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四川省遂宁市船山区遂宁高新技术产业船山园区管理委员会厨具设备招标公告

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四川省遂宁市船山区遂宁高新技术产业船山园区管理委员会船山区龙凤学校食堂设备采购项目公开招标采购公告

招标详情

四川省遂宁市船山区遂宁高新技术产业船山园区管理委员会船山区龙凤学校食堂设备采购项目公开招标采购公告

系统发布时间:2020-03-25 16:03

采购项目名称 四川省遂宁市船山区遂宁高新技术产业船山园区管理委员会船山区龙凤学校食堂设备采购项目
采购项目编号 5109032020000062
采购方式 公开招标
行政区划 四川省遂宁市船山区
公告发布时间 2020-03-25 16:03
采购人 四川省遂宁市船山区遂宁高新技术产业船山园区管理委员会
代理机构名称 四川国祥招标代理有限公司
项目包个数 1
各包供应商资格条件 1.符合《政府采购法》第二十二条的规定: (1)具有独立承担民事责任的能力; (2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (4)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (5)参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (6)法律、行政法规规定的其他条件。 2.投标人应当具备的其他条件: (1)参加本次政府采购活动前三年内,投标人单位及其现任法定代表人、主要负责人无行贿犯罪记录承诺; (2)投标人对是否存在受到财政部门或有关部门认定的失信行为(有效期内)以及认定次数进行承诺。 禁止参加本次采购活动的投标人: 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人,不得参加本采购项目。投标人为采购人、采购代理机构在确定采购需求、编制招标文件过程中提供咨询论证,其提供的咨询论证意见成为招标文件中规定的投标人资格条件、技术服务商务要求、评审因素和标准、政府采购合同等实质性内容条款的,视同为采购项目提供规范编制。
标书发售方式 本次招标邀请在四川政府采购网(www.ccgp-sichuan.gov.cn)上以采购公告形式发布,招标文件现场发售,获取招标文件时,只需提供单位介绍信、身份证复印件、信用记录结果网页截图。(根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,投标单位报名时需向采购代理机构提供通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、“中国政府采购网”网站(www.ccgp.gov.cn)等渠道查询供应商在采购公告发布之日前的信用记录并保存信用记录结果网页截图。)
标书发售起止时间 2020-03-26 09:00到2020-04-01 18:00
标书售价(元) 500
标书发售地点 遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号
投标截止时间 2020-04-14 14:00
开标时间 2020-04-14 14:00
投标地点 遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号
开标地点 遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号
采购人地址和联系方式 龙凤镇栖凤街06号,0825-3181928
代理机构地址和联系方式 遂宁市河东新区五彩缤纷路鼎盛国际(银座)13楼1号,0825-2818707
采购项目联系人姓名和电话 庞女士,0825-3181928
预算金额(元) 1636783
招标文件 <附件
采购品目名称 其他厨卫用具
行业划分 S9121
招标项目的名称、用途、数量、简要技术要求或招标项目的性质 详见附件。
资格预审公告链接
备注 1、本项目最高限价为 1636783 元; 2、项目编号以招标文件为准,单位介绍信范本详见附件。 3、投标保证金:疫情期间不做要求。 4、根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》(川财采[2018]123号)文件要求,为助力解决政府采购中标供应商资金不足、融资难、融资贵的困难,促进供应商依法诚信参加政府采购活动,有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品,自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品,凭中标通知书向银行提出贷款意向申请。
PPP项目标识

投标邀请

四川国祥招标代理有限公司(采购代理机构)受遂宁高新技术产业船山园区管理委员会(采购人)委托,拟对船山区龙凤学校食堂设备采购项目进行国内公开招标,兹邀请符合本次招标要求的投标人参加投标。

一、招标编号:SCGXL采招(2020)027号

二、招标项目:遂宁高新技术产业船山园区管理委员会船山区龙凤学校食堂设备采购项目

三、资金来源:自有资金

四、投标人参加本次政府采购活动,应当具备下列条件:

1.符合《政府采购法》第二十二条的规定:

(1)具有独立承担民事责任的能力;

(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;

(4)具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

(5)参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

(6)法律、行政法规规定的其他条件。

2.投标人应当具备的其他条件:

(1)参加本次政府采购活动前三年内,投标人单位及其现任法定代表人、主要负责人无行贿犯罪记录承诺;

(2)投标人对是否存在受到财政部门或有关部门认定的失信行为(有效期内)以及认定次数进行承诺

五、禁止参加本次采购活动的投标人

为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人,不得参加本采购项目。投标人为采购人、采购代理机构在确定采购需求、编制招标文件过程中提供咨询论证,其提供的咨询论证意见成为招标文件中规定的投标人资格条件、技术服务商务要求、评审因素和标准、政府采购合同等实质性内容条款的,视同为采购项目提供规范编制。

六、招标文件发售时间、地点、方式:

发售时间:2020年3262020年41下午 18:00(北京时间)。

发售地点:遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号。

发售方式:本次招标邀请在四川政府采购网(www.ccgp-sichuan.gov.cn)上以采购公告形式发布,招标文件现场发售,获取招标文件时,只需提供单位介绍信、身份证复印件、信用记录结果网页截图

招标文件售价:人民币 500 元/份(招标文件售后不退, 投标资格不能转让)。

七、投标截止时间:2020年41414:00(北京时间)。

开 标 时 间:2020年41414:00(北京时间)。

投标文件必须在投标截止时间前送达开标地点。逾期送达或没有密封的投标文件恕不接受。本次招标不接受邮寄的投标文件。

八、开标地点:遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号

九、本投标邀请在四川政府采购网(www.ccgp-sichuan.gov.cn)上以公告形式发布。

十、中标通知书领取注意事项:

中标投标人在中标结果公示后的1个工作日内凭有效证明证件(身份证复印件、营业执照复印件、委托书、履约保证金交纳凭证复印件并加盖单位公章)到四川国祥招标代理有限公司领取中标通知书。

十一、履约保证金:

履约保证金:中标价的5%;

交款时间:领取中标通知书前;

收款单位:四川奥庄实业有限责任公司;

收款帐号:20351099900100000325361;

开 户 行:中国农业发展银行遂宁市分行

十二、投标人信用融资:

根据《四川省财政厅关于推进四川省政府采购供应商信用融资工作的通知》(川财采[2018]123号)文件要求,为助力解决政府采购中标供应商资金不足、融资难、融资贵的困难,促进供应商依法诚信参加政府采购活动,有融资需求的供应商可根据四川政府采购网公示的银行及其“政采贷”产品,自行选择符合自身情况的“政采贷”银行及其产品,凭中标通知书向银行提出贷款意向申请。

十三、联系方式:

购 人:遂宁高新技术产业船山园区管理委员会

采购人代表地址:龙凤镇栖凤街06号

联系人:庞女士

联系电话:0825-3181928

采购代理机构:四川国祥招标代理有限公司

地 址:遂宁市河东新区鼎盛国际(银座)13楼1号

邮 编:629000

联 系 人:(业务)李女士 联系电话:15680368781

联 系 人:(财务)刘先生 联系电话:15983098215

座机电话:0825-2818707

电子邮件:39089334@qq.com

招标项目技术、商务及其他要求


一、项目名称、最高限价

1.项目名称:遂宁高新技术产业船山园区管理委员会船山区龙凤学校食堂设备采购项目

2.最高限价:本项目最高限价为¥ 163.6783 万元(超过最高限价作无效报价处理)

采购项目报价已包括货物设计、材料、制造、包装、运输、安装、调试、检测、验收合格交付使用之前及保修期内保修服务与备用物件等等所有其他有关各项的含税费用。采购合同总价不变,采购人不再另向供货商支付本合同规定之外的其他任何费用。

二、技术参数和配置要求

序号

名称

规格

参考图片

技术参数

单位

数量

龙凤学校


男/女更衣间






1

更衣柜

900*420*1800

外形尺寸:≥900*420*1800mm
1.一级冷轧钢板厚度≥1.2mm,经过酸洗磷化防锈等九工位处理;
2.颜色为灰白色,静电喷塑,环保且无气味;
3.焊接部分采用高标准熔接焊,表面平整光滑。

6


调料库






1

不锈钢菜架

1100*500*1500

外形尺寸:≥1100*500*1500mm
1.整体采用304#不锈钢制作;
2.其中立柱采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢矩管;
3.层板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢磨砂板,下加撑板及加强筋;
4.配可调节脚。

6


副食库






1

不锈钢菜架

1100*500*1500

外形尺寸:≥1100*500*1500mm
1.整体采用304#不锈钢制作;
2.其中立柱采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢矩管;
3.层板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢磨砂板,下加撑板及加强筋;
4.配可调节脚。

7

2

不锈钢平板车

600*800*800

外形尺寸:≥600*800*800mm
1.台面采用304#1.2mm不锈钢板;
2.内衬20mm实木板用于减震、消音;
3.把手采用φ38厚度1.2mm优质不锈钢圆管。

2


主食库






1

不锈钢米面架

1200*600*200

外形尺寸:≥1200*600*200mm
1.整体采用304#不锈钢制作;
2.其中立柱,外框连接架采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢方管;
3.内框采用≥38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;
4.配可调节脚。

7

2

不锈钢平板车

600*800*800

外形尺寸:≥600*800*800mm
1.台面采用304#1.2mm不锈钢板;
2.内衬20mm实木板用于减震、消音;
3.把手采用φ38厚度1.2mm优质不锈钢圆管。

2


粗加工间






1

不锈钢单星盆

1000*700*800

外形尺寸:≥1000*700*800mm
1.面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作;
2.面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作;
3.横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接;
4.采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱;
5.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度;
6.每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

4

2

毛刷清洗去皮机

1300*700*1100

1.规格:≥1300*700*1100mm;
2.毛刷长度:≥1000mm;
3.产量:500Kg/H;
4.电压:380V三相 50Hz;
5.本机工作时,是将根茎类蔬菜或球类果品放置在几根可滚动的毛刷辊上,在组成的U型料斗里使物料与旋转的毛刷辊接触产生表面摩擦;
6.清水从喷淋水管中喷出冲洗物料,从而达到洗净的目的;
7.梯形结构底盘悬架,高强度移动角轮,坚固耐用;
8.适用于土豆、胡萝卜、甜菜、芋头、甘薯、果品等的清洗去皮;
▲9.产品符合GB31604.49-2016标准要求,铝理化指标-砷<0.01mg/kg,镉≤0.0011mg/kg.铅<0.01mg/kg;
▲10.产品设备结构的安全卫生,设备安全卫生检查的方便性符合GB16798-1997要求及运行噪音≤61dB(A);
▲11.产品机械危险性,结构,机械强度,接地措施及对触及带点部件的防护符合4706.1-2005,GB4706.38-2008标准要求其他要求:以上技术参数需提供产品制造商技术参数确认函,带▲号要求需提供国家级质量监督检验机构出具的带CMA标志的检测报告佐证并附查询网址及查询电话。

1

3

不锈钢菜架

1200*500*1500

外形尺寸:≥1200*500*1500mm
1.整体采用不304#不锈钢制作;
2.其中立柱,外框连接架采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢方管;
3.内框采用≥38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管;
4.配可调节脚。

2

4

双层工作台

1800*800*800

外形尺寸:≥1800*800*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬≥20mm实木板用于减震、消音;
3.层板采用厚度≥1.0mm不锈钢板;
4.立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

2

5

洗地龙头

10米

1.配软管:长约≥10米可自由拉伸,直径:约1.6-1.8cm,厚度:≥3mm;龙头高度:≥400mm,宽度:≥335mm。
2.接水径:3/8(内)×1/2(外),厚度约155mm正常水压约6-8kg,自来水约3.5-4kg,供水压力>出水压力,0.6-0.8MPa,1分钟约冲水4.5。

1

6

多功能切菜机

1120*600*1160

1.规格:≥1120*600*1160mm;
2.切割长度:1-60mm;
3.皮带宽:≥120mm;
4.产量:600-800Kg/H;
5.电源:380V单相50Hz;
6.功率:≥1.87KW;
7.重量:≥135Kg机台骨架均为SUS304不锈钢材质,经久耐用;
8.出料口处有微动开关,操作安全;
9.输送带转刀速度采用变频器控制,独立控制;
10.皮带拆卸清洗方便快捷;
11.可将蔬菜切成片、丝、丁、块、条状;
▲12.产品符合GB31604.49-2016标准要求,铝理化指标-砷<0.01mg/kg,镉≤0.0011mg/kg.铅<0.01mg/kg;
▲13.产品设备结构的安全卫生,设备安全卫生检查的方便性符合GB16798-1997要求及运行噪音≤61dB(A);
▲14.产品机械危险性,结构,机械强度,接地措施及对触及带点部件的防护符合4706.1-2005,GB4706.38-2008标准要求其他要求:以上技术参数需提供产品制造商技术参数确认函,带▲号要求需提供国家级质量监督检验机构出具的带CMA标志的检测报告佐证并附查询网址及查询电话。

1


精加工区






1

四门冰柜

1215*750*1930

1.温度:5℃~-5℃/-6℃ ~-18℃;容积:冷藏≥450L,冷冻≥425L;外形尺寸:≥1215*750*1930
食品层架数:2;制冷方式:直冷;输入功率:≥470W;
2.外壳采用无磁不锈钢板材制作,全封闭制冷系统,使用寿命长;门体全部加装弹簧铰链,自动回归设计,操作方便;采用微电子数码显示温控器;采用双压缩机,噪音低、耗电省;▲箱体由高压环戊烷节能环保发泡剂发泡成型(需提供制造商六个月内采用环戊烷发票的复印件加以佐证),保温效果时长、环保卫生;
▲3.提供制造商具有2018年以来生产的四门冰柜通过CMA及CNAS资质检测机构检测、依据GB 4706.1-2005和GB4706.13-2014标准出具的检测报告复印件并加盖生产企业公章);
▲4.提供制造商产品四门冰柜具有CMA及CNAS资质检测机构依据GB 26920.2-2015《自携冷凝机组商用冷柜能效限定值及能效等级》标准,能效等级为1级能源效率检测报告复印件并加盖生产企业公章(型号与投标产品必须一致);
▲5.产品依据标准和技术要求符合GB 4806.1-2016,GB 4806.6-2016,GB4806.7-2016,GB 4806.9-2016合格报告、具有食品接触产品卫生认证证书复印件并加盖生产企业公章(型号与投标产品必须一致)。

3

2

不锈钢双星盆

1200*700*800

外形尺寸:≥1200*700*800mm
1.面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作;
2.面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作;
3.横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接;
4.采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱;
5.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度;
6.每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

1

3

肉丝肉片机

630*660*1000

规格:≥630*660*1000mm
整机重量:≥106KG;电压:380V 50HZ;功率:≥0.75+0.75KW;产量:300-500KG
1.采用不锈钢整体机身设计,强度高,无污染,符合食品安全生产规范;
2.表面经过深度抛光和拉丝处理,外表光滑,易于清理;
3.双刃切削,上下两组,交叉刀组配合严密,对肉类进行精密细切,保证食材薄厚均匀;
4.安全开关,防水,可有效地保护使用者的安全;
5.刀片采用德国工艺,经特殊淬火加工而成,保证食物纤维组织,切面整齐新鲜薄厚均匀;
6.臂式刀组,可轻易拆卸、清洗,不同规格的刀组方便更换;
7.18厘米大入料口,容量更大,工作效率高,产量大;
8.速度快,效率高,2套刀组同时运行,食材直接成丝;
9.拆卸组装容易,易于清理;
▲10.产品符合GB31604.49-2016标准要求,铝理化指标-砷<0.01mg/kg,镉≤0.0011mg/kg.铅<0.01mg/kg;
▲11.产品设备结构的安全卫生,设备安全卫生检查的方便性符合GB16798-1997要求及运行噪音≤61dB(A);
▲12.产品机械危险性,结构,机械强度,接地措施及对触及带点部件的防护符合4706.1-2005,GB4706.38-2008标准要求其他要求:以上技术参数需提供产品制造商技术参数确认函,带▲号要求需提供国家级质量监督检验机构出具的带CMA标志的检测报告佐证并附查询网址及查询电话。

1

4

双层工作台

1800*800*800

外形尺寸:≥1800*800*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬≥20mm实木板用于减震、消音;
3.层板采用厚度≥1.0mm不锈钢板;
4.立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

3


热厨区






1

炊用燃气大锅灶

1200*1200*800+400

(±5mm)

1面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作;

2侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑;

3炉架采用≥40*40角钢加固;

4炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布;内衬面板、炉膛使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实;

5前沿带溢水排污槽,配挡渣板;

6炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈

7炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作,附不锈钢装饰管;

8台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚,可调节高度。

9配全预混式节能炉头, 炉灶噪音在≤62分贝以下,热效率65%以上,干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.010%以下;

10节能率:30%及以上

▲11提供产品符合GB 30531-2014和CJ/T 392-2012标准要求,能效等级1级;

▲12产品符合:GB4806.9-2016标准和技术要求,具有食品接触安全认证证书

▲13产品符合:GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书

配置:节能炉头,功率220V/350w 低噪音风机,摇摆水龙头,气阀,油阀,风阀,水阀等配件。

2

2

中餐燃气炒菜灶

1000*1150*800+400

(±5mm)

1面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作;

2侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑;

3、炉架采用≥40*40角钢加固;

4炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布;内衬面板、炉膛使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实;

5前沿带溢水排污槽,配挡渣板;

6炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈

7炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作,附不锈钢装饰管;

8台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚,可调节高度。

9配全预混式节能炉头, 炉灶噪音在≤62分贝以下,热效率65%以上,干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.010%以下;

10节能率:30%及以上

▲11提供产品符合GB 30531-2014和CJ/T 392-2012标准要求,能效等级1级;

▲12产品符合:GB4806.9-2016标准和技术要求,具有食品接触安全认证证书

▲13产品符合:GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书

配置:节能炉头,功率220V/350w 低噪音风机,摇摆水龙头,气阀,油阀,风阀,水阀等配件。

1

3

不锈钢拼台

300*1150*800

外形尺寸 :≥300*1150*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬厚度≥20mm实木板用于减震、消音;
3.立柱采用φ38厚度厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

2

4

48燃气电两用蒸柜(车)

48盘

1箱体、面板、围板、前挡板均采用厚度≥1.1mmSUS304#不锈钢磨砂板制作、水箱厚度≥3.0mmSUS304#厚制作(双门48盘);

2电压:380V,功率:≥48kw ;

3燃烧方式:电、燃气两用; 4双门双室,可独立控制、密封条采用耐高温硅橡胶;

▲5燃气蒸饭系统与电热蒸饭系统共用一个蒸汽室;

▲6燃气蒸饭箱有转换功能,燃气蒸饭系统与电热蒸饭系统可交替蒸饭。当使用燃气蒸饭系统蒸饭时,关闭电热蒸饭系统的电源开关,打开燃气蒸饭系统的燃气阀门;当使用电热蒸饭系统蒸饭时,关闭燃气系统的的燃气阀门,打开电热蒸饭系统的电源开关;

▲7配置自动补水装置功能防止缺水干烧。

8蒸饭柜底部安装4个高强度尼龙脚轮便于移动清洁打扫卫生。

9配置:配48个60*40cm不锈钢蒸饭盆,48个60*40cm不锈钢面点盆、每盘可蒸8斤干米和面点。 ▲10产品符合:GB4806.9-2016标准和技术要求,具有食品接触安全认证证书(提供证明材料复印件加盖投标人鲜章)

▲11产品符合:GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书(提供证明材料复印件加盖投标人鲜章)

带▲号技术参数要求需提供市级及省级以上质量监督检验机构出具的检测报告佐证并附查询网址及查询电话

1

5

燃气平头炉

700*700*450+120

(±5mm)

1面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作;

2侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑;

3炉架采用≥40*40角钢加固;

4炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布;内衬面板、炉膛使用A3黑铁板,并以耐火砖砌实;

5炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈

6炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作,附不锈钢装饰管;

7台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚,可调节高度。配全预混式节能炉头, 炉灶噪音在≤62分贝以下,热效率65%以上,干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.011以下%;

8节能率:30%及以上

▲9产品符合:GB4806.9-2016标准和技术要求,具有食品接触安全认证证书(提供证明材料复印件加盖投标人鲜章)

▲10产品符合:GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书(提供证明材料复印件加盖投标人鲜章)

配置:节能炉头,350w低噪音风机,摇摆水龙头,气阀,油阀,风阀,水阀等配件。

1

6

不锈钢打荷台

1800*800*800

外形尺寸:≥1800*800*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.侧板、内层板及趟门板采用厚度≥1.0mm不锈钢板;
3.内衬厚度≥20mm实木板用于减震、消音;
4.配备可移动式趟门;
5.加强筋采用厚度≥1.2mm不锈钢板;
6.柱脚采用≥直径50*1.2mm厚不锈钢管。

3

7

洗地龙头

10米

1.配软管:长约≥10米可自由拉伸,直径:约1.6-1.8cm,厚度:≥3mm;龙头高度:≥400mm,宽度:≥335mm;
2.接水径:3/8(内)×1/2(外),厚度约155mm正常水压约6-8kg,自来水约3.5-4kg,供水压力>出水压力,0.6-0.8MPa,1分钟约冲水4.5。

1


面点间






1

包子机

1530*670*1650

外形尺寸:≥1530*670*1650mm
1.包子机可以加工各种肉馅、菜馅、肉馅混合馅及其他各种馅的包子。包子皮厚度和馅量均可调节;
2.包子大小可通过调节面与馅料的输送速度或者更换出面口来改变;
3.广泛应用于速冻食品加工厂、宾馆、饭店、餐馆等各大餐饮行业
产量:100-3000个/小时
制品重量:20-150克/个
重量:≥300千克;
▲4.产品标准和技术要求符合GB4806.1-2016,GB4806.9-2016、产品具有食品接触产品卫生认证证书(提供证明材料)复印件加盖制造商鲜章。

1

2

压面机

630*700*1120

外形尺寸:≥630*700*1120mm
1.功率:≥1.5KW;
2.电压/频率(V/HZ):220/50;
3.压面厚度:1-20mm;
▲4.产品标准和技术要求符合GB4806.1-2016,GB4806.9-2016、产品具有食品接触产品卫生认证证书(提供证明材料)复印件加盖制造商鲜章。

1

3

和面机

930*680*930

1.功率:≥3KW;
2.电压:380/220V;
3.和面量:≥0kg/次;
4.外形尺寸:≥930*680*930mm;
▲5.产品标准和技术要求符合GB4806.1-2016,GB4806.9-2016、产品具有食品接触产品卫生认证证书(提供证明材料)复印件加盖制造商鲜章。

1

4

木案工作台

1800*800*800

外形尺寸:≥1800*800*800mm
1.台面材料采用≥60mm厚柏木无结板,三方加≥120mm高围板;
2.框架采用≥50角铁焊接;
3.横通采用≥φ38*38*1.0mm厚不锈钢管连接;
4.立柱采用≥φ38*1.0mm厚不锈钢圆管;
5.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度。

1

5

面粉车

500*500*500

外形尺寸:≥500*500*500mm
1.采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作;
2.配四个尼龙方向轮。带盖。

2

6

蒸盘架

500*600*1750

外形尺寸:≥500*600*1750mm
1.搁板采用304#厚度≥1.2mm优质不锈钢磨砂板;
2.主骨架及四脚采用≥φ51mm*1.2厚不锈钢管加不锈钢调节式圆通脚。

3

7

发酵箱

960*660*1820

外形尺寸:≥960*660*1820mm;
电压:220V;功率:2.7kw;
内外胆采用优质不锈钢板;
可放标准饼盘:30个。

1

8

不锈钢单星盆

700*700*800

外形尺寸:≥700*700*800mm
1.面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作;
2.面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作;
3.横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接;
4.采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱;
5.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度;
6.每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

1

9

四门冰柜

1215*750*1930

(±5mm)

1温度:5℃~-5℃/-6℃ ~-18℃;容积:冷藏≥450L,冷冻≥425L;

食品层架数:2;制冷方式:直冷;输入功率:≥470W

2外壳采用无磁不锈钢板材制作,全封闭制冷系统,使用寿命长;门体全部加装弹簧铰链,自动回归设计,操作方便;采用微电子数码显示温控器;采用双压缩机,噪音低、耗电省;▲箱体由高压环戊烷节能环保发泡剂发泡成型(需提供投标人六个月内采用环戊烷发票的复印件加以佐证),保温效果时长、环保卫生。

▲3提供投标人具有2018年以来生产的四门冰柜通过CMA及CNAS资质检测机构检测、依据GB 4706.1-2005和GB4706.13-2014标准出具的检测报告复印件并加盖生产企业公章);

▲4提供投标人产品四门冰柜具有CMA及CNAS资质检测机构依据GB 26920.2-2015《自携冷凝机组商用冷柜能效限定值及能效等级》标准,能效等级为1级能源效率检测报告复印件并加盖生产企业公章(型号与投标产品必须一致)

▲5产品依据标准和技术要求符合GB 4806.1-2016,GB 4806.6-2016,GB4806.7-2016,GB 4806.9-2016合格报告、具有食品接触产品卫生认证证书复印件并加盖生产企业公章(型号与投标产品必须一致)。

▲6产品符合ISO1992-2:1973;ISO1992-3:1973及ISO1992-8:1978标准,具有质量检验监督机构出具符合国际标准产品标志认可认证证书,提供复印件加盖投标人鲜章并附证书查询网址及截图

1


备餐间






1

不锈钢双层餐车

900*500*900

外形尺寸:≥900*500*900mm
1.采用304#不锈钢磨砂板;面板≥1.0mm厚;
2.扶手采用≥φ25×1.0mm厚不锈钢方管;
3.配4个活动式脚轮(两定向两万向),连轴承。

4

2

食物提升机

二层二站

1.梯种:食物提升机;机房位置:井道顶部;载重:不低于200 KG;速度:约0.5米/秒;
2.技术要求:曳引交流单速驱动;微机控制系统;
3.操纵面板为不锈钢/七段数显;
4.轿厢、厅门、轿门均为不锈钢,轿厢尺寸(井道尺寸定制);
5.主电源供应:三相五线制;电源差:±7%;单设机房及底坑照明。

3


留样间






1

留样柜

259L(±5)

1.制冷方式:直冷,压缩机制冷;
2.温控:机械控温,多档位温度调节;
3.具有温度补偿功能,制冷单循环,手动除霜;
4.定频,电压/频率:220V/50Hz。

1

2

双层工作台

1800*800*800

外形尺寸:≥1800*800*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬≥20mm实木板用于减震、消音;
3.层板采用厚度≥1.0mm不锈钢板;
4.立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

1


售卖间






1

不锈钢保温售卖台

1500*700*800

外形尺寸:≥1500*700*800mm
1.采用304#不锈钢磨砂板制作,面板厚≥1.2mm、侧板及围板厚≥1.0mm;
2.选用恒温温度调拨器及不锈钢防干烧发热管3根;
3.功率220V/2*3KW。

4

2

单层售卖台

700*700*800

外形尺寸:≥700*700*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬≥20mm实木板用于减震、消音;
3.立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

4

3

单层售卖台

1500*700*800

外形尺寸:≥1500*700*800mm
1.台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板;
2.内衬≥20mm实木板用于减震、消音;
3.立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

1


洗碗间






1

单星污碟台

1500*700*800

外形尺寸:≥700*700*800mm
1.面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作;
2.面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作;
3.横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接;
4.采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱;
5.台脚处连接不锈钢可调子弹脚,可调节高度;
6.每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器;
7.星斗尺寸:≥600*550*300mm。

1

2

通道式洗碗机

3750*930*2030(±5mm)

外形尺寸:3750*930*2030(±5mm);功率:≥63kw/380v。▲整机采用06Cr19Ni10(304)不锈钢制作(提供不锈钢板材生产厂家及产品投标人质量监督检测机构出具的材质检测报告)。

1产品具有除渣冲洗、高温冲洗、高温漂洗,烘干,消毒;操作过程需除渣、需初洗与浸泡;采用双层机体结构,保温隔热、降低噪音;

2可清洗陶瓷、密胺、不锈钢、PP塑料材质的碗、碟、盘等餐具▲提供洗碗机生产企业具有市级以上检测机构检测洗碗机洗涤后的陶瓷、密胺、不锈钢、PP塑料餐具,依据:GB14934-2016标准大肠菌群、沙门氏菌、十二烷基苯磺酸钠未测出、游离式余氧<0.01的检测报告;

3各清洗箱体采用弹簧助力门可轻松开启,洗碗机入口、出口,上板、下板均为活动性门板,便于拆卸,便于维护;

4自动传动、连续清洗、性能稳定、操作简便、清洗效率高,安全卫生,节能环保 ▲产品标准技术要求符合GB/T10548-2009符合CQC31-31-448184-2011规则要求产品节能认证证书。

5传送方式:为全自动传送式;

6清洗方式:喷淋式;360°全方位同时立体洗涤,洗涤无死角

7加热方式:电加热;

8电力要求:使用380v/50HZ电力

9整机尺寸:整机直线长度3750mm,设备最宽处宽度不小于930mm,配置数字显示温度控制器,操作简单,使用安全,精准控制水位开关及自动进水功能;

10整机模块:由入口端模块,强力冲洗除渣模块,强力高温预洗模块,高温漂洗模块,出口端模块等模块组成;

11洗碗机清洗过程:强力冲洗除渣模块:采用高压温水除渣方式;

12强力高温预洗模块:由上下两排清洗臂喷出热水进行冲洗;

13高温漂洗模块:由上下两排清洗臂喷出净水进行漂洗;

14整机清洗量:整机清洗量≥2500件;

▲产品核心配件数字显示温度控制器符合GB/T14536.1-2008,GB/T14536.10-2008及CQC11-448321-2016安全认证要求具有产品安全认证证书复印件加盖投标人公章(附查询网址及查询截图);

▲核心配件水位开关标准及技术要求符合GB/T14536.1-2008要求具有产品安全认证证书复印件加盖投标人公章(附查询网址及查询截图)

▲核心配件进水电磁阀技术要求标准符合GB/T14536.1-2008;GB/T14536.9-2008要求具有产品安全认证证书复印件加盖投标人公章(附查询网址及查询截图)

▲产品投标人具有消毒产品生产企业卫生许可证(生产范围:商用通道式洗碗机)提供复印件加盖投标人公章

1

3

洗地龙头

10米

1.配软管:长约≥10米可自由拉伸,直径:约1.6-1.8cm,厚度:≥3mm;龙头高度:≥400mm,宽度:≥335mm;
2.接水径:3/8(内)×1/2(外),厚度约155mm正常水压约6-8kg,自来水约3.5-4kg,供水压力>出水压力,0.6-0.8MPa,1分钟约冲水4.5。

1

4

高压花洒龙头

双联式

配G1/2" 长度18“(457mm)内螺纹进水软管进水口配有止回阀,防止回水倒流配长度6”(150mm)墙支架两孔中间距离203mm。

1

5

洁碟台

1500*700*800

外形尺寸:≥1500*700*800mm
1.台面采用304#≥1.2mm厚不锈钢板;
2.内衬厚≥20mm实木板用于减震、消音;
3.层板采用≥1.0mm厚不锈钢板;
4.立柱采用≥φ38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

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