2020-2023年广州地铁食堂委外服务

广州地铁集团有限公司食堂承包招标公告

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发布于 2020-04-27

招标详情

2020-2023年广州地铁食堂委外服务

2020-04-27 09:58:52.0

招标公告

招标项目名称：	2020-2023年广州地铁食堂委外服务
标段(包)名称：	2020-2023年广州地铁食堂委外服务（标段3）;2020-2023年广州地铁食堂委外服务（标段2）;2020-2023年广州地铁食堂委外服务（标段1）
公告内容：	/httpget/zb_xm_uploads/20200427/095838_827.zip
招标文件获取开始时间：	2020-04-27 09:30:00
招标文件获取截止时间：	2020-05-06 16:00:00
投标文件递交截止时间：	2020-05-21 10:30:00
发布日期：	2020-04-26
相关附件：	2020-2023年广州地铁食堂委外服务项目招标公告--附件.doc/httpget/zb_xm_uploads/20200427/095846_392.zip

1 2020-2023 年广州地铁食堂委外服务项目（标段 1-3）招标公告广州地铁集团有限公司委托就 2020-2023 年广州地铁食堂委外服务项目（标段 1-3），按《中华人民共和国招投标法》、《广东省实施〈中华人民共和国招标投标法〉办法》等有关法律法规，进行公开招标。具体事宜公布如下：一、项目名称：2020-2023 年广州地铁食堂委外服务项目（标段 1-3）二、招标单位：广州地铁集团有限公司联系人：吴生联系电话： 020-83158820 招标代理机构：广州轨道交通建设监理有限公司联系人：江工、陈工联系电话：020-83521905、83521909 招标监督机构：广州地铁集团有限公司纪委监察专员办纪检监察室投诉电话： 020-83106760 三、项目地点：招标人指定的地点（详见用户需求）四、项目概况：（一）项目服务时间及服务地点：标段服务范围地址 2019 年年度就餐量预计开始时间预计结束时间标段 1 白云湖白云区石井街，广清高速以东，鸦岗大道以南新食堂 2020 年 6月 13 日 0 时起 2023 年 6 月 12 日 24 时起岐山食堂花都区新华街，风神大道以北，新华陵园以西 21.4 万官湖食堂增城市新塘镇，环城路以南，新沙路以西 23.4 万二号线大洲食堂番禺区石壁二村 15万陇枕食堂（在建）番禺区市南路，草河村范围内 - 陈头岗食堂（在建）番禺区逢龚岗附近 - 标段 2 南沙食堂南沙区南沙街，金隆路以西，虎门高速以北 26.8 万 2020 年 6月 16 日 0 时起 2023 年 6 月 15 日 24 时起石湖食堂白云区太和镇，105 国道以东，汇雅花园北侧 6.8 万邓村食堂从化市街口街，105 国道以东，逸泉山庄对面 28.8 万广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 2 嘉禾食堂白云区嘉禾街新村 44.6 万万顷沙食堂（在建）南沙区凤凰大道附近 - 标段 3 镇龙食堂萝岗区九龙镇、增城市中新镇交界 80.1 万 2020 年 9月 16 日 0 时起 2023 年 9 月 15 日 24 时起水西食堂萝岗区萝岗街 26.9 万象岭食堂增城市荔城街道，324 国道以南，外环路以西 9.5 万浔峰岗食堂白云区金沙洲万科路 30.8 万线网特色餐饮档口新港东路 1238 号万胜广场 B 塔 7楼 - 注： 1.项目服务时间为 3年，服务项目各部分工作的起止时间、服务地点和具体需求以招标人书面通知为准。其中以进场时间作为服务的起算时间，如进场的时间早/晚于前述服务时间，则服务终止期限相应提前/顺延。 2.招标人有权根据自身业务发展需求，收回服务范围内部分食堂的经营权。 3. 服务地点包含但不限于招标人指定的广州市辖区内广州地铁集团各车辆段、运营及在建的地铁线路沿线（以下简称服务区域），详见招标文件中“用户需求书”。（二）项目需求及内容： 1.按招标人需求提供 2020 年—2023 年所属员工食堂的经营管理，提供全年 365 天，每天早、中、晚、宵夜四餐的膳食服务及送餐服务的相关服务；服务区域包含但不限于广州市辖区内广州地铁集团各车辆段、运营及在建的地铁线路沿线，服务范围包含但不限于提供餐饮管理服务。 2.项目所需提供的服务内容及支持：服务模式采用委托外包模式：即人工服务、就餐保障、小卖部服务、餐料采购（部分指定供应商）、食堂低耗采购、厨房设备维保、抽油烟清洗、餐厨废弃物收集、送餐服务（包括列车乘务司机送餐及各类应急或新增送餐服务要求），及现场生产管理等委托投标人方进行管理。 3.服务要求：（详见用户需求书）。五、标段划分及各标段招标内容、规模和招标控制价：（一）本项目划分为 3 个标段。（二）招标内容、规模：各标段均由若干个车辆段食堂组成，详见招标文件中“用户需求书”。（三）控制价广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 3 1.本项目采用总价控制。标段 1控制价：41,954,300 元标段 2控制价：40,557,000 元标段 3控制价：42,236,400 元各标段控制价为预测暂定价，以月度形式结算，具体金额以实际结算金额为准。 2.投标总报价包含但不限于国家规定的五险一金、节假日加班费、开具增值税专用发票的税费、项目利润、项目管理费、项目配置管理人员费用、及其他不可预见费用等履行该项目的全部费用，并且包含本项目执行期间成本增长带来的价格涨幅。请投标人根据过往的运营经验，酌情考虑、综合报价。六、资金来源：企业自筹资金七、发布招标公告时间：从 2020 年 4 月 27 日至 2020 年 5 月 6 日 23 时 59 分。公告发布之日起开始接受投标登记及发售招标文件,并从发售招标文件结束之日起开始计算备标时间。八、投标登记、购买招标文件时间、地点以及招标文件发售金额：投标登记及购买招标文件开始日期： 2020 年 4 月 27 日（节假日除外）投标登记及购买招标文件截止日期： 2020 年 5 月 6 日（节假日除外）投标登记及购买招标文件时间：上午：9：30-12：00 ，下午：2：00-4：00。投标登记地点：广州公共资源交易中心（广州市天河区天润路 333 号）招标文件发售金额 300 元人民币，售后不退。登记时须递交《投标登记申请表》（登陆广州公共资源交易中心网站 www.gzggzy.cn 下载填写并加盖公章）以及在广州公共资源交易中心企业库已办理企业信息登记。如投标登记参加投标的申请人数量过少不足以形成充分竞争时，招标人在确认正式投标人之前，可以发出补充公告，适当延长登记时间。 1.投标人应凭以下资料办理投标登记手续：（1）法定代表人证明书原件、法定代表人授权委托证明书原件（非法定代表人参加时提供）、本人身份证复印件（须提供原件进行核对）；（2）《投标登记申请表》（一式 2 份）（请投标申请人在广州公共资源交易中心网站自行下载该表）；（3）投标申请人登记提交资料一览表（附件 1，一式 2 份）； 2. 投标保证金：广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 4 投标保证金人民币 50 万元/每个标段，投标保证金方式请参照招标文件要求，投标保证金须在开标前完成缴纳。若投标人兼投多个标段时，需按单个标段 50 万元的标准分别缴纳投标保证金，投标保证金的要求详细见招标文件。九、递交投标文件时间与开标时间： 1. 递交投标文件时间（投标文件提交截止时间当天）： 2020 5 月 21 日，10 时 00 分至 09 时 00 分。 2. 开技术标时间： 2020 年 5 月 21 日 10 时 30 分开经济标时间： 2020 年 5 月 21 日 15 时 30 分。 3.投标截止时间与开标时间是否有变化，请密切留意招标答疑中的相关信息。十、资格审查方式：本项目采用资格后审方式。十一、投标人合格条件：（一）必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人，投标时提交有效的企业法人营业执照（或事业法人登记证）副本（提交复印件，并加盖公章）。且注册资金必须达 1000 万及以上，同时营业执照经营范围须含餐饮管理或餐饮服务之一的，同时满足营业时间必须达到三年及以上（营业时间截至时间以本招标项目投标截止时间计算）。（对于已按商事登记改革要求更换新版营业执照的，提供营业执照同时应提供商事主体信息最新查询结果：其中包括显示经营范围信息的查询截屏；营业执照必须通过年检或提供已按相关规定向工商行政管理机关报送年度报告的查询截屏。请投标人在各地方政府指定的信用信息平台下载打印上述内容的资料并加盖公章）。（二）具备有效的在有效期内的《食品经营许可证》或《食品药品经营许可证》或《餐饮服务许可证》（提交复印件，并加盖公章）。（三）投标人必须具有自 2017 年 1 月 1 日起至本招标项目投标截止日期间签订的或仍在执行期中的、且单个合同金额达到 1500 万元或以上的同类项目服务业绩（同类项目服务业绩是指食堂承包(或托管)项目服务业绩），提供合同（复印件并加盖公章）。（四）本项目不接受联合体投标。单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加本招标项目投标（按投标人提供的《投标申请人声明》第三条相关内容进行评审）。（五）投标人签署盖章有效的投标人申请声明（附件 2）。（六）在本公告发布时，投标人未在以往广州地铁工程项目中因违约被本业主书面拒绝投标名单内（期限内），（名单详见附件 3）。广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 5 （七）响应人未被列入“信用中国”网站中“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单。（投标人将在“信用中国”网站查询页的结果截图附在投标文件内，复印件加盖公章）十二、未在招标公告第十一点单列的资审合格条件，不作为资审不合格的依据。十三、招标公告网上发布时，同时发布招标文件、招标控制价。发售招标文件结束之日起开始计算编制投标文件时间，编制投标文件的时间不得少于 20 天。如招标人需发布补充公告的，以最后发布的补充公告的时间起计算编制投标文件时间，并需在招标答疑中明确说明。十四、中标候选人情况将在广州公共资源交易中心网站公示，公开接受投标人监督。十五、开标与评标若本批次所有标段累计投标登记不足5名（同一投标人只计一次）或本批次所有标段累计投标通过资格审查和通过有效性审查（含商务标有效性审查和价格标有效性审查）的投标人不足5名（同一投标人只计一次），本项目招标失败。各投标人可以兼投多个标段但不允许兼中。若本批次单个标段满足资格审查的投标人不足 3 名或通过有效性审查的投标人不足 3 名时，该标段招标失败，其他标段继续评审。十六、潜在投标人或利害关系人对本招标公告及招标内容有异议的，向招标人书面提出。异议受理部门：广州地铁集团有限公司纪委监察专员办纪检监察室；异议受理电话： 020-83106760；地址：广州市海珠区新港东路 1238 号万胜广场 A 塔。十七、本公告在广州公共资源交易中心网站“网址：http://www.gzggzy.cn”和广州地铁集团有限公司网站“网址：http://www.gzmtr.com”、中国招标投标公共服务平台“网址： http://www.cebpubservice.com”、广东省招标投标监管网“网址： http://www.gdzbtb.gov.cn”发布，本公告的修改、补充，在广州公共资源交易中心网站发布。本公告在各媒体发布的文本如有不同之处，以在广州公共资源交易中心网站发布的文本为准。广州地铁集团有限公司 2020 年月日广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 6 附件一：投标申请人投标登记提交资料一览表项目名称：投标申请人（盖章）审核确认：招标人或招标代理机构接收资料人员与投标申请人代表对以下资料共同核对，审核情况属实。招标人或招标代理机构接收资料人员签名：投标申请人的代表签名：序号项目内页码提交资料要求核对情况双方签名确认备注（此栏不需申请人填写） 1 投标登记申请表（不用装订）原件一式 2 份注：1、《投标登记申请表》应使用标准格式，（详见广州公共资源交易中心网站 http://www.gzggzy.cn）。 2、本表一式两份，一份附于资料内首页，作为资料目录，另一份交回投标申请人的代表。两份表格中每页的“审核确认”栏均需双方签署。 3、本表原件审核情况栏及备注栏，投标登记单位须留空，由招标人或招标代理单位机构审核后填写。 4、本表中有修改情况，须经招标人或招标代理机构接收资料人员和投标单位代表共同签署。附件二：投标申请人声明广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 7 本招标项目招标人及招标监管机构：本公司就参加（项目名称）、（标段号）投标工作，作出郑重声明：一、本公司保证投标登记材料及其后提供的一切材料都是真实的。如我司成为本项目中标候选人，我司同意并授权招标人将我司投标文件商务部分的人员、业绩、奖项等资料进行公开。二、本公司保证不与其他单位围标、串标，不出让投标资格，不向招标人或评标委员会成员行贿，同时不出现其他不廉洁行为。三、本公司不存在下列情形之一：（1）与本项目的其他投标人为同一个单位负责人；（2）与本项目的其他投标人存在控股、管理关系；（3）被依法暂停或取消投标资格的；（4）被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照的；（5）进入清算程序，或被宣布破产，或其他丧失履约能力的情形；（6）在投标登记截止日期前三年内有弄虚作假骗取中标或围标串标或严重违约或重大工程质量问题的；（7）被工商行政管理机关在全国企业信用信息公示系统中列入严重违法失信企业名单；（8）被最高人民法院在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）或各级信用信息共享平台中列入失信被执行人名单；（9）在投标登记截止日期前三年内投标人或其法定代表人、拟委派的项目负责人有行贿犯罪行为的；（10）法律法规规定的其他情形。四、本公司及其有隶属关系的机构，没有参加本项目招标文件的编写工作；本公司与本次招标的招标代理机构没有隶属关系或其他利害关系。五、本次项目的投标担保我公司采用转账、现金或者支票形式提交，并承诺在投标截止时间前已完成提交工作（投标担保采用转账、现金或者支票形式提交的适用）或，本次项目的投标担保我公司采用投标保函形式提交，我公司承诺所提交的投标保函均真实、有效，且银行投标保函有效期长于或等于投标有效期，若投标有效期延长的，银行投标保函有效期应相应延长。（投标担保投标保函形式提交的适用）本公司违反上述保证，或本声明陈述与事实不符，经查实，本公司愿意接受公开通报，承担由此带来的法律后果，并自愿参照招标人的《广州地铁集团有限公司合作企业、分包商和个人不诚信行为管理办法》第六条内容，接受一定期限（6个月至2年，具体由招标人根据情况而定）不得参与广州地铁集团有限公司管辖项目投标的处罚。特此声明。声明企业： (企业公章) 法定代表人或授权代表签字：年月日：广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 8 附件三：以往工程中因违约被业主书面拒绝投标的名单序号单位名称及个人姓名 1 广州雄志科技有限公司 2 广州格源科技开发有限公司 3 翰威特咨询（上海）有限公司广州分公司 4 中铁十四局集团有限公司及其所有子公司 5 广东至艺工程建设监理有限公司 6 中铁二局工程有限公司及其所有子公司 7 广州通极胜电子产品有限公司 8 广州艾库仑商贸有限公司 9 乌鲁木齐铁建工程咨询有限公司及所有子公司 10 广州市黄埔乐天实业有限公司 11 广东建科建设咨询有限公司及所有子公司 12 四川资信建筑劳务有限公司 13 四川新力光源股份有限公司 14 中国中铁股份有限公司 15 中铁广州建设有限公司及所有子公司 16 中铁五局集团有限公司及所有子公司 17 广东重工建设监理有限公司及所有子公司 18 成都鼎祥瑞建筑劳务有限公司及所有子公司 19 湖南省湘天建设工程有限公司 20 中国华西企业股份有限公司及所有子公司 21 成都聚信建筑劳务有限公司 22 广州市纳云信息技术有限公司 23 戴斌（一级建造师注册号：鲁 137060807702） 24 谷剑波（监理工程师注册号：44013067）（已注销注册） 25 廖文江（监理工程师注册号：65001452）广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网 9 26 肖志云（一级建造师注册号：粤 144070805321）（已变更注册变更后注册号：川 144070805321） 27 陈景袖（监理工程师注册号：44002133） 28 曾振文（一级建造师注册号：贵 152060801025） 29 陈仁（监理工程师注册号：44014218） 30 肖学全（一级建造师注册号：川 151060802021） 31 代斌(监理工程师注册号：44014021) 注：以公告发布时最新发布的名单为准。广东省招标投标监管网广东省招标投标监管网七、发布招标公告时间：

附件（2）

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