中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目公开招标公告

中共广东省委党校（广东行政学院）食材配送招标公告

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广东-广州

食材配送

教育单位

发布于 2020-06-08

招标详情

项目概况

中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目招标项目的潜在投标人应在广东省政府采购中心网站供应商报名系统（http://gpcgd.gd.gov.cn/page_enter.html）进行供应商报名且从本公告附件获取招标文件，并于 2020 年 07 月 06 日 09 点 30 分（北京时间）前递交投标文件。

一、项目基本情况

项目编号：440000-202005-157001-0019

项目名称：中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目

预算金额：21,450,000

最高限价（如有）：

采购需求：（包括但不限于标的的名称、数量、简要技术需求或服务要求等）

1、标的名称：2020-2023年度食材配送服务

2、标的数量：1项

3、简要技术需求或服务要求：

（1）项目内容: 要求对中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心副食品、米面油、日常消耗品、蔬菜、水果、肉、鱼、禽类食材进行配送服务，确保配送安全、卫生、及时、准确。服务期限为叁年，详见用户需求书。

（2）本项目不接受备选方案。

4、其他：无

合同履行期限：36个月，正式合同12个月一签，先签订12个月服务合同，是否续签后24个月合同，视服务情况而定。

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本项目不属于专门面向中小企业采购的项目

3.本项目的特定资格要求：

（1）投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料：

1）供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，投标时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件。

2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供2019年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明）。

3）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料）。

4）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（按投标文件格式填报设备及专业技术能力情况）。

5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（可参照投标函相关承诺格式内容）。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定）

6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（可参照投标函相关承诺格式内容）。

（2）投标人必须具有《食品经营许可证》（主体业态：食品销售经营者），投标时提供证书复印件。

（3）已登记报名并获取本项目采购文件。

（4）本项目不接受联合体投标。

（5）供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以集中采购机构于投标截止日当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，报价人需提供相关证明资料）。

（6）前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。

（7）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目投标。

三、获取招标文件

时间： 2020 年 06 月 08 日至 2020 年 06 月 15 日（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午 09:00 至 12:00 ，下午 14:30 至 17:30 （北京时间，法定节假日除外）

地点：广州市越华路118号之一301室

方式：本项目仅接受网上报名

售价（元）：0

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2020 年 07 月 06 日 09 点 30 分（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）

地点：广州市越华路118号之一301室。

五、公告期限

自本公告发布之日起 5 个工作日。

六、其他补充事宜

需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕181号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141号)、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90号）、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕185号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2020〕9号）等。

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称：中共广东省委党校(广东行政学院)

地址：广州市建设大马路3号

联系方式：020-83122526

2.采购代理机构信息

名称：广东省政府采购中心

地址：广州市越华路118号之一

联系方式：020-62791666

3.项目联系方式

项目联系人：秦先生

电话：020-62791616

附件

委托代理协议

招标文件

发布人：广东省政府采购中心

发布时间：2020 年 06月08日

FG190701 公开招标文件采购项目编号： GPCGD201157FG032F . 采购项目名称：中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023 年度餐厅食材等配送服务采购项目. 广东省政府采购中心编制发布日期：2020年 6月 8日 1 温馨提示（本提示内容非采购文件的组成部分，仅为善意提醒。如有不一致，以采购文件为准）一、本中心全面启用网上报名系统进行供应商报名，不设线下售卖采购文件，请登录广东省政府采购中心网站，在供应商报名系统（http://gpcgd.gd.gov.cn/page_enter.html）进行报名。二、如无另行说明，投标/投标文件递交时间为投标/投标文件递交截止时间之前 30分钟内。三、每个供应商每个项目的保证金缴纳账户是唯一的，本中心将根据唯一保证金缴纳账户的缴纳情况，确认供应商是否已按规定缴纳项目保证金。所以请各供应商缴纳保证金前务必核对正确的缴纳账户，错缴误缴导致未按项目缴纳保证金的情况将由供应商自行负责。四、如投标/报价供应商以非独立法人注册的分公司名义代表总公司盖章和签署文件的，须提供总公司的营业执照副本复印件及总公司针对本项目投标/报价的授权书原件。五、为了提高政府采购效率，节约社会交易成本与时间，本中心希望购买了采购文件而决定不参加本次投标/报价的供应商，在投标/投标文件递交截止时间的 3日前，按《投标/报价邀请函》中的联系方式，以书面形式告知集中采购机构。对您的支持与配合，谨此致谢。六、投标/报价人如需对项目提出询问或质疑，应按采购文件附件中的询问函和质疑函的格式提交。七、因场地有限，本中心无法提供停车位，不便之处敬请谅解。如有需要，请到周边的停车场停车，如正南路咪表停车位、珠江国际大厦、广州大厦、机械大厦及其他对外营业的停车场等。 2 总目录第一部分投标邀请函第二部分用户需求书第三部分投标供应商须知第四部分开标、评标、定标第五部分合同书文本第六部分投标文件格式 3 第一部分投标邀请函广东省政府采购中心（以下简称“集中采购机构”）受中共广东省委党校(广东行政学院) （以下简称“采购人”）的委托，对中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023 年度餐厅食材等配送服务采购项目进行公开招标采购，欢迎符合资格条件的供应商参加。一、采购项目编号：GPCGD201157FG032F 二、采购项目名称：中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目三、采购预算：2145万元四、项目内容及需求：(采购项目技术要求、需要落实的政府采购政策等) 1、标的名称：2020-2023年度食材配送服务 2、标的数量：1项 3、简要技术需求或服务要求： 1）项目内容: 要求对中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心副食品、米面油、日常消耗品、蔬菜、水果、肉、鱼、禽类食材进行配送服务，确保配送安全、卫生、及时、准确。服务期限为叁年，详见用户需求书。 2）本项目不接受备选方案。 3）需要落实的政府采购政策：《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库〔2011〕 181 号）、《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)、《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕141 号)、《关于环境标志产品政府采购实施的意见》（财库〔2006〕90号）、《节能产品政府采购实施意见》的通知（财库〔2004〕 185号）、《关于调整优化节能产品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》（财库〔2020〕 9号）等。 4、合同履行期限：36个月，正式合同 12个月一签，先签订 12个月服务合同，是否续签后 24个月合同，视服务情况而定。五、投标供应商资格： 1. 投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料： 1）供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，投标时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件。 2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 2019 年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明）。 3）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止日前 6个月内任意 1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提 4 供相应证明材料）。 4）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（按投标文件格式填报设备及专业技术能力情况）。 5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（可参照投标函相关承诺格式内容）。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定） 6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（可参照投标函相关承诺格式内容）。 2. 投标人必须具有《食品经营许可证》（主体业态：食品销售经营者），投标时提供证书复印件。 3. 已登记报名并获取本项目采购文件。 4. 本项目不接受联合体投标。 5. 供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以集中采购机构于投标截止日当天在 “ 信用中国 ” 网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，报价人需提供相关证明资料）。 6. 前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。 7. 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目投标。六、符合资格的投标供应商应当在 2020年 6月 8日起至 2020年 6月 15日期间到广东省政府采购中心报名。（本项目仅接受网上报名，供应商网上报名须知：供应商可登陆我中心网站供应商报名系统（http://gpcgd.gd.gov.cn/page_enter.html）进行供应商报名，办理步骤请点击系统内“供应商网上报名操作指南”。供应商于采购项目公告规定的报名时间内在该系统内选择需要报名的项目公告，填写好报名表后即为报名成功。）七、投标截止时间： 2020年 7月 6日 9:30 八、投标文件递交地点：广州市越华路 118号之一 301室九、开标时间： 2020年 7月 6日 9:30 十、开标地点：广州市越华路 118号之一 301室十一、本次招标的投标保证金金额为 141032 元。请留意投标供应商须知缴纳保证金的相关条款。 5 集中采购机构联系人：秦先生采购人联系人：杨老师电话：020-62791616 电话：020-8312 2526 传真：020-83309916 传真：020-8312 2526 联系地址：广州市越华路 118 号之一 810 联系地址：广州市建设大马路 3号邮编：510030 邮编：/ 采购一科业务 QQ号：3258974236 广东省政府采购中心 2020年 6月 8日 6 第二部分用户需求书 “★”号条款《用户需求书》中标注有“★”号的条款必须实质性响应，负偏离（不满足要求）将导致投标无效。 ★本次采购产品为非进口产品（进口产品指通过中国海关报关验放进入中国境内且产自关境外的产品）。一、项目概况为了规范中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心副食品、米面油、日常消耗品、蔬菜、水果、肉、鱼、禽类食材配送服务，确保配送安全、卫生、及时、准确，拟对中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心 2020-2023年度副食品、米面油、日常消耗品、蔬菜、水果、肉、鱼、禽类食材配送需求进行项目公开招标,本项目采购预算金额为 2145万元(36个月），最终金额以实际采购金额为准。凡符合配送准入条件企业均可报名参与竞标。项目配送地点为广州市越秀区建设大马路 3号中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心。目前，中共广东省委党校（广东行政学院）饭堂就餐人数一餐是 2000人。二、配送试用及合同签订本项目具体配送数量以实际发生的数量为准，采购人不承诺在入围有效期内授予入围单位实际采购品类，也不承诺在入围有效期内的实际采购数量。本项目对入围的配送单位设置为期 3个月的试用期，试用期限：合同签订日起 3个月。试用期内，入围单位对中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心食材采购配送服务。试用期间，若配送服务要求与招标文件中各配送品种质量要求不一致，或提供不合格产品或不按要求配送，或延迟配送影响正常就餐的，按照退出机制或合同约定方式，采购人有权单方面解除框架协议，如造成责任事故的一并追究其法律责任。试用期满，经综合考核通过者（考核细则详见附件二中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心食材采购配送单位考核细则），采购人与中标人签订正式合同，服务期限为 36个月，正式合同 12个月一签，先签订 12个月服务合同，是否续签后 24个月合同，视服务情况而定。三、配送品种需求 1.2020-2023 年度蔬菜、水果需求一览表：（1）蔬菜类序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名 1 干上海 22 包菜 43 丝乔 64 粉葛 85 圆椒 106 栗子肉 7 青 2 上海青 23 通心菜 44 咸菜 65 沙葛 86 彩椒 107 台山菜花 3 干生菜 24 苦麦菜 45 酸菜 66 木瓜 87 杭椒 108 菜花 4 干菜心 25 芥菜头 46 香菜 67 冬瓜 88 指天椒 109 西兰花 5 干油麦菜 26 韭菜花 47 韭黄 68 青瓜 89 带皮蒜头 110 带皮玉米 6 奶白菜 27 芥兰头 48 香芹 69 茄瓜 90 蒜肉 111 去皮玉米 7 小白菜 28 芥兰 49 西芹 70 秋茄 91 姜肉 112 鲜玉米粒 8 水香麦 29 见菜 50 去皮莴笋 71 白瓜 92 带皮姜 113 糯米粟 9 水菜心 30 芥菜 51 卢笋 72 丝瓜 93 洋葱 124 大蒜苗 10 水东芥菜 31 春菜 52 芥兰苗 73 苦瓜 94 生葱 125 鲜草菇 11 水生菜 32 韭菜 53 番西 74 节瓜 95 葱肉 126 蒜心 12 小菜心 33 小韭菜 54 圆青豆 75 小瓜 96 大葱 127 芥兰头 13 紫菜心 34 菠菜 55 本地兰豆 76 南瓜 97 红头葱 128 益母草 14 迟菜心 35 茼蒿 56 土豆 77 小青瓜 98 干葱头 129 心里美 15 娃娃菜 36 西洋菜 57 甜豆 78 佛手瓜 99 鲜沙姜 130 红薯 16 白菜心 37 番薯叶 58 豆角 79 白萝卜 100 芋头 131 紫薯 17 大白菜 38 紫贝菜 59 酸豆角 80 红萝卜 101 小香芋仔 132 银芽 18 潮州白 39 珍珠菜 60 大豆芽 81 青萝卜 102 鲜淮山 133 19 白菜苔 40 枸杞叶 61 小豆芽 82 西红柿 103 铁棍淮山 134 20 斗白 41 辣椒叶 62 水东豆芽 83 尖椒 104 菠萝肉 135 21 紫包菜 42 南瓜苗 63 莲藕 84 红椒 105 马蹄肉 136 （2）粉、皮、面半成品类序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名 1 河粉 4 白糖糕 7 黄金糕 10 山水河粉 13 手工面 16 2 肠粉 5 腐皮 8 饺子皮 11 米粉 14 陈村粉 17 3 旦面 6 马拉糕 9 春卷皮 12 油皮 15 18 （3）水果类序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名 1 无籽西瓜 7 苹果 13 本地香蕉 19 牛奶枣 25 草莓 31 荔枝 2 美人西瓜 8 新疆香梨 14 皇帝蕉 20 无籽红提 26 冬枣 32 黑加仑 8 3 杨桃 9 香梨 15 粉蕉 21 青提 27 枇杷 33 4 哈密瓜 10 水晶梨 16 番茄仔 22 脐橙 28 蜜柑 34 5 木瓜 11 进口柠檬 17 沙田柚 23 橙子 29 砂糖桔 35 6 小苹果 12 火龙果 18 密柚 24 新奇士 30 山竹 36 2.2020-2023年度肉、鱼、禽需求一览表：（1）鲜肉类序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名序号品名 1 瘦肉 2 猪肝 3 排骨 4 猪耳 5 猪大肠 6 猪肠头 7 花肉 8 无皮花肉 9 猪颈肉 10 猪肚 11 猪猁 12 猪手 13 龙骨 14 猪腰 15 粉肠 16 猪心 17 猪脚 18 生肠 19 土猪猁 20 土猪花肉 21 土猪瘦肉 22 土猪粉肠 23 土猪猪腰 24 土猪猪心 25 土猪排骨 26 牛腩 27 牛尾 28 牛肉 29 牛展 30 牛柳 31 牛小展 32 33 34 35 36 （2）冻肉类 37 肋排 38 前排 39 排骨 40 汤骨 41 猪手 42 三文治 43 鸡腿 44 鸡中亦 45 鸡全亦 46 鸡亦尖 47 风爪 48 澳带 49 一级虾仁 50 海蜇 51 羊肉串 52 烧骨 53 烤肠 54 猪尾 55 掌中宝 56 猪寸骨 57 牛仔骨 58 鸡脆骨 59 鸭腿 60 （3）光鸡类 61 光鸡 62 光鸭 63 文昌鸡 64 老鸡 65 竹丝鸡 66 鹧鸪 67 大乳鸽 68 鸡脚 69 湛江鸡 70 鸡腿 71 鹅 72 大乳鸽 73 鸡脚 74 湛江鸡 75 76 77 78 （4）塘鱼类 79 福寿鱼 80 皖鱼腩 81 皖鱼肉 82 原皖鱼 83 原大鱼 84 大鱼 85 鱼头 86 脆鱼皖 87 88 89 90 （5）海鲜类 91 沙虾 92 河虾 93 花甲 94 罗氏虾 95 花蟹 96 竹节虾 97 带子 98 花甲王 99 墨鱼仔 100 墨鱼仔 101 尤鱼 102 马头鱼 103 芒鱼 104 卢鱼 105 池鱼 106 钳鱼 107 带鱼 108 水鱼 109 太阳鱼 110 红三鱼 111 沙尖鱼 112 桂鱼 113 元贝 114 黄骨鱼 115 圣子王 116 石斑鱼 117 白昌鱼 118 小黄花鱼 119 多春鱼 120 海卢 121 多宝鱼 122 笋壳鱼 123 仓鱼仔 124 缩骨鱼 125 黄花鱼 126 九肚鱼 127 扇贝 128 花斑 129 花斑 130 白鲫鱼 131 江豚 132 133 龙利鱼 134 鲮鱼骨 135 136 137 138 （6）肉丸类 139 马胶鱼滑 140 猪肉丸 141 牛肉丸 142 牛肉卷 143 马胶鱼滑 144 猪肉丸 9 145 马胶丸 146 马胶鱼松 147 鱼付 148 肉滑 149 150 （7）豆腐类 151 油豆腐 152 豆卜 153 香干 154 水豆腐 155 豆腐皮 156 三水豆腐 157 豆干 158 日本豆腐 159 豆饼 160 老豆腐 161 162 （8）蛋类 163 鸡蛋 164 土鸡蛋 165 皮蛋 166 咸蛋 167 168 3.2020-2023年度副食品需求一览表：（1）副食品类预包装类散货类序号品名规格序号品名规格序号品名规格序号品名规格 1 味极 1.6l 2 老干妈 280g 1 八角 / 29 话梅 / 3 生抽 1.9l 4 榄菜 180g 2 桂皮 / 30 浮皮 / 5 老抽 1.9l 6 脆瓜 200g 3 草果 / 31 忌廉 / 7 蚝油 15kg 8 全形榨菜头 2kg 4 甘草 / 32 小麦 / 9 蚝油 770g 10 萝卜条 9kg 5 丁香 / 33 即食麦片 / 11 南乳 2.26g 12 香辣萝卜条 400g 6 花椒 / 34 赤小豆 / 13 一品鲜 520ml 14 五柳菜 400g 7 香叶 / 35 百合 / 15 柱候酱 220g 16 白糖 50kg 8 老陈皮 / 36 党参 / 17 海鲜酱 220g 18 生粉 25kg 9 金针 / 37 虾米 / 19 陈醋 420ml 20 生粉 50kg 10 云耳 / 38 糖冬瓜 / 21 白醋 620ml 22 粘米粉 25kg 11 冬菇 / 39 蜜枣 / 23 茄汁 630ml 24 糯米粉 25kg 12 花生 / 40 小回 / 25 急汁 620ml 26 澄面 25kg 13 菜干 / 41 榄角 / 27 泰汁 730mj 28 糯米 25kg 14 剑花 / 42 红米 / 29 酒 610ml 30 马蹄粉 500g 15 红枣 / 43 燕麦片 / 31 豆瓣酱 500g 32 粟粉 454g 16 枸杞 / 44 椰蓉 / 33 豆酱 750ml 34 黄奶油 14kg 17 黄豆 / 45 提子干 / 35 酸梅酱 430g 36 蛋糕油 1.4kg 18 眉豆 / 46 罗汉果 / 37 桂林辣酱 230g 38 猪油 15kg 19 绿豆 / 47 红谷米 / 39 粤盐 400g 40 豆沙 15kg 20 脱衣绿豆 / 48 白胡椒 / 41 味精 1kg 42 伊士 500g 21 红豆 / 49 粉丝 / 10 43 味椒盐 45g 44 泡打粉 3.3kg 22 黑豆 / 50 麦片 / 45 盐焗鸡料 25g 46 改良剂 300g 23 薏米 / 51 紫菜 / 47 支竹 2kg 48 食粉 454g 24 白芝麻 / 52 海带 / 49 鸡精 900g 50 臭粉 1.4kg 25 黑芝麻 / 53 鸡蛋 / 51 豆豉 1.5kg / / 26 干辣椒 / 54 咸蛋 / 52 钱豆豉鱼 184g / / 27 辣椒粒 / 55 皮蛋 / 53 剁椒 1.4kg / / 28 辣椒粉 / / / 4.2020-2023年度米面油需求一览表：（2）米面油类（一）大米序号品种包装规格 1 鼠牙尖米 30斤/包 2 东北大米 50斤/包 3 五常香米 10斤/包（二）面粉序号品种包装规格 1 白玉兰 45斤/包 2 红牡丹 45斤/包（一）食用油序号品种包装规格 1 调和油纯香餐饮非转基因 22L/箱 2 花生油特香一级 5L/桶 5.2020-2023年度日常消耗品需求一览表：（3）日常消耗品类序号品名规格序号品名规格序号品名规格序号品名规格 1 固体蜡 / 29 胶篓 / 57 网管 / 85 剪刀（中） / 2 环保袋（大） / 30 皂液器 / 58 钢炸（10 寸） / 86 胶箱（中） / 3 玻璃大茶壶 / 31 蓝月亮洗手液 / 59 30cm木柄浅厘 / 87 不锈钢密格 / 4 航空杯胶杯 / 32 汤壳（中） / 60 水果砧板 / 88 胶围裙 / 5 纸碟（中） / 33 小包餐巾纸 / 61 砧板（竹） / 89 加厚胶围裙 / 11 6 胶跌（中） / 34 竹插 / 62 28cm木柄漏 / 90 静电毛巾 / 7 砂锅（中） / 35 水池盖 / 63 账本 / 91 口罩 / 8 胶汤碗 / 36 水鞋（深） / 64 标签 / 92 塑料垃圾桶 / 9 22mm煲砂锅 / 37 胶箱 / 65 文件夹子 / 93 玻璃冷水壶 / 10 瓜刨（中） / 38 擦手纸 / 66 茶格 / 94 惠康袋 / 11 地毯（大中小） / 39 威猛洗厕液 / 67 一次性筷子 / 95 抽纸 / 12 1#桑刀 / 40 蚊香（榄菊） / 68 地毯（胶） / 96 格盘 / 13 1#斩骨刀 / 41 玻璃水 / 69 2#桑刀 / 97 卷纸 / 14 创口贴 / 42 洗厕刷 / 70 大毛刷 / 98 牙签 / 15 封箱胶（5mm) / 43 锁 / 71 牙签筒 / 99 花签 / 16 双面胶 / 44 不锈钢锅盖 / 72 大锅铲 / 100 保鲜膜 / 17 透明胶（5mm) / 45 不粘锅（中） / 73 饭勺（胶）煲） / 101 纸巾盒 / 18 一次性胶台布 / 46 不锈钢留样盒 / 74 饭勺（不锈钢） / 102 不锈钢纸盒 / 19 果叉 / 47 雨伞 / 75 小炒锅铲 / 103 马兜 / 20 鱼刷(不锈钢） / 48 点火枪 / 76 空心锅铲 / 104 油壶 / 21 鱼刷（绣丝） / 49 消毒粉 / 77 铲鱼空心铲 / 105 三联收据 / 22 油刷（中） / 50 洗洁精 20kg / 78 大拖把 / 106 蚊拍 / 23 木砧板（12 寸） / 51 漂白水 20kg / 79 圆头拖把 / 107 刮刀 / 24 打火机 / 52 馅签 / 80 海绵拖 / 108 煎铲 / 25 点火枪 / 53 擀面棍 / 81 压力锅 / 109 量杯 / 26 雨衣 / 54 喷水壶 / 82 蛋糕刀 / 110 利等称 / 27 米萝（50mm） / 55 水管（4 分） / 83 干面棍 / 111 弹簧秤 / 28 保鲜盒（中） / 56 喷火枪 / 84 胶水壶 / 112 水管（6 分） / 四、总体要求 1、投标人的物品须符合《中华人民共和国食品卫生法》要求。 2、所供商品须符合国家行业生产及经营标准，货真价实，均能提供相应批次的合格检验证明；对食品供应链进行明确，所有食品的来源须清晰，包装食品要有 QS 标志。食品制造商须获得工业产品生产许可证（QS），来源应当是受到地方政府部门监管的流通市场或具 12 有相关资质的厂家生产，生产食品的源头与投标人要有固定的合法的供应关系，严禁投标人收购非标准产品供应给采购人。投标人应对食品的来源和质量标准有详尽的描述。验收须提出行业标准和感官标准。如该品牌商品无质量标准，则需由投标人按国家和行业的要求自行描述。 3、投标人所提供的货物各项技术指标须完全符合国家有关质量检测、环保标准及产品出厂标准。 4、所有货物指标要符合国家强制性标准要求，中标人所供应的产品均具有检验合格报告。 5、中标人须负责货物的运输、质量检测等工作，所产生的费用由中标人负责。 6、中标人须每 7 天向采购人提供一次货物食品价目表，货品价格按当日广州市菜篮子网站公布的价格）×（1-投标下浮率），供货价格由采购人与供应商双方代表签字确认。 7、采购人提前一天以邮件、传真或电话方式向中标人下订单，订单内容包括肉、菜食品的名称、规格、数量等。 8. 投标人在项目所在地至少有一个配送中心，提供具体地址（提供租赁合同或自有房产等相关证明）和负责人资料及联系方式。 9、中标人须在接到采购人订单之日的第二天 7:00前（或与采购人约定的时间）将采购人所订购的货物送至采购人指定地点。如果采购人临时改变订购的货物种类、规格、数量等，中标人须在接到通知后并在当天接到通知后 2小时内前将货物送达，待采购人验收、核对后，供货才算完成。 10、中标人每天需做好各种食品的索证记录，按采购人的要求上交。 11、中标人所供食材应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于各地政府定点屠宰厂（场），供货时须提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证原件，鲜肉确保每日新鲜（当日屠宰），冷冻肉要求肉体冻实而坚硬，无化冻现象，肉质紧密而有弹性，色泽均匀，不粘手，交货时干净、新鲜、无异味。各类熟食须注明供货渠道及包装方式。 12、中标人所提供的货物须符合卫生标准和营养要求、无毒、无害、具有良好的感官性状以及满足采购人的要求，每次送交的所有货品都要注明来源。否则，采购人有权退货，中标人须在 60 分钟内予以退还补货。中标人在每一次送货时，要将肉菜等的卫生检验报告和货物供货清单随同交到采购人指定的负责人手中。 13、每次送货，中标人须委派专门负责人，负责货物的运输、过秤，并协助采购人验收货品，货品的品种和重量以采购人验收的结果为准。 14、响应机制：在合同执行过程中采购人可根据实际情况对需求进行调整，中标人在接到采购人通知后 6个小时内须做出反应。 15、中标人经营场所具备净菜工作间，能够为业主提供净菜服务（投标人在投标文件中 13 须提供经营场所的净菜工作间的明确的平面图及现场相片）。 ★投标人必须承诺，如果中标，将根据采购人的需求，提供 1-3名初加工人员（具有有效健康证明），配合采购人完成所供食材的初加工，并承担用工责任。 ★斩件食材验收。冰鲜鱼类、禽类、骨头类需按照厨房要求斩件待用，投标人投标时必须承诺此内容。 16、中标人应确保食品验收的场所、设备须保持清洁。应当在固定的场所进行验收，定期清扫，保证无积尘、无食品残渣，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。 17、对小量常用品的临时需求，能做到 1 小时内送到。对不合格产品，需及时更换，1 小时内送到。 18、采购人有权要求中标人配合相应货品的更换工作，保质期过期的货品，免费退换。 19、特殊情况或紧急所需要食材，中标人无法在要求时间内提供的，委托采购人代买，货款由中标人支付。 20、中标人在合同履行期间内保证对采购人的货物供应，若中标和反悔或不能履行合同的，采购人有权单方终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人自行承担。 21、按合同约定供货，中标人不得转包、分包，否则采购人有权单方面终止本合同，中标人承担由此给采购人造成的一切损失。 22、中标人应做好本单位工作人员的教育工作，遵守采购人单位各项规定。 23、中标人除不可抗力因素外，不得因其他任何理由延迟送货。如遇特殊情况需推迟送货，应提前通知采购人。因中标人因延误交货日期的（采购人要求推迟的除外），采购人有权自行采购，并由中标人承担由此产生的一切损失和费用。 24、由采购人对货物进行认真验收，对不符合规格要求的商品，中标人须无条件退货、换货；中标人未能履行合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，采购人退货后将记录在案，并有权要求中标人赔偿因此给采购人造成的一切损失并承担违约责任。情节严重的，采购人可单方面可解除合同。 25、采购人有权进行不定期检查，有权对配送食材进行检测，必要时采取第三方有资质的检测机构来衡量食材质量问题，如果发现不符合合同规定的食品，采购人第一次给予书面警告，中标人要无条件收回所供应的食品并给予采购人书面答复说明原因，造成的损失由中标人负责，并在 1小时内更换好所需食品。第三次取消中标单位食堂配送资格，并将情况反应采购监管部门。 26、中标人被有效投诉 3次或造成安全（监管和食品卫生）事故的，采购人可单方面可解除合同。 27、为保证供货质量安全，投标人应具备检测室和配备检测仪器/设备。 28、投标人的服务人员应具有高级食品安全管理员证书、农产品食品检验员证书。 14 29、投标人须购买食品安全责任险，且年保额不小于年采购预算金额。 30、要求投标人提供自行送检的由第三方检测机构出具合格的带有 CMA或 CNAS 标识的农副产品检测报告： 1）蔬菜类（检测项目须包含但不限于：铅、毒死蜱、丙溴磷） 2）水产品鱼类（检测项目须包含但不限于：铅、镉、氯霉素、恩诺沙星、磺胺嘧啶） 3）鲜肉类（检测项目须包含但不限于：氧氯沙星、恩诺沙星、莱克多巴胺） 4）家禽类（检测项目须包含但不限于：氧氯沙星、恩诺沙星） 5）瓜果类（检测项目须包含但不限于：毒死蜱、氯氰菊酯、辛硫磷） 6）菇类（检测项目须包含但不限于：镉、铅、砷） 7）米粮类（检测项目须包含但不限于：镉、铅） 31、投标人有与第三方专业检测机构关于食品安全方面的合作；需有自行研发或与第三方合作的农产品或食品安全追溯平台类软件。 32、投标人应具备保障项目顺利实施的条件，包括但不限于具有种养殖基地（种植基地面积、养殖场面积分别不少于 400 亩），具有配送场所（面积不少于 3000 ㎡），并配备冷藏库（不少于 500 立方米），具备冷藏运输车。 33、中标人每天所提供的食材需做好物品留样保存，样本保留期不少于 2天。 34、为能准确核实食品配送距离和一旦中标后做好服务工作，采购人要求投标人负责本项目的项目经理到采购人配送点实地考察，并取得采购人签章确认（详见附件一：投标人实地考察确认表）现场考察：广州市建设大马路 3 号中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心现场考察时间：在项目报名截止日后 2个工作日内联系采购人，确定现场考察时间。联系人：杨小姐联系电话： 83122526 五、具体要求（一）蔬菜类从蔬菜色泽看，各种蔬菜都应具有本品种固有的颜色，大多数有发亮的光泽，以此显示蔬菜的成熟度及鲜嫩程度；从蔬菜气味看，多数蔬菜具有清馨、甘辛香、甜酸香等气味，可凭嗅觉识别不同品种的质量，不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；从蔬菜滋味看，因品种不同而各异，多数蔬菜滋味甘淡、甜酸、清爽鲜美，少数具有辛酸、苦涩等特殊风味以刺激食欲，如失去本品种原有的滋味即为异常；从蔬菜形态看，应尽量避免由于客观因素而造成的各种非正常、不新鲜的蔬菜，例如萎 15 蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。叶菜类：生菜、白菜、通心菜、苋菜等绿叶菜类及大白菜、椰菜等普通叶菜。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，茎基部削平，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，无异味，结球叶菜要结球适度。茄果类：西红柿、茄瓜、圆椒、尖椒等。属同一品种规格，果实整洁，成熟度适中，无裂果及空洞现象，茄果不能有裂蒂及果皮变硬现象，无腐烂、异味，无明显机械伤。瓜果类：黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、南瓜、节瓜等。属同一品种规格，色泽一致，无疤点，无断裂，无腐烂、异味、明显机械伤，不带泥土。根菜类：萝卜、胡萝卜等。属同一品种规格，皮细光滑，肉质脆嫩致密新鲜，无腐烂、裂痕、糠心、异味，不带泥沙，不带茎叶和须根。薯芋类：马铃薯、芋、姜等。属同一品种规格，色泽一致，不带泥沙，不带须根、茎叶，不干瘪，无腐烂、异味、明显机械伤、病虫害斑，马铃薯无发芽，皮不变绿。葱蒜类：葱、蒜、韭菜、洋葱等。属同一品种规格，允许葱、青蒜类保留干净须根，葱、蒜、韭菜不带老叶，蒜头、洋葱去根去枯叶，可食部分新鲜幼嫩，无腐烂、异味。水生菜类：藕等。属同一品种规格，肉质嫩，成熟度适中，无腐烂、异味，无明显机械伤，不带泥土和杂质，不干瘪，茭白不黑心。芽苗类：绿豆芽、黄豆芽等。芽苗幼嫩，不带豆壳杂质，新鲜，不浸水，无腐烂、异味。香辛类：西芹、芹菜、香菜等。属同一品种规格，肉质鲜嫩形态好，色泽正常，无枯黄叶、病叶、泥土、明显机械伤和病虫害伤，无烧心焦边、腐烂等现象，具有该品种应有的味道。（二）水果类水量：充足，无皱皮、干涩现象，无异常的外部水分，但冷藏取出的水分除外。色泽：鲜艳、光亮无变色，清洁，基本不含可见异物；无坏死斑块。形状：曲线谐调、果形完整、无软化、无异状、无影响消费的霉烂变质。成熟度：适中。无过熟、未熟现象。污染：无异常气味和味道，无农残超标污染。无机械伤：（挤压、压伤、碰伤、切口、裂伤等外力损伤）和病虫损伤（虫卵、虫眼、虫咬）。 16 包装：外箱完好，内箱支持物支撑足够。品名红苹果、红富士、加力果感官要求色泽浅黄绿色至深红色，有片状或条纹状颜色略深形态圆形或蒂部略大的扁圆，果蒂完整，无起皱或裂口口感汁液饱满，无苦涩味，无木栓化组织手感果身重，硬朗劣品拒收压伤、擦伤於伤，病虫害、腐烂品名香梨、红香梨水晶梨、鸭梨感官要求色泽鹅黄色或草绿色，顶部略红浅黄色至嫩黄色形态倒卵形圆形，鸭梨果柄处与异形凸起口感皮薄、柔细、爽甜多汁皮薄清甜多汁手感果皮较光滑细腻果皮较光滑细腻劣品拒收果品变软及失去光泽，压伤、擦伤、於伤，失水皱皮、梨心变黑品名布林李子油桃、桃驳李感官要求色泽根据品种不同为黄色、红色、深红色、褐红色等橙红色至深红色、底部黄色、有光泽。果肉黄色形态饱满圆形、果皮光滑，难剥离圆形果皮光滑，难剥离口感滋味酸甜、柔软口感爽脆、汁较少手感圆润结实坚硬，成熟后变软劣品拒收萎缩失水、过熟或无光泽腐烂机械损伤或虫害损伤品名芦柑、广柑脐橙、锦橙沙田柚、蜜柚、西柚感官要求色泽橙色至橙红色有光泽黄绿色、橙色形态圆形、果皮粗厚、易剥离圆形、果皮粗厚、易剥离果实大、圆形或梨形、果皮厚达 1cm，难剥离口感果汁丰富，较甜果汁丰富，较甜酸甜适口手感表面不平滑重实光滑重实、果皮稍粗劣品拒收皮干或爆裂,表面出现斑点或机械损伤果肉失水变干，外皮干硬品名西瓜（黑美人、有籽无籽西瓜）哈密瓜香瓜感官要求色泽黄绿色至墨绿色，有光泽，可能有条纹，果肉鲜红色黄色、有不规则花纹、果肉粉红色白色或黄色，果肉白色，表面有略浅凹槽花纹形态椭圆形或圆形椭圆或橄榄形椭圆形口感甜度高，水分大甜度高、口感爽脆甜度高、口感爽脆手感表皮光滑、厚重表皮粗糙、厚实表皮光滑，略有弹性劣品拒收爆裂、有柔软点、过熟（瓜肉深红色、口味令人不快）、过生（瓜肉粉红色、味酸、不甜）、发霉皮呈深色点，爆裂、萎缩及失水，机械或虫害损伤过度柔软，表面起皱，爆裂，萎缩及失水。机械或虫害损伤品名香蕉葡萄、提子枣类感官要色泽青黄至黄色，成熟后黄色，红色到紫红色，鲜红至暗红或红中 17 求果肉为白色或乳白色表面覆盖白霜带黄，有光泽形态长条形，弯弧形，有楞圆形或椭圆形串珠，结实饱满，大小均匀椭圆形，颗粒均匀饱满，大枣表面略有皱口感软糯甜美葡萄柔软多汁、提子口感脆甜甜，肉质如海绵状，鲜枣爽脆手感光滑轻提果穗枝梗抖动果穗，果实不抖落或抖落极少。柔软，略湿润劣品拒收过度柔软，机械损伤、萎缩干水、果肉发黑烂心果粒脱落、开裂、过软。虫伤及机械伤，萎缩、失水变形，过红或颜色暗淡，极度柔软及出水，有异味，腐烂、损伤 (三）鲜肉类序号品名质量要求 1 去皮五花肉肥瘦比例为 3:7（三线肉），肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密富有弹性，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白，肉汁透明。 2 去皮上肉肉呈均匀的红色，有光泽、肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 3 牛肉肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但不粘手，良质牛肉的肌肉结构紧密，有坚实感，用手指按压凹陷后会立即复原，肌纤维韧性强。 4 羊肉肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表微干，或外表湿润，不粘手。肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 5 肉碎肉品需到现场验收后，到场制作成肉碎。 6 禽类整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 7 禽类表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 8 禽类表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，鹅、鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。 9 蛋类蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。 10 蛋类外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳亦完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气味。 18 11 蛋类蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。（四）冷冻肉序号品名质量要求 1 去皮五花肉肥瘦比例不大于 7：3，肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白。 2 边鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，每只不低于 0.5 公斤，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手。解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸡的正常气味。 3 白条鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只不低于 1公斤，鸭的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 4 边鸭表皮光滑，新鲜肥嫩，无头，无颈，无内脏，重约 0.6-1公斤，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鸭的正常气味。 5 牛肉丸 15克/粒(500克约 40粒)。具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能回复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 6 香菇贡丸 15 克/粒(500 克约 40 粒).具有良好的弹性，水煮后用手捏应不轻易破裂，且手松开后能回复。切开丸体其剖面应比较平整，不能有明显的冰晶状物。 7 鸡架（鸡壳）整鸡去肉，即鸡骨架，有颈无头,新鲜，无内脏，骨架颜色纯正，重约 0.25公斤，外表微湿润，不粘手，具有鸡的正常气味。 8 白条鹅表皮光滑，新鲜肥嫩，无内脏，每只不低于 1公斤，鹅的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢，且不能完全恢复，具有鹅的正常气味。 9 去皮上肉肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白无霉点。 10 白条鸡整鸡表皮光滑，新鲜肥嫩，有头颈，有腿翅，无内脏，规格从 0.6 —1.5公斤，鸡肉的眼球饱满或平坦，皮肤有光泽，在品种不同而呈黄、浅黄、淡红、灰白等色，肌肉切面有光泽，外表微湿润，不粘手，解冻指压后的凹陷恢复慢。 11 方火腿表皮应干燥、皮质坚硬，火腿肌肉应是紧密且富有弹性，切面为深红色、色泽均匀；无酸败味或其它异味。 12 带鱼每条不低于 500克，鱼眼睛清亮，角膜透明，眼球略微隆起，鳍展平张开，鳞片上覆有冻结的透明黏液层，皮肤天然色泽明显。 13 瘦肉（2#、 4#） Ⅱ号肉或Ⅳ号肉，肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手。 14 鸭腿表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 15 鸡腿表皮光滑，无淤血，交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 16 鱼丸具有良好的弹性，水煮后用水捏应不轻易破裂，且手松开后能回复。切开丸体其剖面应比较完整，不能有明显的冰晶状物。 19 序号品名质量要求 17 猪前排带颈骨及前五条排骨，肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 18 腊肠有商标、牌号、产地、卫生检验合格证，国家 QS认证。表面干爽、肉呈鲜红色或暗红色，无霉变，无异味，脂肪透明或呈乳白色。 19 鸡翅肉质紧密，无污伤、无小毛，个体大小均匀。 20 脊骨肉体冻实而坚硬，敲之回音清脆，无化冻现象。 21 猪蹄须去除一切毛污物，无异味，交货以干净、新鲜、大小适合规格要求为标准。 22 猪筒骨骨体冻实而坚硬，无化冻现象。 23 牛肉解冻后的肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色，肌肉外表微干或风干膜，或外表湿润，但都不粘手，良质冻牛肉的肌肉结构紧密，有坚实感，肌纤维韧性强。 24 腊肉有商标、牌号、产地、卫生检验合格证，国家 QS认证。表面干爽、肉呈鲜红色或暗红色，无霉变，无异味，脂肪透明或呈乳白色。 25 鸡脚交货以干净、新鲜、无异味，大小适合规格要求为标准。 26 猪肝整体呈红褐色或棕黄色，有光泽，湿润，略有弹性，组织结实，微实，肝叶完整，无脂肪，无寄生虫、炎症水疱、薄膜、无胆汁污染，略有鱼腥味。 27 福寿鱼排无头尾，无鳃，无鳞，无内脏，具有鱼的自然颜色。 28 猪头皮猪脸肉，无嘴，无耳，无骨。 29 猪心圆锥型，带心尖，心肌为红色或淡红色，结实而有弹性，无寄生虫、脓包炎症等病变。 30 白条羊每条不低于 10 公斤，去头、去蹄，去内脏，解冻后的肌肉呈均匀的红色，有光泽，脂肪呈白色或微黄色。肌肉外表不黏手，肉质紧密。 31 五花肉肥瘦比例不大于 7：3，肉呈均匀的红色，有光泽，肉质紧密，有坚实感；肉的外表及切面微湿润，不粘手，脂肪洁白。 32 腊鸭腿有商标、牌号、产地、卫生检验合格证，国家 QS认证。表面干爽、肉呈鲜红色或暗红色，无霉变，无异味，脂肪透明或呈乳白色。 1. 包装要求：包装应清洁、卫生，无破漏。 2. 标签标识：标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号等内容；剩余保存期不少于保质期的三分二。（五）鲜活塘鱼塘鱼类：草鱼、鳊鱼、鳙鱼、鲢鱼等。鱼体健康，体态匀称，游动活泼，体色鲜明，体表光滑，眼睛亮丽，鳞片鳍条完好。（六）副食品对照合同检查所送物资品牌、规格是否符合要求，对有包装的食品，检查包装是否完整，有无破损，查看食品包装标签应符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718）要求，包括食品名称、配料表、净含量、规格、生产者（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等内容。目前国家实行食品质量（QS）安全市场准入制的食品共 28 类：大米、小麦粉、酱油、醋、食用植物油、肉制品、乳制品、饮料、味精、方便面、饼干、罐头食品、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品、糖果制品、茶叶、葡萄酒、果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒 20 货食品、蛋制品、可可制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品（包括粉丝、粉条）。通过食品质量感官鉴别包装内产品及无包装产品，依靠视觉、嗅觉、味觉、触觉等鉴定食品的外观形态、色泽、气味、滋味和硬度(稠度)是否符合质量要求。有保质期限的商品剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。部分副食品质量要求：酱油合格的酱油颜色比较红、亮，有光泽、透明，把这酱油倒在瓶子里后，摇一下，合格酱油产生的泡沫非常细腻，保持持久，挂碗现象非常好，有一种发黏的感觉；不合格的酱油泡沫比较大，很容易散去，挂碗现象不好，很容易滑落。味精无色至白色结晶或粉末，具有特殊的鲜味，无异味，无肉眼可见杂质。食醋具有正常食醋的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味与异味，无浮物，不浑浊，无沉淀，无异物，无醋鳗、醋虱。酱腌菜具有酱腌菜固有的色、香、味，无杂质，无其他不良气味，不得有霉斑白膜。酱类食品具有正常酿造酱的色泽、气味和滋味，不涩，无其他不良气味，不得有酸、苦、焦糊及其它异味、异物。淀粉制品具有各自品种固有的形态和色泽，不酸、不粘、不发霉，无变质，无异味，无杂质，口尝无砂质。食盐结晶整齐一致，坚硬光滑，呈透明或半透明，不结块，无反卤吸潮现象，无杂质，沾取少许尝试具有纯正的咸味。鸡蛋蛋壳清洁完整，色泽鲜明，无破损、裂纹，无霉斑，灯光透视时，整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影，没有霉味、酸味，臭味等不良气味，打开后蛋黄凸起、完整、有韧性，蛋白澄清、透明、稀稠分明，无异味。皮蛋外表泥状包料完整、无霉斑，包料除掉后蛋壳完整无损，灯光透照蛋内容物凝固不动，打开观察，整个蛋凝固、不粘壳、清洁而有弹性，呈半透明的棕黄色，闻起来有芳香，无辛辣气。咸蛋 21 蛋壳完整无损，无裂纹或霉斑，摇动时有轻度水荡漾感觉，灯光透视蛋黄凝结、呈橙黄色且靠近蛋壳，蛋清呈白色水样透明，生蛋打开可见蛋清稀薄透明，蛋黄呈红色或淡红色，浓缩粘度增强，但不硬固，煮熟后打开，可见蛋清白嫩，蛋黄口味有细沙感，富于油脂，品尝则有咸蛋固有的香味。豆腐豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色，稍有光泽，块形完整，软硬适度，富有一定的弹性，质地细嫩，结构均匀，无杂质，具有豆腐特有的香味，取样品品尝时口感细腻鲜嫩，味道纯正清香。豆腐泡为金黄色或棕黄色，色彩鲜艳而有光泽，块形整齐，有弹性，皮脆，内质呈蜂窝状，不粘不散，无杂质，具有豆腐泡特有的清香风味，无其他任何不良气味，取样品细细咀嚼，外皮酥脆适口，泡内软嫩，咸香适度，具有豆腐泡固有的滋味。腐竹为枝条或片叶状，质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀。呈淡黄色，有光泽。具有腐竹固有的香味，无其他任何异味，取样品品尝其滋味，具有腐竹固有的鲜香滋味。腐乳红腐乳表面呈红色或枣红色，内部呈杏黄色，色泽鲜艳，有光泽。白腐乳外表呈乳黄色。块形整齐均匀，质地细腻，无霉斑、霉变及杂质。具有各品种的腐乳特有的香味或特征气味，无任何其他异味，滋味鲜美，咸淡适口，无任何其他异味。大豆大豆根据其种皮颜色和粒形可分为黄大豆、青大豆、黑大豆、其他大豆(赤色、褐色、棕色等)和饲料豆(秣食豆)五类。大豆皮色呈各种大豆固有的颜色，光彩油亮，洁净而有光泽，颗粒饱满，整齐均匀，无虫蛀粒，无杂质，无霉变。花生果荚呈土黄色或白色，果仁呈各不同品种所特有的颜色，色泽分布均匀一致，带荚花生和去荚果仁均颗粒饱满、形态完整、大小均匀，子叶肥厚而有光泽，无杂质，具有花生特有的气味、香味，无任何异味。食糖食糖根据经营习惯分为白糖、红糖、冰糖、方糖等。 1) 白糖的感官鉴别：色泽洁白明亮，有光泽，具有白糖的正常气味，无酸味、酒味或其他外来气味。白砂糖：颗粒大如砂粒，晶粒均匀整齐，晶面明显，无碎末，糖质坚硬。绵白糖：颗粒细小而均匀，质地绵软、潮润。 22 冰糖：块形完整，个粒均匀，结晶组织严密，透明或半透明，无破碎。方糖：呈正六面体状，表面平整，无裂纹，铁边，断角，无突出砂粒，无霉斑。凡是白糖都应干燥，晶粒松散，不粘手，不结块，无肉眼可见的杂质，白糖的水溶液应清晰透明无杂质。 2) 红糖的感官鉴别红糖可细分为赤砂糖和红糖两种，其中赤砂糖是机制未经洗蜜的糖，红糖是用手工制成的土糖。因红糖的颜色有红褐、青褐、黄褐、赤红、金黄、淡黄、枣红等多种，很不一致，故凭色泽难以识别红糖的质量，应将感官鉴别的侧重点放在组织状态、气味、滋味三个指标上。呈晶粒状或粉末状，干燥而松散，不结块，不成团，杂质，其水溶液清晰，无沉淀，无悬浮物，具有甘蔗汁的清香味，无有酒味、酸味或其他外来不良气味，口味浓甜带鲜，微有糖蜜味，无焦苦味或其他外来异味。辛辣料辛辣料是采用植物果实和种子粉碎而配制成的天然植物香料，如五香粉、胡椒粉、花椒粉、咖喱粉、芥末粉等，辛辣料的主要原料有八角、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥状，具有该种香料植物所特有的色、香、味，没有不纯正的气味和味道，无发霉味或其他异味。（七）大米 1. 外包装完好，标明产品名称、净含量、生产者名称和地址、生产日期、保质期、产品标准号、质量等级、生产许可证号、产品批号等内容。剩余保存期不少于保质期的三分之二。 2. 具有固有的色泽和香味，无异味或霉味（变），无虫蛀结块挂丝或杂质异物；看碎米粒、黄粒米、杂质是否超标。 3. 取清洁容器，用温水浸泡少许米，如水面上浮起一层油，应退货处理。 4. 大米质量不低于《大米》（GB1354）四级籼米要求，符合国家粮食卫生标准，主要标准详见下表：序号项目质量指标 1 加工精度背沟有皮，粒面皮层残留不超过三分一的占 75%以上 2 碎米总量/% ≤ 30.0 3 其中小碎米/% ≤ 2.5 4 不完善粒/% ≤ 6.0 5 杂质最大限量总量/% ≤ 0.4 6 糠粉/% ≤ 0.2 7 矿物质/% ≤ 0.02 8 稻谷粒/（粒/kg） ≤ 8 9 水分/% ≤ 14.5 23 10 黄粒米/% ≤ 1.0 11 互混/% ≤ 5.0 12 色泽、气味无异常色泽和气味 13 黄曲霉毒素/B1 μ g/kg ≤ 10 14 铅/mg/kg ≤ 0.2 15 镉/ mg/kg ≤ 0.2 16 汞/mg/kg ≤ 0.02 17 无机砷/mg/kg ≤ 0.15 18 马拉硫磷/mg/kg ≤ 0.1 19 六六六/mg/kg ≤ 0.05 20 滴滴涕/mg/kg ≤ 0.05 （八）面粉色泽呈白色或微黄色，不发暗，无杂质的颜色，呈细粉末状，不含杂质，手指捻捏时无粗粒感，无虫子和结块，置于手中紧捏后放开不成团，具有面粉的正常气味，无其他异味。（九）食用油基本要求：外包装完好，有 QS 标志，标明品名、厂名、重量、生产日期、保质期或保存期、执行标准，剩余保存期不少于保质期的三分之二，具有产品合格证。具有正常植物油的色泽、透明度、气味和滋味，无焦臭、酸败及其他异味。大豆油质量不低于《大豆油》（GB1535）一级大豆油要求，主要标准详见下表：序号内容标准 1 色泽（罗维朋比色槽 133.4mm）≤ 黄 20 红 2.0 2 气味、滋味无气味、口感好 3 透明度澄清、透明 4 水分及挥发物（%）≤ 0.05 5 不溶性杂质（%）≤ 0.05 6 酸值（KOH）/（mg/g）≤ 0.20 7 过氧化值/（mmol/kg）≤ 5.0 8 烟点/℃≥ 215 9 相对密度 0.919-0.925 10 溶剂残留不得检出，不得掺有其他食用油和非食用油，不得添加任何香精和香料。 11 卫生指标按 GB 2716、GB2760和国家有关规定执行。（十）日常消耗用品中标方提供的日常消耗品必须与采购方要求的品牌、型号、规格、图片或实物样品相一致。所配送货物与要求不一致时采购人有权退货，中标人须在四小时内予以补货。特殊情况或紧急所需要消耗品，中标人无法在要求时间内提供的，委托采购人代买，货款由中标人支付。六、产品配送 1、食品运输须采用符合卫生标准的外包装和运载工具，并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓，包括地面、墙面和顶，应使用抗腐蚀、防潮，易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味。 24 2、运输过程应科学合理，运输车辆应定期清洁，保持性能稳定，食品堆放科学合理，避免造成食品的交叉污染，商品到达目的地时外包装箱干爽，无软化现象。七、交货期、交货地点 1、送货时间：中标人每天早上 7 点前或约定时间将订单内所有货品送到指定的地点并配送完毕，到达采购方指定交货地点时，中标人负责卸货。采购人应于前一天下午 18:00前以书面或传真、电话方式向中标人下达采购品种、规格、数量及特殊要求等。 2、送货单据：中标人提供《送货清单》一式三份，双方现场过秤并验收签名，做结算凭证。 3、送货方式，所有农蔬菜、水果、肉、鱼、禽、米、面、油类须分类摆放，要干与湿分开、易污染与不易污染分开，在运输过程中要注意：易脆、易损食材不得重叠，要保持蔬菜、水果、肉、鱼、禽、米、面、油原有物理特性。 4、中标人送货人要保持运输车辆和人员清洁卫生，不得损坏采购方形象。在运行过程中如发生不可抗拒事件，需对以上招标品种进行变更时，须向对方出具书面品种变更申请，经双方协商一致后方可实行。 5、中标人不负担采购人内部分发及内部分发配送过程所造成的食材损伤、损耗及其它人为造成的问题。 6、如需分批交货，中标人也应按照订单所注明的时间送货。八、食品质量的基本检查 1、食品应清洁，并符合企业相关验收标准；食品到达目的地时外包装完整，无损伤、腐烂现象，无寄生虫或已受虫害现象；包装呈干爽状态。 2、对食品检查如下： ①采购的食品须符合食品卫生要求及国家有关标准，如无标准，按行业规范。采购生产、经营证明文件齐备，明确食品来源，并具有检验合格证明。严禁采购有害、有毒、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污垢不洁、混有异物或其他感官性状异常的食品。禁止采购超过保质期限的食品。 ②食品包装须符合国家规范。采购的食品不得存放在有害、有毒的容器内。食品包装上须使用原产地标识，应注明：制造商名称和厂址、食品名称和重（容）量、生产日期和保质期限以及规格和 QS认证等。 ③对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。九、送货及验收方式 1、检验流程由采购方的采购小组、餐饮服务中心负责人和仓库保管员共同验收。一是要作好卸货前的检查。验收人员卸货前应对场地和验收设备做好准备，并对商品的外观质量进行初步了解。二是应采取当场验收的方式，验收人须认真检验食品的质量要求，按索 25 证→过磅→入库的程序完成验收；三是须进行抽查验收，抽查样本数视实际情况而定，一般不超过 10%。每个品种的重量以双方核准的过磅为准，双方在《送货清单》上签名确认作为结算凭证。 2、验收工作人员应比较相关文件，以确保食品品种符合要求。如确定有所差异，应即刻通知送货人员。如发现食品有损坏的情况，应在相关单据上记录所有损坏情况。建议对货物损坏情况进行拍照并存档。对于食品验收的全部信息数据，采购人验收人员应和中标人一起确认，并保留双方签字单据。 3、退（补）货流程对不符合采购要求的食品由验收人员提出清退，退货前应实行留板备案，如双方对质量争议可送国家质监部门检测。对缺斤短两（或含水量超标）的应按实际重量扣减。出现退（补）货情况，中标方须及时补充或更换，并且不能影响采购方餐饮服务中心的正常使用。在退货过程中，对有碍公共卫生安全的蔬菜、肉、鱼、禽、米、面、油，应按国家有关规定处理或进行协议销毁，而不是退货给供应商。 4、验收记录每次采购的食品都要登记记录，注明名称、数量等事项并在采购登记记录上签明意见和验收人的名字及日期。 5、中标人应在送货前提前通知采购人送货时间，以便做好交收工作。如中标人未能按时交货或因验收不合格需要退（补）货，中标方不能及时补充或更换的，采购方有权自行采购，并由中标人承担因此产生的一切损失和费用（包括直接经济损失和间接经济损失）。十、定价方式 1、若投标人被确定为乙方，广州菜篮子价格公布的品种在今后的供应中以投标人报价的投标折扣率为执行标准。其定价时间以 7 天为一周期，每期每周五根据广州菜篮子价格公布的全市菜篮子平均零售价变动而变动。 2、广州菜篮子价格未公布的品种，供货时由乙方与甲方具体协商，参照（广州市越秀区建设大马路菜市场、豪贤路菜市场、沙溪酒店用品）的同类品种商品零售价的平均值作为市场价格，经甲方、乙方双方每周进行市场现场调查确认。 3、广州菜篮子价格公布的品种结算方式=广州菜篮子价格公布的全市菜篮子平均零售价（7 天为周期）×中标折扣率×实际供货数量。 4、广州菜篮子价格未公布的品种结算方式=经甲方、乙方双方确认的每周市场价格×中标折扣率×实际供货数量。 5、如遇非常特殊情况（市场价格升降幅度较大时），购销一方确需调整价格，须提前 2 天书面通知对方，对方通过市场调查并同意后确认新的价格，该价格作为某一时段（不超过 1 个月）某一商品的市场价格。 6、供货期间如某批次出现质量问题，供应商须保证验收时发现质量问题 1 小时内无条件 26 对该批次的全部货物进行换货，并接受对供应商处以该批次 20%的罚款。一个月累计出现批次质量问题 2 次或 2 次以上，将扣除该供应商该月供货款至少 10%的金额作为罚款，由采购人在该月的供货款中直接扣除。 7、投标人应承诺及时提供用户需求书所列的目录品种，投标人可以适当增加品种及相应报价（仅作为商务参考，不作评分）。该增加品种在采购人有采购需求时并经审批后可列入采购范围，采购价格以双方协商解决。 8、供货价格须包含市场调查、货物采购、包装、运输、装卸、搬运、不合格货物的退换、所有工作人员的工勤费用以及合同实施过程中的可预见及不可预见费用。 9、如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人应能证明其报价合理性。十一、付款方式 1、在办理付款手续之前双方须对供应货物的品种、数量、单价、金额等进行统计，并核实无误。 2、收货凭证是中标方向采购方收取款项的唯一合法凭证，中标方需提供双方验收签字凭证结算付款，采购方以支票或银行转帐将货款付给中标方企业帐户，不得将货款交给其他人员。中标方在组织货物供应的运输费、搬运费、税金等一切费用由中标方承担。采购方对本项目不再作任何费用的支付。 3、中标人在完成当月供货订单后，于次月 10日前凭国家增值税发票向采购人申请付款，采购人收到发票后在 20个工作日内办理支付手续。十二、检验及费用负担 1、如中标人不具备货物出厂检验能力，应按照就近的原则委托国家质检总局指定并同意公布的检验机构进行货物出厂检验。中标人具备货物出厂检验能力须按规定实施货物出厂检验，并向采购人提供每批货物检验资料。费用由中标人负担。 2、质量与检验： ①中标人应严格按照合同要求和国家、部委有关行业标准生产和检验，确保货物质量。凡中标人提供的商品因质量问题造成食物中毒或肠道病等事故，由中标人承担一切责任并赔偿一切损失。 ②中标人将货物运达交货地点后，采购人负责清点接货，如因运输过程中发生短少事件，由中标人负责处理。 ③中标人将货物运达交货地点后，采购人应立即派人员进行数量过磅或清点，按国家有关标准计算。 ④对有质疑的货物可送有关检测部门进行质量确认，如质量有问题，则检测费用由中标人支付；否则检测费用由采购人支付。 27 ⑤中标人所供应的货物送达时，须提供地级以上卫生或质监部门的检验合格证明。十三、退出机制 1、中标人按要求与采购人签订的配送合同及安全承诺书，在 36个月服务期满后自然退出。 2、在招投标过程中以弄虚作假等欺诈手段中标，或配送过程中由于情况变化不再符合准入条件的，采购人有权立即取消其承包资格，责令限期退出。 3、中标人在合同期间未按配送要求提供原料，影响正常就餐的，两次及以上者，采购人有权立即取消其配送资格，责令限期退出。 4、中标人须负责产品的运输、质量检测(采购人每月对米、面、油、肉类、蔬菜、水果产品抽样送检，二次检测各污染物超标，即终止合同)，所产生的费用由中标人负责。 5、确认为中标人而造成的食物中毒事故或配送食品质量引发重大食品安全事故，采购人有权立即取消其配送资格，责令限期退出，对所造成的损失有权追究中标人的法律责任和经济赔偿。 6、中标人不得将本项目转包、分包，否则采购人有权单方面终止合同，由此产生的一切经济损失由中标人承担。 28 附件一：中共广东省省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心食材配送服务项目投标人现场考察登记表投标人单位名称项目经理姓名考察时间备注注： 1、各投广东行政学院标人要按照招标文件要求的时间，自行前往广州市越秀区建设大马路 3 号中共广东省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心考察现场。 2、各投标人拟任该项目的项目经理须携带身份证、授权函以及此现场考察登记表进行考察。 3、现场考察后，现场考察登记表须由采购单位确认，投标人要将此原件放入投标文件中。中共广东省省委党校（广东现在校院）总务处餐饮服务中心 2020年月日 29 附件二：中共广东省省委党校（广东行政学院）总务处餐饮服务中心食堂食材配送单位考核细则序号考核内容考核细则分值标分标准 1 规章制度十项制度（索证采购制度、采购验收储存制度、分拣加工管理制度、蔬菜水果农药残留检测制度、食品留样制度、从业人员晨检制度、场地车辆用具清洗消毒保洁制度、食品安全保卫制度、食物中毒或其他食源性疾患突发事件报告制度、食品卫生责任追究制度）齐全，并公布上墙 3 缺一项制度扣 0.3 分，不上墙扣 1分 2 岗位职责八项岗位职责（单位法人岗位职责、财务人员工作职责、卫生安全管理员岗位职责、食品采购员验收员岗位职责、分拣员岗位职责、仓库保管员岗位职责、农药残留检测员岗位职责、送货员岗位职责）齐全，并公布上墙，落实到人 2 缺一项岗位职责扣 0.25分，不上墙扣 1 分 3 从业人员从业人员名册及健康证原件 1 须持有效健康证，缺一个扣 1分统计、会计、驾驶员、残留农药检测员从业资格证 1 缺一扣 0.5分晨检记录 1 每一工作日均有记录，缺一扣 0.5分 4 安全保障领导小组、管理网络健全 1 缺一扣 0.5分食品卫生应急预案 1 如无扣 1分配送车辆安全检查 1 如无扣 1分电路器材安全可靠、消防设施配置合理、有防盗措施 1 缺一扣 0.5分 5 货源组织从符合规定资质的单位进货、有协议及资质证明材料 6 缺一扣 1分产品证件（合格证、检疫证、检验报告等原件或复印件） 6 缺一扣 1分 6 质量保障包装产品有 QS标志 6 缺一扣 1分散装产品有质量合格证明或检测报告 6 缺一扣 1分 7 各类台帐及时对帐进出库记录 3 缺一扣 2分水果、蔬菜残留农药检验检测记录 4 缺检一样扣 1分 48小时食品留样记录 2 缺一扣 0.5分财会人员与采购人及时对帐 2 不及时每次扣 0.5分 30 退换货记录 1 缺一扣 1分 8 环境卫生车况整洁，每天进行清洗消毒，有记录 2 不符要求扣 1分用具干净卫生，每天进行清洗消毒，有记录 2 不符要求扣 1分配送场地整洁卫生 2 不符要求扣 1分 9 食品储存货物存放要求离墙、离地，有货架、垫仓板、货物标牌 2 不符要求扣 1分库内五防（防火、防鼠、防蝇、防尘、防盗） 2 不符要求扣 1分冷冻库、保鲜库内货物堆放整齐，清洁无异味，正常使用 4 不符要求扣 2分 10 食品配送按时到位 6 发现一次不及时扣 1 分指定品牌食品采购情况 6 发现一次不属指定品牌的扣 1分自购食品的质量情况 6 发现一次质量不符要求扣 1分 11 价格执行按网上公布的价格执行 10 不按网上价格执行一次扣 2分 12 采购人评价采购人后勤管理人员评价 5 优 5分，良 4分，一般 3分，差 1分采购人使用者满意度测评 5 优 5分，良 4分，一般 3分，差 1分总分 100 注：每个单项分扣完为止。考核日期考核人 31 第三部分投标供应商须知一、投标费用说明 1. 投标供应商应承担所有与准备和参加投标有关的费用。不论投标的结果如何，集中采购机构和采购人均无义务和责任承担这些费用。 2. 本次招标不向中标供应商收取交易服务费。二、投标有效期本项目投标有效期为投标截止日起至少90日历日。三、招标文件 3. 招标文件的构成 3.1 招标文件由下列文件以及在招标过程中发出的澄清更正文件组成： 1) 投标邀请函 2) 用户需求书 3) 投标供应商须知 4）开标、评标、定标 5) 合同书文本 6) 投标文件格式 7) 在招标过程中由集中采购机构发出的澄清更正文件等 4. 招标文件的澄清更正 4.1 集中采购机构对招标文件进行必要的澄清更正的，澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的，于投标截止时间的15天前在指定媒体上发布公告，并通知所有报名及购买招标文件的投标供应商，报名及购买招标文件的投标供应商在收到澄清更正通知后应按要求以书面形式（加盖单位公章，传真有效）予以确认，该澄清更正的内容为招标文件的组成部分；澄清更正不足15天的，集中采购机构在征得当时已报名及购买招标文件的投标供应商同意并书面确认（加盖单位公章，传真有效）后，可不改变投标截止时间。 4.2 根据采购的具体情况，集中采购机构可延长投标截止时间和开标时间，但至少应当在规定的投标截止时间3天前，将变更时间在指定媒体上发布公告，并通知所有当时已报名及购买招标文件的投标供应商。四、投标文件的编制和数量 5. 投标的语言 5.1 投标供应商提交的投标文件以及投标供应商与集中采购机构就有关投标的所有来 32 往函电均应使用中文。投标供应商提交的支持文件或印刷的资料可以用另一种语言，但相应内容应附有中文翻译本，两种语言不一致时以中文翻译本为准。 6. 投标文件编制 6.1 投标供应商应当对投标文件进行装订，对未经装订的投标文件可能发生的文件散落或缺损，由此产生的后果由投标供应商承担。 6.2 投标供应商应认真阅读、并充分理解招标文件的全部内容（包括所有的补充、修改内容、重要事项、格式、条款和技术规范、参数及要求等），并应完整、真实、准确的填写招标文件中规定的所有内容。投标供应商没有按照招标文件要求提交全部资料，或者投标没有对招标文件在各方面都作出实质性响应是投标供应商的风险，有可能导致其投标被拒绝，或被认定为无效投标或被确定为投标无效。 6.3 投标供应商必须对投标文件所提供的全部资料的真实性承担法律责任，并无条件接受采购人或集中采购机构及政府采购监督管理部门等对其中任何资料进行核实的要求。 6.4 如果因为投标供应商投标文件填报的内容不详，或没有提供招标文件中所要求的全部资料及数据，由此造成的后果，其责任由投标供应商承担。 7. 投标报价及计量 7.1 投标供应商所提供的货物和服务均应以人民币报价。 7.2 除非招标文件的技术规格中另有规定，投标供应商在投标文件中及其与采购人和集中采购机构的所有往来文件中的计量单位均应采用中华人民共和国法定计量单位。 8. 投标保证金 8.1 投标供应商应按招标文件规定的金额和期限交纳投标保证金，投标保证金作为投标文件的组成部分。 8.2 投标（报价）保证金可以采用银行转账、支票、汇票、本票、银行保函（或《政府采购报价担保函》）等形式提交。保证金的到账（保函提交）截止时间应当与投标（响应）截止时间一致。交纳办法如下：（1）采用非保函方式提交保证金的采用银行转账方式的保证金必须由投标供应商自有对公账户转出，不允许代缴；不接受银行柜台缴纳现金方式。保证金缴纳账户：供应商登录广东省政府采购中心网上报名系统进行网上报名后，在8小时内，保证金管理系统为各报名供应商分别生成保证金缴纳账户并公布到网上报名系统中。账户生成后，系统会向报名联系人的手机发送通知短信，每个供应商每个项目的保证金缴纳账户是唯一的，所以请各供应商缴纳保证金前务必核对正确的缴纳账户（因运营商或手机限制，短 33 信有可能延迟或被屏蔽，各供应商也可以自行登录系统查询账户）。供应商填写银行交款票据时，必须清晰填写采购项目编号和投标供应商全称。否则有可能造成保证金退还的延误。递交投标（报价）文件现场除银行保函、担保函外，不收取其他任何形式的投标保证金。不按以下规程提交保证金的，我中心对保证金不能在投标（响应）截止时间前到帐不负责任： 1) 银行转账方式提交的：各供应商在投标截止前自行登录网上报名系统查看保证金缴纳账户并向该账户缴纳足额的保证金。 2）支票方式提交的：在报价截止前 3个工作日向广东省政府采购中心财务部（广东省政府采购中心 8 楼 807 房，电话 020-62791839）提交支票，提交时请一并提供所投采购项目编号，以及在网上报名系统查找对应本单位对应的缴纳投标保证金账户，支票付款有效期至报价截止日。 3）汇票、本票方式提交的：在报价截止前五个工作日向广东省政府采购中心财务部（广东省政府采购中心 8 楼 807 房，电话 020-62791839）提交汇票、本票，提交时请一并提供所投采购项目编号，以及在网上报名系统查找对应本单位对应的缴纳保证金账户。汇票、本票有记载付款日期的，付款日期应当在报价截止前 3个工作日。（2）采用保函方式提交保证金的 1）采用银行保函提交的： ① 采用招标文件提供的格式或集中采购机构接受的其他格式； ② 由中华人民共和国境内的银行出具的银行保函； ③ 有效期超过投标有效期 30天。 2）采用政府采购投标（报价）担保函提交的： ① 采用集中采购机构接受的格式； ② 由专业担保机构出具的政府采购投标担保函； ③ 有效期超过投标（报价）有效期 30天。 8.3 未中标的投标供应商保证金，在中标通知书发出后5个工作日内原额退还。 8.4 中标供应商的投标保证金,在中标供应商与采购人签订采购合同后5个工作日内原额退还。 8.5 有下列情形之一的，投标保证金将被依法不予退还并上交国库： 1）投标供应商在招标文件规定的投标有效期内撤销其投标； 2）中标供应商在规定期限内未签订合同。 9. 投标文件的数量和签署 9.1 投标供应商应编制投标文件正本一份和副本柒份，投标文件的副本可采用正本的复印件。每套投标文件须清楚地标明“正本”、“副本”。若副本与正本不符，以正 34 本为准。 9.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写，并由法定代表人或经其正式授权的代表签字或盖章。授权代表须出具书面授权证明，其《法定代表人授权书》应附在投标文件中。 9.3 投标文件中的任何重要的插字、涂改和增删，必须由法定代表人或经其正式授权的代表在旁边签字或盖章才有效。 10. 投标文件的密封和标记 10.1 投标供应商应将投标文件正本和所有的副本分别单独密封包装，并在外包装上清晰标明“正本”、“副本”字样。 10.2 为方便开标时唱标，投标供应商应按照《投标文件格式》的要求制作《唱标信封》并独立封装。 10.3 信封或外包装上应当注明采购项目名称、采购项目编号和“在（招标文件中规定的开标日期和时点）之前不得启封”的字样，封口处应加盖投标供应商印章。 10.4 不足以造成投标文件可从外包装内散出而导致投标文件泄密的，不认定为投标文件未密封。五、投标文件的递交 11. 投标文件的递交 11.1 所有投标文件应在投标截止时间前送达开标地点。 11.2 集中采购机构将拒绝以下情况的投标文件： 1）迟于投标截止时间递交的； 2）投标文件未密封的。 11.3 集中采购机构不接受邮寄、电报、电话、传真方式投标。 12. 投标文件的修改和撤回 12.1 投标供应商在投标截止时间前，可以对所递交的投标文件进行补充、修改或者撤回，并书面通知集中采购机构。补充、修改的内容应当按招标文件要求签署、盖章、密封后，并作为投标文件的组成部分。在投标截止时点之后，投标供应商不得对其投标文件做任何修改和补充。 12.2 投标供应商所提交的投标文件在评标结束后，无论中标与否都不退还。六、开标、评标、定标见招标文件第四部分七、询问、质疑、投诉 13. 询问 13.1 投标供应商对政府采购活动事项（招标文件、采购过程和中标结果）有疑问的，可以向采购人或集中采购机构提出询问，采购人或集中采购机构将及时作出答复， 35 但答复的内容不涉及商业秘密。询问可以口头方式提出，也可以书面方式提出，书面方式包括但不限于传真、信函、电子邮件。联系方式见《投标邀请函》中“采购人、集中采购机构的名称、地址和联系方式”。 14. 质疑 14.1 投标供应商认为招标文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，以书面形式一次性向采购人或集中采购机构书面提出质疑： 1）采购文件在指定的政府采购信息发布媒体上公示最少 5 个工作日；报名本项目的投标供应商认为采购文件的内容损害其权益的，可以自报名成功之日起 7 个工作日内提出质疑，供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料； 2）投标供应商认为采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的，对采购过程提出质疑的，为各采购程序环节结束之日起 7 个工作日内提出质疑；对中标结果提出质疑的，为中标结果公告期限届满之日起 7 个工作日内提出质疑；供应商质疑、投诉应当有明确的请求和必要的证明材料(依据《中华人民共和国政府采购法实施条例》第五十七条，捏造事实、提供虚假材料或者以非法手段取得证明材料不能作为质疑、投诉的证明材料）；采购人或集中采购机构在收到投标供应商的书面质疑后7个工作日内作出答复，并以书面形式通知质疑投标供应商和其他有关投标供应商，但答复内容不涉及商业秘密。质疑投标供应商须提供相关证明材料，包括但不限于权益受损害的情况说明及受损害的原因、证据内容等，并对质疑内容的真实性承担责任。 14.2 质疑联系人：余先生电话：020-62791628；传真：020-62791628；邮箱：gdgpc@aliyun.com(推荐使用）地址：广州市越华路 118号之一 809室；邮编：510030 15. 投诉 15.1 投标供应商对采购人或集中采购机构的质疑答复不满意或在规定时间内未得到答复的，可以在答复期满后15个工作日内，按如下联系方式向政府采购监督管理机构投诉。 15.2 政府采购监督管理机构名称：广东省财政厅政府采购监管处地址：广州市仓边路 26号 8楼电话：020-83188580、83188586、83188500、83188511 邮编：510030 传真：020-83357559 八、合同的订立和履行 16. 合同的订立 16.1 采购人与中标供应商自中标通知书发出之日起三十日内，按招标文件要求和中标 36 供应商投标文件承诺签订政府采购合同，但不得超出招标文件和中标供应商投标文件的范围、也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。 16.2 签订政府采购合同后7个工作日内，采购人应将政府采购合同副本报同级政府采购监督管理部门备案。 17. 合同的履行 17.1 政府采购合同订立后，合同各方不得擅自变更、中止或者终止合同。政府采购合同需要变更的，采购人应将有关合同变更内容，以书面形式报政府采购监督管理机关备案；因特殊情况需要中止或终止合同的，采购人应将中止或终止合同的理由以及相应措施，以书面形式报政府采购监督管理机关备案。 17.2 政府采购合同履行中，采购人需追加与合同标的相同的货物、工程或者服务的，在不改变合同其他条款的前提下，可以与中标供应商签订补充合同，但所补充合同的采购金额不得超过原采购金额的10%，签订补充合同的必须按规定备案。九、适用法律 18. 采购人、集中采购机构及投标供应商进行的本次采购活动适用《政府采购法》及其配套的法规、规章、政策。 37 第四部分开标、评标、定标一、开标 1 集中采购机构在《投标邀请函》中规定的日期、时间和地点组织公开开标。 2 开标时，由投标供应商或其推选的代表检查投标文件的密封情况，经确认无误后由招标工作人员当众拆封，宣读投标供应商名称、《报价一览表》内容。 3 集中采购机构做好开标记录，开标记录由各投标供应商代表签字确认。投标人代表对开标过程和开标记录有疑义，以及认为采购人、采购代理机构相关工作人员有需要回避的情形的，应当场提出询问或者回避申请。投标人未参加开标的，视同认可开标结果。二、评标委员会 4. 本次招标依法组建评标委员会。三、评标注意事项 5. 评标委员会将按照招标文件确定的评标方法进行评标。对招标文件中描述有歧义或前后不一致的地方，评标委员会有权按法律法规的规定进行评判，但对同一条款的评判应适用于每个投标供应商。 6. 对于投标文件中含义不明确、同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容，评标委员会应当以书面形式要求投标人作出必要的澄清、说明或者补正。 7. 投标人的澄清、说明或者补正应当采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字。投标人的澄清、说明或者补正不得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 8. 有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效： 8.1 不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制； 8.2 不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜； 8.3 不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人； 8.4 不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异； 8.5 不同投标人的投标文件相互混装； 8.6 不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。四、评标方法、步骤及标准 9. 本次评标采用综合评分法。 10. 投标人资格审查和符合性审查 10.1 采购人或集中采购机构根据《投标人资格审查表》（附表一）内容逐条对投标文件的资格性进行评审，审查每份投标文件是否满足投标人资格要求。 10.2 评标委员会根据《符合性审查表》（附表二）内容逐条对投标文件进行符合性评审， 38 审查每份投标文件是否符合招标文件的商务、技术等实质性要求。对符合性评审认定意见不一致的，评标委员会按简单多数原则表决决定。 10.3 只有全部满足《投标人资格审查表》及《符合性审查表》所列各项要求的投标才是有效投标，只要不满足上述所列各项要求之一的，将被认定为无效投标。无效投标不能进入技术、商务及价格评审。 10.4 对各投标供应商进行资格审查和符合性审查过程中，对初步被认定为无效投标者应实行及时告知，由评标委员会主任或采购人代表将集体意见现场及时告知投标当事人，以让其核证、澄清事实。 11. 技术、商务及价格评审 11.1 评分总值最高为 100分，评分分值（权重）分配如下：评分项目技术评分商务评分价格评分权重 40.0 分 40.0 分 20.0 分 11.2 技术评审技术评分项明细及各单项所占权重详见附表三：《技术评审表》； 11.3 商务评审商务评分项明细及各单项所占权重详见附表四：《商务评审表》 11.4 价格评审 11.4.1 投标报价错误的处理原则： 1）投标文件中开标一览表（报价表）内容与投标文件中相应内容不一致的，以开标一览表（报价表）为准；大写金额和小写金额不一致的，以大写金额为准；单价金额小数点或者百分比有明显错位的，以开标一览表的总价为准，并修改单价；总价金额与按单价汇总金额不一致的，以单价金额计算结果为准。同时出现上述两种以上不一致的，按照前款规定的顺序修正。 2）对投标漏项处理：投标人漏项报价，作非实质性响应投标处理。 3）以上修正后的报价应当经投标人采用书面形式，并加盖公章，或者由法定代表人或其授权的代表签字确认，并对投标人产生约束力，投标人不确认的，其投标无效。 11.4.2 政府采购政策性扶持（监狱企业、残疾人福利单位视同小型、微型企业）： 1）投标供应商为小型或微型企业（包括成员全部为小型或微型企业的联合体）时，报价给予 C1的价格扣除（C1的取值为 6%），即：评标价＝核实价×(1－C1）； 2）投标供应商为大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织与小型、微型企业组成的联合体，且联合体协议中约定小型、微型企业的协议合同金额（必须为本企业 39 承担的服务）占到联合体协议合同总金额 30%以上的，对联合体报价给予 C2的价格扣除（C2的取值为 2%），即：评标价＝核实价×(1－C2)；（本项目不适用） 3）本条款所称小型或微型企业应当符合以下条件：符合小型或微型企业划分标准，并且提供本企业承担的服务； 4）组成联合体的大中型企业和其他自然人、法人或者其他组织，与小型、微型企业之间不得存在投资关系；（本项目不适用） 5）投标供应商认为其为小型或微型企业的应提交《中小企业声明函》，并明确企业类型及所属行业，并提供最近年度经审计的财务报表，否则评审时不能享受相应的价格扣除。 6）监狱企业视同小型、微型企业，享受评审中价格扣除的政府采购政策。监狱企业参加政府采购活动时，应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件； 7）残疾人福利单位视同小型、微型企业，享受评审中价格扣除的政府采购政策。残疾人福利单位参加政府采购活动时，应当提供《残疾人福利性单位声明函》。 11.4.3 评标价的确定：按上述条款的原则校核修正后的价格为评标价。 11.4.4 计算价格评分：各有效投标供应商的评标价中，取最低者作为基准价，各有效投标供应商的价格评分统一按照下列公式计算：价格评分＝（基准价÷评标价）×20 11.5 评标总得分及统计：各评委的评分的算术平均值即为该投标供应商的技术评分或商务评分。然后，根据比价原则评出价格评分。将技术评分、商务评分和价格评分相加得出评标总得分（评标总得分分值按四舍五入原则精确到小数点后两位）。 11.6 评标结果汇总完成后，除下列情形外，任何人不得修改评标结果： 1）分值汇总计算错误的； 2）分项评分超出评分标准范围的； 3）评标委员会成员对客观评审因素评分不一致的； 4）经评标委员会认定评分畸高、畸低的。评标报告签署前，经复核发现存在以上情形之一的，评标委员会应当当场修改评标结果，并在评标报告中记载；评标报告签署后，采购人或者集中采购机构发现存在以上情形之一的，应当组织原评标委员会进行重新评审，重新评审改变评标结果的，书面报告本级财政部门。 12. 中标供应商的确定 12.1 推荐中标候选投标供应商名单：本项目推荐两名中标候选人。将各有效投标供应商按其评标总得分由高到低顺序排列。得分相同的，按投标报价由低到高顺序排列。得分且投标报价相同的，由评委会采取随机抽取的方式确定。排名第一的投 40 标供应商为第一中标候选人，排名第二的投标供应商为第二中标候选人。 12.2 中标价的确定：除了按 11.4.1修正并经投标人确认的投标报价作为中标价外，中标价以开标时公开唱读额为准。 12.3 根据评标委员会的评标结果，采购人依法确定中标供应商，也可以事先授权评标委员会直接确定中标供应商。 13. 发布中标结果 13.1 集中采购机构将在下列媒体公告中标结果：中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)，广东省政府采购网 (www.gdgpo.gov.cn) ，广东省政府采购中心网 (http://gpcgd.gd.gov.cn)。 13.2 在《中标结果公告》发布的同时，集中采购机构以书面形式向中标供应商发出经采购人确认的《中标通知书》，中标供应商应以书面形式回复，确认收到。 13.3 《中标通知书》是合同的一个组成部分，对采购人和中标供应商具有同等法律效力；《中标通知书》发出后，采购人改变中标结果，或者中标供应商放弃中标的，均应承担相应的法律责任。 41 附表一：投标人资格审查表投标人资格审查表审查项目要求（与公告中投标供应商资格要求一致）资格性审查 1.投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料： 1）供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，投标时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件。 2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 2019 年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明）。 3）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止日前 6 个月内任意 1 个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料）。 4）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（按投标文件格式填报设备及专业技术能力情况）。 5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（可参照投标函相关承诺格式内容）。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定） 6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（可参照投标函相关承诺格式内容）。 2.投标人必须具有《食品经营许可证》（主体业态：食品销售经营者），投标时提供证书复印件。 3.已登记报名并获取本项目采购文件。 4.本项目不接受联合体投标。 5.供应商未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以集中采购机构于投标截止日当天在 “信用中国 ”网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，报价人需提供相关证明资料）。 6.前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。 7.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目投标。注：1. 每一项符合的打“√”，不符合的打“×”。 2. “结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结论为不通过；不通过的为无效投标。 3.未通过资格审查的投标供应商，不进入符合性审查及技术商务评审。 42 附表二：符合性审查表符合性审查表审查项目要求符合性审查 1.投标报价是固定价且是唯一的。报价未超过 100%。 2.对标的内容没有报价漏项。 3.按要求缴纳了投标保证金。 4.提交投标函。投标文件完整且编排有序，投标内容基本完整，无重大错漏，并按要求签署、盖章。 5.法定代表人/负责人资格证明书及授权委托书，按对应格式文件签署、盖章(原件)。 6.“★”号条款满足招标文件要求。 7.投标有效期为投标截止日起至少 90 天。 8.如出现投标报价错误的处理原则修正后的报价,投标人按规定书面确认。 9.未出现视为投标人串标投标所列的情形。 10.投标文件未含有采购人不可接受的附加条件。 11.如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人应能证明其报价合理性。注：1. 每一项符合的打“√”，不符合的打“×”。 2. “结论”一栏填写“通过”或“不通过”；任何一项出现“×”的，结论为不通过；不通过的为无效投标。 3. 汇总时出现不同意见的，评委会按简单多数原则表决决定。 4. 如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人不能证明其报价合理性的，评标委员会应当将其作为无效投标处理。 43 附表三：技术评审表序号评审项目分值评审内容 1 投入本项目的团队人员 2分 1、投标人对本项目每投入一名由食品药品监督管理部门颁发的高级食品安全管理员证书（或承诺中标后三个月内配备）的，得0.5分，最高1分。 2、投标人拟投入本项目人员中具有农产品食品检验员证书（或承诺中标后配备）的，得1分。注：须提供人员证书复印件或相关承诺（承诺中须清晰明确配备人数及配备到位时间） 2 食品安全管理制度综合评价 3分评审投标人食品安全管理制度的合理性和完善情况。管理制度具体，合理，完善，完全可行，能完全满足或优于招标需求的得 3分；管理制度较具体，较合理，较完善，较可行，能基本满足要求的得 1分；无管理制度的得 0分。 3 食品质量保证方案 3分对投标文件中的质量控制方案进行评分（根据投标货物的来源、生长环境、加工、包装、保存、运输各环节的质量保证及食品安全措施进行评价），能完全满足或优于项目需要，方案很合理、很完整的得 3分；方案基本满足要求，较合理、较完整的得 1分；方案简单，内容没有针对性，不能完全满足项目需求的得 0.5 分；方案无具体措施或无方案的得 0分。 4 配送方案及特殊情况应急方案 5分评审投标人配送方案，能完全满足或优于项目需要，方案很合理、很完整的得 5分；方案基本满足要求，较合理、较完整的得 3分；方案简单，内容没有针对性，不能完全满足项目需求的得 1分；方案无具体措施或无方案的得 0分。 5 投标人的种养殖基地情况 10分 1、提供投标人的种植基地面积证明材料：（或承诺中标后三个月内配备） 1）种植面积≥1000亩得5分； 2）800亩≤种植面积＜1000亩，得4分； 3）400亩≤种植面积＜800亩，得2分； 4）种植面积＜400亩，得1分； 5）其他得0 分。注：1）须同时提供产权证明复印件（或租赁合同或发票复印件）及面积的证明材料（面积明材料须以亩为单位，未体现以亩为单位的须自行换算为亩并提供换算公式，否则不予计分）或：2）相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的种植基地面积及到位时间） 2、提供投标人的养殖场面积证明材料：（或承诺中标后三个月内配备） 1）养殖场面积≥1000亩得5分； 2）800亩≤养殖场面积＜1000亩，得4分； 3）400亩≤养殖场地面积＜800亩，得2分； 4）养殖场面积＜400亩，得1分； 5）其他得0分。注：1）须同时提供产权证明复印件（或租赁合同或发票复印件）及面积的证明材料（面积明材料须以亩为单位，未体现以亩为单位的须自行换算为亩并提供换算公式，否则不予计分）或：2）相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的养殖场地面积及到位时间） 6 货物储存配送场所和冷藏库、检测设备及检测室配备 11分 1、投标人具备的配送场所：（或承诺中标后三个月内配备） 1）配送场所面积≥5000 ㎡，得3分； 2）4000 ㎡≤配送场所面积＜5000 ㎡，得2分； 3）3000 ㎡≤配送场所面积＜4000 ㎡，得1分； 4）配送场所面积＜3000 ㎡，得0.5分； 5）无则得0分。备注：1）须同时提供产权证明复印件（或租赁合同或发票复印件）及面积的证明材料（面积明材料须以平方米为单位，未体现以平方米为单位的须自行换算为平方米并提供换算公式，否则不予计分。或：2）提供相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的配送场所面积及到位时间） 2、投标人具备的冷藏库：（或承诺中标后三个月内配备）投标人具有的冷藏库≥2500立方米，得3分；投标人具有的冷藏库≥2000立方米，得2分； 44 序号评审项目分值评审内容投标人具有的冷藏库≥1000立方米，得1分；投标人具有的冷藏库≥500立方米，得0.5分； 500立方米以下或其它不得分。备注：1）须同时提供产权证明复印件（或租赁合同或发票复印件）及面积的证明材料（面积明材料须以立方米为单位，未体现以立方米为单位的须自行换算为立方米并提供换算公式，否则不予计分）。或：2）提供相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的冷藏库容积及到位时间） 3、提供检测设备（或承诺中标后三个月内配备），每台（套）得0.5分，最高3分；备注：1）提供食品检测仪器的购买发票复印件（或租赁合同）及仪器图片。或：2）提供相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的食品检测仪器及到位时间）。 4、提供独立检测室（或承诺中标后三个月内配备），得2分，无不得分。备注：1）须提供产权证明复印件（或租赁合同复印件）或：2）提供相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备的独立检测室及到位时间）。 7 投标人自行送检的农副产品检测报告 3分投标人提供自 2019 年 5 月以来，投标人自行送检的由第三方检测机构出具合格的带有 CMA 或 CNAS 标识的农副产品检测报告： 1）蔬菜类（检测项目须包含但不限于：铅、毒死蜱、丙溴磷） 2）水产品鱼类（检测项目须包含但不限于：铅、镉、氯霉素、恩诺沙星、磺胺嘧啶） 3）鲜肉类（检测项目须包含但不限于：氧氯沙星、恩诺沙星、莱克多巴胺） 4）家禽类（检测项目须包含但不限于：氧氯沙星、恩诺沙星） 5）瓜果类（检测项目须包含但不限于：毒死蜱、氯氰菊酯、辛硫磷） 6）菇类（检测项目须包含但不限于：镉、铅、砷） 7）米粮类（检测项目须包含但不限于：镉、铅）具有其中 1类，0.5分，最高得 3 分。注：须提供检测报告复印件。 8 配送能力 3分配送车辆：投标人自有或租赁冷藏车每辆得0.5分，最高3分。需要提供承诺函，中标人承诺投入冷藏车进行配送，不提供承诺函则不得分。【备注】 1）提供有效期内的《机动车行驶证》复印件（机动车行驶证所有人必须为投标单位）、能同时看清车辆车牌号码和厢体的图片以及车辆购置发票复印件，漏提供、未提供或未按要求提供相关资料的不得分；或 2）提供冷藏车租赁合同复印件。合计 40 分 45 附表四：商务评审表序号评审项目分值评审内容 1 公司实力 8分 1、具有有效期内的 ISO22000食品安全管理体系认证或 HACCP 危害分析与关键控制点体系认证证书，2分； 2、具有有效期内的 ISO9001 质量管理体系认证证书，2分； 3、具有有效期内的 ISO14001环境管理体系认证证书，2分； 4、具有有效期内的 ISO18001(或 OHSAS18001)职业健康管理体系认证证书，2 分；需同时提供材料：1）证书复印件，加盖投标人公章；2）国家认监委网站对证书信息查询截图。已失效或撤销的不得分，加盖投标人公章。 2 履约能力证明 10分投标人所供产品种类取得无公害农产品认证证书或有机食品认证或绿色食品认证，每个产品得2分，最高10分（提供有效证书复印件）（注：如取得有机食品认证或绿色食品认证的，除提供认证证书复印件外，须同时提供在认监委网站对体系证书的信息查询截图作为评审依据，已失效或撤销的不得分）。 3分具有农产品或食品安全追溯平台类软件（或承诺中标后三个月内配备）的，得3 分，其他不得分。注：1）投标时提供计算机软件著作权登记证书或合作合同或购买发票等证明材料复印件。或：2）提供相关承诺（承诺中须清晰明确中标后配备及到位时间） 3 企业纳税信用 3分投标人2019年度纳税信用等级评定为 A 级得3分，B 级得2分，C级得 1分，D 级或未提供资料的不得分。新设立企业取得 M 级及经营年限未达 3 年导致未能评定的得3分，非新设立企业取得M级的得1分。需提供税务系统查询截图或证书复印件等证明资料。注：“新设立企业”指从首次在税务机关办理涉税事宜之日起时间不满一个评价年度的企业。评价年度是指公历年度，即 1 月 1 日至12 月 31 日。属于不需要进行纳税信用等级评定的非企业组织，得3分（须提供相关政策规定及证明文件）。 4 同类业绩 12分投标人 2017 年 1 月 1 日至今（以合同签订时间为准）饭堂食材配送的项目（就餐人数≥2000 人）业绩：每提供一项得 3 分；本项最高得 12 分。以提供合同关键页（合同封面、合同内容页、签订合同双方的落款盖章、签订日期的关键页）复印件作为证明材料。如就餐人数在合同中无体现，须提供加盖合同甲方公章或甲方部门盖章的证明文件，漏提供或未提供的不得分。 5 食品安全责任保险 4分 1、供应商购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额 3 倍的，得 4 分； 2、供应商购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额 2 倍但小于 3 倍的，得 3分； 3、供应商购买食品安全责任保险年保额大于或等于年采购预算金额但小于 2倍的，得 1分； 4、供应商购买食品安全责任保险年保额小于年采购预算金额或未购买食品安全责任险的，不得分。（需提供有效期内食品安全责任保险投保单复印件、发票复印件并加盖单位公章）合计 40 分 46 第五部分合同书文本广东省政府采购合同书采购编号：项目名称： 47 甲方：电话：传真：地址：乙方：电话：传真：地址：项目名称：采购编号：根据项目的采购结果，按照《中华人民共和国政府采购法》、《合同法》的规定，经双方协商，本着平等互利和诚实信用的原则，一致同意签订本合同如下。一、合同金额合同金额为（大写）：_________________元（￥_______________元）人民币。二、服务范围甲方聘请乙方提供以下服务： 1．。 2． …… 三、甲方乙方的权利和义务 1. 甲方的权利和义务 2. 乙方的权利和义务四、服务期间（项目完成期限） 1. 委托服务期间自______年______月至______年______月止。五、付款方式由甲方按下列程序在内付款： 1. 在合同实施及服务人员到达服务地后__天内，甲方应将第一次付款总服务费的 __(-%)付给乙方。 2. 第二次付款额应为总服务费的__(-%)，甲方应在乙方已经准备好，并递交了服务报告及其它相关文件，而这些报告和文件符合合同附件上的要求并被甲方验收后付给乙方。 3. 最后一次付款额应为总服务费的__(-%)，甲方应在乙方递交了服务总结报告和说明并完全履行合同完毕日内付给乙方。 4. 对于满足合同约定支付条件的，甲方应当自收到发票后 30 日内将资金支付到合同约定的乙方账户，不得以机构变动、人员更替、政策调整等为由延迟付款，不得将采购文件和合同中未规定的义务作为向乙方付款的条件。六、知识产权归属七、保密 48 八、违约责任与赔偿损失 1. 乙方提供的服务不符合本合同规定的，甲方有权拒收，并且乙方须向甲方方支付本合同总价 5%的违约金。 2. 乙方未能按本合同规定的交货时间提供服务，从逾期之日起每日按本合同总价 3‰ 的数额向甲方支付违约金；逾期半个月以上的，甲方有权终止合同，由此造成的甲方经济损失由乙方承担。 3. 甲方无正当理由拒收接受服务，到期拒付服务款项的，甲方向乙方偿付本合同总的 5%的违约金。甲方人逾期付款，则每日按本合同总价的 3‰向乙方偿付违约金。 4. 对于因甲方原因导致变更、中止或者终止政府采购合同的，甲方应当依照以下合同约定对供应商受到的损失予以赔偿或者补偿： 5. 其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。九、争议的解决 1. 在执行合同中发生的或与本合同有关的争端，双方应通过友好协商解决，经协商在 30天内不能达成一致意见时，可向甲方所在地仲裁委员会申请调解或仲裁。 2. 仲裁裁决为最终裁决，对甲乙双方均具有约束力。 3. 仲裁费用除仲裁机构另有裁决外，由败诉方承担。 4. 仲裁期间，除正在进行仲裁的部分外，本合同其他部分应继续执行。十、不可抗力 1. 任何一方由于不可抗力原因不能履行合同时，应在不可抗力事件结束后 1日内向对方通报，以减轻可能给对方造成的损失，在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后，允许延期履行或修订合同，并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。十一、税费 1. 在中国境内、外发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。十二、其它 1. 本合同所有附件、招标文件、投标文件、中标通知书均为合同的有效组成部分，与本合同具有同等法律效力。 2. 在执行本合同的过程中，所有经双方签署确认的文件（包括会议纪要、补充协议、往来信函）即成为本合同的有效组成部分。 3. 如一方地址、电话、传真号码有变更，应在变更当日内书面通知对方，否则，应承担相应责任。 4. 除甲方事先书面同意外，乙方不得部分或全部转让其应履行的合同项下的义务。十三、合同生效： 1. 本合同在甲乙双方法人代表或其授权代表签字盖章后生效。 49 2. 合同一式份。甲方（盖章）：乙方（盖章）：代表：代表：签定地点：签定日期：年月日签定日期：年月日开户名称：银行帐号：开户行： 50 第六部分投标文件格式目录 1. 自查表 ............................................................ 52 2. 报价表 ............................................................ 57 3. 投标函 ............................................................ 59 4. 资格证明文件 ...................................................... 61 5. 财务报表 .......................................................... 68 6. 同类项目业绩介绍 .................................................. 68 7. 一般商务条款偏离表 ................................................ 69 8. 实施计划 .......................................................... 70 9. 唱标信封（独立封装） ............................................... 72 注：请投标供应商按照以下要求的格式、内容、顺序制作投标文件，并请编制目录及页码，否则可能将影响对投标文件的评价。 51 广东省政府采购投标文件（正本/副本）采购项目名称：中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目采购项目编号： GPCGD201157FG032F 投标供应商名称：日期：年月日 52 1. 自查表 1.1 资格性/符合性自查表评审内容采购文件要求（详见《资格性和符合性审查表》各项）自查结论证明资料资格性审查 1.投标人应具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，提供下列材料： 1）供应商必须是具有独立承担民事责任能力的在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织或自然人，投标时提交有效的营业执照（或事业法人登记证或身份证等相关证明）副本复印件。 2）供应商必须具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度（提供 2019 年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明）。 3）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录（提供投标截止日前6个月内任意1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料。如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料）。 4）具备履行合同所必需的设备和专业技术能力（按投标文件格式填报设备及专业技术能力情况）。 5）供应商参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录（可参照投标函相关承诺格式内容）。重大违法记录，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚。（较大数额罚款按照发出行政处罚决定书部门所在省级政府，或实行垂直领导的国务院有关行政主管部门制定的较大数额罚款标准，或罚款决定之前需要举行听证会的金额标准来认定） 6）供应商必须符合法律、行政法规规定的其他条件（可参照投标函相关承诺格式内容）。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2.投标人必须具有《食品经营许可证》（主体业态：食品销售经营者），投标时提供证书复印件。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3.已登记报名并获取本项目采购文件。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4.本项目不接受联合体投标。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 53 5.供应商未被列入 “信用中国 ”网站 (www.creditchina.gov.cn)“记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为”记录名单；不处于中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间。（以集中采购机构于投标截止日当天在 “ 信用中国 ” 网站（www.creditchina.gov.cn）及中国政府采购网（http://www.ccgp.gov.cn/）查询结果为准，如相关失信记录已失效，报价人需提供相关证明资料）。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6.前期为本采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得参加本次采购活动。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 7.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得同时参加本采购项目投标。 □通过 □不通过见投标文件第（）页符合性审查 1.投标报价是固定价且是唯一的。报价未超过 100%。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 2.对标的内容没有报价漏项。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 3.按要求缴纳了投标保证金。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 4.提交投标函。投标文件完整且编排有序，投标内容基本完整，无重大错漏，并按要求签署、盖章。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 5.法定代表人/负责人资格证明书及授权委托书，按对应格式文件签署、盖章(原件)。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 6.“★”号条款满足招标文件要求。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 7.投标有效期为投标截止日起至少 90天。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 8.如出现投标报价错误的处理原则修正后的报价,投标人按规定书面确认。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 9.未出现视为投标人串标投标所列的情形。 □通过 □不通过见投标文件第（）页 10.投标文件未含有采购人不可接受的附 □通过 □不通过见投标文件第（）页 54 加条件。 11.如果评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性审查投标人的报价，有可能影响产品质量或者不能诚信履约的，将要求其在评标现场合理的时间内提供书面说明，必要时提交相关证明材料；投标人应能证明其报价合理性。 □通过 □不通过见投标文件第（）页注：以上材料将作为投标供应商有效性审核的重要内容之一，投标供应商必须严格按照其内容及序列要求在投标文件中对应如实提供，对资格性和符合性证明文件的任何缺漏和不符合项将会直接导致无效投标！ 55 1.1.1 “★”条款自查表序号 “★”条款要求证明文件（如有） 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 …… 见投标文件（）页注：1.此表内容必须与投标文件中所介绍的内容一致。 56 1.2技术评审自查表序号评审分项自评得分证明文件（如有） 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标供应商应根据《技术评审表》的各项内容填写此表，如自评得分与证明材料不一致，评标委员会将有可能做出对投标人不利的评定。 1.3商务评审自查表序号评审分项自评得分证明文件（如有） 1 见投标文件（）页 2 见投标文件（）页 3 见投标文件（）页 4 见投标文件（）页 5 见投标文件（）页 6 见投标文件（）页 7 见投标文件（）页 8 见投标文件（）页 9 见投标文件（）页 … 注：投标供应商应根据《商务评审表》的各项内容填写此表，如自评得分与证明材料不一致，评标委员会将有可能做出对投标人不利的评定。 57 2. 报价表 2.1 报价一览表采购项目名称：中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目采购项目编号： GPCGD201157FG032F 项目折扣率报价大写：百分之；小写： % 结算方式=广州菜篮子价格公布的全市菜篮子平均零售价（7 天为周期）×折扣率×实际供货数量。注：1.此表总报价是所有需采购人支付的金额总数，包括《用户需求书》要求的全部内容。 2.总报价中必须包含购置、安装、运输保险、装卸、培训辅导、质保期售后服务、全额含税发票、雇员费用、合同实施过程中应预见和不可预见费用等。所有价格均应予人民币报价，金额单位为元。 3. 温馨提示：中文大写金额用汉字，如壹、贰、叁、肆、伍、陆、柒、捌、玖、拾、佰、仟、万、亿、元、角、分、零、整（正）等。投标供应商名称（盖章）：日期：年月日 58 2.2 投标明细报价表本项目无需报价明细表 59 3. 投标函投标函致：广东省政府采购中心为响应你方组织的中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目的招标[采购项目编号为： GPCGD201157FG032F ]，我方愿参与投标。我方确认收到贵方提供的中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目招标文件的全部内容。我方在参与投标前已详细研究了招标文件的所有内容，包括澄清、修改文件（如果有）和所有已提供的参考资料以及有关附件，我方完全明白并认为此招标文件没有倾向性，也不存在排斥潜在投标供应商的内容，我方同意招标文件的相关条款，放弃对招标文件提出误解和质疑的一切权力。 (投标供应商名称) 作为投标供应商正式授权 (授权代表全名, 职务) 代表我方全权处理有关本投标的一切事宜。在此提交的投标文件，正本一份，副本伍份。我方已完全明白招标文件的所有条款要求，并申明如下：（一）按招标文件提供的全部货物与相关服务的投标总价详见《报价一览表》。（二）本投标文件的有效期为投标截止时间起 90 天。如中标，有效期将延至合同终止日为止。在此提交的资格证明文件均至投标截止日有效，如有在投标有效期内失效的，我方承诺在中标后补齐一切手续，保证所有资格证明文件能在签订采购合同时直至采购合同终止日有效。（三）我方明白并同意，在规定的开标日之后，投标有效期之内撤回投标或中标后不按规定与采购人签订合同或不提交履约保证金，则贵方将不予退还投标保证金。（四）我方同意按照贵方可能提出的要求而提供与投标有关的任何其它数据、信息或资料。（五）我方理解贵方不一定接受最低投标价或任何贵方可能收到的投标。（六）我方如果中标，将保证履行招标文件及其澄清、修改文件（如果有）中的全部责任和义务，按质、按量、按期完成《用户需求书》及《合同书》中的全部任务。（七）我方作为在法律、财务和运作上独立于采购人、集中采购机构的投标供应商，在此保证所提交的所有文件和全部说明是真实的和正确的。（八）我方投标报价已包含应向知识产权所有权人支付的所有相关税费，并保证采购人在中国使用我方提供的货物时，如有第三方提出侵犯其知识产权主张的，责任由我方承担。（九）我方与其他投标供应商不存在单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系。（十）我方承诺未为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务。 60 （十一）我方具备《政府采购法》第二十二条规定的条件，承诺如下：（1）我方参加本项目政府采购活动前 3年内在经营活动中没有重大违法记录。（2）我方符合法律、行政法规规定的其他条件。以上内容如有虚假或与事实不符的，评审委员会可将我方做无效投标处理，我方愿意承担相应的法律责任。（十二）我方对在本函及投标文件中所作的所有承诺承担法律责任。（十三）所有与本招标有关的函件请发往下列地址：地址： .邮政编码： . 电话： . 传真： . 代表姓名： .职务： . 投标供应商法定代表人（或法定代表人授权代表）签字或盖章：投标供应商名称（盖章）：日期：年月日 61 4. 资格证明文件 4.1 营业执照副本（复印件） 4.2 法定代表人证明书（投标供应商可使用下述格式，也可使用广东省工商行政管理局统一印制的法定代表人证明书格式）法定代表人证明书现任我单位职务，为法定代表人，特此证明。有效期限：附：代表人性别：年龄：身份证号码：_________ 注册号码：企业类型：_____________________________________ 经营范围：。投标供应商（盖章）：地址：法定代表人（签字或盖章）：职务： 62 4.3 法定代表人授权书格式法定代表人授权书致：广东省政府采购中心本授权书声明：是注册于（国家或地区）的（投标供应商名称）的法定代表人，现任职务，有效证件号码：。现授权（姓名、职务）作为我公司的全权代理人，就中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目项目采购[采购项目编号为 GPCGD201157FG032F ]的投标和合同执行，以我方的名义处理一切与之有关的事宜。本授权书于年月日签字生效，特此声明。投标供应商（盖章）：地址：法定代表人（签字或盖章）：职务：被授权人（签字或盖章）：职务： 63 4.4 联合体共同投标协议书（本项目不适用）联合体共同投标协议书立约方：（甲公司全称）（乙公司全称）（……公司全称）（甲公司全称）、（乙公司全称）、（……公司全称）自愿组成联合体，以一个投标供应商的身份共同参加（采购项目名称）（采购项目编号）的响应活动。经各方充分协商一致，就项目的响应和合同实施阶段的有关事务协商一致订立协议如下：一、联合体各方关系（甲公司全称）、（乙公司全称）、（……公司全称）共同组成一个联合体，以一个投标供应商的身份共同参加本项目的响应。（甲公司全称）、（乙公司全称）、（……公司全称）作为联合体成员，若中标，联合体各方共同与（采购人）签订政府采购合同。二、联合体内部有关事项约定如下： 1. 作为联合体的牵头单位，代表联合体双方负责投标和合同实施阶段的主办、协调工作。 2. 联合体将严格按照文件的各项要求，递交投标文件，切实执行一切合同文件，共同承担合同规定的一切义务和责任，同时按照内部职责的划分，承担自身所负的责任和风险，在法律在承担连带责任。 3. 如果本联合体中标，（甲公司全称）负责本项目部分，（乙公司全称）负责本项目部分。 4.如中标，联合体各方共同与（采购人）签订合同书，并就中标项目向采购人负责有连带的和各自的法律责任； 5.联合体成员（公司全称）为（请填写：小型、微型）企业，将承担合同总金额 % 的工作内容（联合体成员中有小型、微型企业时适用）。三、联合体各方不得再以自己名义参与本项目响应，联合体各方不能作为其它联合体或单独响应单位的项目组成员参加本项目响应。因发生上述问题导致联合体响应成为无效报价，联合体的其他成员可追究其违约责任和经济损失。四、联合体如因违约过失责任而导致采购人经济损失或被索赔时，本联合体任何一方均同意无条件优先清偿采购人的一切债务和经济赔偿。五、本协议在自签署之日起生效，有效期内有效，如获中标资格，合同有效期延续至合同履行完毕之日。 64 六、本协议书正本一式份，随投标文件装订份，送采购人份，联合体成员各一份；副本一式份，联合体成员各执份。甲公司全称：（盖章）乙公司全称：（盖章） ……公司全称（盖章）法定代表人：（签字或盖章）法定代表人（签字或盖章）法定代表人（签字或盖章）年月日年月日年月日注：1．联合投标时需签本协议，联合体各方成员应在本协议上共同盖章确认。 2．本协议内容不得擅自修改。此协议将作为签订合同的附件之一。 65 4.5 《政府采购法》第二十二条规定的相关证明文件 4.5.1 2019年度财务状况报告或基本开户行出具的资信证明 4.5.2 投标截止日前 6个月内任意 1个月依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料（如依法免税或不需要缴纳社会保障资金的，提供相应证明材料） 4.5.3 设备及专业技术能力情况表：我单位为本项目实施提供以下设备和专业技术人员：序号设备名称或专业技术人员数量及单位备注 1 2 3 … 4.6 资格性审查要求的其他资质证明文件 1.…… 2.…… 3.…… 4.7 名称变更投标供应商如果有名称变更的，应提供由工商管理部门出具的变更证明文件。 4.8 中小企业声明函（投标供应商认为其为小型或微型企业的应提交本函，并明确企业类型，并提供最近年度经审计的财务报表，否则评审时不能享受相应的价格扣除）中小企业声明函本公司郑重声明，根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》（财库[2011]181 号）的规定，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。即，本公司同时满足以下条件： 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小 66 企业划型标准规定的通知》（工信部联企业[2011]300号）规定的划分标准，本公司为（请填写：中型、小型、微型）企业。 2.本公司参加（采购人）的（采购项目）采购活动提供本企业制造的货物，由本企业承担工程、提供服务，或者提供其他（请填写：中型、小型、微型）企业制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。本公司属于行业，有从业人员人，最近一年营业收入为元。本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。投标供应商名称（盖章）：日期：年月日注：请在以下十六个行业中，根据投标人自身经营范围选择填写“投标人所属行业”，如未按规定填写或未根据投标人自身经营范围填写，本声明函将被认定为无效声明。（一）农、林、牧、渔业。（二）工业。（三）建筑业。（四）批发业。（五）零售业。（六）交通运输业。（七）仓储业。（八）邮政业。（九）住宿业。（十）餐饮业。（十一）信息传输业。（十二）软件和信息技术服务业。（十三）房地产开发经营。（十四）物业管理。（十五）租赁和商务服务业。（十六）其他未列明行业。 67 4.9 残疾人福利性单位声明函残疾人福利性单位声明函本单位郑重声明，根据《财政部民政部中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》（财库〔2017〕 141号）的规定，本单位为(□符合□不符合)条件的残疾人福利性单位，且本单位参加______单位的______项目采购活动提供（□本单位□非残疾人福利性单位）制造的货物（承担工程/提供服务），或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物（承担工程/提供服务）（不包括使用非残疾人福利性单位注册商标的货物）。本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假，将依法承担相应责任。单位名称（盖章）：日期：注：本函未填写或未勾选视作未做声明。 68 5. 财务报表投标供应商应根据评审表要求提交相应年度的经独立会计师事务所出具的审计报告及经审计的财务报表（财务报表包含资产负债表、利润表及现金流量表等）。 6. 同类项目业绩介绍序号客户名称项目名称及合同金额（万元）实施时间联系人及电话 1 2 3 … 注：根据评审表的要求提交相应资料。 69 7. 一般商务条款偏离表序号一般商务条款序号条款内容是否响应偏离说明 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 注：请在“偏离说明”栏内扼要说明偏离情况，如无偏离则不需列明。报价供应商名称（盖章）：日期：年月日 70 8. 实施计划 8.1 服务方案投标供应商应按招标文件要求的内容和顺序，对完成整个项目提出相应的实施方案。对含糊不清或欠具体明确之处，评委会可视为投标供应商履约能力不足或响应不全。组织实施方案的内容应包括： 8.1.1 对项目的理解（项目概述、目标、服务范围、采购人的义务及配合条件） 8.1.2 针对本项目的组织实施方案 8.1.3 进度计划和保证项目完成的具体措施 8.1.4 项目整体验收计划 8.1.5 培训计划 8.1.6 投标供应商认为必要说明的其它内容。 8.2 项目人员安排 8.2.1 拟任执行管理及技术人员情况职责分工姓名现职务曾主持/参与的同类项目经历职称专业工龄联系电话总负责人其他主要技术人员 … 注：根据评审表的要求提交相应资料。 8.2.2 专业人员的时间计划表本项目拟安排人员的进驻时间、工作明细时间、工作量等。 71 8.3 履约进度计划表序号拟定时间安排计划完成的工作内容实施方建议或要求 1 拟定年月日签定合同并生效 2 月日— 月日 3 月日— 月日 4 月日— 月日质保期 8.4 需要采购人提供的附加条件序号投标人需要采购人提供的附加条件注：投标人完成本项目需要采购人配合或提供的条件必须在上表列出，否则将视为投标人同意按现有条件完成本项目。如上表所列附加条件含有采购人不能接受的，将被视为投标无效。 8.5 其它重要事项说明及承诺（如有，请扼要叙述） 72 9. 唱标信封（独立封装）将下列内容单独密封装入“唱标信封”。 9.1 《报价一览表》(从投标文件正本中复印并盖章) 9.2 优惠或折扣说明（如有） 9.3 《投标保函》原件，或《政府采购投标担保函》原件或交付投标保证金（非保函形式）的银行回单复印件 9.4 《中小企业声明函》、《残疾人福利性单位声明函》（盖章) 73 附件（以下格式文件由供应商根据需要选用）投标保函（不符合招标文件要求的保函有被拒收的风险）开具日期：年月日不可撤销保函第号致：广东省政府采购中心本保函作为 (投标供应商名称) （以下简称投标供应商)响应采购项目编号 GPCGD201157FG032F的中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目采购项目的投标邀请提供的投标保证金，（开具银行名称）在此无条件及不可撤销地具结保证并承诺，本行或其后继者或受让人一旦收到贵方提出的下述任何一种情况的书面通知（贵方不需要说明理由，不需要提供证明），立即无条件地向贵方支付人民币（大写）元整 [保证金金额]（（小写）￥元）： 1. 从开标之日起到投标有效期满前，投标供应商撤回投标； 2. 投标供应商未能按中标通知书的要求与采购人签订合同； 3.中标供应商未能按《投标供应商须知》的要求在规定期限内提交履约保证金。本保函自出具之日起至该投标有效期满后 30 天内持续有效，除非贵方提前终止或解除本保函。如果贵方和投标供应商同意需延长本保函有效期，只需在到期日前书面通知本行，本保函在任何延长的有效期内保持有效。本保函适用于中华人民共和国法律并按其进行解释。银行名称（打印）(公章)：银行地址：邮政编码：联系电话：传真号：法定代表人或其授权的代理人亲笔签字：法定代表人或其授权的代理人姓名和职务（打印）：姓名职务 74 询问函、质疑函、投诉书格式说明：本部分格式为投标供应商提交询问函、质疑函、投诉函时使用，不属于投标文件格式的组成部分。 1：询问函格式询问函广东省政府采购中心：我单位已报名并准备参与（项目名称）项目（采购文件编号：）的投标（或报价）活动，现有以下几个内容（或条款）存在疑问（或无法理解），特提出询问。一、_____________________（事项一）（1）____________________（问题或条款内容）（2）____________________（说明疑问或无法理解原因）（3）____________________（建议）二、_____________________（事项二） …… 随附相关证明材料如下：（目录）。询问人：（公章）法定代表人（授权代表）：地址/邮编：电话/传真：年月日 75 2：质疑函格式质疑函一、质疑供应商基本信息质疑供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：二、质疑项目基本情况质疑项目的名称：质疑项目的编号：包号：采购人名称：采购文件获取日期：三、质疑事项具体内容质疑事项 1：事实依据：法律依据：质疑事项 2 …… 四、与质疑事项相关的质疑请求请求：签字(签章)：公章：日期：质疑函制作说明： 1.供应商提出质疑时，应提交质疑函和必要的证明材料。 76 2.质疑供应商若委托代理人进行质疑的，质疑函应按要求列明“授权代表” 的有关内容，并在附件中提交由质疑供应商签署的授权委托书。授权委托书应载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3.质疑供应商若对项目的某一分包进行质疑，质疑函中应列明具体分包号。 4.质疑函的质疑事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 5.质疑函的质疑请求应与质疑事项相关。 6.质疑供应商为自然人的，质疑函应由本人签字；质疑供应商为法人或者其他组织的，质疑函应由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。 77 3：投诉书格式投诉书一、投诉相关主体基本情况投诉人：地址：邮编：法定代表人/主要负责人：联系电话：授权代表：联系电话：地址：邮编：被投诉人 1：地址：邮编：联系人：联系电话：被投诉人 2 …… 相关供应商：地址：邮编：联系人：联系电话：二、投诉项目基本情况采购项目名称：采购项目编号：包号：采购人名称：代理机构名称：采购文件公告:是/否公告期限：采购结果公告:是/否公告期限：三、质疑基本情况投诉人于年月日,向提出质疑，质疑事项为：采购人/代理机构于年月日,就质疑事项作出了答复/没有在法定期限内作出答复。四、投诉事项具体内容投诉事项 1：事实依据：法律依据：投诉事项 2 …… 五、与投诉事项相关的投诉请求请求：签字(签章)：公章：日期： 78 投诉书制作说明： 1.投诉人提起投诉时，应当提交投诉书和必要的证明材料，并按照被投诉人和与投诉事项有关的供应商数量提供投诉书副本。 2.投诉人若委托代理人进行投诉的，投诉书应按照要求列明“授权代表”的有关内容，并在附件中提交由投诉人签署的授权委托书。授权委托书应当载明代理人的姓名或者名称、代理事项、具体权限、期限和相关事项。 3.投诉人若对项目的某一分包进行投诉，投诉书应列明具体分包号。 4.投诉书应简要列明质疑事项，质疑函、质疑答复等作为附件材料提供。 5.投诉书的投诉事项应具体、明确，并有必要的事实依据和法律依据。 6.投诉书的投诉请求应与投诉事项相关。 7.投诉人为自然人的，投诉书应当由本人签字；投诉人为法人或者其他组织的，投诉书应当由法定代表人、主要负责人，或者其授权代表签字或者盖章，并加盖公章。

附件（2）

中共广东省委党校（广东行政学院）2020-2023年度餐厅食材等配送服务采购项目公开招标公告合同附件.zip

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