菜品

单位

金额(元)

说明

酱香包菜

份

2.0

卷心菜 260 克

圆葱木耳

份

3.0

洋葱 180 克，木耳100克

清炒土豆丝

份

2.0

土豆 260 克

醋溜白菜

份

2.0

大白菜 260 克，青蒜10克

醋溜豆芽

份

2.0

绿豆芽 260克，青蒜10克

醋溜土豆片

份

2.0

土豆 260 克

肉末黄豆芽

份

4.0

黄豆芽 200 克，肉末 60 克

酸辣土豆丝

份

2.0

土豆245 克，干辣椒 10 克

辣炒豆腐

份

3.0

水豆腐 260 克，辣椒10克

辣炒鸭血

份

3.0

鸭血200克，青辣椒60克

冬瓜炖肉

份

4.0

冬瓜 180 克，肉 100 克

小白菜豆腐泡

份

3.0

小白菜 200克，粉丝 60 克

西葫炒蛋

份

3.0

西葫芦 160克，鸡蛋100克

老厨白菜

份

3.0

白菜 160 克，粉皮 100 克

醋溜藕片

份

3.0

藕260克，青蒜10克

海米油菜

份

3.5

油菜240克，海米20克

腐竹炒西芹

份

3.0

西芹 180 克，腐竹80克

黄豆芽粉条肉

份

3.0

黄豆芽 140 克，粉条 60 克，肉60克

香菇油菜

份

2.0

香菇 160 克，油菜 100 克

山芹炒腐竹

份

3.0

山芹 180 克，腐竹80克

清炒西兰花

份

3.0

西兰花 360 克，胡萝卜20克

海米西湖

份

2.0

西葫240克，海米20克

淋油娃娃菜

份

3.0

娃娃菜240克，干辣椒10克，青蒜10克

麻汁鲜粉皮

份

3.0

鲜粉皮220克，黄瓜20克，青蒜10克

白菜炖五花肉

份

3.5

白菜200克，五花肉60克

蘑菇粉条肉

份

3.0

蘑菇 180 克，粉条50克，肉50克

老醋花生

份

3.0

花生240克。圆葱10克，黄瓜10克

蒜黄鸡蛋

份

3.5

蒜黄160克，鸡蛋100克

大葱烧豆腐

份

3.0

豆腐240克，大葱20克

杏鲍菇炒肉

份

5.0

杏鲍菇200克，肉60克

红烧茄子

份

3.5

茄子260克

蒜苔炒肉

份

3.5

蒜苔200克，肉丝60克

呛菠菜粉丝

份

3.0

菠菜240克，粉条20克

辣炒豆腐皮

份

3.0

豆腐皮240克，干辣椒20克

粉皮鸡蛋

份

3.5

粉皮160克，鸡蛋100克

西红柿鸡蛋

份

3.0

西红柿130克，鸡蛋130克

四喜丸子

份

4.0

丸子260克

炒双耳

份

4.0

木耳130克，银耳130克

干锅有机菜花

份

3.0

有机菜花200克，杭椒20克，火腿40克

苜蓿肉

份

4.5

土豆160克，木耳20克，鸡蛋80克，肉丝20克

地三鲜

份

3.0

土豆100克，辣椒60克，茄子100克

西胡炒肉

份

3.5

西葫200克，肉60克

红烧茄子

份

3.0

茄子260克

芸豆炖土豆

份

3.5

芸豆100克，土豆160克

红烧草鱼块

份

5.5

草鱼 260克

炝拌有机菜花

份

3.0

有机菜花240克，青蒜20克

西红柿鸡蛋

份

3.0

西红柿130克，鸡蛋130克

青椒鸡蛋

份

3.0

青椒160克，鸡蛋100克

红油百叶

份

7.0

百叶240克，辣椒10克，葱10克

土豆炖鸡

份

5.0

土豆100克，鸡块160克

蒜蓉豆角

份

3.0

蒜子20克，豆角240克

鱼香肉丝

份

4.5

笋丝 100 克，胡萝卜 50 克，木耳 20克， 肉 60克

辣子鸡丁

份

4.5

辣椒 20 克，精肉 100 克，胡萝卜50克，元黄瓜50克

酱香鸡块

份

5.5

鸡元块260克

水煮肉片

份

5.0

肉片200克，油菜60克

滑炒鸡丝

份

4.5

黄瓜200克，鸡肉60克

豆角炒肉

份

4.5

豆角200克，肉丝60克

土豆炖肉

份

4.5

土豆160克，肉100克

丝瓜炒鸡蛋

份

4.0

丝瓜160克，鸡蛋100克

油菜烩松肉

份

7.0

油菜80克里脊180克

炸鸡米花

份

7.0

鸡米花260克

辣子鸡

份

5.0

鸡块160克，青辣椒40克，木耳60克

口蘑炒肉

份

4.5

口蘑200克，肉片60克

辣炒扇贝肉

份

7.5

扇贝200克，干辣椒20克

青蒜炒肉丝

份

5.0

青蒜40克，肉丝180克

宫爆鸡丁

份

5.5

黄瓜60克，鸡肉100克，胡萝卜60克

三彩鱼豆腐

份

4.0

鱼豆腐160克青辣椒60克干辣椒20克

青蒜炒鱿鱼须

份

7.0

青蒜60克，鱿鱼200克

干炸里脊

份

5.0

里脊260克

红烧罗非鱼

份

7.0

罗非鱼260克

红烧肉

份

7.0

肉260克

把子肉

块

7.0

肉150克

炸藕合

块

5.5

肉沫60克，藕200克

酱鸡腿

个

5.0

鸡腿150克

家常烧鲅鱼

块

4.0

鲅鱼200克

玉米

根

2.0

≥200克

米饭

份

1.0

≥150克

馒头

个

0.5

≥80克

菜肉包子

个

1.5

肉30克，菜30克，面40克

素包子

个

1.5

素馅60克，面40克

花卷

个

1.0

≥100克

油条

根

1.0

≥60克

三角油饼

块

1.0

≥80克

煮鸡蛋

个

1.0

≥50克

肉松花卷

个

1.5

≥100克

馄饨

份

7.0

15个，紫菜，虾皮

面条

份

6.0

≥250克，面卤

合计

320.0