| 中央厨房设备清单 |
| 物料名称 | 规格 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 质量要求 |
| 不锈钢多功能切菜机 | 产量≥800kg/h | 台 | 2 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 不锈钢和面机 | 单次容量≥50kg | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 不锈钢绞切三用机 | 产量≥200kg/h | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 不锈钢盆式菜馅机 | 产量≥200kg/h | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 不锈钢揉面机 | 单次容量≥50kg | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 超声波洗菜机 | 产量≥500kg/h | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 馒头成型机 | 产量≥2000个/h | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 单馅斗包子机 | 产量≥2000个/h | 台 | 1 | | | 1、与食材直接接触部件使用304不锈钢制作，其他部件可使用201不锈钢
2、全铜国标电机，防水开关
3、满足单次2200人食材准备 |
| 电饼铛 | 45型 | 台 | 4 | | | 380V/5KW，45型，上下锅采用合金铝精制而成，加热管使用高碳钢材质，防干烧，可自动控温或人工控温，电子温控仪显示。 | |
| 蒸车 | 24层 | 台 | 6 | | | 整体采用无磁201/1.0mm厚不锈钢板,内夹层采用全聚氨酯整体发泡技术。耐用防烫门把手，耐高温硅胶密封条，可更换。托盘均使用304不锈钢冲压成形，耐高温不变形。水胆采用201不锈钢冲压成形,内置全钢浮球阀自动上水，自动上水控制设计，内置式高压泄气装置。 |
| 光波热风循环消毒柜 | 1500L | 台 | 5 | | | 箱体采用201加厚不锈钢板,远红外线中温烘干及臭氧保洁杀毒功能，对多种细菌、病毒的灭杀率为99%，消毒效果符合国家标准要求，设有防臭氧泄漏装置，高浓度臭氧发生装置，360度臭氧杀菌无死角，内置筛网层架，适合更多餐具摆放消毒。 |
| 双机双温四门冰柜 | 1000L | 台 | 4 | | | 双机双温，内外全不锈钢，箱体采用60mm厚原装进口PU整体发泡，采用内置式铜管蒸发器﹑无氟环保型节能压缩机﹑翅片式冷凝器﹑清洁环保型a134制冷剂，双电脑温控调节显示更加精准。 |
| 燃气大锅灶 | | 台 | 7 | | | 炉灶面板及尾撑201/1.2mm厚不锈钢板一次性冲压成型,背侧板采用1.0mm厚不锈钢板，炉灶控制面板防水隔热，炉头采用天然气专用节能型炉头。 | |
| 双炒双温燃气灶 | | 台 | 1 | | | 炉灶面板及尾撑201/1.2mm厚不锈钢板一次性冲压成型,背侧板采用1.0mm厚不锈钢板，炉灶控制面板防水隔热，炉头采用不锈钢自制炉头,内置火种，燃烧充分。 | |
| 洗地龙头 | 10米 | 个 | 4 | | | 带自动收管功能 |
| 不锈钢平板推车 | 900*600*800 | 台 | 3 | | | 201不锈钢，板材及圆管厚度1.0mm，承重？Kg，耐磨静音尼龙轮 |
| 单层调料台（带水池） | 600*1300*800 | 台 | 4 | | | 采用201/1.0mm厚不锈钢板,下支承1.0mm不锈钢板码槽，全折边处理，￠38mm不锈钢可调地角，拼台后靠背与炉灶靠背整齐一致易清理。 |
| 单星工作台 | 2000*700*800 | 台 | 1 | | | 无磁201不锈钢，板材厚度1.0mm，支承1.0mm不锈钢板码槽，全折边处理，￠42mm不锈钢腿,不锈钢可调子弹脚 |
| 单星水池 | 1200*700*800 | 台 | 7 | | | 采用201/1.0mm厚钢板，不锈钢胆采用一次冲压成型无缝焊接钢胆，地角采用￠42mm不锈钢可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢管，下水口采用全不锈钢优质下水口及拦渣器。 | |
| 单星水池 | 1000*700*800 | 台 | 2 | | | 采用201/1.0mm厚钢板，不锈钢胆采用一次冲压成型无缝焊接钢胆，地角采用￠42mm不锈钢可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢管，下水口采用全不锈钢优质下水口及拦渣器。 | |
| 木面案全钢工作台 | 2000*1000*800 | 台 | 1 | | | 面板木为35mm厚柳木板，不产生木屑。四周及中下层采用SUS201/1.0mm厚钢板做下翻边扣槽加强筋处理，工作台四脚及层板为组合式坚固、美观，地角采用￠48可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢 | |
| 木面案全钢工作台 | 1800*800*800 | 台 | 2 | | | 面板木为35mm厚柳木板，不产生木屑。四周及中下层采用SUS201/1.0mm厚钢板做下翻边扣槽加强筋处理，工作台四脚及层板为组合式坚固、美观，地角采用￠48可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢 | |
| 双层平板工作台 | 1800*800*800 | 台 | 8 | | | 采用201/1.0mm厚不锈钢板,四周及中下层做下翻边扣槽加强筋处理，工作台四脚及层板为组合式坚固、美观，地角采用￠48可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢管，双层平板做下翻边扣槽加强筋处理。 | |
| 双层平板工作台 | 1500*800*800 | 台 | 2 | | | 采用201/1.0mm厚不锈钢板,四周及中下层做下翻边扣槽加强筋处理，工作台四脚及层板为组合式坚固、美观，地角采用￠48可调式重力脚,腿管采用1.2mm不锈钢管，双层平板做下翻边扣槽加强筋处理。 | |
| 五层平板货架 | 1200*600*1800 | 台 | 10 | | | 采用201/1.0mm厚钢板折外翻内扣槽加工制作而成,四层底板均做多道不锈钢码槽撑架加固，腿采用1.3mm厚￠38mm不锈钢管,配不锈钢可调式子弹脚，外型美观，经久耐用，易清理。 |
| 四层平板货架 | 1200*500*1550 | 台 | 3 | | | 采用201/1.0mm厚钢板折外翻内扣槽加工制作而成,四层底板均做多道不锈钢码槽撑架加固，腿采用1.3mm厚￠38mm不锈钢管,配不锈钢可调式子弹脚，外型美观，经久耐用，易清理。 | |
| 四层平板货架 | 1500*500*1550 | 台 | 16 | | | 采用201/1.0mm厚钢板折外翻内扣槽加工制作而成,四层底板均做多道不锈钢码槽撑架加固，腿采用1.2mm厚￠38mm不锈钢管,配不锈钢可调式子弹脚，外型美观，经久耐用，易清理。 | |
| 15层馒头架 | 460*640*1560 | 台 | 3 | | | 304不锈钢，1.0mm方管焊接，耐磨静音尼龙轮，其中两个轮子带刹车功能 |
| | | | | | |
发布于 2020-05-11
牧原集团内乡产业园区厨房设备的采购-截止时间5月7日合同附件.rar
查看招标信息
监控对手动态
订阅合约商机
锁定一手标讯
