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中国石油集团东北炼化工程有限公司食堂承包招标公告

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中国石油集团东北炼化工程有限公司沈阳分公司食堂服务

招标详情

中国石油集团东北炼化工程有限公司沈阳分公司食堂服务发布时间:2020-05-29 18:56:40

招标公告

项目名称:中国石油集团东北炼化工程有限公司沈阳分公司食堂服务

招标编号:DBGC-SYFGS-FW-2020-YZH-001

1. 招标条件

本项目已按要求履行了相关报批及备案等手续,资金已落实,具备招标条件,现对其进行公开招标。本次招标将由中标人向招标代理机构支付招标代理服务费,具体详见招标文件。

2. 项目概况与招标范围

2.1 招标项目名称: 中国石油集团东北炼化工程有限公司沈阳分公司食堂服务。

2.2 项目概况:中国石油集团东北炼化工程有限公司沈阳分公司(以下简称招标人)员工食堂设在分公司办公楼1楼,总面积为1028平方米,包括员工就餐区、饮食加工区、餐饮库房、办公室、污水处理设施等。招标人驻沈现有员工约700人,实际就餐人员约500人。食堂将按照早、中、晚三餐形式,为员工提供就餐及加班餐。

2.3 招标范围:为招标人提供食堂服务。包括饮食加工、餐饮服务、食堂场所管理、厨房设备餐具使用以及食堂管理服务人员。同时,受招标人委托,根据招标人定价、定量、定标标准,据实负责食材采购。食堂管理需求如下:

2.3.1餐饮设置

招标人食堂设置早、中、晚三餐形式,为内部员工供餐。同时,周六、周日加班午餐及节假日根据加班实际设加班午餐。

序号

主 项

具 体 内 容

备注

1

早餐

人数:按80人;开餐时间:早7:00—8:30;

正常上班时间

2

午餐

人数:按350人;开餐时间:午11:30~12:30;

正常上班时间

3

晚餐

人数:约80人; 开餐时间:晚17:00~18:00;

正常上班时间

4

加班午餐

人数:约40人; 开餐时间:午11:30~12:30;

法定节假日

2.3.2餐标

早餐:标准8元/人;午餐:标准18元/人;晚餐:标准12元/人。

(1)早餐食品包括:粥、豆浆、牛奶、面包、蛋糕、点心、凉菜、烤肠、煮鸡蛋、煎蛋、其他主食等,每日按不同组合配餐;

(2)午餐食品包括:主荤1个、副荤1个、素材2个、凉菜4个、小菜2个、米饭、汤、面食、水果1种;特色菜品: 品种、数量、提前一周申报计划,批准后执行;

(3)晚餐及加班午餐食品包括:主荤1个、副荤1个、素材2个、米饭、汤、面食等。

2.3.3厨房设备

由中标人提供必要食堂服务所需的净化设备、消毒设备、灶具设备、消防设备、燃气设备、排风设备、就餐设施,以及相应设施的使用、维护、保养等。详见附件1:《提供厨房设备清单》

2.3.4食材采买

受招标人委托,根据招标人定价、定量、定标标准,对于主、副食,肉、蛋、禽、奶,果蔬,食用油,辅料及各类调味品的采购,根据每月就餐实际人数,招标人与中标人按月据实结算。要求采购应有明确的供应源,供应商要经过招标人报备,签署质量安全保证协议,保证各类食材品质及新鲜程度。

2.3.5岗位人员

根据食堂管理实际需要,服务商至少满足以下岗位人员。

项目经理1人,厨师长1人,副食厨师4人,主食(面食)厨师2人,风味厨师1人,服务人员2人,切配人员3人,保洁清卫人员4人,采购库房管理1人。

招标项目要求服务商应提供不低于当前岗位设置数,开展食堂各项服务工作。

2.4 技术和服务要求:详见附件1技术标准和服务要求。

2.5 服务地点:沈阳市浑南区国际软件园F7座1层食堂。

2.6 服务期限:自合同签订之日起一年。

2.7 付款方式:按月支付。招标人在下月支付上一月的服务费(含人员薪资)。

2.8 标段划分:1。

3. 投标人资格要求

3.1投标人必须在中华人民共和国境内注册,能够独立承担民事责任,有生产或供应能力的法人企业,持有工商行政管理部门核发的营业执照,经营范围包含餐饮管理或服务。

3.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;投标人应提供上一年度的经审计的资产负债表或财务报告,以证明其不存在资不抵债的情况,(如因疫情影响无法提供上一年度的经审计的资产负债表或财务报告,需在投标文件中说明,提供 2018 年度经审计的资产负债表或财务报告,以证明其不存在资不抵债的情况)。

3.3具备履行本项目所必需的设备(提供厨房设备清单),或承诺中标后按照厨房设备清单提供相应设备(须明确提供设备的规格、品牌、性能、购置时间等信息)。

3.4有依法为员工缴纳社会保险资金的良好记录。

3.5投标人拟派入本项目的项目经理、厨师长、副食厨师、主食(面食)厨师、风味厨师、服务人员、切配人员、保洁清卫人员、采购库房管理人员必须具备健康证(提供健康证复印件)。

3.6本次招标要求投标人在“国家企业信用信息公示系统”网站(www.gsxt.gov.cn)未被列入经营异常名录和严重违法失信企业名单;且在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)未被列入失信被执行人(提供网页查询截图(并加盖投标人公章)作为证明) 。

3.7 2017年1月1日起至今,至少具备一项类似规模餐饮服务业绩。类似规模项目是指被服务人员200人以上的政府机关、学校、企事业单位餐饮服务项目。

3.8投标人需承诺中标后,协助招标人办理完成该项目食品经营许可证。

3.9 法律、行政法规规定的其他条件。

3.10本项目不接受联合体投标。

4. 招标文件的获取

4.1凡有意参加投标者,请于2020年05月29日 至 2020年06月03日23:59:59(北京时间,下同),在中国石油招标投标网(网址:http://www.cnpcbidding.com)购买招标文件。购买成功后,潜在投标人直接从网上下载电子版招标文件。招标人/招标机构不再提供任何纸质版招标文件。

4.2招标文件售价人民币500元人民币。凡购买招标文件支付成功的,即视为招标文件已经售出,文件一经售出概不退款。标书费发票为增值税普通发票,开标后15日内办理发票开具。

4.3本次购买招标文件采用网上支付的模式,系统仅支持个人网上银行支付。

4.4凡有意参加投标者,在购买招标文件前应已有中国石油招标投标网账号。首次使用的用户应先注册企业账号、办理CA证书(U-key)。

4.5 若通过个人账户购买,将被认为购买人已经获得了公司的授权,等同于公司购买,不接受个人名义购买。购买前请核实个人银行卡的网上支付单笔限额不少于招标文件(或资格预审文件)售价,以免影响招标文件的购买。

4.6 招标文件购买操作失败或其他系统问题,请与平台运营联系。

5. 投标文件的递交

5.1 投标文件递交的截止时间(投标截止时间,下同)为2020年06月19日09:00,递交方式为在中国石油招标投标网(网址:http://www.cnpcbidding.com)上传。

5.2 逾期未上传投标文件,招标人\招标机构不予受理。

5.3 投标申请人在提交投标文件时,应提交不少于5000元人民币投标保证金,投标保证金为 5.3.1昆仑银行托管方式。

5.3.1昆仑银行托管方式

在递交投标文件前需先在系统内进行保证金递交的操作。投标人须先在线下汇款足额保证金金额至昆仑银行的投标保证金账户,然后在本系统内操作将项目保证金金额从昆仑银行投标人账户中进行锁定。

昆仑银行投标保证金账户信息:

开户银行:昆仑银行大庆分行营业部 开户行行号:313265010019

账 户 名:昆仑银行电子招投标保证金 账 号:26902100171850000010

6. 发布公告的媒介

本次招标公告同时在中国石油招标投标网(http://www.cnpcbidding.com)上发布,并推送到中国招标投标公共服务平台(网址:http://www.cebpubservice.com)。

7. 开标

7.1开标时间:2020年06月19日09:00

7.2开标地点:网上开标大厅(中国石油招标投标网,网址:http://www.cnpcbidding.com)。

8. 联系方式

招标代理机构:中国石油集团东北炼化工程有限公司招标中心

地 址: 辽宁省沈阳市浑南区沈阳国际软件园F7座

联 系 人: 尹志慧

电 话: 024-81572252

电子邮件: yinzhihui-hqc@cnpc.com.cn

平台运营联系方式见中国石油招标投标网。

电子招标运维单位:中油物采信息技术有限公司,咨询电话:4008800114语音导航转电子招标平台。

中国石油集团东北炼化工程有限公司招标中心

2020年 05 月 29 日

附件附件1:技术标准和服务要求.pdf附件2:厨房设备清单.pdf