无 锡 市 政 府 采 购

公 开

招 标 文 件

采购项目编号：XCGZX2019-0468

采购项目名称：餐饮服务外包

集中采购机构: 无锡市政府采购中心

二○二○年一月八日

目 录

一．投标邀请函------------------------------------------（2）

二．投标人须知------------------------------------------（5）

三．项目技术要求和有关说明------------------------------（12）

四. 合同书（格式文本）----------------------------------（19）

五．合同条款（格式）------------------------------------（20）

六. 附件------------------------------------------------（21）

一．投标邀请函

我中心受无锡市社会保险基金管理中心的委托，对餐饮服务外包进行公开招标采购，欢迎符合相关条件的供应商参加投标并提请注意下列相关事项：

（一）招标项目信息

1.项目名称：餐饮服务外包

2.项目编号：XCGZX2019-0468

3.项目预算：235万元

4.采购方式：公开招标

5.采购人：无锡市社会保险基金管理中心

（二）投标人资格要求

1.具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条第一款规定的条件；

2.未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；

3.具备采购人根据招标项目的特殊要求规定的以下特定条件：

（1）投标人营业执照经营范围须涵盖餐饮服务内容

（2）本项目不接受联合体投标

（三）投标保证金

1. ①有意参加本项目投标的供应商在交纳投标保证金之前须完成在供应商主体信息库的注册登记手续。注册流程详见无锡市公共资源交易中心网政府采购（市级）公示栏《关于政府采购供应商注册登记的通知》。注册地址：

http://58.215.18.247:9003/zfcg_supplier_wx/login;jsessionid=Xex3JcUqXv-loR1idFuGLzWYwA6JrLdyapToHy51maFU3dGYKB-1!504113476，或前往“无锡市公共资源交易中心政府采购专栏”“供应商主体信息库注册”点击进入。

②投标人在项目投标截止时间前务必前往“无锡市公共资源交易中心政府采购专栏”“供应商主体信息库公示（查询）”

（http://58.215.18.247:9003/zfcg_supplier_wx/static/supplier/loginGysGs）查询是否完成注册登记。

如投标人未按上述要求操作，由此所产生的损失及风险由投标人自行承担。在“供应商主体信息库公示（查询）”中无法查询的投标人，由评标委员会审查其投标截止时间前提交的未审核资料。

2.投标人投标前须交纳投标保证金肆万元人民币。投标保证金应当采用支票、网上银行支付等非现金方式从投标人的基本账户转入（不接受以个人名义的交纳）。

1​ 投标人须在投标截止时间前缴纳投标保证金，且投标保证金必须在投标截止时间前到达无锡市政府采购中心指定账户（投标保证金的缴纳时间以银行系统推送的入账时间为准），未在规定的时间内将投标保证金缴纳至本项目的指定账户，视为未缴纳投标保证金；

本项目指定账户信息如下：

户 名:无锡市政府采购中心

开户行:无锡农村商业银行股份有限公司城中支行

账 号: 7920020021200022

2​ 投标保证金只允许单笔准额缴纳；

3​ 投标保证金必须通过投标人的基本账户缴纳，相关信息必须与在政府采购供应商主体信息库注册时的企业（单位）基本账户信息一致，请在缴纳投标保证金前及时核对或修改。未从基本账户汇出投标保证金，以及使用其他账户汇款的，视为未缴纳投标保证金；

4​ 如开标现场投标人对本单位投标保证金缴纳情况有异议，投标人可向无锡市政府采购中心提交书面申请核实保证金缴纳情况，最终由评标委员会判断是否有效；

5​ 投标人应充分考虑投标保证金从缴纳到入账的时间风险，预判因各种因素导致投标保证金入账的滞后情况，尽可能提前缴纳；

6​ 本项目在中标通知书发出之日起五个工作日内原路退还未中标供应商投标保证金，在合同签订见证后五个工作日内原路退还中标供应商投标保证金（潜在投标人在投标截止时间前撤回投标情形，视为未中标供应商，和未中标供应商一起退款）；

7​ 投标人在项目投标截止时间前务必登录“无锡市政府采购交易管理平台”查询投标保证金是否到账。查询地址：

http://58.215.18.247:9003/zfcg_supplier_wx/login;jsessionid=Xex3JcUqXv-loR1idFuGLzWYwA6JrLdyapToHy51maFU3dGYKB-1!504113476，未按招标文件规定缴纳投标保证金的投标文件，恕不接受，由此所产生的损失及风险由投标人自行承担。

（四）公开答疑时间、地点

采购人、无锡市政府采购中心将于以下时间、地点对投标人针对招标文件书面提出的要求澄清的问题进行公开答疑。投标人如有需要对招标文件要求澄清的问题，请以书面形式提出“XCGZX2019-0468项目需澄清问题”，并于答疑会前传真项目联系人（答疑会时递交盖章原件）。

公开答疑会时间：2020年1月16日16:00

公开答疑会地点：无锡市公共资源交易中心301室（观山路199号市民中心10号3楼）

（五）投标及开标、定标时间、地点   

投标开始时间:2020年2月12日09:30            

投标截止时间及开标时间:2020年2月12日10:00，投标截止时间后的投标文件恕不接受

投标及开标地点：无锡市公共资源交易中心开标三室（观山路199号市民中心12号2楼）

定标时间：评标结束

定标地点：无锡市公共资源交易中心

（六）投标文件份数：投标文件一式陆份，正本壹份、副本伍份

（七）投标有效期：开标之日起90天

（八）其它

集中采购机构：无锡市政府采购中心      

地址: 无锡市滨湖区观山路199号10号3楼无锡市公共资源交易中心

项目联系人: 王建兰、邰云祥；电话：0510-81827716 ；传真：0510-81827766

  财务部：电话0510-81827715

  

二．投标人须知

（一） 遵循原则：

公开透明原则、公平竞争原则、公正原则和诚实信用原则。

（2）​  招标文件：

1．​ 招标文件包括本文件目录所列全部内容，投标人应仔细阅读，并在投标文件中充分响应招标文件的所有要求。

2．​ 招标文件中的“法定代表人”是指投标人的营业执照或相关部门的登记证明文件中的“法定代表人”或“负责人”。

3．​ 投标人应在无锡市公共资源交易中心（http://xzfw.wuxi.gov.cn/ztzl/wxsggzyjyzx/index.shtml，下同）政府采购专栏下载招标文件及有关资料，按招标文件要求提交全部资料并对招标文件各项内容做出实质性响应，否则投标无效。

4．​ 招标文件仅作为本次招投标使用。

（三） 招标文件的解释：

本文件的最终解释权归无锡市政府采购中心。

（四） 招标文件的补充或修正：

1．​ 无锡市政府采购中心可在投标截止时间十五日前对招标文件进行必要的澄清或者修改，不足15日的，将顺延提交投标文件的截止时间。

2．​ 如需对招标文件进行澄清或修正，无锡市政府采购中心将在无锡市公共资源交易中心政府采购专栏、无锡政府采购网、江苏政府采购网和中国政府采购网发布更正公告，该澄清或修正的内容为招标文件的组成部分。投标人应在投标截止时间前关注原招标公告媒体上发布的相关更正公告。因投标人未尽注意义务，未及时全面地关注更正公告导致其提交的投标材料不符合政府采购中心要求，而造成的损失及风险（包括但不限于未中标）由投标人自行承担。

（五） 投标文件的组成：

1.​ 投标函（格式见附件）

2.​ 资格、资信证明文件：

（1）​ 关于资格的声明函（格式见附件）

（2）​ 具有独立承担民事责任能力的投标人营业执照或相关部门的登记证明文件复印件；

（3）​ 投标人法定代表人授权委托书（格式见附件，法定代表人亲自参加投标的除外）；

（4）​ 投标人法定代表人身份证复印件；

（5）​ 投标人法定代表人授权代表身份证复印件（法定代表人亲自参加投标的除外）；

（6）​ 投标人连续三个月(至少包含近三个月中任意一个月份(不含投标当月))为其法定代表人授权代表缴纳社保的证明复印件（由相关主管部门出具，新成立公司除外、法定代表人亲自参加投标的除外）；

（7）​ 投标人近三个月中任意一个月份(不含投标当月)的财务状况报告（资产负债表和利润表）或由会计师事务所出具的近两年中任意一个年度的审计报告和所附已审财务报告复印件；

（8）​ 投标人近三个月中任意一个月份(不含投标当月) 的依法缴纳税收的相关材料（提供相关主管部门证明或银行代扣证明）复印件；

（9）​ 投标人近三个月中任意一个月份(不含投标当月) 的依法缴纳社会保障资金的相关材料（提供相关主管部门证明或银行代扣证明）复印件；

（10）​ 承诺书（格式见附件）；

（11）​ 采购人要求的特定资质证明复印件（详见“投标邀请函”-“投标人资格要求”之3中要求）。

3.​ 开标一览表（格式见附件）

4.​ 明细报价表（格式见附件）

5.​ 人员配置表及拟派项目负责人（项目经理）简历表（格式见附件）

6.​ 评分标准中对应的其它所需证明材料（如有自行添加）

7.​ 要求采购人提供的配合（如有自拟并自行添加）

8.​ 其它（投标人认为有必要提供的声明和文件，如有自拟并自行添加）

上述1-4项投标人必须按要求全部提供，否则投标文件无效。如上述资格证明文件遇年检、换证，则必须提供法定年检、换证单位出具的有效证明复印件。如上述资格证明文件第（6）（7）（8）（9）四项遇有国家相关政策规定可不具备的，必须提供相关政策规定或相关单位出具的有效证明复印件。投标人法定代表人或法定代表人授权代表为外籍、港、澳、台地区人士的，其身份证明须提供有效的护照或港澳同胞来往内地通行证、台湾同胞来往大陆通行证，或其它可在中国大陆有效居留的许可证明。

（六） 投标文件的制作：

1．​ 所有文件、往来函件均应使用简体中文（规格、型号辅助符号例外）。

2．​ 投标文件由投标人按要求参考给定格式如实填写（编写），须有投标人（盖章）、法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章，方为有效，未尽事宜可自行补充。

3．​ 如无特别说明，投标人报价一律以人民币为投标结算货币,结算单位为“元”。

4．​ 投标文件应用不褪色的墨水书写或打印。

5．​ 投标文件应按照“投标文件的组成”顺序制作，并编制目录、页码，装订成册。

6．​ 投标文件一式陆份，正本壹份、副本伍份，并注明“正本”、“副本”字样，密封，同时注明投标人名称。

7．​ 投标文件不应有涂改、增删和潦草之处，如有必须修改时，修改处必须有投标人盖章、法定代表人或法定代表人授权代表的签字。

8．​ 投标费用自理。

（七） 无效投标文件的确认：

投标人有下列情况之一者，投标文件无效：

1.​ 未按规定在无锡市政府采购供应商主体信息库注册的；

2.​ 未按规定交纳投标保证金的；

3.​ 投标文件未按规定的期限、地点送达的；

4.​ 投标文件未按要求密封、签署、盖章的；

5.​ 投标人的法定代表人授权代表，无法定代表人授权委托书的；

6.​ 不具备招标文件中规定的资格要求或未按招标文件规定的要求提供资格、资信证明文件的；

7.​ 被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的；

8.​ 投标文件未按招标文件规定的内容和要求填写的；

9.​ 投标文件书写潦草、字迹模糊不清、无法辨认的；

10.​ 投标文件中有招标文件未允许提供的选择性内容；

11.​ 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制的；

12.​ 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜的；

13.​ 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员为同一人的；

14.​ 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异的；

15.​ 不同投标人的投标文件相互混装的；

16.​ 不同投标人的单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的；

17.​ 不同投标人的投标保证金从同一单位或个人的账户转出的；

18.​ 项目（标段）投标总价超过本项目（标段）预算或最高限价的；

19.​ 提供虚假材料的（包括工商营业执照、财务报表、资格证明文件等）；

20.​ 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；

21.​ 评标委员会认定投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约，且投标人不能应评标委员会要求在评标现场合理的时间内提供书面说明（必要时评标委员会可要求投标人提交相关证明材料）证明其报价合理性的；

22.​ 除单一来源采购项目外，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的；

23.​ 投标文件内容不全或不符合招标文件中规定的其它实质性要求的；

24.​ 法律法规和招标文件规定的其它无效情形。

（八） 开标、评标：

1．​ 开标时由无锡市政府采购中心邀请公证机构或投标人代表查验投标文件的密封情况，经确认无误后，无锡市政府采购中心工作人员当众拆封，宣读、记录各投标人《开标一览表》。如有争议最终由评标委员会认定。

2．​ 开标时，投标文件中开标一览表内容与投标文件中明细表内容不一致的，以开标一览表为准。

投标文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价；对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。

3．​ 正本与副本不符，以正本为准。

4．​ 投标人未参加开标的，视同认可开标结果。

5．​ 评标程序

评标工作由无锡市政府采购中心负责组织，具体评标事务由依法组建的评标委员会负责。

（1）​ 投标文件初审。初审分为资格性检查和符合性检查。

1​ 资格性检查。采购人依据法律法规和招标文件的规定，对投标文件中的资格证明、投标保证金等进行审查；通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）查询投标供应商在投标截止时间之前，是否被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单，以确定投标供应商是否具备投标资格。信用查询结果以网页打印的形式留存并归档。

2​ 符合性检查。评标委员会依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应。

（2）​ 澄清有关问题。对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会可以书面形式（应当由评标委员会专家签字）要求投标人作出必要的澄清、说明或者纠正。投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，由其授权的代表签字，并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。

（3）​ 比较与评价。按招标文件中规定的评标方法和标准，对资格性检查和符合性检查合格的投标文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。

6．​ 评标方法

投标人通过初审的，方可进入比较与评价程序。

比较与评价采用综合评分法。

评标委员会遵循公平、公正、择优原则，独立按照评分标准分别评定投标人的分值；各投标人的评审后得分为各评委所评定分值的平均值，并按高低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列，得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人排名第一，为中标单位。提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投标的，按一家投标人计算，评审后得分最高的同品牌投标人获得评审排名资格；评审得分相同的，由采购人确定其中一个投标人获得评审排名资格，其他同品牌投标人无评审排名资格。非单一产品采购项目，多家投标人提供的核心产品品牌相同的，同上处理。

7．​ 评分标准

详见附件。

（九） 定标：

1．​ 评标委员会根据招标文件规定的评标方法和评标标准进行评审，按招标文件的要求依法确定中标供应商。无锡市政府采购中心将在无锡市公共资源交易中心政府采购专栏、无锡政府采购网、江苏政府采购网和中国政府采购网发布中标公告。如有质疑，应在法定质疑期限内，即中标公告期限届满之日起7个工作日内，以书面形式（原件）送达无锡市政府采购中心，并且针对同一采购程序环节的质疑，须在法定质疑期内一次性提出。质疑函的质疑事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据（格式详见中国政府采购网《政府采购供应商质疑函范本》）。无锡市政府采购中心将在收到符合上述要求的书面质疑后七个工作日内，对质疑内容做出答复。投标人在法定质疑期限外送达的质疑函或法定质疑期限内送达的质疑函不符合上述要求的均为无效质疑，无锡市政府采购中心对无效质疑不予受理。如质疑查无实据或投标人捏造事实，提供虚假材料进行恶意举报，不配合或采用不正当手段干扰政府采购质疑的，将记入投标人在江苏省和无锡市的政府采购“供应商诚信记录”，并按相关规定处理。

2．​ 无锡市政府采购中心向中标供应商发中标通知书。

3．​ 未中标供应商的投标文件正本、中标供应商的投标文件正本及副本（两份）留存，其余投标文件副本和原件退还各投标供应商。

（十） 废标的确认：

在招标采购中，出现下列情况之一的，应予废标：

1．​ 符合专业条件的投标人或者对招标文件作出实质性响应的投标人不足三家；

2．​ 出现影响采购公正的违法、违规行为；

3．​ 投标人的报价均超过采购预算，采购人不能支付的；

4．​ 因重大变故，采购任务取消。

（十一）投标保证金：

1.如投标人在投标截止期后撤回投标，则投标保证金将作为违约金不予退还。

1.​ 中标供应商有下列情形之一的，不予退还其交纳的投标保证金；情节严重的，由财政部门将其列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，并予以通报：

（1）​ 中标后无正当理由不与采购人签订合同的；

（2）​ 将中标项目转让给他人，或者在投标文件中未说明，且未经过采购人同意，将中标项目分包给他人的；

（3）​ 拒绝履行合同义务的。

（十二）中标无效的确认：

（1）​ 提供虚假材料谋取中标的；

（2）​ 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的；

（3）​ 与招标采购单位、其他投标人恶意串通的；

（3）​ 向招标采购单位行贿或者提供其他不正当利益的；

（4）​ 在招标过程中与招标采购单位进行协商谈判、不按照招标文件和中标供应商的投标文件订立合同，或者与采购人另行订立背离合同实质性内容的协议的；

（5）​ 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的。

投标人有上述（1）至（5）项情形之一的，中标无效。有上述（1）至（6）项情形之一的，处以政府采购项目中标金额千分之五以上千分之十以下的罚款，列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动，并予以公告，有违法所得的，并处没收违法所得，情节严重的，由工商行政管理机构吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任。

（十三）签订、履行合同：

1．​ 采购人应当自中标通知书发出之日起三十日内，按照招标文件和中标供应商投标文件的约定，与中标供应商签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件和中标供应商投标文件作实质性修改。采购人不得向中标供应商提出任何不合理的要求，作为签订合同的条件，不得与中标供应商私下订立背离合同实质性内容的协议。合同经无锡市政府采购中心见证后生效。

2．​ 中标方非因不可抗力未履行招、投标文件和合同规定的义务，一经查实，无锡市政府采购中心将根据具体情况提请政府采购管理部门作出相应处理。

3．​ 中标供应商应在合同签订前向采购人缴纳不超过政府采购合同金额10%的履约保证金。收取履约保证金的，采购人应当与中标供应商在采购合同中约定履约保证金退还的方式、时间、条件和不予退还的情形，明确逾期退还履约保证金的违约责任。

（十四）中标服务费：

本次招标，无锡市政府采购中心为中标供应商提供免费服务，不收取中标服务费。

三．项目技术要求和有关说明

投标人须提供满足以下要求的设备和服务，不得有负偏离。

（一）项目技术要求：

一、基本要求：

（1）人员（包括现场管理人员、厨师、帮厨等）不少于20人。投标人所有进驻的员工年龄要求：男性不得超过55周岁、女性不得超过50周岁，需提供近三个月中任意一个月份(不含投标当月) 投标人为其依法缴纳的社保相关证明材料复印件，40、50再就业人员需提供相关优惠政策的证明材料。中标单位根据采购单位要求定岗、定薪，但员工工资不得低于无锡最低保障工资要求。

（2） 每月月初，支付上月服务外包费用总额的80%，余下20%每个季度末由采购人进行考核（考核细则另行制定），视考核结果于次月15日之前支付。支付费用时须提供《人员工资清单》（以银行入账工资清单回执为准）、《社保缴纳凭证》及个人缴费明细、《考勤记录》、《市场膳食委员会考核意见》四张表。中标单位需提前开具正式发票，发票名称必须与中标单位一致，否则采购单位有权拒付。投标方未按招标要求配备现场服务人员，以及未按实缴纳社保费用的，采购方将全额扣除涉及内容费用。

（3）投标人投标时必须提供员工工资体系、绩效奖励体系的相关体系材料。

（4）中标后根据要求办理餐饮卫生许可证。

（5）采购方每年度对中标方做一次综合评估，不合格者，采购方有权按法律程序提前终止合同。

（6）服务期间，中标方需积极配合采购方完成餐饮服务工作。

（7）餐厅内所需的低值易耗用品如消毒、洗涤、保洁、手套、口罩等用品由中标方自行承担（洗碗机的洗碗液除外）。其中消毒、洗涤液品牌、成份需经采购单位同意方可使用。

（8）中标单位对其工作人员负有政治思想、日常表现、业务技术、健康状况的审核责任，投标时须承诺其工作人员必须政审合格，身体健康，形体无明显缺陷，外貌端正，并经过岗前专业培训，中标后须经采购单位审核通过。

（9）餐厅需维修、维护和添置设备、设施由中标方书面上报，费用由采购单位承担；如中标方因操作不当损坏设备设施影响用餐，维修费、误餐费由中标方承担。中标单位负责餐厅、厨房内200元以下设备维修费。

（10）厨杂用品允许中标方每年有5%的损耗，超出部分由中标方承担。

（11）采购单位不承担中标方员工在合同期间所发生的福利费、工伤、生病住院、意外伤（亡）害等费用，如有上述费用，由中标方承担。

（12）合同签订生效后二周内，中标人须完成交接手续，工作人员全员上岗。

二、服务内容及要求：

1、餐厅功能布局

人力资源市场食堂，公共面积近980平米，可提供260个餐位。其中厨房操作间有近220平米；餐厅侧面设小餐厅两间，公共面积近100平米，可用于公务接待，以及80平米的办公、仓库区域。具体情况需投标单位自行前往进行实地踏勘。踏勘时间为2020年1月17日下午13:00-17:00，由采购方指定人员统一组织安排。联系电话：0510-82411350、0510-82760017；联系人：杨献。

2、餐饮供应时间

(1)餐厅供应早、中、晚三餐以及小餐厅服务；用餐天数为实际工作日天数（即周一到周五），早餐服务约120人用餐、午餐服务约600人用餐、晚餐20人用餐，点心外卖不少于80份，每周不少于3次。小餐厅根据需要提供中餐和晚餐服务。

(2)用餐时段

早餐：7：30-8:30

中餐：11: 15-12: 30

晚餐：17:15-20:00

3、餐饮运行模式

采用包工管理和自行采购相分离的餐饮运行管理模式。其中：采购单位负责食品原材料采购、核价及成本核算和餐费收取，免费提供厨房、库房、餐厅、食堂设备、工具、洗消设施、水、电、气。中标单位提供服务人员及技术服务，负责菜单制定、菜点制作、售卖、餐饮工艺流程实施、管理、餐厅厨房保洁、服务等，不得转租转包或分租分包。

4、餐饮销售方式

餐厅早餐开设2条销售通道，2个明档窗口，采用零点自选；午餐开设3条同标准同菜肴的售餐通道，2个明档窗口，采用自选式套餐销售。售卖对象为人力资源市场在职工作人员，采取刷卡、餐券和手机点餐售餐。

5、餐饮供应要求

(1) 餐厅实行食谱、餐标、菜肴规格、开餐时间的统一。

(2) 本餐厅设套餐区、面食档、特色档。

(3)餐厅供应的饭菜均应现场制作，不得外购成品和半成品，不得提供外加工服务。

(4)本餐厅每日早餐供应小馄饨、粤式茶点、面条、馒头、稀饭等不少于10个点心（含中西点）、5个小菜；中餐套餐区：每日荤菜不少于（含半荤）6个、蔬菜3个、汤1个、米饭、杂粮（或小馒头）1个、水果或酸奶。中餐每周提供荤菜（含半荤）的数量应不少于20种，每天荤菜（含半荤）的轮换率不低于60%；面食档：面条、10个配菜、水果或酸奶。特色面档：粉丝煲、刀削面、馄饨等，并配相应菜肴、水果或酸奶。

6、人员素质要求

6.1 项目经理任职资格

（1）相貌端正，身体健康，大专及以上学历；

（2）3年以上餐饮管理工作经验，2年以上团队管理经验，普通话标准；

（3）有很强的责任感和团队协作精神，人际沟通能力强，能承受工作压力和服从意识。

（4）具有制作现场管理的各类报表、数据分析和总结报告的能力，有良好的计算机操作水平。

（5）熟悉餐厅的工作流程和服务标准，了解餐厅的各项规章制度，有处理员工日常事物能力。

（6）热爱餐饮行业，能吃苦耐劳，听从指挥。

6.2．厨师长任职资格

(1)相貌端正，身体健康，具有十年以上厨房工作经验，熟悉食品生产加工过程，熟知各种菜点的制作程序和风味；有较强的管理经验，能有效合理安排、分配工作，并能培训和考核下级厨师；具有中餐食品准备、制作的知识，特别是原料的各个部位综合性的食品制作知识；全面了解餐厅对食品质量的要求和质量标准，保证食品质量，督导厨师制作食品，能解决生产中的实际问题。

(2)持有国家劳动部门核准的高级厨师等级；掌握食品生产质量的要求和标准，具有丰富的中餐原材料采购、供应、库存的知识；具有食品卫生学、营养学、厨房管理学等相关知识；熟悉食品卫生法及相关法律法规；熟知本部门各岗位的工作职责、程序、标准。

(3)具有制作新菜单和烹制新菜的能力；具有良好的沟通、协调能力和组织能力。

6.3．服务主管任职资格

(1)相貌端正，身体健康，高中及以上学历，标准的普通话。

(2)3年及以上餐饮管理工作经历，1年以上团队管理经验，具有良好的计算机操作能力。

(3)熟悉餐厅的工作流程和服务标准，了解餐厅的各项规章制度，有处理员工日常事物能力，热爱餐饮行业，能吃苦耐劳，听从指挥。

6.4．领班的任职资格

(1)相貌端正，身体健康，初中以上学历，会讲普通话。

(2)熟悉餐厅管理和服务方面的知识况具有熟练的服务技能。

(3)工作踏实、认真况有较强的事业心和责任感，热爱餐饮行业，能吃苦耐劳，听从指挥，亲和力强，善于沟通，服务意识强，学习能力强。

6.5 炉灶厨师的任职资格 。

(1)相貌端正，身体健康，熟知厨房热菜加工程序，并能实际操作；掌握厨房规定的热菜的质量标准，能熟练使用热菜加工设备。

(2)获得国家劳动部门核发的中级厨师等级证：具备食品卫生学、营养学等相关知识；熟悉食品卫生法及相关法律法规；熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

(3)具有制作新菜单和烹制新菜的能力；在工作中，具有良好的协调组织能力，以确保工作的顺利进行。

6.6 切配厨师的任职资格

(1)相貌端正，身体健康，具有蔬菜、肉食等原材料加工的相关知识；了解有关食品质量的要求和标准；具有实际操作能力，制作符合标准的菜点。

(2)获得国家劳动部门核发的中级厨师等级证；具有食品卫生学、营养学等相关知识；熟悉食 品卫生法及相关法律法规；熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

(3)在切配工作中，保证出料率，控制成本。

6.7 面点厨师的任职资格

(1)熟知各种面点的加工程序，并能实际操作：掌握面点生产的质量标准，能熟练使用加工设备。

(2)获得国家劳动部门核发的中级厨师等级证；具有食品卫生学、营养学等相关知识；熟悉食品卫生法及相关法律法规；熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

6.8帮工的任职资格

(1)相貌端正，身体健康年龄47周岁以下；

(2)工作踏实、认真况有较强的责任感，热爱餐饮行业，能吃苦耐劳，听从指挥。

7、各功能间岗位职责

7.1荤素切配间岗位职责：

(1)负责原料的切配加工半成品及成品工作。

(2)负责本岗位原料保管及验货工作。

(3)严格按照制定的菜谱质量要求，切配要保证刀工质量，丁、丝、片、条、块原料成型，大小、粗细、厚薄均匀，无连刀，符合烹调要求。

(4)切配时，要把好质量卫生关，腐烂变质的原料不加工，荤、素、成品与半成品原料分开切配，避免交叉污染，杜绝食物中毒。

(5)摘、洗菜要严格按照程序操作，确保蔬菜洁净卫生。

(6)切、洗菜时盛装容器不允许落地。

(7)切配时要精力集中，使用机械及切、剁、砍、绞时应注意安全操作。

(8)切配工作完成后，要及时将水池、地面、墙壁、机械、案板、盛菜用具洗净，摆放整齐。

(9)负责食堂肉类开生、蹬皮、去骨、扒油工作，做到物尽其用，整齐归类。保证食堂的生产需要，丝、块、丁均匀，细致，符合烹调要求。

7.2点心间岗位职责

(1)制订点心制作规格标准，报厨师长审批后执行，不断推出新品种，提高点心的制作质量，出品；

(2)安排原料的审领，加工掌握客情，做好开餐前后的准备和收尾工作；

(3)按标准和不同风味点心的规格质量要求，加工制作各类点心，做到及时出品有序质量精细可靠，有效的控制成本核算；

(4)本岗位卫生和包区卫生，做好点心间收尾工作。

7.3厨房间岗位职责

(1)及时按规格烹制不同风味的菜肴，做到出品质量稳定，风味纯正前后有序；

(2)合理调制菜肴的调味汁，确保口味统一．备齐备类餐具，及时做好开餐前的准备工作：

(3)与切配密切合作，保证生产有序，出品优，及时负责检查炉灶制品的质量，妥善处理和纠正质量方面的问题；

(4)节约能源，合理使用调料，降低成本，减少浪费，保持个人工作岗位及包干区的卫生整洁，保养炉灶，发现问题及时报请维修；

(5)确保干部职工按时正常就餐。在保证肉菜等煮熟的前提下，尽量做到“色、香、味”俱全；

(6)变质食品拒绝切配和烹饪，收工前做好油、盐、酱料、调味品和剩余肉菜的整理工作，做好砧墩、台面、灶面等的清洁工作；

(7)爱护公物，保管好用具，节约用水、用电、用燃料，保持炉灶、台、铲、勺等用具的清洁；

(8)加工食品必须生、熟分开，熟食品必须盛放在专用容器内，保证不出售变质肉菜，严防食物中毒；

(9)协助厨师长一起做好安全防范工作，完成厨师长临时交办的其它任务。

7.4洗碗间岗位职责

(1)负责餐厅各类餐具清冼和消毒储存工作；

(2)随时做好洗碗间清洁卫生工作，保证洗碗间物品摆放标准，卫生干净整洁；

(3)严格按照卫生局卫生要求及公司餐具清洁要求操作，保证客用餐具清洗及时、干净，确保机关干部的使用；

(4)做好个人卫生，符合员工仪容仪表规定；

(5)在工作时要注意节约用水、用电和合理使用清洁用品、用具，杜绝浪费现象；

(6)清洗餐具时要轻拿轻放，爱护公司物品，降低餐具损耗；

(7)完成领导交给的其它临时性工作。

7.5外场岗位职责

(1)按工作程序和标准做好开餐前的各项准备工作，备用调料要充足，摆放整洁美观；

(2)按照标准要求做好每日各项清洁工作；

(3)开餐时随时巡视检查各处清洁状况并及时整理干净，随时检查调料使用情况及时补货；

(4)及时帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法；当班结束认真做好收尾工作。

7.6卖台岗位工作职责

(1)负责售饭、售菜工作，出售饭菜只可以刷卡或收取饭票，严禁收取现金；

(2)对待用餐干部要做到积极主动、态度和蔼、文明服务，但必须严格按照菜单价格，严禁出现人情饭菜；

(3)负责卖台和大厅所有卫生工作，及时清洁桌面、台凳、餐具，每周一次大扫除，包括餐厅、冰柜（箱）等，定期清洁墙壁门窗、风扇、灯管等，保持下水管道通畅；

(4)及时帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人的问题和投诉及时反馈给主管，寻求解决办法。

三、其它要求

1．投标单位有健全的组织架构、保证交纳社保的员工人数能满足本次采购服务的需求。

2．具有良好的社会信誉，管理有序，业绩优良，在以往餐饮服务承包中无任何经营违规，无任何食品卫生安全事故和消防安全、劳务纠纷等不良记录。

3．有一支精干、高效、专业、敬业、健康有品牌的餐饮服务团队，有能力为用餐人员提供安全、优质、高效、满意的餐饮服务。企业内设机构必须齐全，有严谨的人事、财务、销售、业务管理体系，注重企业文化，公司主要管理人员需有三年以上餐饮行业管理经验。

4．具有科学、合理、规范、可操作的、完善的管理体系和管理制度。

5．投标单位各级管理人员要有高度的绿色发展理念，能紧跟时代发展步伐，共同参与绿色人力资源市场建设。

（二）有关说明：

1.投标总报价包括满足本项目全部要求的服务期内发生的一切费用。投标人报价时应须符合国家、省、市的相关规定，符合无锡市最低工资标准且必须缴纳社会保险费。拟投入本项目人员中如有按国家规定可不缴纳社保的人员，投标人需提供相关证明材料。

2.员工工资、社保费用、税金、保险、加班费、福利费等法定费用为不可让利部分（不可竞争费用），须按规定计算并报出，投标总报价不可低于上述相关费用合计，否则作无效投标处理。

3.投标人报价时应根据《人员配置表》分别列出各岗位的人员配置及相应费用。

4.中标单位应按照相关规定，与所有聘用人员依法签订劳动合同。

5.投标人必须在满足招标文件要求的基础上进行报价，如有技术偏离请于投标偏离表中说明。

6.服务期限：合同签订生效后至2021年12月31日。

7.本项目合同履行地点：无锡市社会保险基金管理中心。

8.付款方式：每月月初，支付上月服务外包费用总额的80%，余下20%每个季度末由采购人进行考核（考核细则另行制定），视考核结果于次月15日之前支付。支付费用时须提供《人员工资清单》（以银行入账工资清单回执为准）、《社保缴纳凭证》及个人缴费明细、《考勤记录》、《市场膳食委员会考核意见》四张表。中标单位需提前开具正式发票，发票名称必须与中标单位一致，否则采购单位有权拒付。投标方未按招标要求配备现场服务人员，以及未按实缴纳社保费用的，采购方将全额扣除涉及内容费用。

9.质量及验收：采购人根据国家有关规定、招标文件、中标方的投标文件以及合同约定的内容和验收标准进行验收。验收情况作为支付货款的依据。如有质疑，以相关质量技术检验检测机构的检验结果为准，如产生检验费用，则该费用由过失方承担。

10.根据国家扶持中小企业的有关政策，在我中心组织的采购项目中标的供应商，如需要政府采购信用担保融资，请按锡财购【2013】5号文件执行。

11.中标供应商为残疾人福利性单位的，其《残疾人福利性单位声明函》将随中标公告同时发布，接受社会监督。投标人提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。

四．合同书（格式文本）

需方（采购人）：

供方（中标方）：

1、​ 采购项目编号：XCGZX2019-0468

2、​ 采购内容：

3、​ 中标总金额：（大写） ；（小写）

4、​ 质量和包装要求及验收标准：

5、​ 服务期限：

6、​ 服务地点和方式：

7、​ 货款支付步骤和办法：

8、​ 违约责任：

9、​ 解决争议的方式：

10、​ 其它事项：

11、​ 合同不可分割部分：

招标文件、投标文件、合同条款及中标通知书，供方在投标、评标过程中所作其它有关承诺、声明、书面澄清等均为合同不可分割的部分，与主合同具有同等法律效力。

12、​ 合同备案：

合同一式三份，供需双方各执一份，市政府采购中心一份。

13、​ 合同生效：

本合同由供需双方签字、盖章，并经市政府采购中心见证后生效。

需方（采购人）： （盖章） 供方（中标方）： （盖章）

法定（授权）代表人： 法定（授权）代表人：

年 月 日 年 月 日

见证方：无锡市政府采购中心（盖章） 供方户名：

见证人： 供方开户银行：

年 月 日 供方帐号：

★.备注：供需双方必须以本格式文本，按照合同条款拟订合同。

五．合同条款

根据无锡市政府采购中心编号XCGZX2019-0468招标文件和该文件的中标通知书及乙方投标文件，甲乙双方就此次采购项目及相关问题，同意按下列条款规定执行。

组成本合同的有关文件

关于无锡市政府采购XCGZX2019-0468的招标文件、投标文件、合同条款及中标通知书，乙方在投标、评标过程中所作其它有关承诺、声明、书面澄清等均为合同不可分割的部分，与主合同具有同等法律效力。

餐饮服务内容

依据双方共同确认的餐饮服务范围和内容，乙方向甲方提供餐饮服务，执行任务，承担相应的餐饮服务责任。

甲方责任

1、为乙方餐饮人员提供必备的工作条件，包括值班室、办公桌椅、通讯联络工具、固定电话、专用手机一部，组织培训学习的场所等。

2、配备符合国家要求的餐饮设施，对乙方提出的餐饮服务报告应及时答复和改进。制订并执行内部餐饮工作管理规章制度，教育本单位员工配合和支持乙方餐饮人员履行职责。

3、按合同约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费。

乙方责任

1、乙方指派名工作人员负责甲方的餐饮服务工作，联系方式： 。

2、餐饮工作人员应严格落实餐饮工作流程及餐饮服务内容、要求等规定履行岗位职责，并遵守甲方符合法律规定的各项规章制度。

3、发生在服务区域内的餐饮事故，及时处理并报告甲方和当地公安机关，采取措施保护发案现场，协助公安机关侦查，依法妥善处理责任范围内的其它突发事件。

4、落实防火、防盗、防破坏等安全防范措施，发现责任区域内的安全隐患，及时报告甲方并协助予以处理。

5、选派的餐饮服务外包人员必须经过正规的餐饮服务培训，无不良记录，并向甲方提供餐饮服务外包人员的人事档案。

6、为餐饮服务外包人员配备工作服及基本设备，并负责餐饮服务外包人员的工资、福利和社保。

7、加强对餐饮服务外包人员的在岗培训、监督和管理，确保餐饮服务的优质高效。

8、乙方必须按时发放派驻到甲方的餐饮服务外包人员的工资。因乙方拖欠餐饮服务外包人员工资而发生的人员上诉、上访情况，甲方可先行垫付餐饮服务外包人员工资，垫付费用从甲方支付给乙方的服务费用中先行扣除且不能大于甲方剩余未支付给乙方的服务费。由于甲方拖欠乙方服务费导致乙方拖欠餐饮服务外包人员工资造成的损失，由甲方承担。

餐饮服务外包费及支付方式

1、本合同项下餐饮服务外包费用（　　　年）：人民币（大写） 元整；人民币（小写） 元整。

2、支付方式： 。

合同期限： 。

违约责任

1、甲方无正当理由，违反有关规定，使乙方未能完成规定管理目标的，乙方有权要求甲方在一定期限内解决，逾期未解决，造成乙方经济损失的，由甲方向乙方偿付合同总价5%的违约金。采购方有权依照法律程序解除合同，并追究中标方的违约责任。

2、甲方无正当理由，未按合同规定的期限向乙方支付款项的，每逾期1天甲方向乙方偿付欠款总额的5‰滞纳金，但累计滞纳金总额不超过欠款总额的5% 。

3、乙方无正当理由，违反有关规定，未能达到规定管理目标及质量保证的，甲方有权要求乙方限期整改，逾期未整改，造成甲方经济损失的，甲方有权扣留乙方全部履约保证金，同时乙方应向甲方支付合同总价5%的违约金。

4、乙方无正当理由，违反有关规定，擅自收费或擅自提高收费标准的，对擅自收费部分或超出标准的部分，甲方有权要求乙方双倍返还；造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方经济赔偿。

5、乙方在承担上述3、4款一项或多项违约责任后，仍应继续履行合同规定的义务（甲方解除合同的除外）。甲方未能及时追究乙方的任何一项违约责任并不表明甲方放弃追究乙方该项或其他违约责任。

6、甲方指派工作人员从事本合同约定的餐饮服务职责范围外的工作，由此造成的对乙方工作人员和其他第三方的经济赔偿责任，由甲方负责。

7、依据本合同，经公安机关确定是由于乙方工作人员进行餐饮服务工作时的过失或故意行为，造成甲方经济损失的，乙方负责承担赔偿责任。

合同的变更及终止

1、除《政府采购法》第49条、第50条第二款规定的情形外，本合同一经签订，甲乙双方不得擅自变更、中止或终止合同。甲方有权依据《政府采购法》等相关规定，制定考核条例，明确退出机制。

2、本合同终止时，乙方应移交餐饮服务管理权，协助甲方作好餐饮服务的交接和善后工作，移交或配合甲方移交工作用房和全部档案资料等。

合同生效及其他

1、合同经甲乙双方代表签字并盖章，且在无锡市政府采购中心见证后即生效。

2、合同签订后甲乙双方即直接产生权利与义务的关系，合同执行过程中出现的问题应按照合同约定、法律法规的规定办理，在合同履行过程中，双方如有争议，由甲乙双方协商处理，若协商不成，可选择以下 方式处理：

（1）向无锡仲裁委员会申请仲裁。

（2）向需方所在地法院提起诉讼。

3、合同在执行过程中出现的未尽事宜，双方在不违背本合同和招标文件的原则下协商解决，协商结果以书面形式签订补充协议，且补充协议与本合同具有同等效力。

4、甲乙双方确认：对本合同条款及后果均已知悉，一致确认不存在欺诈、胁迫、乘人之危、重大误解、显失公平等任何可能导致合同无效或被撤销的情形。

5、合同中未有约定的按照有关的法律法规以及国家行业标准或技术文件规定予以解决。

第十条 双方认为需要约定的其它事项。

六. 附件

附件一：评分标准

（1）价格（20分）：

采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：

投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×价格权值×100。

价格扣除：①对小型和微型企业产品的价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。参加投标的中小企业，应当按照《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）的规定提供《中小企业声明函》（中小企业划型标准详见《关于印发中小企业划型标准规定的通知》工信部联企业〔2011〕300号）。

②监狱企业视同小型、微型企业，对其产品价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。参加投标的监狱企业，应当按照《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库[2014]68号）的规定提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件复印件。

③残疾人福利性单位视同小型、微型企业，对其产品价格给予6%的扣除，用扣除后的价格参与评审。参加投标的残疾人福利性单位，应当按照《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号）的规定提供《残疾人福利性单位声明函》。

同一投标人，上述三项价格扣除优惠不得重复享受。

（2）人员配置情况（15分）: 以各投标人填列的《人员配置表及拟派项目负责人（项目经理）简历表》（格式见附件）和按要求提供的证明材料为准。

①投标人须按照本次采购基本要求配备人员，所提供的拟进驻人员平均年龄在45-42周岁的得3分，平均年龄在42周岁以下的得5分。须提供近三个月中任意一个月份(不含投标当月) 投标人为其拟进驻人员缴纳的社保证明（40、50再就业人员须提供证明材料）及人员身份证复印件，投标时须提交相应原件（身份证原件除外），否则不得分。

②投标人拟进驻人员中每提供一张有效餐饮高级职称资格证书复印件的，得1分；没有不得分，本项最高得 10分。（投标时须提供证书原件，否则不得分）

（3）组织实施方案（56分）

①工作设计及实施方案（15分）：投标人结合本次采购需求及采购方现场的符合程度提供餐饮服务管理工作设计及实施方案（15分），由评审专家综合评价，优13-15分，良10-12分，一般8-9分；

②管理制度和工作标准（18分）：包括质量管理制度、卫生管理制度、食品索证登记制度、营养配餐制度、食品逐日消耗登记制度、员工奖惩制度、操作工艺流程及管理制度防火、防食物中毒等突发事件的应急预案、保障应急任务后备人员充足的承诺及证明（投标单位或分支机构员工缴纳社保证明材料）等由评审专家综合评价，优16-18分，良13-15分，一般10-12分；

③日常工作流程图（15分）：根据投标人提供的每个流程节点落实到人，人员配置及分布合理程度等情况，由评审专家综合评价，优13-15分，良10-12分，一般8-9分；

④供餐模式及品种方案（5分）：根据投标人提供的供餐模式及品种方案，由评审专家综合评价，优4-5分，良3分，一般2分；

⑤特色服务和创新服务承诺（3分）：根据各投标人提供的服务承诺情况，由评审专家综合评价酌情打分。

（4）投标人评价（9分）

①业绩（4分）：投标人近3年内做过同类项目的餐饮服务业绩证明材料，有提供一份有效合同或合作协议复印件，得0.5分，本部分最多不超过2分。相关合同须同时附“没有发生过重大安全事故”的有效证明（由被服务单位盖公章提供）, 否则不得分。投标人最近1年被服务单位对其餐饮服务满意度证明材料（被服务单位盖公章），满意度达到80%以上的每项得0.5分，90%以上的每项得1分，本部分最多不超过2分。（本项中的“被服务单位”须是投标人针对评分标准中投标人评价①中的业绩”提供的合同中的被服务单位，否则不得分）

注：以上业绩，按餐饮服务合同或合作协议订立时间为准，投标时必须提供餐饮服务合同或合作协议原件，否则不得分。

②体系认证（2分）：投标人通过ISO9000系列质量管理体系认证（有效期内）得0.5分；通过ISO14000系列环境管理体系认证（有效期内）得0.5分；OHSAS18000职业健康安全管理体系资质（有效期内）得0.5分；ISO22000食品安全管理体系认证（有效期内）得0.5分；（须提供证书复印件加盖公章，投标时携带原件备查，否则不得分。）

③应急承接能力（1分）：有承接市级以上重大活动餐饮服务经验的（提供市级及以上机关相关证明材料），每提供一次得0.5分，最多不超过1分。（须提供证明材料原件，否则不得分）

④投标文件的评价（2分）：投标文件制作规范性和表述清晰程度。

注：涉及以上评分项需提供的相关证书、证明材料等，投标人在投标文件中提供复印件并加盖投标人公章，投标时同时提交相关原件（身份证原件除外）或公证件供评审专家审查，否则不得分。

附件二：投标文件格式

投

标

文

件

采购项目编号：XCGZX2019-0468

采购项目名称：餐饮服务外包

投标人：

二○二○年 月 日

（一）投标函（格式）：

投标函

致无锡市政府采购中心：

我方收到贵方编号XCGZX2019-0468招标文件，经仔细阅读和研究，我方决定参加此项目的投标。

1、​ 我方愿意按照招标文件的一切要求，提供本项目的投标，投标总价见《开标一览表》。

2、​ 我方愿意提供无锡市政府采购中心在招标文件中要求的文件、资料。

3、​ 我方同意按招标文件中的规定，本投标文件投标的有效期限为开标之日起90天。

4、​ 如果我方的投标文件被接受，我方将履行招标文件中规定的每一项要求，按期、按质、按量，完成交货任务。

5、​ 我方认为贵中心有权决定中标者。

6、​ 我方愿意遵守《中华人民共和国政府采购法》，并按《中华人民共和国合同法》、财政部《政府采购货物和服务招标投标管理办法》和合同条款履行自己的全部责任。

7、​ 我方认可并遵守招标文件的所有规定，放弃对招标文件提出质疑的权利。

8、​ 我方愿意按招标文件的规定交纳投标保证金。如我方在投标截止期后撤回投标及中标后拒绝遵守投标承诺或拒绝在规定的时间内与采购人签订合同，则投标保证金将被贵中心没收。

9、​ 如果我方被确定为中标供应商，我方愿意在在合同签订前向采购人交纳不超过政府采购合同金额10%的履约保证金。且我方如无不可抗力，又未履行招标文件、投标文件和合同条款的，一经查实，我方愿意赔偿由此而造成的一切损失，并同意接受按招标文件的相关要求对我方进行的处理。

10、​ 我方决不提供虚假材料谋取中标、决不采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商、决不与采购人、其它供应商或者采购中心恶意串通、决不向采购人、采购中心工作人员和评委进行商业贿赂、决不在采购过程中与采购人进行协商谈判、决不拒绝有关部门监督检查或提供虚假情况，如有违反，无条件接受贵方及相关管理部门的处罚。

投标人（盖章）：

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

电话： 传真：

通讯地址： 邮编：

（二）（投标人）关于资格的声明函（格式）：

关于资格的声明函

采购项目编号：

日期：

无锡市政府采购中心：

我公司（单位）参加本次项目（XCGZX2019-0468）政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录，我公司（单位）愿针对本次项目（XCGZX2019-0468）进行投标，投标文件中所有关于投标资格的文件、证明、陈述均是真实的、准确的。若有违背，我公司（单位） 愿意承担由此而产生的一切后果。

投标人（盖章）：

法定代表人或法定代表人授权代表（签字或盖章）：

（三）（投标人）法定代表人授权委托书（格式）：

法定代表人授权委托书

采购项目编号：

日期：

无锡市政府采购中心：

系中华人民共和国合法公司（单位），特授权 代表我公司（单位）全权办理针对本项目（XCGZX2019-0468）的投标、参与开标、评标、签约等具体工作，并签署全部有关的文件、协议及合同。

我公司（单位）对被授权代表的签名负全部责任。

在撤销授权的书面通知送达你处以前，本授权书一直有效，被授权代表签署的所有文件（在授权书有效期内签署的）不因授权的撤销而失效。

被授权代表情况：

姓名： 性别： 电话：

单位名称（盖章）：

法定代表人（签字或盖章）：

（四）（投标人）中小企业声明函（格式）

中小企业声明函

本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件：

1、根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。

2、本公司参加__________________单位的________________________项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。

本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。

企业名称（盖章）：

日　　　　　　期：

（五）（投标人）残疾人福利性单位声明函（格式）：

残疾人福利性单位声明函

本单位郑重声明，根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。

本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。

单位名称（盖章）：

日 期：

（六）承诺书（格式）：

承诺书

（投标人名称）在此承诺：

1．本公司（单位）对本项目（XCGZX2019-0468）所提供的安全服务满足招标文件要求；

2．本公司（单位）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力；

3. 本公司未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。

如违背上述承诺，本公司（单位）将承担一切法律责任。

投标人（盖章）：

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

（七）开标一览表（格式）：

开标一览表

投标人名称（盖章） 采购项目编号：XCGZX2019-0468

项目名称	投标总报价 (小写)
餐饮服务外包
投标总报价（大写）：

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

（八）明细报价表（格式）：

明细报价表

投标人名称（盖章） 采购项目编号：XCGZX2019-0468

序号	项目名称	报价（元/月）	报价（元/年）	备注
1	员工工资、福利、法定计提费用			参照表（1）
2	低值易耗品			参照表（2）
3	服装费			自行列表说明
4	培训、体检等费用			自行列表说明
5	高峰期增加费用			自行列表说明
6	合理利润
7	税金
8	其他支出
… …
合计
服务期限
是否属于小、微型企业（或监狱企业、残疾人福利性单位）

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

提醒：请各投标人尽可能携带明细报价表的电子文档。

注：（1）在“是否属于小、微型企业（或监狱企业、残疾人福利性单位）”栏内填写“是”或“否”。如填写“是”， 提供投标人所在地的县级以上中小企业主管部门对投标人为中型或小、微型企业的认定（有效）证明复印件；或提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的投标人属于监狱企业的证明文件复印件；或提供投标人《残疾人福利性单位声明函》。如未按要求填写和提供有效证明或相关内容表述不清的，不得享受价格扣除。投标人对所报相关数据的真实性负责，无锡市政府采购中心有权将相关内容进行公示；

（2）投标人应当根据“项目技术要求和有关说明”的内容在上表中详细填写；

（3）表格不够可自行延长。

（1）员工工资福利及法定计提费用明细表

投标人名称（盖章） 采购项目编号：XCGZX2019-0468

序号	项目名称	人数配置	人员费用标准（元/月）	合计费用（元/月）	合计费用（元/年）	备注
1	员工工资及福利
（1）	项目经理
（2）	XX人员					自行分行明确
（3）	法定节假日加班工资					按人员配置总数计算
（4）	员工人身意外保险费					按人员配置总数计算
（5）	高温费					按人员配置总数计算
（6）	其他员工福利					按人员配置总数计算
（7）	其他加班费					按人员配置总数计算
… …
2	法定计提费用
（1）	养老保险					按人员配置总数计算
（2）	医疗统筹					按人员配置总数计算
（3）	失业					按人员配置总数计算
（4）	工伤					按人员配置总数计算
（5）	生育					按人员配置总数计算
（6）	其他法定计提费用
… …
合计：

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

注：1、以上人员费用包括工资、社保、福利费、加班费等内容，符合国家、省、市相关政策规定。

　　2、上述报价表由投标单位参照，不限于此，可根据采购需求自行添加条目进行投报。

（2）投入本项目的低值易耗用品明细表

投标人名称（盖章） 采购项目编号：XCGZX2019-0468

序号	物品名称	品牌 型号	数量	单位	单价（元）	合计费用（元/月）	合计费用（元/年）	产地
1
2
3
4
5
6
… …
合计：

法定代表人或法定代表人授权代表签字或盖章：

注：1、由投标人根据采购需求自行测算含在投标报价中。

2、上表可自行延长。

（九）人员配置表及拟派项目负责人（项目经理）简历表（格式）：

（1）人员配置表

投标人名称（盖章） 采购项目编号：XCGZX2019-0468

序号	姓名	性别	年龄	岗位名称	学历	职称	主要资历、经验及承担过的项目
1				项目经理
2				厨师长
3				服务主管
4				领班
5				炉灶厨师
6				切配厨师
7				面点厨师
8	附件（3） 无锡市社会保险基金管理中心餐饮服务外包公开招标公告XCGZX2019-0468合同附件.doc.gz 无锡市社会保险基金管理中心餐饮服务外包公开招标公告XCGZX2019-0468合同附件.doc.gz 无锡市社会保险基金管理中心餐饮服务外包公开招标公告XCGZX2019-0468合同附件.doc.gz 我要登录 查看招标信息 监控对手动态 订阅合约商机 锁定一手标讯 微信扫描二维码 关注餐饮招标通 相关项目 交警支队2025-2027年食堂物资采购项目采购公告 2025-04-10 江苏省宜兴监狱关于江苏省宜兴监狱2025年4月份中心食堂菜品采购项目的询价公告 2025-04-10 无锡市第五人民医院关于职工端午福利项目采购公告 2025-04-09 关于食堂豆制品采购配送服务项目采购的延期公告 2025-04-09 江苏省无锡监狱关于2025年5-8月罪犯大灶物资采购及配送项目（调味品、杂粮、干货类）的询价公告 2025-04-08 无锡市公安局惠山分局2025年度食堂食材配送服务项目采购公告 2025-04-08 无锡市公安局无锡经济开发区分局华庄派出所2025-2027年食材配送服务采购公告(二) 2025-04-08 原金孟大地块水生蔬菜二轮发包 2025-04-07 江苏省丁山监狱关于2025年5月伙房副食品类物资采购的询价公告 2025-04-07 食堂食材（蔬菜类、肉类等）采购配供项目更正公告 2025-04-07 餐饮招标通公众号 ｜ 关于我们 ｜ 会员中心 ｜ 返回首页 广告、友情链接商务合作 QQ: 445222420 版权所有2022-2024 餐饮招标通 京ICP备16007318号-45 扫码关注公众号 添加企业微信客服