河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目的成交结果公告
| 附件1 | 243________.pdf |
广州采阳招标代理有限公司河源分公司受河源市妇幼保健院的委托，就“河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目公告”项目（项目编号：NHYCY2019HC12243）组织采购，评标工作已经结束，中标结果如下：
一、项目信息
项目编号：NHYCY2019HC12243
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目公告
项目联系人：程先生
联系方式：0762-3187836
二、采购单位信息
采购单位名称：河源市妇幼保健院
采购单位地址：河源市
采购单位联系方式：程先生 0762-3187836
三、项目用途、简要技术要求及合同履行日期：
详见《磋商文件》
四、采购代理机构信息
采购代理机构全称：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
采购代理机构地址：河源市
采购代理机构联系方式：李小姐 0762–3827628
五、中标信息
招标公告日期：2019年12月18日
中标日期：2020年01月02日
总中标金额：0.0 万元（人民币）
中标供应商名称、联系地址及中标金额：
成交供应商：深圳市友人餐饮管理有限公司
法人代表：陈雪燕
地址：深圳市前海深港合作前湾一路1号A栋201室
成交金额：人民币壹万零贰佰元整（￥10200.00）
本项目招标代理费总金额：1.5 万元（人民币）
本项目招标代理费收费标准：
按规定收取
评审专家名单：
负责人：彭和平，成员：李如寿、程明华（采购人代表）
中标标的名称、规格型号、数量、单价、服务要求：
成交标的：员工食堂经营承包资格
六、其它补充事宜
| 主要成交标的名称 | 规格型号 | 数量 | 单价（元） | 服务要求 | 成交金额（元） |
| 员工食堂经营承包资格 | 详见报价明细 | 1项 | 详见报价明细 | 2年（合同签订之日起2年/24个月，在服务期间内，若没有发生食品安全事故、经营状况良好且员工满意等，经采购人同意，服务期可顺延1年/12个月） | 10200.00 |
采购人和评审专家的推荐意见（采用书面推荐供应商参加采购活动的需填）：
| 响应供应商名称 | 是否通过资格符合性审查 | 商务与技术得分（90%） | 价格得分（10%） | 综合得分 （100%） | 推荐 排名 |
| 南宁市康康食品科技有限公司 | 是 | 19.00 | 9.44 | 28.44 | 3 |
| 深圳市康康餐饮服务有限公司 | 是 | 28.83 | 10.00 | 38.83 | 2 |
| 深圳市友人餐饮管理有限公司 | 是 | 77.00 | 8.16 | 85.16 | 1 |
| 南宁市康康食品科技有限公司 | 是 | 19.00 | 9.44 | 28.44 | 3 |
河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工
食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目
磋磋磋磋
商商商商
文文文文
件件件件
项目编号项目编号项目编号项目编号：：：：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
委托单位委托单位委托单位委托单位：：：：河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院
采购代理机构采购代理机构采购代理机构采购代理机构：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
2019201920192019 年年年年 12121212 月月月月
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
1
目目目目 录录录录
第一部分第一部分第一部分第一部分 磋商邀请磋商邀请磋商邀请磋商邀请函函函函............................................................................................2222
第二部分第二部分第二部分第二部分 采购项目采购项目采购项目采购项目需求需求需求需求........................................................................................4444
第三部分第三部分第三部分第三部分 磋商磋商磋商磋商须知须知须知须知..............................................................................................26262626
第四部分第四部分第四部分第四部分 合同书格式合同书格式合同书格式合同书格式..........................................................................................48484848
第五部分第五部分第五部分第五部分 磋商磋商磋商磋商响应响应响应响应文件格式文件格式文件格式文件格式..............................................................................72727272
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
2
第一部分第一部分第一部分第一部分 磋商邀请函磋商邀请函磋商邀请函磋商邀请函
广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司受河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院的委托，对河源市妇幼保河源市妇幼保河源市妇幼保河源市妇幼保
健院员工食堂经营承包资格采购项目健院员工食堂经营承包资格采购项目健院员工食堂经营承包资格采购项目健院员工食堂经营承包资格采购项目进行竞争性磋商采购，欢迎符合资格条件的响应供
应商参加磋商并提交密封磋商响应文件。
一、 项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
二、 采购项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
三、 经营承包金额经营承包金额经营承包金额经营承包金额:::: （（（（起报价起报价起报价起报价））））1.021.021.021.02 万元万元万元万元////月月月月
注注注注：：：：响应报价低于对应预算金额的作无效报价处理响应报价低于对应预算金额的作无效报价处理响应报价低于对应预算金额的作无效报价处理响应报价低于对应预算金额的作无效报价处理。。。。
四、 响应供应商应对项目内所有内容进行报价响应供应商应对项目内所有内容进行报价响应供应商应对项目内所有内容进行报价响应供应商应对项目内所有内容进行报价，，，，不允许只对其中部分内容进行不允许只对其中部分内容进行不允许只对其中部分内容进行不允许只对其中部分内容进行
报价报价报价报价，，，，否则其报价作为无效报价处理否则其报价作为无效报价处理否则其报价作为无效报价处理否则其报价作为无效报价处理。
五、 获取磋商文件方式：
1. 符合资格的响应供应商应当在 2012012012019999 年年年年 11112222 月月月月 11119999 日日日日起至 2012012012019999 年年年年 11112222 月月月月 22225555 日日日日期
间上午 9：00～12：00，下午 14：30～17：30 时止（工作日，法定节假日
除外）到广州采阳招标代理有限公司河源分公司购买磋商文件，磋商文件售
价￥200.00 元/份，售后不退。
2. 联系人：李小姐，联系电话：0762-3827628
3. （（（（服务费服务费服务费服务费））））存款账户存款账户存款账户存款账户
开户名开户名开户名开户名：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
开户行开户行开户行开户行：：：：中国银行河源新风路支行中国银行河源新风路支行中国银行河源新风路支行中国银行河源新风路支行
帐帐帐帐 号号号号：：：：667857737209667857737209667857737209667857737209
4.4.4.4. （（（（保证金保证金保证金保证金））））存款账户存款账户存款账户存款账户
开户名开户名开户名开户名：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
开户行开户行开户行开户行：：：：中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行
帐帐帐帐 号号号号：：：：44001748626053005988440017486260530059884400174862605300598844001748626053005988
六、 磋商响应文件递交截止时间：2019201920192019 年年年年 12121212 月月月月 31313131 日下日下日下日下午 15：00（当天下午 14：
30 时开始受理磋商文件递交，逾期概不受理）。
七、 磋商响应文件送达地点：河源市中山大道 12-213 号（广州采阳招标代理有限公
司河源分公司）。
八、 磋商时间：2019201920192019 年年年年 12121212 月月月月 31313131 日下日下日下日下午 15：00。
九、 磋商地点：河源市中山大道 12-213 号
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
3
十、 所有响应供应商都必须向采购代理机构提交保证金，保证金的有关事项
按《磋商须知》的相关规定执行。
十一、 本本本本次磋商在上述规定的时间和地点进行次磋商在上述规定的时间和地点进行次磋商在上述规定的时间和地点进行次磋商在上述规定的时间和地点进行。。。。届时请参与磋商的响应供应商届时请参与磋商的响应供应商届时请参与磋商的响应供应商届时请参与磋商的响应供应商
的法定代表或其授权代表务必出席磋商会的法定代表或其授权代表务必出席磋商会的法定代表或其授权代表务必出席磋商会的法定代表或其授权代表务必出席磋商会（（（（携带身份证原件以备查核携带身份证原件以备查核携带身份证原件以备查核携带身份证原件以备查核））））。。。。
十二、 本 次 招 标 项 目 公 告 等 相 关 信 息 在 中 国 政 府 采 购 网
（http://www.ccgp.gov.cn/）或广州采阳招标代理有限公司河源分公司
（http：//www.hycyzb.com）媒体上公布,并视为有效送达，不再另行通
知，本招标项目不举行集中答疑会，如有任何疑问请以书面、传真或电
邮形式至采购代理机构释疑。
十三、 购买了磋商文件购买了磋商文件购买了磋商文件购买了磋商文件，，，，而不参加磋商的响应供应商而不参加磋商的响应供应商而不参加磋商的响应供应商而不参加磋商的响应供应商，，，，请在开标前请在开标前请在开标前请在开标前 1111 日以书面形式日以书面形式日以书面形式日以书面形式
通知采购代理机构通知采购代理机构通知采购代理机构通知采购代理机构。。。。若该项目因不足三家而导致重新采购若该项目因不足三家而导致重新采购若该项目因不足三家而导致重新采购若该项目因不足三家而导致重新采购，，，，未予书面通知的未予书面通知的未予书面通知的未予书面通知的
单位将被取消重新参加该项目磋商的资格单位将被取消重新参加该项目磋商的资格单位将被取消重新参加该项目磋商的资格单位将被取消重新参加该项目磋商的资格。。。。
十四、 采购人和采购代理机构联系方式
1、 采购人：河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院河源市妇幼保健院
联系人：程先生
联系电话：0762-3187836
2、 采购代理机构联系人：李小姐
电话：0762-3827628、3603168
传真：0762-3827828
地址：河源市中山大道 12-213 号
Email：gdhyzb888@126.com
十五、 采购信息查询：中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）或广州采阳招标
代理有限公司河源分公司（http：//www.hycyzb.com）
广州采阳招标代理有限公司河源分公司
2019201920192019 年年年年 12121212 月月月月 18181818 日日日日
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
4
第二部分第二部分第二部分第二部分 采购项目需求采购项目需求采购项目需求采购项目需求
一一一一、、、、合格响应供应商资格合格响应供应商资格合格响应供应商资格合格响应供应商资格：：：：
1111、、、、供应商应具备供应商应具备供应商应具备供应商应具备《《《《政府采购法政府采购法政府采购法政府采购法》》》》第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件：：：：
1111）））） 具有独立承担民事责任的能力具有独立承担民事责任的能力具有独立承担民事责任的能力具有独立承担民事责任的能力;;;; （（（（提供法人或其他组织的营业执照或三证合一等证提供法人或其他组织的营业执照或三证合一等证提供法人或其他组织的营业执照或三证合一等证提供法人或其他组织的营业执照或三证合一等证
明文件明文件明文件明文件））））
2222）））） 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;;;; （（（（提供提供提供提供 2018201820182018 年年度财务状况报表年年度财务状况报表年年度财务状况报表年年度财务状况报表。。。。
若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的，，，，则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表））））
3333）））） 具有履行合同所必需的货物和专业技术能力具有履行合同所必需的货物和专业技术能力具有履行合同所必需的货物和专业技术能力具有履行合同所必需的货物和专业技术能力;;;; （（（（提供承诺函或相关证明材料提供承诺函或相关证明材料提供承诺函或相关证明材料提供承诺函或相关证明材料））））
4444）））） 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;;;; （（（（提供提供提供提供 2019201920192019 年以来任意一月依法缴年以来任意一月依法缴年以来任意一月依法缴年以来任意一月依法缴
纳税收和社会保障资金的相关材料纳税收和社会保障资金的相关材料纳税收和社会保障资金的相关材料纳税收和社会保障资金的相关材料，，，，如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，，，，应应应应
提供相应文件证明提供相应文件证明提供相应文件证明提供相应文件证明））））
5555）））） 参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内,,,,在经营活动中没有重大违法记录在经营活动中没有重大违法记录在经营活动中没有重大违法记录在经营活动中没有重大违法记录;;;; （（（（提供书面声明原提供书面声明原提供书面声明原提供书面声明原
件件件件；；；；若响应供应商若响应供应商若响应供应商若响应供应商自成立之日起不足自成立之日起不足自成立之日起不足自成立之日起不足 3333 年的年的年的年的，，，，则提供成立至今的书面声明原件则提供成立至今的书面声明原件则提供成立至今的书面声明原件则提供成立至今的书面声明原件；；；；））））
6666）））） 法律法律法律法律、、、、行政法规规定的其他条件行政法规规定的其他条件行政法规规定的其他条件行政法规规定的其他条件。。。。
2222、、、、在中华人民共和国注册的具有独立民事责任的法人或其他组织在中华人民共和国注册的具有独立民事责任的法人或其他组织在中华人民共和国注册的具有独立民事责任的法人或其他组织在中华人民共和国注册的具有独立民事责任的法人或其他组织，，，，并取得合法企业工并取得合法企业工并取得合法企业工并取得合法企业工
商营业执照并主营餐饮经营管理的企业机构商营业执照并主营餐饮经营管理的企业机构商营业执照并主营餐饮经营管理的企业机构商营业执照并主营餐饮经营管理的企业机构，，，，且具有且具有且具有且具有《《《《食品经营许可证食品经营许可证食品经营许可证食品经营许可证》；》；》；》；
3333、、、、单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股、、、、管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商，，，，不得同时参加同不得同时参加同不得同时参加同不得同时参加同
一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
4444、、、、为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计、、、、规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理、、、、监理监理监理监理、、、、检测等服务的供应商检测等服务的供应商检测等服务的供应商检测等服务的供应商，，，，不不不不
得再参与本项目投标得再参与本项目投标得再参与本项目投标得再参与本项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
5555、、、、 响应供应商未被列入响应供应商未被列入响应供应商未被列入响应供应商未被列入““““信用中国信用中国信用中国信用中国””””网站网站网站网站((((www.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cn))))““““失信被执行人失信被执行人失信被执行人失信被执行人、、、、
重大税收违法案件当事人名单重大税收违法案件当事人名单重大税收违法案件当事人名单重大税收违法案件当事人名单””””记录名单记录名单记录名单记录名单；；；；同时同时同时同时，，，，不处于中国政府采购网不处于中国政府采购网不处于中国政府采购网不处于中国政府采购网
((((www.ccgp.gov.cnwww.ccgp.gov.cnwww.ccgp.gov.cnwww.ccgp.gov.cn))))““““政府采购严重违法失信行为信息记录政府采购严重违法失信行为信息记录政府采购严重违法失信行为信息记录政府采购严重违法失信行为信息记录””””中的禁止参加政府采购中的禁止参加政府采购中的禁止参加政府采购中的禁止参加政府采购
活动期间活动期间活动期间活动期间,,,,（（（（说明说明说明说明：：：：①①①①以采购代理机构于投标截止日在以采购代理机构于投标截止日在以采购代理机构于投标截止日在以采购代理机构于投标截止日在““““信用中国信用中国信用中国信用中国””””网站网站网站网站
（（（（www.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cnwww.creditchina.gov.cn））））及中国政府采购网及中国政府采购网及中国政府采购网及中国政府采购网((((www.ccgp.gov.cn)查询结果为准查询结果为准查询结果为准查询结果为准,
同时对信用信息查询记录截图盖章存档同时对信用信息查询记录截图盖章存档同时对信用信息查询记录截图盖章存档同时对信用信息查询记录截图盖章存档。。。。www.ccgp.gov.cn)查询结果为准查询结果为准查询结果为准查询结果为准, 同时对信同时对信同时对信同时对信
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
5
用信息查询记录截图盖章存档用信息查询记录截图盖章存档用信息查询记录截图盖章存档用信息查询记录截图盖章存档。。。。））））
6666、、、、响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的《《《《餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级》》》》BBBB 级或以上的等级资级或以上的等级资级或以上的等级资级或以上的等级资
质质质质；；；；
7777、、、、本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标。。。。
二二二二、、、、项目说明项目说明项目说明项目说明
1、本项目为：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目。
2222、、、、经营承包金额经营承包金额经营承包金额经营承包金额:::: （（（（起报价起报价起报价起报价））））1.021.021.021.02 万元万元万元万元////月月月月。。。。
3333、、、、服务期限服务期限服务期限服务期限：：：：2222 年年年年（（（（合同签订之日起合同签订之日起合同签订之日起合同签订之日起 2222 年年年年/24/24/24/24 个月个月个月个月，，，，在服务期间内在服务期间内在服务期间内在服务期间内，，，，若没有发生食品安若没有发生食品安若没有发生食品安若没有发生食品安
全事故全事故全事故全事故、、、、经营状况良好且员工满意等经营状况良好且员工满意等经营状况良好且员工满意等经营状况良好且员工满意等，，，，经采购人同意经采购人同意经采购人同意经采购人同意，，，，服务期可顺延服务期可顺延服务期可顺延服务期可顺延 1111 年年年年/12/12/12/12 个月个月个月个月））））。。。。
4、本项目要求中所出现的货物、工艺、材料或参照的品牌、图片样式等仅为方便描述
而没有限制性，响应供应商可以在其提供的文件资料中选用替代标准，但这些替代
标准必须优于或相当于本用户需求书的标准。
5、本项目的要求中，凡标有“★”的地方均被视为关键的技术指标要求，必须对此作
出实质性的响应。否则若有一项带“★”的指标未响应或不满足的，将导致投标无
效。
6、响应供应商应对项目内所有内容进行报价，不允许只对其中部分内容进行报价，否
则其报价作为无效报价处理。
三三三三、、、、 项目概况项目概况项目概况项目概况
（一）餐费标准及结算方式
1、每人每餐采取自选菜、饭菜组合方式消费。
2、为保证饭堂供应质量，提高员工满意度，设定餐标如下：早餐最低 8元（含 8 元）
起、中餐最低 15 元（含 15 元）起、晚餐最低 15 元（含 15 元）起、过时餐 20 元/
人/餐、接待工作用餐 30 元/人/餐、接待围餐 80 元/人/餐。
3、采购人为本院员工进行餐饮补助，补助金额分别为：每人早餐 6元/份、中餐 10 元/
份、晚餐 10 元/份，每人每卡每餐仅享受一份补助，如员工每餐同时购买第二份（含
第二份）以上餐饮，则由员工自行向中标人全额购买，不再享受（计）院方补助。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
6
4、采购人员工早餐、中餐、晚餐每餐消费超出补助部分，由员工个人以网络系统订餐
消费、扫码消费、刷卡消费自行支付。
5、消费形式：早、中、晚三餐，员工餐厅就餐人员均需以网络系统订餐、扫码、刷卡
形式就餐，具体菜品按采购人审定后品种及单价执行。
（二）员工餐饮补助及预算金额（餐饮补助按员工实际消费份数结算）
1、采购人向本院员工进行餐饮补助，补助金额分别为：每人早餐 6元/份、中餐 10 元/
份、晚餐 10 元/份，每人每卡每餐仅享受一份补助，如员工个人需同时购买第二份（含
第二份）以上餐饮，则由员工自行向中标人全额购买，不再享受（计）院方补助。
2、员工餐饮补助按月结算，补助款由采购人直接支付给中标人，经双方确认月份有效
补助餐数及员工餐饮补助款，中标人出具公司有效发票向采购人办理报账手续，中标人
将相应的补助款以银行转账拨付给中标人方。
3333、、、、本项目采购人补助员工餐费预算金额本项目采购人补助员工餐费预算金额本项目采购人补助员工餐费预算金额本项目采购人补助员工餐费预算金额：：：：人民币壹佰伍拾贰万叁仟捌佰零捌元整人民币壹佰伍拾贰万叁仟捌佰零捌元整人民币壹佰伍拾贰万叁仟捌佰零捌元整人民币壹佰伍拾贰万叁仟捌佰零捌元整
（（（（¥¥¥¥1,523,808.001,523,808.001,523,808.001,523,808.00 元元元元），），），），根据员工实际就餐数量按实结算根据员工实际就餐数量按实结算根据员工实际就餐数量按实结算根据员工实际就餐数量按实结算。。。。
预算分解表
序号 餐类 份数
补助单价
（元）
预算金额
（元）
备注
1 早餐 41928 6 251568
员工消费早餐平均份数为 1589 份/月
（参考 2018 年 1 月至 2019 年 10 月平
均数），经营承包期间，按 10%增长计
算，每月 1747 份，2年合计 41928 份。
2 中餐 78720 10 787200
员工消费中餐平均份数为 2982 份/月
（参考 2018 年 1 月至 2019 年 10 月平
均数），经营承包期间，按 10%增长计
算，每月 3280 份，2年合计 78720 份。
3 晚餐 13440 10 134400
员工消费晚餐平均份数为 509 份/月
（参考 2018 年 1 月至 2019 年 10 月平
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
7
均数），经营承包期间，按 10%增长计
算，每月 560 份，2年合计 13440 份。
4
过时
餐
14472 20 289440
过时餐平均份数为 549 份/月（参考
2018 年 1 月 1 日至 2019 年 10 月平均
数），经营承包期间，按 10%增长计算，
每月 603 份，2年合计 14472 份。
5
接待
工作
餐
888 30 26640
接待工作餐平均份数为 35 份/月（参考
2018 年 1 月 1 日至 2019 年 10 月平均
数），经营承包期间，按 5%增长计算，
每月 37 份，2年合计 888 份。
6
接待
围餐
432 80 34560
接待围餐平均份数为 17 份/月（参考
2018 年 1 月 1 日至 2019 年 10 月平均
数），经营承包期间，按 5%增长计算，
每月 18 份，2年合计 432 份。
7 合计金额
1523808
按实际消费结算
（三）中标人必须办理餐饮场所责任险。
（四）投标人的投标响应必须满足但不仅仅局限于本要求，必须自行对医院员工食堂作
实地考察和充分调研，采购人拥有对本项目最终解析权，中标人必须无条件配合医院
落实各项员工食堂管理和服务要求。因投标人未能准确掌握采购人服务需求最终所产
生的服务范围、内容、费用异议或经济损失等，采购人不负任何责任。
四四四四、、、、项目基本要求项目基本要求项目基本要求项目基本要求
★投标人必须是自行提供服务，不得将食堂经营管理项目进行任何方式分包、转包。
（（（（一一一一））））早餐供应品种不少于早餐供应品种不少于早餐供应品种不少于早餐供应品种不少于 10101010 个个个个；；；；中中中中、、、、晚餐菜式品种不少于晚餐菜式品种不少于晚餐菜式品种不少于晚餐菜式品种不少于 20202020 个个个个，，，，高高高高、、、、中中中中、、、、低档低档低档低档
菜式品种比例为菜式品种比例为菜式品种比例为菜式品种比例为 2222：：：：5555：：：：3333。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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★★★★（（（（二二二二））））医院原有场地医院原有场地医院原有场地医院原有场地、、、、厨房设备厨房设备厨房设备厨房设备、、、、厨房用品及配套设备设施的使用规定厨房用品及配套设备设施的使用规定厨房用品及配套设备设施的使用规定厨房用品及配套设备设施的使用规定
1.采购人原有厨房设施设备、厨房用品、就餐桌椅（附配置及资产清单）一批交付
给中标人使用，中标人进场时，采购人与中标人确定交接清单。
2.在日常的经营过程中，中标人因员工食堂餐饮经营或餐饮业务拓展需添置的厨房
设备、厨房用品（含所有日耗品）、餐具、餐厅设备等相关物资均由中标人自行添加及
承担费用，合同到期后，由中标人自行处理；中标人所添置添加的厨房设备、厨房用品
（含所有日耗品）、餐具、餐厅设备等相关物资资产及安全责任由中标人负全责，与采
购人无关；合同期内采购人不再为员工食堂增加任何厨房设备、厨房用品、餐具、餐厅
设备等相关物资投入。
3.中标人进场时，采购人提供就餐人员首批就餐餐具（后期增补及损耗由采购人
自行负责）。
4.采购人负责员工食堂原有大件设备的日常维修及更换，因中标人人为因素造成损
坏的，由中标人照价赔偿。
5.员工食堂订餐及消费系统（软、硬件）由投标人提供。
（（（（三三三三））））经营范围经营范围经营范围经营范围
中标人根据采购人的具体要求，为医院职工提供早、中、晚餐饮服务；过时餐；接
待工作餐；接待围餐。为医院患者及家属提供餐饮及配送餐服务。中标人合同期间所有
售卖食品的菜色及售价必须经采购人总务科审定后执行，价格不得超过总务科审定的最
高限价，中标人一旦违反本规定，采购人有权单方面立即终止合同。
（（（（四四四四））））关于承包期的相关费用关于承包期的相关费用关于承包期的相关费用关于承包期的相关费用
1.中标人在承包期内员工食堂电费、天然费均由中标人自行负责，水费中标人按 200
元/月标准向采购人支付。
2.中标人应向采购人缴纳员工食堂场地费用每月 8000 元，固定资产折旧费每月
2000 元，合计每月 10000 元。
3.中标人承担食堂内部消杀费、垃圾清运费。
4.承包期间，如发生政府有关部门征收本合同未列出项目，但与使用该房屋、设备
相关的费用，由中标人按有关规定标准缴纳。
5.中标人应自觉地按合同规定的时间、数额向采购人缴交相关费用，逾期缴纳的，
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每超过一天，按欠款的 3%计收滞纳金。
（（（（五五五五））））经营期间中标人实行独立核算经营期间中标人实行独立核算经营期间中标人实行独立核算经营期间中标人实行独立核算、、、、自主经营自主经营自主经营自主经营、、、、自负盈亏自负盈亏自负盈亏自负盈亏，，，，中标人不得将经营权转中标人不得将经营权转中标人不得将经营权转中标人不得将经营权转
包包包包、、、、分包分包分包分包，，，，不得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途不得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途不得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途不得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途，，，，一经发现一经发现一经发现一经发现，，，，采购人采购人采购人采购人
可单方面立即解除合同可单方面立即解除合同可单方面立即解除合同可单方面立即解除合同，，，，所有责任及后果由中标人负责所有责任及后果由中标人负责所有责任及后果由中标人负责所有责任及后果由中标人负责。。。。
★★★★（（（（六六六六））））质量要求质量要求质量要求质量要求
1.中标人应严格按照国家及有关部门和采购人规定的食品加工、贮存、销售的生产
流程及规范进行操作。所有从业人员应持有有效的健康证上岗，并符合餐饮行业从业人
员个人卫生要求。确保食品的采购、清洗、加工、制作、贮存、销售等环节符合国家食
品卫生安全管理规定的要求。
2.采购人应确保食品采购的安全、卫生，不得采购、使用过期变质及伪劣食品。采
购大米、面粉、食油、食盐、调味品、饮料等主、副食品应有符合国家规定的生产标识，
产品质量检验合格证书，食品生产许可证等。蔬菜、瓜果、肉类等要求在具备检测条件
的生产基地或市场采购。所有采购均应与供货商签定供货合同，并及时向采购人提供合
同副本或复印件备案。中标人采购或使用违反食品卫生安全标准的食品，采购人有权禁
止中标人向医院职工、病人销售，所造成的一切损失由中标人承担责任。
3.中标人应对所使用场地的卫生安全负全责。生产场地应按采购人要求配置足够的
灭火设备，符合消防安全管理规定。加工、销售场所应配置足够的灭蝇灯具、消毒灯具。
所有排污管道要连接地下暗渠排放，定期对污水井，隔油、隔渣池的油污、杂物进行清
理。对无异味、无污染的垃圾应集中加盖堆放，并定时自行清运或到垃圾收集指定的地
点堆放。
4.中标人的生产经营活动需严格遵守《河源市妇保保健院员工食堂管理规定》执行，
如有违反，采购人将按该规定处以中标人相应罚款。
★★★★((((七七七七))))员工食堂房屋及附属设备的维修及养护责任员工食堂房屋及附属设备的维修及养护责任员工食堂房屋及附属设备的维修及养护责任员工食堂房屋及附属设备的维修及养护责任
1.承包期间，采购人应对所承包房屋的主体结构、电、水主线及管道，下水道及抽
排系统等基础设施每年检查一次，确保房屋主体结构的安全及水电燃气主线管道、下水
道的正常运行。采购人如需对上述设施进行正常维修维护，中标人应予积极配合，不得
阻挠施工。
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2.因中标人违规使用场地、设备或因管理、使用不善而造成房屋及其附属的水、电
设备损坏的维修费用，由中标人承担并赔偿损失。
3.中标人必须按照采购人的要求和食堂的使用功能进行功能设计及设备配置，并经
食品安全部门及消防部门认可的，中标人不得随意变更房屋的使用功能及布局。
4.中标人如需改变房屋的使用功能布局或装修，或设置对房屋结构有影响的设备，
需先征得采购人书面同意，涉及改变生产布局流程及防火安全的工程变更，还须经食品
安全管理部门、消防部门书面批准，投资费用由中标人自理。承包期满或退租时，除有
约定外，采购人有权要求中标人按照原状恢复或中标人交纳恢复工程所需费用。
（（（（八八八八））））厨房厨房厨房厨房、、、、餐厅设备的维护和保养责任餐厅设备的维护和保养责任餐厅设备的维护和保养责任餐厅设备的维护和保养责任。。。。
1.中标人应对设备进行定期的维护和保养，其中对厨具设备必须每季度进行不少于
一次的检修和清理，抽排系统的风管、废气烟囱(管)每季度不少于一次的疏通清洁，所
需费用由中标人自行负责。
2.合同期满或中途退出，要根据(附配置及资产清单)对设备、物资用品进行清点移
交，发现遗失或非正常损坏的，采购人与中标人应进行协商处理。
★★★★((((九九九九))))本项目中标人必须配备项目经理本项目中标人必须配备项目经理本项目中标人必须配备项目经理本项目中标人必须配备项目经理((((食堂主管食堂主管食堂主管食堂主管))))一名一名一名一名，，，，要求要求要求要求::::男女不限男女不限男女不限男女不限、、、、年龄年龄年龄年龄 28282828 至至至至
50505050 岁之间岁之间岁之间岁之间、、、、大专以上学历大专以上学历大专以上学历大专以上学历、、、、有广东省高级食品安全管理员合格证书有广东省高级食品安全管理员合格证书有广东省高级食品安全管理员合格证书有广东省高级食品安全管理员合格证书、、、、具备食堂服务管具备食堂服务管具备食堂服务管具备食堂服务管
理经验理经验理经验理经验 3333 年以上管理经验年以上管理经验年以上管理经验年以上管理经验、、、、身体健康身体健康身体健康身体健康、、、、熟悉电脑办公软件操作熟悉电脑办公软件操作熟悉电脑办公软件操作熟悉电脑办公软件操作，，，，具有团队精神具有团队精神具有团队精神具有团队精神、、、、吃苦耐吃苦耐吃苦耐吃苦耐
劳劳劳劳，，，，并根据采购人要求并根据采购人要求并根据采购人要求并根据采购人要求((((需求需求需求需求))))及规定及规定及规定及规定，，，，全面落实采购人优质餐饮服务总目标全面落实采购人优质餐饮服务总目标全面落实采购人优质餐饮服务总目标全面落实采购人优质餐饮服务总目标。。。。((((要求提要求提要求提要求提
供相应证明文件材料供相应证明文件材料供相应证明文件材料供相应证明文件材料))))
1.在采购人食堂现场工作，保证服务质量，严格执行需求书内容及合同规定。
2.负责管理餐厅日常工作及对中标人员工的监督管理
3.作为派驻采购人食堂的代表，积极与采购人有关部门、人员合作，讨论并解决有
关膳食、服务质量及采购人员工的投诉问题。
4.作为中标人的全权代表，其行为等同中标人公司行为。
★★★★((((十十十十))))本项目中标人须在年度农副产品采购总额里预留不少本项目中标人须在年度农副产品采购总额里预留不少本项目中标人须在年度农副产品采购总额里预留不少本项目中标人须在年度农副产品采购总额里预留不少于于于于10%10%10%10%的份额向贫困地区采的份额向贫困地区采的份额向贫困地区采的份额向贫困地区采
购农副产品购农副产品购农副产品购农副产品，，，，采购渠道为贫困地区农副产品网络销售平台或对口帮扶贫困村采购渠道为贫困地区农副产品网络销售平台或对口帮扶贫困村采购渠道为贫困地区农副产品网络销售平台或对口帮扶贫困村采购渠道为贫困地区农副产品网络销售平台或对口帮扶贫困村。。。。
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五五五五、、、、其他要求及内容其他要求及内容其他要求及内容其他要求及内容
（（（（一一一一））））违约条款违约条款违约条款违约条款
1.合同期内，因不可抗力因素(自然灾害、战争等)造成中标人一方提前终止合同，
双方均不构成违约。采购人所收到中标人的风险保证金如数退回中标人(不计利息)。
2.合同期内，因中标人出现违约情况，引发的合同解除，中标人自行投资金建设或
购置的厨房设备、厨房用品等费用及经济损失由中标人自行负责，中标人不承担任何相
关责任及经济损失。
3.合同期内，中标人提出提前终止合同，属中标人违约，中标人应以书面形式报告
采购人，采购人应在 30 个工作日内回复中标人并共同封存、清点经营场所及所有设备。
采购人所收风险保证金不退回中标人，双方终止合同。
4.合同期内，中标人在经营过程中出现下列情况之一者，属中标人违约，采购人有
权取消其经营资格，责令限期退出，并按照违约责任条款处罚，采购人可立即单方面解
除合同。
(1)发生人员食物中毒，或安全生产责任事故，且造严重后果的；
(2)因食品价格、质量、卫生和服务等引发职工罢餐、投诉等群发事件，影响恶劣
的；
(3)在经营过程中，出现掺杂做假、销售无证食品、未按经营范围经营等违规行为，
经采购人规劝，限期整改依然无效且情节严重的：
(4)在经营过程中存在转包、分包经营或挂靠经营行为的；
(5)在经营过程中，因中标人过失导致一方或双方被行政处罚或其他违反法律法规
导致严重后果的行为的。
(6)发生涉及人员生命安全的赔偿，先在风险保证金中抵扣，不足部分以中标人餐
饮服务费、或投资的设备财产优受偿，直到追究法律责任。
(7)因中标人的原因造成卫生安全质量事故等事件而导致采购人向第三方承担经济
责任的，中标人除向采购人承担违约责任外，还应承担由此给采购人造成的一切经济损
失。
(8)中标人所提供食品出现过夜、馊、头发及异物等严重过食品卫生问题，采购人
可单方面立即解除合同。
5.合同签订之日起，中标人应积极配合采购人办理餐饮服务许可证，并按要求提供
相应的材料。
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（（（（二二二二））））双方确认执行采购人制定的双方确认执行采购人制定的双方确认执行采购人制定的双方确认执行采购人制定的《《《《河源市妇幼保健院员工食堂管理条列河源市妇幼保健院员工食堂管理条列河源市妇幼保健院员工食堂管理条列河源市妇幼保健院员工食堂管理条列》》》》及相关经济及相关经济及相关经济及相关经济
处罚规定处罚规定处罚规定处罚规定。。。。
《河源市妇幼保健院员工食堂管理条例》
为切实做好我员食堂的食品卫生安全工作，保障职工、病人身体健康，提高我院食
堂管理与服务质量，结合我院实际，依据《中华人民共和国食品安全法》（中华人民共
和国主席令第 9号），特制订本条例。
项
目
评价标准
评价指标
（√）
处罚标准
合格
不合
格
1.
环
境
卫
生
1.1 环境卫生实行定部位、定人员、定质量、分
片包干、分工负责制度。
1.2~1.12 各 款
有不合格的，每
款罚款 100 元。
1.2 员工食堂不允许堆积垃圾，随时打扫卫生后
及时将垃圾运送到垃圾场内。
1.3 员工食堂卫生在任何时间内均应保持清洁，
无塑料袋、餐巾纸、包装纸、菜叶等杂物。每餐
后售饭台上不得放置任何物品（尤其是剩饭菜
等），并保持清洁。
1.4 员工食堂应有灭蝇、灭鼠及其它防范措施，
操作间、储藏室等处不得存放有毒有害危险物
品。
1.5 燃料、蔬菜及其他物品必须按指定地点指定
摆放。
1.6 不允许饲养鸡、狗、猫等动物。
1.7 室内物品摆放井然有序，各类物品应有相对
固定的位置，整体效果好，无杂乱感。
1.8 操作间卫生要求落手清，即使在生产、加工、
开饭等时间内也必须保持灶台、操作台、地面等
处无杂物、无油腻、污水。
1.9 和面机、压片机、冰柜、橱柜等设备要垫起
摆放，其周围及下面应保持干净、干燥、无杂物。
1.10 食堂墙壁、屋顶要经常打扫，保证无油垢、
无蜘蛛网、无积灰。
1.11 吸油烟罩、门窗、玻璃、餐桌椅、电器、
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灯具、水池、炊具、用具、生熟菜盆、公用餐具
要求无灰尘、无污水、无油垢、见本色。食具经
常清洗、消毒。
1.12 食堂内不允许主人、放置车辆、烟酒等，
不允许喝酒、抽烟。
2.
个
人
卫
生
2.1 承包人必须每年组织所有食堂从业人员进
行一次健康检查，从业人员应随身携带有效的健
康证备查，未能在规定时间出示有效健康证件
者，按无证上岗处罚。
2.1 款 不 合 格
的，处罚500元，
并责令食堂对
无证员工予以
辞退；
2.2~2.9 各款有
不合格的，每款
罚款 50 元。
2.2 工作前、处理食品原料后以及便后，应该用
肥皂及流水洗手；接触直接入口食品之前应洗手
消毒。
2.3 按要求规范穿戴整洁的工作衣、帽，并把头
发置于帽内，操作人员规范佩戴口罩和手套。
2.4 不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
2.5 禁止在食品加工销售场所吸烟、吃零食、挖
耳、揩鼻涕。
2.6 不得用手直接抓食品，不直接用勺尝味。
2.7 不得面对食品打喷嚏、咳嗽，不用工作服或
围腰擦手。
2.8 不随地吐痰。
2.9 不在食品加工操作区会客、带小孩。
3.
食
品
原
料
采
购
3.1 食品原料必须到持有效经营许可证及卫生
许可证的经营单位进行采购，并按相关规定索取
检验合格证或化验单，以备查验。采购尽量按需
购入，以防积压。
3.1、3.2 各款有
不合格的，每款
罚款200元；3.3
款不合格的处
罚 500 元，并责
令食堂当场销
毁。
3.2 对采购的蔬菜必须按规定配合学校食品检
测室进行农药残留检测并建立台账。
3.3 食品原料采购须符合食品卫生质量标准，禁
止采购以下食品：
①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、
混有异物或者其它感官性状异常、含有毒有害物
质或被有害物质污染、可能对人体健康有害的食
品；
②未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制
品；
③超过保质期或不符合食品卫生标签的定型包
装食品；
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④其它不符合食品卫生标准和要求的食品。
4.
食
品
贮
存
4.1 食品贮存仓库须保持干燥、通风良好、有防
潮、防鼠、防蝇设施：做到各类食品分架、隔离、
离地离墙，排列整齐，并有明显标签（生产厂家、
出厂日期、保质期）。
4.1~4.3、4.6、
4.7 各款有不合
格的，每款罚款
200 元；4.4、4.5
各款有不合格
的，每款罚款
300 元。
4.2 食品仓库、冷藏设备须实行专人管理。
4.3 食品贮存仓库严禁存放有毒有害物品及个
人物品。
4.4 用于保存食品的冷餐设备（冰箱、冰柜），
必须贴有标志，生食品、半成品、熟食品应分柜
存放，防止交叉感染。
4.5 加工后的熟制品应当与食品原料和半成品
分开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防
止交叉感染，食品不得接触有毒、不洁物。
4.6 食品在烹饪后至出售前一般不超过 2小时，
如果超过 2小时存放的，应当在高于 60 摄氏度
或低于 10 摄氏度的条件下存放。
4.7 剩余熟食荤制食品必须冷藏，冷藏时间不超
过 24 小时，在确认没有变质的情况下，必须经
高温彻底加热后方可继续销售；熟食素制品不得
隔夜存放，必须当日处理，不得出售。
5.
食
品
加
工
与
出
售
5.1 食品加工过程须按规范操作。
5.2、5.3 各款有
不合格的，每款
罚款 500 元；
5.1、5.4~5.15
各款有不合格
的，每款罚款
100 元。
5.2 不得加工出售腐败变质、感官形状异常的食
品，必须采用新鲜洁净的原料制作食品。
5.3 禁止使用过期调料，不得滥用食品添加剂；
严禁使用亚硝酸盐等化工原料作食品调料。
5.4 食品加工要保证加热的时间和温度，要烧熟
烧透，防止半生半熟或内生外熟。
5.5 严格食品尝试和留样制度，每餐凉菜、熟食
品需配备专用冰箱留样 48 小时以上，食品出售
前必须经管理员或班长先闻先尝，确保无变质变
味后，方可出售。
5.6 凉菜制作需要专人、专间、专用工具方可制
作，否则不得制作。
5.7 配餐间必须进行空气消毒，须有控温设施和
措施。
5.8 操作间必须要有良好的排烟、排气、通风设
备，防止油烟、蒸汽弥漫，以保证从业人员的健
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康及食品卫生质量。
5.9 炊事工具、用具、容器、案板等需做到生疏
分开、荤素分开使用，必须有明显标志，并经常
清洗、消毒。
5.10 餐饮具每次用后要洗刷干净，及时消毒，
消毒后的餐饮具需存放于干净的保洁柜中。未经
消毒的餐饮具一律不得使用，禁止重复使用一次
性餐饮具。
5.11 出售直接入口食品必须使用售货工具，不
得用手直接拿取食品。
5.12 严禁使用一次性塑料袋、筷子、饭盒。
5.13 加工饭、菜用的铲子、刷子、饭勺、漏勺、
炒勺、等炊具、不允许落地或挪作他用，并及时
消毒。
5.14 在净菜间洗完菜，晾干后再带到操作间，
不得将含有泥沙等杂物的蔬菜带入操作间，且将
菜分类盛装好放置在菜架上，不允许在以后的任
何程须中落地。
5.15 主副食中严禁出现沙子、头发、铁丝等赃
物或杂物。
6.
洗
碗
过
程
6.1 清洗餐具要用洗洁剂或消毒剂，按照一刮、
二洗、三过、四消毒的顺序操作。
6.1~6.3 各款有
不合格的，每款
罚款 100 元。
6.2 洗刷餐具饮具必须有专用的水池，不得与清
洗蔬菜、肉类等其他水池混用。
6.3 洗消完毕将所有消毒设施冲洗干净。
7.
餐
具
消
毒
过
程
7.1 餐具使用前必须清洗、消毒，未经消毒或消
毒效果达不到卫生要求的餐具不得使用。禁止重
复使用一次性的餐具。
7.1~7.4 各款有
不合格的，每款
罚款100元。7.5
款不合格的，罚
款 200 元。
7.2 配置专人进行餐具清洗消毒，操作人员应当
保持良好的卫生习惯，在上岗时穿戴整洁的工作
衣帽，清洗消毒时应戴口罩，进入岗位前应先戴
手套或洗手消毒。
7.3 餐具回收、运送、清洗消毒、保洁、使用要
走固定通道与入出口，餐具清洗消毒时必须在食
堂消间进行，不得随意改变操作位置。
7.4 餐具消毒以消毒柜消毒为主，特殊原因及不
能进行热力消毒的餐具，方可使用化学消毒剂进
行消毒，但必须使用消毒专用水池。
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7.5 严格执行餐具清洗消毒流程，消毒程序按分
类一去残一浸泡一刷洗一冲洗一消毒一分装一
保洁 8个程序进行。不得减少任何环节。消毒完
的餐具必须用放入碗柜内，并关好柜门，防止污
染。
8.
米
饭
清
洗
加
工
8.1 米必须淘洗洁净，保证无杂物无异样方可入
盘。
8.1~8.3 各款有
不合格的，每款
罚款 100 元。
8.2 称米和加水要求量化操作，量好的米应加盖
放置，不得敞开。
8.3 米饭出盘应盛装，米饭软硬适中，蓬松微烫、
没有夹生无异味，无异物。
8.4 稀饭稀稠适中，米水交融，不能夹生。
9.
菜
清
洗
9.1 分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区
或池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放
要在相应场所进行，不得混放和交叉使用。
9.1~9.6 各款有
不合格的，每款
罚款100元。9.7
款不合格的，罚
款 500 元，并责
令食堂承担引
起的后果。
9.2 加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和
容器、要分开使用。并要有明显标志。盛装海水
产品的容器要专用。
9.3 各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品
原料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害
或其他感官性异常，不得加工。
9.4 蔬菜类食品原料药按“一择二洗三切”的顺
序操作，彻底地清洗干净，做到无泥沙、无杂草、
无烂叶。
9.5 肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加
工区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类
清洗后无磷、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去
净羽毛、内脏。
9.6 做到刀不锈、板不霉、整齐有序，保持室内
清洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工
台工具、用具容器清洗干净，定位存放；切菜机、
绞肉机等机械设备用后拆开清洗干净。
9.7 烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，员工食堂不
得贮存亚硝酸盐。
10.
冷
库
检
10.1 冰箱或冷库由专人负责检查，定期化霜，
保持霜薄气足，无异味。库内要求无污垢、无霉
菌、无异味、无鼠害等。
10.1~10.3 各款
有不合格的，每
款罚款 100 元。
10.2 对冷藏食品药认真掌握其贮藏安全期限，
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查 食品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品
不得放入冷库或冰箱内，食品不得与非食品一起
存放，私人食品不准放入冰箱或冷库。
10.3 根据食品特性，严格掌握库房温度、湿度。
在正常情况下，冰洁物冷藏间一昼夜温度升降幅
度不得超过 1℃，冷却物冷藏间不得超过 0.5℃。
在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超
4℃，冷却物冷藏间不得超过 3℃。
11.
食
品
库
检
查
11.1 原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、
副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，
严厉灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿
度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等
有毒有害物资。
11.1 款不合格
的，罚款200元。
11.2~11.5 各款
有不合格的，每
款罚款 100 元。
11.2 食品保藏存放须分类分架、离墙 10 厘米离
地 15 厘米以上，以利于通风和检查。经常检查
库存食品的质量，特别是已经开封过的食品，发
现食品变质、发霉、生虫等要及时处理，同时要
注意经常检查库存食品的保持期。
11.3 食品库房应设专人管理。食品入库前必须
进行验收、登记，检查感官是否正常，是否符合
索要证要求，凡不符合要求者不得入库。新鲜水
果、蔬菜原料应存放在遮阳、通风良好的场地。
特殊原料应根据不同要求分别贮藏。
11.4 做好防霉、防鼠、防虫、防尘和消毒工作。
仓库应当经常开窗通风、定期清理，保持仓库室内
干燥和整洁。
11.5 仓库应当有完善的防投毒设施，门窗必须
安装牢固的防盗门窗，最好有两人管理、分别加
锁。
12.
饭
菜
质
量
12.1 发面制品白、松、软，不酸不黄、不生不
死，大小一致，分量适当。
12.1~12.8 各款
有不合格的，每
款罚款 100 元。
12.2 米饭软硬适中，蓬松微烫、没有夹生无异
味，无异物。
12.3 包子要皮馅搭配合理、味正、咸淡适中，
不得用剩菜包包子，不得有异物。
12.4 油炸食品要大小一致，分量恰当，不能含
碱、含油过多，应皮焦里松。
12.5 蒸面条要蒸熟爽口，调料齐全，分量足够。
12.6 稀饭稀稠适中，米水交融，不能夹生。
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12.7 豆浆浓淡适当，不糊不生，味道适中。
12.8 烤制品不糊不生，味道可口。
13.
饭
菜
价
格
13.1 严格按照医院审定的价格经营。菜色及饭
菜价格应报总务科审核后执行，总务科有权随时
对食堂各品种价格进行监控，食堂新品种上市必
须报总务科审核。
13.1、13.3 各款
有不合格的，每
款罚款 200 元。
13.2 款不合格
的，处罚500元。
13.2 各类食品的价格应张贴在橱窗显著位置，
套餐应标注饭菜品种构成价格。
13.3 各类品种的价格应保持相对稳定，食堂无
权随意进行调价，饭菜价格调整必须经总务科同
意。
14.
行
为
规
范
14.1 穿着：工作时间衣帽要整齐、洁净，不允
许浓妆艳抹，不穿短裤、拖鞋，不赤脚光背，非
工作时间穿着要淡雅、大方。
14.1~14.12 各
款不合格的，每
款罚款 100 元。
13 款不遵守人
员予以辞退，并
交司法机关处
理。
14.2 采购：外出采购要遵守交通规则，服从市
场管理。运输时要量力而行，不能因遗漏而破坏
环境卫生。
14.3 举止：举止文明，不允许在餐厅、操作间
及公共场所内打闹、追逐、嬉戏。工作人员自备
餐具，不得使用公用餐具。禁止在配餐间用餐。
14.4 入厕：讲究卫生，便后要冲水，卫生用纸
及卫生巾必须丢入指定的容器内，以免造成下水
道堵塞。
14.5 吐痰：不准随地吐痰，附近有卫生间或卫
生容器时，要吐入相应地点。
14.6 说话：讲普通话，使用文明服务用语，严
禁使用侮辱讽刺性语言及脏话脏字。
14.7 张贴：宣传广告必须张贴到食堂广告栏内。
14.8 废物处理：不能随地乱扔果皮、烟头、废
物，不乱倒垃圾。所有废物必须投入指定场所或
容器内。
14.9 废水处理：不准乱倒废水，废水必须倒入
污水容器或通道内，废水中如有固体废物时应捞
出后再倒，保证不造成下水道堵塞。
14.10 爱护公物：使用公物要爱惜，不允许破坏
公物，有责任制止破坏公物的行为。
14.11 环境爱护：自觉维护院内优美环境，不折
枝摘花，不翻越绿篱，不准在厕所、墙壁及公物
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上乱写、乱刻、乱画。
14.12 运送垃圾：及时将垃圾运送到指定场所，
运送过程中不允许出现撤漏现象。
14.13 遵守国家法律、法令，不盗窃、赌博，不
参与斗殴闹事。
15.
安
全
管
理
15.1 食堂必须提高警惕，思想上不能存在侥幸
心理。对火源、电器、机械要专人管理，停水、
电、气事件发生后应立即启动应急处置程序。
15.1~15.5 各款
有不合格的，每
款处罚 500 元，
造成医院财产
损失的，照价赔
偿。
15.2 食堂油锅开时不能离人，饭、菜做完后，
油灶、蒸汽应关好。
15.3 炉火附近，不允许放置易燃、易爆、有毒
物品。
15.4 食堂钥匙专人保管，不得转交他人代管或
私自配制。下班后要切断电源，关好门窗，不允
许在食堂内逗留、玩耍、洗衣、乘凉。
15.5 食堂不准私拉乱接电线、用电器，停电用
蜡烛等取光物品时应注意安全，不用时应立即熄
灭。
16.
食
堂
企
业
条
件
16.1 具有有效餐饮服务许可证、具备独立承担
经营过程中一切风险的能力（能承担民事法律责
任）、经营业绩良好的餐饮经营企业或社会自然
人。餐饮经营企业还要具有独立的法人资格、具
有工商部门注册的餐饮企业法人营业执照。有企
业代码证。
16.1~16.4 各款
有不合格的，解
除合同并依法
追究承包方的
责任。
16.2 法人具有固定的场所、资金，资信状况良
好，具有一次性付清当年承包费和投标保证金的
能力。
16.3 餐饮经营者无任何食品卫生、消防安全等
方面的不良记录。
16.4 法律法规及主管部门要求的其他资质和条
件。
检
查
人
签
名
年 月 日
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（三）采购人日常对中标人的监管权利及规定
1.采购人定期对中标人的物资采购、伙食质量、销售价格、食品卫生、安全生产
进行检查与不定期抽查，发现问题，应及时向中标人提出，并向中标人下方限期整改通
知书，如中标人经屡次劝阻拒不整改的，中标人可单方面解除双方合同，因此造成的任
何损失由中标人自行承担。
2.中标人定期听取职工、病人对伙食工作的意见，经常查看意见簿，及时整改，
并反馈给采购人。
3.中标人的经营管理活动必须积极配合采购人的管理要求，对于采购人提出的新要
求，应积极响应及落实。
4.饭菜留样程序
(1)留样食品范围为食品检测室抽取聚餐经过加工后上桌的主副食饭菜，食堂则全
部留样。
（2)每个饭菜品种留样量不少于 100g，分别盛放在己清洗消毒的保鲜盒内。保鲜盒
要大小适宜，便于盛放，便于清洗消毒，每种样品用一个留样容器。
(3)在保鲜盒面贴上标签，标明编号、留样时间、餐名等。
(4)留样饭菜在冰柜内冷藏温度为 0~7℃，样品不应冷冻保存。留样时间在 48 小时
以上，如无食物中毒事故可销毁；若在 48 小时内有食物中毒事故，留样饭菜送疾控中
心化验。
(5)饭菜留样程序示意如图
主副食饭菜
食品检测室抽样，每样大于 100G 食堂全部留样，每样大于 100G
↓ ↓
保鲜盒盛装，贴标签
↓
留样饭菜冰箱储存
↓ ↓
大于 48 小时，无食品中毒事故留样饭
菜销毁
48 小时内，发生食品中毒事故留样饭菜
送市疾控中心化验
5.对食堂的全面检查程序，每月一次对食堂的检查
总务科组织→员工代表参加→根据《河源市妇幼保健院员工食堂管理条例》逐项检
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查→总务科做好检查记录→总务科对检查不符合的项目进行处罚，并下发《食堂违反管
管理标准处罚通知单》→中标人根据处罚通知单限期整改→总务科组织对整改内容进行
验收。
食堂违反管理标准处罚通知单
检查日期：
序号 检查时间 违反条款 罚款金额 备注
1
2
3
4
5
参加人员（签名）：
审核人： 院分管领导：
备注：一式二份，一份送受处罚食堂，一份总务科存档。
总务科（章）
______年_____月_____日
6.采购人监管
(1)采购人有权对食堂的财务状况、利润、经营方式、采购、生产、卫生、服务质
量、饭菜价格进行实施监督检查，并提出整改意见。
(2)采购人有权委派监管人员对餐厅进行监督检查，监督检查的项目包括但不限于
菜单标准，原材料采购的数量、质量、新鲜度、库存量，分发量、餐具洗消、餐厅卫生
和记录等。
(3)采购人有权要求中标人提供有效的主要原材料供应商及合格证、卫生许可证和
工作人员健康证、员工合同(原件)、社保资料，并向采购人做好工作人员新进、辞退等
报备，以供采购人随时抽查。
(4)采购人有权对中标人出售食品的份量、主配菜搭配等进行检查，并提出具体整
改要求。
(5)采购人有权要求中标人提供相关业务管理人员及机构的资料。
(6)采购人有权定期或不定期召开工作会议，并要求中标人法人代表或现场管理人
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员或出席。
(7)采购人有权对饭菜及服务品质进行满意率调查。
(8)采购人监管人员可对餐具碗碟的使用、清洗、保管进行不定期检查，并有权对
发现的问题做出处理。并提出具体整改要求。
(9)采购人负责每周菜单及售价的审定。
六六六六、、、、中标人补充履约责任要求中标人补充履约责任要求中标人补充履约责任要求中标人补充履约责任要求
1.合同期内，中标人负责承担中标人工作人员的工资、福利、住房、工会经费、职
工教育经费、办公费、通讯费、保险费、员工体检费等一切费用支出，如发生工伤等意
外事故、劳资纠纷等，均与采购人无关。
2.中标人负责厨房、餐厅、设备、餐具的卫生保洁、消毒等相关工作，并做好相应
的表单记录，以备采购人检查。使用的任何清洁剂、消毒剂、杀虫剂、去污剂等清洁用
品必须符合国家有关规定，具检验合格证。餐具消毒须达到国家卫生部门和广东省卫生
厅的相关要求，同时每季度需送第三方检验机构进行送检，检验结果需提供采购人备案
并在就餐现场进行公示，相关检验费用由中标人自行负责。
3.中标人负责厨房、操作间、餐厅等场地及设施的清洁，并承担经营场所的安全生
产及消防安全责任。
4.中标人应严格确保食品卫生及质量，遵守有关食品安全的一切卫生规定。
5.中标人工作人员均须持有有效健康证上岗，并将服务人员的健康证件复印件公布
在员工食堂内。严格按《食品安全法》等法律法规要求组织生产，保证食品质量及卫生，
中标人如违反健康安全保证义务的，采购人有权立即解除本合同并要求中标人承担相应
赔偿与法律责任。
6.中标人购入的各种原料食品，必须保证质量、卫生、新鲜；蔬菜要新鲜，类经卫
生部门检疫合格，鱼类鲜活；大米为东北优质大米或甲方指定品牌；所有食用油、调味
品均为正规厂家生产的合格品；不得购买无产地、无出厂日期、无检查合格证、过期、
变质食品，情节严重的，采购人可立即无条件终止合同，中标人需承担由此引起的后果
及相应赔偿，中标人食品的主要原料须具有抽验合格证。
7.采购人同意：
①员工订餐、消费系统的饭卡充值由中标人负责，中标人应确保员工充值费资金的
安全和使用服务承诺。合同终止时，双方共同对员工订餐、消费系统内的饭卡额进行确
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认，经确认无误，中标人将余额资金通过银行转账返还采购人账户。
②为中标人在全院范围拓展餐饮服务提供必要的支持。
8.餐饮服务时间
(1)中标人保证每天为采购人提供早、中、晚三餐。
(2)供餐时间如下(采购人另行通知的除外)：
工作餐类型 职工用餐时间 患者及家属送餐时间
早餐 6：50-8：30 7：00-8：00
午餐 11：00-13：00 11：00-12：30
晚餐 17：00-18：20 17：00-18：00
除上述正常供餐时间外，中标应在 23:00 前随时提供临时工作餐、过时餐、
手术餐、接待工作餐、接待围餐、宵夜及对新入院、漏订餐及病情需要的病人提
供供餐服务。
9.标人须保证食品主料及辅料均为健康食品，主要的材料包括米、面、食用油、主
要调味品等的选择需听取采购人的意见，未经采购人同意中标人不得擅自进行变更。
10.中标人要做到营养合理搭配，食谱编排合理，菜单每周更新，并与甲方积极沟
通及时确认。
11.中标人在餐厅内免费提供多种调味品。
12.中标人每周五前将下周菜谱及售价提交采购人审定后执行，如需调整需经过双
方协商确认。
13.中标人应遵守国家和广东省卫生厅颁发的一切有关安全的法律和规定。
14.中标人应根据员工食堂的实际情况，制定相应的消防、安全规定，如发生消防、
煤气、水电等安全事故，由中标人承担所有责任和经济赔偿。
15.采购人有权对中标人的消防、安全规定和执行情况进行监督并提出合理化建议，
中标人无条件执行。
16.医务救助
任何用餐人员如发生食物中毒等需要医疗急救的情况，乙方应立即采取相应措施，
及时通知甲方相关管理人员，尽快将中毒人员送医，乙方垫付与此相关的各项医疗费用，
并依法承担所有的责任。此情况下，甲方有权解除合同并不承担任何违约责任。
★七七七七、、、、履约保证金履约保证金履约保证金履约保证金
1.本项目中标人需向采购人交纳履约保证金人民币 100000 元（大写：人民币壹拾
万元整）(办理餐饮场所责任险在 100 万元以上)，交接前一次性付清。
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2.风险保证金的使用
2.1 中标人违反《食品安全法》等有关法律、行政法规；
2.2 中标人违反采购人有关管理制度
2.3 中标人没有按合同经营至托管期满；
2.4 中标人托管期间不正常营业
2.5 中标人在经营期间造成甲方财产损失等的补偿。
若无上述现象，合同期满后，其风险保证金无息如数退还。
八八八八、、、、员工满意率调查员工满意率调查员工满意率调查员工满意率调查
采购人连续三个月组织员工对食堂的饭菜质量、菜色价格、服务质量进行满意率调
查，员工满意率 70%以上(含 70%)为合格，否则视为不合格，连续三个月满意率不合格
采购人有权单方面无条件终止合同。
食堂调查问卷食堂调查问卷食堂调查问卷食堂调查问卷
一、食堂的价格问题选（ ）20 分
1、满意 2、基本满意 3、不满意
二、食堂的菜色品种选（ ）20 分
1、满意 2、基本满意 3、不满意
三、食堂的卫生情况选（ ）20 份
1、满意 2、基本满意 3、不满意
四、食堂的服务态度（ ）20 分
1、满意 2、基本满意 3、不满意
五、对于价格、菜色品种、卫生、服务态度由什么意见和建议或其他方面的建议？
落实整改执行情况差 5分、一般 10 分、较好 15 分、优 20 份。（ ）20 分
九九九九、、、、出现以下情况出现以下情况出现以下情况出现以下情况，，，，采购人可立即单方面解除合同采购人可立即单方面解除合同采购人可立即单方面解除合同采购人可立即单方面解除合同，，，，中标人承担全部责任及经济赔偿中标人承担全部责任及经济赔偿中标人承担全部责任及经济赔偿中标人承担全部责任及经济赔偿
1.中标人方员工与采购人员工或病患发生冲突，致使采购人员工或病患由此受伤
的。
2.因中标人操作不当造成爆炸、火灾等的。
3.中标人人员蓄意损坏采购人或采购人人员财产的。
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4.因食物导致的中毒或传染病（经卫生防疫部门证实发病人数达 3人以上），而中
标人又不能提供足够证据免除自己责任理由的。
5.中标人无正当理由停止供餐连续 2日的。
6.中标人慕改采购人的结算资料，企图编取采购人钱财的。
7.对于采购人要求整改的，中标人未按规定即使整改达三次以上的。
十十十十、、、、其他事项其他事项其他事项其他事项
1.任何一方在基于有关破产、接收、资不抵债的法律或有关债权人救济的法律在有
管辖权的法院提出的诉讼中被诉时，或在为该方的债权人的利益任命接收者或信托人
时，另方有权提前 15 个工作日通知而解除本合同。
2.任何一方因任何原因解除、终止合同，均应及时办理各种费用结算和财产交接。
在合同终止之前，中标人不得以任何理由停止供餐服务。
3.任何一方违反合同规定的，均应根据合同和国家有关法律规定承担相应的违约责
任。
★★★★4.4.4.4.提供中标人在员工食堂内所有服务人员的劳动合同提供中标人在员工食堂内所有服务人员的劳动合同提供中标人在员工食堂内所有服务人员的劳动合同提供中标人在员工食堂内所有服务人员的劳动合同、、、、缴纳社保流水缴纳社保流水缴纳社保流水缴纳社保流水、、、、健康证明健康证明健康证明健康证明
等原件材料等原件材料等原件材料等原件材料，，，，如中标人未能提供相关资质文件和达到相关要求如中标人未能提供相关资质文件和达到相关要求如中标人未能提供相关资质文件和达到相关要求如中标人未能提供相关资质文件和达到相关要求，，，，或出现弄虚作假情形或出现弄虚作假情形或出现弄虚作假情形或出现弄虚作假情形，，，，
采购人有权单方面立即终止合同采购人有权单方面立即终止合同采购人有权单方面立即终止合同采购人有权单方面立即终止合同，，，，并要求中标人承担违约责任并要求中标人承担违约责任并要求中标人承担违约责任并要求中标人承担违约责任。。。。
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第三部分第三部分第三部分第三部分 磋商须知磋商须知磋商须知磋商须知
一一一一、、、、说说说说 明明明明
1． 适用范围
1.1 本磋商文件适用于本竞争性磋商的采购项目。
2. 定义
2.1 “采购人”是指：河源市妇幼保健院。
2.2 “采购代理机构”是指：广州采阳招标代理有限公司河源分公司。
2.3 “响应供应商”是指：响应本文件要求，参加磋商的法人或者其他组织、自然人。
2.4 合格的“响应供应商”是指：符合磋商文件规定的资格要求及特殊条件要求的响
应供应商。
2.5 “成交响应供应商”是指：经法定程序确定并授予合同的响应人。
2.6 “磋商响应文件”是指：响应供应商根据本文件要求，编制包含报价、技术和服务
等所有内容的实质性响应文件。
3. 合格的货物和服务
3.1 “货物”是指响应供应商制造或组织符合磋商文件要求的货物等。磋商文件中没有
提及采购货物来源地的，根据《政府采购法》的相关规定均应是本国货物，且优先
采购自主创新、节能、环保产品。货物必须是合法生产、合法来源的符合国家有关
标准要求的货物，并满足本磋商文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售
后服务等要求。
3.2 “服务”是指除货物和工程以外的其他采购对象，其中包括：响应供应商须承担的
运输、安装、技术支持、施工人员培训以及磋商文件规定的其它服务。
4. 报价费用
4.1 响应供应商应承担所有与准备和参加报价有关的费用。不论磋商的结果如何，政府
采购代理机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。
4.2 本次招标按国家相关规定向中标人收取中标服务费。中标人在领取《中标通知书》
时须向采购代理机构交纳中标服务费：
本项目中标服务费本项目中标服务费本项目中标服务费本项目中标服务费：：：：人民币人民币人民币人民币壹万伍仟壹万伍仟壹万伍仟壹万伍仟元整元整元整元整（￥（￥（￥（￥15,000.0015,000.0015,000.0015,000.00 元元元元））））
二二二二、、、、磋商文件磋商文件磋商文件磋商文件
1 磋商文件的编制依据及构成
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1.1 本磋商文件的编制依据《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例、《政府采购
竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及其配套的法规、规章、政策。
1.2 磋商文件共五部分，由下列文件以及在采购过程中发出的澄清、修正和补充文件组
成：
第一部分：磋商邀请函
第二部分：采购项目内容
第三部分：磋商须知
第四部分：合同书格式
第五部分：磋商响应文件格式
1.3 响应供应商应认真阅读、并充分理解磋商文件的全部内容（包括所有的补充、修改
内容、重要事项、格式、条款和技术规范及要求等。），响应供应商没有按照磋商
文件要求提交全部资料，或者没有对磋商文件在各方面都做出实质性响应是响应供
应商的风险，有可能导致其磋商响应被拒绝，或被认定为无效响应或被确定为响应
无效。
1.4 本磋商文件的解释权归“广州采阳招标代理有限公司河源分公司”所有。
2. 磋商文件的的澄清或修改
2.1 无论出于何种原因，采购代理机构可以主动地或在解答响应供应商提出的疑问时对
已发出的磋商文件进行必要的澄清或修改的，在提交首次响应文件截止时间 5日前在
指定媒体上发布公告，并通知所有报名及购买磋商文件的响应供应商，报名及购买磋
商文件的响应供应商在收到澄清或修改通知后应按要求以书面形式（传真或电子邮件
有效）予以确认，如在 24 小时之内无书面回函则视为同意修改内容，并有责任履行
相应的义务。澄清或修改不足 5日的，但可能不影响响应文件编制的，采购代理机构
在征得当时已报名及购买磋商文件的响应供应商同意并书面确认（传真或电子邮件有
效）后，可不改变提交响应文件截止时间。
2.2 采购代理机构发出的澄清或修改的内容为磋商文件的组成部分，并对潜在响应供应
商具有约束力。
2.3 响应供应商在规定的时间内未对磋商文件要求澄清或提出疑问的，采购代理机构将
视其为无异议。对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方，磋商小组有权进行评
判，但对同一条款的评判应适用于每个响应供应商。
3.磋商文件的答疑
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除非磋商文件另有规定，均不举行项目集中答疑会或现场考察。
三三三三、、、、磋商响应文件的编制磋商响应文件的编制磋商响应文件的编制磋商响应文件的编制
1．磋商响应文件的语言
1.1 响应供应商提交的磋商响应文件及其与采购代理机构就有关报价的所有来往函电
均应使用中文。响应供应商提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言，但相
应内容应附有中文翻译本，在解释磋商响应文件的修改内容时以中文翻译本为准。
对中文翻译有异议的，以权威机构的译本为准。
2. 磋商响应文件构成
2.1 响应供应商编写的响应文件应包括资格性文件、商务文件、技术文件、价格文件；
编排顺序参见第五部分：磋商响应文件格式。
2.2 响应文件的构成应符合法律法规及竞争性磋商文件的要求。
3. 磋商响应文件的编写
3.1 响应供应商应完整、真实、准确地填写竞争性磋商文件中提供的磋商函、报价表以
及竞争性磋商文件中规定的其它所有内容。
3.2 响应供应商应当对响应文件进行装订，对未经装订的响应文件可能发生的文件散落
或缺损，由此造成的后果和责任由响应供应商承担。响应供应商对竞争性磋商文件
中多个包组进行磋商的，其响应文件的编制可按每个包组的要求分别装订和封装。
3.3 响应供应商必须对响应文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接
受招标采购单位对其中任何资料进行核实的要求。
3.4 磋商响应文件必须按本文件的全部内容，包括所有的补充通知及附件进行编制。如
因响应供应商只填写和提供了本文件要求的部分内容和附件，而给报价造成困难的，
其可能导致的结果和责任由响应供应商自行承担。
4. 除非磋商文件中另有规定，不接受联合体投标。如果磋商文件中规定允许联合体投
标的，须按磋商文件及政府采购的法律、法规、规章等有关规定执行。
5. 计量单位
5.1 除技术要求中另有规定外，本文件所要求使用的计量单位均采用国家法定的度、量、
衡标准单位计量。
6.磋商报价
6.1. 响应供应商应按照“第二部分第二部分第二部分第二部分 采购项目需求采购项目需求采购项目需求采购项目需求”中采购项目技术或服务要求规定的
内容、责任范围进行报价，并按报价表的要求报出价格。报价总价中不得包含磋商
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文件要求以外的内容，否则，在评审时不予核减。报价总价中不得缺漏磋商文件所
要求的内容，否则，被视为包含在报价总价中。
6.2. 在磋商过程中，磋商小组发现响应供应商的报价明显高于其他响应供应商报价，
应当要求该响应供应商作出书面说明并提供相关证明材料。响应供应商不能合理说
明或者不能提供相关证明材料的，由磋商小组认定该响应供应商以低于成本报价，
应当否决其投标。
6.3. 投标分项报价表内容应包含：（适用货物类项目）
6.3.1 从中华人民共和国境内提供的货物须包含：
6.3.1.1 投标产品价；
6.3.1.2 除应包括要向中华人民共和国政府缴纳的增值税和其它税，还应包括对以下
①、②两项已缴纳或应缴纳的全部关税、增值税和其它税：
① 报价的货物在制造或组装时使用的部件和原材料是从境外进口的；
② 报货架交货价的货物是从境外进口的。
6.3.1.3 报投标资料表中列出的其他伴随服务的费用和标准附件价、备品备件及专用工
具价(如有)。
6.3.2 从中华人民共和国境外提供的货物须包含：
6.3.2.1 投标产品价；
6.3.2.2 除应包括要向中华人民共和国政府缴纳的增值税和其它税，如果投标资料表中
另有规定，还应包括货物从境外进口己缴纳或应缴纳的全部关税、增值税和其它税；
6.3.2.3 报货物境外离岸价格、国外运输费、国外运输保险费；
6.3.2.4 报投标资料表中列出的其他伴随服务费用和标准附件价、备品备件及专用工具
价(如有)。
6.4 报价表内容应包含：（适用服务类项目）
6.4.1 竞争性磋商文件要求完成全部服务所需的费用；
6.4.2 磋商报价包含履行合同所有相关服务所需的费用；
6.4.3 磋商报价均应包含所有的税费；
6.4.4 其他一切隐含及不可预见的费用；
6.5 投标报价为本次磋商内容的费用，即为合同价，不得在成交后提出任何增加费用要
求，响应供应商在投标时应充分考虑相关风险性因素。
6.6 响应供应商在成交并签署合同后，服务期限内出现的任何遗漏，均由成交供应商负
责，采购人将不再支付任何费用。
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6.7 对于报价免费的内容须标明“免费”。
6.8 响应供应商根据本须知“报价表内容应包含”规定将报价分成几部分，只是为了方
便对响应文件进行比较，并不限制采购人以上述任何条件订立合同的权力。
6.9 除磋商资料表中另有规定，响应供应商所报的磋商价在合同执行过程中是固定不变
的，不得以任何理由予以变更。任何包含价格调整要求的磋商被认为是非实质性响
应磋商而予以拒绝。
6.10 除磋商文件允许有备选方案外，本次磋商不接受选择性报价，否则将被视为无效
报价。
6.11 除磋商文件另有规定外，本次磋商不接受具有附加条件的报价，否则将被视为无
效报价。
6.12 投标货币
6.12．1 响应供应商所提供的货物或服务/工程均应以人民币报价。
7．磋商响应有效期
7.1 磋商响应有效期为 90 天，磋商响应有效期不足的响应将被视为非实质性响应,视
为无效投标。
7.2 特殊情况下，采购代理机构可于磋商响应有效期期满之前，要求响应供应商同意
延长磋商响应有效期，要求与答复均为书面形式。对于同意该要求的响应供应商，
既不要求也不允许其修改磋商响应文件。但将要求其相应延长磋商保证金的有效
期，有关退还和没收磋商保证金的规定在磋商响应有效期的延长期内继续有效。
8． 磋商响应文件的份数、封装及签名盖章
8.1 磋商响应文件一式三份，正本及所有副本，均需独立封装。其中正本一份和副本二
份，电子版一份（（（（电子版要求电子版要求电子版要求电子版要求：：：：磋商响应文件正本磋商响应文件正本磋商响应文件正本磋商响应文件正本（（（（已签字已签字已签字已签字、、、、盖章盖章盖章盖章））））扫描件扫描件扫描件扫描件（（（（PDFPDFPDFPDF））））
一份一份一份一份，，，，光盘或光盘或光盘或光盘或 UUUU 盘介质盘介质盘介质盘介质，，，，不留密码不留密码不留密码不留密码，，，，无病毒无病毒无病毒无病毒；；；；电子版内容须与磋商响应文件正本一电子版内容须与磋商响应文件正本一电子版内容须与磋商响应文件正本一电子版内容须与磋商响应文件正本一
致致致致，，，，如有出入如有出入如有出入如有出入，，，，由此造成的一切后果由响应供应商承担由此造成的一切后果由响应供应商承担由此造成的一切后果由响应供应商承担由此造成的一切后果由响应供应商承担）。）。）。）。
8.2 独立密封包装的“开标信封”一份，内装：
8.2.1 报价一览表；
8.2.2 法定代表人授权委托书复印件(法定代表人为响应供应商代表并签署磋商响应
文件的可不提交)；
8.2.3 保证金退还说明(仅作退保证金时用)。
8.3 封装及签名盖章
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8.3.1 磋商响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写磋商响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写磋商响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写磋商响应文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，，，，并由法定代表人或经其正式授并由法定代表人或经其正式授并由法定代表人或经其正式授并由法定代表人或经其正式授
权的代表签字权的代表签字权的代表签字权的代表签字。授权代表须出具书面授权证明，其法定代表人有效授权证明应附在
磋商文件中。
8.3.2 磋商响应文件的副本可采用正本的复印件（（（（复印件必须清晰完整复印件必须清晰完整复印件必须清晰完整复印件必须清晰完整，，，，否则否则否则否则，，，，由此产由此产由此产由此产
生的后果由响应供应商承担生的后果由响应供应商承担生的后果由响应供应商承担生的后果由响应供应商承担））））。每套磋商响应文件须清楚地标明“正本”、“副本”。
若副本与正本不符，以正本为准。
8.3.3 磋商响应文件的磋商响应文件的磋商响应文件的磋商响应文件的““““正本正本正本正本””””按磋商文件中已明示需要盖章签名处按磋商文件中已明示需要盖章签名处按磋商文件中已明示需要盖章签名处按磋商文件中已明示需要盖章签名处，，，，均必须由响应供均必须由响应供均必须由响应供均必须由响应供
应商法定代表人或其授权代表签名和盖章应商法定代表人或其授权代表签名和盖章应商法定代表人或其授权代表签名和盖章应商法定代表人或其授权代表签名和盖章。磋商响应文件中的任何重要的插字、涂
改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。
8.3.4 磋商响应文件的磋商响应文件的磋商响应文件的磋商响应文件的““““正本正本正本正本””””及所有及所有及所有及所有““““副本副本副本副本””””的封面均须加盖响应供应商公章的封面均须加盖响应供应商公章的封面均须加盖响应供应商公章的封面均须加盖响应供应商公章，，，，其中其中其中其中
““““正本正本正本正本””””每页均须加盖响应供应商的公章每页均须加盖响应供应商的公章每页均须加盖响应供应商的公章每页均须加盖响应供应商的公章，，，，““““副本副本副本副本””””须加盖骑缝章须加盖骑缝章须加盖骑缝章须加盖骑缝章。。。。
8.3.5 磋商响应文件要有明显的指引目录磋商响应文件要有明显的指引目录磋商响应文件要有明显的指引目录磋商响应文件要有明显的指引目录，，，，除插页外除插页外除插页外除插页外，，，，每页应有页码每页应有页码每页应有页码每页应有页码（（（（否则否则否则否则，，，，由此造成由此造成由此造成由此造成
的后果由响应供应商承担的后果由响应供应商承担的后果由响应供应商承担的后果由响应供应商承担）。）。）。）。
8.3.6 磋商响应文件的封装袋正面应当标明：
正本或副本：
收件人：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
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响应供应商名称：
响应供应商地址/邮编：
联系人、联系电话：
（在磋商文件中规定的 [磋商时间]之前不得启封）
9. 证明响应供应商合格和资格的文件
9.1 联合体投标。（（（（本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标本项目不接受联合体投标））））
9.1.1 若招标项目接受响应供应商以联合体形式参加投标的，须按政府采购的法律、
法规、规章等有关规定执行。
9.1.2 两个以上的自然人、法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个供应商的身
份共同参加投标。 以联合体形式进行投标的，参加联合体的供应商均应当提交各方的
资格证明文件，并向招标采购单位提交联合体投标协议并注明主投人，载明联合体各方
承担的工作和义务。联合体各方应当共同与采购人签订采购合同，就采购合同约定的事
项对采购人承担连带责任。
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9.1.3 联合体各方签订共同投标协议后，不得再以自己的名义单独在同一项目中投标，
也不得组成新的联合体参加同一项目投标。
9.2 响应供应商提交的资格证明文件应证明其满足本磋商文件的合格响应供应商。
9.3 证明货物和服务与磋商文件的要求相一致的文件，可以是文字资料、图纸，包括货
物的主要指标和性能的详细说明。如响应供应商对磋商文件的要求不能完全响应，
应在磋商响应文件中清楚地注明。响应供应商响应的内容与磋商文件的技术、商务
要求有偏离时，无论这种偏离是否有利于采购人，响应供应商都应按磋商响应文件
格式如实填写技术及商务偏离表。
10.磋商保证金
10.1 响应供应商应按磋商文件规定的金额和期限交纳保证金，保证金作为磋商响应文件
的组成部分。本项目保证金为：
人民币人民币人民币人民币壹万壹万壹万壹万元整元整元整元整((((￥￥￥￥10000.00)10000.00)10000.00)10000.00)
10.2 保证金必须以银行划帐银行划帐银行划帐银行划帐形式提交，并应符合下列规定：
（（（（保证金保证金保证金保证金））））存款账户存款账户存款账户存款账户
开户名开户名开户名开户名：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
开户银行开户银行开户银行开户银行：：：：中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行中国建设银行河源市建设大道支行
帐帐帐帐 号号号号：：：：44001748626053005988440017486260530059884400174862605300598844001748626053005988
1)1)1)1) 提交保证金之前各响应供应商必须将报名所需的相关资料交至我司提交保证金之前各响应供应商必须将报名所需的相关资料交至我司提交保证金之前各响应供应商必须将报名所需的相关资料交至我司提交保证金之前各响应供应商必须将报名所需的相关资料交至我司，，，，否则我司不接否则我司不接否则我司不接否则我司不接
受此项保证金受此项保证金受此项保证金受此项保证金。。。。
2)2)2)2) 保证金必须于磋商响应文件递交截止时间前到达采购代理机构账户保证金必须于磋商响应文件递交截止时间前到达采购代理机构账户保证金必须于磋商响应文件递交截止时间前到达采购代理机构账户保证金必须于磋商响应文件递交截止时间前到达采购代理机构账户，，，，磋商现场不接磋商现场不接磋商现场不接磋商现场不接
受其它形式的保证金受其它形式的保证金受其它形式的保证金受其它形式的保证金。。。。
3)3)3)3) 保证金支付底单传真保证金支付底单传真保证金支付底单传真保证金支付底单传真（（（（0762076207620762－－－－3827828382782838278283827828））））或扫描发送或扫描发送或扫描发送或扫描发送（（（（EmailEmailEmailEmail：：：：gdhyzb888@126.comgdhyzb888@126.comgdhyzb888@126.comgdhyzb888@126.com））））
至采购代理机构至采购代理机构至采购代理机构至采购代理机构，，，，并注明项目编号并注明项目编号并注明项目编号并注明项目编号。。。。
10.3 凡未按规定交纳保证金的，其磋商响应文件为无效响应。
10.4 如无质疑或投诉，未被确定为成交响应供应商的响应供应商保证金，在成交通知书
发出后 5个工作日内不计利息原额退还；如有质疑或投诉，采购代理机构将在质疑
和投诉处理完毕后不计利息原额退还。因响应供应商自身原因导致无法及时退还的
除外。
10.5 成交响应供应商的保证金，在成交响应供应商交纳了成交服务费并与采购人签订了
合同，凭合同正本到采购代理机构办理无息退还手续，采购代理机构收到合同后五
个工作日内办理无息退还手续。因响应供应商自身原因导致无法及时退还的除外。
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10.6 有下列情形之一的，保证金将被依法没收并上缴同级国库：
10.6.1 成交后无正当理由不与采购人签订合同的；
10.6.2 将成交项目转让给他人，或者在磋商响应文件中未说明，且未经采购人同意，
违反磋商文件规定，将成交项目分包给他人的。
四四四四、、、、磋商响应文件的递交磋商响应文件的递交磋商响应文件的递交磋商响应文件的递交
1. 所有磋商响应文件应于第一部分《磋商邀请书》中规定的截止时点前递交到采购代
理机构。
1.1 迟交的磋商响应文件，按《政府采购法》的规定，采购代理机构将拒收或原封退回
在规定的递交磋商响应文件截止时点之后收到的任何磋商响应文件。
2.... 磋商响应文件的修改与撤回
2.1 响应供应商在报价截止时间前，可以对所递交的磋商响应文件进行补充、修改或者
撤回，并书面通知采购代理机构。补充、修改的内容应当按磋商文件要求签署、盖
章，并作为磋商响应文件的组成部分。在磋商响应文件递交截止期时点之后，响应
供应商不得对其磋商响应文件做任何修改和补充。
2.2 响应供应商所提交的磋商响应文件在磋商结束后，无论成交与否都不退还。
五五五五、、、、磋商及评审磋商及评审磋商及评审磋商及评审
1.1.1.1. 响应文件的拆封响应文件的拆封响应文件的拆封响应文件的拆封
1.1 采购代理机构在磋商邀请中规定的日期、时间和地点组织磋商。
1.2 磋商响应文件拆封在磋商文件规定的磋商时间进行，拆封地点为磋商文件中预先确
定的磋商地点。
1.3 磋商响应文件递交截止时间后，由按签到顺序的前三名响应供应商对全部响应文件
的密封情况进行检查。
2222．．．． 磋商小组磋商小组磋商小组磋商小组
2.1 本项目依法组建磋商小组，磋商小组成员 3 名。其中 1 名为采购人代表，其他 2
名由专家库中随机抽取产生。
2.2 磋商小组名单在磋商结果确定前严格保密。评审专家有下列情形之一的，受到邀请
应主动提出回避，采购当事人也可以要求该评审专家回避：
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2.2.1.参与磋商文件论证的；
2.2.2.参加采购活动前 3年内与响应供应商存在劳动关系；
2.2.3.参加采购活动前 3年内担任响应供应商的董事、监事；
2.2.4.参加采购活动前 3年内是响应供应商的控股股东或者实际控制人；
2.2.5.与响应供应商的法定代表人或者负责人有夫妻、直系血亲、三代以内旁系血
2.2.6.与响应供应商有其他可能影响政府采购活动公平、公正进行的关系。
3333．．．．磋商程序磋商程序磋商程序磋商程序
3.1 磋商小组所有成员集中与各通过初步审查进入磋商阶段的单一响应供应商分别进
行磋商，并给予所有参加磋商的响应供应商平等的磋商机会。按签到顺序确定进入磋商
阶段响应供应商参加磋商的顺序。
3.2 磋商小组在磋商及评审过程中出现意见不一致时，应遵循少数服从多数原则。
3.3 在磋商过程中，磋商小组及有关当事人应当严格遵守保密原则，任何人不得透露与
磋商有关的其他响应供应商的技术资料、价格和其他信息。
3.4 磋商小组按确定的磋商顺序逐一与响应供应商分别就技术、商务和价格进行相同轮
次（一个或多个回合）磋商，磋商的内容包括但不限于：技术、商务、价格、合同
执行计划、相关服务、质量保证、验收等内容。
1) 技术：按用户需求书中项目技术要求；
2) 服务：包括完工期、付款方式、服务承诺等内容的确定；
3) 价格：对响应供应商的报价进行分析，期望响应供应商提供较合理的价格；
3.5 在磋商过程中，磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技
术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动
的内容，须经采购人代表确认。但任何形式的决定须以符合公平、公正原则和有利
于项目的顺利实施为前提。
3.6 对竞争性磋商文件作出实质性变动是竞争性磋商文件的有效组成部分，磋商小组应
当及时以书面形式同时通知所有参加磋商的响应供应商。供应商应当按照竞争性磋
商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件，并由其法定代表人或授权
代表签字或者加盖公章。若有响应供应商对实质内容的修改不予接受的，可以要求
退出磋商。
3.7 最后报价及有关承诺最后报价及有关承诺最后报价及有关承诺最后报价及有关承诺：：：：磋商结束后，磋商小组要求所有作出实质性响应的有效供应
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商应在规定的时间内统一密封提交最后报价（最后报价时间视磋商进程由磋商小组
决定）。最后报价是供应商响应文件的有效组成部分。
（1） 磋商过程对磋商文件需求没有作出改变的，响应供应商的后次报价不得高于其
前次报价，否则视为无效报价，该响应供应商不再参与下轮磋商和报价，也不
被推荐为成交候选人。
（2）磋商小组在最后一个响应供应商提交最终报价及有关承诺后，在同一时间开启所
有响应供应商的最终报价及有关承诺。
3.8 在磋商过程中，响应供应商提交的澄清文件和最终报价文件，由响应供应商法人代
表或授权代表当场签字后生效，响应供应商应受其约束。
4.4.4.4. 评审的基本原则及评审方法评审的基本原则及评审方法评审的基本原则及评审方法评审的基本原则及评审方法、、、、步骤步骤步骤步骤
4.14.14.14.1 评审的基本原则评审的基本原则评审的基本原则评审的基本原则
（1） 本次采购采用竞争性磋商方式进行，评审由依法组成的磋商小组负责完成。评审
基本原则：评审工作应依据《中华人民共和国政府采购法》以及国家部委和地方
政府采购的有关规定，遵循“公开、公平、公正、择优、诚实信用”的原则。
（2） 本次竞争性磋商采购的评审采用综合评分法。本次评审是以磋商文件，最终形成
的报价文件和磋商承诺文件和最后报价为依据，按公正、科学、客观、平等竞争
的要求，推荐成交响应供应商。
（3） 磋商小组不承诺推荐最终报价最低的响应供应商为成交候选人。
（4） 参加磋商工作的所有人员应遵守《中华人民共和国政府采购法》以及国家部委和
地方政府采购的有关规定，严格保密，确保竞争性磋商工作公平、公正，任何单
位和个人不得无理干预磋商小组的正常工作。
4.24.24.24.2 评审方法评审方法评审方法评审方法：：：：综合评分法综合评分法综合评分法综合评分法。。。。
（1） 经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的响应供应商后经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的响应供应商后经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的响应供应商后经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的响应供应商后，，，，由磋商小组采用综合由磋商小组采用综合由磋商小组采用综合由磋商小组采用综合
评分法对提交最后报价的响应供应商的响应文件和最后报价进行综合评分评分法对提交最后报价的响应供应商的响应文件和最后报价进行综合评分评分法对提交最后报价的响应供应商的响应文件和最后报价进行综合评分评分法对提交最后报价的响应供应商的响应文件和最后报价进行综合评分。。。。
4.3 符合以下条件之一的响应供应商方有资格提交最终报价及进入综合评审。
（1）磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的，磋商结束后，磋商小组应
当要求所有实质性响应的响应供应商在规定时间内提交最后报价，提交最后报价
的响应供应商不得少于 3家。
（2）磋商文件不能详细列明采购标的的技术、服务要求，需经磋商由响应供应商提供
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最终设计方案或解决方案的，磋商结束后，磋商小组应当按照少数服从多数的原
则投票推荐 3家或以上供应商的设计方案或者解决方案，并要求其在规定时间内
提交最后报价。
5.5.5.5. 初步评审初步评审初步评审初步评审
5.5.5.5. 1111 资格符合性评审
5.1.1 在磋商响应文件递交时间截止后，所有参与磋商的响应供应商离开磋商现场，采
购代理机构、采购人代表及磋商小组开启各响应供应商递交的密封磋商响应文
件，磋商小组对各响应供应商的第一次报价进行确认。
5.1.2 磋商小组按资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表的内容对各磋商响应文件进行初步审查（详见表表表表
一一一一：资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表）：
1) 对响应供应商的资格、资质进行审查。
2) 对磋商响应文件格式进行审查，主要包括磋商响应文件是否齐全，磋商响应文件
的盖章和签署是否符合磋商文件的要求，磋商保证金是否已按时足额提交。
3) 对磋商响应方案、商务和服务内容进行审查，主要包括响应供应商提供的货物主
要技术是否符合项目要求，商务和其他内容是否满足磋商文件的要求。
5.1.3 响应供应商没有实质上响应磋商文件要求的响应将被视为无效响应响应供应商没有实质上响应磋商文件要求的响应将被视为无效响应响应供应商没有实质上响应磋商文件要求的响应将被视为无效响应响应供应商没有实质上响应磋商文件要求的响应将被视为无效响应。响应供应商
不得通过修正或撤销不合要求的偏离从而改变磋商响应文件的实质性内容。
5.1.4 在资格符合性资格符合性资格符合性资格符合性检查时，如发现下列情形之一的，磋商响应文件将确定为无效响应：
1） 响应供应商未提交磋商保证金或金额不足或未按时提交的响应供应商未提交磋商保证金或金额不足或未按时提交的响应供应商未提交磋商保证金或金额不足或未按时提交的响应供应商未提交磋商保证金或金额不足或未按时提交的；；；；
2222）））） 报价总金额超过本项目采购预算的报价总金额超过本项目采购预算的报价总金额超过本项目采购预算的报价总金额超过本项目采购预算的；；；；
3333）））） 响应供应商的磋商响应文件或资格证明文件未提供或不符合磋商文件要求的响应供应商的磋商响应文件或资格证明文件未提供或不符合磋商文件要求的响应供应商的磋商响应文件或资格证明文件未提供或不符合磋商文件要求的响应供应商的磋商响应文件或资格证明文件未提供或不符合磋商文件要求的；；；；
4444）））） 不具备磋商文件中规定资格要求的不具备磋商文件中规定资格要求的不具备磋商文件中规定资格要求的不具备磋商文件中规定资格要求的；；；；
5555）））） 未按照磋商文件规定要求签署未按照磋商文件规定要求签署未按照磋商文件规定要求签署未按照磋商文件规定要求签署、、、、盖章的盖章的盖章的盖章的；；；；
6666）））） 磋商响应有效期不符合磋商文件要求的磋商响应有效期不符合磋商文件要求的磋商响应有效期不符合磋商文件要求的磋商响应有效期不符合磋商文件要求的；；；；
7777）））） 磋商响应文件无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权的磋商响应文件无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权的磋商响应文件无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权的磋商响应文件无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权的；；；；
8888）））） 参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内参加政府采购活动前三年内，，，，在经营活动中有重大违法记录的在经营活动中有重大违法记录的在经营活动中有重大违法记录的在经营活动中有重大违法记录的；；；；
9999）））） 磋商响应文件对磋商文件的实质性技术与商务的磋商响应文件对磋商文件的实质性技术与商务的磋商响应文件对磋商文件的实质性技术与商务的磋商响应文件对磋商文件的实质性技术与商务的（（（（即标注即标注即标注即标注★★★★号条款号条款号条款号条款））））条款产生条款产生条款产生条款产生
偏离的偏离的偏离的偏离的，，，，或商务要求与主要技术参数响应内容严重偏离磋商文件的要求的或商务要求与主要技术参数响应内容严重偏离磋商文件的要求的或商务要求与主要技术参数响应内容严重偏离磋商文件的要求的或商务要求与主要技术参数响应内容严重偏离磋商文件的要求的。。。。
10101010））））响应供应商的报价总金额出现两项或两项以上不同报价的响应供应商的报价总金额出现两项或两项以上不同报价的响应供应商的报价总金额出现两项或两项以上不同报价的响应供应商的报价总金额出现两项或两项以上不同报价的；；；；
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11111111））））磋商小组一致认定响应报价明显不合理的磋商小组一致认定响应报价明显不合理的磋商小组一致认定响应报价明显不合理的磋商小组一致认定响应报价明显不合理的；；；；
12121212））））符合磋商文件中规定的被视为无效响应的其它条款的符合磋商文件中规定的被视为无效响应的其它条款的符合磋商文件中规定的被视为无效响应的其它条款的符合磋商文件中规定的被视为无效响应的其它条款的；；；；
5.1.5 磋商响应文件的澄清
5.1.5．1 评标期间，对磋商响应文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显
文字和计算错误的内容，磋商小组可以书面形式（应当由磋商小组专家签字）要
求响应供应商作出必要的澄清、说明或者纠正，但不得允许响应供应商对投标报
价等实质性内容做任何更改。响应供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形
式，由其授权的代表签字，并不得超出磋商响应文件的范围或者改变磋商响应文
件的实质性内容。有关澄清的答复均应由响应供应商的法定代表人或授权代表签
字的书面形式作出。
5.1.5．2 响应供应商的澄清文件是其磋商响应文件的组成部分。
6.6.6.6. 商务商务商务商务、、、、技术及价格评审技术及价格评审技术及价格评审技术及价格评审
6.1 评分总值最高为 100 分，评分分值（权重）分配如下：
评分项目 商务与技术权重 价格权重
权重 90% 10%
6.2 商务技术评审
商务技术评分项明细及各单项所占权重详见表 2《商务与技术评审表》；
所有评委对某一响应供应商的商务技术评分的算术平均值作为该响应供应商的商
务技术得分；评分按四舍五入的原则精确至小数点后两位。
6.3 价格评审
（1）最后报价：有效响应供应商应在规定时间内集中密封提交最后报价（最终报价时
间视磋商进行由磋商小组决定）。
（2）报价有计算上或累加上的算术错误，修正错误的原则如下：
a. 报价文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；
b. 总价金额与按单价汇总金额不致的，以单价金额计算结果为准；
c. 单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价。
磋商小组按上述修正误差的原则调整的价格对其响应供应商具有约束力。如果响应
供应商不接受修正后的价格，其报价将被拒绝。
（3）评审价的确定：按上述条款的原则校核修正后的价格为评审价。
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（4）价格评分：价格评分得分采用高价优先法计算，即各有效响应供应商的评审价中，
取最高者作为基准价，最高者其价格评分为满分价格评分为满分价格评分为满分价格评分为满分。其他有效响应供应商的价格评分按照
下列公式计算：
价格评分＝（评审价÷基准价）×10
6.46.46.46.4 价格增加价格增加价格增加价格增加
6.4.1 磋商小组按照评审方法和标准，对响应供应商的最后报价及有关承诺进行评审并
得出有效评标价，如响应的为小型和微型企业产品的价格给予增加，具体详见《小
型和微型企业产品价格增加条款》。
附：《小型和微型企业产品价格增加条款》
根据财政部、工业和信息化部印发的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财
库【2011】181 号）的规定，响应供应商为小型或微型企业且报价产品含小型或微
型企业产品时，报价给予 6%的价格增加，即：评审价＝最终报价+小微企业产品核
实价×6%；
1）《政府采购促进中小企业发展暂行办法》所称中小企业（含中型、小型、微型企
业，下同）应当同时符合以下条件：
符合中小企业划分标准；
提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货
物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。
2）中小企业划分标准，是指国务院有关部门根据企业从业人员、营业收入、资产总
额等指标制定的中小企业划型标准。详见《中小企业划型标准规定》（工信部联
企业【2011】300 号）。小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型
企业。
3）参加采购活动的中小企业磋商响应时需提供《中小企业声明函》（详见第五部分
参考格式）及企业所在区（市）中小企业主管部门认定的相关证明材料，否则不
予认可。如果响应供应商为非制造商，其代理产品的制造商也应同时提交《中小
企业声明函》（详见第五部分参考格式二）及企业所在区（市）中小企业主管部
门认定的相关证明材料，否则不予认可。
6.4.2 监狱企业视同小型、微型企业，享受评审中价格增加。
1) 监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且
全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治
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区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地（设区的市）监狱、强制隔离戒毒
所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。
2) 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局
（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。
6.4.3 残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受评审中价格增加。
1) 根据财政部、民政部、中国残疾人联合会印发的《关于促进残疾人就业政
府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，符合条件的残疾人福利
性单位在参加政府采购活动时，应当提供该通知规定的《残疾人福利性单位声
明函》（格式见第五部分参考格式三），并对声明的真实性负责。一旦成交将
在成交公告中公告其声明函，接受社会监督。响应供应商提供的《残疾人福利
性单位声明函》与事实不符的，依照《中华人民共和国政府采购法》第七十七
条第一款的规定追究法律责任。
6.4.4 响应供应商同时为小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位任两种或以上
情况的，评审中只享受一次价格增加，不重复进行价格增加。
6.4.5 节能产品、环境标志产品价格增加：
1) 投标产品(针对非政府强制采购产品)属于《节能产品政府采购品目清单》中所列
的产品，节能产品报价占总报价比例在 20%或以上的，对节能产品的价格给予 2%的增
加，在 20%以下的，对节能产品的价格给予 1%的增加，用增加后的价格参与评审。（提
供投标产品所在清单页加盖响应供应商公章）。
2) 投标产品纳入属于《环境标志产品政府采购品目清单》中所列的产品，环境标志
产品报价占总报价比例在 20%或以上的，对环境标志产品的价格给予 2%的增加，在 20%
以下的，对环境标志产品的价格给予 1%的增加，用增加后的价格参与评审。（提供投
标产品所在清单页加盖响应供应商公章）。
7.7.7.7. 评审报告
7.1 采购代理机构出具评审报告，磋商小组签字确认，并按评审办法规定推荐候选成交
响应供应商。
7.2 评审报告应当由磋商小组全体人员签字认可。磋商小组成员对评审报告有异议的，
磋商小组按照少数服从多数的原则推荐成交候选人，采购程序继续进行。对评审报告有
异议的磋商小组成员，应当在报告上签署不同意见并说明理由，由磋商小组书面记录相
关情况。磋商小组成员拒绝在报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的，视为同意
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评审报告。
8 .磋商失败
1） 本项目磋商有下列情况之一出现，将视为磋商失败，采购代理机构将重新组织磋商
或转换其它采购方式。
a) 磋商截止时，响应供应商少于法定三家的。
b) 磋商小组经过评审，合格响应供应商不足法定三家的。
2） 在磋商过程中对磋商文件作出实质性响应的供应商不足三家的，经采购人同意，采
购人可以根据财库【2015】124 号，在采购过程中符合要求的供应商只有 2家，竞
争性磋商采购活动可以继续进行。采购人可以按照符合采购需求按照符合采购需求按照符合采购需求按照符合采购需求、、、、质量和服务相等质量和服务相等质量和服务相等质量和服务相等
且且且且有效评标价有效评标价有效评标价有效评标价最高的原则最高的原则最高的原则最高的原则从已选出的候选响应供应商中确定成交响应供应商。
9999．．．．确定成交供应商确定成交供应商确定成交供应商确定成交供应商
9.1 推荐成交候选供应商名单：磋商小组按照综合得分由高到低推荐 3名成交候选人。
（综合得分相同的，按投标报价由高到低顺序排列，综合得分和投标报价均相同
的，按技术指标由优至劣顺序排列；如以上都相同的，名次由磋商小组投票确定。
法律法规有明确规定的，以法律法规规定为准）除磋商文件另有规定的，推荐综
合得分排名第一的响应供应商为第一成交候选人，排名第二的响应供应商为第二
成交候选人，排名第三的响应供应商为第三成交候选人，并向采购人出具书面评
标报告。
9.2 磋商小组提交评审报告和推荐成交意见报采购人确认，采购人在收到评审报告后
在规定时间内，按照评审报告中推荐的成交候选人顺序确定成交供应商，也可以
事先授权磋商小组直接确定成交供应商。
9.3 成交人确定后，采购代理机构将在指定的媒体上发布成交公告，并向成交人发出
《成交通知书》，《成交通知书》对成交人和采购人具有同等法律效力。
9.4 采购人根据实际需要通知磋商小组推荐的第一成交候选供应商在 2个工作日内，
按磋商文件中所要求的相关证件、证明文件、合同的原件送采购人，核对与供应
商报价文件中的复印件是否一致。采购人在接到原件之日起 5 个工作日内，核对
没有不一致的，须确认成交供应商；核对发现有不一致的或第一成交候选供应商
无正当理由不按时提供原件的，书面向政府采购代理机构提出，并报同级财政部
门核实后按报价无效处理。
10. 替补候选人的设定与使用
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如果被选定的成交响应供应商不能按照磋商文件要求及磋商响应文件的承诺签订
成交合同，或经核定成交响应供应商的磋商响应文件与事实不符，从而影响公平、
公正及影响成交合同执行时，采购人有权取消该成交响应供应商的成交资格，并
确定排位在成交响应供应商之后第一位的成交候选响应供应商为成交响应供应
商，依此类推。若没有其他成交、成交候选供应商的，应当重新组织采购活动。
六、询问询问询问询问、、、、质疑质疑质疑质疑、、、、投诉投诉投诉投诉
1111 询问询问询问询问
1.11.11.11.1 响应供应商对政府采购活动事项有疑问的，可以向采购代理机构提出询问，询问可
以口头方式提出，也可以书面形式提出。
1..2 采购代理机构在三个工作日内对响应供应商依法提出的询问作出答复，询问答复
可以采取信函、电子邮件、传真等书面形式，也可以采取电话、面谈等口头形式。
2222 质疑质疑质疑质疑
2.1. 如果响应供应商对此次采购活动有疑问，可依法向采购代理机构提出质疑。采购
代理机构应当依法给与答复，并将结果告知有关当事人。采购代理机构处理质疑的
依据是国家相关法律法规以及财政部第94号令《政府采购质疑和投诉办法》的有关
规定。
2.2 质疑处理遵循公平、公正、规范、高效的原则。
2.3 响应供应商质疑实行实名制和“谁质疑，谁举证”的原则，质疑应有具体的事项及
事实根据。
2.4质疑应以书面形式在规定时间内一次性全部提出。
2.5 质疑期限：
1) 响应供应商认为磋商文件的内容损害其权益的，应在收到磋商文件之日或者磋商
文件公告期届满之日起七个工作日内。
2) 响应供应商认为采购过程损害其权益的，应在各磋商程序环节结束之日起七个工
作日内。
3) 响应供应商认为成交结果损害其权益的，应在成交结果公告期限届满之日起七个
工作日内。
2.6 响应供应商质疑应符合下列条件：
1) 提供质疑的项目名称及其项目编号、质疑响应供应商的单位名称、详细地址、
邮政编码、联系人及联系电话等基本情况。质疑文件必须由法定代表人签署或
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经法定代表人授权的代表签署，并加盖单位公章，提交质疑书原件((((传真件恕不传真件恕不传真件恕不传真件恕不
受理受理受理受理))))。
2) 有质疑的具体事项、请求及理由，并附相关证据材料，所依据的有关法律、法
规、规章的名称及条款内容。
3) 质疑材料中有外文资料的，应一并附上中文译本，并以中文译本为准。
4) 质疑事项属于有关法律、法规和规章规定处于保密阶段的事项，质疑的当事人
应当提供信息来源或有效证据。
5) 不符合上述条件的，采购代理机构不予受理。
2.7 采购代理机构受理质疑办理程序：
1) 采购代理机构应当在收到质疑书原件的当日与质疑人办理签收手续。
2) 先与质疑响应供应商进行沟通，以消除因误解或对采购规则、程序的不了解而引
起的
质疑。如响应供应商对沟通情况满意，撤回了质疑，质疑处理程序终止。
3) 质疑书内容不符合规定的，采购代理机构应以书面形式告知质疑人，质疑人应根
据有关规定作出修改，并在约定的期限内提供符合要求的文件，否则视为质疑人
放弃质疑。
4) 根据“谁主张、谁举证”的原则，对于需经由法定部门调查、侦查或先行作出相
关认定的事项，质疑人应当申请具有法定职权的部门查实认定，并将相关结果提
交给采购代理机构。
5) 处理质疑一般进行书面审查，并可将质疑文件复印件发送给相关当事人；必要时
听取各方当事人的陈述和申辩、进行相关调查；组织原磋商小组进行复议，委托
专业机构出具鉴定意见或其他专业意见，也可组织听证会进行论证调查。
6) 在质疑处理期间，采购代理机构视情形可以依法决定暂停采购活动。
7) 采购代理机构原则上在质疑受理之日起七个工作日内书面答复质疑响应供应商。
答复函可以直接领取、传真或邮寄方式均视为有效送达。
2.8 响应供应商向采购代理机构提出质疑后，在质疑处理期限内，不得同时向其他部门
提起同一质疑。响应供应商如已就同一事项提起投诉、提请行政复议或诉讼的，质
疑程序终止。
2.9采购单位、评标专家和相关响应供应商等当事人应积极配合采购代理机构进行质疑
调查，如实反映情况，及时提供证明材料。
2.10 质疑人拒绝配合采购代理机构依法进行调查的，按自动撤回质疑处理；被质疑人
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在规定时限内，无正当理由未提交相关证据和其他有关材料的，视同放弃说明权利，
认可质疑事项。
2.11 质疑响应供应商有下列情形之一的，属于虚假、恶意质疑：
1) 捏造事实或提供虚假证明材料的；
2) 假冒他人名义进行质疑的；
3) 拒不配合进行有关调查、情节严重的。
2.12在响应供应商质疑受理调查期间，相关信息或材料文件的传递，采购代理机构、质
疑人、被质疑人以及相关当事人应当采用书面形式，并办理有关签收手续。
3.3.3.3.投诉投诉投诉投诉
供应商对采购代理机构的质疑答复不满意，或采购代理机构未在规定期限内作出答复
的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级监管部门提出投诉。
七七七七、、、、签订合同签订合同签订合同签订合同
1.合同的订立
1.1 除非磋商资料表另有规定， 采购人应当自成交通知书发出之日起三十日内，按照竞
争性磋商文件要求和成交供应商响应文件承诺签订采购合同，但不得超出竞争性磋商文
件和成交供应商响应文件的范围、也不得再行订立背离竞争性磋商文件确定的合同文本
以及采购标的、规格型号、采购金额、采购数量、技术和服务要求等实质性内容的协议。
1.2 成交供应商拒绝签订采购合同的，采购人可以与排位在成交人之后第一位的成交候
选人签订采购合同，也可以重新开展采购活动。
2. 合同的履行
2.1 采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。采购合同需要变更
的，采购人应将有关合同变更内容；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中
止或终止合同的理由以及相应措施。
2.2 采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改
变合同其他条款的前提下，可以与响应供应商签订补充合同，但所补充合同的采购金额
不得超过原采购金额的百分之十。
八八八八、、、、适用法律适用法律适用法律适用法律
1.采购人、采购代理机构及响应供应商的一切采购活动均适用《中华人民共和国政府采
购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂
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行办法》及其配套的法规、规章、政策。工程类项目适用《中华人民共和国招标投标法》
及其配套的法规、规章、政策。
九九九九、、、、相关表格相关表格相关表格相关表格
表一：资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表资格符合性评审表
序号 评审内容
响应供应
商
审核情况
1 响应供应商的资格条件是否符合磋商文件的要求
2 响应供应商提供的资格证明文件是否符合磋商文件的要求
3 保证金是否按时足额按要求提交
4
磋商响应文件签字人不是法定代表人的是否有法定代表人的有效
授权
5 磋商响应文件是否符合磋商文件的签署和盖章的要求
6 磋商响应有效期符合磋商文件的要求
7 符合★号条款，商务和技术响应内容没有严重偏离磋商文件的要求
8 报价是固定不变价且无明显不合理的
9 报价没有超出采购预算的
10
磋商响应文件实质性响应磋商文件的要求，且无经评委认定为无效
标的
结论
注：
1) 以上内容将作为响应供应商合格性和有效性审核的重要内容之一以上内容将作为响应供应商合格性和有效性审核的重要内容之一以上内容将作为响应供应商合格性和有效性审核的重要内容之一以上内容将作为响应供应商合格性和有效性审核的重要内容之一，，，，响应供应商必须响应供应商必须响应供应商必须响应供应商必须
严格按照其内容要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制严格按照其内容要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制严格按照其内容要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制严格按照其内容要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制，，，，对缺漏和不符合项将对缺漏和不符合项将对缺漏和不符合项将对缺漏和不符合项将
会直接导致无效报价会直接导致无效报价会直接导致无效报价会直接导致无效报价！！！！
2) 表中只需填写“○”表示合格或“X”表示不合格；结论栏中按“一票否决”填写“通
过”或“不通过”。
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3) 有半数以上的评委对响应供应商的结论为“不通过”则该响应供应商为不合格响应
供应商，不得进入下一步详细评审。
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表二：商务与技术评审表
序
号
评审项目 评分细则
分
值
响应供应
商得分
1 项目业绩
1.在广东省内有 3家或以上的三甲医院餐饮经营案例得 15 分，2家得 8分,1 家得 2分，不具备不得分（提
供服务合同或协议原件，不提供不得分）；
2.承包经营有 1000 人以上的食堂或机关单位团膳业绩经验的，每提供 1个项目得 2分，最高得 6分，没有
提供合同复印件不得分。（提供合同原件、且合同内容须有团膳人数规模注明，不提供不得分）
3.为三甲医院或行政单位服务时间，每年得 0.5 分（以最长时间为准，不同单位不重复加分），满分 1分。
（提供服务合同或协议原件，不提供不得分）；（注：第 1——3项：同一合同可以重复计算打分）；
22
2
质量认证
情况
具有 ISO9001 质量管理体系认证、OHSAS18001 职业健康管理体系认证、ISO14001 的环境管理体系认证、
ISO22000:2005 食品安全管理体系认证，每提供一项得 2 分，最高得 8 分。（需在认证有效期内，提供证
书原件，不提供不得分）；
8
3 企业资信
1.银行资信证明（基本户），提供信用良好，无不良记录的得 8分，不提供不得分（提供银行基本户证明
文件原件）。
2.近三年获获得餐饮相关荣誉，每个 0.5 分，满分 2分。（提供荣誉证书复印件加盖公章，原件核查）
10
5
卫生安全
管理
原材料、半成品加工储存措施：
储存措施完善具体、健全规范、高度有效及科学可行综合评价优加 5分；
储存措施较完整、较健全、合理可行性一般综合评价次之加 2分；
储存措施完整但较简单、可行性较差综合评价差的不得分。
10
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炊具、餐具清洗与消毒措施：
清洗与消毒措施完善具体、健全规范、高度有效及科学可行综合评价优加 5分；
清洗与消毒措施较完整、较健全、合理可行性一般综合评价次之加 2分；
清洗与消毒措施完整但较简单、可行性较差综合评价差的不得分。
6 项目经理
项目经理从事食堂管理时间每年加 1分，满分 5分。（提供工作履历介绍及近一年在投标人单位缴纳社保
证明）
5
7
职工食堂
经营理念
1.经营理念符合微利经营要求，得 5分；其他得 0分；
2.方案及措施详尽合理、科学可行，能贴合本项目用户需求（即能满足三甲医院需求），综合评价优得 5
分；方案及措施较详尽，能满足用户实际需求综合评价次之得 3分；方案及措施较简单，可行性较差综合
评价差的不得分。
10
8
稳定伙食
质量价格
能力
成本控制措施：方案完善合理、科学可行综合评价优得 5分；
方案较完善，具有可行性综合评价次之得 2分；
方案较简单，可行性及综合评价较差不得分。
5
9
厨、点师等
技术力量
技术人员数量对比（三级厨师、面点师、营养师）【提供本公司技术人员近 3个月的社保证明、职称证明
等证明文件】横向对比，优：6-10 分，良：3-5 分，中：2分，差：1分
10
10
各项规章
制度
根据投标人的人事管理制度、用工培训制度、制度规范、价格管理制度、卫生保障制度、消防及安全制度、
文明服务公约、民主管理制度横向对比并综合评审：优：8-10 分，良：5-7 分，中：3-4 分，差：1-2 分
10
总 分 90
注：各评委按规定的范围内进行量化打分，并统计总分。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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第四部分第四部分第四部分第四部分 合同条款及格式合同条款及格式合同条款及格式合同条款及格式
采购合同书采购合同书采购合同书采购合同书
采购项目编号采购项目编号采购项目编号采购项目编号：：：：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
采购项目名称采购项目名称采购项目名称采购项目名称：：：：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
注注注注：：：：本合同仅为合同的参考文本本合同仅为合同的参考文本本合同仅为合同的参考文本本合同仅为合同的参考文本，，，，合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订，，，，
但合同条款不得与招标文件和中标人投标文件有实质性偏离但合同条款不得与招标文件和中标人投标文件有实质性偏离但合同条款不得与招标文件和中标人投标文件有实质性偏离但合同条款不得与招标文件和中标人投标文件有实质性偏离。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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甲方甲方甲方甲方（（（（需求方需求方需求方需求方）：）：）：）：河源市妇幼保健院
乙方乙方乙方乙方（（（（供需方供需方供需方供需方）：）：）：）：
根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》、广东省实施《中
华人民共和国政府采购法》办法的有关规定以及 2019 年 12 月 18 日《河源市妇幼保健
院病友综合服务管理系统采购项目》磋商文件（项目编号：NHYCY2019HC12243，采购代
理机构：广州采阳招标代理有限公司河源分公司）要求的谈判结果，经双方协商，本着
平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。
第一条第一条第一条第一条 经营方式经营方式经营方式经营方式
乙方负责对甲方位于河源市源城区长安街251号的市妇幼保健院员工食堂进行经营
承包。经营期间乙方实行独立核算、自主经营、自负盈亏。乙方不得将经营权转包，不
得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途。
第二条第二条第二条第二条 经营范围经营范围经营范围经营范围
乙方将依据甲方的具体要求，为甲方职工提供餐饮服务；为医院患者及家属提供配
送餐服务；提供围餐接待服务。售卖食品的价格以及菜品的售价在不高于甲方的最高限
价基础上由甲方审定后执行。
第三条第三条第三条第三条 经营承包期限经营承包期限经营承包期限经营承包期限
合同期限为贰年。自 年 月 日起 至年 月 日止。
第四条第四条第四条第四条 供餐形式供餐形式供餐形式供餐形式、、、、餐费标准及结算方式餐费标准及结算方式餐费标准及结算方式餐费标准及结算方式
（一）每人每餐采取自选菜、饭菜组合方式消费。
（二）为保证饭堂供应质量，提高员工满意度，设定餐标如下：早餐最低 8元（含 8
元）、中餐最低 15 元（含 15 元）、晚餐最低 15 元（含 15 元）、过时餐 20 元/人/餐、
接待工作用餐 30 元/人/餐和接待围餐 80 元/人/餐。
（三）甲方为本院员工进行餐饮补助，补助金额分别为：每人早餐 6元/份、中餐 10
元/份、晚餐 10 元/份，每人每卡每餐仅享受一份补助，如员工每餐同时购买第二份（含
第二份）以上餐饮，则由员工自行向乙方全额购买，不再享受（计）甲方补助。
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（四）甲方员工早餐、中餐、晚餐每餐消费超出补助部费用分，由员工个人以院内网
上订餐消费、院内微信订餐系统消费、院内饭卡消费等自行支付。
（五）消费形式：早、中、晚三餐，员工餐厅就餐人员均需凭院内网上订餐消费、院
内微信订餐系统消费、院内饭卡消费等形式就餐，乙方供应菜品须经甲方审定后菜品品
种及单价后才能销售。
（六） 为便于医院员工就餐消费，甲方同意职工个人支付院内网上订餐消费、院内
微信订餐系统消费、院内饭卡消费充值由乙方负责，乙方应确保员工个人充值资金的安
全和服务承诺。合同终止时，双方应共同对系统内员工个人充值资金余额进行确认，经
确认无误，乙方应将余额资金通过银行转账返还甲方。
（七）合同期内，员工餐饮补助及餐费按月结算，经双方确认每月有效员工餐饮有效
补助餐数、饮补助款、餐费后，由乙方出具公司有效发票向甲方申报办理报账手续，甲
方将相应费用以银行转账拨付给乙方。
1、甲乙双方每月 5号前核对上月应付款项数据，经双方确认无误后，乙方开具合格
发票给甲方，甲方 10 个工作日内以转账形式支付给乙方。
2、
开户银行：
开 户 名：
乙方账户：
第五条第五条第五条第五条 双方权利和义务双方权利和义务双方权利和义务双方权利和义务
（（（（一一一一））））甲方权利和义务甲方权利和义务甲方权利和义务甲方权利和义务
1、甲方有权对食堂的财务状况、利润、经营方式、采购、生产、卫生、服务质量、
饭菜价格进行实施监督检查，并提出整改意见。
2、甲方有权委派监管人员对餐厅进行监督检查，监督检查的项目包括但不限于菜单
标准，售卖价格，原材料采购的数量、质量、新鲜度、库存量，分发量、餐具洗消、餐
厅卫生和记录等。
3、甲方有权要求乙方提供有效的主要原材料供应商及合格证、卫生许可证和工作人
员健康证、员工资料，并向甲方做好工作人员新进、辞退等报备，以供甲方随时抽查。
4、甲方有权对乙方出售食品的份量、主配菜搭配等进行检查。并提出具体整改要求。
5、甲方有权要求乙方提供相关业务管理人员及机构的资料。
6、甲方有权定期或不定期召开工作会议，并要求乙方现场管理人员或主要负责人出
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席。
7、甲方有权对饭菜及服务品质进行满意率调查，并对乙方提供的餐饮服务进行监督
考核，如果乙方违反本合同条例或《河源市妇保健院员工食堂管理规定》，甲方有权对
乙方进行警告及相应经济处罚。
8、甲方监管人员可对乙方餐具碗碟的使用、清洗、保管进行不定期检查，并有权对
发现的问题做出处理。并提出具体整改要求。
9、甲方负责乙方每周菜单及售价的审定。
10、甲方向乙方提供员工食堂原有场地环境、软硬件设施、电脑、打印机、厨房设施
及用品、餐台、接待室、空调等大型设备设施等供乙方使用。合同签订后，甲方与乙方
共同确定交接清单，乙方对以上内容应妥善使用管理，本合同终止时双方按清单应进行
清点，乙方应保证所有设备及用具的完好无损，并能正常使用，归还甲方，如发生丢失
和损坏，由乙方进行维修及照价赔偿。
11、甲方向乙方提供原有就餐餐具（后期增补及损耗由乙方负责）。
12、员工食堂订餐及消费系统（软、硬件）由甲方提供，员工发卡、补卡、销卡等由
甲方负责办理。
13、承包期间，甲方对员工食堂房屋的主体结构、电、水主线及管道，下水道及抽排
系统等基础设施每年检查一次，确保房屋主体结构的安全及水电燃气主线管道、下水道
的正常运行。甲方如需对上述设施进行正常维修维护，乙方应予积极配合，不得阻挠施
工。
14、甲方必须按合同约定时间及时向乙方支付用餐款及其它款项。
（（（（二二二二））））乙方权利和义务乙方权利和义务乙方权利和义务乙方权利和义务
1、甲方员工食堂厨房、各功能间、接待区、员工就餐区已在 2017 年 4 月重新翻新装
修，并添加一批厨房设备、厨房用品及餐具，新添置了空调、冰柜、等设备，提供环境、
硬件。甲方为乙方提供原有厨房设施设备、厨房用品及其他软硬件供乙方使用，合同签
订后，甲方与乙方共同确定交接清单，乙方对以上内容应妥善使用管理，本合同终止时
双方按清单应进行清点，乙方应保证所有设备及用具的完好无损，并能正常使用，归还
甲方，如发生丢失和损坏，由乙方进行维修及照价赔偿。
2、在日常的经营过程中，乙方因员工食堂餐饮经营或餐饮业务拓展需添置的厨房设
备、厨房用品（含所有日耗品）、餐具、餐厅设备及其他相关物资均由乙方自行购置及
承担费用。合同到期，由乙方自行处理，乙方所添置添加的厨房设备、厨房用品（含所
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有日耗品）、餐具、餐厅设备等相关物资资产及安全责任由乙方负全责。
3、乙方经营期间负责员工食堂所有设备设施的日常维修和费用（含甲方向乙方提供
的设备设施）。
4、员工食堂订餐及消费系统（软、硬件）甲方提供，员工发卡、补卡、销卡、等由
甲方负责办理，乙方经营期间每月统计营业额给甲方核对。
5、乙方应根据甲方的具体要求，为医院职工提供早、中、晚餐饮服务；过时餐；接
待工作餐；接待围餐。为医院患者及家属提供餐饮及配送餐服务。乙方合同期间所有售
卖食品的菜色及售价必须经甲方总务科审定后执行，价格不得超过甲方总务科审定的最
高限价，乙方一旦违反本规定，甲方有权单方面立即终止合同。
6、乙方在承包期内员工食堂内电费、天然气费均由乙方自行负责，水费乙方按 元
/月标准向甲方支付。
8、乙方应向甲方缴纳员工食堂场地承包费每月 元，固定资产折旧费每月 元，
合计每月 元。乙应自觉地按规定的时间、数额向甲方缴交相关费用，逾期缴纳的，
每超过一天，按欠款的 3‰计收滞纳金。
9、乙方承担食堂内部消杀费、垃圾清运工作及费用。
10、承包期间，如发生政府有关部门征收本合同未列出项目，但与使用该房屋、设备
相关的费用，由乙方按有关规定标准缴纳。
11、经营承包期间乙方实行独立核算、自主经营、自负盈亏，乙方不得将经营权转包、
分包，不得在餐厅内从事违反国家相关法律活动及其他用途，一经发现，甲方可单方面
立即解除合同，所有责任及后果由乙方负责。
12、乙方应具有符合国家规定和招标要求的经营资格，提供乙方在员工食堂内所有服
务人员的劳动合同、缴纳社保流水、健康证明等材料，所有服务人员（含流动、临时用
工）必须在甲方总务科备案，否则将禁止进入员工食堂工作，如乙方未能提供相关资质
文件和达到相关要求，或出现弄虚作假情形，甲方有权单方面立即终止合同，并要求乙
方承担违约责任。
13、乙方应严格按照国家及有关部门和甲方规定的食品加工、贮存、销售的生产流程
及规范进行操作。所有从业人员应持有有效的健康证上岗，且符合餐饮行业从业人员个
人卫生要求。确保食品的采购、清洗、加工、制作、贮存、销售等环节符合国家食品卫
生安全管理规定的要求。
14、乙方应确保食品采购的安全、卫生，不得采购、使用过期变质及伪劣食品。采购
大米、面粉、食油、食盐、调味品等主、副食品应有符合国家规定的生产标识，产品质
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量检验合格证书，食品生产许可证等。蔬菜、瓜果、肉类等要求在具备检测条件的生产
基地或市场采购。所有采购均应与供货商签定供货合同，并及时向甲方提供合同副本或
复印件备案。乙方采购或使用违反食品卫生安全标准的食品，甲方有权禁止乙方向医院
职工、病人销售，所造成的一切损失和责任由乙方承担。
15、 乙方应对所使用场地的卫生安全负全责，生产场地应按甲方要求配置足够的灭
火设备，符合消防安全管理规定。加工、销售场所应配置足够的灭蝇灯具、消毒灯具。
所有排污管道要连接地下暗渠排放，定期对污水井，隔油、隔渣池的油污、杂物进行清
理。对无异味、无污染的垃圾应集中加盖堆放，并定时自行清运或到垃圾收集指定的地
点堆放。
16、乙方的生产经营活动需严格遵守《河源市妇保健院员工食堂管理规定》执行，如
有违反，甲方可按该规定处以乙方相应罚款。
17、 因乙方违规使用场地、设备或因管理、使用不善而造成房屋及其附属的水、电
设备损坏的维修费用，由乙方承担并赔偿损失。
18、乙方必须按照甲方的要求和食堂的使用功能进行功能设计及设备配置，并经食品
安全部门及消防部门认可的，乙方不得随意变更房屋的使用功能及布局。
19、乙方如需改变房屋的使用功能布局或装修，或设置对房屋结构有影响的设备，需
先征得甲方书面同意，涉及改变生产布局流程及防火安全的工程变更，还须经食品安全
管理部门、消防部门书面批准，投资费用由乙方自理。承包期满，除有约定外，甲方有
权要求乙方按照原状恢复或向甲方交纳恢复工程所需费用。
20、乙方应对员工食堂内设备进行定期的维护和保养（包括照明水电，如有更改，需
征得甲方总务科同意），其中对厨具设备必须每季度进行不少于一次的检修和清理，抽
排系统的风管、废气烟囱（管）每季度不少于一次疏通清洁，所需费用由乙方自行负责。
21、乙方合同期满或中途退出，要根据（附配置及资产清单）对设备、物资用品进行
清点移交，发现遗失或非正常损坏的，乙方应照价赔偿。
22、乙方需向甲方交纳履约保证金人民壹拾万元（¥100,000 元），经营期间无其他事
故发生，业务终止甲方如数退还。
23、乙方必须配备项目经理（食堂主管）一名，要求：男女不限、年龄 28 至 50 岁之
间、大专以上学历、有广东省高级食品安全管理员合格证书、具备食堂服务管理经验 3
年以上管理经验、身体健康、熟悉电脑办公软件操作，具有团队精神、吃苦耐劳，并根
据甲方要求（需求）及规定，全面落实甲方优质餐饮服务总目标。
（1）在甲方食堂现场工作，保证服务质量，严格执行合同规定。
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（2）负责管理餐厅日常工作及对乙方员工的监督管理。
（3）作为乙方派驻甲方食堂的代表，积极与甲方有关部门、人员合作，讨论并解决
有关膳食、服务质量及甲方员工的投诉问题。
24、乙方必须办理本合同内员工食堂餐饮场所责任险
25、乙方派遣至甲方员工食堂工作人员，应属于乙方正式用工，乙方自行负责工作人
员的工资、福利、住房、工会经费、职工教育经费、办公费、通讯费、保险费、员工体
检费等一切费用支出，如工作期间发生工伤意外事故、劳资纠纷或其他任何纠纷，均与
甲方无关。
26、乙方负责厨房、餐厅、设备、餐具的卫生保洁、消毒等相关工作，并做好相应的
表单记录，以备甲方检查。使用的任何清洁剂、消毒剂、杀虫剂、去污剂等清洁用品必
须符合国家有关规定，具检验合格证。餐具消毒须达到国家卫生部门和广东省卫生厅的
相关要求。
27、乙方负责餐厨垃圾的回收处理，按照甲方管理规定，每日及时处理好餐厨垃圾。
28、乙方负责厨房所有设备设施的日常维修及保养，按照甲方管理要求及时清洗及检
修厨房设备。
29、乙方负责厨房、操作间、餐厅等场地及设施的清洁，并承担经营场所的安全生产
及消防安全责任。
30、乙方应严格确保食品卫生及质量，遵守有关食品安全的一切卫生规定。
31、乙方保证早餐供应品种不少于 10 个；中、晚餐菜式品种不少于 20 个，高、中、
低档菜式品种比例为 2：5：3。
32、乙方及其员工在服务过程中得到的任何有关甲方的情况都应予以保密，在合同执
行期间及终止后，乙方都不得将此透露给第三方，并应要求其员工严格遵守该项保密要
求。乙方对其员工的保密义务承担连带责任。
33、乙方工作人员均须持有有效健康证上岗，并将为甲方服务人员的健康证件复印件
公布在甲方员工食堂内。严格按《食品安全法》等法律法规要求组织生产，保证食品质
量及卫生。乙方工作人员不具备健康证或者健康状况发生变化可能影响到食品安全的，
乙方应当立即调换，避免发生食品安全事故。乙方违反健康安全保证义务的，甲方有权
立即解除本合同并要求乙方承担相应赔偿责任。
34、乙方购入的各种原料食品，必须保证质量、卫生、新鲜：蔬菜要新鲜，肉类经卫
生部门检疫合格，鱼类鲜活；大米为东北优质大米或甲方指定品牌；所有食用油、调味
品均为正规厂家生产的合格品；不得购买无产地、无出厂日期、无检查合格证、过期、
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变质食品，情节严重的，甲方可立即无条件终止合同，乙方需承担由此引起的后果及相
应赔偿。乙方食品的主要原料须具有抽验合格证。
第六条第六条第六条第六条 其他细则其他细则其他细则其他细则
（一）乙方保证每天为甲方提供早、中、晚三餐。
（二）供餐时间如下（甲方另行通知的除外）：
（三）乙方承诺尽力为甲方提供行业内最好的餐饮服务，如未达到要求，甲方将发出
《供应商绩效改进警戒信》，并在当月结算时处以结算金额处罚。
（四）乙方应选择可靠的供货商并确保服务所需的货物质量。
（五）乙方须保证食品主料及辅料均为健康食品，主要的材料包括米、面、食用油、
主要调味品等的选择需听取甲方的意见，一经确认未经甲方同意乙方不得擅自进行变
更。
（六）乙方在设备、用具及场地等条件允许的前提下，应尽量增加饭菜的花色品种。
（七）乙方有义务接受甲方代表及员工的投诉，并对所存在的问题迅速作出改正。因
乙方原因造成甲方、甲方员工或其他第三人损失的，乙方应承担道歉、赔偿等责任。
（八）食品要做到营养合理搭配，食谱编排合理，菜单每周更新，并与甲方积极沟通，
经甲方总务科审定后才能实施。
（九）乙方应遵守国家和广东省卫生厅颁发的一切有关安全的法律和规定。
（十）乙方应根据食堂的实际情况，制定相应的消防、安全规定，如发生消防、煤气、
水电等安全事故，由乙方承担所有责任。
（十一）甲方有权对乙方的消防、安全规定和执行情况进行监督并提出合理化建议，
乙方无条件执行。
（十二）任何用餐人员如发生食物中毒等需要医疗急救的情况，乙方应立即采取相应
措施，及时通知甲方相关管理人员，尽快将中毒人员送医，乙方垫付与此相关的各项医
工作餐类型 职工用餐时间 患者送餐时间
早餐 6:50—8:30 7:00—8:00
午餐 11:00—13:00 11:00—12:30
晚餐 17:00—18:20 17:00—18:00
除上述正常供餐时间外，乙方应在 23：00 前随时提供临时工作餐、过时餐、手术
餐、夜餐及对新入院、漏订餐及病情需要的病人提供供餐服务。
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疗费用，并依法承担所有的责任。此情况下，甲方有权解除合同并不承担任何违约责任。
（十三）任何一方在发生破产、合并、分立、重大诉讼或仲裁等可能影响本合同履行
的事件时，或可能发生影响本合同履行的事件时，应在知悉事件发生或可能发生之日起
三天内书面知会另一方。
第七条第七条第七条第七条 甲方对乙方服务监管措施甲方对乙方服务监管措施甲方对乙方服务监管措施甲方对乙方服务监管措施
（一）乙方供应的饭菜必须达到 65℃以上的保温效果。
（二）乙方为甲方提供优质快捷服务，每月对甲方就餐人员进行意见调查，建立意见
调查表详细记录每次调查结果；同时设立投诉及建议本，投诉内容包含时间、人员、事
项等，并欢迎就餐人员随时提出好的建议。
（三）双方确认执行甲方制定的《河源市妇幼保健院员工食堂管理条例》管理措施及
相关处罚规定。
《《《《河源市妇幼保健院员工食堂管理条例河源市妇幼保健院员工食堂管理条例河源市妇幼保健院员工食堂管理条例河源市妇幼保健院员工食堂管理条例》》》》
为切实做好我院员工食堂的食品卫生安全工作，保障职工、病人身体健康，提高我
院食堂管理与服务质量，结合我院实际，依据《中华人民共和国食品安全法》（中华人
民共和国主席令 第 9号）特制订本条例。
项项项项
目目目目
评价标准评价标准评价标准评价标准
评价指标评价指标评价指标评价指标（（（（√√√√））））
处罚标准处罚标准处罚标准处罚标准
合格合格合格合格 不合格不合格不合格不合格
1.1.1.1.
环环环环
境境境境
卫卫卫卫
生生生生
1.11.11.11.1 环境卫生实行定部位、定人员、定质量、分片
包干、分工负责制度。
1.2～1.12
各款有不
合格的，每
款罚款
100 元。
1.21.21.21.2 员工食堂不允许堆积垃圾，随时打扫卫生后及
时将垃圾运送到垃圾场内。
1.31.31.31.3 员工食堂卫生在任何时间内均应保持清洁，无
塑料袋、餐巾纸、包装纸、菜叶等杂物。每餐后售
饭台上不得放置任何物品(尤其是剩饭菜等)，并保
持清洁。
1.41.41.41.4 员工食堂应有灭蝇、灭鼠及其它防范措施，操
作间、储藏室等处不得存放有毒有害危险物品。
1.51.51.51.5 燃料、蔬菜及其他物品必须按指定地点整齐摆
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放。
1.61.61.61.6 不允许饲养鸡、狗、猫等动物。
1.71.71.71.7 室内物品摆放井然有序，各类物品应有相对固
定的位置，整体效果好，无杂乱感。
1.81.81.81.8 操作间卫生要求落手清，即使在生产、加工、
开饭等时间内也必须保持灶台、操作台、地面等处
无杂物、无油腻、污水。
1.91.91.91.9 和面机、压片机、冰柜、橱柜等设备要垫起摆
放，其周围及下面应保持干净、干燥、无杂物。
1.101.101.101.10 食堂墙壁、屋顶要经常打扫，保证无油垢、
无蜘蛛网、无积灰。
1.111.111.111.11 吸油烟罩、门窗、玻璃、餐桌椅、电器、灯
具、水池、炊具、用具、生熟菜盆、公用餐具要求
无灰尘、无污水、无油垢，见本色。食具经常清洗、
消毒。
1.121.121.121.12 食堂内不允许住人、放置车辆、烟酒等，不
允许喝酒、抽烟。
2.2.2.2.
个个个个
人人人人
卫卫卫卫
生生生生
2.12.12.12.1 承包人必须每年组织所有食堂从业人员进行
一次健康检查，从业人员应随身携带有效的健康证
备查，未能在规定时间出示有效健康证件者，按无
证上岗处罚。
2.1 款 不
合格的，处
罚 500 元，
并责令食
堂对无证
员工予以
辞 退 ；
2.2 ～ 2.9
各款有不
合格的，每
款罚款 50
元。
2.22.22.22.2 工作前、处理食品原料后以及便后，应该用肥
皂及流水洗手；接触直接入口食品之前应洗手消
毒。
2.32.32.32.3 按要求规范穿戴整洁的工作衣、帽，并把头发
置于帽内，操作人员规范佩戴口罩和手套。
2.42.42.42.4 不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品。
2.52.52.52.5 禁止在食品加工销售场所吸烟、吃零食、挖耳、
揩鼻涕。
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2.62.62.62.6 不得用手直接抓食品，不直接用勺尝味。
2.72.72.72.7 不得面对食品打喷嚏、咳嗽，不用工作服或围
腰擦手。
2.82.82.82.8 不随地吐痰。
2.92.92.92.9 不在食品加工操作区会客、带小孩。
3.3.3.3.
食食食食
品品品品
原原原原
料料料料
采采采采
购购购购
3.13.13.13.1 食品原料必须到持有效经营许可证及卫生许
可证的经营单位进行采购，并按相关规定索取检验
合格证或化验单，以备查验。采购尽量按需购入，
以防积压。 3.1、 3.2
各款有不
合格的，每
款 罚 款
200 元 ；
3.3 款 不
合格的，处
罚 500 元，
并责令食
堂当场销
毁。
3.23.23.23.2 对采购的蔬菜须按规定配合医院食品检测室
进行农药残留检测并建立台帐。
3.33.33.33.3 食品原料采购须符合食品卫生质量标准，禁止
采购以下食品：
① 腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽
不洁、混有异物或者其它感官性状异常、含有毒有
害物质或被有害物质污染、可能对人体健康有害的
食品；
② 未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其
制品；
③ 超过保质期或不符合食品卫生标签的定型
包装食品；
④ 其它不符合食品卫生标准和要求的食品。
4.4.4.4.
食食食食
品品品品
贮贮贮贮
存存存存
4.14.14.14.1 食品贮存仓库须保持干燥、通风良好，有防潮、
防鼠、防蝇设施；做到各类食品分架、隔离、离地
离墙，排列整齐，并有明显标签（生产厂家、出厂
日期、保质期）。
4.1 ～
4.3、4.6、
4.7 各 款
有不合格
的，每款罚
款 200 元；
4.4、 4.5
4.24.24.24.2 食品仓库、冷藏设备须实行专人管理。
4.34.34.34.3 食品贮存仓库严禁存放有毒有害物品及个人
物品。
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各款有不
合格的，每
款 罚 款
300 元。
4.44.44.44.4 用于保存食品的冷藏设备（冰箱、冰柜），必
须贴有标志，生食品、半成品、熟食品应分柜存放，
防止交叉感染。
4.54.54.54.5 加工后的熟制品应当与食品原料和半成品分
开存放，半成品应当与食品原料分开存放，防止交
叉感染，食品不得接触有毒物、不洁物。
4.64.64.64.6 食品在烹饪后至出售前一般不超过 2小时，如
果超过 2小时存放的，应当在高于 60 摄氏度或低
于 10 摄氏度的条件下存放。
4.74.74.74.7 剩余熟食荤制食品必须冷藏，冷藏时间不得超
过 24 小时，在确认没有变质的情况下，必须经高
温彻底加热后方可继续销售；熟食素制食品不得隔
夜存放，必须当日处理，不得出售。
5.5.5.5.
食食食食
品品品品
加加加加
工工工工
与与与与
出出出出
售售售售
5.15.15.15.1 食品加工过程须按规范操作。
5.2 、 5.3
各款有不
合格的，每
款 罚 款
500 元 ；
5.1 、
5.4～5.15
各款有不
合格的，每
款 罚 款
100 元。
5.25.25.25.2 不得加工出售腐败变质、感官形状异常的食
品，必须采用新鲜洁净的原料制作食品。
5.35.35.35.3 禁止使用过期调料，不得滥用食品添加剂；严
禁使用亚硝酸盐等化工原料作食品调料。
5.45.45.45.4 食品加工要保证加热的时间和温度，要烧熟烧
透，防止半生半熟或内生外熟。
5.55.55.55.5 严格食品尝试和留样制度，每餐凉菜、熟食品
需配备专用冰箱留样 24 小时，食品出售前必须经
管理员或班长先闻先尝，确保无变质变味后，方可
出售。
5.65.65.65.6 凉菜制作需要专人、专间、专用工具方可制作，
否则不得制作。
5.75.75.75.7 配餐间必须进行空气消毒，须有控温设施和措
施。
5.85.85.85.8 操作间必须要有良好的排烟、排气、通风设备，
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防止油烟、蒸气弥漫，以保证从业人员的健康及食
品卫生质量。
5.95.95.95.9 炊事工具、用具、容器、案板等需做到生熟分
开、荤素分开使用，必须有明显标志，并经常清洗、
消毒。
5.105.105.105.10 餐饮具每次用后要洗刷干净，及时消毒，消
毒后的餐饮具需存放于干净的保洁柜中。未经消毒
的餐饮具一律不得使用，禁止重复使用一次性餐饮
具。
5.115.115.115.11 出售直接入口食品必须使用售货工具，不得
用手直接拿取食品。
5.125.125.125.12 严禁使用一次性塑料袋、筷子、饭盒。
5.135.135.135.13 加工饭、菜用的铲子、刷子、饭勺、漏勺、
炒勺等炊具，不允许落地或挪作他用，并及时消毒。
5.145.145.145.14 在净菜间洗完菜，晾干后再带到操作间，不
得将含有泥沙等杂物的蔬菜带入操作间，且将菜分
类盛装好放置在菜架上，不允许在以后的任何程序
中落地。
5.155.155.155.15 主副食中严禁出现沙子、头发、铁丝等脏物
或杂物。
6.6.6.6.
洗洗洗洗
碗碗碗碗
过过过过
程程程程
6.16.16.16.1 清洗餐具要用洗洁剂或消毒剂，按照一刮、二
洗、三过、四消毒的顺序操作。
6.1 ～ 6.3
各款有不
合格的，每
款 罚 款
100 元。
6.26.26.26.2 洗刷餐具饮具必须有专用的水池，不得与清洗
蔬菜、肉类等其他水池混用。
6.36.36.36.3 洗消完毕将所有消毒设施冲洗干净。
7.7.7.7.
餐餐餐餐
具具具具
消消消消
7.17.17.17.1 餐具使用前必须清洗、消毒，未经消毒或消毒
效果达不到卫生要求的餐具不得使用。禁止重复使
用一次性的餐具。
7.1 ～ 7.4
各款有不
合格的，每
款 罚 款7.27.27.27.2 配置专人进行餐具清洗消毒，操作人员应当保
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毒毒毒毒
过过过过
程程程程
100 元 。
7.5 款 不
合格的，罚
款
200 元。
持良好的卫生习惯，在上岗时穿戴整洁的工作衣
帽，清洗消毒时应戴口罩，进入岗位前应先戴手套
或洗手消毒。
7.37.37.37.3 餐具回收、运送、清洗消毒、保洁、使用要走
固定通道与入出口，餐具清洗消毒时必须在食堂洗
消间进行，不得随意改变操作位置。
7.47.47.47.4 餐具消毒以消毒柜消毒为主，特殊原因及不能
进行热力消毒的餐具，方可使用化学消毒剂进行消
毒，但必须使用消毒专用水池。
7.57.57.57.5 严格执行餐具清洗消毒流程，消毒程序按分类
－去残－浸泡－刷洗－冲洗－消毒－分装－保洁
8个程序进行。不得减少任何环节。消毒完的餐具
必须用放入碗柜内，并关好柜门，防止污染。
8.8.8.8.
米米米米
饭饭饭饭
清清清清
洗洗洗洗
加加加加
工工工工
8.18.18.18.1 米必须淘洗洁净，保证无杂物无异样方可入
盘。 8.1 ～ 8.3
各款有不
合格的，每
款 罚 款
100 元。
8.28.28.28.2 称米和加水要求量化操作，量好的米应加盖放
置，不得敞开。
8.38.38.38.3 米饭出盘应盛装，米饭软硬适中，蓬松微烫、
没有夹生无异味，无异物。
8.48.48.48.4 稀饭稀稠适中，米水交融，不能夹生。
9.9.9.9.
菜菜菜菜
清清清清
洗洗洗洗
加加加加
工工工工
9.19.19.19.1 分设肉类、水产类、蔬菜、原料加工洗涤区或
池，并要有明显标志。食品原料的加工和存放要在
相应场所进行，不得混放和交叉使用。
9.1 ～ 9.6
各款有不
合格的，每
款 罚 款
100 元 。
9.7 款 不
合格的，罚
款 500 元，
并责令食
9.29.29.29.2 加工肉类、水产类、蔬菜的操作台、用具和容
器、要分开使用，并要有明显标志。盛装海水产品
的容器要专用。
9.39.39.39.3 各种食品原料不得就地堆放。清洗加工食品原
料必须先检查质量，发现腐烂变质、有毒有害或其
他感官性状异常，不得加工。
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62
堂承担引
起的后果。
9.49.49.49.4 蔬菜类食品原料要按“一择二洗三切”的顺序
操作，彻底地清洗干净，做到无泥沙、无杂草、无
烂叶。
9.59.59.59.5 肉类、水产品类食品原料的加工要在专用加工
区或池进行。肉类清洗后无血、毛、污，鱼类清洗
后无鳞、鳃、内脏，活禽宰杀放血完全，去净羽毛、
内脏。
9.69.69.69.6 做到刀不锈、板不霉、整齐有序，保持室内清
洁卫生。加工结束及时拖清地面，水池、加工台工
具、用具容器清洗干净，定位存放；切菜机、绞肉
机等机械设备用后拆开清洗干净。
9.79.79.79.7 烹饪食品时不得使用亚硝酸盐，员工食堂不得
贮存亚硝酸盐。
10.10.10.10.
冷冷冷冷
库库库库
检检检检
查查查查
10.110.110.110.1 冰箱或冷库由专人负责检查，定期化霜，保
持霜薄气足，无异味。库内要求无污垢、无霉菌、
无异味、无鼠害等。
10.1 ～
10.3 各款
有不合格
的，每款罚
款 100 元。
10.210.210.210.2 对冷藏食品要认真掌握其贮藏安全期限，食
品做到先进先出先用，已变质或不新鲜的食品不得
放入冷库或冰箱内，食品不得与非食品一起存放，
私人食品不准放入冰箱或冷库。
10.310.310.310.3 根据食品特性，严格掌握库房温度、湿度。
在正常情况下，冻结物冷藏间一昼夜温度升降幅度
不得超过１℃，冷却物冷藏间不得超过０．５℃。
在货物进出库过程中，冻结物冷藏间温升不得超过
４℃，冷却物冷藏间不得超过３℃。
11.11.11.11.
食食食食
品品品品
库库库库
11.111.111.111.1 原料库：餐饮业的库房内要分别设置主、副
食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁，严厉
灰尘或异物污染食品，应装有精确的控制湿度、温
度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害
11.1 款不
合格的，罚
款 200 元。
11.2 ～
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63
检检检检
查查查查
物质。 11.5 各款
有不合格
的，每款罚
款 100 元。
11.211.211.211.2 食品保藏存放须分类分架、离墙 10 厘米离地
15 厘米以上，以利于通风和检查。经常检查库存
食品的质量，特别是已经开封过的食品，发现食品
变质、发霉、生虫等要及时处理，同时要注意经常
检查库存食品的保持期。
11.311.311.311.3 食品库房应设专人管理。食品入库前必须进
行验收、登记，检查感官是否正常，是否符合索证
要求，凡不符合要求者不得入库。新鲜水果、蔬菜
原料应存放在遮阳、通风良好的场地。特殊原料应
根据不同要求分别贮藏。
11.411.411.411.4 做好防霉、防鼠、防虫、防尘和消毒工作。
仓库应当经常开窗通风、定期清理，保持仓库室内
干燥和整洁。
11.511.511.511.5 仓库应当有完善的防投毒设施，门窗必须安
装牢固的防盗门窗，最好有两人管理、分别加锁。
12.12.12.12.
饭饭饭饭
菜菜菜菜
质质质质
量量量量
12.112.112.112.1 发面制品白、松、软，不酸不黄、不生不死，
大小一致，分量适当。
12.1 ～
12.8 各款
有不合格
的，每款罚
款 100 元。
12.212.212.212.2 米饭软硬适中，蓬松微烫、没有夹生无异味，
无异物。
12.312.312.312.3 包子要皮馅搭配合理、味正、咸淡适中，不
得用剩菜包包子，不得有异物。
12.412.412.412.4 油炸食品要大小一致，分量恰当，不能含碱、
含油过多，应皮焦里松。
12.512.512.512.5 蒸面条要蒸熟爽口，调料齐全，分量足够。
12.612.612.612.6 稀饭稀稠适中，米水交融，不能夹生。
12.712.712.712.7 豆浆浓淡适当，不糊不生，味道适中。
12.812.812.812.8 烤制品不糊不生，味道可口。
13.13.13.13. 13.113.113.113.1 严格按照医院审定的价格经营。菜色及饭菜 13.1、13.3
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饭饭饭饭
菜菜菜菜
价价价价
格格格格
价格应报总务科审核后执行，总务科有权随时对食
堂各品种价格进行监控，食堂新品种上市必须报总
务科审核。
各款有不
合格的，每
款 罚 款
200 元 。
13.2 款不
合格的，处
罚 500 元。
13.213.213.213.2 各类品种的价格应张贴在橱窗显著位置，套
餐应标注饭菜品种构成及价格。
13.313.313.313.3 各类品种的价格应保持相对稳定，食堂无权
随意进行调价，饭菜价格调整必须经总务科同意。
14.14.14.14.
行行行行
为为为为
规规规规
范范范范
14.114.114.114.1 穿着：工作时间衣帽要整齐、洁净，不允许
浓妆艳抹，不穿短裤、拖鞋，不赤脚光背，非工作
时间穿着要淡雅、大方。
14.1～14.14
各款有不合
格的，每款罚
款 100 元。
14.15 款不合
格的，予以辞
退，并移交司
法机关处理。
14.214.214.214.2 采购：外出采购要遵守交通规则，服从市场
管理。运输时要量力而行，不能因遗漏而破坏环境
卫生。
14.314.314.314.3 举止：举止文明，不允许在餐厅、操作间及
公共场所内打闹、追逐、嬉戏。工作人员自备餐具，
不得使用公用餐具。禁止在配餐间用餐。
14.414.414.414.4 入厕：讲究卫生，便后要冲水，卫生用纸及
卫生巾必须丢入指定的容器内，以免造成下水道堵
塞。
14.514.514.514.5 吐痰：不准随地吐痰，附近有卫生间或卫生
容器时，要吐入相应地点。
14.614.614.614.6 说话：讲普通话，使用文明服务用语，严禁
使用侮辱讽刺性语言及脏话脏字。
14.714.714.714.7 张贴：宣传广告必须张贴到食堂广告栏内。
14.814.814.814.8 废物处理：不能随地乱扔果皮、烟头、废物，
不乱倒垃圾。所有废物必须投入指定场所或容器
内。
14.914.914.914.9 废水处理：不准乱倒废水，废水必须倒入污
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水容器或通道内，废水中若有固体废物时应捞出后
再倒，保证不造成下水道堵塞。
14.1014.1014.1014.10 爱护公物：使用公物要爱惜，不允许破坏公
物，有责任制止破坏公物的行为。
14.1114.1114.1114.11 环境保护：自觉维护医院优美环境，不折枝
摘花，不践踏草坪，不翻越绿篱，不准在厕所、墙
壁及公物上乱写、乱刻、乱画。
14.1214.1214.1214.12 运送垃圾：及时将垃圾运送到指定场所，运
送过程中不允许出现撒漏现象。
14.1314.1314.1314.13 遵守国家法律、法令，不盗窃、赌博，不参
与斗殴闹事。
15.15.15.15.
安安安安
全全全全
管管管管
理理理理
15.115.115.115.1 食堂必须提高警惕，思想上不能存在侥幸心
理。对火源、电器、机械要专人管理，停水、电、
气事件发生后应立即启动应急处置程序。
15.1 ～
15.5 各款
有不合格
的，每款处
罚 500 元，
造成医院
财产损失
的，照价赔
偿。
15.215.215.215.2 食堂油锅开时不能离人，饭、菜做完后，油
灶、蒸汽应关好。
15.315.315.315.3 炉火附近，不允许放置易燃、易爆、有毒物
品。
15.415.415.415.4 食堂钥匙专人保管，不得转交他人代管或私
自配制。下班后要切断电源，关好门窗，不允许在
食堂内逗留、玩耍、洗衣、乘凉。
15.515.515.515.5 食堂不准私拉乱接电线食堂不准私拉乱接电线食堂不准私拉乱接电线食堂不准私拉乱接电线、、、、用电器用电器用电器用电器，，，，停电用蜡停电用蜡停电用蜡停电用蜡
烛等取光物品时烛等取光物品时烛等取光物品时烛等取光物品时应注意安全，不用时应立即熄灭。
15.615.615.615.6 签订食堂消防安全责任书。
16.16.16.16.
食食食食
堂堂堂堂
企企企企
业业业业
16.116.116.116.1 具有有效餐饮服务许可证、具备独立承担经
营过程中一切风险的能力(能承担民事法律责任)、
经营业绩良好的餐饮经营企业或社会自然人。餐饮
经营企业还要具有独立的法人资格、具有工商部门
注册的餐饮企业法人营业执照，有企业代码证。
16.1 ～
16.4 各款
有不合格
的，解除合
同并依法
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条条条条
件件件件
追究承包
方的责任。
16.216.216.216.2 法人具有固定的场所、资金，资信状况良好，
具有一次性付清当年承包费和投标保证金的能力。
16.316.316.316.3 餐饮经营者无任何食品卫生、消防安全等方
面的不良记录。
16.416.416.416.4 法律法规及主管部门要求的其他资质和条
件。
检检检检
查查查查
人人人人
签签签签
名名名名
年年年年 月月月月 日日日日（（（（第第第第 周周周周））））
（四）甲方日常对乙方服务的监管权利及规定
1、甲方定期对乙方的物资采购、伙食质量、销售价格、食品卫生、安全生产进行检
查与不定期抽查，发现问题，应及时向乙方提出，并向乙方下方限期整改通知书，如乙
方经屡次劝阻拒不整改的，甲方可单方面解除双方合同，因此造成的任何损失由乙方自
行承担。
2、乙方应定期听取甲方职工、病人对伙食工作的意见，经常查看意见簿，及时整改，
并反馈给甲方。
3、乙方的经营管理活动必须积极配合甲方的管理要求，对于甲方提出的新要求，应
积极响应及落实。
4、乙方饭菜留样程序
（1）留样食品范围为食品检测抽取聚餐经过加工后上桌的主副食饭菜，食堂则全
部留样。
（2）每个饭菜品种留样量不少于 100g，分别盛放在己清洗消毒的保鲜盒内。保鲜
盒要大小适宜，便于盛放，便于清洗消毒，每种样品用一个留样容器。
（3）在保鲜盒面贴上标签，标明编号、留样时间、餐名等。
（4）留样饭菜在冰柜内冷藏温度为 0～7℃，样品不应冷冻保存。留样时间在 48
小时以上,如无食物中毒事故可销毁；若在 48 小时内有食物中毒事故，留样饭菜送
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疾控中心化验。
（5）饭菜留样程序示意如图
5、甲方对食堂的全面检查程序,每 15 天一次对食堂的检查
总务科组织→员工代表参加→根据《河源市妇幼保健院员工食堂管理条例》逐项
检查→总务科做好检查记录→总务科对检查不符合的项目进行处罚，并下发《食堂违
反管管理标准处罚通知单》→中标人根据处罚通知单限期整改→总务科组织对整改内
容进行验收。
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食堂违反管理标准处罚通知单食堂违反管理标准处罚通知单食堂违反管理标准处罚通知单食堂违反管理标准处罚通知单
检查日期检查日期检查日期检查日期：：：：
序号序号序号序号 检查时间检查时间检查时间检查时间 违反条款违反条款违反条款违反条款 罚款金额罚款金额罚款金额罚款金额 备注备注备注备注
1
2
3
4
5
…
…
参加人员参加人员参加人员参加人员（（（（签名签名签名签名）：）：）：）： 审核人审核人审核人审核人：：：： 院分管领导院分管领导院分管领导院分管领导：：：：
备注备注备注备注：：：：一式二份一式二份一式二份一式二份，，，，一份送受处罚食堂一份送受处罚食堂一份送受处罚食堂一份送受处罚食堂，，，，一份总务科存档一份总务科存档一份总务科存档一份总务科存档。。。。
总务科总务科总务科总务科（（（（章章章章））））
年年年年 月月月月 日日日日
第八条第八条第八条第八条 合同变更及终止合同变更及终止合同变更及终止合同变更及终止
（一）因不可抗力造成合同任何一方无法履行本合同连续达 30 天的，任何一方均有权
终止本合同。
（二）本合到期前 1个月，甲乙双方做好物品交接准备。
（三）在发生下列情况时，如因乙方的原因给甲方或第三人造成损失，乙方除按规定
赔偿外，甲方有权选择立刻解除本合同而无须赔偿任何损失：
1、甲方对乙方提供的服务每月进行满意率调查，职工满意率 70%以上为合格。连续
三个月满意率不合格，甲方有权无条件终止合同。
2、乙方员工与甲方员工或甲方客人发生冲突，致使甲方员工或客人由此受伤的。
3、因乙方操作不当造成爆炸、火灾等的。
4、乙方人员蓄意损坏甲方或甲方人员财产的。
5、因食物导致的中毒或传染病（经卫生防疫部门证实发病人数达 3人以上），而
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乙方又不能提供足够证据免除自己责任理由的。
6、乙方无正当理由停止供餐连续 2日的。
7、乙方篡改甲方的结算资料，企图编取甲方钱财的。
8、对于甲方要求整改的要求，乙方未按合同及时回复并改善达三次以上的。
（四）在发生下列情况时，甲、乙方任何一方有权单方面解除合同，并要求对方
负责赔偿因此而产生的全部经济损失：
1、如果一方违反本合同，导致合同无法履行，另一方有权提前 15 个工作日以书
面形式通知对方提前终止本合同。如达到合同付款条件，且甲方收到乙方有效票据后 30
个工作日内仍未付款的，乙方有权提前 15 个工作日通知而提前终止合同。
2、在本合同的任何一方在基于有关破产、接收、资不抵债的法律或有关债权人
救济的法律在有管辖权的法院提出的诉讼中被诉时，或在为该方的债权人的利益任命接
收者或信托人时，另一方有权提前 15 个工作日通知而解除本合同。
（五）任何一方因任何原因解除、终止本合同，均应及时办理各种费用结算和财
产交接。在本合同终止之前，乙方不得以任何理由停止供餐服务。
（六）任何一方违反本合同规定的，均应根据本合同和国家有关法律规定承担相
应的违约责任 。
第九条第九条第九条第九条 不可抗力不可抗力不可抗力不可抗力
（一）本合同任何一方因不可抗力而发生延迟执行合同、部分或全部无法履行义务
的情况时，根据不可抗力的影响，部分或者全部免除相应责任，但是受影响方必须立即
以书面形式通知另一方，说明事件发生的原因和造成延误或无法履行义务的原因以及可
能造成的影响，否则，不能免除相应责任。
（二）本合同所称不可抗力包括下列一种或数种情况：土地征用；财产没收；全部
或部分设施的征用；由政府发出的口头或书面批示造成物资设施无法使用；以政府当局
名义实施或撤销的行为；战争；社会骚乱；其他不能预见、不能避免并不能克服的客观
情况。
第十条第十条第十条第十条 争议解决争议解决争议解决争议解决
本合同受中华人民共和国法律约束，一切与本合同有关的争议，如双方无法通
过协商解决，双方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。
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第十一条第十一条第十一条第十一条 其他其他其他其他
（一）任何争议或投诉，都将首先由甲方和乙方各自的授权代表进行协商解决，双
方应在签订本合同的同时将各自任命的授权代表的姓名和联系方式以书面形式告知对
方，任何一方将应给对方的书面通知或其他物件交付给对方的授权代表即视为送达。
（二）本合同自双方代表签字并加盖公章之日起生效。
（三）本合同未尽事宜，甲、乙双方经协商可签订补充合同，补充合同与本合同具
有同等法律效力。
（四）本合同壹式陆份，均具有同等法律效力，其中：甲方执肆份、乙方执壹份，
招标代理机构执壹份。
以下无正文，为签署页。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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甲方甲方甲方甲方（（（（公章公章公章公章）：）：）：）：河源市妇幼保健院
法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表（（（（签名签名签名签名）：）：）：）：
电电电电 话话话话：：：：
签订地点签订地点签订地点签订地点：：：：
签订日期签订日期签订日期签订日期：：：： 年 月 日
乙方乙方乙方乙方（（（（公章公章公章公章）：）：）：）：
法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表法定代表人或法人代表（（（（签名签名签名签名）：）：）：）：
电电电电 话话话话：：：：
公司地址公司地址公司地址公司地址：：：：
签订地点签订地点签订地点签订地点：：：：
签订日期签订日期签订日期签订日期：：：： 年 月 日
开户名称开户名称开户名称开户名称：：：：
银行帐号银行帐号银行帐号银行帐号：：：：
开户银行开户银行开户银行开户银行：：：：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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第五部分第五部分第五部分第五部分：：：：磋商响应文件格式磋商响应文件格式磋商响应文件格式磋商响应文件格式
（（（（封面格式自定封面格式自定封面格式自定封面格式自定））））
目目目目 录录录录
一一一一、、、、 自查表自查表自查表自查表 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
1.11.11.11.1、、、、资格符合性自审表资格符合性自审表资格符合性自审表资格符合性自审表 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
1.21.21.21.2、、、、评审项目投标资料表评审项目投标资料表评审项目投标资料表评审项目投标资料表 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
…………………… ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
二二二二、、、、 资格性文件资格性文件资格性文件资格性文件 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
三三三三、、、、 商务部分商务部分商务部分商务部分 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
四四四四、、、、 技术部分技术部分技术部分技术部分 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
五五五五、、、、 价格部分价格部分价格部分价格部分 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
六六六六、、、、 其他其他其他其他 ---------------------------------------------------------------------------------------------------- 页码页码页码页码
注注注注：：：：
1.1.1.1. 请响应供应商按照以下的要求格式请响应供应商按照以下的要求格式请响应供应商按照以下的要求格式请响应供应商按照以下的要求格式、、、、内容内容内容内容，，，，顺序制作磋商响应文件顺序制作磋商响应文件顺序制作磋商响应文件顺序制作磋商响应文件，，，，并请编制目录并请编制目录并请编制目录并请编制目录
及页码及页码及页码及页码，，，，否则可能将影响对磋商响应文件的评价否则可能将影响对磋商响应文件的评价否则可能将影响对磋商响应文件的评价否则可能将影响对磋商响应文件的评价。。。。
2.2.2.2. 开标信封需单独密封分装开标信封需单独密封分装开标信封需单独密封分装开标信封需单独密封分装。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
73
一一一一、、、、自查表自查表自查表自查表
1.11.11.11.1、、、、资格符合性自审表资格符合性自审表资格符合性自审表资格符合性自审表
序号 评审内容 自审情况
1 响应供应商的资格条件是否符合磋商文件的要求
□通 过
□不通过
2 响应供应商提供的资格证明文件是否符合磋商文件的要求
□通 过
□不通过
3 报价保证金是否足额按要求提交
□通 过
□不通过
4
磋商响应文件签字人不是法定代表人的是否有法定代表人的有
效授权
□通 过
□不通过
5
磋商响应文件是否符合磋商文件的签署和盖章要求的（（（（详见详见详见详见““““响响响响
应供应商须知应供应商须知应供应商须知应供应商须知 三三三三、、、、8.8.8.8.规定规定规定规定””””））））
□通 过
□不通过
6 报价有效期符合磋商文件的要求
□通 过
□不通过
7 商务和技术响应内容没有严重偏离磋商文件要求的
□通 过
□不通过
8 报价是固定不变价
□通 过
□不通过
9 报价没有超出采购预算的
□通 过
□不通过
10
磋商响应文件实质性响应磋商文件的要求，且无经评委认定为无
效标的（（（（详见详见详见详见““““响应供应商须知响应供应商须知响应供应商须知响应供应商须知 五五五五、、、、5.1.45.1.45.1.45.1.4 规定规定规定规定””””））））
□通 过
□不通过
注：
1) 以上内容将作为响应供应商资格符合性审核的重要内容之一，响应供应商必须严格
按照其内容及序列要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制。
2) 对缺漏和不符合项将会直接导致无效响应！
3) 在对应的□打“√”。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
74
1.21.21.21.2、、、、商务与技术评审项目投标资料表商务与技术评审项目投标资料表商务与技术评审项目投标资料表商务与技术评审项目投标资料表
评审项目 评审细则
响应
证明文件
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
见磋商响应
文件第（）页
注：
1. 以上内容将作为磋商响应文件的商务与技术评审的重要内容，响应供应商须严格按
照商务与技术评审细则的要求在磋商响应文件中对应如实提供和编制。
2. 缺漏和不符合项将会直接影响该项细则内容的评审！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
75
二二二二、、、、资格性文件资格性文件资格性文件资格性文件
2.12.12.12.1、、、、磋商函格式磋商函格式磋商函格式磋商函格式
磋磋磋磋 商商商商 函函函函
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
我方确认收到贵方提供的项目编号为 NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243 的河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工河源市妇幼保健院员工
食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目食堂经营承包资格采购项目磋商文件的全部内容，遵照国家和地方相关法律、法规的规
定，我方经详细研究上述磋商文件和其他有关文件后，正式授权 （授权代表全名、职
务） 代表我方进行有关本次报价的一切事宜。为此，我方谨郑重声明以下几点，并对
之负法律责任。
1、我方决定参加项目编号为 NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243 的磋商。
2、我方提交的磋商响应文件为：正本一份正本一份正本一份正本一份，，，，副本二份副本二份副本二份副本二份，，，，电子文件一份电子文件一份电子文件一份电子文件一份。
3、报价总价为固定不变价，全部货物供应及相关服务的报价总价为人民币 元（小
写：￥ ）。
4、本磋商响应文件的有效期为在投标截止日后 90 天内有效，如成交，有效期将延至合
同终止日为止。
5、我方承诺在本次磋商响应文件中提供的一切文件，无论是原件还是复印件均为真实和准
确的，绝无任何虚假、伪造和夸大的成份，否则，愿承担相应的后果和法律责任。
6、我方完全服从和尊重磋商小组所作的评定结果，同时清楚理解到报价最高并非意味
着必定获得成交资格。
7、我方已经详细地阅读了全部磋商文件及其附件，包括澄清及参考文件(如果有的话)。
我方已完全清晰理解磋商文件的要求，不存在任何含糊不清和误解之处，同意放弃
对这些文件所提出的异议和质疑的权利。
8、我方如果成交，将保证履行磋商文件以及磋商文件修改书（如果有的话）中的全部
责任和义务，按质、按量、按期完成采购合同书中的全部任务。
9、如我方被授予合同，我方同意按磋商文件规定向采购代理机构支付中标服务费。
10、与本报价有关的一切正式往来信函请寄：
地 址： 邮政编码：
电 话： 传 真：
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
76
2.22.22.22.2、、、、关于资格的声明函格式关于资格的声明函格式关于资格的声明函格式关于资格的声明函格式
关于资格的声明函关于资格的声明函关于资格的声明函关于资格的声明函
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
关于贵方组织的河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编
号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）竞争性磋商，本公司（企业）愿意参加磋商，并声明：
1.1.1.1. 确认本公司确认本公司确认本公司确认本公司（（（（企业企业企业企业））））符合符合符合符合《《《《政府采购法政府采购法政府采购法政府采购法》》》》第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件第二十二条规定的条件，，，，并承诺在本并承诺在本并承诺在本并承诺在本
次磋商活动中次磋商活动中次磋商活动中次磋商活动中，，，，如有违法如有违法如有违法如有违法、、、、违规违规违规违规、、、、弄虚作假行为弄虚作假行为弄虚作假行为弄虚作假行为，，，，所造成的损失所造成的损失所造成的损失所造成的损失、、、、不良后果及不良后果及不良后果及不良后果及
法律责任法律责任法律责任法律责任，，，，一律由我公司一律由我公司一律由我公司一律由我公司（（（（企业企业企业企业））））承担承担承担承担。。。。
2. 本公司（企业）承诺提供符合项目要求的货物及相关服务；所提交的资格证明
材料和说明是准确、真实、有效的，并已清楚磋商文件的要求及有关文件规定。
响应供应商的名称和地址：
名 称：
地 址：
传 真
电 话：
邮 编：
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签名或盖章）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
77
2.3、资格证明材料
主要资格证明材料：
1. 响应供应商的营业执照或三证合一等证明材料复印件；
2. 法定代表人身份证明书和法定代表人授权委托书（附身份证复印件）；
3. 在参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中无严重违法记录的声明；
4. 响应供应商缴纳社会保障金的证明材料；
5. 响应供应商缴纳税收的证明材料；
6. 响应供应商近 2018 年年度财务审计报告或财务报表
7. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; （提供承诺函或相关证明材料）
8. 具备法律、行政法规规定的其他条件的证明材料；
9.9.9.9. 单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股、、、、管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商，，，，不得同时参加同不得同时参加同不得同时参加同不得同时参加同
一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标一合同项下的项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
10.10.10.10. 为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计、、、、规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理、、、、监理监理监理监理、、、、检测等服务的供应商检测等服务的供应商检测等服务的供应商检测等服务的供应商，，，，不不不不
得再参与本项目投标得再参与本项目投标得再参与本项目投标得再参与本项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
11.11.11.11. 响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的《《《《餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级》》》》BBBB级或以上的等级资级或以上的等级资级或以上的等级资级或以上的等级资
质质质质；；；；
....响应供应商认为有必要提供的其他资格证明材料。
说明：各响应供应商应按照磋商文件的要求提交以上各项（包括但不限于）的内容。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签名或盖章）：
日 期
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
78
2.3.12.3.12.3.12.3.1、、、、提供提供提供提供营业执照或三证合一等证明材料复印件加盖公章营业执照或三证合一等证明材料复印件加盖公章营业执照或三证合一等证明材料复印件加盖公章营业执照或三证合一等证明材料复印件加盖公章。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
79
2.3.22.3.22.3.22.3.2、、、、法定代表人法定代表人法定代表人法定代表人////负责人负责人负责人负责人身份证明书和身份证明书和身份证明书和身份证明书和法法法法定代表人定代表人定代表人定代表人////负责人负责人负责人负责人授权委托书格授权委托书格授权委托书格授权委托书格
式式式式。。。。
（1）法定代表人身份证明书
法定代表人法定代表人法定代表人法定代表人////负责人负责人负责人负责人身份证明书身份证明书身份证明书身份证明书
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
本证明书声明：注册于（国家名称） 的（响应供应商名称） 在下面签字的
（法定代表人姓名、职务） 为本公司的合法代表人。
特此证明。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/负责人（签字或签章）：
职 务：
日 期：
法人代表/负责人的身份证粘贴处
（加盖公章）
正面与反面均须粘贴
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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（2）法定代表人授权委托书格式
法定代表人法定代表人法定代表人法定代表人////负责人授权委托书负责人授权委托书负责人授权委托书负责人授权委托书
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
本授权委托书声明：我 （姓名、身份证号码） 系 （响应供应商名称） 的法
定代表人/负责人，现授权委托 （被授权人姓名） 为我公司授权代表，以本公司的名
义参加贵司组织的河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编号：
NHYCY2019HC12243）的招标活动。授权代表在招标过程中所签署的一切文件和处理与
之有关的一切事务，我方均予以承认，授权代表当场签字有效。
本授权书自本单位盖公章之日起生效，有效期为 90 天，特此声明。
授权代表：
性 别：
身份证号码：
部门： 职务：
说明：
2、 响应供应商代表是法定代表人/负责人并亲自签署投标文件的可不提交；
2、 此处所述“法定代表人/负责人”须与响应供应商的“企业法人营业执照”上
的内容一致。
被授权人（签字）： 响应供应商名称（公章）：
法定代表人/负责人（签字或签章）：
日 期：
授权代表的身份证粘贴处
（加盖公章）
正面与反面均须粘贴
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
81
2.3.32.3.32.3.32.3.3、、、、无无无无违法记录的声明格式违法记录的声明格式违法记录的声明格式违法记录的声明格式
无违法记录的声明无违法记录的声明无违法记录的声明无违法记录的声明
（（（（参考格式参考格式参考格式参考格式））））
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司
我公司参加贵司组织的河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编
号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）前三年内，在经营活动及参与政府采购活动中没有重大违法
活动及涉嫌违规行为，并没有因而被有关部门警告或处分的记录。
特此声明。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
注注注注：：：：各响应供应商应在磋商响应文件中须主动申报投标之前三年内有无受各级管理部门各响应供应商应在磋商响应文件中须主动申报投标之前三年内有无受各级管理部门各响应供应商应在磋商响应文件中须主动申报投标之前三年内有无受各级管理部门各响应供应商应在磋商响应文件中须主动申报投标之前三年内有无受各级管理部门
的处分或处罚的处分或处罚的处分或处罚的处分或处罚（（（（含其授权服务的子公司含其授权服务的子公司含其授权服务的子公司含其授权服务的子公司、、、、分公司等分公司等分公司等分公司等）））），，，，如果不主动申报而被事后发现的如果不主动申报而被事后发现的如果不主动申报而被事后发现的如果不主动申报而被事后发现的，，，，
将取消其报价资格将取消其报价资格将取消其报价资格将取消其报价资格，，，，并按照有关规定从重处理并按照有关规定从重处理并按照有关规定从重处理并按照有关规定从重处理。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
82
2.3.42.3.42.3.42.3.4、、、、响应供应商缴纳社会保障金的证明材料响应供应商缴纳社会保障金的证明材料响应供应商缴纳社会保障金的证明材料响应供应商缴纳社会保障金的证明材料；（；（；（；（提供提供提供提供 2019201920192019 年以来任意年以来任意年以来任意年以来任意
一月依法缴纳社会保障资金的相关材料一月依法缴纳社会保障资金的相关材料一月依法缴纳社会保障资金的相关材料一月依法缴纳社会保障资金的相关材料，，，，如依法不需要缴纳社会保障资金如依法不需要缴纳社会保障资金如依法不需要缴纳社会保障资金如依法不需要缴纳社会保障资金
的的的的，，，，应提供相应文件证明应提供相应文件证明应提供相应文件证明应提供相应文件证明））））
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
83
2.3.5.2.3.5.2.3.5.2.3.5. 响应供应商缴纳税收的证明材料响应供应商缴纳税收的证明材料响应供应商缴纳税收的证明材料响应供应商缴纳税收的证明材料；；；；（（（（提供提供提供提供 2019201920192019 年以来任意一月依年以来任意一月依年以来任意一月依年以来任意一月依
法缴纳税收的相关材料法缴纳税收的相关材料法缴纳税收的相关材料法缴纳税收的相关材料，，，，如依法免税的如依法免税的如依法免税的如依法免税的，，，，应提供相应文件证明应提供相应文件证明应提供相应文件证明应提供相应文件证明））））
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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2.3.62.3.62.3.62.3.6 提供提供提供提供 2018201820182018 年年度财务审计报告或财务报表年年度财务审计报告或财务报表年年度财务审计报告或财务报表年年度财务审计报告或财务报表（（（（若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的若响应供应商新注册的，，，，
则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表则提供成立至今的月或季度财务状况报表；；；；复印件加盖公章复印件加盖公章复印件加盖公章复印件加盖公章）。）。）。）。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
85
2.3.7.2.3.7.2.3.7.2.3.7. 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力具有履行合同所必需的设备和专业技术能力具有履行合同所必需的设备和专业技术能力具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;;;; （（（（提供承诺函或相关提供承诺函或相关提供承诺函或相关提供承诺函或相关
证明材料证明材料证明材料证明材料））））
承诺函承诺函承诺函承诺函
（（（（参考格式参考格式参考格式参考格式））））
致：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
关于贵公司组织的河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编号：
NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243） ，本公司愿意参与本项目的投标活动，已认真研读磋商文件，清
楚了解该项目服务要求所需设备和专业技术能力。现郑重承诺：我司保证具备履行合同
所必需的设备和专业技术能力。如我司有幸中标，如未达到磋商文件所要求的，我司愿
意接受违约处理，并承担全部责任。
特此承诺！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：2019 年 月 日
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
86
2.3.8.2.3.8.2.3.8.2.3.8. 具备法律具备法律具备法律具备法律、、、、行政法规规定的其他条件的证明材料行政法规规定的其他条件的证明材料行政法规规定的其他条件的证明材料行政法规规定的其他条件的证明材料；；；；
关于具备具备法律关于具备具备法律关于具备具备法律关于具备具备法律、、、、行政法规规定的其他条件的声明行政法规规定的其他条件的声明行政法规规定的其他条件的声明行政法规规定的其他条件的声明
我方在参加本次采购活动具备具备法律、行政法规规定的其他条件。
特此声明！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
87
2.3.9.2.3.9.2.3.9.2.3.9. 单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股单位负责人为同一人或者存在直接控股、、、、管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商管理关系的不同供应商，，，，
不得同时参加同一合同项下的项目投标不得同时参加同一合同项下的项目投标不得同时参加同一合同项下的项目投标不得同时参加同一合同项下的项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
声明函声明函声明函声明函（（（（格式格式格式格式））））
我司声明：在参加本次政府采购活动中，单位负责人为同一人或者存在直接控股、
管理关系的不同供应商，未同时参加同一合同项下的项目投标，并对此声明承担相应的
法律责任。
特此声明！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字/盖章）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
88
2.3.10.2.3.10.2.3.10.2.3.10. 为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计为本项目提供整体设计、、、、规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理规范编制或者项目管理、、、、监理监理监理监理、、、、检测等检测等检测等检测等
服务的供应商服务的供应商服务的供应商服务的供应商，，，，不得再参与本项目投标不得再参与本项目投标不得再参与本项目投标不得再参与本项目投标（（（（提供声明函提供声明函提供声明函提供声明函）；）；）；）；
声明函声明函声明函声明函（（（（格式格式格式格式））））
我司在此声明：未曾为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测
等服务。并对此声明承担相应的法律责任。
特此声明！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字/盖章）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
89
2.3.11.2.3.11.2.3.11.2.3.11. 响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的响应供应商应具有符合国家规范的《《《《餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级餐饮服务食品安全等级》》》》BBBB级级级级
或以上的等级资质或以上的等级资质或以上的等级资质或以上的等级资质；；；；
响应供应商认为有必要提供的其他资格证明文件响应供应商认为有必要提供的其他资格证明文件响应供应商认为有必要提供的其他资格证明文件响应供应商认为有必要提供的其他资格证明文件。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
90
三三三三、、、、商务部分商务部分商务部分商务部分
3.13.13.13.1、、、、响应供应商公司概况响应供应商公司概况响应供应商公司概况响应供应商公司概况：（：（：（：（包括但不限于以下各项的内容）
1. 响应供应商的公司简介或基本情况说明（内容自拟）；
2. 获得的企业相关荣誉、各种资质/信誉证明、证书和客户评价或其他资料等；
序号 证书名称 颁奖部门 颁奖日期 备 注
1
2
3
……
注：附以上证明材料复印件加盖公章。
3. 项目管理人员与技术人员情况；
序号 姓 名 职 务 持何种资格证件 从事本工作时间 备 注
1
2
3
……
注：附从业人员资格证书或能力证明等材料复印件加盖公章。
4. 其它重要事项说明及承诺。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
91
3.23.23.23.2、、、、类似项目业绩介绍类似项目业绩介绍类似项目业绩介绍类似项目业绩介绍
类似项目业绩一览表类似项目业绩一览表类似项目业绩一览表类似项目业绩一览表
序号 项目名称 项目负责人及电话 合同主要内容 合同总价 签约及完成时间
备注：必须按项目商务技术评审表要求提交相应证明材料，否则视为无业绩。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
3.33.33.33.3、、、、售后服务方案售后服务方案售后服务方案售后服务方案
售后服务须包括但不限于以下内容，主要根据用户需求的要求（格式自定）：
1. 免费保修期；
2. 应急维修时间安排；
3. 维修地点、地址、联系电话及技术服务人员；
4. 免费保修期后维修服务收费标准；
5. 其它服务承诺；
6. 培训计划。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
92
3.53.53.53.5、、、、商务条款响应表格式商务条款响应表格式商务条款响应表格式商务条款响应表格式
商务商务商务商务条款响应条款响应条款响应条款响应表表表表
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
序号序号序号序号 一般商务条款要求一般商务条款要求一般商务条款要求一般商务条款要求
是否是否是否是否
响应响应响应响应
偏离说明偏离说明偏离说明偏离说明
1
完全理解并接受对合格响应供应商、合格的货物、工程和
服务要求
2
完全理解并接受对响应供应商的各项须知、规约要求和责
任义务
3
磋商有效期：磋商有效期为自递交响应文件起至确定正式
成交响应供应商止不少于 90 天，成交单位有效期至项目
验收之日
4 响应内容包含完成本项目所需一切费用和相关服务
5
所提供的报价不高于产品制造商权威网站目前的报价水平
和广东省目前市场零售价
6 完工期：完全理解并接受磋商文件的要求。
7 质保期：完全理解并接受磋商文件的要求。
8
验收及售后服务：接受并满足对验收及售后服务的各项要
求。
9 同意接受合同范本所列述的各项条款
10 同意按本项目要求缴付相关款项
11
同意采购人以任何形式对我方响应文件内容的真实性和有
效性进行审查、验证
说明说明说明说明：：：：
1. 响应供应商应根据其提供的货物和服务，对应磋商文件商务要求，逐条说明已对磋
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
93
商文件的商务内容做出了实质性的响应，并申明与磋商文件的偏离情况。
2. 商务条款包括但不限于以上表格要求，响应供应商可根据项目内容作适当调整。
3.3.3.3. 此表不允许空白此表不允许空白此表不允许空白此表不允许空白。。。。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
94
四四四四、、、、技术部分技术部分技术部分技术部分
4.14.14.14.1、、、、货物货物货物货物////设备说明一览表设备说明一览表设备说明一览表设备说明一览表
根据磋商文件的内容，格式自拟。
可附以下材料：
1. 设备技术性能条件说明或有关技术资料，包括产品技术性能说明书（中文）、技
术证书、检测报告及产品资料彩页图片、系统软件操作简介等相关证明文件（如
有）。
2. 货物装箱清单，包括配件、备品备件、专用工具和软件等（自行列表或附表）。
3. 其他说明文件。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
4.24.24.24.2、、、、技术服务方案技术服务方案技术服务方案技术服务方案
技术服务方案设计必须科学合理、真实可行，能充分体现出自身技术和专业优势。
其要点和主要内容为：
1. 设备配置简介。
2. 设备技术特点说明及详细方案
3. 其他有效说明。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
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95
4.34.34.34.3 服务服务服务服务条款响应条款响应条款响应条款响应表表表表
（（（（除除除除“★”“★”“★”“★”条款以外的技术条款条款以外的技术条款条款以外的技术条款条款以外的技术条款））））
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
序号
货物/服
务名称
采购货物/服务
主要参数/要求
货物/服务响应描述
（响应供应商应按
实际响应数据填写，
不能照抄）
偏离说明
（正偏离/完
全响应/负偏
离）
查阅/证明文
件指引
说明说明说明说明：：：：
1. 响应供应商必须对应磋商文件采购货物/服务要求的各项内容逐条响应。
2. 响应供应商响应采购需求应具体、明确，含糊不清、不确切或伪造、变造证明材料
的，按照不完全响应或者完全不响应处理。构成提供虚假材料的，移送监管部门查
处。
3.3.3.3. 此表不允许空白此表不允许空白此表不允许空白此表不允许空白。。。。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
96
4.44.44.44.4“★”“★”“★”“★”条款条款条款条款响应响应响应响应表表表表
((((所有所有所有所有★★★★条款条款条款条款,,,,包括商务和技术部分包括商务和技术部分包括商务和技术部分包括商务和技术部分))))
说明说明说明说明：：：：响应供应商必须对应磋商文件带响应供应商必须对应磋商文件带响应供应商必须对应磋商文件带响应供应商必须对应磋商文件带“★”“★”“★”“★”条款逐条响应条款逐条响应条款逐条响应条款逐条响应：：：：
序号
磋商文件“★”“★”“★”“★”
条款描述
响应供应商响应
描述
偏离情况说明（正
偏离/完全响应/
负偏离）
证明文件指引
说明：
a) “★”条款如有一条未响应将直接造成投标无效；
b) 如本项目无“★”条款,则忽略此表；
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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五五五五、、、、价格部分价格部分价格部分价格部分
5.15.15.15.1、、、、报价一览表格式报价一览表格式报价一览表格式报价一览表格式
报价一览表报价一览表报价一览表报价一览表
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
项目内容 投标总价（元/月） 服务期限 备 注
员工食堂经营承包资格
大写：
（小写）￥：
说明说明说明说明：：：：
1) 响应供应商须按要求填写所有信息，不得随意更改本表格式。
2) 所有价格均应予人民币报价，金额单位为元。
3) 此表是磋商响应文件的必要文件，是磋商响应文件的组成部分，还应另附一份并与
优惠声明（若有）封装在一个“开标信封”中，作为唱标之用。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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5.25.25.25.2、、、、报价明细表格式报价明细表格式报价明细表格式报价明细表格式
报价明细表报价明细表报价明细表报价明细表
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目
项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243
一、货物类报价（如有）
序号 货物名称 原产地
品牌、规格型
号
数量 单价（元） 总价（元） 备注
1
2
3
…… ……
合计
大写：
小写：￥
二、服务类报价（可根据实际情况调整内容）：
序号 项 目 名 称 数量 单价（元） 总价（元） 备注
…… ……
合计
大写：
小写：￥
三、价格汇总表
报价总价（货物类报价和其它
报价之和）
大写：
小写：￥
四、随机提供的货物清单，包括配件、备品备件及专用工具等明细表（如有，见 4.1 格
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
99
式）
说明说明说明说明：：：：
1.磋商响应文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；
2.总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价为准并修正总价(以报价一览表的总
价为准)；
3.单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价。
4.响应供应商免费提供的配件或服务必须注明“免费”或数字“0”，但不能省略。
5.响应供应商应列明按磋商文件所要求提供的全部货物和配套服务的价格明细，包括
配件、备品备件及专用工具。
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
100
六六六六、、、、其他其他其他其他
6.16.16.16.1、、、、成交服务费承诺书成交服务费承诺书成交服务费承诺书成交服务费承诺书
成交服务费承诺书成交服务费承诺书成交服务费承诺书成交服务费承诺书
致致致致：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
如果我方在贵公司组织的河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目
编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）磋商中获成交，我方保证在收到《成交通知书》后，按要求
向贵公司交纳成交服务费。
我方如违约，愿凭贵公司开出的违约通知，按上述承诺金额的 200%在我方提交的投
标保证金中扣付(如保证金不足抵扣，则在采购人付给我方的合同款中扣付)，并在此同
意和要求采购人（应广州采阳招标代理有限公司河源分公司的要求）协助办理支付手续。
特此承诺！
响应供应商名称（公章）：
法定代表人/授权代表（签字）：
承诺日期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
101
6.26.26.26.2、、、、退保证金说明退保证金说明退保证金说明退保证金说明
退保证金说明退保证金说明退保证金说明退保证金说明
致致致致：：：：广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司广州采阳招标代理有限公司河源分公司
我方为河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编号：
NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）所提交的磋商保证金人民币 元（小写：￥ 元），
请贵公司退还时转账至下列帐户：
收款单位：
开户银行：
帐 号：
响应供应商名称（公章）：
法人代表人/授权代表（签字）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
102
6.36.36.36.3、、、、开标信封开标信封开标信封开标信封
开标信封内装开标信封内装开标信封内装开标信封内装
1．报价一览表；
2．法定代表人授权委托书；
3．退保证金说明（仅作退保证金时用）；
4. 中小微企业声明函及其他证明材料。（若响应供应商不属于中小企业，则无
需提供）
说明说明说明说明：：：： 本“开标信封”需单独密封提交。
6.46.46.46.4、、、、响应供应商认为有必要提供的其他文件响应供应商认为有必要提供的其他文件响应供应商认为有必要提供的其他文件响应供应商认为有必要提供的其他文件（（（（附说明及相关证明资料附说明及相关证明资料附说明及相关证明资料附说明及相关证明资料））））。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
103
参考格式参考格式参考格式参考格式：：：：一一一一
中小微企业声明函中小微企业声明函中小微企业声明函中小微企业声明函
（（（（如响应供应商不属于中小企业无须提供如响应供应商不属于中小企业无须提供如响应供应商不属于中小企业无须提供如响应供应商不属于中小企业无须提供））））
（（（（响应供应商为小型或微型企业的应提交本函响应供应商为小型或微型企业的应提交本函响应供应商为小型或微型企业的应提交本函响应供应商为小型或微型企业的应提交本函，，，，并明确企业类型并明确企业类型并明确企业类型并明确企业类型，，，，否则评审时不能享受否则评审时不能享受否则评审时不能享受否则评审时不能享受
相应的价格增加相应的价格增加相应的价格增加相应的价格增加））））
本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181
号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满
足以下条件：
1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发
中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）规定的划分标准，本
公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。
2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业
承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的
货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。
本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：
日 期：
注注注注：：：：响应供应商若为中型响应供应商若为中型响应供应商若为中型响应供应商若为中型、、、、小型小型小型小型、、、、微型企业的微型企业的微型企业的微型企业的，，，，仅由响应供应商单方面出具的中小企业仅由响应供应商单方面出具的中小企业仅由响应供应商单方面出具的中小企业仅由响应供应商单方面出具的中小企业
声明函在评审时不能享受相应的价格增加声明函在评审时不能享受相应的价格增加声明函在评审时不能享受相应的价格增加声明函在评审时不能享受相应的价格增加，，，，还须提交企业所在区还须提交企业所在区还须提交企业所在区还须提交企业所在区（（（（市市市市））））中小企业主管部中小企业主管部中小企业主管部中小企业主管部
门认定的相关证明材料门认定的相关证明材料门认定的相关证明材料门认定的相关证明材料。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
104
参考格式参考格式参考格式参考格式：：：：二二二二
中小微企业声明函中小微企业声明函中小微企业声明函中小微企业声明函
（（（（如制造商不属于中小企业无须提供如制造商不属于中小企业无须提供如制造商不属于中小企业无须提供如制造商不属于中小企业无须提供））））
（（（（制造商为小型或微型企业的应提交本函制造商为小型或微型企业的应提交本函制造商为小型或微型企业的应提交本函制造商为小型或微型企业的应提交本函，，，，并明确企业类型并明确企业类型并明确企业类型并明确企业类型，，，，否则评审时不能享受相应否则评审时不能享受相应否则评审时不能享受相应否则评审时不能享受相应
的价格增加的价格增加的价格增加的价格增加））））
本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181
号）的规定和《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印
发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）规定的划分标准：
第四条第 项___ ___行业，本公司为：______（请填写：中型、小型、
微型）企业。
本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
企业名称（盖章）：
日 期：
注注注注：：：：制造商若为中型制造商若为中型制造商若为中型制造商若为中型、、、、小型小型小型小型、、、、微型企业的微型企业的微型企业的微型企业的，，，，仅由制造商单方面出具的中小企业声明函在仅由制造商单方面出具的中小企业声明函在仅由制造商单方面出具的中小企业声明函在仅由制造商单方面出具的中小企业声明函在
评审时不能享受相应的价格增加评审时不能享受相应的价格增加评审时不能享受相应的价格增加评审时不能享受相应的价格增加，，，，还须提交企业所在区还须提交企业所在区还须提交企业所在区还须提交企业所在区（（（（市市市市））））中小企业主管部门认定的中小企业主管部门认定的中小企业主管部门认定的中小企业主管部门认定的
相关证明材料相关证明材料相关证明材料相关证明材料。。。。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
105
参考格式参考格式参考格式参考格式：：：：三三三三
残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函
（（（（如响应供应商不属于残疾人福利单位无须提供如响应供应商不属于残疾人福利单位无须提供如响应供应商不属于残疾人福利单位无须提供如响应供应商不属于残疾人福利单位无须提供））））
本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政
府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福
利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由
本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使
用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。
本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。
单位名称（盖章）：
日 期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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监狱企业的证明文件监狱企业的证明文件监狱企业的证明文件监狱企业的证明文件
（（（（如响应供应商不属于监狱企业无须提供如响应供应商不属于监狱企业无须提供如响应供应商不属于监狱企业无须提供如响应供应商不属于监狱企业无须提供））））
说明：监狱企业参加政府采购活动时，应该提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含
新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件并加盖投标单位公章。
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
107
参考格式参考格式参考格式参考格式：：：：四四四四
节能产品节能产品节能产品节能产品、、、、环境标志产品情况说明环境标志产品情况说明环境标志产品情况说明环境标志产品情况说明
（（（（如无如无如无如无，，，，则不须提供则不须提供则不须提供则不须提供））））
类别类别类别类别
投标产品投标产品投标产品投标产品
（（（（规格型号规格型号规格型号规格型号））））
制造商制造商制造商制造商 认证证书号认证证书号认证证书号认证证书号 金额金额金额金额
金额占总报价金额占总报价金额占总报价金额占总报价
比重比重比重比重（（（（累计累计累计累计 %%%%））））
节能产品节能产品节能产品节能产品 合合合合
计计计计
环保标志环保标志环保标志环保标志
产品产品产品产品
合合合合
计计计计
说明说明说明说明
注：
1. 节能产品须填写认证证书编号，并提供投标产品的节能产品认证证书复印件加盖响应供应商
公章。
2. 环保标志产品须填写认证证书编号，并提供投标产品的环保标志产品认证证书复印件加盖响
应供应商公章。
3. 节能产品、环境标志产品政府采购品目清单以中国政府采购网（http：//www.ccgp.gov .cn/）
上发布的为准。
响应供应商名称（单位盖公章）：
日期：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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参考格式参考格式参考格式参考格式：：：：五五五五
询问函询问函询问函询问函、、、、质疑函格式质疑函格式质疑函格式质疑函格式
说明说明说明说明：：：：本部分格式为响应供应商提交询问函本部分格式为响应供应商提交询问函本部分格式为响应供应商提交询问函本部分格式为响应供应商提交询问函、、、、质疑函时使用质疑函时使用质疑函时使用质疑函时使用，，，，不属于磋商响应文件不属于磋商响应文件不属于磋商响应文件不属于磋商响应文件
格式的组成部分格式的组成部分格式的组成部分格式的组成部分。。。。
1.询问函格式
询问函
广州采阳招标代理有限公司河源分公司：
我单位已报名并准备参与河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目
编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）的磋商活动，现有以下几个内容（或条款）存在疑问（或无
法理解），特提出询问。
一、_____________________（事项一）
（1）____________________（问题或条款内容）
（2）____________________（说明疑问或无法理解原因）
（3）____________________（建议）
二、_____________________（事项二）
……
随附相关证明材料如下：（目录）。
询问人：（公章）
法定代表人（授权代表）：（签名）
地址/邮编：
电话/传真：
年 月 日
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
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2.质疑函格式
质疑函
(可根据质疑内容增加或删减)
广州采阳招标代理有限公司河源分公司：
我公司依法参与了（采购代理机构或采购人）于 年 月 日组织的政府采购活动。
根据《政府采购法》和《政府采购供应商投诉处理办法》等规定，我公司认为河源市妇河源市妇河源市妇河源市妇
幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目（项目编号：NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243NHYCY2019HC12243）的采购活动
中，（采购文件、采购过程、中标/成交结果）损害了我公司权益，特提出质疑。
一、我公司认为项目的（采购文件、采购过程、中标/成交结果）损害了我司权益，
具体事项如下（每个质疑事项应有与之相对应的证据予以支持。质疑事项属于涉密的，
应提供信息来源或有效证据）：
（ ）质疑采购文件
1．质疑内容采购文件页，内容“ ” 损害了我公司权益
事实依据： （证据见附件第页）
法律依据：
我方请求采购文件做如下修改：
我方对采购文件其他内容无质疑。
（ ）质疑采购过程
1．于 年 月 日，在进行的（收取采购文件（样品）、开标、谈判）过程，发
生损害了我公司权益的事项，
事实依据： （证据见附件第页）
法律依据：
我方请求：
我方对其他采购过程无质疑。
（ ）质疑采购结果
1．于 年 月 日公布的中标（成交）结果，发生损害了我公司权益的事项，
事实依据： （证据见附件第页）
法律依据：
我方请求：
项目名称：河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目 项目编号：NHYCY2019HC12243
110
我方对中标（成交）结果公告其他内容无质疑。
二、为维护我公司的合法权益，现要求贵方就上述质疑事项依照政府采购有关规定
在限期内作出回复。
质疑供应商：（公章）
法定代表人（授权代表）：（签名）
电话（手机/座机）：
地址： 邮编：
电子邮箱： 传真：
年 月 日
备注备注备注备注：：：：
1.每个质疑事项应有与之相对应的证据予以支持。质疑事项属于涉密的，应提供信息来
源或有效证据。
2.供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料(依据《中华人民共和国政府
采购法实施条例》第五十七条，捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料
不能作为质疑、投诉的证明材料；依据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第七十
三条，供应商捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料进行投诉的，由财
政部门列入不良行为记录名单，禁止 1至 3年内参加政府采购活动)。
3.质疑函应当署名。质疑人为自然人的，应当有本人签名；质疑人为法人或者其他组织
的，应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。
不按上述要求拟写的质疑函，广州采阳招标代理有限公司河源分公司将有可能不予受
理。
发布于 2020-01-02
河源市妇幼保健院员工食堂经营承包资格采购项目的成交结果公告合同附件.pdf.gz
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