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西南交通大学厨具设备招标公告

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西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备购置项目投标邀请

招标详情

西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备购置项目投标邀请
日期:2020-06-24

四川国际招标有限责任公司受西南交通大学委托,拟对西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备购置项目进行国内公开招标,兹邀请符合本次招标要求的供应商参加投标。

一、招标编号:YQSB-2020-030

二、招标项目:西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备购置项目

三、资金来源:财政性资金

(本项目采购预算:152万元,最高限价:152万元。)

四、招标项目简介:

本项目共一个包,采购西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备一批。

(具体详见招标文件第六章)。

五、供应商参加本次政府采购活动,应当在提交投标文件前具备下列条件:

1、具有独立承担民事责任的能力;

2、具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;

3、具有履行合同所必须的设备和专业技术能力;

4、具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;

5、参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;

6、供应商和投标产品还符合法律、行政法规规定的其他强制性条件;

7、本项目不接受联合体投标;

8、按照规定购买了招标文件。

(具体详见招标文件第四章)。

六、禁止参加本次采购活动的供应商

根据《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,采购人/采购代理机构于资格评审前(含)通过“信用中国”网站www.creditchina.gov.cn、中国政府采购网www.ccgp.gov.cn渠道查询投标人信用记录,经查询列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的,其投标将被拒绝。

七、招标文件获取时间、地点:供应商通过西南交通大学采购管理信息系统(https://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/login.html)缴费购买招标文件(电子版),根据需要也可凭缴费订单信息到西南交通大学采购与招标管理办公室现场领取纸质版招标文件。

获取招标文件时间:2020年6月28日08:30至2019年7月2日17:30(工作日)。

招标文件售价:文件售价300元,售后不退,投标资格不能转让。(说明:第一次参与采购活动的供应商,免费登录https://zsc.swjtu.edu.cn/WF_CG/wf_gys.jsp获取账号密码。在获取账号密码和缴费过程中遇到问题可致电028-66367322咨询。)

八、投标截止时间和开标时间:2020年7月20日11时(北京时间)。

投标文件必须在投标截止时间前送达开标地点。逾期送达或没有密封的投标文件不予接收。本次招标不接受邮寄的投标文件。(文件接收时间:2020年7月20日10:30-2020年7月20日11:00)

九、开标地点:四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼3楼。

十、本投标邀请在中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn/)和西南交通大学招投标信息网(https://bidding.swjtu.edu.cn/)上以公告形式发布。

十一、联系方式

采 购 人:西南交通大学

地址:四川省成都市高新区西部园区西南交通大学犀浦校区综合楼133室

邮编:611756

联 系 人: 贾老师

电话:028-66367322 传真:028-66367322

电子邮件:ztb@swjtu.edu.cn 网址:http://bidding.swjtu.edu.cn/

开户银行:中国工商银行股份有限公司成都西南交通大学支行

账号:4402088509100000675

采购代理机构:四川国际招标有限责任公司

地址:四川省成都市高新区天府大道中段800号天府四街66号航兴国际广场1号楼17楼

邮编:610000

联系人:谢女士

联系电话::028-87797107,87796339,87793103,87797837转819或13111881257

传真:028-87793161

附件下载:技术参数及指标.docx

第1章 招标项目技术、服务、政府采购合同内容条款及其他商务要求

1.1 前提:本章中标注“*”的条款为本项目的实质性要求条款,投标人不满足的,将在符合性审查时按照无效投标处理。标注“▲”的条款为重点扣分条款,不满足作重点扣分处理,具体详见第七章“综合评分明细表”。

1.2 一、采购清单

序号

设备名称

单位

数量

1

炊用燃气大锅灶(环保静音型)

10

2

不锈钢封板

7

3

中餐燃气炒菜灶(环保静音型)

2

4

燃气蒸箱(环保节能型)

7

5

燃气双桶煮面炉柜

2

6

吊汤炉

2

7

燃气饼铛

4

8

三头烧菜炉

2

9

调味拼台1

2

10

调味拼台2

8

11

五格保温售卖台柜1

18

12

五格保温售卖台柜2

2

13

五格保温售卖台柜3

6

14

自动售饭机

2

14a

售饭机储饭桶

2

14b

储饭桶升降车

1

15

四人餐桌

115

16

六人餐桌

31

17

餐桌配套椅子

630

18

三人吧台桌

9

19

两人吧台桌

2

20

卡座沙发

14

21

吧台桌配套椅子

31

22

隔断花架

18

23

四层存放架

40

24

双层工作台1

20

25

双层工作台2

9

26

双层工作台3

6

27

双层工作台4

4

28

双层工作台5

1

29

双层工作台6

2

30

双星水池

9

31

单星水池连平台

2

32

大水池(单星)1

3

33

大水池(单星)2

2

34

单通工作台1

6

35

单通工作台2

2

36

米面架

6

37

木案工作台

1

38

单星剖鱼台

1

39

不锈钢方形烟罩1

4.8

40

不锈钢方形烟罩2

2.5

41

抽风管

26

42

馒头机

1

43

高压洗地龙头

5

44

和面机

1

45

揉面压面机

1

46

多用切菜机

1

47

微电脑快速电开水器

1

48

平冷工作台

1

49

六门双温冰箱

2

50

单温冷藏展示柜

1

51

抽气罩风机(含支架)

2

52

收餐台

2

53

1.5P挂机空调

2

54

菜筐

120

55

不锈钢蒸笼

200

55a

不锈钢蒸笼盖

10

55b

不锈钢蒸笼底圈

5

56

不锈钢平板推车

5

57

盘车

2

58

残渣台

1

59

电子秤(300KG)

1

60

高光pp餐盘

10000

61

办公桌椅

2

62

更衣柜

6

63

平板九脚塑料托盘

60

64

灭蝇灯

17

65

链板式餐具传送机1

1

66

链板式餐具传送机2

1

67

风幕机(含支架)1

1

68

风幕机(含支架)2

8

69

风幕机(含支架)3

9

70

不锈钢收渣桶

6

71

不锈钢桶1

20

72

不锈钢桶2

20

73

不锈钢桶3

20

74

不锈钢盆1

20

75

不锈钢盆2

20

76

不锈钢盆3

20

77

塑料菜墩

30

78

菜墩架

5

79

菜刀

10

80

砍骨刀

10

81

筷子消毒车

6

82

单门消毒柜

4

83

挂墙添加剂专柜

1

1.3 *二、商务要求

1、交货期:合同签订后30天内交货。

2、交货地点:西南交通大学九里校区食堂。

3、付款方式:

3.1、分期付款

第一期:合同生效且供应商提交履约保证金后,预付合同金额的60%

第二期:项目验收合格后,支付合同金额的40%

2.中标人需提供增值税普通发票。

3.本项目履约期限自项目合同签订之日起至项目验收合格并正常运行1年止。履约期限结束后,无息退还履约保证金(采用保函形式的,保函自动失效)。

4、验收方法和标准:

4.1.货物到达现场后,中标供应商应在采购人在场情况下当面开包,共同清点、检查外观,作出验货记录,双方签字确认后开始安装调试。

4.2.中标供应商应保证货物到达采购人所在地完好无损,如有缺漏、损坏,由供应商负责调换、补齐或赔偿。

4.3.中标供应商应提供完备的技术资料、装箱单、授权文件生产厂商提供的原厂正品出货证明材料(非装箱清单组成材料)等,并派遣专业技术人员进行现场部署调试。验收合格条件如下:

产品技术参数与采购合同一致,性能指标达到规定的标准;

产品技术资料、装箱单、授权文件或生产厂商提供的原厂正品出货证明材料等资料齐全;

在产品(系统)试运行期间所出现的问题得到解决,并运行正常;

在规定时间内完成交货并验收,并经采购人确认。

4.4.产品在部署调试并试运行符合要求后,才作为最终验收。

4.5.采购人对中标供应商交付的产品(包括质量、技术参数等)进行确认,并出具书面验收意见。

6、技术文件:应提供全套、完整的书面技术资料,包括仪器说明书、操作手册、简单维修说明等。

7、设备安装、调试:在合同生效后应向用户提供详细的安装要求并提供技术咨询;在设备到达前,中标供应商应通知用户水、电、气及其他设备等必备辅助设施的具体要求,从而让用户提前做好设备安装准备。设备到达用户所在地,在接到用户通知后一周内进行安装调试,直至通过验收。

8、技术培训:投标人应提供完整的培训方案,包括内容、人员、时间、地点、频次等。在用户所在地对设备使用者5-20人进行设备操作和维护进行培训,使被培训人员达到能够熟练使用。培训内容包括设备的技术原理、操作、数据处理、基本维护等。

9、保修期:提供1年的免费保修,保修期自设备验收签字之日起计算。保修期间维修及零件更换费用由投标人负担。设备质保期为1年。

10、维修响应时间:保修期内,在收到用户的维修服务要求后4小时内做出回应,48小时内到达用户现场进行维修,应使仪器恢复正常使用。服务现场2小时内解决技术故障,24小时内提供备品备件服务。

11、投标人要根据本项目特点,提供集成实施和安装施工调试方案,负责本次所有产品的安装调试集成等服务工作。

12、投标人的项目实施人员须提供学历、职称、资质认证等说明,并提供有效的证明材料。

1.4 三、技术参数要求

序号

名称

详细技术指标及功能需求

备注

1

炊用燃气大锅灶(环保静音型)

1、外形尺寸:长2000*宽1150*高800/背高410mm(长*宽*高*背高偏差10mm);
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,前挡、侧挡厚度≥1.5mm,面板、门板厚度≥1.2mm,侧板、后挡板厚度≥1.0mm;锅圈与面板之间采用整体冲压结构;炉面下衬厚度≥30mm硅酸铝保温材料及厚度≥1.5mm钢板;炉膛采用厚度≥1.2mm钢板制作,烟道采用厚度≥2.0mm 钢板制作,并以耐火砖砌实;门板上设置双层隔热应急点火、观火门;炉面前沿设置水槽及滤水板,后沿设置喷淋系统以冷却面板;炉具配件:5寸*2不锈钢静音炉头(环保预混式、超静音设计、高效节能),220V/250W*2中压风机、气阀、风阀、火种阀;每个炉头配置电源开关及脉冲电子点火系统;炉架采用40*40mm、厚度≥4mm角钢做主骨架,表面双层防腐处理;支撑脚采用φ51mm,厚度≥1.2mm不锈钢管,内衬φ48mm、厚度≥3mm无缝管并配可调子弹脚;
▲3、产品须符合HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶具》技术要求,提供生产厂家加盖鲜章的中国环境标志产品认证证书复印件及获证证书网上查询截图(证书上型号须与该产品型号一致);
4、附件:φ820mm翻边生铁大锅2口、摇摆水龙头2支。

2

不锈钢封板

1、外形尺寸:长2000*宽600mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,厚度≥1.0mm;
3、用途:封挡灶具背靠背摆放后留下的500mm检修通道。

3

中餐燃气炒菜灶(环保静音型)

1、 外形尺寸:长2000*宽1150*高800/背高410mm(长*宽*高*背高偏差10mm);
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,前挡、侧挡厚度≥1.5mm,面板、门板厚度≥1.2mm,侧板、后挡板厚度≥1.0mm;炒围及尾围与面板之间采用整体冲压结构,并配置炒围铸铁锅圈;炉面下衬厚度≥30mm硅酸铝保温材料及厚度≥1.5mm钢板;炉膛采用厚度≥1.2mm钢板制作,烟道采用厚度≥2.0mm钢板制作,并以耐火砖砌实;炉面前沿设置水槽及滤水板,后沿设置喷淋系统以冷却面板;采用品牌炉具配件:4寸*2不锈钢静音炉头(环保预混式、超静音设计、高效节能),220V/250W*2中压风机、气阀、火种阀;每个炉头配置电源开关、风气联动及脉冲电子点火系统;
炉体采用40*40mm,厚度≥4mm角钢做主骨架,表面双层防腐处理;支撑脚采用φ51mm,厚度≥1.2mm不锈钢管,内衬φ48mm,厚度≥3mm无缝管并配可调子弹脚;

▲3、产品须符合HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶具》技术要求,提供生产厂家加盖鲜章的中国环境标志产品认证证书复印件及获证证书网上查询截图(证书上型号须与该产品型号一致);
4、附件:不锈钢锅架2个不锈钢尾撑2个、摇摆水龙头2支。

4

燃气蒸箱
(环保节能型)

1、 外形尺寸:长1150*宽910*高1850mm(长*宽*高*背高偏差10mm);
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,上柜体厚度≥1.2mm,下柜侧板、门板厚度≥1.0mm;上柜开门采用整体发泡并安装耐高温硅胶密封条及渐进式把手;炉胆及烟道采用厚度≥4mm A3钢板制作,水箱设计自动进水装置;采用品牌炉具配件:4寸*1高身炉头、220V/250W*1中压风机、风阀、气阀、火种阀;采用40*40mm、厚度≥4mm角钢做主骨架,表面双层防锈处理;支撑脚采用φ51mm、厚度≥1.2mm不锈钢管内衬无缝管,并配可调节高度子弹脚;上柜蒸箱容量:竖插12层*2盘,共24盘;

▲3、产品须符合HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶具》技术要求,提供生产厂家加盖鲜章的中国环境标志产品认证证书复印件及获证证书网上查询截图(证书上型号须与该产品型号一致);
4、附件:共配600*400*50mm304#不锈钢冲压饭盘24个

5

燃气双桶煮面炉柜

1、外形尺寸:长1800*宽800*高800mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,面板厚度≥1.2mm,柜身厚度≥1.0mm,门板、煮面斗隔板厚度≥0.8mm;炉胆及水斗采用304#、厚度≥1.0mm不锈钢制作;水斗底部科学布置热交换管,采用304#、50*25mm,厚度≥1.2mm不锈钢管制作;煮面斗上方配置不锈钢冲孔隔板及φ140mm不锈钢煮面漏斗12个;采用品牌炉具配件:煮面炉专用11嘴火排炉头(环保上抽风式、超静音设计、高效节能)、220V/120W火排专用风机、火排专用电子点火连熄火保护;支撑脚采用φ51mm,厚度≥1.2mm不锈钢管并配可调节子弹脚;
3、附件:单温冷水龙头2支。

6

吊汤炉

1、 外形尺寸:长1200*宽900*高500/背高710mm(长*宽*高*背高偏差10mm);
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,面板厚度≥1.2mm,前挡、侧挡、后挡厚度≥1.0mm,门板、侧板厚度≥0.8mm;面板内置铸铁炉花架2个,同时设置风机防水板起到有效保护风机作用;炉面下衬厚度≥1.5mm 钢板,炉膛采用厚度≥1.2mm 钢板制作,并以耐火砖砌实;采用4寸*2不锈钢静音炉头(环保预混式、超静音设计、高效节能),每个炉头配置电源开关及脉冲电子点火系统;配置220V/250W*2台中压炉用风机;
炉架采用40*4mm、厚度≥4mm角钢焊接,表面防锈处理;炉通采用直径:φ51mm,壁厚≥1.2mm不锈钢管,并配可调节子弹脚;

▲3、产品须符合HJ311-2017《环境标志技术要求 燃气灶具》技术要求,提供生产厂家加盖鲜章的中国环境标志产品认证证书复印件及获证证书网上查询截图(证书上型号须与该产品型号一致);
4、附件:摇摆水龙头1支。

7

燃气饼铛

1、外形尺寸:长650*宽750*高910mm,(尺寸偏差±10%);
2、整机采用430#不锈钢;合金铝锅,直径Φ540mm;锅沿高度:5cm;电压:12-16V。

8

三头烧菜炉

1、外形尺寸:长1200*宽400*高500/背高710mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板,面板厚度≥1.2mm,门板、侧板厚度≥1.0mm;面板上方配置猛火炉头两套,面板下方采用U型不锈钢加强筋补固,炉头下方设置接灰盘;支撑脚采用φ38mm,厚度≥1.0mm不锈钢管、连接管采用φ25mm,厚度≥1.0mm不锈钢管,并配可调节子弹脚。

9

调味拼台1

1、外形尺寸:长600*宽900*高800/背高410mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板制作,面板及背板厚度≥1.2mm、门板厚度≥0.8mm;台面下凹式,以方便存放调料缸,带不锈钢整体盖板一张,保证食品卫生;台面下垫15mm 夹木板;以厚度≥1.0mm U形不锈钢加强槽钢承托补固;立管采用φ38mm,厚度≥1.0mm不锈钢管,并配可调节高度子弹脚。

10

调味拼台2

1、外形尺寸:长400*宽1200*高800/背高410mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板制作,面板及背板厚度≥1.2mm、门板厚度≥0.8mm;台面下凹式,以方便存放调料缸。带不锈钢整体盖板一张,保证食品卫生;台面下垫15mm 夹木板;以厚度≥1.0mm U形不锈钢加强槽钢承托补固;立管采用φ38mm,厚度≥1.0mm不锈钢管,并配可调节高度子弹脚。

11

五格保温售卖台1

1、外形尺寸:长1800*宽700*高800mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5mm,侧板、底板、水斗厚度≥1.0mm,移门厚度≥0.8mm;面板配置不锈钢冲孔隔板一张,面板上方设计整体冲压扣手(方便份数盆取放);柜内采用温度控制器及不锈钢发热管,并安装漏电保护装置,水斗底部设置给排水接驳口,额定电压:220V,额定功率:3KW;底板采用厚度≥1.0mm U型加强筋承托加固;柜门选用不锈钢滑动趟门结构;柜脚采用φ51mm,厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并配可调节子弹脚;
3、附件:1/1*150mm304#不锈钢份数盆连盖5套。

12

五格保温售卖台2

1、外形尺寸:长2050*宽700*高800mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5mm,侧板、底板、水斗厚度≥1.0mm,移门厚度≥0.8mm;面板配置不锈钢冲孔隔板一张,面板上方设计整体冲压扣手(方便份数盆取放);柜内采用温度控制器及不锈钢发热管,并安装漏电保护装置,水斗底部设置给排水接驳口,额定电压:220V,额定功率:3KW;底板采用厚度≥1.0mm U型加强筋承托加固;柜门选用不锈钢滑动趟门结构;柜脚采用φ51mm、厚度≥1.0mm不锈钢圆管,并配可调节子弹脚;
3、附件:1/1*150mm304#不锈钢份数盆连盖5套。

13

五格保温售卖台3

1、外形尺寸:长2100*宽700*高800mm,定
2、材质采用304#不锈钢磨砂板制作,面板厚度≥1.5mm,侧板、底板、水斗厚度≥1.0mm,移门厚度≥0.8mm;面板配置不锈钢冲孔隔板一张,面板上方设计整体冲压扣手(方便份数盆取放);柜内采用温度控制器及不锈钢发热管,并安装漏电保护装置,水斗底部设置给排水接驳口,额定电压:220V,额定功率:3KW;底板采用厚度≥1.0mm U型加强筋承托加固;柜门选用不锈钢滑动趟门结构;柜脚采用φ51mm、厚度≥1.0mm 不锈钢圆管,并配可调节子弹脚;
3、附件:1/1*150mm304#不锈钢份数盆连盖5套。

14

自动售饭机

1、 外形尺寸:长710*宽730*高1992mm,(尺寸偏差±10%
2、额定功率≥120W,电压:220V;定量出米饭,出饭量150-400g;内置式储饭桶,桶内喷涂上符合食品卫生要求的不粘涂料;

3、缺饭、缺盘语音提示;支持IC卡(包含卡通端口对接)、微信、支付宝二维码等多种支付方式;智能语音提示操作,12-20寸彩屏动态显示;餐盘类别:碗/盘,碗径厚度≥100mm,储饭桶最大储饭量厚度≥70KG;
▲4、产品符合GB4706.1-2005、GB4706.72-2008标准要求,具有CQC认证,提供证书复印件并加盖制造商鲜章;

▲5、产品符合GB4806.1-2016、GB4806.6-2016以及GB4806.11-2016标准要求,具有食品接触产品卫生认证,提供证书复印件并加盖制造商鲜章。

14a

售饭机储饭桶

1、外形尺寸:长456*宽456*高566mm,(尺寸偏差±10%);
2、材质采用304#不锈钢,桶内喷涂上符合食品卫生要求的不粘涂料,储饭桶储饭量厚度≥70Kg。

14b

储饭桶升降车

1、 外形尺寸:长1020*宽540*高1320mm(尺寸偏差±10%);
2、额定功率≥800W;电池规格:电流≥12V,电流≥69Ah;最大载重≥200kg。

15

四人餐桌

1、外形尺寸:长1200*宽600*高750mm,定
2、桌面基材采用多层实木板贴浅木纹色防火皮,厚度≥36mm,颜色由采购方指定;面板下带书包托放装置;桌架采用80*80mm、厚度≥1.0mm碳钢管连接,表面黑色喷涂处理;桌架底盘采用1组400*700mm、厚度≥2.0mm碳钢,表面黑色喷涂处理。

16

六人餐桌

1、外形尺寸:长1800*宽600*高750mm,定
2、桌面基材采用多层实木板贴浅木纹色防火皮,厚度≥36mm,颜色由采购方指定;面板下带书包托放装置;桌架采用3组80*80mm、厚度≥1.0mm碳钢管连接,表面黑色喷涂处理;桌架底盘采用3组420*420mm、厚度≥2.0mm碳钢,表面黑色喷涂处理。

17

餐桌配套椅子

1、外形尺寸:长400*宽450*高740mm,定
2、椅子支架采用Φ32mm、厚度≥1.0mm 碳钢圆管制作,表面仿实木覆膜工艺处理;椅子带弧形靠背(呈牛角型),椅面采用pu皮软包,颜色由采购方指定。

18

三人吧台桌

1、 外形尺寸:长1800*宽400*高110mm,定

2、 桌面基材采用多层实木板贴浅木纹色防火皮,厚度≥36mm,颜色由采购方指定;桌架采用40*40mm、厚度≥1.0mm碳钢管,表面灰色喷涂处理。

19

两人吧台桌

1、外形尺寸:长1200*宽400*高110mm,定
2、桌面基材采用多层实木板贴浅木纹色防火皮,厚度≥36mm,颜色由采购方指定;桌架采用40*40mm,厚度≥1.0mm碳钢管,表面灰色喷涂处理。

20

卡座沙发

1、外形尺寸:长1200*宽600*高950mm,定
2、沙发采用铁艺支架,填充物高弹力海绵,pu皮面料,颜色由采购方指定。

21

吧台桌配套椅子

1、外形尺寸:长400*宽400*高750mm,定
2、椅架采用φ20mm,厚度≥2mm 圆管制作,椅面呈圆型,pu皮软包,颜色由采购方指定。

西南交通大学九里校区学生一食堂厨房及餐厅设备购置项目投标邀请合同附件.docx