长沙师范学院北校区食堂设计服务竞争性谈判招标公告

一、项目名称：长沙师范学院北校区食堂设计服务采购

二、项目具体内容

（一）项目预算：8.0万元

（二）项目基本情况：

1.项目内容概况

北校区食堂一楼到三楼共三个楼层的经营合同将于2020年7月底到期，食堂四楼为学生活动中心。为明确下阶段合作经营，根据下表的经营项目规划，需对食堂的四个楼层进行装修改造。每层楼建筑面积约1900 m?;，经营面积（包括操作间和就餐大厅）约为1800 m?;，现有座位数（不含四楼）约1900个。

• 楼层	现状	下阶段经营项目规划
  一楼	粉、面点+保障性食堂	粉、面点+保障性食堂
  二楼	南北风味特色	南北风味等基本大伙
  三楼	教工+档口	特色美食城
  四楼	学生活动中心	教工食堂+休闲特色档口

2.工作内容

2.1整体布局：拟加装室外扶梯三台（1-2、2-3、3-4楼，每层一台）、玻璃顶棚一个；现有餐厨比1.125：1，不减少现有座位数的前提下，可适当调整。

2.2就餐区的装修及改造：营造简约温馨、干净卫生的就餐环境，吸引更多的学生到食堂就餐，包括且不仅限于装修、水、强弱电、空调、照明、通风、排烟的设计。

2.3后厨的装修及改造：合理布置供餐档口，根据档口安排和现有的格局合理调整各操作间的功能分区,改善操作间的生产加工条件，使整个食堂后厨符合食品生产加工流程,利于节约生产加工成本,便于清洁整理保持后厨干净卫生的生产加工环境。包括且不仅限于装修、水、强弱电、空调、照明、通风、排烟的设计。

2.4合理设置餐厨垃圾的处理及室外垃圾清运和隔油池。

3.具体要求

3.1水、强弱电等分楼层控制。

3.2由于整体布局和功能、设备增加调整而可能产生的荷载问题应符合国家相关规范。

3.3为了保证座位数量，食堂不得少于2200个座位。在设计中应该充分考虑到用餐高峰期的人员分流和预留充足的学生等候排队空间。

3.4食堂公共大楼梯、就餐大厅和操作间的墙壁需要彻底的铲除后重新做仿瓷。

3.5需重点做好售卖窗口的改造及装修，售卖区、操作间拆除后安装玻璃隔断，利于采光、加强通透感。

3.6操作间、大厅全部进行吊顶，操作间和大厅的墙壁瓷砖需要凿除后重新统一铺贴。

3.7操作间的地面瓷砖需要全部更换、查漏补缝做好防水，排水沟需要重新规划和维修，沟盖板全部更换为不锈钢的沟盖板。操作间的地面瓷砖建议更换为防滑耐用的地砖。

3.8操作间中原有的老旧抽排系统全部拆除、更换，所有的抽排系统需要安装油烟净化系统。

3.9所有电源线路需要重新布线原有电线更换，配电间总控开关箱和各分区控制开关箱进行更换，电线电缆通过桥架布线。现有的各种网络线路需规整改造。

3.10需设置完备的高清监控系统，包括就餐大厅、厨房操作间等，重新建设明厨亮灶，连接至学校监控室统一管理。

3.11设立完善后厨的门禁。

3.12食堂现有的空调由于功率过小，供应困难，夏天高温时段制冷效果不明显，就餐大厅的重新加装新空调。

3.13功能布局规划严格遵从国家市场监督管理最新颁布的《餐饮服务食品安全操作规范》，并有下阶段按要求设置设施设备的前瞻性。

4.设计深度

4.1方案设计阶段：在确定中标人之后，进入方案设计阶段，中标人需配合校方进行多次的方案论证及修改，如需外出考察的，需派主要设计人员与校方相关工作人员外出考察。方案论证由校方提前24小时通知，设计方必须配合到场参加讨论，并根据校方意见及时修改，直到校方认可设计方案，并出具方案确定函。设计深度需满足《建筑工程设计文件编制深度规定》。

4.2施工图设计阶段：方案确定之后，进入施工图设计阶段，设计方出具全套的设计CAD图纸（含建筑、装修、结构、给排水、强电、弱电（网络、安防智能、电视）、通风、消防设计、扶梯和顶棚设计（及由于加装扶梯产生的建筑、结构、强弱电的设计）等、相关专业的计算书，其中建筑、装修做法需提供详细大样，明确材料。深度需满足《建筑工程设计文件编制深度规定》，并达到校方编制工程量清单的深度要求。

4.3参加现场施工指导，技术交底、需要出具变更的，在校方提出要求后24小时内出具正式变更等。

4.4本设计任务为包干设计，包括楼栋红线范围内的所有设计（水电等需连接至校方给定的位置），各分项均须设计到位，并与学院原有设计做好协调和统一，有关接口由学院提供。不得出现“甲方另行委托相关单位设计”字样。其它专业若中标方不具备设计资质，则由中标方自行选择具备资质的设计单位承担，但须到学校备案。

（三）成果提交

食堂设计方案、效果图、概算、施工图。

（四）工期：按采购人时间安排完成食堂设计方案，方案及概算确定后10日内完成施工图。

（五）付款方式：待食堂整体装修工作完毕后一次性付款。

三、投标人资格要求

★1.投标人营业执照副本复印件（经营范围包含“建筑装饰设计”）；

★2.法定代表人身份证明原件或法定代表人授权委托书原件及双方身份证复印件（格式见附件1）；

★3.投标人税务登记证副本（国税或地税）复印件(如营业执照已改为“三证合一”或“五证合一”新证的可不提供)；

★4.投标人社会保险登记证或缴纳社会保险的凭证复印件（如营业执照已改为“五证合一”新证的可不提供）；

注：（1）“三证合一”为国发【2015】33号文件规定，2015年10月1日执行，内容为营业执照、税务登记证、组织机构代码证三证合一；(2)“五证合一”为国发【2016】53号文件规定，2016年10月1日执行，内容在原“三证合一”基础上增加社保登记证、统计证。

★5.投标人具有一个高校食堂或单个5000㎡以上建筑面积食堂装修改造设计案例，提供该案例的合同复印件；

四、谈判文件组成及要求

1.投标人资格要求材料（本公告中第三点中1-5材料）

2.商务技术响应偏离表（格式见附件2）

3.报价文件（格式见附件3）

材料提交及密封要求：以上材料均须加盖投标人公章，按顺序装订或胶装成册并密封提交，密封袋上须粘贴密封条并加盖投标人公章。

五、谈判地点与时间

1.谈判地点：长沙师范学院北校区学前教育楼四楼一会议室

2.谈判时间：2020年5月11日上午10:30（北京时间）

六、谈判过程

1.由学校相关部门人员组成谈判小组；

2.谈判小组对各投标人的资格条件、商务技术偏离表进行审查；

3.符合要求的投标人进行二轮报价；

4.谈判小组从服务内容及要求均能满足谈判文件规定的要求投标人中，按照投标报价由低到高的顺序推荐成交候选人；

七、投标人须知

1.投标人存在以下情形的视为无效投标：a.投标报价超过预算；b.投标人资格条件不符合要求的；c.投标人报价明显低于其他投标人报价且无法作出合理说明的；d.谈判文件未按招标文件要求密封与编制的；

2.严格遵守学校谈判工作纪律，尊重并服从谈判小组意见，如存在以下情形，谈判小组有权取消投标人投标资格，并决定是否重新组织投标、议标或取消本次招标工作：a.投标人未在规定时间内参加投标；b.投标人存在围标、串标嫌疑；c.投标人违反投标工作纪律等行为；d.投标人都放弃投标。

3.谈判的特殊情形：投标截止时间结束后参加谈判的供应商不足三家的，除采购任务取消情形外，经谈判小组商议并报学校纪检（监察）办公室备案后,可按照以下原则处理：（1）招标文件没有不合理条款、招标程序符合规定的，同意继续采取竞争性谈判、询价或者单一来源方式采购；（2）招标文件存在不合理条款的，招标程序不符合规定的，应予废标，并依法重新招标。

在评标期间，出现符合专业条件的供应商或者对招标文件作出实质响应的供应商不足三家情形的，可以比照前款规定执行。

八、招标人联系人、地址、电话

联系人：胡老师

联系电话：0731-84036160

联系地址：长沙师范学院北校区学前教育楼524

九、附件

长沙师范学院

2020年5月6日

附件1 法定代表人身份证明和法定代表人授权委托书

1.1法定代表人身份证明（法定代表人参加）

供应商名称：

注册号：

注册地址：

成立时间： 年 月 日

经营期限：

经营范围：主营： ；兼营：

姓名： 性别： 年龄： 系 （供应商名称）的法定代表人（负责人）。

特此证明。

附：法定代表人身份证复印件

供应商名称（盖单位章）：

日期： 年 月 日

1.2法定代表授权委托书(委托代理人参加)

本人 （姓名、职务）系 （投标人名称）的法定代表人，现授权 （姓名、职务）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清、说明、补正、递交、撤回、修改 （项目名称、招标编号：）投标文件、签订合同、询问、质疑、投诉等相关事项，其法律后果由我方承担。

委托期限： 。

代理人无转委托权。

本授权书于 年 月 日签字生效，特此声明。

附：委托代理人身份证复印件

并单独另附法定代表人身份证明

供应商名称（盖单位章）：

法定代表人（签字）：

委托代理人（签字）：

日期： 年 月 日

附件2 商务、技术条款偏离表

投标人名称: (公章)

法定代表人或其授权的代理人签名：

年 月 日

填表注意事项：

1.投标人须在此表中说明所投内容与本谈判文件要求的偏离情况，此表将作为评标重要参考。

2.对于“偏离”栏，投标人应逐条回应，填写“负偏离”、“完全响应”、“正偏离”。

3.对于优于本招标文件要求的技术指标，除在此表“偏离”栏中注明“正偏离”外，还须在此表“说明”栏中对技术指标的优越性及优越程度进行详细说明。

4.负偏离项≥5项或不满足★条款的为无效投标

附件3 报价表

说明：本项目中价格含本项目服务内容的设计、制作、交通、税费、保管保险、人员、交通住宿等所有费用，采购人不再支付其他任何费用。

法定代表人或其授权的代理人签名：

年 月 日