编号

设备名称

规格

技术参数

单位

数量

A:粗加工区

1

双星洗物洗涮盆台

1200*700*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，洗盆1.0mm；
3.台面下衬1.2mm加强筋；
4.立柱Φ38×1.0mm，配子弹调节脚。

台

1

2

单星洗物洗涮盆台

1200*700*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，洗盆1.0mm；
3.台面下衬1.2mm加强筋；
4.立柱Φ38×1.0mm，配子弹调节脚。

台

1

3

收残台

700*700*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，台面加强处理，加强筋1.2mm；
3.立柱Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

1

4

绞切两用机

550*420*835

1.工程款绞切机；
2.全不锈钢切肉总成；
3.全不锈钢绞肉机头；
4.可折卸清洗便捷；
5.防护隔离按全设计；
6.配备双电机/额定电压：220v2.2kwx2Kw
7.生产能力：切肉片400kg/h切肉丝200kg/h绞肉100kg/h；肉片厚度：4mm（或定制）

台

1

5

层架

1200*500*1550

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,下衬加强筋1.2mm；
3.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

1

烹饪区

1

不锈钢拼台

350*1200*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，加强筋1.2mm；
3.下横档Φ25×1.0mm；
4.立柱Φ38×1.0mm，配子弹调节脚。

台

4

2

电磁单眼大锅灶

1050*1200*800

1.优质一级不锈钢冷轧板制造；工业级嵌入式数字控制系统，系统更稳定，运算速度更快，是商用电磁灶行业的第二代技术；

2.二段火力，3档以内，一段加热。4档以上，二档同时加热。火力分布更合理，可大锅炒小菜；

3.军工级防水，工作时可以往电路板上淋水，不惧厨房水气和油烟；

4.定温炒菜技术，在380V-460V输出功率不变；

5.宽电压工作，325-460V均可工作；

6.无风险使用。两级电路保护体系，30种智能保护。

1):所投产品“电磁炉”制造商具有中国质量认证中心颁发的《中国国家强制性产品认证书》。2):提供所投产品“电磁环保节能大炒炉”2018年以来由国家电器产品安全质量监督检验中心出具的“电器安全”（检验依据为GB47061-2005、GB470652-2008200820082008）和“电磁场辐射”检验报告。提供所投电磁灶产品零配件“显示器”、“风扇”具有2018年以来由国家电器产品安全质量监督检验中心出具的【耐潮湿符合：（1）48小时潮湿处理，（2）泄漏电流和电气强度】检验报告。

3):提供所投电磁灶产品零配件“开关”具有2018年以来由国家电器产品安全质量监督检验中心出具的【启停开关寿命：检验依据为QB/T 4499-2013，按6.26规定的方法进行试验】检验报告。

4):提供所投产品“商用电磁灶”2016年CQC标志认证试验报告，检测部件配锅、水龙头符合铅＜0.002，铬＜0.1，镍＜0.01，镉＜0.001，砷＜0.008检验结果，

5):提供合格报告且均符合以上要求。提供所投产品“电磁炉系列”产品购买第三者责任险每次事故最高赔偿4000万元整：（提供清晰可辨保单复印件或原进行核查，同时提供所投保险函上有保险查询热线及保单号可提供查询）。备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

台

1

3

炊用燃气大锅灶

1050*1200*800

技术参数：

1、采用优质201不锈钢板制作，台面采用1.5mm不锈钢板，侧板为1.2mm；

2、面板底下采用热抗阻纤维材料绝缘隔热；

3、炉体骨架参考尺寸40mm×40mm×3.5㎜角铁，衬板及炉膛3㎜钢板，加涂两层防锈漆；

4、摇摆龙头，优质阀门，低噪音节能炉头，低噪音风机；

5、炉脚采用参考尺寸Φ60mm×1.5mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

1):所投产品“炊用燃气大锅灶”制造商具有中国质量认证中心颁发的《中国节能产品认证证书》。

2):提供所投产品“燃气设备系列”产品购买第三者责任险每次事故最高赔偿4000万元整：（签订合同前提供清晰可辨保单复印件或原件进行核查，同时提供所投保险保函上有保险查询热线及保单号可提供查询。）

3):提供所投产品“高效节能商用燃气炒炉”、“高效节能导热燃气大锅炉”省级或以上高新技术部门颁发的相同产品的《高新技术产品证书》
4):提供所投产品“燃气灶具”厂家售后承诺函，备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

台

1

4

中餐燃气炒菜灶

1050*1200*800

技术参数：

1、采用优质201不锈钢板制作，台面采用1.5mm不锈钢板，侧板为1.2mm；面板底下采用热抗阻纤维材料绝缘隔热；

2、炉体骨架参考尺寸40mm×40mm×3.5㎜角铁，衬板及炉膛3㎜钢板，加涂两层防锈漆；

3、摇摆龙头，优质阀门，低噪音节能炉头，低噪音风机；

4、炉脚采用参考尺寸Φ60mm×1.5mm不锈钢管制作，配不锈钢调节脚。

1):所投产品“中餐燃气炒菜灶”制造商具有中国质量认证中心颁发的《中国节能产品认证证书》。

2):提供所投产品“燃气设备系列”产品购买产品第三者责任险每次事故最高赔偿4000万元整：（签订合同前提供清晰可辨保单复印件或原件进行核查，同时提供所投保险保函上有保险查询热线及保单号可提供查询。）
3):提供所投产品“高效节能商用燃气炒炉”、“高效节能导热燃气大锅炉”省级或以上高新技术部门颁发的相同产品的《高新技术产品证书》。
4):提供所投产品“燃气灶具”厂家售后承诺函,备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

台

1

5

双门电汽两用蒸饭柜

规格型号：308v/24kw

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；

2.柜身整体聚胺脂发泡制成，耐高温硅胶门封，自动进水，干烧保护。

3、双门双控，加热速度快，蒸气量大。

4、提供所投产品“蒸柜安全装置”(泄压阀的蒸柜装置)《实用新型专利证书》。
1):提供所投产品“商用蒸柜系列”(双门电汽两用蒸饭柜)获得中国质量认证中心颁发的《食品接触产品安全认证证书》。提供所投产品“双重控制节能多用型蒸柜”省级或以上高新技术部门颁发的相同产品《高新技术产品证书》。2):提供所投产品“商用蒸柜系列”(不锈钢饭盆)中国质量认证中心颁发的《食品接触产品安全认证证书》。
3):提供所投产品“电蒸饭箱系列”产品购买产品第三者责任险每次事故最高赔偿4000万元整：（提供清晰可辨保单复印件或原进行核查，同时提供所投保险函上有保险查询热线及保单号可提供查询）。

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查。

台

1

6

机械静电复合式饮食业油烟净化一体设备

6000*1350*780

1.板材：201不锈钢材质1.0厚,额定电压：380V
2.装机功率1500W,额定频率50HZ1
3.产品规格：2000*1350*780mm
4.超级防火，降温防火
5.油烟净化率实测值达到99%。汽液过滤、雾化液沫洗涤、气液分离三大核心技术，使用一年后油烟净化率仍超过90%。

1):提供所投产品“机械静电复合式饮食业油烟净化一体设备”获得国家环保产品质量监督检验中心出具的CCAEPI-RG-Q-015-2012、HJ/T 62-2001检验检测报告，“报告中净化效率的额定风量实测值须达到99%以上”。

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

台

3

切配区

1

双层砧板台

1800*800*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,台面加强处理；
3.下衬加强筋1.2mm；
4.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

1

2

卧式消毒柜

1800*800*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.远红外线125℃高温消毒；
3.高灵敏度温度器，带温度超限自动断电功能；
4.额定容积：1380L；
5.功率：220v/3.2kw；

台

1

3

单通打荷台柜

1800*800*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，侧板1.0mm，加强筋1.2mm；
3.趟门轨道，前后滑轮，0.8mm单向式双移门；
4.内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
5.通脚Φ65×1.2mm锥形不锈钢管，配子弹调节脚。

台

1

4

双层工作台

1800*800*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,下衬加强筋1.2mm；
3.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

1

5

不锈钢存放架（四层）

1200*500*1550

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,下衬加强筋1.2mm；
3.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

1

洗碗间

1

一种冲压星盆连台

1200*700*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，洗盆1.0mm；
3.台面下衬1.2mm加强筋；
4.立柱Φ38×1.0mm，配子弹调节脚。

台

1

2

一体成型不锈钢星盆台

1800*700*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm，洗盆1.0mm；
3.台面下衬1.2mm加强筋；
4.立柱Φ38×1.0mm，配子弹调节脚。

台

1

3

开水器

规格型号：数显式9KW.

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；

2.外形尺寸：520*390*830+500；

3.出水量：90L/h，储水量：60L；

4.全自动缺水断电保护装置，优质不锈钢发热管；

台

1

消毒间

1

高温消毒柜(热风循环)

1380L

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.远红外线125℃高温消毒；
3.高灵敏度温度器，带温度超限自动断电功能；
4.额定容积：1380L；
5.功率：220v/3.2kw；

6.层注:架为板式可放不锈钢提桶；

1):提供所投产品“高温消毒柜系列”产品购买第三者责任险每次事故最高赔偿4000万元整：

备注：以上保险由预成交人成交公示期内提供原件核查，同时提供所投保险保函上有保险查询热线及保单号可提供查询

台

2

备餐间

1

双层备餐工作台（双层工作台）

1500*600*800

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,下衬加强筋1.2mm；
3.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

4

2

留样冰箱

600*580*800

1、采用铜管式下置式压缩机组；

2、箱体均为硬质聚氨酯高压发泡，制冷系统采用全封闭电机驱动式压缩机，结构合理，制冷速度快，耗电省，噪音低。

3、箱温采用电子温度控制器控制，

台

1

多功能间

1

单星盆

500*500*700

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.围板1.0mm，星盆1.0mm；
3.星盆整体拉伸成型。

台

1

2

拖把柜

根据现场尺寸定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.围板1.0mm，星盆1.0mm；
3.星盆整体拉伸成型。

台

1

3

更衣柜

根据现场尺寸定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.围板1.0mm，星盆1.0mm；
3.星盆整体拉伸成型。

台

1

主食区

1

大米架

1200*500*300

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.要求围挡50×25×1.0mm，格栅型层板；
3.立柱为Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

2

副食区

1

一种可移动组装式存放架

1200*500*1550

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.围挡50×25×1.0mm，格栅型层板；
3.立柱Φ38×1.0mm,配子弹调节脚。

台

3

开水间

1

开水器

9kw

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.外形尺寸：520*390*830+500；
3.出水量：90L/h，储水量：60L；
4.全自动缺水断电保护装置，优质不锈钢发热管；
5.设备功率：12KW/380V。6.备注:纯开水型.微电脑数显.具有定时功能.安全功(能智能白天开机夜间关机)功能含底座。

台

2

2

水瓶柜

根据现场尺寸定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.侧板1.0mm、加强筋1.2mm，背板0.8mm；
3.内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
4.通脚Φ65×1.2mm锥形不锈钢管，配子弹调节脚。

台

1

排烟系统

1

防泄漏油烟净化机组

风量：10000m3/h

1、采用旋风分离、过滤两级油烟净化，具有净化消音、通风多项功能,有校控制防泄漏油等几大功能。

2、配有抽吸力极大的专用低噪声风机。

1):提供所投产品“新型防泄漏油烟净化机组”省级或以上高新技术部门颁发的相同产品的《高新技术产品证书》。

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

台

3

2

风机启动器

非标定制

风机开关

台

3

3

风柜支架连保

非标定制

1.国标角铁；

项

1

4

排烟罩封板

非标定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；

项

1

5

减震器

200kg

1.以金属弹簧为主，组合一定的阻尼材料；
2.具有频率低，阻尼大、适用范围广，隔振降噪效果明显的功能；
3.采用钢弹簧与橡胶串联形式组合隔振降噪元件。

套

1

6

镀锌板排烟管道

10mm

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.实测不低于1.0mm机制，ACL压轧加强槽线；
共板法兰,内填充防油材料；

m²

20

7

不锈钢咽喉弯头变头

非标定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.实测不低于1.0mm机制，ACL压轧加强槽线；
共板法兰,内填充防油材料；

项

1

其他项

1

不锈钢蒸饭盘（不锈钢饭盆）

600*400*48

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.厚盆1.80mm；

1):提供所投产品“不锈钢饭盆”2019年以来中国质量认证中心出具的检验报告提供所投产品“不锈钢蒸饭盘”获得中国质量认证中心颁发的《食品接触产品安全认证证书》

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查

个

2

2

不锈钢面点盆

Φ400

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.厚盆1.80mm；

1):提供所投产品商用蒸柜系列“不锈钢面点盘”2018年以来CVC标志认证试验报告提供所投产品“不锈钢面点盆”获得中国质量认证中心颁发的《食品接触产品安全认证证书》。

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查。

个

2

3

不锈钢锅具

Φ300

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.厚盆3.0mm；

1):提供所投产品“不锈钢锅具”获得中国质量认证中心颁发的《食品接触产品安全认证证书》

备注：以上证书及检验报告由预成交人成交公示期内提供原件核查。

个

2

4

灭蝇灯

30W

能有效的吸引蚊蝇靠近高压网进行电击，高压网利用先进的安全升压技术；
2.耗电少，无毒无味，无需药剂的环保产品。

备注:内含不锈钢专用(安排灯架)。

台

5

5

防鼠板

非标定制

1.优质一级201不锈钢冷轧板制造；
2.台面1.2mm,下衬加强筋1.2mm；

套

3

6

地沟盖板

580*300*25

1、采用优质2.0mm厚SUS201不锈钢板制作。

2、激光均匀开孔，孔径控制在6mm以下，防鼠防蟑螂。

块

37

7

排烟安装辅材

定型

1.排烟管道与设备安装辅材；(脚手架、固定架)

套

1

备注：采购设备配置清单中所要求的相关证书、检测报告、保险等相关证明材料均不作为评标的依据，第一成交候选供应商须在成交公示期间，提供以上相关证明材料，相关证明材料验证无误后，方可领取成交通知书，与采购人签订合同。若逾期未提交证明材料和不主动到采购人处核验，采购人将取消其成交供应商资格并按相关规定处理。若第二成交候选供应商符合上述程序，采购人与其签订合同。以此类推。

由此产生的损失由成交人承担，同时扣除投标保证金。