序号

产品名称

技术参数

数量

单位

一

收货区

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

2

台

2

风幕机

拱形网状专利外观设计，铝合金和高精度ABS结合，不生锈，具有轻便、强度高、抗压抗弯等性能；可持续运行5000小时以上无故障，具有高低两级调速功能。
一电源：220V/300w
一风量：3200M3/H 一噪音：≤59dB
一安装方式：壁挂式 一适用高度：高度3米
一规格尺寸：1800×195×205

2

台

3

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

2

台

4

电子落地称

—300KG
—超大显示屏，交直流两用，自动计数；

1

台

5

平板推车

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—层板1.2mm，加强筋4#国标角铁双层防锈处理；
一推手φ32*1.0mm不锈钢圆管整体弯制成型；
—内衬φ25*1.5mm钢管加强；
一配6寸耐磨脚轮。 一规格尺寸：900*500*900mm

2

台

6

洗地龙头

—环氧敞开式卷盘；
—10.7米长的重工软管,内径3/8’；
—前扳机水枪。

1

台

7

洗手星盆

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—配不锈钢提篮落水器及脚踏式龙头。 一规格尺寸：500*400mm

1

台

二

主副食库/冷库/垃圾库

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

3

台

2

平板推车

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—层板1.2mm，加强筋4#国标角铁双层防锈处理；
一推手φ32*1.0mm不锈钢圆管整体弯制成型；
—内衬φ25*1.5mm钢管加强；
一配6寸耐磨脚轮。 一规格尺寸：900*500*900mm

2

台

3

米面架

一优质不锈钢管材1.0mm制造；
一立柱50*50*1.0mm不锈钢方管，配套脚。 一规格尺寸：1200*500*250mm

36

台

4

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

21

台

5

四层平板货架

一优质不锈钢冷轧板制造；
—层板1.0mm，加强筋1.0mm；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

6

台

6

洗地龙头

—环氧敞开式卷盘；
—10.7米长的重工软管,内径3/8’；
—前扳机水枪。

1

台

7

洗手星盆

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—配不锈钢提篮落水器及脚踏式龙头。 一规格尺寸：500*400mm

1

台

8

不锈钢冷藏库

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—库板采用双面不锈钢板，隔热材料采用硬质聚氨酯一次发泡成型，厚度为100mm；
—采用谷轮压缩机组与冷风机；
—风冷冷凝器，配重力回归门，配防反锁紧急安全按钮；
—库内温度：0℃~+8℃；
—设备功率：≥6Kw/380v。 一规格尺寸：4400*4000*2500mm

1

台

9

不锈钢冷冻库

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—库板采用双面不锈钢板，隔热材料采用硬质聚氨酯一次发泡成型，厚度为100mm；
—采用谷轮压缩机组与冷风机；
—风冷冷凝器，配重力回归门，配防反锁紧急安全按钮；
—库内温度：-10℃~-18℃；
—设备功率：≥6Kw/380v。

—规格尺寸：4400*3000*2500mm

1

台

三

荤素初洗加工

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

2

台

2

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

4

台

3

刀具消毒柜

—电压：220V/50HZ/1PH/15W
—紫外线(UV)消毒

2

台

4

落地式绞切肉机

一外形尺寸：510*410*800(±5%)；
一★生产能力：200-300KG/H；
一切片厚度：3.5mm
一整机重量：78KG
一设备功率：≥1.1KW/220V。

2

台

5

开水器带底座

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—外形尺寸：510*330*825；
一全自动电脑式(LED显示)；
—连续出水量：≥120L/h；
—水箱容积：80L；
一设备功率：9KW/380V。

1

台

6

洗地龙头

—环氧敞开式卷盘；
—10.7米长的重工软管,内径3/8’；
—前扳机水枪。

2

台

7

单星剖鱼台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 —规格尺寸：1500*760*950mm

1

台

8

大单星浸泡池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 —规格尺寸：1500*760*950mm

2

台

9

净食机

1、额定电源：电压220V、功率≥210W，防触电类型III类；
2、尺寸：480x382x135mm (±5%)； 3、核心要素设备净化能力指标：在环境温度≤26℃的常温状态时，使用水槽尺寸为市场常用标准尺寸≤70*100cm的情况下，单次最高15分钟以内，肉类、水产、五谷最大净化能力需达到25KG级别；果蔬（叶茎类）在放满整个水槽的前提下净化时间达到≤10分钟级别； 4、所投设备需具有第三方检测机构关于大肠杆菌、沙门氏菌等常见致病菌去除率的检测报告，检测结果中灭菌率要求最低达到99.5%及以上级别，检测报告必须具有“CNAS”和“CMA”认证标志； 5、所投设备需具有第三方检测机构关于毒死蜱、磺胺嘧啶、克伦特罗等常见农残、食源性激素的去除率检测报告，毒死蜱去除率要求达到≥99%级别，磺胺嘧啶去除率要求达到≥97%级别，克伦特罗要求达到≥95%级别；

2

台

10

大单星水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 —规格尺寸：1000*760*950mm

5

台

11

双层工作台带靠背

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —规格尺寸：700*760*950mm

2

台

12

双层工作台带靠背

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —规格尺寸：500*760*950mm

3

台

13

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —规格尺寸：1800*800*800mm

2

台

14

塑面工作台

—台面框架为不锈钢，上置优质无毒塑胶砧板6块（600*400*40）；
—下层架采用1.2mm优质不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —规格尺寸：1800*800*800mm

2

台

15

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

6

台

16

低搁架

一优质不锈钢管材1.0mm制造；
一立柱50*50*1.0mm不锈钢方管，配套脚。 一规格尺寸：1200*500*250mm

2

台

17

多功能蔬果切菜机

—适用范围：
将根茎类（如：马铃薯、蕃薯、芋头、瓜类、洋葱、茄子等）切成丁、片、丝、条状; 叶菜类（如：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱等）的长条状之物切成片、丝、段。适合食品加工业者配合自动化生产线。
不锈钢材质。
丝刀盘尺寸：3mm 、4mm 、5mm 、6mm 、8mm 、10mm
片刀盘尺寸：3mm 、4mm
丁刀组尺寸：10mm、 12mm 、15mm 、20mm
—产品尺寸：1230*610*1410mm(±5%)
—功率/电压：≥2.5KW/220V
—生产能力：800-1000KG/H

1

台

18

土豆脱皮机

—外壳采用优质不锈钢制作
一适用土豆的脱皮与洗净；
一功率：1.5KW/380V；
一生产能力：240Kg/h。
—所投产品具有中国质量认证中心颁发的“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件或印影件。

1

台

19

面点制作间

20

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

1

台

21

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

2

台

22

搅拌机

—采用优质不锈钢制作
一料桶容积：20L；
—配蛇形、拍形、花蕾形等其他形状搅拌器；
—设备功率：0.75KW/220V。

1

台

23

全自动揉面压面机

—外形尺寸：1130*610*1060mm(±5%)；
—压面宽度：＜350mm；
—压面厚度：5-25mm；
—生产能力：≥600kg/h；
—功率：2.2kw/380v。
—所投产品具有中国质量认证中心颁发的“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件或印影件。

1

台

24

和面机

—面斗采用优质不锈钢制作
—电机功率:3kW
—额定电压:380V
—最大和面量:≥400KG/H
—外形尺寸:1040*675*960mm(±5%)
—所投产品具有中国质量认证中心颁发的“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件或印影件。

1

台

25

馒头机

—生产能力：≥65个/分钟，馒头标准定量：5、6、7、8、10个/500克干面粉（面团中面、水比例推荐1：0.4、0.45），
—额定频率：50Hz，额定电压：380v，配用电动机：3kw，
—工作效率：≥4000个/小时
—外型尺寸：1300*500*960mm(±5%)
—所投产品具有中国质量认证中心颁发的“食品接触产品安全认证证书”，提供复印件或印影件。

1

台

26

双星盆水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 —规格尺寸：1200*760*950mm

1

台

27

风冷四门高身雪柜

—技术规格及配置、材质：亲水翅片铜管蒸发器；整体角铁焊接框架，环保聚氨脂保温层，电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；
—自动化霜（电热），自动蒸发水 R134a 或 R404a 制冷剂；
—温度：-5～10℃/0℃～-18℃，电子数字显示温控；
—尺寸：1220*815*1950mm

2

台

28

双门发酵箱

—自动调节操作面板，玻璃大视窗，全不锈钢层架设计，配备万向脚轮。
—烤盘尺寸：400*600；
—盘架层数：26层；
—设备功率：2.7KW/220v；
—外形尺寸：990*710*1860

1

台

29

三层电烤箱

—柜体采用优质不锈钢制作；采用优质远红外线辐射管为发热元件，使烘物受热均匀，升温更快。底火、面火控制温度可在室温~300℃范围内，根据需要任意设定，并能自动恒温。
—设备尺寸：1225*770*1540mmh；
一底火、面火双重控制温度；
—烤盘尺寸：600*400；
—单层烤盘数量：2个；
—设备功率：380v/20.4kw。

1

台

30

电饼铛

—采用电热管加热，铝制锅面，箱体箱盖采用不锈钢拉伸成型；
—采用上下电热管双表控温，电饼铛专用控温仪；
—全部原器件采用插接联接，并可互换；
—外形尺寸：840*660*760mm；
一功率：≥380v/4.8kw。

3

台

31

柜式电炸锅

—采用电热管加热，优质304不锈钢锅面，箱体箱盖采用不锈钢拉伸成型；
—全部原器件采用插接联接，并可互换；
一功率：380v/12kw。 —外形尺寸：1000*500*800mm；

2

台

32

饼盘车

一采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—格挡1.2mm，加强筋1.2mm；
—配1.0mm顶板、底板各一件；
—配4寸耐磨脚轮。 共15层

2

台

33

面粉车

—优质304不锈钢制造，
—箱体1.0mm 不锈钢板，掀盖式盖板；
—配聚胺脂耐磨万向脚轮。 —外形尺寸：500*500*500mm；

4

台

34

木面工作台

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—台面采用优质柳桉木制作；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —外形尺寸：1800*800*800mm；

4

台

35

厨房自动灭火系统

—药剂装量：单瓶组药剂装量11.5L，双瓶组药剂装量23L，驱动气体充装质量12MPa
—喷射时间：≧20S；
—触点温度：182℃；
—灭火性能效率：灭火时间≤2秒，喷射延迟时间≤1秒（需提供检测报告复印件加盖生产厂家公章）；
适用温度：0℃- +50℃
—产品必须提供信号接点至消防中控中心，采用机械式水流联动阀,并必须提供能够实现与燃气报警系统进行联动装置，且在设备启动时100%打开自来水进行降温处理
—产品食用油专用灭火药剂检验报告、厨房设备灭火装置检验报告、食用油灭火剂须获国家发明专利；
—此产品必须通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格及省级以上疾病防控中心出具的毒性报告。
—此产品应具有中国国家强制性产品认证证书（CCC认证）
—此类产品应具有ISO9001:2015国家质量体系认证。
—所投厨房自动灭火系统应具有中国国家强制性产品认证（3C认证）证书；
—投标文件中须提供以上证书文件复印件或影印件并加盖生产厂家公章；
—投标文件须中提供生产厂家针对本项目的售后服务承诺函和授权书，并加盖生产厂家公章。

1

台

36

机械光解复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备

—采用优质304不锈钢厚度为1.0mm制作，配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能。为客户提供一体式环保排烟解决方案。照明使用暗装照明灯具。
—提供中国环境保护产品认证证书，标书中提供复印件并加盖生产厂家公章。

3

台

37

UV光解氧化油烟灯组

—技术参数:进口灯管，具有油烟分解净化，防火，除臭，消毒杀菌多项功能；处理风量：≥4000m3/H；设备功率：220v/160w

3

组

38

防紫外线油网过滤器

—技术参数:优质一级不锈钢制造；利用先进的旋风分离技术，将油烟从排烟系统的最前端厨房集烟罩内分离出去，有效地提高安全性和厨房罩通风系统清洁；运行无需任何辅助能量与材料；减少产品的使用和维护成本

12

台

39

光解控制器

智能控制启停

3

组

40

智能防回灌装置

智能防回灌装置 考虑到节能等因素，此装置可防止烟罩单组使用时防止部份油烟回灌及保持总管道内密封性及气压平衡,配自动启停控制系统。

6

套

41

不锈钢封墙钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.0mm； —外形尺寸：7200*1850mm；

1

组

42

不锈钢罩前封钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.1mm； —外形尺寸：8500mm；

1

组

四

热烹饪间

1

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —外形尺寸：1150*500*1550mm；

9

台

2

双星盆水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 —外形尺寸：1500*760*950mm；

1

台

3

风冷四门高身雪柜

—技术规格及配置、材质：亲水翅片铜管蒸发器；整体角铁焊接框架，环保聚氨脂保温层，电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；
—自动化霜（电热），自动蒸发水 R134a 或 R404a 制冷剂；
—温度：-5～10℃/0℃～-18℃，电子数字显示温控；
—尺寸：1220*815*1950mm

3

台

4

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 —尺寸：1800*800*800mm

2

台

5

低搁架

一优质不锈钢管材1.0mm制造；
一立柱50*50*1.0mm不锈钢方管，配套脚。 一规格尺寸：1200*500*250mm

4

台

6

双通工作柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。 一规格尺寸：1800*800*800mm

3

台

7

双层送餐车

一要求板材采用优质304不锈钢冷轧板制造
一层板1.2mm，加强筋1.2mm；
一立柱Φ25×1.0mm不锈钢圆管，配4寸耐磨脚轮。 一规格尺寸：820*450*900mm

4

台

8

上翻门储物柜

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—侧板1.0mm，背板1.0mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式上翻移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚； 一规格尺寸：1200*500*1800mm

1

台

9

厨房自动灭火系统

—药剂装量：单瓶组药剂装量11.5L，双瓶组药剂装量23L，驱动气体充装质量12MPa
—喷射时间：≧20S；
—触点温度：182℃；
—灭火性能效率：灭火时间≤2秒，喷射延迟时间≤1秒（需提供检测报告复印件加盖生产厂家公章）；
适用温度：0℃- +50℃
—产品必须提供信号接点至消防中控中心，采用机械式水流联动阀,并必须提供能够实现与燃气报警系统进行联动装置，且在设备启动时100%打开自来水进行降温处理
—产品食用油专用灭火药剂检验报告、厨房设备灭火装置检验报告、食用油灭火剂须获国家发明专利
—此产品必须通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格及省级以上疾病防控中心出具的毒性报告。
—此产品应具有中国国家强制性产品认证证书（CCC认证）
—此类产品应具有ISO9001:2015国家质量体系认证。
—所投厨房自动灭火系统应具有中国国家强制性产品认证（3C 认证）证书；
—投标文件中须提供以上证书文件复印件或影印件并加盖生产厂家公章；
—投标文件须中提供生产厂家针对本项目的售后服务承诺函和授权书，并加盖生产厂家公章。

2

台

10

双头矮汤炉

—选用优质304不锈钢板制作，
一台面采用1.2mm，侧板、背板：1.0mm ；
—配11寸强力炉头及方钢炉栅，
—配不锈钢可调脚。 一规格尺寸：1200*700*950mm

1

台

11

海鲜蒸柜

—采用优质304不锈钢制造，炉面及外壳架1.2mm不锈钢，炉身、炉背板1.0mm不锈钢。
— 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理 。
—炉通脚Φ63×1.0mm无缝锈钢管含调节脚。
—蒸气胆采用具有专利技术优质蒸汽发生器材质为1.5mm不锈钢制作。 —灶边圆角线型设计，燃气型。
—每门独立控制，配备水管、蒸汽管、减压阀、安全掣等部件。
—装置密封胶条为无毒耐高温、耐油可拆卸硅胶胶条。
—配置自动进水及排水装置并有单门独立蒸汽控制系统，炉体骨架采用国标角钢；炉脚采用无缝不锈钢管内含钢柱配可调不锈钢子弹脚。 一规格尺寸：910*910*1850mm

1

台

12

中餐燃气炒菜灶

·采用优质304不锈钢制造
·炉台面及水围基：/1.2mm不锈钢板材
·炉身及炉背板：1.0mm不锈钢板材
·炉体骨中：40×40×3.5mm角铁
·炉通脚：Φ63mm无缝钢管
·炉通内含支承炉身的钢柱以及可调脚；
·炉膛采用整体炉膛；
·配置电子打火、熄火保护装置、摇摆水龙头、尾撑、避火架等辅助设备；
·所投产品具有2017年1月1日以来省级及以上检测机构出具的质量合格检测报告（带有CMA标志）投标文件中提供检测报告复印件；
·所有产品具有中国节能产品认证与中国环保产品认证及一级能效标识，标书中提供证书及能效标识证明材料复印件；
·所投产品具有中国质量中心出具的GB4806.9-2016CQC食品接触产品安全认证证书，标书中提供证书复印件。 一规格尺寸：2100*1200*1200mm

1

台

13

炉拼台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：300*1200*1200mm

5

台

14

炊用燃气大锅灶

·采用优质304不锈钢冷轧板制造
·炉台面及水围基：1.2mm不锈钢板材
·炉身及炉背板：1.0mm不锈钢板材
·炉体骨中：40×40×3.5mm角铁
·黑铁炉膛结构：2mm钢板
·炉通脚：Φ63mm无缝钢管
·炉通内含支承炉身的钢柱以及可调脚；
·炉膛内采用高级耐火棉隔热以及火砖砌结火位；
·配置摇摆水龙头、尾撑、避火架等辅助设备；
·所投产品具有2017年1月1日以来省级及以上检测机构出具的质量合格检测报告（带有CMA标志）投标文件中提供检测报告复印件；
·所有产品具有中国节能产品认证与中国环保产品认证及一级能效标识，标书中提供证书及能效标识证明材料复印件；
·所投产品具有中国质量中心出具的GB4806.9-2016CQC食品接触产品安全认证证书，标书中提供证书复印件。 一规格尺寸：2100*1200*1200mm

4

台

15

机械光解复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备

—采用优质304不锈钢厚度为1.0mm制作，配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能。为客户提供一体式环保排烟解决方案。照明使用暗装照明灯具。
—三大特点:1、安全防火2、净化率高3、节约能源
—优点：
油烟净化效率高，有效阻断700℃高温火源阻力小，排烟通畅不用水、不用电安装简单，不占用安装空间容易清洗，且清洗费少采用高等级合金材料制作，经久耐用回收油脂资源。
—提供中国环境保护产品认证证书；标书中提供复印件并加盖生产厂家公章。

6

台

15-1

UV光解氧化油烟灯组

—技术参数:进口灯管，具有油烟分解净化，防火，除臭，消毒杀菌多项功能；处理风量：≥4000m3/H；设备功率：220v/160w

6

组

15-2

防紫外线油网过滤器

—技术参数:优质一级不锈钢制造；利用先进的旋风分离技术，将油烟从排烟系统的最前端厨房集烟罩内分离出去，有效地提高安全性和厨房罩通风系统清洁；运行无需任何辅助能量与材料；减少产品的使用和维护成本

24

台

15-3

光解控制器

智能控制启停

6

组

15-4

智能防回灌装置

智能防回灌装置 考虑到节能等因素，此装置可防止烟罩单组使用时防止部份油烟回灌及保持总管道内密封性及气压平衡,配自动启停控制系统。

12

套

16

不锈钢封墙钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.0mm； —外形尺寸：L=14700+（600*2）mm；

1

组

17

不锈钢罩前封钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.1mm； —外形尺寸：L=17300mm；

1

组

五

蒸煮间

1

燃气蒸箱

—采用优质304不锈钢制造，炉面及外壳架1.2mm不锈钢，炉身、炉背板1.0mm不锈钢。
— 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理 。
—炉通脚Φ63×1.0mm无缝锈钢管含调节脚。
—蒸气胆采用具有专利技术优质蒸汽发生器材质为1.5mm不锈钢制作。 —灶边圆角线型设计，燃气型。
—每门独立控制，配备水管、蒸汽管、减压阀、安全掣等部件。最小容量：24盘
—装置密封胶条为无毒耐高温、耐油可拆卸硅胶胶条。
—配置自动进水及排水装置并有单门独立蒸汽控制系统，炉体骨架采用国标角钢；炉脚采用无缝不锈钢管内含钢柱配可调不锈钢子弹脚。此产品无风机无噪音，高效全蓝焰技术，具有无电机，维修烦恼，无内胆因是传统黑板板制作而造生锈漏水现象。
所投产品具有2017年1月1日以来省级及以上检测机构出具的质量合格检测报告（带有CMA标志）投标文件中提供检测报告复印件；
所有产品具有中国节能产品认证与中国环保产品认证及一级能效标识，标书中提供证书及能效标识证明材料复印件；
所投产品具有中国质量中心出具的GB4806.9-2016CQC食品接触产品安全认证证书，标书中提供证书复印件。

4

台

2

燃气可倾式汤锅

—锅胆采用优质304不锈钢制造；
—锅内容积：200L；
—可折叠保温锅盖，节能燃烧器；
—燃烧功率：35kw/h；

3

台

3

净水器

—1.适用水源：市政自来水；
—2.最大适用水压：0.15~0.5Mpa；
—3、配置参数：
a.沟槽型PP棉滤芯 φ62*512mm，精度≤5μm，一支；
b.碳棒滤芯 φ62*512mm，精度≤5μm，一支；
c.聚丙烯折叠PP棉滤芯 φ62*512mm，精度≤0.45μm，一支；
d.复合滤芯（PP+硅磷晶）：（PP精度≤1μm+硅磷晶≥200g）,一支；
e.净水流量：≥15L/Min;
★f.总净水量≥10000L；
g.设备内部连接管件：SUS不锈钢材质；
—4.前三级滤芯，滤芯前后需配置不少于2块压力表实时监控反应滤芯堵塞情况；
—5.设备尺寸：750mm*165mm*850mm，±3%；
—6.整机设备须具有紫外杀菌功能，功率不低于25W，紫外灯寿命≥10000h；
—7.出水水质符合《生活饮用水水质处理器卫生安全与功能评价规范----一般水质处理器》（2001）要求
—8.提供整机涉水产品卫生批件及相关检测报告；
—9.配置参数响应情况需提供真实证明材料如省级卫生部门出具的涉水产品卫生批件、检测报告或投标品牌盖章的产品说明书，要求所投产品各级滤芯和整机属于同一品牌；

3

套

4

双头蒸台

—采用优质304不锈钢制造，炉面及外壳架1.2mm不锈钢，炉身、炉背板1.0mm不锈钢。
—搭配高效节能炉头，自动点火器，无需更换电池；配自动供水装置、水掣及蒸汽过压释放系统；密封层保护，安全跑汽阀。
—配六笼一盖 一规格尺寸：2100*1200*1200mm

1

台

5

活动工作台

—台面优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—下置25*50扁管排挡型层板；
—立柱Φ38×1.0mm,配脚轮。 一规格尺寸：1800*800*800mm

2

台

6

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1800*800*800mm

2

台

7

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

2

台

8

大单星水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1000*760*950mm

2

台

9

厨房自动灭火系统

—药剂装量：单瓶组药剂装量11.5L，双瓶组药剂装量23L，驱动气体充装质量12MPa
—喷射时间：≧20S；
—触点温度：182℃；
—灭火性能效率：灭火时间≤2秒，喷射延迟时间≤1秒（需提供检测报告复印件加盖生产厂家公章）；
适用温度：0℃- +50℃
—产品必须提供信号接点至消防中控中心，采用机械式水流联动阀,并必须提供能够实现与燃气报警系统进行联动装置，且在设备启动时100%打开自来水进行降温处理
—产品食用油专用灭火药剂检验报告、厨房设备灭火装置检验报告、食用油灭火剂须获国家发明专利
—此产品必须通过国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测合格及省级以上疾病防控中心出具的毒性报告。
—此产品应具有中国国家强制性产品认证证书（CCC认证）
—此类产品应具有ISO9001:2015国家质量体系认证。
—所投厨房自动灭火系统应具有中国国家强制性产品认证（3C 认证）证书；
—投标文件中须提供以上证书文件复印件或影印件并加盖生产厂家公章；
—投标文件须中提供生产厂家针对本项目的售后服务承诺函和授权书，并加盖生产厂家公章。

2

台

10

机械光解复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备

—采用优质304不锈钢厚度为1.0mm制作，配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能。为客户提供一体式环保排烟解决方案。照明使用暗装照明灯具。
—提供中国环境保护产品认证证书；标书中提供复印件并加盖生产厂家公章。

6

台

10-1

UV光解氧化油烟灯组

—技术参数:进口灯管，具有油烟分解净化，防火，除臭，消毒杀菌多项功能；处理风量：≥4000m3/H；设备功率：220v/160w

6

组

10-2

防紫外线油网过滤器

—技术参数:优质一级不锈钢制造；利用先进的旋风分离技术，将油烟从排烟系统的最前端厨房集烟罩内分离出去，有效地提高安全性和厨房罩通风系统清洁；运行无需任何辅助能量与材料；减少产品的使用和维护成本

24

台

10-3

光解控制器

智能控制启停

6

组

10-4

智能防回灌装置

智能防回灌装置 考虑到节能等因素，此装置可防止烟罩单组使用时防止部份油烟回灌及保持总管道内密封性及气压平衡,配自动启停控制系统。

12

套

11

不锈钢封墙钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.0mm； 一规格尺寸：（7200+7200）*1850mm

1

组

12

不锈钢罩前封钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.1mm； 一规格尺寸：L=8500*2mm

1

组

六

售卖区

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

5

台

2

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

5

台

3

上翻门储物柜

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—侧板1.0mm，背板1.0mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式上翻移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚； 一规格尺寸：1200*500*1800mm

2

台

4

洗手星盆

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—配不锈钢提篮落水器及脚踏式龙头。 一规格尺寸：500*400mm

2

台

5

单通工作柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。 一规格尺寸：1800*760*800mm

6

台

6

单星盆水池柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：700*760*950mm

3

台

7

留样冰柜

—压缩机，配翅片式铜管蒸发器、翅片式铜管冷凝器；
—电子式温控器，层架高度可调；
—玻璃门，高压整体发泡；
—R134a或R404a制冷剂；
—设备功率：220v/0.7kw。

1

台

8

定制保温传菜柜连下掩门柜

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，背板1.0mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—掩门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—双向式掩门，下部可推送餐车，上部为双层保温传菜柜，柜门采用优质亚克力板制作，上翻式，内部配置品牌保温暖食灯；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚； 一规格尺寸：1500*600*1800mm

2

台

9

单通工作柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。 一规格尺寸：1500*700*800mm

5

台

10

暖饭车

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
一台面1.2mm，围板1.0mm，加强筋1.2mm；
—配可调温控开关，不锈钢电热管；
—推把采用Φ25×1.0mm不锈钢管；
—设备功率：220v/2kw；
一配4寸耐磨脚轮。 一规格尺寸：600*700*800mm

6

台

11

四格保温售卖柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—保温水箱1.0mm，加强筋1.2mm；
—配可调温控开关，不锈钢电热管；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—设备功率：220v/3kw，配小型蒸汽发生箱；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。 一规格尺寸：1500*700*800mm

8

台

七

清真厨房、明档

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

3

台

2

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

1

台

3

风冷四门高身雪柜

—技术规格及配置、材质：亲水翅片铜管蒸发器；整体角铁焊接框架，环保聚氨脂保温层，电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；
—自动化霜（电热），自动蒸发水 R134a 或 R404a 制冷剂；
—温度：-5～10℃/0℃～-18℃，电子数字显示温控；
—尺寸：1220*815*1950mm

1

台

4

双星盆水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1200*760*950mm

1

台

5

上翻门储物柜

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—侧板1.0mm，背板1.0mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式上翻移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚； 一规格尺寸：1200*500*1800mm

1

台

6

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1000*500*1550mm

2

台

7

双通工作柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。 一规格尺寸：1800*800*800mm

2

台

8

单头矮汤炉

—选用优质304不锈钢板制作，
一台面采用1.2mm，侧板、背板：1.0mm ；
—配11寸强力炉头及方钢炉栅，
—配不锈钢可调脚。 一规格尺寸：650*700*950mm

1

台

9

六头煲仔炉

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—炉面1.2mm，侧板、前板1.0mm；
—面座活动铸铁炉花组成，配6”文华炉头； —装配气阀、气管等部件，带长明火装置；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：900*760*950mm

2

台

10

炉拼台

—采用优质不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：400*1200*1200mm

2

台

11

中餐燃气炒菜灶

·采用优质304不锈钢制造
·炉台面及水围基：/1.2mm不锈钢板材
·炉身及炉背板：1.0mm不锈钢板材
·炉体骨中：40×40×3.5mm角铁
·炉通脚：Φ63mm无缝钢管
·炉通内含支承炉身的钢柱以及可调脚；
·炉膛采用整体炉膛；
·配置电子打火、熄火保护装置、摇摆水龙头、尾撑、避火架等辅助设备；
·所投产品具有省级及以上检测机构出具的质量合格检测报告，（带有CMA标志）投标文件中提供检测报告复印件；
·所有产品具有中国节能产品认证与中国环保产品认证
·所投产品具有中国质量中心出具的GB4806.9-2016CQC食品接触产品安全认证证书，标书中提供证书复印件。 一规格尺寸：1100*1200*1200mm

2

台

12

燃气蒸箱

—采用优质304不锈钢制造，炉面及外壳架1.2mm不锈钢，炉身、炉背板1.0mm不锈钢。
— 炉体骨中L40×40×4mm角铁，两层防腐处理 。
—炉通脚Φ63×1.0mm无缝锈钢管含调节脚。
—蒸气胆采用具有专利技术优质蒸汽发生器材质为1.5mm不锈钢制作。 —灶边圆角线型设计，燃气型。
—每门独立控制，配备水管、蒸汽管、减压阀、安全掣等部件。
—装置密封胶条为无毒耐高温、耐油可拆卸硅胶胶条。
—配置自动进水及排水装置并有单门独立蒸汽控制系统，炉体骨架采用国标角钢；炉脚采用无缝不锈钢管内含钢柱配可调不锈钢子弹脚。
所投产品具有2017年1月1日以来省级及以上检测机构出具的质量合格检测报告（带有CMA标志）投标文件中提供检测报告复印件；
所有产品具有中国节能产品认证与中国环保产品认证及一级能效标识，标书中提供证书及能效标识证明材料复印件；
所投产品具有中国质量中心出具的GB4806.9-2016CQC食品接触产品安全认证证书，标书中提供证书复印件。

1

台

13

单通工作柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—内置层板1.0mm，加强筋1.2mm；
—移门1.0mm，内衬1.0mm封板；
—趟门轨道，前后滑轮，单向式移门；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。

1

台

14

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。

1

台

15

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。

1

台

16

双眼煮面炉

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—配可调温控开关，不锈钢电热管；
—移门1.2mm，内衬1.2mm封板； —设备功率：380v/18kw；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。

1

台

17

保温台柜

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.0mm；
—保温水箱1.0mm，加强筋1.0mm；
—配可调温控开关，不锈钢电热管；
—设备功率：220v/3kw；
—通脚锥形不锈钢圆管，配调节脚。

1

台

18

机械光解复合式集烟罩餐饮业油烟净化一体设备

—采用优质304不锈钢，厚度为1.0mm制作，配置高效节能机组及前端防火式油烟净化器，达到排烟、净化及防火等功能。为客户提供一体式环保排烟解决方案。照明使用暗装照明灯具。
—提供中国环境保护产品认证证书，标书中提供复印件并加盖生产厂家公章。

4

台

18-1

UV光解氧化油烟灯组

—技术参数:进口灯管，具有油烟分解净化，防火，除臭，消毒杀菌多项功能；处理风量：≥4000m3/H；设备功率：220v/160w

4

组

18-2

防紫外线油网过滤器

—技术参数:优质一级不锈钢制造；利用先进的旋风分离技术，将油烟从排烟系统的最前端厨房集烟罩内分离出去，有效地提高安全性和厨房罩通风系统清洁；运行无需任何辅助能量与材料；减少产品的使用和维护成本

16

台

18-3

光解控制器

智能控制启停

4

组

18-4

智能防回灌装置

智能防回灌装置 考虑到节能等因素，此装置可防止烟罩单组使用时防止部份油烟回灌及保持总管道内密封性及气压平衡,配自动启停控制系统。

8

套

19

不锈钢封墙钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.0mm； —尺寸：L=6800mm

1

组

20

不锈钢罩前封钢

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—面板1.0mm，加强筋1.1mm； —尺寸：L=6800mm

1

组

八

清真厨房加工间、仓库

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

1

台

2

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

1

台

3

风冷四门高身雪柜

—技术规格及配置、材质：亲水翅片铜管蒸发器；整体角铁焊接框架，环保聚氨脂保温层，电子式温控器，层架高度可调；高压整体发泡，门框带除露发热丝；
—自动化霜（电热），自动蒸发水 R134a 或 R404a 制冷剂；
—温度：-5～10℃/0℃～-18℃，电子数字显示温控；
—尺寸：1220*815*1950mm

1

台

4

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1000*500*1550mm

2

台

5

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

4

台

6

米面架

一优质不锈钢管材1.0mm制造；
一立柱50*50*1.0mm不锈钢方管，配套脚。 一规格尺寸：1200*500*250mm

4

台

7

双层工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1500*700*800mm

2

台

8

双星盆水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1500*760*950mm

1

台

9

大单星水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1000*760*950mm

1

台

10

双层工作台带靠背

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—层架采用1.0mm不锈钢方管；
—立柱Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：900*700*950mm

1

台

九

洗消间及碟具库

1

灭蝇灯

—电量：220V/1PH,0.04KW

2

台

2

紫外线消毒灯

—采用长波段，30W/220V；

4

台

3

洗手星盆

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—配不锈钢提篮落水器及脚踏式龙头。 一规格尺寸：500*400mm

1

台

4

洗地龙头

—环氧敞开式卷盘；
—10.7米长的重工软管,内径3/8’；
—前扳机水枪。

1

台

5

双孔收餐工作台（带靠背）

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1500*700*950mm

1

台

6

大单星水池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1000*760*950mm

3

台

7

四层货架

一采用优质不锈钢管制造；
—围挡50×25×1.0mm扁管，格栅型层板；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢圆管,配调节脚。 一规格尺寸：1150*500*1550mm

2

台

8

热风循环消毒柜

采用优质不锈钢冷轧板制造；
—柜体承重采用1.2mm，加强筋1.2mm；
—保洁方式：高温热风循环；
一储存空间：双门単室；
—设备功率：220v/4kw。
—投标产品具有“消毒产品生产企业卫生许可证”，投标文件中须提供以上证书复印件或影印件并加盖生产厂家公章。 一规格尺寸：1100*650*1800mm

2

台

9

活动工作台

—台面优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，加强筋1.2mm；
—下置25*50扁管排挡型层板；
—立柱Φ38×1.0mm,配脚轮。 一规格尺寸：1800*800*800mm

3

台

10

定制大单星浸泡池

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.0mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1200*1000*800mm

1

台

11

双孔收餐工作台

—采用优质304不锈钢冷轧板制造；
—台面1.2mm，洗盆1.0mm，加强筋1.2mm；
—横撑Φ25×1.0mm不锈钢圆管；
—立柱为Φ38×1.0mm不锈钢管,配调节脚。 一规格尺寸：1200*450*800mm

2

台

12

长龙式洗碗机

区域分明：主洗区，预漂洗区，漂洗区和烘干区四区分明
每小时洗涤量≥3000碟/小时

附件（1）

马鞍山经开区教育园区（星光学校）食堂厨房设备供货与安装项目合同附件.doc.gz

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