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广东省计量科学研究院(华南国家计量测试中心)食堂承包中标公告

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广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目中标公告

招标详情

广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目中标公告

广州中经招标有限公司受广东省计量科学研究院(本级)的委托,于2019 年12月31 日就广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目(440000-201912-118003001-0177)采用公开招标进行采购。现就本次采购的中标(成交)结果公告如下:

一、采购项目编号:440000-201912-118003001-0177

二、采购项目名称:广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目

三、采购项目预算金额(元):2,100,000

四、采购方式:公开招标

五、中标供应商

1:中标供应商名称 广州市米久食品有限公司 法人代表 许幸福 地址 广州市天河区珠吉路59号之二四楼4055 (包组一、包组二及包组三中标供应商)

六、报价明细


主要中标、成交标的名称

规格型号

数量

单价(元)

服务要求

中标报价

包组一:餐饮管理服务

--

经营承包期限:自合同签订之日起一年

--

按招标文件要求

中标报价:人民币41.16万元

包组二:食材配送服务(肉类,包工包料)

--

--

中标折扣:80.00%

包组三:食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包工包料)

--

--

中标折扣:80.00%


??

七、评审日期:2020-01-21评审地点:广州市越秀区寺右一马路18号泰恒大厦14楼1416室

评审委员会(谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组):

负责人:罗光华成员: 王慧芳、贾晓滢、钦丽群、李俊良

八、本项目代理收费标准:按招标文件要求;收费金额:包组一:人民币6174元;包组二:人民币13350元;包组三:人民币11850元

九、评审意见(非标采购方式或竞争性磋商采购方式采用书面推荐供应商参加采购活动的,还应当公告采购人和评审专家的推荐意见)

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综合评分法各投标人排序表

项目名称:广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目

项目编号:GZZJ-ZG-2019486 评审日期:2020年1月21日

序号

投标人名称

是否通过资格性审查

是否通过符合性审查

商务得分

服务得分

价格得分

综合得分

排名

比例(30%)

比例(40%)

比例(30%)

100%

包组一

广州市米久食品有限公司

29.000

39.000

28.345

96.34

1

广东中膳金勺子食品集团有限公司

27.000

35.000

30.000

92.00

2

广东好来客食品有限公司

24.000

30.800

27.791

82.59

3

盐城市恒欣荣餐饮管理服务有限公司广州分公司

--

--

--

--

--

包组二

广州市米久食品有限公司

30.000

36.600

30.000

96.60

1

广东中膳金勺子食品集团有限公司

30.000

27.800

27.273

85.07

2

广东好来客食品有限公司

30.000

19.000

30.000

79.00

3

盐城市恒欣荣餐饮管理服务有限公司广州分公司

--

--

--

--

--

包组三

广州市米久食品有限公司

30.000

36.600

29.250

95.85

1

广东中膳金勺子食品集团有限公司

30.000

27.200

30.000

87.20

2

广东好来客食品有限公司

30.000

18.400

29.250

77.65

3

盐城市恒欣荣餐饮管理服务有限公司广州分公司

--

--

--

--

--

十、本公告期限1个工作日。

中标、成交标的名称规格型号数量单价(元)服务要求中标、成交金额

十一、联系事项:

(一)采购项目联系人(代理机构):陈小姐联系电话:020-87385151
采购项目联系人(采购人):李工 联系电话:020-26297193
(二)采购代理机构 :广州中经招标有限公司 地址:广东省广州市越秀区寺右一马路18号1416房
联系人:陈秀洁联系电话:020-87385151
传真:020-87385151邮编:510600
(三)采购人:广东省计量科学研究院(本级)地址:广州市白云区广园中路松柏东街30号
联系人:李倩联系电话:020-26297193
传真:020-86596502邮编:510405

各有关当事人对中标、成交结果有异议的,可以在中标、成交公告发布之日起7个工作日内以书面形式向(政府采购代理机构)(或采购人)提出质疑,逾期将依法不予受理。

附件:招标文件(竞争性谈判文件、询价通知书、竞争性磋商文件)

招标文件

发布人:广州中经招标有限公司

发布时间:2020年01月21日

公开招标文件 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 项目名称:广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 广东省计量科学研究院 广州中经招标有限公司编制 发布日期:2019 年 12 月 31 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制2 目 录 第一部分 投标邀请函...........................................................................................................................................3 第二部分 采购项目内容.......................................................................................................................................7 第三部分 投标人须知.........................................................................................................................................20 一、说明...............................................................................................................................................................21 二、招标文件.......................................................................................................................................................21 三、投标文件的编制和数量...............................................................................................................................22 四、投标文件的递交...........................................................................................................................................24 五、开标与评标及定标.......................................................................................................................................25 六、质疑与投诉...................................................................................................................................................27 七、中标服务费...................................................................................................................................................28 八、合同的订立和履行.......................................................................................................................................29 九、适用法律.......................................................................................................................................................30 十、评标方法、步骤及标准...............................................................................................................................30 第四部分 拟签订的合同文本............................................................................................................................ 41 第五部分 投标文件参考格式............................................................................................................................ 51 附件 1 详细评审索引目录表..............................................................................................................................53 附件 2 投标函......................................................................................................................................................56 附件 3 投标人基本情况说明..............................................................................................................................57 附件 4 法定代表人证明书..................................................................................................................................58 附件 5 法定代表人授权书..................................................................................................................................59 附件 6 资格文件声明函......................................................................................................................................60 附件 7 合同响应一览表......................................................................................................................................61 附件 8 实质性条款(“★”项)响应表............................................................................................................63 附件 9 采购项目内容响应表..............................................................................................................................64 附件 10 服务方案................................................................................................................................................65 附件 11 同类项目业绩情况一览表....................................................................................................................66 附件 12 项目人员配置情况表............................................................................................................................67 附件 13 开标一览表............................................................................................................................................68 附件 14 投标明细报价表(格式自定)............................................................................................................69 附件 15 中标服务费承诺书................................................................................................................................70 附件 16 投标保证金退还说明............................................................................................................................71 附件 17 中小微企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供).......................................................72 附件 18 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符合的无需提供)...............................73 附件 19 政府采购投标担保函............................................................................................................................74 附件 20 评审现场原件备查证明材料汇总表(若招标文件未要求的,可不交此表格)...........................76 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制3 第一部分 投标邀请函 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制4 投 标 邀 请 函 各(潜在)投标人: 广州中经招标有限公司受 广东省计量科学研究院 的委托,对广东省计量科学研究院 2020 年度饭 堂承包经营项目进行公开招标采购,招标文件【招标编号:GZZJ-ZG-2019486】公示期为 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 1 月 8 日五个工作日,欢迎符合资格条件的投标人投标。 一、招标编号:GZZJ-ZG-2019486 二、采购项目名称:广东省计量科学研究院2020年度饭堂承包经营项目 三、项目内容: 包组号 项目内容 经营承包期限 预算金额 包组一 餐饮管理服务 自合同签订之日起 一年 人民币 42 万元 包组二 食材配送服务(肉类,包工包料) 人民币 89 万元 包组三 食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包 工包料) 人民币 79 万元 1. 投标人应对包组内所有的招标内容进行投标,不允许只对包组内部分内容进行投标。 2. 服务要求:详见招标文件《采购项目内容》。 3. 需要落实的政府采购政策: 3.1 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库〔2011〕181 号) 3.2 《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号) 3.3 《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号) 3.4 《关于环境标志产品政府采购实施的意见》(财库〔2006〕90 号) 3.5 《节能产品政府采购实施意见》的通知(财库〔2004〕185 号) 4. 项目属性:服务类 四、投标人资格要求: 1. 必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人, 分公司投标的,必须由具有法人资格的总公司授权; 2. 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条资格条件; 2.1 提供在中华人民共和国境内有效的执照(或证书)副本、组织机构代码证、税务登记证(国税、 地税)复印件或三证合一证明文件复印件证明,投标人需提供完整的最新股东信息(若有)。 分公司投标的,必须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标的授权书原 件;如投标人为自然人的需提供自然人身份证明; 2.2 提供体现财务状况的证明文件或银行出具的资信证明或专业担保机构出具的政府采购投标担 保函; 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制5 2.3 提供 2019 年或 2020 年任意一个月依法缴纳税收的相关证明材料,如依法免税的,应提供相应 文件证明其依法免税; 2.4 提供 2019 年或 2020 年任意一个月依法缴纳社会保险的证明(含缴费凭证)复印件,如依法不 需要缴纳社会保障资金的,应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金; 2.5 提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明; 2.6 提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明; 2.7 提供符合法律、行政法规规定的其他条件的书面声明。 3. 不同的投标人之间有下列情形之一的,不接受作为参与同一采购项目竞争的投标人: 3.1 法定代表人或单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的投标人。 3.2 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人。 4. 提供有有效的《食品经营许可证》(适用于包组二和包组三) 5. 已成功获取本次招标文件。 6. 投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记 录名单及其他不符合规定条件的供应商【以采购代理机构在投标截止日当天在“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准,注:查询以投标 人名称为准】 7. 本项目不接受联合体投标。 五、符合资格的投标人应当在 2020 年 1 月 1 日至 2020 年 1 月 8 日(工作日上午 9:00-12:00,下 午 14:30-17:30,法定节假日除外)到广州中经招标有限公司购买招标文件,招标文件每套售价 300 元 (人民币),售后不退。投标人必须携带以下相关资料到代理机构所在地购买招标文件(复印件必须加 盖公章): 1. 有效的执照(或证书)副本、组织机构代码证、税务登记证(国税、地税)复印件或三证合一 证明文件复印件证明,投标人需提供完整的最新股东信息(若有)。分公司投标的,必须提供总 公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标的授权书原件,如投标人为自然人的需提 供自然人身份证明; 2. 法定代表人证明书及法定代表人授权委托书原件(若投标授权代表为法定代表人,则只需提供 法定代表人证明书); 3. 法定代表人及投标人授权代表身份证复印件(若投标授权代表为法定代表人,则只需提供法定 代表人身份证复印件); 4. 为了提高工作效率,投标人购买招标文件前须访问我司网站:http://www.gzbidding.cn,在右侧“快 速服务”栏下载填写《报名登记表》,并保证以上信息真实可靠,如因填写信息错误导致的与本项 目有关的任何损失由填表者承担,在购买文件时须出具打印件。 六、如采用汇款购买标书注意事项: 请投标人将上述资料的扫描件或复印件连同汇款底单一并传真(020-87385151)或发电子邮件 (gzzjzbyxgs@126.com)到我公司,并注明公司联系人、联系电话、电子邮箱、所投项目名称、项目 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制6 编号、参投包组号。如未注明详情导致购买招标文件不成功,后果由投标人自行承担。发送电子邮 件后请联系我司(020-87385151、020-37639369)。 如采用汇款方式购买招标文件请汇至以下账户(非投标保证金汇款账户): 收 款 人:广州中经招标有限公司 开户银行:中国工商银行五羊支行 账 号:3602064719200511226 七、本次招标项目公告等相关信息在相关法定媒体上公布,并视为有效送达,不再另行通知,本招 标项目不举行集中答疑会,如有任何疑问请以书面、传真或电邮形式至采购代理机构释疑。 八、投标截止时间:2020 年 1 月 21 日 9 时 00 分(建议投标人 8 时 30 分至 9 时 00 分递交投标文件) 九、投标文件送达地点:广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1416 室 十、开标评标时间:2020 年 1 月 21 日 9 时 00 分(投标人参加开标时须另外单独提交一份《法定 代表人授权书》,若法定代表人参加开标的,则须提交《法定代表人证明书》) 十一、开标评标地点:广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1416 室 十二、采购人的名称、地址: 采购人名称:广东省计量科学研究院 采购人地址:广州市白云区广园中路松柏东街 30 号 十三、采购代理机构的名称、地址和联系方式: 政府采购代理机构:广州中经招标有限公司 地址:广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1416 室 联系人:陈小姐、庄小姐 联系方式:020-87385151、020-37639369 邮政编码:510060 传真:020-87385151 广州中经招标有限公司 二〇一九年十二月三十一日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制7 第二部分 采购项目内容 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制8 第二部分 采购项目内容 一、 项目概述: 1.本项目为交钥匙承包项目,中标人承包及负责招标文件对中标人要求的一切事宜及责任。 2. 带“★”号条款为实质性响应条款,不满足将导致投标无效。 二、 项目内容: 包组号 项目内容 经营承包期限 预算金额 包组一 餐饮管理服务 自合同签订之日起 一年 人民币 42 万元 包组二 食材配送服务(肉类,包工包料) 人民币 89 万元 包组三 食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包 工包料) 人民币 79 万元 三、 项目要求: (一)项目概况及采购需求 广东省计量科学研究院是省属事业单位,设有职工食堂。为促进食堂管理工作做得更细、更好,确 保院内职工身体健康,现向社会公开招餐饮服务单位。采购人拥有饭堂的所有权、使用权和管理权,中 标人负责食堂的内部管理。 (二)饭堂基本情况 现共有 200 个餐位,小包间 2 间(用于接待围餐)。每天就餐人数:午餐约 350 人、早餐约 200 人、 晚餐约 50 人。食堂用餐人数仅为暂估,不代表一定发生,供应商自行预计并承担经营风险。 (三)具体要求 包组一:餐饮管理服务 1. 服务要求 (1)中标人须严格执行《中华人民共和国食品安全法》,负责提供价廉物美、新鲜卫生的膳食和优质服 务,须确保食品烹调卫生、健康。 (2)采用包人工、包管理、包运作、包卫生、包质量安全的合作模式,根据采购人要求,为就餐人员 按时足量提供一天三餐(早、中、晚)。菜式应搭配合理,调配比例均匀,营养可口,保证主副食 品花色品种多样化。 (3)人员配备至少保证 9 人的厨师团队,至少包括厨师长 1 名、副厨 2 名,厨工及洗碗洗菜工 3 人、 餐服人员 3 人(含餐饮主管 1 人)。所有工作人员年龄在 20 至 50 岁之间,必须持有有效期内的健 康证,且厨师长和厨师具有二级或以上厨师证,至少 2 名服务员年龄须在 35 岁以下,形象良好。 (4)厨师的烹调技术水平需采购人满意(采购人将定期向就餐人员开展满意度调查,中标人应确保卫 生安全、工作时效及服务态度等满意率达到 80%以上,否则采购人有权随时调整工作人员)。 (5)供应时间: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制9 ①工作日:早餐:7:30~8:30,午餐:11:30~12:45,晚餐:18:00~19:00 ②围餐时间由采购人临时决定,但至少提前 2 小时告知中标人。节假日按照实际需求另行确定。 (6)用餐标准: ①早餐:粥、粉面(1-2 款)、鲜牛奶及酸奶各一款、煮鸡蛋、肉包及糕点(3~4 款)、油条、红薯、玉 米等。早餐的面、粉要分时间段煮。 ②午餐:四主荤+一配菜+两青菜+老火汤+米饭。 ③晚餐:三主荤+二配菜+一青菜+老火汤+米饭。 接待用围餐根据实际情况确定用餐标准。 2. 食堂配置 (1)采购人提供场地、厨房设备、水、电供应,并负责厨房设备的维护、管理。 (2)主副食加工间、仓库、消毒配备齐全。 (3)小型操作间、冷藏室等,并按烹调区、切配区、粗加工区、洗碗间、抽排系统等规范配置了相关 的不锈钢厨具。 3. 服务费的组成 (1)餐饮管理服务费的最高限价 42 万/年,由中标人负责人工成本(含招聘、任免、薪资、福利、保 险、医疗等一切费用),中标人及工作人员可以在本饭堂用餐,标准参照院职工支付。饭堂餐厅的 食材采购、各类能耗及清洁消毒用品费用由采购人负责。 (2)中标人须按采购人规定时间准时开职工餐,如有变动,采购人将事先通知中标人,若因中标人未 按时开膳而影响采购人正常工作(超过 30 分钟以上)的,将从管理服务费用中扣除人民币 1000 元/次。 (3)经采购人确认,接待围餐或者节假日需要提供用餐服务的,采购人按以下规定向中标人支付加班 服务费: 1)工作日晚上围餐第一围 250 元/次,每增加一围增加 100 元; 2)节假日围餐第一围 400 元,每增加一围增加 150 元; 3)节假日工作餐或自助餐(超过 30 人),900 元/次; 4)根据采购人要求,如需外聘服务员,100 元/人/天; 5)加班服务费每半年结算一次。 4. 经营要求 (1)中标人在采购人监督和管理下提供食堂餐饮服务管理。中标人负责为采购人食堂配备工作服务人 员并负责管理:厨师的烹调技术水平需采购人满意,否则采购人有权随时调整直到满意为止。 (2)中标人应制定食堂日常管理方案,内容主要包括:l)人员配备;2)规章制度(餐厅管理制度和卫 生管理制度);3)实施措施等。 (3)中标人负责食品加工制作、出成品和就餐服务。食品物料等由采购人负责采购。 (4)根据采购人的要求调整饭菜供应品种、改进菜式和出品质量。 (5)中标人不得将食堂私自转让或委托他人经营,不得搞不法经营。否则一经发现,采购人有权取消其 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制10 承包资格,并按照相关法律规定请求有关部门给予处罚。 (6)中标人必须严格执行职工食堂的相关规章制度、必须满足职工的用餐及接待需求,不得对外营业。 (7)承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由中标人提出申请,经采购人同意后 安排落实,费用由采购人负担。 ★(8)中标人负责与食堂工作人员签订劳动合同,办理各种社会保险手续,但所有人员经费自理(含 卫生检疫、工作人员体检、伤残疾病等费用)。所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院 或防疫站的体检,领取饮食行业健康证等相关证明材料,无健康合格证者,不准在食堂工作。 (投标人须提供承诺函,格式自拟) (9)确保不与职工争吵或冲突,采购人将指定人员负责与中标人配合具体工作。 (10)中标人负责制定食材物料的采购计划,验收新购物料,制定每日菜单并由采购人确认后在院内公 布。 (11)中标人应保证一日三餐正点,足量、优质、做到品种多样化(列出供用品种)。不准出售变质、变 味以及剩饭菜,采购人将不定期向职工调查饭菜质量、数量及服务情况,并将有关信息通知中标 人,中标人应虚心听取意见,采取措施及时解决不良现象。 (12)中标人应严格按照工作时间供应伙食,早餐必须在 8:30 后停止供应,如因此而影响采购人正常 工作的,采购人有权追究相关责任。 (13)采购人食堂加工间现有之设备及餐具,中标人应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,每次餐后 均需检查是否有餐具误丢在杂物箱,以防遗失,如有违反造成采购人财产损失,中标人应按价赔 偿。 (14)中标人工作人员必须遵守采购人内部管理制度,不得随意出入办公区域,如有违反,采购人将依 相关规定处罚。保证厨房重地及物料房非相关人员不得随意进入。不得随意带亲友出入,车辆出 入或所带物品出入应自觉接受保安检查。 5. 安全卫生要求 (1)严格按《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《广东省食品卫生管理实施 办法》等相关饮食卫生的法律法规的规定,建立健全卫生管理制度,坚决杜绝食物中毒事件的发 生。 (2)整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生局的标准,定期采取防鼠、灭蝇、灭蚁措施,采购 人有权监督,并随时检查。 (3)负责餐厅、厨房的清洁卫生、餐具消毒、卫生防疫、食物垃圾处理等工作,确保工作人员就餐健 康和卫生,确保采购人食堂至少获卫生部门批准的“B”级卫生标准。 (4)因中标人管理不善、工作疏忽等原因造成就餐人员食物中毒的,由此造成的一切损失及法律责任由 中标人责任。 包组二:食材配送服务(肉类,包工包料)和包组三:食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包工包料) 1. 总体要求 ★(1)所供的物品必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求。(投标人须提供承诺函,格式自拟) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制11 (2)投标人需承诺所供的物品必须符合国家有关标准,保证无异味、无霉烂变质,如不符合招标文件 所描述的质量标准,必须退货并承担违约责任。 (3)所供商品必须符合国家行业生产及经营标准,货真价实,均能提供相应批次的合格检验证明(如 农药残留检测报告、动物检疫证、广州市分割肉销售凭据等)。 (4)投标产品必须各项技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 (5)中标人必须负责中标产品的运输、质量检测等工作,所产生的费用由中标人负责。 (6)物品具体需求量以实际供应前一天通知的为准。 ★(7)中标人不得将中标项目转包、分包,否则采购人有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由 中标人自行承担(投标人须提供承诺函,格式自拟)。 (8)由于采购人工作的特殊性,中标人应做好工作人员的培训、教育工作,遵守采购人各项规定。 (9)中标人除不可抗力,不得因其他任何理由延迟送货。采购人如遇特殊情况需推迟送货,应提前通 知中标人。因中标人原因延误交货日期的(采购人要求推迟的除外),采购人有权自行采购,并由 中标人承担由此产生的一切损失和费用(包括直接经济损失和间接经济损失)。 (10)中标人不得变更供应商品,应严格按招标要求(含商标、名称、产地、规格和重量等)供应,否 则,采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的,应书面向采购人申请。 (11)采购人按合同对商品进行认真验收,对不符合规格要求的物品,中标人必须无条件退货;中标人 未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,采购人退货 后将记录在案,并对中标人予以处罚,除要承担因此产生的一切损失和费用外,情节严重的可取 消其供应资格。 (12)中标人按供应商品的销售额开具国家正式发票。 2. 具体要求 每天早餐就餐标准为 5 元/人,中餐及晚餐为 20 元/人(该标准根据采购人实际需求随时变动)。 2.1 包组二:食材配送服务(肉类,包工包料) 2.1.1 肉类 (1)鲜肉 所供产品应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂变质, 肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件(原 件备查)。鲜肉确保每日新鲜、无异味。 (2)其他肉类 1)所供产品应保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂变质, 肉类保证来源于正规肉联厂,供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件 (原件备查)(分割的猪肉每次送货时要有广州市分割肉销售凭据),鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要 求肉体冻实而坚硬,无化冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货时干净、新鲜、无 异味,冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮,角膜透明,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽明显。 2)所有产品规格符合采购人提交的日采购计划或月采购计划中明确的具体需求。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制12 3)冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92%,冷冻肉类食品解冻后净重量不少于 95%,冷冻水产类食品 解冻后净重量不少于 85%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20℃)。所有冷冻食品要求清晰列出产品品 牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。 (3)食品供应链要求 ★1)所有食品的来源必须清晰,鲜肉类必须源于正规肉联厂,家禽类必须源于受地方政府相关部门监 管的家禽供应场。 2.2 包组三:食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包工包料) 2.2.1 水果、蔬菜 (1)水果 1)水果的品种:包括苹果、橙子、柑、石榴、杨桃、香蕉、圣女果、哈密瓜、西瓜、木瓜、提子、水 晶梨、香梨、砂糖橘、金桔、沙田柚、奇异果、火龙果等,具体提供的品种顺应季节变化。 2)质量要求: ★①食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰。水果来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、 水果基地或水果专业流通市场,严禁收购散户农民的水果供应。 ②所提供的水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂,果品表面清洁新鲜,无病虫害和机械损伤,带有芳 香味。 ③中标人所提供的果品应符合国家规定的绿色果品要求。应是优质、洁净,而有毒有害物质在安全标准 之下的果品,其品质、营养价值和卫生安全指标应严格符合国家的规定及相关食品卫生标准。 3)水果检验标准 ①果品感官鉴别要点 鲜果品的感官鉴别方法主要是目测、鼻嗅和口尝。其中目测包括三方面的内容:一是果品的成熟度 和是否具有该品种应有的色泽及形态特征,二是果型是否端正,个头大小是否基本一致,三是果品表面 是否清洁新鲜,有无病虫害和机械损伤等。鼻嗅则是辨别果品是否带有本品种所特有的芳香味,果品的 变质可以通过其气味的不良改变直接鉴别出来,像坚果的哈喇味和西瓜的馊味等,都是很好的例证。口 尝不但能感知果品的滋味是否正常,还能感觉到果肉的质地是否良好,它也是很重要的一个感官指标。 干果品虽然较鲜果的含水量低或是经过了干制,但其感官鉴别的原则与指标都基本上与鲜果一致。 (2)蔬菜 1)供应产品的质量要求: 辅料、佐料类必须为正规厂家的产品,瓜、果、蔬菜必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物, 中标人必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准,同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生 质量指标,应符合我国无公害蔬菜的卫生指标规定。 项目 指标(mg/kg) 甲胺磷 不得检出 甲拌磷 不得检出 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制13 氧化乐果 不得检出 甲基对硫磷 不得检出 呋喃丹 不得检出 百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞(以 Hg 计) ≤0.01 铅(以 Pb 计) ≤0.2 砷(以 As 计) ≤0.5 氟(以 F 计) ≤0.5 硝酸盐(以 NaNO3 计) 瓜果类≤600;叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐(以 NaNO2 计) ≤4 2)具体感观要求: 从蔬菜色泽看,各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色,大多数有发亮的光泽,以此显示蔬菜的成熟 度及鲜嫩程度; 从蔬菜气味看,多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味,可凭嗅觉识别不同品种的质量,不允 许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味; 从蔬菜滋味看,因品种不同而各异,多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美,少数具有辛酸、苦涩等 特殊风味以刺激食欲,如失去本品种原有的滋味即为异常; 从蔬菜形态看,应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜,例如萎蔫、枯塌、 损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 ★3)食品供应链要求:所有食品的来源必须清晰,蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、 商品菜基地或蔬菜专业流通市场,严禁收购散户农民的蔬菜供应。 2.2.2 粮、油、干货、调味品、配料、面类 (1)粮、油: 1)供应产品的质量要求: ①米、油类货物必须符合卫生,不得有变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感 官性状异常,并可能对人体健康有害的物质。配送的米、油必须为非转基因食品。 ②米、油:要提供 QS 认证、国家机关发出的产品检验合格证书。包装食品:包装箱完整,同时包装箱 要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、产品合格证、保质期限、产品成份、厂家电话号 码。供应方所提供产品质量必须要符合行业标准要求,不得有掺假、变质、过期等现象出现,严禁伪 劣、假冒、无证不合格物品进入仓库。 ③每个食用油品种必须色泽好,透明度高,无浑浊,无沉淀和悬浮物,粘度小,无分层现象,气味正常, 无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准。并根据用户需求的食用油等级保质保量完 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制14 成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好,有明确的商品标签,有生产日期、保质期、质量等级, 并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产,还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产,不许以 次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售,将低价位的植物油掺入高价位植物油中进行 销售,牟取暴利,一经查处,中标人将承担全部责任。 2)执行标准: ①米: 米类执行标准:GB 1354-2009 GB 2715-2016 GB/T 1354-2018 国家标准一等米不含添加剂。 大米的质量标准:除符合标准一等米外,要求: 碎米总量≤17% (国家标准:≤35%) 小碎米总量≤2% (国家标准:≤2.5%) 不完善粒≤3.5% (国家标准:≤4.0%) 黄米粒按国家标准执行 GB/T 1354-2018 国家标准 ②油:执行标准:SB/T10292-1998《食用调和油》国家标准、GB/T 1534-2017《花生油》国家标准 (2)干货、调味品、配料: 1)干货: 供应产品的质量要求:干货制品的质量基本标准要求符合国家相关行业标准,干爽,不霉烂、整齐、 均匀、完整,无虫蛀、无杂质,保持应有的色泽。确保产品质量稳定,保证营养丰富、绿色安全、海味 浓郁、易存放、食用方便,保质期长。从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。尤其 是二氧化硫残留量、总砷含量不超过国家卫生标准;木耳类的水分含量不能超过国家标准要求,采购人 可根据实际情况对需要的干货制品进行品质抽检,对质量未达到国家标准的干货制品采购人有权拒绝接 受。 2)调味品、配料: 供应产品的质量要求: A、产品包装要密封,无破损。标识说明完整详细包括:产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者 的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期,要注明生产日期和保质期。 B、固态调味品无结块、异物,有纯正的香味和鲜美滋味。 C、酱油的颜色应呈红褐色、棕褐色、有光泽而发乌,不应有沉淀物或染物,有一股浓烈的酱香味,味 道鲜美。 D、食醋应透明澄清,浓度适当,没有悬浮物、霉花浮膜。优质食醋要求为琥珀色或红褐色或红棕色, 醋香浓郁,无其它异味,醋酸度虽高而无刺激感,酸味柔和,稍有甜味,不涩,无其它异味。 E、酱类产品包装标识完整和标明有氨基酸态氮含量高低,要有储存条件,无"胀包"现象。色泽应为红 褐色或棕褐色,有光泽。香气浓郁,有酱香和酯香,无不良气味。鲜味醇厚,咸甜适口,无酸、苦、涩、 焦糊等异味。黏稠适度,无外来杂质。 调味品执行标准: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制15 ①GB 18187-2000 标准《酿造食醋》 ②GB 18186-2000《酿造酱油》 ③Q/JAMMY 01-2007《固态调味料》 ④Q/GZZMZ 2-2008《半固态调味料》 ⑤SB/T 10005-2007 《蚝油》;Q/GZZMZ 3-2008 《液体调味料》 3)面类: 供应产品的质量要求: ①面类货物必须符合卫生,不得有变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常,并 可能对人体健康有害的物质。 ②包装要标明生产日期、保质期、厂名、厂址等,面粉不应加入增白剂;面粉颜色呈微黄或乳黄色,没 有黑点;面粉闻起来要有麦香味,没有酸、霉等异味。 ③中标人在供应过程中,如果发生出现质量问题或造成食物中毒,如变质等情况,经查实后确属中标人 责任,中标人应承担全部责任,主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等,直至追究刑 事责任。 3. 产品配送要求 (1)送货方式:每次根据采购人的邮件或其它方式通知订购品种、数量后,按时(按采购人要求的时 间)运送物品到指定地点,中标人随货提供注明产品名称、单位、数量、售价及总金额的商品送 货清单,作为采购人入库验收之凭证。 (2)交货地点:广州市广园中路松柏东街 30 号 (3)包装与标志要求: 1)包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。 2)标志:每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签,并标明产地、品种、净含量、生产 单位及地址和采收日期。 3)用于产品包装的材料必须清洁,产品无污染。产品的包装和标签必须符合相应的规定和要求,包装 费用由中标人负担。 (4)运输要求:运输工具应清洁卫生无污染,食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具, 并且要保持清洁和定期消毒。所有散装食品,包括各类蔬菜瓜果及肉类等应分类包装并好做好密 封措施,不能直接外露,防止交叉污染及环境污染。盛装工具(如萝筐等)必须保持洁净,无泥 渍、污渍;盛装原材料的胶袋必须使用食品胶袋。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使 用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注 意通风散热;蔬菜应小心轻卸,严防机械损伤。食品堆放科学合理,避免造成食品的交叉污染; 如对温度有要求的食品应确定食品的温度,记录送货车辆温度,并记录存档。 1)数量方面要求:保证配送品种斤两的准确性,以招标验收人的验货数量为准(标准差不大于 2%), 中标人每次随货送上一式四份的送货清单,供双方验货后签字确认,双方各持二份,作为送、收货 的凭证。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制16 2)每次根据采购人的通知订购品种和数量后,具体送货时间由采购用户通知时约定,由采购人指定负 责人验收过秤记录。对于不符合质量的品种采购人可退货或换货(由于产品质量而造成员工或其他 就餐人员发生安全事故时,中标人须承担全部责任)。 ★3)如果因中标人原因未能兑现配送时间承诺,造成迟交货现象的,作以下处理:①采购人对迟交货 部分产品可拒绝收货;②按本次交货产品的总值扣除 5%违约金;③如采购人需要对迟交部分的产 品进行自行采购的,中标人负责支付对该部分产品实际采购价格与中标人供货价格之间的差价的 10 倍金额。 以上“产品运输要求”中的 1)、2)及 3)如一个月内发生二次的,扣罚第二次送货金额的 20%, 如一月内发生三次或以上的,扣罚第三次送货金额的 50%,一季度发生 10 次的,采购人有权中止合约。 4)对采购人临时的供货要求,需随订随送,至少在 1个小时内响应。如未能兑现配送时间承诺,按以 上“产品配送要求”中相关要求进行处理。 4. 定价方式 ( 1 ) 本 项 目 价 格 均 以 “ 广 州 市 菜 篮 子 平 均 零 售 价 格 ” ( 以 http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 内的广州菜篮子价格栏目公布的价格为准)为基 准价,由各投标人按折扣形式自行报价。 (2)若投标人被确定为中标单位,“广州市菜篮子平均零售价格”公布的品种在今后的供应中以中标 人投标折扣为执行标准。其定价时间以 7 天为周期,每期根据“广州市菜篮子平均零售价格”变 动而变动。若当期最后一天价格未更新的,则以同期相近一天或上一期公布的为准。“广州市菜 篮子平均零售价格”(以 http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 内广州菜篮子价格栏 目公布的价格为准)未公布的品种,则参照同类及相近品种产品。若无法参照同类及相近品种产 品的,由中标人与采购人双方共同调研的价格为基准。 5. 售后服务 非采购人的人为原因而出现产品质量,由中标人负责包换或包退,并承担因此而产生的一切费用。 6. 保密条款 中标人在实施产品供货期间,不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人,中标人 必须指派相对固定的人员完成产品配送服务,产品配送人员必须遵纪守法、品行良好,无违法犯罪记录。 (四)验收程序 采购人定期对中标人进行验收考核,对不合格者,采购人有权终止合同且不承担违约责任,详见下 表: 评估项目 评估内容 权重分 考核得分 食堂组织和管 理(30 分) 经营者是否建立食堂工作管理组织架构 5 食堂是否有主管责任人和具体管理责任人 5 食堂主管责任人和具体管理责任人工作到位及执行职 责情况 5 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制17 评估项目 评估内容 权重分 考核得分 食堂管理制度的执行情况 5 食堂是否有专人每天对采购原辅材料进行质量把关并 记录 5 食堂膳食结构是否合理,就餐人员营养是否得到保证 5 “五常法”落 实执行情况(25 分) 食堂从业人员上岗前是否进行健康检查,有无健康证, 有无参加必要的食品安全知识培训,有无带病上岗 5 食堂所有工作场所、就餐环境、炉具、设备是否处于清 洁状态 5 食堂从业人员上岗时是否衣着规范,个人卫生良好。 5 食堂从业人员上岗时是否按规定操作流程进行作业 5 食堂内部的各工能间是否做到按规定使用(如配餐间的 无菌操作等) 5 食品加工与储 存(20 分) 食堂要求不隔餐的食品(如蔬菜类等)是否做到餐餐清 5 食堂的生、熟等食品及用具是否分开存放,定型包装食 品是否按照说明要求进行存放 5 食堂蔬菜、鱼、肉是否使用专用清洗池,蔬菜粗加工是 否按照择菜、去泥、浸泡和清洗、再切配等程序进行 5 食堂食品是否按规定留样 5 饭菜菜式情况 (25 分) 考核小组对食堂所出售菜式进行综合比较,好,得 25 分;中,得 20 分;一般,得 10;差,得 0 分 25 得分(适用于包组一) 100 食材供应 情况(100 分) 是否严格执行投标承诺价格供货 一票否决项 食品运输是否采用符合卫生标准的外包装和运载工具, 是否保持清洁和定期消毒 10 鲜肉确保每日新鲜,冷冻肉要求肉体冻实而坚硬,无化 冻现象,肉质紧密而有弹性,色泽均匀,不粘手,交货 时干净、新鲜、无异味,冷冻鱼类要求鱼眼睛清亮,角 膜透明,鳞片上覆有冻结的透明黏液层,皮肤天然色泽 明显 10 冷冻禽类食品解冻后净重量不少于 92%,冷冻肉类食品 解冻后净重量不少于 95%,冷冻水产类食品解冻后净重 量不少于 85% 10 蔬菜具有本品种固有的颜色,有发亮的光泽,不存在萎 蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。 10 水果应当色泽光鲜、水润饱满、无腐烂,果品表面清洁 新鲜,无病虫害和机械损伤 10 粮油、调味料等不存在变质、油脂酸败、霉变、生虫、 污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常 10 配送品种斤两的准确性 10 (1)日常货物是否按约定及时供货 (2)临时配送食材是否 1 小时内送到 10 所有食品的来源必须清晰,均由合法有效票据 10 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制18 评估项目 评估内容 权重分 考核得分 考核小组不定时对当天所配送食材进行抽样,综合比 较,好,得 10 分;中,得 5 分;差,得 0 分 10 得分(适用于包组二、包组三) 100 满意度 调查满意度 60%以下,评为不合格。20%或以上职工集体(通过书面、 口头反映等形式)投诉要求中止经营的,评为不合格。 此部分为 一票否决 项,任一项 评为不合 格的,中止 合同(适用 于包组一、 二、包组 三)。 食品安全及安全 生产情况 发生集体食物中毒或安全生产事故的,一律认定为不合格。 是否转包 存在转包或代经营管理情况的,一律认定为不合格。 接受管理及监督 情况 不服从管理,对采购人提出的合理要求(建议)拒不整改(不执行) 的,一律认定为不合格。 接受监督情况 接受上级相关部门(卫生、防疫、消防等)检查,被认定为不合格, 责任归承包者的,一律认定为不合格。 (五)报价要求: ★1. 包组一:最高限价 42 万/年,投标报价不能超出最高限价,否则投标无效。由中标人负责人工成 本(含招聘、任免、薪资、福利、保险、医疗等一切费用),提供食品加工制作、出成品和就餐服 务。投标总价(1 年)即为合同总价。 ★2. 包组二:预算金额 89 万/年和包组三:预算金额 79 万/年,供货价格以“广州市菜篮子平均零 售价格”为基准价,由各投标人按折扣形式自行报价。投标折扣没有为负数或零,且是固定唯一 值。预算金额仅为参考价,以每月实际消费凭据为准,金额按中标折扣进行结算。供货期内,采 购人根据情况选取中标人进行供货。在任何情况下,采购人不保证供货期内中标人的供货次数及 业务发生额。各投标人需自行考虑多方面风险。 四、 项目商务要求: (一)付款方式: 1. 餐饮管理服务费及食材配送费用均按月结算,采购人于次月的 10 号前办理上月费用的支付手续。其 中: 包组一:餐饮管理服务费每月结算公式:结算价格=中标人的投标总价/12-当月应扣款项(如违约款) (加班费另结) 包组二和包组三食材配送费用每月结算公式:结算价格=产品的基准价×中标折扣×实际供货量。 2. 中标人须在次月 5 号前向采购人提供合法增值税发票,采购人收到发票后 5 个工作日内办理当月费 用。 3. 因采购人使用的是财政资金,采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支 付申请手续的时间(不含政府财政支付部门审核的时间),在规定时间内提出支付申请手续后即视为 采购人已经按期支付。 五、 特别说明 1. 因国家政策调整出现采购人无法预知的机构重组、拆分、扶贫任务等情况,采购人有权调整或终止 合同而不承担任何违约责任。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制19 2. 任何一方由于地震、洪水等不可抗力原因无法履行合同时,应在不可抗力事件发生后立即向对方通 报,以减轻可能给对方造成的损失。在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后,允许延 期履行或修订协议,并视情况免于承担部分或全部责任。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制20 第三部分 投标人须知 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制21 一 、 说 明 1. 适用范围 1.1 本招标文件适用于本投标邀请中所述项目的政府采购。 2. 定义 2.1 “采购人”是指广东省计量科学研究院。 2.2 “监管部门”是指:同级政府采购监管部门。 2.3 “政府采购代理机构”是指:广州中经招标有限公司。 2.4 合格的投标人 2.4.1 符合《政府采购法》第二十二条规定的投标人。 2.4.2 符合招标文件规定的资格要求及特殊条件要求。 2.5 “中标人”是指经法定程序确定并授予合同的投标人。 3. 合格的服务 3.1 “服务”是指除货物和工程以外的其他政府采购对象,其中包括:投标人须承担的运输、安装、技 术支持、培训以及招标文件规定的其它服务。 4.投标费用 4.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何,政府采购代理机构和采购 人均无义务和责任承担这些费用。 二 、 招 标 文 件 5. 招标文件的构成 5.1 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的修正和补充文件组成: 5.1.1 投标邀请函 5.1.2 采购项目内容 5.1.3 投标人须知 5.1.4 拟签订的合同文本 5.1.5 投标文件参考格式 5.1.6 在招标过程中由采购人或采购代理机构发出的修正和补充文件等 5.2 投标人应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容(包括所有的补充、修改内容、重要事项、格 式、条款和服务规范、参数及要求等)。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料,或者投标没 有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险,有可能导致其投标被拒绝,或被认定为 无效投标或被确定为投标无效。 6. 招标文件的澄清和修改 6.1 任何要求对招标文件进行澄清的投标人,均应以书面形式在投标截止时间十五日以前通知政府采购 代理机构,政府采购代理机构可主动地或在解答投标人提出的疑问时对招标文件进行修改,于开标 前 15 天在网上发布公告。若澄清与修改不影响投标文件编制的,澄清或修改不足 15 天的,政府采 购代理机构在征得购买招标文件的投标人同意并书面确认后,可不改变投标截止时间。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制22 6.2 修改后的内容是招标文件的组成部分,将以书面形式通知所有购买招标文件的潜在投标人,并对潜 在投标人具有约束力。潜在投标人在收到上述通知后,应立即以书面形式向政府采购代理机构确认。 6.3 投标人在规定的时间内未对招标文件澄清或提出疑问的,将视其为无异议。对招标文件中描述有歧 意或前后不一致的地方,评标委员会有权进行评判,但对同一条款的评判应适用于每个投标人。 6.4 为使投标人准备投标时有充足时间对招标文件的修改部分进行研究,政府采购代理机构可适当推迟 投标截止期,但应发布公告并书面通知所有购买招标文件的潜在投标人。 三 、 投 标 文 件 的 编 制 和 数 量 7. 投标语言 7.1 投标人提交的投标文件以及投标人与政府采购代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用中文。 投标人提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言,但相应内容应附有中文翻译本,在解释投 标文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议的,以权威机构的译本为准。 8. 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 9. 投标文件编制 9.1 投标人对招标文件中多个包组进行投标的,其投标文件的编制应按每个包组的要求分别装订和封 装。投标人应当对投标文件进行装订,对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损,由此产 生的后果由投标人承担。 9.2 投标人应完整、真实、准确的填写招标文件中规定的所有内容。 9.3 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任,并无条件接受采购人或采购代理 机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。投标人必须对投标文件所提供的 全部资料的真实性承担法律责任。 9.4 如果因为投标人投标文件填报的内容不详,或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据,由此 造成的后果,其责任由投标人承担。 10. 投标报价 10.1 投标人所提供的货物和服务均应以人民币报价,若同时以人民币及外币报价的,以人民币报价为 准。 10.2 投标人应按照“第二部分采购项目内容”规定的服务要求、责任范围以及合同条款进行报价。投 标总价中不得包含招标文件要求以外的内容,否则,在评标时不予核减。投标总价中也不得缺漏 招标文件所要求的内容,否则,其投标将可能被视为无效投标或确定为投标无效。 10.3 《投标明细报价表》(如有)填写时应响应下列要求: 10.3.1 对于报价免费的项目必须标明“免费”; 10.3.2 所有根据合同或其它原因应由投标人支付的税款和其它应交纳的费用都要包括在投标人提交的 投标价格中; 11. 备选方案 11.1 只允许投标人有一个投标方案,否则将被视为无效投标。(招标文件允许有备选方案的除外) 12. 联合体投标 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制23 12.1 组成联合体投标的按政府采购的法律、法规、规章等有关规定执行(仅当招标文件允许联合体投 标时适用)。 13. 投标人资格证明文件 13.1 投标人应按招标文件的要求,提交证明其有资格参加投标和中标后有履行合同能力的文件,并作 为其投标文件的组成部分。 13.2 资格证明文件必须真实有效,复印件必须加盖投标人印章。 14. 证明投标标的的合格性和符合招标文件规定的文件: 14.1 投标人应提交的商务部分资料; 14.2 投标人应提交的服务部分资料; 14.3 投标报价资料。 14.4 提供文件必须真实有效,复印件必须加盖单位印章。 15. 投标保证金 15.1 投标人应按招标文件规定的金额和期限交纳投标保证金或银行保函或《政府采购投标担保函》,并 作为投标文件的组成部分。 15.2 投标保证金交纳形式和时间: 包组号 项目内容 保证金 包组一 餐饮管理服务 ¥6300 包组二 食材配送服务(肉类,包工包料) ¥13000 包组三 食材配送服务(蔬菜水果杂货类,包工包料) ¥11000 15.2.1 投标保证金以银行划账形式提交的,应符合下列规定: 收 款 人: 广州中经招标有限公司 开户银行:广发银行广州五羊新城支行 账 号:9550880203416300174 15.2.1.1 投标保证金必须投标截止时间之前到达采购代理机构账户(因投标人原因汇错账号造 成未按时到账的将作投标无效处理;转账当天不一定能够到账,避免因投标保证金未 到账而导致投标被拒,建议至少提前 2 个工作日转账)。 15.2.1.2 保证金转账底单请传真至采购代理机构( 020-87385151)或发电子邮件 (gzzjzbyxgs@126.com),并注明招标编号及所投包组号。 15.2.1.3 汇款账号必须与投标人的名称相一致,否则将不予受理。 15.2.2 投标保证金采用银行保函或《政府采购投标担保函》提交的,应符合下列规定: 15.2.2.1 采用招标文件提供的格式(投标担保函格式详见附件)或其他合法的格式; 15.2.2.2 投标担保函可由专业担保机构开具; 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制24 15.2.2.3 有效期超过投标有效期 30 天; 15.3 凡未按规定交纳投标保证金的投标,为无效投标。 15.4 如无质疑或投诉,未中标的投标人保证金,在中标通知书发出后五个工作日内不计利息原额退还; 如有质疑或投诉,将在质疑和投诉处理完毕后不计利息原额退还。但因投标人自身原因导致无法 及时退还的除外。 15.5 中标人的投标保证金在中标人缴纳了中标服务费并与采购人签订了合同,凭合同正本到采购代理 机构办理无息退还手续,采购代理机构收到合同后五个工作日内办理退还手续。但因投标人自身 原因导致无法及时退还的除外。 15.6 有下列情形之一的,投标保证金将不予退还: 15.6.1 中标后无正当理由放弃中标或不与采购人签订合同的; 15.6.2 将中标项目转让给他人,或者在投标文件中未说明,且未经采购人同意,违反招标文件规定, 将中标项目分包给他人的。 16. 投标的截止期及有效期 16.1 投标的截止时点为2020年1月21日9时00分,超过截止时点后的投标为无效投标。 16.2 投标有效期应不低于90天,从提交投标文件的截止之日起算。 17. 投标文件的数量和签署 17.1 投标人编制投标文件应分为第一册、第二册(两册资料须分别装订并分别密封)、开标信封和电子 文档一份,投标文件的副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”、“副本”。 若副本与正本不符,以正本为准。 17.1.1 第一册包含所有资格性资料,一式六份,其中正本一份、副本五份。 17.1.2 第二册包含基本资料、符合性资料、服务文件、商务文件、投标报价,一式六份,其中正本一 份、副本五份。 17.1.3 开标信封包含《开标一览表》及《投标保证金退还说明》各一份,开标信封需单独密封提交。 17.1.4 电子文档要求提供完整已盖章的投标文件正本扫描件,另需附有 Excel 格式的报价明细表。电 子文档需单独密封提交。 17.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写,并由法定代表人或经其正式授权的代表签字。授权 代表须出具书面授权证明,其《法定代表人授权书》应附在投标文件中。 17.3 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删,必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签 章或签字才有效。 四 、 投 标 文 件 的 递 交 18. 投标文件的密封和标记 18.1 为方便开标时唱标,投标人应将《开标一览表》及《投标保证金退还说明》各一份单独密封作为 “开标信封”提交,并在信封上清晰标明“开标一览表”字样。 18.2 信封或外包装上应当注明采购项目名称、采购招标编号和“在2020年1月21日9时00分之前不得启 封”的字样,封口处应加盖投标人印章。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制25 18.3 如果未按要求密封和标记,政府采购代理机构对误投或提前启封概不负责。 19. 投标文件的修改和撤回 19.1 投标人在投标截止时间前,可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回,并书面通知采购 人或采购代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章,并作为投标文件的组成 部分。在投标截止时点之后,投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。 19.2 投标人在递交投标文件后,可以撤回其投标,但投标人必须在规定的投标截止时点前以书面形式 告知政府采购代理机构。 19.3 投标人所提交的投标文件在评标结束后,无论中标与否都不退还。 五 、 开 标 与 评 标 及 定 标 20. 开标 20.1 政府采购代理机构在《投标邀请函》中规定的日期、时间和地点组织公开开标。开标时原则上有 采购代理机构及投标人代表参加。参加开标的代表应签到以证明其出席。若有投标人未参加开标 的,视同认可开标结果。 20.2 开标时,由投标人或其推选的代表检查投标文件的密封情况,经确认无误后由招标工作人员当众 拆封,宣读投标人名称、投标价格和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 20.3 政府采购代理机构做好开标记录,开标记录由各投标人签字确认。 20.4 若投标人代表对开标过程和开标记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需 要回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。 21. 评标委员会的组成和评标方法 21.1 评标由政府采购代理机构依照政府采购法律、法规、规章、政策的规定,组建的评标委员会负责。 21.2 评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。评标委员会对投标文件的评审分为符合性 检查和商务评议、技术评议、价格评议。 21.3 本次评标采用综合评分法方法,具体见本部分“十 评标方法、步骤及标准”。 22. 投标文件的初审 22.1 评标委员会将依法审查投标文件是否完整、总体编排是否有序、文件签署是否合格、投标人是否 提交了投标保证金、是否按招标文件的规定密封和标记等。 22.2 投标文件出现差异时,修正原则及优先修正顺序如下: 22.2.1 投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的,以开标一览表(报 价表)为准; 22.2.2 大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; 22.2.3 单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价; 22.2.4 总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照本部分第23.1规定经投 标人确认后产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 22.3 其它修正原则: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制26 22.3.1 投标人文件描述内容与原始材料引述内容不一致的,以原始材料内容为准; 22.3.2 对不同文字文本响应文件的解释发生异议的,以中文文本为准; 22.3.3 对出现以上情况或因明显笔误而需修正任何内容时,均以评标委员会审定通过方为有效; 22.3.4 对采购项目的关键、主要内容,投标人报价漏项的,作非实质性响应处理; 22.3.5 评标委员会认定为表述不清晰或无法确定的报价均不予修正。 22.3.6 按以上原则修正后的报价经投标人确认后产生约束力,投标人不确认的,其投标无效。 22.4 在详细评标之前,评标委员会要审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。实质上响 应的投标文件应该是与招标文件要求的关键条款、条件和规格相符没有实质偏离的投标文件。评 标委员会决定投标文件的响应程度只依据投标文件本身的真实无误的内容,而不依据外部的证据。 但投标文件有不真实、不正确内容的除外。 22.5 投标人有下列情形之一的,其投标将被视为无效投标: 实质上没有响应招标文件要求的投标将被视为无效投标。投标人不得通过修正或撤销不合要求的 偏离从而使其投标文件成为实质上响应的投标。 22.5.1 在资格性审查、符合性检查时,如发现下列情形之一的,投标文件将确定为无效投标: (1) 投标人未提交投标保证金或金额不足、投标保证金提交形式不符合招标文件要求的; (2) 投标总金额超过本项目最高限价; (3) 投标人的投标书或资格证明文件未提供或不符合招标文件要求的; (4) 未按照招标文件规定要求签署、盖章的; (5) 投标文件无法定代表人签字或签字人无法定代表人有效授权的; (6) 投标文件对招标文件的实质性技术与商务的(即标注★号条款)条款产生偏离的; (7) 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; (8) 符合招标文件中规定的被视为无效投标的其它条款的; (9) 不符合法律、法规规定的其他实质性要求的。 22.7 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品质量 或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交相关证明 材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。 23. 投标文件的澄清 23.1 评标期间,对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容,评 标委员会可以书面形式(应当由评标委员会专家签字)要求投标人作出必要的澄清、说明或者纠 正,但不得允许投标人对投标报价等实质性内容做任何更改。投标人的澄清、说明或者补正应当 采用书面形式,由其授权的代表签字,并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内 容。有关澄清的答复均应由投标人的法定代表人或授权代表签字的书面形式作出。 23.2 投标人的澄清文件是其投标文件的组成部分。 24. 投标的评价 24.1 评标委员会只对确定为实质上响应招标文件要求的投标文件进行评价和比较。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制27 25. 授标 25.1 评标委员会按照招标文件确定的评标方法、步骤、标准,对投标文件进行评审,提出书面评标报 告,按照得分由高到低的顺序推荐综合得分排名第一的投标人为第一中标候选人,排名第二的投 标人为第二中标候选人,以此类推。综合得分并列时,投标报价低的投标人名次靠前;若综合总 得分和投标报价都相同的排名并列;若排名并列情况影响中标候选人排序的,由评标委员会投票 (少数服从多数原则)决定。 25.2 在评标结束后 2 个工作日内将评标报告及《中标结果确认函》送采购人,采购人应当自收到评标 报告之日起 5 个工作日内按顺序确定中标人。 25.3 中标人确定后,政府采购代理机构将在政府采购监督管理部门指定的媒体上发布中标公告,并向 中标人发出《中标通知书》。《中标通知书》对中标人和采购人具有同等法律效力。 25.4 凡发现中标人有下列行为之一的,将移交政府采购监督管理部门依法处理。 25.4.1 提供虚假材料谋取中标的; 25.4.2 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的; 25.4.3 与采购人、其他投标人或者采购代理机构恶意串通的; 25.4.4 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的; 25.4.5 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 26. 替补候选人的设定与使用: 中标人放弃中标、不按要求与采购人签订政府采购合同、因不可抗拒力或自身原因不能履行政府采 购合同的,采购人可以与排位在中标人之后第一位的中标候选人签订政府采购合同,以此类推,或者重 新进行招标。 27. 项目废标处理 27.1 根据相关规定,下列情况出现将作废标处理: 27.1.1 符合专业资格条件的投标人或者对招标文件作实质响应的有效投标人不足三家的; 27.1.2 出现影响采购公正的违法、违规行为的; 27.1.3 投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; 27.1.4 因重大变故,采购任务取消的。 28. 知识产权 28.1 投标人必须保证,采购人在中华人民共和国境内使用投标货物、资料、技术、服务或其任何一部 分时,享有不受限制的无偿使用权,如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识 产权的主张,该责任应由投标人承担。 28.2 投标报价应包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知识产权的一切相关费用。 28.3 系统软件、通用软件必须是具有在中国境内的合法使用权或版权的正版软件,涉及到第三方提出 侵权或知识产权的起诉及支付版税等费用由投标人承担所有责任及费用。 六 、 质 疑 与 投 诉 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制28 29. 参与本项目采购活动的投标人认为采购文件、采购过程和中标(成交)结果使自己的权益受到损害 的,可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内,以书面原件形式向采购人或采购代 理机构提出质疑,逾期质疑无效。投标人在法定质疑期内针对同一采购程序环节的质疑必须一次性 提出,否则采购人或采购代理机构可以不接收同一采购程序环节的多次质疑。投标人应知其权益受 到损害之日是指: 29.1 对采购文件提出质疑的,为收到采购文件之日或者采购文件公告期限届满之日; 29.2 对采购过程提出质疑的,为各采购程序环节结束之日; 29.3 对成交结果提出质疑的,为成交结果公告发布之日。 30. 投标人提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内容: 30.1 投标人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话; 30.2 质疑项目的名称、编号; 30.3 具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求; 30.4 事实依据及必要的证明材料; 30.5 必要的法律依据; 30.6 提出质疑的日期。 31. 质疑函应当署名。质疑投标人为自然人的,应当由本人签字;质疑投标人为法人或者其他组织的, 应当由法定代表人或者主要负责人签字盖章并加盖公章。 32. 投标人质疑应当有明确的请求和必要的证明材料,质疑内容不得含有虚假、恶意成份。提出质疑者 必须同时提交相关确凿的证据材料和注明证据的确切来源,证据来源必须合法,如质疑函缺乏事实 依据及必要的证明材料,要求质疑人必须在递交质疑函之日起 2个工作日内将所缺的事实依据及必 要的证明材料补充完整。采购人或采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方,请其作出解 释说明。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者,将上报政府采购监督管理部门依法处 理。 32.1 质疑处理部:联系人:何先生 电话:020-87385151,传真:020-87385151。 地址:广州市越秀区寺右一马路 18 号泰恒大厦 14 楼 1416 室 33. 质疑投标人对采购人或采购代理机构的质疑答复不满意,或者采购人或采购代理机构未在规定期限 内作出答复的,可以在答复期满后15个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。 七 、 中 标 服 务 费 34. 中标人在领取《中标通知书》时须向采购代理机构交纳中标服务费,该中标服务费按《招标代理服 务收费管理暂行办法》(计价格[2002]1980 号)、2003(857)号文、《国家发展改革委关于降低 部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知》(发改价格[2011]534 号)文件规定的标 准收取,按服务类计算: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制29 招 标 类 型 中标 费率 金额(万元) 货物招标 服务招标 工程招标 100 以下 1.5% 1.5% 1.00% 100-500 1.1% 0.8% 0.70% 500-1000 0.8% 0.45% 0.55% 1000-5000 0.5% 0.25% 0.35% 5000-10000 0.25% 0.1% 0.20% 10000-50000 0.05% 0.05% 0.05% 50000-100000 0.035% 0.035% 0.035% 100000-500000 0.008% 0.008% 0.008% 500000-1000000 0.006% 0.006% 0.006% 1000000 以上 0.004% 0.004% 0.004% 说明: 34.1 中标服务费包组一以中标金额为基准,包组二、包组三以预算金额为基准按差额定率累进法计算。 例如:某服务类项目中标金额/预算金额为 200 万元(人民币),计算中标服务费额如下: 100 万元×1.5%=1.5 万元 (200-100)万元×0.8%=0.8 万元 合计收费=(1.5+0.8)万元=2.3 万元 34.2 代理服务费一次性以银行汇票、电汇、支票或现金的形式支付。 收 款 人:广州中经招标有限公司 开户银行:中国工商银行五羊支行 账 号:3602064719200511226 八 、 合 同 的 订 立 和 履 行 35.合同的订立 35.1 采购人与中标人自中标通知书发出之日起三十日内,按招标文件要求和中标人投标文件承诺签订 政府采购合同,但不得超出招标文件和中标人投标文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性 内容的其他协议。 35.2 签订政府采购合同后 7 个工作日内,采购人应将政府采购合同副本报同级政府采购监督管理部门 备案。 36. 合同的履行 36.1 政府采购合同订立后,合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同需要变更的, 采购人应将有关合同变更内容,以书面形式报政府采购监督管理机关备案;因特殊情况需要中止 或终止合同的,采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施,以书面形式报政府采购监督管 理机关备案。 36.2 政府采购合同履行中,采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的,在不改变合同其 他条款的前提下,可以与投标人签订补充合同,但所补充合同的采购金额不得超过原采购金额的 百分之十。签订补充合同的必须按照 35.2 条的规定备案。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制30 九 、 适 用 法 律 37. 采购人或采购代理机构及投标人的一切招标投标活动均适用《中华人民共和国政府采购法》及其配 套的法规、规章、政策。工程类项目适用《中华人民共和国招标投标法》及其配套的法规、规章、 政策。 十 、 评 标 方 法 、 步 骤 及 标 准 根据《中华人民共和国政府采购法》的相关规定确定以下评标方法、步骤及标准: 38. 评标方法 本次评标采用综合评分法。 内容 服务部分 商务部分 价格部分 权重 40% 30% 30% 分值 40分 30分 30分 39. 评标步骤 评标委员会对投标文件的评审分为符合性检查、比较与评价: 39.1 初审:采购人或采购代理机构依据法律法规和招标文件的规定,对投标文件中的资格证明、投标 保证金等进行审查,以确定投标人是否具备投标资格;评标委员会依据招标文件的规定,从投标 文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查,以确定是否对招标文件的实质性要求 做出响应,评标委员会决定投标文件的响应性只根据投标文件本身的内容,而不寻找其他外部的 证据。 39.1.1 资格性检查; 39.1.2 符合性检查; 39.2 比较与评价 详细评审是评标委员会对通过初步评审的投标文件,将依据招标文件要求逐条进行评审进行服务、 商务和价格评审。 39.2.1 小型和微型企业产品价格扣除: (1) 投标人为小型或微型企业(包括成员均为小型或微型企业的联合体)且投标产品/服务含小型或 微型企业产品/服务时,若以评标价最低者作为评标基准价,给予 K1 的价格扣除(K1 的取值为 6%),即:评标价=修正后的投标价【即通过价格评审后投标报价】-小微企业产品或服务核实价 【即符合小微要求产品或服务的修正后投标价】×K1 ;若以评标价最高者作为评标基准价,给 予 K1 的价格增加(K1 的取值为 6%),即:评标价=修正后的投标价+小微企业产品或服务核实价 ×K1 ; (2) 投标人为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体,且联合 体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额(必须为本企业承担的服务)占到联合体协议合同 总金额 30%以上的,若以评标价最低者作为评标基准价,对联合体报价给予 K2 的价格扣除(K2 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制31 的取值为 2%),即:评标价=修正后的投标价【即通过价格评审后的投标报价】-小微企业产品 或服务核实价【即符合小微要求产品或服务的修正后的投标价】×K2;若以评标价最高者作为评 标基准价,对联合体报价给予 K2 的价格增加(K2 的取值为 2%),即:评标价=修正后的投标价+ 小微企业产品核实价×K2; (3) 本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件:符合《工业和信息化部、国家统计局、国家发展 和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号) 规定的对小型或微型企业的划分标准,并且提供本企业承担的服务; (4) 参加政府采购活动的中小微企业应当提供《中小微企业声明函》(见第五部分投标文件参考格式)。 (5) 组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织,与联合体中的小型、微型企业之间 不得存在投资关系; (6) 本条款中(1)和(2)两种价格扣除规则不得同时适用。 (7) 对监狱企业的扶持(监狱企业视同小型、微型企业,监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由 省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件),不 再提供《中小微企业声明函》。 (8) 残疾人福利性单位视同小型、微型企业,享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的 政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额,计入面向中小企业采购的统计数据。残疾人福 利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策,只按价格扣除幅度大的规定执行。 39.2.2 服务、商务、价格得分及综合得分的统计 各评委的评分的算术平均值即为该投标人的服务评分或商务评分。价格得分详见价格评分表,将投 标人的服务得分、商务得分和价格得分(均按四舍五入原则精确到小数点后三位)相加,计算得出各投 标人的综合得分(按四舍五入原则精确到小数点后两位)。 39.3 推荐中标候选投标人名单 评标委员会按综合得分由高到低的顺序排出各有效投标的名次(出现综合得分并列时,投标报价低 的投标人名次靠前;若综合总得分和投标报价都相同的排名并列,若排名并列情况影响中标候选人排序 的,由评标委员会按少数服从多数原则投票决定),向采购人出具书面评标报告推荐前 3 名中标候选人 名单。 40. 评标标准 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制32 附表一 初步评审表 (一)资格性审查 评审内容 具备招标文件中规定资格要求的及资格证明文件齐全; 投标函已提交并符合招标文件要求的; 投标人按招标文件要求缴纳投标保证金的; 结论 (二)符合性审查 评审内容 按照招标文件规定要求签署、盖章且投标文件有法定代表人签字,或签字人有法定代表人有效授权书 的 满足招标文件中要求的实质性响应的技术规格和实质性条款的(即标注★号条款); 投标文件没有招标文件中规定的被视为无效投标的其它条款的; 投标文件未含有采购人不能接受的附加条件的; 投标报价符合招标文件要求的; 投标文件实质性响应招标文件要求,且无半数以上评委认定为无效标的。 结论 备注: 1. 投标人分栏中填写“√”表示该项符合招标文件要求,“×”表示该项不符合招标文件要求; 2. 有半数以上对投标人的结论为“不通过”则该投标人为不合格投标人,不得进入下一步详细评审。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制33 附表二 包组一服务评分表(40 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 采购项目内容响应情况 完全或优于响应得5分,每负偏离1项扣 1分, 最低得0分。 5 整体服务管理制度 对投标人的整体服务管理制度先进性、完整性 等进行综合评价,须包含但不限于以下内容: 1. 餐厨管理制度; 2. 加工管理制度; 3. 卫生管理制度; 4. 人员管理制度; 综合评价最优得 10 分,次之以 2 分递减,递 减至 0 分为止。未有相关描述不得分。 10 应急方案 针对本项目设计对突发事件应急方案,包括食 物中毒、临时增加就餐人员、突然停电、停水 步骤等应急响应速度方面内容,综合评价: 综合评价最优得 10 分,次之以 2 分递减,递 减至 0 分为止。未有相关描述不得分。 10 服务团队 1.承诺派驻服务的人员情况,厨师为拥有劳动 和社会保障部门颁发的《职业资格证书》的专 业厨师,按拟派驻厨师级别、拥有《职业资格 证书》评分。一级厨师(或高级等同等水平) 5 分,二级厨师(或中级等同等水平)3 分, 三级厨师(或中级以下同等水平)1 分,不累 计得分。(须提供相关证明材料复印件) 5 成本节约管理措施 根据投标人对原材料、用水、用电、用气的成 本节约管理的具体措施综合评价: 综合评价最优得 5分,次之以 1 分递减,递减 至 0 分为止。未有相关描述不得分。 5 服务承诺 针对本项目响应服务的相关承诺和支持力度 等进行综合评价: 综合评价最优得 5分,次之以 1 分递减,递减 至 0 分为止。未有相关描述不得分。 5 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制34 评审项目 评分标准 分值 评分 合 计 40 分 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制35 附表三 包组一商务评分表(30 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 食品安全监督量化评 定等级 投标人经营的项目中获得 B 级餐饮企业得 2 分,A 级餐饮企业得 3分。 (须提供相关证明材料复印件) 3 2016 年至今同类项目 业绩 投标人 2016 年至今同类项目业绩情况:每提 供 1份合同得 3 分,最高得 9 分。 【须提供项目合同关键页(含签订合同双方的 单位名称、合同项目名称、项目金额与签订合 同双方的落款盖章、签订日期的关键页)复印 件】 9 服务单位评价 投标人每提供1份业主单位服务满意的证明材 料得 2 分,最高得 6 分。 (须提供与投标人提供的同类项目业绩相对 应的评价证明材料复印件) 6 投标人信誉 投标人获得第三方合法机构颁发的守合同重 信用企业、重合同守信用企业、诚信示范企业、 消费者满意、质量可信企业等与信誉相关的证 书,每提供 1个得 2 分,最高得 6 分。 (须提供证书复印件) 6 体系管理 投标人获得有效期内质量管理体系、环境管理 体系、职业健康安全管理体系等认证证书; 具备一项得 2分,最高得 6分。 (须提供证书复印件以及在全国认证认可信 息公共服务平台上http://cx.cnca.cn查询结 果的截图,证书状态必须为“有效”) 6 合 计 30 分 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制36 附表四 包组二、三服务评分表(40 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 本项目的质量管理办法 及整体方案综合评价 本项目的质量管理办法及整体方案全面、具 体,有可行性,对比为优,10 分; 本项目的质量管理办法及整体方案较全面、具 体,可行性一般,对比为良,6分; 本项目的质量管理办法及整体方案不够全面、 具体,缺乏可行性,对比为差,2 分。 10 产品的质量及安全保证 根据各投标人投标产品的来源、产地和生长环 境等各环节的质量保证及食品安全措施进行 综合评价: 各环节的质量保证及食品安全措施,对比为 优,10 分; 各环节的质量保证及食品安全措施,对比为 良,6 分; 各环节的质量保证及食品安全措施,对比为 差,2 分。 10 供货系统的配套 根据加工、包装、检验、储存、配送等整个供 货系统的设备配置及系统的完整性、科学性等 进行综合评价: 整个供货系统的设备配置及系统的完整性、科 学性对比为优,10 分; 整个供货系统的设备配置及系统的完整性、科 学性对比为良,5分; 整个供货系统的设备配置及系统的完整性、科 学性对比为差,1分。 10 配送方案及特殊情况应 急方案 根据配送方案及特殊情况应急方案进行综合 评价: 方案全面、具体、合理,为优 7 分; 方案基本合理但不全面,为良 4 分; 方案不够合理,操作性不强,为差 1 分。 7 出现产品质量问题退换 根据各投标人对出现产品质量问题退换货承 3 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制37 评审项目 评分标准 分值 评分 货承诺 诺的情况进行综合评价: 承诺可行、合理,对比为优,3分; 承诺较可行、合理,对比为良,2 分; 承诺不够可行、合理,对比为差,1分。 合 计 40 分 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制38 附表五 包组二、三商务评分表(30 分) 评审项目 评分标准 分值 评分 2016 年至今同类项目 业绩 投标人 2016 年至今同类项目业绩情况:每提 供 1份合同得 2 分,最高得 12 分。 【须提供项目合同关键页(含签订合同双方的 单位名称、合同项目名称与签订合同双方的落 款盖章、签订日期的关键页)复印件】 12 服务单位评价 投标人每提供1份业主单位服务满意的证明材 料得 2 分,最高得 6 分。 (须提供与投标人提供的同类项目业绩相对 应的评价证明材料复印件) 6 投标人信誉 投标人获得第三方合法机构颁发的守合同重 信用企业、重合同守信用企业、诚信示范企业、 消费者满意、质量可信企业等与信誉相关的证 书,每提供 1个得 2 分,最高得 6 分。 (须提供证书复印件) 6 体系管理 投标人获得有效期内质量管理体系、环境管理 体系、职业健康安全管理体系等认证证书; 具备一项得 2分,最高得 6分。 (须提供证书复印件以及在全国认证认可信 息公共服务平台上http://cx.cnca.cn查询结 果的截图,证书状态必须为“有效”) 6 合 计 30 分 备注: 1. 各评委按规定的范围内进行量化打分,并统计得分。 2. 本表中如所需提供证书(或证明文件)的需提供复印件方可得分,不提供不得分;若开标当天需要 提供原件核查的,不提供原件不得分。 3. 本表中所要求提交的与评分项目相关的各类证明文件或资料,需清晰反映相关的数据及印章等,如 模糊不清无法辨别的,视为未按要求提交,该项评分不得分。 4. 本表要求提供的证书等证明文件,如有有效期的,须在有效期内,否则不予得分。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制39 附表六 包组一价格评分表(30 分) 序号 投标人 投标报价 评标价 基准价 价格得分 备注:价格得分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且价格最低的评标价为评标基准价(评标价 指按照招标文件条款修正后的价格),价格得分为 30 分,其他投标人的价格得分按如下公式计算: 价格得分=(评标基准价÷评标价)×30。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制40 附表七 包组二、三价格评分表(30 分) 序号 投标人 投标折扣 评标折扣 基准折扣 价格得分 备注:价格得分采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且价格最低的评标折扣为评标基准折扣(评 标折扣指按照招标文件条款修正后的价格),价格得分为 30 分,其他投标人的价格得分按如下公式计算: 价格得分=(评标基准折扣÷评标折扣)×30。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制41 第四部分 拟签订的合同文本 (合同具体细则以双方协定为准) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制42 合同书格式 广东省政府采购 餐饮管理服务合同 采购编号: 项目名称:饭堂承包经营服务项目包组一 签订日期: 注:本合同为合同的参考文本,合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制43 甲 方:广东省计量科学研究院(华南国家计量测试中心) 电 话:020-26297190 地 址:广州市广园中路松柏东街 30 号 乙 方: 电 话: 地 址: 根据广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目的采购结果,按照《中华人民共和国合同 法》的规定,经双方协商,本着平等互利和诚实信用的原则,就乙方承包甲方职工饭堂一事,一致同意 签订本合同。 一、服务费用 本项目承包服务费用为人民币 万元/月(即 万元/年),由乙方承担所有人工成本(含招聘、 任免、薪资、福利、保险、医疗等社保费用)及经营服务成本。饭堂餐厅的食材采购、各类能耗及清洁 消毒用品费用由甲方负责。 乙方有权自主聘用,但至少保证 9 人的厨师团队:厨师长 1名、副厨 2 名,厨工及洗碗洗菜工 3人、 餐服人员 3 人(含餐饮主管 1 人),全权负责食堂运营管理,其中 2 名服务员年龄须在 35 岁以下,形象 良好,所有工作人员必须持有有效期内的健康证。 二、服务内容 1、乙方为甲方提供职工饭堂的职工餐(工作日三餐)和围餐(根据需要)。 2、工作日三餐时间如下: ①工作日:早餐:7:30~8:30,午餐:11:30~12:45,晚餐: 18:00~19:00 ②围餐时间由甲方临时决定,但至少提前 2 小时告知乙方。节假日按照实际需求另行确定。 3、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具以及日用洗刷耗材等。 三、经营承包期限 委托经营承包期限间自 年 月 日至 年 月 日。 四、付款方式 按月结算,乙方需于次月 5 号前向甲方提供合法增值税发票,甲方自收到发票后 5 个工作日内办理 当月服务支付手续。 五、双方职责 (一) 甲方职责 1.甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要 严格防止和禁止食物中毒事故发生。一旦发生在食堂用餐食物中毒等类似事故(如因乙方原因导致或引 起的),甲方有权根据卫生管理部门或公安机关的鉴定结果,追究乙方的相关赔偿责任。 2.因乙方食堂工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制44 求进行适量赔偿或终止本协议。 4.根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。 5.乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。 6.甲方每月收到合法增值税专用发票后,应按时支付乙方承包服务费用。 (二) 乙方职责 1. 严格按《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《广东省食品卫生管理实 施办法》等相关饮食卫生的法律法规的规定,建立健全卫生管理制度及日常管理制度,坚决杜绝食物中 毒事件的发生。 2. 严格按照工作时间供应伙食,并制定食堂日常管理服务方案。 3. 负责食品加工制作和就餐服务,食品物料等由甲方负责采购。 4. 根据甲方要求调整饭菜供应品种、改进菜式和出品质量。 5. 不得将食堂私自转让或委托他人经营,不得搞不法经营。否则一经发现,甲方有权取消其承包资 格,并按照相关法律规定请求有关部门给予处罚。 6. 必须严格执行职工食堂的相关规章制度、必须满足职工的用餐及接待需求,不得对外营业。 7. 承包期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更换之设备,由乙方提出申请,经甲方同意后安 排落实,费用由甲方负担。承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具、物料等全部清 还甲方,配合甲方完成清算工作。 8. 负责与食堂工作人员签订劳动合同,办理各种社会保险手续,但所有人员经费自理(含卫生检 疫、工作人员体检、伤残疾病等费用)。所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体 检,领取饮食行业健康证。无健康合格证者,不准在食堂工作。 9. 确保不与就餐人员争吵或冲突,甲方将指定专人配合具体工作。 10. 制定食材物料的采购计划,验收新购物料,制定并公布每日菜单。 11. 保证一日三餐正点、足量、优质(质量保证体系),做到品种多样化(列出供用品种)。不准出售 变质、变味以及剩饭菜,甲方将不定期向职工调查饭菜质量、数量及服务情况,乙方应虚心听取意见, 采取措施及时解决不良现象。 12. 食堂加工间现有之设备及餐具,乙方应合理使用,妥善保管,不得人为损坏,每次餐后均需检 查是否有餐具误丢在杂物箱,以防遗失,如有违反造成甲方财产损失,乙方应按价赔偿。 13. 乙方工作人员必须遵守甲方内部管理制度,不得随意出入办公区域,不得随意带非相关人员出 入厨房重地及物料房,车辆出入或所带物品出入应自觉接受保安检查。 14. 整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到卫生局的标准,定期采取防鼠、灭蝇、灭蚁措施,甲 方有权监督,并随时检查。 15. 负责餐厅、厨房的清洁卫生、餐具消毒、卫生防疫、食物垃圾处理等工作,确保甲方食堂至少 获卫生部门批准的“B”级卫生标准。 16. 因乙方管理不善、工作疏忽等原因造成就餐人员食物中毒的,由此造成的一切损失及法律责任 由乙方责任。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制45 六、加班费用约定 如工作需要,非工作时间(节假日及工作日晚上)需要乙方提供服务的,甲方按以下规定向乙方 支付加班服务费: (1)工作日晚上围餐第一围 250 元/次,每增加一围增加 100 元; (2)节假日围餐第一围 400 元,每增加一围增加 150 元; (3)节假日工作餐或自助餐(超过 30 人),900 元/次; (4)根据甲方要求,如需外聘服务员,100 元/人/天; (5)加班服务费每半年结算一次。 七、违约责任与赔偿损失 (一)乙方提供的服务不符合招标文件、投标文件或本合同规定的,甲方有权拒收,并且乙方须向 甲方支付当月服务总费用 5%的违约金。 (二)甲方无正当理由拒收接受服务,到期拒付服务款项的,甲方向乙方偿付当月服务总费用 5% 的违约金。 (三)若发现供应的伙食(每天每餐与本合约不符合时),甲方有权提出改善要求,屡次出现问题 拒不改善的,甲方有权通知乙方终止合同并不承担任何违约责任,乙方接到通知后须在 10 天内完好交 还所承包食堂的场地和一切设施、财物等。 (四)其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。 八、争端的解决 合同执行过程中发生的任何争议,应协商解决,如双方不能通过友好协商解决,一致同意向甲方所 在地人民法院提起诉讼。 九、不可抗力 1. 因国家政策调整出现采购人无法预知的机构重组、拆分、扶贫任务等情况,采购人有权调整或 终止合同而不承担任何违约责任。 2.任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时,应在不可抗力事件结束后 5日内向对方通报,以减 轻可能给对方造成的损失,在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后,允许延期履行或修订合 同,并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。 十、税费 在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。 十一、其它 1、本合同所有附件、相关的招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分,与本合 同具有同等法律效力。 2、在执行本合同的过程中,所有经双方签署确认的文件(包括会议纪要、补充协议、往来信函) 即成为本合同的有效组成部分。 3、除甲方事先书面同意外,乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。 十二、合同生效 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制46 1、本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。 合同一式四份,甲、乙双方各执贰份。 甲 方(盖章): 乙 方(盖章): 代表人 (签字): 代表人(签字): 地 址: 地 址: 日 期: 日 期: 邮政编码: 邮政编码: 电 话: 电 话: 传 真: 传 真: 开户银行: 开户银行: 开户账号: 开户账号: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制47 广东省政府采购 饭堂食材配送服务合同 采购编号: 项目名称:饭堂承包经营服务项目包组二、包组三 签订日期: 注:本合同为合同的参考文本,合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制48 甲 方:广东省计量科学研究院(华南国家计量测试中心) 电 话:020-26297190 地 址:广州市广园中路松柏东街 30 号 乙 方: 电 话: 地 址: 根据广东省政府采购 项目(项目编号: )的采购结果,按照《中华人民共和 国政府采购法》及其实施条例、《中华人民共和国合同法》的规定,经双方协商,本着平等互利和诚实 信用的原则,一致同意签订本合同如下。 第一条 供货内容 乙方为甲方职工饭堂食材的供货商。在供货期内,乙方应按本协议相关要求按时、按量、按质完成 供货任务。 第二条 合同期限 本合同有效期自 年 月 日起至 年 月 日止。 第三条 供货价格 (1)甲方所购货物价格均享受乙方投标文件中承诺的折扣 。 ( 2 ) 本 项 目 价 格 均 以 “ 广 州 市 菜 篮 子 平 均 零 售 价 格 ” (http://121.8.226.252/basic/sendReportInfoes 广州菜篮子价格栏目公布的价格为准)为基准价。 其定价时间以 7 天为周期,每期根据“广州市菜篮子平均零售价格”变动而变动。若当期最后一天价格 未更新的,则以同期相近一天或上一期公布的为准。“广州市菜篮子平均零售价格”未公布的品种,则 参照同类及相近品种产品。若无法参照同类及相近品种产品的,由乙方与甲方双方共同调研的价格为基 准。 (3)由于台风、暴雨等原因需对个别品种的价格进行临时调整,乙方应提起一天通知甲方,经双 方确认后执行。 第四条 配送食品要求 (一)质量保证: 1、蔬菜类:保持较好的色泽及鲜度,无腐烂、泥沙和农药化学物超标现象。 2、冷冻品:由正规厂家生产,检验或检疫合格,剩余保质期不少于标示保质期的一半。 3、干货类:属一级正品,由正规厂家生产,剩余保质期不少于标示保质期的一半。 4、水产类:由正规养殖场提供,确保安全无污染。 5、鲜肉类:由政府指定的肉联厂提供且为当日新鲜肉。 6、粮油类:由正规厂家生产,符合国家质量标准,剩余保质期不少于标示保质期的一半。 (二)所订食品出现以下任一情况,乙方应承担违约责任并赔偿甲方经济损失: 1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,可能对人体 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制49 健康有害的; 2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染,可能对人体健康有害的; 3、含有致病性寄生虫、微生物,或者微生物毒素含量超过国家规定标准的; 4、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、水产动物等及其制品; 5、因容器包装污秽不洁、严重破损或者运输工具不洁造成污染的; 6、搀假、搀杂、伪造,影响营养、卫生的; 7、使用非食品原料加工、加入非食用化学物质或者将非食品当作食品的; 8、超过保质期限的; 9、为防病特殊需要,食品监管部门禁止出售的; 10、含有未经食品监管部门批准使用的添加剂或者农药残留超过国家规定许可量的; 11、其他不符合食品安全标准或要求的。 (三)数量保证 乙方配送食品的数量应与甲方订货数量相符,实际以甲方收货时双方共同验收的数量为准。 (四)配送时间 乙方应保证每天 前将甲方所订食品送至甲方指定地点。 在送货日前一天的 17:00 之前以电话、传真、电子邮件或其他书面形式向乙方下订单,订单内容 应明确包括订购食品的品种、规格、数量、配送时间以及其他要求。 (五)货单确认 乙方送货单一式 叁 份,双方交接时签字确认,甲方持 贰 份,乙方持 壹 份。 第五条 付款方式 1、 本合同项下货款每 月 结算一次,非经乙方书面同意,甲方只能以支票或转账方式向乙方进 行支付,未经乙方书面同意或授权,甲方不得向包括乙方员工在内的任何第三方账户打款或支付现金, 如因此造成货款损失的,由甲方承担全部责任。乙方的收款账户如下: 开户名称: 开户银行: 账号: 2、 乙方应于次月 5 日前提供合法有效的发票(其中,蔬菜、肉类、蛋类及调味品开增值税普通发 票,其它食材开增值税专用发票),甲方自收到发票后的 5 个工作日支付当月货款,不得随意拖延;每 逾期一天,甲方应向乙方支付相当于所欠货款千分之一的违约金,逾期超过十天的,除要求支付违约金 外,乙有权解除合同并要求赔偿损失。 第六条 甲方权利和义务 1、按时足额向乙方支付货款。 2、在送货日前一天的 17:00 之前以电话、传真、电子邮件或其他书面形式向乙方下订单,订单内 容应明确包括订购食品的品种、规格、数量、配送时间以及其他要求。 3、根据乙方的送货单做好货物验收,妥善保管验收凭证,以供查阅。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制50 4、如乙方未按照订单配送食品或食品不符合质量要求,甲方可要求退货或无偿换货。 第七条 乙方权利和义务 1、保证具有食品配送的经营资质,已取得食品经营许可证等相关资质。 2、保证配送的食品符合国家食品安全标准或甲方的要求,可提供食品来源证明,以备查验。 3、按照订单或甲方要求配送货物,确保食品在贮存、运输和装卸过程中安全和卫生。 4、及时收取货款并向甲方提供正规发票。 5、合作期间,设置客服专员,定期回访并收集甲方意见,及时回复、解决。 第八条 不可抗力事件处理 1、因国家政策调整出现采购人无法预知的机构重组、拆分、扶贫任务等情况,采购人有权调整或 终止合同而不承担任何违约责任。 2、任何一方由于不可抗力原因无法履行合同时,应在不可抗力事件发生后立即向对方通报,以减 轻可能给对方造成的损失。在取得有关机构的不可抗力证明或者双方谅解确认后,允许延期履行或修订 协议,并视情况免于承担部分或全部责任。 第九条 法律责任 1、由于乙方配送食品未能符合国家食品安全标准且造成甲方食用人员食物中毒或出现不良反应, 同时经卫生防疫部门鉴定确属乙方责任的,乙方将承担相应的违约责任并赔偿甲方经济损失。 2、如乙方未按约定时间配送食品且延迟超过 30 分钟的,乙方应向甲方支付相当于当天货款 5%的 违约金(不可抗力导致的延迟除外)。 3、合同有效期内,任何一方非因对方违约而提前终止合同,应提前一个月书面通知对方,否则应 赔偿对方相应的经济损失。 第十条 其他条款 1、本合同一式 肆 份,甲方持 壹 份,乙方持 贰 份,招标公司持 壹 份,具有同等法律效力。 2、本合同所有附件、相关的招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分,与本合 同具有同等法律效力。 3、本合同未尽事宜,经双方友好协商,可以书面形式订立补充协议,补充协议与原合同具有同等 法律效力。 4、因履行本合同发生的争议,双方应协商解决;协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起讼诉。 5、本合同自双方法定代表人或其授权代表签字并盖章之日起生效。 甲 方: 乙 方: 地 址: 地 址: 签约代表: 签约代表: 日 期: 年 月 日 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制51 第五部分 投标文件参考格式 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制52 投标文件封面格式 投 标 文 件 第 册 (正本/副本) 项目名称:广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 参投包组: 投标单位: 地 址: 联 系 人: 联系电话: 日 期: 20 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制53 附件 1 详细评审索引目录表 (注:投标文件编制要求请见投标人须知 17.1) 附件 1-1 投标文件第一册目录表 文件类型 序号 文 件 名 称 提交情况 页码 范围 备 注 有 无 投标人应提交的 资格性资料 (加盖投标人公章) (资格性资料不齐的 将导致投标无效) (1)投标函(附件 2) (1) 提供在中华人民共和国境内有效的执 照(或证书)副本、组织机构代码证、 税务登记证(国税、地税)复印件或 三证合一证明文件复印件证明,投标 人需提供完整的最新股东信息(若 有)。分公司投标的,必须提供总公司 的营业执照副本复印件及总公司针对 本项目投标的授权书原件;如投标人 为自然人的需提供自然人身份证明 (1) 提供有有效的《食品经营许可证》(适 用于包组二和包组三) (1)资格文件声明函(附件 6) (1) 提供体现财务状况的证明文件或银行 出具的资信证明或专业担保机构出具 的政府采购投标担保函 (1) 提供 2019 年或 2020 年任意一个月依 法缴纳税收的相关证明材料,如依法 免税的,应提供相应文件证明其依法 免税 (1) 提供 2019 年或 2020 年任意一个月依 法缴纳社会保险的证明(含缴费凭证) 复印件,如依法不需要缴纳社会保障 资金的,应提供相应文件证明其依法 不需要缴纳社会保障资金; (1) 具有履行合同所必需的设备和专业技 术能力的相关证明材料【详见《资格 文件声明函》(附件 6)】 (1) 投标人参加政府采购活动前三年内, 在经营活动中没有重大违法记录的书 面声明【详见《资格文件声明函》(附 件 6)】 (1) 投标人必须符合法律、行政法规规定 的其他条件的书面声明【详见《资格 文件声明函》(附件 6)】 (1)缴纳保证金证明材料 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制54 附件 1-2 投标文件第二册目录表 文件类型 序号 文 件 名 称 提交情况 页码 范围 备 注 有 无 投标人应提交的 基本资料 1 投标人情况说明(附件 3) 2 投标人简介(可选) 投标人应提交的 符合性资料 (加盖投标人公章) 3 法定代表人证明书(附件 4) 4 法定代表人授权委托书(附件 5) 5 实质性条款(“★”项)响应表及证 明文件(附件 8) 投标人应提交的服务 和商务文件 (对应服务和商务评 分表) (加盖投标人公章) 6 采购项目内容响应表(附件 9) 7 服务方案(附件 10) 8 整体服务管理制度(包组一) 9 应急方案(包组一) 10 服务团队(包组一) 11 成本节约管理措施(包组一) 12 服务承诺(包组一) 13 本项目的质量管理办法及整体方案 综合评价(包组二、包组三) 14 产品的质量及安全保证(包组二、包 组三) 15 供货系统的配套(包组二、包组三) 16 配送方案及特殊情况应急方案(包组 二、包组三) 17 出现产品质量问题退换货承诺(包组 二、包组三) 18 合同条款响应一览表(附件 7) 19 项目人员配备情况(附件 12) 20 食品安全监督量化评定等级(包组 一) 21 2016 年至今同类项目业绩(附件 11) 22 服务单位评价 23 投标人信誉 24 体系管理 25 投标人认为有需要提供的其它资料。 投标报价 26 开标一览表(附件 13) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制55 27 投标明细报价表(附件 14) 28 保证金退还说明(附件 16) 29 中小微企业声明函(中小微企业适 用,不符合的无需提供)(附件 17) 30 残疾人福利性单位声明函(残疾人福 利性单位适用,不符合的无需提供) (附件 18) 其他资料 31 中标服务费承诺书(附件 15) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制56 附件 2 投标函 致:广州中经招标有限公司 我方确认收到贵方提供的招标编号为 GZZJ-ZG-2019486 的 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂 承包经营项目中包组 招标文件的全部内容,我方完全明白招标文件的所有条款要求,决定投标本项 目,据此我方承诺如下: 2. 本投标文件的投标有效期应不低于 90 天,如中标,有效期将延至合同终止日为止。 3. 我方同意提供采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 4. 我们理解采购人或者采购代理机构与评标委员会并无义务必须接受最低报价的投标或其它任何投 标,完全理解采购代理机构拒绝迟到的任何投标和最低投标报价不是被授予中标的唯一条件。 5. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应,则完全同意并接受按无效投标处理。 6. 我方在参与投标前已仔细研究了招标文件的所有内容,包括澄清修改文件(如果有的话)和所有相 关资料,我方完全明白并认为此招标文件没有倾向性,也没有存在排斥潜在投标人的内容,我方同 意招标文件的相关条款,放弃对招标文件提出误解和质疑的一切权利。 7. 我们证明提交的一切文件,无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的,绝无任何虚假、 伪造或者夸大。我们在此郑重承诺:在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所 造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 8. 如果我们提供的声明或承诺不真实,则完全同意认定为我司提供虚假材料,并同意作相应处理。 9. 我方同意如在本项目开标后、投标有效期之内撤回投标,或中标后未在规定期限内签订合同并送贵 方备案的,贵方将不退还投标保证金。 10.我方保证,采购人在中华人民共和国境内使用我方投标货物、资料、技术、服务或其任何一部分时, 享有不受限制的无偿使用权,如有第三方向采购人提出侵犯其专利权、商标权或其它知识产权的主 张,该责任由我方承担。我方的投标报价已包含所有应向所有权人支付的专利权、商标权或其它知 识产权的一切相关费用。 11.与本投标有关的一切正式往来信函请寄: 地 址: 邮政编码: 电 话: 传 真: 投标人名称(公章): 投标人(法定代表人授权代表)(签名): 日 期: 备注:本投标函内容不得擅自删改。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制57 附件 3 投标人基本情况说明 一、 公司基本情况 a) 公司名称: 电话号码: b) 地 址: 传 真: c) 注册资金: 经济性质: d) 公司开户银行名称及账号: e) 营业注册执照号(统一社会信息用代码): f) 公司简介 文字描述:发展历程、经营规模及服务理念、技术力量、财务状况、管理水平等方面进行阐述。 图片描述:经营场所及服务流程等。 二、 投标人获得国家有关部门颁发的资质 证书名称 发证单位 证书等级 证书有效期 三、 主要股东或出资人信息 序号 名称 (姓名) 统一社会信息用代码 (身份证号) 出资额 (人民币 万元) 出资方式 占全部股 份比例 1 2 … 四、 本单位 (请填写:属于、不属于)残疾人福利性单位。 备注: 1. 主要股东或出资人为法人的,填写法人全称及统一社会信息用代码(尚未办理三证合一的填写组织 机构代码);为自然人的,填写自然人姓名和身份证号。 2. 出资方式填写:货币、实物、工艺产权和非专利技术、土地使用权等。 3. 投标单位应按照占全部股份比例从大到小依次逐个股东填写,股东数量多于 10 个的,填写前 10 名, 不足 10 个全部填写。同时投标人需打印“国家企业信用信息公示系统”网页查询的信息并加盖投 标人单位公章。 兹证明上述声明是真实、正确的,并提供了全部能提供的资料和数据,我们同意遵照贵方要求出示 有关证明文件。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制58 附件 4 法定代表人证明书 法定代表人证明书 致:广州中经招标有限公司: ___________同志,现任我单位 职务,为法定代表人,特此证明。有效日期与本公司投 标文件中标注的投标有效期相同,签发日期: 年 月 日 附: 营业执照(注册号): 经济性质: 主营(产): 兼营(产): 投标人名称(盖公章): 地址: 日期: 年 月 日 法定代表人身份证复印件贴于此处 (为避免废标,请投标人务必提供本人身份证复印件) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制59 附件 5 法定代表人授权书 法定代表人授权书 致:广州中经招标有限公司: 兹授权 (委托代理人姓名)为我方委托代理人,其权限是:办理广州中经招标 有限公司的“广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目”【招标编号: GZZJ-ZG-2019486】的 投标事宜。本授权书有效期与本公司投标文件中标注的投标有效期相同,自法定代表人签字之日起生效。 附:代理人性别: 年龄: 职务: 身份证号码: (营业执照等)注册号码: 法定代表人(负责人):(签字或盖私章) 授权单位(单位公章): 委托代理人:(签字或盖私章) 二〇 年 月 日 (备注:投标签字代表为法定代表人,则本表不需提交) 被授权人身份证复印件贴于此处 (为避免废标,请投标人务必提供本人身份证复印件) 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制60 附件 6 资格文件声明函 资格文件声明函 致:广州中经招标有限公司 关于贵方采购项目名称: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目【招标编号: GZZJ-ZG-2019486】投标邀请,本签字人愿意参加投标响应,并声明: 1. 本公司(企业)具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件: (一)具有独立承担民事责任的能力; (二)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (三)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (四)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (五)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (六)法律、行政法规规定的其他条件。 本公司(企业)的单位负责人与所参投的本采购项目包组的其他投标人的单位负责人不为同一人且 与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。 根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定,本公司(企业)如为本采购项目包组提供整 体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目包组的其他采购 活动。否则,由此所造成的损失、不良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 本公司(企业)承诺在本次招标采购活动中,如有违法、违规、弄虚作假行为,所造成的损失、不 良后果及法律责任,一律由我公司(企业)承担。 特此声明! 备注: 一、本声明函必须提供且内容不得擅自删改,否则视为无效投标。 二、本声明函如有虚假或与事实不符的,作无效投标处理。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制61 附件 7 合同响应一览表 合同响应一览表 项目名称: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号: GZZJ-ZG-2019486 包组一: 序号 合同条款条目 完全响应 有偏离 偏离简述 1 服务费用 2 服务内容 3 经营承包期限 4 付款方式 5 双方职责 6 加班费用约定 7 违约责任与赔偿损失 8 争端的解决 9 不可抗力 10 税费 11 其它 12 合同生效 包组二、三: 序号 合同条款条目 完全响应 有偏离 偏离简述 1 供货内容 2 合同期限 3 供货价格 4 配送食品要求 5 付款方式 6 甲方权利和义务 7 乙方权利和义务 8 不可抗力事件处理 9 法律责任 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制62 10 其他条款 备注:对合同条款的响应情况 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制63 附件 8 实质性条款(“★”项)响应表 实质性条款(“★”项)响应表 序号 实质性条款(“★”项)要求 是否 响应 偏离说明 1 2 3 4 5 …… …… 备注: 1. 对于上述要求,如投标人完全响应,则请在“是否响应”栏内打“√”,对空白或打“×”视为偏离, 请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况。 2. 打“★”项为不可负偏离(劣于)的重要项。 3. 当招标文件中未设置“★”项条款时,应在此表中直接填写:“本项目未设置“★”项条款”。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制64 附件 9 采购项目内容响应表 采购项目内容响应表 [说明]:投标人应对照招标文件中第二部分《采购项目内容》的条款的内容逐条响应。 序号 采购项目内容条 款 投标响应描述 (投标人应按实际情况填写如需 提供证明文件,请附在表后) 响应情况 (正偏离/完全响应/ 负偏离) 所在投标 文件页码 备注:按招标文件规定附相关有效的证明资料。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制65 附件 10 服务方案 服务方案(格式自定) 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制66 附件 11 同类项目业绩情况一览表 同类项目业绩情况一览表 项目名称: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号: GZZJ-ZG-2019486 序号 业主名称 项目内容 签约日期 合同总价 项目负责人及电话 备注:提供同类项目经验(按采购项目内容或评分表要求为准提供有效的证明文件)。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制67 附件 12 项目人员配置情况表 项目人员配置情况表 项目名称: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号: GZZJ-ZG-2019486 姓名 现职务 曾主持/参与的同类 项目经历 职称 专业 经验年限 联系电话 备注:提供相关的学历证明及项目资格职称等相关证件复印件。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制68 附件 13 开标一览表 开标一览表 (价格货币:人民币/元) 项目名称: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号: GZZJ-ZG-2019486 投标价格货币:人民币/元 包组号 项目内容 经营承包期限 投标总价 包组一 餐饮管理服务 自合同签订之 日起一年 人民币 万元 包组号 项目内容 自合同签订之 日起一年 投标折扣 包组二 食材配送服务(肉类,包工包 料) % 包组三 食材配送服务(蔬菜水果杂货 类,包工包料) % 备注: 1. 报价要求投标货币为人民币报价,报价应包括:人工费、管理费用、相关用具的使用费用、各项税 费及合同实施过程中不可预见费等完成本招标内容所需的一切费用。 2. 此表除装订于投标文件中外,还应将此表复印一份置于开标信封中。 3. 投标折扣没有为负数或零,且是固定唯一值。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日 期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制69 附件 14 投标明细报价表(格式自定) 项目名称:广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 包组号: 备注: 1. 投标人需在电子文档里放入该表的 excel 格式文件。 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制70 附件 15 中标服务费承诺书 中标服务费承诺书 广州中经招标有限公司: 本公司 (投标人名称) 在参加广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目(招 标编号:GZZJ-ZG-2019486)的招标中如获中标,我公司保证按照招标文件的规定缴纳“中标服务费”。 如采用电汇或银行转账,我公司将同时递交中标服务费缴费凭证复印件。 如我公司违反上款承诺,愿承担由此引起的一切法律责任。 特此承诺! 投标人法定代表人(或法定代表人授权代表)签字: 投标人名称(签章): 日期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制71 附件 16 投标保证金退还说明 投标保证金退还说明 (适用以银行划账提交的保证金,为确保投标保证金退回顺畅,请投标投标人仔细阅读以下表中说明并 执行) 说明: 1.此表必须提交原件一式两份(一份放入开标信封,一份装订在投标文件正本中); 2.投标投标人与交款人名称必须一致,非投标投标人缴纳的投标保证金无效; 3.采用银行转账的,表内填写的收款单位名称、开户银行及账号必须与交款的银行单据填写的投标投标 人全称、开户银行及账号一致; 4. 银行进账单复印件(加盖公章)及保证金退还说明应装在开标一览表内。 致:广州中经招标有限公司 我方为广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目【招标编号:GZZJ-ZG-2019486】提交 包组 的投标保证金,请贵公司退还时划到以下账户: 收款单位 收款单位名称(全称) 收款单位地址 开户 银行 银行 支行 投标单位联 系人及 联系电话账号: 退款金额: (大写): (小写): 投标投标人(盖章): 日 期: ------------------------------------------------------------------------------------ (以上内容由投标投标人填写,以下内容由采购代理机构填写,切勿删除!) 付款内容 退款金额大写: (小写): 发中标公告日期: 是否中标人:是□;不是□ 送达合同副本日期: 备注: 业务经办 及审批 申请人: 部门负责人: 财务部门 审核 领导审批 交接件日期: 交件人签名: 收件人签名: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制72 附件 17 中小微企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供) 中小微企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的规定, 本公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件: 1. 根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业 划型标准规定的通知》(工信部联企业〔2011〕300 号)规定的划分标准,本单位为______(请填 写:中型、小型、微型)企业。 2. 本公司参加广州中经招标有限公司组织的广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 (项目编号:GZZJ-ZG-2019486)采购活动提供本企业制造的货物,由本企业承担工程、提供服务。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 投 标 人(单位公章): 日期:20 年 月 日 请投标人认真阅读如下内容: 注:根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准 规定的通知》(工信部联企业[2011]300号)规定的划分标准,投标人须提供下列材料证明为中/小/ 微型企业: 1. 投标人必须明确本项目(/本包组)企业行业类型,请在下列选项"□"中标注"√" □农、林、牧、渔业 □工业 □建筑业 □批发业 □零售业 □交通运输业 □仓储业 □邮 政业 □住宿业 □餐饮业 □信息传输业 □软件和信息技术服务业 □房地产开发经营 □ 物业管理 □租赁和商务服务业 □其他未列明行业。 2. 提供本《中小微企业声明函》并加盖报价人公章。 3. 企业的营业执照复印件。 4. 提供企业的从业人员数量(以社保局或税务局等开具的能体现从业人员数量的证明文件为准)、营业 收入和资产总额(以会计师事务所审计的财务报告或税务部门审核的财务报告复印件为准)证明文 件(加盖公章)。 5. 未提供上述证明材料或提供的证明材料不全的,将不作为中小企业产品进行相应的价格扣除。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制73 附件 18 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符 合的无需提供) 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购 政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位 参加广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目(项目编号:GZZJ-ZG-2019486)采购活动提 供本单位制造的货物(由本单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货 物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如若中标(成交),我司同意在中标(成交)公告内公示我 司的《残疾人福利性单位声明函》,接受社会监督。如有虚假,我司将依法承担相应责任。 投 标 人(单位公章): 日期:20 年 月 日 请投标人认真阅读如下内容: 注:根据《财政部、民政部、中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库 〔2017〕141号)的规定的划分标准,享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以 下条件: a) 安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于25%(含25%),并且安置的残疾人人数不少于10 人(含10人); b) 依法与安置的每位残疾人签订了一年以上(含一年)的劳动合同或服务协议; c) 为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保 险等社会保险费; d) 通过银行等金融机构向安置的每位残疾人,按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府 批准的月最低工资标准的工资; e) 提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务(以下简称产品),或者提供其他残疾人福利性单位 制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物)。 f) 前款所称残疾人是指法定劳动年龄内,持有《中华人民共和国残疾人证》或者《中华人民共和国残 疾军人证(1至8级)》的自然人,包括具有劳动条件和劳动意愿的精神残疾人。在职职工人数是指 与残疾人福利性单位建立劳动关系并依法签订劳动合同或者服务协议的雇员人数。 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制74 附件 19 政府采购投标担保函 (若用转帐等方式交保证金,可不交保函) 编号: 广州中经招标有限公司: 鉴于 (以下简称“投标人”)拟参加编号为 GZZJ-ZG-2019486 的广东省计量科学研 究院 2020 年度饭堂承包经营项目(以下简称“本项目”)投标,根据本项目招标文件,投标人参加投标 时应向你方交纳投标保证金,且可以投标担保函的形式交纳投标保证金。应投标人的申请,我方以保证 的方式向你方提供如下投标保证金担保: 一、保证责任的情形及保证金额 (一)在投标人出现下列情形之一时,我方承担保证责任: 1.中标后投标人无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《政府采购合同》; 2.招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。 (二)我方承担保证责任的最高金额为人民币 元(大写 ),即本项目的投标保证 金金额。 二、保证的方式及保证期间 我方保证的方式为:连带责任保证。 我方的保证期间为:自本保函生效之日起 个月止。 三、承担保证责任的程序 1.你方要求我方承担保证责任的,应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索赔通知应 写明要求索赔的金额,支付款项应到达的账号,并附有证明投标人发生我方应承担保证责任情形的事实 材料。 2.我方在收到索赔通知及相关证明材料后,在 个工作日内进行审查,符合应承担保证责任 情形的,我方应按照你方的要求代投标人向你方支付投标保证金。 四、保证责任的终止 1.保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的,自保证期间届满次日起,我方保证责任自动 终止。 2.我方按照本保函向你贵方履行了保证责任后,自我方向你贵方支付款项(支付款项从我方账户 划出)之日起,保证责任终止。 3.按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其它情形的,我方在本保函项下的保证责任亦 终止。 五、免责条款 1.依照法律规定或你方与投标人的另行约定,全部或者部分免除投标人投标保证金义务时,我方 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制75 亦免除相应的保证责任。 2.因你方原因致使投标人发生本保函第一条第(一)款约定情形的,我方不承担保证责任。 3.因不可抗力造成投标人发生本保函第一条约定情形的,我方不承担保证责任。 4.你方或其他有权机关对招标文件进行任何澄清或修改,加重我方保证责任的,我方对加重部分 不承担保证责任,但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。 六、争议的解决 因本保函发生的纠纷,由你我双方协商解决,协商不成的,通过诉讼程序解决,诉讼管辖地法院为 法院。 七、保函的生效 本保函自我方加盖公章之日起生效。 保证人:(公章) 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制76 附件 20 评审现场原件备查证明材料汇总表(若招标文件未要求的, 可不交此表格) 项目名称:广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 项目编号:GZZJ-ZG-2019486 序号 投标人提交的评审资料原件的名称 数量 右侧 内容 由招 标代 理填 写。 核对情况 退还时间 1 2 .... 注: 1. 请投标人根据招标文件的原件提交要求顺序填写上表,并将原件按该顺序依次排列。递交原件时提 供此汇总表,以便于双方交接。若该表内容与实际提交的资料原件有重大出入的,评标委员会有权 视其为虚假应标。 2. 以上原件应按规定时间递交,评标结束后退回。 ----------------------------------------------------------------------------------------- 投标人名称(签章): 递交人: 日期: 年 月 日 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制77 其他附件:询问函、质疑函格式 说明:本部分格式为投标人提交询问函、质疑函时使用,不属于投标文件格式的组成部分。 询问函格式 询 问 函 一、询问供应商基本信息 询问供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、询问项目基本情况 询问项目的名称: 询问项目的编号: 包组号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、询问事项具体内容 询问事项 1: 说明疑问或无法理解原因: 建议: 询问事项 2: …… 签字(签章): 公章: 日期: 广东省计量科学研究院 2020 年度饭堂承包经营项目 招标编号:GZZJ-ZG-2019486 广州中经招标有限公司编制78 质疑函格式 质 疑 函 一、质疑供应商基本信息 质疑供应商: 地址: 邮编: 联系人: 联系电话: 授权代表: 联系电话: 地址: 邮编: 二、质疑项目基本情况 质疑项目的名称: 质疑项目的编号: 包号: 采购人名称: 采购文件获取日期: 三、质疑事项具体内容 质疑事项 1: 事实依据: 法律依据: 质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求 请求: 签字(签章): 公章: 日期: 第一部分 投标邀请函 第二部分 采购项目内容 第三部分 投标人须知 一、说明 二、招标文件 三、投标文件的编制和数量 四、投标文件的递交 五、开标与评标及定标 六、质疑与投诉 七、中标服务费 八、合同的订立和履行 九、适用法律 十、评标方法、步骤及标准 评标委员会按综合得分由高到低的顺序排出各有效投标的名次(出现综合得分并列时,投标报价低的投标人名次靠 第四部分 拟签订的合同文本 第五部分 投标文件参考格式 附件1 详细评审索引目录表 附件2 投标函 附件3 投标人基本情况说明 附件4 法定代表人证明书 附件5 法定代表人授权书 附件6 资格文件声明函 附件7 合同响应一览表 附件8 实质性条款(“★”项)响应表 附件9 采购项目内容响应表 附件10 服务方案 附件11 同类项目业绩情况一览表 附件12 项目人员配置情况表 附件13 开标一览表 附件14 投标明细报价表(格式自定) 附件15 中标服务费承诺书 附件16 投标保证金退还说明 附件17 中小微企业声明函(中小微企业适用,不符合的无需提供) 附件18 残疾人福利性单位声明函(残疾人福利性单位适用,不符合的无需提供) 附件19 政府采购投标担保函 附件20 评审现场原件备查证明材料汇总表(若招标文件未要求的,可不交此表格) 其他附件:询问函、质疑函格式

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