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北京市气象局机关服务中心(北京市气象局财务核算中心)食堂承包中标公告

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北京市气象局机关服务中心北京市气象局职工食堂餐饮服务项目中标公告

招标详情

北京市气象局机关服务中心北京市气象局职工食堂餐饮服务项目中标公告
附件1餐饮招标文件(发售稿).pdf

中信国际招标有限公司受北京市气象局机关服务中心的委托,就“北京市气象局职工食堂餐饮服务项目”项目(项目编号:0733-19162951)组织采购,评标工作已经结束,中标结果如下:

一、项目信息

项目编号:0733-19162951

项目名称:北京市气象局职工食堂餐饮服务项目

项目联系人:刘溪

联系方式:13810401256

二、采购单位信息

采购单位名称:北京市气象局机关服务中心

采购单位地址:北京市海淀区紫竹院路44号

采购单位联系方式:周女士 010-68400839

三、项目用途、简要技术要求及合同履行日期:

项目用途:自用

简要技术要求:服务地点包括以下三个地点:
餐厅1服务地点:北京市海淀区紫竹院路44号
餐厅2服务地点:北京市大兴区成寿寺路临1号
餐厅3服务地点:四季青桥东北角


合同履行日期:2020年6月1日至2020年12月31日

四、采购代理机构信息

采购代理机构全称:中信国际招标有限公司

采购代理机构地址:北京市朝阳区新源南路6号京城大厦B座5层505室

采购代理机构联系方式:刘溪 010-84865055-155

五、中标信息

招标公告日期:2020年05月21日

中标日期:2020年05月22日

总中标金额:168.5062 万元(人民币)

中标供应商名称、联系地址及中标金额:

中标供应商名称:北京金丰餐饮有限公司

联系地址:北京市海淀区知春路甲48号盈都大厦A座17层

中标金额:人民币壹佰陆拾捌万伍仟零陆拾贰元整( 1,685,062.00)。

本项目招标代理费总金额:2.04805 万元(人民币)

本项目招标代理费收费标准:

收费按照《国家发展计划委员会计价格〔2002〕1980号文件》规定收取。

评审专家名单:

王孔伟、张睿、张殿节、杨海涛、孟伟

中标标的名称、规格型号、数量、单价、服务要求:

中标标的名称:餐饮服务

服务要求: 负责食品原料加工制作,协助甲方进行食品原材料的验货、采购。 餐饮公司负责餐厅设备、设施、器具等的日常管理、维护和保养。其他内容详见招标文件。

六、其它补充事宜

公告有效期:1个工作日

中 信 国 际 招 标 有 限 公 司 CCIITTIICC IINNTTEERRNNAATTIIOONNAALL TTEENNDDEERRIINNGG CCOO..,, LLTTDD.. 招 标 文 件 项目名称:北京市气象局职工食堂餐饮服务项目 招标编号:0733-19162951 采 购 人:北京市气象局机关服务中心 采购代理机构:中信国际招标有限公司 2020年 4月 中国 北京 中信国际招标有限公司 招标文件 目录 第一章 投标邀请 .............................................................................................................................................. 3 第二章 投标人须知前附表 .............................................................................................................................. 9 第三章 投标人须知 ........................................................................................................................................ 20 第四章 合同条款与格式 ................................................................................................................................ 33 第五章 投标文件格式 .................................................................................................................................... 39 第六章 服务需求 ............................................................................................................................................ 63 I 中信国际招标有限公司 招标文件 投标提示 各潜在投标人: 为方便贵公司进行投标,特做如下提示: 一、 本次招标为对公行为,不接受任何以个人名义汇款交纳的投标保证金或交纳的招标代 理服务费。 二、 投标保证金必须于投标截止时间前到达招标文件指定的投标保证金缴纳账户(开户行 及账号见《第一章 投标邀请》),由于转账当天不一定能够达账,为避免因投标保证 金未达账而导致投标被拒绝,建议至少提前 3日转账。 三、 请仔细检查投标文件是否已按招标文件要求盖章、签名及密封。 四、 请正确填写《开标一览表》,并与《投标函》、《投标保证金缴纳凭证》、《投标保证金 说明》、《中标服务费承诺书》及投标文件电子版一同封装在单独的开标信封当中。 五、 如无另行说明,投标文件递交时间为投标截止时间之前 30 分钟内,鉴于天气及交通 情况的不确定性,为避免因迟到而失去投标资格,请适当提前到达。 六、 请参加投标的投标人派代表(投标人法定代表人或其授权代理人)出席开标会议。 七、 我公司不会向各潜在投标人收取招标文件中未明确的任何费用,如在项目招标过程中 出现不明收款情况,请致电 010-84865055-155咨询。 八、 对于因其他网站转载并发布的非完整版或修改版公告,而导致误报名或无效报名的情 形,采购人及采购代理机构不承担任何责任。 (以上提示内容仅作一般事项提醒,如与实际招标项目要求有不一致,以招标文件为 准) 2 中信国际招标有限公司 招标文件 第一章 投标邀请 中信国际招标有限公司(以下简称“采购代理机构”)受北京市气象局机关服务中心 以下简称“采购人”)委托,根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定,现对下述 项目所需的货物和服务,进行公开招标。欢迎合格的供应商前来投标。 项目名称:北京市气象局职工食堂餐饮服务项目 项目编号:0733-19162951 项目联系方式: 项目联系人:刘溪 项目联系电话:010-84865055-155 采购单位联系方式: 采购单位:北京市气象局机关服务中心 地址:北京市海淀区紫竹院路 44号 联系方式:周女士 010-68400839 代理机构联系方式: 代理机构:中信国际招标有限公司 代理机构联系人:刘溪 010-84865055-155 代理机构地址:北京市朝阳区新源南路 6号京城大厦 B座 5层 505室 一、采购项目的名称、数量、简要规格描述或项目基本概况: 1、资金来源为财政资金,资金已落实。 项目名称 ★预算金额 简要技术规格 ★服务期限 北京市气象局职工 食堂餐饮服务项目 1,685,600.00元 服务地点包括以下三个地点: 餐厅 1服务地点:北京市海淀区 紫竹院路 44号 餐厅 2服务地点:北京市大兴区 成寿寺路临 1号 餐厅 3服务地点:四季青桥东北 2020年 6月 1日至 2020年 12月 31日 3 中信国际招标有限公司 招标文件 角 2、投标人须对项目全部内容进行投标,不得拆分投标。不完整投标将被视为无效投标。 3、本项目为非专门面向中小企业采购项目。 二、投标人的资格条件: 1. 投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条之规定: 1)具有独立承担民事责任的能力; 2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; 4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 6)法律、行政法规规定的其他条件。 2. 为本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的单位, 及其关联的附属机构; 3. 未列入中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn),“政府采购严重违法失信行为记录名单”、 未列入信用中国(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人、重大税收违法案件当事 人名单 4. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加同一合 同项下的政府采购活动。 5. 未向采购代理机构购买招标文件并登记备案的。 6. 本项目不接受联合体投标。 三、招标文件的发售时间等: 时间:2020 年 4 月 30 日至 2020 年 5 月 9 日,上午 9:00-11:30,下午 13:30-16:00 (双休日及法定节假日除外)。 招标文件售价:200元(人民币)。 招标文件获取方式:线上领购。其他详见“七、其他补充事宜”。 四、投标递交截止时间/开标时间:2020 年 5 月 21 日 13:30(北京时间,下同),如 有变化,另行通知。 五、开标时间:2020年 5 月 21 日 13:30 六、开标地点:北京市朝阳区新源南路 6号京城大厦 B座 6层 601。 4 中信国际招标有限公司 招标文件 七、 其它补充事宜: 1.领购招标文件须提供以下资料(否则,采购代理机构将有权拒绝出售): (1)法定代表人授权书原件或复印件(加盖公章或有效专用章)及被授权人身 份证明复印件(加盖公章或有效专用章); (2)营业执照或社会组织登记证书或事业单位法人证书或其他类型主体资格证 书复印件。(加盖公章或有效专用章)。 2.线上领购招标文件相关事宜: (1)注册:凡有意参加本项目投标的潜在供应商,请前往中招联合招标采购平 台 (www.365trade.com.cn)免费注册,平台将对潜在供应商的注册信息和资 料进行一致性检查,审核通过即注册成功。供应商注册成功后可享受基本信息 服务,须向中招联合平台支付平台交易服务费 200元/包/投标人(供应商),该 费用由中招联合公司收取,相关发票也由该公司出具,如有问题请联系中招联 合公司(客服电话:010-86397110)。中信国际招标有限公司不收取标书费用。 (2)领购和下载招标文件:潜在供应商须在领购招标文件前在平台提交加盖公 章或有效专用章的法定代表人授权书/企业介绍信照片或扫描件,附被授权人/ 联系人身份证明照片或扫描件;提交资料经采购代理机构审核通过后,方可在 平台支付标书款,并下载电子版招标文件,完成标书领购。 (3)如需纸质招标文件,请在领购招标文件时自行勾选,采购代理机构将以快 递形式及时寄出招标文件,但采购代理机构或采购人在任何情况下对快递过程 中发生的迟交或遗失均不承担责任。 (4)标书款发票由采购代理机构出具,可在开标现场领取;招标文件下载服务 费(¥200元),由中招联合公司出具,请联系平台公司领取。 (5)供应商应充分考虑平台注册、信息检查、资料上传、投标资格确认、购标 及费用支付等流程所需时间,务必在招标文件发售期间内尽早注册,以免影响 标书领购。 3.本项目通过中招联合招标采购平台(www.365trade.com.cn)提交电汇形式的投标 保证金;供应商完成标书领购后,可在平台获取唯一虚拟账号(平台无支付功能) 并提交投标保证金;虚拟账号根据不同项目/包、不同供应商生成,请勿泄 露或从他人处获取账号信息。 5 中信国际招标有限公司 招标文件 4.投标文件逾期送达或未按招标文件要求密封的,采购人和采购代理机构将予拒收。 5.评分方法:综合评分法 6.发布公告的媒介:中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 7.公告期限:5个工作日。 8.采购代理机构联系邮箱:liux@biddingcitic.com 9、为落实财政部办公厅发布的《关于疫情防控期间开展政府采购活动有关事项的通 知》(财办库〔2020〕29号),本项目做如下说明: 1) 投标文件的递交 a) 本项目投标文件的递交鼓励采取邮寄、快递等非现场递交的方式。选择采取 现场递交投标文件的供应商必须符合北京市疫情防控管理及隔离的相关要求,否则, 因此造成的投标文件未能在投标截止时间前送达或未能送达至指定地点的情况,请供 应商自行承担相关责任; b) 建议采用非现场方式递交的供应商应在招标文件规定的密封包装外增加较 坚固的纸箱外包装,以保证邮寄、快递过程中密封的完整; c) 快递、邮寄过程中导致的投标文件遗失、损坏或未能在投标截止时间前送达 或未能送达至指定地点的情况,请供应商自行承担相关责任; d) 请采用非现场方式递交投标文件的供应商在文件寄出后,填写《投标文件寄 送信息表》(见附表)并发送邮箱:liux@biddingcitic.com,保证实际寄送与填写信 息一致。 2) 开标会议的有关事项 本项目的开标会议将采用视频会议的方式组织,于 2020年 5月 21 日 13:30正式 开始,各供应商代表可通过“腾讯会议”手机 app、电脑客户端等方式参与。(会议 ID: 428 971 553 )。 3) 供应商对以上内容有任何疑问,可拨打代理机构联系人电话或将相关问题发送 至邮箱:liux@biddingcitic.com。我们将尽快回复您的提问。 八、采购项目需要落实的政府采购政策: 1.优先/强制采购节能环保产品有关政策。 2.扶持中小企业有关政策。 3. 促进残疾人就业及支持监狱企业发展相关政策。 4. 扶持不发达地区和少数民族地区发展相关政策。 6 中信国际招标有限公司 招标文件 5.政府采购其他相关政策。 7 中信国际招标有限公司 招标文件 附表:投标文件寄送信息表 投标文件寄送信息表 招标编号: 投标文件递交截止时间:2020年 月 日上午 时 分(北京时间) 项目名称: 投标文件递交地点:北京市朝阳区新源南路 6号京城大厦 B座 5层第八 会议室 投标人名称 快递包装内 文件数量 邮寄、快递递交 递交人 (寄件人) 签字 联系电话 (手机) 物流公司 寄出日期 快递单号 件/ 箱 8 中信国际招标有限公司 招标文件 第二章 投标人须知前附表 本表关于要采购的货物和服务的具体资料是对投标人须知的具体补充和修改,如有矛盾,应以本 表为准。 条款号 内容 1.1 采购人名称:北京市气象局机关服务中心 采购代理机构名称:中信国际招标有限公司 1.2 合格的投标人: 1. 投标人必须符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条之规定: 1)具有独立承担民事责任的能力; 2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; 4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 6)法律、行政法规规定的其他条件。 2. 为本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等 服务的单位,及其关联的附属机构; 3. 未列入中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn),“政府采购严重违法失信行 为记录名单”、未列入信用中国(www.creditchina.gov.cn)失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单 4. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得 参加同一合同项下的政府采购活动。 5. 未向采购代理机构购买招标文件并登记备案的。 6. 本项目不接受联合体投标。 2 采购项目预算金额:168.56 万元 资金来源:财政资金,资金已落实。 5.1 澄清截止日期:投标文件递交截止时间 10天前。 5.2 标前答疑会:无 9 中信国际招标有限公司 招标文件 7.1 招标货物及范围详见招标文件第六章《服务需求》 8.1 投标文件须按照以下章节编制包括但不限于以下内容: 前附表 索引表(格式见招标文件第五章) 第一部分 商务部分 1、 ★投标函(格式见招标文件第五章附件 1) 附:法定代表人身份证明原件(须加盖投标人公章,附身份证复印件)(格式 见招标文件第五章附件 1-1)或:法定代表人/负责人授权书原件(须加盖投标人公章、 经法定代表人/负责人盖章/签字、并提供被授权人盖章或签字样本,附被授权人身份 证复印件)(接受有效的转授权,但应提供授权关系的证明)(格式见招标文件第五章 附件 1-2) 2、 ★开标一览表(格式见招标文件第五章附件 2) ★附分项报价表(格式见招标文件第五章附件 2-1) 3、 ★商务偏离表(格式见招标文件第五章附件 3) 4、 ★服务需求偏离表(格式见招标文件第五章附件 4) 5、 ★资格证明文件和其他证明文件 1) 资格声明(格式见招标文件第五章附件 5-1) 2) 有效的营业执照或社会团体登记证书或事业单位法人证书或其他类型主 体资格证书(复印件,须加盖投标人公章) 附:有效的组织机构代码证和税务登记证书副本(复印件,须加盖投标人公 章)(已办理“三证合一”的投标人,仅提供换证后的营业执照。) 3) 社会保障资金缴纳记录(提供投标截止日期前六个月的缴纳社会保障资 金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的证明(复印件, 须加盖投标人公章,无需缴纳社保的单位应出具相关说明。) 4) 依法缴纳税收的良好记录(提供投标截止日期前六个月的任意一个月增 值税/营业税/企业所得税的纳税有效凭据(按月纳税),或参加本次政府采购 活动上年度纳税的有效凭据(按年度纳税)或相关部门出具的有效证明文件 (复印件,须加盖投标人公章)(纳税有效凭据应显示符合要求的税种;规定 期限内无相关纳税记录的单位应出具纳税申报表和相关说明;不接受个人所 得税代扣代缴凭证。) 5) 具有良好商业信誉和健全财务会计制度的财务状况的证明文件: i. 经第三方审计的最近一年的财务审计报告,事业单位或其他类型主体如 提供由主管单位批准的最近一年的年度财务报表应附说明材料;如提供最 近一年度未经审计的财务报告或财务报表,应附“商业信誉良好且财务会 10 中信国际招标有限公司 招标文件 计制度健全的声明”。(复印件,须加盖投标人公章;“说明”或“声明” 格式自拟,须加盖投标人公章); ii. 或:银行在开标日期前六个月内开具的资信证明(原件或复印件,须加 盖投标人公章) iii. 注:以政府采购担保函作为投标保证金的无需提交上述财务报表或资信 证明 6) 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明文件: i. 投标人基本情况(格式见招标文件第五章附件 5-2) ii. 须在此表后,后附:相关资质证书/专利证书/专有技术证书/专业设 备设施购置租赁凭据/专业人员职称资历证明,或其他有效证明材料 等(复印件,须加盖投标人公章) 7) 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明(格 式见招标文件第五章附件 5-3); 前三年内重大违法记录是指:2017年 1月 1日至投标截止时间出现以下情况 之一: a) 投标人在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)被列入“黑 名单”或“重点关注名单”或“失信惩戒”; b) 投标人存在因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可 证或者执照、较大数额罚款(三万元(含)以上罚款金额视为较大数额罚款) 等行政处罚; c) 法律法规规定的其他重大违法记录行为。 i. 注 1:采购代理机构将在开标当日通过“信用中国”网站 (www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 对投标人的信用信息进行查询,相关网页打印件(或截图)作为资格 审查的依据,并作为评审报告附件留存。 ii. 注 2:两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体,以一 个投标人的身份共同参加政府采购活动的,应当对所有联合体成员进 行信用记录查询,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在 不良信用记录 8) 投标人针对本须知 1.2 条第 4 项的声明(格式见招标文件第五章附件 5-4); 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,不得参加 同一合同项下的政府采购活动,否则投标均无效。 9) 最近三年内没有骗取中标和严重违约及重大工程质量问题的情况说明 11 中信国际招标有限公司 招标文件 (格式自拟,须加盖投标人公章) 10) 没有处于被责令停业,投标资格被取消,财产被接管、冻结,破产状态 的承诺(格式自拟,须加盖投标人公章) 6、 其他证明文件 7、 类似业绩清单(附相关证明文件,格式见招标文件第五章附件 6) 8、 主要人员简历(附相关证明文件,格式见招标文件第五章附件 7) 9、 招标文件要求或投标人认为应提供的其他证明文件(如有) 10、 ★保证金及保证金说明 保证金(如采用保函方式提交,格式见招标文件第五章附件 8-1.8-2) 保证金说明(格式见招标文件第五章附件 8) 11、 ★中标服务费承诺书(格式见招标文件第五章附件 9) 12、 中小企业声明函(如适用,请填写,格式见招标文件第五章附件 10,如 不适用无需提供) 13、 残疾人福利性单位声明函(如适用,请填写,格式见招标文件第五章附 件 11,如不适用无需提供) 14、 监狱企业声明函(如适用,请填写,格式自拟,须提供由省级以上监狱 管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件, 如不适用无需提供) 15、 投标人认为必要的其他材料(格式自拟) 第二部分 技术部分 投标人可根据对采购任务的理解和自身情况编制,利用资料和经验的积累以及投 标文件中承诺投入的设备、人员等资源,围绕采购人的项目目标任务、技术质量要求、 工作进度要求等,就如何实现工作目标和质量要求、如何保质保量按时完成任务进行 阐述。至少应包括以下内容: 1、 公司介绍 2、 人员投入 3、 项目服务方案; 4、 供应商日常管理方案; 5、 服务承诺; 6、 项目团队; 7、 其他 12 中信国际招标有限公司 招标文件 9.2.4 证明服务的合格性和符合招标文件规定的其他文件: 1)招标文件中如有加注星号(“*”“ ★”)的关键技术条款或服务需求,投 标文件必须如实反映,并在投标文件中逐项提供证明材料, 否则将被视为未实质响应招标文件的要求,导致投标无效。 2)投标人应对照招标文件第六章中的《服务需求与要求》,在服务需求偏离 表中逐项说明所提供货物和服务已作出了实质性的响应,并申明与《服务 需求与要求》条文的具体响应情况(包括不限于偏差、例外情况)。特别对 有具体参数要求的指标,投标人必须提供所投设备的具体参数值。 9.6 样品要求:无。 9.7 其他:无 10.1 报价货币:人民币 10.7 投标报价的其他要求: (1)本次招标不接受前述 10.1条报价条件以外的任何报价,否则将导致其 投标被否决。 (2)如果分项报价中某项只列明单价和数量,没有小计价格,一律视为已 包含在投标报价中。 (3)为保证公平竞争,根据相关法律法规规定,投标人不得以低于成本的 价格进行报价。 11.1 投标保证金: 金额:¥30,000.00 (人民币叁万元整)。 形式:电汇、支票、银行保函或政府采购担保函。投标保证金应随投标文件 在投标截止时间前一同密封递交;以电汇形式出具的,应在投标截止时间前 汇到采购代理机构账户,并提供电汇凭证复印件(加盖投标人公章);以银 行保函形式出具的,担保银行应为境内商业银行,并应采用招标文件所附格 式及条款,或不实质性偏离招标文件所附保函格式条款约定内容的其他格 式。 有效期:同投标有效期 投标人完成标书领购后,可在平台获取唯一虚拟账号(平台无支付功能)并 提交投标保证金;虚拟账号根据不同项目/包、不同投标人生成,请勿泄露 或从他人处获取账号信息。 11.2 投标保证金不予退还的其他情况:未按规定缴纳中标服务费 12.1 投标有效期:120日历天 13 中信国际招标有限公司 招标文件 13.1 投标文件:正本 1份、副本 4份,电子版:光盘及 U盘各一份(WORD格式和 PDF格式(完整的正本扫描件),分项报价表另提供 EXCEL格式),电子版应 包括投标文件全部内容,并在光盘和 U盘上注明招标编号和投标人名称。 13.5 其他: (1)逐页签署:否。 (2)除法定代表人身份证明和法定代表人/负责人授权书外,投标人公章可 用有效的专用章代替,但应提供其有效证明。 14.1 ①开标信封应单独密封,投标文件其他部分应另封装在 1 个或多个密封包 内,所有密封包应分别密封、同时提交。密封处须加盖投标人公章。 未按规定密封的投标文件,采购人或采购代理机构将予拒收。 14.2 开标信封应封装内容: ① “投标函” ②“开标一览表” ③“投标保证金及投标保证金说明” ④“中标服务费承诺书” ⑤投标文件电子版” 注:以支票、保函形式提交投标保证金的,支票或保函原件须封装在开标信 封中递交,或另行单独封装递交,否则视为未递交投标保证金,其投标无效。 14.3 所有密封包上均应标明: 1) 根据封装内容分别标明: “投标文件”/“开标信封”/ “样品” 等 2) 招标项目名称: 3) 项目编号: 4) 包号:(如有须填写) 5) 投标人名称: 6) “(招标文件规定的开标日期、时间)之前不得启封”的字样 投标文件封面应同时标明以上(1)-(4)项内容 15.1 投标截止时间:2020年 5 月 19 日下午 13时 30分(北京时间) 投标文件递交地点:北京市朝阳区新源南路 6号京城大厦 A座 8层第 1 会议室 开标时间:同投标截止时间; 14 中信国际招标有限公司 招标文件 开标地点:同投标文件递交地点。 17.2 投标人法定代表人/负责人参加开标的,应随身携带身份证(原件或复印 件)、营业执照(复印件);投标人授权代表参加开标的,应随身携带身份 证(原件或复印件)、法人授权书(原件或复印件)。 18.1 评标委员会由采购人代表和评审专家组成:成员人数为 5人。 19.4 投标人或其投标文件有下列情形之一的,其投标无效: (1)投标人不符合招标文件第二章投标人须知前附表第 1.2款规定的合 格投标人要求之一的,或未提交招标文件第二章投标人须知前附表 第 8.1款规定任一资格证明文件的,或提交的任一资格证明文件无 效的; (2)投标人的投标报价高于采购项目预算或最高限价的,或评标委员会 按招标文件规定修正后的投标报价高于采购项目预算的或最高限价 的; (3)投标人未按招标文件规定报价的; (4)投标人未按照招标文件规定提交投标保证金的; (5)投标有效期不足的; (6)投标文件关键内容不全或有实质性缺漏项或投标函及关键字迹模 糊、无法辨认的; (7)投标文件未按招标文件的规定签署、盖章的; (8)投标文件无法定代表人/负责人签字/盖章的,或无正式授权代表签 字的,或有授权代表签字但未提供有效“法定代表人/负责人授权 书”的; (9)投标人不接受评标委员会根据招标文件规定对其投标文件的计算错 误进行修 正的,或投标人拒绝按评标委员会要求进行澄清、说明和 补正的; (10)投标文件技术响应不满足招标文件标注“★”“*”条款要求的; (11)投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; (12)投标文件未按招标文件提供的格式填写的(装订、纸张、文件排序 等非实质性的格式、形式问题除外); (13)不符合招标文件规定的其他实质性要求或条件的; (14)法律法规规定的其他无效情形。 21.2.1 (1)评标价格=投标报价(或经修正的投标报价)+小微企业价格扣除(如 15 中信国际招标有限公司 招标文件 有) (2)对于非专门面向中小微企业的项目,对小型和微型企业产品价格给予 6%的扣除,用扣除后的价格参与评审。 21.2.2 评分总分值 100分。 分值比例详见评分标准。 21.3 本项目采用综合评分法,即指:投标文件满足招标文件全部实质性要求且按 照评审因素的量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。评 分主要因素、具体评分标准和细则见附表。 23.1 中标候选人的确定:评标委员会根据投标人最终得分排序,推荐排名第 1-3 位的投标人为中标候选人。提供相同品牌的投标人评审得分相同的,推荐报 价最低的投标人为中标候选人。 23.2 中标人的确定:中标候选人并列的,采购人按技术部分得分高低顺序确定中 标人。技术部分得分相同得按价格部分确定。 25.1 政府采购合同履行中,采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务 的,在不改变合同其他条款的前提下,可以与中标人协商签订补充合同,但 所有补充合同的采购金额不得超过原合同采购金额的百分之十。 29.1 履约保证金:本项目无需提供。 30.1 招标代理服务费由中标供应商承担,即中标服务费。 收费按照《国家发展计划委员会计价格〔2002〕1980号文件》规定收取。 其他补充 1. 政府采购担保提供单位:所有政府采购项目的信用担保专业的担保公司。 (1)中国投资担保有限公司 地址:北京市海淀区西三环北路 100号光耀东方写字楼 19层 联系人: 刘尊 联系电话:88822559、88822659 移动电话:18701216551 传真:68437040、68472315 邮箱:liuzun@guaranty.com.cn (2)北京首创融资担保有限公司 地址:北京市西城区闹市口大街 1号长安兴融中心四号楼 联系人:杨阳、陈浩然 16 中信国际招标有限公司 招标文件 联系电话:58528750、58528760 移动电话:13488752033、18910210850 传 真:58528757 邮 箱:yangyang@scdb.com.cn chenhaoran@scdb.com.cn (3)北京中关村科技融资担保有限公司 地址:北京市海淀区中关村南大街乙 12号天作国际大厦 A座 28层 联系人:高路、孙莹 联系电话:59705600-6011、6931 移动电话:13910831161、13720094769 传真:59705606 邮箱:tailiwendy@126.com 2、投标人提交的文件、信息及承诺必须真实有效,否则采购人有权取消其 投标资格或中标资格,或按规定终止已签订的合同,并追究投标人法律责任。 3、招标文件未明确要求提供制造商授权书的设备,采购人有权在合同签署 时要求中标供应商提供有效的制造商授权书。 4、投标人(供货商)中标后,应在进行生产设计前与用户进行技术细节的 详细讨论,中标供应商可在采购人书面同意的前提下、在不改变整体结构的 情况下,可对部分技术方案细节进行修改。 5、本项目不得转包。 6、本项目不允许分包。 7、本项目接收质疑函的方式:专人送达 联系部门:中信国际招标有限公司工程事业部 联系人及联系电话:刘溪 010-84865055-155 地址:北京市朝阳区新源南路 6号京城大厦 A座 602 投标人应在法定质疑期内一次性提出针对同一采购程序环节的质疑。 8、本招标文件中字体为黑体加粗的内容是招标实质性要求和条件,投标如 未响应或有偏离将可能导致投标无效。 17 中信国际招标有限公司 招标文件 附表:评分标准及细则 项目 评分 备注 一 商务部分 (30分) 类似项目业 绩与体系认 证 20分 1、近三年(2017年 1月-至投标截止日期)服务过类似项目, 有 1个得 1分,最多得 15分。(须提供合同首尾页、关键页复印件 并加盖本单位公章,或出具用户证明文件的原件) 1、具有有效的 ISO9001质量管理体系认证证书,得 1分,未提 供得 0分; 2、具有有效的职业健康管理体系认证证书,得 1分,未提供得 0分; 3、具有有效的 ISO14001 环境体系认证证书,得 1 分,未提供 得 0分; 4、具有有效的 ISO22000 食品安全管理体系认证,得 1 分,未 提供得 0分; 5、具有有效的 HACCP危害分析与关键控制点体系认证,得 1分, 未提供得 0分。 公司实力 5分 近三年(2017 年 1 月-至投标截止日期),投标人获得的满意度 在 90%以上的客户好评证明文件,每提供一份得 1 分,最高 5分,本项 满分5分(同一单位不同年份按照一份计算); 5分 投标人自有食品检测实验室的,得 5分。(需提供食品检测实验室照 片、食品检测设备发票或租赁合同复印件);其他情况得 0分。 二 技术部分 (60分) 食堂承包服 务整体设想 及综合管理 服务计划 12分 1、根据投标人投标文件的应答,从对业主需求调查及分析程度、管 理思路是否明确,服务定位、项目管理组织机构设置、综合管理服 务具体方案等方面综合横向比较,第一名得 12分,第二名得 8分, 第三名得 4分,第四名得 1分,其他不得分 处理业主投 诉/反馈方 案 5分 根据投标人的处理业主投诉/反馈的具体流程详细程度、完整性、合 理性综合打分,第一档得 5分,第二档得 2分,其他不得分。 设施维护及 节能措施 5分 根据投标人提供的措施中,设施设备定期、日常养护计划,长期、 中期维修保养计划和方案,食堂运营过程中的水、电等能源节约措 施计划和方案,以及为实施这些计划和方案所配备的装备情况打分, 合理并完善的得 5分,较合理较完善得 3分,内容简略得 1分,其 他不得分。 各项管理制 度及应急预 案 9分 根据投标人提供的预案(包括不限于卫生管理制度、消防管理方案、 应急预案及流程)等内容综合打分,预案编制完整、合理、科学得 9 分;预案编写较完整,较合理,较科学得 6 分;预案编制简略得 3 分,其他不得分。 食谱搭配及 服务内容 8分 1、投标人提供的食谱搭配是否科学、品种是否丰富,优于招标 文件要求得 5分,满足招标文件要求得 3分,其他情况不得分。 2、投标人能够提供承诺指标及优惠条件服务内容得 3分,其他 情况不得分。 承包接管及 合同期满退 出方案 3分 投标人提供承包接管及合同期满退出方案得 3分,未提供得 0分。 接待餐方案 3分 根据投标人提供的接待餐方案编制科学性、合理性综合评分,第一 档得 3分,第二档得 1分,其他不得分。 18 中信国际招标有限公司 招标文件 二 技术部分 (60分) 采购渠道 5分 对投标人提供的所有食材的采购渠道、验收标准、采购管理等 内容综合评价,符合招标文件要求得 5 分,部分满足招标文件要求 得 2分,其他不得分。 人员配置 10分 1、前厅经理具有 5年以上工作经验,具有中国烹饪协会颁发的 餐饮业职业经理人高级证书的,每提供一个得 1分,满分 2分; 2、配置的厨师长中任意一人具备拥有 10 年以上工作经验,具 有中式烹调师一级(高级技师)厨师证书,得 1 分;具有药膳师培 训合格证书的,得 1分,具有高级公共营养师资格证书的,得 1分; 满分 3分; 3、其他人员,具有中级(含)以上厨师证书的每提供一人加 0.3 分,此项最多 3分; 4、派遣的餐厅经理、厨师长或厨师等人员,参加过北京市或国 家重大活动项目餐饮保障的,每提供 1人得 1分,最高 2分。 (以上内容需提供能够明确证明的证明材料)。 三、报价 10分 采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投标 报价为评标基准价,其价格分为满分。其他满足招标文件要求的投 标人的价格分统一按照下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价 /投标报价)×10(注:评分保留两位小数。) 合计 100分 19 中信国际招标有限公司 招标文件 第三章 投标人须知 一 说明 1.采购人、采购代理机构及合格的投标人 1.1 采购人:特指依法进行本次政府采购招标活动中的国家机关、事业单位、团体组织。本项目的 采购人详见投标人须知前附表。 采购代理机构:系指依法经认定资格并受采购人委托组织本次招标活动的采购代理机构。本项 目的采购代理机构详见投标人须知前附表。 1.2 合格的投标人:详见投标人须知前附表。 1.3 投标人在投标过程中不得向采购人或采购代理机构提供、给予任何有价值的物品,一经发现, 采购人有权取消其投标资格或中标资格。 1.4 采购人和采购代理机构在任何时候发现投标人以他人名义投标或互相串通投标,妨碍其他投标 人的竞争行为,损害采购人或者其他投标人的合法权益,投标人提交的投标文件中提供虚假资 料或失实资料的,或者以其他方式弄虚作假的,采购人有权取消其投标资格或中标资格、没收 其投标保证金,并依法追究投标人的责任。 1.5 采购人不得向投标人索要或者接受其给予的赠品、回扣或者与采购无关的其他商品、服务。 1.6 采购代理机构及其分支机构不得在所代理的采购项目中投标或者代理投标,不得为所代理的采 购项目的投标人参加本项目提供投标咨询。 2.资金来源 2.1 招标公告或投标邀请中所述的采购人已获得足以支付本次招标后所签订的合同项下的款项。详 见投标人须知前附表。 2.2 本项目预算:详见投标人须知前附表。 3.投标费用 3.1 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何,采购人和采购代理机 构均无义务和责任承担这些费用。 二 招标文件 4.招标文件构成 4.1 要求提供的货物和服务及详细需求、投标须知和合同条件等在招标文件中均有说明。招标文件 共六章,内容如下: 20 中信国际招标有限公司 招标文件 第一章投标邀请 第二章投标人须知前附表 第三章投标人须知 第四章合同条款与格式 第五章投标文件格式 第六章货物需求一览表及服务需求 4.2 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和技术规范等。如投标人没有按照招标 文件要求提交全部资料,或者投标文件没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标人的 风险,并可能导致其投标被拒绝。 5.招标文件的澄清 5.1 任何要求对招标文件进行澄清的投标人,均应在投标人须知前附表规定的时间前以书面形式通 知采购代理机构。采购人及采购代理机构可视需要对投标人的书面澄清要求予以答复,澄清的 内容可能影响投标文件编制的,采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15日前, 以书面形式通知所有招标文件的收受人(答复中不包括问题的来源)。不足 15日的,采购人或 者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。投标人应在收到澄清通知后在立即向采购 代理机构回函确认。 5.2 现场考察和标前答疑会详见投标人须知前附表。 6.招标文件的修改 6.1 无论出于何种原因,采购人及采购代理机构可主动地或者在解答投标人提出的澄清问题时,对 招标文件进行修改。 6.2 招标文件的修改将以书面形式通知所有购买招标文件的收受人,投标人在收到上述通知后,应 立即向采购代理机构回函确认。该书面修改文件为招标文件的组成部分,对招、投标双方均具 有同等的约束力。 6.3 为使投标人准备投标时有足够的时间对招标文件的修改部分进行研究,采购代理机构有权视采 购具体情况,是决定是否延长投标截止时间和开标时间。修改的内容可能影响投标文件编制的, 采购人或者采购代理机构应当在投标截止时间至少 15 日前,以书面形式通知所有获取招标文 件的潜在投标人;不足 15日的,采购人或者采购代理机构应当顺延提交投标文件的截止时间。 三 投标文件的编制 7.投标范围、投标语言和计量单位的使用 7.1 投标范围详见投标人须知前附表。不完整的投标将被拒绝。 7.2 投标语言:除专用术语外,投标人提交的投标文件以及投标人与采购人或采购代理机构就有关 投标的所有来往文件、函电均应以简体中文书写,必要时专用术语应附有中文注释。投标人可 21 中信国际招标有限公司 招标文件 以提交其它语言的原版资料,但相应内容应当附有简体中文翻译文件并加盖投标人公章,有差 异时以简体中文翻译文件为准。必要时评标委员会可以要求投标人提供附有公证书的中文翻译 文件或者与原版资料签章相一致的中文翻译文件。 7.3 计量单位:除招标文件中有特殊要求外,投标文件中所使用的计量单位均采用中华人民共和国 法定计量单位,必要时可采用行业标准或规范的计量单位并说明。 8.投标文件构成 8.1 投标人应当按照招标文件的要求编制投标文件。投标文件应当对招标文件提出的要求和条件作 出明确响应。投标文件的组成详见投标人须知前附表。 8.2 除上述 8.1条外,投标文件还应包括本须知第 9条的所有文件。 9.证明货物和服务的合格性和符合招标文件规定的文件 9.1 投标人应提交证明文件,证明其拟供的合同项下的货物和服务的合格性符合招标文件规定。该 证明文件是投标文件的一部分。 9.2 上款所述的证明文件,可以是文字资料、图纸和数据,它包括: 9.2.1 货物主要技术指标和性能的详细说明,或服务标准、技术方法、人员设备配置等方面的具体说 明; 9.2.2 对照招标文件服务需求和要求,逐条说明所提供货物和服务已对招标文件的要求做出了实质性 的响应,或申明与服务需求条文的偏差和例外; 9.2.3 对有具体参数要求的指标,投标人在投标响应和申明偏离时必须提供所投设备或服务达到的具 体参数值; 9.2.4 其他:详见投标人须知前附表。 9.3 投标人应注意招标文件的服务需求指出参考品牌、型号,以及参照的标准、牌号或分类号仅起 说明作用,并没有任何限制性。投标人在投标中可以选用替代品牌、型号、标准、牌号或分类 号,但这些替代须实质上优于或相当于服务需求所指出的要求。 9.4 投标人提供的产品,包括设备、软件、材料(和/或耗材)、技术资料需是在中华人民共和国内 拥有自主知识的产品或已取得合法的使用权。 9.5 投标人提供的所有货物及其有关服务的原产地,均应来自合格来源国/地区。本项目合同的支付 也仅限于这些货物和服务。 原产地是指:货物开采、生长或生产或提供有关服务的来源地;或者是通过制造、加工或装配, 最终形成产品的国家或地区,而该产品在商业上被确认为其基本特征已与其所使用的部件有着 实质性区别。 货物和服务的原产地可有别于投标人的国籍。 9.6 样品要求详见投标人须知前附表。采购人或者采购代理机构应当自中标通知书发出之日起 10 个工作日内退还未中标人的样品或者经未中标人同意后自行处理;对于中标人提供的样品,应 22 中信国际招标有限公司 招标文件 当按照招标文件的规定进行保管、封存,并作为履约验收的参考。 9.7 其他:详见投标人须知前附表。 10.投标报价 10.1 除非招标文件另有规定,所有投标均以人民币报价,投标人的投标报价应遵守《中华人民共 和国价格法》,报价要求详见投标人须知前附表。 10.2 投标人应按招标文件规定格式报价。 10.3 投标人的投标报价应是完成本项目所需的全部费用,包括货物价格、所需的技术支持及与之 有关的服务,采购人不再为此支付任何其他费用。 10.4 投标人自身原因造成投标报价不完整、估算错误或漏项的风险,一律由投标人自行承担,包 括因此导致投标被否决的风险。 10.5 投标人应按规定提供配置清单并分项报价,所报的各分项投标单价在合同履行过程中是固定 不变的,投标人不得以任何理由予以变更。 10.6 投标人对本项目或其中的一个分包只允许有一个报价,采购人及采购代理机构不接受任何有 选择的报价。 10.7 其他报价要求详见投标人须知前附表。 11.投标保证金 11.1 投标人应按照投标人须知前附表的规定提交投标保证金,并作为其有效投标的一部分。 11.2 投标保证金是为了保护采购人和采购代理机构免遭因投标人的行为蒙受损失而要求的。 下列任何情况发生,投标保证金将不予退还: (1)在投标截止时间后到投标有效期满前,投标人擅自修改或撤销投标的; (2)中标供应商不按本须知第 28条的规定签订合同的,或不按本须知第 29条规定缴纳履约 保证金的; (3)投标人以他人名义投标、相互串通投标或者以其他方式弄虚作假的,投标人提交的投标 文件中提交虚假资料或失实资料的; (4)其他:详见投标人须知前附表。 11.3 采购人或者采购代理机构应当自中标通知书发出之日起 5 个工作日内退还未中标人的投标保 证金,自采购合同签订之日起 5 个工作日内退还中标人的投标保证金或者转为中标人的履约 保证金。政府采购投标信用担保函正本不予退回。采购人或者采购代理机构逾期退还投标保 证金的,除应当退还投标保证金本金外,还应当按中国人民银行同期贷款基准利率上浮 20% 后的利率支付超期资金占用费,但因投标人自身原因导致无法及时退还的除外 11.4 投标人在投标截止时间前撤回已提交的投标文件的,采购人或者采购代理机构应当自收到投 标人书面撤回通知之日起5个工作日内,退还已收取的投标保证金,但因投标人自身原因导 致无法及时退还的除外。 23 中信国际招标有限公司 招标文件 12.投标有效期 12.1 投标应在规定的投标截止时间起详见投标人须知前附表日内保持有效。 12.2 采购人或采购代理机构可根据实际情况,在原投标有效期截止之前,要求投标人同意延长投标 文件的有效期。接受该要求的投标人将不会被要求和允许修正其投标,且本须知中有关投标 保证金的规定将在延长了的有效期内继续有效。投标人也可以拒绝这种要求,其投标保证金 将不会被没收。上述要求和答复都应以书面形式提交。 13.投标文件的签署 13.1 投标人应按照投标须知前附表规定的形式和数量提交投标文件正本、副本和电子版,每份投 标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本与副本或电子版不符,以正本为准。 13.2 投标人应按本须知第 8.1 条规定的顺序编排投标文件、编制目录、逐页标注连续页码,并以 左侧胶装方式装订成册。投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写(建议双面打印),并 按招标文件的规定签署。投标文件的副本可采用正本的复印件。 13.3 投标文件应字迹清楚、内容齐全,尽量避免涂改。任何涂改、行间插字或增删,必须由投标 人法定代表人或经其正式授权的代表签字或加盖投标人公章确认。 13.4 投标文件因字迹潦草或表达不清所引起的后果由投标人自行负责。 13.5 其他:详见投标人须知前附表。 四 投标文件的递交 14.投标文件的密封和标记 14.1 投标时,投标人应将投标文件按照投标人须知前附表要求密封提交。 14.2 为方便开标唱标,投标人应在投标时单独提交一份密封信封正面标明“开标信封”字样,“开标 信封”中应封装内容见投标人须知前附表。单独封装的文件内容应与投标文件正本所附文件内 容一致。 14.3 所有信封上均应标明:详见投标人须知前附表 14.4 如果投标人未按上述要求密封及加写标记,采购代理机构对投标文件的误投或过早启封概不 负责。 15.投标截止时间 15.1 投标人应在投标人须知前附表规定的投标截止时间前,按投标人须知前附表规定的地址将投 标文件密封送达采购代理机构。采购人或者采购代理机构收到投标文件后,应当如实记载投 标文件的送达时间和密封情况,签收保存,并向投标人出具签收回执。任何单位和个人不得 在开标前开启投标文件。 15.2 采购人及采购代理机构有权按本须知的规定,通过修改招标文件延长投标截止时间。在此情 况下,采购人及采购代理机构和投标人受投标截止时间制约的所有权利和义务均延长至新的 24 中信国际招标有限公司 招标文件 截止时间。 15.3 逾期送达或者未按照招标文件要求密封的投标文件,采购人、采购代理机构应当拒收。 16.投标文件的修改与撤回 16.1 投标人在投标截止时间前,可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回,并书面通知 采购人或者采购代理机构。 16.2 投标人对投标文件的补充、修改的内容应当按照招标文件要求签署、盖章、密封,并注明“修 改”或“撤回”字样。补充、修改的内容作为投标文件的组成部分。 16.3 投标截止时间至投标人承诺的投标有效期满前,投标人不得修改或撤销投标,否则其投标保 证金将按本须知规定不予退还。 五 开标与评标 17.开标 17.1 采购代理机构将按招标公告或投标邀请的规定,在投标截止时间的同一时间和预先确定的地点 组织公开开标。 17.2 开标由采购人或者采购代理机构主持,邀请投标人、采购人和有关方面代表参加。评标委员会 成员不得参加开标活动。投标人可委派代表参加开标并按投标人须知前附表的规定提交身份 证明材料。参加开标的投标人代表应签名报到以证明其出席。 17.3 采购人或者采购代理机构应当对开标、评标现场活动进行全程录音录像。 17.4 开标时,应当由投标人或者其推选的代表检查投标文件的密封情况,经确认无误后,由采购人 或者采购代理机构工作人员当众拆封,宣布投标人名称、投标价格、是否提交投标保证金、 价格折扣等实质声明和招标文件规定的需要宣布的其他内容。 17.5 投标人代表对开标过程和开标记录有疑义,以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有 需要回避的情形的,应当场提出询问或者回避申请。采购人、采购代理机构对投标人代表提 出的询问或者回避申请应当及时处理。 17.6 开标时未宣读的投标价格、价格折扣等实质内容,评标时不予承认。 17.7 除了按照本须知的规定应当拒收的投标文件之外,开标时将不得拒绝任何投标。 17.8 采购代理机构将对唱标内容做开标记录,由参加开标的各投标人代表和相关工作人员签字确认。 投标人未参加开标的,视同认可开标结果。 18. 评标委员会 18.1 评标委员会由采购人和采购代理机构根据招标采购项目的特点依法组建,并负责评标工作。评 标委员会由采购人代表和评审专家组成,成员人数应当为 5人(含)以上单数,其中评审专家 不得少于成员总数的三分之二。具体评标委员会人数详见投标人须知前附表。 25 中信国际招标有限公司 招标文件 18.2 评标委员会成员应依照政府采购法及其他各项有关政府采购评审或评审专家管理办法的规定, 履行评审专家的各项职责。 18.3 评标委员会成员有回避事由、擅离职守或者因健康等原因不能继续履行评标专家职责的,采购 人和采购代理机构有权向相关监督管理部门通报。 18.4 评标委员会成员不履行法定职责,影响项目评审的,采购人和采购代理机构将依照政府采购相 关法律法规的规定向有关监督管理部门通报或投诉。 19. 投标文件的初审 19.1 资格审查:开标结束后,采购人或者采购代理机构依法对投标人的资格进行审查,即依据法 律、法规和招标文件的规定,对投标人是否具备投标资格进行审查,审查内容包括:是否符 合合格投标人的资格条件、是否提供有效的资格证明文件等。资格审查全程录音录像。通过 资格审查的合格投标人不足 3家的,不得评标。 19.2 评标委员会对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查,以确定其是否满足招标文件的 实质性要求。未通过符合性审查的投标人投标无效,不得参与详细评审。 19.2.1 符合性审查:评标委员会依据招标文件的规定,从投标文件签署的有效性、内容的完整性及 对招标文件实质性要求和条件的响应情况进行审查,以确定其是否满足招标文件的实质性要 求。评标委员会决定投标的响应性只根据投标文件本身的内容,而不寻求外部的证据。 19.2.2 本招标文件中字体为黑体加粗的内容是招标实质性要求和条件,投标人的响应应无重大偏离 或保留,否则将视为没有实质响应招标文件的要求。如果投标人实质上没有响应招标文件的 要求,评标委员会将拒绝其投标。投标人不得通过修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而 使其投标成为具备投标资格且实质响应招标文件的投标。 19.2.3 重大偏离或保留系指投标文件明显不能满足招标文件的要求,实质上与招标文件要求不一 致,而且限制了采购人的权利或投标人的义务,纠正这些偏离或保留将对其他实质上响应要 求的投标人的竞争地位产生不公正的影响。 重大偏离不允许在开标后修正,但评标委员会将允许修正投标中不构成重大偏离的地方,这 些修正不会对其他实质上响应招标文件要求的投标人的竞争地位产生不公正的影响。 19.2.4 投标文件的细微偏差是指投标文件在实质上响应招标文件要求,但在个别地方存在漏项或者 提供了不完整的技术信息和数据等情况,并且补正这些遗漏或者不完整不会对其他投标人造 成不公平的结果。细微偏差不影响投标文件的有效性。评标委员会应当书面要求存在细微偏 差的投标人在评标结束前予以补正。 19.3 投标文件报价出现前后不一致的,按照下列规定修正: (1)“开标信封”中开标一览表内容与投标文件正本响应内容不一致的,以“开标信封”内 开标一览表为准;投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的, 以开标一览表(报价表)为准; (2)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; 26 中信国际招标有限公司 招标文件 (3)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准,并修改单价; (4)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准; (5)同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正; (6)修正后的报价按照本须知 20.2条的规定经投标人确认后产生约束力,投标人不确认的, 其投标无效。 19.4 初审中,不具备投标资格或未实质上响应招标文件要求的投标将被拒绝。投标人或其投标文 件有投标人须知前附表规定情况之一的,投标无效。 19.5 有下列情形之一的,视为投标人串通投标,其投标无效: 1) 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制; 2) 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜; 3) 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人; 4) 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异; 5) 不同投标人的投标文件相互混装; 6) 不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 20.投标文件的澄清 20.1 在评标期间,对投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的 内容,评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 20.2 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式,并加盖公章,或者由法定代表人或其 授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标 文件的实质性内容。 20.3 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价,有可能影响产品 质量或者不能诚信履约的,应当要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明,必要时提交 相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委员会应当将其作为无效投标处理。 20.4 澄清文件将作为投标文件内容的一部分。 21.投标文件的评价和比较 21.1 评标委员会应当按照招标文件中规定的评标方法和标准,对符合性审查合格的投标文件进行商 务和技术评估,综合比较与评价。 21.2 评审严格按照招标文件的要求和条件进行。考虑以下因素: 21.2.1 评标价格:详见投标人须知前附表。 21.2.2 其他:详见投标人须知前附表。 21.3 评标方法:详见投标人须知前附表。 21.4 评标时,评标委员会各成员应当独立对每个投标人的投标文件进行评价,并汇总每个投标人的 27 中信国际招标有限公司 招标文件 得分。 21.5 最低投标价不是中标唯一条件。 22.评标过程及保密原则 22.1 开标之后,直到授予中标供应商合同止,与评标活动有关的工作人员不得收受他人的财务或 其他好处,不得向投标人或其他无关人员透漏对投标文件的审查、澄清、评价和比较、中标 候选人推荐情况、授标意向以及评标有关的其他情况和资料。 22.2 采购人、采购代理机构应当采取必要措施,保证评标在严格保密的情况下进行。除采购人代 表、评标现场组织人员外,采购人的其他工作人员以及与评标工作无关的人员不得进入评标 现场。 22.3 有关人员对评标情况以及在评标过程中获悉的国家秘密、商业秘密负有保密责任 22.4 在评标期间,投标人不得以任何方式干扰、影响评标工作;如投标人试图影响采购人、采购 代理机构和评标委员会的任何活动,将导致其投标被拒绝,并承担相应的法律责任。 六 确定中标 23.中标候选人或中标供应商的确定 23.1 本次评标采用综合评分法。评标委员会对满足招标文件全部实质性要求的投标文件(不足三 家的除外),按照招标文件规定的评分标准和细则进行评审打分,并按评审最终得分由高到低 顺序排列(得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列;得分且投标报价相同的并列),最终 按投标人须知前附表规定推荐中标候选人,得分最高的投标人为排名第一的中标候选人。 核心产品提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的不同投标人参加同一合同项下投 标的,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人推荐资格;评审得分 相同的,评标委员会按投标人须知前附表规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格, 招标文件未规定的采取随机抽取方式确定,其他同品牌投标人不作为中标候选人。 23.2 采购人将根据评审报告及推荐的中标候选人依法按序确定中标人。中标候选人并列的,按投 标人须知前附表规定确定中标人;招标文件未规定的,采取随机抽取的方式确定。 中标供应商拒绝与采购人签订合同的,采购人可以按照评审报告推荐的中标候选人名单排序, 确定下一候选人为中标供应商,也可以重新开展政府采购活动。 23.3 采购人在收到评标报告 5 个工作日内未按评标报告推荐的中标候选人顺序确定中标人,又不 能说明合法理由的,视同按评标报告推荐的顺序确定排名第一的中标候选人为中标人。 24.最终审查 24.1 如有必要,评标委员会将对第一中标候选人是否有能力圆满地履行合同进行最终审查。 24.2 审查内容:根据投标人按规定递交的资格证明文件和评标委员会认为其它必要的、合适的资料, 对投标人的财务、技术、服务和生产能力等进行审查。 28 中信国际招标有限公司 招标文件 24.3 如果审查未通过,评标委员会将取消其中标候选人资格,并按顺序推荐排名第二的中标候选人 并进行最终审查,依次类推。 25. 更改采购货物或服务数量的权利 25.1 见投标人须知前附表。 26.接受和拒绝任何或所有投标的权利 26.1 为维护国家和社会公共利益,采购人保留在授标之前任何时候接受或拒绝任何投标的权利, 且对受影响的投标人不承担任何责任。 26.2 因不可抗力或中标供应商自身原因不能履约等情形,采购人保留依法确定其他中标候选人为中 标供应商并与之签订合同的权利。 27.中标通知书 27.1 在中标供应商确定后,采购代理机构将在 2 个工作日内发出中标通知书,并在财政部门指定 的媒体上公布中标结果,招标文件随中标结果同时公布。投标人如有异议的,应当在中标公 告期满发布之日起 7 个工作日内以书面形式向采购人和采购代理机构提出质疑。对未通过资 格审查的投标人,应当告知其未通过的原因;采用综合评分法评审的,还应当告知未中标人 本人的评审得分与排序。 27.2 投标人可通过相关发布媒体查询中标结果。 27.3 中标通知书是合同的组成部分。 28. 签订合同 28.1 中标供应商应当自中标通知书发出之日起 30日内,与采购人签订书面合同。如果中标供应商 无正当理由不与采购人签订合同,或未按第 29条规定提交履约保证金的,采购人及采购代理 机构有权没收其投标保证金。在此情况下,采购人可按规定选择排名第二的中标候选人,或 重新招标。 28.2 招标文件及其澄清、修改文件、中标供应商的投标文件及其澄清文件等,均为签订合同的依据。 28.3 政府采购合同履行中,采购人可以与中标供应商签订补充合同,但补充合同必须符合政府采购 相关法律法规有关规定。 29.履约保证金 29.1 中标供应商应按投标人须知前附表中的规定,并按照招标文件中提供的履约保证金保函格式 或采购人可以接受的其他形式向采购人提交履约保证金。 29.2 中标供应商未按规定提交履约保证金的,采购人有权取消其中标资格,并按招标文件规定没收 其投标保证金。 七 招标代理服务费 30. 招标代理服务费 29 中信国际招标有限公司 招标文件 30.1 根据本项目实际情况,招标代理服务费由详见投标人须知前附表承担。 30.1.1 如由中标供应商承担,中标供应商必须在发出中标通知书后 5个工作日内,按下述标准向中信 国际招标有限公司缴纳招标代理服务费,即中标服务费。收费根据投标人须知前附表规定计 算。 30.1.2 如由中标供应商承担,此项费用不应单独分列,但应包含在投标总价中。投标人应在投标时 提交中标服务费承诺书(标准格式附后)。中标服务费将以采购代理机构可接受的方式进行收 取。中标供应商如未按上述规定交纳,采购代理机构按招标文件规定没收其投标保证金。 八 招标活动终止和废标情况 31. 招标活动终止 31.1 因重大变故采购任务取消,采购人、采购代理机构应终止招标活动。 31.2 终止招标的,采购人或者采购代理机构应当及时在原公告发布媒体上发布终止公告,以书面 形式通知已经获取招标文件、资格预审文件或者被邀请的潜在投标人,并将项目实施情况和 采购任务取消原因报告本级财政部门。已经收取招标文件费用或者投标保证金的,采购人或 者采购代理机构应当在终止采购活动后 5 个工作日内,退还所收取的招标文件费用和所收取 的投标保证金及其在银行产生的孳息。 32.废标情况 32.1 在招标采购中,出现下列情形之一的,应予废标: (1)符合专业条件的投标人或者对招标文件作实质响应的投标人不足三家的; (2)出现影响采购公正的违法、违规行为的; (3)投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; (4)因重大变故,采购任务取消的。 九 关于中小企业参加投标的特殊规定 33. 特殊规定的依据 33.1 财政部、工业和信息化部《关于印发<政府采购促进中小企业发展暂行办法>的通知》(财库 [2011]181号) 33.2 工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部《关于印发中小企业划型标准 规定的通知》(工信部联企业[2011]300号) 33.3 财政部、司法部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68号) 33.4 财政部、民政部、中国残疾人联合会《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141号) 30 中信国际招标有限公司 招标文件 33.5 除关于中小企业参加投标的特殊规定外,该招标文件中的其他规定不受影响。 34. 关于投标的特殊规定 34.1 依据工信部联企业[2011]300号文件,符合中小企业划型标准规定的投标人(以下称“中小企业 投标人”)应提供财库[2011]181号文件附件规定格式的《中小企业声明函》(格式见招标文件 第五章),并对声明的真实性负责。投标人提交的声明如与事实不符,应承担相应的法律责任。 34.2 依据财库[2011]124 号文件,中小企业投标人可提供中国投资担保有限公司出具的投标保证金 和履约保证金的担保函(格式见招标文件第五章) 34.3 依据财库[2014]68号文件,符合条件的监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监 狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,并对证明 文件的真实性负责。投标人提交的监狱企业的证明文件如有虚假,应承担相应的法律责任。 34.4 依据财库〔2017〕141号文件,符合条件的残疾人福利性单位的投标人应提供财库〔2017〕141 号文件附件规定格式的《残疾人福利性单位声明函》(格式见招标文件第五章),并对声明的 真实性负责。投标人提交的声明如与事实不符,应承担相应法律责任。 35. 关于小型、微型企业价格扣除政策的规定 35.1 小型、微型企业价格扣除政策 小型、微型企业在参加政府采购活动时,提交《中小企业声明函》,声明符合以下条件时,对 其投标价格给予 6%的价格扣除,用扣除后的价格参与价格评审。 (1)符合小型、微型企业划分标准(按照《关于印发中小企业划型标准规定的通知》(工信部 联企业[2011]300号)的规定划分); (2)提供本企业制造的货物、承担的工程或者服务,或者提供其他小型、微型企业制造的货 物。 (3)享受小型、微型企业价格扣除政策的投标人应同时符合以下条件: 1)投标人为中国法人; 2)投标产品制造商为中国法人; 3)投标产品原产地为中国; 4)投标货币为人民币。 35.2 依据财库[2011]181 号文件,小型、微型企业参加联合体投标并在联合体协议中明确其在合同 金额占联合体合同总金额 30%以上的,对该联合体的投标价格给予 2%的价格扣除,用扣除后 的价格参与价格评审。联合体各方均为小型、微型企业的,联合体视同为小型、微型企业享 受价格扣除政策。 35.3 符合财库[2014]68号文规定条件的监狱企业在参加政府采购活动时,视同小型、微型企业享受 价格扣除政策。 符合财库〔2017〕141 号文规定的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时,视同小型、微 31 中信国际招标有限公司 招标文件 型企业享受价格扣除政策。 同时属于小微企业、监狱企业或残疾人福利性单位的,不重复享受价格扣除政策。 32 中信国际招标有限公司 招标文件 第四章 合同条款与格式 33 中信国际招标有限公司 招标文件 北京市气象局职工食堂餐饮服务合同 第一章 总则 甲方:北京市气象局机关服务中心(以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 根据“中华人民共和国合同法”及相关法律、法规,在平等协商的基础上,就甲方委 托乙方提供餐饮服务事宜,订立本合同。 甲方餐厅基本情况 餐厅 1: 北京市气象局职工餐厅 坐落位置: 北京市海淀区紫竹院路 44号 餐厅 2:北京市气象局探测中心观象台职工餐厅 坐落位置:北京市大兴区成寿寺路临 1号 餐厅 3:北京市突发事件预警信息发布中心职工食堂 坐落位置:四季青桥东北角北京突发事件预警信息发布中心 第二章 委托服务事项 第一条 为北京市气象局职工提供工作餐。早餐、午餐和晚餐分为零点售卖、自助形式。 亦可根据乙方入驻后的服务方案进行调整。 第二条 根据业务部门的需求,有重大天气过程和突发事件时,需提供客餐、夜餐等服务。 第三条 根据甲方需求,提供自制熟食及的外卖服务、食品等的售卖服务。 第四条 为提供上述服务事项所采购的原材料、商品等均应由双方对原材料的质量和数量 进行核对,对佐证材料建立台帐。由甲方负责原材料的采购及原材料管理。 第三章 服务标准 乙方为甲方提供以下服务内容 第五条 早餐:主食品种在 6 品种以上,粥品、咸菜等均应在 3 种以上。以月为周期,上 述品种应每日有更新。 第六条 午餐:热莱不少于 4种以上,如 4种时,其中 1荤、2半荤、1素,主食品种 3种, 如需增加品种时,再根据情况调整,保证每周不重样。荤菜半荤菜一个月内不得重样。 34 中信国际招标有限公司 招标文件 第七条 晚餐:提供四种以上的菜品,主食不低于两种以上。晚餐新烹制的菜品不得少于 两种。 第八条 根据甲方需求提供宴会招待餐服务。 第九条 以上早、中、晚三餐提供的莱品数量及外卖产品数量均需根据当日前来就餐的员 工人数进行调整,避免浪费。 第十条 按甲方要求的时间开餐: 早餐:7:10-8: 00(若发生特殊情况,闭餐时间可顺延)。 午餐:11:30-12:30 晚餐:17: 00-18:00 第十一条 要求烹制的菜品少盐少油,清淡可口,精致美观,营养健康。 第十二条 为北京市气象局提供会议服务及值班宿舍清洁整理服务,根据会议安排提前做 好各项准备,提前做好会议所需物品的准备及会场清洁工作,并对会场的设备设施进行全 面检查,会后做好会场的整理和保洁工作。每天做好值班宿舍的清洁整理工作。 第四章 服务费用及支付方式 第十三条 乙方配备人员合计 43 人,合同总价 万元(大写: )。甲方支付的 合同服务费用包括餐饮服务劳务费和餐饮服务管理费。餐饮服务劳务费系指乙方为甲方提 供餐饮服务而聘用的管理人员和服务人员所需的费用,包括但不限于人员工资(含班费及 节假日费用)、保险、福利、住宿、服装、交通、健康体检、培训费、按照国家规定的社 会保险等。 第十四条 2020 年合同款项甲方分 4 次以转账方式支付。乙方需在甲方每次付款前 7 日内提供 等值发票一份,具体合同支付时间及方式如下: 2020年 6月 30日前支付合同金额的 14.29% 2020年 7月 30日前支付合同金额的 42.86% 2020年 10月 31日前支付合同金额的 20.93% 2020年 12月 31日前支付合同金额的 21.92% 第十五条 在委托服务经营期限内,根据就餐情况的变化和服务人员的变化甲乙双方 经协商签订补充协议后可以增加或减少乙方配备人数和管理费用。 第五章 委托服务经营期限 第十六条 委托服务经营期限为:2020年 6月 1日起至 2020年 12月 31日止。在此 35 中信国际招标有限公司 招标文件 期限乙方未能履行合同,未履行承诺或未达到甲方要求,甲方有权终止合同。甲方将视乙 方服务情况决定是否续签本合同。 第六章 甲方的责任和工作范围 第十七条 甲方提供服务场地,现有的全部厨房设备、设施和各类工具、餐具、桌 椅、厨杂及低值易耗品等。 第十八条 承担水、电、燃气、设备维护、维修和设备的更新置换、烟道清洗、灭蟑 等各项费用。 第十九条 支付各项原辅材料和运输费用。 第二十条 按合同约定支付服务管理费,如遇节假日顺延。 第二十一条不定期地对食堂工作进行监督、抽查。内容包括但不限于原材料和制成品 的质量,加工间和就餐大厅的卫生状况,餐饮公司制度执行情况等。 第二十二条审核菜谱和费用支出情况。 第二十三条向乙方提出更换不合格工作人员的建议并监督执行。 第七章 乙方的责任和工作要求 第二十四条确保餐厅在原材料采购的品质、食品加工售卖等环节,餐厅整体环境卫生 (承诺甲方卫生标准达 A 级),工作人员操作要求和相关卫生要求符合《中华人民共和国 食品卫生法》、《卫生防疫要求》和 IS014 000环节体系要求。如因人为造成食品安全事故, 餐饮公司应承担赔偿责任及所产生的一切费用,并在发生当季扣处服务费 4万元人民币。 第二十五条严格遵守甲方安全消防制度。入驻后应确定消防安全第一责任人,并与甲 方签订消防安全责任书。如因违反操作规程,造成的消防事故,乙方承担责任并负责赔偿 一切损失,并在发生当季扣处服务费 4万元人民币。 第二十六条在使用甲方餐厅原有的各项设施,餐厅的设备和各类工具、餐具等的过程 中,应确保上述设施、设备、工具餐具等的完好和正常运行,并加强对各种设备的管理和 维护保养工作。未经甲方同意,不得对餐厅内的任何设施结构进行改动。 第二十七条乙方派往甲方项目的工作人员,均应持有本年度的健康证及无犯罪证明, 且接受过乙方或其他机构的专业培训,能严格遵守乙方的规章制度。所有员工应向甲方提 供身份证复印件、当年健康证复印件及无犯罪证明,留档备案。 第二十八条应在每周五前将下周食谱交甲方审定。 第二十九条以双方认可的内容和形式,每季度进行一次员工满意率调查。满意率应在 36 中信国际招标有限公司 招标文件 85%以上(含 85%)。如低于 85%,应限期一个月内进行整改,并于下月重复一次相同内容 的调查。连续三次满意率调查均达不到要求,甲方有权解除合同。 第三十条乙方派往甲方的工作人员在甲方餐厅工作期间发生的工伤、疾病等均由乙方 自行负责处理。因任何原因造成的厨房设备损坏及其它设施损毁,供应商须承担维修及赔 偿费用。 第八章交接、入驻 第三十一条在乙方入驻当日,应与甲方办理甲方餐厅的实物清点交接工作和设备状况 确认工作。实物包括但不限于各种设备、设施、工具、餐具、桌椅、各种原材料、成品半 成品等。对餐厅设备状况进行确认。设备包括但不限于蒸箱、炉灶、冰箱、刷卡设备及显 示屏等。交接后,双方交接人员签字确认。 第三十二条在乙方入驻当日,还应与甲方餐厅原有工作人员交接确认工作,对各项工 作内容清楚明了,对工作场地、设备设施检查调试。 第三十三条乙方在入驻前,即应对甲方员工就餐情况进行了解,能在入驻当日即能安 排下周菜谱,并能在指定日期顺利开餐。 第三十四条在本合同履行期间,因乙方自身原因导致其无法履行其受托服务事项的, 或客户满意率达不到 85%,或服务达不到甲方要求的,甲方有权要求其整改,逾期未达标, 甲方有权终止合同。 第九章 适用法律及争议的解决 第三十五条本合同的订立、执行及解释适用于中华人民共和国法律。如双方发生纠纷, 应先通过协商解决。协商不成,则应向甲方所在地人民法院提起诉讼。 第三十六条合同期内任何一方不得无故终止合同。任何一方无故终止合同并给对方造 成经济损失的由违约方承担。 本合同未尽事宜,双方可根据需要另行签订补充协议。补充协议具有与本合同同样的 法律效力。 乙方在投标书中所涉及的内容作为合同的一部分具有同等法律效力。 本合同正本一式六份,甲乙双方各执三份。经双方盖章、签字后生效。 甲方盖章:北京市气象局机关服务中心 乙方盖章: 37 中信国际招标有限公司 招标文件 代表人: 代表人: 签订日期: 签订日期: 38 中信国际招标有限公司 招标文件 第五章 投标文件格式 39 中信国际招标有限公司 招标文件 前附表 索引表 项目 评分 备注 投标文件对应页码 一 商务部分 (30分) 类似项目业 绩与体系认 证 20分 1、近三年(2017 年 1 月-至投标截止 日期)服务过类似项目,有 1 个得 1 分, 最多得 15 分。(须提供合同首尾页、关键 页复印件并加盖本单位公章,或出具用户 证明文件的原件) 1、具有有效的 ISO9001质量管理体系 认证证书,得 1分,未提供得 0分; 2、具有有效的职业健康管理体系认证 证书,得 1分,未提供得 0分; 3、具有有效的 ISO14001 环境体系认 证证书,得 1分,未提供得 0分; 4、具有有效的 ISO22000 食品安全管 理体系认证,得 1分,未提供得 0分; 5、具有有效的 HACCP危害分析与关键 控制点体系认证,得 1分,未提供得 0分。 公司实力 5分 近三年(2017 年 1 月-至投标截止日 期),投标人获得的满意度在 90%以上的客 户好评证明文件,每提供一份得 1 分,最高 5 分,本项满分5分(同一单位不同年份按照一 份计算); 5分 投标人自有食品检测实验室的,得 5分。(需 提供食品检测实验室照片、食品检测设备发 票或租赁合同复印件);其他情况得 0分。 二 技术部分 (60分) 食堂承包服 务整体设想 及综合管理 服务计划 12分 1、根据投标人投标文件的应答,从对业主 需求调查及分析程度、管理思路是否明确, 服务定位、、项目管理组织机构设置、综合 管理服务具体方案等方面综合横向比较, 第一名得 12分,第二名得 8分,第三名得 4分,第四名得 1分,其他不得分 处理业主投 诉/反馈方 案 5分 根据投标人的处理业主投诉/反馈的具体 流程详细程度、完整性、合理性综合打分, 第一档得 5 分,第二档得 2 分,其他不得 分。 设施维护及 节能措施 5分 根据投标人提供的措施中,设施设备定期、 日常养护计划,长期、中期维修保养计划 和方案,食堂运营过程中的水、电等能源 节约措施计划和方案,以及为实施这些计 划和方案所配备的装备情况打分,合理并 完善的得 5 分,较合理较完善得 3 分,内 容简略得 1分,其他不得分。 40 中信国际招标有限公司 招标文件 二 技术部分 (60分) 各项管理制 度及应急预 案 9分 根据投标人提供的预案(包括不限于卫生 管理制度、消防管理方案、应急预案及流 程)等内容综合打分,预案编制完整、合 理、科学得 9 分;预案编写较完整,较合 理,较科学得 6分;预案编制简略得 3分, 其他不得分。 食谱搭配及 服务内容 8分 1、投标人提供的食谱搭配是否科学、 品种是否丰富,优于招标文件要求得 5分, 满足招标文件要求得 3 分,其他情况不得 分。 2、投标人能够提供承诺指标及优惠条 件服务内容得 3分,其他情况不得分。 承包接管及 合同期满退 出方案 3分 投标人提供承包接管及合同期满退出方案 得 3分,未提供得 0分。 接待餐方案 3分 根据投标人提供的接待餐方案编制科学 性、合理性综合评分,第一档得 3 分,第 二档得 1分,其他不得分。 采购渠道 5分 对投标人提供的所有食材的采购渠 道、验收标准、采购管理等内容综合评价, 符合招标文件要求得 5 分,部分满足招标 文件要求得 2分,其他不得分。 人员配置 10分 1、前厅经理具有 5年以上工作经验, 具有中国烹饪协会颁发的餐饮业职业经理 人高级证书的,每提供一个得 1分,满分 2 分; 2、配置的厨师长中任意一人具备拥有 10 年以上工作经验,具有中式烹调师一级 (高级技师)厨师证书,得 1 分;具有药 膳师培训合格证书的,得 1 分,具有高级 公共营养师资格证书的,得 1 分;满分 3 分; 3、其他人员,具有中级(含)以上厨 师证书的每提供一人加 0.3分,此项最多 3 分; 4、派遣的餐厅经理、厨师长或厨师等 人员,参加过北京市或国家重大活动项目 餐饮保障的,每提供 1 人得 1 分,最高 2 分。 (以上内容需提供能够明确证明的证 明材料)。 三、报价 (10分) 10分 采用低价优先法计算,即满足招标文件要 求且投标价格最低的投标报价为评标基准 价,其价格分为满分。其他满足招标文件 要求的投标人的价格分统一按照下列公式 计算:投标报价得分=(评标基准价/投标 报价)×10(注:评分保留两位小数。) 合计 100分 41 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 1 投标函(格式) 投标函 致:(采购人) 根据贵方为(项目名称)项目招标采购货物及服务的投标邀请(招标编号),签字代表(姓名、职 务)经正式授权并代表投标人(投标人名称、地址)提交下述文件: 1.招标文件规定的全部投标文件,包括正本一份及副本 份 2.以 形式出具的投标保证金,金额为(金额数和币种); 据此,签字代表宣布同意如下: (1)所附投标价格表中规定的应提交和交付的货物及服务投标总价为(注明币种,并用文字和数 字表示的投标总价)。 (2)投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 (3)投标人已详细审查全部招标文件,包括第 号(招标编号、补充通知)(如果有的话)。我 们完全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。 (4)本投标有效期为自开标日起(有效期日数)日历日。 (5)投标人同意招标文件关于没收投标保证金的规定。 (6)投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料。完全理解贵方不一定 接受最低价的投标或收到的任何投标。 (7)我方所承诺和提交的全部材料内容真实可信。如有虚假、欺诈愿意承担法律责任。 3.与本投标有关的一切正式信函请寄: 地址 : 传真: 电话 : 电子函件: 法定代表人/授权代表(签字及盖章): 投标人名称(全称): 投标人开户银行(全称): 投标人银行账号: 投标人公章: 日期: 42 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 1-1法定代表人(或负责人)身份证明(格式) 法定代表人(或负责人)身份证明 供 应 商: 单位性质: 地 址: 成立时间: 年 月 日 经营期限: 姓 名: 性 别: 年 龄: 职 务: 系 (投标人名称)的法定代表人(或负责人)。 特此证明。 须附:法定代表人(或负责人)身份证(复印件,须加盖投标人公章) 注:投标人可自拟格式提供,但应与招标文件提供的格式具备同等效力 投标人: (盖单位章) 年 月 日 43 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 1-2法定代表人(或负责人)授权书 (格式) 法定代表人(或负责人)授权书 本授权书声明:注册于(国家或地区的名称)的(单位名称)的在下面签字的(法定代表人姓名、 职务)代表本单位授权(单位名称)的在下面签字的(被授权人的姓名、职务)为本单位的合法代理人, 就(项目名称)的采购,以本公司名义处理一切与之有关的事务。 本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。 法定代表人(或负责人)签字及盖章: 被授权人签字/盖章(样本) 公司盖章: 附 1: 被授权人姓名: 职 务: 详细通讯地址: 邮 政 编 码: 传 真: 电 话: 附 :被授权人身份证(复印件,须加盖投标人公章) 注:投标人可自拟格式提供,但应与招标文件提供的格式具备同等效力 44 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 2 开标一览表 项目名称: 招标编号: 投标人名称: 项目名称 投标货币 投标报价 投标保证金 (有/无) 是否小微企业 (是/否) 投标声明 投标人名称(盖章): 法定代表人或授权代表(签字或盖章): 日期: 注: 1、除正本投标文件外,此表应另准备一份按“投标人须知”的规定密封在“开标信封”内,单独提交, 供开标时唱标使用。 2、本表电子版文件请另提供 EXCEL 版本。 45 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 2-1 分项报价表 分项报价表 序号 项目 单价 数量 金额 备注 1 2 3 7 …… 8 合计 投标人名称(盖章): 法定代表人或授权代表(签字或盖章): 日期: 注: “备注”可填写计算依据和计算说明。 46 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 3 商务条款偏离表(格式) 商务条款偏离表 项目名称: 项目编号: 序号 招标文件商务条款号 及内容 投标文件响应内容 投标文件对 应页码 偏离说明 注: 1、商务偏离表主要针对招标文件商务条款填写,包括招标文件商务部分、合同规定的全部内容等; 2、对招标文件有任何商务偏离应列明,并标明“其他无偏离”;对招标文件无偏离应标明“全部无偏 离”。如不列出,则视为投标人完全同意招标文件的商务条款; 3、采购人不接受投标人商务条款任何实质性不满足招标文件的负偏离,否则其投标将被否决。 投标人名称(盖章): 法定代表人或授权代表(签字或盖章): 日期: 47 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 4 服务需求与需求偏离表(格式) 服务需求偏离表 项目名称: 项目编号: 序 号 招标文 件条目 号 招标文件服务需求 要求 (逐条响应) 投标文件响 应内容 响应 (无偏离、或 正/负偏离) 偏离说 明 投标文件对应 页码(填写技术 响应和证明的 对应页码) 投标人名称(公章): 法定代表人或授权代表(签字或盖章): 日期: 注: 1、如无其他规定,投标人应对照招标文件第六章中的服务需求,逐项说明所提供服务已对招标文件 的服务需求做出了实质性的响应,并申明与服务需求条文的偏差和例外。特别对有具体参数要求的指 标,投标人必须提供所投设备的具体参数值。 2、投标人标注的“正偏离”须经评审委员会认可。 3、投标人不得完全复制招标文件的技术需求作为其投标文件的全部技术指标,否则投标无效。 4、本表不得空白,否则投标无效。 48 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 5 资格证明和其他证明(格式) (未附格式的以招标文件第二章投标人须知前附表要求为准) 附件 5-1资格声明(格式) 资格声明 (采购人) 根据贵方 (项目名称) 项目的投标邀请(招标编号),签字代表 (姓名、职务) 经 正式授权并代表投标人 (投标人名称、地址) 提交下述资格证明文件,并全部说明是真 实的和正确的。 1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条之规定的证明文件; 2、符合招标文件合格投标人其他资格要求的证明文件。 据此声明: (1)我方为中华人民共和国境内依法注册机构,经营范围满足项目要求。 (2)我方为上述项目(项目名称)服务商,项目相关服务由我方提供。 (3)我方不是为本次采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的单 位或其关联的附属机构; (4)我方没有被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行 为记录名单的; (5)我方已按投标邀请的规定向采购代理机构购买招标文件并登记备案。 我方承诺所提交全部材料和声明内容真实可信。如有虚假,愿承担法律责任。 投标人名称(公章) 法定代表人/授权代表(签字或盖章) 日期: 49 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 5-2 投标人基本情况表 投标人名称 (盖公章) 注册地址 邮政编码 联系方式 联系人 电 话 传 真 网 址 组织结构 法定代表人 姓名 技术职称 电话 技术负责人 姓名 技术职称 电话 成立时间 员工总人数: 企业资质等级 其中 项目经理 营业执照号 高级职称人员 注册资金 中级职称人员 开户银行 初级职称人员 账号 技 工 企业简介 包括:经营范围、发展历程、业绩经营情况、人力资源、专业设备设施等,可另附页 备注 50 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 5-3参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法 记录的声明(格式); 参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明 (采购人) 为响应你方 (项目名称) 项目的邀请(项目编号),我方作为此政府采购项目的投标 人郑重声明: 我方在参加此次政府采购活动前三年内,在经营活动中未出现以下情况之一: a) 投标人在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)被列入“黑名单”或“重点关注名单” 或“失信惩戒”; b) 投标人存在因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚 款(三万元(含)以上罚款金额视为较大数额罚款)等行政处罚; c) 法律法规规定的其他重大违法行为。 特此声明! 投标人名称(公章) 法定代表人/授权代表(签字或盖章) 日期: 51 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 5-4 投标人针对本须知 1.2条第 4项的声明(格式); 投标人针对本须知 1.2条第 4项的声明(格式) 根据投标人须知第 1.2条第 4项规定,我方声明: 与我方存在单位负责人为同一人或者与我方存在直接控股、管理关系情况的单位如 下: 序号 单位名称 相互关系 投标人名称(盖公章): 投标人代表签字: 日期: 52 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 6类似业绩/经验清单(格式) 业绩清单 序号 项目名称 项目内容 签约时间 用户名称 联系人、联系方式 1) 业绩证明材料须体现项目名称,项目具体内容,签约时间等明确内容。 2) 业绩证明材料是否有效由评标委员会根据招标文件要求统一认定。 投标人名称(盖章): 日期: 53 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 7主要人员简历表 主要人员包括但不限于项目经理、负责人等。 姓名 性别 年龄 职务 职称 学历 参加工作时间 担任项目经理年限 业绩情况: 附:证明材料要求以招标文件第二章附表评分标准和细则为准。 54 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 8保证金及保证金说明(格式) 保证金证明文件 保证金形式:电汇、支票、银行保函、保险公司等其他金融机构出具的担保书或中国投资担保有 限公司出具的担保函。 (1)以电汇形式提交的,应提供电汇底单复印件并加盖投标人公章; (2)以支票、银行保函、保险公司等其他金融机构出具的担保书或中国投资担保有限公司出具的担 保函形式提交的,应提供有效原件。 55 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 8-1 投标保证金保函(格式,以电汇或支票方式递交保证金的 企业不需提供) 投标保证金保函 项目名称: 项目编号: (采购人或采购代理机构): 鉴于 (以下简称“投标人”)拟参加编号为 的 项目(以 下简称“本项目”)投标,根据本项目招标文件,投标人参加投标时应向你方交纳投标保证金,且可以 投标担保函的形式交纳保证金。应投标人的申请, (担保人名称,以下 简称“我方”)保证: 一、在投标人出现下列情形之一时,我方承担保证责任: (1)在投标截止时间后到投标有效期满前,投标人擅自修改或撤销投标的; (2)中标人无正当理由拒签合同,或不按招标文件规定缴纳履约保证金的; (3)投标人以他人名义投标、相互串通投标或者以其他方式弄虚作假的,投标人提交的投标文件中提 交虚假资料或失实资料的; (4)招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。 二、我方承担保证责任的最高金额为人民币 元(大写 ),即本项目的保证金金额。 三、保证的方式及保证期间 我方保证的方式为:连带责任保证。 我方的保证期间为:自本保函生效之日至投标有效期满。 四、承担保证责任的程序 我方将在收到你方索赔通知后 工作日内按你方要求代投标人向你方支付保证金。你方要求我 方承担保证责任的索赔应在投标本保函保证期间内送达我方,并写明要求索赔的金额、索赔原因和支付 款项应到达的账号。 五、保函的生效 本保函自我方加盖公章之日起生效。 担保人名称: (盖单位章) 法定代表人或授权人: (签字) 地 址: 电 话: 年 月 日 56 中信国际招标有限公司 招标文件 注:投标人提交的投标保函不得实质性偏离招标文件提供的投标保函条款约定的内容。 57 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 8-2 政府采购投标担保函(格式,以电汇或支票方式递交保证 金的企业不需提供) 编号: (采购人或采购代理机构): 鉴于 (以下简称“投标人”)拟参加编号为 的 项目(以下简称“本项目”)投标,根据本项目招标文件,投标人参加投标时应向你交纳保证金,且可以 投标担保函的形式交纳保证金。应投标人的申请,我方以保证的方式向你方提供如下保证金担保: 一、保证责任的情形及保证金额 (一)在投标人出现下列情形之一时,我方承担保证责任: 1、中标人无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《政府采购合同》; 2、招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。 (二)我方承担保证责任的最高金额为人民币 元(大写 ),即本项目的保证金金额。 二、保证的方式及保证期间 我方保证的方式为:连带责任保证 我方的保证期间为:自本保函生效之日起 个月止。 三、承担保证责任的程序 1、你方要求我方承担保证责任的,应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索赔通知应写 明要求索赔的金额,支付款项应到达的账号,并附有证明投标人发生我方应承担保证责任情形的事实材料。 2、我方在收到索赔通知及相关证明材料后,在 个工作日内进行审查,符合应承担保证责任情形的, 我方应按照你方的要求代投标人向你方支付保证金。 四、保证责任的终止 1、保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的,自保证期间届满次日起,我方保证责任自动终 止。 2、我方按照本保函向你方履行了保证责任后,自我方向你方支付款项(支付款项从我方账户划出) 之日起,保证责任终止。 3、按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其他情形的,我方在本保函下的保证责任亦终止。 五、免责条款 1、依照法律规定或你方与投标人的另行约定,全部或部分免除投标人保证金义务时,我方亦免除相 58 中信国际招标有限公司 招标文件 应的保证责任。 2、因你方原因导致投标人发生本保函第一条第(一)款约定情形的,我方不承担保证责任。 3、因不可抗力造成投标人发生本保函第一条约定情形的,我方不承担保证责任。 4、你方或其他有权机关对招标文件进行任何澄清或修改,加重我方保证责任的,我方对加重部分不 承担保证责任,但该澄清或修改经我方事先向书面同意的除外。 六、争议的解决 因本保函发生的纠纷,由你我双方协商解决,协商不成的,通过诉讼程序解决,诉讼管辖地法院为 法院。 七、保函的生效 本保函自我方加盖公章之日起生效。 保证人(公章) 年 月 日 59 中信国际招标有限公司 招标文件 附件 9 中标服务费承诺书(格式) 中标服务费承诺书 致:(采购代理机构) 我们在贵公司组织的 项目投标中若获中标(招标文件编号: ), 我们保证在发出中标通知书 5个工作日内,按招标文件的规定,以支票或电汇,向贵公司一次性支付应该 交纳的中标服务费用。费用标准按项目招标文件第三章投标人须知规定执行。 开票信息如下: 栏 目 内 容 公司名称 纳税人识别号 注册地址、电话 基本户开户行及账号 是否为“增值税一般纳税人” □是 □否 特此承诺! 投标人全称:(公章) 日期: 注:为不影响后期开票事宜,此表电子版请发送至 liux@biddingcitic.com,邮件主题格式“项目名称+公司 名称开票信息”。 60 中信国际招标有限公司 招标文件 附件10 中小企业声明函(格式,中小企业参加投标适用) 中小企业声明函 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号)的规定,本 公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件: 1. 根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型 标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300号)规定的划分标准,本公司为______(请填写:中型、 小型、微型)企业。 2. 本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物,由本企业承担工程、提 供服务,或者提供其他______(请填写:中型、小型、微型)企业制造的货物。本条所称货物不包括 使用大型企业注册商标的货物。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(盖章): 日 期: 61 中信国际招标有限公司 招标文件 附件11残疾人福利性单位声明函(格式,残疾人福利性单位声明函参加投标适用) 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的 通知》(财库〔2017〕 141号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,且本单位参加__(采 购人名称)____单位的__(项目名称)____项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/ 提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的 货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 单位名称(盖章): 日 期: 62 中信国际招标有限公司 招标文件 第六章 服务需求 63 中信国际招标有限公司 招标文件 1. 餐厅概况 1.1餐厅1:北京市气象局职工餐厅: 餐厅分为二层,总面积约590平米;就餐人数300人。就餐形式为零点、自助、应急等多种形式。 1.2餐厅2:北京市气象局探测中心观象台职工餐厅 餐厅为一层,总面积约 350平米,就餐人数约100人,包括早餐、中餐、午餐。就餐形式为零点、 自助、应急等多种形式。 1.3餐厅3:北京市突发事件预警信息发布中心职工食堂 餐厅为一层,总面积约180平米,就餐人数:270人,就餐形式为零点、自助、应急等多种形式。 管理方式 2.1采购人负责: 2.1.1无偿提供场地、装修装饰、设备设施、收银设备、桌椅、餐具和厨杂等运营条件。 2.1.2.办理消防、餐饮服务许可证等相关手续(服务商协助)。 2.1.3提供水、电、燃气等能源费用。 2.1.4 负责餐厅物料、日常低值易耗品、设备设施维修、卫生清洁和餐用具洗刷消毒、灭蚊虫、 烟道清洗、垃圾清运等运行成本支出。 2.1.5定期编制成本明细。 2.2服务商负责: 2.2.1负责食品原料加工制作,协助甲方进行食品原材料的验货、采购。 2.2.2餐饮公司负责餐厅设备、设施、器具等的日常管理、维护和保养。 2.2.3协助采购人办理餐厅经营的相关手续和管理体系认证工作。 2.2.4配合采购人每季度进行就餐满意率调查,满意率标准不低于 85%。 2.2.5负责餐厅工作人员的聘用、管理、培训和劳务费用支出。 2.2.6负责服务商人员安全及工作区消防等责任。 2.2.7 餐饮服务费包括餐饮服务劳务费和餐饮服务管理费。餐饮服务劳务费系指乙方为甲方提供 餐饮服务而聘用的管理人员和服务人员所需的费用,包括但不限于人员工资(加班费及节假日费用)、 保险、福利、住宿、服装、交通、健康体检、社会保险等费用;餐饮服务管理费指包括乙方的管理酬 金、质检、培训等运营支持费用和法定税费。 2. ★服务限:一年 3.1服务日期:2020年 6月1日——2020年 12月31日 3. ★餐厅各项管理标准 (1)餐饮公司服务标准 1.1员工餐厅服务工作按照星级酒楼餐饮服务标准执行。 1.2因餐饮公司的员工违反操作规程造成人员伤害,供应商应负责赔偿。 1.3因任何原因造成的厨房设备损坏及其它设施损毁,供应商须承担维修及赔偿费用。 1.4餐饮公司所使用的餐饮设备及物料均应达到国家规范及卫生部门的规定要求。 64 中信国际招标有限公司 招标文件 1.5 厨房各项卫生、食品和原料卫生、工作人员卫生和操作要求以及相关卫生要求必须符合 ISO14000环境体系要求,《卫生防疫要求》和《食品安全法》。 1.6 餐饮公司应严格执行食品检验制度,每日进行食品留样,并定期送检。如检验不合格,采购 人有权视情况对供应商进行经济处罚。 (2)服务人员配备要求 餐饮公司拟用于本项目的服务人员中,须具有与本项目相适应的高、中级厨师队伍和富有经验的 管理与服务人员,能够满足采购人员工餐、招待所需求。具体要求见下表,所有服务人员均须提供本 年度健康证及承诺进场前由公安机关出具的无犯罪记录证明文件。 具体人员数量如下:北京市气象局职工餐厅配备 21人(至少包括前厅经理1人、厨师长1人,其 他人员总计19人);北京市突发事件预警信息发布中心职工食堂 15人(至少包括前厅经理1人、厨师 长 1人、其他人员总计 13人);北京市气象局探测中心观象台职工餐厅配备 6人(至少包括厨师长 1 人,其他人员5人)。 以上人员中需要包括一定数量的等级厨师。具体要求如下: 2.1 前厅经理:管理经验丰富,具有类似项目管理经历和中级以上厨师资格证书(或餐饮经理岗 位资格证书)。 2.2厨师长:具有 2年的厨师长管理经验,深知十种以上风味菜肴的制作,能够保证餐厅的正常 运作,深知成本核算和控制。 2.3 主管级以上管理人员:具备不少于 2年的餐饮管理经验。 2.4 厨房各类厨师:并具有2年以上的工作经验掌握两种以上风味菜肴的制作。 2.5其它服务人员:应在25岁以下,品貌端正,并应建立人员档案,有据可查。 2.6 所有服务人员:应持有本年度健康证,并接受过专业培训;应严格执行并遵守采购人制定的 相关规章制度;严格执行餐饮行业制定的仪容仪表规范标准。 2.7 餐饮公司必须安排固定的主要经营服务人员执行本项目,包括项目经理、领班、厨师长、厨 师及其它的主要工作人员(包括领班),并提供上述人员的名单,如需要在合同执行过程中,对上述人 员进行调换,必须得到采购人办公室的书面批准。 2.8采购人有权要求撤换不合格的工作人员。 (3) 质检条款 3.1 采购人办公室对餐饮公司实行监督、管理和考核,并按照本磋商文件和合同的要求对餐饮公 司的违规行为进行记录和处罚。 3.2 餐饮公司和采购人办公室建立固定的监督和管理制度,每周安排一次工作例会。餐饮公司应 每周初对上周的工作向办公室提交工作报告,主动征求员工就餐意见,并对工作中出现的问题及办公 室提出的意见和处罚作出书面的说明和处理情况报告及在下月的工作中的改善承诺。 3.3如发生食品卫生事故,餐饮公司应承担赔偿责任及所发生的一切费用。 3.4 餐饮合同履行期间,双方根据共同认可的内容和形式,每季度进行一次用餐满意率调查,餐 饮服务民意调查满意率综合评定要在 85%以上,如员工满意调查满意率低于 85%,则将限期一个月进行 整改,整改后仍低于规定的满意率,采购人有权终止餐饮合同。 65 中信国际招标有限公司 招标文件 (4)、★饭菜出品时间和要求 4.1按规定准时开餐,每餐所供食品在开餐前 15分钟布置完毕,如变更或其他情况,不能准时开 餐,采购人应提前通知餐饮公司,并留有充分时间做出补救。 4.2早餐、午餐和晚餐分为零点售卖、自助形式。亦可根据中标商入驻后的服务方案进行调整。 4.3早餐:主食品种在 6品种以上,粥品、咸菜等均应在 3种以上。以月为周期,上述品种应每日有 更新。 午餐:热莱不少于4种以上,如4种时,其中1荤、2半荤、1素,主食品种3种,如需增加品种时, 再根据情况调整,保证每周不重样。荤菜半荤菜两周内不得重样。 晚餐:提供四种以上的菜品,主食不低于两种以上。晚餐新烹制的菜品不得少于两种。 4.4开餐时间 时间开餐: 早餐:7:10-8: 00(若发生特殊情况,闭餐时间可顺延)。 午餐:11:30-12:30 晚餐:17: 00-18:00 (5)、菜饭要求 5.1饭菜现做现卖,批量制作,份数适当,保证菜品色、香、味和温度。 5.2员工早餐主食包括但不限于馒头、花卷、烧饼、油条、包子、煎饺等面点类,豆浆、粥类、 豆腐脑、馄饨、汤面类。 5.3员工早餐为北方风味,南方早茶及西式简易早餐。 5.4员工餐食谱每月不少于4套,每周至少1套。 4. 对餐饮供应商的其他要求 5.1供应商正在进行的与以往餐饮经营中无任何食品卫生、消防安全等方面无不良记录。须提供 相关承诺。 5. 服务地点包括以下三个地点: 5.1餐厅1服务地点:北京市海淀区紫竹院路 44号 5.2餐厅2服务地点:北京市大兴区成寿寺路临 1号 5.3餐厅3服务地点:四季青桥东北角北京突发事件预警信息发布中心 6. 供应商须提供服务体系、维护体系相关内容介绍并承诺服务内容; 7. 供应商应提供处理业主投诉/反馈的具体方案,设施维护及节能措施、各项管理制度及应急预案、 承包接管及合同期满退出方案,明确采购渠道等内容 66 第一章 投标邀请 第二章 投标人须知前附表 第三章 投标人须知 第四章 合同条款与格式 北京市气象局职工食堂餐饮服务合同 第五章 投标文件格式 附件1-1法定代表人(或负责人)身份证明(格式) 附件1-2法定代表人(或负责人)授权书 (格式) 附件2 附件3 商务条款偏离表(格式) 附件4 服务需求与需求偏离表(格式) 附件5 资格证明和其他证明(格式) 附件5-1资格声明(格式) 附件5-2 投标人基本情况表 附件5-3参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明(格式); 附件5-4 投标人针对本须知1.2条第4项的声明(格式); 附件6类似业绩/经验清单(格式) 附件7主要人员简历表 附件8保证金及保证金说明(格式) 附件8-1投标保证金保函(格式,以电汇或支票方式递交保证金的企业不需提供) 附件8-2 政府采购投标担保函(格式,以电汇或支票方式递交保证金的企业不需提供) 附件9 中标服务费承诺书(格式) 附件10 中小企业声明函(格式,中小企业参加投标适用) 附件11残疾人福利性单位声明函(格式,残疾人福利性单位声明函参加投标适用) 第六章 服务需求

附件(1)