发布于 2020-01-09
招标详情
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蚌埠市第二人民医院新院区
厨房设备采购项目
采
购
需
求
报
告
编制单位： 蚌埠城建投资发展有限公司 （盖章）
法定代表人:（签字或盖章）
编制时间： 2020年1月2日
填 表 说 明
（1）需求报告需提交可编辑的word电子文档，点击“清稿并加盖印章”按钮转换成PDF格式后加盖电子签章
（2）采购需求报告编写可参考网站“最新文件”《蚌埠市政府采购需求编制指导意见》(蚌招标【2014】131号文)和网站右侧各类型项目需求公示。
（3）建议采购单位根据采购类型进行合理分包，同类型产品原则上不得分包采购，对于确需分包采购的，要提供分包采购依据，作为受理材料一并申报。
（4）需求报告里技术参数设置必须具有通用性，不可以指定品牌、型号或指向某品牌、型号。有推荐品牌的，要推荐三种以上，并且要用特殊符号标出这些设备的主要技术参数指标便于与其他品牌参照对比，并备注：相当于或优于主要技术参数指标的其他品牌也可以参与竞争。
（5）采购服务项目采购预算要与服务期限相对应。
（6）政府采购服务项目招标内容不得包含经营性收费，所有属于经营性收费的项目另行采购。
（7）非单一产品采购项目，采购人应当根据采购项目技术构成、产品价格比重等合理确定核心产品，且核心产品所占比例不得大于拟采购产品的20%。
（8）对于不允许偏离的实质性要求和条件，采购人在必须在需求报告里以“★”标注，评分因素不得含有废标条款。
（9）废标条款需用红色字体加粗重点标注。
（10）需明确采购产品的验收标准。
项目名称：蚌埠市第二人民医院新院区厨房设备采购项目
采购人：蚌埠城建投资发展有限公司 联系人：刘磊 联系电话：18105529710
资金来源：政府性投资非财政资金
采购预算：500（万元） 采购最高限价: 500（万元）
付款方式：
（1）合同签订并生效后，由甲方发生产通知至乙方，且在甲方收到经跟踪审计单位确定的审计报告之日起30个工作日内支付合同总价的30%作为预付款；提交付款申请单时，乙方应向甲方提交合同价30%的预付款担保（担保形式：见索即付保函），在所有设备到货初验合格后，退还预付款担保（无息）。
（2）在所有设备到货初验合格后（该验收并不免除乙方的产品质量保证责任），且在甲方收到经跟踪审计单位确定的审计报告之日起30个工作日内支付合同总价的30%。
（3）在所有设备安装、调试完成，经过试运行，检验部门验收合格并按甲方要求移交所有资料后，且在甲方收到经跟踪审计单位确定的审计报告之日起30个工作日内支付合同总价的20%，并退还履约担保（无息）。
（4）完成备案且结算审计完成后，且在甲方收到经跟踪审计单位确定的审计报告之日起30个工作日内支付至结算总价的95%，质保期满后30日内付至审定结算价款的100%（无息）。
供货（安装）期限（或服务期限）：合同签订并接到采购人供货通知后90日内到货并安装调试完毕。
售后服务要求：
1）对由于设备零、部件质量问题造成损坏的，乙方免费维修或更换至符合质量要求，并承担因此给甲方造成的经济损失。由于甲方人为因素造成的零、部件损坏，乙方有义务对损坏零、部件作有偿的维修更换。更换后的设备质量保证期重新计算。
2）乙方所提供的设备发生故障，乙方应在接到故障通知后6小时内派技术人员到达服务现场并予以解决。
3）乙方免费在现场对甲方有关操作人员进行设备结构、工作原理、操作方法及维护保养等相关技术培训。
4）质量保证期限届满后，乙方仍无偿提供技术服务，终身负责维修，对需更换的元器件只收取材料费。
拟采用的采购组织形式：批量集中采购
拟采用的政府采购方式：公开招标
拟采用的评审方法：综合评分法
供应商资格或特别要求：
符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件，在中华人民共和国境内合法注册的、具有独立法人资格的制造商；
具有全国工业生产许可证（产品名称包含：燃气灶具、工业和商用电热食品加工设备）；安徽省内燃气管理处颁发的燃气具气源适配检测合格证；安徽省内行政管理部门颁发的燃气燃烧器具安装、维修资质证书。
采购货物清单、技术参数如下：
| 编号 |
设备名称 |
尺寸 |
材质技术参数 |
数量 |
单位 |
参考图片 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1A |
收货区 |
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| 1A01 |
平板推车 |
900*500*900 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.主材采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.推手采用φ32*0.95mm不锈钢圆管整体弯制成型，内衬φ25*2.0mm加强管； 4.配4寸静音耐磨加强轮4只。 |
2 |
台 |
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| 1A02 |
电子 落地称 |
420*560*900 |
1.交直流两用，显示方式:红色LED。 |
1 |
台 |
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| 1A03 |
灭蝇灯 |
660*128*380 |
1.材质：铝合金面板+UV玻璃荧光灯管+ABS阻燃材料； 2.1600-1800V高压电网，断电5秒，电压自动消除，220V/50HZ 蓝紫色灯光。 |
9 |
台 |
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| 1A04 |
单星盆 水池 |
700*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
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| 1A05 |
简易工作台下栅格 |
1800*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.下层采用201/1.0mm不锈钢折边为排档或成品优质型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
2 |
台 |
|
| 1A06 |
拖把柜 |
800*350*1800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.层板、底板及移门采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.侧板及后背板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.单向双移式柜门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生； 5.脚：配不锈钢拆卸重力调节脚。 |
2 |
台 |
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| 1A07 |
四层格栅货架 |
1200*500*1550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.采用方管201/38*25mm*1.2mm不锈钢方管穿孔焊接； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管； 4.配不锈钢调节脚。 |
2 |
台 |
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| 1A08 |
风幕机 |
1500*160*200 |
1.类型：贯流式； 2.性能：低噪音风机； 3.送出气流状态：冷热两用风幕机； 4.送风方向：上送式； 5.最大流量：19.5m3/min； 6.配套电动机功率：0.1--0.12kW。 |
3 |
台 |
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| 1B |
仓库 |
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| 1B01 |
四层 格栅货架 |
1200*500*1550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.采用方管201/38*25mm*1.2mm不锈钢方管穿孔焊接； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管； 4.配不锈钢调节脚。 |
12 |
台 |
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| 1B02 |
低温 冷冻库 |
2750*4000*2700 |
1.冷库库体保温系统符合国家卫生标准，库板选用双面不锈钢板构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板，高压发泡工艺一次灌注成型，优质全封闭风冷式制冷机组具有能效比高制冷能力强噪音低； 2.冷凝散热器配用高效风冷凝器选用外转子低噪音电机能有效散发热量；化霜为氟热熔形式； 3.冷库内蒸发器采用高效吊顶冷风机噪音低制冷量大； 4.含电器控制柜（数显温控，自动开关机，自动化霜，压缩机延时启动，断相保护，过热过载保护，故障显示）； 5.冷库温度：-2℃～-18℃，功率：380v/6kw； 7.不含外机制冷机组混凝土基础。 |
1 |
座 |
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| 1B03 |
高温 保鲜库 |
2850*4000*2700 |
1.冷库库体保温系统符合国家卫生标准，库板选用双面不锈钢板构成的硬质聚氨酯隔热夹芯板，高压发泡工艺一次灌注成型，优质全封闭风冷式制冷机组具有能效比高制冷能力强噪音低； 2.冷凝散热器配用高效风冷凝器选用外转子低噪音电机能有效散发热量；化霜为氟热熔形式； 3.冷库内蒸发器采用高效吊顶冷风机噪音低制冷量大； 4.含电器控制柜（数显温控，自动开关机，自动化霜，压缩机延时启动，断相保护，过热过载保护，故障显示）； 5.冷库温度：2℃～8℃，功率：380v/6kw； 7.不含外机制冷机组混凝土基础。 |
1 |
座 |
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| 1B04 |
米面架 |
1200*500*150 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.排档为方管201/50*25*1.2mm方管； 3.立柱采用方管50*50方管并焊接支撑加强三角板。 |
8 |
台 |
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| 1B05 |
四层 平板货架 |
1200*500*1600 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.层板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,下加加强筋； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管； 4.配不锈钢调节脚。 |
9 |
台 |
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| 1C |
蔬菜瓜果初洗加工 |
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| 1C01 |
灭蝇灯 |
660*128*380 |
1.材质：铝合金面板+UV玻璃荧光灯管+ABS阻燃材料； 2.1600-1800V高压电网，断电5秒，电压自动消除，220V/50HZ 蓝紫色灯光。 |
1 |
台 |
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| 1C02 |
刀具 消毒柜 |
460*95*610 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.柜身及掩门采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.内部安装挂刀架，紫外线消毒； 4.配置定时计时器； 5.配置磁吸开关装置。 |
1 |
台 |
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| 1C03 |
双星盆 水池 |
1500*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
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| 1C04 |
单星盆 水池 |
1000*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
2 |
台 |
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| 1C05 |
简易工作台下栅格带靠背 |
1200*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.下层采用201/1.0mm不锈钢折边为排档或成品优质型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
1 |
台 |
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| 1C06 |
简易工作台下栅格 |
1800*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.下层采用201/1.0mm不锈钢折边为排档或成品优质型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
4 |
台 |
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| 1C07 |
去皮机 |
280KG/HR |
1.特性：采用304不锈钢，洗刷用差速转动，保证清洁度； 2.机身材质：304不锈钢链条传动材质：304不锈钢毛刷：500mm食品级尼龙材质 ； 3.用途：适用于马铃薯、胡萝卜、莲藕、甘薯等蔬果类清洗去皮； 4.机器尺寸：780（L）×670（W）×930（H）（mm）； 5.功率：1.1KW 机重：120KG 电压：220V。 |
1 |
台 |
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| 1C08 |
洗地龙头 |
10.7米 |
1.开放式环氧涂层钢制洗地龙头带有高流量喷阀； 2.3/8"（10mm） x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管，棘轮系统，多方向支架，可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口； 3.带有3/8"NPT外螺纹 x 1/2" NPT内螺纹缩径接头。 |
1 |
台 |
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| 1C09 |
全能 切菜机 |
300 - 1000KG/HR |
1.叶菜类切菜部：由输送带输送原料，转刀速度和皮带速度分别有电压调频控制，切菜尺寸可以调节 1 - 30 mm； 2.功能强大，一机多用，省时省力可替代10-15人的工作量，整机卫生、美观、耐用。最新双轴承座设计，刀片为日本420钢，是目前国内最先进的切菜机； 3.用途：根茎类切菜部：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求； 4.根茎类，成品形状：片、四角丝条、丁、斜片； 5.叶菜类，切割尺寸: 1 - 30mm 可以调整； 6. 机器重量：135KG ； 7.电源：220V 单相 功率：1.3KW，皮带宽：120mm。 |
1 |
台 |
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| 1C10 |
四层格栅货架 |
1200*500*1550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.采用方管201/38*25mm*1.2mm不锈钢方管穿孔焊接； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管； 4.配不锈钢调节脚。 |
5 |
台 |
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| 1D |
肉类初洗加工 |
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| 1D01 |
双星盆 水池 |
1800*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
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| 1D02 |
单星盆 水池 |
1000*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
2 |
台 |
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| 1D03 |
刀具 消毒柜 |
460*95*610 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.柜身及掩门采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.内部安装挂刀架，紫外线消毒； 4.配置定时计时器； 5.配置磁吸开关装置。 |
2 |
台 |
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| 1D04 |
简易工作台下栅格 |
1500*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.下层采用201/1.0mm不锈钢折边为排档或成品优质型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
4 |
台 |
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| 1D05 |
洗地龙头 |
10.7米 |
1.开放式环氧涂层钢制洗地龙头带有高流量喷阀； 2.3/8"（10mm） x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管，棘轮系统，多方向支架，可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口； 3.带有3/8"NPT外螺纹 x 1/2" NPT内螺纹缩径接头。 |
1 |
台 |
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| 1D06 |
肉丝 肉片机 |
500-800KG |
1.刀片外径为105mm，硬度56度； 2.刀具组设计为悬臂纵横组合式，可轻易拆卸、清洗，并能快捷方便地更换不同规格的刀组； 3.设计采用链条传动，更稳定； 4.用途：能将各种鲜肉一次性切成（丝）条状； 6.入料口尺寸：140（L）×80（W）（mm） 切条尺寸范围：2.5－40mm(不可调)； 7.机重：76KG ； 8.电源：380V 三相 功率：550W×2。 |
1 |
台 |
|
| 1D07 |
开水器 连底座 |
12Kw |
1.电源：380V，3N～50Hz； 2.功率：12Kw； 3.水箱容量：65L； 4.供水量：170L/H； 5. 用步进式加热技术，可实现连续供水，出水温度≥95℃； 6.可根据需要设定出水温度，温度调节范围60℃-100℃； 7.防漏电、防干烧、防火、防开盖四防安全设计； 8.蒸汽冷凝水可自动排出，无蒸汽逸出； 9.有断电保护、断水保护、漏电保护，超压力防爆保护功能。使用二次回路控制技术，出水、工作同时用电，不需开水不耗电，所有电器部分36V以内控制。 |
1 |
台 |
|
| 1D08 |
绞肉机 |
600KG/HR |
1.整机全不锈钢SUS304制作，性能稳定，采用最先进的绞龙技术 ； 2.用途：将-5度左右的肉类绞成碎状； 3.机器尺寸：800*495*1050mm 4.电源：380V 三相 功率：3.7KW 5.产量：600KG/HR； 6. 机重：145KW 孔径4.8MM。 |
1 |
台 |
|
| 1D09 |
高压花洒 |
台出单孔 |
1.台出单孔底座，主管安装； 2.喷枪头配备-H不锈钢挠性软管； 3.6“（152mm）挂墙托架； 4.台面安装孔直径：35mm。 |
1 |
台 |
|
| 1D10 |
单星 剖鱼台 |
1700*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头。 |
1 |
台 |
|
| 1E |
特殊病人厨房 |
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| 1E01 |
炉间拼台 |
400*1200*1250 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.后背板及前挡板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ38不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
3 |
台 |
|
| 1E02 |
洗地龙头 |
10.7米 |
1.开放式环氧涂层钢制洗地龙头带有高流量喷阀； 2.3/8"（10mm） x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管，棘轮系统，多方向支架，可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口； 3.带有3/8"NPT外螺纹 x 1/2" NPT内螺纹缩径接头。 |
1 |
台 |
|
| 1E03 |
双通 工作台 |
1800*1000*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.移门、底层板及层板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.侧板及后背板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 5.双向式双移门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生； 6.脚：配不锈钢拆卸重力调节脚。 |
3 |
台 |
|
| 1E04 |
不锈钢 封墙钢 |
8700*10*2000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.面板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板。 |
1 |
组 |
省略 |
| 1E05 |
燃气蒸箱 |
1200*1000*1900 |
1.采用优质一级不锈钢板制造； 2.炉身及炉背板采用1.0mm磨砂贴膜不锈钢板；三门独立开关控制； 3.采用进口门绞和链辘，电木门拉手，柜门用耐热防漏密封胶边制作； 4.底架：炉架用40×40×4mm角钢及4mm冷轧钢板焊接而成，炉胆用4mm冷轧钢板焊接而成； 5.风机：仿德国E4或E2风机； 6.炉通脚采用φ50mm无缝钢管；炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的子弹脚。 |
1 |
台 |
|
| 1E06 |
六头 煲仔炉 |
900*1200*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板及前挡板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.侧板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.骨架衬有40×40×4mm的角钢加强处理； 5.炉头为6寸文化炉头，并配有火种，配熄火保护装置； 6.底部配不锈钢滴油盘，炉通脚采用φ38mm不锈钢管和可调脚。 |
1 |
台 |
|
| 1E07 |
双头 矮汤炉 |
1200*760*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板及前面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.侧板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.骨架衬40×40×4mm角钢加强结构； 5.炉花架为550*450*30mm精密铸造而成，具有耐高温、抗氧化、易安装、便维护等特性；6.炉头：配8寸强力炉头和气制，配有火种，配熄火保护装置。 |
1 |
台 |
|
| 1E08 |
四门 高身雪柜 |
双机双温 |
1.电子数字式温控器； 2.风冷式； 3.易拆卸磁性门封，便于清洗； 4.智能自动化霜自动排水； 5.国内品牌压缩机； 6.温度2～6℃/-18℃。 |
2 |
台 |
|
| 1E09 |
双星盆 水池 |
1500*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
|
| 1E10 |
装饰板 |
8500*35*1000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.面板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板。 |
1 |
项 |
省略 |
| 1E11 |
厨房 灭火系统 |
双瓶组 |
灭火药剂为食用油专用灭火药剂，要求无色、无味、无毒、无污染、好清洗的环保型产品. ★进场前须满足以下要求： 1.灭火系统装置须提供应急管理部颁发消防产品认证证书； 2.国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格报告； 3.信号传输：机械式联动，配有可实现链接消防中控中心及燃气切断功能端子，实现远程报警功能； 4.公安部天津消防研究所检测中心报告； 5.省一级疾控中心出具的毒性报告； 6.灭火性能效率：灭火时间≤2秒，灭火延迟时间≤1秒； |
1 |
台 |
|
| 1E12 |
炊用燃气大锅灶 |
1100*1200*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.炉灶台面及前挡板采用304/1.2mm磨砂贴膜不锈钢板，炉具炮台采用500吨液压机压制成型，设计的炮台达到国内领先水平； 3.侧板、后背板、前挡板及炉背板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.龙骨架国标不锈钢方管25*38(mm)厚0.2mm，衬板热轧钢板厚δ＝2.0mm，20mm台面陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，40mm隔热层,50mm炉膛耐高温材料； 5.配全预混式节能炉头，280W直流风机； 6.炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下；7.配熄火保护装置； 8.炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的子弹脚； 9.含锅具。 |
1 |
台 |
|
| 1E13 |
中餐燃气炒菜灶 |
2000*1200*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.炉灶台面及前挡板采用304/1.2mm磨砂贴膜不锈钢板，炉具炮台采用500吨液压机压制成型，设计的炮台达到国内领先水平； 3.侧板、后背板、前挡板及炉背板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.龙骨架国标不锈钢方管25*38(mm)厚1.2mm，衬板热轧钢板厚δ＝2.0mm，20mm台面陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，40mm隔热层,50mm炉膛耐高温材料； 5.配全预混式节能炉头，280W直流风机； 6.炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下； 8.炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的子弹脚； 9.含锅具。 |
1 |
台 |
|
| 1E14 |
油网烟罩 |
8500*1350*550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.壳体及加强筋采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.遮光滤油板采用201/0.8mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.配不锈钢滴油杯及优质防潮灯。 |
12 |
m² |
|
| 1E15 |
UV油烟 净化灯组 |
1700*320*60 |
1.净化效率高，油烟去除率达90%以上； 2.使用寿命长：原装进口的紫外线灯管有效使用寿命达9000小时； 3.完全免清洗，免修，风管、风机叶片在此紫外线和臭氧的作用下能保持洁净，不产生油污挂壁现象； 4.防火：因无油污挂壁现象，大大降低烟道失火燃烧的机率； 5.可以去除臭味，消毒杀菌； 6.控制系统设过流保护器，工作累计计时功能及烟罩均流器保护电路、当均流器拆下时，UV灯立即停止工作，防止对人的眼睛造成灼伤。 |
4 |
组 |
|
| 1E16 |
UV 控制箱 |
配套UV灯管 |
1.电源过流保护功能； 2.控制系统设均流器保护电路，该系统采用感应探头，当均流器拆下时控制系统立即断电 ； 3.设有累计计时功能，该累计器可记录UV-C灯管的使用时间，以小时计算； 4.控制系统设有电流检测及LED显示功能； 5.该系统与外部设备具有联动功能； 6.可与饭店中央控制电脑及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止； 7.控制系统设有自动及手动开关 ； 8.控制系统主要元器件均为施耐德品牌。 |
1 |
台 |
|
| 1F |
热加工厨房 |
|||||
| 1F01 |
四层 格栅货架 |
1200*500*1550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.采用方管201/38*25mm*1.2mm不锈钢方管穿孔焊接； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管； 4.配不锈钢调节脚。 |
7 |
台 |
|
| 1F02 |
双星盆 水池 |
1500*760*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
|
| 1F03 |
二层餐车 |
850*450*900 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.主材采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.推手采用φ25*0.95mm不锈钢圆管整体弯制成型； 4.配4寸静音耐磨加强轮4只。 |
4 |
台 |
|
| 1F04 |
四门 高身雪柜 |
双机双温 |
1.电子数字式温控器； 2.风冷式； 3.易拆卸磁性门封，便于清洗； 4.智能自动化霜自动排水； 5.国内品牌压缩机； 6.温度2～6℃/-18℃。 |
5 |
台 |
|
| 1F05 |
双星盆 水池 |
1460*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
2 |
台 |
|
| 1F06 |
二层台面立架 |
1800*400*600 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.层板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,下加加强筋； 3.立柱采用φ38不锈钢圆管。 |
4 |
台 |
|
| 1F07 |
双门 平台雪柜 |
1800*760*800 |
1.电子数字式温控器； 2.风冷式； 3.易拆卸磁性门封，便于清洗； 4.智能自动化霜自动排水； 5.国内品牌压缩机； 6.温度-10℃～+10℃。 |
4 |
台 |
|
| 1F08 |
简易工作台下栅格 |
1800*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.下层采用201/1.0mm不锈钢折边为排档或成品优质型材和38×25不锈钢方管焊接而成，不易嵌入垃圾，易清洁卫生； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
4 |
台 |
|
| 1F09 |
双通 工作台 |
1800*1000*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.移门、底层板及层板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.侧板及后背板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 5.双向式双移门采用双层吊辘挂式结构，滑动灵活、轻便，不易嵌入垃圾，清洁卫生； 6.脚：配不锈钢拆卸重力调节脚。 |
5 |
台 |
|
| 1F10 |
单星盆 水池 |
800*760*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； 3.星盆采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ51不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚； 6.不含水龙头、曲棍去水。 |
1 |
台 |
|
| 1F11 |
洗地龙头 |
10.7米 |
1.开放式环氧涂层钢制洗地龙头带有高流量喷阀； 2.3/8"（10mm） x 35'(10.7m)高强度无痕橡胶软管，棘轮系统，多方向支架，可调软管缓冲垫和3/8"NPT内螺纹进水口； 3.带有3/8"NPT外螺纹 x 1/2" NPT内螺纹缩径接头。 |
1 |
台 |
|
| 1F12 |
六头 煲仔炉 |
900*1200*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板及前挡板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.侧板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.骨架衬有40×40×4mm的角钢加强处理； 5.炉头为6寸文化炉头，并配有火种，配熄火保护装置； 6.底部配不锈钢滴油盘，炉通脚采用φ38mm不锈钢管和可调脚。 |
1 |
台 |
|
| 1F13 |
炉间拼台 |
500*1200*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板，面板下衬中密度板，板厚≥15mm，下加加强筋； 3.后背板及前挡板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.立柱：φ38不锈钢圆管制作； 5.脚：配不锈钢调节脚。 |
5 |
台 |
|
| 1F14 |
炊用燃气大锅灶 |
2200*1200*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.炉灶台面及前挡板采用304/1.2mm磨砂贴膜不锈钢板，炉具炮台采用500吨液压机压制成型，设计的炮台达到国内领先水平； 3.侧板、后背板、前挡板及炉背板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.龙骨架国标不锈钢方管25*38(mm)厚1.2mm，衬板热轧钢板厚δ＝2.0mm，20mm台面陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，40mm隔热层,50mm炉膛耐高温材料； 5.配全预混式节能炉头，280W直流风机； 6.炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下； 8.炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的子弹脚； 9.含锅具。 |
2 |
台 |
|
| 1F15 |
装饰板 |
14000*35*1000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.面板采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板。 |
1 |
项 |
省略 |
| 1F16 |
油网烟罩 |
14000*1350*550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.壳体及加强筋采用201/1.0mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.遮光滤油板采用201/0.8mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 4.配不锈钢滴油杯及优质防潮灯。 |
20 |
m² |
|
| 1F17 |
UV油烟 净化灯组 |
1700*320*60 |
1.净化效率高，油烟去除率达90%以上； 2.使用寿命长：原装进口的紫外线灯管有效使用寿命达9000小时； 3.完全免清洗，免修，风管、风机叶片在此紫外线和臭氧的作用下能保持洁净，不产生油污挂壁现象； 4.防火：因无油污挂壁现象，大大降低烟道失火燃烧的机率； 5.可以去除臭味，消毒杀菌； 6.控制系统设过流保护器，工作累计计时功能及烟罩均流器保护电路、当均流器拆下时，UV灯立即停止工作，防止对人的眼睛造成灼伤。 |
7 |
组 |
|
| 1F18 |
UV 控制箱 |
配套UV灯管 |
1.电源过流保护功能； 2.控制系统设均流器保护电路，该系统采用感应探头，当均流器拆下时控制系统立即断电； 3.设有累计计时功能，该累计器可记录UV-C灯管的使用时间，以小时计算； 4.控制系统设有电流检测及LED显示功能； 5.该系统与外部设备具有联动功能； 6.可与饭店中央控制电脑及PLC设备连接控制油烟净化设备的启动停止； 7.控制系统设有自动及手动开关； 8.控制系统主要元器件均为施耐德品牌。 |
1 |
台 |
|
| 1F19 |
双头 矮汤炉 |
1200*760*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面板及前面板采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板； 3.侧板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.骨架衬40×40×4mm角钢加强结构； 5.炉花架为550*450*30mm精密铸造而成，具有耐高温、抗氧化、易安装、便维护等特性； 6.炉头：配8寸强力炉头和气制，配有火种，配熄火保护装置。 |
1 |
台 |
|
| 1F20 |
中餐燃气炒菜灶 |
2000*1200*1200 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.炉灶台面及前挡板采用304/1.2mm磨砂贴膜不锈钢板，炉具炮台采用500吨液压机压制成型，设计的炮台达到国内领先水平； 3.侧板、后背板、前挡板及炉背板采用201/1.0mm磨砂贴膜不锈钢板； 4.龙骨架国标不锈钢方管25*38(mm)厚1.2mm，衬板热轧钢板厚δ＝2.0mm，20mm台面陶瓷纤维隔热棉,灶身双层热轧钢板，40mm隔热层,50mm炉膛耐高温材料； 5.配全预混式节能炉头，280W直流风机； 6.炉灶噪音在65分贝以下，热效率45%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.02%以下； 8.炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的子弹脚； 9.含锅具。 |
2 |
台 |
|
| 1F21 |
厨房 灭火系统 |
双瓶组 |
灭火药剂为食用油专用灭火药剂，要求无色、无味、无毒、无污染、好清洗的环保型产品. 进场前须满足以下要求： 1.灭火系统装置须提供应急管理部颁发消防产品认证证书；2.国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格报告； 3.信号传输：机械式联动，配有可实现链接消防中控中心及燃气切断功能端子，实现远程报警功能4.公安部天津消防研究所检测中心报告；5.省一级疾控中心出具的毒性报告；6.灭火性能效率：灭火时间≤2秒，灭火延迟时间≤1秒；。 |
1 |
台 |
|
| 1F22 |
不锈钢 封墙钢 |
14000*10*2000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
组 |
省略 |
| 1G |
蒸煮间 |
|||||
| 1G01 |
商用 豆浆机 |
45-50升 |
1.桶身采用食品304不锈钢制作； |
1 |
台 |
|
| 1G02 |
活动工作台下栅格 |
1500*700*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
3 |
台 |
|
| 1G03 |
单星盆 水池 |
1000*700*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； |
2 |
台 |
|
| 1G04 |
四层格 栅货架 |
1200*500*1550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
台 |
|
| 1G05 |
燃气蒸箱 |
1100*750*1800 |
1.全不锈钢机体豪华美观； |
5 |
台 |
|
| 1G06 |
可倾式 夹层锅 |
1350*1020*1000 |
1.全不锈钢机架、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统和耐热保温装置等组成； |
2 |
台 |
|
| 1G07 |
装饰板 |
4000*35*1000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
项 |
省略 |
| 1G08 |
装饰板 |
8200*35*1000 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
项 |
省略 |
| 1G09 |
油网烟罩 |
4000*1500*550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
6 |
m² |
|
| 1G10 |
油网烟罩 |
8200*1400*550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
12 |
m² |
|
| 1G11 |
洗地龙头 |
10.7米 |
1.开放式环氧涂层钢制洗地龙头带有高流量喷阀； |
1 |
台 |
|
| 1H |
面点制作间 |
|||||
| 1H01 |
面粉车 |
500*500*500 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
4 |
台 |
|
| 1H02 |
单通 工作台 |
1800*800*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
台 |
|
| 1H03 |
木案 工作台 |
1800*800*800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
2 |
台 |
|
| 1H04 |
电饼铛 |
720*655*745 |
1.采用优质430不锈钢材料； |
3 |
台 |
|
| 1H05 |
单星盆 水池 |
800*760*950 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； 2.台面采用304/1.2mm厚的磨砂贴膜不锈钢板,整体拉伸台面； |
1 |
台 |
|
| 1H06 |
搅拌机 |
40KG |
1.外形尺寸：600*1020*1360mm； |
1 |
台 |
|
| 1H07 |
打蛋机 |
40L |
1.容量：40L； |
1 |
台 |
|
| 1H08 |
压面机 |
32～40kg/h |
1.电压：220V（需定制）/380V； |
1 |
台 |
|
| 1H09 |
四门 高身雪柜 |
双机双温 |
1.电子数字式温控器； |
1 |
台 |
|
| 1H10 |
油炸锅 |
1000*600*950 |
1.采用不锈钢构造，自动恒温加热； |
1 |
台 |
|
| 1H11 |
油网烟罩 |
7000*1300*550 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
9 |
m² |
|
| 1H12 |
高身 储物柜 |
1200*500*1800 |
1.采用优质一级不锈钢板制作； |
1 |
台 |
|
| 1H13 |
馒头机 |
4000个/h |
1.不锈钢材质； |
1 |
台 |
|
| 1H14 |
三层烤箱（电热） |
三层六盘 |
1.采用高级不锈钢材质； |
1 |
台 |
|
| 1H15 |
二十六盆醒发箱 |
双门 |
1.烤盘尺寸：40X60mm； |
1 |
台 |
|
蚌埠市第二人民医院新院区厨房设备采购政府采购需求公示BB2020ZFCGZ006合同附件.doc.gz
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