食堂服务承包合同

甲方：【 】

法定代表人/负责人：【 】

住 所：【 】

乙方：【 】

法定代表人/负责人：【 】

住 所：【 】

鉴于【 】食堂膳食服务的实际需要，根据《中华人民共和国合同法》等相关法律法规的规定，【 】（以下简称“甲方”）将食堂发包给【 】(以下简称“乙方”）进行管理。为明确双方的权利义务关系，经双方友好协商，根据《中华人民共和国合同法》及其他相关法律法规、规章的规定，签订本合同，以兹共同遵守。

第一条 合同标的

一、乙方为甲方食堂（含厨房，下同）提供厨师、厨工，负责食堂膳食服务工作。

（一）乙方向甲方提供不少于【 】名主管厨师、【 】名助理厨师（小炒、点心师等）、【 】名厨工。乙方安排至甲方食堂的厨师、厨工必须具有相应岗位的从业资质（如须）。

（二）乙方及乙方聘用的员工不属于甲方的员工，其劳动关系由乙方处理,乙方保证依照有关劳动法律法规与其指派至甲方食堂服务的员工签订劳动合同，并为其购买社保、按时足额发放工资。

二、甲方负责提供场所、设备及卫生合格的肉菜、调料等食品原材料。

第二条 承包期限

承包期限：【 】

第三条 合同价款、报酬及支付方式

一、合同价款为￥【 】（大写：人民币【 】）。

二、付款方式

每月结算一次、当月支付当月承包费，每月承包费￥【 】（大写：【 】）；乙方须于当月【 】号前向甲方提供正式发票，甲方收到发票后于【 】个工作日内将款项通过银行转账至乙方单位提供的以下指定银行账户。

账户全称：【 】

开户银行：【 】

账 号：【 】

三、本合同签订时，乙方需向甲方提供承包保证金人民币【 】元，如乙方于承包期内有任何违约行为、赔偿等情况的，甲方有权在收取的保证金中直接扣除；扣除后甲方有权要求乙方在通知的期限内予以补足，否则甲方有权在书面通知乙方后单方解除本合同；如乙方于承包期内无任何违约、赔偿等情况的，甲方将于承包期届满后【 】天内一次性将保证金无息返还给乙方。

第四条 供餐时间及标准

一、供餐时间

（一）早餐：【 】

（二）中餐：【 】

（三）晚餐：【 】

二、因工作需要，需延时或提前用餐时，可以提前【 】时向乙方提出。因会议或接待工作，需特别安排用餐，须提前【 】小时通知乙方。用餐标准根据甲方的采购而决定。

第五条 双方权利与义务

一、甲方权利与义务

（一）甲方负责提供食堂所需炉具、厨具、餐具及相关配套设备并负责做好以上设施设备的维修保养及增补工作；负责为厨师、厨工提供工作所需的工作服、工作鞋、手套、口罩、帽等工作用品。

（二）甲方负责监管乙方厨房工作、开餐时间、菜色质量，并提出意见和建议。

（三）甲方有权监管乙方聘请的厨师厨工资质、身体健康证明、服务态度等情况并提出合理意见。

（四）甲方负责提供食堂所需水电、燃气、燃料及承担相关费用。

（五）其他：【 】

二、乙方权利与义务

（一）乙方须制定食堂设施设备、卫生清洁、安全防火及员工管理等相关管理规定，保证就餐时间。

（二）积极响应甲方食堂管理部门提出的提高服务质量建议和意见。

（三）合理安排厨师厨工的工作岗位及工作时间安排。

（四）乙方负责合理使用、妥善保管食堂炉具、厨具、餐具及相关配套设备，不得人为损坏和丢失，否则作价赔偿。

（五）尽管由甲方采购食物原材料，但乙方仍有义务严把食品质量，杜绝变质食品进入食堂；负责按甲方规定时间准时开餐，按时按质提供保温、保质、保量、新鲜可口的饭菜供应，提供营养均匀搭配、色样丰富的菜色，并对甲方原料采购提出建议和意见。

（六）乙方提供稳定的食堂服务厨师厨工，聘任必须符合相关卫生主管部门的专业人员任职条件，对厨师厨工资质、人身安全、身体健康（办理健康证明）、服务态度负责。

（七）乙方不得擅自转包本食堂，不得改变食堂用途。

（八）合同期内，乙方不得擅自改变食堂的水、电、装修及房屋结构改造；如乙方确因经营需要，应事先经甲方同意后方可施工。合同期届满时，甲方将组织人员对房屋及设备进行验收检查，如有损坏，乙方必须修复或予以赔偿。

（九）乙方必须保证提供的所有食物符合国家卫生质量标准。如因食物卫生或质量问题引发食物中毒事件，经国家相关卫生部门查证属乙方责任的，由乙方全部承担相关法律责任。

（十）其他：【 】

第六条 保密条款

任何一方在履行合同中所知晓的有关对方的任何方面的商业秘密（包括但不限于与该项目有关经营信息，以下简称“保密信息”），应为对方严格保密。未经对方书面同意，信息获得方及其董事、雇员均不得以任何方式或途径向任何第三方泄露保密信息（适用法律要求时除外）。无论本合同是否生效、被撤销、变更、解除或终止，双方仍应执行本保密条款。如有违反，违约方应按本合同总金额的【?????】%向对方支付违约金，违约金不足以弥补对方损失的，应承担损害赔偿责任。

第七条 违约责任

一、甲方不履行合同约定的义务，乙方有权要求甲方在一个月内解决，逾期未解决的，乙方有权终止合同并要求结清当月费用；若造成乙方经济损失的，甲方应给予乙方经济赔偿（如无法确定损失金额，则按合同总价款的【 】％执行）。

二、乙方不履行合同约定的义务，甲方有权要求乙方在一个月内解决，逾期未解决的，甲方有权终止合同；如若造成甲方经济损失的，乙方应给予甲方经济赔偿（如无法确定损失金额，则按合同总价款的【 】％执行）。

三、任一方无正当理由提前终止合同的，应向对方支付合同总价款的【 】％作为违约金，给对方造成的经济损失超过违约金的，还应给予赔偿超额部分。

四、因任何一方原因引起的卫生事故由责任方承担全部费用，相关责任划分可双方协商，协商不成的以当地政府卫生或行业管理部门出具的鉴定书或书面意见为准。

五、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分转让或全部转让其应履行的合同义务。

第八条 合同修改、补充与解除

一、合同修改、补充

合同履行过程中经双方协商同意，双方可对本合同的条款进行修改或补充，并以书面形式签订补充协议；补充协议与本合同具有同等效力。

二、合同解除

未经协商一致并签订书面协议，任何一方不得擅自修改、变更或解除合同，但出现下列情形之一者或本合同其他条款约定甲方享有单方解除权的，甲方可以单方面解除合同并要求追究违约责任：

（一）乙方派出的厨师厨工违反政府部门规定的卫生管理条例进行操作。

（二）乙方履行食堂服务期间发生就餐人员中毒等卫生安全事故。

（三）乙方隐瞒其派出的食堂服务人员身患传染性疾病或没有定期安排体检（每年一次）。

第九条 通知

一、根据本合同需要，一方向另一方发出的全部通知以及双方的文件往来及与本合同有关的通知和要求等，可采用书信、传真、电报、当面送交等方式，以邮寄方式送达的，在文件寄出后5日，即视为送达。

二、一方变更通知或通讯地址，应自变更之日起5日内，以书面形式通知对方；否则，由未通知方承担由此而引起的相关责任。

第十条 争议解决方式

双方因履行合同发生争议时，应本着公平诚信的原则友好协商，协商解决不成的，双方同意采用以下第【 】种方式解决纠纷：

一、申请由广州仲裁委员会东莞分会仲裁；

二、向甲方所在地有管辖权的人民法院起诉。

在进行仲裁或者诉讼期间，除提交仲裁或者诉讼的事项外，合同仍应继续履行。

第十一条 附则

一、本合同自双方签字、盖章之日起生效。本合同一式【 】份，甲方执【 】份，乙方执【 】份，具有同等法律效力。

二、附件是本合同的重要组成部分，与本合同具有同等法律效力。

三、本合同有未尽事宜，双方进一步协商并签订补充协议。

四、本合同执行期间，如遇不可抗力原因致使合同无法履行时，双方应按有关法律规定及时协商处理。

第十二条 特别约定条款

【 】

（签署页）

甲方： （盖章） 乙方： （盖章）

签约代表人：      签约代表人：

合同联系人：      合同联系人：

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