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江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目询价公告
发布于 2020-04-16

招标详情

江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目询价公告
发布日期:2020-04-16

江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目询价公告

现拟对江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目采取公开询价方式进行采购,目前项目资金已落实并具备询价条件,符合条件的投标人可以参加我单位组织的公开询价。

一、项目名称及内容

(一)项目名称:江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目

(二)主要内容:江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目(不含菜品采购)。详细要求见采购需求(附件1)。

二、供应商资格要求

(一)供应商参加本次采购活动应当符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条、《中华人民共和国政府采购法实施条例》第十七条的规定,并提供下列材料:

1、供应商营业执照副本和税务登记证(或“三证合一”的营业执照或事业单位法人证书)、法定代表人授权书(含法定代表人和被授权人身份证复印件);

2、参加政府采购活动前3年内(自磋商文件发出之日起计算)在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。

(二)本项目不接受自然人投标;

(三)单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加本项目投标。

(四)本项目投标保证金叁仟元(3000.00元),须在2020年4月17日 15:30分之前缴清。(注:中标公示一周内,如因中标方原因,不按时履行签约,将不予退还保证金。)

三、项目地点

江苏省皂河抽水站(皂河镇北五公里处)

四、付款方式

签订劳务服务合同后,劳务服务费按月付款,每月服务完成后由劳务提供方开具税务发票,收到发票后十五日内支付。

五、招标评标办法

1、本次招标设置最高限价为人民币壹拾壹万柒仟陆佰元整(¥117600.00元),为含税价,超过最高限价者视为废标。

2、由江苏省骆运水利工程管理处组成评标小组,从质量和服务均能满足招标文件实质性要求的供应商中选择合理最低报价者为中标人。

3、本次招标经评审会确定中标人后,须公示3个工作日,公示期间没有人提出异议的,公示期满后与中标人签订合同。

4、如果报价人不足三家,招标人有权重新组织比价或组织满足条件的报价人进行竞争性谈判,而不承担报价人的任何费用。

六、报价文件要求

(一) 材料提交(具体格式见附件)

1、投标申请及声明

2、营业执照副本和税务登记证(或“三证合一”的营业执照或事业单位法人证书)

3、法定代表人身份证明或授权委托书

4、无重大违法行为声明

5、报价一览表

6、本项目组成人员

7、报价人按本招标要求提交的其它资料(健康证明)。

(二)如出现以下情况,将被视为报价作废:

1、在截止时间后递交报价文件的;

2、报价文件没有完全响应招标人要求的;

3、总报价超过最高限价的;

4、其它不符合招标要求的实质性内容的。

七、报价文件送达

1、投标文件递交的截止时间 (投标截止时间,下同)为2020年4月20日上午10时0分,地点为江苏省骆运水利工程管理处办公楼507室。

2、投标文件应装袋密封并加盖公章,未密封或无公章的报价无效。逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件,招标人不予受理。

3、联系人:刘莲 联系电话:15996701960

八、开标时间及地点

2020年4月20日上午10:00,江苏省骆运水利工程管理处5楼圆桌会议室。


附件1:采购需求

附件2:提交材料







附件1:

采购需求

、项目概况

(一)项目简介 本次招标项目江苏省皂河抽水站食堂劳务承包项目。职工食堂建筑总面积为200平方米,可容纳 60人同时就餐。食堂主要保障工作日(周一至周五)职工午餐(约2050人)、每日值班人员早餐、晚餐,及部分公务接待桌餐。周末及节假日值班人员及加班人员工作餐。

(二)付款方式:劳务承包费按月支付,每月劳务服务完成后由劳务提供方开具增值税发票,收到发票后日内支付。

(三)劳务服务年限:1 ,首期为202051--2021430。本次招标预算资金为第一年度服务预算资金第二年服务合同根据上年度考核合格后经管理所研究审批后决定是否续签,第二年度合同服务单价,以上年度招标结果为准。

二、质量标准

应符合食堂管理行业相关标准。做到文明服务、优质服务。正式签订合同上岗前,一个月试用期,如考核合格后签订食堂劳务承包合同正式上岗。

三、人员配备(共二名

厨师(主、副)两名,具有健康证明。不提供住所条件,往返交通费用自理。

四、相关费用

本项目只包含劳务承包费(含劳务人员工资、社会保险和公司管理费),菜品采购根据实际情况进行核算支付项目在运营过程中产生的设备维修、增加设备等事宜,经双方商定报采购人审批决定。

五、服务要求

具体要求如下:

日常管理与服务

着装要求

统一着装,仪表整洁规范。

就餐时间

早餐07:30-08:30

中餐1130-12:30

晚餐17:30-19:00(根据各季作息时间作相应调整,如遇公务接待会适当延长)

就餐标准

早餐40/平均每班8),形式:稀饭、手擀面、包子、鸡蛋、煎饼、油条、豆卷、汤、菜盒、水饺、炒饭等多样形式

中餐10/ 荤素搭配(4个菜左右)

晚餐60/ 平均每班8),形式:稀饭、手擀面、包子、鸡蛋、煎饼、油条、豆卷、汤、菜盒、水饺、炒饭等多样形式

以上标准即为食品的成本价格,非加工价格。

服务规范

应符合餐饮行业相关标准。做到文明服务、优质服务。

管理制度

1、有明确的岗位职责和岗位制度。 2、制定管理制度、考核制度和培训制度。

投诉受理

对业主的投诉在 1小时内答复处理。

服务标准

1、 上岗前要按规定着装,认真整理工装,仪容、 仪表端庄、整洁、精神饱满

2、 餐前做好餐厅墙壁、天花、地面等的清洁

3、 按正餐的标准规范于开餐前 20 分钟准备好就餐环境

4、开餐前 20 分钟开启餐厅的照明及空调系统

5、开餐前 10 分钟准备工作完成后检查一次,如有错漏处马上纠正、弥补

6、用餐结束后将桌面上的餐具运送回后台清洗

7、餐后清理用干净抹布将餐台、厨房打扫干净

8、餐后将垃圾集中投进垃圾桶,送至指定地点

9下班离开前,检查水、电、、灯、空调等关闭情况。


附件(2)

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