（佛山市南海区大沥镇行政服务中心）大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务-中标公告

佛山市南海区大沥镇行政服务中心食材配送中标公告

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广东-佛山

食材配送

政府机构

发布于 2020-03-26

招标详情

（佛山市南海区大沥镇行政服务中心）大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务-中标公告

2020年03月26日 16:46 公告信息：采购项目名称（佛山市南海区大沥镇行政服务中心）大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务-中标公告品目

采购单位佛山市南海区大沥镇行政服务中心行政区域广东省公告时间2020年03月26日 16:46本项目招标公告日期2020年03月03日中标日期2020年03月25日评审专家名单伍国明、曹毅、苏文焯、李昌权、吴国铿总中标金额￥210.000000 万元（人民币）联系人及联系方式：项目联系人邝先生项目联系电话0757-85598676采购单位佛山市南海区大沥镇行政服务中心采购单位地址佛山市南海区大沥镇新城大道北1号采购单位联系方式佛山市南海区大沥镇行政服务中心代理机构名称广东华伦招标有限公司代理机构地址广州市越秀区广仁路1号广仁大厦6楼代理机构联系方式020-83172290

广东华伦招标有限公司受佛山市南海区大沥镇行政服务中心的委托，于2020 年03月25 日就大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务（440605-202003-dl2201-0016）采用公开招标进行采购。现就本次采购的中标（成交）结果公告如下：

一、采购项目编号：440605-202003-dl2201-0016

二、采购项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务

三、采购项目预算金额（元）：2,100,000

四、采购方式：公开招标

五、中标供应商

1：中标供应商名称广东耀琳餐饮管理服务有限公司法人代表王琳地址佛山市禅城区汾江中路122号之15号铺

六、报价明细

主要中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	中标、成交金额
大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务	/	/	/	按《招标文件》要求和《投标文件》承诺执行。	折扣率：74.58%

报价明细附件

七、评审日期：2020-03-25评审地点：广东省佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开标室（佛山市南海区大沥镇振兴路54号大沥行政服务中心大院4号楼一楼）

评审委员会（谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组）：

负责人：伍国明成员：曹毅、苏文焯、李昌权、吴国铿

八、本项目代理收费标准：按国家计委颁布的《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格〔2002〕1980号）及《国家发展改革委关于降低部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知》（发改价格〔2011〕534号）中的招标代理服务费收费标准执行；计费类别：“服务”。收费金额：￥19,529.44

九、评审意见（非标采购方式或竞争性磋商采购方式采用书面推荐供应商参加采购活动的，还应当公告采购人和评审专家的推荐意见）

供应商名称	资格审查	符合性审查	商务得分比例(65%)	技术得分比例(20%)	价格得分比例(15%)	综合得分比例(100%)	得分排名
广东耀琳餐饮管理服务有限公司	通过	通过	64.60	18.40	15.00	98.00	1
广东好来客食品有限公司	通过	通过	51.60	15.80	12.37	79.77	6
广东灿城农产品集团有限公司	通过	通过	63.40	18.00	13.36	94.76	3
广州易初莲花连锁超市有限公司	通过	通过	49.60	15.80	13.14	78.54	7
乐禾食品集团股份有限公司	通过	通过	63.00	16.60	12.37	91.97	4
佛山市南海区洪厨农副产品配送中心	通过	通过	63.40	17.60	14.06	95.06	2
佛山禾盛隆食品有限公司	通过	通过	63.00	15.80	12.43	91.23	5

十、本公告期限1个工作日。

中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	中标、成交金额

十一、联系事项：

（一）采购项目联系人（代理机构）：何小姐

联系电话：0757-83284195-8013

采购项目联系人（采购人）：邝先生

联系电话：0757-85598676

（二）采购代理机构：广东华伦招标有限公司

地址：广州市越秀区广仁路1号广仁大厦6楼

联系人：袁南生

联系电话：020-83172290

传真：020-83172223

邮编：510030

（三）采购人：佛山市南海区大沥镇行政服务中心

地址：佛山市南海区大沥镇新城大道北1号

联系人：邝文

联系电话：0757-85598676

传真：0757-85556695

邮编：528231

各有关当事人对中标、成交结果有异议的，可以在中标、成交公告发布之日起7个工作日内以书面形式向（政府采购代理机构）（或采购人）提出质疑，逾期将依法不予受理。

附件：招标文件（竞争性谈判文件、询价通知书、竞争性磋商文件）

招标文件

发布人：广东华伦招标有限公司

发布时间：2020年03月26日

报价明细附件
招标文件佛山市南海区大沥镇政府采购项目招标文件项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 采购人：佛山市南海区大沥镇行政服务中心采购代理机构：广东华伦招标有限公司联系人：何小姐联系电话：0757-83284195 传真号码：0757-83120345 E-mail：gdhlzbfs@163.com 2020 年 3 月项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 1 温馨提示一、投标文件递交开始时间详见投标邀请函注释内容，为避免因迟到而失去投标资格，请适当提前到达。二、投标人请注意区分“投标保证金”“中标服务费”及“购买招标文件”收款帐号的区别，务必将“投标保证金”按招标文件“第三部分投标人须知”的要求存入指定的保证金专用账户， “中标服务费”及“购买招标文件”存入采购代理机构要求指定的服务费收费账户。切勿将款项转错账户，以免影响保证金退还的速度。三、投标保证金必须于招标文件规定时间前到达收款方指定账户（开户行及账号见投标人须知前附表）。由于转账当天不一定能够到账，为避免因投标保证金未到账而导致投标被拒绝，建议提前办理。四、投标文件应按顺序编制页码。五、请仔细检查投标文件是否已按招标文件要求盖章、签名、签署日期。六、请正确填写开标一览表。七、多子包（或标段，下同）项目请仔细检查子包号，子包号与子包名称必须对应。八、如投标（报价）产品属于许可证管理范围内的，须提交相应的许可证复印件。九、投标人若为小型、微型企业的，请提交中小企业声明或证明材料。十、为了提高政府采购效率，节约社会交易成本与时间，本采购代理机构希望购买了招标文件而决定不参加本次投标的投标人，在投标截止时间的 3 日前，按投标邀请函中的联系方式，以书面形式告知采购代理机构。对您的支持与配合，谨此致谢。十一、投标人如需对项目提出询问或质疑，应在法定时间内以(1)传真，或(2)邮件，或(3)投递原件方式告知采购代理机构。十二、因场地有限，本采购代理机构无法提供停车位，不便之处敬请谅解。如有需要，请到周边的停车场停车。十三、由于递交投标文件地点所处位置路段繁忙及停车紧张，递交投标文件时务请提早到达！十四、根据广东省财政厅政府采购监管处的《关于做好供应商注册登记有关工作的通知》，有关供应商在参与广东省政府采购活动前，请通过广东省政府采购网（www.gdgpo.com）进行注册登记，请参与本项目的各供应商积极配合。注册过程中如有任何疑问，可咨询广东省政府采购网技术部，电话：020-83188500/83188580。注：本温馨提示内容非招标文件的组成部分，仅为善意提醒；如有不一致，以招标文件为准项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 2 目录温馨提示 ........................................................................................................................................ 1 第一部分投标邀请函 ................................................................................................................ 3 第二部分采购项目内容 ............................................................................................................ 6 一、采购项目商务要求 ........................................................................................................ 6 二、采购项目技术要求 ...................................................................................................... 13 第三部分投标人须知 .............................................................................................................. 24 投标人须知前附表 .............................................................................................................. 24 一、概念释义 ...................................................................................................................... 28 二、招标文件的说明 .......................................................................................................... 30 三、投标文件的说明 .......................................................................................................... 31 四、投标文件的递交 .......................................................................................................... 35 五、开标及评审程序 .......................................................................................................... 36 六、评审方法及标准 .......................................................................................................... 42 七、确定结果及后续 .......................................................................................................... 46 第四部分合同书范本 .............................................................................................................. 53 第五部分投标文件格式 .......................................................................................................... 76 第一章投标索引、承诺及授权 ...................................................................................... 79 第二章资格证明文件 ...................................................................................................... 85 第三章商务部分 .............................................................................................................. 97 第四章技术部分 ............................................................................................................ 105 第五章价格部分 ............................................................................................................ 108 其他格式 ...................................................................................................................... 113 项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 3 第一部分投标邀请函广东华伦招标有限公司受佛山市南海区大沥镇行政服务中心的委托，对大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商投标。一、采购项目编号：沥采 2020003 二、采购项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务三、采购项目预算金额（元）：2,100,000.00。本项目按实结算，服务期内最终结算金额不高于预算金额。四、采购数量：一项五、采购项目内容及需求：采购内容服务期大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务自合同签订生效之日起 1 年。服务详细内容、要求及执行标准详见《招标文件》。六、供应商资格： 1.供应商在中华人民共和国境内注册，且具备独立承担民事责任能力的法人或其它组织； 2.供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件； 3.供应商应具备行政主管部门颁发的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，且在有效期内； 4.供应商未被“信用中国”网站列入“失信被执行人”“重大税收违法案件当事人名单”“政府采购严重违法失信名单”中任意一项或多项记录名单；同时，供应商未处于中国政府采购网“政府采购严重违法失信行为信息记录名单”中的禁止参加政府采购活动期间；注：以采购人或采购代理机构于投标截止时间当天资格审查期间在“信用中国”网站及中国政府采购网查询结果为准，如相关记录信息已失效，供应商必须提供由该记录信息的执行或列入单位出具的相关证明材料 5.本项目不接受联合体投标。七、符合资格的供应商应当在 2020 年 3 月 4 日至 2020 年 3 月 10 日期间（上午 09:00 至 12:00，下午 14:30 至 17:30，法定节假日除外，不少于 5 个工作日）到广东华伦招标有限公司（详细地址：广东省佛山市禅城区汾江中路 215 号创业大厦 16楼 1603 室）购买招项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 4 标文件，招标文件每套售价 300元（人民币），售后不退。八、投标截止时间：2020年 3月 25日 9时 30分。九、提交投标文件地点：广东省佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开标室（佛山市南海区大沥镇振兴路 54号大沥行政服务中心大院 4号楼一楼）。十、开标时间：2020年 3月 25日 9时 30分。十一、开标地点：广东省佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开标室（佛山市南海区大沥镇振兴路 54号大沥行政服务中心大院 4号楼一楼）。十二、本公告期限（5个工作日）自 2020年 3月 4日至 2020年 3月 10日止。十三、联系事项（一）采购项目联系人（代理机构）：何小姐；联系电话：0757-83284195转 8013 采购项目联系人（采购人）：邝先生；联系电话：0757-85598676 （二）采购代理机构：广东华伦招标有限公司地址：广东省佛山市禅城区汾江中路 215号创业大厦 16楼 1603室联系人：何小姐；联系电话：0757-83284195 转 8013 财务联系人：孔小姐；联系电话：0757-83284195 转 8002 购买文件联系人：彭小姐；联系电话：0757-83284195/83284196/83284197 传真：0757-83120345；邮编：528000 （三）采购人：佛山市南海区大沥镇行政服务中心地址：广东省佛山市南海区新城大道北 1号联系人：邝先生；联系电话：0757-85598676 传真：/ ；邮编：528231 十四、信息公告广东省政府采购网：http://www.gdgpo.gov.cn/ 佛山市南海区人民政府网：http://www.nhggzy.cn/jyh/ggzy/index.html 广东华伦招标有限公司网:http://www.gdhualun.com.cn/ 十五、疫情期间相关规定 1.提倡非本地（佛山市内）的投标人委托本地（佛山市内）的分支机构、办事处的人员或本地（佛山市内）的其他人员为授权代表，纸质投标文件可通过邮寄等方式寄给授权代表。 2.疫情防控期间，投标人授权代表进入公共资源交易所必须佩戴口罩、做好个人防护，且近 14天内未有新型冠状病毒感染的肺炎疫情重疫区或较重疫区的旅行史，未有与发热、咳嗽等疑似病人接触史。未佩戴口罩的，招标人将不予接收其投标文件。 3.在递交投标文件时，由招标人核查投标文件的密封情况。投标人递交投标文件后即项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 5 可离开，不集中参加开标会议。招标文件中涉及投标人签名确认开标结果的相关程序均取消。交易项目结束后公共资源交易所可提供完整、有效的开标会议视频音频查阅。广东华伦招标有限公司 2020 年 3月 3日注：一、如招标文件与招标公告内容有差异，均以广东省政府采购网的招标公告网页内容为准。二、投标文件递交开始时间为：投标截止时间之前 30分钟。三、购买招标文件具体事项，如下：（一）购买招标文件方式：本项目不接受现金方式购买，仅限银行汇款方式购买。（二）银行汇款方式注意事项如下： 1.供应商必须以与其名称相一致的对公账户进行汇款； 2.汇款或转账凭证上请注明的信息：沥采 2020003。 3.购买标书账户（非保证金交纳账号）信息：收款人：广东华伦招标有限公司佛山分公司账号：44423301040001712 开户银行：中国农业银行广东省佛山市华达支行（三）购买文件注意事项如下： 1.购买文件需提供的资料（复印件加盖公章）：（1）购买标书的汇款凭证；（2）营业执照或事业单位法人证书等证明材料；（3）经办人如为法定代表人/负责人的，须提供法定代表人/负责人资格证明书、法定代表人/负责人身份证复印件。如为法定代表人/负责人授权代表的，须提供法定代表人/负责人资格证明书、法定代表人/负责人身份证复印件、法定代表人/负责人授权委托书、法定代表人/负责人授权代表身份证复印件。 2.购买文件形式（以下任意一项均可）：（1）现场购买：供应商携带购买文件需提供的资料按上述规定的时间和地点到现场进行购买，待采购代理机构确认供应商信息后即完成购买。（温馨提示：疫情防控期间，前往购买文件的供应商，应佩戴口罩、做好个人防护，且近 14天内未有新型冠状病毒感染的肺炎疫情重疫区或较重疫区的旅行史，未有与发热、咳嗽等疑似病人接触史。）（2）网络购买：将购买文件需提供的资料作为邮件附件，按以下邮件主题格式发送至购买文件邮箱进行购买，待采购代理机构确认供应商信息后即完成购买。 1）邮件主题格式：“大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务购买文件资料”； 2）购买文件邮箱：gdhlbm@126.com。 3）网络购买文件成功后，采购代理机构即向供应商发出可编辑版的招标文件电子文件（不含纸质版）；如需邮寄纸质招标文件，须另交人民币 60元作为特快专递费用；款到指定账户后，采购代理机构即向供应商发出纸质招标文件；通过邮寄方式发出的所有资料以邮递部门送达的时间为准，采购人及采购代理机构对邮件送达延误、损坏、丢失、毁灭等情形不负任何责任。 4）温馨提示：为确保供应商网络购买文件是否成功，请供应商在发出邮件后致电购买文件联系人以确认购买文件情况。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 6 第二部分采购项目内容一、采购项目商务要求 (一) 项目服务期本项目服务期为：自合同签订生效之日起 1年。 (二) 定价方式 1. 结算基准价： 1）《佛山市发展和改革局》网站公布的清单内的食品：以佛山市发展和改革局公布的《佛山市五区农副产品市场零售价格表》（http://www.fspc.gov.cn/gzcx/nfcpjgcx/gqlfcpjg/）每月 1 日和 15 日对应价格平均价格为结算基准价。 2）《佛山市发展和改革局》网站没有公布的食品：以当地沃尔玛或卜蜂莲花的价格为结算基准价（中标人提供 2间商场货品价格图片作为证明文件）。 3）中标人须在每月 20 日前提供当月结算基准价清单，结算基准价经双方确认后均不得随意修改。中标人应根据中标折扣率确认供货价格（含税费价），按采购人当月实际采购量制定每月结算清单，结算清单应在下个月 5日前交采购人确认。 2. 投标折扣率 1）中标人根据自身实力情况进行报价，报价方式为报投标折扣率； 2）投标折扣率有效报价范围：0.00%≤投标折扣率≤100.00%，报价精确到小数点后两位。该折扣率为所有子项目的统一折扣，且折扣率在合同执行期间固定不变。 3）投标人如获得中标资格并签订合同，投标折扣率即成为本项目的合同折扣率。 3. 合同结算价 1）合同结算价 = 结算基准价 × 合同折扣率。 2）具体计价方式为：当天产生的采购人需要支付的费用 = 中标人当天采购量的总费用×合同折扣率 3）当天采购量的总费用等于当天采购各种品种食材对应的结算基准价乘以实际采购的数量的乘积之和。 (三) 付款方式 1. 服务费用按月结算支付，在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额以及扣罚等进行统计，经双方核实无误后进行结算支付。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 7 2. 每月服务费用按考核得分的百分数支取：如月度考核为 A级的，则中标人获得该月份 100%的服务费用；如月度考核为 B级的，则中标人获得该月份 90%的服务费用；如月度考核为 C级的，则中标人只获得该月份 60%的服务费用，若经整改后，下月考核仍达不到 A级的，则中标人只获得该月份 60%的服务费用。 3. 中标人在完成当月供货订单后，于次月 10 日前凭国家正式发票向采购人申请付款，采购人收到申请并通过后，在 15个工作日内办理相关结算支付手续。 4. 每期付款须由中标人提出书面申请，由采购人审批确认后支付费用。所有的款项以转账的方式支付到中标人指定银行账号。中标人须在每次收款前按采购人要求出具等额的正式、合法完税发票。收款方、出具发票方均必须与中标人名称一致。合同支付手续的办理，均必须按采购人支付制度执行。 5. 因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。 (四) 交货要求 1. 交货期：每次收到采购人使用单位的电子邮件或者电话传真订购单通知订购品种、数量后，24 小时内送货到采购人使用单位指定地点，采购人使用单位工作人员过秤验收并记录。具体送货时间由采购人使用单位通知时约定。 2. 交货地点：盐步行政服务中心饭堂：佛山市南海区大沥镇盐步穗盐西路时代广场大楼一层；黄岐行政服务中心饭堂：佛山市南海区大沥镇黄岐鄱阳路 117号。 3. 货物配送要求 (1) 所有货物运输必须采用封闭的、有低温保鲜设备并符合国家卫生、动物防疫条件的运载工具。运输片猪肉的，还应当设置吊挂设施。并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 (2) 冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。 (3) 整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。 (4) 送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 8 链不中断。商品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。 (5) 卸货要求：送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30 分钟。 (五) 验收要求 1. 验收流程： (1) 做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食品应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 (2) 采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查物资的质量，按索票——验证——抽查——过磅——入库的程序完成验收，中标人可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给采购人的查验原件后索取复印件留存。 (3) 每批次每种货物均抽查验收，抽查率为 15%。 (4) 验收工作人员应按招标文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比较相关文件，以确保食品品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，采购人使用单位验收人员应和中标人人员一起确认，并保留双方签字单据。 2. 抽查发现食品安全质量问题的处理： (1) 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼或发现腐败变质肉类等，从履约保证金中没收 1万元。 (2) 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知采购人使用单位伙食物资验收小组及中标人，将问题产品退货处理。 3. 抽查发现资质证照不全问题的处理： (1) 畜禽冻肉类整批产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明的全部退货； (2) 抽查发现部分畜禽冻肉类产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 9 合格证明的，将无动植物检疫合格证明的货物退货； (3) 整批产品有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱产品合格证不齐全的，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有产品合格证的，全部退货；50%以下没有产品合格证明的，将无产品合格证明的货物退货。 4. 发现私宰肉或伪造相关证明文件的处理：没收全部履约保证金，自动终止合同，并保留进一步追究责任的权利。 5. 退（补）货流程：对不符合质量要求的货物由采购人使用单位验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货的，责成中标人以不影响采购人使用单位肉类供应为前提尽快补送，若中标人无法补齐数量的，由采购人自行采购，中标人应承担采购人由此造成的经济损失和接受处罚。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食品，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给中标人。 6. 验收记录：对每次验收的货物均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由中标人的送货人和采购人使用单位指派的收货人双方签名确认。 (六) 管理要求 1. 中标人应按合同约定供货，中标人不得转包、分包，否则采购人有权单方面终止合同，项目另行处理，中标人承担由此造成的经济损失，履约保证金不退还。 2. 中标人应遵守采购人及使用单位的各项规定。 3. 中标人除不可抗力外，不得因其他任何理由延迟送货。采购人使用单位如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知中标人。因中标人原因延误交货日期的（采购单位要求推迟的除外），采购人使用单位有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用，直接在履约保证金中扣除。 4. 中标人不得变更供应商品，应严格按采购人要求（如商标、名称、产地、规格和重量等）和投标相关承诺（货物质量要求等）供应，否则，采购人使用单位有权拒收。 5. 采购人使用单位按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品或供货时的商品与中标人投标文件中的承诺不符，采购人使用单位退货后将记录在案，并对中标人予以处罚，中标人除要承担采购人因此产生的一切损失和费用外，情节严重的采购人可取消其供应资格。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 10 6. 中标人须按所供应商品的销售额开具国家正式发票。 7. 中标人被有效投诉 3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的取消供应资格。 8. 食品溯源要求。中标人对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰，包装食品要有 SC 标志。生产食品的源头与中标人要有固定的合法的供应关系，严禁收购非标准产品供应。 9. 在供货期内，货物价款总结算金额累计达到合同暂定总额，本项目合同终止。 (七) 其他要求 1. 中标人须在服务期内，按采购人及相关政策要求定向采购贫困地区的农副产品。具体按国家及地区扶贫相关政策执行。 (八) 履约保证金合同签订前 3天，中标人须向采购人支付 5万元作为履约保证金，履约保证金提交形式为银行转账或支票。如在合同执行期间因中标人违约导致履约金部分扣除，中标人必须在三个工作日内将扣除的履约保证金补齐。合同期满后由采购人一次性无息退回。 (九) 违约责任 1. 因中标人原因未按时提供物品或交货的数量、质量等不符合合同约定，使采购人遭受损失或因此扰乱正常管理秩序的，中标人承担相应的违约责任。如采购人仍然需要的，中标人应如数补交，并向采购人偿付逾期货物或少交部分货物总值的 1％的违约金；如采购人不需要的，中标人应按逾期或少交部分货款总值的 5％的违约金。违约金将先行在履约保证金中扣除。 2. 中标人出现供货能力不足的现象以至采购人有证据证明中标人无继续履约能力，或中标人擅自将与采购人签订的供货项目提供给其他供应商的，采购人有权终止合同。并视违约情况要求中标人对其违约行为给采购人造成的损失进行赔偿。赔偿金额上限为合同暂定总额的 5%。违约金将先行在履约保证金中扣除，若赔偿金额超出履约保证金额，中标人须在采购人发出书面通知后 15 日内将超出部分金额以银行转账或支票形式提交给采购人。 3. 中标人交付的货品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，采购人可以拒收，并向采购人偿付逾期货物或少交部分货物总值的 5％的违约金，违约金将先行在履约保证金中扣除。若连续出现 3次类似情况的，采购人有权终止合同。 4. 中标人如经有关部门证明确因不可抗力无法按时交货，采购人仍然需要中标人交货的，中标人可以迟延交货，不按违约处理。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 11 5. 因食用中标人交来货品而导致人员食物中毒的，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人需承担全部费用及法律责任。 6. 中标人供应的货品若为国家公布的伪劣产品，中标人应无条件更换，并承担全部费用及法律责任。 7. 采购人认为中标人供货质量与合同不符的，双方协商不成时，经鉴定中标人所供货品确为伪劣商品的，采购人有权终止合同，中标人应承担货品的检测费用及违约费。 (十) 综合考核标准采购人对中标人原则上实行每月考核一次，视考核情况是否进行罚款或继续合同的履行： 1. 每月服务费用按考核得分的百分数支取：如月度考核为 A级的，则中标人获得该月份 100%的服务费用；如月度考核为 B级的，则中标人获得该月份 90%的服务费用；如月度考核为 C级的，则中标人只获得该月份 60%的服务费用，若经整改后，下月考核仍达不到 A级的，则中标人只获得该月份 60%的服务费用。 2. 如月度考核为 B级的，合同期内累计出现三次，采购人可单方面终止合同，中标人无条件接受； 3. 如月度考核为 C级的，合同期内累计出现两次，采购人可单方面终止合同，中标人无条件接受； 4. 合同期内，采购人有权对考核内容进行调整。 5. 当合同期满，合同自动无条件解除。 6. 考核制度标准： (1) 考核表序号评分项目分值说明评分 1 服务响应情况 10 服务响应及时率（采购人提出需求后，中标人需在投标文件承诺时间内响应）。承诺时间内响应得满分，每超过一小时扣 4分，扣至 0分。 2 配送时间 20 中标人是否在规定时间内进行配送。满足需求得满分，每超过半时扣 4分，扣至 0分。 3 紧急事件处理 10 发生紧急事件处理及时，中标人是否配合处理。处理及时妥当没有出现负面影响得满分，出现处理失误或负面影响等重大事件视情况严重扣分。 4 食品质量 30 食品质量需达到国家规定标准，按照相关标准打分。满足需求得满分，出现一项不满足国家规定标准的扣 5分，扣至 0分。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 12 5 配送物品包装 10 对出现因包装缺陷而产生的质量问题、对带包装食品外包装是否完好视情况进行评分。 6 服务质量 10 对中标人的服务质量进行评分，包括工作积极性、待人态度亲切热诚；配送人员着装整洁统一、服务良好、高效完成配送任务；是否遵守采购人的管理制度、工作流程是否符合采购人的要求、是否具有全面的业务技能等方面。 7 质检凭证提交情况 10 按照中标人是否能及时提交相关质检凭证进行打分。满足采购人要求的得满分，每超过一天扣 2分，扣至 0分。满分 100 (2) 对应服务评价：服务评价 A满意 B 基本满意 C 差考核分数 90 分（含 90分）或以上 80（含 80分）-90分 79 分或以下项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 13 二、采购项目技术要求 (一) 项目概况本项目通过公开招标的方式，对盐步、黄岐行政服务中心饭堂确定一间粮油、肉类、瓜菜类、水果或干杂副食品类等的投标人，为饭堂进行食材供应服务。本项目采购预算参考过往供应量设定，具体数量和品种需根据当天或每月的实际发生数确定，按实结算。具体内容及需求如下（包括但不限于以下内容）：序号品目 1 新鲜肉类（猪牛羊、生禽、水产等新鲜产品） 2 新鲜蔬菜及副食品类项目（如蛋类、豆制品及其它辅料） 3 冰鲜肉类(猪牛羊、生禽、水产等冰鲜产品) 4 大米、食用油、调味品、水果等 (二) 产品要求及标准 1. 数量验收标准： (1) 来货量大于订货量时按订货量验收，来货量小于订货量 85%，则告知中标人必须在 1 小时内补齐，若无法补齐数量，则由采购人自行采购，按缺货金额的 10%在保证金中进行扣罚。 (2) 送货品种必须与订货品种一致。 2. 质量验收标准： (1) 标准：本项目所指的货物及服务应符合招标文件的所述的标准；如果没有提及适用标准，则应符合中华人民共和国国家标准或行业标准；这些标准必须是有关机构发布的最新版本的标准。 (2) 中标人应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的货物必须是满足招标文件要求。保证合同货品均为正规生产的新鲜（冰鲜除外）检验合格、无毒、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，要使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 (3) 货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购人有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。 (4) 采购人发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 14 质改变的，中标人必须无条件退货或更换商品。 (5) 中标人保证所提供的鲜肉类、生禽、鲜水产的多样性和季节性，以保证新鲜感，并在投标文件中列出相关品目。 (6) 中标人保证提供的肉均为佛山市或广州市内定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》，新鲜肉类要有佛山市或广州市内工商行政管理部门的电脑单据作为依据。 (7) 中标人应能够配合采购人及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料： 1) 鲜猪肉等—分割肉销售凭据、动物防疫合格证（产品 B）； 2) 鲜牛肉等—畜产品检验合格证； 3) 冻肉—动物防疫合格证； 4) 三鸟—动物防疫合格证（动物 B）。 (8) 中标人提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，除按采购人要求无条件退货或换货外，还将受到如下处罚： 1) 中标人提供假冒伪劣、过期、变质食品的，要求无条件退货或换货外，被处以当次供应食品货款 2 倍的罚款，罚款由供货结算款内扣除。 2) 中标人提供的食品造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为中标人提供之食品问题，中标人除需负担全数之医药费、没收履约保证金外，采购人取消中标人供货资格，采购人取消中标人供货合同，中标人同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。 (三) 具体要求 1. 肉类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭 (1) 鲜猪肉品名质量验收标准扣秤标准鲜瘦肉肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，放血状况良好，肉边整齐，无破碎肉，无黏液渗出或很干的表皮，无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。弹性良好，压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉正常气味，无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨，按标准部位分割、精肉无多余脂肪。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 15 若有注水，按 10-20%扣秤，注明湿收。五花肉带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪多层相间。排骨带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分离。猪肝猪心肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄心冠脂肪洁白、组织结实有弹性、用手可挤出鲜红的血液和血凝结块。猪腰表面有一层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有光泽、有弹性。猪肚呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、极小味道。猪手腿骨，圆管形、浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质有弹性。 (2) 鲜牛肉、鲜羊肉品名质量验收标准扣秤标准鲜牛肉肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。牛腩肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。鲜羊肉肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密而细腻、有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。 (3) 鲜鸭品名质量验收标准扣秤标准项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 16 鲜鸭表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块；无注水、肚内无一切内脏、无血水、无异味。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。 (4) 鲜鸡品名质量验收标准扣秤标准鲜鸡具有该品种应有的外形特征、大小符合要求、鸡肚内无一切内脏、眼球饱满、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色、肌肉切而发光、外表微干或微湿润、不粘手、指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，淤血斑无或极少，无打水症状、无破皮、鸡的翼部或鸡关节，不能有骨折和因骨折破皮而使骨头外露。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收 2. 冻品类、冻肉、冻副产品 (1) 冻品类、冻肉品名质量验收标准扣秤标准鲜猪肉丸新鲜瘦猪肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收。鲜牛肉丸新鲜瘦牛肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。冻猪肉肌肉有光泽、色红均匀、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感、外表及切面微湿润、不粘手、无异味、外包装箱完好。冻牛肉肌肉红色均匀、有光泽、脂肪白色或微黄、肌肉外表微干或有风干膜、或外表湿润、但不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 17 冻羊肉肌肉色鲜艳、有光泽、脂肪白色、外表微干或有风干膜、或外表湿润、但不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强、外包装箱完好。冻鸡肉眼球饱满或平坦、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红或灰白色等、肌肉切面有光泽、外表微湿润、不粘手、指压后凹陷恢复、且不能完全恢复、外包装箱完好。 (2) 冻副食品品名质量验收标准扣秤标准鸡中翼无黄衣、大小均匀、无异味、无碎杂、有光泽、无明显淤块、无破皮、外表色泽正常、肉质淡红、无鸡毛，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收。鸡爪大小均匀、色泽乳白、无粘手、无异味、无黑斑、无碎架、爪底部。鸡全翼鸡腿大小均匀、无碎杂、有光泽、无异味、肉色淡红、无骨折和破皮、无黄衣、无异味、无鸡毛、大小均匀、无碎杂、无淤血斑、有光泽、肉质淡红、无异味。解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。鸡肾呈鸡肾特有色泽、无病斑、外表及切面湿润、但不粘手、无污物及其它杂质、无异味，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。猪耳无种猪耳、无毛或少毛、无异味、色泽正常，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。猪副产品无冻干脱水发暗迹象、其它同鲜猪肉副产品。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 18 龙骨剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收汤骨腿骨，圆管形，浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整。品质新鲜，去蹄壳，不带蹄筋，无毛，无趾间黑垢，无松香。无黑斑、无指甲、表面光滑、肉质有弹性。猪肺肉呈红色，有光泽。猪大肠呈浅黄、无黑斑、柔软、表面光滑湿润、无异物、极小味道。 3. 水产类 (1) 活鲜：鱼类、虾类品名质量验收标准扣秤标准鱼类游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽，不易脱落，眼隔膜有光泽、透明，眼球突出；腹部坚实不膨胀，肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀。根据实际情况，实际需求者，临场与中标人协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。虾类游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有一定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿色或青白色。 (2) 冰鲜类品名质量验收标准扣秤标准冰鲜鱼鳍平直紧贴鱼体，鳞片上覆有冻结的黏液层，天然色泽显明而不浑浊。眼球不突出，透明重复冰冻的鱼鳞呈暗色，解冻后，有光泽，有一层清洁透明的黏液，鳞片完整、不易脱落，具有海水鱼或淡水鱼固有气味，鱼眼澄清透明，眼球饱满凸出，角膜透明，鳃鲜红、清晰，腹部坚实、无胀气、裂现象、肛孔白色凹陷，肉质坚实，有弹性，外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 19 骨肉不分离。解冻后与鲜品特征相同。外包装箱完好无破损，有生产日期。虾类头尾完整，有一定弯曲度，虾身较挺，半透明不发红，外壳有光泽，稍湿润，气味正常。冰鱿鱼色鲜艳，皮微红，有光泽，多粘液，体形完整，肌肉柔软光滑，有弹性。说明： (1) 肉类必须为放心肉，严禁私宰肉，必须具有检验、检疫验讫标志、肉品品质检验证明并经药物检测合格的产品。 (2) 食材需在屠宰厂（场）进行预包装，预包装应当符合国家有关标准，且包装物上需标注可溯源的标签、标识等相关信息。 (3) 中标人在每次配送时必须向采购人提供该批次食材的检验检疫证明、检验合格证、分割销售凭据（原件），如未能提供证明的，采购人有权拒绝签收该批次食材，并要求中标人在 60分钟内进行更换。 (4) 冻品及其他带有包装的食品,其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外,还应包括以下方面: 1) 凡是冻肉类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期； 2) 冻肉类产品中如涉及该产品类别必须满足产品卫生检疫标准的，需提供产品卫生检疫证明文件，如冻 3号肉和冻肋排等； 3) 冻肉类产品质量必须符合验收标准(如新鲜度等)； 4) 冻肉类产品中间不能有过多冰块； 5) 冻肉类产品重量必须和包装箱上标明的重量一致； 6) 验货时，拆箱检查，如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。称重时要扣除纸箱、以货品净重为准。如果外包装箱上标有净重，按净重入库，如果没有净重标识，按 5%扣除含冰量； 7) 如出现肉制品风干、变色之冻品不能收货。 (5) 票证要求：畜禽冻肉类和肉制品的生产厂家必须具有肉制品《食品生产许可证》。 4. 瓜菜、水果及其他 (1) 新鲜度项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 20 1) 水量：充足、但无过份萎蔫、皱皮。 2) 色泽：正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。 3) 硬度：叶菜挺立、瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。 (2) 机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害：挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。 (3) 病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。 (4) 形状：枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。 (5) 成熟度：适中、无未熟过识、腐烂。 (6) 污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。（随车提供农药检测证明） (7) 有包装肉菜：应完整、干净。 (8) 叶菜类：挺实、全味正、颜色好、无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水份充足、无萎蔫、不成熟现象。 (9) 瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点、有新鲜绿秧、无软化、变质现象。 (10) 根菜类：挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、形状正常、无生芽现象。 (11) 供菜重量须达到采购人的供货需求重量，可使用达九成，严重不符合质量标准者可拒收及更换。 5. 副食品及粮油 (1) 副食品主要商品供货要求（包括但不限于以下内容） 1) 货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），采购人有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。 2) 采购人发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的，中标人必须无条件退货或更换商品。 3) 中标人保证所提供的非精酒类饮料的多样性和季节性，以保证新鲜感。其他非精酒类饮料生产日期至送货日期不得超过 120日。 (2) 粮油类主要商品供货要求（包括但不限于以下内容） 1) 大米 a. 大米品种要求：籼米一级。序号内容质量标准 1 碎米碎米总量% ≤15.0 2 其中：小碎米含量% ≤1.0 3 加工精度精碾项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 21 序号内容质量标准 4 不完善粒含量% ≤3.0 5 水份含量% ≤14.5 6 最大限度杂质总量% ≤0.25 7 其中：无机杂质含量% ≤0.02 8 黄粒米含量% ≤1.0 9 互混率% ≤5.0 10 色泽、气味正常 11 六六六（以成品粮计）mg/kg ≤0.05 12 滴滴涕（以成品粮计）mg/kg ≤0.05 13 黄曲霉毒素 B1 μ g/kg ≤10 14 汞（以 Hg计）mg/kg ≤0.02 15 标签检验符合 GB7718标准要求 b. 大米质量标准：有“SC”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期，供货时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家标准（GB/T 1354）籼米一级要求与国家相关粮食卫生标准。具有固有色泽和香味，无污染、无虫害，色泽、气味、口味正常，无异味或霉味（霉变），无虫蛀结块挂丝或杂质异等，符合国家粮食卫生标准。 2) 食用油 a. 基本要求：外包装完好，有 SC 标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分二，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。 b. 气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味。 c. 加热试验（280℃）油色不得变深，无析出物。 d. 不得混有其他食用油或非食用油。 e. 卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。 3) 酱油  合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，摇晃产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 22 4) 味精  无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。 5) 食醋  具有正常醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。 6) 淀粉制品质  具有各自品种固有的形态有色泽、不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质。 7) 食盐  结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。  符合国家标准有关食盐的相关要求。 8) 食糖  食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。白糖的感官鉴别：色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。  白砂糖：颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。  方糖：呈正六面体状，表面平整，无裂纹，铁边，断角，无突出砂粒，无霉斑。 9) 辛辣料  辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖哩粉、芥末粉等，辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥状，具有该种香料所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。 (四) 对中标人的要求： 1. 必须依据有关法律法规和文件的要求，建立健全各项管理制度，保证肉类产品质量安全； 2. 必须明确肉类产品质量安全的责任人。 (五) 其他要求： 1. 提供的猪肉牛肉羊肉均为定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》。所有商品均可追溯。 2. 所有的瓜果类根据采购人需求进行初加工，达到半成品或成品状态。例如：凉瓜开边、项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 23 去籽；西红柿去蒂；土豆去皮、切丝；洋葱剥皮等。 3. 所有肉类根据采购人需求进行粗加工，达到半成品或成品状态。例如：五花肉切条；鱼去鳞、去内脏、去鳃、去牙、洗净；鱿鱼去眼睛、去牙齿、洗净等。 4. 所有鲜活水产品类必须在采购人检验鲜活合格后，在采购人提供的场所内进行加工。 5. 在采购人未签收之前，货物的所有权和风险属于中标人，货物发生遗失、损坏由中标人负责。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 24 第三部分投标人须知投标人须知前附表条款号条款名称编列内容 3.7 投标保证金 1. 投标保证金的金额：人民币 42,000.00 元。 2.投标保证金提交形式或方式投标人应将上述投标保证金经由投标人的银行存款账户，采用实时大额支付系统或行内电子划汇的转账方式（禁止采用现金、通存通兑等汇款方式）一次性汇入招标文件指定的任一账户。 3.投标保证金到账截止时间：2020 年 3 月 25日 9 时 30 分。未能按时达帐的则投标无效。注：投标保证金汇出账户必须为投标人的对公账户 4.投标保证金银行账户信息投标保证金由佛山市南海区大沥镇公共资源交易所(以下简称镇交易所)开设统一账户，实行专账管理。投标人必须在招标文件规定的时间内，按要求将投标保证金一次性汇入以下账户之一： (1) 开户名称：佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开户银行：中国建设银行佛山大沥支行账号：44001667239053005346 (2) 开户名称：佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开户银行：中国工商银行佛山大沥支行账号：2013022619200130438 (3) 开户名称：佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开户行：中国农业银行南海大沥支行账号：44516001040042751 (4) 开户名称：佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开户银行：中国银行南海大沥支行账号：700364962201 注：此账号不是中标服务费汇入账户，请注意区别提示：（1）投标人可选择以上任一账户一次性转入投标保证金，不得将同一笔保证金分开转入不同账户。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 25 条款号条款名称编列内容（2）投标人在填写银行汇款凭证时，必须注明以下信息：沥采 2020003。 3）投标人在汇款时，必须要求银行工作人员在用途（或摘要、附言）栏输入以下信息：沥采 2020003。 4）投标保证金的交款人与投标人的名称必须一致，非投标人缴纳的投标保证金无效。 5）若因投标人未按上述要求缴纳投标保证金而导致投标无效或不能参加投标，其后果由投标人自负。 6.投标人缴纳的投标保证金按时到账方具有投标资格。开启投标文件前，采购人核对镇交易所与各银行提供的投标保证金达账清单，检查各投标人的投标保证金是否按招标文件要求到账。投标人须携带银行汇款凭证原件参加投标，核查保证金过程中，采购人有权要求投标人提供银行汇款凭证原件核对。经核实投标保证金未按要求达账的，投标无效。 3.8 投标有效期投标有效期：投标截止时间起 90天（中标人的投标有效期延续到项目验收之日止）。 3.9 投标文件的数量和签署 1.投标文件数量： 1 套正本； 4 套副本； 1 份电子文件。注：投标文件副本可为签字盖章后的投标文件正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”“副本”。若副本与正本不符，以正本为准。 2.投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，招标文件提供的投标文件格式中规定要求签字、盖章的地方均须由投标人的相应人员签名或签章、加盖投标人公章（不得使用其他代章）。投标文件格式中没有规定要求签字、盖章的地方可不签字、盖章。投标文件中提供的证明材料如无特殊要求，均为复印件或扫描件或打印件，并加盖投标人公章。投标文件正本、副本均须加盖骑缝章。授权代表须出具书面授权证明，其《投标人授权书》应附在投标文件中。 3.投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。 4.本项目实物样品（如有）要求：详见评分标准的内容，或采购项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 26 条款号条款名称编列内容项目内容的要求，或招标文件的其他内容；实物样品（如有）在评审结束后退回（如另有规定的除外）。注：不提供实物样品的不作无效投标条款 4.1 投标文件的密封与递交 1.投标文件密封包类别至少包含以下 2 类独立密封包： (1)投标文件密封包； (2)唱标信封密封包。 2.投标文件密封包包含内容：投标文件正本、副本。注：正本与副本可分开密封，也可全部密封在一包内 3.唱标信封密封包包含内容： (1)开标一览表原件一份（加盖公章）； (2)电子文件一份。注：唱标信封须单独密封 4.电子文件要求： (1)介质：光盘或 U盘； (2)文件内容：①与投标文件纸质相一致的可编辑的 Word文档（若有图片格式应一并附在 Word 文档内）；②施工类工程量清单应为可编辑 Excel文档；③不允许只采用类似 PDF文档格式的不可编辑的电子文件；④文件内容须含有本条款“第①项”内容，“第②项”内容视采购项目情况增加，其他内容由投标人根据自身情况自行增加； (3)安全：电子文件不留密码，无病毒，不压缩； (4)实物样品（如有）：若提供实物样品的，应转化为图片格式（如 jpg格式），并附在介质内，若投标文件内已有相关图片的则不需另附。 (5)若投标人中标，投标文件部分内容将用于公布中标结果；电子文件与纸质投标文件内容有差异的，以盖章的纸质投标文件正本为准。 5.2 评标委员会的组成评标委员会成员共 5 人；其中：评标专家 5 人，采购人代表 0 人。 5.3 评审流程与相关事项评标委员会推荐中标候选人的数量： 1 名。 7.1 中标资格的确定中标人数量： 1 名。 7.4 中标服务费（招标代理费） 1.采购代理机构代理费用的收取标准：按国家计委颁布的《招标代理服务收费管理暂行办法》（计价格〔2002〕1980 号）及《国项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 27 条款号条款名称编列内容家发展改革委关于降低部分建设项目收费标准规范收费行为等有关问题的通知》（发改价格〔2011〕534 号）中的招标代理服务费收费标准执行。计费类别：“服务”。 2.招标代理费计算基数：采购预算金额×中标折扣率。 3.招标代理费收取方式：银行转账，转账信息详见采购代理机构发出的通知。 4.招标代理费支付方：中标人。注：投标邀请函、投标人须知前附表与投标人须知正文互为补充、互为说明，若有不一致的，优先以投标邀请函为准，其次以投标人须知前附表为准项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 28 投标人须知正文一、概念释义 1.1 招标适用法律《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国政府采购法实施条例》《政府采购货物和服务招标投标管理办法》《广东省实施＜中华人民共和国政府采购法＞办法》及政府采购其它相关法规。 1.2 释义 1. 采购人：是指佛山市南海区大沥镇行政服务中心，负责项目的整体规划、技术方案可行性设计论证与实施，作为合同采购方(用户)的主体承担质疑回复、履行合同义务、验收与评价等义务。 2. 监管部门：是指政府采购管理部门。 3. 采购代理机构：是指广东华伦招标有限公司，是整个采购活动的组织者，依法负责编制和发布招标文件，对招标文件拥有最终的解释权。 4. “以上”“以下”“内”“以内”：是指包括本数。（有特别说明除外） 5. “不足”：是指不包括本数。（有特别说明除外） 6. 合格的投标人 (1) 符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条及《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十七条的要求。 (2) 符合招标文件规定的“供应商资格”要求及其他特殊条件要求。 (3) 供应商在参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。重大违法记录是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。供应商在参加政府采购活动前 3年内因违法经营被禁止在一定期限内参加政府采购活动，期限届满的，可以参加政府采购活动。 (4) 按招标公告或投标邀请函的要求购买招标文件。说明：供应商按规定购买了本项目招标文件并非意味着满足了合格、有效供应商的基本条件，一切均以评标委员会评定确认的结果为准。 (5) 供应商未被列入“信用中国”网站和中国政府采购网渠道信用记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。查询记录以采购人或采购代理机构于投标截止时间当天资格审查期间在“信用中国”网站和中国政府项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 29 采购网的查询结果以准。注：(1)“信用中国”网站网页地址：www.creditchina.gov.cn (2)中国政府采购网网页地址：www.ccgp.gov.cn 7. 中标人：是指经法定程序确定并授予合同的投标人。 8. 实质性响应：是指符合招标文件的所有要求、条款、条件和规定，且没有不利于项目实施质量效果和服务保障的重大偏离。招标文件中标注“★”号的条款（如有）为不可负偏离（劣于）的重要要求，在投标响应时须完全响应，若其中一项出现负偏离时将作无效投标处理。 9. 重大偏离：是指影响到招标文件规定的范围、质量和性能或限制了采购人的权利和投标人义务的规定，而调整纠正这些偏离将直接影响到其它投标人的公平竞争地位。 10. 中小企业：依据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号），包含中型、小型、微型企业，具体标准依据工信部联企业〔2011〕300 号文件进行划分。 (1) 中小企业须符合财库〔2011〕181 号和工信部联企业〔2011〕300 号文件关于中型、小型、微型企业的要求，且提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货物，但不包括使用大型企业注册商标的货物。 (2) 根据《财政部司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库〔2014〕 68 号）的有关规定，监狱企业视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等政府采购促进中小企业发展的政府采购政策。向监狱企业采购的金额，计入面向中小企业采购的统计数据。监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 (3) 根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号），在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。向残疾人福利性单位采购的金额，计入面向中小企业采购的统计数据。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的，不重复享受政策。符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供残疾人福利性单位声明函，并对声明的真实性负责。 11. 日期、天数、时间：未有特别说明时，均为公历日（天）及北京时间。 12. 计息期：项目周期内均不计息。（有特别说明除外） 13. 政府采购的政策目标：政府采购应当有助于实现保护环境、节能减排、支持自主创新、扶持不发达地区和少数民族地区、促进中小企业发展等国家的经济和社会发展政策目项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 30 标。 1.3 同义词语以下词语应按相同定义进行理解： (1) “招标文件”与“采购文件”； (2) 招标阶段的“招标人”“采购人”“招标单位”“采购单位”“用户”及合同签订阶段的“甲方”“买方”“发包人”“建设单位”； (3) 招标阶段的“投标人”“供应商”及合同签订阶段的“乙方”“卖方”“承包人”“承包单位”； (4) 招标阶段的“中标人”“中标供应商”及合同签订阶段的“乙方”“卖方”“承包人” “承包单位”。二、招标文件的说明 2.1 招标文件的构成 1. 招标文件由下列文件组成：①投标邀请函（或招标公告）；②采购项目内容；③投标人须知；④合同书范本；⑤投标文件格式；⑥在招标过程中由采购人或采购代理机构发出的修正和补充文件、答复文件等。 2. 投标人应认真阅读并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等）。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，有可能导致其投标被拒绝，或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 3. 招标文件采用电子文件和纸质盖章文件形式制作，两种介质不一致时以纸质盖章文件为准。 4. 招标文件的采购技术要求内容与法律法规有冲突的，解释处理顺序为：①以官方强制性要求或行业标准规范为准；②以本招标文件约定的技术要求为准。 2.2 招标文件的澄清 1. 任何要求对招标文件进行澄清的投标人，均应以书面形式在投标截止时间前通知采购代理机构。采购代理机构将组织采购人对投标人所要求澄清的内容均以书面形式予以答复。 2. 投标人在收到采购代理机构答复后，应于 24 小时内，在澄清（答疑、答复）文件盖章页加盖单位公章，并将该文件传真或邮件发给采购代理机构以确认答复。逾期未能项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 31 确认答复的，视为已收到和确认该澄清（答疑、答复）文件。 2.3 招标文件的修改 1. 无论出于何种原因，在投标截止时间前，采购代理机构可主动地或在解答投标人提出的疑问时对招标文件进行修改。 2. 为使投标人准备投标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究分析，采购人或采购代理机构可以视采购具体情况适当推迟投标截止时间和开标时间，并将变更时间书面通知所有招标文件收受人。 3. 修改后的内容是招标文件的组成部分，将以书面形式通知所有购买招标文件的潜在投标人，并对潜在投标人具有约束力。投标人在收到通知后，应于 24 小时内或在通知中规定的答复截止时间前，在通知中有关位置盖章页加盖单位公章，并将该文件传真或邮件发给采购代理机构以确认答复。逾期没有确认答复的，将视为已收到和确认该通知及修改文件。 2.4 其他情形 1. 本项目不举行答疑会，不组织踏勘现场。投标人踏勘现场的费用、责任及风险均自行承担。 2. 采购代理机构在招标文件的澄清或修改期间，对投标人联系信息均以购买招标文件时填报的信息为依据。三、投标文件的说明 3.1 投标的语言 1. 投标人提交的投标文件以及投标人与采购代理机构就有关投标的所有来往函电均应使用中文。投标人提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，在解释投标文件的修改内容时以中文翻译本为准。对中文翻译有异议的，以权威机构的译本为准。 3.2 投标文件的构成应符合法律法规及招标文件的要求。 3.3 投标文件编制要求 1. 投标文件应按“第五部分投标文件格式”的要求以 A4 版面编制（图纸可以用 A3 版面编制，折叠成 A4尺寸）进行编写，并逐页编排不间断的连续页码。 2. 投标文件自制部分必须打印，每份内页须按序加注页码。如有必要，可以增加附页，作为投标文件的组成部分。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 32 3. 投标文件所使用的公章必须与投标人名称一致，不能以其它业务章或附属机构章代替。 4. 投标人对招标文件中多个包（组）进行投标的，其投标文件的编制应按每个包（组）的要求分别装订和封装。 5. 投标人应当对投标文件进行装订，装订应牢固可靠，对未经装订或因装订不牢固的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此产生的后果由投标人承担。 6. 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。 7. 投标人应完整、真实、准确的填写招标文件中规定的所有内容。 8. 投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购代理机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。投标人必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任。投标人应保证提交的资料合法真实且准确有效，如发现自身资料被盗用或复制，应遵循法律途径解决，追究侵权者责任。 9. 如果因为投标人投标文件填报的内容不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果，其责任由投标人承担。 10. 凡采购人在招标文件中提出的品牌，均为参考品牌，该参考品牌后面含有“或相当于” 字样（如没有，视为已包含）。投标人在投标文件中应明确所选用主要材料、设备的品牌及其他相关信息，并且应当符合招标文件的要求。 11. 本招标文件所要求提供的证明材料、文件，如无特别说明，应为复印件或扫描件或打印件。 3.4 投标报价要求 1. 投标人所提供的服务均应以人民币报价（招标文件另有要求的除外），若同时以人民币及外币报价的，以人民币报价为准。 2. 投标人应按照“第二部分采购项目内容”规定的内容、责任范围以及合同条款进行报价。并按开标一览表和投标明细报价表（如投标文件格式要求）确定的格式报出总价和分项价格。投标报价中不得包含招标文件要求以外的内容，否则，在评标时不予核减。投标报价中也不得缺漏招标文件所要求的内容，否则，其投标时视为已将缺漏内容包含在投标报价中。 3.5 备选方案只允许投标人有一个投标方案，否则将被视为无效投标。（招标文件允许有备选方案项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 33 的除外） 3.6 联合体投标（适用于“供应商资格”中接受联合体投标的情况） 1. 组成联合体投标的按政府采购的法律、法规、规章等有关规定执行。 2. 联合体基本如下：联合体各方均须符合政府采购法规相关条件。采购人根据采购项目的特殊要求规定投标人特定条件的，联合体中至少应当有一方符合采购人规定的特定条件。由同一资质条件的投标人组成的联合体，按照资质等级较低的投标人确定联合体的资质等级。联合体的任何一方在参与本次投标中，不得再以独立体名义或在其它联合体中重复出现。 3. 投标人为联合体的，可以由联合体中的一方或者多方共同交纳投标保证金，其交纳的保证金对联合体各方均具有约束力。 4. 以联合体形式参与投标的，投标文件中的签署或盖章部分（联合体协议书除外）均由联合体牵头人的法定代表人或其全权代表签署，并由联合体牵头人盖章即可（投标文件中须附联合体协议书）。 3.7 投标保证金 (一) 投标保证金交纳方式 1. 投标人应按招标文件规定的金额和期限交纳投标保证金，投标保证金作为投标文件的组成部分。 2. 本项目投标保证金的金额：详见投标人须知前附表。 3. 投标保证金提交形式或方式：详见投标人须知前附表。 4. 以下为采用银行转账形式的注意事项 (1) 投标人汇出账户名称（即银行到账名称）必须与人的对公账户名称一致。 (2) 投标人应在投标保证金到账截止时间（详见投标人须知前附表）前（以收款方银行账户到账时间为准），将投标保证金按规定金额一次性转入或汇入到指定的投标保证金银行账户（详见投标人须知前附表），否则投标无效。 (3) 投标保证金银行账户信息：详见投标人须知前附表。 5. 投标人未按要求交纳投标保证金的为无效投标。 6. 凡没有按照本须知规定随附有效的投标保证金的投标，应按本须知有关规定视为非响应性投标予以作为无效投标处理。 (二) 投标保证金退还方式 1. 如无质疑或投诉，未中标投标人的投标保证金，由镇交易所于中标通知书发出之日起的五个工作日内通过银行直接将该保证金（不计利息）划转回投标人原汇款账户内；项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 34 如有质疑或投诉，镇交易所则于质疑和投诉处理完毕的之日起的五个工作日内将该保证金（不计利息）划转回投标人原汇款账户内。投标人在投标截止时间前，撤回所递交的投标文件，其投标保证金在五个工作日内不计利息原额退还。各投标人请自行查收。 2. 流标项目的投标人的投标保证金，由镇交易所于该项目确定流标之日起的七个工作日内通过银行直接将该保证金（不计利息）划转回投标人原汇款账户内，各投标人请自行查收。参与流标项目二次招标的投标人，需按二次招标的招标文件要求重新划汇投标保证金。 3. 中标人应在招标文件规定的时间内与采购人签订合同，然后凭采购人开具的退款证明前往镇交易所办理退还投标保证金手续。镇交易所于中标人办理相关退款手续之日起的五个工作日内通过银行直接将该保证金（不计利息）划转回中标人原汇款账户内。招标文件另有约定的转为中标人的履约保证金。中标人请自行查收。中标人的投标保证金将在其与采购人签定合同并经见证后五个工作日内予以全额无息退还。 4. 中标人的投标保证金的退还，必须同时满足以下要求： (1) 中标人按招标文件的规定签订合同，并按合同书范本向采购代理机构提供合同。 (三) 不予退还投标保证金的情形下列任何一种情况发生时，投标保证金不予退还或被没收： 1. 投标人在规定的投标有效期内撤回其投标； 2. 投标人不接受评标委员会按招标文件的规定对其投标报价的修正； 3. 投标人在规定期限内无正当理由未能根据投标人须知的规定签订合同； 4. 投标人有不真实投标或有违法违规行为的； 5. 政府采购相关法律法规规定的其他情况。 3.8 投标有效期 1. 投标有效期：详见投标人须知前附表。 2. 投标人的投标文件应在投标有效期内保持有效。投标有效期不足的将被视为实质性不响应招标文件要求。 3. 投标有效期内，投标文件的一切内容和补充承诺均为持续有效且不予改变。 4. 特殊情况下，在原投标有效期截止之前，采购人可要求投标人同意延长其投标有效期。这种要求和答复均应以书面形式提供。投标人可拒绝或同意采购人的这种要求。接受延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标，而只会被要求相应的延长其投标保证金的有效期，在这种情况下，本须知有关投标保证金的退还和没收的规定项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 35 将在延长了的有效期内继续有效。 5. 投标有效期比规定时间短的将被视为非响应性投标而予以拒绝。 3.9 投标文件的数量和签署、盖章 1. 投标人应编制投标文件资料，投标文件数量：详见投标人须知前附表。 2. 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，招标文件提供的投标文件格式中规定要求签字、盖章的地方均须由投标人的相应人员签名或签章、加盖投标人公章（不得使用其他代章）。授权代表须出具书面授权证明，其投标人授权书应附在投标文件中。 3. 若副本存在缺漏页、无签字或盖章页，不作为无效投标条件。 4. 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签章或签字才有效。 3.10 投标人应当提交的资格、资信证明文件 1. 详见“第五部分投标文件格式”的“第二章资格证明文件”部分及符合“供应商资格”要求的文件。四、投标文件的递交 4.1 投标文件的密封、标记和递交 1. 投标人须按招标文件投标邀请函及招标公告规定的时间、地点递交投标文件，逾期送达或者未送达指定地点的投标文件，采购代理机构将拒收。若时间地点已按法定程序变更，则以变更后的时间地点为准。 2. 投标人须以密封包装形式当面现场递交，拒绝接受邮寄、电报或电话传真形式递交的投标文件。 3. 投标人应将投标文件密封包装，投标文件密封包包含内容、唱标信封密封包包含内容详见投标人须知前附表。文件密封完毕并在外包装上清晰标明“正本”“副本”字样。信封或外包装上应当注明采购项目名称、采购项目编号和“在（投标截止时间）之前不得启封”的字样，封口处应加盖投标人公章。格式详见“第五部分投标文件格式文件包装袋封面标贴格式”。 4. 如果未按要求密封和标记，对因错放或密封不牢靠而造成的提前开封的投标文件将予以拒绝，并退还给投标人，采购人或采购代理机构不承担由此造成的投标文件提前开封的责任。 5. 投标人在递交投标文件时，须同时递交电子文件。电子文件要求：详见投标人须知前项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 36 附表。 6. 投标人所提交的投标文件在评标结束后，无论中标与否均不予退还。 7. 投标人自行承担因参加本次投标而发生的一切费用，采购人或采购代理机构对投标人及其他当事人不承担任何形式的赔偿或补偿。 4.2 投标文件的修改和撤回 1. 投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知采购人或采购代理机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章，并作为投标文件的组成部分。在投标截止时间之后，投标人不得对其投标文件做任何修改和补充。 2. 投标人在递交投标文件后，可以撤回其投标，但投标人必须在规定的投标截止时间前以书面形式告知采购代理机构。五、开标及评审程序 5.1 开标会 1. 采购代理机构按招标文件约定的时间和地点组织开标。开标由采购人或者采购代理机构主持，邀请投标人参加。评标委员会成员不得参加开标活动。 2. 采购代理机构按招标文件约定的时间和地点组织开标，投标人须派员出席开标会全过程，否则视为接受开标结果。 3. 宣布递交投标文件时间截止后，采购代理机构将不再接收任何投标文件。 4. 开标前，由递交投标文件顺序的前三名投标人代表全体投标人对全部投标文件的密封情况进行当众检查。经检查未按要求密封的投标文件不予启封并现场退还。 5. 采购代理机构对经检查密封完好的投标文件进行启封唱标，在开标时没有启封和读出的投标文件（包括按照投标人须知投标文件的修改与撤回递交的修改书），在评标时将不予考虑。 6. 当投标截止时间到达时，如投标人不足三家的，不得开标，投标文件将不予启封并现场退还。 7. 采购代理机构将记录唱标内容，并当场公布。开标记录由唱标人、投标人代表和有关人员共同签字确认。投标人对开标有异议的，应当在开标现场提出，否则视为接受并同意开标记录。投标人未参加开标的，视同认可或接受开标结果。 8. 采购人或采购代理机构不向投标人退还开标拆封后的投标文件。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 37 5.2 评标委员会的组成及工作要求 1. 采购代理机构依法组建评标委员会，评标委员会的组成详见投标人须知前附表，其中专家成员在广东省政府采购专家库中随机抽取产生。 2. 评标中因评标委员会成员缺席、回避或者健康等特殊原因导致评标委员会组成不符合法规规定的，采购人或者采购代理机构应当依法补足后继续评标。被更换的评标委员会成员所作出的评标意见无效。无法及时补足评标委员会成员的，采购人或者采购代理机构应当停止评标活动，封存所有投标文件和开标、评标资料，依法重新组建评标委员会进行评标。原评标委员会所作出的评标意见无效。采购人或者采购代理机构应当将变更、重新组建评标委员会的情况予以记录，并随采购文件一并存档。 3. 评标委员会将本着公平、公正、科学、择优的原则，按照招标文件确定的评审程序和评审方法进行评审。不得对招标文件中一些涉及竞争的公平、公正性重要内容（包括带“★”项）进行现场临时修改调整，也不得单独与投标人进行联系接触。 4. 如对招标文件、投标文件及相关补充文件的理解存有歧义时，评标委员会可对这些文件或向有关方面进行查证了解质询，并通过集体讨论或表决达成一致处理意见，对同一条款的处理意见应适用于每个投标人。任何形式的决定，须以合法公正和有利于项目的安全顺利实施为前提。 5. 评审过程中涉及和产生的所有程序文件、打分表格及评审综合意见（授标建议），均须由评标委员会成员签名确认。 6. 评审结果未公布前，投标人均不得主动与评标委员会、采购人、主办机构联系以探取评审信息。 5.3 评审流程与相关事项 (一) 资格审查 1. 采购人或采购代理机构依据招标文件的投标邀请函中“供应商资格”的规定，对投标文件中的资格证明材料等进行审查，合格投标人不足 3家的，项目不进入评标环节，作废标处理。 2. 根据《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔2016〕125号）的要求，资格审查时将进行信用记录查询： (1) 信用记录查询 1) 查询渠道：通过“信用中国”网站、中国政府采购网查询投标人的信用记录。 2) 截止时点：投标截止时间当天，在进行资格审查时查询，截止时点以查询页面显示的查询时间为准。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 38 3) 结果留存：采取保留纸质网络打印件、网页查询截图或其相关复印件的方式做好信用信息查询记录和证据留存，信用信息查询记录及相关证据与其他采购文件一并保存。 (2) 信用记录的使用 1) 对投标人信用记录进行甄别，对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的投标人，拒绝其参与政府采购活动。 2) 两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体，以一个投标人的身份共同参加政府采购活动的，对所有联合体成员进行信用记录查询，联合体成员存在不良信用记录的，视同联合体存在不良信用记录。 3. 资格审查内容序号评审因素评审内容 1 投标人资格详见投标邀请函“供应商资格”内容 (二) 评标委员会评审 1. 确认《评审细则》。签署通过《评审细则》。《评审细则》的内容包括评审纪律、评审方法、评审程序与评审细则等。 2. 符合性审查。依据招标文件的规定，从投标文件的有效性、完整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的实质性要求作出响应，没有出现重大偏离。 1) 符合性审查内容序号评审因素评审内容 1 投标文件有效性招标文件规定签字、盖章的地方须签字、盖章 2 商务要求实质性响应招标文件中的商务要求 3 技术要求实质性响应招标文件中的技术要求 4 合同响应实质性响应招标文件中的合同要求 5 投标报价要求投标报价方案是唯一的，符合招标文件的其他投标报价相关要求 6 投标保证金已按招标文件要求递交投标保证金。 7 其他未发现法律、法规和招标文件规定的其他无效情形 3. 质询与澄清（如有）。评标委员会在评审过程中，对投标人的投标文件中含义不明确、对同类问题表述不一致或有明显文字和计算错误的内容，评标委员会认为有必要时，就投标文件存在的问题可向投标人进行质询。投标人授权代表须按照被通知的时间、地点进行应答，其一切答复均应以书面形式澄清补充，经授权代表签署后将作为投标项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 39 文件不可分割的内容。补充文件不得对投标方案中一些重要的涉及竞争性和实质性内容进行修改。 4. 符合性审查结论。符合性审查结论以记名方式独立表决，评审过程中对初步认定为“符合性审查不合格”或“无效投标”或“不通过”者，评标委员会可通知投标人授权代表亲自到达现场，由当事人对被列举的事实加以核证和确认。对有过半数评委审定为 “符合性审查不合格”或“无效投标”或“不通过”者将不进入下列程序的评审。 5. 比较与评价。评标委员会对通过符合性审查的有效投标人的投标文件进行细化评审和综合比较，对照所公布的量化评分内容进行独立评分。评分按四舍五入的原则精确至小数点后两位。评分内容详见“评审方法及标准”。 6. 价格评审。评标委员会认为人的报价明显低于其他通过符合性审查人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 7. 政策性价格折扣。对符合政策要求的中小企业投标人提供的小型和微型企业产品给予相应的价格扣除，按照扣除后的价格参与评审计分，具体扣除比例详见“评审方法及标准”。 8. 综合汇总及推荐结果 (1) 将各评标委员会成员的评分进行汇总，评审得分从高到低顺序排列，以总得分最高者推荐为第一中标候选人。 (2) 评标委员会推荐中标候选人的数量：详见投标人须知前附表。 (3) 评审得分相同时的处理原则：确定中标候选人排名的优先顺序如下： 1)投标报价由低到高顺序排列； 2)投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分高到低顺序排列； 3)技术部分得分从高到低顺序排列；（如有） 4)评标委员会按少数服从多数的原则投票（不投弃权票）决定顺序排列。 9. 相同品牌产品（核心产品）投标处理 (1) 提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同人参加同一合同项下投标的，按一家计算，评审后得分最高的同品牌人获得中标人推荐资格；评审得分相同的，由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定一个人获得中标人项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 40 推荐资格，其他同品牌人不作为中标候选人。多家人提供的核心产品品牌相同的，按相同品牌产品处理。 5.4 投标文件差异修正准则 1. 开标内容与投标文件中对应内容不一致，均以开标唱读所列述的内容为准； 2. 投标报价中文大写金额和小写金额不一致的，以中文大写金额为准； 3. 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； 4. 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价汇总金额为准； 5. 投标文件描述内容与原始材料引述内容不一致时，以原始材料内容为准； 6. 如出现明显笔误或其他情况，由评标委员会裁定通过方为有效； 7. 正本和副本之间内容有差异，以正本为准； 8. 同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 5.5 废标条件与处理本项目或独立分包出现下列条件之一则对应定作废标： 1. 符合资格条件的投标人，或对招标文件实质性条款做出响应的投标人不足三家； 2. 投标人的报价均超过了采购预算控制范围且采购人不能接受或不符合招标文件要求； 3. 采购过程出现影响公平公正竞争的违法、违规行为； 4. 因重大变故，接财政部门通知本项目采购活动须即中止或取消。符合第 1-3条其中之一废标条件时，将择日重新组织招标，同时将废标理由和处理决定知会各相关投标人。 5.6 无效投标行为的认定（投标无效情形）投标人存在下列情况之一的，投标无效： 1. 未按照招标文件的规定提交投标保证金的； 2. 投标文件未按招标文件要求签署、盖章的（指招标文件明示盖公章处未加盖公章的；招标文件明示需签字或签章处未有法定代表人或全权代表签字或签章的；招标文件明示需填写日期处未有填写的，或填写日期在招标公告发布之日至投标截止时间之外的）；（注：投标文件格式不要求签字的，制作投标文件时可不签字） 3. 不具备招标文件中规定的“供应商资格”要求的； 4. 报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价或招标控制价的；投标报价不符合招标文件要求的； 5. 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的；项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 41 6. 投标主体不明确的；不符合招标文件中合格投标人的相关规定的；货物或服务不符合法定和约定的合格性标准要求的； 7. 以假借、挂靠他人名义或用串谋勾结等形式参与投标，在独立投标人之间构成非法互惠利益和同盟关系的； 8. 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同投标人，同时参与本项目或分包的投标； 9. 投标人的主要成员同时出任其它投标人的重要职位，包括：法定代表人、董事成员、监事成员、高级经理或有可能影响公平竞争的关键岗位； 10. 同一家投标人递交两套或以上不同的投标文件（正本）；（注：分册属同一套文件） 11. 未能有效通过资格审查或符合性审查，对约定必备的合格条件和重要关键内容出现实质性偏离的； 12. 提供的中小企业声明与承诺等证明材料经认定后存在虚假或与事实不符的情形；提供虚假材料谋取中标的； 13. 投标有效期不响应招标文件要求的； 14. 投标文件编制和装订严重不符合招标文件要求的；（注：装订不牢固或活页装订，或递交的投标文件份数与投标人须知前附表要求不符的，不属于无效投标行为） 15. 拒绝、对抗评标委员会所作的决定或合理要求的； 16. 投标方案、投标报价表述不清晰或无法确定的； 17. 符合“投标人串通投标的情形”所述情况的； 18. 符合招标文件中载明会导致无效投标的其它规定和要求的。 5.7 投标人串通投标的情形有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效： 1. 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制； 2. 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜； 3. 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人； 4. 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异； 5. 不同投标人的投标文件相互混装； 6. 不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 5.8 对投标人全权代表的要求 1. 投标人全权代表必须持身份证原件响应评标委员会的临时召唤，其现场所签署确认的文件均代表投标人的决定，并作为投标文件的补充内容具有不可撤销更改的法律效项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 42 力。 2. 投标人全权代表在现场所签署确认的文件均代表投标人的决定，并作为投标文件的补充内容具有不可撤销更改的同等效力。如有以下情形之一的，该投标人将被视为自动放弃投标资格并作无效投标处理： (1) 投标人全权代表未携带有效身份证明到达评审现场的； (2) 投标人全权代表未能在规定时间内到达评审现场的。六、评审方法及标准 6.1 评审方法 1. 评审方法：综合评分法。 2. 评标委员会将严格按照本招标文件的评审标准与方法，在符合有效投标范畴且最大限度地满足招标文件实质性要求前提下，对投标人进行综合评审和独立评分。评审因素评分以该项“满分值”或“分值”为上限，“0”分为下限。如投标人未能按评审标准中的要求提供相关证明材料的，不能获取相应分值。 3. 评审完毕后将各评标委员会成员的评分进行汇总，评审得分从高到低顺序排列。 4. 本项目的分值构成：评审部分分值商务部分 65 技术部分 20 价格部分 15 5. 评审部分得分及评分汇总：评审部分得分得分计算方式商务部分得分各评委评分总和÷评委人数技术部分得分各评委评分总和÷评委人数价格部分得分按统一公式计算得分综合得分（评审得分）商务部分得分＋技术部分得分＋价格部分得分注：得分汇总计算时将按四舍五入的原则精确至小数点后两位，如 9.99 6.2 评审标准 1. 商务部分评审标准项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 43 评审因素评分标准满分值 1 商务条款响应程度能完全响应或优于得 5分；不能响应或负偏离扣 1分/项，扣完为止。 5 2 投标人企业实力投标人具备与本项目相关的自有检查仪器的，得 3分。注：提供相关设备的购置发票或设备购销合同作证明材料，不提供不得分。 3 3 企业荣誉投标人获得以下体系认证的，提供一项得 1分，最高得 5分。（1）食品安全管理体系认证证书；（2）质量管理体系认证证书；（3）环境管理体系认证证书；（4）职业健康安全管理体系认证证书；（5）HACCP危害分析与关键控制点体系认证证书。注：提供有效期内的证书作证明材料，并提供全国认证认可信息公共服务平台（http://cx.cnca.cn/CertECloud/index/index/page）的查询打印页。不提供或提供资料不齐不得分。 5 4 货物存储能力冷库设备仓储仓库情况评价：（1) 冷库容积总和≥1000立方米，得 9分；（2）1000 立方米＞冷库容积总和≥700 立方米，得 7分；（3）700 立方米＞冷库容积总和≥500 立方米，得 5分；（4）500 立方米＞冷库容积总和≥300 立方米，得 3分；（5）冷库容积总和＜300 立方米，得 1分。注：必须为投标人自有或租赁的冷库，若为租赁冷库须提供租赁合同复印件并加盖投标人公章，且租赁期需覆盖本项目服务期；若投标人自有冷库须提供冷库的建设合同复印件并加盖投标人公章。冷库容积以租赁合同或建设合同注明的容积为准。 9 5 配送能力运输能力投标人自有物流运输队伍、专业配送车辆数量情况评价：（1）配送车辆（非冷链运输专用车）： 1）拥有 5台或以上配送车辆的，得 3分； 2）拥有 3-4台配送车辆的，得 2分； 3）拥有 1-2台配送车辆的，得 1分； 4）没有的不得分。（2）冷链运输专用车： 1）配备冷链运输专用车 1台或以上，得 2分； 2）不配备冷链运输专用车，得 0分；注：须提供以投标人名义购置车辆的的机动车行驶证或登记证复印件，以及车辆实物照片作为证明材料，不提供或提供资料不齐不得分。 5 6 同类项目业绩及用户评价 2017 年 1 月 1 日至今（以合同签订时间为准）以投标人名义独立承担的同类项目业绩的一项得 1分，最多可得 3分；注：1）需提供合同关键页复印件，没有提供的不得分。如合同中无法反映项目内容，须提供客户方出具的证明函原件并加盖客户方单位公章，否则该项业绩不纳入评分计算。 2）投标人提供的合同业绩是否属于类似项目业绩，由评标委员会判定。 3 7 对投标人的上述供货业绩的客户评价进行综合评审：由上述业绩中能提供对应客户出具评价意见且评价为良好或以上的，每个客户单位得 1分，最高得 3分。其它情况不得分。 3 项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 44 评审因素评分标准满分值注：须提供以上业绩的客户评价等相关证明材料，并加盖客户方公章。 8 项目人员配置方案根据各投标人针对本项目的服务人员配置方案进行评价：（1）拟投入项目服务人员有 10个或以上拥有农产品质量安全检测员资格证或农产品食品检验员资格证书的得 11分；（2）拟投入项目服务人员有 8 个或以上拥有农产品质量安全检测员资格证或农产品食品检验员资格证书的得 7分；（3）拟投入项目服务人员有 5 个或以上拥有农产品质量安全检测员资格证或农产品食品检验员资格证书的得 3分；（4）拟投入项目服务人员少于 5 个拥有农产品质量安全检测员资格证或农产品食品检验员资格证书的的得 0.5分。注：需同时提供以下证明文件，不提供或提供资料不齐不得分： 1）农产品质量安全检测员资格证或农产品食品检验员资格证书复印件并加盖投标人公章； 2）提供相关人员的在投标人单位名义下购买的扣除招标公告发布当月往前顺推 7 个月中任意连续 6 个月的社保证明，以加盖当地社保部门印章的证明材料为准。 11 9 种植基地实力投标人自有或合作蔬菜种植基地的实力进行评价：（1）种植基地面积总和≥500亩的，得 10分；（2）500亩＞种植基地面积总和≥400亩的，得 8分；（3）400亩＞种植基地面积总和≥300亩的，得 6分；（4）300亩＞种植基地面积总和≥200亩的，得 4分；（5）种植基地面积总和＜200亩的，得 2分。注：（1）若为投标人自有的，须提供种植基地有效的营业执照，并同时提供以下文件中任何一项： 1）自有的土地证明 2）有效期内的土地租赁合同。（2）若为合作关系的，须提供合作方种植基地营业执照和合作协议，并同时提供以下文件中任何一项： 1）合作方的土地证明； 2）合作方在有效期内的土地租赁合同。 10 10 配送服务网点对各投标人配送网点的数量、便利性及响应的快捷性等进行综合评审：优：配送网点数量、服务便利性及响应等情况最优，得8分；良：配送网点数量、服务便利性及响应等情况良好，得6分；中：配送网点数量、服务便利性及响应等情况较一般，得4分；差：配送网点数量、服务便利性及响应等情况最差，的1分。【注：须提供配送服务网点营业执照或承包合同。证明文件须以公司名义，或法人代表，或股东代表之一签署的文件方为有效，若为股东代表之一签署的文件，还须同时提交股东身份证明，如：公司登记注册时的股东出资证明或其他证明其股东身份的有效文件。不提供不得分】 8 11 食品安全保障投标人购买食品安全责任险保额情况：（1）食品安全责任险保额≥800万元，得 3分；（2）800万元＞食品安全责任险保额≥500万元，得 2分；（3）500万元＞食品安全责任险保额≥300万元，得 1分； 3 项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 45 评审因素评分标准满分值（4）300万元＞食品安全责任险保额，得 0.5分。注：需提供保险单复印件并加盖投标人公章。注：投标人放入投标文件内的证明材料均为复印件或扫描件或打印件，并加盖单位公章。 2. 技术部分评审标准评审因素评分标准满分值 1 技术条款响应程度能完全响应或优于得 5分；不能响应或负偏离扣 1分/项，扣完为止。 5 2 供应配送方案根据各投标人供应配送方案是否满足用户需求，以及方案的合理性、配送货品的多样性及季节性进行评价：优：配送方案合理高效，配送货品多样且季节性强，得 4分；良：配送方案合理，时效性较强，配送货品多样且季节性较强，得 2分；一般：配送方案可操作，时效性较差，配送货品多样性季节性较差，得 1分；没有提供方案的不得分。 4 3 突发事件的处理措施和应急预案根据投标人突发事件的处理措施和应急预案的可行性、针对性、合理性进行评价。优：突发事件的处理措施和应急预案针对性强且合理可行，得 4 分；良：突发事件的处理措施和应急预案针对性较强且可行，得 2 分；一般：突发事件的处理措施和应急预案针对性差，对事件的处理没有实质的作用，得 1分；没有提供的不得分。 4 4 质量保证措施及方案根据投标人质量保证措施及方案的合理性及有效性进行评价：优：投标人能科学、合理地提供供货食品质量保证措施、服务人员身体健康具有健康证明，措施行之有效，得 4分；良：投标人能提供较科学、合理的供货食品质量保证措施、服务人员身体健康具有一定健康证明，措施良好，得 2分；一般：投标人能提供供货食品质量保证措施，但不够科学、合理，服务人员身体健康具有一定的健康证明，措施可行较差，得 1分；没有提供的不得分。 4 5 企业管理制度根据各投标人现行内部管理制度评价：优：内部管理制度科学、完善，得 3分；良：内部管理制度较科学，较完善，得 2分；一般：内部管理制度欠科学，不够完善，得 1分；没有提供的不得分。 3 3. 价格部分评审标准 (1) 依照《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的规定，对符合要求的有效投标人，按照以下比例给予相应的价格扣除：项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 46 序号情形价格扣除比例计算公式 1 非联合体投标人（投标人须为小型、微型企业）对小型和微型企业产品的价格扣除 6% 评审价格=（总投标报价-小型和微型企业产品的价格）+小型和微型企业产品的价格×（1-6%）注： (1)本表“情形”中所指情形应同时符合以下两种条件：①该投标人（或联合体一方）为小型、微型企业；②该产品为小型、微型企业生产的； (2)中型企业不享受上述价格折扣，中型或以上企业生产的产品不享受上述价格折扣； (3)小型和微型企业产品包括货物及其提供的服务与工程； (4)1）属于小型、微型企业须提供《中小企业声明函》；2）监狱企业视同小型、微型企业。监狱企业须提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件；3）残疾人福利性单位视同小型、微型企业。残疾人福利性单位须提供《残疾人福利性单位声明函》；(详见“一、概念释义”的相关说明)，投标人如不能完整提供上述资料的将不能享受相应的价格折扣； (2) 经评标委员会审核，满足招标文件要求且进行了政策性价格扣除后，以评审价格的最低价者定为评标基准价，其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按下列公式折算递减。即：其他投标报价得分 = （评标基准价÷评审价格） × 价格部分分值注：评审价格、评标基准价均精确到小数点后 2 位，如 90.23%、84.00%。七、确定结果及后续 7.1 中标资格的确定 1. 采购人在法定时间内对评审推荐结果进行确认。采购代理机构将在评审结束后，向采购人提交评审推荐意见，采购人依法确定中标人。 2. 中标人数量：详见投标人须知前附表。 7.2 替补候选人的适用情形本项目不设置替补候选人。 7.3 中标通知 1. 中标结果将发布在招标公告对应的媒体，同时，采购代理机构将向中标人签发中标通知书。 2. 中标通知书将作为授予合同资格的唯一合法依据。中标通知书发出后，采购人不得违法改变中标结果，中标人无正当理由不得放弃中标。 3. 在未取得合法理由而获批复前，中标人擅自放弃中标资格，则须承担相应的违约处罚责任，并赔偿采购人由此所造成的一切经济损失。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 47 7.4 中标服务费（招标代理费） 1. 中标人须按收费标准，在领取中标通知书前以银行转账方式一次性向采购代理机构缴纳相应的中标服务费。 2. 招标代理费支付方：详见投标人须知前附表。 3. 若无规定，中标服务费应含在投标报价范畴中，但不单列，投标人报价时应考虑此项费用。中标服务费交纳后即为固定金额，中标额（或合同价）的增减，将不影响中标服务费的增减。 4. 采购代理机构代理费用的收取标准和方式：详见投标人须知前附表。 7.5 合同签订、争议与跟踪 1. 采购人应当自中标通知书发出之日起 30 日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。 2. 招标文件、投标文件、相关澄清材料及来往确认文件，均作为合同订立和裁定争议的依据，对这些文件个别条款要约的理解存有歧义、偏差、含糊、疏漏等情形时，一切以能够实现项目的功能效果和设计目标为前提，均以采购人的理解判断为准。 3. 签订政府采购合同后 7个工作日内，采购人应按《关于做好政府采购信息公开工作的通知》（财库〔2015〕135号）的要求，完成后续文件的公告事宜，并将政府采购合同副本报同级政府采购监督管理部门备案。 4. 采购人应当自政府采购合同签订之日起 2个工作日内，将政府采购合同在省级以上人民政府财政部门指定的媒体上公告，但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。 5. 在不违背原采购方案要求和各方认可的文件内容前提下，合同当事人可对合同范本中个别非实质性条款共同协商完善补充修正。 6. 合同生效后一切行为均适用于《中华人民共和国合同法》，履约期间有违约过错的一方，须承担相应的责任。 7.6 质疑与处理 1. 投标人认为招标文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。 2. 投标人应知其权益受到损害之日，是指： (1) 对可以质疑的招标文件提出质疑的，为收到招标文件之日或者招标文件公告期限届满项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 48 之日；（根据《政府采购质疑和投诉办法》规定，“潜在供应商已依法获取其可质疑的采购文件的，可以对该文件提出质疑。对采购文件提出质疑的，应当在获取采购文件或者采购文件公告期限届满之日起 7个工作日内提出。”） (2) 对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日； (3) 对中标或者成交结果提出质疑的，为中标或者成交结果公告期限届满之日。 3. 在法定质疑期内，投标人针对同一采购程序环节的质疑须一次性提出。 4. 以联合体形式参加政府采购活动的，其质疑应当由组成联合体的所有投标人共同提出。 5. 质疑人（指提出质疑的投标人，下同）提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料（加盖单位公章的复印件）。质疑函应当包括下列主要内容： (1) 质疑人的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话； (2) 质疑项目的名称、编号； (3) 具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求； (4) 事实依据； (5) 必要的法律依据； (6) 提出质疑的日期。质疑人为自然人的，应当由本人签字并加盖本人手指指印；质疑人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人或者其授权代表签字或者签章，并加盖法人公章。注：质疑函格式详见“附件一：质疑函格式” 6. 质疑人提出质疑和投诉应当坚持依法依规、诚实信用原则。质疑人质疑应当有明确的请求和必要的证明材料。质疑内容不得含有虚假、恶意成份。依照谁主张谁举证的原则，提出质疑者必须同时提交相关确凿的证据材料和注明事实的确切来源，其证据来源必须合法。对捏造事实、滥用维权扰乱采购秩序的恶意质疑者，将上报政府采购监督管理部门依法处理。 7. 政府采购质疑答复应当坚持依法依规、权责对等、公平公正、简便高效原则。采购人、采购代理机构有权将质疑函转发质疑事项各关联方，请其作出解释说明。对中标人提出质疑时，质疑函及相关质疑内容的举证材料将转递予被质疑者，被质疑者对举证材料须给予书面澄清回复和接受质询，其投标文件可公开的内容须接受任何形式的审查核实。 8. 接收质疑函方式：现场面对面、传真、邮件（受理邮箱：gdhlzbfs@163.com）。 9. 接收质疑函联系方式：详见投标邀请函“联系事项”内容。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 49 10. 采购人、采购代理机构在质疑受理之日起 7个工作日内书面答复质疑人。答复函可以直接领取、传真、邮件或邮寄方式均视为有效送达。 11. 质疑人对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向同级政府采购监督管理部门提起投诉。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 50 附件一：质疑函格式关于（采购人）（项目名称）的质疑函 (可根据质疑内容增加或删减) （采购人名称/采购代理机构名称）：一、质疑人基本信息质疑人：（提出质疑的投标人名称）地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：采购人名称：采购文件获取日期：三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：证据来源：质疑事项 2 „„ 四、与质疑事项相关的质疑请求请求：项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 51 质疑人：（法人公章）质疑人联系人：（签字或签章）提出质疑的日期：年月日注(1)： (1)投标人提出质疑时，应提交质疑函和必要的证明材料。 (2)在法定质疑期内，投标人针对同一采购程序环节的质疑须一次性提出。 (3)质疑函的质疑事项应具体、明确，每个质疑事项应有与之相对应的必要事实依据和法律依据。质疑事项属于涉密的，应提供信息来源或有效证据。 (4)投标人质疑应当有明确的请求，质疑请求应与质疑事项相关。 (5)质疑人为自然人的，质疑函应由本人签字；质疑人为法人或者其他组织的，质疑函应由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖单位公章，多页时须同时加盖骑缝章。 (6)质疑人若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容，并在附件中提交由质疑人签署的授权委托书（格式见后）。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。递交质疑函时，需出示代理人的身份证原件，并在受理表上进行登记、确认。 (7)依据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第五十七条，捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑、投诉的证明材料；依据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第七十三条，供应商捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料进行投诉的，由财政部门列入不良行为记录名单，禁止 1至 3年内参加政府采购活动。 (8)不按上述要求拟写的质疑函，采购人或采购代理机构将不予受理。注(2)： (1)本部分格式为投标人提交质疑函时使用，不属于投标（响应）文件格式的组成部分； (2)投标人/报价人如需对项目提出质疑时，应按质疑函的格式提交； (3)多页时须同时加盖骑缝章； (4)提交质疑函时须同时提交授权委托书。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 52 质疑函附件：授权委托书致（采购人名称/采购代理机构名称）：我单位特授权委任：以下人员作为我方唯一全权代表，前往贵单位办理政府采购业务（递交项目质疑函），对该代表人所提供、签署的一切文书均视为符合我方的合法利益和真实意愿，我方愿为其行为承担全部责任。项目编号：项目名称：委任授权代表姓名：，身份证号码：联系电话：；手机：；单位联系电话：；传真：；邮编：；注册地址：有效期限：自本单位盖章之日起至年月日截止。特此授权证明。投标人名称：（单位公章）法定代表人（主要负责人）：（签字或者盖章）日期：年月日注：质疑人为自然人的，应当由本人签字；质疑人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人（主要负责人）签字或者盖章。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 53 第四部分合同书范本（拟签订的合同文本）注： (1)本合同格式仅为合同的参考文本，合同签订双方可根据项目的具体要求进行修订； (2)合同标的、数量、金额、服务承诺、履约方式等必须与招标文件和中标人的投标文件保持一致； (3)在不违反原采购方案要求和各方认可的文件内容前提下，合同当事人可对合同范本中个别非招标文件规定和投标文件承诺的合同条款共同协商完善补充修订项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 54 佛山市南海区大沥镇政府采购项目合同书项目编号：沥采 2020003 项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务甲方：（采购人）乙方：（中标人）签订地点：签订日期：年月项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 55 甲方：（采购人）乙方：（中标人）鉴证单位（采购代理机构）：广东华伦招标有限公司根据大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》《中华人民共和国合同法》、招标文件的要求，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、项目名称及编号 (一) 项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务 (二) 项目编号：沥采 2020003 二、项目内容本项目通过公开招标的方式，对盐步、黄岐行政服务中心饭堂确定一间粮油、肉类、瓜菜类、水果或干杂副食品类等的投标人，为饭堂进行食材供应服务。本项目采购预算参考过往供应量设定，具体数量和品种需根据当天或每月的实际发生数确定，按实结算。具体内容及需求如下（包括但不限于以下内容）：序号品目 1 新鲜肉类（猪牛羊、生禽、水产等新鲜产品） 2 新鲜蔬菜及副食品类项目（如蛋类、豆制品及其它辅料） 3 冰鲜肉类(猪牛羊、生禽、水产等冰鲜产品) 4 大米、食用油、调味品、水果等三、合同金额 (一) 合同折扣率：（小写） %；（大写）人民币百分之。 (二) 合同暂定总额为采购预算金额（￥）。最终支付金额以实际供货量结算金额为准，服务期内不高于合同暂定总额。 (三) 供货价包括了配送运输费、人工费（社保、节假日慰问金等）、交通费、运营、保险、验收、售后服务、税费、其他伴随服务费用及合同实施过程中的应预见和不可预见费用等完成本合同内容所需的一切费用。 (四) 供货价为含税费价并包括初加工自然损耗费用、市场调查、货物采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格货物的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 56 可预见及不可预见费用，服务期间甲方不再向乙方支付任何费用。四、项目服务期本项目服务期为：自合同签订生效之日起 1年。即年月日至年月日。五、定价方式 (一) 结算基准价： 1. 《佛山市发展和改革局》网站公布的清单内的食品：以佛山市发展和改革局公布的《佛山市五区农副产品市场零售价格表》（http://www.fspc.gov.cn/gzcx/nfcpjgcx/gqlfcpjg/）每月 1 日和 15 日对应价格平均价格为结算基准价。 2. 《佛山市发展和改革局》网站没有公布的食品：以当地沃尔玛或卜蜂莲花的价格为结算基准价（乙方提供 2间商场货品价格图片作为证明文件）。 3. 乙方须在每月 20 日前提供当月结算基准价清单，结算基准价经双方确认后均不得随意修改。乙方应根据中标折扣率确认供货价格（含税费价），按甲方当月实际采购量制定每月结算清单，结算清单应在下个月 5日前交甲方确认。 (二) 投标折扣率 1. 投标折扣率为所有子项目的统一折扣，且折扣率在合同执行期间固定不变。 2. 投标人如获得中标资格并签订合同，投标折扣率即成为本项目的合同折扣率。 (三) 合同结算价 1. 合同结算价 = 结算基准价 × 合同折扣率。 2. 具体计价方式为： 3. 当天产生的甲方需要支付的费用 = 乙方当天采购量的总费用×合同折扣率 4. 当天采购量的总费用等于当天采购各种品种食材对应的结算基准价乘以实际采购的数量的乘积之和。六、付款方式 (一) 服务费用按月结算支付，在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额以及扣罚等进行统计，经双方核实无误后进行结算支付。 (二) 每月服务费用按考核得分的百分数支取：如月度考核为 A级的，则乙方获得该月份 100%的服务费用；如月度考核为 B级的，则乙方获得该月份 90%的服务费用；如月度考核为 C级的，则乙方只获得该月份 60%的服务费用，若经整改后，下月考核仍项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 57 达不到 A级的，则乙方只获得该月份 60%的服务费用。 (三) 乙方在完成当月供货订单后，于次月 10日前凭国家正式发票向甲方申请付款，甲方收到申请并通过后，在 15个工作日内办理相关结算支付手续。 (四) 每期付款须由乙方提出书面申请，由甲方审批确认后支付费用。所有的款项以转账的方式支付到乙方指定银行账号。乙方须在每次收款前按甲方要求出具等额的正式、合法完税发票。收款方、出具发票方均必须与乙方名称一致。合同支付手续的办理，均必须按甲方支付制度执行。 (五) 因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。七、交货要求 (一) 交货期：每次收到甲方使用单位的电子邮件或者电话传真订购单通知订购品种、数量后，24小时内送货到甲方使用单位指定地点，甲方使用单位工作人员过秤验收并记录。具体送货时间由甲方使用单位通知时约定。 (二) 交货地点：盐步行政服务中心饭堂：佛山市南海区大沥镇盐步穗盐西路时代广场大楼一层；黄岐行政服务中心饭堂：佛山市南海区大沥镇黄岐鄱阳路 117号。 (三) 货物配送要求 1. 所有货物运输必须采用封闭的、有低温保鲜设备并符合国家卫生、动物防疫条件的运载工具。运输片猪肉的，还应当设置吊挂设施。并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 2. 冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度。特别是对于长途运输的食品，保证食品在运输全过程处于合适的温度范围。 3. 整个运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，符合规定的温度要求，使运输食品处于恒定的环境中。 4. 送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。商品到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。 5. 卸货要求：送货车辆应保持清洁；食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染；如项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 58 对温度有要求的食品应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏食品脱离冷链时间不得超过 20分钟，冷冻食品脱离冷链时间不得超过 30 分钟。八、验收要求 (一) 验收流程： 1. 做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食品必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食品没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食品应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 2. 采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查物资的质量，按索票——验证——抽查——过磅——入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原件只有一份而无法提供给甲方的查验原件后索取复印件留存。 3. 每批次每种货物均抽查验收，抽查率为 15%。 4. 验收工作人员应按招标文件产品质量要求对货物质量进行抽查，比较相关文件，以确保食品品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，甲方使用单位验收人员应和乙方人员一起确认，并保留双方签字单据。 (二) 抽查发现食品安全质量问题的处理： 1. 对危及人身安全的食品质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次产品全部退货，如水产品中发现河豚鱼或发现腐败变质肉类等，从履约保证金中没收 1万元。 2. 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分产品质量问题，应立即通知甲方使用单位伙食物资验收小组及乙方，将问题产品退货处理。 (三) 抽查发现资质证照不全问题的处理： 1. 畜禽冻肉类整批产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明的全部退货； 2. 抽查发现部分畜禽冻肉类产品无政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫合格证明的，将无动植物检疫合格证明的货物退货； 3. 整批产品有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱产品合格证不齐全的，加抽 15%，项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 59 两次抽查数 50%以上没有产品合格证的，全部退货；50%以下没有产品合格证明的，将无产品合格证明的货物退货。 (四) 发现私宰肉或伪造相关证明文件的处理：没收全部履约保证金，自动终止合同，并保留进一步追究责任的权利。 (五) 退（补）货流程：对不符合质量要求的货物由甲方使用单位验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货的，责成乙方以不影响甲方使用单位肉类供应为前提尽快补送，若乙方无法补齐数量的，由甲方自行采购，乙方应承担甲方由此造成的经济损失和接受处罚。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食品，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给乙方。 (六) 验收记录：对每次验收的货物均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由乙方送货人和甲方使用单位指派的收货人双方签名确认。九、管理要求 (一) 乙方应按合同约定供货，乙方不得转包、分包，否则甲方有权单方面终止合同，项目另行处理，乙方承担由此造成的经济损失，履约保证金不退还。 (二) 乙方应遵守甲方及使用单位的各项规定。 (三) 乙方除不可抗力外，不得因其他任何理由延迟送货。甲方使用单位如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（采购单位要求推迟的除外），甲方使用单位有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用，直接在履约保证金中扣除。 (四) 乙方不得变更供应商品，应严格按甲方要求（如商标、名称、产地、规格和重量等）和投标相关承诺（货物质量要求等）供应，否则，甲方使用单位有权拒收。 (五) 甲方使用单位按合同对商品进行认真验收，对不符合规格要求的商品，乙方必须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项, 或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品或供货时的商品与乙方投标文件中的承诺不符，甲方使用单位退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，乙方除要承担甲方因此产生的一切损失和费用外，情节严重的甲方可取消其供应资格。 (六) 乙方须按所供应商品的销售额开具国家正式发票。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 60 (七) 乙方被有效投诉 3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的取消供应资格。 (八) 食品溯源要求。乙方对食品供应链进行明确，所有食品的来源必须清晰，包装食品要有 SC标志。生产食品的源头与乙方要有固定的合法的供应关系，严禁收购非标准产品供应。 (九) 在供货期内，货物价款总结算金额累计达到合同暂定总额，本项目合同终止。十、其他要求 (一) 乙方须在服务期内，按甲方及相关政策要求定向采购贫困地区的农副产品。具体按国家及地区扶贫相关政策执行。十一、履约保证金合同签订前 3天，乙方须向甲方支付 5万元作为履约保证金，履约保证金提交形式为银行转账或支票。如在合同执行期间因乙方违约导致履约金部分扣除，乙方必须在三个工作日内将扣除的履约保证金补齐。合同期满后由甲方一次性无息退回。十二、违约责任 (一) 因乙方原因未按时提供物品或交货的数量、质量等不符合合同约定，使甲方遭受损失或因此扰乱正常管理秩序的，乙方承担相应的违约责任。如甲方仍然需要的，乙方应如数补交，并向甲方偿付逾期货物或少交部分货物总值的 1％的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或少交部分货款总值的 5％的违约金。违约金将先行在履约保证金中扣除。 (二) 乙方出现供货能力不足的现象以至甲方有证据证明乙方无继续履约能力，或乙方擅自将与甲方签订的供货项目提供给其他供应商的，甲方有权终止合同。并视违约情况要求乙方对其违约行为给甲方造成的损失进行赔偿。赔偿金额上限为合同暂定总额的 5%。违约金将先行在履约保证金中扣除，若赔偿金额超出履约保证金额，乙方须在甲方发出书面通知后 15日内将超出部分金额以银行转账或支票形式提交给甲方。 (三) 乙方交付的货品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收，并向甲方偿付逾期货物或少交部分货物总值的 5％的违约金，违约金将先行在履约保证金中扣除。若连续出现 3 次类似情况的，甲方有权终止合同。 (四) 乙方如经有关部门证明确因不可抗力无法按时交货，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。 (五) 因食用乙方交来货品而导致人员食物中毒的，经卫生防疫部门确定为乙方责任的，项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 61 乙方需承担全部费用及法律责任。 (六) 乙方供应的货品若为国家公布的伪劣产品，乙方应无条件更换，并承担全部费用及法律责任。 (七) 甲方认为乙方供货质量与合同不符的，双方协商不成时，经鉴定乙方所供货品确为伪劣商品的，甲方有权终止合同，乙方应承担货品的检测费用及违约费。十三、综合考核标准甲方对乙方原则上实行每月考核一次，视考核情况是否进行罚款或继续合同的履行： (一) 每月服务费用按考核得分的百分数支取：如月度考核为 A级的，则乙方获得该月份 100%的服务费用；如月度考核为 B级的，则乙方获得该月份 90%的服务费用；如月度考核为 C级的，则乙方只获得该月份 60%的服务费用，若经整改后，下月考核仍达不到 A级的，则乙方只获得该月份 60%的服务费用。 (二) 如月度考核为 B级的，合同期内累计出现三次，甲方可单方面终止合同，乙方无条件接受； (三) 如月度考核为 C级的，合同期内累计出现两次，甲方可单方面终止合同，乙方无条件接受； (四) 合同期内，甲方有权对考核内容进行调整。 (五) 当合同期满，合同自动无条件解除。 (六) 考核制度标准： 1. 考核表序号评分项目分值说明评分 1 服务响应情况 10 服务响应及时率（甲方提出需求后，乙方需在投标文件承诺时间内响应）。承诺时间内响应得满分，每超过一小时扣 4分，扣至 0分。 2 配送时间 20 乙方是否在规定时间内进行配送。满足需求得满分，每超过半时扣 4分，扣至 0分。 3 紧急事件处理 10 发生紧急事件处理及时，乙方是否配合处理。处理及时妥当没有出现负面影响得满分，出现处理失误或负面影响等重大事件视情况严重扣分。 4 食品质量 30 食品质量需达到国家规定标准，按照相关标准打分。满足需求得满分，出现一项不满足国家规定标准的扣 5分，扣至 0分。 5 配送物品包装 10 对出现因包装缺陷而产生的质量问题、对带包装食品外包装是否完好视情况进行评分。 6 服务质量 10 对乙方的服务质量进行评分，包括工作积极性、待人态度亲切热诚；配送人员着装整洁统一、服务良好、高效完成项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 62 配送任务；是否遵守甲方的管理制度、工作流程是否符合甲方的要求、是否具有全面的业务技能等方面。 7 质检凭证提交情况 10 按照乙方是否能及时提交相关质检凭证进行打分。满足甲方要求的得满分，每超过一天扣 2分，扣至 0分。满分 100 2. 对应服务评价：服务评价 A满意 B 基本满意 C 差考核分数 90 分（含 90分）或以上 80（含 80分）-90分 79 分或以下十四、产品要求及标准 (一) 数量验收标准： 1. 来货量大于订货量时按订货量验收，来货量小于订货量 85%，则告知乙方必须在 1小时内补齐，若无法补齐数量，则由甲方自行采购，按缺货金额的 10%在保证金中进行扣罚。 2. 送货品种必须与订货品种一致。 (二) 质量验收标准： 1. 标准：本项目所指的货物及服务应符合招标文件的所述的标准；如果没有提及适用标准，则应符合中华人民共和国国家标准或行业标准；这些标准必须是有关机构发布的最新版本的标准。 2. 乙方应充分理解并认真遵循本招标文件的要求，所提供的货物必须是满足招标文件要求。保证合同货品均为正规生产的新鲜（冰鲜除外）检验合格、无毒、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，要使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 3. 货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），甲方有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。 4. 甲方发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的，乙方必须无条件退货或更换商品。 5. 乙方保证所提供的鲜肉类、生禽、鲜水产的多样性和季节性，以保证新鲜感，并在投标文件中列出相关品目。 6. 乙方保证提供的肉均为佛山市或广州市内定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 63 物检疫合格证明》，新鲜肉类要有佛山市或广州市内工商行政管理部门的电脑单据作为依据。 7. 乙方应能够配合甲方及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料： (1) 鲜猪肉等—分割肉销售凭据、动物防疫合格证（产品 B）； (2) 鲜牛肉等—畜产品检验合格证； (3) 冻肉—动物防疫合格证； (4) 三鸟—动物防疫合格证（动物 B）。 8. 乙方提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，除按甲方要求无条件退货或换货外，还将受到如下处罚： (1) 乙方提供假冒伪劣、过期、变质食品的，要求无条件退货或换货外，被处以当次供应食品货款 2 倍的罚款，罚款由供货结算款内扣除。 (2) 乙方提供的食品造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为乙方提供之食品问题，乙方除需负担全数之医药费、没收履约保证金外，甲方取消乙方供货资格，甲方取消乙方供货合同，乙方同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。 (三) 具体要求 1. 肉类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭 (1) 鲜猪肉品名质量验收标准扣秤标准鲜瘦肉肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，放血状况良好，肉边整齐，无破碎肉，无黏液渗出或很干的表皮，无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。弹性良好，压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉正常气味，无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨，按标准部位分割、精肉无多余脂肪。若有注水，按 10-20%扣秤，注明湿收。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。五花肉带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪多层相间。排骨带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分离。猪肝肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 64 猪心心冠脂肪洁白、组织结实有弹性、用手可挤出鲜红的血液和血凝结块。猪腰表面有一层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有光泽、有弹性。猪肚呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净、无异物、极小味道。猪手腿骨，圆管形、浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整、无毛、无黑斑、无指甲、表皮光滑、肉质有弹性。 (2) 鲜牛肉、鲜羊肉品名质量验收标准扣秤标准鲜牛肉肉色深红、肉质有弹性、指压陷部分立刻恢复，切面有光泽及微湿润，极小渗出物；具有浓郁的牛肉气味，脂肪白色或乳白色，无寄生虫，无注水。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。牛腩肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密面细腻，有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。鲜羊肉肉色为均匀的红色、有光泽、肉质紧密而细腻、有弹性、外表微干、不粘手、肉皮为白至浅灰白色、无注水。 (3) 鲜鸭品名质量验收标准扣秤标准鲜鸭表皮光滑而有光泽、肉质弹性好且丰满、表皮无毛或少毛、无破皮、无花皮、无显眼淤块；无注水、肚内无一切内脏、无血水、无异味。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 65 (4) 鲜鸡品名质量验收标准扣秤标准鲜鸡具有该品种应有的外形特征、大小符合要求、鸡肚内无一切内脏、眼球饱满、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红、灰白或灰黑等色、肌肉切而发光、外表微干或微湿润、不粘手、指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，淤血斑无或极少，无打水症状、无破皮、鸡的翼部或鸡关节，不能有骨折和因骨折破皮而使骨头外露。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收 2. 冻品类、冻肉、冻副产品 (1) 冻品类、冻肉品名质量验收标准扣秤标准鲜猪肉丸新鲜瘦猪肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收。鲜牛肉丸新鲜瘦牛肉或碎杂肉或符合卫生标准的瘦肉。冻猪肉肌肉有光泽、色红均匀、脂肪洁白、无霉点、肉质紧密、有坚实感、外表及切面微湿润、不粘手、无异味、外包装箱完好。冻牛肉肌肉红色均匀、有光泽、脂肪白色或微黄、肌肉外表微干或有风干膜、或外表湿润、但不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强。冻羊肉肌肉色鲜艳、有光泽、脂肪白色、外表微干或有风干膜、或外表湿润、但不粘手、肌肉结构紧密、有坚实感、肌纤维韧性强、外包装箱完好。冻鸡肉眼球饱满或平坦、皮肤有光泽、因品种不同而呈淡黄、淡红或灰白色等、肌肉切面有光泽、外表微湿润、不粘手、指压后凹陷恢复、且不能完全恢复、外包装箱完好。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 66 (2) 冻副食品品名质量验收标准扣秤标准鸡中翼无黄衣、大小均匀、无异味、无碎杂、有光泽、无明显淤块、无破皮、外表色泽正常、肉质淡红、无鸡毛，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收。鸡爪大小均匀、色泽乳白、无粘手、无异味、无黑斑、无碎架、爪底部。鸡全翼鸡腿大小均匀、无碎杂、有光泽、无异味、肉色淡红、无骨折和破皮、无黄衣、无异味、无鸡毛、大小均匀、无碎杂、无淤血斑、有光泽、肉质淡红、无异味。解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。鸡肾呈鸡肾特有色泽、无病斑、外表及切面湿润、但不粘手、无污物及其它杂质、无异味，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。猪耳无种猪耳、无毛或少毛、无异味、色泽正常，解冻后与鲜禽特征相同。按标准部位分割外包装箱完好无破损，有生产日期。猪副产品无冻干脱水发暗迹象、其它同鲜猪肉副产品。龙骨剔除了里脊肉的脊椎骨，色泽肉红，不带皮，不带油。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收汤骨腿骨，圆管形，浅黄骨髓充满全部管状骨腔，带部分肌肉、干净、完整。品质新鲜，去蹄壳，不带蹄筋，无毛，无趾间黑垢，无松香。无黑斑、无指甲、表面光滑、肉质有弹性。猪肺肉呈红色，有光泽。猪大肠呈浅黄、无黑斑、柔软、表面光滑湿润、无异物、项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 67 极小味道。 3. 水产类 (1) 活鲜：鱼类、虾类品名质量验收标准扣秤标准鱼类游水生猛，对外界刺激敏感，无翻肚；无嘴烂及其它外表损伤。鱼鳞完整有光泽，不易脱落，眼隔膜有光泽、透明，眼球突出；腹部坚实不膨胀，肛门内部洁净无异常红尾。大小均匀。根据实际情况，实际需求者，临场与乙方协议扣秤 1-5%，严重不符合质量标准者可拒收。虾类游水快，对外界刺激敏感；头尾完整，有一定弯曲度；虾眼突起，虾身较挺，肉质坚实；虾壳发亮、发硬，呈青绿色或青白色。 (2) 冰鲜类品名质量验收标准扣秤标准冰鲜鱼鳍平直紧贴鱼体，鳞片上覆有冻结的黏液层，天然色泽显明而不浑浊。眼球不突出，透明重复冰冻的鱼鳞呈暗色，解冻后，有光泽，有一层清洁透明的黏液，鳞片完整、不易脱落，具有海水鱼或淡水鱼固有气味，鱼眼澄清透明，眼球饱满凸出，角膜透明，鳃鲜红、清晰，腹部坚实、无胀气、裂现象、肛孔白色凹陷，肉质坚实，有弹性，骨肉不分离。解冻后与鲜品特征相同。外包装箱完好无破损，有生产日期。外包装箱需完好、且符合质量标准；严重不符合质量标准者可拒收；注冰明显者拒收虾类头尾完整，有一定弯曲度，虾身较挺，半透明不发红，外壳有光泽，稍湿润，气味正常。冰鱿鱼色鲜艳，皮微红，有光泽，多粘液，体形完整，肌肉柔软光滑，有弹性。说明：项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 68 (1) 肉类必须为放心肉，严禁私宰肉，必须具有检验、检疫验讫标志、肉品品质检验证明并经药物检测合格的产品。每批肉类必须提供检验检疫证明、检验合格证、分割销售凭据。必须为生猪屠宰厂（场）进行预包装或在包装物上标注可溯源的标签、标识等相关信息，进行预包装的还应当符合国家有关标准。 (2) 冻品及其他带有包装的食品,其质量卫生标准除符合国家规定的质量卫生标准外,还应包括以下方面: 8) 凡是冻肉类产品必须包装完整并有生产厂址和生产日期； 9) 冻肉类产品中冻 3号肉和冻肋排必须有产品卫生检疫标准； 10) 冻肉类产品质量必须符合验收标准(如新鲜度等)； 11) 冻肉类产品中间不能有过多冰块； 12) 冻肉类产品重量必须和包装箱上标明的重量一致； 13) 验货时，拆箱检查，如含水量太多称重时适当按比例除冰块的重量。称重时要扣除纸箱、以货品净重为准。如果外包装箱上标有净重，按净重入库，如果没有净重标识，按 5%扣除含冰量； 14) 如出现肉制品风干、变色之冻品不能收货。 (3) 票证要求：畜禽冻肉类和肉制品的生产厂家必须具有肉制品《食品生产许可证》。 4. 瓜菜、水果及其他 (1) 新鲜度 1) 水量：充足、但无过份萎蔫、皱皮。 2) 色泽：正常、无变色、光泽、学亮鲜艳。 3) 硬度：叶菜挺立、瓜菜饱满、结实、无空心、根菜略硬。 (2) 机械伤：相同新鲜条件下无外力造成伤害：挤伤、压伤、碰伤切口、裂伤等。 (3) 病虫害：无虫害、虫嗑、无残虫卵。 (4) 形状：枝叶丰满、大小适中、曲线谐调。 (5) 成熟度：适中、无未熟过识、腐烂。 (6) 污染：无污染、残留农药、运输造成的污染。（随车提供农药检测证明） (7) 有包装肉菜：应完整、干净。 (8) 叶菜类：挺实、全味正、颜色好、无过多黄叶、腐烂叶与多泥根，水份充足、无萎蔫、不成熟现象。 (9) 瓜菜类：个大、成熟、新鲜、外皮无斑点、有新鲜绿秧、无软化、变质现象。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 69 (10) 根菜类：挺实、无软化、腐烂、带泥过多、色泽正常、形状正常、无生芽现象。 (11) 供菜重量须达到甲方的供货需求重量，可使用达九成，严重不符合质量标准者可拒收及更换。 5. 副食品及粮油 (1) 副食品主要商品供货要求（包括但不限于以下内容） 1) 货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），甲方有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。 2) 甲方发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的，乙方必须无条件退货或更换商品。 3) 乙方保证所提供的非精酒类饮料的多样性和季节性，以保证新鲜感。其他非精酒类饮料生产日期至送货日期不得超过 120日。 (2) 粮油类主要商品供货要求（包括但不限于以下内容） 1) 大米 a. 大米品种要求：籼米一级。序号内容质量标准 1 碎米碎米总量% ≤15.0 2 其中：小碎米含量% ≤1.0 3 加工精度精碾 4 不完善粒含量% ≤3.0 5 水份含量% ≤14.5 6 最大限度杂质总量% ≤0.25 7 其中：无机杂质含量% ≤0.02 8 黄粒米含量% ≤1.0 9 互混率% ≤5.0 10 色泽、气味正常 11 六六六（以成品粮计）mg/kg ≤0.05 12 滴滴涕（以成品粮计）mg/kg ≤0.05 13 黄曲霉毒素 B1 μ g/kg ≤10 14 汞（以 Hg计）mg/kg ≤0.02 15 标签检验符合 GB7718标准要求项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 70 b. 大米质量标准：有“SC”标志，标明加工厂名称、品名、生产日期、保持期或保存期，供货时的剩余保质期不少于三分之二，质量等级、产品标准号、产品合格证，质量符合大米国家标准（GB/T 1354）籼米一级要求与国家相关粮食卫生标准。具有固有色泽和香味，无污染、无虫害，色泽、气味、口味正常，无异味或霉味（霉变），无虫蛀结块挂丝或杂质异等，符合国家粮食卫生标准。 2) 食用油 a. 基本要求：外包装完好，有 SC 标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保质期不少于三分二，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。 b. 气味、滋味：具有固有的气味和滋味，无异味。 c. 加热试验（280℃）油色不得变深，无析出物。 d. 不得混有其他食用油或非食用油。 e. 卫生标准和动植物检疫项目，按照国家有关规定执行。 3) 酱油合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，摇晃产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好。 4) 味精无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。 5) 食醋具有正常醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。 6) 淀粉制品质具有各自品种固有的形态有色泽、不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质。 7) 食盐结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。符合国家标准有关食盐的相关要求。 8) 食糖食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。白糖的感官鉴别：色泽洁白明项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 71 亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。白砂糖：颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。方糖：呈正六面体状，表面平整，无裂纹，铁边，断角，无突出砂粒，无霉斑。 9) 辛辣料辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖哩粉、芥末粉等，辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥状，具有该种香料所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。 (四) 对乙方的要求： 1. 必须依据有关法律法规和文件的要求，建立健全各项管理制度，保证肉类产品质量安全； 2. 必须明确肉类产品质量安全的责任人。 (五) 其他要求： 1. 提供的猪肉牛肉羊肉均为定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》或《动物检疫合格证明》。所有商品均可追溯。 2. 所有的瓜果类根据甲方需求进行初加工，达到半成品或成品状态。例如：凉瓜开边、去籽；西红柿去蒂；土豆去皮、切丝；洋葱剥皮等。 3. 所有肉类根据甲方需求进行粗加工，达到半成品或成品状态。例如：五花肉切条；鱼去鳞、去内脏、去鳃、去牙、洗净；鱿鱼去眼睛、去牙齿、洗净等。 4. 所有鲜活水产品类必须在甲方检验鲜活合格后，在甲方提供的场所内进行加工。 5. 在甲方未签收之前，货物的所有权和风险属于乙方，货物发生遗失、损坏由乙方负责。十五、人员管理 (一) 乙方须按其投标文件中承诺提供的项目组人员必须按要求投入到本项目中，在合同期内不得擅自更换。乙方如因工作安排或其它原因，需要更换项目组人员时，应事前向甲方书面提出书面申请，未经甲方同意，不得更换人员。 (二) 如乙方未经甲方书面同意擅自更换项目组人员，除须按甲方的要求对人员作出调整外，还须交纳违约金。累计达 4次后，甲方有权终止合同，由此引致的经济损失，乙方须全额赔偿，甲方保留追究乙方相关责任的权利。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 72 (三) 甲方有权以书面形式要求乙方更换不能按规定履行合同的人员。 (四) 即使是甲方要求或同意更换的人员，其代替人员的资质仍应得到甲方的认可，且其资历和经验均不低于被更换人员。由此而产生的费用由乙方承担。 (五) 乙方对其雇员的人身安全负全部责任。 (六) 乙方联系方式：序号姓名联系方式（电话号码）备注 1 2 „„ 十六、合同生效、变更与终止 (一) 由于甲方的原因使本项目的工作受到阻碍或延误，以致延长了完成时间，则乙方应当将此情况与可能产生的影响及时通知甲方，经甲方书面确认后，完成时间可以相应延长。 (二) 在项目实施过程中，如出现内容的变更，由当事各方协商解决。 (三) 本合同有效期自生效之日起，至乙方履行完毕全部合同义务止。 (四) 当事人一方要求变更或解除合同时，应当在 20 个工作日前书面通知对方，因解除合同使其他方遭受损失的，除依法可以免除的责任外，应由责任方负责赔偿。 (五) 变更或解除合同的通知或协议必须采取书面形式，协议未达成之前，原合同仍然有效。 (六) 本合同的终止并不影响各方应有的权利和应当承担的责任。十七、不可抗力由于地震、台风、水灾、战争、以及其它不能预见并且对其发生和后果不能防止或避免的不可抗力事故，致使直接影响本合同的履行或者不能按约定的条件履行时，遇有上述不可抗力事故的一方，应在不可抗力事故发生后立即将事故情况电传通知对方，并应在 15天内提供事故详情及合同不能履行，或者部分不能履行，或者需要延期履行的理由的有效证明文件。此项证明文件应由事故发生地区的公证机构出具。按照事故对履行合同的影响程度，由合同各方协商决定是否解除合同，或者部分免除履行合同的责任，或者延期履行合同。十八、争议解决项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 73 凡因履行本合同而引起的一切争议或与本合同有关的争议，应由当事各方通过友好协商解决。协商不成时，当事各方同意提交甲方所在地的人民法院进行诉讼。十九、税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。二十、其它 (一) 本项目合同由下列文件组成，均为本合同不可分割的部分，下列文件的优先解释顺序如下： 1.本合同执行期间甲、乙双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函及修正文件）； 2.本采购合同； 3.乙方针对本项目的各项制度和规定（包括在本合同签订后的各类新出台的制度和规定）； 4.中标通知书； 5.招标文件及答疑补遗文件（含招标文件澄清或修正内容、答疑会议纪要等）； 6.投标文件及其相关承诺附件（含投标文件澄清）； 7.标准、规范及有关技术文件； 8.组成合同的其他文件。注：如乙方在投标文件及其相关承诺附件中作出有比招标文件及答疑补遗文件和本合同更有利于甲方的响应（该是否有利于甲方的解释权双方同意最终归甲方所有），则乙方投标文件及其相关承诺附件中更有利于甲方的相关条款内容的解释顺序优于招标文件及答疑补遗文件和本合同，乙方须按这些响应承诺履行 (二) 所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、变更协议等）、招标文件、投标文件和响应承诺文件、合同附件及中标通知书均为本合同不可分割的有效组成部分，与本合同具有同等的法律效力和履约义务，其缔约生效日期为有效签署或盖章确认之日期。 (三) 乙方在合同服务期内，自费办理派驻到项目所在地人员人身和自备财产的有关保险，保险时间应随服务时间的延长而顺延，并在出险后自行办理索赔。如果乙方不办理上述保险，则应对有关风险及后果自负其责。 (四) 乙方向甲方提出赔偿要求不能成立时，乙方应当补偿由于该索赔所导致甲方的各种费用支出。 (五) 未经对方的书面同意，无论甲方或乙方均不得转让本合同约定的权利和义务。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 74 (六) 各方都应保护对签署和履行本合同而取得的所有任何有关对方的非公开资料，任何一方均有义务限制其员工、代理人等仅在为适当履行本合同义务所必须且承诺严守保密义务时方可获得和使用上述资料。因一方未尽到此项义务而使另一方受到损失的，应赔偿另一方因此受到的损失。本合同终止后，双方仍负有上述保密义务。 (七) 各方应保证向对方提供的资料和数据不侵犯第三方的知识产权或其他权利，因一方提供的资料虚假、错误、或侵犯第三方权利而造成误工、赔偿等损失（包括律师费）的，应当给予充分有效的赔偿。 (八) 本合同未尽事宜，合同各方另行商定，必要时签定补充合同协议。补充协议经合同各方签字盖章后作为本合同补充文件。 (九) 甲、乙双方法定代表人或授权代表在合同协议书签字，并分别加盖各单位的公章，并经采购代理机构鉴证后合同生效。 (十) 本合同壹式份，甲方执份，乙方执份，采购代理机构执壹份。（完）项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 75 （以下无正文）甲方（盖章）：代表：地址：电话：传真：日期：年月日乙方（盖章）：代表：地址：电话：传真：日期：年月日开户名称：银行帐号：开户行：鉴证单位：广东华伦招标有限公司鉴证意见：经办人：业务电话：0757-83284195，83284196 合同生效日期：年月日合同附件清单（如有，附后；若没有，可删除此部分内容）： (1)本合同所有附件均在签订合同时编制，确立依据为招标文件和乙方的投标文件及相关确认文件；合同附件内容由甲乙双方共同协商确定； (2)项目重要内容（如：经甲方审核的项目实施方案、项目标的主要内容、乙方提供的参与本项目实施的项目负责人和其他技术人员名单、项目组人员的职称证书和资格证书、项目组人员的联系方式、需求变更说明、培训方案等）可作为附件项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 76 第五部分投标文件格式项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 77 佛山市南海区大沥镇政府采购项目投标文件（正本/副本）项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注： (1)投标文件封面格式参考（投标人可自行设计编制投标文件的封面，封面上须包含但不限于上述内容，并在名称处加盖公章，及注明“正本”或“副本”字样）； (2)投标文件的编制内容不包含投标文件格式中的页眉和页脚（下同）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 78 投标文件目录注： (1)投标文件必须编制目录（目录格式不限，由投标人自行编制），且目录必须清晰、准确，与投标文件中的每页所加注的页码相对应；投标人须按投标文件格式内容进行排版，如属于格式外的内容，投标人可根据其内容自行排版； (2)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 79 第一章投标索引、承诺及授权项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 80 1.1 资格、符合性自查表评审内容招标文件要求自查结论证明资料所在页码 (见投标文件) 通过不通过资格审查 1 投标人资格详见投标邀请函“供应商资格”内容注：见资格证明文件第（）页符合性审查 1 投标文件有效性招标文件规定签字、盖章的地方须签字、盖章 / 2 商务要求实质性响应招标文件中的商务要求注：见商务条款响应表第（）页 3 技术要求实质性响应招标文件中的技术要求注：见技术条款差异说明表第（）页 4 合同响应实质性响应招标文件中的合同要求注：见商务条款响应表第（）页 5 投标报价要求投标报价方案是唯一的，符合招标文件的其他投标报价相关要求注：见开标一览表第（）页 6 投标保证金已按招标文件要求递交投标保证金。 / 7 其他未发现法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 / 注： (1)投标人必须严格按照其内容要求在投标文件中如实提供，并在“自查结论”栏的对应选项的“□” 处打“√”； (2)本表所填写内容若不属实或存在偏差，不属于无效投标条件，实际以投标人提供的材料为准； (3)本表由人如实填写，以供评标委员会参考，否则可能影响投标人的得分； (4)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 81 1.2 评审内容索引表商务、技术部分评审内容及子项满分值自评分（仅供参考）资料所在页码第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页第（）页商务、技术部分总分合计 / 注（填表说明及要求）： (1)本表所填写内容若不属实或存在偏差，不属于无效投标条件，实际以投标人提供的材料为准； (2)本表由人如实填写，以供评标委员会参考，否则可能影响投标人的得分； (3)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 82 1.3 投标承诺函致佛山市南海区大沥镇行政服务中心：我方根据招标文件的要求，通过委任的全权代表，向贵方递交密封册装的全套投标文件参与下列项目的投标，现为我方的一切投标行为作郑重承诺及声明如下： 1. 投标项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 2. 我方已认真阅读了全部招标文件及其相关文件，完全清楚理解其内容及规约，同意接受文件的要求，均没有任何异议、质疑和误解之处。 3. 我方确认自身完全符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条供应商资格条件要求。 4. 我方所提供的一切文件均已经过认真、严格的审核，其内容均为合法真实、准确有效且毫无遗漏和保留，绝无任何虚假、伪造和夸大的成份，若出现违背诚实信用和无如实告知之处，愿独自承担相应的法律责任。 5. 投标有效期为投标截止时间起 90 天，若我方获中标资格，投标有效期则相应延长至项目最终验收合格之日，不论在任何时候，定将按贵方的要求在规定时间内如实提供一切补充材料。 6. 如果在规定的开标时间后，我方在投标有效期内撤回投标，我方交纳的投标保证金将被贵方没收。 7. 完全服从和尊重评标委员会所作的评审结果，同时清楚理解到仅凭投标报价并非是决定中标资格的唯一重要依据。 8. 同意按招标文件规定向采购代理机构缴纳中标服务费，并按中标通知书的要求，如期签订合同并履行其一切责任和义务。 9. 我方在参与本次投标活动中，不曾以任何不正当的手段影响、串通、排斥有关当事人或谋取、施予非法利益，如有行为不当，愿独自承担此行为所造成的后果和法律责任。 10. 我方承诺已知悉下列要求，并确认我方符合本项目的供应商资格要求： (1) 投标人须为独立于采购人和采购代理机构且具备本项目实施能力的机构； (2) 与采购人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标； (3) 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 11. 本承诺函效力及范围均涵盖整套投标文件和一切补充文件。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注： (1)本承诺函内容不得擅自删改； (2)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 83 1.4 法定代表人证明书及授权书 1.4.1 法定代表人证明书单位名称：地址：成立时间：年月日经营期限：姓名：；身份证号码：；联系电话（手机）：；职务：；性别：；年龄：系（投标人全称）的法定代表人。特此证明。法定代表人身份证复印件：法定代表人/负责人居民身份证复印件粘贴处（正面）可选择以下方式贴上（任意一种）： 1.以扫描件、电子版等方式贴在此处，再打印； 2.剪下身份证复印件，粘贴在此处； 3.另付页（复印件或扫描件，加盖公章）。注：粘贴时可覆盖线框法定代表人/负责人居民身份证复印件粘贴处（背面）可选择以下方式贴上（任意一种）： 1.以扫描件、电子版等方式贴在此处，再打印； 2.剪下身份证复印件，粘贴在此处； 3.另付页（复印件或扫描件，加盖公章）。注：粘贴时可覆盖线框投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注： (1)若营业执照或事业单位法人证书有“负责人”项的，应与“法定代表人”按相同定义进行理解； (2)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 84 1.4.2 投标人授权书致佛山市南海区大沥镇行政服务中心：我方现授权委任以下之在职员工，作为我方唯一全权代表，亲自出席参与贵方承办的政府采购项目投标，对该代表人所提供、签署的一切文书均视为符合我方的合法利益和真实意愿，我方愿为其投标行为承担全部责任。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 授权权限：全权代表我方参与上述项目的投标、递交投标文件；按照采购人和评标委员会的要求现场处理投标相关事宜；负责提供与签署确认一切文书资料，以及向贵方递交任何补充承诺，其签字与我方公章具有相同的法律效力。有效期限：与本项目招标文件中标注的投标有效期相同，自我方法定代表人签字（或签章）并加盖公章之日起生效。公司名称：（投标人全称）全权代表：法定代表人：（签字或签章）身份证号码：联系电话：职务：联系电话：全权代表身份证复印件：全权代表居民身份证复印件粘贴处（正面）可选择以下方式贴上（任意一种）： 1.以扫描件、电子版等方式贴在此处，再打印； 2.剪下身份证复印件，粘贴在此处； 3.另付页（复印件或扫描件，加盖公章）。注：粘贴时可覆盖线框全权代表居民身份证复印件粘贴处（背面）可选择以下方式贴上（任意一种）： 1.以扫描件、电子版等方式贴在此处，再打印； 2.剪下身份证复印件，粘贴在此处； 3.另付页（复印件或扫描件，加盖公章）。注：粘贴时可覆盖线框投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（说明及要求）： (1)若投标人“法定代表人”参加投标和签署投标文件的可不须提供该授权书； (2)本授权书内容不得擅自修改； (3)投标人填写的内容必须真实、清楚、无涂改，全权代表无权转委； (4)本授权书中的全权代表描述不一致者，均以“全权代表身份证复印件”中的信息为准； (5)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 85 第二章资格证明文件注： (1)本章内容为须提供内容，否则评审时将导致无效投标，对此造成的后果由投标人自负。 (2)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 86 2.1 资格性证明材料序号法律法规或招标文件规定的条文对应材料内容一、本项为《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件所对应的证明材料；《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十七条规定：参加政府采购活动的供应商应当具备政府采购法第二十二条第一款规定的条件，提供下列材料： 1 法人或者其他组织的营业执照等证明文件，自然人的身份证明；营业执照或事业单位法人证书等证明材料。 2 财务状况报告，依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料； 1.财务状况报告。（提供以下两项材料其中之一均有效） (1)2018年度的经审计的财务报告；本款要求： ①提供由第三方会计师事务所出具的审计报告，能清晰显示第三方会计师事务所的印章，并能反映审计结论； ②财务报告包括审计结论、资产负债表、利润表、现金流量表等； ③由于部分财务报表的名称在财务表述中有不同，在编制文件及评审过程中应理解为同一内容的表述 (2)其基本开户银行出具的资信证明和基本户开户许可证；本款要求： ①资信证明应在有效期内； ②资信证明的落款单位名称必须与开户（基本户）许可证的开户银行名称一致，如不一致的，应提供银行证明，银行无法开具证明的提供其他证明材料，有效性由采购人审核。 ③资信证明书格式有抬头的，可以写本项目的采购人或采购代理机构的单位全称。 ④开户（基本户）许可证已取消的，应提供能体现基本开户银行的“基本存款账户编号”的相关证明。 ⑤投标人为自然人的，则不需提供基本户开户许可证，仅须提供银行出具的资信证明 2.缴纳税收的证明材料。（提供以下两项材料） (1)税务登记证[国税或地税，若已办理多证合一的企业则不需提供税务登记证（国税或地税），或附营业执照]； (2)缴纳税费的凭据。本款要求： ①须提供投标截止时间前 6个月内任意 1个月的缴纳税费的凭据； ②如非从事生产、经营的事业单位或依法免税的投标人则本项不需提供，但需提供有关证明文件； ③如投标人在投标截止时间的当月成立并因税务机关原因而尚未依法缴纳税收的，应提供依法缴纳税收承诺书（格式自拟，加盖公章），该承诺书视同税收凭据 3.依法缴纳社会保障资金的证明材料。（提供以下材料） (1)缴纳社会保障资金的凭据（专用收据或社会保障资金缴纳清单）。本款要求： ①须提供投标截止时间前6个月内任意 1个月的缴纳社会保障资金的凭据（专用收据或社会保障资金缴纳清单）；项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 87 序号法律法规或招标文件规定的条文对应材料内容 ②如依法不需缴纳社会保障资金的投标人则本项不需提供，但需提供有关证明文件； ③如投标人在投标截止时间的当月成立并因税务机关/社会保障资金管理机关原因而尚未依法缴纳社会保障资金的，应提供依法缴纳社会保障资金承诺书（格式自拟，加盖公章），该承诺书视同社会保障资金凭据 3 具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料；《具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺》注：按投标文件格式的对应格式填写，提供原件 4 参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明；《参与采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明函》注：按投标文件格式的对应格式填写，提供原件 5 具备法律、行政法规规定的其他条件的证明材料。 / 二、其他证明材料或情况说明 1 供应商应具备行政主管部门颁发的《食品经营许可证》或《食品生产许可证》，且在有效期内；《食品经营许可证》或《食品生产许可证》 2 （注：投标人认为须要提供的材料）（可选）注： (1)以上要求提供的文件，如因地区政策已取消或变更的，则须在相应位置提交该部分的情况说明或地区政策文件复印件；是否认可以采购人或采购代理机构认定为准； (2)以上资料内容（证明材料）若注明原件项目的须提供原件，否则为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）注（说明及要求）： (1)按本表“对应材料内容”所述要求提供对应的证明文件； (2)若投标人认为有必要附上的其他资格性证明材料，可在附完上述文件后再一并提供； (3)本表附件附在本表格之后，证明材料均须加盖投标人单位公章； (4)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 88 2.1.1 营业执照注： (1)此项附营业执照或事业单位法人证书等证明材料； (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)如企业名称已变更，应再附上工商部门出具的核准变更通知书； (4)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 89 2.1.2 财务状况报告注： (1)此项附：财务状况报告（证明材料详见“资格性证明材料”的“财务状况报告”对应内容） (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 90 2.1.3 缴纳税收的证明材料（1）税务登记证注： (1)此项附：税务登记证（国税或地税，若已办理多证合一的企业则不需提供或附营业执照；证明材料详见“资格性证明材料”的“缴纳税收的证明材料”对应内容） (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 91 （2）缴纳税费的凭据注： (1)此项附：缴纳税费的凭据（证明材料详见“资格性证明材料”的“缴纳税收的证明材料”对应内容）； (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 92 2.1.4 依法缴纳社会保障资金的证明材料（缴纳社会保障资金的凭据）注： (1)此项附：缴纳社会保障资金的凭据（专用收据或社会保障资金缴纳清单）（证明材料详见“资格性证明材料”的“依法缴纳社会保障资金的证明材料”对应内容）； (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 93 2.1.5 具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺致佛山市南海区大沥镇行政服务中心：我方已认真阅读了全部招标文件及其相关文件，完全清楚理解其内容及规约，我方特此承诺，我方具备履行合同所必需的设备和专业技术能力。如有任何虚假和不实，我方自愿放弃投标资格并承担一切相关责任。特此承诺。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 94 2.1.6 参与采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明函致佛山市南海区大沥镇行政服务中心：我方已认真阅读了全部招标文件及其相关文件，完全清楚理解其内容及规约，我方特此声明，我方参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录。如有任何虚假和不实，我方自愿放弃投标资格并承担一切相关责任。特此声明。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 95 2.1.7 其他证明材料或情况说明注： (1)此项附: 1）《食品经营许可证》或《食品生产许可证》； 2）其他证明材料或情况说明； (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 96 2.1.8 投标人认为须要提供的材料（可选）注： (1)此项附投标人认为须要提供的材料； (2)证明材料为复印件或扫描件或网络打印件（加盖公章）； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 97 第三章商务部分项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 98 3.1 商务条款响应表项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 一、商务条款响应情况序号条款要求是否响应商务要求响应情况 1 完全理解并接受对合格投标人、合格的产品和服务要求 2 完全理解并接受对投标人的各项须知、规约要求和责任义务 3 同意接受合同范本所列述的各项条款 4 同意按本项目要求缴付相关款项 5 招标文件中的全部商务条款均能完全响应 6 同意接受采购人发布的补充通知中各项商务要求（如有） 7 同意采购人以任何形式对我方提供的商务部分内容的真实性和有效性进行公开审查验证 8 投标有效期接受并同意招标文件的要求 9 报价内容均涵盖报价要求之一切费用和伴随服务 10 完全响应招标文件以上除外的全部商务条款二、商务条款不响应或偏离情况说明（如有）三、不同意公开的商务部分内容（如有）投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（填表说明及要求）： (1)如响应，请在“是否响应”栏内打“√”视为响应；（此表默认响应，投标人可根据自身实际情况进行填写） (2)如不响应或偏离，请在“是否响应”栏内打“×”视为不响应或偏离，并在“二、商务条款不响应或偏离情况说明（如有）”栏内扼要说明不响应或偏离情况； (3)如未按规定填写本表或在“是否响应”栏留空，将视为负偏离，且有可能导致投标人的投标无效，最终以评标委员会确定为准； (4)此表内容必须与实施方案中所介绍的内容一致； (5)本表“条款要求”内容不得擅自删除或修改； (6)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 99 3.2 投标人综合概况 1、投标人名称： 2、投标人地址： 3、投标人邮编： 4、法定代表人：（1）姓名：（2）身份证号码：（3）联系电话： 5、业务联系人：（1）姓名：（2）身份证号码：（3）职务：（4）座机：（5）手机：（6）传真： 6、财务联系人：（1）姓名：（2）身份证号码：（3）职务：（4）座机：（5）手机：（6）传真： 7、主营业务介绍： 8、单位概况：（1）注册资本（万元）：（2）职工总数（人）：（3）占地面积（㎡）：（4）建筑面积（㎡）： 9、服务机构：（1）机构名称：（2）地址：（3）负责人：（4）服务机构性质：企业自有 /委托/ 合作代理（5）联系电话：项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 100 （6）传真： 10、单位简介及机构设置：注（说明及要求）： (1)以上内容均应如实详细地填写； (2)“服务机构”为投标人最接近采购人所在地的服务机构信息；若除投标人总公司外没有其他服务机构的，则填写投标人自身信息； (3)“单位简介及机构设置”简要表述：企业性质、发展历程、组织结构及服务理念、主营业务、经营规模、技术力量、管理体系制度和监管机制等；若内容不够填写，可随表另附文字内容描述； (4)相关项没有信息的，则在横线上填写“/”或“无”以作标记； (5)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 101 3.3 投标人所获资质、荣誉及其他证书的情况序号资质、荣誉及其他证书名称发证日期/有效期发证单位备注 1 2 3 „ 注（填表说明及要求）： (1)请在此表内填写投标人所获资质、荣誉及其他证书情况，并附上所属之证明文件； (2)证明材料内容请参照本项目的评审子项要求；（如有） (3)在“资格性证明材料”中已填写的项目可不需在此表中填写，若已填写可在“备注”栏中填写所在页码，不需再另行附相关证明文件； (4)证书有效期要求：以上证书均须在有效期内，如证书设有有效期的，有效期要求不少于投标当日或已办理延期手续；如证书没有设置有效期要求的，视为长期有效； (5)本表附件附在本表格之后，证明材料（复印件或扫描件或网页打印件）均须加盖投标人单位公章； (6)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 102 3.4 项目业绩介绍序号项目名称项目内容合同金额（万元）签订时间验收时间客户单位名称联系人及电话 1 2 „ 注（填表说明及要求）： (1)请在此表内填写投标人的业绩情况； (2)所提交的证明材料内容请参照本项目的评审子项要求；（如有） (3)每套业绩证明文件须按照以上列表的顺序在投标文件中提供； (4)本表附件附在本表格之后，证明材料（复印件或扫描件或网页打印件）均须加盖投标人单位公章； (5)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 103 3.5 拟派项目组人员情况职责分工姓名职务/职称曾主持/参与过的同类项目经历联系电话手机备注注（填表说明及要求）： (1)请在此表内填写拟派项目组人员情况； (2)所提交的证明材料内容请参照本项目的评审子项要求；（如有） (3)提供上述列表所述人员的资格证书、职称证书、学历证明等；（如有） (4)本表附件附在本表格之后，证明材料（复印件或扫描件或网页打印件）均须加盖投标人单位公章； (5)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 104 3.6 其它事项说明注： (1)投标人根据自身情况扼要叙述，其内容由投标人自拟； (2)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 105 第四章技术部分项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 106 4.1 技术条款差异说明表项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 序号招标文件要求投标文件条款不响应或偏离情况（正/无/负偏离） 1 我单位完全理解和响应招标文件中的技术条款及参数，不存在任何异议。 2 3 „„ 技术条款承诺 1、在上述承诺基础上，若我单位对招标文件的技术条款未能提出差异说明，均响应并按照最优项提供。 2、若本表与招标文件其他内容有差异，以本表描述内容为主。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（填表说明及要求）： (1)本表对应内容为招标文件中的“采购项目技术要求”； (2)本表中已填写的内容仅为参考，投标人可根据实际情况自行填写； (3)完全响应情形。若投标人完全响应，则可按表中表述内容进行填写； (4)不响应或偏离情形。若投标人存在不响应或偏离情况，则可按下述顺序进行填写： 1)在“招标文件要求”栏中填写招标文件的条款原文； 2)在“投标文件条款”栏中填写投标文件与上述第“1)”项对应内容的响应条款； 3)在“不响应或偏离情况（正/无/负偏离）”栏中填写不响应或偏离情况，如：正偏离、无偏离、负偏离； (5)本表可在原有基础上增项填写； (6)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 107 4.2 实施方案注： (1)请各投标人针对本项目的评审方法、评审子项或评分内容进行详细描述说明，自行编写； (2)实施方案须以符合国家、行业政策法规、社会公众利益及采购人利益为前提，充分体现出自身的技术优势和特点，突出自身的扩展性、先进性、可靠性、优越性等； (3)编制投标文件时此注释文字可删除项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 108 第五章价格部分项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 109 5.1 开标一览表项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 投标人名称投标折扣率小写： % 大写：百分之备注投标折率有效报价范围：0.00%≤投标折率≤100.00%，投标折率精确到小数点后两位。投标折率若不在投标折率有效报价范围内，其报价将视为无效。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（填表说明及要求）： (1)若开标一览表中存在差异情形，则评审时按招标文件“投标文件差异修正准则”进行修正； (2)“投标折扣率”以开标唱读内容为准。 (3)“投标折扣率”为必须唱读内容，其它内容均为选择性唱读内容； (4)“投标折扣率”必须为唯一报价，不接受选择性报价； (5)本表除在投标文件正、副本内提供外，还须在另附在唱标信封内提交； (6)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 110 5.2 中小企业声明或证明材料（注：本项内容为非必须提供内容，投标人根据自身情况决定是否提供此项资料；若不提供中小企业声明或证明材料的，可在制作投标文件时自行删除此部分内容。投标人符合多项条件的，评审时不会对价格作重复扣除。） 5.3.1 中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定的划分标准，本公司为行业，从业人员为人，营业收入为万元，资产总额为万元，即本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加佛山市南海区大沥镇行政服务中心的大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。 3.本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（中小企业声明函说明及要求）： (1)本项内容为非必须提供内容，投标人根据自身情况决定是否提供此项资料；中小企业声明函不提供不作为无效投标条款； (2)为中小企业时需提供本声明函，并完整填写从业人员、营业收入、资产总额等内容，否则评审时不能享受相应的价格扣除； (3)评审时是否享受相应的价格扣除详见招标文件“价格部分评审标准”内容； (4)本声明函内容不得擅自删改； (5)监狱企业参加政府采购活动时，提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，无需提供中小企业声明函； (6)符合条件的残疾人福利性单位提供残疾人福利性单位声明函，无需提供中小企业声明函； (7)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 111 5.3.2 监狱企业的证明材料注（监狱企业的证明材料说明及要求）： (1)本项内容为非必须提供内容，投标人根据自身情况决定是否提供此项资料；监狱企业的证明材料不提供不作为无效投标条款； (2)监狱企业参加政府采购活动时，提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件，无需提供中小企业声明函； (3)若未能完整提供上述资料的，将不能享受相应的价格折扣； (4)评审时是否享受相应的价格扣除详见招标文件“价格部分评审标准”内容； (5)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 112 5.3.3 残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加（采购人单位名称）的（项目名称）采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人名称：（全称）（盖公章）日期：年月日注（残疾人福利性单位声明函说明及要求）： (1) 根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，享受政府采购支持政策的残疾人福利性单位应当同时满足以下条件：①安置的残疾人占本单位在职职工人数的比例不低于 25%（含 25%），并且安置的残疾人人数不少于 10人（含 10人）；②依法与安置的每位残疾人签订了一年以上（含一年）的劳动合同或服务协议；③为安置的每位残疾人按月足额缴纳了基本养老保险、基本医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等社会保险费；④通过银行等金融机构向安置的每位残疾人，按月支付了不低于单位所在区县适用的经省级人民政府批准的月最低工资标准的工资；⑤提供本单位制造的货物、承担的工程或者服务（以下简称产品），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。 (2) 不符合条件的投标人，可不填写或不提交此附件；本项内容为非必须提供内容，投标人根据自身情况决定是否提供此项资料；残疾人福利性单位声明函不提供不作为无效投标条款； (3)本声明函内容不得擅自修改； (4)符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，提供本声明函，无须提供中小企业声明函； (5)投标人提供的残疾人福利性单位声明函与事实不符的，依照《中华人民共和国政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任； (6)评审时是否享受相应的价格扣除详见招标文件“价格部分评审标准”内容； (7)如未能完整提供本项资料的，将不能享受相应的价格折扣； (8)编制投标文件时此注释文字可删除。项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 113 其他格式注：本部分内容勿装订在投标文件内项目名称：大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务项目编号：沥采 2020003 114 附件一：文件包装袋封面标贴格式唱标信封投标人名称项目编号沥采 2020003 项目名称大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务密封内容： 1.开标一览表原件（加盖公章）； 2.电子文件。注：唱标信封另单独封装并包含以上全部内容说明：在年月日时分（投标截止时间）之前不得启封递交地点：广东省佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开标室（佛山市南海区大沥镇振兴路 54号大沥行政服务中心大院 4号楼一楼）投标文件投标人名称项目编号沥采 2020003 项目名称大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务密封内容： 1.投标文件（正本/副本）。注：正本与副本可分开密封，也可全部密封在一包内说明：在年月日时分（投标截止时间）之前不得启封递交地点：广东省佛山市南海区大沥镇公共资源交易所开标室（佛山市南海区大沥镇振兴路 54号大沥行政服务中心大院 4号楼一楼）注（说明及重要提示）： (1)待投标文件密封完毕后，在包装袋封面处请对应贴上上述标贴； (2)开标报价内容与投标文件报价必须一致，否则，以唱标信封开标报价为准； (3)由于递交投标文件地点所处位置路段繁忙及停车紧张，递交投标文件时务请提早到达！ (4)编制时此注释文字可删除。

附件（6）

（佛山市南海区大沥镇行政服务中心）大沥镇盐步和黄岐行政服务中心饭堂采购食材配送服务-中标公告合同附件.pdf.gz

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