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山东聊城第二中学厨具设备招标公告

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山东聊城第二中学附属东苑中学配套设施采购(餐厅设备)需求公示

招标详情

山东聊城第二中学附属东苑中学配套设施采购(餐厅设备)采购需求公示
一、项目概况及预算情况:
山东聊城第二中学附属东苑中学配套设施采购(餐厅设备);预算金额67万元。
二、采购标的具体情况:
详见附件
三、论证意见:
四、公示时间:本项目采购需求公示期限为3天:自2020年2月28日起,至2020年3月2日止
五、意见反馈方式:
本项目采购需求方案公示期间接受社会公众及潜在供应商的监督。
请遵循客观、公正的原则,对本项目需求方案提出意见或者建议,并请于2020-03-03前将书面意见反馈至采购人或者采购代理机构,采购人或者采购代理机构应当于公示期满5个工作日内予以处理。
采购人或者采购代理机构未在规定时间内处理或者对处理意见不满意的,异议供应商可就有关问题通过采购文件向采购人或者采购代理机构提出质疑;质疑未在规定时间内得到答复或者对答复不满意的,异议供应商可以向采购人同级财政部门提出投诉。
六、项目联系方式
1、采购单位:山东聊城第二中学 地址:聊城市东昌府区柳园街道陈庄路15号
联系人:王主任 联系方式:18563503617
2.采购代理机构:法正项目管理集团有限公司 地址:聊城市东昌东路星光大厦7楼
联系人:袁鑫 联系方式:0635-8368516/17860111895
发布时间:2020年02月28日 16时02分44秒
[200840005 政府采购方案(餐厅设备).pdf点击下载]
政府采购项目需求方案 招标单位:山东聊城第二中学 招标代理机构:法正项目管理集团有限公司 项目名称:山东聊城第二中学附属东苑中学配套设 施采购(餐厅设备) 编制时间:2020 年 2 月 28 日 山东聊城第二中学附属东苑中学配套设施采购(餐厅设备) 一、项目概况:山东聊城第二中学附属东苑中学配套设施采购(餐厅设备);预 算金额 67 万元。 二、交货安装期:自签订合同之日起20日内交货安装调试完毕,逾期违约金1000 元/天。 三、质量保证期:按照不低于一年的要求执行,投标单位优于该标准的,按照投 标单位承诺执行,质保期为货物验收合格、投入正常使用后开始。 四、付款方式:安装调试完毕验收合格并经审计后付至审计价款的 97%,剩余 3% 为质保金,质保期满无任何质量问题一次性无息付清。 五、供货要求: 1、成交供应商必须保证在合同规定的期限内将产品交付给甲方,否则由此给采 购人造成的损失全部由成交供应商承担。 2、成交供应商必须保证所报产品能够达到使用要求,如出现与响应文件不符的 情况,导致采购人不能正常使用,成交供应商除更换不符要求的产品外,还要承 担由此给采购人造成的全部损失。 六、质量标准:执行招标文件相关规定和国家现行有关标准、规范、规定及行业 认同的货物本身的规格、技术条件。 七、设备清单: 东苑中学后勤配套设施清单 序 号 货物名称 规格型号 数 量 单 位 备注 更衣间 1 更衣柜 900X360X1 800 2 台 国际亚光白色,可调节隔板,SPCC 优质冷轧钢板;钢板 厚度 1.0MM 多位排气孔,静电粉末喷塑,环保无毒害, 无气味;喷塑前经酸洗、除锈、除油、防锈、磷化、高 温固化等 主食库/副食库 1 灭蝇灯 490X260X5 0 3 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 米面架 1200X600X 300 4 台 板材:面 1.2mm 厚不锈钢板,50*50mm1.2mm 厚不锈钢 方管支撑。 3 四层货架 1500X500X 1550 3 台 板材:层板采用 1.2mm 厚不锈钢板,立柱采用直径 50mm 不锈钢圆管加强支撑,下配不锈钢调节脚。 4 四层货架 1200X500X 1550 3 台 板材:层板采用 1.2mm 厚不锈钢板,立柱采用直径 50mm 不锈钢圆管加强支撑,下配不锈钢调节脚。 5 平板车 900X600X8 00 2 辆 材质:采用 304#不锈钢板 板材:承重面采用 1.2mm 厚不锈钢板,框架采用 1.2mm 厚不锈钢板加强支撑,配优质承重型树脂静音轮。 粗加工 1 灭蝇灯 490X260X5 0 1 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 土豆去皮机 TP-450 1 台 1、设备机身采用优质 1.2mm(304)不锈钢材质; 2、 工作效率:750kg/h;3、每次脱皮量:20kg; 4、 主轴转速 350r/min; 5、用电功率 220v/≥2.0kw; 3 单星大水池 1000X700X 800 3 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 4 双星水池 1500X700X 800 1 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 5 绞切两用机 400# 1 台 型号:400 型 功率:≥1.1kw,电压 220V 性能:采用两组旋转刀片,交叉剪切,将块状精肉加 工成片状和丝状;绞肉部分利用蛟龙送料,旋转铰刀 与固定网刀端面相切。 6 双层工作台 1800X800X 800 4 台 板材:台面采用 1.2mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度 防潮板,下层板采用 1.0mm 厚不锈钢,立柱采用φ 50*1.2mm 厚不锈钢圆管连调平角。 7 四层货架 1200X500X 1550 2 台 板材:层板采用 1.2mm 厚不锈钢板,立柱采用直径 50mm 不锈钢圆管加强支撑,下配不锈钢调节脚。 烹饪间 1 灭蝇灯 490X260X5 0 1 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 双星水池 1200X600X 800 1 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 3 四门冰柜 1200X700X 1900 2 台 产品采用压缩机制冷,双机双温,采用优质不锈钢板 制作,厚度为 0.8mm,整体发泡,使用铜管,不锈钢篦 子。温度范围为+5℃~-5℃,-6℃~-12℃,内藏式制冷 铜管,液晶温度显示,配优质万向脚轮。电功率:≥ 550W*2,电压:220V 4 四层货架 1200X500X 1550 1 台 板材:层板采用 1.2mm 厚不锈钢板,立柱采用直径 50mm 不锈钢圆管加强支撑,下配不锈钢调节脚。 5 保鲜工作台 1800X800X 800 1 台 优质不锈钢,柜门配有不锈钢门铰、门锁及磁力胶边, 柜内冷凝铜管Φ16mm,知名品牌压缩机,保温材料用 胺脂发泡,注塑一次成型。;电压 220V;功率:≥0.3KW; 温度范围:中温保鲜 0℃—10℃。 6 双层工作台 1800X800X 800 2 台 板材:台面采用 1.2mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度 防潮板,下层板采用 1.0mm 厚不锈钢,立柱采用φ 50*1.2mm 厚不锈钢圆管连调平角。 7 单拉门工作台 1800X800X 800 3 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:台面与底板为 1.2mm 厚不锈钢板,侧板为 1.0mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度防潮板,吊辘挂式结构, 滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;配全不 锈钢承重调节脚。 8 拼台 400X1350X 800 3 台 采用优质不锈钢板制作,台面板δ1.2mm,台面加强筋 处理,立柱为Φ38 不锈钢管。 9 单头大锅灶 1200X1350 X800 4 台 1、炉面采用 304#1.2mm 优质不锈钢板。 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火 棉隔热炉体骨架 40×40×3.5mm 的国标角铁, 3、黑铁炉膛结构 3mm 的 A3 钢板,炉膛内用耐火泥制 造制造。 4.配重型半自动摇摆水龙头。 10 异形拼台 1 台 采用优质不锈钢板制作,台面板δ1.2mm,台面加强筋 处理,立柱为Φ38 不锈钢管。 11 调料车 12 缸 1 台 不锈钢 1.2mm 12 双炒双温灶 2000X1100 X800 1 台 1、炉面采用 304#1.2mm 优质不锈钢板。 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火 棉隔热炉体骨架 40×40×3.5mm 的国标角铁, 3、黑铁炉膛结构 3mm 的 A3 钢板,炉膛内用耐火泥制 造制造。 13 单眼低汤炉 700X700X5 00 1 台 1、炉面采用 304#1.2mm 优质不锈钢板。 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火 棉隔热炉体骨架 40×40×3.5mm 的国际角铁, 3、黑铁炉膛结构 3mm 的 A3 钢板,炉膛内用耐火泥制 造制造。 面点初加工/面点热加工 1 灭蝇灯 490X260X5 0 2 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 四门冰柜 1200X700X 1900 1 台 产品采用压缩机制冷,双机双温,采用优质不锈钢板 制作,厚度为 0.8mm,整体发泡,使用铜管,不锈钢篦 子。温度范围为+5℃~-5℃,-6℃~-12℃,内藏式制冷 铜管,液晶温度显示,配优质万向脚轮。电功率:≥ 550W*2,电压:220V 3 双星水池 1200X700X 800 2 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 4 和面机 75KG 1 台 1、设备机身采用优质 1.2mm(304)不锈钢材质; 2、内置 304 不锈钢和面蛟龙; 3、搅拌面斗为整体不锈钢拉伸焊接结构; 4、额定和面量 75kg/次; 5、功率:≥3KW,电压:380V 5 压面机 YP500 1 台 设备机身采用优质 1.2mm(304)不锈钢材质,铜芯电 机,≥2.2KW,加工效率:150kg/h。重量 135KG。 6 馒头机 MP65/2 1 台 采用食品级 304 不锈钢板材质,板材厚度为 1.2mm,采 用 3KW 全铜芯电机;馒头机的对辊为铝制品,禁用含 化学原料涂层的黑辊,做出来的馒头起层、口感好; 每小时生产量可达 3600 个。 7 打蛋机 B30 1 台 设计合理、外形美观、体积小、重量轻、噪音小、效 率高、操作简单、清洗方便。电压:380v 功率:≥1.2KW 8 菜馅机 30 型 1 台 功率:1.1kw/220V 优质 304 不锈钢 性能:将蔬菜切碎成馅,该机使用寿命长,噪音小, 切刀成圆弧形、刀刃锋利耐用,操作简单、维修方便, 采用了触摸开关,防水性能好,同时掀盖机器停止运 转,提高了安全性能。 9 双馅斗全自动 包子机 1420X650X 1400 1 台 材质:接触食物部分全部为食品级 304 不锈钢,功率: ≥3.0KW,电压:220V,产量 0--3600 个每小时,包 子规格 20-200 克/个。双馅斗设计,可以设备运行过 程中轮流工作,单蛟龙设计加半卧式出面方式。(带样 品) 10 木面案工作台 1800X800X 800 2 台 台面优质柳木木板厚度 4CM,不锈钢包边,直径 50mm1.2mm 厚不锈钢圆管连不锈钢调节脚。 11 面粉车 500X500X6 00 2 辆 1、层架板采用 304 不锈钢板;2、层架脚采用不锈钢 管,配万向转弯橡塑轮子。 12 单拉门工作台 1800X800X 800 3 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:台面与底板为 1.2mm 厚不锈钢板,侧板为 1.0mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度防潮板,吊辘挂式结构, 滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;配全不 锈钢承重调节脚。 13 饼盘车 12 层 4 辆 1、层架板采用 304 不锈钢板;2、层架脚采用不锈钢 管,配万向转弯橡塑轮子。 14 电饼铛 2 台 设备铛体为不锈钢材料,加热方式:LED 数显温控,双 表双控,内置环形直径 10mm 铁质加热管,铛体经久耐 用。发热盘为铝制材料,热传导性能好,温度分布均 匀。锅盘直径不小于 54cm。四脚立式脚墩,功率:≥ 5kw。 15 三门六控烤箱 1250X800X 1600 1 台 三层六盘 功率:≥18.5Kw,电压 380V 性能:远红外加热,温度自动控制,外部采用不锈钢 板,配脚轮,带漏电保护功能,板材厚度采用 1.2 毫 米,角钢支架采用 5*5 号国标角钢。配带钢盘 16 醒发箱 15 层 1 台 1、采用坚固铝合金玻璃组合柜门;2、封闭式不锈钢 夹板结构,保温效果好;3、配全不锈钢发酵盘 15 个; 4、层数:15 层; 5、温度范围:0-50℃; 6、用电功 率 220v/2.1kw; 17 双门蒸车 1230X750X 1520 3 台 采用食品级 304 不锈钢板材质。整体聚氨脂高压发泡, 手柄为铸钢铰链,不锈钢方管固定。箱体内置全钢骨 架,304 进水水阀,托撑为不锈钢 8#钢筋。单门 12 层, 共 24 层,盘子尺寸为 45cm*65cm。功率:≥12KW*2。 (带样品) 18 夹层锅 400L 1 台 燃气夹层锅 400L、内外均采用食品级 304--2B#不锈钢 板材质,每层厚度 4mm,骨架为 45mm*75mm 不锈钢方管。 火焰温度可调节,温度最高达 300 摄氏度左右。可倾 式锅体。(带样品) 19 不锈钢隔段 18. 2 ㎡ 框架采用 50*100mm 镀锌方管做框架,木板基层,外饰 不锈钢饰面。一米以下双面不锈钢饰面,一米以上单 层 10mm 厚的钢化玻璃。(需带 1 米宽*2.2 米高样品一 套) 备餐区 1 灭蝇灯 490X260X5 0 3 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 留样柜 380L 1 台 柜体全部采用 304--2B#1.2mm 优质不锈钢,中温玻璃 设计,保温性良好,液晶显示温控器,温度调节方便 直观,超厚发泡层,高效厚精密保温层,万向轮设计, 名牌压缩机,高效制冷,噪音低。 3 单拉门工作台 1800X600X 800 1 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:台面与底板为 1.2mm 厚不锈钢板,侧板为 1.0mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度防潮板,吊辘挂式结构, 滑动灵活、轻便,不易嵌入垃圾,清洁卫生;配全不 锈钢承重调节脚。 4 高身碗柜 1200X500X 1800 2 台 材质:采用 304#不锈钢板 板材:柜体采用 1.2mm 厚不锈钢板;柜门:采用 1.2mm 厚不锈钢板,吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易 嵌入垃圾,清洁卫生;配直径 50mm 不锈钢调平脚。 5 五格保温售饭 台 1800X700X 800 6 台 材质:采用 304#不锈钢板 板材:采用优质 304 不锈钢板材:台面不锈钢厚度为 1.2mm。台面折成 50mm 直角方边台面。下层板不锈钢 厚度为 1.2mm;直径 50mm 壁厚 1.2mm 不锈钢圆管做支 撑并配不锈钢子弹调节脚 6 双层工作台 1800X700X 800 5 台 板材:台面采用 1.2mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度 防潮板,下层板采用 1.0mm 厚不锈钢,立柱采用φ 50*1.2mm 厚不锈钢圆管连调平角。 7 汤桶车 4 辆 材质:采用 304#不锈钢板 板材:面 1.2mm 厚不锈钢板,配优质承重型静音轮。 8 餐车 900X500X8 00 4 辆 材质:采用 304#不锈钢板 板材:面 1.2mm 厚不锈钢板,配优质承重型静音轮。 9 食品安全检测 仪 1 台 1.通道数:不小于 8通道 2.稳定性:≤±0.002%/h 3.准确度: ≤±5% 4.杂散光:0.05%(360nm) 5. 透射比准确性:≤±0.5% 6.透射比重复性:≤0.5% 7.输入方式:电容屏触摸输入,多点触摸 8.显示方 式:不小于 7寸彩色液晶触摸屏、全中文显示,人机 交互式操作。 9.打印机:高速热敏型打印机 10.存 储容量:8G 容量,50000 条以上样品检测结果的存储, 可直接读取 U盘。 11.软件系统:仪器界面友好,采 用安卓 4.2 操作系统(或经过授权的 windows 系统), 可无线通讯的数据传输,方便检测数据采集、上传、 汇总。 12.电源:220V AC,50/60Hz 和车载 12V DC /2A, 带电池,可续航不小于 4 小时。 13.系统模块:集成 任务,检测,数据等模块,进入系统必须采用账号登 录,保证数据安全,同时通过账号绑定检测人员,一 人一账号模式,方便追溯。 14.操作视频:内置画中 画式实验操作视频教程,带扬声器播放,实验进行中 不必切换即可同时观看培训视频,同一屏幕同时进行 操作; 15.信息化:仪器内置 3G(APN)通讯、wifi、 以太网、等数据传输模块,实现有线、无线上网和数 据传输功能。 16.参考依据:检测界面具有相应的国 标号和对应的国标限量值,方便查看和对比。 17.数 据上传:检测数据可上传到管理平台,无需中转站。 18.仪器包括干式试纸、胶体金试纸、比色检测模块; 19.软件模块 1.功能要求:在监管部门和各个学校食堂安装食品安 全自主管理平台,对各个食堂的原料、温湿度、消毒、 人员等进行监管和培训; 2.兼容性:软件平台应与学校食品安全快速检测仪具 有良好的兼容性和运行稳定性; 3.原料管理:采购原料录入,快检仪器检测完毕后自 动关联原料信息并实时上传至管理平台;含留样管理; 供应商信息管理等功能 4.人员管理:从业人员的健康证管理及导出功能,日 常晨检记录及导出功能,人员培训资料库下载; 5.预警纠偏:预警信息提示、纠偏帮助资料库及待办 流程规范等;温湿度异常、原料检测异常、原料过期 等问题进行预警; 6.系统设置:餐饮单位服务许可证录入、法人信息、 餐饮等级评定; 7.登录系统:必须具有用户登录系统验证功能,只有 合法的用户及密码才能登录系统; 8.权限管理:监管信息系统要提供对用户及其功能权 限和数据权限的控制管理功能,要提供按角色的权限 管理功能,用户只能操作访问被授权的功能和所监管 范围内的数据信息; 20.检测项目要求满足以下技术指标: 序号 项目 适用样品 检测限 配套试纸规格 1 农药残留 蔬菜、水果 5% 200 批次 2 亚硝酸盐 中火腿,卤肉,腊肠,香肠,西火腿 5 mg/kg 10 批次*5 3 二氧化硫 干制蔬菜,腐竹,粉丝 10 mg/kg 10 批次 *5 4 甲醛 水产品、水发产品 10 mg/kg 10 批次*5 5 吊白块 腐竹、粉条、面制品等 50 mg/kg 10 批次*5 6 游离矿酸 食醋 0.6 mol/L 10 批次*5 7 过氧化值 食用油 0.06 g/100g 10 批次*5 8 酸价 食用油 0.3 mg/g (KOH) 10 批次*5 9 硼砂 肉制品,牛奶,面制品 50mg/kg 10 批次*5 10 双氧水 水产品、水发产品 3 mg/L 10 批次*5 11 余氯 饮用水 1 mg/L 10 批次*5 12 莱克多巴胺 组织 5 µg/kg 10 批次 13 盐酸克伦特罗 组织 1 µg/kg 10 批次 14 沙丁胺醇 组织 5 µg/kg 10 批次 15 三聚氰胺 奶粉,液态奶 100µg/kg 10 批次(带样 品) 洗消间 1 灭蝇灯 490X260X5 0 1 个 采用优质紫外线灯管,22w*2,诱蚊率高,蚊蝇不外溅, 干净卫生,外壳采用高强度镁铝合金材质,经久耐用。 本机自带原装镇流器使用寿命长。 2 污碟台 1200X800X 800 1 台 层板采用 304-2B#1.2mm 不锈钢板制作;层板下用两个 加强撑以保证层板的承重能力;用 1.2mm 直径 48mm 不 锈钢圆管做支撑并配不锈钢子弹调节脚。 3 单星大水池 1000X700X 800 4 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 4 双层工作台 1800X800X 800 2 台 板材:台面采用 1.2mm 厚不锈钢板,衬板采用高密度 防潮板,下层板采用 1.0mm 厚不锈钢,立柱采用φ 50*1.2mm 厚不锈钢圆管连调平角。 5 双门消毒柜 1310*650* 1980 2 台 外壳采用食品级 304 不锈钢板材质,板厚 1.2mm。优质 不锈钢层架,整体发泡,带热风循环。配不锈钢网壮 筐,外形美观质量可靠。无卫生死角、易清洁。120℃ 高温消毒、杀毒率高。 6 高身碗柜 1200X500X 1800 2 台 材质:采用 304#不锈钢板 板材:柜体采用 1.2mm 厚不锈钢板;柜门:采用 1.2mm 厚不锈钢板,吊辘挂式结构,滑动灵活、轻便,不易 嵌入垃圾,清洁卫生;配直径 50mm 不锈钢调平脚。 餐厅 1 不锈钢洗刷池 3000X500X 800 1 台 材质:采用 304#不锈钢板; 板材:采用 1.2mm 厚不锈钢板,φ50*1.2mm 厚不锈钢 连调节脚。φ50*1.2mm 厚不锈钢圆管,配优质不锈钢 沥水器。 2 4龙头柜式节能 饮水机 1100X450X 1480 1 台 (1)水胆容量:35L;压力桶:3.2G;(2)功率:大 于或等于 3KW;(3)电源:220V/50Hz #(4)出水 龙头:一开三温开(5)净水工艺过滤等级: 五级— —10 寸聚丙烯 pp 滤芯+10 寸颗粒活性炭+10 寸压缩活 性炭+RO400 膜+抑菌后置活性炭;(主净化工艺:反渗 透)。出水水质达到 GB5749-2006《生活饮用水卫生标 准》(6)材质:整机采用优质 304 不锈钢板,其中水 槽板厚度为 0.8mm,箱体板厚度为 0.6mm,水箱厚度为 1.0mm(7)出水可进行控制,即可调整为温开水功能 (温开水温度需控制在 30℃-45℃)。温度显示必须采 用液晶显示,出水口采用单独电控分离感应式开关或 轻触电控防水按键式控制,经久耐用,水不开无水流 出(8)进水电磁阀必须采用智能电磁阀控制(9)内 部配置:内置过滤设备,加热罐为常压设计,微电脑 自动控制系统;(10)产品需提供有效期内的 3C 或 CQC 认证及涉水卫生批件;(11)须具备以下功能:1.微 电脑智能控制,水不开不出水,显示设备工作状态, 带定时开关机功能,须有周休及夜间自动节电装置; 2.液晶显示水温,可以自由设定出水温度;3.电压带 高低压保护;4.温度过高保护;5.接触器具有耐高温 功能;防止触片粘接。6. 产品必须带有防干烧功能; 7、产品具有一键消毒技术、.隔夜排空技术 7.控制装 置:6 防装置(防漏电装置、防蒸汽、防超温、防触电、 防干烧、防缺水);(17)必须提供所投型号产品的 生产厂家宣传彩页资料及《全国工业产品生产许可 证》、CQC 产品质量认证证书及涉及饮用水卫生安全许 可批件复印件并加盖生产厂家公章附在投标文件中。 (带样品) 3 四人餐桌 100 套 材质:桌面采用优质 1.0mm 厚不锈钢,下衬防潮 20mm 高密度板,粘结牢固,不空鼓;桌架为 50X50MM 的不 锈钢方管,人字形结构,凳面采用优质吹塑材料。 包间 1 实木圆桌 φ1600mm 2 张 实木,带转盘,做工精细坚固耐用。 2 实木椅子 20 把 实木 3 保洁柜 750x470x9 50mm 2 个 黑色大理石台面,抽屉面板,不锈钢箱体,臭氧加发 热管消毒,中温烘干保洁 排烟系统 1 油网烟罩 10650X130 0X500 13. 85 ㎡ 板材:采用 1.2mm 厚优质不锈钢板焊接成型,排烟罩 配防爆灯,加厚隔油篦子,精致接油盒。 2 油网烟罩 8500X1300 X500 11. 05 ㎡ 板材:采用 1.2mm 厚优质不锈钢板焊接成型,排烟罩 配防爆灯,加厚隔油篦子,精致接油盒。 3 不锈钢装饰板 27 ㎡ 1、采用优质食品级 SUS304-2B 食品级不锈钢制作,面 板不锈钢厚 1.2mm; 4 集烟箱 600*600 38 ㎡ 镀锌板 1.2mm 5 排烟管道 600*800 140 ㎡ 镀锌板 1.2mm 6 排烟弯头 800X800 6 个 镀锌板 1.2mm 7 变径 4 个 镀锌板 1.2mm 8 低噪音风柜 ≥15KW 2 台 低噪音风柜箱体由框架、面板、消声(隔音材料组成) 框架采用铝合金型材或镀锌钢板滚压成型,面板中间 层填有聚氨酯发泡,玻璃纤维等,具有良好的消声和 隔音性能。表面经过喷涂处理,外表美观 9 油烟静化器(低 空排放) 处理风量 ≥35000 2 台 1、98%以上除油烟效率,达到目测无烟效果 2、技术领先的环氧高频高压变压器,功率强劲,稳定 可靠,节能高效 3、具有放电跳停,电源过载保护和变压器过温保护等 多重保护功能。 10 风机负荷连避 振 2 套 1、磁力启动器; 2、ABB 配件 11 风机底座 与风机配 套 2 个 1、采用国标角铁及槽钢; 2、有效减少设备运行产生的噪音 12 静化器底座 与风机配 套 2 个 1、采用国标角铁及槽钢; 2、有效减少设备运行产生的噪音 13 二次启动保护 器 与风机配 套 2 个 给电机全面的保护,在电机出现过载、过流、缺相、 堵转、短路、过压、欠压、漏电、三相不平衡、过热、 轴承磨损、定转子偏心时,予以报警或保护。 14 防火阀 2 个 平时呈关闭状态,发生火灾时开启排烟,当排烟管道 内烟气温度达到 280 度时关闭,并在一定时间内满足 漏烟量和耐火完整性要求,起隔烟阻火作用。主要材 质:镀锌板。 15 轴流风机 1 个 16 安装费及附材 1 宗 合 计 小件 1 不锈钢分餐盘 五格 600 个 304 不锈钢 1.0mm 2 不锈钢双层碗 13cm 600 个 304 不锈钢 1.0mm 3 筷子 600 双 铁木 4 不锈钢桶 50 10 个 不锈钢 1.5MM 5 不锈钢盆 60 10 个 不锈钢 1.5MM 6 不锈钢菜盆 70 10 个 不锈钢 1.5MM 7 垃圾桶 100L 4 个 加厚塑料垃圾桶,100 升,有盖,有轮子,移动方便。 8 菜墩 50*5cm 5 个 食品级 LDPE 塑料菜墩,无毒菜板,抗菌圆墩,直径≥ 40cm,厚 5cm,加把手。 9 炒菜铲子 10 把 大锅菜铲子 10 大号舀子 10 把 大号舀子 11 大号漏勺 6 把 12 米漏 4 个 13 大号油古 5 个 14 大笊篱 6 个 15 大汤勺 5 把 16 炒锅 50cm 4 个 17 毛菜筐 绿色 20 个 18 净菜筐 白色 20 个 19 菜刀 10 把 20 砍刀 2 把 21 削皮刀 5 把 22 大多用擦囪 5 个 23 擀面杖 5 个 24 炉灶锅架 4 个 合 计

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