发布于 2020-04-28
招标详情
合肥维信诺科技有限公司正式食堂设备采购及安装招标公告
| 项目编号项目名称 | 正式食堂设备采购 | ||
| 发布时间 | 2020年04月27日 | 截止时间 | 见公告内容 |
| 招标编号 | GN2020-02-0578 | 发布日期 | 2020年4月27日 | |||
| 招标项目名称 | 合肥维信诺科技有限公司正式食堂设备采购及安装 | |||||
| 获取时间 | “优质采云采购平台”网上获取，2020年4月27日至2020年5月8日，每日上午9：00时至下午17:00时（北京时间，下同） | |||||
| 获取地点 | □安徽省招标集团股份有限公司8楼801室（合肥市包河区包河大道236号安徽省招标集团大厦）。 ■投标人应当登录“优质采云采购平台”（http://www.youzhicai.com/）获取。 | |||||
| 招标条件 | 发包人 | 合肥维信诺科技有限公司 | 资金来源 | 自筹 | ||
| 项目审批、核准或备案机关文号 | / | 项目概算（招标控制价上限） | / | |||
| 招标内容及标包划分 | 投标人须按招标文件要求，完整、及时地提供本次项目所购厨房设备设计、制造、交付及安装，按招标人要求配合完成消防验收。本项目划分为一个标包。 | |||||
| 分包号 | 招标内容 | 数量 | 交货期及安装工期 | |||
| / | 正式食堂设备设计、制造、交付及安装（详见公告附表） | 一批，详见公告附表 | 详见公告附表 | |||
| 招标方式 | ■公开；□邀请 | |||||
| 资格审查方式 | □资格预审；■资格后审 | |||||
| 投标人资格条件 | 1、 在中国境内注册，具有独立法人资格，具有有效的营业执照（经营范围涵盖厨房设备制造及销售相关内容）； 2、 2016年1月1日以来（以合同签订时间为准）投标人已完成单个合同金额100万元及以上人民币的厨房设备供货及安装业绩一个（证明文件形式为合同及业主验收证明文件复印件或影印件，合同关键要素如签约时间、合同金额、采购货物清单、甲乙双方盖章等信息齐全）； 3、 投标人不得为“信用中国”失信被执行人； 4、 法律、行政法规、招标文件规定的其他条件。 | |||||
| 投标人不得存在下列情形之一 | 1、 为招标人不具有独立法人资格的附属机构（单位）的； 2、 单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，参加同一标包投标的，共同组成联合体投标的除外； 3、 被责令停业的； 4、 财产被接管或冻结的； 5、 投标人不得为“信用中国”失信被执行人。 | |||||
| 联合体投标 | ■不接受 | |||||
| □接受 | 联合体投标应符合下列条件： 1、联合体各方必须按招标文件提供的格式签订联合体协议书，明确联合体牵头人和各方的权利义务； 2、联合体牵头人应具备 资格或业绩； 3、联合体各方不得在本项目中再以自己名义单独投标或者参加其他联合体投标； 4、两个以上法人或者其他组织可以组成一个联合体，以一个投标人的身份共同投标。联合体各方签订共同投标协议后，不得再以自己名义单独投标，也不得组成或参加其他联合体在同一项目中投标，否则相关投标均无效。
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| 资格资料 | 对投标人资格材料进行在线审核，投标人需一次性上传所有资格资料的扫描件，资格材料组成如下： （1）针对本项目的授权委托书（含法定代表人、被授权人身份证明）、被授权人社保证明文件（提供近三个月任意一个月）； （2）投标人营业执照； （3）业绩证明文件； （4）“信用中国”网站失信被执行人查询记录（网站截图证明）； （5）投标人认为需提供的其他相关资料。 凡有意参加的投标人提供以上获取资料（复印件或影印件装订成册加盖公章后扫描）。满足上述获取条件，另行通知在线购买招标文件。 | |||||
| 投标文件递交截止时间 | 2020年5月26日，9时30分 | |||||
| 投标文件递交地点 | 不适用 | |||||
| 发布公告媒介 | ■中国招标投标公共服务平台（http://www.cebpubservice.com） ■中国采购与招标网（http://www.chinabidding.com.cn） ■安徽省招标投标信息网（http://www.ahtba.org.cn） ■优质采云采购平台（http://www.youzhicai.com） | |||||
| 用户注册及电子文件的获取 | 1.潜在投标人/供应商须登录“优质采云采购平台”（网址：www.youzhicai.com，以下称“优质采平台”）参与本项目招标采购活动。首次登录须办理注册手续，请务必选择注册为“投标人角色”类型。注册流程见优质采平台“用户注册”栏目，咨询电话：400-0099-555。因未及时办理注册手续影响参加招标采购活动的，责任自负。 2.已注册的潜在投标人/供应商可登录优质采平台获取招标采购文件，招标采购文件费用采用银联线上支付，支持各类开通银联服务的银行账户。本项目的招标采购文件及其他资料（含澄清、答疑及相关补充文件）通过优质采平台发布，招标人/代理机构不再另行书面通知，潜在投标人/供应商应及时关注、查阅优质采平台。因未及时查看导致不利后果的，责任自负。 3.潜在投标人/供应商支付招标采购文件费用前需核对单位名称及统一社会信用代码，确认无误后支付费用，并通过优质采交易平台直接获取电子发票。若单位名称、统一社会信用代码发生变化或填写有误，须先进行注册信息修改，修改内容审核通过后，再进行费用支付。 4.已注册的潜在投标人/供应商若注册信息发生变更（如：与初始注册信息不一致），应及时网上提交变更申请。因未及时变更导致不利后果的，责任自负。 5.本项目采用全流程电子化招标采购方式，潜在投标人/供应商须办理CA数字证书（以下简称CA），CA用于电子投标/响应文件的签章及上传（上传投标/响应文件需使用CA进行加密）；CA办理详见《关于优质采平台数字证书办理的须知》（http://www.youzhicai.com/nd/a_8f80a7ec-911f-4c4d-a123-f8849880f045.html）；咨询热线：400-0099-555。 6.电子投标/响应文件必须使用“优质采投标文件制作工具”制作生成并上传。下载地址：http://www.youzhicai.com/tools/BidderTools.rar，使用说明书及视频教程下载地址:http://www.youzhicai.com/tools/BidderHelp.rar。 | |||||
| 联系方式： 招标人：合肥维信诺科技有限公司 地 址：合肥市新站区魏武路与新蚌埠路交口西南角 联系人：许丽莉女士 电 话：0551-66166724/18226625808 招标代理机构：安徽省招标集团股份有限公司 地 址：合肥市包河区包河大道236号 邮 编：230051 联系人：周翔麟先生 徐亮先生 电话：0551-62220227/17355152028、0551-62220276/17756983852 E-mail：zhaobiao02@ah-inter.com 应急客服电话：0551-62220153（接听时间：8:30-12:00,13:30-17:30，节假日除外。潜在投标人/响应人应优先拨打联系电话，无人接听时再拨打该“应急客服电话”） | ||||||
| 公告附表 维信诺食堂厨房设备清单 | ||||||
| 序号 | 设备名称 | 规格(L*W*H，mm） | 技术参数 | 参考品牌 | 数量 | 单位 |
| 厂区食堂一楼厨房 |
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| 主副食仓库 |
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| A01 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 24 | 台 |
| A02 | 四门冰箱 | 风冷冷冻 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-18到-22度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 6 | 台 |
| A03 | 四门冰箱 | 风冷冷藏 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 6 | 台 |
| 毛菜区 |
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| B01 | 四层格栅货架 | 1200*500*1500 | 要求50×25×1.0mm格栅型层板，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 14 | 台 |
| B02 | 双层平板工作台 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢制造，要求台面1.5mm，下置层板1.2mm，台面加强处理，下衬加强筋1.5mm，立柱为1.0mm不锈钢方管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 5 | 台 |
| 素菜加工间 |
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| C01 | 双头切菜机 | 双头变频 | 球茎类+叶菜类双头切菜机，220V、750+750+370W，切割尺寸：片厚度2-20、切丝3 4 5、切丁8*8 10*10 14*14 20*20、段1-60mm 可调 | 和谐康/冀工/爱浦威或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| C02 | 毛刷式去皮机 | 1200*680*1000 | 适用于马铃薯、甜菜、芋头、土豆、胡萝卜、莲藕、山药、果品茎类物料的清洗、去皮、抛光，毛刷式，快捷、方便，摈弃传统磨砂式去皮机对食材的伤害，220V、1500W，带盖 | 和谐康/冀工/爱浦威或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| C03 | 双层平板工作台 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢制造，要求台面1.5mm，下置层板1.2mm，台面加强处理，下衬加强筋1.5mm，立柱为1.0mm不锈钢方管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 6 | 台 |
| C04 | 单星大水池 | 1000*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 8 | 台 |
| C05 | 拼台 | 800*700*950 | 304/2B不锈钢制造，要求台面1.5mm，下置层板1.2mm，台面加强处理，下衬加强筋1.5mm，立柱为1.0mm不锈钢方管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 6 | 台 |
| 荤菜加工间 |
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| D01 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| D02 | 单星大水池 | 1000*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 8 | 台 |
| D03 | 单星剖鱼台 | 1500*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| D04 | 绞切两用机 | 400kg/h | 绞切两用型，生产能力：400kg（片）/h，电功率：220v/1.1kW | 美鹰/银鹰/冀工或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| D05 | 开水器连底座 | 9kW | 采用食品安全级304不锈钢制作；30mm高密度聚氨酯保温技术，表面接近常温，环保节能；采用微电脑控制的步进式水加热技术，杜绝“阴阳水”；采用底部进水技术，无死水。 | 新广华/睿之美/裕冠或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| D06 | 拼台 | 800*700*950 | 304/2B不锈钢制造，要求台面1.5mm，下置层板1.2mm，台面加强处理，下衬加强筋1.5mm，立柱为1.0mm不锈钢方管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| 烹饪区 |
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| E01 | 双眼矮仔 | 1200*700*1200 | 304/2B不锈钢制造；台面1.5mm，侧板、面板1.0mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，带电子点火、熄火保护功能。 | —— | 2 | 台 |
| E02 | 节能静音双眼大锅灶 | 2200*1200*1200 | 304/2B不锈钢制造;每个炉头配摇摆龙头;灶面板材为1.5mm不锈钢，侧板、背板、前面板采用1.2mm不锈钢板，底架为40×40×4mm角钢及4㎜钢板制作，两层防锈处理；炉脚以Φ60×1.2mm不锈钢管制，加装不锈钢调节脚；一体式低噪音节能炉头，提供一级节能效率检测报告,电子点火、熄火保护及风压保护功能，安全可靠，方便维修。 | —— | 4 | 台 |
| E03 | 节能静音两主两副炒灶 | 2200*1200*1200 | 304/2B不锈钢制造;每个炉头配摇摆龙头，汤锅;灶面板材为1.5mm不锈钢，侧板、背板、前面板采用1.2mm不锈钢板，底架为40×40×4mm角钢及4㎜钢板制作，两层防锈处理；炉脚以Φ60×1.2mm不锈钢管制，加装不锈钢调节脚；一体式低噪音节能炉头，提供一级节能效率检测报告；电子点火、熄火保护及风压保护功能，安全可靠，方便维修。 | —— | 2 | 台 |
| E04 | 炉拼台 | 300*1200*1200 | 304/2B不锈钢制造；台面1.5mm不锈钢板，下衬加强筋1.5mm；高背板，前挡板与炉灶连成整体；圆柱脚配Φ38×1.0mm不锈钢子弹调节脚 | —— | 8 | 台 |
| E05 | 四眼煲仔 | 600*700*1200 | 304/2B不锈钢制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 2 | 台 |
| E06 | 节能静音三门蒸柜 | 1100*930*1800 | 304/2B不锈钢制作；台面1.5mm，加强筋1.2mm，侧板、背板、面板1.0mm；底架为40×40×3.5mm角钢及2mm钢板制作，两层防锈处理；炉脚Φ60×1.5mm钢管，加装重力调节脚；炉头为直流式火排静音节能炉头，出汽快，蒸气量大。配熄火保护、配电子打火，安全可靠、方便操作，有节能产品认证证书。 | —— | 2 | 台 |
| E07 | 炉背封钢 | L=11500 | 国标不锈钢制造；采用1.0mm不锈钢板。 | —— | 2 | 组 |
| E08 | 油网烟罩 | 11500*1300*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 2 | 组 |
| E09 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 10 | 组 |
| E10 | 挡光油网 | L=11500 | 国标不锈钢制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 2 | 组 |
| E11 | 灶具灭火系统 | 双频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| E12 | 双通工作柜 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，双向式移门。 | —— | 10 | 台 |
| E13 | 双层平板工作台 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢制造，要求台面1.5mm，下置层板1.2mm，台面加强处理，下衬加强筋1.5mm，立柱为1.0mm不锈钢方管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 4 | 台 |
| E14 | 平冷工作柜 | 1800*760*800 | 内外箱304/2B不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 4 | 台 |
| E15 | 台上双层架 | 1800*350*600 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求台面1.5mm，下层板；台面加强处理，下衬加强筋1.2mm；立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套子弹调节脚 | —— | 4 | 台 |
| E16 | 四门冰箱 | 风冷冷藏 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| E17 | 四门冰箱 | 风冷冷冻 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 4 | 台 |
| E18 | 单星大水池 | 1000*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 4 | 台 |
| 蒸煮间 |
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| F01 | 双门蒸饭柜 | 24盘/含盘 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，炉面及外壳架1.2mm，炉身、炉背板1.0mm；燃气型； 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理；炉通脚Φ63×1.5mm无缝锈钢管含调节脚；装置密封胶条为无毒耐高温、耐油可拆卸硅胶胶条，炉头为直流式火排静音节能炉头，配熄火保护、配电子打火，安全可靠、方便操作，有一级节能效率检测报告。 | —— | 6 | 台 |
| F02 | 摇摆汤锅 | 200L | 优质SUS304/2B不锈钢冷轧板制作；锅体容积：200L；热负荷：30000Kcal/h；耗气量：5m3/h燃气型，带鼓风预混合，燃烧效率更高，大大缩短所需时间。配熄火保护、配电子打火，安全可靠、方便操作，配注水龙头。 | 喜玛特/索帕士/玛克菲力或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| F03 | 单星大水池 | 1000*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| F06 | 电饼档 | 45型 | 采用电热管加热，铝制锅面，箱体箱盖采用不锈钢拉伸成型；在控温方面，采用上下电热管双表控温，采用电热铛专用控温仪； | 华美/钧邦/康纳金或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| F07 | 三层烤箱 | 三层六盘 | 层数：3层/2个；烤盘放置方式：竖放；电压：380v；温度范围：0~300℃；外表面板材：前面不锈钢 其它面铁喷漆；规格：1255*985*1630mm | 新麦/三麦/好麦或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| F08 | 油水一体油炸炉 | 1600*800*850 | 国标SUS304/2B不锈钢冷轧板制作，炉面板或外壳选用不锈钢厚度1.0mm贴胶磨砂板，炉档板、炉背板选用不锈钢厚度1.0mm贴胶磨砂板，炉脚选用不锈钢厚度D50、38mm可调脚；电加热、温度可控，具有缺水缺电保护。 | —— | 2 | 台 |
| F09 | 油网烟罩 | 7500*1300*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 4 | 组 |
| F10 | 炉背封钢 | L=7500 | 国标不锈钢冷轧板制造；采用1.0mm不锈钢板。 | —— | 4 | 组 |
| 面点间 |
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| G01 | 和面机 | 2包粉 | 型号：SM-80T；规格：宽600*深930*高1190mm；容量：面粉50kg / 面团：100kg；功率：3kW（搅拌钩） | 新麦/三麦/好麦或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| G02 | 压面机 | MT-320 | 型号 : MT-30B；压面厚度：0.5~5.0 mm；压面宽度：250 mm；生产能力 : 25~30kg/h；外形尺寸 : 450x360x1040mm。 | 银鹰/恒联/恒宇或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| G03 | 搅拌机 | 40L | 型号:SM-401；功率:0.75kW；搅拌速度:120/239/464rpm；容量:40L；尺寸:620*670*1000mm；标配:40L缸、扇、球各1 | 新麦/三麦/好麦或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| G04 | 木面案板台 | 1800*800*800 | 配50mm高优质无疤痕柳桉木板；台面下衬1.2mm不锈钢加强筋；圆柱脚配Φ38×1.0mm不锈钢子弹调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| G05 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| G06 | 四门冰箱 | 风冷冷冻 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| G07 | 保洁柜 | 1200*500*1800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求柜壳体1.2mm、层板1.0mm，加强筋1.2mm；趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；通脚Φ65×1.2mm锥形不锈钢管配4套重力调节脚 | —— | 2 | 台 |
| G08 | 醒发箱 | 单门32盘 | 功率：2kW；烤盘层架：16 ；容量：400*600mm*32个；尺寸：725*945*1925mm | 新麦/三麦/好麦或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| 售卖间 |
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| H01 | 保洁柜 | 1200*500*1800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求柜壳体1.2mm、层板1.0mm，加强筋1.2mm；趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；通脚Φ65×1.2mm锥形不锈钢管配4套重力调节脚 | —— | 1 | 台 |
| H02 | 单通工作柜 | 1500*760*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 1 | 台 |
| H03 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| H06 | 座地式扒炉 | 800*730*850 | 功率：9kW，执行厂家标准 | 喜玛特/索帕士/玛克菲力或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| H07 | 双眼煮面炉 | 1500*730*800 | 国标SUS304/2B不锈钢制作，炉面板或外壳选用不锈钢厚度1.2mm贴胶磨砂板，炉脚选用不锈钢厚度D50、38mm可调脚；电磁加热、德国EGO进口机芯，进口infineon IGBT模块，温度可控，具备过流、过压、短路、漏电、缺项、缺水等多种保护功能 | —— | 1 | 台 |
| H08 | 四格保温售卖台 | 1500*730*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.2mm,台面加强处理，下衬1.2㎜不锈钢加强筋；侧板1.0mm，吊装移门；功率：4kW/220V，自动进水、缺水报警防干烧功能。 | —— | 4 | 台 |
| H09 | 平面售卖柜 | 1500*730*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求台面1.5mm，下层板；台面加强处理，下衬加强筋1.2mm；立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套子弹调节脚 | —— | 4 | 台 |
| H10 | 油网烟罩 | 5500*1000*500 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 2 | 组 |
| 洗碗间 |
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| J01 | 开水器连底座 | 9kW | 采用食品安全级304不锈钢制作；30mm高密度聚氨酯保温技术，表面接近常温，环保节能；采用微电脑控制的步进式水加热技术，杜绝“阴阳水”；采用底部进水技术，无死水。 | 新广华/睿之美/裕冠或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| J02 | 单星大水池 | 1000*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 2 | 台 |
| J03 | 热风循环消毒柜 | 1400*750*1800 | 优质一级不锈钢制造；125℃高温消毒；整体填充高密度发泡层，保温隔热，节能高效；高灵敏度温度器，带温度超限自动断电功能；额定容积：700L；功率：220v/3.5kW；外形尺寸：1440*610*1655；有温控系统，温度偏差小于1度； | 康庭/爱浦威/美厨或同等档次的其他品牌 | 2 | 台 |
| J04 | 双孔收餐台 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求台面1.2mm，下层板；台面加强处理，下衬加强筋1.2mm；立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套子弹调节脚 | —— | 2 | 台 |
| J05 | 单星浸泡池 | 1000*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| J06 | 长龙式洗碗机（带烘干） | FTC-2PAD2 | 机器传送履带双档速度可调，最大速度：≥3米/分钟，器宽度≥914mm，烘干加热功率≤9kW，入口区工作高度≤900mm，最大耗水量≤360L/小时，烘干区配置侧吹风，热风从多个方向吹向餐具，受热更加均匀，烘干效果更好，漂洗区配置360度环绕喷淋，喷嘴位置均匀分布，使得水幕分布更加有效。入口区配置红外线传感器，无需接触餐具便能自动检测，更加卫生，机器自动启动清洗，延时启动喷淋及烘干，减少能耗。出口区末端配置餐具限位开关，当洗涤完毕的餐具触碰至限位开关时机器传送带停止运行；液晶显示机器运行数据，包括加热区域温度，时间和日期，机器故障信息。操作面板一键式操作开机、运行及关机，操作更加简单。关键控制部件必须原装进口（含控制板、操作面板、继电器，电磁阀，磁开关，浮子开关，温控器等），需提供厂家对此型号、本项目的授权书。 | HOBART（FTC-2PAD2)/MEIKO(B230VAW)/WINTERHALTER(MTF-3-4600LLmm)或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| J07 | L型板式回收线（配置清洗除渣系统） | L=14米 | 配洗碗机，L型板式，含转角器；适合各种餐具回收，符合卫生标准的链板，配置进口品牌减速机和变频器防静电,配置清洗除渣系统，清洁传送链板，抽屉式垃圾篮，保证干净卫生；不锈钢支架需做封门处理，能开启，部分侧边内放筷子、勺子、纸巾等定做垃圾桶。 | 乐加地/超胜/捷莱特或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| J08 | 集气罩（带静音排风机） | 5000*1000*500 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板，内置静音风机。 | —— | 1 | 台 |
| 厂区食堂二楼厨房 |
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| 风味一/小炒档口 |
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| K01 | 四眼煲仔 | 600*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| K02 | 节能静音两主两副炒灶 | 2000*1000*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造;每个炉头配摇摆龙头，汤锅;灶面板材为1.5mm不锈钢，侧板、背板、前面板采用1.2mm不锈钢板，底架为40×40×4mm角钢及4㎜钢板制作，两层防锈处理；炉脚以Φ60×1.2mm不锈钢管制，加装不锈钢调节脚；一体式低噪音节能炉头，提供一级节能效率检测报告；电子点火、熄火保护及风压保护功能，安全可靠，方便维修。 | —— | 1 | 台 |
| K03 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| K04 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| K05 | 油网烟罩 | 4000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| K06 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| K07 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| K08 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| K09 | 单通工作柜 | 1500*700*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 3 | 台 |
| K10 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味二/煲仔档口1 |
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| L01 | 八眼煲仔 | 1200*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| L02 | 单眼矮仔 | 700*700*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.0mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，带电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| L03 | 油网烟罩 | 4000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| L04 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| L05 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| L07 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| L08 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| L09 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| L10 | 单通工作柜 | 1500*700*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 2 | 台 |
| L11 | 单通工作柜 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 1 | 台 |
| L12 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味三/面食档口1 |
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| M01 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| M02 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| M03 | 单通工作柜 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 1 | 台 |
| M04 | 单眼矮仔 | 700*700*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.0mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，带电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| M05 | 四眼煲仔 | 600*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| M06 | 油网烟罩 | 6000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| M07 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| M08 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| M10 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| M11 | 双眼煮面炉 | 1500*700*800 | 国标SUS304/2B不锈钢制作，炉面板或外壳选用不锈钢厚度1.2mm贴胶磨砂板，炉脚选用不锈钢厚度D50、38mm可调脚；电磁加热、德国EGO进口机芯，进口infineon IGBT模块，温度可控，具备过流、过压、短路、漏电、缺项、缺水等多种保护功能 | —— | 1 | 台 |
| M12 | 单眼煮面炉 | 1200*700*800 | 国标SUS304/2B不锈钢制作，炉面板或外壳选用不锈钢厚度1.2mm贴胶磨砂板，炉脚选用不锈钢厚度D50、38mm可调脚；电磁加热、德国EGO进口机芯，进口infineon IGBT模块，温度可控，具备过流、过压、短路、漏电、缺项、缺水等多种保护功能 | —— | 1 | 台 |
| M13 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味四/日韩料理档口 |
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| N01 | 八眼煲仔 | 1200*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| N02 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| N03 | 平冷工作柜（冷冻） | 1800*760*800 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-18到-22度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| N04 | 单通工作柜 | 1500*700*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 2 | 台 |
| N05 | 单星水池 | 700*760*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味五/煲仔档口2 |
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| P01 | 八眼煲仔 | 1200*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| P02 | 单眼矮仔 | 700*700*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.0mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，带电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| P03 | 油网烟罩 | 4000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| P04 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| P05 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| P07 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| P08 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| P09 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| P10 | 单通工作柜 | 1500*700*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 3 | 台 |
| P11 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味六/少数名族档口 |
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| R01 | 四眼煲仔 | 600*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| R02 | 节能静音两主两副炒灶 | 2000*1000*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造;每个炉头配摇摆龙头，汤锅;灶面板材为1.5mm不锈钢，侧板、背板、前面板采用1.2mm不锈钢板，底架为40×40×4mm角钢及4㎜钢板制作，两层防锈处理；炉脚以Φ60×1.2mm不锈钢管制，加装不锈钢调节脚；一体式低噪音节能炉头，提供一级节能效率检测报告；电子点火、熄火保护及风压保护功能，安全可靠，方便维修。 | —— | 1 | 台 |
| R03 | 油网烟罩 | 4000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| R04 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| R05 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| R07 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| R08 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| R09 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| R10 | 单通工作柜 | 1500*700*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 2 | 台 |
| R11 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味七/面食档口2 |
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| S01 | 单星水池 | 700*700*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| S02 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| S03 | 单通工作柜 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 1 | 台 |
| S04 | 单眼矮仔 | 700*700*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.0mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，带电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| S05 | 四眼煲仔 | 600*800*1150 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；台面1.5mm，侧板、面板1.2mm；面座活动铸铁炉花，配8寸炉头；装配气阀、气管等部件，带长明火装置；立柱Φ38×1.0mm,配全钢子弹调节脚，加装电子点火、熄火保护功能。 | —— | 1 | 台 |
| S06 | 油网烟罩 | 6000*1200*550 | 国标不锈钢冷轧板制造；烟罩采用1.0mm不锈钢板，加强筋1.2mm不锈钢板 | —— | 1 | 组 |
| S07 | UV油烟净化器 | L=1710 | 采用高能UV紫外线光解技术产生化学分解反应，高效转化油烟；油烟净化率≥96%，杀菌净化率≥98%; | 吉麦克/环峰/瑞恒或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| S08 | 挡光油网 | L=4000 | 国标不锈钢冷轧板制造；油网采用1.0mm不锈钢板，阻档紫外线溢出且通风效果好。 | —— | 1 | 组 |
| S10 | 灶具灭火系统 | 单频组 | 当厨房灶台或烟道发生火灾时，感温片熔断，自动启动灭火装置，喷洒灭火剂，在5-8秒之内扑灭火灾；药剂装量：12L/瓶；喷射时间：≥12s；触点温度：182℃；使用温度：+4℃~+55℃；驱动公称：1.4L/瓶 | 时雨龙/顺康/环峰或同等档次的其他品牌 | 1 | 套 |
| S11 | 双眼煮面炉 | 1500*700*800 | 国标SUS304/2B不锈钢冷轧板制作，炉面板或外壳选用不锈钢厚度1.2mm贴胶磨砂板，炉脚选用不锈钢厚度D50、38mm可调脚；电磁加热、德国EGO进口机芯，进口infineon IGBT模块，温度可控，具备过流、过压、短路、漏电、缺项、缺水等多种保护功能 | —— | 2 | 台 |
| S12 | 四层平板货架 | 1200*500*1500 | 304/2B不锈钢制造，层板厚度都为1.5mm，立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配4套全钢子弹调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| 风味八/甜品西点档口 |
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| T01 | 圆弧蛋糕展示柜 | 1800*700*1250 | 风冷式制冷，不锈钢面板、双层中空玻璃；后移门、内置LED照明；电子式温控器，层架高度可调。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| T02 | 单星水池 | 700*760*950 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，台面1.5 mm、洗池1.2mm，加强筋1.5mm；立柱为?38×1.0mm不锈钢圆管，配提篮式落水器、全钢子弹可调节脚。 | —— | 1 | 台 |
| T03 | 单通工作柜 | 1800*800*800 | 304/2B不锈钢冷轧板制作，工作台面1.5mm；活动层板1.2mm，柜外壳1.0mm不锈钢，门外壳、背板1.0mm不锈钢；加强筋厚度为1.5mm，横通选用不锈钢规格为D25×1.0mm，柜脚选用不锈钢规格为D38×1.5mm可调脚的。上吊式轨道，单向式移门。 | —— | 1 | 台 |
| T04 | 保洁柜 | 1200*500*1800 | 304/2B不锈钢冷轧板制造；要求柜壳体1.2mm、层板1.0mm，加强筋1.2mm；趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；通脚Φ65×1.2mm锥形不锈钢管配4套重力调节脚 | —— | 1 | 台 |
| T05 | 平冷工作柜 | 1800*760*800 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。温度-2到+8度。 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| T06 | 四门冰箱 | 双机双温 | 内外箱304#不锈钢板材、风冷式制冷，自动除霜；配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；智能化温度控制器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；R134a或R404a环保制冷剂，直动回归门。高温度-2到+8度，低温度-18到-22度 | 优斯达/松下/恩巴赫或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
| 厂区食堂排烟及送风系统 |
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| 1 | 三位一体油烟净化机组 | 风量：40000m3/H | 采用革命性的机械除油技术，由风机段、高效净化和消声段三个功能段组成而成，含油气体经风机油、气分离后，绝大部分油烟得以去除，高效净化段进一步去除气体中含有的微小油颗粒，净化处理后的洁净空气经消声处排放大气。特制风机：配用油烟抽吸专用风机，风量大、抽吸力强、噪声低、效率高、不积灰、清洁方便。低 噪 声：配有低噪声风机和消声功能段，噪声低于同类产品，可在居民区和市中心使用，达到环保要求。 | 通甬/永超/普贤或同等档次的其他品牌 | 7 | 台 |
| 3 | 启动柜 | 配风机 | 星三角降压保护启动 | 通甬/永超/普贤或同等档次的其他品牌 | 7 | 台 |
| 生活区食堂厨房设备 |
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| 生活区面条水饺档口 |
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| BB06 | 水沫式油烟净化一体机 | 2600*1300*800 | 采用“液沫洗涤法”设计原理，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。 | 高德威/浩盾/鑫创美或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| 生活区铁板档口 |
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| BC09 | 水沫式油烟净化一体机 | 2600*1300*800 | 采用“液沫洗涤法”设计原理，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。 | 高德威/浩盾/鑫创美或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| 生活区西餐档口 |
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| BD08 | 水沫式油烟净化一体机 | 2600*1300*800 | 采用“液沫洗涤法”设计原理，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。 | 高德威/浩盾/鑫创美或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| 生活区煲仔档口 |
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| BE05 | 水沫式油烟净化一体机 | 2400*1300*800 | 采用“液沫洗涤法”设计原理，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。 | 高德威/浩盾/鑫创美或同等档次的其他品牌 | 1 | 组 |
| 生活区小炒档口 |
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| BF08 | 水沫式油烟净化一体机 | 2600*1300*800 | 采用“液沫洗涤法”设计原理，根据“传质双膜理论”，对油烟气体进行碰撞、吸收、冷凝、过滤、洗涤等工艺处理，具有较强的油烟净化效率与稳定性，同时极大地简化了传统油烟净化设备的结构，提高了设备的运行可靠性。采用专业净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力，能快速的捕捉气相中的油烟等微粒；同时利用自身排风风机的负压产生约500mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。 | 高德威/浩盾/鑫创美或同等档次的其他品牌 | 2 | 组 |
| 生活区食堂排烟系统 |
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| 1 | 三位一体油烟净化机组 | 风量：40000风量m3/H | 采用革命性的机械除油技术，由风机段、高效净化和消声段三个功能段组成而成，含油气体经风机油、气分离后，绝大部分油烟得以去除，高效净化段进一步去除气体中含有的微小油颗粒，净化处理后的洁净空气经消声处排放大气。特制风机：配用油烟抽吸专用风机，风量大、抽吸力强、噪声低、效率高、不积灰、清洁方便。低 噪 声：配有低噪声风机和消声功能段，噪声低于同类产品，可在居民区和市中心使用，达到环保要求。 | 通甬/永超/普贤或同等档次的其他品牌 | 1 | 台 |
说明：
1、 交货期及安装工期：中标人接招标人进场通知30日历天内完成设备交货及安装，安装完成后60个工作日内完成验收（功能、整体验收）。涉及消防验收时，中标人须根据招标人需要，配合招标人完成厂区整体消防验收；
2、 以上所有参数均由招标人提供，不接受对于以上参数的负偏离响应。
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