广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目(采购项目编号:GZCQC2002FG02028)的中标结果公告

广州市公安局食材配送中标公告

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广东-广州

食材配送

政府机构

发布于 2020-05-13

招标详情

广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目(采购项目编号：GZCQC2002FG02028)的中标结果公告

广州程启招标代理有限公司受广州市公安局的委托，于2020 年05月09 日就广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务（440100-202003-100309-0334）采用公开招标进行采购。现就本次采购的中标（成交）结果公告如下：

一、采购项目编号：440100-202003-100309-0334

二、采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务

三、采购项目预算金额（元）：2,150,000

四、采购方式：公开招标

五、中标供应商

1：中标供应商名称广东中膳金勺子食品集团有限公司法人代表黄金盾地址广州市天河区元岗北街145号内161-内168房

六、报价明细

主要中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	中标、成交下浮率（%）
广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目	/	/	/	详见招标文件	20%

七、评审日期：2020-05-09评审地点：广州市越秀区恒福路238号2楼（建设银行楼上）218室

评审委员会（谈判小组、询价小组、磋商小组或单一来源采购小组）：

负责人：周伯春成员：张彤雁、余笑冰、林文戈、钟云

八、本项目代理收费标准：根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知发改价格》[2015] 299号的通知实行市场调节价，本项目的招标服务费执行以下价格；（1）以预算金额作为收费的计算基数；（2）预算金额在100万以下的，招标服务费按1.5%计算…（3）招标代理服务收费按差额定率累进法计算。收费金额：24200.00元

九、评审意见（非标采购方式或竞争性磋商采购方式采用书面推荐供应商参加采购活动的，还应当公告采购人和评审专家的推荐意见）

项目名称:广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号: GZCQC2002FG02028 评审日期: 2020年5月9日
序号	投标人名称	是否通过资格、符合性审查	价格得分	技术得分	商务得分	综合得分	推荐排名
序号	投标人名称	是否通过资格、符合性审查	20%	40%	40%	100%	推荐排名
01	广东恒绿实业发展有限公司	是	19.60	31.40	34.00	85.00	4
02	广东绿苑农业集团有限公司	是	19.60	32.20	34.00	85.80	3
03	广东耀琳餐饮管理服务有限公司	是	20.00	33.60	37.00	90.60	2
04	广东中膳金勺子食品集团有限公司	是	19.31	31.40	40.00	90.71	1
05	佛山市碧源餐饮管理服务有限公司	是	18.84	26.60	30.50	75.94	7
06	广州市青麦源餐饮管理服务有限公司	是	18.39	29.40	32.00	79.79	6
07	广东新又好企业管理服务有限公司	是	19.31	25.00	37.00	81.31	5
08	广州钊记农副产品贸易有限公司	是	16.61	16.00	13.50	46.11	8
09	广州皇厨健康餐饮管理有限公司	否	/	/	/	/	/

十、本公告期限1个工作日。

中标、成交标的名称	规格型号	数量	单价（元）	服务要求	中标、成交金额

十一、联系事项：

（一）采购项目联系人（代理机构）：陈先生

联系电话：020-83576900

采购项目联系人（采购人）：朱先生

联系电话：020-83113311

（二）采购代理机构：广州程启招标代理有限公司

地址：广东省广州市恒福路238号2楼218室

联系人：马小姐

联系电话：020-83576900

传真：020-83499619

邮编：510095

（三）采购人：广州市公安局

地址：广州起义路200号

联系人：广州市公安局

联系电话：020-83113312

传真：020-83118242

邮编：510036

各有关当事人对中标、成交结果有异议的，可以在中标、成交公告发布之日起7个工作日内以书面形式向（政府采购代理机构）（或采购人）提出质疑，逾期将依法不予受理。

附件：招标文件（竞争性谈判文件、询价通知书、竞争性磋商文件）

招标文件

发布人：广州程启招标代理有限公司

发布时间：2020年05月13日

广州市政府采购广州市政府采购广州市政府采购广州市政府采购招标文件招标文件招标文件招标文件采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目服务项目服务项目服务项目采购项目编号：采购项目编号：采购项目编号：采购项目编号：GZCQC2002FG02028GZCQC2002FG02028GZCQC2002FG02028GZCQC2002FG02028 采购类型：服务类采购类型：服务类采购类型：服务类采购类型：服务类采采采采购购购购人：广州市公安局人：广州市公安局人：广州市公安局人：广州市公安局广州程启招标代理有限公司广州程启招标代理有限公司广州程启招标代理有限公司广州程启招标代理有限公司编制编制编制编制 2020202020202020年年年年4444月月月月广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 1 目录第一章投标邀请................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 2 第二章投标人须知................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 6 第三章采购人需求........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 17 第四章评标文件........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 34 第五章合同（样本）........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 49 第六章投标文件格式........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................ 67 格式 1 投标书...........................................................................................................................68 格式 2 开标一览表...................................................................................................................69 格式 3 法定代表人证明书.......................................................................................................70 格式 4 法定代表人授权委托书...............................................................................................71 格式 5 实质性响应一览表.......................................................................................................72 格式 6 投标资格情况表...........................................................................................................73 格式 7 投标人商务情况表.......................................................................................................75 7.1 同类项目业绩情况一览表............................................................................................76 7.2 投标人信誉及认证情况一览表...................................................................................77 7.3 配送服务能力一览表...................................................................................................78 格式 8 投标人技术情况表.......................................................................................................79 8.1 采购人需求响应差异表...............................................................................................80 8.2 货物保障一览表...........................................................................................................81 格式 9交纳服务费承诺书........................................................................................................82 格式 10 投标人资格声明函......................................................................................................83 格式 11 政策适用性说明..........................................................................................................84 广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 2 第一章投标邀请广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 3 投标邀请广州程启招标代理有限公司（以下简称“采购代理机构”）受广州市公安局（以下简称“采购人”）的委托，对广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目进行公开招标，欢迎符合资格条件的供应商投标。一、采购项目编号：GZCQC2002FG02028 二、采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目三、采购项目预算金额：2,150,000.00 元四、采购数量：1项五、项目内容及需求： 1.采购项目内容：具体内容详见招标文件《第三章采购人需求》。 2.最高限价：2,150,000.00 元。 3.供货期：自签订合同时开始一年或采购费用总额累计达到本项目预算金额 215 万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。 4.本项目属性为服务类。 5.投标人必须对项目进行整体投标，不允许仅对其中部分内容进行投标。 6.政府采购监督机构：同级政府采购监督管理部门。 7.需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181 号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号)、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90 号）、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185 号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2019〕9 号）、《转发财政部发展改革委生态环境部市场监管总局关于调整优化节能产品环境标志产品政府采购执行机制的通知》（粤财采购）〔2019〕1 号等。六、供应商资格： 1、投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件，提供以下材料：（1）提供营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件；广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 4 （2）提供 2018 或 2019 年财务状况报告复印件或银行出具的资信证明材料复印件；（3）提供近半年任意一个月的依法缴纳税收的证明（纳税凭证）复印件，如依法免税的，应提供相应文件证明其依法免税；（4）提供近半年任意一个月的依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法不需要缴纳社会保障资金的，应提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金；（5）提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明；（6）提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明。 2、投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》； 3、为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动；（提供书面承诺） 4、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；（提供书面承诺） 5、投标人提供《公平竞争承诺书》原件； 6、投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料）； 7、本项目不接受联合体投标。七、符合资格的供应商应当在 2020 年 4 月 17 日至 2020 年 5 月 8 日期间（上午 09:00 至 12:00,下午 14:30 至 17:30，法定节假日除外,不少于 5 个工作日）到广州程启招标代理有限公司（详细地址：广州市越秀区恒福路 238 号 2 楼（建设银行楼上）218 室）购买招标文件，招标文件每套售价 300 元（人民币），售后不退。八、投标截止时间：2020 年 5 月 9 日 9 时 45 分九、提交投标文件地点：广州市越秀区恒福路 238 号 2 楼（建设银行楼上）218 室十、开标时间：2020 年 5 月 9 日 9 时 45 分十一、开标地点：广州市越秀区恒福路 238 号 2 楼（建设银行楼上）218 室十二、本公告期限（5个工作日）自 2020 年 4 月 17 日至 2020 年 4 月 23 日止。十三、联系事项广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 5 （一）采购人：广州市公安局地址：广州市起义路 200 号联系人：朱先生联系电话：020-83113311 传真：020-83118242 邮编：510030 （二）采购代理机构：广州程启招标代理有限公司地址：广州市越秀区恒福路 238 号 2 楼（建设银行楼上）218 室联系人：马小姐联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 邮编：510095 （三）采购项目联系人：陈先生联系电话：020-83576900 广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 6 第二章投标人须知广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 7 投标人须知注：投标人必须认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和采购人需求等。投标人没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标文件没有对招标文件在各方面都做出实质性响应是投标人的风险，并可能导致其投标无效或被拒绝。 1. 总体说明 1.1.资金来源财政性资金。 1.2.适用范围 1.2.1.依据《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等有关政府采购的法律法规制定本须知。 1.2.2.采购人、采购代理机构、供应商及各方当事人适用本须知。 1.3.关于定标方式本次招标采用一次报价一次评标定标的方式；采购人拒绝接受有选择性报价的投标。 1.4.公告发布媒体中国政府采购网（www.ccgp.gov.cn）、广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn）、广州市政府采购平台（http://gzg2b.gzfinance.gov.cn）及广州程启招标代理有限公司网（www.gzcqc.com） 1.5.定义 1.5.1.采购人：是指广州市公安局。 1.5.2.采购代理机构：是指广州程启招标代理有限公司。 1.5.3.投标人：是指向采购代理机构提交投标文件的供应商。 1.5.4.中标人：是指经合法招、投标程序评选出来的投标人。 1.5.5.货物、设备：是指投标人按招标文件规定，须向甲方提供的设备、备件、工具、手册及其它技术资料和材料。 1.5.6.服务：是指招标文件规定投标人须承担的有关服务。 1.5.7.实质性响应：是指符合采购文件的要求、条款、条件和规定，且没有重大偏离或保留。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 8 1.5.8.重大偏离或保留：是指投标文件中影响到采购文件规定的货物和服务质量或限制了采购人的权利/投标人的义务的规定，而认可该等规定偏离将影响到其他投标人的公平竞争地位。 1.5.9. 投标保证金：指投标人按照本采购文件规定向采购代理机构或采购人提交的款项。采购代理机构或者采购人因投标人的行为而蒙受损失之时，采购代理机构和采购人可根据规定予以没收的款项。 1.5.10.合同期、供货期：是指签订采购合同之日起至按要求交货并通过验收的期限。 1.5.11.日期、天数、时间：无特别说明时是指公历日及北京时间。 1.5.12.招标文件中的标题或题名仅起引导作用，而不应该作为对招标文件内容的理解或解释。 1.6.应遵循的原则 1.6.1.遵循公开、公平、公正和诚实信用原则。 1.6.2.坚持价格合理、质量优先、服务优质。 1.6.3.利用法律手段强化竞争机制，贯彻统一、规范、简化、高效的要求。 1.7.合格的货物和服务 1.7.1.投标人提供的所有货物及服务，其来源地均应为中华人民共和国或与中华人民共和国有官方贸易关系的国家或地区。 1.7.2.投标人提供的所有货物和服务，其质量、技术等特征必须符合国家、行业现行的标准及采购人需求。 1.7.3.采购人将拒绝接受不合格的货物和服务，由此产生的费用及相关后果均由投标人自行承担。 1.7.4.投标人应保证本项目下提供的服务或其任何一部分不会产生因第三方依法享有的专利权、商标权或其他知识产权；如果投标人不拥有相应的知识产权，则须在报价中包括合法获取该知识产权的相关费用，并在投标文件中附有相关证明文件，如因第三方提出其专利权、商标权或其他知识产权的侵权之诉，则一切法律责任由投标人承担。 1.8.保密招投标双方应分别为对方在投标文件和招标文件中涉及的商业和技术等秘密保密，违者应对由此造成的后果承担责任。投标方不得将参加此次投标活动的事实进行商业性宣传。 1.9. 关于分公司投标分公司投标的，需提供具有法人资格的总公司的营业执照副本复印件及授权书。总公司可广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 9 就本项目或此类项目在一定范围或时间内出具授权书。已由总公司授权的，总公司取得的相关资质证书对分公司有效，法律法规或者行业另有规定的除外。 1.10.关于中小企业投标中小企业投标是指符合《中小企业划型标准规定》的投标人，通过投标提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货物。本项所指货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小企业投标应提供《中小企业声明函》。 1.11.通知对与本项目有关的通知，采购代理机构将以书面（包括书面材料、信函、传真等，下同）或在本次招标公告刊登的媒体上以发布公告的形式，送达所有与通知有关的已领取了招标文件的投标人，传真号码以投标人的登记为准。投标人应于收到通知的当日以书面方式予以回复确认。因投标人登记的传真号码有误、传真线路故障或其它任何意外情形，导致所发出的通知延迟送达或无法送达投标人，采购代理机构不承担责任。 1.12.招标文件的解释权本招标文件的解释权归“广州程启招标代理有限公司”所有。 2. 招标文件 2.1. 招标文件的组成（1）投标邀请（2）投标人须知（3）采购人需求（4）评标文件（5）合同（样本）（6）投标文件格式（7）根据招标文件规定发出的澄清、修改及补充文件（如有）； 2.2. 招标文件的澄清或修改 2.2.1.采购人或者采购代理机构可以对已发出的招标文件进行必要的澄清或者修改。澄清或者修改应当在原公告发布媒体上发布澄清（更正/变更）公告。 2.2.2.澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15 日前，以书面形式通知所有获取招标文件的潜在投标人；不足 15 日的，广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 10 采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 2.2.3.采购人或者采购代理机构将澄清（更正/变更）公告通知已办理报名并成功购买招标文件的供应商，其供应商在收到澄清或修改（更正/变更）通知后应按要求以书面形式（传真或电子邮件）予以确认。如在 24 小时之内无书面确认则视为同意修改内容，并有责任履行相应的义务。 2.2.4.采购人或者采购代理机构发出的澄清或修改（更正/变更）的内容为招标文件的组成部分，并对供应商具有约束力。 3. 投标文件 3.1. 投标文件的编写 3.1.1.投标人应仔细阅读招标文件的所有内容，按招标文件的要求制作并递交投标文件，并保证所提供的全部资料的真实性、准确性，以确保其投标对招标文件做出实质性响应；否则，将拒绝其投标。投标人在投标中提供不真实的材料，无论其材料是否重要，都将直接导致投标文件无效，并承担由此产生的法律责任。 3.1.2.投标语言和计量单位投标文件和来往函件应用中文书写，投标人提供的支持文件、技术资料和印刷的文献可以用其它语言，但相应内容应附有中文翻译本（经公证处公证），以中文为准，计量单位应使用国际公制单位。 3.1.3.投标人必须以人民币报价。投标文件中开标一览表内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表为准；投标文件中的大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表为准，并修改单价；总价金额与单价金额和数量乘积不一致的，以单价金额计算结果为准；对不同文字文本投标文件的解释发生异议的，以中文文本为准。 3.2. 投标文件的组成 3.2.1.投标人准备的投标文件应包括《第六章投标文件格式》。 3.2.2.投标人必须编制完整的投标文件，按上述顺序编制目录及页码并装订成册，内容较多时可以分册装订。各册独立装订的投标文件封面必须加盖投标人单位法定印章，投标文件应骑缝加盖投标人单位公章或逐页加盖投标人单位公章。投标人代表可由法定代表人或其委托代理人担任。由委托代理人签署的投标文件中，须同时提交由法定代表人签署的有效的授权委托书。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 11 3.2.3.投标人必须自行承担因其投标文件的任何错漏而导致的一切后果。 3.3. 投标文件的补充、修改或撤回投标人在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知采购人或者采购代理机构。补充、修改的内容应当按照招标文件要求签署、盖章、密封后，作为投标文件的组成部分。投标总则 4. 投标总则 4.1. 投标 4.1.1.全部投标文件应一式五份，正本 1份（内装投标文件正本 1份，投标文件电子版 1份，只限 U盘，不留密码，无病毒，内容应与投标人打印产生的纸质投标文件内容一致，如有不同，以纸质投标文件为准。），副本 4份，并注明“正本”和“副本”。如果正本与副本不符，应以正本为准。投标文件应由投标人的合法授权代表正式签署，任何更改（如有）应由原签署人签字。 4.1.2.所有投标文件应在投标截止时间前送达投标、开标地点，交予采购代理机构专职负责人，任何迟于这个时间的投标将被拒绝。 4.1.3.所有投标文件必须封入密封的信封或包装，在封口上加盖供应商的公章。投标文件的① 正本（内含：正本投标文件及电子版）、②副本、③唱标信封（内含：开标一览表）应分别封装，并在每一信封或包装的封面上写明：正本/副本/唱标信封收件人名称：广州程启招标代理有限公司采购项目编号：GZCQC2002FG02028 采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目投标人名称：投标人地址：联系人：联系电话：在年月日时分（投标截止时间）前不得开启 4.1.4.不足以造成投标文件可从外包装内散出而导致投标文件泄密的，不认定为投标文件未密封。 4.1.5.采购代理机构对不可抗力事件造成的投标文件的损坏、丢失不承担任何责任。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 12 4.1.6.采购代理机构不接受电话、传真投标。 4.2. 投标有效期从投标截止日起，投标有效期为 90 天。在特殊情况下，采购人可于投标有效期日满之前要求投标人同意延长有效日期，要求与答复均应以书面形式。投标人可以拒绝上述要求，同意延期的投标人根据原截止日期应负之权利及责任相应也延至新的截止日期。 4.3. 投标保证金本项目不接收投标保证金。 4.4. 开标 4.4.1.开标在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行，开标地点为招标文件预先确定的地点。 4.4.2.开标由采购代理机构主持，邀请所有投标人参加。 4.4.3.开标时，由递交投标文件的前 3名投标人及采购人监督代表检查各投标人递交的投标文件的密封情况。经确认无误后，由工作人员当众拆封，宣读投标人名称、投标报价等和投标文件的其他主要内容。 4.4.4.在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的所有投标文件，开标时均当众予以拆封、宣读。当投标人少于三家时，则招标失败，采购代理机构将重新招标。 4.4.5.采购代理机构将做开标记录，开标记录包括在开标时宣读的全部内容。 4.4.6.唱标结束后，如属于唱错或唱漏的，可重新再唱，如属投标人即时修改报价或承诺的，一律拒绝。开标记录表由记录人、唱标人、投标人法定代表人或其委托代理人和有关人员签字确认。 5. 授予合同 5.1. 中标人的确定 5.1.1.根据评标委员会评审结果，采购人依法确定中标人。 5.1.2.采购人不承诺将合同授予报价最低的投标人。采购人在发出中标通知书前，有权依据评标委员会的评标报告拒绝不合格的投标人。 5.1.3.在中标结果确定之前评标委员会成员名单应当保密。评标委员会成员、工作人员及行政监督部门的工作人员必须遵守评标纪律，不得以任何方式泄露评标情况。任何单位和个人不得非法干预、影响评标的过程和结果。 5.2. 中标结果公告广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 13 采购代理机构将在中国政府采购网（ www.ccgp.gov.cn）、广东省政府采购网（www.gdgpo.gov.cn）、广州市政府采购平台（http://gzg2b.gzfinance.gov.cn）及广州程启招标代理有限公司网（www.gzcqc.com）公示中标结果公告。 5.3. 中标通知书 5.3.1.中标结果公告发布的同时，采购代理机构以书面形式向中标人发出依法确认的《中标通知书》。 5.3.2.《中标通知书》将是合同的一个组成部分，对采购人和中标人具有同等法律效力；《中标通知书》发出后，采购人改变中标结果，或者中标人放弃中标的，均应承担相应的法律责任。 5.3.3.采购代理机构在向中标人发出《中标通知书》的同时，发布《招标结果公告》，将招标结果通知未中标人。 5.4. 签订合同 5.4.1.中标人在收到《中标通知书》后，应按照《中标通知书》指定的时间、地点，派遣其授权代表与采购人签署合同。 5.4.2.合同的组成基于但不限于以下部分：（1）《合同》；（2）招标文件及其澄清、补充文件；（3）中标人的投标文件及其澄清、补充文件；（4）中标通知书。 5.4.3 采购人应当自中标通知书发出之日起 30 日内，按照招标文件和中标人投标文件的规定，与中标人签订书面合同。所签订的合同不得对招标文件确定的事项和中标人投标文件作实质性修改。 6. 询问、质疑和投诉 6.1. 询问 6.1.1.投标人对政府采购活动事项有疑问的，可以向采购人或者采购代理机构提出询问，询问可以口头方式提出，也可以书面形式提出。 6.1.2.如采用书面形式提出询问，投标人为自然人的，询问函应当由本人签字；投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖投标人公章。询问投标人若委托代理人提出询问的，询问函应按要求列明“授权代表”的广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 14 有关内容，并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件，并加盖投标人公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 6.1.3.采购人或者采购代理机构在三个工作日内对投标人依法提出的询问作出答复。 6.2. 质疑 6.2.1.提出质疑的投标人（以下简称质疑投标人）应当是参与所质疑项目采购活动的投标人。 6.2.2.质疑期限：（1）投标人认为招标文件的内容损害其权益的，应当在购买招标文件之日或者招标文件公告期届满之日起七个工作日内。（注：投标人购买招标文件之日早于招标文件公告期限届满之日的，则以投标人购买招标文件之日为质疑时效期间的起算日期；否则，以招标文件公告期限届满之日为质疑时效期间的起算日期）（2）投标人认为采购过程损害其权益的，应在各采购程序环节结束之日起七个工作日内。（3）投标人认为中标结果损害其权益的，应在中标结果公告期限届满之日起七个工作日内。 6.3. 提交要求 6.3.1.以书面形式（指加盖投标人公章的原件）向采购人或者采购代理机构一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 6.3.2.质疑函应当包括下列内容(格式请在广州程启招标代理有限公司网站下载)：（1）投标人的名称、地址、邮编、联系人及联系电话；（2）质疑项目的名称和项目编号，若为多子包的项目，对项目的某一子包进行质疑，应列明具体的子包号；（3）具体、明确的质疑事项和与质疑事项相关的请求；（4）事实依据；（5）必要的法律依据；（6）提出质疑的日期。 6.3.3.投标人为法人或者其他组织的，应当由法定代表人、主要负责人或授权代表签字或者盖章，并加盖投标人公章。质疑投标人若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表”的有关内容，并提交由投标人签署的授权委托书及代理人身份证复印件，并加盖投标人公章。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 15 6.3.4.投标人捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑的证明材料。 6.3.5.采购人或者采购代理机构在收到质疑函后 7个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑投标人和其他有关投标人，但答复内容不涉及商业秘密。 6.4. 质疑联系方式采购人名称：广州市公安局采购人地址：广州市起义路 200 号采购单位联系人：朱先生采购单位联系电话：020-83113311 采购代理机构：广州程启招标代理有限公司采购代理机构地址：广州市恒福路 238 号 218 室联系电话：020-83576900 联系人：陈先生传真：020-83499619 邮编：510095 6.5. 投诉投标人对采购人、采购代理机构的质疑答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的，可以在答复期满后 15 个工作日内向采购人的同级政府采购监督管理部门提起投诉。 7. 招标服务费中标人须向采购代理机构交纳的招标服务费，根据《国家发展改革委关于进一步放开建设项目专业服务价格的通知发改价格》[2015] 299 号的通知实行市场调节价，本项目的招标服务费执行以下价格；（1）以预算金额作为收费的计算基数；（2）预算金额在 100 万以下的，招标服务费按 1.5%计算；101 万到 500 万的，按 0.8% 计算… （3）招标代理服务收费按差额定率累进法计算。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 16 （4）招标服务费不在投标报价中单列；（5）招标服务费币种与《中标通知书》的币种相同；（6）中标人在领取《中标通知书》时，必须按《交纳服务费承诺书》向采购代理机构直接交纳招标服务费。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 17 第三章采购人需求广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 18 采购人需求一、有关说明 1、投标人须对本项目为单位的货物及服务进行整体响应，任何只对其中一部分内容进行的响应都被视为无效投标。 2、“★”号技术条款为必须响应条款，不满足则作废标处理。 3.本项目采购内容。采购内容数量供货期预算金额备注广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目 1批自签订时开始一年或采购费用总额累计达到本项目预算金额215万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。 215 万元按实际供货量结算为准二、项目概况贯彻落实政府采购政策，确保采购活动依法规范、高质高效实施。本项目为广州市公安局预审监管支队食堂食材采购配送。本项目通过公开招标的方式确定食堂食材(含水果、牛奶、粮油面、瓜果蔬菜、冻品、调味料、猪肉类、家禽类、鲜活鱼类）供应商，供货期自签订时开始一年或采购费用总额累计达到本项目预算金额215万元时，以先到者为期限，本合同随之终止。三、总体要求 1.投标人所供的食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可证》等安全、卫生、质量、防疫、环境国家行业法律法规要求。 2.本次采购食材为非进口食材（进口食材指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的食材）。 3.中标人应指派专业服务团队，团队成员不少于7 人(其中指定1 名为项目负责人），报采购人备案，并且团队成员需持个人健康证才能上岗。如需调整服务团队成员，须书面向采购人提出申请，说明申请理由，经采购人书面同意后方可调整服务团队成员。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 19 4.★中标人所供的食材必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 5.中标人所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。 6.所供食材各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。 7.中标人必须负责食材的运输、质量检测工作(采购人每月对蔬菜瓜果、肉类食材抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，采购人有权即时终止合同)，由此所产生的费用由中标人负责；造成采购人损失的，由中标人负责赔偿。 8.采购人通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，中标人须在1小时内响应，并按采购人约定的时间准时送货。 9.中标人不得将本中标项目进行转包或分包，否则，采购人有权终止合同,由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 10.由于采购人工作的特殊性，中标人应做好工作人员的教育培训工作，严格遵守采购人的内部安全、保密等各项规定。 11.中标人除不可抗力等重大原因外，不得延迟送货。采购人确因特殊情况需推迟送货的，须提前通知中标人。中标人延误交货时间的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，中标人承担由此产生的一切损失（包括直接经济损失和间接经济损失）。 12.中标人不得随意变更供应食材，应严格按招标要求（包括商标、名称、产地、规格和重量等要求）供应，否则，采购人有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向采购人申请。 13.采购人按合同对食材进行认真验收，对不符合规格要求的食材，中标人必须无条件退货；中标人未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格、假冒伪劣、以次充好等食材，采购人退货后将对该情况记录在案，并对中标人予以处罚，中标人要承担因此产生的一切损失，情节严重的，采购人可取消中标人供应资格，并有权单方面中止合同。 14.中标人须具备自有运输车辆或租赁车辆，具备足够运输能力。 15.中标人须开具国家正式发票。 16.投标人需承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则采购人有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由中标人负责。 17.投标报价包含食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 20 18.投标人必须拥有稳定可靠的食材供应基地（提供相关证明文件）。 19.投标人应有配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库、农药残留检测室及仪器、冷藏配送车等设施设备。 20.中标人被有效投诉3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的取消供应资格。 21.食材溯源要求。中标人对食材供应链进行明确，所有食材的来源必须清晰，尽量使用知名品牌，包装食材要有SC标志。生产食材的源头与中标人要有固定的合法的供应关系，严禁收购非标准食材供应。投标文件要求对食材的来源和质量标准要有详尽的描述，并提出验收的行业标准和感官标准。如该品牌食材无质量标准，则需由投标人按国家和行业的要求自行描述。四、具体要求（一）水果类中标人提供的水果具体要求如下： 1.必须符合国家有关标准，保证新鲜、无异味、无霉烂变质。 2.必须保证食用安全，绝无农药等有害物质留存。 3.在交付采购人前必须经过前期处理，合格率达到99%以上。 4.采购人采购的水果种类以苹果、梨子、香蕉、橙子、柑桔、大蕉等时令水果为主，以下列举各类水果的收货标准。苹果：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽，具有本品种应有的自然色泽；无斑点或极少果锈，不起皱，无裂口，无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重，硬朗。梨子：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；重身结实，味道爽甜。香蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。橙子：大小均匀，皮光滑并有光泽，手感重，无机械损伤。难剥离，果汁多，味可口无萎蔫。柑桔：果实大近似球形，无异状突起瘤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑，无霉烂，无机械伤，果面清新洁净，大小均匀，果实无萎蔫，色泽自然。大蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，不缺只口，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 21 （二）牛奶类采购人采购的牛奶主要以鲜牛奶、酸奶等为主，有关要求如下： 1.质量基本标准要求符合国家相关行业标准，营养丰富、绿色安全、无异味、无霉烂变质，从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。食用方便，保质期长，包装完整、无破损。 2.鲜牛奶的质量及其标识应执行国家标准GB-19645《巴氏杀菌乳》、标准GB25190-2010 《灭菌乳》和GB7718—2011《预包装食品标签通则》，采用符合GB19301-2010《生乳》。 3.牛奶包装符合GB/T 18706-2008《液体食品保鲜包装用纸基复合材料》，GB/T27590《纸杯》标准；每盒奶的单件包装净含量负偏差必须符合国家规定。 4.供应有保质期限的牛奶剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。（三）粮油面类供应粮油食材的质量要求： 1.★投标人必须承诺所投的大米、油、面粉、豆类货物必须为非转基因食材。 2.大米、油、面粉、豆类货物必须符合卫生要求，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 3.大米、油：要提供食品生产许可、国家机关发出的食材检验合格证书等材料。包装食品要求：严禁供应过期、伪劣假冒、无证等不合格食材，包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、食材合格证、保质期限、食材成份、厂家电话号码等内容。散装豆类要求：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的食材检验合格证书。 4.中标人在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒，经查实后确属中标人责任，中标人应承担全部责任的，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，情节严重的，追究相关当事人的刑事责任。 5.供应有保质期限的食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。 6.执行标准： 6.1 供应的大米品种要求为国家标准一等米。 6.2 米类执行标准：以国家最新标准（GB1354-2009 GB2715-2005）为准，国家标准一等米，不含添加剂。 6.3 大米的质量标准：除符合标准一等米外，要求：碎米总量≤17% （国家标准：≤35%）广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 22 小碎米总量≤2% （国家标准：≤2.5%）不完善粒≤3.5% （国家标准：≤4.0%）黄米粒按国家标准执行。 6.4 油类执行标准：以国家最新标准为准，食用调和油：GB1535-2003 一级大豆色拉油（不含非食用油）花生油：GB 1534-2003 ；大豆油：GB 1535-2003 ；葵花籽油：GB10464-2003；棉籽油：GB 1537-2003 ；油茶籽油：GB 11765-2003 ；玉米油：GB 19111-2003；米糠油：GB19112-2003；棕榈油：GB15680-2009; 6.5 油类质量要求：每个食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过 2％。真菌毒素：黄曲霉毒素B1（5μg/kg～20μg/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000μg/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60μg/kg）、赭曲霉毒素A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤0.2mg/kg）、镉(0.1 mg/kg～0.2 mg/kg)、汞（0.02 mg/kg）、无机砷（0.1 mg/kg～0.2 mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等140 余种农药规定了最大残留限量）。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的食材标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)生产，不许以次充好、以假充真。（四）瓜果蔬菜类食材质量要求及验收标准： 1.色泽新鲜，不脱水，无腐烂，无虫害。中标人所供应的瓜果蔬菜食材必须为正规厂家的货物，广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 23 来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、食材菜基地或蔬菜专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。给采购人的瓜果蔬菜必须是优质货物，不得含有残留农药或污染物；中标人必须保证所供应的蔬菜符合我国无公害蔬菜的卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。 2.蔬菜包装与标志要求包装方面：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志方面：每件包装必须按《农产品包装和标示管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg 计） ≤0.01 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F 计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类 ≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 3.瓜果蔬菜具体感观要求： 3.1 蔬菜色泽：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽； 3.2 蔬菜气味：不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 3.3 蔬菜滋味：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 3.4 从蔬菜形态看：无如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常或不新鲜等蔬菜。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 24 3.5 叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 3.6 茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。果实整洁，成熟度适中；番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 3.7 瓜类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 3.8 根菜类：萝卜、胡萝卜等。皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 3.9 薯芋类：马铃薯、芋、姜等。色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑；马铃薯无发芽，皮不变绿。 3.10 葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。允许葱、青蒜类保留干净须根；葱、蒜、韭菜不带老叶；蒜头、洋葱去根去枯叶；可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 3.11 豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 3.12 水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。 3.13 食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜）；新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 3.14 芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（五）冻品类冻品类食材总体质量要求如下: 1.冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质、虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，禁止供应超过保质期限的冻肉类食材。 2.冻肉类食材包装必须符合国家规范，供应的食材不得存放在有毒、有害的容器和承载物内。食材包装上必须使用原产地标识，应注明供应制造商名称和厂址、食材名称和重（容）量、生广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 25 产日期和保质期限以及规格和食品生产许可等内容。 3.所有食材规格符合采购人提交的日采购计划中明确具体需求。 4.冷冻禽类食材解冻后净重量不少于解冻前的90％，冷冻肉类食材解冻后净重量不少于解冻前的92%，冷冻水产类食材解冻后净重量不少于解冻前的82%，解冻时间为4小时以内（室温20℃）。所有冷冻食材要求清晰列出品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。（六）调味料 1.食材包装应完好无破漏，可视的内容物无腐败霉变或影响使用的变型，不存在危及人身、财产安全的不合理危险。 2.食材应当符合国家或行业标准。 3.食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）要求，包括食材名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食材生产许可证编号、食材标准代号等内容。 4.供应有保质期限的食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。（七）猪肉类所有食材应保持较好的外观和质量，符合国家食品部门的有关材料，必须来源于正规肉联厂。供货时须提供动物检疫合格证明和广州市肉品品质检验合格证，鲜肉确保每日新鲜，必须去除一切毛污物，肉色呈正常鲜红色，表面有光泽，有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，肉质紧密，按压有弹性，无异味，无腐烂变色现象。拒绝配送母猪肉。序号品名单位质量要求 1 去皮五花肉公斤肥瘦比例 6:4，肉呈均匀的鲜红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，脂肪洁白。 2 去皮上肉公斤肥瘦比例 2:8，前上肉外层肥肉约 1cm，左右较后上肉略少，内层为瘦肉，不带猪皮，后上肉外层肥肉约 2-5cm，左右较前上肉略多。 3 带皮花肉公斤带皮，肥瘦每层厚度约 1-1.5cm，每条五花肉的肥瘦间隔应大于 3层。 4 瘦肉公斤无肥肉，按压无水份溢出。 5 猪大展公斤有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则。 6 梅肉（肉眼、里脊）公斤肉质非常细嫩广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 26 7 鲜排骨公斤肉厚度约为 5mm 左右。 8 猪大骨公斤骨中带骨髓，一头带有大凹槽，另一端有一小实心圆形骨头，上带脆骨，略带肉，肉层薄，约 1-2mm。 9 扇骨公斤位于猪背后，实质为猪胛骨，长度约 20-25cm，带 10 脊骨公斤略带肉，肉层薄。 11 猪手公斤猪前蹄，肉多骨少，呈直形，长度约 20-25cm，带蹄尖，必须出去一切毛污物。 12 猪腰公斤表面有自然邹纹，不发臭，不发黑。 13 猪俐公斤新鲜猪舌头，灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味，肉质坚实，无骨，无筋膜，韧带 14 猪大肠公斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油约 10%左右，颜色红而偏黄，不发臭，不发黑 15 猪肚公斤表面有自然皱纹，两层，不打水，含油约 10%左右，中无杂物，不腐坏不变质，不发臭。 16 猪脚公斤必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适合规格要求为标准（八）家禽类 1.所供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求，保证无异味、无腐烂变质。 2.所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的检验合格证明。 3.所有食材必须各项质量技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 4.所有食材指标要符合国家强制性标准要求。 5.所供食材必须是优质货品，中标人必须保证所供应食材符合卫生标准，因食用所供应的食材而导致采购人员食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人必须承担全部费用及法律责任。序号品名单位质量要求 1 边鸡公斤整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 0.6-1.0kg，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不黏手。解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 27 2 边鸭公斤表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 0.6-1.0kg，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 3 白条鸡公斤整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，规格从 0.6kg-1.5kg，鸡肉的 040837 眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽外表微湿润，不黏手。解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复。 4 白条鸭公斤表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只不低于 1kg，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 5 鸡壳公斤整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头，新鲜，无内脏，骨架颜色纯正，重约 0.25kg，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 6 鸡腿公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 7 鸡翅公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 8 鸡翅根公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 9 鸡翅尖公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 10 鸭腿公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。（九）鲜活鱼类所有食材应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，必须来源于正规厂商。保证无异味、无腐烂变质，交货时必须提供批次的出库检验合格证明，随车通行。序号品名单位质量要求 1 草鱼公斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2 大头鱼公斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 3 白鲫公斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 28 五、食材退换（一）凡要求中标人提供检验检疫合格证而未能提供，或食材质量未达到要求,如假冒伪劣、以次充好、变质、发霉、过期等,采购人均可拒收和要求重新补货。如中标人所供食材质量或规格未能完全符合要求或货不对板的,采购人有权拒收,但经中标人请求,采购人在不影响饮食卫生标准的情况下同意接收的,采购人有权对该食材按原价的50%支付货款。 ★（二）一经发现中标人供应以下对人体健康有害的食材,除全部退货外,由此造成的经济损失及法律责任由中标人承担,性质严重的,视为中标人虚假承诺，采购人将相关问题报市财政局处理，取消中标人供货资格，并追究相关责任。 1.腐败变质、霉变、生虫、污秽不洁、感官性状异常的； 2.含有毒有害物质或被有害物质污染； 3.致病性寄生虫、微生物含量超过国家限定标准的; 4.未经动物检疫部门检疫、检验或检验检疫不合格肉类及其制品； 5.病死、毒死或者死因不明的禽畜等及其制品; 6.掺假、掺杂、以次充好; 7.用非食品原料加工或加入非食品化学物质的。（三）采购人在使用中标人提供的食材中，发现中标人的食材不符合合同约定的要求或不符合国家食品质量、卫生安全标准的，采购人立即通知中标人的人员到场进行确认，对食材进行封存，并在24 小时内送国家检测部门进行检测。经检测食材不符合国家相关质量、安全卫生标准的，检测费用由中标人承担，采购人有权退货或解除合同，中标人承担合同不能履行的违约责任，并赔偿采购人的经济损失。六、数量要求（一）中标人所送食材的数量和品种应与采购人订货数量和品种一致，并以采购人的验货数量和品种为准。（二）当采购人所订食材在市场上缺货或数量不足时，中标人应及早向采购人汇报、并商量解决办法,确保采购人正常供餐。（三）特殊情况下，当采购人需临时增补食材时,中标人应安排专人负责,须在2 小时内将所补食材送到采购人食堂,并免费协助采购人进行切配清洗工作,以保证采购人的按时开餐需广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 29 要。七、交货要求（一）交货时间：采购人通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，中标人须在1 小时内响应，并按采购人要求在接到订购单后的24小时内送货。中标人应在送货前提前通知采购人到货时间，中标人按时免费运送货物到采购人指定地点，以便做好交收工作。采购人安排相关工作人员过秤验收并记录。（二）交货地点：广州市公安局预审监管支队大院（广州市白云区石井槎头）、广州市第一、三看守所（广州市白云区石井槎头）、广州市强制隔离戒毒所（增城派潭镇）、广州市强制医疗所（广州市白云区东秀路）。（三）食材配送要求 1.所有食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，运载工具要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓四周，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无异味。 2.冷藏、冷冻食材必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，使运输食材处于恒定的环境中。 3.送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。食材到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。 4.卸货要求：送货车辆应保持清洁；食材堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染；如对温度有要求的食材应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏食材脱离冷链时间不得超过20分钟，冷冻食材脱离冷链时间不得超过30分钟。（四）配送总重量不变情况下，采购人根据中标人各供货点择优配选上述食材按期出供货计划，中标人应灵活地配合和按时备齐食材。（五）采购人在接收中标人的食材时，发现食材有明显腐烂、受到污染，食材没有合格标志的，包装明显破损等不符合合同要求的，采购人当场有权拒收该批食材，中标人应立即按照合同的约定重新组织送货，否则视为中标人违约不能交货。八、验收要求（一）验收流程 1.中标人负责将所有食材配送到采购人指定的地点，食材经采购人当场验收质量和数量后，将广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 30 订货单一并交于当日采购人指定的收货人员，由采购人主管人员加盖“收货验讫单”，相关负责人员签名确认后，将作为有效结算单据。 2.做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对食材的外观质量进行初步了解。食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良异味。冷藏、冷冻食材必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食材没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食材应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 3.采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查食材的质量，按索票——验证——抽查—— 过磅——入库的程序完成验收，中标人可提供原件的留原件，原件如果只有一份而无法提供给采购人的中标人查验原件后可索取复印件留存。 4.每批次每种食材均须抽查验收，对数量在50 箱以上（含50 箱）的抽查率为10%，50 箱以下的抽查率为15%。 5.验收工作人员应按招标文件食材质量要求对食材质量进行抽查，检查相关文件，以确保食材品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如发现食材有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对食材损坏情况进行拍照并存档。对于食材验收的全部信息数据，采购人使用单位验收人员应和中标人人员一起确认，并保留双方签字单据。 6.抽查发现食材安全质量问题的处理： 6.1 对危及人身安全的食材质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次食材全部退货。 6.2 若抽查未发现问题，而在加工食用前发现部分食材质量问题，应立即通知采购人使用单位、食材验收小组及中标人，将问题食材退货处理。 6.3 供货期间如某批次出现质量问题，中标人必须保证验收时发现质量问题1 小时内无条件对该批次的全部食材进行换货，并接受对中标人处以该批次20%的罚款。一个月累计出现2 次或者2 次以上质量问题的，将扣除中标人该月供货款至少10%的金额作为罚款，由采购人在该月供货款中直接扣除。 7.抽查发现资质证照不全问题的处理： 7.1 没有政府部门出具的动植物检疫合格证明的畜禽冻肉类整批食材全部退货处理。 7.2 抽查发现部分畜禽冻肉类食材没有政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽15%，两次抽查数50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫合格证明的，广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 31 将无动植物检疫合格证明的货物退货。 7.3 整批食材有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱食材合格证不齐全的，加抽15%，两次抽查数50%以上没有食材合格证的，全部退货；50%以下没有食材合格证明的，将无食材合格证明货物退货。（二）退（补）货流程对不符合质量要求的食材由采购人使用单位验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货的，责成中标人以不影响伙食供应为前提尽快补送。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食材，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给中标人。（三）验收记录对每次验收的食材均记录货物名称、数量、验收情况等事项，并由送货人签名确认。九、报价要求（一）中标人在供应过程中以中标下浮率为执行标准。（二）供货产品以广州市菜篮子（以广州市发展和改革委员会网站http://fgw.gz.gov.cn/下方“广州菜篮子价格”栏目为准进入），以“全市菜篮子平均零售价”、“米袋子行情”及“瓜果和牛奶”三个栏目公布的对应品种的零售价格为基准价。广州市菜篮子未公布的品种，以采购人所在地附件周边市场随机抽取3家或以上同类食材的平均价经采购人审核后为基准价。（三）定价时间：以 15 天为半月计算时段（下半月可为 16 天），根据每半月广州市菜篮子公布对应品种的平均零售价格为基准价。（四）结算公式：各类产品货款＝采购人审核后的基准价×（1－中标下浮率）×半月实际供货量。当月结算价＝[上半月采购人审核后的基准价×（1－中标下浮率）×上半月实际供货量]+[下半月采购人审核后的基准价×（1－中标下浮率）×下半月实际供货量]。（五）本项目报价为下浮率报价，请投标人报出各品目的下浮率，下浮率≤100%。下浮率必须为具体值，不得为区间值，不能为负数,且固定唯一，且当投标人某品目的投标下浮率报价高于40%（含）时，须提供该品目近一个月以来的进货发票作为成本说明凭证（蔬菜瓜果类的提供进货发票不少于10张（不同品种），其他品目类的提供进货发票不少于3 张），必须在投标文件提供书面文件予以解释说明，若投标人未在投标文件中提供的，由评标委员会在评标现场要求其在合理的时间内提供合理的书面说明，必要时提交相关证明材料。投标人仍未能证明其报价合理性的，且评标委员会认为其报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,认广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 32 定其有可能影响商品质量和不能诚信履约，按投标无效处理。十、票证要求货物类别食材票证名称验收索证要求水果类《食品经营许可证》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）牛奶类《卫生许可证》、《食品经营许可证》、《检验检测报告》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）粮油面类《卫生许可证》、《食品经营许可证》、《检验检测报告》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）瓜果蔬菜类《食品流通许可证》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）冻品类《卫生许可证》、《食品经营许可证》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）调味品类《卫生许可证》、《食品经营许可证》、《检验检测报告》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）猪肉类《食品经营许可证》、《动物检疫合格证》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）家禽类《食品经营许可证》、《动物检疫合格证》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）鲜活鱼类《卫生许可证》、《食品经营许可证》、《检验检测报告》由政府食品、卫生等部门出具（有效期间）十一、保密条款中标人在实施食材供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人，中标人必须指派相对固定的人员和车辆完成食材配送服务，并需将配送人员和车辆的详细资料报采购人备案，货物配送人员必须遵纪守法、品行良好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员和车辆，必须提前三天通知采购人并将其个人及车辆资料送采购人审核，审核合格者才能更换。十二、履约保证金中标人须在合同签订生效之日起15个工作日内，向采购人提供无条件的、不可撤销的、地市级以上银行出具的银行履约保函。银行履约保函金额为：RMB107500元（人民币拾万柒仟伍佰元整），此保函在供货合同期满之日起30天后，自动失效。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 33 十三、供应结算 1.由采购人每月结算一次，结算时，必须凭采购人出具的验收合格意见书方可办理相关结算手续。 2.中标人每天按照采购人验收的实际数量和双方规定价格开票，结算时，双方对当月供应金额核对无误后，由采购人财务签名依据相关的财政支付程序向中标人付款。 3.中标人每月25日前必须提供上月配送结算清单送采购人财务部门核对并提供发票，采购人在核对无误后的5个工作日内办理支付手续。 4.因采购人使用的是财政资金，采购人在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为采购人已经按期支付。十四、服务安排 1.如果中标人放弃中标资格，或因不可抗力无法签订合同，则采购人可按推荐的中标候选人排名顺序确定第二名中标候选人为中标人，亦可决定组织重新招标。 2.如果中标人在合同签订前经采购人查证、或以其他方式取证证实其投标资料造假而被取消中标资格的，则采购人可按推荐的中标候选人排名顺序确定第二名中标候选人为中标人，亦可决定组织重新招标。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 34 第四章评标文件广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 35 1、说明 1.1 概述根据《中华人民共和国政府采购法》、《评标委员会和评标方法暂行规定》和国家及地方政府采购有关文件精神，在保证广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目（以下简称项目）招标公开、公平、公正的基础上，结合项目需求，由广州程启招标代理有限公司制定本评标文件，评标委员会确认。内容包括本次评标的评审过程和方法。 1.2 定义采购人：系指广州市公安局。采购代理机构：系指广州程启招标代理有限公司。 2、评标须知 2.1 关于评标方案（1）评标委员会的每位成员（简称评委）应认真地阅读并确认已经正确理解了评标方案；（2）评委如对评标方案有异议，应在评标开始前提出。 2.2 关于评标纪律（1）评标委员会成员不得与任何投标人或者与招标结果有利害关系的人进行私下接触，不得收受投标人、中介人、其他利害关系人的财物或者其他好处；（2）评委应本着客观、公正的原则独立给出评价意见；（3）评委之间不得相互串通进行评分；（4）评委不得试图影响其他评委的评价意见；（5）评委应关闭通讯工具或设置为震动状态，统一交由工作人员保管。 2.3 关于评标责任（1）评委应在其书面评审意见上签字确认；（2）评委对其所提出的评审意见承担个人责任。 2.4 关于回避有下列情形之一的，不得担任评标委员会成员，如事先不知情的，应在宣读投标人名单及评标纪律后主动提出回避：（1）是投标人或者投标人主要负责人的近亲属；广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 36 （2）与投标人有经济利益关系，可能影响对投标公正评审的；（3）曾因在招标、评标以及其他与招标投标有关活动中从事违法行为而受过行政处罚或刑事处罚的。 2.5 关于保密评标委员会成员和与评标活动有关的工作人员不得透露对投标文件的评审和比较、中标候选人的推荐情况以及评标有关的其他情况。前款所称与评标活动有关的工作人员，是指评标委员会成员以外的因参与评标监督工作或者事务性工作而知悉有关评标情况的所有人员。 2.6 投标文件的澄清（1）除评标委员会主动要求澄清外，从开标后至授予合同期间，任何投标人均不得就与其投标相关的任何问题与评标委员会联系。在评标过程中，如果投标人试图在投标文件审查、澄清、比较及授予合同方面向采购人施加任何影响，其投标将被拒绝。（2）评标委员会可以书面方式要求投标人对投标文件中含义不明确、对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或者补正。澄清、说明或者补正应以书面方式进行并不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。以书面形式表达并加盖公章的答复经评标委员会认可后，可作为投标文件的一部分参与评标。 3、评标委员会（1）依法组建评标委员会。评标委员会由五人单数组成，由采购人的代表和从政府采购专家库随机抽取的专家组成，如采购人不派代表评审，则评委会全部由专家组成。评委会将本着公平、公正、科学、择优的原则，严格按照法律法规和招标文件设定的程序和规则推荐评审结果，任何单位和个人不得非法干预或者影响评标过程和结果。（2）评标委员会将只对确定为实质上响应招标文件要求的投标，即通过资格、符合性审查的投标进行评价和比较，响应的依据是招标文件本身的内容，而不寻求其它证据。实质上响应的投标应该是与招标文件要求的全部主要条款、条件和规格相符，没有重大偏离的投标。 4、评标原则 4.1 评标工作应依据《中华人民共和国政府采购法》以及《评标委员会和评标方法暂行规定》和地方政府关于政府采购的有关规定，遵循“公平、公正、科学、择优”的原则。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 37 4.2 确定中标人的评标准则是：能够最大限度满足招标文件中规定的各项综合评价标准。评标委员会没有义务必须接受最低报价的投标。 4.3 评标委员会有权根据有关规定否决所有投标。 5、评标方法及流程本次招标的评标方法采用综合评分方法。具体方法及流程如下： 5.1 开标 5.1.1 开标在招标文件确定的提交投标文件截止时间的同一时间公开进行，开标地点为招标文件预先确定的地点。 5.1.2 开标由采购代理机构主持，邀请所有投标人参加。 5.1.3 开标时，由递交投标文件的前 3 名投标人及采购人监督代表检查所有投标文件的密封情况。经确认无误后，由工作人员当众拆封，宣读投标人名称、投标报价等开标一览表的内容。 5.1.4 在招标文件要求提交投标文件的截止时间前收到的所有投标文件，开标时均当众予以拆封、宣读。当供应商少于三家时，则招标失败，采购代理机构将重新招标。 5.2 评标评标分阶段进行：投标文件资格性审查、符合性审查和投标文件详细评审。 5.2.1 投标文件资格审查（详见资格审查表）资格审查：开标结束后，采购人或者采购代理机构应当依法对投标人的资格进行审查，详见《资格审查表》。对初步被认定为资格审查不合格的，应实行及时告知投标当事人，以让其核证、澄清事实。未通过资格审查的投标人，不进入符合性审查。 5.2.2 投标文件符合性审查（详见符合性审查表）符合性审查：评标委员会应当对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查，详见《符合性审查表》，以确定其是否满足招标文件的实质性要求。评标委员会对初步被认定为符合性审查不合格或无效投标者应实行及时告知，由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场及时告知投标当事人，以让其核证、澄清事实。未通过符合性审查的投标人，不进入技术、商务和价格评审。（1）投标文件出现下列情况之一时将被认定为无效投标： 1）投标文件未按招标文件要求签署、盖章的； 2）不具备招标文件中规定的资格要求的；广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 38 3）报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的； 4）投标文件含有采购人不能接受的附加条件的； 5）法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。（2）评标过程中投标文件出现下列情况之一时，对该投标文件作废标处理： 1）供应商以他人的名义投标、串通投标、以行贿手段谋取中标或者以其他弄虚作假方式投标的；具体情形如下： a）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制； b）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜； c）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人； d）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异； e）不同投标人的投标文件相互混装； 2）评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。（3）其他无效情形： 1）未满足项目的供货期要求； 2）投标有效期未为 90 天； 3）未按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书。被评委会确定为投标文件无效标或废标的，其投标文件即被视为不能通过符合性评审，不得参与技术、商务和价格的评审。 5.2.3 投标文件详细评审（详见技术、商务、价格评审表）（1）在资格、符合性审查时，未能通过资格、符合性审查被认定为无效投标，只有全部满足《资格审查表》和《符合性审查表》所列各项要求的投标才是有效投标，只要不满足资格、符合性条款中所列各项要求之一的，将被认定为无效投标。（2）当通过资格、符合性审查的投标人多于或等于三家时，按照评标程序的规定和依据评分标准以及各项权重、符合性审查结果，各位评委单独就每个投标人的技术、商务、价格进行评审和比较，评出其技术评分、商务评分和价格评分。将技术得分、商务得分和价格得分相加得出总分，并按总分高低排出名次。评标委员会依据得分情况推荐出第一中标侯选人一名，第二中标侯选人一名。（3）当通过资格、符合性审查的投标人少于三家时，评标委员会否决所有投标文件，提请广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 39 依法重新招标。 6、评分标准和权重 6.1 评分标准评委对投标文件的技术及商务响应情况进行评分。技术、商务、价格评分应分别考虑下列因素： 6.1.1 技术、商务评审评审内容详见技术、商务响应评审表，技术、商务得分为各评委评分的算术平均值（四舍五入保留两位小数）。 6.1.2 价格的开启、核准和评分 1．评标委员会详细分析、核准价格表，检查其是否存在计算上或累加上的算术错误，修正错误的原则如下： a) 投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准； b) 大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准； c) 单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价； d) 总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准；同时出现两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。经投标人确认后产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 2．供货范围（包括设备和服务）缺漏项的调整，其调整价格为该项在其他有效投标中的最高报价。 3．评标委员会将按照上述修正错误的方法调整投标文件中投标报价，调整后的价格对投标人具有约束力。如果投标人不接受修正后的投标价格，则其投标将被拒绝。 4．政策价格扣除 4.1 小型和微型企业产品价格扣除 a) 根据财务部、工业和信息化部印发的《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库 [2011]181 号）的规定，对小型和微型企业产品的价格给予6%的扣除，联合体一方为小型、微型企业且小型、微型企业协议合同金额占联合体协议合同总金额 30%以上广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 40 的对联合体总金额扣除 2%，用扣除后的价格参与评审；投标产品中仅有部分小型和微型企业产品的，则按所投小型和微型企业产品的价格予以扣除。 b) 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》所称中小企业（含中型、小型、微型企业，下同）应当同时符合以下条件： ①符合中小企业划分标准； ②提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务，或者提供其他中小企业制造的货物。本项所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。中小企业划分标准以《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准的通知》（工信部联企业[2011]300 号）规定的划分标准为准。小型、微型企业提供中型企业制造的货物的，视同为中型企业。 3 参加政府采购活动的中小企业应当提供《中小企业声明函》 4.2 监狱企业产品价格扣除 a) 监狱企业视同小型、微型企业，按上述 4.1 的 a)条款享受评审中价格扣除。 b) 监狱企业是指由司法部认定的为罪犯、戒毒人员提供生产项目和劳动对象，且全部产权属于司法部监狱管理局、戒毒管理局、直属煤矿管理局，各省、自治区、直辖市监狱管理局、戒毒管理局，各地（设区的市）监狱、强制隔离戒毒所、戒毒康复所，以及新疆生产建设兵团监狱管理局、戒毒管理局的企业。 c) 监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件，否则不予认可。 4.3 残疾人福利性单位产品价格扣除 a) 残疾人福利性单位视同小型、微型企业，按上述 4.1 的 a)条款享受评审中价格扣除。 b) 根据财政部、民政部、中国残疾人联合会印发的《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号）的规定，符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时，应当提供该通知规定的《残疾人福利性单位声明函》（格式见第六章投标文件格式），并对声明的真实性负责。一旦中标将在中标公告中公告其声明函，接受社会监督。投标人提供的《残疾人福利性单位声明函》与事实不符的，依照《政府采购法》第七十七条第一款的规定追究法律责任。 4.4 投标人同时为小型、微型企业、监狱企业和残疾人福利性单位任两种或以上情况的，评审中只享受一次价格扣除。不重复进行价格扣除。 5．价格评分：取通过资格、符合性评审经过评标委员会修正及价格扣除后的所有投标人广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 41 中最低的投标价格（1-投标下浮率）作为基准价格。计算公式（四舍五入保留两位小数）：价格评分= [基准价格÷经修正的投标报价]×100 价格得分=价格评分×价格部分权重 6.2 权重分配评分项目技术部分商务部分价格部分权重 40% 40% 20% 满分 40 分 40 分 20 分 6.3 综合得分综合得分=技术得分+商务得分+价格得分 7、定标和授标 7.1 评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的并列。投标文件满足招标文件全部实质性要求，且按照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 7.2 评标委员会根据投标人最终得分高低排定名次。评标委员会将综合得分排名第一名的投标人推荐给采购人作为第一中标候选人，综合得分排名第二名的投标人为第二中标候选人。第二名报价高于第一名报价 20％（含）以上的，只推荐一名中标候选人。 7.3 评标委员会按照招标文件确定的评审标准、程序和方法，对投标文件进行评审，提出书面评标报告。 7.4 除以下 4种情况外不得修改评标结果：分值汇总计算错误的、分项评分超出评分标准范围的、评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的、经评标委员会认定评分畸高、畸低的。评标报告签署前，经复核发现存在以上情形之一的，评标委员会应当当场修改评标结果，并在评标报告中记载；评标报告签署后，采购人或者集中采购机构发现存在以上情形之一的，应当组织原评标委员会进行重新评审，重新评审改变评标结果的，书面报告本级财政部门。 7.5 采购代理机构在评标结束后 2个工作日内将评标报告送采购人。采购人应当自收到评标报广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 42 告之日起 5个工作日内，在评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人。中标候选人并列的，由采购人或采购人委托评标委员会按照招标文件规定的方式确定中标人；招标文件未规定的，采取随机抽取的方式确定。 7.6评审结果确定后，采购人根据需要通知评标委员会推荐的第一中标候选人在2个工作日内，按投标文件中所列清单中的相关证件、证明文件、合同和其他文件的原件送采购人核对与投标人投标文件中的复印件是否一致。采购人在接到原件之日起 3个工作日内，核对没有不一致的，须确认中标人；核对发现有不一致或第一中标候选人没有按约定提交原件的，报监管部门核实后按虚假应标处理。 7.7 凡发现中标人有下列行为之一的，其中标无效，并移交政府采购监督管理部门依法处理。 7.7.1 提供虚假材料谋取中标的； 7.7.2 采取不正当手段诋毁、排挤其他投标人的； 7.7.3 与采购人、其他投标人或者采购代理机构工作人员恶意串通的； 7.7.4 向采购人、采购代理机构工作人员行贿或者提供其他不正当利益的； 7.7.5 在招标采购过程中与采购人进行协商谈判的； 7.7.6 拒绝有关部门监督检查或者提供虚假情况的； 7.7.7 有法律、法规规定的其他损害采购人利益和社会公共利益情形的。 7.8 第一中标候选人放弃或被取消资格的，采购人可以按评审报告中推荐的顺序选择第二中标候选人，也可以重新开展政府采购活动。 7.9 中标结果公告后，采购代理机构向中标人发出《中标通知书》，《中标通知书》将作为授予合同资格的唯一合法依据。 8888、附表附表 1 资格审查表附表 2 符合性审查表附表 3 技术响应性评审表附表 4 商务响应性评审表附表 5 价格响应性评审表广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 43 附表 1 资格审查表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 日期：年月日序号评审内容 1 具备《政府采购法》第二十二条供应商资格条件具有独立承担民事责任的能力；具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；法律、行政法规规定的其他条件 2 投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》 3 为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动 4 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动 5 《公平竞争承诺书》原件 6 投标人未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料）。 7 本项目不接受联合体投标结论注：结论栏中填写“通过”表示该投标人投标文件符合招标文件资格要求，“不通过”表示该投标人投标文件不符合招标文件资格要求；广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 44 附表 2 符合性审查表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 日期：年月日序号评审内容 1 是否满足项目的供货期要求 2 是否符合招标文件的签署盖章要求 3 投标有效期是否为 90 天 4 是否按规定提交法定代表人证明书/法人授权委托书 5 投标报价是否固定唯一，且投标报价没有超过最高限价 6 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理 7 投标文件是否满足采购人需求的要求，且没有重大偏离（须满足带★条款） 8 投标文件是否没有招标文件中规定的其它无效投标条款的 9 按有关法律、法规、规章是否不属于投标无效的结论注：1、投标人分栏中填写“Ｏ”表示该项符合招标文件要求，“×”表示该项不符合招标文件要求； 2、结论栏中填写“通过”表示该投标人投标文件符合招标文件要求，“不通过”表示该投标人投标文件不符合招标文件要求； 3、汇总结论按少数服从多数原则确定。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 45 附表 3 技术响应性评审表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 日期：年月日序号评审分项分值评分标准 1 采购人需求响应情况 3分投标人完全响应招标文件要求,部分服务条款优于要求：3分；基本响应招标文件要求，无差异：2分；个别条款不响应招标文件要求：1 分；全部条款不响应招标文件要求：0分。 2 配送服务方案 10 分投标提供的配送服务方案（包括但不限于配送内容、配送流程、服务热线、人员配置、服务承诺）。配送服务方案详细具体，得 10 分；配送服务方案较简单，得 6分；配送服务方案较差，得 3分；配送服务方案不满足采购需求，得 1分。 3 货物的品牌、加工、包装、保存、运输各环节的质量保障及食品安全措施 9分投标人货物的品牌、加工、包装、保存、运输各环节的质量保障及食品安全措施：质量保障详细具体，食品安全措施切实可行，得 9 分；质量保障较详细良好，有一定食品安全措施，得 6 分；质量保障较简单，食品安全措施一般，得 3分；质量保障不满足采购需求，食品安全措施较差，得 1分。 4 货物保障能力 9分投标人与商品生产商签订的营销合同情况。与货物生产商有供应合作证明数量最多，得 9分；与货物生产商有供应合作证明数量较多，得 6分；与货物生产商有供应合作证明数量较少，得 3分；与货物生产商有供应合作证明数量最少，得 1分； 5 特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案 9分特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案详细具体，得 9分；特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案较详细，得 6分；殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案较简单，得 3分；特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案较差，得 1分。小计 40 分广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 46 附表 4 商务响应性评审表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 日期：年月日序号评审分项分值评分标准 1 同类项目业绩情况 8分 2017 年 1 月 1 日至今具有同类项目供货业绩，一项得 1 分，最高得 8分。注：须提供合同复印件，否则业绩无效。 2 客户评价 4分提供在上述评审项中被核定有效的业绩中，客户的好评情况，有一个好评得 0.5 分，最高 4分。注：须提供评价材料，否则无效。 3 企业认证 7分（1）具有有效的质量管理体系认证：1分；（2）具有环境管理体系认证：1分；（3）具有职业健康安全管理体系认证：1分；（4）具有 HACCP 体系认证证书：2分；（5）具有食品安全管理体系认证证书：2分。注：提供有效期内认证证书复印件并加盖公章或有效的网络查询途径，否则无效。 4 配送服务能力 6分（1）配备 2辆或以上箱体配送车：2分；（2）配备 2辆或以上冷链配送车：2分；（3）配备 1辆或以上应急小型箱体配送车：2分。注：必须提供车辆的《机动车行驶证》，车辆必须是投标人自有或租赁（如果是租赁车辆的还必须提供租赁合同），否则无效。 5 仓库情况 9分投标人仓库（配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库）面积最大、冷藏容积、其他仓库布局及设备配备齐全：9分；投标人仓库（配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库）面积较大、冷藏容积、其他仓库布局及设备配备较齐全：6分；投标人仓库（配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库）面积较少、冷藏容积、其他仓库布局及设备配备较少：3分；投标人仓库（配送车间、保鲜仓库、冷藏仓库、干货仓库）面积最少、冷藏容积、其他仓库布局及设备配备最少：1分；注：提供房产证或租赁合同复印件；提供仓库的布局平面图及实景照片，仓库、冷库内设备设施列表；实景照片不少于 6 张。不按要求提供证明文件的，不得分。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 47 6 质量检测能力 6分投标人配备农药残留检测室和有相关检测仪器，并有食品检验专业技术人员的，得 6分；投标人不具备检测能力，需送第三方专业检测机构检测的，得 3分；未提供任何证明文件的，得 0分。注：1、具有自检能力的须提供农药残留检测室提供的彩色照片，相关检测仪器提供彩色照片金额购买发票；食品检验专业技术人员须提供上述人员资格证书及外部证明材料（如加盖政府有关部门印章的打印日期在本项目投标截止日之前近半年任意一个月《投保单》或《社会保险参保人员证明》，或单位代缴个人所得税税单等，否则无效。 2、送第三方专业检测机构检测的须提供承诺函，否则无效。小计 40 分广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 48 附表 5 价格响应性评审表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 日期：年月日有效投标人序号及简称评审分项价格得分投标报价评标基准价经评审的投标报价基准价=取通过资格、符合性评审经过评标委员会修正及价格扣除后的所有投标人中最低的投标价格（1-投标下浮率）价格得分=（评标基准价÷投标报价）×价格部分权重×100 广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 49 第五章合同（样本）广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 50 注：本合同条款仅供参考，最终以甲方提供的样本并经甲乙双方协商一致的合同为准。甲方：（采购人）乙方：（中标人）根据广州市公安局预审监管支队食堂食材供应项目的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》及其实施条例、《中华人民共和国合同法》的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、供应货品、合同总额及供货期（一）供应货品：水果、牛奶、粮油、瓜果蔬菜、冻品、调味料、猪肉类、家禽类、鲜活鱼类。（二）合同总额：人民贰佰壹拾伍万圆整（￥2,150,000.OO）。（三）供货期：合同签订生效之日起至 2020 年月日或采购费用总额累计达到本项目最高限价 215 万元时，以先到者为期限，合同随之终止。二、总体要求 1、乙方所供的食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》、《食品经营许可证》等安全、卫生、质量、防疫、环境国家行业法律法规要求。 2、乙方应指派专业服务团队，团队成员不少于 7人(其中指定 1名为项目负责人），报甲方备案，并且团队成员需持个人健康证才能上岗。如需调整服务团队成员，须书面向甲方提出申请，说明申请理由，经甲方书面同意方可调整服务团队。 3、乙方所供的食材必须符合国家有关标准，保证无异味、无霉烂变质，如不符合招标文件所描述的质量标准，必须无偿退货并承担相应的违约责任。 4、所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，供货时必须提供相应批次的合格检验证明（如农药残留检测报告、动物检疫合格证明等）。 5、所供食材各项技术指标必须完全符合国家有关质量检测、环保标准及食材出厂标准。 6、乙方必须负责中标食材的运输、质量检测工作(甲方每月对蔬菜瓜果、肉类食材抽样送检，如出现二次检测农药各污染物超标的，甲方即有权终止合同)，所产生的费用由乙方负责，造成甲方损失的，由乙方负责赔偿。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 51 7、甲方通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，乙方须在 1 小时内响应，并按甲方约定的时间准时送货。 8、乙方不得将中标项目转包、分包，否则甲方有权单方终止合同,由此产生的一切经济损失由乙方自行承担。 9、由于甲方工作的特殊性，乙方应做好本单位工作人员的培训、安全、保密、教育工作，遵守甲方各项规定。 10、乙方除不可抗力，不得因其他任何理由延迟送货。甲方如遇特殊情况需推迟送货，须提前通知乙方。因乙方原因延误交货日期的（甲方要求推迟的除外），甲方有权自行采购，并由乙方承担由此产生的一切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。 11、乙方不得变更供应食材，应严格按招标要求（含商标、名称、产地、规格和重量等）供应，否则，甲方有权拒收。如因市场流通问题确实需要变更的，应书面向甲方申请。 12、甲方按合同对食材进行认真验收，对不符合规格要求的食材，乙方必须无条件退货；乙方未能履行招标文件和合同所定事项,或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的食材，甲方退货后将记录在案，并对乙方予以处罚，除要承担因此产生的一切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格或有权单方面中止合同。 13、乙方须具备自有运输车辆，具备足够运输能力。 14、乙方须开具国家正式发票。 15、乙方需承诺在中标后购买企业经营风险类相关保险。保证本项目合同期在该保险期限内，并将该保险合同复印件作为签署项目合同的附件装订，否则甲方有权上报监管部门处理，由此引发的所有损失由乙方负责。 16、合同价包含食材价格、运输、装卸、售后服务、保险、搬运费、税金等一切费用。三、具体要求 (一）水果类 1、所有水果必须符合国家有关标准，保证新鲜、无异味、无霉烂变质。 2、所有水果必须保证食用安全，绝无农药等有害物质的留存。 3、所有水果在交付甲方前必须经过前期处理，使用率达到 99%以上。 4、水果种类平时以苹果、梨子、香蕉、橙子、柑桔、大蕉、火龙果等品种供应，特殊情况需要增加高端优质水果的，以通知为准。苹果：具有本品种特有的外形，大小均匀，果面光滑有光泽；具有本品种应有的自然色泽、广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 52 新鲜洁净、无斑点，不起皱、无裂口、无压痕及其他机械损伤和冻伤黑斑；果身重、硬朗。梨子：果形端正，大小均匀，无畸形果，带果柄；果面新鲜洁净，无刺划伤，无压痕，无病虫害；重身结实，味道爽甜。香蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，不缺只口，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。橙子：大小均匀，皮光滑并有光泽，手感重，无机械损伤。难剥离，果汁多，味可口无萎蔫。柑桔：果实大近似球形，无异状突起瘤、无病虫害所呈现的绿斑、黑斑，无霉烂，无机械伤，果面清新洁净，大小均匀，果实无萎蔫，色泽自然。大蕉：果实丰满，果形端正，梳炳完整，不缺只口，单果均匀；色泽自然、光亮；皮色青黄，果面光滑。无病黑斑，无虫疤，无霉菌，无创伤；果肉稍硬；果皮可剥或易剥。（二）牛奶类有关要求如下： 1.质量基本标准要求符合国家相关行业标准，营养丰富、绿色安全、无异味、无霉烂变质，从加工、包装、运输、贮存到销售全部符合国家规定标准。食用方便，保质期长，包装完整、无破损。 2.鲜牛奶的质量及其标识应执行国家标准GB-19645《巴氏杀菌乳》、标准GB25190-2010 《灭菌乳》和GB7718—2011《预包装食品标签通则》，采用符合GB19301-2010《生乳》。 3.牛奶包装符合GB/T 18706-2008《液体食品保鲜包装用纸基复合材料》，GB/T27590《纸杯》标准；每盒奶的单件包装净含量负偏差必须符合国家规定。 4.供应有保质期限的牛奶剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。（三）粮油面类 1、供应食材的质量要求： 1.1 大米、油、面粉、豆类食材必须为非转基因食材。 1.2 大米、油、面粉、豆类食材必须符合卫生，不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他直观性状异常，并可能对人体健康有害的物质。 1.3 大米、油：要提供食品生产许可、国家机关发出的食材检验合格证书。包装食品：包装箱完整，同时包装箱要印有注册商标、生产厂家名称、厂址、出厂日期、食材合格证、保质期限、食材成份、厂家电话号码。散装豆类：提供生产厂家营业执照、卫生许可证、国家机关发出的食材检验合格证书。乙方所提供食材质量必须要符合行业标准要求，不得有掺假、变质、广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 53 变味、过期等现象出现，严禁伪劣、假冒、无证不合格的粮油、面粉、豆类供应。 1.4 乙方在供应过程中，如果发生出现质量问题或造成食物中毒，如变质等情况，经查实后确属乙方责任，乙方应承担全部责任，主要包括食物中毒人员医疗费、误工费、事故处理费等，情节严重的，追究刑事责任。 1.5供应有保质期限的食材剩余保存期时长不得少于原有保质期时长的三分之二。 2、执行标准： 2.1 大米品种要求为国家标准一级大米。 2.2 米类执行标准：以国家最新标准（GB1354-2009 GB2715-2005）为准，国家标准一等大米，不含添加剂。 2.3 大米的质量标准：除符合标准一级大米外，要求：碎米总量≤15% 小碎米总量≤1% 不完善粒≤3% 黄米粒按国家标准执行。 2.4 油类执行标准：以国家最新标准为准，食用调和油：GB1535-2003 一级大豆色拉油（不含棕榈油和非食用油）花生油：GB 1534-2003 大豆油：GB 1535-2003 葵花籽油：GB10464-2003 棉籽油：GB 1537-2003 油茶籽油：GB 11765-2003 玉米油：GB 19111-2003 米糠油：GB19112-2003 棕榈油：GB15680-2009 2.5 油类质量要求：食用油品种必须色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，色泽、气味、霉变、真菌毒素、重金属污染物、农药等严格控制在国家标准范围内（原粮及成品粮色泽、气味必须正常。霉变粒不得超过广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 54 2％。真菌毒素：黄曲霉毒素 B1（5μg/kg～20μg/kg）、脱氧雪腐镰刀菌烯醇（≤1000μg/kg）、玉米赤霉烯酮（≤60μg/kg）、赭曲霉毒素 A（5μg/kg）。重金属污染物：铅（≤0.2mg/kg）、镉(0.1 mg/kg～0.2 mg/kg)、汞（0.02 mg/kg）、无机砷（0.1 mg/kg～0.2 mg/kg）。农药：对磷化物、马拉硫磷等 140 余种农药规定了最大残留限量）。并根据用户需求的食用油等级保质保量完成供货。要求提供的食用油生产厂家信誉良好，有明确的食材标签，有生产日期、保质期、质量等级，并标明初制油的加工工艺(即用浸出法生产，还是用压榨法生产的)和是否用转基因油料生产，不得以次充好、以假充真。如将毛油当一级或二级油进行销售，将低价位的植物油掺人高价位植物油中进行销售，牟取暴利，一经查处，乙方将承担全部责任。（四）瓜果蔬菜类 1、食材质量及验收标准：色泽新鲜，不脱水，无腐烂，无虫害。乙方所供应的食材必须为正规厂家的食材，来源必须清晰。蔬菜来源应当于受到地方政府部门监管的自有基地、蔬菜基地或专业流通市场，严禁收购散户农民的蔬菜供应。瓜、果、蔬菜必须是优质食材，不得含有残留农药或污染物，乙方必须保证所供应的蔬菜符合卫生质量标准，同时承担因所供蔬菜问题引起的一切事故后果。卫生质量指标，应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定。 2、蔬菜包装与标志要求包装：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，无污染、无异味、无霉变现象。标志：每件包装必须按《农产品包装和标示管理办法》贴标签，并标明产地、品种、净含量、生产单位及地址和采收日期。项目指标（mg/kg）甲胺磷不得检出甲拌磷不得检出氧化乐果不得检出甲基对硫磷不得检出呋喃丹不得检出百菌清 ≤1.0 多菌灵 ≤0.5 汞（以 Hg 计） ≤0.01 广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 55 铅（以 Pb 计） ≤0.2 砷（以 As 计） ≤0.5 氟（以 F计） ≤0.5 硝酸盐（以 NaNO3 计）瓜果类≤600；叶菜根茎类≤1200 亚硝酸盐（以 NaNO2 计） ≤4 3、瓜果蔬菜具体要求： 3.1蔬菜色泽：各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽； 3.2蔬菜气味：不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味； 3.3蔬菜滋味：因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常； 3.4从蔬菜形态看：无如萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常或不新鲜等蔬菜。 3.5叶菜类：大白菜、小白菜、菠菜、甘蓝、荠菜、空心菜、茼蒿、苋菜、芹菜等绿叶菜类。肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无抽苔（菜心除外），无畸形、异味，结球叶菜要结球适度，花椰菜应新鲜洁白，不带叶麸，无畸形花。 3.6茄果类：番茄、茄子、甜椒、辣椒等。果实整洁，成熟度适中；番茄花蒂不明显，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤。 3.7瓜类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、毛节瓜等。形状、色泽一致，瓜条均匀，无疤点，无断裂，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤，不带泥土。 3.8根菜类：萝卜、胡萝卜等。皮细光滑，大小均匀，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、畸形、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。 3.9薯芋类：马铃薯、芋、姜等。色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、畸形、异味、明显机械伤、病虫害斑；马铃薯无发芽，皮不变绿。 3.10葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。允许葱、青蒜类保留干净须根；葱、蒜、韭菜不带老叶；蒜头、洋葱去根去枯叶；可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、畸形、异味。 3.11豆类：扁豆、豌豆、毛豆等。形态完整，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，豆荚类新鲜、幼嫩、均匀，豆仁类籽粒饱满，较均匀，无发芽，不带泥土杂质。 3.12水生菜类：藕、慈菇、茭白、马蹄、菱等。肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、畸形、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 56 3.13食用菌类：蘑菇、草菇、香菇、木耳等。蘑菇、草菇菌盖圆整略展开，柄粗壮，菌膜紧，菇柄切削平整，不浸泡水（蘑菇允许浸盐水保鲜）；新鲜，无杂质，无畸形菇，无腐烂、异味。 3.14芽苗类：绿豆芽、黄豆芽、花生芽、香樁苗等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。（五）冻品冻品类食材总体质量要求如下: 1、冻肉必须符合食品卫生要求及国家有关标准和行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确来源，并具有检验合格证明。严禁含有毒有害物质、虫及混有异物，严禁有腐烂变质、酸败、霉变情况，禁止供应超过保质期限的冻肉类食材。 2、冻肉类食材包装必须符合国家规范，采购的食材不得存放在有毒、有害的容器和承载物内。食材包装上必须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食材名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和食品生产许可等。 3、所有食材规格符合甲方提交的日采购计划中明确的具体需求。 4、冷冻禽类食材解冻后净重量不少于 90％，冷冻肉类食材解冻后净重量不少于 92%，冷冻水产类食材解冻后净重量不少于 82%，解冻时间为 4小时以内（室温 20℃）。所有冷冻食材要求清晰列出品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数。（六）调味料 1.食材包装应完好无破漏，可视的内容物无腐败霉变或影响使用的变型，不存在危及人身、财产安全的不合理危险。 2.食材应当具备其应当具备的使用性能，应当符合国家或行业标准。 3.食材包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）要求，包括食材名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食材生产许可证编号、食材标准代号等内容。 4.有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。（七）猪肉类所有食材应保持较好的外观和质量，符合国家食品部门的有关标准，必须来源于正规肉联厂。供货时须提供动物检疫合格证明和广州市肉品品质检验合格证，鲜肉确保每日新鲜，必须去除一切毛污物，肉色呈正常鲜红色，表面有光泽，有正常油脂分泌，触摸略感粘稠，肉质紧密，按压有弹性，无异味，无腐烂变色现象。拒绝配送母猪肉。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 57 序号品名单位质量要求 1 去皮五花肉公斤肥瘦比例为 6:4，肉呈均匀的鲜红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，脂肪洁白。 2 去皮上肉公斤肥瘦比例为为 2:8，前上肉外层肥肉约 1CM，左右较后上肉略少，内层为瘦肉，不带猪皮，后上肉外层肥肉约 2-5CM，左右较前上肉略多。 3 带皮花肉公斤带皮，肥瘦每层厚度约 1-1.5CM，每条五花肉的肥瘦间隔应大于 3层。 4 瘦肉公斤无肥肉，按压无水份溢出。 5 猪大展公斤有肉膜包裹，内藏筋，硬度适中，纹路规则。 6 梅肉（肉眼，里脊）公斤肉质非常细嫩。 7 鲜排骨公斤肉厚度约为 5mm 左右。 8 猪大骨公斤骨中带骨髓，一头带有大凹巢，另一端有一小实心圆形骨头，上带脆骨，略带肉，肉层薄，约为 1-2MM。 9 扇骨公斤位于猪后背，实质为猪胛骨，长度约 25CM，基本不带肉。 10 脊骨公斤略带肉，肉层薄。 11 猪手公斤猪前蹄，肉多骨少，呈直形，长度约 20CM-25CM，带蹄尖，必须去除一切毛污物。 12 猪腰公斤表面有自然皱纹，不发臭，不发黑。 13 猪俐公斤新鲜猪舌头，灰白色包膜平滑，无异块和肿块，舌体柔软有弹性，无异味，肉质坚实，无骨，无筋膜、韧带。 14 猪大肠公斤肠内掏空，中无杂物，肠壁含油约 10%左右，颜色红而偏黄，不发臭，不发黑。 15 猪肚公斤表面有自然皱纹，两层，不打水，含油约 10%左右，中无杂物，不腐坏不变质，不发臭。 16 猪脚公斤必须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适合规格要求为标准。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 58 （八）家禽类 1.所供食材必须符合《中华人民共和国食品安全法》要求，保证无异味、无腐烂变质。 2.所供食材必须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的检验合格证明。 3.所有食材必须各项质量技术指标完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 4.所有食材指标要符合国家强制性标准要求。 5.所供食材必须是优质货品，中标人必须保证所供应食材符合卫生标准，因食用所供应的食材而导致采购人员食物中毒，经卫生防疫部门确定为中标人责任的，中标人必须承担全部费用及法律责任。序号品名单位质量要求 1 边鸡公斤整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约0.6-1.0kg，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不黏手。解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 2 边鸭公斤表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约0.6-1.0kg，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 3 白条鸡公斤整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，规格从 0.6kg-1.5kg，鸡肉的040837 眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，因品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽外表微湿润，不黏手。解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复。 4 白条鸭公斤表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只不低于1kg，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 5 鸡壳公斤整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头，新鲜，无内脏，骨架颜色纯正，重约0.25kg，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 6 鸡腿公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 59 7 鸡翅公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 8 鸡翅根公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 9 鸡翅尖公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。 10 鸭腿公斤交货以干净、新鲜、无异味，大小规格以双方约定的样品或首次配送的合格产品为标准。（九）鲜活鱼类所有食材应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，必须来源于正规厂商。保证无异味、无腐烂变质，交货时必须提供批次的出库检验合格证明，随车通行。序号品名单位质量要求 1 草鱼斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 2 大头鱼斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 3 白鲫斤鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。四、食材配送要求（一）交货时间：甲方通过电子邮件或者电话传真等方式发送订购单，乙方须在1小时内响应，并按甲方约定的时间准时送货。乙方应在送货前提前通知采购人到货时间，乙方按时免费运送货物到采购人指定地点，以便做好交收工作。甲方安排相关工作人员过秤验收并记录。（二）交货地点：广州市公安局预审监管支队大院（广州市白云区石井槎头）、广州市第一、三看守所（广州市白云区石井槎头）、广州市强制隔离戒毒所（增城派潭镇）、广州市强制医疗所（广州市白云区东秀路）。（三）食材配送要求 1.所有食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，运载工具要保持清洁和定期消广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 60 毒。运输车厢的内仓四周，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无异味。 2.冷藏、冷冻食材必须用专用冷藏、冷冻载具运输，应当有必要的保温设备并在整个运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，使运输食材处于恒定的环境中。 3.送货车辆实行一小时配送圈运作，目的地在一小时内的用保温车配送，一小时以外的用制冷车配送，保证冷冻肉中心温度控制在-2℃～7℃的范围之内，保证运输过程冷链不中断。食材到达目的地时外包装箱干爽,无软化现象。 4.卸货要求：送货车辆应保持清洁；食材堆放科学合理，避免造成食材的交叉污染；如对温度有要求的食材应确定食品的温度，记录送货车辆温度，并存档。在卸货过程中应保证冷藏食材脱离冷链时间不得超过20 分钟，冷冻食材脱离冷链时间不得超过30 分钟。（四）配送总重量不变情况下，甲方根据乙方各供货点择优配选上述食材按期出供货计划，乙方应灵活地配合和按时备齐食材。（五）甲方在接收乙方的食材时，发现食材有明显腐烂、受到污染，食材没有合格标志的，包装明显破损等不符合合同要求的，采购人当场有权拒收该批食材，乙方应立即按照合同的约定重新组织送货，否则视为乙方违约不能交货。五、食材退换 (一)凡要求乙方提供检验检疫合格证而未能提供，或食材质量未达到要求,如假冒伪劣、以次充好、变质、异味、发霉、过期等,甲方均可拒收和要求重新补货。如乙方所供食材质量或规格未能完全符合要求或货不对板的,甲方有权拒收,并对当次不良记录存档备案。（二）一经发现供应以下对人体健康有害的食材,除全部退货外,由此造成的经济损失及法律责任由乙方承担,情节严重的,取消乙方供货资格，移送司法机关处理。 1．腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、感官性状异常的； 2．含有毒有害物质或被有害物质污染； 3．致病性寄生虫、微生物含量超过国家限定标准的； 4．未经动物检疫部门检疫、检验或检验检疫不合格的肉类及其制品； 5．病死、毒死或者死因不明的禽畜等及其制品； 6．掺假、掺杂、以次充好； 7．用非食品原料加工或加入非食品化学物质的。（三）甲方在使用乙方提供的食材中，发现乙方的食材不符合合同约定的要求或不符合国家食品质量、卫生安全标准的，甲方立即通知乙方的人员到场进行确认，对食材进行拍照、固广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 61 定证据、封存，并在 24 小时内送国家检测部门进行检测。经检测食材不符合国家相关质量、安全卫生标准的，检测费用由乙方承担，甲方有权退货或解除合同，乙方承担合同不能履行的违约责任，并赔偿甲方的经济损失。六、食材定价方式（一）中标下浮率：。（二）定价时间：以15天为半月计算时段（下半月可为16天），根据每半月广州市菜篮子公布对应品种的平均零售价格为基准价。供货产品以广州市菜篮子（以广州市发展和改革委员会网站http://fgw.gz.gov.cn/下方“广州菜篮子价格”栏目为准进入），以“全市菜篮子平均零售价”、“米袋子行情”及“瓜果和牛奶”三个栏目公布的对应品种的平均零售价格为基准价。广州市菜篮子未公布的品种，以采购人所在地附件周边市场随机抽取3家或以上同类食材的平均价经采购人审核后为基准价。（三）结算公式：结算公式：各类产品货款＝甲方审核后的基准价×（1－中标下浮率） ×半月实际供货量。当月结算价＝[上半月甲方审核后的基准价×（1－中标下浮率）×上半月实际供货量]+[下半月甲方审核后的基准价×（1－中标下浮率）×下半月实际供货量]。七、验收（一）验收流程 1、乙方负责将所有食材配送到甲方指定的地点，食材经甲方当场验收质量和数量后，将订货单一并交于当日甲方指定的收货人员，由甲方主管人员加盖“收货验讫单”，相关负责人员签名确认后，将作为有效结算依据。 2、做好卸货前的检查。双方验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对食材的外观质量进行初步了解。食材运输必须采用符合卫生标准的外包装和运输工具，保持清洁和定期消毒，车厢内无不良气味、异味。冷藏、冷冻食材必须用专用冷藏、冷冻载具运输，在运输过程中保持安全的冷藏、冷冻温度，冷冻食材没有曾经解冻痕迹或软化现象，包装呈干爽状态。食材应清洁，无损伤、腐烂现象，外包装完整，无寄生虫或已受虫害现象。 3、采取现场验收的方式，双方验收人员应认真检查食材的质量，按索票——验证——抽查——过磅——入库的程序完成验收，乙方可提供原件的留原件，原件如果只有一份而无法提供给甲方的，甲方查验原件后索取复印件留存。 4、每批次每种食材均抽查验收，对数量在五十箱以上（含五十箱）的抽查率为 10%，五广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 62 十箱以下的抽查率为 15%。 5、验收工作人员应按招标文件食材质量要求对食材质量进行抽查，比较相关文件，以确保食材品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如发现食材有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。对食材损坏情况进行拍照并存档。对于食材验收的全部信息数据，甲方使用单位验收人员应和乙方人员一起确认，并保留双方签字单据。 6、抽查发现食材安全质量问题的处理： 6.1 对危及人身安全的食材质量问题采取零容忍措施，一经发现，当日所送同批次食材全部退货。 6.2 若抽查未发现问题，而甲方厨房工作人员在加工食用前发现部分食材存在质量问题，应立即通知甲方使用单位、食材验收小组及乙方，将问题食材作退货处理。 6.3 供货期间如某批次出现质量问题，乙方必须保证验收时发现质量问题 1小时内无条件对该批次的全部食材进行换货，并接受对乙方处以该批次 20%的罚款。一个月累计出现 2次或者 2次以上质量问题的，将扣除乙方该月供货款至少 10%的金额作为罚款，由甲方在该月供货款中直接扣除。 7、抽查发现资质证照不全问题的处理： 7.1 畜禽冻肉类整批食材无政府部门出具的动植物检疫合格证明的全部退货。 7.2 抽查发现部分畜禽冻肉类食材无政府部门出具的动植物检疫合格证明，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有动植物检疫合格证明的，全部退货；50%以下没有动植物检疫合格证明的，将无动植物检疫合格证明的食材退货。 7.3 整批食材有省地市出具的动植物检疫合格证明，随箱食材合格证不齐全的，加抽 15%，两次抽查数 50%以上没有食材合格证的，全部退货；50%以下没有食材合格证明的，将无食材合格证明的食材退货。（二）退（补）货流程对不符合质量要求的食材由甲方使用单位验收人员提出清退，如双方对质量或重量有争议的可送具有检验资质的部门检测，同时留样备检，对数量不足或部分退货的，责成乙方以不影响甲方正常伙食供应为前提尽快补送。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的食材，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，不退货给乙方。（三）验收记录对每次验收的食材均记录食材名称、数量、验收情况等事项，并由送货人、验收人签名确认，作报账依据和留档备案。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 63 八、履约保证金中标人须在合同签订生效之日起15个工作日内，向采购人提供无条件的、不可撤销的、地市级以上银行出具的银行履约保函。银行履约保函金额为：RMB107500元（人民币拾万柒仟伍佰元整），此保函在供货合同期满之日起30 天后，自动失效。九、结算方式 1、由甲方每月结算一次，结算时，必须凭甲方出具的验收合格意见书方可办理相关结算手续。 2、乙方每天按照甲方验收的实际数量和双方规定价格开票，结算时，双方对当月供应金额核对无误后，由甲方财务签名依据相关的财政支付程序向乙方付款。 3、乙方每月 25 日前必须提供上月配送结算清单送采购人财务部门核对并提供发票，甲方在核对无误后的 5个工作日内办理支付手续。 4、因甲方使用的是财政资金，甲方在前款规定的付款时间为向政府采购支付部门提出办理财政支付申请手续的时间（不含政府财政支付部门审核的时间），在规定时间内提出支付申请手续后即视为甲方已经按期支付。十、售后服务非甲方的人为原因而出现食材质量，由乙方负责包换或包退，并承担因此而产生的一切费用。十一、保密协议 1、乙方在实施食材供货期间，不得将供货的实际数量及供货地点泄露给其他企业或者个人，乙方必须指派相对固定的人员和车辆完成食材配送服务，并需将配送人员和车辆的详细资料报甲方备案，食材配送人员必须遵纪守法、品行良好，无违法犯罪记录。如需要更换配送人员和车辆，必须事先通知甲方并将其个人及车辆资料送甲方审核，审核合格者才能更换。 2、涉及本项目的所有合同、文档等必须由乙方专人负责统一保管，不得擅自保留或外传。未经甲方书面许可，乙方不得将涉及本项目的任何资料透露或以其他方式提供给合同以外的其他方或乙方内部与本合同无关的任何人员，乙方不得对保密信息进行拷贝或抄写。 3、在合同履行期间，乙方对知悉的甲方保密信息（包括业务信息在内），同样应承担保广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 64 密责任。 4、乙方必须选派道德品质好、责任心强人员参与本项目，并将参与人员个人资料送甲方审查，经审查合格后方可参与本项目。 5、乙方在实施本项目期间，未经甲方方面工作人员允许，不得进入与本项目服务无关的其他办公场所。 6、乙方必须与参与本项目的人员签订保密协议，以明确参与人员在项目实施期间及离职后的保密责任。 7、乙方人员在项目实施过程中，必须严格遵守甲方的有关规章制度，服从管理。 8、乙方违反以上条款者，甲方除按照有关规定追究乙方单位及个人经济上的赔偿责任外，有权提请司法机关追究有关人员及单位的法律责任。 9、甲方在合同履行期间知悉的乙方商业秘密，亦承担保密责任。 10、除非甲方自行公布本项目合同所涉及的保密信息外，乙方的保密责任不因本项目合同的终止而终止，乙方的保密责任有效期限：永久。十二、违约责任与赔偿损失 1、因乙方供应食材时间、数量、质量等原因引起物资短缺,无其它同类物资代替，造成食材无法按时供应的，视为乙方违约，乙方须向甲方支付本合同总价 5%的违约金，供货期累计出现 3次，甲方有权终止合同。 2、乙方擅自将本项目转让或分包他人的，甲方有权终止合同，乙方须向甲方支付本合同总价 20%的违约金；造成甲方经济损失的，乙方应向甲方赔偿。 3、乙方交付的食材品种规格、质量标准不符合招标文件、投标文件或本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方支付本合同总价 5%的违约金，供货期内累计出现 3 次，甲方有权终止合同。 4、乙方未能按本合同规定的交货时间交付食材的，每出现 1 次，从逾期之日起每日按本合同总价 5‰的数额向甲方支付违约金，上述情况在供货期内逾期 15 天以上（含 15 天）的或累计出现 3次，甲方有权单方面终止合同，乙方须向甲方支付本合同总价 10%的违约金，并且给甲方造成的经济损失由乙方承担赔偿责任。 5、经卫生防疫部门调查认定，甲方有关人员因食用乙方提供食材而导致不适的，乙方需承担全部费用及法律责任，同时甲方有权终止合同，乙方须向甲方支付本合同总价 20%的违约金。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 65 6、有确切证据证明乙方无继续履约能力，或乙方擅自部分或全部转让其应履行的合同项下的义务，甲方有权终止合同，乙方须向甲方支付本合同总价 10%的违约金。 7、甲方无正当理由拒收食材/接受服务，到期拒付食材/服务款项的，甲方向乙方偿付本合同的 3%的违约金。甲方逾期付款，则每日按本合同总价 5%0 向乙方偿付违约金。但由于财政拨款不到位而导致甲方逾期付款的，甲方不承担违约责任，并且此情况不能成为乙方延期交货及服务的理由。 8、其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。 9、乙方如违反保密义务的，甲方有权解除合同，乙方须向甲方支付合同总价 10%违约金，造成甲方经济损失的，乙方应承担赔偿责任。十三、争议的解决 1、因食材的质量问题而发生争议，由具备相关检验资质的机构进行质量检测鉴定。经检验，质量符合标准的，鉴定费用由甲方承担；质量不符合标准的，鉴定费用由乙方承担，并且乙方负责重新提供符合合同要求的食材给甲方，由此造成延期供货的，乙方承担延期供货的违约责任。 2、凡与本合同有关的一切争议，甲乙双方首先通过协商解决；如经协商后仍不能达成协议时，双方向有管辖权的法院提出诉讼。 3、本合同的诉讼管辖为甲方住所地法院。 4、诉讼期间，除有争议部分的事项外，合同其他部分仍应继续履行。十四、不可抗力 1、由于不可预见、不可避免、不可克服等不可抗力的原因，一方不能履行合同义务的，应当在不可抗力发生之日起 7天内以书面形式通知对方，证明不可抗力事件的存在。 2、不可抗力事件发生后，双方应当积极寻求合理的方式履行本合同。如不可抗力无法消除，致使合同目的无法实现的，双方均有权解除合同，且均不互相索赔。十五、税费在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 66 十六、其它 1、本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力，上述文件及合同就同一事项约定不一致的，以最有利甲方的为准。 2、在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3、如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4、除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。十七、合同生效 1、本合同经双方法定代表人或其授权代表签字并加盖单位合同专用章或公章之日起生效；双方签署日期不一致的，合同生效日期以最后一个签字日为准。 2、合同一式六份，其中甲方三份、乙方一份，采购代理机构执一份、监管部门各一份。甲方（盖章）：广州市公安局乙方（盖章）：地址：广州市越秀区起义路 200 号地址：法定代表人：法定代表人：委托代理人：委托代理人：电话：电话：传真：传真：开户银行：开户银行：账号：账号：签约时间：年月日签约时间：年月日签约地点：广州市广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 67 第六章投标文件格式广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 68 格式格式格式格式 1111 投标书投标书投标书投标书致：广州程启招标代理有限公司根据广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目（采购项目编号： GZCQC2002FG02028）的招标文件要求，（全名及职务）经正式授权并以投标人（投标人名称、地址）的名义投标。签字代表在此声明并同意： 1. 我们愿意遵守招标文件的各项规定，自愿参加投标,并已清楚招标文件的要求及有关文件规定，并严格按照招标文件的规定履行全部责任和义务。 2. 我们同意本投标自投标截止之日起 90 天内有效。如果我们的投标被接受，则直至合同生效时止，本投标始终有效。 3. 我们已经详细地阅读并完全明白了全部招标文件及附件，包括澄清（如有）及参考文件，我们完全理解本招标文件的要求，我们同意放弃对招标文件提出不明或误解的一切权力。 4. 我们同意提供采购代理机构与评标委员会要求的有关投标的一切数据或资料。 5. 如果我们未对招标文件全部要求作出实质性响应，则完全同意并接受按无效投标处理。 6. 我们在投标时已明确获知采购人有权根据实际情况，调整合同中规定的相关内容，在此我们承诺，如果我们获得中标资格，将无条件接受采购人的调整方案。 7. 我们证明提交的一切文件，无论是原件还是复印件均为准确、真实、有效、完整的，绝无任何虚假、伪造或者夸大。我们在此郑重承诺：在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司（企业）承担。 8. 我们是依法注册的法人，在法律、财务及运作上完全独立于（采购人）和广州程启招标代理有限公司（采购代理机构）。 9. 所有有关本次投标的函电请寄：（投标人地址）授权代表（签名或盖章）：投标人全称（盖公章）：电话：传真邮编：广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 69 格式格式格式格式 2222 开标一览表开标一览表开标一览表开标一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 下浮率（%）供货期投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日注：1、此表一式两份，一份装在单独的“唱标信封”内密封，封口盖公章；另一份装订在投标文件正本中。 2、上述日期均以日历日为单位，包括法定节假日。 3、对含糊不清或不确定的报价将视为无效报价。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 70 格式格式格式格式 3333 法定代表人证明书法定代表人证明书法定代表人证明书法定代表人证明书同志，现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。签发日期：，有效期限：，单位名称（盖章）：。附：代表人性别：年龄：身份证号码：营业执照（注册号）：经营范围：法定代表人居民身份证复印件粘贴处（正、反面）广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 71 格式格式格式格式 4444 法定代表人授权委托书法定代表人授权委托书法定代表人授权委托书法定代表人授权委托书本授权书声明：注册于（国家或地区）的（投标人名称）在下面签字的（法定代表人姓名、职务）代表本公司授权（单位名称）的在下面签字的（授权代表姓名、职务）为本公司的合法代理人，就采购项目编号为“GZCQC2002FG02028”的广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目的货物和服务的投标和合同执行，作为投标人代表以本公司的名义处理一切与之有关的事宜。本授权书于年月日签字生效，特此声明。单位名称（加盖公章）：地址：法定代表人（签名或盖章）：职务：投标代表人（被授权人）（签名或盖章）：职务：被授权人（授权代表）居民身份证复印件粘贴处（正、反面）广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 72 格式 5 实质性响应一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 说明：投标人必须对应招标文件带“★”的实质性条款逐条应答并按要求填写下表。序号条款响应情况（完全响应/ 正偏离/负偏离）偏离说明查阅指引见第页见第页见第页见第页见第页见第页注：此表可延长。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 73 格式 6 投标资格情况表资格条件要求内容或数据查阅指引具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条供应商资格条件具有独立承担民事责任的能力；提供营业执照（或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书，或执业许可证）复印件见第页具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；提供 2018 或 2019 年财务状况报告复印件或银行出具的资信证明材料复印件见第页具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的书面声明见第页有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；提供近半年任意一个月的依法缴纳税收的证明（纳税凭证）复印件及依法缴纳社会保险的证明（缴费凭证）复印件，如依法免税的或不需要缴纳社会保障资金的，应提供相应文件证明其依法免税或提供相应文件证明其依法不需要缴纳社会保障资金见第页参加招标投标活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明见第页法律、行政法规规定的其他条件提供书面声明见第页投标人具有在有效期内的《食品经营许可证》（）见第页为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动提供书面承诺见第页单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动提供书面承诺见第页《公平竞争承诺书》原件（）见第页投标人未被列入 “信用中国 ”网站 (www.creditchina.gov.cn)“ 记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购见第页广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 74 网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以采购代理机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料）本项目不接受联合体投标见第页注：1、请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为 0 分。 3、如投标人具备对应内容则在“（）”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“（）”或“ ”上打“/”。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 75 格式 7 投标人商务情况表序号评审项目内容或数据查阅指引 1 同类项目业绩情况 2017 年 1 月 1 日至今具有同类项目供货业绩：项。见第至页详见 7.1 2 客户评价提供在上述评审项中被核定有效的业绩中，客户的好评情况：个。见第至页 3 企业认证（1）具有有效的质量管理体系认证：（）；（2）具有环境管理体系认证：（）；（3）具有职业健康安全管理体系认证：（）；（4）具有 HACCP 体系认证证书：（）；（5）具有食品安全管理体系认证证书：（）。见第至页详见 7.2 4 配送服务能力（1）配备箱体配送车：辆；（2）配备冷链配送车：辆；（3）配备应急小型箱体配送车：辆。见第至页详见 7.3 5 仓库情况请描述并提供相关证明文件。见第至页 6 质量检测能力投标人配备农药残留检测室和有相关检测仪器，并有食品检验专业技术人员的：（）投标人不具备检测能力，需送第三方专业检测机构检测的：（）见第至页 7 投标人认为其它有必要提供的材料。见第至页注：1、请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为 0 分。 3、如投标人具备对应内容则在“（）”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“（）”或“ ” 上打“/”。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 76 7.1 同类项目业绩情况一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 序号业主名称项目名称合同总价(元) 合同签订时间业主单位联系电话合同查阅指引页页页页页页页注：须按评审要求提供相关文件，否则无效。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 77 7.2 投标人信誉及认证情况一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 序号名称发证单位有效期限 1 2 3 4 5 （此表可延长）注：须按评审要求提供相关证明材料，否则无效。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 78 7.3 配送服务能力一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 序号车型冷藏/普通数量车牌号租赁/自有证明文件查阅指引 1 页 2 页 3 页 … 页注：须按评审要求提供相关文件，否则无效。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 79 格式 8 投标人技术情况表序号评审项目内容或数据查阅指引 1 采购人需求响应情况请逐一响应。见第至页详见 8.1 2 配送服务方案请描述。见第至页 3 货物的品牌、加工、包装、保存、运输各环节的质量保障及食品安全措施请描述。见第至页详见 8.2 4 货物保障能力请描述。见第至页 5 特殊情况应急及出现产品质量问题退换货方案请描述。见第至页 6 投标人认为其它有必要提供的材料。见第至页注：1、请投标人正确填写本表，并附上相关的证明材料。其内容或数据应与对应的证明资料相符，如有不一致，以证明材料为准。 2、如某些项目是作为评分依据的，其内容或数据与对应的证明资料不一致，可能导致该项的得分为 0 分。 3、如投标人具备对应内容则在“（）”中打“√”或在“ ”上填写数据。如不具备则在“（）”或“ ” 上打“/”。广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 80 8.1 采购人需求响应差异表说明：1、投标人必须对应招标文件的《第三章采购人需求》条款逐条应答并按要求填写下表。 2、对完全响应的条目在下表相应列中标注“○”。对有偏离的条目在下表相应列中标注 “×”，并简述偏离内容。序号采购人需求条目完全响应有偏离偏离简述注：请投标人逐一响应。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 81 8.2 货物保障一览表采购项目名称：广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目采购项目编号：GZCQC2002FG02028 序号类别货物名称规格货源规模、质量等优劣阐述佐证资料查阅指引第页第页第页注：1.须按评审要求提供相关文件，否则无效。 2. 类别填写：①水果类、②牛奶类、③粮油面类、④瓜果蔬菜类、⑤冻品类、⑥调味料、⑦猪肉类、⑧家禽类、 ⑨鲜活鱼类。 3. 货物名称:按《第三章采购人需求》的相关描述。投标人全称（盖公章）：法定代表人或授权代表（签名或盖章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 82 格式格式格式格式 9999交纳服务费承诺书交纳服务费承诺书交纳服务费承诺书交纳服务费承诺书招标代理服务费承诺书致：广州程启招标代理有限公司如果我方在贵公司组织的广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目（采购项目编号：GZCQC2002FG02028）招标项目中获中标，我方保证在收到《缴费通知》后五个工作日内，按照招标文件的规定向贵公司交纳招标代理服务费。我方如违约，愿承担所有法律责任。特此承诺！投标人法定名称（公章）；投标人法定地址：投标人授权代表（签名或盖章）：电话：传真：承诺日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 83 格式格式格式格式 10101010投标人资格声明函投标人资格声明函投标人资格声明函投标人资格声明函投标人资格声明函广州程启招标代理有限公司：关于贵公司年月日发布广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目（采购项目编号：GZCQC2002FG02028）的采购公告，我公司愿意参加投标，并声明：本公司具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）法律、行政法规规定的其他条件。本公司的单位法定代表人与所参投的本采购项目的其他投标人的单位法定代表人不为同一人且与其他投标人之间不存在直接控股、管理关系。根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》的规定，本公司如为本采购项目包组提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目包组的其他采购活动。否则，由此所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司承担。本公司提交的相关证明文件是准确真实、完整有效的，并已清楚招标文件的要求及有关文件规定。并承诺在本次招标采购活动中，如有违法、违规、弄虚作假行为，所造成的损失、不良后果及法律责任，一律由我公司承担。特此声明！单位名称：公司（企业）法定代表人签字：单位地址：单位公章：邮政编码：日期：联系电话：广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 84 格式格式格式格式 11111111政策适用性说明政策适用性说明政策适用性说明政策适用性说明（一）中小企业声明函（投标供应商认为其为小型或微型企业的应提交本函，并明确企业类型，并提供最近年度经审计的财务报表，否则评审时不能享受相应的价格扣除）本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件：根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准：第四条第______项______ 行业，本公司（此处填写从业人员或营业收入的具体数据），为______（请填写：中型、小型、微型）企业。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标人全称（盖公章）：日期：年月日广州程启招标代理有限公司一站代理全程程程程开启启启启网址：http://www.gzcqc.com E-mail：gzcqc2006@163.com 联系电话：020-83576900 传真：020-83499619 85 （二）监狱企业的证明文件说明：监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局（含新疆生产建设兵团）出具的属于监狱企业的证明文件。（三）残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141 号）的规定，本单位为符合条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物（由本单位承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位全称（盖公章）：日期：年月日第一章投标邀请第二章投标人须知总体说明资金来源适用范围关于定标方式公告发布媒体定义应遵循的原则合格的货物和服务保密关于分公司投标关于中小企业投标通知招标文件的解释权招标文件招标文件的组成招标文件的澄清或修改投标文件投标文件的编写投标文件的组成投标文件的补充、修改或撤回投标总则投标投标有效期投标保证金开标授予合同中标人的确定中标结果公告中标通知书签订合同询问、质疑和投诉询问质疑提交要求质疑联系方式投诉招标服务费第三章采购人需求一、有关说明二、项目概况三、总体要求四、具体要求（一）水果类（二）牛奶类（三）粮油面类（四）瓜果蔬菜类（五）冻品类（六）调味料（七）猪肉类（八）家禽类（九）鲜活鱼类五、食材退换六、数量要求七、交货要求八、验收要求九、报价要求十、票证要求十一、保密条款十二、履约保证金十三、供应结算十四、服务安排第四章评标文件 1、说明 1.1概述 1.2定义 2、评标须知 2.1关于评标方案 2.2关于评标纪律 2.3关于评标责任 2.4关于回避 2.5关于保密 2.6投标文件的澄清 3、评标委员会 4、评标原则 5、评标方法及流程 5.1开标 5.2评标 6、评分标准和权重 6.1.1技术、商务评审 6.1.2价格的开启、核准和评分 7、定标和授标附表1资格审查表附表2符合性审查表附表3技术响应性评审表附表4商务响应性评审表附表5价格响应性评审表第五章合同（样本）一、供应货品、合同总额及供货期二、总体要求三、具体要求四、食材配送要求五、食材退换六、食材定价方式七、验收八、履约保证金九、结算方式十、售后服务十一、保密协议十二、违约责任与赔偿损失十三、争议的解决十四、不可抗力十五、税费十六、其它十七、合同生效第六章投标文件格式格式1投标书格式2开标一览表格式3法定代表人证明书格式4法定代表人授权委托书格式5实质性响应一览表格式6投标资格情况表格式7投标人商务情况表 7.1同类项目业绩情况一览表 7.2投标人信誉及认证情况一览表 7.3配送服务能力一览表格式8投标人技术情况表 8.1采购人需求响应差异表 8.2货物保障一览表格式9交纳服务费承诺书格式10投标人资格声明函格式11政策适用性说明

附件（1）

广州市公安局预审监管支队食堂食材配送服务项目(采购项目编号:GZCQC2002FG02028)的中标结果公告合同附件.pdf.gz

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