[丰台]北京市丰台区人民政府和义街道办事处和义街道办事处职工餐厅服务外包项目中标公告

北京市丰台区人民政府食堂承包中标公告

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北京-北京

食堂承包

政府机构

发布于 2020-04-08

招标详情

北京中衡融达工程管理有限公司受北京市丰台区人民政府和义街道办事处的委托，就和义街道办事处职工餐厅服务外包项目项目（项目编号：ZHRD-2020-19）组织采购，评标工作已经结束，中标结果如下：

一、项目信息

项目编号：ZHRD-2020-19

项目名称：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目

项目联系人：杨清婷

联系方式：010-63776300

二、采购单位信息

采购单位名称：北京市丰台区人民政府和义街道办事处

采购单位地址：北京市丰台区南苑北里一区2号楼

采购单位联系方式：朱敏010-67904015

三、项目用途、简要技术要求及合同履行日期：

1.招标项目性质：服务采购
2.招标用途：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目
3.数量：一项服务
4.服务内容：主要包括食材购买，工作日及节假日制作早、午、晚餐，保证三餐的干净、卫生及品质；负责对职工餐厅的设备、设施的维护、卫生和安全使用等相关服务
5.服务期限：2020年5月1日至2021年3月31日

四、采购代理机构信息

采购代理机构全称：北京中衡融达工程管理有限公司

采购代理机构地址：北京市丰台区双林东路1号院1号楼国泰国际大厦三层305室

采购代理机构联系方式：杨清婷010-63776300

五、中标信息

招标公告日期：2020年03月13日

中标日期：2020年04月07日

总中标金额：134.8600000 万元（人民币）

中标供应商名称、联系地址及中标金额：

序号	中标供应商名称	中标供应商联系地址	中标金额(万元)
1	北京醉美百和餐饮管理有限公司	北京市丰台区纪家庙张家路口107号24幢一层	134.860000

本项目代理费总金额：1.7788 万元（人民币）

本项目代理费收费标准：

招标代理服务费以中标金额为基数，按差额定率累进法计算，费率如下：100万元以下：1.5%，100万元-500万元：0.8%

评审专家名单：

徐飞、曲永青、张守英、王东、裴晓燕

中标标的名称、规格型号、数量、单价、服务要求：

中标标的名称：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目
项目性质：服务采购
数量：1项
中标金额：134.86万元
服务内容：主要包括食材购买，工作日及节假日制作早、午、晚餐，保证三餐的干净、卫生及品质；负责对职工餐厅的设备、设施的维护、卫生和安全使用等相关服务
服务期限：2020年5月1日至2021年3月31日

六、其它补充事宜

公告期限：自公告发布之日起1个工作日

和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件.pdf

项目编号：ZHRD-2020-19 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件采购人：北京市丰台区人民政府和义街道办事处（加盖公章） 2020 年 3 月和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件目录第一部分招标公告 ........................................................................................................ 1 第二部分投标人须知前附表 ......................................................................................... 4 第三部分投标人须知 .................................................................................................. 11 第四部分采购需求 ...................................................................................................... 23 第五部分资格审查 ...................................................................................................... 29 第六部分评标标准和评标方法 ................................................................................... 30 第七部分政府采购合同 .............................................................................................. 33 第八部分投标文件格式 .............................................................................................. 39 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 1 第一部分招标公告北京中衡融达工程管理有限公司受北京市丰台区人民政府和义街道办事处委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对和义街道办事处职工餐厅服务外包项目进行公开招标，欢迎合格的供应商前来投标。项目名称：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目项目编号：ZHRD-2020-19 项目联系方式：项目联系人：杨清婷项目联系电话：010-63776300 招标人联系方式：招标人：北京市丰台区人民政府和义街道办事处地址：北京市丰台区南苑北里一区 2号楼联系方式：朱敏010-67904015 代理机构联系方式：代理机构：北京中衡融达工程管理有限公司代理机构联系人：杨清婷 010-63776300 代理机构地址：北京市丰台区双林东路 1号院 1号楼国泰国际大厦三层 305室一、招标项目性质、用途、数量、简要技术要求或项目基本情况： 1.招标项目性质：服务采购 2.招标用途：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目 3.数量：一项服务 4.服务内容：主要包括食材购买，工作日及节假日制作早、午、晚餐，保证三餐的干净、卫生及品质；负责对职工餐厅的设备、设施的维护、卫生和安全使用等相关服务 5.服务期限：2020年 5月 1日至 2021年 3月 31日。 6.其他：是否涉及进口产品：否；是否涉及强制节能环保产品：否；是否专门面向中小型企业：否二、投标人的资格要求： 1.在中华人民共和国境内注册的、具有独立承担民事责任的能力； 2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力； 4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5.参加本次采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 2 6.投标人不得为“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）中列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单的供应商，不得为中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的供应商（处罚决定规定的时间和地域范围内）； 7.投标人具有有效的《餐饮服务许可证》； 8.不接收联合体投标； 9.法律、行政法规规定的其他条件。三、招标文件的发售时间及地点等：预算金额：137.5万元（人民币）时间：2020年 3月 16日 09:00至 2020年 3月 20日 16:00(双休日及法定节假日除外) 地点：以电子邮件、邮递等非现场方式获取招标文件售价：￥300.0 元，本公告包含的招标文件售价总和招标文件获取方式：电子邮件、邮递等非现场方式四、投标截止时间：2020年 4月 6日 09:00 五、开标时间：2020年 4 月 6日 09:00 六、开标地点：北京市丰台区双林东路 1号院 1号楼国泰国际大厦三层 305会议室七、其它补充事宜为贯彻落实党中央、国务院以及市委、市政府相关工作部署，根据《关于进一步明确责任加强新型冠状病毒感染的肺炎预防控制工作的通知》、《中华人民共和国传染病防治法》及相关部门的要求。 1.供应商以下方式获取招标文件：（1）提交获取招标文件资料：①法定代表人身份证明书（法人证明）或授权委托书（格式自拟）；②被授权人身份证复印件③招标文件领取登记表（详见附件 1下载使用），以上材料均需加盖单位公章”在公告规定时间内以 pdf扫描件形式发送至邮箱（zhrd6666@126.com），邮件标题为“获取和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件”；（2）供应商须将招标文件费用电汇或转账到采购代理机构以下账户并备注本项目名称单位名称：北京中衡融达工程管理有限公司开户行：北京农商银行回龙观支行账号： 0616000103000033367 2.代理机构在收到供应商的获取招标文件邮件信息后，向按要求提供了全部资料的潜在投标人发送电子版招标文件。若供应商没有收到采购代理机构的回复，供应商需在本公告规定时间内及时与采购代理机构电话联系确认以免影响正常获取招标文件。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 3 3.公告期限：自公告发布之日起 5个工作日 4.评标方法：综合评分法八、采购项目需要落实的政府采购政策： 1.《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库【2011】181 号） 2.《财政部关于开展政府采购信用担保试点工作方案》（财库【2011】124号） 3.《财政部、司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》（财库【2014】68 号） 4.《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库【2016】125 号） 5.《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库【2017】141号） 6.《关于新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间加大政府采购支持中小微企业力度的通知》（京财采购〔2020〕195 号） 7. 法律法规规定的其他政策和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 4 第二部分投标人须知前附表招标文件中所有带*条款均为实质性响应条款，投标文件须完全响应，未实质响应的，按照无效投标处理。序号项目内容说明与要求一. 采购人名称北京市丰台区人民政府和义街道办事处二. 预算金额人民币1375000.00元投标报价不得有选择性报价和附有条件的报价，且不得高于预算金额，否则其投标无效三. 投标时应提交或出示的材料 1. 提交投标文件：资格证明文件正本 1份、副本2份技术文件正本 1份、副本2份资格证明文件正、副本分别密封技术文件正、副本分别密封。未提交投标文件正本的，其投标将被拒绝或作无效投标处理。 2. 提交投标一览表 1 份除投标文件中须提供外，单独密封1份原件，且内容须与投标文件正本中一致。未提交单独密封的投标一览表，其投标将被拒绝或作无效投标处理。 3. 装有投标文件电子版的光盘或U盘 1份单独密封 4. 出示投标人法定代表人或其授权的投标人代表的有效身份证明证件身份证或驾驶证或护照等证件原件或复印件。 5. 出示法定代表人声明或法定代表人授权书 ①法定代表人提交投标文件时，须单独出示法定代表人声明原件或复印件,或营业执照（事业单位法人证书等）复印件。 ②非法定代表人提交投标文件时，须单独出示法定代表人授权书原件或复印件。未出示的，其投标将被拒绝。四. 投标人应提交的资格证明文件 1. 资格证明文件应答索引表按照招标文件提供格式填写。 2. *营业执照或事业单位法人证书等复印件。 3. *投标人的资信证明：会计师事务所出具的 2018年度财务审投标人须提供下列三者材料之一： ①会计师事务所出具的2018年和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 5 计报告或银行出具的有效资信证明或政府采购投标担保函度财务审计报告； ②银行出具的有效资信证明； ③政府采购投标担保函。具体要求如下：审计报告：投标人提供本单位2018年度经会计师事务所审计并出具的财务审计报告复印件（含审计报告正文、资产负债表、利润表及现金流量表）。如投标人因其单位性质或所属行业等原因，提供的财务审计报告中不包含资产负债表、利润表及现金流量表任意一项的，请投标人在所提供的财务审计报告后单独附页说明原因。资信证明：如投标人没有或无法提供符合上述要求的2018年度财务审计报告，可提供银行出具的资信证明。说明： ①银行资信证明是指投标人参加本次投标截止日前一年内银行出具的资信证明（成立一年内的投标人可提交验资证明）,且无收受人和项目的限制，但开具银行有限制规定的除外； ②银行开具的资信证明或验资证明中明确规定复印无效的，须提交原件；如无明确规定复印无效的，可以提供复印件，采购人保留审核原件的权利； ③银行资信证明中应能说明投标人与银行之间业务往来正常、企业信誉良好等相关内容；资信证明中仅说明该投标人的开户情况、存款情况等，该资信证明无效。投标担保函：如投标人没有或无法提供符合上和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 6 述要求的2018年度财务审计报告及银行出具的资信证明的，可联系招标文件附件1中的相关担保机构，按格式出具政府采购投标担保函。 4. *依法缴纳税收记录投标人提供依法缴纳税收的凭据复印件。说明： ①如投标人提供的纳税凭据显示为按月缴纳税收的，应提供参加本次政府采购项目开标日前半年内任意月份的纳税凭据复印件。 ②如投标人提供的纳税凭据显示为按年缴纳税收的，应须提供参加本次政府采购活动本年度或上年度的纳税凭据复印件。 ③依法免税或无须缴纳税收的投标人，应提供证明其依法免税或无须缴纳税收的相应证明文件。 ④投标人提供的纳税凭据复印件显示的款项为直接缴纳至税务部门的，应提供完税证明或涉税信息查询结果告知书等相关税务部门出具的凭据；投标人提供的纳税凭据复印件显示的款项为通过银行等机构代缴纳至税务部门的，应提供银行等机构出具的凭据。 ⑤投标人提供的纳税证明材料仅显示为纳税信息的申报表等，该证明材料无效。 5. *依法缴纳社会保障资金记录投标人提供依法缴纳社会保障资金的凭据复印件。说明： ①如投标人提供的缴纳社会保障资金凭据显示为按月缴纳的，应提供参加本次政府采购项目开标日前半年内任意月份的缴纳社会保障资金的凭据复印件。 ②如投标人提供的缴纳社会保障资金凭据显示为按年缴纳的，应提供参加本次政府采购活动本年度或上年度的缴纳社会保障资金和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 7 的凭据复印件。 ③依法不需要缴纳社会保障资金的投标人，应提供证明其依法不需要缴纳社会保障资金的相应证明文件。 ④投标人提供的缴纳社会保障资金的凭据复印件显示的款项为直接缴纳至社保部门的，应提供社保部门出具的凭据；投标人提供的缴纳社会保障资金的凭据复印件显示的款项为通过银行等机构代缴纳至社保部门的，应提供银行等机构出具的凭据。 ⑤投标人提供的缴纳社会保障资金的证明材料仅显示为缴纳社保信息的申报表等，该证明材料无效。 6. *参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的声明原件，按照招标文件提供格式填写。 7. 信用记录情况本条为资格性审查事项之一，无须投标人在投标文件中提供。采购人根据财政部《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》（财库〔2016 〕125号）要求，在评审现场通过 “信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)等渠道查询及审查投标人的相关信用记录，并将查询的结果网页截屏与评审资料一并保存。如投标人在采购人评审时查询到的信用记录结果中显示被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单，其投标作无效投标处理。 8. *投标人须具备的特殊资质证书投标人提供有效的《餐饮服务许可证》的复印件五. 投标人应提交的技术 1. 技术文件应答索引按照招标文件提供格式填写。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 8 文件表 2. *投标函原件，按照招标文件提供格式填写。 3. *法定代表人声明或法定代表人授权书原件，参考招标文件提供格式填写。 ①法定代表人提交投标文件时，须填写法定代表人声明。 ②非法定代表人提交投标文件时，须填写法定代表人授权书。 4. 投标人的情况声明原件，按照招标文件提供格式填写。 5. 中小微企业政策文件原件，按照招标文件提供格式填写。说明： ①根据财政部、工业和信息化部关于印发《政府采购促进中小企业发展暂行办法》的通知（财库〔2011〕181号），投标人及其所投产品的制造商均属于《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300 号）中规定的小型、微型企业标准的，按招标文件格式提供《中小企业声明函》。 ②根据财政部、司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题》的通知（财库〔2014〕68号），监狱企业参加本项目投标时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。监狱企业视同小型、微型企业。 ③根据财政部、民政部、中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号），在政府采购活动中，残疾人福利性单位视同小型、微型企业，享受同等价格扣除，但同时属于残疾人福利性单位和小微企业的，不重复价格扣和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 9 除。投标人属于残疾人福利性单位的，按照招标文件格式提供《残疾人福利性单位声明函》。 ④京财采购〔2020〕195 号《关于新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间加大政府采购支持中小微企业力度的通知》注意事项： ①本项目对属于小型和微型企业的投标人的投标报价给予10%的扣除，用扣除后的价格参与评审。 ②请投标人根据上述相关文件通知要求认真理解并核对是否属于小型、微型企业或监狱、残疾人福利性单位，并如实提供对应声明或证明文件。如提供的声明或证明文件与事实不符的，评审不予认可，情节严重的将根据政府采购相关法律法规追究法律责任。 ③不符合上述适用情形的投标人无须提供上述声明函件。 6. *投标一览表原件，按照招标文件提供格式填写。 7. *投标分项报价表原件，按照招标文件提供格式填写。 8. 服务方案投标人自行编制。 9. 服务人员投标人自行编制。 10. 业绩投标人自行编制。 11. 其它响应文件投标人根据招标文件中要求提供的其他相关文件自行编制。六. 投标保证金本项目不收取投标保证金。七. 履约保证金本项目不需要提交履约保证金八. 是否涉及进口产品否九. 是否涉及强制节能环保产品否十. 是否专门面向中小型企业否十一. 是否接受可选择或可否和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 10 调整的投标方案和报价十二. 是否允许转包否十三. 是否允许分包否十四. 是否允许联合体投标否十五. 投标文件有效期 90个日历日（从开标日起计算）十六. 招标代理服务费招标代理服务费以中标金额为基数，按差额定率累进法计算，费率如下表：中标金额（万元）服务招标 100以下 1.5% 100-500 0.8% 中标人在领取中标通知书时一次性缴纳招标代理服务费。十七. 投标人须严格落实党中央、国务院以及市委、市政府相关工作部署，遵守《关于进一步明确责任加强新型冠状病毒感染的肺炎预防控制工作的通知》及《中华人民共和国传染病防治法》相关要求。 1.投标人拟派开标代表近期未去过湖北地区，未途径湖北地区返京，未与湖北地区人员密切接触，未与确诊或疑似病例有过接触史，未有发烧、发热、咳嗽等症状，目前身体状况良好。 2.投标人拟派开标代表从外埠进京或返京隔离期已满 14 天，目前身体健康。 3.投标人拟派开标代表自觉做好个人防护，佩戴口罩。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 11 第三部分投标人须知一、总则 1. 定义： 1.1 “采购人”名称详见投标人须知前附表第一条。 1.2 “潜在投标人”指符合《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规和本招标文件的各项规定，且按照本项目招标公告及招标文件规定的方式获取招标文件的供应商。 1.3 “投标人”指符合《中华人民共和国政府采购法》及相关法律法规和本招标文件的各项规定，按照本项目招标公告及招标文件规定的方式获取招标文件并参加投标的供应商。 1.4 招标文件中所述的公告发布的指定媒体指中国政府采购网（ http://www.ccgp.gov.cn ）及北京市政府采购网（http://www.ccgp-beijing.gov.cn）。 1.5 本项目需要落实的政府采购政策详见招标文件对应条款。 1.6 采购人对本招标文件的各项条款具有解释权。 2. 合格投标人的条件 2.1 在中华人民共和国境内注册，具有本项目生产、制造、供应或实施能力，符合、承认并承诺履行本招标文件各项规定的供应商，包括法人、其他组织或者自然人。 2.2 投标人应遵守中华人民共和国有关的国家法律、法规和条例。 2.3 投标人应具备《中华人民共和国政府采购法》及相关政府采购法律法规和本招标文件中规定的条件：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（3）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（4）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（5）参加此项采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（6）法律、行政法规规定的其他条件；（7）具有投标人须知前附表第四条规定的其他相关资质条件。 2.4 投标人须按照招标公告及招标文件要求，在规定的时间内通过代理机构获取招标文件并登记备案，否则投标无效。 2.5 单位负责人为同一人或者投标存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本项目投标。违反规定的，相关投标均无效。 2.6 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 12 得参加本项目投标。 2.7 通过资格预审方式确定合格投标人的项目，资格预审合格的投标人在评审阶段资格发生变化的，应当以书面形式通知采购人和代理机构。 2.8 投标人不得被列入相关部门规定的失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。 2.9 以联合体形式参加政府采购活动的，联合体各方不得再单独参加或者与其他供应商另外组成联合体参加同一合同项下的政府采购活动。 3. 投标费用 3.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用，采购人和代理机构在任何情况下均无义务和责任承担相关费用。 3.2 招标代理服务费详见详见投标人须知前附表第十六条收取。二、招标文件 4. 招标文件 4.1 招标文件由下列八部分内容组成：第一部分招标公告；第二部分投标人须知前附表；第三部分投标人须知；第四部分采购需求；第五部分资格审查第六部分评标标准和评标方法；第七部分政府采购合同；第八部分投标文件格式。 5. 投标前招标文件的澄清和修改 5.1 任何已按规定程序领取招标文件的潜在投标人，均可向采购人要求对招标文件进行澄清或修改。 5.2 采购人或者代理机构可以对已发出的招标文件、招标公告进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改的内容为招标文件、招标公告的组成部分。 5.3 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，应当在投标截止时间至少 15日前，在本项目招标公告发布的指定媒体上以公告的形式通知下载招标文件的潜在投标人，不足 15日的，应当顺延提交投标文件的截止时间。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 13 三、投标文件 6. 投标文件的语言和计量单位 6.1 投标人提交的投标文件（包括技术文件和资料、图纸中的说明）以及投标人与采购人就有关投标的所有来往函电均应使用中文简体字。 6.2 原版为外文的证书类文件，以及由外国人作出的本人签名、外国公司的名称或外国印章等可以是外文，但应当提供中文翻译文件并加盖投标人公章。如有必要，评审时可以要求投标人提供附有公证书的中文翻译文件或者与原版文件盖章相一致的中文翻译文件。原版为外文的证书类、证明类文件，与投标人名称或其它实际情况不符的，投标人应当提供相关证明文件。 6.3 投标文件所使用的计量单位，应使用国家法定计量单位。 7. 投标文件的组成及相关要求 7.1 投标文件由资格证明文件和技术文件组成。资格证明文件指投标人提交的证明其有资格参加投标和中标后有能力履行合同的文件。技术文件指投标人提交的能够证明投标人提供的货物及服务符合招标文件规定的文件。本次招标，投标人应按投标人须知前附表第四至五条规定提交资格证明文件、技术文件和需要投标人自行编写的其他文件（具体填写要求详见招标文件第八部分投标文件格式）。上述的相关文件，可以是文字资料、图纸和数据。 7.2 为便于评审及规范统一，建议投标文件规格为 A4幅面。投标文件按照招标文件第二部分投标人须知前附表及第八部分投标文件格式规定的顺序和格式，统一编目编码后装订，装订形式建议为胶装。投标文件按照环保节约原则，具备条件的文档建议可双面打印。 7.3 资格证明文件和技术文件的封面上应写明：①资格证明文件（技术文件）正本（或副本）、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称。凡本招标文件中提及的原件均应装订在正本中，副本可为正本的复印件。若副本和正本不符，以正本为准。 7.4 对于招标文件中提及的复印件要求，照片件、扫描件、影印件、截图件与其具有同等效力。 7.5 对于招标文件中提及的复印件均需加盖供应商公章 8. 投标报价（1）所有投标报价无特殊要求的均以人民币元为计算单位。（2）采购人不得向供应商索要或者接受其给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 14 商品、服务。（3）本项目所涉及的运输、施工、安装、集成、测评、测试、调试、验收、培训、备品和工具、保险、售后服务、税款、质检、行政许可及相关证书等费用均包含在投标报价中。（4）本次招标不接受可选择或可调整的投标方案和报价，任何有选择的或可调整的投标方案和报价将被视为非实质性响应投标而作无效投标处理。（5）投标人须按照本招标文件投标分项报价表列明的项目进行报价，不得增项或减项，不得修改各项目对应的采购数量、服务名称和服务项目描述的内容，否则作无效投标处理。（6）评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。（7）最低报价不能作为中标的保证。 9. 投标内容填写说明 9.1 投标人应详细阅读招标文件的全部内容。招标文件中所有带*条款均为实质性响应条款，投标文件须完全响应，未实质响应的，作无效投标处理。 9.2 投标文件应按照招标文件的格式逐项填写。无相应内容可填的项应填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等明确的回答文字。 9.3 投标文件中所提供的资料均应真实有效，无效的文件视为未提供。 10. 投标文件的有效期 10.1 本项目投标文件的有效期详见投标人须知前附表第十五条。有效期短于该规定期限的投标作无效投标处理。 10.2 采购人可根据实际情况，在原投标有效期截止之前，征询投标人是否同意延长投标文件的有效期，投标人同意延长的须作出书面声明。在延长的投标有效期内，投标人将不会被要求和允许修正其投标。 11. 投标文件的签署及盖章规定 11.1 组成投标文件的各项文件均应遵守本条。 11.2 本招标文件中所要求加盖的投标人公章是指与投标人名称全称相一致的“行政公章”，不得加盖其它“合同专用章、投标专用章、财务专用章”等非行政公章；签字是指签字或名章。不符合本条规定的投标作无效投标处理。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 15 四、投标材料的提交 12. 投标文件、投标一览表的密封及标记 12.1 投标文件正本、副本、投标一览表等应分别装袋密封：（1）资格证明文件正本密封袋：内装纸质资格证明文件正本。封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①资格证明文件正本、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称、⑥开标时启封。（2）资格证明文件副本密封袋：内装纸质资格证明文件副本。封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①资格证明文件副本、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称、⑥开标时启封。（3）技术文件正本密封袋：内装纸质技术文件正本。封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①技术文件正本、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称、⑥开标时启封。（4）技术文件副本密封袋：内装纸质技术文件副本。封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①技术文件副本、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称、⑥开标时启封。（5）投标一览表密封袋：内装纸质投标一览表 1份，封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①投标一览表、②项目编号、③项目名称、④包号（如有分包的项目填写）、⑤投标人名称、⑥开标时启封。单独密封的投标一览表须为原件，应加盖投标人公章，内容须与技术文件正本中的投标一览表完全一致。 12.2 如果投标人未对投标文件密封、盖章的，采购人将予以拒绝。 13. 投标文件电子版的密封及标记投标文件电子版密封袋：内装载有投标文件电子版的 U盘或光盘 1个。封口处加盖投标人公章。封皮上写明：①投标文件电子版、②项目编号、③项目名称、④投标人名称。 14. 投标截止时间 14.1 投标文件须按照招标文件规定的投标时间、地点送达。在投标截止时间以后送达的投标文件，采购人将予以拒绝。 15. 投标文件的补充、修改和撤回 15.1 在投标截止时间前，投标人可对投标文件进行补充、修改，补充、修改的内容作为投标文件的组成部分。投标文件如有补充、修改，须由法定代表人或其授权的投标和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 16 人代表在补充或修改处签字并加盖投标人公章，否则作无效投标处理。 15.2 在投标截止时间前，投标人可对所提交的投标文件进行撤回。投标人撤回投标的要求应由法定代表人或其授权的投标人代表签字确认。 15.3 在投标截止时间后，投标人不得对投标文件进行修改，且不得在投标有效期内撤销其投标文件。五、开标 16. 开标 16.1 采购人或代理机构按招标公告的规定，在投标截止时间的同一时间和预先确定的地点组织开标。开标时邀请所有投标人授权代表和有关方面代表参加。参加开标的投标人授权代表应签名报到以证明其出席。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。 16.2 开标时，由投标人授权代表检查投标文件的密封情况，经确认无误后，由采购人或代理机构当众宣读单独密封的投标一览表及投标人在投标截止时间前提交的书面补充、修改等说明材料的全部内容。若宣读的内容与密封提交的材料内容不一致的，投标人应在开标现场说明。 16.3 开标时，未提供单独密封的投标一览表或单独密封提供的投标一览表中存在未加盖投标人公章、未注明投标报价、复印件等情况，作无效投标处理。 16.4 采购人或采购代理机构将做开标记录并在开标后要求法定代表人或其授权的投标人代表签字确认。六、资格审查 17. 资格审查 17.1 资格审查：指依据法律、法规和招标文件的规定，对投标文件中的资格证明、投标保证金等进行审查，以确定投标投标人是否具备投标资格。 17.2 开标结束后，招标人或者招标代理机构应当依法对投标人的资格进行审查。合格投标人不足 3家的，不得评标。（具体要求详见招标文件第五部分资格审查）七、评标步骤和要求 18. 抽取评审专家及组建评标委员会 18.1 采购人根据有关法律法规、本招标文件的规定及项目特点随机抽取评审专家。 18.2 本项目根据有关法律法规、本招标文件的规定及项目特点组建评标委员会。 19. 评审 19.1 符合性审查符合性审查。评标委员会依据法律法规和招标文件的规定，从技术文件的有效性、完和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 17 整性和对招标文件的响应程度进行审查，以确定是否对招标文件的全部商务、技术等实质性要求作出响应。详见招标文件第六部分评标标准和评标方法 19.2 采购人及评标委员会审查每份投标文件是否实质上响应了招标文件的要求。实质上没有响应招标文件要求的投标作无效投标处理。投标人不得通过修正或撤销不符之处而使其投标成为实质上响应的投标。如发现下列情况之一的，其投标将被拒绝或认定为无效投标：（1）不具备招标文件中规定的资格要求的；（2）未对招标文件中规定所有带*部分的条款作出实质性响应的，包括其中未按规定签字、盖章的；（3）属于招标文件中规定的作无效投标处理情形的；（4）投标文件未按招标文件的规定密封导致其投标文件有可能被泄露或者提前开启的；（5）投标报价超出采购预算的；（6）投标报价未按照招标文件规定的格式报价导致无法履行合同的；（7）不符合招标文件中有关分包、转包规定的；（8）不符合法律、法规和招标文件中规定的其他实质性要求的。 19.3 投标文件报价出现前后不一致的，按照下列规定修正：（一）单独密封提交的投标一览表内容与投标文件中相应内容不一致的,以开标时单独密封提交的投标一览表内容为准；（二）大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；（三）单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以总价为准，并修改单价；（四）总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照本招标文件 19.2条的规定经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 19.4 评标委员会对投标文件的判定,只依据投标文件内容本身。 20. 投标文件的澄清 20.1 评标委员会有权要求投标人对投标文件中含义不明确、对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误等内容作必要的澄清、说明或者补正。 20.2 投标人的澄清应在评标委员会规定的时间内以书面方式进行，并作为投标文件内容的一部分，由其法定代表人或其授权代表签字。澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。投标人拒不按照要求对投标文件进行澄清、说明或者补正的，评标委员会有权将该投标作无效投标处理。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 18 21. 对投标文件的详细评审 21.1 评标委员会对通过资格性和符合性审查的投标文件进行评价和比较。评审应按照招标文件的要求进行。具体评审原则、方法和中标条件详见招标文件第六部分评标标准和评标方法。 22. 推荐中标候选人及确定中标人 22.1 评标委员会根据评标标准进行综合打分并按总分排序（精确到小数点后两位），按照得分由高到低的情况，按顺序推荐中标候选人并出具评审报告。 22.2 投标人评分汇总得分相同的，按投标报价由低向高顺序排列。总得分且投标报价相同的，按技术指标优劣顺序排列。 22.3 采购人在评审报告推荐的中标候选人中按顺序确定中标人。 23. 评标过程要求 23.1 在评标期间，投标人企图影响采购人或评标委员会公正性的任何活动，将导致投标无效，并由其承担相应的法律责任。 24. 有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效：（1）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制；（2）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；（3）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；（4）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异；（5）不同投标人的投标文件相互混装； 25. 在招标采购中，出现下列情形之一的，应予废标：（1）符合专业条件的供应商或者对招标文件作实质响应的供应商不足三家的；（2）出现影响采购公正的违法、违规行为的；（3）投标人的报价均超过了采购预算，采购人不能支付的；（4）因重大变故，采购任务取消的。八、中标、未中标通知 26. 中标通知 26.1 中标人确定后,采购人将在采购人网站及发布本次招标公告的指定媒体上发布中标公告，同时以书面形式向中标人发出中标通知书。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 19 26.2 中标通知书是合同的组成部分。 27. 未中标通知 27.1 中标公告发布后，采购人或代理机构以书面形式向未中标投标人发布中标结果通知。九、签订合同 28. 签订合同 28.1 中标人应在政府采购相关法律法规规定的时间内与采购人签订中标合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。采购人不得向中标人提出任何不合理的要求作为签订合同的条件。 28.2 评标过程中的有关澄清、说明或者补正文件的内容均为签订政府采购合同的依据。 28.3 因质疑投诉、不可抗力或中标人不能履约等情形，采购人保留按相关政府采购法律法规及评标委员会评审的推荐顺序与其他合格的候选供应商签订合同的权利。 28.4 合同签订后交代理机构存档 1份。十、质疑 29. 质疑 29.1 供应商认为采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起 7个工作日内，以书面形式提出质疑。 29.2 供应商对采购文件中涉及的采购需求、评审标准、合同等由采购人提出的内容及采购结束后采购结果提出质疑的、或供应商提出的质疑事项涉及采购人与采购人就本项目签署的政府采购委托代理协议中涉及采购人义务事项的，由采购人受理并负责答复；供应商对政府采购法律法规中规定的政府采购组织程序提出质疑的、或供应商提出的质疑事项涉及采购人与采购人就本项目签署的政府采购委托代理协议中涉及采购人义务事项的，由采购人受理并负责答复。 29.3 供应商应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 29.4 提出质疑的供应商应当是参与本项目采购活动的供应商。 29.5 以联合体形式参加政府采购活动的，其质疑应当由组成联合体的所有供应商共同提出。 29.6 供应商提出质疑应当提交质疑函和必要的证明材料。质疑函应当包括下列内容：（一）供应商的姓名或者名称、地址、邮编、联系人及联系电话；（二）质疑项目的名称、编号；（三）具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；（四）事实依据；和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 20 （五）必要的法律依据；（六）提出质疑的日期。供应商为自然人的，应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人及其授权代表签字或者签章，并加盖供应商公章。 29.7 供应商可以委托代理人进行质疑。其授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。供应商为自然人的，应当由本人签字；供应商为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人签字或者签章，并加盖供应商公章。代理人提出质疑，应当提交供应商签署的授权委托书原件。 29.8 供应商提出质疑的须按招标文件规定格式由法定代表人或其授权代表当面提交质疑函原件和法定代表人授权委托书原件（如非法定代表人提交质疑函时提供），并出示法定代表人或其授权代表的身份证原件。 29.9 供应商不得进行虚假、恶意的质疑，不得扰乱政府采购正常的工作秩序。 29.10 不符合上述 29.2-29.9条规定的质疑函不予受理。 29.11 供应商如果捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料进行质疑的，或在质疑过程中采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的，将报请有关部门查处。如情况属实，将列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动等处罚，情节严重的，吊销营业执照，构成犯罪的，依法追究刑事责任。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 21 质疑函格式：政府采购项目质疑函一、质疑供应商基本信息质疑供应商名称：地址：邮编：法定代表人：联系电话：授权代表：手机：传真：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：包号：采购文件获取日期：质疑事项分类： □采购文件 □采购过程 □中标、成交结果 □采购执行程序 □上述四项之外的其他事项三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求请求：法定代表人签字（签章）：授权代表签字：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 22 公章：提交日期：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 23 第四部分采购需求一、项目概况和义街道办事处职工餐厅服务外包项目，为保障员工餐饮服务质量，拟引进餐饮服务公司合作，由餐饮公司委派相关服务人员协助出版社，为员工提供搭配合理、可口卫生的饭菜。二、基本情况 1.项目名称：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目 2.服务期：2020年 5月 1日至 2021年 3月 31日 3.服务地点：北京市丰台区人民政府和义街道办事处职工内部餐厅，其中职工餐厅面积为 160㎡，拟定座位约 100 个；厨房操作间面积约 120㎡，可为全体职工提供优质的餐饮服务。 4.用餐方式采用自助餐的方式用餐。早餐：2个小菜（或咸菜）、3个主食、2个流食、鸡蛋等；午餐：4个热菜（1个主荤、1个半荤、2个素菜）、2个主食、2个流食；晚餐：（晚餐、值班餐、加班餐均根据实际就餐人数进行结算。） 5.用餐人数工作日，早餐：约 130 人；午餐：约 130人；晚餐：约 20 人。节假日，午餐：约 20人；晚餐：约 20人。 6.开餐时间早餐时间：7：30-8：50；午餐时间：11:50-12:50。注：上述时间为基本用餐时间，特殊情况以使用单位事先通知为准。 7.食堂外包运行模式：食堂为北京市丰台区人民政府和义街道办事处职工餐厅，主要为职工提供就餐服务，委托具有餐饮服务能力的公司进行服务管理，负责食材采购、加工、食堂员工工资等项目。 8.服务要求：（1）乙方应具备 300人次（含）以上的应急供餐能力，此项内容报入投标报价；（2）乙方自行负责人员工资、培训费、加班费、社保等除合同金额外其余全部费用；（3）服务期内如遇到招标人搬家、停水、停电等特殊情况，乙方应自行解决供餐问题，不得耽误招标人员用餐。（4）乙方服务期内应有供餐义务；（5）乙方应负责所有服务人员的人身安全问题，及时做好安全培训等相关工作。（6）工作日出现来客、来访人员等加餐情况，加餐费用同工作餐。（7）乙方应安排专门人员与招标人进行接洽，接洽人员应熟练应用计算机办公软件。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 24 （8）水、电、气费用由甲方承担，制餐器材由甲方免费提供，但洗涤灵、消毒液等摊消用品含入合同总价，由乙方自行负责。 9.食品服务质量：达到国家及北京市卫生要求。三、项目需求 1.服务标准（1）职工餐厅服务工作依照《北京市食堂餐饮经营单位安全生产规定》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》执行。（2）厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合 ISO14000环境体系要求、《卫生防疫要求》和《食品安全法》。 2.服务人员要求：供应商拟用于本项目的服务人员中，须具有与本项目相适应的富有经验的厨师队伍与工作人员，能够满足采购人员工用餐的需求。（1）需求服务人数不少于 8 人；服务人员包括但不限于：项目负责人：具有 5年以上的食堂管理经验。厨师长：具有中级（含）以上厨师资格证书，2 年以上的工作经验。副食组：具有 2 年以上的工作经验。主食组：具有 2 年以上的工作经验，其中至少一人具备面点师证书。（2）中标方拟派本项目服务人员须具有有效的北京市卫生系统的健康证明。（3）供应商必须安排固定的经营服务人员执行本项目，包括食堂负责人、厨师及其它的主要工作人员，并提供上述人员的名单及简历；（4）采购人有权撤换不合格的工作人员。 3.食品质量要求（1）冷菜酱制食品不含过多汤汁。（2）冷菜切配的食品刀口细腻及均匀并搭配合理。（3）冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。（4）熟制后食品完整不碎及不松散。（5）热菜供餐时保持温热。（6）热菜食品表面无风干及水浸现象。（7）素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。（8）所供食品保证质量。 4.饭菜出品时间和要求（1）按规定准时开餐，每餐所供食品在开餐前 15分钟布置完毕，如变更或其他情况，不能准时开餐，甲方应提前通知餐饮公司，并留有充分时间做出补救。（2）合理安排用餐人数，做好用餐人员分流工作，保持供餐器皿内食品在一半以上，和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 25 不可出现用餐人员等候拥挤混乱现象。 5.菜饭要求（1）主荤菜是以肉类或水产类原材料为主(主料比例不低于 80%，辅料比例不高于 20%)。（2）荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品(肉或水产品原料比例不低于 30%)。（3）素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。（4）饭菜现做，批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味和温度。（5）职工早餐包括但不限于馒头、花卷、烧饼、油条、糖油饼、包子、煎饺等面点类，不少于 6种，豆浆、粥类、豆腐脑、馄饨、汤面类，牛奶、果汁等流食类，不少于 4个品种。提供调味品和不少于 4种的小菜。（6）职工早餐以北方风味为主，辅之以南方早茶及西式简易早餐。（7）职工餐食谱每月不少于 4 套，每周至少 1 套。按照科学的食品营养进餐概念安排食谱。（8）职工午餐以家常菜为主，菜类至少为 1主荤、1荤素、2素、回民菜 2种，做到主荤两周不重样，半荤一周不重样，并供应水果、酸奶，供应汤、粥、咸菜、小菜、酱豆腐、调味品；主食类供应米饭、馒头、花卷、饼类、发糕等主食和粗粮(不少于 3个品种)。（9）职工午餐可提供各种风味小吃及西餐品种。传统节日应提供特色食品。（10）餐食谱(含清真)执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的各项要求，合理搭配。 6.餐饮服务人员的工作时间要求：服务人员的工作时间按照招标单位与中标商约定的时间工作。 7.卫生保障管理要求：（1）必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。（2）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 8.餐具卫生要求：（1）打饭菜时的勺子、汤勺、菜勺、铲子不直接放在台面上，应放置在干净的桶内或盆子里；（2）使用后的餐具必须经过清水加洗洁精清洗、清水漂洗、开水消毒等程序的处理，保证餐具内外干净、干燥、无饭菜渣、无油迹、无洗洁精泡沫、无异味；（3）原料、半成品、成品的食品容器和工具分别标识清楚，做到分开使用；（4）用于盛装瓜果青菜等半成品的筐使用前后必须清洗干净，放置在指定区域并明确标识，严禁直接放置于地面。 9.厨房卫生要求：（1）炉灶、蒸柜等厨房设备、工作台、货架、调料台每天清洁，抽油烟系统定期清洁，随时保证清洗干净；和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 26 （2）瓜果蔬菜与肉类食品的清洗池分开使用，避免交叉污染；（3）油、盐、酱油等配料和未用完的米、菜，下班前要盖好；（4）每周大扫除，用清洁剂清洗台面、地面，做到厨房内无蝇、蚊、蟑螂、老鼠等。 10.个人卫生要求：（1）工作人员在工作时必须将工衣、工帽穿戴整齐，工作服要保持清洁，勤洗勤换，并做到专人专用；（2）头发要保持清洁、女工长发须盘在工作帽内；（3）女工不浓妆艳抹和佩戴首饰，不留长指甲及涂指甲油；（4）男工不留长发、胡子、长指甲；（5）工作人员上班时严禁抽烟、喝酒、吃零食，掏耳朵、挖鼻孔、搔头发、抓痒或对着别人打喷嚏，严禁随地吐痰、乱抛垃圾；（6）严禁在洗碗池、洗菜池内洗涤衣服、鞋袜或其它私人物品；（7）工作人员在工作前必须先洗手再用消毒水浸泡双手两分钟，每次离开工作岗位从事非食品加工的工作回来后再制作食品前要洗手，同时用消毒水浸泡两分钟；（8）工作人员在供餐时必须戴好口罩，需要用手接触食品及餐具时必须戴上一次性卫生手套；（9）工作人员如发现有发热、咳嗽、腹泻等症状及化脓性皮肤病者，应立即暂停其工作。 11.采购人负责事项（1）运营场地及条件：采购人负责无偿提供场地、装修装饰、等经营条件，并保证餐厅内空调、供暖、照明及水电气的正常使用。（2）采购人委派一人监督管理食堂工作。（3）满意度调查：双方可确定满意度调查方式、定期委派相关人员了解满意度情况，并积极进行整改提高。 12.供应商负责事项：（1）供应商负责购置燃气并保证燃气正常使用；承担餐厅经营场所所需水、电能源消耗的全部费用、工服清洗费用和餐厅物料、日常低值易耗品、卫生清洁和餐厨具洗刷消毒、灭蚊虫等费用。（2）负责本区域全部烟道清洗及产生的费用（采购人监管验收并存档备查）、餐厅房屋设施、设备维修、保养、设备添加及更新的费用。负责设备维修、保养等费用。（3）负责餐厨具丢失及自然损耗率等费用（4）应保证其工作人员遵守有关餐饮服务的各项法律规定，遵守采购人各项规章制度及管理规定，加强安全管理，并确保节约能源。（5）供应商应向采购人提供委派到采购人从事餐饮服务人员的各类上岗证和资格证, 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 27 采购方有权保存其复印件。（6）供应商不得将食堂私自转让或委托他人经营，更不能利用食堂搞不法经营。一经发现，采购人有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉讼法律。（7）供应商自行提供餐厅员工住宿。四、质检条款 1.甲方对乙方实行监督、管理和考核，并按照招标文件和合同的要求对餐饮公司的违规行为进行记录和处罚。 2.乙方和甲方建立固定的监督和管理制度，每天上岗前检查卫生，每周安排一次工作例会。乙方应每周初对上周的工作向甲方提交工作报告，主动征求职工就餐意见，并对工作中出现的问题及提出的意见和处罚做出书面的说明和处理情况报告及在下月的工作中的改善承诺。 3.为控制和防止食物中毒等突发事件，按实提取乙方食品安全保证金以备急需，不足部分应由乙方承担。如发生食品卫生事故，乙方应承担全部责任及所发生的一切费用。如未发生食品卫生事故，甲方无条件将抵押金原数退还餐饮公司。 4.合同履行期间，双方根据共同认可的内容和形式，每季度进行一次用餐满意率调查，餐饮服务民意调查满意率综合评定要在 85%以上，如职工满意调查满意率低于 85%，则将限期一个月进行整改，整改后仍低于规定的满意率，甲方有权终止餐饮合同。五、合同费用合同费用包括执行本合同所需的原材料成本费用及餐饮服务费。餐饮服务费包括餐饮服务劳务费和餐饮服务管理费。餐饮服务劳务费系指乙方为甲方提供餐饮服务而聘用的管理人员和服务人员所需的费用，包括职员工资、住宿、保险、福利、服装、交通、健康体检、社会保险、晚间客饭及节假日加班等全部费用；餐饮服务管理费指包括乙方的管理酬金、质检、培训等运营支持费用和法定税费。合同费用为固定总价，除甲方提出合同变更调整外，任何情况均不做调整。六、其它约定 1.保证足够的人员配备，不随意更换食堂工作人员。 2。中标单位应对各类工作人员进行严格的岗前培训，包括：法律法规、业务技能、安全保密、组织纪律、文明礼仪、街道办事处规章制度等内容的培训。 3.保证食品、菜蔬、调料来源的安全性，不使用过期，或者是快过期食品或调料。所有食材必须是正规厂家生产或采购，调料需为正规厂商、商超采购。 4.能够根据招标人的反馈，及时更改食堂相关工作。 5.配合招标人完成一些临时性的工作； 6.中标人必须接受有关部门的食品安全检查及监督。 7.必须保证食材新鲜，不得出现剩饭剩菜重新加工的现象，发现一次罚款 500 元，发和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 28 现二次罚款 1000 元，如出现三次及以上，终止合同。七、餐饮卫生服务要求： 1.食品加工要严格按照清洁流程执行 3.烹调加工要严格按照行业规范和标准执行 4.餐具卫生严格按照行业规范标准执行八、管理方式 1.甲方负责：（1）无偿提供工作场所、装修装饰、设备设施、餐桌椅、餐具、厨杂；（2）负责食品原材料的采购及存放；（3）提供水、电、燃气等能源费用；（4）负责餐厅物料、日常低值易耗品、灭蚊虫、烟道清洗、隔油池的清洗、设备设施维修；（5）负责提供员工工作餐、办公电话。 2.乙方负责：（1）拟提供四周食谱(含回民食谱)、菜品清单报甲方审定。（2）每日上午 10时向甲方报送次日所需购买食品、原料清单。（3）餐厅设备、设施、厨房器具、及附属设施的日常管理、维护和保养。（4）协助甲方办理餐厅经营的相关手续和管理体系认证工作。（5）配合甲方每季度进行就餐满意率调查，满意率标准不低于 85％。（6）餐厅工作人员的聘用、管理、培训和劳务费用（包含食宿费用）支出。（7）乙方人员工作区、生活区安全及消防等责任。（8）负责餐厅的卫生及设备清洁、餐具洗刷消毒等运行成本支出。（9）负责餐厅垃圾清运处理工作。九、终止合同的情况（1）中标单位应严格遵守、履行上述“提供服务的内容及要求”、“餐饮服务人员的工作时间要求”、“餐饮服务总体要求”、“供餐服务具体项目及要求”、“餐饮服务要求”、 “服务周期”的要求。如有违反，招标单位可视情况终止合同。（2）中标单位不得分包、转包，否则招标单位将随时终止合同。（3）中标单位发生安全事故，招标单位可视情况终止合同。（4）年度内工作满意率累计低于 70%，招标单位可视情况终止合同。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 29 第五部分资格审查公开招标采购项目开标结束后，招标人或者招标代理机构应当依法对投标人的资格进行审查。合格投标人不足 3 家的，不得评标。资格评审记录表序号评审因素评审标准投标人名称及审查意见 1 营业执照或事业单位法人证书等符合“投标人须知前附表”的要求 2 投标人的资信证明符合“投标人须知前附表”的要求 3 依法缴纳税收记录符合“投标人须知前附表”的要求 4 依法缴纳社会保障资金记录符合“投标人须知前附表”的要求 5 参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的声明符合“投标人须知前附表”的要求 6 信用记录查询符合“投标人须知前附表”的要求 7 投标人须具备的特殊资质证书符合“投标人须知前附表”的要求资格评审结论：通过资格评审标注为√；未通过资格评审标注为× 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 30 第六部分评标标准和评标方法 1、评标方法：采用综合评分法，满分为 100分。 2、价格分采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分，其他投标人的价格分统一按下列公式计算：投标报价得分=（评标基准价/投标报价）×价格权值×100 3、最低报价不作为中标保证 4、本项目对属于小型和微型企业的投标人的投标报价给予 10%的扣除，用扣除后的价格参与评审。 5、符合性检查：符合性检查 6.评标标准序号评审条款评审项评审细则 1 价格 (20分) 投标报价 (20分) 综合评分法中的价格分统一采用低价优先法计算，即满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价，其价格分为满分 20分。其他投标人的价格分统一按照下列公式计算：投标报价得分=(评标基准价／投标报价)×20%*100 报价的有效性是否按照招标文件规定要求签署、盖章的 □合格 □不合格投标有效期 90日历日 □合格 □不合格服务期限 2020 年 5月 1日至 2021年 3月 31日 □合格 □不合格实质性要求投标文件内容是否不全或字迹模糊辨认不清，导致投标文件不满足招标文件实质性要求的 □合格 □不合格虚假或失实材料投标文件中提供虚假或失实材料的 □合格 □不合格投标报价投标报价是否唯一；投标报价是否超过政府采购预算，采购人无法支付的 □合格 □不合格无效投标情形属于招标文件中所列无效投标情形 □合格 □不合格其他实质性要求不符合法律、法规和招标文件中规定的其他实质性要求的 □合格 □不合格和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 31 2 服务方案（70 分）服务方案 (15分) 1.食堂服务方案合理，全面，有针对性，能够完全满足采购人的要求，得 15分 2.食堂服务方案较全面合理，部分内容表述不清晰不够细致，得 12分； 3.食堂服务方案不够全面，部分内容有遗漏，得 9分； 4.食堂服务方案不全面，存在大量遗漏，针对性一般得 6 分 5.食堂服务方案不够合理，针对性不强，存在实施风险，得 3 分；食品采购及食品卫生安全保障方案（9分） 1.食品原材料采购管理方案详尽可行能够控制成本力度大、原材料采购渠道明确合理、食品原材料安全性保障有力的得 9分； 2.食品原材料采购管理方案较健全能够有效控制成本、原材料采购渠道较为合理、食品原材料安全性有一定保障的得 6分； 3.食品原材料采购管理方案、原材料采购渠道明确、食品原材料安全性有保障的得 3分； 4.未提供本项方案的为 0 分。餐厅卫生管理方案（6分） 1. 餐厅卫生管理方案科学合理，全面、有针对性、可实施性强得 6分； 2. 餐厅卫生管理方案较全面合理，部分内容表述不清晰不够细致，得 4分； 3. 餐厅卫生管理方案不够全面，部分内容有遗漏，得 2分； 4. 餐厅卫生管理方案不够齐全，没有针对性或未提供；得 0 分设备设施维护方案（6分） 1. 设备设施维护方案科学合理，全面、有针对性、可实施性强得 6分； 2. 设备设施维护方案较全面合理，部分内容表述不清晰不够细致，得 4分； 3. 设备设施维护方案不够全面，部分内容有遗漏，得 2分； 4. 设备设施维护方案不够齐全，没有针对性或未提供；得 0 分节能措施方案（6 分） 1.节能措施方案科学合理，全面、有针对性、可实施性强得 6 分； 2.节能措施方案较全面合理，部分内容表述不清晰不够细致，得 4分； 3.节能措施方案不够全面，部分内容有遗漏，得 2分； 4.方案内容不够齐全，没有针对性或未提供；得 0 分和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 32 应急预案（5分） 1、应急预案科学、合理、安排全面得 5分； 2、应急预案较全面合理，部分内容表述不清晰不细致，得 3 分； 3、应急预案不够合理存在实施风险，得 1 分； 4、未提供或不合理得 0 分。管理制度（5分） 1.制度完善合理可行得 5分； 2.制度基本合理可行有瑕疵得 3 分； 3.制度不够完善有缺漏得 1分； 4.未提供得 0 分服务承诺（3分） 1、服务承诺全面、有针对性、能完全满足采购人的采购需求的得 3 分； 2、服务承诺不够全面但有实质性得 2 分； 3、服务承诺过于简单，得 1 分； 4、服务承诺无实质性或未提供，得 0 分投标人提供的一周食谱（5分） 1.一周食谱设计合理、膳食搭配科学性强的得 5分； 2.一周食谱设计较为合理、膳食搭配有一定科学性的得 3分； 3.一周食谱设计和膳食搭配距采购需求仍有一定差距的得 1分； 4.未提供本项方案的为 0 分。项目团队（10 分）项目经理： 5 年以上工作经验,拥有中式烹调师（高级）资格，得 3分。（须提供健康证，未提供不得分) 厨师长：拥有中式技师及以上资格，2 年以上相关工作经验，2分。(须提供健康证，未提供不得分) 人员配备：人员配备合理，完全满足采购要求得 5分；人员配备不能完全满足采购要求得 0 分。(须提供健康证，未提供不得分) 3 同类项目实施业绩 (10分) 考虑投标人的同类业绩，须附中标通知书或合同，所有证明材料复印件需加盖投标人公章。每有一个同类业绩得 2分，最多不超过 10分。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 33 第七部分政府采购合同（此合同仅供参考。以最终采购人与中标人签定的合同条款为准，最终签定合同的主要条款不能与招标文件有冲突）服务合同合同编号：合同日期：正本页数：甲方：乙方：单位地址：单位地址：联系电话：联系电话：联系人：联系人：传真：传真：邮政编码：邮政编码： E - MAIL: E - MAIL: 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 34 服务合同甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经双方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行：一、合同双方甲方：乙方：二、承包期限从______年______月______日至______年______月______日止。三、就餐情况 1）基本情况及合同要求基本情况：职工内部餐厅，其中职工餐厅面积约为 160 ㎡，拟定座位约 100 个；厨房操作间面积约 120 ㎡。职工餐厅就餐人数，工作日早、午餐约 130 人左右；节假日提供午、晚餐，约 20 人/次左右。餐厅服务人员的住宿费用由投标人计入投标总价（此问题在中标后可与招标人另行协商）。 2）合同要求： ①乙方应具备 300 人次（含）以上的应急供餐能力，此项内容报入投标报价； ②乙方自行负责人员工资、培训费、加班费、社保等除合同金额外其余全部费用； ③服务期内如遇到招标人搬家、停水、停电等特殊情况，乙方应自行解决供餐问题，不得耽误招标人员用餐。 ④乙方全年应有供餐义务； ⑤乙方应负责所有服务人员的人身安全问题，及时做好安全培训等相关工作。 ⑥工作日出现来客、来访人员等加餐情况，加餐费用同工作餐。 ⑦乙方应安排专门人员与招标人进行接洽，接洽人员应熟练应用计算机办公软件。 ⑧水、电、气费用由甲方承担，制餐器材由甲方免费提供，但洗涤灵、消毒液等摊消用品含入合同总价，由乙方自行负责。食品服务质量：达到国家及北京市卫生要求。餐厅卫生安全： ①禁止发烧、咳嗽、咽部炎症等有呼吸道症状等有碍食品安全的从业人员上岗，从业人员上岗前应规范洗手、消毒，保持经营场所清洁、卫生和空气流通； ②规范开展从业人员体温检测等晨检并做好记录，佩戴口罩进行加工制作和服务，并及和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 35 时更换，加大对员工防护知识培训，确保员工掌握防护知识和落实预防措施，全面执行个人防护； ③加强对食品处理区、就餐区域、人员通道、食品货梯等场所的清洁消毒频次，积极配合卫生健康部门开展消毒工。四、管理方式 4.1 甲方负责： 4.1.1 无偿提供工作场所、装修装饰、设备设施、餐桌椅、餐具、厨杂； 4.1.2 负责食品原材料的采购及存放； 4.1.3 提供水、电、燃气等能源费用； 4.1.4 负责餐厅物料、日常低值易耗品、灭蚊虫、烟道清洗、隔油池的清洗、设备设施维修； 4.1.5 负责提供员工工作餐、办公电话。 4.2 乙方负责： 4.2.1 拟提供四周食谱(含回民食谱)、菜品清单报甲方审定。 4.2.2 每日上午 10 时向甲方报送次日所需购买食品、原料清单。 4.2.3 餐厅设备、设施、厨房器具、及附属设施的日常管理、维护和保养。 4.2.4 协助甲方办理餐厅经营的相关手续和管理体系认证工作。 4.2.5 配合甲方每季度进行就餐满意率调查，满意率标准不低于 85％。 4.2.6 餐厅工作人员的聘用、管理、培训和劳务费用（包含食宿费用）支出。 4.2.7 乙方人员工作区、生活区安全及消防等责任。 4.2.8 负责餐厅的卫生及设备清洁、餐具洗刷消毒等运行成本支出。 4.2.9 负责餐厅垃圾清运处理工作。五、合同费用合同费用：本合同项下费用共计元，合同费用包括执行本合同所需的原材料成本费用及餐饮服务费。支付方式：按月支付，乙方需向甲方开具发票。餐饮服务费包括餐饮服务劳务费和餐饮服务管理费。餐饮服务劳务费系指乙方为甲方提供餐饮服务而聘用的管理人员和服务人员所需的费用，包括职员工资、住宿、保险、福利、服装、交通、健康体检、社会保险、晚间客饭及节假日加班等全部费用；餐饮服务管理费指包括乙方的管理酬金、质检、培训等运营支持费用和法定税费。合同费用为固定总价，除甲方提出合同变更调整外，任何情况均不做调整。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 36 六、乙方管理标准 6.1 服务标准 6.1.1 职工餐厅服务工作依照《北京市食堂餐饮经营单位安全生产规定》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》执行。 6.1.2 厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合 ISO14000 环境体系要求、《卫生防疫要求》和《食品安全法》。 6.2 服务人员配备 6.2.1 服务人员名单序号姓名职务职业等级性别年龄学历经验备注注：上述人员必须固定服务本项目，后附上述人员的名单、简历及第二代身份证和健康证的复印件(详见附件 1)。 6.2.2 所有服务人员应持有本年度健康证，并接受过专业培训；应严格遵守甲方制定的相关规章制度；严格执行餐饮行业制定的仪容仪表规范标准。 6.2.3 甲方有权要求撤换不合格的工作人员。 6.3 质检条款 6.3.1 甲方对乙方实行监督、管理和考核，并按照招标文件和合同的要求对餐饮公司的违规行为进行记录和处罚。 6.3.2 乙方和甲方建立固定的监督和管理制度，每天上岗前检查卫生，每周安排一次工作例会。乙方应每周初对上周的工作向甲方提交工作报告，主动征求职工就餐意见，并对工作中出现的问题及提出的意见和处罚做出书面的说明和处理情况报告及在下月的工作中的改善承诺。 6.3.3 为控制和防止食物中毒等突发事件，按实提取乙方食品安全保证金以备急需，不足部分应由乙方承担。如发生食品卫生事故，乙方应承担全部责任及所发生的一切费用。如未发生食品卫生事故，甲方无条件将抵押金原数退还餐饮公司。 6.3.4 合同履行期间，双方根据共同认可的内容和形式，每季度进行一次用餐满意率调查，餐饮服务民意调查满意率综合评定要在 85%以上，如职工满意调查满意率低于 85%，则将限期一个月进行整改，整改后仍低于规定的满意率，甲方有权终止餐饮合同。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 37 6.4 食品质量要求 6.4.1 冷菜酱制食品不含过多汤汁。 6.4.2 冷菜切配的食品刀口细腻及均匀并搭配合理。 6.4.3 冷菜凉拌食品汤汁适度并即时拌制。 6.4.4 熟制后食品完整不碎及不松散。 6.4.5 热菜供餐时保持温热。 6.4.6 热菜食品表面无风干及水浸现象。 6.4.7 素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 6.4.8 所供食品保证质量。 6.5 饭菜出品时间和要求 6.5.1 按规定准时开餐，每餐所供食品在开餐前 15 分钟布置完毕，如变更或其他情况，不能准时开餐，甲方应提前通知餐饮公司，并留有充分时间做出补救。 6.5.2 合理安排用餐人数，做好用餐人员分流工作，保持供餐器皿内食品在一半以上，不可出现用餐人员等候拥挤混乱现象。 6.6 菜饭要求 6.6.1 主荤菜是以肉类或水产类原材料为主(主料比例不低于 80%，辅料比例不高于 20%)。 6.6.2 荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品(肉或水产品原料比例不低于 30%)。 6.6.3 素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。 6.6.4 饭菜现做，批量制作，份数适当，保证菜品色、香、味和温度。 6.6.5 职工早餐包括但不限于馒头、花卷、烧饼、油条、糖油饼、包子、煎饺等面点类，不少于 6 种，豆浆、粥类、豆腐脑、馄饨、汤面类，牛奶、果汁等流食类，不少于 4 个品种。提供调味品和不少于 4 种的小菜。 6.6.6 职工早餐以北方风味为主，辅之以南方早茶及西式简易早餐。 6.6.7 职工餐食谱每月不少于 4 套，每周至少 1 套。按照科学的食品营养进餐概念安排食谱。 6.6.8 职工午餐以家常菜为主，菜类至少为 1 主荤、1 荤素、2 素、回民菜 2 种，做到主荤两周不重样，半荤一周不重样，并供应水果、酸奶，供应汤、粥、咸菜、小菜、酱豆腐、调味品；主食类供应米饭、馒头、花卷、饼类、发糕等主食和粗粮(不少于 3 个品种)。 6.6.9 职工午餐可提供各种风味小吃及西餐品种。传统节日应提供特色食品。 6.6.10 餐食谱(含清真)执行《餐饮服务食品安全监督管理办法》的各项要求，合理搭配。七、违约责任 7.1 因乙方员工违反操作规程造成人员伤害，乙方应负责赔偿。 7.2 因非质量原因造成的厨房设备损坏，乙方须承担维修及赔偿费用。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 38 7.3 乙方应严格执行食品检验制度，每日进行食品留样，并定期送检。如检验不合格，甲方有权视情况要求乙方支付违约金。 7.4 在合同执行过程中如需要对上述人员进行调换，必须得到甲方的书面批准。如乙方不遵守上述规定，自行调换上述人员，须向甲方支付每人 5000 元的违约金。该违约金在乙方与甲方结算时一并扣除。 7.5 乙方违反合同约定，录用患有有碍食品安全的工作人员、采购不新鲜的食材原料原料与添加剂、未及时对设备进行消毒清洗、使用不符合安全规定的消毒产品、提供变质或过期的食物的，由乙方承担违约责任，向甲方支付合同总金额的 10%作为违约金。因此导致就餐者食物中毒或造成食品安全事故的，相应的行政、民事、刑事责任由乙方或乙方的员工承担。 7.6 乙方擅自转包或变相转让本合同权利义务给其他第三人履行本合同的甲方有权终止本合同，由此给甲方造成损失的，乙方应承担甲方所受损失的赔偿责任。八、争议解决双方合同履行过程中若发生争议，应协商解决，协商不成或需通过诉讼解决的，应向北京市丰台区人民法院起诉。九、其它 8.1 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。 8.2 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，如需添置，提出书面申请，由甲方采购。 8.3 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。 8.4 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。 8.5 试用期 1 个月。 8.6 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。甲方法定代表人或委托代理人［签名］：乙方法定代表人或委托代理人［签名］：单位[盖章]：单位[盖章]：电话：电话：日期：日期：和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 39 第八部分投标文件格式资格证明文件一、资格证明文件应答索引表序号项目投标人应答内容在投标文件中所在页码备注说明 1. 资格证明文件应答索引表有或没有 2. 营业执照或事业单位法人证书等有或没有 3. 审计报告报告正文有或没有资产负债表有或没有利润表有或没有现金流量表有或没有关于审计报告与招标文件要求提供内容不一致的说明有或没有 4. 银行出具的资信证明有或没有 5. 政府采购投标担保函有或没有 6. 依法缴纳税收记录有或没有 7. 依法缴纳社会保障资金记录有或没有 8. 参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录的声明有或没有 9. 信用记录情况有或没有无须投标人提供 10. 投标人须具备的特殊资质证书有或没有填表说明： 1、本表序号与招标文件第七部分投标文件格式的所列序号无对应关系，本表第 1、2列内容均不得删减、增加； 2、“投标人应答内容”中所列“有或没有”，指投标文件中是否提供含有所列“项目”中的内容，如投标人不涉及或无须提供“项目”中的某项内容，应在“投标人应答内容”中填写“没有”； 3、“在投标文件中所在页码”按实际提供的文件顺序标注页码，“投标人应答内容”中填写“没有”的，页码为空； 4、无特别需要说明，则“备注说明”无须填写。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 40 二、三年无违法记录的声明北京市丰台区人民政府和义街道办事处：我单位在参加本次政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。特此声明。投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 41 技术文件一、技术文件应答索引表序号项目投标人应答内容在投标文件中所在页码备注说明 1. 技术文件应答索引表有或没有 2. 投标函有或没有 3. 法定代表人声明或法定代表人授权书有或没有 4. 投标人的情况声明有或没有 5. 中小企业声明函有或没有 6. 监狱企业证明文件有或没有 7. 残疾人福利性单位声明函有或没有 8. 投标一览表有或没有 9. 投标分项报价表有或没有 10. 服务方案有或没有 11. 服务人员有或没有 12. 业绩有或没有 13. 其它响应文件有或没有填表说明： 1、本表序号与招标文件第七部分投标文件格式的所列序号无对应关系，本表第 1、2列内容均不得删减、增加； 2、“投标人应答内容”中所列“有或没有”，指投标文件中是否提供含有所列“项目”中的内容，如投标人不涉及或无须提供“项目”中的某项内容，应在“投标人应答内容”中填写“没有”； 3、“在投标文件中所在页码”按实际提供的文件顺序标注页码，“投标人应答内容”中填写“没有”的，页码为空； 4、无特别需要说明，则“备注说明”无须填写。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 42 二、投标函北京市丰台区人民政府和义街道办事处：（单位名称：_________________）参加贵方组织的（项目名称：_________________）（项目编号：_________________）招标的有关活动，并对此项目进行投标。为此：一、我方同意在本项目招标文件中规定的开标日起 90日历日内遵守本投标文件中的承诺且在此期限期满之前均具有约束力。我方同意并遵守本招标文件“投标人须知”中第十条第二款关于延长投标有效期的规定。二、我方承诺具备《中华人民共和国政府采购法》及相关政府采购法律法规和招标文件中规定的参加政府采购活动的供应商应当具备的条件： 1. 具有独立承担民事责任的能力； 2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 3. 具有履行合同所必需的货物和专业技术能力； 4. 有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录； 5. 参加此项采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录； 6. 法律、行政法规规定的其他条件 7. 招标文件中规定的其他资格条件。三、我方已详细阅读全部《招标文件》及全部参考资料和有关附件。我方已经完全理解了《招标文件》中的各项内容和投标人的各项权利义务的真实含义，并承诺在发生争议时不会以对《招标文件》存在误解、不明白的条款为由，对贵中心行使任何法律上的抗辩权。四、提供投标须知规定的全部投标材料，包括投标文件正本、副本、投标一览表及装载电子文件的 U盘等。五、按招标文件要求提供和交付的货物及服务的投标报价详见投标文件。六、保证忠实地执行双方所签订的协议和合同，并承担协议和合同规定的责任和义务。七、承诺完全满足和响应招标文件中的各项商务和技术要求，若有偏差，已在投标文件中显著处予以明确特别说明。八、保证提供的投标文件均按招标文件规定的格式填写。九、保证遵守招标文件的规定。十、我方同意最低价不作为中标保证的规定。十一、我方愿意如实提供任何与本项投标有关的数据、情况和技术资料。十二、我方已详细审核全部招标文件，包括招标文件的相关更正补充（如有的话）、参考资料及有关附件，确认无误。十三、我方将严格遵守《中华人民共和国政府采购法》的有关规定，若有下列情形之一的，和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 43 将被有关部门列入不良行为记录名单，在一至三年内禁止参加政府采购活动；有违法所得的，并处没收违法所得；情节严重的，由工商行政管理机关吊销营业执照；构成犯罪的，依法追究刑事责任： 1. 提供虚假材料谋取中标的； 2. 采取不正当手段诋毁、排挤其他供应商的； 3. 与其他供应商或评标委员会恶意串通的； 4. 向评标委员会行贿或提供其他不正当利益的； 5. 拒绝有关部门监督检查或提供虚假情况的。十四、我方承诺：我方在本项目投标中的陈述和本投标文件的一切资料均为真实合法，没有不实的描述、承诺或者伪造、变造的情形。如果我方在本项目投标中做虚假陈述或者在投标文件中提供虚假资料，本投标文件无效，并自愿接受有关处罚，及由此带来的法律后果。与本投标有关的一切正式往来信函请寄：地址_________________________ 传真_________________________ 投标人法定代表人或授权代表手机号_________________________ 电子邮件_____________________ 投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ _ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 44 三、法定代表人声明或法定代表人授权书法定代表人提交投标文件时须填写法定代表人声明：法定代表人声明本人（姓名：___________）（身份证号：___________）系（单位名称：___________）的法定代表人，现就（项目名称：___________）（项目编号：___________）的采购，代表本单位处理一切与之有关的事务。特此声明。法定代表人签字_____________________________ 投标人公章_________________________________ 日期：__________________ 附法定代表人身份证正反面扫描（或复印）件并加盖公章非法定代表人提交投标文件时须填写法定代表人授权书：法定代表人授权书注册于（国家或地区的名称：___________）的（单位名称：___________）的在下面签字的（法定代表人姓名：___________）（身份证号：___________）代表本单位授权（单位名称：___________）的（被授权人的姓名：___________）（身份证号：___________）为本单位的合法代理人，就（项目名称：___________）（项目编号：___________）的采购，以本单位名义处理一切与之有关的事务。本授权书于______年_____月______日签字生效,特此声明。法定代表人签字_____________________________ 授权代表签字_____________________________ 投标人公章_________________________________ 日期：__________________ 附授权代表身份证正反面扫描（或复印）件并加盖公章和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 45 四、投标人的情况声明 1、名称及概况： (1)投标人名称：_______________________________ (2)地址：_______________________________ (3)邮编：_______________________________ (4)成立和注册日期：___________________________ (5)公司性质：_________________________________ (6)法定代表人姓名：_________________________________ (7)职员人数：_________________________________ 2、最近三年的营业收入年份营业收入总额 __________ ___________ __________ ___________ __________ ___________ 兹证明上述声明是真实、正确的，并提供了全部能提供的资料和数据，我们同意遵照贵方要求出示有关证明文件。投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 46 五、中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）的规定，本公司为______（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业〔2011〕300号）规定的划分标准，本公司为______ （请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他______（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 47 六、残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程 /提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 48 七、投标一览表项目编号：项目名称：投标人名称：序号/ 包号采购项目名称/包名称投标总价（元）服务期备注大写：小写：投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 49 八、投标分项报价表项目编号：项目名称：序号名称服务内容数量单价（元）合计（元）备注 1 2 3 … 总报价(元) 大写：小写：注: 1.如果按单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价 2.如果不提供报价表将视为没有实质性响应竞争性磋商文件。 3.供应商可根据所提供的服务内容的具体情况对表格中的品目进行添加，上述各项的报价应提供详细分项报价，另页描述。 4.本表应依照磋商要求中的内容逐项填写，不得缺项、漏项、增项，否则视为无效标。 5.投标供应商编制本分项报价的内用包括但不仅限于：食材费、人工费、管理费、能源等费用等 6.以上报价已含各项税费和利润。投标人公章：__________________ 法定代表人或授权代表签字：__________________ 日期：__________________ 和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 50 附件 1政府采购投标担保函编号：（采购人或采购代理机构）：鉴于（以下简称“投标人”）拟参加编号为的项目（以下简称“本项目”）投标，根据本项目《招标文件》，供应商参加投标时应向你方交纳投标保证金，且可以投标担保函的形式交纳投标保证金。应供应商的申请，我方以保证的方式向你方提供如下投标保证金担保：一、保证责任的情形及保证金额（一）在投标人出现下列情形之一时，我方承担保证责任： 1．中标后投标人无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《政府采购合同》； 2．招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。（二）我方承担保证责任的最高金额为人民币元（大写），即本项目的投标保证金金额。二、保证的方式及保证期间我方保证的方式为：连带责任保证。我方的保证期间为：自本保函生效之日起个月止。三、承担保证责任的程序 1．你方要求我方承担保证责任的，应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索赔通知应写明要求索赔的金额，支付款项应到达的账号，并附有证明投标人发生我方应承担保证责任情形的事实材料。 2．我方在收到索赔通知及相关证明材料后，在个工作日内进行审查，符合应承担保证责任情形的，我方应按照你方的要求代投标人向你方支付投标保证金。四、保证责任的终止 1．保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的，自保证期间届满次日起，我方保证责任自动终止。 2．我方按照本保函向你方履行了保证责任后，自我方向你方支付款项（支付款项从我方账户划出）之日起，保证责任终止。 3．按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其它情形的，我方在本保函项下的保证责任亦终止。五、免责条款 1．依照法律规定或你方与投标人的另行约定，全部或者部分免除投标人投标保证金义务时，我方亦免除相应的保证责任。 2．因你方原因致使投标人发生本保函第一条第（一）款约定情形的，我方不承担保证责任。 3．因不可抗力造成投标人发生本保函第一条约定情形的，我方不承担保证责任。 4．你方或其他有权机关对招标文件进行任何澄清或修改，加重我方保证责任的，我方对加重部分不承担保证责任，但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。六、争议的解决因本保函发生的纠纷，由你我双方协商解决，协商不成的，通过诉讼程序解决，诉讼管辖地法院为法院。和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 51 七、保函的生效本保函自我方加盖公章之日起生效。保证人：（公章）年月日和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 52 附件 2 政府采购履约担保函编号：（采购人）：鉴于你方与（以下简称供应商）于年月日签定编号为的《政府采购合同》（以下简称主合同），且依据该合同的约定，供应商应在年月日前向你方交纳履约保证金，且可以履约担保函的形式交纳履约保证金。应供应商的申请，我方以保证的方式向你方提供如下履约保证金担保：一、保证责任的情形及保证金额（一）在供应商出现下列情形之一时，我方承担保证责任： 1．将中标项目转让给他人，或者在投标文件中未说明，且未经采购人同意，将中标项目分包给他人的； 2．主合同约定的应当缴纳履约保证金的情形：（1）未按主合同约定的质量、数量和期限供应货物/提供服务/完成工程的；（2）。（二）我方的保证范围是主合同约定的合同价款总额的 %数额为元（大写），币种为。（即主合同履约保证金金额）二、保证的方式及保证期间我方保证的方式为：连带责任保证。我方保证的期间为：自本合同生效之日起至供应商按照主合同约定的供货/完工期限届满后日内。如果供应商未按主合同约定向贵方供应货物/提供服务/完成工程的，由我方在保证金额内向你方支付上述款项。三、承担保证责任的程序 1．你方要求我方承担保证责任的，应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索赔通知应写明要求索赔的金额，支付款项应到达的帐号。并附有证明供应商违约事实的证明材料。如果你方与供应商因货物质量问题产生争议，你方还需同时提供部门出具的质量检测报告，或经诉讼（仲裁）程序裁决后的裁决书、调解书，本保证人即按照检测结果或裁决书、调解书决定是否承担保证责任。 2．我方收到你方的书面索赔通知及相应证明材料，在工作日内进行核定后按照本保函的承诺承担保证责任。四、保证责任的终止 1．保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的，自保证期间届满次日起，我方保证责任自动终止。保证期间届满前，主合同约定的货物\工程\服务全部验收合格的，自验收合格日起，我方保证责任自动终止。 2．我方按照本保函向你方履行了保证责任后，自我方向你方支付款项（支付款项从我方账户划出）之日起，保证责任即终止。 3．按照法律法规的规定或出现应终止我方保证责任的其它情形的，我方在本保函项下的保证责任亦终止。 4．你方与供应商修改主合同，加重我方保证责任的，我方对加重部分不承担保证责任，和义街道办事处职工餐厅服务外包项目招标文件 53 但该等修改事先经我方书面同意的除外；你方与供应商修改主合同履行期限，我方保证期间仍依修改前的履行期限计算，但该等修改事先经我方书面同意的除外。五、免责条款 1．因你方违反主合同约定致使供应商不能履行义务的，我方不承担保证责任。 2．依照法律法规的规定或你方与供应商的另行约定，全部或者部分免除供应商应缴纳的保证金义务的，我方亦免除相应的保证责任。 3．因不可抗力造成供应商不能履行供货义务的，我方不承担保证责任。六、争议的解决因本保函发生的纠纷，由你我双方协商解决，协商不成的，通过诉讼程序解决，诉讼管辖地法院为法院。七、保函的生效本保函自我方加盖公章之日起生效。保证人：（公章）年月日专业担保机构名单： 1、中国投融资担保股份有限公司 2、首创投资担保有限责任公司 3、中关村担保有限公司

附件（1）

[丰台]北京市丰台区人民政府和义街道办事处和义街道办事处职工餐厅服务外包项目中标公告合同附件.pdf.gz

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