员工工作午餐及客户餐询价说明

尊敬的供应商（以下简称：乙方）：

我司（以下简称：甲方）本着平等互利的原则，公开招募员工工作午餐及客户餐送餐合作伙伴，要求如下：

1. 每餐包含：一荤、一半荤、一素和一汤或粥，主食包含：米饭和馒头；其中：主荤肉或鱼≥150克；半荤：肉≥50克、鸡蛋≥75克、菜≥100克；素菜≥175克；主食：米饭≥350克，馒头不限量；汤或粥一碗；另每周提供两次酸奶或水果；

2. 甲方属于营业性场所，要求乙方需按甲方工作日安排送餐，每日送餐时间在11:45-12:00间，由乙方送至甲方指定位置，确保甲方员工开餐时间，如遇到特殊原因延误，要提前通知甲方；

3. 乙方须具备供餐的相关资质（营业执照、卫生许可证等），相关工作人员必须具备食品行业上岗资格（健康证），且需要相关的资质证明复印件交由甲方备案；

4. 乙方必须遵守《餐饮业和集体用餐单位卫生规范》的相关规定；

5. 负责提供乙方供应商的相关资质，食品原材料相关合格证、肉类食品检疫证明等；

6. 乙方在食品制作、运输、分发过程中，必须按照国家相应的卫生标准，以确保食品质量和卫生；

7. 乙方负责供餐设备、餐车、餐具的清洗消毒工作，或提供一次性餐具，餐车必须是封闭的经过消毒处理的。乙方负责提供保温设备；

8. 乙方负责用餐场地的清洁、消毒工作；

9. 乙方为甲方提供的食品必须保留样餐48小时以上并提供留样记录交由甲方备案；

10. 乙方应在每周五将下周菜谱交付甲方，并根据甲方的要求进行更换菜品（不超过2个），菜谱以每两周为一个考核周期，每个周期内两周的菜品做法不能重复，如菜谱有较大变动，应提前通知甲方；

11. 乙方须按照甲方提供的用餐人数的110%备餐，餐费以甲方提供的用餐人数结算；

12. 乙方违反本条约定影响餐饮服务质量或产生就餐安全隐患的，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿由此造成的全部损失；

13. 甲方用餐人员用餐过程中，如发现食品中有异物，乙方应无条件给予更换，并给予甲方用餐人员满意答复，否则甲方有权解除本协议并要求乙方赔偿全部损失；

14. 如因使用乙方提供的食品造成甲方多名员工身体不适或食物中毒，经卫生部门认定确属乙方责任，甲方有权解除合同，由乙方承担相应的法律责任，同时支付相关的医疗费用并赔偿相应的损失；

15. 乙方没有按双方确认的加工场所进行制作，甲方有权扣除相应餐费并有权解除合同；

16. 如遇不可抗力因素，不能给甲方供餐时，乙方应及时通知甲方，由双方协商解决；

17. 如乙方出现送餐时间不及时超过3次/月，或在每月进行的员工满意度调查中，60分≤得分<80分，甲方有权要求乙方限期2个月内整改。如乙方在每月进行的员工满意度调查中得分<60分，或连续3个月得分低于80分，或一年内累计5个月得分低于80分，或在甲方要求乙方限期整改的2个月内仍然出现送餐时间不及时超过3次/月，甲方有权单方解除合同并不再支付未结算的餐费，因此给甲方造成损失的，乙方还应承担相应的赔偿责任。员工满意度调查问卷作为本协议的附件一，如有更改，须双方协商一致同意方可执行；

18. 协议有效期内，甲方有权提前终止本协议且不承担任何违约责任，但需提前一个月书面通知乙方；

19. 协议有效期内，如因乙方原因不能继续为甲方提供配餐服务，需提前1个月书面通知甲方，否则甲方不予支付未结的餐费；

20. 餐费结算按每一个自然月为一个供餐周期核算，每月结束后甲乙双方在每月10日前核对上一个自然月的用餐数量及金额，双方核对无误后乙方向甲方提供足额正式发票，甲方将在45个工作日内向乙方结算餐费；

21. 结算款额以甲方签字的送餐单为准；

综上，如有未尽事宜供应商可以在询价单结束前与我店详询。