招标详情
天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目 (项目编号:YHZB2020-S-012)中标公告 受 天津市市场监督管理委员会 委托,天津宇和工程咨询有限公司 以 公开招标 方式,对 天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目 实施政府采购。现将中标结果公布如下: 一、项目名称和编号 1.项目名称:天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目 2.项目编号:YHZB2020-S-012 二、中标信息 采购结果列表
详细商品信息列表
三、评标委员会成员名单 刘莉珍,田慧芳,吴景义,张洪梅,刘达平,杨继平,李宏伟 四、项目联系人及联系方式 1.联系人: 梁工 2.联系电话:022-58569836 五、采购人的名称、地址和联系方式 1.采购人名称:天津市市场监督管理委员会 2.采购人地址:天津市和平区贵州路98号 3.采购人联系人和联系电话:杨继平:022-24493665 六、采购代理机构的名称、地址和联系方式 1.采购代理机构名称:天津宇和工程咨询有限公司 2.采购代理机构地址:天津市南开区黄河道格调大厦405办公室 3.采购代理机构联系电话:022-58569836 七、代理费用收费标准及金额 代理费用收费标准 计价格[2002]1980号 代理费用收费金额(元) 71138.00 八、质疑、投诉方式 参与本项目政府采购活动的供应商认为中标结果使自己的合法权益受到损害的,可以在中标结果公告期限届满之日起7个工作日内,以书面形式向天津市市场监督管理委员会、天津宇和工程咨询有限公司提出质疑,逾期不予受理。供应商对质疑答复不满意的,或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的,供应商可以在质疑答复期满后15个工作日内,向天津市财政局提出投诉,逾期不予受理。 九、未通过资格审查投标人的名称和其不符合项 被推荐潜在投标人名单和推荐理由 采购人和评审专家推荐意见 十、中标结果公告期限 结果的公告期限为1个工作日。 十一、公开招标文件公告 采购文件:招标-服务YHZB2020-S-012-小微.doc 天津宇和工程咨询有限公司 2020年6月24日 |
天津市市场监督管理委员会
食材配送服务项目
招 标 文 件
项目编号: YHZB2020-S-012
天津宇和工程咨询有限公司
目录
TOC \o "1-3" \h \u 第一部分 投标邀请函
第二部分 招标项目要求
第三部分 投标须知
第四部分 合同条款
第五部分 投标文件格式
第一部分 投标邀请函
受天津市市场监督管理委员会委托,天津宇和工程咨询有限公司将以公开招标方式,对天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目实施政府采购,现欢迎合格的投标人参加投标。
项目名称及编号
项目名称:天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目
2. 项目编号:YHZB2020-S-012
项目内容
天津市市场监督管理委员会食材配送服务项目,本项目不接受进口产品、外国企业参加投标。
项目预算: 1156.8 万元
项目需要落实的政府采购政策:
1.根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号)规定,本项目专门面向小型、微型企业采购。
2. 根据财政部发布的《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》规定,监狱企业视同小型、微型企业。
3. 根据财政部、民政部、中国残疾人联合会发布的《关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》规定,残疾人福利性单位视同小型、微型企业。
注:小微企业以投标人填写的《中小企业声明函》为判定标准,残疾人福利性单位以投标人填写的《残疾人福利性单位声明函》为判定标准,监狱企业须投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,否则不予认定。以上政策不重复享受。
投标人资格要求:
投标人须提供法人的营业执照等证明文件;
投标人须提供经会计师事务所审计的2018年度或2019年度财务审计报告或投标文件开启时间前6个月以内银行出具的资信证明;
投标人须提供2019年或2020年至少一个月缴纳社会保障资金的相关证明材料,依法不需要缴纳社会保障资金或由第三方缴纳社会保障资金的的提供相应文件说明;
投标人须提供2019年或2020年至少一个月依法纳税的相关证明材料,依法免税或者零申报的提供相应文件说明;
投标人须提供投标截止时间前3年在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(截至投标截止时间成立不足3年的投标人可提供自成立以来无重大违法记录的书面声明);
投标人须提供法定代表人授权书;
按照《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,根据开标当日“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)的信息,对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的投标人,拒绝参与政府采购活动,同时对信用信息查询记录和证据进行打印存档;
本项目不接受联合体投标;
本项目仅限小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位参与,投标人须提供加盖公章的《中小企业声明函》或《残疾人福利性单位声明函》或监狱企业投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件;
获取招标文件时间、地点、方式及招标文件售价
1. 获取招标文件的时间:2020年06月03日至2020年06月10日出售招标文件,每日9:00-12:00,14:00-17:00(法定节假日除外)。
2. 获取招标文件的地点:天津宇和工程咨询有限公司(天津市南开区黄河道格调大厦405室)获取。
3. 获取招标文件的方式:
(1)供应商须在《天津市政府采购网》(网址: http://tjgp.cz.tj.gov.cn/gys_login.jsp)上完成注册并成为合格供应商;(2)报名时请拨打项目联系人电话(每日9:00-12:00,14:00-17:00,法定节假日除外),并将针对本项目的授权委托书发至yuhebaoming@126.com;(3)项目联系人复核信息无误后,向供应商发送报名表电子版;(4)供应商填写完成后,将电子版报名表发送至我公司邮箱,并支付文件费用;(5)项目联系人确认收到报名表及文件费用后,发送招标文件。
4. 招标文件的售价:本标书售价500元,一经售出,概不退还。
投标截止时间及地点、开标时间及地点
1. 投标截止时间:2020年06月24日上午9:30时
2. 开标时间:2020年06月24日上午9:30时
3. 开标地点:天津市南开区黄河道格调大厦411室。
项目联系人及联系方式
1. 联系人:梁工
2. 联系电话:022-58569836
采购人的名称、地址和联系方式
1. 采购人名称:天津市市场监督管理委员会
2. 采购人地址:天津市和平区贵州路98号
3. 采购人联系人和联系方式:杨先生 022-24493665
采购代理机构的名称、地址和联系方式
1. 采购代理机构名称:天津宇和工程咨询有限公司
2. 采购代理机构地址:天津市南开区黄河道格调大厦405办公室
3. 采购代理机构联系电话:022-58569836
采购代理机构邮政编码:300102
采购代理机构电子邮箱:yuhezixun_tj@126.com
质疑、投诉方式
投标人认为招标文件或招标公告使自己的合法权益受到损害的,可以在获取招标文件之日或招标公告期限届满之日起7个工作日内,以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑,逾期不予受理。投标人对质疑答复不满意的,或者采购人、采购代理机构未在规定期限内作出答复的,投标人可以在质疑答复期满后15个工作日内,向同级财政部门提出投诉,逾期不予受理。
公告期限
招标公告的公告期限为5个工作日。
其他
本项目缴纳投标保证金:100000元整,缴纳方式:非现金,推荐使用电汇。供应商最迟应在投标截止时间前将投标保证金交至招标代理机构,电汇、支票等缴纳方式的收到保证金时间以保证金到账时间为准,如出现电汇、支票转账未到账等情况,按投标单位未缴纳保证金处理。(汇款信息需标注所投项目编号)
汇款信息: 开户名:天津宇和工程咨询有限公司
开户行:兴业银行天津广开支行
账 号:441210100100145021
第二部分 招标项目要求
一、商务要求
(一)报价要求
1. 投标报价以人民币填列。
2. 投标人的报价应包括:配送人员工资、福利、社险、住房公积金等人工费用、三年的食材费用、运输费、办公费、企业利润及税金等为完成招标文件规定的一切工作所需的全部费用。投标人所报价格应为最终优惠价格。
3. 验收相关费用由投标人负责。
(二)服务要求
1. 投标人提供详细的服务方案。
(三)时间、地点要求
1. 时间要求:自合同签订之日起三年(特殊情况以合同为准)。
2. 服务地点:天津市和平区贵州路98号B座、天津市和平区贵州路98号C座、天津市河北区民主道38号(特殊情况以合同为准)。
(四)付款方式
合同签订生效后,按月度据实结算费用。每月10日-15日之间依据经采购人确认的《交接验收单》据实结账,如有违约、违规等情况,根据实际处罚后结算。(特殊情况以合同为准)
(五)投标保证金和履约保证金
1.投标保证金:详见第一部分投标邀请函;
2.本项目不收取履约保证金。
3.推荐投标单位进行银行账户电汇,汇款单位须与投标单位名称完全一致(总公司投标分支机构汇款或分支机构投标总公司汇款均无效),在电汇时请各单位注明项目编号,及时与招标代理机构联系。投标人须携带加盖公章的汇款凭证复印件,到招标代理机构获取投标保证金收据。
4.投标保证金的退还:从中标公告发布之日起,未中标单位持未中标单位开具的往来收据原件(须加盖未中标单位财务章)及汇款信息至天津宇和工程咨询有限公司办理退还保证金事宜。中标单位保证金退还,在合同签订后5个工作日内,持与采购人签订的合同原件(招标代理留存)、中标单位开具的往来收据原件(须加盖中标单位的财务章)及汇款信息按以上要求办理退还保证金事宜。
(六)验收方法及标准
按照采购合同的约定和现行国家标准、行业标准或企业标准对每一服务环节、安全标准的履约情况进行考核与验收。必要时,采购人有权邀请参加本项目的其他投标人或者第三方机构参与验收。参与验收的投标人或者第三方机构的意见作为验收书的参考资料一并存档。验收结束后,应当出具验收书,列明各项服务的考核验收情况及项目总体评价,由验收双方共同签署。
二、技术要求
(一)投标人须承诺所提供的服务、人员及设备符合相关国家强制性规定。
(二)具体需求详见本部分项目需求书。
三、评分因素及评标标准
第一部分价格(10分) |
分值 |
||
1 |
价格 |
(1)投标报价超过采购预算的,投标无效,未超过采购预算的投标报价按以下公式进行计算 (2)投标报价得分=(评标基准价/评标价)×10 注:满足招标文件要求且评标价最低的评标价为评标基准价 |
10分 |
第二部分客观分(18分) |
分值 |
||
1 |
投标人业绩 |
提供合同签订日期在2017年1月1日后至今已完成的食材配送同类型案例,并附相关证明资料,否则不予认定加分。1个业绩2分,最高6分。 服务项目案例具体要求如下: ①合同。包括买卖双方名称及盖章、服务内容、签订日期; ②用户盖章出具的验收报告; ③用户盖章出具的成功履行合同的相关证明材料; ④第②、③项可提供任意一项。须提供①项+②项或①项+③项才被视为有效案例。 注:上述合同签订乙方须与投标人(报名单位)名称一致,上述证明材料的用户盖章名称须与合同签订甲方一致,投标文件中提供上述证明材料复印件并加盖公章,否则不予认定。开标现场要求提供上述证明材料原件查验。相关证明材料原件要求与投标文件同时递交,如未提供或未按要求递交则不予认定。 |
6分 |
2 |
原材料采购 渠道溯源 |
提供原材料及辅助材料采购渠道溯源(包含但不限于肉类、禽类,水产类、大米、面粉及食用油等),采购原材料须为经过检验或检疫的合格产品。 每提供一项采购渠道证明得1分,最高5分;所提供渠道证明缺项或未提供不得分。 注:采购渠道证明须提供有效的相关证明资料复印件,具体要求如下: ①与供货商签订的有效期内的供货协议。 ②供货商营业执照。 ③有效的食品卫生许可证或食品流通许可证或食品经营许可证。 ④第三方检测机构出具的原材料及辅助材料的检验、检测报告(肉禽类提供检疫合格证)。 须提供①项+②项+③项+④项才被视为有效采购渠道。 |
5分 |
3 |
人员持证情况 |
拟派配送人员均持有效期内的健康证,投标文件中提供证书复印件并加盖公章。持有健康证人员为4人及以上,2分;未提供、持证不齐全或其他,0分。 |
2分 |
4 |
项目使用车辆情况 |
投标人具备配送车辆,并提供相关证明资料,否则不予认定加分。 有效的相关证明材料具体要求如下: ①如非投标人自有车辆须提供有效期内车辆租赁协议复印件加盖公章。包括车型、车牌照号及车辆租赁的服务内容; ②与自有或租赁车辆对应的有效期内且年检合格的行驶证复印件; ③车辆照片,要求照片清晰度高,车辆牌照号清晰可见。 如非投标人自有车辆须提供①项+②项+③项才被视为有效证明材料。如为投标人自有车辆须提供②项+③项才被视为有效证明资料。自有车辆的行驶证所有人须与投标人名称一致,否则不予认定。 提供齐全得2分,未提供或其他0分。 |
2分 |
5 |
实施能力 |
投标人具备独立的配送中心,要求提供有效的相关证明资料,否则不予认定加分。 有效的相关证明材料具体要求如下: ①若配送中心非投标人所有,投标文件中须提供配送中心不少于2张的实景照片及租赁协议、房屋产权证书(租房合同承租人须为投标人本单位签署的,房屋产权证书须为租房合同出租方)复印件并加盖公章,租赁协议内容须包括协议期限,使用地点等; ②若配送中心为投标人所有,投标文件中须提供配送中心不少于2张的实景照片及房屋产权证书复印件并加盖公章,房屋产权证书须为投标人本单位的,房屋所有权人或产权人与投标人名称一致。 上述证明材料提供齐全:3分,未提供或其他:0分。本项得分最高3分。 |
3分 |
第三部分主观分(72分) |
分值 |
||
1 |
服务点对点 应答 |
所提供的服务点对点应答满足招标文件项目需求 ①无负偏离:8分; ②有1项负偏离,减1分,最低0分。 注:技术要求点对点应答表中投标应答只注明“符合”、“满足”等类似无具体内容的表述,将被视为不符合(低于)招标文件要求。 |
8分 |
2 |
组织机构设置及人员配备评价 |
组织机构设置合理,专业管理人员、其他人员配备齐全,人员岗位分配合理:8分; 组织机构设置较为合理,专业管理人员、其他人员配备较为齐全,人员岗位分配较为合理:5分; 组织机构设置合理性一般,专业管理人员、其他人员配备一般:3分; 无组织机构设置、人员配备及人员岗位分配情况:0分。 |
8分 |
3 |
针对本项目特点的专业化管理方案评价 |
配送及运输服务方案,根据设备配置齐全程序、合理性及配送、运输方案的可行性及科学合理性综合评审打分。 整体方案完整且科学合理:8分; 整体方案较为完整、较为科学合理性:5分; 整体方案完整性、合理性一般:3分; 整体方案不完整且不符合科学合理性:0分。 |
8分 |
4 |
综合管理规章制度评价 |
综合管理规章制度齐全合理、切实可行:8分; 综合管理规章制度较为齐全合理、基本可行:5分; 综合管理规章制度合理性、可行性一般:3分; 综合管理规章制度不够齐全,明显低于招标文件要求或未应答:0分。 |
8分 |
5 |
食品安全保证措施及方案 |
食品安全的保证措施及方案,根据措施与方案的可行性及科学合理性综合评审打分。 食品安全方案全面具体且科学合理:8分; 食品安全方案较为全面具体、较为科学合理:5分; 食品安全方案完整性、合理性一般:3分; 食品安全方案不完整且不符合科学合理性:0分 |
8分 |
6 |
人员保密管理方案评价 |
人员保密方案规范、切实可行:8分; 人员保密方案较为规范、切实可行:5分; 人员保密方案可行性一般:3分; 无人员保密方案:0分。 |
8分 |
7 |
应急预案 |
方案中应体现紧急预案,突发事件应急保障措施合理,切实可行:8分; 方案中应体现紧急预案,突发事件应急保障措施较为合理,可行性较好:5分; 方案中应体现紧急预案,突发事件应急保障措施合理性、可行性一般:3分; 方案中应体现紧急预案,突发事件应急保障措施不合理,可行性较差或未提供:0分。 |
8分 |
8 |
投诉流程、满意度调查制度评价 |
投诉流程、满意度调查制度齐全、合理,切实可行:8分; 投诉流程、满意度调查制度较为齐全、合理,可行性较强:5分; 投诉流程、满意度调查制度基本齐全、合理,可行性一般:3分; 无投诉流程、满意度调查制度:0分 |
8分 |
9 |
服务承诺评价 |
服务承诺全面具体、切实可行:8分; 服务承诺较为全面、可行性较强:5分; 服务承诺全面性一般、可行性一般:3分; 无服务承诺:0分; |
8分 |
合 计 |
100分 |
第四部分经评标委员会认定,有下列情形之一的,减2分,最多减10分
投标文件不完整,缺页的,非实质性内容缺少签字或盖章的;
投标文件无页码、无目录的,目录与页码不对应的;
投标文件未装订、装订有误的;
投标文件正本文件、副本文件内容不一致的;
不按照招标文件要求制作投标文件;
技术点对点应答完全复制招标文件的技术条款相关部分内容作为其投标文件的一部分的;
投标文件内容无法辨认的,包括盖章不清楚、印刷不清楚、字迹模糊等情形的;
投标文件对同一问题的前后描述不一致的(点对点应答与证明材料不一致、金额数字与中文不一致、身份证号与身份证复印件不一致等包含在本情形之内);
未在规定时间内答复评标委员会询标的;
投标文件中出现非本项目相关内容的。
四、投标文件内容要求
(一)投标人须按照《投标须知》“C 投标文件的编制”中的相关要求编制投标文件。
(二)投标文件格式参照第五部分“投标文件格式”。
五、资格审核表
序号 |
项目内容 |
合格条件 |
1 |
投标人须提供法人的营业执照等证明文件; |
投标文件中提供复印件加盖公章 |
2 |
投标人须提供经会计师事务所审计的2018年度或2019年度财务审计报告或投标文件开启时间前6个月以内银行出具的资信证明; |
投标文件中提供复印件加盖公章 |
3 |
投标人须提供2019年或2020年至少一个月缴纳社会保障资金的相关证明材料,依法不需要缴纳社会保障资金或由第三方缴纳社会保障资金的的提供相应文件说明; |
投标文件中提供复印件加盖公章 |
4 |
投标人须提供2019年或2020年至少一个月依法纳税的相关证明材料,依法免税或者零申报的提供相应文件说明; |
投标文件中提供复印件加盖公章 |
5 |
投标人须提供投标截止时间前3年在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(截至投标截止时间成立不足3年的投标人可提供自成立以来无重大违法记录的书面声明); |
投标文件中提供书面声明加盖公章 |
6 |
投标人须提供法定代表人授权书 |
投标文件中提供法定代表人授权书加盖公章及被授权人身份证明复印件加盖公章,法定代表人参加投标的也须按招标文件格式提供本授权书 |
7 |
按照《财政部关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125号)的要求,根据开标当日“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)的信息 |
对列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的投标人,拒绝参与政府采购活动,同时对信用信息查询记录和证据进行打印存档。总公司参加投标的,查询分公司如存在上述不良记录视同总公司存在不良记录,分公司参加投标的,查询总公司如存在上述不良记录视同分公司存在不良记录。 |
8 |
本项目仅限小型、微型企业、监狱企业、残疾人福利性单位参与,投标人须提供加盖公章的《中小企业声明函》或《残疾人福利性单位声明函》或监狱企业投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件 |
投标文件中提供加盖公章的《中小企业声明函》或《残疾人福利性单位声明函》或监狱企业投标人提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件复印件加盖公章 |
(1)上述列表内资格审查内容要求提供原件的,除在投标文件内提供复印件加盖公章外,还须在投标文件外单独提交原件,至投标截止时间未提供者做无效投标处理;未要求提供原件的按上述列表要求在投标文件中提供。
(2)对投标截止时间后投标人提交、补交的资质性文件,资格审查时不予承认。
项目需求书
一、基本情况
本项目通过公开招标形式对天津市市场监督管理委员会民主道办公区、贵州路办公区C座、B座三个食堂的食材配送服务进行招标,以确定食材配送服务单位。
目前委机关3个食堂就餐人员共计721人。委机关贵州路办公区C座食堂就餐人员329人、B座食堂就餐人员150人,委机关民主道办公区食堂就餐人员242人,每人每天20元餐标,一年费用为380.6万元,另加招待和临时参会人员用餐预计每年费用5万元,合计预算每年费用385.6万元。服务期限为自合同签订之日起三年(特殊情况以合同为准),3年共计费用1156.8万元。
二、服务范围
(一)食材配送:
主材(肉、鱼、禽、蛋、奶等)于前一日上午9:30前送到三个食堂,新鲜蔬菜瓜果类于当日9:30前送达。
其他辅材、调料等按照采购人约定时间至少每周配送一次。
配送地点:
天津市和平区贵州路98号B座;
天津市和平区贵州路98号C座.;
天津市河北区民主道38号。
其他服务:提供采购人临时性、特殊任务的相应配送服务。
三、服务人员要求
1、人员配置:4人(司机2名、配送人员2名)
2、配置要求:性别不限,年龄:25~50岁之间,身体健康,需持有有效期内健康证。工作人员态度端正,服务热情,能适应本岗工作。为避免劳动用工风险,保证员工队伍的稳定,合理设置工作时间和劳动强度,所配置服务岗的人员工资标准须符合天津市最低工资标准,并为员工缴纳社会保险和提供必要的劳动保护用品等,每年健康查体。司机须持证上岗。
四、服务标准
所配送食材必须符合国家检验、检疫标准并提供相应证件。所配送食材必须质量完好、新鲜、绿色、卫生,包装符合国家标准,确保食品安全。选购市内各大批发市场的本地知名品牌,要求票据、资质齐全,均可追溯,并须经采购人确认。
投标人按规定做好食材留样,每个品种的留样量应能满足检验检测需要,且不少于125克,冷藏保存48小时以上,保存留样记录,留样容器要求完全密闭。
所供肉类必须经卫生检验部门检疫,达到食品安全要求。如因食品质量出现问题造成影响,投标人将赔偿全部损失。
食堂管理员和配送人员接收时需进行签字确认,做好交接的记录工作,每日提供库存表、盈余表,进行核算,并出具每日报表。交接过程中采购人将安排专人在场负责监管。食堂管理员和配送人员须按照采购人要求每日做好食材签收及验收工作,确保所接收食材品质优良,不缺斤少两并提供正规票据。确保每人每日餐标早餐不低于5元/人,午餐不低于15元/人。
配送食堂所需食材的计量以送到食堂时的复秤为标准。
完成采购人交办的临时性任务。
每月的10日~15日之间凭借上月每日的交接验收单为标准结账一次。
三年食材需求量预估详见附表,项目实际配送需求及金额依据实际供应量结算。
五、服务要求
须在接到采购人电话24小时内依据采购明细进行报价。投标人承诺提供的食品原料价格按照优惠批发价供货(不得高于采购人坐落区域相应季节的市场零售价)。
投标人所供商品价格不得高于采购人现行供货价格。
确认供货后,按采购人需求的原材料生产厂商、品牌、数量、送货时间送至采购人指定地点并对提供所供货品的来源证明文件。采购方建立食品索证制度,向投标人索取食品的检验合格证或者化验单,并进行验收。做好索证登记工作,加强食品库房管理。
所供原料包装符合卫生要求,符合食堂具体使用的规格标准要求。包含但不限于如下要求:
△蔬菜:新鲜、绿色、无污染。
△鸡蛋:厂家直供。
△杂粮(玉米面、小米):产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期、规格。
△食用油:产品外包装应标明生产厂家、生产日期、保质期,符合检验标准。
△副食调料:符合检疫标准,并提供当批次检验报告,符合定型预包装要求。
△饮料小食品:预包装食品要具有市场准入证即:SC标志。
△香油麻酱:预包装食品要具有市场准入证即:SC标志。
△禽及冷冻水产品:符合检疫标准并有检验检疫票且符合我方要求。
△清真鲜肉、禽和冷冻水产食品:国家定点屠宰厂出品,应符合检疫标准并出具检疫票;伊斯兰教所允许的可食用的食品,定型包装食品要标有清真标示。
△所有定型预包装原料有市场准入证即:SC标志。
△所供商品应完全符合《食品安全法》的要求。
投标人须提供7×24小时服务响应。必须时刻保证通讯畅通。供货及时,若供货不及时给食堂造成损失,由投标人承担赔偿。
5. 投标人须具备完整的管理机构及完善的内部管理规章制度。
6. 投标人依据本项目需求提供针对本项目的运输和配送服务方案、食品安全的保证措施、方案及食品安全承诺书及应急处置方案等与本项目相关技术文件。
7. 在配送过程中,投标人如果是配送蔬菜、水果、杂粮等,须提供车、筐等运输工具,如果是肉禽之类,须提供冷藏或者冷冻设备保存,如果是水产活物配送,须提供制氧设备。
8. 投标人不得转让或分包本项目。一经发现,采购人有权取消投标人资格。
六、其他要求:
1. 原材料供应商应严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《动物检疫法》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等相关规定,一经发现供应以下食品,除全部退货外,将取消供货单位的供货资格,并由投标人承担由此造成的经济责任和法律责任:
①腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品;
②含有毒、有害物质或者被有害物质污染,对人体健康有害的;
③含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;
④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;
⑤掺假、掺杂、以次充好,影响营养、卫生的;
⑥用非食品原料加工的,加入非食品用化学物质;
⑦未经采购人同意擅自采购供应进口食品食材。
2. 中标投标人在供货时不得提供以下食品,一经发现采购人有权取消该投标人的供货资格。
①无品名、产地、厂名,生产日期,保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品。
②超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。
③病死或者死因不明的水产品,畜,禽及其制品,劣质食用油,不合格调味品,工业用盐,非食品原料和滥用食品添加剂,农药残留超标的蔬菜等。
④其他不符合食品卫生标准和要求的食品。
3. 合同履行期内,如遇投标人聘用的工作人员出现工伤、劳务纠纷等情况,由投标人自行解决,采购人不承担相应责任。
4. 严格执行采购人有关各项规章制度,严禁假公济私、弄虚作假、营私舞弊,严禁供应商以回扣、礼品、私请及小费等方式贿赂采购人采购管理人员。
5. 投标人是保证提供安全配送的第一责任人,必须严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》、《动物检疫法》、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)等法律法规和相关规范性文件的要求,认真履行各项法定义务,建立健全各项规章制度和岗位责任制,确保配送原材料的卫生与安全,由于配送原材料造成的安全事故,配送单位承担全部责任。
6. 货款结算:所供原材料均需开具税务部门正规发票。
7. 支持扶贫政策,在食材采购过程中按照相关扶贫政策要求执行。
8. 如有特殊紧急情况,投标人须满足能随时送货,具备紧急配送的能力。
9. 投标人须书面承诺在以往项目和配送过程中没有发生食物中毒等情况,投标文件中提供承诺书并加盖公章。
附表:
食材配送明细一览表
类别 |
名称 |
单位 |
规格 |
数量 |
肉类 |
羊肉 |
斤 |
- |
12900 |
牛肉 |
斤 |
- |
32600 |
|
猪肉 |
斤 |
- |
100000 |
|
鸭肉 |
斤 |
- |
12000 |
|
鸡肉 |
斤 |
- |
60000 |
|
火腿肉 |
斤 |
- |
1067 |
|
蛋类 |
鸡蛋 |
斤 |
- |
80000 |
鸭蛋 |
斤 |
- |
15000 |
|
松花蛋 |
斤 |
- |
1200 |
|
鹌鹑蛋 |
斤 |
- |
900 |
|
鹅蛋 |
斤 |
- |
600 |
|
奶及饮品类 |
牛奶 |
盒 |
250ml/盒 |
54000 |
酸奶 |
盒 |
100ml/盒 |
80000 |
|
矿泉水 |
瓶 |
500ml/瓶 |
9000 |
|
蔬菜类 |
白菜 |
斤 |
- |
90000 |
小白菜 |
斤 |
- |
24000 |
|
圆白菜 |
斤 |
- |
30000 |
|
洋白菜 |
斤 |
- |
15000 |
|
菠菜 |
斤 |
- |
18000 |
|
包菜 |
斤 |
- |
6000 |
|
油菜 |
斤 |
- |
9000 |
|
萝卜 |
斤 |
- |
15000 |
|
菜花 |
斤 |
- |
30000 |
|
生菜 |
斤 |
- |
6000 |
|
菠菜 |
斤 |
- |
12000 |
|
甜菜 |
斤 |
- |
2400 |
|
红头菜 |
斤 |
- |
900 |
|
油麦菜 |
斤 |
- |
3000 |
|
生姜 |
斤 |
- |
3000 |
|
玉米 |
斤 |
- |
15000 |
|
四季豆 |
斤 |
- |
3000 |
|
莴苣 |
斤 |
- |
6000 |
|
菊花菜 |
斤 |
- |
300 |
|
牛蒡 |
斤 |
- |
300 |
|
番茄 |
斤 |
- |
1500 |
|
辣椒 |
斤 |
- |
20000 |
|
青椒 |
斤 |
- |
15000 |
|
尖椒 |
斤 |
- |
9000 |
|
马铃薯 |
斤 |
- |
30000 |
|
茄子 |
斤 |
- |
30000 |
|
黄瓜 |
斤 |
- |
30000 |
|
南瓜 |
斤 |
- |
3000 |
|
西葫芦 |
斤 |
- |
12000 |
|
冬瓜 |
斤 |
- |
9000 |
|
苦瓜 |
斤 |
- |
3000 |
|
佛手瓜 |
斤 |
- |
300 |
|
韭菜 |
斤 |
- |
6000 |
|
大蒜 |
斤 |
- |
24000 |
|
大葱 |
斤 |
- |
36000 |
|
蒜台 |
斤 |
- |
6000 |
|
芹菜 |
斤 |
- |
30000 |
|
香菜 |
斤 |
- |
3000 |
|
茴香 |
斤 |
- |
3000 |
|
甘薯 |
斤 |
- |
6000 |
|
芋头 |
斤 |
- |
6000 |
|
莲藕 |
斤 |
- |
6000 |
|
莼菜 |
斤 |
- |
3000 |
|
蘑菇 |
斤 |
- |
12000 |
|
金针菇 |
斤 |
- |
3000 |
|
西红柿 |
斤 |
- |
30000 |
|
紫甘蓝 |
斤 |
- |
1500 |
|
韭菜花 |
斤 |
- |
300 |
|
黄花菜 |
斤 |
- |
600 |
|
空心菜 |
斤 |
- |
1500 |
|
毛豆 |
斤 |
- |
3000 |
|
山药 |
斤 |
- |
9000 |
|
秋黄瓜 |
斤 |
- |
3000 |
|
荷兰瓜 |
斤 |
- |
1500 |
|
藕 |
斤 |
- |
15000 |
|
丝瓜 |
斤 |
- |
6000 |
|
土豆 |
斤 |
- |
90000 |
|
地瓜 |
斤 |
- |
6000 |
|
豆芽菜 |
斤 |
- |
30000 |
|
竹笋 |
斤 |
- |
2730 |
|
榨菜 |
斤 |
- |
1500 |
|
芥菜 |
斤 |
- |
1500 |
|
水果类 |
苹果 |
斤 |
- |
30000 |
梨 |
斤 |
- |
20000 |
|
香蕉 |
斤 |
- |
30000 |
|
橘子 |
斤 |
- |
30000 |
|
西瓜 |
斤 |
- |
30000 |
|
猕猴桃 |
斤 |
- |
900 |
|
柳橙 |
斤 |
- |
1000 |
|
哈密瓜 |
斤 |
- |
3000 |
|
桃子 |
斤 |
- |
8000 |
|
柚子 |
斤 |
- |
300 |
|
枣子 |
斤 |
- |
1500 |
|
水产品 |
鲤鱼 |
斤 |
- |
3000 |
草鱼 |
斤 |
- |
1500 |
|
鲫鱼 |
斤 |
- |
3000 |
|
鲢鱼 |
斤 |
- |
1500 |
|
泥鳅 |
斤 |
- |
100 |
|
虾 |
斤 |
- |
15000 |
|
海菜 |
斤 |
- |
300 |
|
多宝鱼 |
斤 |
- |
600 |
|
鲽鱼 |
斤 |
- |
900 |
|
黄花鱼 |
斤 |
- |
6000 |
|
鱿鱼 |
斤 |
- |
1500 |
|
皮皮虾 |
斤 |
- |
1000 |
|
带鱼 |
斤 |
- |
24748 |
|
鳕鱼 |
斤 |
- |
3000 |
|
海米 |
斤 |
- |
600 |
|
虾皮 |
斤 |
- |
1500 |
|
平鱼 |
斤 |
- |
21600 |
|
鲮鱼 |
斤 |
- |
1500 |
|
海带 |
斤 |
- |
6000 |
|
紫菜 |
斤 |
- |
1500 |
|
杂粮类 |
燕麦 |
斤 |
- |
300 |
糜子 |
斤 |
- |
300 |
|
籽粒苋 |
斤 |
- |
300 |
|
薏苡 |
斤 |
- |
300 |
|
玉米 |
斤 |
- |
3000 |
|
绿豆 |
斤 |
- |
3000 |
|
小豆 |
斤 |
- |
3000 |
|
豌豆 |
斤 |
- |
600 |
|
蚕豆 |
斤 |
- |
3000 |
|
芸豆 |
斤 |
- |
1500 |
|
豇豆 |
斤 |
- |
300 |
|
小扁豆 |
斤 |
- |
300 |
|
黑豆 |
斤 |
- |
1500 |
|
小米 |
斤 |
- |
6000 |
|
玉米面 |
斤 |
- |
12000 |
|