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绍兴市上虞区财政局(绍兴市上虞区政府国有资产监督管理办公室)厨具设备招标公告

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[上虞区]厨房设备1批

招标详情

绍兴市上虞区财政局关于厨房设备 1批的在线询价公告
  • 询价所在地:上虞区
  • 日期:2020-05-06
基本信息
询价单编号 32020050683470706 采购目录 其他货物 项目优先级 非紧急
报价开始时间 2020-05-06 10:19:50 报价截止时间 2020-05-09 15:00:00 采购单位 绍兴市上虞区财政局
采购单位联系人 超级机构管理员 联系方式 0575-82022509 传真号码
预算总额(元) 620000.00
成交规则及确认方式 自动成交:询价单截止时间后,系统对所有参与供应商按照报价由低到高排序,以'最低报价'原则推荐出成交供应商,报价相同的以报价时间优先。
供应商要求
供应商规模要求 大型企业,中型企业,小型企业,微型企业
供应商资格要求 基本要求:符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条的规定,符合《关于规范政府采购供应商资格设定及资格审查的通知》第六条规定且已在本系统注册并通过资质初审的供应商。
供应商区域范围要求
询价商品清单
商品名称 技术参数或配置要求 建议品牌及型号 数量 控制总价(元)
厨房设备 主要参数:详见附件
次要参数:
1批 620000.00
附件
2020043003上虞财政局厨房设备采购在线询价表012.doc
收货信息
送货方式 送货上门 送货时间 工作日09:00至17:00 送货期限 合同生效后7个工作日内
送货地址 浙江省 绍兴市 上虞区 百官街道 体育场路18号(财政局)
备注
商务要求
商务要求 1、1、请按招标人的要求慎重报价,投标人必须提供包含品牌、型号、规格及价格的明细报价单!技术参数要求中带“▲”的技术指标,报价产品技术参数和规格配置应不低于招标文件要求。 2、投标人应对安装、调试等全过程负责,直至通过验收专家综合验收。安装的设备必须有检验检测报告、产品合格证等,货到时提供。安装过程中出现任何安全隐患,一切后果由中标人承担,与招标人无涉。交付招标人使用以前的设备保护由投标人负责。 3、为确保用餐,保障售后服务的及时性,本项目要求投标供应商在绍兴市上虞区有售后服务点。售后服务:所有设备必须承诺质保期为验收合格之日起贰年,中标供应商免费提供上门服务,对故障的响应时间为1小时,如在规定时间内不能排除,必须提供备件。 4、中标人应在接到中标通知后三个工作日内与采购单位签订合同,签订合同后自觉配合招标人确定的时间要求供货、现场设备安装、调试。 5、本次采购由代购人(绍兴市上虞城市建设项目管理有限公司)代购,中标供货后结算方式如下:由中标方根据合同约定向代购人开具符合代购人要求的增值税专用发票进行结算。签订合同,货到后付50%,验收合格后五个工作日付到合同总价的90%,余款10%为质保金,二年质保期满无质量问题,五个工作日无息结算。 6、所有须提供的投标资料(含各种证明、检测报告)复印件须加盖单位公章。
信息来源:https://inquiryhall.zcygov.cn/inquiryhall/detail?inquiryId=32020050683470706
厨房设备清单(附图片)

上虞财政局厨房设备



序号

设备名称及技术参数

单位

数量

单价

金额

参考图片

收货区

1

落地电子秤

参照或相当:友声、君鹰、香海

内置可充电蓄电池,充电时可以开机使用。
2.开机自动置零。
3.零点自动跟踪。
4.累计次数1~30次。
5.电源: 交流220V(±10%)/ 50Hz,

6.量程范围:0~300Kg
7.相对湿度: ≤ 85% RH。

1

2

低搁架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢管制作,δ=1.2mm。38×38不锈钢方管制作,配防滑皮腿。

规格:1200×500×200

1

更衣室

1

洗手水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:400×400×(200+150)

1

2

四格更衣柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。侧板采用δ=0.8mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,配四扇门(带锁)、配挂衣杆。

规格:900×400×1800

2

主副食库

1

大米架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢管制作,δ=1.2mm。38×38不锈钢方管制作,配防滑皮腿。

规格:1200×500×200

2

2

四层平板架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,骨架δ=1.2mm。¢38圆管,层板δ=1.0mm 下衬加宽加强,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。

规格:1200×500×1800

2

3

平板车

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.2mm。加重型;配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣。

规格:900×600×920

▲推柄采用Ø32圆管一次性弯制成型,无菱角不伤手。

1

面店间

1

单星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:600×600×(800+150)

1

2

木案面工作台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面选用优质柳案木制作,案板厚60mm,横档采用25×50×1.0mm不锈钢型管, 加强筋δ=1.0mm,脚50×50×1.2mm(配有可调子弹脚)。

规格:1800×800×800

1

3

搅拌机(打蛋机)

参照或相当:恒联、旭众、永强

型号:B40、SZM-40、YP-40

容量:40L

功率:2.2KW/380V

规格:590×580×1230、565×635×955、590×640×1200

1

4

压面机

参照或相当:恒联、旭众、永强

型号:MT-320、YP500、YQ-350

功率:2.2KW/380V

规格:720×830×1100、720×490×1040、700×600×1050

1

5

全自动商用豆浆机

参照或相当:禾元、上豪、九康

型号:JK500B-N50、KA-500、JK500

生产能力:50L

功率:7.6KW/220V

1

6

电饼铛

参照或相当:华美、新同达、东方新奥

型号:YXD45-H、YCD45D、45A

工作温度:120~250℃

功率:4.8KW/380V

规格:840×660×760、820×650×800、810×660×750

1

7

双层四盘不锈钢电烘炉

参照或相当:恒联、旭众、烨昌

型号:GL-4A、VH-24、VH-24

功率:13.6KW/380V

规格:1225×770×1240、1340×895×1300、1220×800×1200

1

蒸煮间

1

淘米水池加平台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,内斗800*500*260mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1800×700×800

1

2

双门电热蒸饭箱

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用304-2B优质不锈钢板制作,内胆板厚δ1.0mm;内部骨架均采用不锈钢型钢焊接,内置B1级阻燃隔热保温板双层保温;不接受发泡型结构产品,配全不锈钢快开式门把手。不锈钢发热管,自动浮球进补水,配模压饭盘24只,竖向插盘,双套独立电脑版控制器,带时控、温控装置,有程序记忆功能,配6吋承重静音脚轮,其中两只带刹车掣,

功率:2×12KW/380V

容量:24盘/120KG/次

▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》证书。

1

3

单眼蒸台(电热型)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。侧板δ=1.0mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)横通25×38×1.0mm,配3根4KW电热管,自动进补水,一键式启动按钮,配600不锈钢蒸笼。

功率:12KW/380V

规格:800×800×600

1

粗加工

1

全自动电热开水器连底座

参照或相当:ZHICHU、YINZHIJIE、CYANG

容量:90L

供水量:90L/h

功率:9KW/380V

规格:560×595×1600

▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》证书。

1

2

大单星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1000×700×800

4

3

单星剖鱼台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1200×700×800

1

4

四层平板架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,骨架δ=1.2mm。¢38圆管,层板δ=1.0mm 下衬加宽加强,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。

规格:1200×500×1800

4

5

双层工作台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。底板采用δ=1.0mm不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。下层层板离地300mm。

规格:1800×700×800(mm)

2

切配区

1

双星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1200×700×800

1

2

菜板刀具消毒柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,板厚1.0mm,不锈钢焊接骨架,强力磁吸式开门设计,设可视窗口,内部消毒状况一目了然,顶部设置消毒时间控制器、电源、工作指示灯,操作安全方便。配有不锈钢可调子弹脚。

规格:800×600×1100

▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》证书。

1

3

四门双温立柜

参照或相当:格林斯达、久景、海格力斯

型号:QZ1.0L4、CT-STP-120、HL1.0UR4DF

说明:设备内外壳均采用304不锈钢板制作,优质压缩机,全铜管蒸发器。

冷藏温度:-5℃+10℃、0℃+10℃、1℃+6℃

冷冻温度:-15℃-6℃、-6℃-15℃、-15℃-22℃

电压:220V

规格:1220×760×1950、1200×760×1900、1220×760×1980

2

4

双层工作台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。底板采用δ=1.0mm不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。下层层板离地300mm。

规格:1800×700×800(mm)

2

5

台式绞肉机

参照或相当:恒联、华菱、赛利

型号:TJ12-F、HM-12、SLM-12L

说明:刀模刀排均采用优质不锈钢制作,

生产量:120Kg/h

功率:0.6KW/220V

1

6

双层工作台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。底板采用δ=1.0mm不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。下层层板离地300mm。

规格:1200×500×800(mm)

1

7

四层平板架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,骨架δ=1.2mm。¢38圆管,层板δ=1.0mm 下衬加宽加强,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。

规格:1200×500×1800

1

8

洗地龙头

参照或相当:J&C、T&S、TTS

说明:管长10米

型号:LB-118A

1

烹饪区

1

燃气煲仔炉(四眼)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面板厚1.2mm。脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),配节能炉头及方钢炉栅,带熄火保护,苗火装置,能效等级热效率≧60%。

额定压力:2000Pa

额定功率:4×2.8kW

规格:800×1000×800

▲提供燃气灶具热效率省级及以上检测质量合格报告;投标时提供复印件加盖公章,原件核查。

1

2

炊用燃气大锅灶(双眼)

参照或相当:志厨、裕富宝、坚腾

电量:2*42W/1PH/220V;

说明:

1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2,台面一次压制成型;

2、外旁板、后立板SUS201板厚δ=1.0,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2,衬板电解镀锌钢板厚δ=1.5mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥,稀土贵金属聚能网;

▲3、配全预混式节能炉头。 炉灶噪音在65分贝以下,热效率65%以上;

▲4、燃气泄漏报警自动关闭;

▲5、火力为5档,火力大小数字可视化显示器;

6、提供售后服务质保卡。

尺寸:2000×1200×(800+450)

提供燃气灶具核心部件(燃烧器、比例阀、旋塞阀、燃气用具连接不锈钢波纹软管、风机、热电式熄火保护装置、电子控制器)的省级及以上检测报告;需提供检测报告原件核查。

具有CQC产品安全认证证书,符合产品标准和技术要求标准GB35848-2018;需提供检测报告原件核查。

1

3

广式单炒单温

参照或相当:志厨、裕富宝、坚腾

说明:选用优质304不锈钢板制作,面板厚1.2mm,电量:42W/1PH/220V;

说明:

1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,面板、前脸板厚δ=1.2,台面一次压制成型;

2、外旁板、后立板SUS201板厚δ=1.0,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚1.2,衬板电解镀锌钢板厚δ=1.2mm,灶身双层热轧钢板,隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料;

▲3、炉膛采用不锈钢合金材料,一次成型,厚度2.0内配稀土贵金属聚能网;

▲4、配全预混式节能炉头。 炉灶噪音在65分贝以下,热效率45%以上;

▲5、燃气泄漏报警自动关闭;

▲6、火力为5档,火力大小数字可视化显示器;

7、提供售后服务质保卡。

尺寸:1000×1200×(800+450)

提供燃气灶具核心部件(燃烧器、比例阀、旋塞阀、燃气用具连接不锈钢波纹软管、风机、热电式熄火保护装置、电子控制器)的省级及以上检测报告;需提供检测报告原件核查。

具有CQC产品安全认证证书,符合产品标准和技术要求标准GB35848-2018;需提供检测报告原件核查。

1

4

三门海鲜蒸柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

电量:42W/1PH/220V;

说明:

1、优质SUS304-2B不锈钢板制造,内胆板厚δ=1.2;

2、外旁板、门及后立板板厚δ=1.0;

▲3、全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构,防干烧功能;

▲4、设置常明火种,即时熄火保护设计;双联电磁阀分步控制,自动脉冲电子点火,两组燃气开关,无极调速变频,火力大小数字可视化显示器;

▲5、燃烧噪音低于65分贝,热效率90%以上;

▲6、水胆加玻璃纤维保温材料,防止热量散失;抽拉式层架设计,有锁轨道防止层架滑落;含水垢磁化管;额定压力:2000Pa,入气口:DN20,入水口:DN15,排水口:DN40燃气泄;漏报警自动关闭;

7、提供售后服务质保卡。

尺寸:1000×950×1850

提供燃气灶具核心部件(燃烧器、比例阀、旋塞阀、燃气用具连接不锈钢波纹软管、风机、热电式熄火保护装置、电子控制器)的省级及以上检测报告;需提供检测报告原件核查。

具有CQC产品安全认证证书,符合产品标准和技术要求标准GB35848-2018;需提供检测报告原件核查。

1

5

调料平台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。加强筋δ=1.0mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),脚杯φ38×100×1.0mm,横通25×1.0mm。

规格:450×1200×800

3

6

单星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:800×600×800

1

7

双向移门调理台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。侧板采用δ=1.0mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,配两扇移门,内分两层,重力脚φ50×150×1.2mm。

规格:1800×800×800

2

消洗间

1

残菜回收台柜(单眼加平台)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。加强筋δ=1.0mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),台、桶、车三件配套,车子配置两只静音定向轮和两只静音万向轮。

规格:1800×700×800

2

2

大单星浸泡水池(配洗碗机)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×0.8mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1500×760×800

1

3

全自动电热开水器连底座

参照或相当:ZHICHU、YINZHIJIE、CYANG

容量:90L

供水量:90L/h

功率:9KW/380V

规格:560×595×1600

▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》证书。

1

4

大单星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:1000×700×800

3

5

洗地龙头

参照或相当:J&C、T&S、TTS

说明:管长10米

型号:LB-118A

1

6

双门光波热风消毒柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:箱体内外胆(包括箱体内壁、后背板、顶板、底板)均选用优质SUS304不锈钢板制作。强力磁吸式双开门,白色耐高温硅胶门封条,一键式智控面板,双门独立控制,配两套LED触摸式控制器,全方位120℃立体循环高温消毒,配置无磁不锈钢消毒筐,全不锈钢重力调节脚。

功率:2×2.4KW/220V

规格:1340×619×1885

▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》证书

2

预进间、备菜间

1

洗手水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:400×400×(200+150)

1

2

感应烘手器

参照或相当:松下、TOTO、艾克

型号:FJ-T09B2C

说明:红外线自动感应闪频,智能数码控制系统,喷射风速:100m/s ,烘干时间:5~9秒。

功率:1.5KW/220V

规格:250×170×470

1

3

挂衣架

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm,固定在墙面。

规格:L=1000

1

4

挂壁式消毒液浸泡盆

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.2mm。固定于墙面。

规格:300×300×200

1

5

四门保洁柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.2mm。侧板采用δ=1.0mm不锈钢板,加强筋采用δ=1.0mm不锈钢板,配四扇移门,内分四层,重力脚Φ50×150不锈钢重力脚。

规格:1200×500×1800

2

6

双层工作台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm(下衬12mm高密度板减噪)。底板采用δ=1.0mm不锈钢板复边成型。加强筋δ=1.0mm,横档25×38×1.0mm, 脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚)。下层层板离地300mm。

规格:1200×500×800(mm)

2

7

电热保温售菜台(五斗)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。加强筋δ=1.0mm,横通25×38×1.0mm;脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚);配3KW/220V电热管、温控器,配1/2×100份数盘5只。前置漏空搁板。

功率:3KW/220V

规格:1800×800×800

4

8

四头电磁煲仔炉

参照或相当:新丽、伊立浦、喜德力

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。配独立商用电磁平面炉,前置按键控制器,每头炉均独立控制,带风冷式散热系统,炉身配有可调子弹脚。

额定功率:4×3.5KW

额定电压:380V

规格:1200×800×800

▲整机通过防辐射检测,报价时提供检测报告复印件加盖原厂公章,原件核查;

▲煲仔炉主要组件电磁平面炉提供检测报告,符合GB4706.1-2005,GB4706.52-2008,GB9684-2011,电器安全、食品安全标准,内含触及带电部件防护检测,输入功率和电流检测,工作温度下泄漏电流和电气强度检测;

2

9

打饭保温桶台

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。横通25×38×1.0mm;脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚);配2个圆形饭汤桶。

规格:1200×800×800

2

10

单星水池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮。

规格:600×500×800

1

11

留样冰箱(玻璃门)

参照或相当:格林斯达、钱江、海格力斯

型号:SG500E2-G、LC-288、H0.45UR1DF

电压:220V

温度范围:2℃10℃、0℃10℃、1℃+5℃

规格:630×692×1910、550×580×1930、610×760×1980

1

12

三层送餐车

品牌:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,层板1.2mm。配承重静音脚轮,其中两只带刹车掣。

规格:760×450×900

▲推柄采用圆管一次性弯制成型,无菱角不伤手。

2

排烟系统

1

油烟净化一体机

参照或相当:鑫创美、德克、保尔福.宜膳

1、设备应采用控制面板设计,可实时显示设备工作情况;系统同时具备自动、手动、应急模式,3种操作方式可根据实际情况自由切换;自动添加净化剂、自动排污、自动排污加水;可根据设备运行情况实现自动清洗;风机变频软启动,可跟炒菜量自动调节风量;可智能化自动检测故障,并实时报警;系统自动识别相序,风机接电永不翻转;电源缺项短路,系统自动断电保护。

▲2、关键器件水泵:采用优质循环潜水泵,吸力强,能耗低。

▲3、投标人提供制造厂商的湿法油烟净化一体机应具有中国环境标志(Ⅱ型)产品认证证书、中国环保产品认证证书;

▲4、投标人提供制造厂商的湿法油烟净化一体机应具有中环协颁发的中国环境保护产品认证证书;

▲5、低噪音,设备满足《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348-2008)标准,噪声≤60分贝,投标人提供制造厂家具有国家认可的第三方检测机构认证的检测报告;

▲6、高净化率,投标人提供湿法油烟净化一体机,由国家级环保产品质量监督检测中心提供的依据GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》、CQC51-439182-2018《油烟净化设备环保认证规范》、HJ/T62-2001的检测报告.且在额定风量下,油烟去除效率≥98%,油烟排放浓度≤0.4mg/m³,颗粒物排放浓度≤1.0 mg/m³,非甲烷总烃排放浓度≤4.5 mg/m³,提供具有国家级CMA检测资质的第三方检测报告;

▲7、投标人提供油烟净化一体机厂家依据GB/T2423.2-2008,泄露电流≤3Ma;接地电阻≤0.06Ω;在温度70摄氏度,存放72小 时,测试合格的检验报告;提供具有国家级CMA、CNAS等检测资质的第三方检测报告;

规格:6000×1300×800

10.4

2

集汽罩(蒸煮间)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。(排汽风管另计)

规格:2440×1200×500

2.9

3

集汽罩(面店间)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。(排汽风管另计)

规格:2440×1200×500

2.9

4

集汽罩(消洗间)

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。(排汽风管另计)

规格:3400×1100×500

3.7

5

不锈钢排烟管

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质不锈钢板制作,δ=1.0mm。五筋加强、阻燃密封处理,配全不锈钢法兰,变径、大小口等异形风管按展开面积1:2计算。

100

6

排烟控制箱

参照或相当:德粤、正泰、施耐德

功率:380W/3KW*2组,220V/1KW*2组

起动方式:Y/△起动

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。

1

7

专用轴流风机(蒸煮、面店、消洗)

参照或相当:德粤、德通、上风

说明:具有高效、防油、防潮、耐高温等特性,采用多翼式铝质叶片,大幅度提升风量、风压,电机采用防爆电机壳,耐高温漆包线及耐高温接线线头。

风量:10000m³/h

功率:0.75KW/380V

3

8

排气控制箱

参照或相当:德粤、正泰、施耐德

功率:0.75KW/380V

起动方式:Y/△起动

说明:选用优质304不锈钢板制作,δ=1.0mm。含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。

1

其他设备

1

拖把沥干池

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用优质304不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚φ38×1.2mm(配有可调子弹脚),横通φ25×1.0mm,配优质落水器及拦渣篮,配挂钩。

规格:1200×500×1800

1

2

洗手水槽柜

参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

说明:选用SUS304-2B优质不锈钢板制作,台面δ=1.2mm。水斗δ=1.2mm,脚38×1.0mm(配有可调子弹脚),配优质落水器及拦渣片。单面配拉门

规格:3000×600×(800+150)

1

3

电感式灭蝇灯

参照或相当:亨得利、海克、亿高

型号:WGS-30

功率:30W/220V

规格:500×220×350

10

4

紫外线杀菌灯

参照或相当:巨光、飞利浦、紫蝶

型号:ZXJ-G36W

功率:36W/220V

规格:1213×28×28

6

5

感应水龙头

参照或相当:埃美柯、科勒、九牧

材质:全铜阀体阀芯,交直流2用

型号:EM1001

1

6

单温立式龙头

参照或相当:埃美柯、科勒、九牧

型号:XG602

说明:弯管360度旋转,国标十层电镀,冷水。

21

7

高压花洒龙头

参照或相当:J&C、T&S、TTS

说明:座台式,黄铜底座单温,开孔22mm,固定墙杆,高度距离台面990mm,连接4分1/2软管,喷头1.42gpm。

1

8

高速风幕机

参照或相当:风灵、绿岛风、饰晖

电压:220V

规格:L=1500

3

9

高速风幕机

参照或相当:风灵、绿岛风、饰晖

电压:220V

规格:L=1800

2

10

不锈钢整体模压地沟盖板
参照或相当:ZHICHU、CYANG、FLAME-MATE

规格:300(W)×25(H)×L
说明:采用优质不锈钢板,厚度2.0mm。模压防水条连防滑点一体成型,(盖板模压形状如右图)
说明:按实际制作数量计算

30

11

厨房灭火系统

参照或相当:顺康、安素、捷安

说明:工作环境温度:5℃~45℃;

感温器动作温度:183℃~232℃;

灭火剂持续喷射时间:≥20s;

灭火时间:≤3.5s;

冷却水喷洒时间:≥ 5min;

食用油专用灭火剂;

单瓶组灭火剂充装量不小于14.5Kg;

双瓶组灭火剂数量不少于29Kg;

保持期为6年;

喷嘴数量:根据厨房设备具体情况设定(每套最多保护点:单瓶组9个);

储存方式及压力:外贮压式,13MPa;

驱动方式;氮气驱动,

▲提供驱动瓶生产厂家的中华人民共和国特种设备压力容器制造许可证,氮气瓶容积1.2L的检测报告。

▲提供生产厂家公安部消防产品合格评定中心CMJS单瓶及双瓶组厨房设备灭火装置,中国国家强制性产品3C认证证书。

1

洗碗机部分

1

电热长龙式洗碗机

品牌:P-LINE、Hobart、Axewood

型号:PL-1AR1、FTC-1A3、AXEL130J/I

规格:3150×914×2047、 3250×997×2099、3500×850×1550

电源要求:N-380V AV/50Hz/PH;

总功率:56KW;

主洗温度:50-65摄氏度;

喷淋温度:82-90摄氏度;

隧道入口尺寸:宽620mm,高420mm;

入口区/出口区长度:1000/1200mm;

最大洗涤量:3400-6800碟/小时;

洗涤周期:连续;

耗水量:320升/小时;

进水管径:3/4英寸转为1/2英寸;

进水压力:0.2-0.5Pa;

进水硬度:0.034-0.103克/升;

进水防倒流装置:内置;

▲提供整机检测报告,检测范围应包含①传动电机②节能方式③主洗温度④漂洗温度⑤限位保护⑥水泵原产地标识⑦传送带链接结构模式⑧自动排污溢流水阀配置;

▲提供经洗碗机清洗后餐具卫生标准检测合格报告,检测依据GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》;

1

小计

¥:

合计人民币大写:

¥:

商务资格要求

1、请按招标人的要求慎重报价,投标人必须提供包含品牌、型号、规格及价格的明细报价单!技术参数要求中带“▲”的技术指标,报价产品技术参数和规格配置应不低于招标文件要求。

2、投标人应对安装、调试等全过程负责,直至通过验收专家综合验收。安装的设备必须有检验检测报告、产品合格证等,货到时提供。安装过程中出现任何安全隐患,一切后果由中标人承担,与招标人无涉。交付招标人使用以前的设备保护由投标人负责。

3、为确保用餐,保障售后服务的及时性,本项目要求投标供应商在绍兴市上虞区有售后服务点。售后服务:所有设备必须承诺质保期为验收合格之日起贰年,中标供应商免费提供上门服务,对故障的响应时间为1小时,如在规定时间内不能排除,必须提供备件。 

4、中标人应在接到中标通知后三个工作日内与采购单位签订合同,签订合同后自觉配合招标人确定的时间要求供货、现场设备安装、调试。

5、本次采购由代购人(绍兴市上虞城市建设项目管理有限公司)代购,中标供货后结算方式如下:由中标方根据合同约定向代购人开具符合代购人要求的增值税专用发票进行结算。签订合同,货到后付50%,验收合格后五个工作日付到合同总价的90%,余款10%为质保金,二年质保期满无质量问题,五个工作日无息结算。

6、所有须提供的投标资料(含各种证明、检测报告)复印件须加盖单位公章。

联系电话:0575-82211290 81227820

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