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周口市交通运输局食堂承包中标公告

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周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务成交公告

招标详情

周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务成交公告

一、采购项目名称:周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务项目

二、采购项目编号:周交政【2020】217号

三、采购公告发布日期:2020年04月20日

四、评审日期:2020年04月30日

五、采购方式:竞争性磋商

六、成交情况:

标段

采购内容

供应商名称

地 址

成交金额

1

职工食堂餐饮服务

河南鸿城企业管理服务有限公司

河南省周口市市辖区中原路南段路西

880000元

七、采购小组成员名单:贾旭辉、袁春霞、袁东云(采购人代表)

八、招标代理服务费:不收取招标代理服务费

九、成交公告发布的媒介及成交公告期限

本成交公告在《河南省政府采购网》、全国公共资源交易平台(河南省?周口市)上发布。

成交公告期限为1个工作日。

十、联系方式

1.采购人:周口市交通运输局执法处

地址:周口市交通运输局执法处

联系人:陶锋华 电话:0394-8281299

2.采购代理机构:周口市公共资源交易中心政府采购中心

地址:周口市东新区光明路和政通路交叉口北100米路东

联系人:张光 电话:18336537375

发 布 人:周口市公共资源交易中心政府采购中心

发布时间:2020年04月30日

周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务.rar


周口市公共资源交易中心

周口市公共资源交易中心

竞争性磋商文件

www.zkggzyjy.gov.cn

项目名称:周口市交通运输局执法处厅职工食堂餐饮服务

项目编号: 周交政【2020】182号

2020年 4月20日


目录

TOC \o "1-3" \h \u HYPERLINK \l "_Toc15057"第一部分 竞争性磋商公告 3

HYPERLINK \l "_Toc3693"第二部分 供应商须知 5

HYPERLINK \l "_Toc22021"一、总 则 7

HYPERLINK \l "_Toc9897"二、磋商文件说明 7

HYPERLINK \l "_Toc12904"三、磋商响应文件的编写 8

HYPERLINK \l "_Toc31320"四、磋商响应文件的递交 10

HYPERLINK \l "_Toc29806"五、磋商开始和评审 11

HYPERLINK \l "_Toc5676"六、授予合同 17

HYPERLINK \l "_Toc12260"第三部分 合同参考格式 19

HYPERLINK \l "_Toc6418"第四部分 服务内容 22

HYPERLINK \l "_Toc24822"一、项目概况: 22

HYPERLINK \l "_Toc19384"二、服务内容 22

HYPERLINK \l "_Toc7704"三、报价方式 23

HYPERLINK \l "_Toc8498"四、服务承诺 23

HYPERLINK \l "_Toc21155"五、优惠服务 23

HYPERLINK \l "_Toc20936"六、其他服务 24

HYPERLINK \l "_Toc3807"第五部分 响应文件格式 25

HYPERLINK \l "_Toc2357"附件1 磋商响应书 25

HYPERLINK \l "_Toc8655"附件2服务偏离表 26

HYPERLINK \l "_Toc11231"附件3 法人代表授权书 27

HYPERLINK \l "_Toc4611"附件4 资格证明文件 28

HYPERLINK \l "_Toc4816"附件5 供应商基本情况表 29

HYPERLINK \l "_Toc30253"附件6 拟用于此项业务的部门、派往本单位人员名单 30


第一部分 竞争性磋商公告

一、项目名称:周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务

二、采购项目编号:周交政[2020]182号

三、预算:910500元

四、采购项目需要落实的政府采购政策:无

五、采购需求:周口市交通运输局执法处餐厅职工食堂餐饮服务,服务期限:自合同签订日起12个月。合同期内若出现安全事故、考核不合格、不服从采购方管理等问题随时可以解除合同。详见采购文件。

六、供应商资格要求:

1、供应商符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定;
2、供应商需具有独立法人资格,具有餐饮管理范围的营业执照,并具有本次采购所需的服务能力;
3、供应商须具有餐饮服务许可证(类别为单位食堂),供应商无食品安全的不良记录。

4、供应商严格执行《食品卫生法》,员工上岗必须持有健康证。

5、本项目不对外营业,本次招标不接受联合体投标。

6、未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的(查询机构:信用中国“网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn

七、获取竞争性磋商文件

1.时间:2020年04月20日至2020年04月27日17时

2.地点:周口市公共资源电子交易服务平台会员系统(网址http://www.zkggzyjy.gov.cn/)凭CA数字证书报名和下载谈判文件。

3.方式:(1)本项目只接受周口市公共资源交易中心会员库中已审核通过会员报名,未入库的投标人请及时办理入库手续,因未及时办理入库手续导致无法报名的,责任自负;

(2)会员报名程序请登陆周口市公共资源交易中心网(www.zkggzyjy.gov.cn)办理(具体操作步骤和程序请参见“办事指南”栏目--“会员报名操作手册”);

(3)会员报名成功后直接下载采购文件及其它资料。

4.售价:60元

八、响应文件递交截止时间及地点

1.时间:2020年04月30日10时

2.地点:本项目实行网上远程开标无须到现场提交响应文件

九、响应文件开启时间及地点

1.时间:2020年04月30日10时

2.地点:本项目实行网上远程开标无须到现场提交响应文件

十、发布公告的媒介及招标公告期限

本次公告在《河南省政府采购网》、《周口市公共资源交易中心网》上发布。

招标公告期限为五个工作日。

十一、联系方式

1.采购人:周口市交通运输局执法处

联系人:陶锋

电 话:0394-8281299

2.监督单位: 周口市财政局政府采购监督管理科

联系电话:0394-8319604

3.采购代理机构:周口市公共资源交易中心政府采购中心

地址:周口市东新区光明路市行政中心西楼

联系人:张光 联系方式:0394-8106517

发布人:周口市公共资源交易中心政府采购中心

发布时间:2020年4月20日


第二部分 供应商须知

供应商须知前附表

序号

内 容 规 定

1

磋商人:周口市交通运输局执法处

项目名称:周口市交通运输局执法处职工食堂餐饮服务项目

服务期限:合同签订日起12个月,合同期内如不出现安全事故,考核合格,合同期满可继续续签。

2

1.供应商符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定;
2.供应商需具有独立法人资格,具有餐饮管理范围的营业执照,并具有本次采购所需的服务能力;
3.供应商须具有餐饮服务许可证(类别为单位食堂),供应商无食品安全的不良记录。

4.供应商严格执行《食品卫生法》,员工上岗必须持有健康证。

3

磋商内容:职工食堂位于市交通执法处办公楼内,面积约145平方米,能满足80名工作人员同时就餐。

4

磋商有效期为磋商开始后60天

5

磋商保证金:无

6

磋商响应送达截止时间:同磋商时间

磋商响应的递交地点:同磋商地点

7

磋商响应文件:加密的电子投标文件,应在投标截止时间前通过周口市公共资源交易中心会员系统上传;

未加密的电子投标文件 1份(U盘介质),密封提交;

注:加密的电子投标文件为使用周口市公共资源交易中心提供的电子标书制作工具软件(http://www.zkggzyjy.gov.cn网上下载)制作生成的加密版投标文件。未加密的电子投标文件应与加密的电子投标文件为同时生成的版本。

投标文件如不一致时,按下顺序确定其投标文件效力:

1、加密的电子投标文件;

2、未加密的电子投标文件;

备注:如投标人解密失败,投标人应使用未加密的电子投标文件。未加密的电子投标文件仅仅作为网上提交的加密的电子投标文件在特殊情况下才启用的备份资料。正常情况下,仅提交纸质投标文件,未提交网上加密电子投标文件的,投标无效。

开标时没有提交未加密的电子投标文件,视同放弃使用未加密的电子投标文件的投标;

投标人报名成功后,如未在招标文件规定的投标时间截止前上传网上投标文件,而只递交了未加密的电子投标文件或纸质投标文件的,投标无效。

请在参加谈判时务必携带单位CA证书进行电子响应文件解密和网上二次或多次报价。

8

签字和盖章要求:响应文件需要电子签章时,供应商签署供应商单位电子章,法定代表人签法定代表人电子章;法定代表人有授权代表投标时,出具授权委托书。授权代表的名字手签或者直接打印在签章处(机打)均可

9

磋商时间:2020年04月30日10时(北京时间)

磋商地点:本项目实行网上远程开标无须到现场提交响应文件

10

磋商代理机构:周口市公共资源交易中心政府采购中心

联系人:张先生


一、总

1. 适用范围

1.1本磋商文件仅适用于本项目下的服务采购磋商。

2. 定义

2.1“采购人”系指组织本次采购的周口市交通运输局执法处

2.2“采购代理机构”系指周口市公共资源交易中心政府采购中心

2.3“供应商”系指响应磋商文件要求,向采购人提交响应文件的服务业公司。

2.4“服务”系指根据本磋商文件规定供应商须承担的餐厅服务及其他各项类似义务。

3. 合格的供应商

3.1凡在中华人民共和国境内注册、具有法人资格、具备本项目中供应商资质要求的服务公司均可投标。

3.2供应商应遵守《中华人民共和国政府采购法》及其它有关的中国法律和法规。

4.磋商文件的澄清

4.1要求澄清磋商文件的供应商应以书面形式并加盖企业公章按供应商须知前附表中的地址告知采购代理机构。采购人将对其在报名截止之日起七个工作日内收到的要求澄清的问题予以答复。采购代理机构将以网上公告形式告知所有磋商文件收受人(包括对要求澄清问题的说明,但不指明问题的来源)。

4.2采购人向供应商提供的有关现场的数据和资料,是采购人现有的能被供应商利用的资料,采购人对供应商做出的任何推论、理解和结论均不负责任。

5.磋商费用

5.1供应商应承担所有与编写和提交响应文件有关的费用,无论磋商过程中的做法和结果如何,采购人在任何情况下均无义务和责任承担这些费用。

二、磋商文件说明

6. 磋商文件的构成

6.1 磋商文件用以阐明所需提供的服务内容和范围及磋商程序。磋商文件包括以下内容:

第1部分​ 竞争性磋商公告

第2部分​ 供应商须知

第3部分​ 合同格式

第4部分​ 服务内容

第5部分​ 附件—响应文件格式

6.2 供应商应认真阅读磋商文件中的所有条款、格式和服务要求等。供应商没有按照磋商文件要求提交全部资料,或其响应文件没有对磋商文件全面做出实质性响应,都可能导致磋商被拒绝。

7. 磋商文件的修改

7.1 在投标截止日期前,无论出于何种原因,采购人可主动地或在解答供应商要求澄清的问题时对磋商文件进行修改。

7.2 磋商文件的修改将在投标截止日期至少5日前,以网上公告形式通知所有磋商文件的收受人,不足5日的相应延伸磋商截止时间。

7.3 为使供应商在准备响应文件时,有充足的时间对磋商文件的修改进行研究考虑,采购人可在磋商截止时间前,酌情延迟磋商时间,并以公告形式通知所有已报名的潜在供应商。

7.4磋商文件的书面修改内容将构成磋商文件的一部分,与磋商文件具有同等效力。

三、磋商响应文件的编写

8.文件语言

8.1 由供应商编写的磋商响应文件、磋商交换的文件和往来信件应以中文书写。

9.计量单位

9.1 除在磋商文件中有特殊要求外,磋商响应文件中所使用的计量单位应为中华人民共和国法定计量单位。

10. 磋商响应文件的组成

11.1 供应商编写的磋商响应文件应包括下列部分:

(1) 磋商书(见附件1);服务说明(见附件2);服务偏离表(见附件3); 资格证明文件(见附件5)

(2)供应商基本情况表(见附件6);拟用于此项业务的部门、派往采购方人员(简历、业务经历、执业证书等)、添置设备配备情况(见附件7)

(3)运营方案及有关承诺。供应商必须提出明确的用于本项目的运营服务方案,运营服务方案应包括但不限于以下内容:食品质量控制方案、服务质量控制方案、卫生管理控制方案(食品卫生,人员卫生,环境卫生,垃圾处理方案等)、原材料采购管理方案、成本控制方案、操作规程控制管理方案、食品保存管理方案、人员职责与管理方案、投诉处理方案、消防、治安及意外事故处理、以及其他服务内容、服务规范、服务标准、服务措施、质量管理及说明材料;

12. 磋商响应文件格式

12.1 供应商应按磋商文件中提供的磋商响应文件格式填写“磋商响应书”、 “供应商资格证明文件”以及其他注明提供的相关文件。

13、报价

13.1管理费按年度结算,提供标准企业成本效益报价分析

13.2 本次采购的服务期限为合同签订后12个月,供应商必须对此期限内的服务做出承诺。

14. 货币

14.1凡涉及价格的一律用人民币币种填报

15、证明供应商资格的证明文件

15.1 供应商必须按附件5的要求提交证明文件,以证明其有资格参加磋商和成交后有履行合同的能力,并作为其磋商响应文件的一部分。

15.2 供应商应具有独立履行合同所需的财务、业务和管理能力。

16. 磋商保证金

本项目无保证金。

17. 磋商有效期

17.1 磋商响应文件从磋商开始之日起,磋商有效期为60天。磋商响应文件的有效期比本须知规定的有效期短的,将被视为非响应磋商,磋商小组有权拒绝。

17.2 特殊情况下,采购人可于磋商有效期满之前要求供应商同意延长有效期,要求与答复均应为书面形式。供应商可以拒绝上述要求,其磋商保证金不被没收。对于同意该要求的供应商,既不要求也不允许其修改磋商响应文件,但将要求其相应延长磋商保证金的有效期,有关退还和没收磋商保证金的规定在磋商有效期的延长期内继续有效。

18. 磋商响应文件的签署及规定

18.1 磋商响应文件签署人系指法定代表人或法定代表人针对本次项目正式授权的供应商代表。

18.2 本项目实行网上远程开标无须到现场提交响应文件

18.3 除供应商对错误处作必要修改外,磋商响应文件中不许有加行、涂抹或改写。若有修改内容,须由磋商响应文件签署人在修改处签字为有效。

18.4 磋商响应文件因字迹潦草或表达不清所引起的后果由供应商自己承担。

18.5 采购人拒绝接受以电报、电话、传真、电子邮件形式的磋商。

四、磋商响应文件的递交

19. 磋商响应文件的数量、包装和标记

加密的电子投标文件,应在投标截止时间前通过周口市公共资源交易中心会员系统上传;

未加密的电子投标文件 1份(U盘介质),密封提交;

注:加密的电子投标文件为使用周口市公共资源交易中心提供的电子标书制作工具软件(http://www.zkggzyjy.gov.cn网上下载)制作生成的加密版投标文件。未加密的电子投标文件应与加密的电子投标文件为同时生成的版本。

投标文件如不一致时,按下顺序确定其投标文件效力:

1、加密的电子投标文件;

2、未加密的电子投标文件;

备注:如投标人解密失败,投标人应使用未加密的电子投标文件。未加密的电子投标文件仅仅作为网上提交的加密的电子投标文件在特殊情况下才启用的备份资料。正常情况下,仅提交纸质投标文件,未提交网上加密电子投标文件的,投标无效。

开标时没有提交未加密的电子投标文件,视同放弃使用未加密的电子投标文件的投标;

投标人报名成功后,如未在招标文件规定的投标时间截止前上传网上投标文件,而只递交了未加密的电子投标文件或纸质投标文件的,投标无效。

请在参加谈判时务必携带单位CA证书进行电子响应文件解密和网上二次或多次报价。

20. 磋商截止时间

20.1 磋商响应文件截止时间见本须知前附表规定。

20.2 出现第8.3款因磋商文件的修改推迟磋商截止日期时,则按采购人修改通知规定的时间递交。

21. 迟交的磋商响应文件

21.1 采购人将拒绝接收并原封退回在磋商截止时间后收到的任何磋商响应文件。

22. 磋商响应文件的修改和撤

22.1 供应商在提交磋商响应文件后可对其磋商响应文件进行修改或撤回,但该修改或撤回的书面通知需经磋商响应文件签署人签字,并在磋商截止时间之前送达磋商人。

22.2 在磋商截止时间之后,供应商不得对其磋商响应文件做任何修改。

22.3供应商不得在磋商开始时间起至磋商响应文件有效期期满前撤回其磋商响应文件。否则其磋商保证金将按16.8款的规定被没收。

五、磋商开始和评

23. 磋商开始

23.1按照《中华人民共和国政府采购法》和《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及其有关规定,磋商由依法组建的磋商小组负责。磋商小组由采购人代表和有关技术、经济等方面的专家组成,成员人数为3人,其中技术、经济等方面专家2人,采购人代表1人,参加评审的专家由采购人在磋商开始前从政府采购评审专家库中随机抽取。

23.2按照“公平、公正、科学、择优”的原则进行评审。坚持磋商文件中的所有相关规定,择优确定。

23.3 “磋商响应文件”属下列情况之一的,磋商小组有权将其作废标处理:

1)、逾期送达的;

2)、未有效提交磋商保证金的

3)、供应商针对同一服务递交两份或多份内容不同的磋商响应文件,未书面声明哪一个有效的;

23.4无论何种原因在磋商开始时未被接受的磋商响应文件(包括按供应商须知第22条规定递交的修改、撤回文件)在评审时将不予考虑。磋商小组对此不承担任何责任。撤回的磋商响应文件将原封退回供应商。

24.磋商小组

24.1 采购人将根据本次磋商项目服务的特点,依照《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》的有关规定制定评审办法,成立磋商小组。

24.2 磋商小组成员由采购人代表及技术、经济等方面专家组成。

24.3 磋商小组对磋商响应文件进行审查、质疑、评估和比较。

25.对磋商响应文件的审查和响应性的确定

25.1 磋商开始后,磋商小组将对审查磋商响应文件是否完整,要求的保证金是否已有效提供。

25.2磋商小组将确定每一供应商是否对《磋商文件》的要求作出了实质性的响应,而没有重大偏离。实质性响应的磋商是指磋商供应商符合磋商文件的所有条款、条件和规定且没有重大偏离或保留。重大偏离或保留系指影响到磋商文件规定的服务范围、质量和性能,或限制了采购人的权力和供应商的义务,而纠正这些偏离将影响到其它提交实质性响应磋商的供应商的公平竞争地位。

25.3 磋商小组判断磋商响应文件的响应性仅基于磋商响应文件本身而不靠外部证据。

25.4磋商小组有权拒绝被确定为非实质性响应的磋商,供应商不能通过修正或撤销不符之处而使其磋商成为实质性响应的磋商。

26.磋商响应文件的澄清

26.1为了有助于对磋商响应文件进行审查、评估和比较,磋商小组有权向供应商质疑,请供应商以书面形式澄清其磋商内容。供应商须按照磋商小组通知的时间、地点指派专人进行答疑和澄清。

27.磋商响应文件的评估和比较

27.1 磋商小组将仅对按照磋商须知被确定为实质上响应磋商文件要求的磋商响应文件进行评价与比较。

27.2 评审时,报价分析是只是综合评分的其中因素。

28.磋商原则及主要方法

28.1 磋商小组将遵循“公开、公平、科学、择优”的原则。对所有供应商的磋商评估,都采用相同的程序和标准。

28.2 磋商严格按照《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及其磋商文件相关要求和条件进行。

28.3.1初步审查。初步审查包括供应商资格审查及符合性审查。供应商资格审查包括本项目资质要求的所有内容。符合性审查是指磋商响应文件所提供的服务应符合采购服务要求,通过初审的供应商方可参加磋商的评审。

28.3.2对通过初步审查的磋商响应文件以综合评估的方法予以排序、选定。主要考评因素包括商务和服务方案及报价分析三个方面。按照《磋商文件》要求对各响应文件进行综合评分。

28.3.3评分部分权重详见本项目评分办法,主要考评因素包括:

1)、企业资信部分:供应商的餐饮服务证件,磋商响应文件的完整性。

2)、服务方案部分:对供应商提出各个服务方案,包括总体监控方案,食品质量控制方案、服务质量控制方案、卫生管理控制方案(食品卫生,人员卫生,环境卫生,垃圾处理方案等)、餐厅环境管理方案、原材料采购管理方案、成本控制方案、操作规程控制管理方案、食品保存管理方案、人员职责与管理方案、投诉处理方案、消防、治安及意外事故处理、以及其他服务内容、服务规范、服务标准、服务措施、质量管理、监控体系及说明材料;对服务人员的结构、素质及稳定性,优惠服务及其他安全性、合理性、合法性进行评审。

3)、报价分析:磋商小组将根据各供应商的报价分析进行综合评定。

29.保密

29.1 有关潜在供应商的任何情况均不透露给任一供应商。

29.2 有关磋商响应文件的审查、澄清、评估和比较以及有关授予合同的意向的一切情况都不得透露给任一供应商。

29.3 供应商不得以任何方式干扰采购人及磋商小组的评审活动,否则其磋商无效并追究其法律责任。


评标办法

(一)评分标准

评分因素

分值分配

企业实力

40分

人员配置

30分

报价

30分

合计

100分

(二)初审表及符合性(通过/未通过)

序号

评定标准

通过√

未通过X

1

营业执照

2

餐饮服务许可证(类别为食堂)

3

法定代表人授权书盖章或签字(公章)

(三)评分因素的具体分配

1、企业实力(40分)

序号

内容

具体标准

分值

1

经营项目(20分)

食品经营许可颁发单位,每批准1类许可加5分,最高得分20分。

20分

2

人员配置(20分)

配备带有健康证厨师1名加5分,满分20分。

20分

2、服务方案(30分)

具体方案评分标准

分值(30分)

一、食品质量控制方案

10分

1

原材料主食副食上架存放整齐,标示规范,主副食贮藏间及操作间整洁卫生;

2分

2

所经营餐厅能按“生进熟出”理念设计与使用,严防食品加工过程中的交叉感染;

2分

3

生产的食品均48小时留样,餐碟碗筷消毒保质保量;

2分

4

采购贮藏、加工、留样、消毒、卫生各项制度齐全,人员职责清楚,制度执行记录真实、高效;

2分

5

从业人员定期健康体检与培训。

2分

二、卫生管理控制方案(食品卫生,人员卫生,环境卫生,垃圾处理方案等)

5分

1

食品卫生制度齐全,监督到位,执行有力;

1分

2

从业人员卫生制度齐全,监督到位,执行有力;

1分

3

环境卫生制度齐全,监督到位,执行有力;

1分

4

垃圾处理制度齐全,监督到位,执行有力;

2分

三、原材料采购管理方案及食品保存管理方案

5分

1

制定采购食品原料质量和规格标准,详细列出各种食品原料的名称,质量与规格要求;

3分

2

根据原料的特点、贮存条件市场供应、菜肴的销售量、库存量对原料采购的数量进行管理;

2分

四、人员职责与管理方案、投诉处理方案、消防、治安及意外事故处理方案

5分

1

人员职责明确,管理精细;

2分

2

投诉处理及时,责任追究到位;

2分

3

意外事故处理得力

1分

五、定量食谱及原料分配方案

5分

1

主、副食搭配合理

2分

2

食物保质保量

2分

3

食物营养均衡

1分

5、报价(30分)

投标报价得分=(评标基准价/ 投标报价)×30

评标基准价是满足招标文件要求且报价最低的投标报价, 投标报价与评标基准价一致得满分备注:有效投标人是指通过符合性审查,未被废除投标资格的的投标人。

六、授予合同

30.供应商确定准则

30.1 合同将授予符合磋商文件要求、并能圆满地履行合同的、对采购人最为有利的综合评分最高的供应商。

30.2 《成交通知书》生效后,如果已成交的供应商不能按磋商响应文件中承诺的条件履行签约行为,采购人有权在磋商小组推荐的、合格的供应商名单中选择新的合同授予人。

31. 接受和拒绝任何或所有磋商的权力

31.1 采购人在授予合同之前仍有选择或拒绝任何或全部磋商的权力,并对所采取的行为不作任何解释。

32. 成交通知

32.1 通过磋商,确定成交人后,磋商代理机构将以书面形式发出《成交通知书》,发出时间不超过磋商有效期。

32.2 《成交通知书》将作为签订合同的依据。

32.3对未成交者,采购人不对未成交原因做出解释,同时亦不退还磋商响应文件。

33.授予合同时变更数量的权力

33.1 采购人在授予合同时有权对磋商文件中规定的服务数量、内容予以增加或减少,或根据磋商响应文件做具体补充。

34.签订合同

34.1 成交人按《成交通知书》指定的时间、地点与采购人签订合同。

34.2 《磋商文件》、成交人的磋商响应文件及双方确认的澄清文件等,均为有法律约束力的经济合同组成的一部分。

35.履约保证金

无保证金。


第三部分 合同参考格式

(仅为参考,非最终合同文本)

服务合同

合同编号:

合同日期:

正本页数:

甲方:乙方:

单位地址: 单位地址:

联系电话: 联系电话:

联 系 人: 联 系 人:

传 真: 传 真:

邮政编码: 邮政编码:

E-MAIL: E-MAIL:


服务合同

甲方:

乙方:

甲乙双方经友好协商,就甲方的 项目服务事宜,达成如下协议:

一、定义

本协议条款中的下列术语应解释为:

(1)使用单位:

(2)服务:系指乙方根据协议规定须向甲方提供的餐厅客房托管服务。

二、服务范围

三、支付方式

四、质量保证

1、乙方应提供优质服务,保证服务质量,且不能低于合同规定的范围和种类。甲方将定期或不定期的对乙方提供的服务实行动态跟踪、检查。(具体检查办法详见磋商文件第四部分规定)

2、乙方在收到甲方或使用单位关于服务质量问题的通知后二十四小时内,应迅速查处并书面答复。

3、如果乙方在收到通知二十四小时后没有弥补缺陷,甲方或使用单位可采取必要的补救措施,但风险和费用将由乙方承担。

五、履约保证金

1、乙方应在合同签订时,以支票形式向甲方提交履约保证金, 数额为合同标的的百分之十。履约保证金的有效期到合同期满为止。履约保证金币种仅限于人民币。

2、如乙方经甲方、使用单位证实确实未能履行该合同规定的义务,甲方有权要求从履约保证金中取得补偿。

六、转让

除甲方书面同意外,乙方不得将自己应履行的全部或部分合同义务转让给第三方,如遇特殊情况确定转让给第三方,乙方应向甲方提供书面申请说明原因,转让内容、转让方式及第三方式背景,业务能力等相关资料,经甲方对第三方考核合格后,出具书面同意文件,才可实施转让。如乙方所推荐的第三方不能符合甲方要求,甲方有权指定受让的第三方。

七、违约责任

1、乙方应遵守国家法律、法规的有关规定,严格按照协议条款履行相关义务,否则甲方有权终止协议,乙方应承担相应的违约责任。

2、乙方在管理服务中出现严重人为责任事故,如火灾和食品安全隐患,造成客户食物中毒和设备受损及员工严重违纪,造成重要客户投诉,给甲方带来严重不良影响等,乙方应承担全部赔偿损失的责任。

3、上述情况任何一款,甲方保留有权单方面解除与乙方合同的权利;

八、争议处理

1、在本合同执行中所发生的一切争议,合同当事人双方应通过友好协商的办法加以解决。

2、如从协商开始的30天内仍得不到解决,任何一方可向项目所在地法院提起诉讼。

3、 在乙方出现经营方式重大变化、卷入诉讼或其他纠纷、违反协议及服务规范 或出现其他甲方认为不宜继续提供服务的情形,甲方有权提前15日通知乙方,提前终止合同,双方的债权债务按照实际发生额计算,甲方对此情形不负任何赔偿的责任。

九、合同有效期

自 年 月 日起,至 年 月 日至,有效期为 年。

十、合同生效及其他

1、本合同一式四份,甲、乙双方各执两份。

2、本合同经甲乙双方签字、盖章,并在甲方收到乙方提交的履约保证金时开始生效。

3、磋商文件、响应文件、评审过程中有关澄清文件及成交通知书均为本合同不可分割的一部分。

甲方:(签章) 乙方:(签章)

授权代表:(签字) 授权代表:(签字)

日期: 日期:


第四部分 服务内容

一、项目概况:

交通局执法处办公区由于远离市区,交通不便,需设置职工餐厅,职工餐厅位于一楼,面积约145方米,能满足80名工作人员同时就餐。

职工餐厅选择本着“有实力、有职工餐厅管理经验”的要求,所需经费由市财政统一列支。甲方负责提出餐厅服务要求,参与餐厅管理,负担支付购买服务的费用(含管理费和团队人员工资等费用)、提供餐厅厨房、厨具设施以及餐厅水、电、气费用。乙方负责派出经营管理团队经营管理与服务,同时与服务团队建立劳务关系,并负责人员保险等。

二、服务内容

1. 质检条款

甲方及委托方对成交供应商实行监督和管理,并将按照本磋商文件和合同的要求对承包方的违规行为进行纪录和处罚。成交供应商和甲方及委托方应建立固定的监督和管理制度。成交供应商应每月初对上月的工作提交工作报告,并对在工作中出现的问题及甲方及委托方提出的意见和处罚,做出书面的说明和处理情况报告,及在下月的工作中的改善承诺。

2.食品质量要求

2.1 熟制后食品完整不碎及不松散。

2.2 热菜供餐时保持温热。

2.3 热菜食品表面无风干及水浸现象。

2.4 素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。

2.5 所供食品保证质量。

3. 饭菜出品时间和要求

3.1 按规定准时开餐,每餐所供食品在开餐前15分钟布置完毕,如变更或其他情况,不能准时开餐,成交供应商应提前通知采购人,并留有充分时间做出补救。

3.2 合理安排用餐人数,做好用餐人员分流工作,保持供餐器皿内食品在一半以上,不可出现用餐人员等候拥挤混乱现象。

3.3 分餐服务人员及时准确进行分餐,保证菜量。

3.4 当采购人增加或减少餐费标准时,成交供应商应在采购人指定的时间内对饭菜做出调整,调整前必须提前制定出方案,经采购人审核、确认、批准后方可实施。

4. 厨房各级任职人员条件和要求

4.1提供至少2名以上厨师;主要管理人员1名,服务人员两名;

4.2厨房各级任职人员要求思想身体健康,责任心强。

5.其他要求:

5.1 成交供应商的所有工作人员应统一着装,衣帽整齐。

三、报价方式

请在参加谈判时务必携带单位CA证书进行电子响应文件解密和网上二次或多次报价

四、服务承诺

4.1 成交供应商应制定专门的项目负责人与磋商人保持联系,随时解决各类问题;

4.2 成交供应商须对磋商文件中提出的服务内容和各项要求做出明确的承诺,说明是否可以达到相应的标准以及如何达到;

4.3 服务方案和相关服务承诺应内容明确,范围清楚,内容真实可行,并必须真实可靠,否则一切后果供应商自负;

五、优惠服务

5.1 成交供应商可根据自身条件,说明可能给予磋商人的优惠服务,这些优惠服务必须是符合国家相关规定的、与服务项目相关的内容;

5.2 成交供应商提供的优惠服务将作为评标的一个因素;

六、其他服务

除采购人提出的各项服务要求外,供应商可根据本公司业务开展情况,说明可提供的其他特色服务;


第五部分 响应文件格式

附件1 磋商响应书

致:(采购人):

根据贵方为项目的竞争性磋商,磋商响应文件签字人(全名、职务)经正式授权并代表(供应商名称) 提交下述电子文件一份。

(1)供应商基本情况表

(2)供应商资格证明文件

(3)服务方案及有关承诺

据此函,签字代表宣布同意如下:

1、按磋商文件要求提交服务方案。

2、供应商将按磋商文件的规定履行合同责任和义务。

3、供应商已详细审查全部磋商文件,包括修改文件(如有的话)以及全部参考资料和有关附件。我们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权利。

4、本响应文件自磋商开始之日起有效期为60天。

5、供应商愿意提供按照贵方可能要求的与其磋商有关的一切数据或资料。

6、我方保证磋商响应文件中的所有资料均为真实、有效的,如有虚假,我方承诺磋商响应文件无效并愿承担一切责任。

地址:邮编:

电话:传真: 供应商名称:(公章)

法定代表人或其授权代表(签字或盖章):

日期:年月日


附件2服务偏离表

供应商名称

投标项目名称:

磋商编号:

序号

磋商文件中要求的服务内容

响应文件中的承诺情况

偏 离

说 明

1

2

3

4

5

6

声明:除本服务偏离表所列的偏离服务外,其他所有服务均完全响应“磋商文件”中的要求。

供应商名称:(盖章):

供应商法定代表人或代理人(签字或盖章)

日 期:


附件3 法人代表授权书

本授权委托书声明:我(法人代表姓名)系注册于 (供应商地址) (供应商名称) 的法定代表人,现代表公司授权下面签字的(被授权人的姓名、职务) 为我公司合法代理人, 代表本公司参加 (项目名称)的磋商活动。代理人在本次磋商中所签署的一切文件和处理的一切有关事务,我公司均予承认。

本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。

供应商名称:(盖章):

供应商法定代表人或代理人(签字或盖章):

日 期:


附件4 资格证明文件

供应商提交下列资格证明文件:

1、企业法人营业执照(清晰复印件需加盖有效公章);

2、食品经营许可证(清晰复印件并加盖有效公章);

3、其他证明文件和材料

附件5 供应商基本情况表

供应商名称

注册地址

联系方式

联系人

电 话

传 真

网 址

组织结构

法定代表人

姓名

技术职称

电话

成立时间

员工总人数:

营业执照号

其中

后厨人员

注册资金

保洁人员

开户银行

其他

账号

经营范围

备注

供应商名称:(盖章):

供应商法定代表人或代理人(签字或盖章):

日 期:

附件6拟用于此项业务的部门、派往本单位人员名单

供应商名称:(盖章):

供应商法定代表人或代理人(签字或盖章):

日期:


附件7 投标人承诺函

致:

很荣幸能参与项目编号为__________政府采购的投标。

我代表(投标人名称)_______________,在此作出如下承诺:

1完全理解和接受本项目招标文件的一切规定和要求;

2我方递交的投标文件中所有的资料均为真实的、准确的,无任何虚假内容。若存在有虚假内容,我方愿意接受惩罚。

3若中标,我方将按照招标文件的具体规定与采购人签订食堂托管服务合同,并且严格按合同履行义务,按时服务,提供优质服务。如果在合同执行过程中,发现问题,我方一定尽快对其进行调整,并承担相应的经济责任;

4若中标,本承诺将成为合同不可分割的一部分,与合同具有同等的法律效力。

投 标 人(公章):

法定代表人或其授权代表__________(签字或盖章)

日 期:____年____月____日

附件(1)