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遂宁市市场监管管理局食品慰问品招标公告

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复用餐饮具和粽子食品安全专项监督抽检承检机构比选公告

招标详情

复用餐饮具和粽子食品安全专项监督抽检承检机构比选公告
发布时间: 2020-05-29

遂宁市市场监督管理局

关于比选复用餐饮具和粽子食品安全专项监督抽检承检机构的公告

端午将至,针对节日食品和餐饮具消毒中可能存在的问题,为保障全市广大群众饮食安全,特别是校园师生的饮食安全,市局决定组织开展全市复用餐饮具和粽子食品安全专项监督抽检工作。经局党组研究决定,承担此次检验的机构按照局机关内部招标比选的方式进行确定。

一、比选计划

此次抽检预算经费为10万元。具体检验品种、检验项目见附件。

二、项目实施时限

该项目于2020年6月20日前实施完毕。

三、比选申报及评审

(一)申报

申报单位要具有CNAS和CATL证书,检验资质认定证书批准的参数能够全部满足本项目所检品种。要以问题为导向,在预算经费内合理设计抽检品种,根据检验项目确定抽检品种的单价和批次,粽子的抽检批次不少于50批次。密封后于2020年6月2日前,快邮到我局办公室收。

(二)评审

我局组织办公室、财务科、党办、食品抽检科等相关人员,对各单位的申报材料进行审核评选。

四、公示

对确定的承检机构将在我局政务网进行公示,公示日期为3个工作日。

五、纪律与监督

本次比选工作严格遵循有关法律法规的规定,市局机关纪委对整个工作予以监督,受理有关比选工作的投诉举报,处理有关违纪违规问题。

被确定的承检机构在承担我局抽检监测任务时应当遵循《食品安全监督抽检和风险监测承检机构管理办法》的有关规定。

六、其他事项

本公告由遂宁市市场监督管理局负责解释。

联系电话:市局办公室0825-2643731

监督电话:市局机关纪委0825-2321819

邮寄地址:遂宁市明月路153号417室(收)

邮编:629000

遂宁市市场监管管理局

2020年5月29日

附件
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下载 粽子检测项目及依据.docx (13.14 KB)
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复用餐饮具检测项目及依据


序号


检验项目

依据法律法规或标准

检测方法

1

游离余氯a

GB14934

GB/T5750.11

2

阴离子合成洗涤剂

(以十二烷基苯磺酸钠计)a

GB14934

GB/T5750.4

3

大肠菌群

GB14934

GB14934附录B

注:a。限采用化学消毒法的餐饮具检测


附件(2)