竞争性磋商公告

黑龙江同富工程项目管理有限公司受牡丹江市消防支队委托，对牡丹江市消防支队食堂食材采购项目进行竞争性磋商招标，现欢迎具有能力的供应商参加本项目的磋商活动。

1、 项目名称：牡丹江市消防支队食堂食材采购。

2、 项目编号：TF2020-004。

3、招标内容及供货需求：食堂所需食材，包括但不限于水产品类、鲜肉类、禽蛋类、果蔬类、干调类、豆制品类、粮油等（需求参数详见附表）招标人当日13时前将所需货物报给投标人，由投标人于次日14时前将货物送到指定地点。

4、资金性质：预算内资金。

5、采购资金：0元，具体以实际发生额为准。

6、合同履行期限：合同中予以约定。

7、供应商资格要求：

（1）拟参加本项目投标的潜在供应商应具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条供应商资格条件；

（2）拟参加本项目投标的潜在企业供应商近三年被“中国政府采购网”、“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”网站，列入政府采购严重违法失信行为信息记录、失信被执行人、重大税收违法案件、政府采购严重违法失信名单、行政处罚信息名单、严重违法失信企业名单（黑名单）信息及其他不良信用信息的，不得参与本项目的采购活动；

（3）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；

（4）本项目不接受联合体投标；

（5）具备有效期内的营业执照，且营业执照经营范围与本采购内容相类似；

（6）具有生产加工或供货能力的生产商或经销商，保证货物的合法来源，并按要求在规定时间内送货到招标人指定地点，保证食材的新鲜、卫生；

（7）需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号)、《节能产品政府采购实施意见》（［2004］185号）、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库[2006]90号）等。

8、获取文件：

凡有意愿参加本项目的供应商，请于2020年05月06日至2020年05月11日（法定节假日除外），每日上午08时30分至11时30分，下午13时30分至16时30分（北京时间）到黑龙江同富工程项目管理有限公司（牡丹江市西安区宏大花园5号楼门市）获取招标文件，招标文件每套工本费为人民币500元整，获取后工本费不退还（因疫情防控需要，可提前与房先生沟通获取方式）。

采购代理机构只接受通过以上方式获取招标文件的供应商的投标。

9、提交投标文件截止时间及开标时间：2020年06月02日09时30分。所有投标文件应在截止时间前密封送达黑龙江同富工程项目管理有限公司指定地点，逾期送达或者未按要求密封的投标文件，招标代理机构拒收。

10、提交投标文件地点：黑龙江同富工程项目管理有限公司一楼开标大厅

11、发布媒介：本次招标公告在“中国政府采购网”(http://www.ccgp.gov.cn/)发布。

12、与本项目招标相关的事务及更正公告敬请关注“中国政府采购网”。

13、公告期限：自本公告发布之日起5个工作日（2020年05月06日至2020年05月11日）

14、联系方式：

采 购 人：牡丹江市消防支队

地 址 ：爱民区东地明街186号

联系电话：13329439333

联 系 人：井先生

采购代理机构：黑龙江同富工程项目管理有限公司

地 址：牡丹江市西安区宏大花园5号楼门市

邮 编：157000

联系电话：0453-6273077

联 系 人：房先生

黑龙江同富工程项目管理有限公司

2020年05月05日

附表：

采购人需求参数

（一）卫生要求：

食品生产卫生规范的基本内容就是从原料到成品全部过程中各个环节的卫生条件和操作规程。其主要内容是：

1、原料采购、运输、储存的卫生对原料及其采购后的运输和储存等卫生符合国家相关规定。

2、投标人提供的商品必须为保质期内符合食品安全标准的食品。

3、投标人提供的生鲜食品的应配备相应的检测设施，对生鲜食品进行自检或提供相关部门的检验合格证明。

（二）供应货物质量保证：

（1）果蔬类质量要求

1、水果：无虫眼、碰伤、枯烂、花斑、霉变，不能有残留有害化学物。

2、瓜类：甜瓜、西瓜等不能太生，不能有压伤，瓜肉不能变色、变味和腐烂。

3、叶菜类：所有叶菜是叶上不能有虫眼，不能发黄。

4、根茎类：所有根茎类的货物，不能有泥土，不能有虫眼，土豆不能生芽发青，大蒜不能长蒜芽。蔬菜使用化肥、农药不超标并在国家允许范围内，采用当日采购、当日配送的原则。

（2）肉类货物质量要求（包括猪、牛、羊肉）

1、应有卫生检疫部门加盖的清晰的‘兽医验讫’的长方形合格印章；

2、应是新鲜的预冷肉，感官正常，表皮无病状，肌肉无积血，体腔无内脏；

3、应放血完全，肉质色泽光润，有弹性，无注水等。

4、肉类配送采用当日采购当日配送，按招标人要求的部位、数量和等级配送。

（3）禽类货物质量要求（整只、半只禽体包括鸡、鸭、鹅、鹌鹑等）

1、所有禽体必须开膛；应是新鲜的预冷肉，感官正常，表皮无病状，肌肉无积血，体腔无内脏等填充物；

2、应剃毛干净，大小均匀，形状完整，体表无淤血，黑斑；表皮光泽，肌肉限量有弹性，气味正常；应卫生，干净，不得沾染毛，污血或其他污染物；

3、内脏、体壳、翅翼、腿爪，应新鲜，卫生，干净，外形正常，无不良气味，

包装整只畜禽肉品时，不得在体腔内填充任何东西；包装半只畜禽肉品时，必须将半边完整地展示出来，不得搭售头、颈；不得有肉体暴露在包装之外的现象；

包装好的货物，必须准确的加贴货物名称、净含量、生产日期及保质期。当日采购，当日配送的原则。

（4）禽蛋类

近期生产的新鲜鸡蛋。大小均匀，无破损、发黑、发臭现象，表面有光泽、干净，专用箱包装。

（5）豆制品类

应符合豆制品食品安全国家标准。豆制品及期半晌成品必须具有“QS”食品质量安全认证标志。

（6）粮油类

1、大米：保质期内优质大米，产品质量不得低于国家质量技术等级标准，符合国标（CB1354-2009） 2、白面：保质期内优质面粉，产品质量不得低于国家质量技术等级标准，符合国标（CB1355-1986）

3、食用油非转基因大豆油，符合国标（CB1535-2003），非转基因花生油，符合国标（GB1534-2003）

（7）水产品类及冻品类

符合水产品及冻品类国家标准中所提出的要求。水产品的配送采用当日采购、当日送达的原则，保持水产品的新鲜活力。