广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目

广州市黄埔区新龙镇人民政府食材配送中标公告

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广东-广州

食材配送

政府机构

发布于 2020-01-08

招标详情

广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目

时间：2020-01-08 16:45

公告信息：
采购项目名称	广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目(采购项目编号:YLHC191199)成交公告
品目
采购单位	广州市黄埔区新龙镇人民政府
行政区域	广州市	公告时间	2020年01月08日 16:30
本项目招标公告日期	2019年12月25日	中标日期	2019年12月25日
评审专家名单	由相波、陈凤琼、陈锦斌
总中标金额	￥183.816000 万元（人民币）
联系人及联系方式：
项目联系人	陈小姐
项目联系电话	020-89853607
采购单位	广州市黄埔区新龙镇人民政府
采购单位地址	广州市黄埔区新龙镇广汕八路333号
采购单位联系方式	广州市黄埔区新龙镇人民政府
代理机构名称	粤廉（广东）招标代理有限公司
代理机构地址	广州市天河区广汕二路13号3楼C区7号
代理机构联系方式	020-37889367

粤廉（广东）招标代理有限公司受广州市黄埔区新龙镇人民政府的委托，于2019 年12月25 日就黄埔区新龙镇人民政府机关饭堂食材外包服务（440112-201912-103373-0066）采用竞争性磋商进行采购。现就本次采购的中标（成交）结果公告如下：

一、采购项目编号：440112-201912-103373-0066

二、采购项目名称：黄埔区新龙镇人民政府机关饭堂食材外包服务

三、采购项目预算金额（元）：1,838,160

四、采购方式：竞争性磋商

五、中标供应商

1：中标供应商名称广州市国平餐饮管理服务有限公司法人代表王国平地址香山路17号办公楼101号房

六、报价明细

主要中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	成交下浮率（%）
广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目	/	/	/	按磋商文件要求	22.00%

七、评审日期：2020-01-07评审地点：广州市天河区广汕二路13号天河软件园凤凰园区三楼C区7号

评审委员会（谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组）：

负责人：由相波成员：陈凤琼、陈锦斌

八、本项目代理收费标准：按磋商文件要求收费金额：25058

九、评审意见（非标采购方式或竞争性磋商采购方式采用书面推荐供应商参加采购活动的，还应当公告采购人和评审专家的推荐意见）

项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目项目编号：YLHC191199 开标日期：2020年01月07日
序号	投标人名称	是否通过资格性、符合性审查	价格得分	技术得分	商务得分	综合得分	推荐排名
序号	投标人名称	是否通过资格性、符合性审查	30%	35%	35%	100%	推荐排名
01	乐禾食品集团股份有限公司	是	28.54	31.67	34.00	94.21	2
02	广州市国平餐饮管理服务有限公司	是	30.00	33.00	35.00	98.00	1
03	广州粤铭后勤管理服务有限公司	是	27.53	10.00	10.00	47.53	3
04	广州市久久香餐饮管理服务有限公司	是	27.69	11.00	6.00	44.69	4

十、本公告期限1个工作日。

中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	中标、成交金额

十一、联系事项：

（一）采购项目联系人（代理机构）：杨小姐

联系电话：020-37889367

采购项目联系人（采购人）：陈小姐

联系电话：020-89853607

（二）采购代理机构：粤廉（广东）招标代理有限公司

地址：广州市天河区广汕二路13号3楼C区7号

联系人：沈先生

联系电话：020-37889367

传真：020-38677741

邮编：510520

（三）采购人：广州市黄埔区新龙镇人民政府

地址：广州市黄埔区新龙镇广汕八路333号

联系人：陈凤琼

联系电话：020-89853607

传真：020-87438080

邮编：511363

各有关当事人对中标、成交结果有异议的，可以在中标、成交公告发布之日起7个工作日内以书面形式向（政府采购代理机构）（或采购人）提出质疑，逾期将依法不予受理。

附件：招标文件（竞争性谈判文件、询价通知书、竞争性磋商文件）

竞争性谈判（磋商）文件/询价通知书

发布人：粤廉（广东）招标代理有限公司

发布时间：2020年01月08日

广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目项目编号：YLHC191199 竞争性磋商文件采购人：广州市黄埔区新龙镇人民政府采购代理机构：粤廉（广东）招标代理有限公司 2019年12月网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 粤廉（广东）招标代理有限公司编制温馨提示：供应商特别注意事项（本提示内容非磋商文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以磋商文件为准）一、请供应商特别留意磋商文件上注明的首次报价文件提交截止时间，逾期送达或邮寄送达的报价文件我司恕不接收。如无另行说明，报价文件递交时间为报价截止时间之前 30 分钟内。为避免因迟到而失去投标资格，建议适当提前到达。二、磋商文件中如标注“★”的条款，供应商必须一一响应。若有一项带“★”的指标要求未响应或不满足，其报价文件作无效处理。三、为了进一步发挥政府采购政策功能作用，有效缓解企业资金短缺压力，根据政府采购信用担保相关政策的精神，鼓励投标人使用担保方式缴纳履约保证金，担保具体事宜可直接与担保机构（广东履约信用担保股份有限公司）联系洽谈（18126828280）。四、报价文件应按顺序编制页码。五、请仔细检查报价文件是否已按磋商文件要求盖章、签名、签署日期。六、分公司参与磋商的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具唯一的授权书。七、请正确填写《报价一览表》。多子包项目请仔细检查子包号，包号与包组名称必须对应。八、如投标产品属于许可证管理范围内的，须提交相应的许可证复印件。九、报价人如需对项目提出询问或质疑，应按磋商文件附件中询问函和质疑函的格式提交。十、我司为采购代理机构，不对供应商购买磋商文件时提交的相关资料的真伪做出判断，如供应商发现相关资料被盗用或复制，建议遵循法律途径解决，追究侵权者责任。对一家供应商提交两份不同磋商响应方案的，磋商小组将按磋商文件中有关报价文件无效的规定处理（如有特殊要求的除外）。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 粤廉（广东）招标代理有限公司编制目录第一部分竞争性磋商公告 ........................................................ 1 第二部分磋商须知 ............................................................. 4 第三部分用户需求书 .......................................................... 17 八、付款方式 .................................................................. 27 第四部分评审办法 ............................................................ 28 第五部分合同草案 ............................................................ 36 第六部分报价文件格式......................................................... 46 报价文件格式参考 ............................................................................................................................ 46 报价文件目录表 ................................................................................................................................ 47 一、初审文件 .................................................................................................................................... 49 格式 1 磋商函 .................................................................................................................................... 49 格式 2 报价人资格声明函 ................................................................................................................ 50 格式 3 公平竞争承诺书 .................................................................................................................... 51 格式 4 法定代表人证明书 ................................................................................................................ 52 格式 5 法定代表人授权委托书 ........................................................................................................ 53 格式 6 采购人需求响应差异表 ........................................................................................................ 54 格式 7 采购人需求★条款响应表 .................................................................................................... 55 格式 8 招标代理服务费承诺书 ........................................................................................................ 56 格式 9 中小企业声明函 .................................................................................................................... 57 格式 10 残疾人福利性单位声明函 .................................................................................................. 58 二、技术部分 .................................................................................................................................... 59 格式 11 货源质量检验情况 .............................................................................................................. 59 格式 12 配送能力 .............................................................................................................................. 60 格式 13 报价人投保食品安全责任险情况 ...................................................................................... 61 格式 14 项目实施方案 ...................................................................................................................... 62 三、商务部分 .................................................................................................................................... 63 格式 15 项目业绩一览表 .................................................................................................................. 63 格式 16 业主评价 .............................................................................................................................. 64 格式 17 企业认证资质和履约情况表 .............................................................................................. 65 格式 18 拟派人员 .............................................................................................................................. 66 四、价格部分 .................................................................................................................................... 67 格式 19 报价一览表（首次报价） .................................................................................................. 67 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 1 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第一部分竞争性磋商公告粤廉（广东）招标代理有限公司受广州市黄埔区新龙镇人民政府的委托，拟对广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目进行竞争性磋商采购，欢迎符合资格条件的供应商参加。一、采购项目编号：YLHC191199 二、采购项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目三、预算金额：¥1,838,160.00 元四、采购数量：1批五、项目内容及需求：（1）最高限价：¥1,838,160.00 元，凡超过最高限价的，一律视为无效报价。（2）采购类型：货物类（3）采购项目内容：饭堂食材采购。（4）供货期：自合同签订之日起一年（合同到期或预算金额使用完毕视为合同终止）（5）采购项目内容及需求详见磋商文件---采购人需求。（6）报价人必须对项目进行整体报价，不允许仅对项目内其中部分内容进行报价。六、供应商资格 1.报价人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定：（1）具备有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织营业执照副本复印（分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书）；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明；（4）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；（6）法律、行政法规规定的其他条件； 2.报价人须提供《公平竞争承诺书》原件； 3.为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动的书面声明； 4.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动的书面声明； 5.本项目不接受联合体投标；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 2 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 6.报价人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)以下任何记录名单之一：①失信被执行人；②重大税收违法案件当事人名单；③政府采购严重违法失信行为。同时，不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（说明：①由资格性审查人员于报价截止日在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，如在上述网站查询结果均显示没有相关记录，视为不存在上述不良信用记录。②采购代理机构同时对信用信息查询记录和证据截图或下载存档）；备注：1.获取磋商文件时，供应商须提供以下资料（加盖单位公章）：（1）有效的企业法人营业执照（或事业法人登记证）或其他组织的营业执照复印件；（2）购买磋商文件经办人是法定代表人，需提供法定代表人证明书及其身份证复印件；经办人是投标人授权代表，需提供法定代表人证明书及其身份证复印件和法定代表人授权委托书及授权代表身份证复印件。 2.采购代理机构只接受办理报名及登记手续购买本磋商文件的供应商的投标。 3.已办理报名并成功购买磋商文件的供应商参加投标的，不代表通过资格性审查。 4.报名资料在参与正式投标时须放入报价文件中，否则将可能导致资格性审查不通过。 5.供应商报名成功后请登陆广东省政府采购网（http://www.gdgpo.gov.cn/）注册政府采购供应商账户。七、符合资格的供应商应当在 2019年 12 月 26 日起至 2020年 1月 2 日期间（办公时间内，法定节假日除外）到粤廉（广东）招标代理有限公司（详细地址：广州市天河区广汕二路 13 号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号）购买磋商文件，磋商文件每套售价 300元，售后不退。八、磋商报价文件提交截止时间：2020年 1 月 7 日 9:30-10:00分。九、磋商报价文件提交地点：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号。十、磋商时间：2020年 1 月 7 日 10:00分十一、磋商地点：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号。十二、公示期限为 2019 年 12 月 26 日至 2019 年 12 月 30 日三个工作日。本次项目的所有相关公告会在相关媒体上公布，并视为有效送达，不再另行通知。有关此次采购事宜，也可按下列地址以书面或电话形式查询：采购人名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府采购人地址：广州市黄埔区新龙镇广汕八路 333号采购联系人：陈小姐联系电话：020-89853607 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 3 粤廉（广东）招标代理有限公司编制采购代理机构名称：粤廉（广东）招标代理有限公司采购代理机构地址：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号采购代理机构联系人：杨小姐采购代理机构联系电话：020-37889367 采购代理机构传真：020-38677741 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 4 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第二部分磋商须知磋商须知前附表序号项目内容 1 采购人名称广州市黄埔区新龙镇人民政府 2 资金来源资金来源：财政资金 3 最高限价本项目最高限价：¥1,838,160.00 元，凡超过最高限价的，一律视为无效报价。 4 答疑及踏勘现场等本项目不举行集中答疑会。本项目不举行集中现场考察。 5 磋商有效期自提交首次报价文件截止之日起 90日。 6 磋商保证金本项目不收取磋商保证金 7 报价文件份数正本壹份、副本叁份和不作任何加密的电子标书壹份。正本和电子标书一起封装，副本一起封装，在每一封口处加盖公章，并在封套标明项目名称、项目编号、供应商名称及“正本”、“副本”等字样。 8 样品要求按照《第三部分用户需求书》的要求提供。 9 磋商小组组成本项目评审工作由依法组建的磋商小组负责完成，磋商小组由 3人组成。 10 评审方法本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的报价文件和最后报价进行综合评分。综合评分法，是指报价文件满足磋商文件全部实质性要求且按评审因素的量化指标评审得分最高的供应商为成交候选供应商的评审方法。 11 成交候选人的推荐磋商小组根据综合评分情况，编写书面的评审报告，按综合得分高低次序排出名次，并推荐综合得分排名第一的供应商为第一成交候选人，排名第二的供应商为第二成交候选人，排名第三的供应商为第三成交候选人。若排名第二的供应商的报价高于第一成交候选人报价 20%以上的，只推荐 1 名成交候选人。排名第三的供应商报价高于排名第二的供应商报价 20％（含）以上的，只推荐 2 名成交候选人。综合得分相同的，按照最后报价由低到高的顺序推荐。综合得分且最后报价相同的，按照技术指标优劣顺序推荐。综合得分相同、评审价和技术评分均相同的，名次由磋商小组抽签确定。法律法规有明确规定的，以法律法规规定为准。 12 招标代理服务费采购代理机构按照国家计委计价格[2002]1980号文、国家发改委[2003]857 号及发改价格[2011]534号文规定的收费标准，向（中标）成交人收取招标服务费，金额在100万元（含）以下按1.5%计算；金额在100万-500万（含）以内按1.2%计算。招标代理服务费由供应商支付的，成交人应在《缴费通知书》发出五个工作日内一次性将招标代理服务费存入采购代理机构指定账户，凭已盖银行收款章的进账单、成交人开具的介绍信及身份证原件到采购代理机构领取《成交通知书》。收款单位：粤廉（广东）招标代理有限公司网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 5 粤廉（广东）招标代理有限公司编制开户银行：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行银行账号：4406 0801 0400 04812（交纳招标代理服务费账号）注明项目编号。 13 履约保证金按照《第三部分用户需求书》的要求提供。 14 关于政府采购信用担保政府采购项目可采用的信用担保形式包括： A、磋商担保。指由专业担保机构为供应商履行支付磋商保证金的义务向招标代理提供的保证担保。供应商在磋商有效期内发生的撤回报价文件，或成交后因自身原因不签署政府采购合同等行为而应实际支付保证金的，由专业担保机构按照《政府采购磋商担保函》的约定履行担保责任。供应商可以自愿选择是否采取《政府采购磋商担保函》的形式交纳磋商保证金。 B、履约担保。指由专业担保机构为供应商支付履约保证金的义务向采购人提供的保证担保。供应商未按政府采购合同履行约定义务而应实际支付保证金的，由专业担保机构按照担保函约定履行担保责任。供应商可以自行选择是否采取履约担保函的形式交纳履约保证金。 C、融资担保。指由专业担保机构为供应商向银行融资提供的保证担保。供应商可以选择是否采取融资担保的形式为政府采购项目履约进行融资，详情请供应商自行咨询专业担保机构。供应商必须认真阅读以下内容，以免造成响应失败。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 6 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（一）总则 1. 适用范围 1.1 依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购非招标采购方式管理办法》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及广东省政府采购有关规定制定本须知。 1.2 本项目的采购人、采购代理机构、供应商及各方当事人适用本须知。 2. 项目说明 2.1 资金性质、资金来源，详见磋商须知前附表。 2.2 最高限价，详见磋商须知前附表。 2.3 磋商内容（详细内容请参阅磋商文件中的相关内容） 3. 概念释义 3.1 监管部门：指同级或以上人民政府财政部门。 3.2 采购人：指依法进行政府采购的国家机关、事业单位和团体组织。在采购阶段称为采购人，在合同阶段称为甲方或买方。为便于磋商文件及附件直接转化为合同条款，在磋商文件中有时称采购人为买方、甲方或业主。 3.3 采购代理机构：依法设立、从事招标代理业务并提供相关服务的社会中介组织-粤廉（广东）招标代理有限公司。 3.4 招标采购单位：指采购人和采购代理机构。 3.5 磋商小组：磋商小组是依法组建的专门负责本次评审工作的临时性机构。 3.6 报价人：符合资格要求，响应磋商、参加磋商竞争的依法成立的供应商。 3.7 成交人：经合法招、磋商程序评选出来并经采购人确认的获得本项目成交资格的供应商。 3.8 货物：供应商按磋商文件及采购合同的规定，须向采购人提供的货物、备件、工具、手册及其它技术资料和材料。 3.9 服务：磋商文件规定供应商须承担的服务。 3.10 履约保证金：是指采购人为防止成交人在合同执行过程中违反合同规定或违约，并弥补给采购人造成的经济损失，既不同于定金，也不同于预付款。 3.11 日期：指公历日。 3.12 时间：指北京时间。 3.13 磋商文件中的标题或题名仅起引导作用，不应视为对磋商文件内容的理解和解释。 4. 合格的供应商 4.1 对供应商的要求：详见竞争性磋商公告中“供应商资格”部分。 4.2 供应商必须由法定代表人（负责人）或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）携带身份网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 7 粤廉（广东）招标代理有限公司编制证明原件参加磋商，在评审过程中随时接受磋商小组就报价文件的内容提出的质询，并予以解答。 5. 合格的货物和服务 5.1 供应商提供的所有货物和服务，必须是合法生产、合法来源，符合国家有关标准要求，并满足磋商文件规定的规格、参数、质量、价格、有效期、售后服务及供应商须承担的运输、安装、技术支持、培训和磋商文件规定的其它伴随服务等要求。 5.2 采购人有权拒绝接受任何不合格的货物和服务，由此产生的费用及相关后果均由供应商自行承担。 5.3 政府采购若需采购进口产品的，依据《政府采购进口产品管理办法》执行。 5.4 进口产品是指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品。 6. 本磋商文件及磋商过程中发生的澄清、修改和补充文件，凡标有“★”的地方，报价人要特别加以注意，必须对此回答并完全满足这些要求。否则若有一项带“★”的指标未响应或不满足，将对其报价文件作无效处理。 7. 关于分公司磋商分公司磋商的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具唯一的授权书。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 8. 关于联合体磋商若竞争性磋商公告允许联合体磋商的，则必须满足： 8.1 两个以上供应商可以组成一个联合体参与磋商，以一个供应商的身份参与。 8.2 联合体各方均应当符合《政府采购法》第二十二条第一款规定的条件，根据采购项目的特殊要求规定供应商特定条件的，联合体各方中均应有一方符合采购人规定的特定条件。 8.3 联合体磋商的，必须提供各方签订的共同磋商协议，明确约定各方承担的工作和相应的责任。联合体各方签订共同磋商协议后，不得再以自己名义单独在同一项目中磋商，也不得组成新的联合体参加同一项目磋商； 8.4 联合体获得成交资格的，联合体各方应当共同与采购人签订合同。 8.5 同一专业的单位组成的联合体，按照同一项资质等级较低的单位确定资质等级。 8.6 两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一个供应商的身份共同参加政府采购活动的，采购人或者采购代理机构对所有联合体成员进行信用记录查询，联合体成员存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。 9. 关于关联企业 9.1 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一包组磋商或者未划分包组的同一采购项目的政府采购活动。如同时参加，评审时均作无效响应处理。 9.2 彼此存在投资与被投资关系的，不得参与同一采购项目竞争。如同时参加，评审时均作无效响应处理。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 8 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 9.3 彼此的经营者、董事会（或同类管理机构）成员属于直系亲属或配偶关系的，不得参与同一采购项目竞争。如同时参加，评审时均作无效响应处理。 10. 关于提供前期服务的供应商为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。 11. 关于中小微企业报价中小微企业报价是指符合《中小企业划型标准规定》的供应商，通过报价提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小微企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小微企业报价应提供《中小微企业声明函》；提供其他中小微企业制造的货物的，应同时提供制造商的《中小微企业声明函（制造商）》。根据财库〔2014〕68 号《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》，监狱企业视同小微企业。监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地(设区的市)监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。监狱企业报价时，提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，不再提供《中小微企业声明函》。根据财库〔2017〕141 号《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》，在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》所列条件。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》，并对声明的真实性负责。报价人同时为小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位任两种或以上情况的，评审中只享受一次价格扣除，不重复进行价格扣除。 12. 磋商文件的解释权本磋商文件的解释权归“粤廉（广东）招标代理有限公司”所有。（二）磋商文件 13. 磋商文件构成要求提供的服务、磋商过程和合同条件在磋商文件中均有说明。磋商文件包括：  竞争性磋商公告；  磋商须知；  用户需求书；  评审办法；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 9 粤廉（广东）招标代理有限公司编制  合同草案；  报价文件格式；  磋商过程中发生的澄清、修改和补充文件（如有）。 14. 供应商应认真阅读、并充分理解磋商文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。供应商没有按照磋商文件要求提交全部资料，或者报价文件没有对磋商文件在各方面都作出实质性响应是供应商的风险，有可能导致其磋商响应被拒绝，或被确定为响应无效。 15. 磋商文件的澄清和修改 15.1 提交首次报价文件截止之日前，采购人、采购代理机构可以对已发出的磋商文件进行必要的澄清或者修改，澄清或者修改的内容作为磋商文件的组成部分。澄清或者修改的内容可能影响报价文件编制的，采购人、采购代理机构应当在提交首次报价文件截止时间至少 5日前，以书面形式通知所有获取磋商文件的供应商；不足 5日的，采购人、采购代理机构应当顺延提交首次报价文件截止时间。潜在供应商在收到上述通知后，应立即以书面形式向招标采购单位确认。如在 24 小时之内无书面回复则视为同意澄清或者修改的内容，并有责任履行相应的义务。如采购代理机构在征得所有已购买磋商文件的潜在供应商同意并书面确认后，可以不改变首次报价文件提交截止时间和磋商时间。 15.2 为提高竞争性磋商的效率，供应商对磋商文件提出质疑的，均应在磋商文件公示期间以书面形式（加盖单位公章，电话咨询或传真或电邮形式无效）通知招标采购单位，逾期质疑无效。质疑书应包括的内容：具体的质疑事项、事实依据及相关确凿的证明材料、明确的请求、供应商名称及地址、授权代表姓名及其联系电话、质疑时间。质疑书应当署名并由法定代表人或授权代表签字并加盖公章。供应商提交质疑书时需提供质疑书原件、法定代表人授权委托书（应载明委托代理的具体权限及事项）及授权代表身份证复印件。未在规定的时间内提出质疑的则视为供应商已充分认识和理解了任何与本项目有关的影响事项和困难、风险等情况，并愿意按照本磋商文件的所有条款执行。 15.3 对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方，磋商小组有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个供应商。 16. 答疑会或现场考察详见磋商须知前附表。（三）报价文件的编制 17. 报价文件的构成供应商编写的报价文件应包括资格证明文件、商务文件和技术文件，编排顺序参见报价文件格式。资格证明文件、商务文件部分指供应商提交的证明其有资格参加磋商和成交后有能力履行合同的文件。技术方案说明部分是能够证明供应商提供的货物及服务符合磋商文件规定的文件。供应商网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 10 粤廉（广东）招标代理有限公司编制应按规定提交资格证明文件、商务文件部分和技术文件。 18. 磋商费用供应商应承担所有与编写和提交报价文件有关的费用，不论磋商的结果如何，采购代理机构、采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。 19. 报价函供应商应完整地填写磋商文件格式中规定的报价函。 20. 报价说明 20.1 供应商应以人民币报价，并保留小数点后两位。 20.2 供应商应按磋商文件格式要求填写报价明细表。 20.3 供应商所报的价格在合同执行期间是固定不变的，不得以任何理由予以变更。报价不是固定价的，将作为非响应性报价而予以拒绝。 20.4 供应商所报的最后价格应为所投项目的最终报价，包含一切税费；供应商应自行增加正常运行及使用所必需但磋商文件没有包含的所有部件、工具、版权、专利等一切费用，如果供应商在成交并签署合同后，在项目实施等工作中出现任何遗漏，均由成交人免费提供，采购人将不再支付任何费用。 21. 报价文件的编写原则 21.1 磋商语言：报价文件、供应商与采购代理机构就磋商交换的文件和来往信件，应以中文书写。供应商提供的支持文件、技术资料和印刷的文献可以用其他语言，但相应实质性内容须附有中文翻译本，并以中文为准。 21.2 计量单位：除在磋商文件的技术规格中另有规定外，计量单位应使用中华人民共和国法定计量单位(国际单位制和国家选定的其他计量单位)。 21.3 供应商应保证所提供的所有资料的真实性、准确性、完整性。 21.4 供应商应当对报价文件进行装订，对未经装订的报价文件可能发生的文件散落或缺损，由此造成的后果和责任由供应商承担。若项目含有多个包组，且供应商参与对多个包组磋商的，建议其报价文件的编制按每个包组的要求分别装订和封装。 21.5 供应商在采购过程中提供不真实的材料，无论其材料是否重要，采购人均有权拒绝，并取消供应商的成交资格，供应商需承担相应的后果及法律责任。 21.6 本项目概不接受电报、电话、电子邮件、邮寄或传真形式提交的报价文件。 22. 证明供应商合格的资格文件 22.1 供应商应提交证明其有资格参加磋商和被确定为成交人后有能力履行合同的文件，以及证明其提供的合同项下，服务的合格性符合磋商文件规定的文件，并作为报价文件的一部分。如果供应商为联合体，应提交联合体各方的资格证明文件、共同磋商协议并注明主体方及各方拟承担的工作和责任。否则，将导致其磋商响应无效。 22.2 供应商提交的资格证明文件应证明其来自本须知定义的合格的供应商。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 11 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 23. 磋商有效期 23.1 报价文件在磋商须知前附表规定的磋商有效期内有效。磋商有效期比规定期限短的将被视为无效报价文件。 23.2 特殊情况下，在原磋商有效期截止之前，采购代理机构可要求供应商延长磋商有效期。这种要求与答复均应以书面形式提交。供应商可拒绝政府采购代理机构的这种要求，但其磋商在原磋商有效期期满后将不再有效。同意延长磋商有效期的供应商将不会被要求和允许修正其磋商。 24. 报价文件的式样和签署 24.1 供应商应按磋商须知前附表准备报价文件正本、副本和电子文档标书（刻录光盘），电子标书的文件格式要求用 MS WORD/EXCEL简体中文版，电子标书封面注明公司名称和项目编号，每份报价文件须清楚地标明“正本”或“副本”。一旦正本和副本不符，以正本为准。 24.2 供应商应将按照报价文件格式的目录要求顺序装订成册。报价文件应装订牢固不可拆卸（如：胶订），如因装订不牢固导致的任何损失由供应商承担。 24.3 报价文件除签字外必须是印刷形式，一般不许有加行、涂抹或改写；如有加行、涂抹或改写，必须由供应商法定代表人或其授权代表在修改处签名或加盖供应商公章。 24.4 报价文件正本须打印并由供应商的法定代表人或其委托代理人（具有法定代表人签署的授权书）在报价文件上要求的地方签字，副本可通过正本复印。（四）报价文件的提交 25. 报价文件的密封和标记 25.1 正本和电子文件单独封装，副本全部一起封装，唱标信封（内含：投标一览表）单独封装，并在每一个封套上标明项目名称、项目编号、供应商名称、地址及“正本/副本/唱标信封”等字样。 25.2 封套上应注明：正本/副本/唱标信封收件人：粤廉（广东）招标代理有限公司项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目项目编号:YLHC191199 供应商名称：供应商地址：在规定报价文件提交截止时间之前不得启封 26. 迟交的报价文件 26.1 采购代理机构将拒绝并原封退回在其规定的报价文件提交截止时间后收到的任何报价文件。 26.2 磋商响应截止时间后如供应商少于 3名，采购代理机构将宣布本次采购失败，并原封退回收到的任何报价文件，对受影响的供应商不承担任何责任。 26.3 如果推迟报价文件提交截止时间，采购代理机构、采购人和供应商受报价文件提交截止时间制约网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 12 粤廉（广东）招标代理有限公司编制的所有权利和义务均应相应延长至新的截止时间。 27. 报价文件的修改和撤回供应商在报价文件提交截止期前，可以对所提交的报价文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知招标采购单位。补充、修改的内容应当按磋商文件要求签署、盖章，并作为报价文件的组成部分。 28. 首次报价 28.1 供应商的首次报价于提交首次报价文件截止时间公开开启，本环节由采购代理机构主持，采购人、供应商和有关方面代表参加。唱价过程由采购代理机构指定专人负责记录，并存档。 28.2 供应商必须由法定代表人或其授权代表（具有法定代表人签署的授权书）携带身份证明原件参加，签到证明其出席本次会议。若法定代表人或其授权代表未出席开标会，视为认可首次唱价结果。（五）关于评审 29. 磋商小组 29.1 磋商小组由采购人代表和评审专家共三人以上单数组成，其中专家在政府采购专家库中随机抽取，如采购人不派代表参加评审，则磋商小组全部由专家组成。磋商小组本着公平、公正、科学、择优的原则，严格按照法律法规和磋商文件的要求推荐评审结果。磋商小组在磋商及评审过程中出现意见不一致时，应遵循少数服从多数原则。 29.2 磋商小组所有成员集中对报价文件进行审查，与每个供应商分别进行先商务技术条件后价格的磋商，本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。磋商小组也可视实际情况确定磋商轮次（报价最多不超过 3轮），并提交评审报告及推荐成交人。 30. 磋商的原则 30.1 磋商小组将依据采购的有关规定，遵循“公开、公平、公正、科学、择优”的原则进行磋商和评审工作。磋商小组将按照规定只对通过资格性、符合性评审的报价文件进行最终评审和比较。如各评委结论不一致时，磋商小组的结论以少数服从多数原则确定。在磋商中，磋商的任何一方不得透露与磋商有关的其他供应商的技术资料、价格和其他信息。磋商小组和参与磋商的有关工作人员不得透露对报价文件的评审和比较以及与磋商有关的其他情况。对磋商文件中描述有歧义或前后不一致的地方，磋商小组有权进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个供应商。 31. 报价文件差异修正准则报价文件出现差异时，磋商小组按以下修正原则及顺序对报价文件的差异进行修正： ① 投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准； ② 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； ③ 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； ④ 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 13 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 ⑤ 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照：报价人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。报价人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。报价人的澄清文件是其投标文件的组成部分规定经报价人确认后产生约束力，报价人不确认的，其投标无效。 ⑥ 报价文件描述内容与原始材料引述内容不一致的，以原始材料内容为准； ⑦ 对不同文字文本报价文件的解释发生异议的，以中文文本为准； ⑧ 对出现以上情况或因明显笔误而需修正任何内容时，均以磋商小组审定通过方为有效； ⑨ 对采购项目的关键、主要内容，报价供应商报价漏项的，作非实质性响应处理； ⑩ 磋商小组认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 32. 报价文件的澄清 32.1 对报价文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，磋商小组可以书面形式要求供应商作出必要的澄清、说明或者纠正。 32.2 供应商的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并不得超出报价文件的范围或者改变报价文件的实质性内容。供应商的澄清、说明或者更正应当由法定代表人或其授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。 32.3 磋商小组均应当阅读供应商的澄清，但应独立参考澄清对报价文件进行评审，整个澄清的过程不得存在排斥供应商的现象。 32.4 除上述规定的情形之外，磋商小组在评审过程中，不得接收来自评审现场以外的任何形式的文件资料。 33. 参与磋商的供应商数量要求 33.1 磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的，磋商结束后，磋商小组应当要求所有通过了资格性审查和符合性审查，继续参加磋商的供应商在规定时间内提交最后报价及有关承诺，提交最后报价的供应商不得少于 3家。 33.2 磋商文件不能详细列明采购标的的技术、服务要求的，需经磋商由供应商提供最终设计方案或解决方案的，磋商结束后，磋商小组应当按照少数服从多数的原则投票推荐 3家以上供应商的设计方案或者解决方案，并要求其在规定时间内提交最后报价。 33.3 供应商在提交最后报价之前可以根据磋商情况退出磋商（不影响保证金退还），提交最后报价的供应商不得少于 3家，如少于 3家时，磋商小组宣布项目采购失败。 33.4 市场竞争不充分的科研项目，以及需要扶持的科技成果转化项目，当提交最后报价的供应商为 2 家时，磋商小组可以继续进行评审活动或宣布项目采购失败。 33.5 采用竞争性磋商采购方式采购的政府购买服务项目（含政府和社会资本合作项目），在采购过程中符合要求的供应商（社会资本）只有 2家的，竞争性磋商采购活动可以继续进行。采购过程中符合要求的供应商（社会资本）只有 1家的，采购人（项目实施机构）或者采购代理机构应当终网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 14 粤廉（广东）招标代理有限公司编制止竞争性磋商采购活动，发布项目终止公告并说明原因，重新开展采购活动。 34. 评审办法本项目评审办法详见本磋商文件第四部分。（六）关于成交人 35. 成交人的确定采购代理机构自评审结束之日起 2个工作日内将评审报告送交采购人。采购人应当在收到评审报告后 5个工作日内，从评审报告提出的成交候选供应商中，按照排序由高到低的原则确定成交人，也可以书面授权磋商小组直接确定成交人。采购人逾期未确定成交人且不提出异议的，视为确定评审报告提出的排序第一的供应商为成交人。 36. 磋商结果公告采购人或者采购代理机构应当在成交人确定后 2个工作日内，在指定媒体上公告成交结果，同时向成交人发出成交通知书，并将磋商文件随成交结果同时公告。《成交通知书》对成交人和采购人具有同等法律效力。（七）招标代理服务费 37. 招标代理服务费 37.1 本次招标代理服务费按磋商须知前附表规定收取。 37.2 招标代理服务费由供应商支付的，成交人应在《缴费通知》发出五个工作日内一次性将招标代理服务费存入采购代理机构指定账户。服务费存入采购代理机构指定账户: 收款单位：粤廉（广东）招标代理有限公司开户银行：中国农业银行股份有限公司广州智慧城支行银行账号：4406 0801 0400 04812（交纳招标代理服务费账号）注明项目编号。（八）授予合同 38. 合同的订立 38.1 采购人自成交通知书发出之日起三十日内，按磋商文件要求和成交人报价文件及承诺与成交人签订书面合同，所签订的合同不得偏离磋商文件确定的事项和成交人报价文件的范围和实质性内容。 38.2 成交人在收到《成交通知书》后，应按照《成交通知书》指定的时间、地点，派遣其授权代表前往与采购人签署合同，并向采购代理机构提交一份合同原件备案。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 15 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 39. 合同的履行 39.1 采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报监督管理部门备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施，以书面形式报监督管理部门备案。 39.2 除不可抗力等因素外，成交通知书发出后，采购人改变成交结果，或者成交人拒绝签订政府采购合同的，应当承担相应的法律责任。（九）关于询问、质疑 40. 关于询问供应商对政府采购活动事项（磋商文件、采购过程和成交结果）有疑问的，可以向采购人或采购代理机构提出询问，采购人或采购代理机构将作出答复，但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出，书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。联系方式详见《竞争性磋商公告》。 41. 关于质疑 41.1 质疑形式供应商认为采购过程和采购结果使自己的权益受到损害的，可以在质疑有效期内，以书面形式向采购人或采购代理机构提出质疑，逾期质疑无效。供应商以电话、传真或电邮形式提交的质疑属于无效质疑。质疑内容不得含有虚假、恶意成分。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源，证据来源必须合法，采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者或举证不全查无实据被驳回次数在一年内达三次以上，将纳入不良行为记录名单并上报政府采购监督管理部门依法处理。质疑书应包括的内容：具体的质疑事项、事实依据及相关确凿的证明材料、明确的请求、供应商名称及地址、授权代表姓名及其联系电话、质疑时间。质疑书应当署名并由法定代表人或授权代表签字并加盖公章。供应商提交质疑书时需提供质疑书原件、法定代表人授权委托书（应载明委托代理的具体权限及事项）及授权代表身份证复印件。 41.2 联系方式受理机构：粤廉（广东）招标代理有限公司质疑地址：广州市天河区广汕二路 13号天河软件园凤凰园区三楼 C区 7号质疑电话：020-37889367 传真：020-38677741 e-mail：ylgdzb@126.com 联系人：杨小姐网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 16 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（十）关于投诉 42. 投诉形式质疑供应商对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向采购人的同级监督管理部门提起投诉。投诉时，应以书面形式。采取口头或电话投诉的，应及时补交书面材料。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 17 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第三部分用户需求书注：用户需求中打“★”号条款为实质性条款，报价人如有任何一条负偏离则导致投标无效；一、项目概况 1、本项目为广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目，现通过竞争性磋商的方式选取确定一家有资质、有实力、诚信度高、管理严格的饭堂原材料供应商。采购内容数量采购预算供货期鲜肉、鱼；瓜果、蔬菜类；冻品类；水果类；粮油面、干货类；腊肉、腊肠；禽、蛋类；调味品类；洗洁品、日用品(纸巾、牙签、一次性餐具)类等一批 ¥1,838,160.00 元自合同签订之日起一年（合同到期或预算金额使用完毕视为合同终止） 2、广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂(地址：广州市黄埔区新龙镇广汕八路 333 号）早餐 180 人；午餐 230人；晚餐 50人；每天浮动就餐人数 25人。以上就餐人次按每月 22天，一年 12个月计算。周末及节假日因征拆、改造、建设等重点工作，需提供工作午餐约 60 人，就餐人次按每年 52个星期计算，以及来镇调研、指导及协调工作的人员就餐。二、项目总体要求 ★1、成交人需在合同签订前向采购人提供《食品经营许可证》原件进行备案登记。 2、报价人所供的物品必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求，并遵循本项目磋商文件的要求。 ★3、报价人所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合磋商文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 ★4、所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明、广州市分割肉销售凭据等相关证明材料）。 5、所供产品各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 6、成交人提供的所有食品都不能为转基因产品。 7、成交人必须负责食材产品的运输，如出现二次检测农药各污染物超标的，采购人即有权终止合同)，所产生的费用由成交人负责，造成采购人损失的，由成交人负责赔偿。 8、物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 9、成交人不得将本项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由成交人自行承担。 10、由于采购人工作的特殊性，成交人应做好本单位工作人员的培训、教育工作，遵守采购人各项规定，端正服务态度，提高服务质量。 11、成交人除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，会提网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 18 粤廉（广东）招标代理有限公司编制前通知成交人。因成交人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人可从该项目其他符合条件的成交人进行应急供货，并由成交人承担由此产生的一切损失和费用。 12、成交人不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。 13、成交人须每天安排 1 名工作人员协助采购人进行相关工作。如遇采购人突发性的紧急接待任务，成交人则需无条件快速响应跟进提供相关协助工作。 14、采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的物品，成交人必须无条件退货；成交人未能履行磋商文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对成交人予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的（如因食材不合格导致用餐人员食物中毒等情况）可取消其供应资格或有权单方面中止合同。 15、报价人须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 ★16、成交人须按供应商品的实际销售额开具国家正式发票。 17、报价人需承诺在成交后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则采购人有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由成交人负责。 18、报价人所投下浮率为最终实际结算依据，该报价包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。三、产品具体要求（一）瓜果、蔬菜类 1、供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，成交人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg计） ≤0.01 铅（以 Pb计） ≤0.2 砷（以 As计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 19 粤廉（广东）招标代理有限公司编制亚硝酸盐（以 NaNO2计） ≤4 2、具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种原有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.1 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 2.2 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 2.3 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 2.4 根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 2.5 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 2.6 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 2.7 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 2.8 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 20 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 2.9 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 2.10 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 3、食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。（二）鲜肉、鱼、禽 1、所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，鲜肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。鲜肉、鱼、禽确保每日新鲜、无异味。 2、鲜肉、家禽类，根据采购人需求进行加工服务。如：鲜肉需切片、丝和肉沬等；家禽需杀好去毛等服务。（三）腊肉、腊肠要求腊肉：符合国家食品部门的有关标准，良质腊肉色泽鲜明，肌肉暗红色，脂肪透明呈乳白色，肉干燥结实，带有固有的腊式香味；香肠：品质好的香肠是肠衣干燥，不发霉，无粘液，肠衣与肉馅紧密联在一起，表面紧而有弹性，色泽均匀，肥肉色白，瘦肉色红，无灰色斑点，气味芳香。（四）禽、蛋要求新鲜光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，质量好坏，是否新鲜，主要根据以下几方面来判别： 1、喙有光泽、干燥、无粘液； 2、口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味； 3、新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝； 4、皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味； 5、脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味； 6、肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色变质的光禽肌肉松驰，湿润发粘，色变暗红，有明显腐败气味； 7、蛋：新鲜蛋蛋壳比较毛糙，壳上附有一层霜状的粉末，没有裂纹，色泽鲜明，清洁； 8、咸蛋：好的咸蛋裹泥完整，无霉变，蛋壳无裂纹，光咸蛋可在阳光下照视，其蛋白透明，红。（五）冻品类（其他肉类） 1、所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场，鲜肉确保每日新鲜，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 21 粤廉（广东）招标代理有限公司编制货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2、所有产品规格符合采购人提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 3、冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。（六）水果要求 1、水果的品种包括：苹果、橙子、柑、石榴、杨桃、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、木瓜、提子、水晶梨、香梨、砂糖橘、金桔、沙田柚、奇异果、火龙果等，具体提供的品种顺应季节变化。 2、质量要求： 2.1食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 2.2 所提供的水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤，带有芳香味。 2.3 成交人所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净，而有毒有害物质在安全标准之下的果品，其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的规定及相关食品卫生标准。 3.水果检验标准 3.1果品感官鉴别要点 3.1.1 鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容：一是果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征，二是果型是否端正，个头大小是否基本一致，三是果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，都是很好的例证。口尝不但能感知果品的滋味是否正常，还能感觉到果肉的质地是否良好，它也是很重要的一个感官指标。（七）粮油类 1、色泽良好，无异味、无霉变，有正规生产厂家、合格证书、检验证书、生产日期、保质期等。 2、粮油类要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成分、厂家电话号码。 3、米类执行标准：GB1354-86，GB2715-2005 3.1大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求碎米总量≤17％（国家标准：≤35％）小碎米总量≤2％（国家标准：≤2.5％）不完善米≤3.5％（国家标准：≤4.0％）黄米粒按国家标准执行网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 22 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 4、油类执行标准：色拉油：GB1535-2003一级大豆色拉油花生油：GB1534-2003 大豆油：GB1535-2003 葵花籽油：GB10464-2003 4.1油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉素 B1（5ug/㎏～20 ug/㎏）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000 ug/㎏）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/㎏）。重金属污染物：铅≤0.2㎎/㎏、镉（0.1㎎/㎏～0.2㎎/㎏）、汞（0.02㎎/㎏）、无机砷（0.1㎎/㎏～0.2㎎/㎏）。（八）干货、调味品类 1、基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，招标人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品招标人有权拒绝接受。 2、食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。（九）洗洁用品、日用品(纸巾、牙签、一次性餐具) 要提供国家机关发出的产品检验合格证书。同时，包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。确保产品质量，对人体无害。否则，成交人承担一切后果。四、常用品物列表 1、瓜果、蔬菜类序号名称序号名称序号名称 1. 潺菜 37. 红尖椒 73. 雪里红 2. 苋菜 38. 鲜淮山 74. 榨菜丝 3. 通心菜 39. 土豆 75. 什锦菜 4. 春菜 40. 莲藕 76. 无叶酸菜 5. 小白菜 41. 西红柿 77. 酸笋片 6. 小塘菜 42. 白萝卜 78. 鲜木耳 7. 菜心 43. 红萝卜 79. 绿色海带丝 8. 奶白菜 44. 青萝卜 80. 带皮玉米棒 9. 菠菜 45. 冬瓜 81. 去皮玉米棒 10. 芥菜 46. 苦瓜 82. 荷兰豆 11. 芥兰菜 47. 白瓜 83. 甜豆网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 23 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 12. 西洋菜 48. 青瓜 84. 玉豆 13. 生菜 49. 茄瓜 85. 白豆角 14. 油麦菜 50. 青木瓜 86. 青豆角 15. 枸杞叶 51. 半生熟木瓜 87. 番薯 16. 椰菜 52. 节瓜 88. 蒜苔 17. 苦麦菜 53. 水瓜 89. 青蒜 18. 枸杞菜 54. 丝瓜 90. 干葱头 19. 大白菜 55. 南瓜 91. 马蹄肉 20. 潮州白菜 56. 云南小瓜 92. 鲜玉米粒 21. 长白菜 57. 浦瓜 93. 鲜笋 22. 京包菜 58. 鲜草菇 94. 洋葱 23. 菜花 59. 鲜冬菇 95. 香芋 24. 西芹 60. 茶树菇 96. 蒜头 25. 正宗香芹 61. 鸡腿菇 97. 蒜米 26. 椰子/个 62. 鲜平菇 98. 姜肉 27. 香菜 63. 金针菇 99. 生姜 28. 韭菜 64. 百合/包 100. 鲜沙姜 29. 韭黄 65. 酸豆角 101. 绿豆芽 30. 韭菜花 66. 萝卜干 102. 黄豆芽 31. 生葱 67. 萝卜条 103. 本地新土豆 32. 北方京葱 68. 榨菜粒 104. 无土番茄 33. 莴笋 69. 有叶酸菜 105. 茅根/湿 34. 西兰花 70. 咸梅菜 106. 竹蔗 35. 圆椒 71. 甜梅菜 107. 沙葛 36. 尖椒 72. 榨菜 108. 粉葛 2、豆制品序号名称序号名称序号名称 1．豆腐/板 2．香干 3．豆腐皮 4．白豆干 5．大豆卜 6．客家豆腐 7．黄豆干 8．小豆卜 9．炸面筋 10．千叶豆腐 11． / 12． / 3、禽鸟序号名称序号名称序号名称 1．光鸡 2．清远麻鸡 3．江西鸡 4．老鸡 5．竹丝鸡 6．正宗走地鸡 7．水鸭 8．番鸭 9．光鸭 10．鹌鹑 11．乳鸽 12． / 4、鱼序号名称序号名称序号名称网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 24 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 1．硬边鲩鱼 2．生鱼/活 3．大鱼滑 4．鲩鱼肉片腩 5．金昌鱼/活 6．大鱼骨 7．大头鱼/活 8．塘虱鱼/活 9．大鱼尾 10．大福寿鱼/活 11．江鲶鱼 12．净大鱼头 13．大鱼头/带肉 14．塘鲶鱼 15．原条鲩鱼 16．鲫鱼/活 17．鲮鱼滑 18．原条大鱼 19．鲈鱼/活 20．鲮鱼肉 21． / 5、熟食序号名称序号名称序号名称 1. 烧鹅 2. 烧骨 3. 卤水鸭 4. 烧鸭 5. 烧鸡亦 6. 凤爪 7. 烧肉 8. 豉油鸡 9. 鸭下巴 10. 梅叉 11. 盐焗鸡 12. 鸭／鹅脚亦 13. 上叉 14. 猪手 15. 卤水肾 16. 烧排骨 17. 鹅肠 18. 猪肚 6、冻品序号名称序号名称序号名称 1．冻鸡胸肉 2．冻猪手 3．冻鱿鱼 4．鸡中亦 5．冻猪脚 6．冻猪肚 7．冻鸡壳 8．冻猪耳 9．冻带鱼 10．冻无皮花肉 11．冻有皮花肉 12．冻鱿鱼须 13．鸡亦尖 14．冻前排 15．冻红三鱼 16．冻鸡肾 17．冻肋排 18．冻南昌鱼(中) 19．冻鸡脚 20．冻小排 21．冻鱿鱼亦 22．小鸡腿 23．冻筒骨 24．冰鲜秋刀鱼 25．大鸡腿 26．冻青豆/粒 27．金锣肋排 28．冻猪舌 29．冻玉米/粒 30．冻兔肉 31．冻猪肚 32．冻鸭肾 33．冻龙骨 34．冻扇骨 35．冰鲜红珊鱼 36．冻南仓鱼 7、猪肉序号名称序号名称序号名称 1．带皮上肉 2．带皮花肉 3．去皮上肉 4．去皮花肉 5．带皮猪踭 6．去皮猪踭 7．赤肉 8．枚肉 9．枚柳 10．一字枚 11．肉眼 12．猪展 13．鲜排骨 14．肋排 15．肉排 16．猪手、脚 17．龙骨 18．筒骨 19．尾脊骨 20．猪头骨 21．扇骨网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 25 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 22．肥肉 23．猪颈肉 24．圆蹄 25．蹄筋 26．猪肝 27．猪心 28．猪肚 29．猪腰 30．猪俐 31．猪尾 32．小肚 33．大肠 34．大肠头 35．粉肠 36．猪皮 37．猪肺 38．生肠 39．猪红 40．大油 41．猪肉滑 42． / 8、牛肉序号名称序号名称序号名称 1．牛肉 2．牛霖 3．牛百叶 4．牛展 5．牛柳 6．牛坑腩 7．牛碎腩 8．牛肉滑 9．腌牛肉片 10．牛心 11．牛骨头 12． / 9、蛋类序号名称序号名称序号名称 1．咸蛋 2．皮蛋 3．鸡蛋 10、腊味序号名称序号名称序号名称 1．腊肠 2．腊肉 3．湖南烟肉 11、干货、调味品类常用品物列表序号名称序号名称序号名称 1. 大花生米 2. 黑木耳 3. 干辣椒粉 4. 黄豆 5. 散装粉丝 6. 茴香 7. 眉豆 8. 意米 9. 云耳 10. 扁豆 11. 干淮山 12. 蜜枣 13. 乌豆 14. 莲子 15. 白芝麻 16. 绿豆 17. 红豆 18. 椰容 19. 无沙紫菜 20. 霸王花 21. 干尖椒 22. 白木耳 23. 金针菜 24. 马蹄粉 25. 胡椒粉 26. 干海带 27. 生地 28. 花椒 29. 当归片 30. 熟地 31. 干香菇 32. 红枣 33. 白冰糖 34. 支竹 35. 党参 36. 黄、红片糖 37. 白果肉 38. 草果 39. 胡椒粒 40. 虾米 41. 丁香 42. 桂皮 43. 陈皮 44. 枸杞子 45. 香叶 46. 南北杏 47. 干腐皮 48. 国产食粉 49. 干沙姜 50. 无花果 51. 食粉/盒网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 26 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 52. 干瑶柱 53. 甘草 54. 黄姜粉 55. 沙参 56. 豆蔻 57. 沙姜粉 58. 南姜粉 59. 冬菜 60. 豆沙/桶 61. 莲蓉 62. 椰子酱/汁 63. 蛋糕油 64. 老干妈 65. 依仕 66. 香麻油 67. 花椒油 68. 橄榄菜 69. 白菜干 70. 罗汉果 71. 榄角 72. 八角 73. 冬菇 74. 鱿鱼 75. 生抽 76. 老抽 77. 白砂糖 78. 食用盐 79. 蚝油 80. 生粉 81. 陈醋 12、须根据采购人要求提供符合《GB 25190-2010 食品安全国家标准灭菌乳》等国家标准的酸奶或牛奶。 13、食用油品物列表序号名称备注 1 花生油 / 2 大豆油核心产品 3 葵花籽油 / ★核心产品，报价人必须在《采购人需求★条款响应表》中清晰列明“产品名称、品牌”。否则，视为投标无效。（表中未列明的项目，如采购人需要，成交人必须无条件供给，统一按该项目的投标下浮率进行结算）五、产品配送要求 1、送货方式：采购人利用传真、邮件或其它方式通知订购品种、数量后，成交人根据采购人的订单，需于每天早上约定时间前将需求用品运送到指定地点，成交人随货提供注明产品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，作为采购人入库验收之凭证。 2、交货地点：广州市黄埔区九龙镇镇龙新市场广新一街 2-5号 3、包装与标志要求 3.1 包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。蔬菜瓜果类、肉类、水产品等不同类别按不同颜色分别盛装。 3.2标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 3.3用于产品包装的材料必须清洁，产品无污染。产品的包装和标签必须符合相应的规定和要求，包装费用由成交人承担。 4、运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。所有散装食品，包括各类蔬菜瓜果及肉类等应分类包装并好做好密网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 27 粤廉（广东）招标代理有限公司编制封措施，不能直接外露，防止交叉污染及环境污染。盛装工具（如萝筐等）必须保持洁净，无泥渍、污渍；盛装原材料的胶袋必须使用食品胶袋。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 5、数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购验收人的验货数量为准（标准差不大于 2%），成交人每次随货送上一式四份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持二份，作为送、收货的凭证。 6、交货要求：蔬菜类：无枯黄老叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，保证可直接入厨切洗加工制作。鲜肉（猪肉、牛肉）、鱼类送到采购人饭堂，经验收后，成交人需按采购人要求切件。 7、每次根据采购人的通知订购品种和数量后，具体送货时间由采购用户通知时约定，由采购人指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货（由于产品质量而造成采购人就餐人员发生安全事故时，成交人须承担全部责任）。 8、对采购人临时的供货要求，需随订随送，至少在 3 个小时内响应。如未能兑现配送时间承诺，采购人可按照无偿退货处理。 9、遇到紧急情况下接到采购人通知，须 2小时到达现场，处理相关事宜。六、定价以及报价方式 1、成交人次月根据上月所有送货清单，根据市场单价汇总成结算书，交由采购人审核。 2、市场单价以黄埔区沃尔玛、百佳超市、华润万家超市的食材价格作为基准价。如前述超市均欠参照物，则以广州市黄埔区九龙镇镇龙新市场或以靠黄埔区新龙镇政府最近距离周边的综合菜市场售价作为基准价格。 3、本项目采用下浮率报价，投标下浮率必须为固定报价，0≤投标下浮率，不接受区间报价（如 70％～72％），投标下浮率≥100％投标无效。 4.当月结算价=当月食材基准价*当月食材采购数量*（1-投标下浮率）七、售后服务非采购人的人为原因而出现产品质量，由成交人负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。八、付款方式 1、每月结算一次。成交人完成当月供货订单后，于次月 5日前凭国家正式发票及经采购人确认的送货清单以及结算书,向采购人申请付款，采购人收到申请核对无误后在 5 个工作日内结清上月所有货款。 2、因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 28 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第四部分评审办法 1. 磋商小组 1.1 本次磋商按照磋商须知前附表规定依法组建磋商小组（达到公开招标数额的项目磋商小组成员为三或人以上单数）。 1.2 磋商小组所有成员集中对报价文件进行审查，与每个供应商分别进行先商务技术条件后价格的磋商，本次磋商采用一轮磋商，两次报价形式进行。磋商小组也可视实际情况确定磋商轮次（报价最多不超过 3轮），并提交评审报告及推荐成交人。 2. 评审方法：综合评分法。 3. 评审程序 3.1 确定磋商次序按照供应商签到的先后顺序作为磋商的先后顺序。 3.2 磋商小组确认磋商文件 3.3 初步评审磋商小组对每个供应商的报价文件进行初步审阅。初步评审是审查报价文件是否对磋商文件作出实质性的响应，评审细则详见“附表一：资格性审查表；符合性审查表”。对资格性检查不通过的供应商，由磋商小组或采购人代表将集体意见现场及时告知该供应商，其报价文件作无效处理，不参与磋商。 3.4 磋商 3.4.1磋商文件未发生实质性变动的：磋商小组集中与每个供应商分别进行磋商，磋商的内容主要是对报价文件的澄清、修正、补充、确认等。供应商磋商结束后，在该文件上注明最后报价及有关承诺。如磋商小组没有对磋商文件作实质性变动增加新的需求，后一轮报价不得高于前一轮报价，否则将按响应无效处理。 3.4.2磋商文件发生实质性变动的：（1）书面通知变更内容在磋商过程中，磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要求以及合同草案条款，但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容，经采购人代表确认后，由磋商小组书面通知所有供应商。对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分。（2）磋商磋商小组集中与接受磋商文件变更的每个供应商分别进行磋商，并形成磋商纪要。磋商的内容主要是对报价文件的澄清、修正、补充、确认等。不接受磋商文件变更的供应商，视为自动退出磋商，其报价文件作无效处理。（3）重新提交报价文件（含报价）供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交报价文件（指磋商结束后，在规定时间内填写《磋商纪要》，在该文件上注明最后报价及有关承诺，并提交）。最终报价时间视网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 29 粤廉（广东）招标代理有限公司编制磋商进程由磋商小组决定。《磋商纪要》是报价文件的有效组成部分，须由其法定代表人或授权代表签字或者加盖公章。由授权代表签字的，应当附法定代表人授权书。供应商为自然人的，应当由本人签字并附身份证明。若供应商未按《磋商纪要》的要求对相关问题进行响应的，视为非实质性响应磋商文件。 3.5 公布最终报价除非在磋商中磋商小组调整或修改采购需求内容，否则采购人不接受高于前面轮次磋商报价的最终报价。最终报价内容现场公布。 3.6 最终方案评审 3.6.1 综合评分法评审步骤经磋商确定最终采购需求和提交最后报价的供应商后，由磋商小组采用综合评分法对提交最后报价的供应商的报价文件和最后报价进行综合评分。先进行资格性、符合性检查，再进行技术、商务及价格的详细评审。只有通过资格性、符合性评审的供应商才能进入下一步的详细评审。  资格性审查表（详见附表一）  符合性审查表（详见附表二）  技术评审表（详见附表三）  商务评审表（详见附表四） 3.6.2比较与评价磋商小组按磋商文件中规定的评审方法和标准，对资格性审查和符合性审查合格的报价文件进行商务和技术评估，综合比较与评价。技术、商务、价格部分分值分配如下：评分项目技术评分商务评分价格评分合计权重 35% 35% 30% 100% 分值 35分 35分 30分 100 分具体量化打分标准如下：（1）技术、商务评分磋商小组分别对各供应商的技术、商务报价文件中的各项内容进行评议比较，详细对比其技术、商务方案等各种因素方面是否满足磋商文件的要求。在技术、商务评审表的相应项各自记名打分。（2）技术商务得分统计将所有磋商小组的技术评分的算术平均值即为每个有效供应商的技术得分（四舍五入后，精确到 0.01）。将所有磋商小组的商务评分的算术平均值即为每个有效供应商的商务得分（四舍五入后，精确到 0.01）。将技术得分、商务得分相加乘于对应权重得出商务技术得分。（3）价格核准和评分网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 30 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 A. 价格的核准供应商不得以低于成本的报价竞争(若报价明显低于其成本，供应商应能作出合理说明)。如果磋商小组发现供应商的报价明显低于其他供应商的，使得其报价可能低于其个别成本的，将要求该供应商作书面说明并提供相关证明材料。供应商不能合理说明或不能提供相关证明材料的，磋商小组将认定该供应商以低于成本报价竞争，其报价文件作无效处理。磋商小组先对入围供应商的最后报价进行复核，审查其是否有计算上的错误，修正错误的原则如下报价文件的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；单价金额小数点有明显错位的，应以总价为准，并修改单价；对不同文字文本报价文件的解释发生异议的，以中文文本为准。按上述修正错误的方法调整后的最后报价，对供应商具有约束力。如果供应商不接受修正后的价格，则其报价文件作无效处理。 B. 小型和微型企业产品价格扣除条款供应商为小型或微型企业（包括成员均为小型或微型企业的联合体）且报价产品/服务含小型或微型企业产品/服务时，报价给予 K1 的价格扣除（K1的取值为 6%），即：评审价＝核实价-小微企业产品核实价×K1；供应商为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体，且联合体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额（必须为本企业承担的服务）占到联合体协议合同总金额 30%以上的，对联合体报价给予 K2的价格扣除（K2的取值为 2%），即：评审价＝核实价-小微企业产品核实价×K2；本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件：符合《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的对小型或微型企业的划分标准，并且提供本企业承担的服务；组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与联合体中的小型、微型企业之间不得存在投资关系；参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小微企业声明函》（详见报价文件格式）。 C. 价格评分磋商小组对入围的供应商的最后价格进行修正得出评审价。综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算，即满足磋商文件要求（通过初步评审）且价格最低的有效最后报价（指修正后的价格，下同）为磋商基准价（磋商基准价=1-最高下浮率），其价格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算：磋商报价得分＝ [磋商基准价/（1-最终投标下浮率）]×价格权重×100（精确到 0.01） 4. 推荐成交候选人名单详见磋商须知前附表。 5. 确定成交人网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 31 粤廉（广东）招标代理有限公司编制采购人将根据评审结果，确定成交人。采购代理机构受采购人委托在规定的媒体上发布成交公告，同时向成交人发出书面《成交通知书》。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 32 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表一：资格性审查表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号审查内容 1 具备有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织营业执照副本复印（分公司投标的，必须持有法人资格的总公司营业执照复印件及针对本项目的授权书）； 2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3 提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明； 4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5 参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 6 《公平竞争承诺书》原件； 7 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动的书面声明； 8 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动的书面声明； 9 通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）等渠道查询截图；结论注：结论栏中填写“通过”表示该报价人报价文件符合磋商文件要求，“不通过”表示该报价人报价文件不符合磋商文件要求；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 33 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表二：符合性评审表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号评审内容 1 是否满足磋商文件提出的供货期 2 符合磋商有效期 3 法定代表人证明书/法人授权委托书 4 报价文件签署合格 5 完全满足磋商文件中的条款 6 报价文件是否满足采购人条款的要求，且满足采购人需求“★”条款 7 未出现有关法律、法规、规章或磋商文件规定的属于响应无效的情形 8 没有其他未实质性响应磋商文件要求的结论是否实质性响应磋商文件（写“是”或“否”）注：每一项符合要求的打“○”，对不符合要求的打“×”，并在结论栏中简要说明原因。出现一个“×” 的结论为未实质性响应磋商文件。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 34 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表三：技术评审表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号评审分项分值评审标准 1 实施方案 10分根据报价人针对本项目实际情况设计实施方案，包括实施计划，具体运作方案，人员安排等情况比较: 1.项目实施计划全面、完善，得 10分； 2.项目实施计划较全面、较完善，得 7分； 3.项目实施计划基本全面、基本完善，得 4分； 4.项目实施计划不够详细、不够完善，得 1分；无提供不得分。 2 货源质量检验情况 4分 1.报价人自有各类食品安全检测仪器：每提供以下一类设备得2 分，满分4分。（1）农药残留检测类仪器；（2）食品添加剂检测类仪器；（注：提供检测仪器的相关照片以及购置发票复印件加盖报价人公章。） 3 配送能力 5分每提供一辆运输车车辆得 1分，合计 5分。（注：提供自有车辆的车辆行驶证复印件，租赁车辆的提供租赁协议及行驶证复印件加盖报价人公章，无提供不得分。） 4 报价人投保食品安全责任险情况 8分购买的年总保额≥人民币 1000万元得 8分；人民币 500万元≤购买的年总保额＜人民币 1000万元得 5分；购买的年总保额＜人民币 500万元得 2分。（注：提供投保的证明资料复印件加盖报价人公章，无提供投保证明资料不得分。） 5 突发事件的处理措施和应急预案 8分优:提出的突发事件的处理措施和应急预案（包括应急响应时间、保障措施等）内容详尽，可实施性强，得 8分；良:提出的突发事件的处理措施和应急预案（包括应急响应时间、保障措施等）内容详细，具有可实施性，得 6分；一般:提出的突发事件的处理措施和应急预案（包括应急响应时间、保障措施等）内容一般，可实施性不强，得 3分。合计 35分网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 35 粤廉（广东）招标代理有限公司编制附表四：商务评审表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号评审分项分值评审标准 1 服务需求响应程度 7分完全响应磋商文件要求，部分条款优于磋商文件要求：7分；基本响应磋商文件要求，无差异：4分；个别条款不响应磋商文件要求：1分。无提供不得分。 2 项目业绩 5分具有类似（饭堂承包或配送等）项目经验，每提供 1项得 1分，满分 5分。（注：提供合同/协议或中标/成交通知书等相关证明材料加盖报价人公章，无提供不得分。） 3 业主评价 5分报价人提供上述有效业绩中业主评价为优的，每一项得 1 分，满分 5 分。（注：提供相关证明材料报价人公章，无提供不得分） 4 企业认证情况 9分 1.具有质量管理体系认证证书：3分 2.具有环境管理体系认证证书：3分 3.具有食品安全管理体系认证证书：3分（注：提供相关证明材料加盖报价人公章，以上资料需在有效期内，无提供不得分。） 5 履约能力 4分报价人具有政府机构或其他行业机构颁发的信用测评或认证证书 3A 或以上得 1 分；商业信誉测评或认证证书 3A 或以上得 1 分；售后服务质量测评或认证证书 3A 或以上得 1 分；履约能力测评或认证证书 3A 或以上得 1 分。（注：提供相关证明材料加盖报价人公章，以上资料需在有效期内，无提供不得分。） 6 拟派人员 5分报价人拟投入本项目人员：具有高级食品安全管理员证书（或高级食品安全管理员考试合格证明），每提供 1 人得 2.5 分；无或其他不得分，本项最高得 5 分。（注：提供以上人员有效证书复印件和投标截止前三个月任一个月的《投保单》或《社会保险参保人员证明》或单位代缴个人所得税税单的复印件报价人公章，无证明材料提供的不得分。）合计 35 分网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 36 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第五部分合同草案合同书甲方：乙方：签约地点：签订日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 37 粤廉（广东）招标代理有限公司编制甲方（采购人）：广州市黄埔区新龙镇人民政府地址：联系电话：法定代表人：乙方（成交单位）：地址：联系电话：法定代表人：根据《中华人民共和国合同法》及年月日广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目磋商文件和报价文件（招标编号：YLHC191199）的要求，广州市黄埔区新龙镇人民政府作为广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目的甲方，委托（乙方）按磋商文件、经甲方确认的设计方案和报价文件要求开展工作，经双方协商一致，签订本合同。第一条合同的组成详细价格、服务说明及其它有关合同的特定信息由合同附件说明。所有附件及本项目的磋商文件、报价文件、会议纪要、协议等均为本合同不可分割之一部分。第二条货物产地及标准采购内容数量采购预算投标下浮率供货期鲜肉、鱼；瓜果、蔬菜类；冻品类；水果类；粮油面、干货类；腊肉、腊肠；禽、蛋类；调味品类；洗洁品、日用品(纸巾、牙签、一次性餐具)类等一批 ¥1,838,160.00 元自合同签订之日起一年（合同到期或预算金额使用完毕视为合同终止）广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂(地址：广州市黄埔区新龙镇广汕八路333号）早餐180人；午餐 230 人；晚餐 50 人；每天浮动就餐人数 25 人。以上就餐人次按每月 22 天，一年 12 个月计算。周末及节假日因征拆、改造、建设等重点工作，需提供工作午餐约 60人，就餐人次按每年 52 个星期计算，以及来镇调研、指导及协调工作的人员就餐。第三条项目总体要求 1、乙方需在合同签订前向采购人提供《食品经营许可证》原件进行备案登记。 2、乙方所供的物品必须符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国食品安全法》要求，并遵循本项目磋商文件的要求。 3、乙方所供的物品必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合磋商文件所描网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 38 粤廉（广东）招标代理有限公司编制述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 4、所供商品必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明、广州市分割肉销售凭据等相关证明材料）。 5、所供产品各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 6、乙方提供的所有食品都不能为转基因产品。 7、乙方必须负责食材产品的运输，如出现二次检测农药各污染物超标的，采购人即有权终止合同)，所产生的费用由乙方负责，造成采购人损失的，由乙方负责赔偿。 8、物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 9、乙方不得将本项目转包、分包，否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。 10、由于采购人工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的培训、教育工作，遵守采购人各项规定，端正服务态度，提高服务质量。 11、乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货，会提前通知乙方。因成交人原因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人可从该项目其他符合条件的成交人进行应急供货，并由成交人承担由此产生的一切损失和费用。 12、成交人不得变更供应商品，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。 13、成交人须每天安排 1 名工作人员协助采购人进行相关工作。如遇采购人突发性的紧急接待任务，乙方则需无条件快速响应跟进提供相关协助工作。 14、采购人按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的物品，乙方必须无条件退货；乙方未能履行磋商文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的（如因食材不合格导致用餐人员食物中毒等情况）可取消其供应资格或有权单方面中止合同。 15、乙方须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 16、乙方须按供应商品的实际销售额开具国家正式发票。 17、乙方需承诺在成交后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则采购人有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由乙方负责。 18、乙方所投下浮率为最终实际结算依据，该报价包含产品价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。第四条产品具体要求（一）瓜果、蔬菜类 1、供应产品的质量要求：瓜、果、蔬菜必须是优质货品，不得含有残留农药或污染物，乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标应符合我国无公害蔬菜上的卫网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 39 粤廉（广东）招标代理有限公司编制生指标规定。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg计） ≤0.01 铅（以 Pb计） ≤0.2 砷（以 As计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2计） ≤4 2、具体感观要求：从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种原有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 2.11 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 2.12 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 2.13 瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。属同一品种规格，形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 2.14 根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 40 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 2.15 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。 2.16 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 2.17 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。属同一品种规格，形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 2.18 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 2.19 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。属同一品种规格，蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜），新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 2.20 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。 4、食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。蔬菜来源应当受到地方政府部门监管的自有基地、商品菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。（三）鲜肉、鱼、禽 1、所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，鲜肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场。鲜肉、鱼、禽确保每日新鲜、无异味。 2、鲜肉、家禽类，根据甲方需求进行加工服务。如：鲜肉需切片、丝和肉沬等；家禽需杀好去毛等服务。（三）腊肉、腊肠要求腊肉：符合国家食品部门的有关标准，良质腊肉色泽鲜明，肌肉暗红色，脂肪透明呈乳白色，肉干燥结实，带有固有的腊式香味；香肠：品质好的香肠是肠衣干燥，不发霉，无粘液，肠衣与肉馅紧密联在一起，表面紧而有弹性，色泽均匀，肥肉色白，瘦肉色红，无灰色斑点，气味芳香。（四）禽、蛋要求新鲜光禽：光禽是指经宰杀去毛以后的鸡、鸭、鹅等禽类，质量好坏，是否新鲜，主要根据以下几方面来判别： 1、喙有光泽、干燥、无粘液； 2、口腔：新鲜的光禽口腔粘膜呈淡玫瑰色，有光泽、洁净、无异味；网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 41 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 3、新鲜的光禽眼睛明亮，充满整个眼窝； 4、皮肤：新鲜的光禽皮肤上毛孔隆起，表面干燥而紧缩，呈乳白色或淡黄色，稍带微红，无异味； 5、脂肪：新鲜的光禽脂肪呈淡黄色或黄色，有光泽，无异味； 6、肌肉：新鲜光禽肌肉结实，有弹性，有光泽，颈、腿部肌肉呈玫瑰红色变质的光禽肌肉松驰，湿润发粘，色变暗红，有明显腐败气味； 7、蛋：新鲜蛋蛋壳比较毛糙，壳上附有一层霜状的粉末，没有裂纹，色泽鲜明，清洁； 8、咸蛋：好的咸蛋裹泥完整，无霉变，蛋壳无裂纹，光咸蛋可在阳光下照视，其蛋白透明，红。（二）冻品类（其他肉类） 1、所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂，家禽类必须源于受地方政府相关部门监管的家禽供应场，鲜肉确保每日新鲜，冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味，冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮，角膜透明，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2、所有产品规格符合甲方提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 3、冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92%，冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%，冷冻水产类食品解冻后净重量不少于 85%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食品要求清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。（六）水果要求 1、水果的品种包括：苹果、橙子、柑、石榴、杨桃、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、木瓜、提子、水晶梨、香梨、砂糖橘、金桔、沙田柚、奇异果、火龙果等，具体提供的品种顺应季节变化。 2、质量要求： 2.1 食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。 2.2 所提供的水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂，果品表面清洁新鲜，无病虫害和机械损伤，带有芳香味。 2.3 乙方所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净，而有毒有害物质在安全标准之下的果品，其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的规定及相关食品卫生标准。 3.水果检验标准 3.1果品感官鉴别要点 3.1.1 鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容：一是果品的成熟度和是否具有该品种应有的色泽及形态特征，二是果型是否端正，个头大小是否基本一致，三是果品表面是否清洁新鲜，有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味，果品的变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来，像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等，都是很好的例证。口尝不但能感知果品的滋味是否正常，还能感觉到果肉的质地是否良好，它也是很重要的一个感官指标。网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 42 粤廉（广东）招标代理有限公司编制（七）粮油类 1、色泽良好，无异味、无霉变，有正规生产厂家、合格证书、检验证书、生产日期、保质期等。 2、粮油类要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成分、厂家电话号码。 3、米类执行标准：GB1354-86，GB2715-2005 3.1大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求碎米总量≤17％（国家标准：≤35％）小碎米总量≤2％（国家标准：≤2.5％）不完善米≤3.5％（国家标准：≤4.0％）黄米粒按国家标准执行 4、油类执行标准：色拉油：GB1535-2003一级大豆色拉油花生油：GB1534-2003 大豆油：GB1535-2003 葵花籽油：GB10464-2003 4.1油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉素 B1（5ug/㎏～20 ug/㎏）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000 ug/㎏）、玉米赤霉烯酮（≤60ug/㎏）。重金属污染物：铅≤0.2㎎/㎏、镉（0.1㎎/㎏～0.2㎎/㎏）、汞（0.02㎎/㎏）、无机砷（0.1㎎/㎏～0.2㎎/㎏）。（八）干货、调味品类 1、基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，不霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽。确保产品质量稳定，保证营养丰富、绿色安全、海味浓郁、易存放、食用方便，保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准；木耳类的水分含量不能超过国家标准要求，招标人可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检，对质量未达到国家标准的干货制品招标人有权拒绝接受。 2、食品供应链要求：所有食品的来源必须清晰。（九）洗洁用品、日用品(纸巾、牙签、一次性餐具) 要提供国家机关发出的产品检验合格证书。同时，包装要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号码。确保产品质量，对人体无害。否则，乙方承担一切后果。第五条常用品物列表 1.瓜果、蔬菜类网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 43 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 2.豆制品 3.禽鸟 4.鱼 5.熟食 6.冻品 7.猪肉 8.牛肉 9.蛋类 10.腊味 11.干货、调味品类常用品物列表 12.酸奶或牛奶 13.食用油品物列表（表中未列明的项目，如采购人需要，乙方必须无条件供给，统一按该项目的投标下浮率进行结算）第六条产品配送要求 1、送货方式：甲方利用传真、邮件或其它方式通知订购品种、数量后，乙方根据甲方的订单，需于每天早上约定时间前将需求用品运送到指定地点，乙方随货提供注明产品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送货清单，作为甲方入库验收之凭证。 2、交货地点：广州市黄埔区九龙镇镇龙新市场广新一街 2-5号 3、包装与标志要求 3.1 包装：容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。蔬菜瓜果类、肉类、水产品等不同类别按不同颜色分别盛装。 3.2 标志：每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。 3.3 用于产品包装的材料必须清洁，产品无污染。产品的包装和标签必须符合相应的规定和要求，包装费用由乙方承担。 4、运输要求：运输工具应清洁卫生无污染：食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。所有散装食品，包括各类蔬菜瓜果及肉类等应分类包装并好做好密封措施，不能直接外露，防止交叉污染及环境污染。盛装工具（如萝筐等）必须保持洁净，无泥渍、污渍；盛装原材料的胶袋必须使用食品胶袋。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味；运输途中严防日晒、雨淋，注意通风散热；蔬菜应小心轻卸，严防机械损伤。食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并记录存档。 5、数量方面要求：保证配送品种斤两的准确性，以采购验收人的验货数量为准（标准差不大于 2%），乙方每次随货送上一式四份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持二份，作为送、收货网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 44 粤廉（广东）招标代理有限公司编制的凭证。 6、交货要求：蔬菜类：无枯黄老叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，保证可直接入厨切洗加工制作。鲜肉（猪肉、牛肉）、鱼类送到甲方饭堂，经验收后，乙方需按甲方要求切件。 7、每次根据甲方的通知订购品种和数量后，具体送货时间由采购用户通知时约定，由甲方指定负责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种甲方可退货或换货（由于产品质量而造成甲方就餐人员发生安全事故时，乙方须承担全部责任）。 8、对甲方临时的供货要求，需随订随送，至少在 3 个小时内响应。如未能兑现配送时间承诺，甲方可按照无偿退货处理。 9、遇到紧急情况下接到甲方通知，须 2小时到达现场，处理相关事宜。第六条定价方式 1、乙方次月根据上月所有送货清单，根据市场单价汇总成结算书，交由甲方审核。 2、市场单价以黄埔区沃尔玛、百佳超市、华润万家超市的食材价格作为基准价。如前述超市均欠参照物，则以广州市黄埔区九龙镇镇龙新市场或以靠黄埔区新龙镇政府最近距离周边的综合菜市场售价作为基准价格。第六条售后服务非甲方的人为原因而出现产品质量，由乙方负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。第七条付款方式 1、每月结算一次。乙方完成当月供货订单后，于次月 5 日前凭国家正式发票及经甲方确认的送货清单以及结算书,向甲方申请付款，甲方收到申请核对无误后在 5个工作日内结清上月所有货款。 2、因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。第八条违约责任与赔偿损失 1.延期交付：延期交付每日按任务单金额的 %进行罚款。（甲方原因的除外）。 2.因变更或解除合同，当事人一方或双方遭受损失的，责任方应向对方支付违约金，违约金应等于受损失的费用，受损费用需经双方认可。 3.其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。第九条争端的解决合同执行过程中发生的任何争议，如双方不能通过友好协商解决，甲、乙双方一致同意向甲方所在地人民法院提起诉讼。第十条不可抗力任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报，以减轻网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 45 粤廉（广东）招标代理有限公司编制可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。第十一条税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。第十二条其它 1.本合同所有附件、磋商文件、报价文件、成交通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 2.在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3.如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4.除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。第十三条合同的效力本合同自双方签名盖章后生效。本合同一式份，甲方、乙方双方各执份，采购机构壹份，呈采购监督管理部门壹份。甲方：乙方：授权代表：授权代表：账号：账号：签约时间：签约时间：签约地点：网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 46 粤廉（广东）招标代理有限公司编制第六部分报价文件格式报价文件格式参考报价文件口正本口副本口唱标信封项目编号：YLHC191199 项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目报价人名称：报价人地址： ( 年月日时分)之前不得启封网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 47 粤廉（广东）招标代理有限公司编制报价文件目录表文件类型序号文件名称提交情况页码范围备注有无资格性审查（加盖报价人公章） 1 具备有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织营业执照副本复印； 2 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3 提供履行合同所必需的专业技术能力的书面声明； 4 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5 参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的书面声明； 6 《公平竞争承诺书》原件； 7 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加同一采购项目的其他采购活动的书面声明； 8 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动的书面声明； 9 通过“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）、中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）等渠道查询截图；初审文件（加盖报价人公章） 1 磋商函 2 报价人资格声明函 3 公平竞争承诺书 4 法定代表人证明书 5 法定代表人授权委托书 6 采购人需求响应差异表 7 采购人需求★条款响应表 8 招标代理服务费承诺书 9 中小企业声明函 10 残疾人福利性单位声明函报价人应提交的技术文件（加盖报价人公章） 1 货源质量检验情况 2 配送能力 3 报价人投保食品安全责任险情况 4 项目实施方案 5 供应商认为需要提供的其他技术资料报价人应提交的商务文件（加盖报价人公章） 1 项目业绩一览表 2 业主评价 3 企业信誉及认证资质情况表 4 拟派人员网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 48 粤廉（广东）招标代理有限公司编制 5 报价人认为需要提供的其他商务资料报价人应提交的价格文件（加盖报价人公章） 1 报价一览表（首次报价） 2 报价明细表 3 报价人认为需要提供的其他价格资料网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 49 粤廉（广东）招标代理有限公司编制一、初审文件格式 1 磋商函致：粤廉（广东）招标代理有限公司我方确认收到贵方广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目采购货物及相关服务的竞争性磋商文件（项目编号：YLHC191199），(报价人名称、地址)作为报价人已正式授权(报价人授权代表全名、职务)为我方签名代表，代表我方提交报价文件进行磋商。签名代表在此声明并同意： 1. 我们愿意遵守采购代理机构发布竞争性磋商文件的各项规定，自愿参加磋商,并已清楚竞争性磋商文件的要求及有关文件规定，并严格按照竞争性磋商文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本磋商自磋商截止之日起 90 天内有效。如果我们的磋商被接受，则直至合同生效时止，本磋商始终有效。本磋商始终有效并不撤回已递交的报价文件。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部竞争性磋商文件及附件，包括澄清（如有）及参考文件，我们完全理解本竞争性磋商文件的要求，我们同意放弃对竞争性磋商文件提出不明或误解的一切权力。 4. 我们同意提供招标采购单位与评标委员会要求的有关磋商的一切数据或资料。 5. 我们理解招标采购单位与磋商小组并无义务必须接受最低报价的磋商或其它任何磋商，完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何磋商和最低磋商报价不是被授予成交的唯一条件。 6. 如果我们未对竞争性磋商文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效磋商处理。 7. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。 8. 如果我们提供的声明或承诺不真实，则完全同意认定为我司提供虚假材料，并同意作相应处理。 9. 我们是依法注册的法人，在法律、财务及运作上完全独立于本项目采购人、用户单位（如有）和采购代理机构。 10. 所有有关本次磋商的函电请寄：（报价人地址）备注：本磋商函内容不得擅自删改。报价人名称（盖公章）: 法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 50 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 2 报价人资格声明函粤廉（广东）招标代理有限公司：关于贵公司年月日发布广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目（项目编号：YLHC191199）的磋商公告，本公司（企业）愿意参加磋商，并声明：本公司（企业）具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件，并已清楚竞争性磋商文件的要求及有关文件规定。本公司（企业）的法定代表人或单位负责人与本项目其他报价人的法定代表人或单位负责人不为同一人且与其他报价人之间不存在直接控股、管理关系。并承诺在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定，本公司（企业）如为采购项目（包组）提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不再参加该采购项目的其他采购活动。否则，由此所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。特此声明！报价人名称（盖公章）: 法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 51 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 3 公平竞争承诺书本公司郑重承诺：本公司保证所提交的相关资质文件和证明材料的真实性，有良好的历史诚信记录，并将依法参与广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目（项目编号：YLHC191199）的公平竞争，不以任何不正当行为谋取不当利益，否则承担相应的法律责任。报价人名称（盖公章）: 日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 52 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 4 法定代表人证明书 ______________同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。本证明书自签发之日起生效，有效期与本公司报价文件中标注的响应有效期相同。附：营业执照（注册号）：经济性质：主营（产）：兼营（产）：法定代表人居民身份证复印件粘贴处（正面）法定代表人居民身份证复印件粘贴处（反面）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 53 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 5 法定代表人授权委托书本授权委托书声明：注册于（报价人地址）的（报价人名称）在下面签名的（法定代表人姓名、职务）在此授权（被授权人姓名、职务）作为我公司的合法代理人，就广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目（项目编号：YLHC191199）的磋商活动，提交报价文件及采购合同的签订、执行、完成和售后服务，作为报价人代表以我方的名义处理一切与之有关的事务。被授权人（报价人授权代表）无转委托权限。本授权书自法定代表人签字之日起生效，特此声明。随附《法定代表人证明》报价人名称（盖公章）：地址：法定代表人（签字或盖章）：签字日期：年月日被授权人（报价人授权代表）（签字或盖章）：说明：法定代表人亲自办理投标事宜的，则无需提交法定代表人授权委托书。被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（正面）被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（反面）网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 54 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 6 采购人需求响应差异表说明：1.报价人必须对应磋商文件的《第三章用户需求》条款逐条应答并按要求填写下表。 2.对完全响应的条目在下表相应列中标注“○”。对有偏离的条目在下表相应列中标注“×”，并简述偏离内容。序号需求书条目完全响应有偏离偏离简述一项目概况二项目总体要求三产品具体要求四常用品物列表五产品配送要求六定价以及报价方式七售后服务八付款方式 … 注：请报价人逐一响应。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 55 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 7 采购人需求★条款响应表说明：报价人必须对应磋商文件的《第三部分用户需求书》的★条款逐条应答并按要求填写下表。序号 ★条款响应投标人响应情况描述偏离说明（正偏离/完全响应/负偏离） 1 2 3 4 5 ... 请投标人逐一响应。投标人无响应采购人需求中的★条款，将导致投标人投标无效。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 56 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 8 招标代理服务费承诺书粤廉（广东）招标代理有限公司: 本公司(报价人名称)在参加在贵公司举行的广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目(项目编号：YLHC191199)的招标中如获成交，我公司保证按照竞争性磋商文件规定缴纳"招标代理服务费"后，凭领取人身份证复印件并加盖公章领取《成交通知书》。如采用电汇或银行转账，我司将同时递交招标代理服务费缴费凭证复印件并加盖公章。如我方违反上款承诺愿承担全部由此引起的法律责任。特此承诺! 报价人名称(盖公章): 法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 57 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 9 中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准：第四条第______项______ 行业，本公司（此处填写从业人员或营业收入的具体数据），为______（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目(项目编号：YLHC191199) 采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。报价人（盖公章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 58 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 10 残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。报价人（盖公章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 59 粤廉（广东）招标代理有限公司编制二、技术部分格式 11 货源质量检验情况项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号设备名称备注 … 提供相关证明材料，无提供可能导致不得分。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 60 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 12 配送能力网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 61 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 13 报价人投保食品安全责任险情况网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 62 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 14 项目实施方案报价人须充分响应磋商文件要求,结合项目实际情况编制详细完整的实施方案，包括但不限于下列内容： 1. 实施方案； 2. 突发事件的处理措施和应急预案； 3. 报价人认为有必要提供的其它方案内容。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 63 粤廉（广东）招标代理有限公司编制三、商务部分格式 15 项目业绩一览表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号项目名称采购单位合同金额中标时间/合同签订时间供货期业主联系人及联系电话 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 64 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 16 业主评价网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 65 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 17 企业认证资质和履约情况表项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号证书名称发证单位有效期限 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人名称（盖公章）：法定代表人或报价人授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 66 粤廉（广东）招标代理有限公司编制格式 18 拟派人员项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 序号姓名拟担任职务专业资格证书经验年限 … 注：请根据评审标准提供相应证明材料。报价人（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日网址：www.ylzb.top 邮箱：ylgdzb@126.com 联系电话：020-37889367 67 粤廉（广东）招标代理有限公司编制四、价格部分格式 19 报价一览表（首次报价）项目名称：广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目招标编号：YLHC191199 报价人投标下浮率（%）供货期自合同签订之日起一年（合同到期或预算金额使用完毕视为合同终止）报价人名称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日注：1.成交人次月根据上月所有送货清单，根据市场单价汇总成结算书，交由采购人审核。 2.市场单价以黄埔区沃尔玛、百佳超市、华润万家超市的食材价格作为基准价。如前述超市均欠参照物，则以广州市黄埔区九龙镇镇龙新市场或以靠黄埔区新龙镇政府最近距离周边的综合菜市场售价作为基准价格。 3.本项目采用下浮率报价，投标下浮率必须为固定报价，0≤投标下浮率，不接受区间报价（如 70％～ 72％），投标下浮率≥100％投标无效。 4.当月结算价=当月食材基准价*当月食材采购数量*（1-投标下浮率） 5.此表一式两份，一份装在单独的“唱标信封”内密封，封口盖公章；另一份装订在报价文件正本中； 6.上述日期均以日历日为单位，包括法定节假日； 7.对含糊不清或不确定的报价将视为无效报价。

附件（1）

广州市黄埔区新龙镇人民政府饭堂食材采购项目合同附件.pdf.gz

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