福田汽车集团沙河厂区1号（发动机厂）食堂外包经营项目招标公告

北汽福田汽车股份有限公司物业管理分公司食堂承包招标公告

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发布于 2020-05-20

招标详情

福田汽车集团沙河厂区1号（发动机厂）食堂外包经营项目招标公告

发布时间: 2020-05-20 09:25:53

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北汽福田汽车股份有限公司物业管理分公司

2020-05-20

福田汽车集团沙河厂区1号（发动机厂）食堂外包经营项目招标公告一、项目名称：沙河厂区1号（发动机厂）食堂外包经营项目二、项目概况与招标范围： 1.项目名称：沙河厂区1号发动机厂食堂外包经营项目 2.本次招标的内容： 2.1就餐人数及时间： 2.1.1就餐人数：早餐900人次，中餐800人次（其中自助餐50人次），晚餐200人次，夜宵根据实际加班人数每天提报。 2.1.2供餐时间：早餐：7:00-8:20分，中餐：11:30-13:00分，晚餐：17:00-18:30分，夜餐：22:00-23:00。 2.1.3供餐形式：套餐、零点、自助。 2.1.4每年365天供餐，每日四餐（早、中、晚餐）（加班餐视需求）。 2.2供餐品种：正餐主食品种不低于8种，副食品种不低于10种（不含凉菜），正餐提供免费汤和粥。早餐主食品种不低于6种，稀饭、汤类食品不低于4种并提供咸菜类食品。各餐提供免费调味品。正餐热菜品种分为主荤（主料80%，辅料20%），半荤（主料40%，辅料60%），全素。 2.3副食炒菜高、中、低档的比例为2：5：3； 2.4员工食堂实行“周菜谱”公示制度，实行滚动管理，每周的菜谱不得重样； 2.5实行主副食品质量标准公示制度，供餐的投料表须与公布主副食品质量标准一致（偏差率不得超过10%）； 2.6供餐食品的定价要准确合理。按主副食品质量标准为准，以配料菜净菜率标准为基数测算（偏差率不得超过5%）； 2.7原辅料、低耗品采购由投标人负责，采购价格不得高于属地大型批发市场的平均销售价格。投标人提供采购供应商名录，招标人进行审核确定最终供应商，原材料的价格经双方确认后方可实施。米、面、油、猪肉等原辅料由招标人指定品牌与投标人共同招标供应商，投标人不可随意更换品牌； 2.8员工餐饮满意度不得低于90%，连续6个月满意度低于90%，招标人有权终止合同并不承担任何经济损失； 2.9炊服人员与就餐人员的比率不得高于1:40，具有厨师等级证的人员不得低于炊服人员总数的20%； 2.10投标人出任招标人员工食堂项目经理的人员，需具备大学专科及以上学历、取得国家卫生监督员上岗证和餐饮管理业5年以上工作经历； 2.11食物中毒事件、火灾事件指标为零。如果发生食物中毒事件、火灾事件，无条件终止合同，投标人需按合同约定承担相应的经济赔偿； 2.12招标人员工食堂的年度卫生等级考评标准为“B级”及以上。如果年度卫生等级考评为“B级”以下（非设施因素），招标人将给予投标人负激励伍仟元至贰万元； 2.13招标人员工食堂实行突发事件（水电燃气故障）应急预案管理，投标人需做好突发事件时的供餐保障工作，保证招标人的生产经营活动正常开展； 2.14每月由投标人对食品原材料、半成品、成品、用具进行检测（微生物、理化检验）； 2.15提供全月早、中、晚餐菜单及食品原材料使用说明及核算依据和清单； 2.16投标人必须与所聘用的员工签订劳动合同，并应按照国家与属地政府的规定，给员工缴纳保险。要求投标人所聘用员工体型匀称，五官端正（厨师、面点师、凉菜等重要岗位人员年龄控制在25岁-45岁；服务人员年龄控制在18岁-40岁；保洁员年龄控制在20岁-55岁）； 2.17干部餐厅主要接待重要客户及公司领导，针对这项服务，投标人需要配备1名相貌端正、具备宴会服务技能的服务员，热菜及凉菜厨师，技术水平要达到商务桌餐的制作水平（可以做出有特色，能打出招牌的菜品）； 2.18视招标人的需要，开设清真专用窗口，提供符合穆斯林标准的清真餐保障。三、投标方要求： 1、供应商合规自查表（附件）提前预审，预审材料通过参加招投标。 2、资质要求：中华人民共和国依法注册的独立法人，不得为自然人；注册资金100万元以上；具体有投标项目需求的国家或地区有关部门颁发的相关资质证明；通过质量体系、环境管理体系等相关认证。 3、投标人成立时间必须超过6个月，且已具备所投标业务的经营经验。 4、投标人的法定代表人、授权人、股东、实际控制人及利害关系人等与福田汽车集团在职副经理级及以上人员以及招标部门相关人员无直系亲属关系和直接经济关系（参照财务授权关联方回避原则）。 6、企业无违法违纪（例：法院判决未案判决结果执行或行政处罚未处理等影响合作的情况）。 7、投标单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一招标项目投标。 8、投标人具体要求： 8.1投标人具有独立承担民事责任的能力； 8.2投标人具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 8.3投标人具有履行合同所必需的人员、设备和专业技术能力； 8.4投标人有依法缴纳税收良好记录； 8.5投标人参加采购活动前年内，在经营活动中没有重大违法记录及行政处罚记录； 8.6投标人公司及其法人代表、实际控制人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单； 8.7符合北汽福田汽车股份有限公司“商业合作伙伴合规自查表”的相关要求； 8.8本项目不接受联合体投标； 8.9法律、行政法规要求的其他条件。 9、案例要求：投标人需将类似项目的成功案例在投标时列举，投标书中须提供相应成功案例的证明材料，如合同扫描件或验收合格报告复印件或扫描件。价格等保密信息可涂抹、遮挡；如未提供相关证明，则案例视为无效。四、投标报名： 1、报名方式：凡有意参加报名的供应商，请与招标人联系，并按报名资料要求提供相关材料。 2、报名资料：包含以下但不限于：（可根据具体情况更改） 2.1参加投标供应商请提供营业执照（三证合一）、开户许可证、食品经营许可证等相关资质证明文件正本（副本复印件并加盖公章留档）。 2.2供应商合规自查表（附件） 2.3类似项目业绩及合同扫描件证明材料（提供合同扫描件，涉及机密部分可隐去）； 2.4企业概况及履约能力说明； 2.5近三年的财务报表资料； 2.6目前服务项目等资料； 2.7请各投标单位提供以上资格要求的证明文件的复印件，且须加盖投标单位公章后方为有效。提供的所有资质文件必须真实、有效，保证合同执行期间有关证件、文件处于有效期。 3、报名截止时间：2020年5月25日24时五、招标文件的获取：凡有意参加投标者，我方会对所有报名供应商进行综合评审，针对符合要求的供应商予以发放正式的电子版邀请招标书。针对不符合要求的供应商解释原因，并发送电子邮件告知。六、发布公告的媒介：本次招标只在北汽福田官网上发布，其他媒体转载无效。七、联系方式： 7.4招标方投标联系人（商务咨询）：部门：北汽福田汽车股份有限公司物业管理分公司采购管理部电话： 010-80708190 电子邮箱:maozonglei2@foton.com.cn 联系人：毛宗磊 7.5招标方业务联系人（技术咨询）：部门：北汽福田汽车股份有限公司物业管理分公司餐饮部电话： 010-80708888-1393 电子邮箱：zuozhen@foton.com.cn 联系人：左珍八、附件：供应商合规自查表招标单位：北汽福田汽车股份有限公司物业管理分公司发布日期：2020年5月20日附件：供应商合规自查表商业合作伙伴合规自查表（试行版）供应商版（福田汽车付款类业务适用）表单编号：生效日期：顺序号：一、商业合作伙伴基本信息（必填）单位名称* 　曾用名　法定代表人/负责人　住所/通信地址　联系人及联系方式（电话、邮箱）　成立时间年月日共成立年单位类型（勾选√，可多选） □上市公司 □国有企业 □民营企业 □外资企业 □其他组织(请说明）：商业合作伙伴类型（勾选√，可多选） □经销商 □配件经销商 □供应商——生产物资 □改装厂 □服务供应商 □供应商——非生产物资 □服务商 □代理商 □投资伙伴 □其他（请说明）：主要管理人员信息（如没有可不填）董事长/执行董事姓名：身份证号：总经理/总裁姓名：身份证号：财务负责人姓名：身份证号：实际控制人信息姓名：身份证号：前3大股东情况（如果自然人需填写身份证号，如果是法人需填写注册号）股东1名称：证件号：持股比例：股东2名称：证件号：持股比例：股东3名称：证件号：持股比例：银行开户信息* （可自行增加）开户行1：户名：账号：开户行2：户名：账号：开户行3：户名：账号：关联关系申报（可自行增加）商业合作伙伴控股股东、实际控制人、董监事及高级管理人员或负责人及其亲友是否在福田汽车集团任职姓名与商业合作伙伴关系在福田任职情况　　　　　　　　　商业合作伙伴是否属于政府体系的法人实体或政府控制之下的企业商业合作伙伴是否与政府存在业务关系 □是隶属时间年 □是业务开展时间年 □否　 □否　资产负债率* □小于50% □50%-65%（含50%） □65%-85%（含65%） □85%以上（含85%）二、诚信合规情况（必填） 1、诚信注：以下内容指不履行生效法律文书，如司法文书、仲裁文书等情形。勾选“是”或“否”，如“是”请说明。商业合作伙伴是否为失信主体 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴控股股东是否为失信主体 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴主要管理人员是否为失信主体 □是如是，请说明： □否 2、合规注：影响合作关系指影响产品质量和交付、影响权益归属（所有权、知识产权等）、影响社会责任履行（反垄断、安全生产、环境保护等）。是否建立并落实合规管理制度 □尚未建立 □建立中 □已建立并落实，请说明名称：商业合作伙伴是否有影响合作关系的违法行为 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴是否有影响合作关系的行政处罚行为 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴是否有经营异常情形 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴及其员工是否有行贿受贿行为 □是如是，请说明： □否商业合作伙伴与福田汽车各单位的历次合作情况 □无合作 □有合作注明合作单位及时间： □无诉讼 □有诉讼注明诉讼对象及时间：商业合作伙伴关联公司与福田各单位历次合作（可自行增加）关联公司1名称：实际控制人： □无合作 □有合作注明合作单位及时间： □无诉讼 □有诉讼注明诉讼对象及时间：关联公司2名称：实际控制人： □无合作 □有合作注明合作单位及时间： □无诉讼 □有诉讼注明诉讼对象及时间：三、供应商业务开展情况（必填）供应商（及其关联企业）与福田汽车各单位的业务占上年度本单位业务收入的比例 □上年未开展业务 □50%以下 □50%-80%（含50%） □80%以上（含50%）供应商与福田汽车的合作是否全部由供应商亲自完成 □是供应商与二级供应商是否有稳定的合同关系及管理制度 □是 □否 □否供应商与福田业务往来中的转包/分包情况（可自行增加） □从未出现转包/分包情况 □经过福田许可的转包/分包情况（如有，请说明，可自行增加）合作单位及时间转包/分包对象转包/分包额度　　　　　　 □未经福田许可的转包/分包情况（如有，请说明，可自行增加）合作单位及时间转包/分包对象转包/分包额度　　　　　　四、承诺（必填）商业合作伙伴及实际控制人承诺本单位/本人承诺：提供的上述信息真实、有效、完整，并同意配合福田汽车集团对本单位就相关事项进行查证。若因本单位/本人提供信息虚假、有误或不完整造成重大影响，福田汽车集团有权暂停或终止合作关系。若上述信息有变更的，本单位/本人应在变更之日起五个工作日内书面通知福田汽车集团。实际控制人签字签字：日期：单位盖章和法定代表人（或负责人）签字盖章：签字：日期：带*部分需提供支持性文件。支持性文件包括但不限于：营业执照、银行开户许可证等证明文件。

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