湖北省省级政府采购项目成交结果公告(2020年度机关食堂社会化保障)
湖北省成套招标股份有限公司(以下简称 采购代理机构 )受湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局(以下简称 采购人 )的委托,于2020年06月23日对湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局2020年度机关食堂社会化保障进行了竞争性磋商采购。现就本项目评审结果公告如下:
一、计划函号:鄂采计【2020】-05937/06658号
二、项目编号:HBCZ-20120353-200709
三、项目名称:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局2020年度机关食堂社会化保障
四、招标(采购)文件发售时间:2020年06月11日起至2020年06月17日(5个工作日)
五、评审信息
评审日期:2020年06月23日
评审地点:湖北省成套招标股份有限公司10楼1002号会议室
评审专家(单一来源采购人员)名单:江得志、李洪萍、雷春
六、中标(成交)信息
供应商名称:武汉华工后勤管理有限公司
供应商地址:洪山区关山二路特1号
中标(成交)金额:105.96万元
七、主要标的信息
服务类 |
名称:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局2020年度机关食堂社会化保障 服务范围:所有职工,预计数量为400人左右,具体以实际为准(详见附件)。 服务要求:承担采购人机关各处室的零星公务用餐接待服务。对突发性、临时性公务用餐,成交供应商无条件接受并能保证按时供餐(详见附件)。 服务时间:1年(服务期满后,采购人可根据供应商上一年度服务情况决定是否与其续签合同,合同总期限最长不超过36个月)。 服务标准:成交供应商需加强食堂设备的日常检查、维修和保养管理,并规范使用,不得恶意损坏,发现问题及时与采购人沟通,确保无设备带病运转现象(详见附件)。 |
八、代理服务收费标准及金额
服务费金额:15477元
服务费收取标准:根据国家发展与改革委员会办公厅发改办价格【2003】857号文的规定,经与采购人协商,由供应商按国家发展计划委员会计价格【2002】1980号文规定服务类取费标准的100%向采购代理机构支付代理服务费。
九、其他补充事宜
成交公告期限:2020.06.28-2020.06.29(1个工作日)
十、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局
地 址:武汉市武昌区公正路19号
联系人:刘先生
电 话:027-87111611
2.采购代理机构信息
招标代理机构:湖北省成套招标股份有限公司
名 称:湖北省成套招标股份有限公司
地 址:武汉市武昌区东湖西路特2号平安财富中心B座7-10楼(东湖大厦正对面)
项目负责人:程浩、于超、杨雨莹、徐沫、叶凡
电 话:18502713922
质疑联系人:王保东
电话:027-87816666-8711
十一、附件
详见公告最下方
各有关当事人对中标(成交)结果有异议的,可以在本公告发布后7个工作日内以书面形式向湖北省成套招标股份有限公司提出质疑,逾期将不再受理。
湖北省成套招标股份有限公司
2020年06月28日
湖北省药品监督管理局湖北省知识产权局2020年度机关食堂社会化保障.pdf
湖北省省级政府采购
竞争性磋商采购文件竞争性磋商采购文件
执行计划: 鄂采计【2020】-05937/06658 号
项目编号: HBCZ-20120353-200709
项目名称:
湖北省药品监督管理局、湖北省知识
产权局 2020 年度机关食堂社会化保
障
采购内容: 机关食堂社会化保障
采购人:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局
招标代理机构:湖北省成套招标股份有限公司
编 制 时 间 : 2 0 2 0 年 0 6 月
目 录
第一章 竞争性磋商采购公告(代采购邀请函)......................................................................................... 5
一、 项目概况.......................................................................................................错误!未定义书签。
二、 资格要求.......................................................................................................错误!未定义书签。
三、 采购文件的获取...........................................................................................错误!未定义书签。
四、 响应文件送达地点及报价截止时间...........................................................错误!未定义书签。
五、 磋商地点及时间...........................................................................................错误!未定义书签。
六、 公告期限.......................................................................................................错误!未定义书签。
七、 采购人联系方式...........................................................................................错误!未定义书签。
八、 政府采购代理机构联系方式.......................................................................错误!未定义书签。
九、 递交标书费的帐户信息...............................................................................错误!未定义书签。
十、 信息发布媒体及发布时间...........................................................................错误!未定义书签。
第二章 供应商须知........................................................................................................................................10
《供应商须知前附表》......................................................................................................................... 10
供应商须知..............................................................................................................................................13
一、 总则................................................................................................................................................13
1、 适用法律及范围..............................................................................................................................13
2、 定义..................................................................................................................................................13
3、 工程、货物及服务......................................................................................................................... 13
4、 费用..................................................................................................................................................13
二、 竞争性磋商采购文件................................................................................................................... 13
5、 竞争性磋商采购文件的构成......................................................................................................... 13
6、 竞争性磋商采购文件的澄清......................................................................................................... 14
7、 竞争性磋商采购文件的修改......................................................................................................... 14
三、 竞争性磋商响应文件................................................................................................................... 14
8、 语言和计量单位..............................................................................................................................14
9、 竞争性磋商响应文件的构成......................................................................................................... 15
10、 竞争性磋商响应文件的编制....................................................................................................... 15
11、 磋商报价........................................................................................................................................15
12、 备选方案........................................................................................................................................16
13、 联合体............................................................................................................................................16
14、 供应商资格证明文件................................................................................................................... 16
15、 证明报价内容、服务合格性和符合竞争性磋商采购文件规定的文件...................................16
16、 磋商保证金....................................................................................................................................16
17、 磋商有效期....................................................................................................................................16
18、 竞争性磋商响应文件的装订、签署和数量............................................................................... 17
四、 竞争性磋商响应文件的递交....................................................................................................... 17
19、 竞争性磋商响应文件的密封和标记........................................................................................... 17
20、 竞争性磋商响应文件的送达地点及截止时间........................................................................... 17
21、 迟交的竞争性磋商响应文件....................................................................................................... 17
22、 竞争性磋商响应文件的补充、修改或者撤回........................................................................... 18
五、 磋商程序及步骤........................................................................................................................... 18
23、 竞争性磋商小组........................................................................................................................... 18
24、 磋商代表........................................................................................................................................18
六、 成交与签订合同........................................................................................................................... 19
七、其他要求..........................................................................................................................................20
八、适用法律..........................................................................................................................................20
第三章 采购需求............................................................................................................................................21
一、项目情况..........................................................................................................................................21
二、项目服务对象及人数..................................................................................................................... 21
三、服务内容及用餐标准要求............................................................................................................. 21
四、项目服务总体要求......................................................................................................................... 22
五、服务人员配备要求......................................................................................................................... 23
六、报价要求..........................................................................................................................................26
七、其他要求..........................................................................................................................................26
第四章 评定办法............................................................................................................................................32
评定办法前附表......................................................................................................................................32
计算办法..................................................................................................................................................34
评分细则..................................................................................................................................................35
评定办法..................................................................................................................................................37
第五章 合同书................................................................................................................................................39
第六章 竞争性磋商响应文件格式............................................................................................................... 42
1. 磋商书................................................................................................................................................44
2. 法定代表人授权书........................................................................................................................... 45
3. 法定代表人身份证明书................................................................................................................... 46
4. 报价一览表........................................................................................................................................47
5. 分项报价表........................................................................................................................................48
6. 偏离说明表........................................................................................................................................49
7. 类似业绩一览表................................................................................................................................50
8. 拟投入项目组人员一览表............................................................................................................... 51
9. 项目负责人履历表........................................................................................................................... 52
10. 供应商的资格声明......................................................................................................................... 53
11. 资格证明文件..................................................................................................................................54
12. 报价技术文件..................................................................................................................................55
13. 磋商供应商认为应该提交的其它文件(格式自拟).................................................................56
14. 中小企业声明函..............................................................................................................................57
16.残疾人福利性单位声明函............................................................................................................... 58
17.无重大违法记录声明....................................................................................................................... 59
5
第一章 竞争性磋商采购公告(代采购邀请函)
政府采购竞争性磋商采购公告(湖北省药品监督管理局、
湖北省知识产权局 2020 年度机关食堂社会化保障)
项目概况:
(2020 年度机关食堂社会化保障) 采购项目的潜在供应商应依据《关于疫情防控期间开展政府
采购活动有关事项的通知》财办库〔2020〕29 号的相关要求,为进一步做好疫情防控期间的政府采
购工作,本项目采取网络获取采购文件,并于 2020 年 06 月 日 点 分(北京时间)前提交响应文
件。
根据湖北省政府采购预算执行计划鄂采计【2020】-05937/06658 号函的要求,湖北省成套招标
股份有限公司(以下简称“采购代理机构”)受湖北省药品监督管理局及湖北省知识产权局(以下
简称“采购人”)的委托,对本项目组织竞争性磋商采购。资金来源:财政性资金。欢迎符合资格
条件的供应商参加磋商。
一、项目概况
1、项目编号:HBCZ-20120353-200709
2、项目名称:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局 2020 年度机关食堂社会化保障
3、采购内容:本次采购共 1 个包。采购内容如下,具体技术及商务要求详见本项目采购文件
第三章内容。
序号 项目内容
最高限价
预算金额
(万元)
服务期
1
食堂餐饮加工、餐饮内容规划、
食材采购、菜肴质量管理、人员
管理、餐厅日常维护等服务。
110
1 年(服务期满后,采购人可根据
供应商上一年度服务情况决定是否
与其续签合同,合同总期限最长不
超过 36 个月)
6
供应商投标报价超过该包预算金额或最高限价的,其该包投标为无效投标。
多包投标要求: 无 。
是否接受联合体投标: (否) 。
其他要求: 无 。
二、资格要求
本资格要求为本次项目供应商应具备的基本条件,参加各包投标的供应商必须满足本资格要求
中的对应各包的所有条款,并按照采购文件的规定在响应文件中提交资格证明文件。未按要求提交
的供应商,其投标为无效投标。
1、具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件;
(1)具有独立承担民事责任的能力;
(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(6)法律、行政法规规定的其他条件。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求:(中小微企业、监狱企业、节能环保、残疾人福利性
单位);
3、供应商参加政府采购活动前未被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)失信被执
行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单和“中国政府采购”网
站(www.ccgp.gov.cn)政府采购严重违法失信行为记录名单的截图(以磋商当天查询结果为准);
4、提供参加本次采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录的书面声明(格式要求详见
本项目采购文件第六章相关格式要求);
5、如国家法律法规对市场准入有要求的还应符合相关规定;
6、本项目不接受联合体投标;
7、本项目的特定资格要求:(供应商须具有《食品经营许可证》(含热食类食品制售)或有效
期内的《餐饮服务许可证》)
磋商资格要求为本次项目供应商应具备的基本条件,参加磋商的供应商必须满足磋商资格要求
中的所有条款,并按照相关规定在响应文件中递交资格证明文件。
7
三、采购文件的获取
1、获取时间:2020 年 06 月 11 日起至 2020 年 06 月 17 日每天上午 8:30~12:00、下午 14:
00~16:30(节假日除外)。
2、获取地点:依据《关于疫情防控期间开展政府采购活动有关事项的通知》财办库〔2020〕29
号的相关要求,为进一步做好疫情防控期间的政府采购工作,本项目采取网络获取。
3、获取方式:
依据《关于疫情防控期间开展政府采购活动有关事项的通知》财办库〔2020〕29 号的相关要求,
为进一步做好疫情防控期间的政府采购工作,本项目采取网络报名方式,供应商须将报名资料发送
邮件至 3357441256@qq.com,磋商文件、澄清通知等文件均由此邮箱发出。联系人:程浩
(18502713922)。供应商须按公告内提供的邮购银行信息将标书费以电汇或转账方式办理汇款。报
名时间以我公司收到汇款且收到电子版报名资料的时间为准。发送邮件后,须将报名资料原件邮寄
至武汉市武昌区东湖西路平安财富中心大厦 B座 7楼(收件人:程浩(18502713922))。
获取磋商文件须提供的资料:
1) 法定代表人自己领取的,须提供法定代表人身份证明及法定代表人身份证(扫描件);
2) 法定代表人委托他人领取的,须提供法定代表人授权书及受托人身份证(扫描件);
3) 开票资料:①开票单位名称、②纳税人识别号(或统一社会信用代码)、③营业执照或税
务登记证地址、④单位联系电话、⑤开户行及账号。
4) 报名表(格式自拟);
5) 付款凭证截图或扫描件。
如需查询文件参数,可直接发送邮件至(3357441256@qq.com),留下单位名称、姓名、手机、
拟报名项目名称及索取电子版文件查询。
4、售价人民币 200 元/本,售后不退。供应商报名后可发送邮件至(3357441256@qq.com),
留下单位名称、姓名、联系方式及报名项目名称编号索取采购文件的电子版,我们会将采购文件电
子版回复至您的邮箱。因新冠肺炎疫情影响,公司暂停现场报名,项目报名可通过以下两种方式银
行汇款完成:
(1)通过响应供应商的对公账户进行转账,在汇款附注(备注、附言)中注明项目编号和标段
号以及“报名”字样,凭单位委托书(或授权书等文件)补开发票;
(2)通过私人账户进行转账,在汇款附注(备注、附言)中注明项目编号和标段号、响应供应
商名称以及“报名”字样,汇款人凭单位委托书(或授权书等文件)补开发票。
8
四、响应文件送达地点及提交响应文件截止时间
送达地点:湖北省成套招标股份有限公司 10 楼 1002 号会议室
提交响应文件截止时间:2020 年 06 月 23 日 14:30 时(北京时间)
代理机构接收文件的时间:截止时间前 1小时内接受文件。
五、磋商地点及时间
磋商地点:湖北省成套招标股份有限公司 10 楼 1002 号会议室
地 址:武汉市武昌区东湖西路特 2 号平安财富中心(东湖大厦正对面)B座
磋商时间:2020 年 06 月 23 日 14:30 时(北京时间)
参加要求:届时请参加磋商的授权代表携本人二代身份证原件及响应文件出席磋商会议
六、公告期限
2020 年 06 月 11 日起至 2020 年 06 月 17 日,共 5 个工作日。
七、其他补充事宜
服务费接受账户信息:
收 款 人:湖北省成套招标股份有限公司
账 号:572976591978
开 户 行:中国银行武汉中南路支行
八、采购人联系方式
采 购 人:湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局
地 址:武汉市武昌区公正路 19 号
联 系 人:刘先生
电 话:027-87111611
九、采购代理机构联系方式
代理机构:湖北省成套招标股份有限公司
9
邮 编:430071
地 址:武汉市武昌区东湖西路特 2 号平安财富中心 B 座 7 楼(东湖大厦正对面)
联 系 人:程浩、于超、杨雨莹、徐沫、叶凡
电 话:027-87816666-8661
手 机:18502713922
传 真:027-87816666-8609
邮 箱:3357441256@qq.com
十、信息发布媒体及发布时间
发布媒体:
中国政府采购网/中国政府购买服务信息平台—湖北省分网站
湖北省成套招标股份有限公司
发布日期: 2020 年 06 月 10 日
10
第二章 供应商须知
《供应商须知前附表》
磋商供应商应仔细阅读竞争性磋商采购文件的第二章“供应商须知”,下面所列资料是对“供
应商须知”的具体补充和说明。如有矛盾,应以本表为准。
条款号 条款名称 编列内容
2.1 采购人 湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局
2.2 监管部门 湖北财政厅政府采购管理处
2.3 采购代理机构 湖北省成套招标股份有限公司
2.5 磋商供应商 详见第一章第二款相关要求
4.2 成交服务费
根据国家发展与改革委员会办公厅发改办价格【2003】857号文
的规定,经与采购人协商,由成交供应商按国家发展计划委员会
计价格【2002】1980号文规定服务类取费标准向采购代理机构支
付招标代理服务费。
递交方式:成交服务费由成交供应商在领取中标通知书的同时向
代理机构支付,并同时开具发票,成交供应商在看到网上公布的
结果公告时,请携带开票信息到湖北省成套招标股份有限公司7
楼财务窗口缴费开具发票后领取中标通知书。
中标服务费可使用现金及电汇办理,汇款账户信息如下:
收 款 人:湖北省成套招标股份有限公司
帐 号:572976591978
行 号:840085
开 户 行:中国银行武汉中南路支行
签订合同后须将合同扫描件(PDF版)发送至3357441256@qq.com
邮箱备案
6.2 提疑截止时间 同报名截止时间
7.1 答疑方式及答疑时间 同报名截止时间
10.4 对多包采购的规定 详见第一章第一款相关要求
12.1 备选方案 本次采购不接受备选方案。
13.1 联合体磋商 本次采购不接受联合体报价。
14.1
应提交的其它资格证明
文件
(一)根据《中华人民共和国政府采购法实施条例》释义第十七
条 [供应商资格条件材料],对供应商符合《政府采购法》第二十
二条第(2)和(4)款应提供的证明材料解释如下:
11
条款号 条款名称 编列内容
1.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度:
供应商是法人的,应提供经审计的财务报告或其基本开户银行出
具的资信证明。其他组织和自然人,没有经审计的财务报告,可
以提供银行出具的资信证明。为了促进中小企业发展,财政部在
《财政部关于开展政府采购信用担保试点工作方案》(财库
[2012]124号)中规定“专业担保机构对供应商进行资信审查后出
具投标担保函的,采购人和采购代理机构不得再要求供应商提供
银行资信证明等类似文件。”因此,在政府采购招标活动中,供
应商提供了财政部门认可的政府采购专业担保机构出具的投标担
保函,就不需要提供其他财务状况报告了。
2.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录:
供应商缴纳税收的证明材料主要是指供应商税务登记证〔国税、
地税)和参加政府采购活动前一段时间内缴纳增值税、营业税和
企业所得税的凭据。供应商缴纳社会保障资金的证明材料主要是
指参加政府釆购活动前一段时间内缴纳社会保险的凭据〈专用收
据或社会保险缴纳清单〕,其他组织和自然人也需要提供缴纳税
收的凭据和缴纳社会保险的凭据。依法免税或不需要缴纳社会保
障资金的供应商,应提供相应文件证明其依法免税或不需要缴纳
社会保障资金。
注:税务登记证:三证合一后提供加载统一社会信用代码的营业
执照即可。
(二)法人或者其他组织的营业执照等证明文件,自然人的身份
证明;
(三)具备履行合同所必需的设备和专业技术能力的证明材料(自
拟);
(四)提供参加政府采购活动前 3 年内在经营活动中没有重大违
法记录的书面声明(格式要求详见第六章相关格式要求);
(五)具备法律、行政法规规定的其他条件的证明材料(自拟)。
(六)除上述要求的资格证明文件外,如国家法律法规对市场准
入有要求的还应提交相关资格证明文件。
(七)详见第一章第二款资格要求。
所有证书、证明文件包括按要求提供的官网截图必须是真实可查
证的,须注明资料来源。资格证明文件应为原件的扫描件(要求
提供复印件的提供复印件),响应文件正本中须编入彩色扫描件
(要求提供复印件的提供复印件),副本可用正本的复印件。所
有证明材料须清晰可辨认,如因证明材料模糊无法辨认,缺页、
漏页导致无法进行评审认定的,责任由供应商自负。如发现弄虚
作假将按照有关规定严肃处理。
证明材料仅限于磋商单位本身,参股或控股单位及独立法人子公
司的材料不能作为证明材料,但磋商单位兼并的企业的材料可作
为证明材料。
12
条款号 条款名称 编列内容
15.1
证明响应内容符合竞争
性磋商采购文件要求的
文件和竞争性磋商采购
文件规定的其他资料
证明满足磋商文件第三章中技术要求及商务要求的所有相关规定
的相关内容
16.1
磋商保证金金额、递交
方式、时间及接受磋商
保证金的帐户信息
根据鄂财采发〔2018〕10 号文规定:“在政府采购活动中,采
购人、采购代理机构不得收取投标保证金。”本项目不收取投
标保证金。
17.1 磋商结果有效期 90 个日历天
18.1
竞争性磋商响应文件
正、副本数量
本次采购项目响应文件正本一份,副本二份,电子文档一份,电
子文档为响应文件正本的pdf扫描件,以U盘或者光盘形式与响应
文件一起密封递交,所有响应文件概不退还。
19.4 样品 提交及退还样品的相关规定:无。
20.1
竞争性磋商响应文件送
达地点及递交截止时间
详见第一章第四款及第五款相关要求
23.1 磋商小组人数
3人或3人以上单数组成,其中采购人代表最多1人,外聘经济及技
术专家在省政府采购专家库中随机抽取。
26.4
提交最后报价供应商的
确定方式
采购代理机构将已确定条件的最后报价书发放至所有通过了资格
审查及符合性审查的磋商供应商,磋商供应商应在指定的时间内
提交满足要求的最后报价,密封递交磋商小组。
27.1 履约保证金 由供需双方在签订合同时商订。
七 其他要求
1、报价方式:本项目采用总价包干模式,以合同价为准,一次
性包干,合同签订后采购人未提出增加工作内容的情况下,合同
价不得调整。各供应商按此要求进行报价。
2、成交供应商缴纳招标代理服务费时需携带以下开票资料:1)
开票单位名称、2)纳税人识别号(或统一社会信用代码)、3)
营业执照或税务登记证地址、4)单位联系电话及5)开户行及账
号。
13
供应商须知
一、 总则
1、 适用法律及范围
1.1 本竞争性磋商采购文件仅适用于本次竞争性磋商中所述的项目的采购。
2、 定义
2.1 “采购人”:本次磋商的采购人见《供应商须知前附表》。
2.2 “监管部门”:本次磋商的监管部门见《供应商须知前附表》。
2.3 “采购代理机构”:本次磋商的采购代理机构见《供应商须知前附表》。
2.4 “供应商”是指获取本竞争性磋商采购文件的法人、其他组织或者自然人。
2.5 “磋商供应商”是指:
1) 符合具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件;
2) 符合《供应商须知前附表》的相应条件;
3) 通过竞争性磋商采购评定办法中初步审核的供应商。
2.6 “成交供应商” 是指经评审委员会评审推荐,采购人授予合同的供应商。
3、 工程、货物及服务
3.1 “工程”是指建设工程,包括建筑物和构筑物的新建、改建、扩建及其相关的装修、拆除、修
缮等。
3.2 “货物”是指各种形态和种类的物品,包括原材料、燃料、设备、产品等。
3.3 “服务”是指除货物(指各种形态和种类的物品,包括原材料、燃料、设备、产品等)和工程
(指建设工程,包括建筑物和构筑物的新建、改建、扩建及其相关的装修、拆除、修缮等)以
外的其他政府采购对象。
4、 费用
4.1 供应商应承担所有与准备和参加本次磋商有关的费用,不论磋商的结果如何,采购人和采购代
理机构均无义务和责任承担这些费用。
4.2 成交服务费:成交供应商须在收到成交通知书时向采购代理机构支付成交服务费。服务费支付
标准和方法详见《供应商须知前附表》。
二、 竞争性磋商采购文件
5、 竞争性磋商采购文件的构成
5.1 本竞争性磋商采购文件包括:
1) 磋商公告(代磋商邀请函)
14
2) 供应商须知
3) 采购需求
4) 竞争性磋商采购评定办法
5) 合同书格式
6) 竞争性磋商响应文件格式
7) 采购过程中由采购代理机构发出的澄清和修正文件
8) 评审委员会在磋商过程中发出的对本磋商文件的实质性变动
6、 竞争性磋商采购文件的澄清
6.1 供应商获取竞争性磋商采购文件后,应认真检查,如发现页数不全、附件缺失、印刷模糊等,
应通知采购代理机构补全或更换,否则风险自负。
6.2 供应商要求对本竞争性磋商采购文件进行澄清的,应以书面形式(包括信函、电报、传真等可
以有形地表现所载内容的形式,下同)在提疑截止时间以前向采购代理机构或采购人提出,提
疑截止时间见《供应商须知前附表》。
采购代理机构对于符合澄清要求的,将以书面形式给所有接收磋商文件的供应商予以答复(答
复中不包括问题的来源),供应商收到答复后应在24小时内以书面形式向采购代理机构予以确
认。
6.3 供应商在规定的时间内未对竞争性磋商采购文件澄清或提出疑问的,采购代理机构将视其为同
意。
6.4 澄清的内容是本竞争性磋商采购文件的组成部分,当竞争性磋商采购文件、澄清文件对同一内
容的表述不一致时,以最后发出的书面文件为准。
7、 竞争性磋商采购文件的修改
7.1 提交首次响应文件截止之日前,采购人、采购代理机构可以对本竞争性磋商采购文件进行必要
的修改,修改的内容是磋商文件的组成部分,采购代理机构将以书面形式通知所有接受磋商文
件的供应商,供应商在收到上述通知后,应在24小时内以书面形式向采购代理机构予以确认。
7.2 当磋商文件、修改文件对同一内容的表述不一致时,以最后发出的书面文件为准。
7.3 修改的内容可能影响响应文件编制的,修改文件应当在提交首次响应文件截止之日3个工作日
前发出,不足3个工作日的,采购人、采购代理机构将顺延提交首次响应文件截止之日。
三、 竞争性磋商响应文件
8、 语言和计量单位
8.1 供应商提交的竞争性磋商响应文件以及供应商与采购代理机构或采购人就有关磋商的所有来
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往函电均应使用中文。供应商提交的支持文件或印刷的文献可以用另一种语言,但相应内容应
附有中文翻译本,在解释竞争性磋商响应文件时以中文翻译本为准。
8.2 除非竞争性磋商采购文件中另有规定,计量单位均采用中华人民共和国法定的计量单位。
9、 竞争性磋商响应文件的构成
9.1 供应商编制的竞争性磋商响应件应包括的内容详见本文件第六章要求。
注:响应文件目录及内容每页须按顺序编写页码。
10、 竞争性磋商响应文件的编制
10.1 供应商应当按照本采购文件的要求编制响应文件,并对其提交的响应文件及全部资料的真实
性、合法性承担法律责任,并接受采购代理机构对其中任何资料进一步核实的要求。
10.2 供应商应认真阅读本采购文件中的所有内容,并对本采购文件提出的要求和条件作出实质性响
应。如供应商没有按照本采购文件的要求提交全部资料,或者没有对本采购文件在各方面都做
出实质性响应的,其响应文件将被视为无效文件。
10.3 供应商应完整地按本采购文件的要求提交所有资料并按要求的格式填写规定的所有内容,无相
应内容可填项的,应填写“无”、“未测试”、“没有相应指标”等明确的回答文字。如未规
定格式的,相关格式由供应商自定。
10.4 供应商在编制响应文件时应注意本次采购对多包采购的规定,多包采购的规定见《供应商须知
前附表》。
11、 磋商报价
11.1 磋商报价包括磋商供应商在首次提交的响应文件中的报价、磋商过程中的报价和最后报价。磋
商供应商的报价均应以人民币报价。
11.2 供应商应按照本采购文件规定的采购需求及合同条款进行报价,并按竞争性磋商采购文件确定
的格式报出。报价中不得包含竞争性磋商采购文件要求以外的内容,否则,在评审时不予核减。
报价中也不得缺漏竞争性磋商采购文件所要求的内容,否则,其响应文件将被视为无效文件。
11.3 供应商应根据本磋商文件的规定和要求、市场价格水平及其走势、磋商供应商的管理水平、磋
商供应商的方案和由这些因素决定的磋商供应商之于本项目的成本水平等提出自己的报价。报
价应包含完成本采购文件采购需求全部内容的所有费用,所有根据本采购文件或其它原因应由
磋商供应商支付的税款和其他应交纳的费用都应包括在报价中。但磋商供应商不得以低于其成
本的价格进行报价。
11.4 供应商在响应文件中注明免费的项目将视为包含在报价中。
11.5 每一种采购内容只允许有一个报价,否则其响应文件将被视为无效文件。
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11.6 成交供应商的报价在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何理由予以变更。
12、 备选方案
12.1 是否允许备选方案见《供应商须知前附表》。不允许有备选方案的,若在响应文件中提交了备
选方案,其响应文件将被视为无效文件。
13、 联合体
13.1 本次采购是否允许联合体参加详见《供应商须知前附表》。
14、 供应商资格证明文件
14.1 供应商应在响应文件提交证明其有资格参加磋商的证明文件,证明文件应包括下列文件:
1) 营业执照(复印件并加盖单位公章);
2) 采购文件要求供应商应提交的其它资格证明文件,应提交的其它资格证明文件见《供应商须知
前附表》。采用复印件的必须加盖单位公章。
14.2除本须知14.1要求的资格证明文件外,如国家法律法规对市场准入有要求的还应提交相关资格
证明文件。采用复印件的必须加盖单位公章。
14.3 证明材料仅限于磋商供应商单位本身,母公司、股东单位和子公司的材料不能作为证明材料,
但磋商供应商单位兼并的企业的材料可作为证明材料。采用复印件的必须加盖单位公章。
15、 证明报价内容、服务合格性和符合竞争性磋商采购文件规定的文件
15.1 证明报价内容符合竞争性磋商采购文件要求的文件和竞争性磋商采购文件规定的其他资料,具
体要求见《供应商须知前附表》。
16、 磋商保证金
16.1 根据鄂财采发〔2018〕10号文规定:“在政府采购活动中,采购人、采购代理机构不得收取投
标保证金。”
17、 磋商有效期
17.1 磋商有效期从磋商结束之日起计算,本次采购磋商有效期见《供应商须知前附表》,磋商供应
商承诺的磋商有效期不足的,其响应文件将被视为无效文件。
17.2 特殊情况下,在原磋商有效期截止之前,采购代理机构或采购人可要求供应商延长磋商有效期。
需要延长磋商有效期时,采购代理机构或采购人将以书面形式通知所有磋商供应商,供应商应
以书面形式答复是否同意延长磋商有效期。供应商同意延长的,其磋商保证金有效期相应延长,
但不得要求或被允许修改或撤销其响应文件;供应商拒绝延长的,其响应文件在原磋商有效期
满后将不再有效,供应商有权收回其投标保证金。
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18、 竞争性磋商响应文件的装订、签署和数量
18.1 供应商提交的响应文件应包括正本、副本、完整的电子文档及单独提供的法定代表人授权委托
书(或法定代表人身份证明书)、报价一览表、优惠声明(如有)。本次磋商供应商提交响应
文件正、副本和电子文档的数量见《供应商须知前附表》。
每套响应文件须清楚地标明“正本”、“副本”,响应文件的副本可采用正本的复印件,
若副本与正本不符,以正本为准;如单独提供的法定代表人授权委托书(或法定代表人身份证
明书)、报价一览表、优惠声明(如有)与响应文件正本不符,以正本为准。电子文档与纸质
文件不符,以纸质文件为准。
18.2 正本需打印或用不褪色墨水书写,并由法定代表人或授权代表签字并加盖公章。由授权代表签
字的,响应文件中应提交《法定代表人授权书》。供应商为自然人的,由供应商本人签字并附
身份证明。
18.3 竞争性磋商响应文件中的任何行间插字、涂改和增删,必须由法定代表人或授权代表在旁边签
字才有效。
18.4 响应文件应当采用不可拆卸的方法的装订,对未经装订的竞争性磋商响应文件可能发生的文件
散落或缺损及由此产生的后果由磋商供应商承担。
四、 竞争性磋商响应文件的递交
19、 竞争性磋商响应文件的密封和标记
19.1 响应文件的正本、所有副本和电子文档必须密封和加盖供应商公章后递交,包装上应注明采购
编号、项目名称、包号、供应商名称及“ (磋商时间) 前不得启封”的字样。
19.2 为方便磋商记录,供应商还应将一份《报价一览表》(原件)与一份《法定代表人授权书》(原
件)、报价优惠声明(如果有的话)单独密封提交,除需按上款要求注明外还应在信封上标明
“报价一览表”字样。
19.3 未按要求密封和加写标记的响应文件为无效文件,采购人、采购代理机构将拒收。
19.4 要求在磋商时提交样品的,应在样品上标明磋商供应商名称。有关提交及退还样品的相关规定
见《供应商须知前附表》。
20、 竞争性磋商响应文件的送达地点及截止时间
20.1截止时间是竞争性磋商文件中规定的首次送达、提交响应文件的最后时间。本次磋商响应文件
的送达地点及截止时间见《供应商须知前附表》。
21、 迟交的竞争性磋商响应文件
21.1 在本次磋商递交响应文件的截止时间以后送达的响应文件,不论何种原因,采购代理机构将拒
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收。
22、 竞争性磋商响应文件的补充、修改或者撤回
22.1 在提交响应文件截止时间前,供应商可以对已提交的响应文件进行补充、修改或者撤回。供应
商需要补充、修改或者撤回响应文件时,应以书面形式通知采购人、采购代理机构。补充、修
改的内容是响应文件的组成部分,补充、修改的内容与响应文件不一致的,以补充、修改的内
容为准。
22.2 从提交响应文件截止时间至磋商有效期期满这段时间,供应商不得修改或撤销其响应文件,否
则其磋商保证金将不予以退还。
22.3 供应商所提交的响应文件在磋商结束后,无论成交与否都不退还。
五、 磋商程序及步骤
23、 竞争性磋商小组
23.1 采购人依照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条例》、《政
府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办法》及现行法律规定组建磋商小组,磋商小组由采购人代表
和评审专家共 3 人或 5人以上单数组成。磋商小组人数详见《供应商须知前附表》。
23.2 磋商小组中的评审专家人数不少于磋商小组成员总数的 2/3。除本采购文件另有规定,评审专
家将从政府采购评审专家库中随机抽取。
23.3 磋商小组所有成员按事先抽取的磋商顺序,集中与磋商供应商分别进行磋商,并给予所有参加
磋商的供应商平等的磋商机会。
24、 磋商代表
24.1 磋商供应商法定代表人或授权代表应携带本人身份证明参加磋商,授权代表参加磋商的,还应
携带法定代表人授权书原件。磋商代表经磋商小组核对身份后,方可参加磋商。
25、资格审查和符合性审查
25.1 在正式磋商前,本磋商文件第四章规定的程序和方法,对供应商进行资格性审查和符合性审查,
通过资格性审查和符合性审查,实质性响应磋商文件的供应商方可进入磋商程序。
26、磋商
26.1 磋商小组将根据本磋商文件第四章规定的程序和方法与进行磋商。在磋商中,磋商的任何一方
不得透露与磋商有关的其他磋商供应商的技术资料、价格和其他信息。
26.2 在磋商过程中,磋商小组可以根据磋商文件和磋商情况实质性变动采购需求中的技术、服务要
求以及合同草案条款,但不得变动磋商文件中的其他内容。实质性变动的内容,须经采购人代表确
认。对磋商文件作出的实质性变动是磋商文件的有效组成部分,磋商小组将以书面形式同时通知所
19
有磋商供应商,并提供必要的修正时间。
26.3 供应商应当按照磋商文件的变动情况和磋商小组的要求重新提交响应文件,对原响应文件进行
技术、商务、价格修正,重新提交的响应文件应实质性响应本磋商文件及对磋商文件作出的实质性
变动,并按本采购文件的规定进行签署。重新提交的响应文件与原响应文件不一致的,以重新提交
的响应文件为准。不按要求签署或逾时不提交响应文件的,视同放弃磋商,放弃磋商的供应商的磋
商保证金将在成交通知书发放后的五个工作日内退还。
26.4 最后报价
采购代理机构将已确定条件的最后报价书发放至所有磋商供应商,要求磋商供应商在指定的时间内
提交满足要求的最后报价,密封递交磋商小组。所有磋商供应商递交最后报价后,磋商小组将公布
并记录所有磋商供应商的最终价格。最后报价为本次竞争性磋商不可变动的最终价格。
磋商文件能够详细列明采购标的的技术、服务要求的,磋商结束后,磋商小组应当要求所有继续参
加磋商的供应商在规定时间内提交最后报价,提交最后报价的供应商不得少于 3 家。
磋商文件不能详细列明采购标的的技术、服务要求,需经磋商由供应商提供最终设计方案或解决方
案的,磋商结束后,磋商小组应当按照少数服从多数的原则投票推荐 3 家以上供应商的设计方案或
者解决方案,并要求其在规定时间内提交最后报价。
本采购项目提交最后报价供应商的确定方式详见《供应商须知前附表》。
26.5 如有需要,磋商小组可进行多轮磋商,直至最终确定竞争性磋商采购文件采购需求中的技术、
服务要求以及合同草案条款。如竞争性磋商采购文件无需修改,可直接要求磋商供应商提交最后报
价。
26.6 磋商小组审核完最终报价后,根据竞争性磋商采购文件规定的评定办法推荐成交候选人或根据
采购人的书面授权直接确定成交供应商。
26.7 采购代理机构对磋商过程和重要磋商内容进行记录,磋商双方在记录上签字确认。
27 保密
27.1 凡是属于审查、澄清、评价和比较的有关资料以及授标意向等,采购人、采购代理机构、监管
人员、磋商小组及有关工作人员均不得向供应商或其它无关的人员透露。
六、 成交与签订合同
28、合同授予标准
28.1 采购人将把合同授予排名第一的供应商,特殊情况按本须知29.3的规定执行。
29、签订合同
29.1 竞争性磋商采购文件对履约保证金有规定的,成交供应商应按规定在签订合同前缴纳履约保证
20
金。有关履约保证金的规定《供应商须知前附表》。
29.2 采购人与成交供应商应当在成交通知书发出之日起30日内,按照采购文件确定的合同文本以及
采购标的、规格型号、采购金额、采购数量、技术和服务要求等事项签订政府采购合同。
采购人不得向成交供应商提出超出采购文件以外的任何要求作为签订合同的条件,不得与成交供应
商订立背离采购文件确定的合同文本以及采购标的、规格型号、采购金额、采购数量、技术和服务
要求等实质性内容的协议。
采购人应当自政府采购合同签订之日起2个工作日内,将政府采购合同在省级以上人民政府指定的媒
体上公告,但政府采购合同中涉及国家秘密、商业秘密的内容除外。
29.3 成交供应商拒绝与采购人签订合同的,采购人可以按照评审报告推荐的中标候选人名单排序,
确定下一候选人为成交供应商,也可以重新开展政府采购活动。
29.4 签订政府采购合同后7个工作日内,采购人应将政府采购合同副本报同级政府采购监管部门备
案。
29.5 采购代理机构将配合采购人与成交供应商签订政府采购合同。采购人与成交供应商应按竞争性
磋商采购文件要求和成交供应商的竞争性磋商响应文件承诺订立书面合同,不得超出竞争性磋商采
购文件和成交供应商竞争性磋商响应文件的范围,也不得再行订立背离合同实质性内容的其他协议。
29.6 除不可抗力等因素外,成交通知书发出后,采购人改变成交结果,或者成交供应商拒绝签订政
府采购合同的,应当承担相应的法律责任。
成交供应商拒绝签订政府采购合同的,采购人可以按照《政府采购竞争性磋商采购方式管理暂行办
法》第三十三条规定的原则确定其他供应商作为成交供应商并签订政府采购合同,也可以重新开展
采购活动。拒绝签订政府采购合同的成交供应商不得参加对该项目重新开展的采购活动。
七、其他要求
见《供应商须知前附表》。
八、适用法律
采购人、采购代理机构及供应商的一切招标投标活动均适用于《政府采购法》及相关规定。
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第三章 采购需求
一、项目情况
1、项目地址:武汉市武昌区公正路 19 号省局办公大楼。
2、采购人提供场所、部分设施设备,将现有的经营场所设施、设备、用具等开列清单,成交供
应商所派劳务人员入驻时,双方代表共同进行清点核对,办理交接手续,清单经双方代表确认后签
字并各执一份。
3、采购预算:人民币 110 万元(湖北省药品监督管理局 95.26 万元;湖北省知识产权局 14.74
万元)。供应商投标报价超过采购预算金额的,其投标为无效投标。
4、服务期: 1 年(服务期满后,采购人可根据供应商上一年度服务情况决定是否与其续签合
同,合同总期限最长不超过 36 个月)
5、付款方式:具体合同签订时与采购人约定。
6、本项目投标报价应包含员工工资、社保、福利、住宿费、工装费、管理费等一切相关的费用。
企业应为企业员工依法缴纳社保,人员基本工资不得低于武汉市最低工资标准。
7、供应商需提供在近三年(2017 年 1 月至今)的餐饮管理中关于 1、食品生产加工安全责任事故
2、消防安全责任事故 3、不诚信经营等方面无行政处罚的承诺。
二、项目服务对象及人数
1、所有职工,预计数量为 400 人左右,具体以实际为准。
2、其中内设 2 个包房,用于内部客餐接待。成交供应商应为本项目至少配备 17 名服务人员。
三、服务内容及用餐标准要求
1、自选餐。每工作日提供早、中、晚三餐,周一至周五根据实际需要进行制定和调整食谱。节
假日、双休日提供中、晚餐,并提供值班餐、加班餐及公务接待。干部职工用餐实行刷卡消费,一
菜一价。
2、早餐需提供蒸、煎、炸、炒、煮、烤等多个品种,品种不低于 20 个;午餐供应不少于二大
荤六小荤四素,一汤一饭(少量馒头、花卷等),品种不低于 14 个;晚餐不少于三荤二素,一汤一
饭。
3、承担采购人机关各处室的零星公务用餐接待服务。对突发性、临时性公务用餐,成交供应商
无条件接受并能保证按时供餐。
22
4、根据采购人干部职工需求,成交供应商定期采购所需日常生活用品进行内部售卖,但销售价
格不得高于市场同类售价。
5、定期核定食堂饭菜价格与核算成本,上报菜品价格,经主管部门审核后实施。
6、用餐时间及菜品要求:
序号 餐次 开餐时间段 餐式 备注
1 早餐 07:20-08:20
品种:不少于 20 种
其中包括蒸、煎、炸、炒、煮、烤
等多个品种;
法定节假日、双休
日(除春节假期
外)提供中、晚餐,
并提供值班餐、加
班餐及公务接待;
2 中餐 11:50-13:10
二大荤六小荤四素,一汤一饭(少
量馒头、花卷等),品种不低于 14
个
3 晚餐 17:30-18:30 晚餐不少于三荤二素,一汤一饭
4 会议用餐和接待客餐 视具体情况而定
5 所需日常生活用品 销售价格不得高于市场同类售价
4、用餐地点:在食堂大厅就餐、2 个包房,用于内部公务接待。
5、卫生:由食堂劳务人员负责食堂内部操作区域内的所有卫生。
6、用餐餐具回收及清洗:食堂劳务人员负责把用完餐后的餐具进行回收并加以清洗和消毒。
四、项目服务总体要求
1、本项目采用费用定额承包模式,包含成交供应商人员工资、福利(含五险)、加班费、水电
气费、日常维修以及综合税费等,采购人不再支付成交供应商其它费用。
2、采购人为成交供应商提供工作场地以及设施设备,采购人负责所需设备新增购置,成交供应
商负责设施设备维护保养。
3、食堂在采购人的监督和管理下经营,要以服务为宗旨,通过不断增加菜式品种、提高饭菜质
量,做到物美价廉,改善服务态度等提高干部职工用餐需求。
4、成交供应商必须严格执行机关食堂的相关规章制度,必须满足采购人干部职工的用餐需求,
不得对外营业。
5、成交供应商需加强食堂设备的日常检查、维修和保养管理,并规范使用,不得恶意损坏,发
现问题及时与采购人沟通,确保无设备带病运转现象。
6、服务期内食堂的用工由成交供应商负责招聘管理,所招聘工人隶属成交供应商员工,成交供
23
应商负责与其建立劳动关系,由此产生的人事管理费用、培训费用、薪资、社会保险、福利、服装、
体检、工伤、意外伤(亡)害赔偿等费用由成交供应商承担。采购人建议和监督权。
7、成交供应商在食品安全工作出现较大失误时,采购人有权按法律程序提前解除合同,没收履
约保证金(具体金额在合同中约定),由成交供应商承担全部的经济损失。同时,依行政执法事权
划分的规定,交由有行政执法权的机关依法处理。
8、采购人负责办理食堂的食品经营许可证。成交供应商必须按照《中华人民共和国食品安全法》
等法律法规和职能部门的有关件及工作要求,保障好干部职工就餐和其他食堂各项工作并接受采购
人指导与监管,做到服务热情、依法经营,完成采购人交办的餐饮任务。
9、合同签订后,成交供应商须提供其原材料供应商的营业执照、合同复印件或采购票据及原材
料检验检疫证明,对采购的大米、面粉、食用油、肉类和禽类等大宗食品原材料必须符合国家标准,
其中,不得提供肉类冷冻品,并建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、
生产批号、保质期、供应商名称和联系方式、进货日期、产地等内容。查验记录保存到托管期结束
为止,采购人有权对其监管。
10、成交供应商工作人员不认真履行工作职责或违反操作规范造成采购人财产损失的,成交供
应商应赔偿采购人全部损失。
11、成交供应商必须加强安全管理工作,定期对其工作人员进行安全培训。发生各类事故后成
交供应商应及时向采购人报告,并自行负责处理。如事故因成交供应商责任或其工作人员导致发生
的,采购人有权单方解除合同并要求成交供应商承担由此造成的全部经济损失。
12、成交供应商工作人员应持健康证上岗(疫情期间需附有效期间内核算检测及抗体检测结果)。
13、服务期间要确保食堂内外整洁卫生,每日对所用餐具消毒,注意防火、食物中毒等情况的
发生。
14、成交供应商与采购人签订合同后需为采购方食堂购买保额为壹佰万元的公众责任险。未购
买或购买未达到规定保额,则视为违约。
15、成交供应商与采购人签订合同后依据采购人相关规定进行年度考核,考核不合格的视为违
约。
五、服务人员配备要求
至少须 17 名劳务人员,岗位要求如下:
序号 类型 人员配备 数量(名) 岗位要求
1 厨房 厨师长 1 人员聘用要求:高级技师资质,年龄在 45 周岁以下,具备酒店
24
或食堂管理经验;
岗位职责: 1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守
各项规章。 2、严格执行《食品安全法》搞好饮食工作,室内
外环境卫生及个人卫生,定期组织检查评比,保证卫生质量安
全可靠。 3、严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量
以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。 4、掌握每天
三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪
费。 5、提高安全意识,加强对水、电、燃油的管理,做好安
全防范检查,消除不安全隐患。 6、定期向采购人询问,征求
采购人对伙食的建议和要求及时掌握的情况做出改善。 7、负
责厨房人员操作质量的检查,对违章操作及不合质量要求的成
品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时组织协调人员分工,
组织好开饭及收尾工作。 8、严格执行每周的菜品计划,认真
掌握主、副食品种的用量,加强科学管理,搞好每顿、每日成
本核算。 9、加强业务技术学习,不断提高工作觉悟和业务技
能。 10、完成领导交给的其它任务。
2 客餐厨师 2
人员聘用要求:技师及以上资质,年龄在 45 周岁以下,精通各
大菜系的烹饪方法,熟练掌握烹饪技能。
岗位职责:1.严格按照各种菜式规定要求、烹调方法烹制菜肴,
保证菜品质量。2.掌握所烹制菜系的基本特点,并熟知本厨房
提供菜式的烹制要领和技术要求,抓好各种出菜成品的标准,
达到味感、质感、观感、营养卫生的标准。3.根据工作标准、
为客人准备、加工及提供菜品。4.当接到指示时立即进入工作
状态。5.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。6.熟知
菜单及配料成分。
3 红案厨师 3
人员聘用要求:高级及以上资质,年龄在 45 周岁以下,熟悉各
种菜品的烹饪方法,熟练掌握烹饪技能。
岗位职责:1.负责对各种食品的烹调工作,负责制订、制作各
式菜品,保证食品质量。 2.负责对各种食品的烹调工作,保证
25
食品质量。 3.负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量。
4 白案厨师 2
人员聘用要求:年龄在 45 周岁以下,传统馒头、包子、油条以
及部分西点,高级以上资质
岗位职责:1.根据食谱要求制作糕点、粉面、粥类等,保证早
餐的供应。 2.做好所属环境、用具的清洁卫生及设备的保管、
保养、报修工作。 3.努力提高技能水平,主动征求用餐人员的
意见和建议,不断改进工作,增加花色品种。 4.自觉执行领导
安排的工作任务。
5 切配 2
人员聘用要求:年龄在 40 周岁以下,从事切配、传菜等岗位,
能吃苦耐劳。
岗位职责:1.每天按要求验收菜品,需加工菜品及时洗择,需
冷藏菜品验收后半小时内将整齐摆放冷藏,坚决拒收品质不佳
的菜品。2.负责操作间卫生,厨具用后及时清洗,保持食堂干
净整洁。3.及时向上级反映原料的质量问题。4.服从上级管理,
严格按照要求执行。
7 洗摘 2
人员聘用要求:年龄在 45 周岁以下,身体健康,能吃苦耐劳。
岗位职责:熟悉洗、消、保洁流程及要求。按厨师配菜要求洗
择、切配菜品,有叶菜择净后,需浸泡半小时以后可加少许碘
盐浸泡。
8 打荷 1
人员聘用要求:年龄在 45 周岁以下,身体健康,能吃苦耐劳。
岗位职责:能按工作程序和质量要求独立进行工作。
9 餐厅 经理(领班) 1
人员聘用要求:年龄在 35 周岁以下,大专以上文化程度,有团
膳餐饮管理经验,持有餐饮业高级职业经理人证书。熟悉计算
机操作,能够制定各项操作规程、工作计划及总结等。
岗位职责:1.有充足经验以及较强管理能力,具有丰富大型餐
饮企业管理经验。2.热情大方、沟通能力强,具有积极健康的
心态 3.全面负责员工餐厅的日常组织和指挥工作:全面负责员
工餐厅的经营、行政管理;员工餐厅消防、卫生管理、安全生
产、经营管理第一责任人;监督及完善员工餐厅各岗位操作程
26
序和标准。4.执行公司规章制度及修订员工餐厅规章制度。5.
员工餐厅经营宣传、产品推广工作。6.与各部门做好沟通、协
调工作。7.员工餐厅各项费用的监管,保持费用在合理范围内。
8 负责培训属下员工的专业技能。9 负责分派和指导服务员工
作。10 具体负责考勤、资产管理及各项工作的具体实施者。
10 库管 1
人员聘用要求:年龄在 35 周岁以下,高中以上文化程度。能吃
苦耐劳,有一定的承担能力。了解基本的计算机操作,熟悉
OFFICE 软件的使用。
岗位职责:1.根据工作标准进行库房的管理。2.做好食品原材
料及各类用品用具的入/出库,以及盘点工作。3.进行员工餐厅
成本核算及控制。
11 服务员 2
人员聘用要求:年龄 30 周岁以下,初中以上文化程度,有相关
工作经验。
岗位职责:1.要求形象气质佳,懂相关礼仪。2.语言表达流利、
有亲和力。
备注:
1、所有人员上岗后必须全部持有效健康证复印件且每年都要进行健康体检(疫情期间需附有效期间内核
算检测及抗体检测结果)。
2、所有员工上岗前须集体组织到相关部门体检。
六、报价要求
1、本项目购买服务为包干形式,即服务期内人员工资和社保(五险)费用因政策调整,采购人
不单独支付相关费用。
2、服务费用包含工资、社保(五险)补贴、派遣管理费,供应商须分别对人员工资组成、社保
(五险)补贴、派遣管理费进行报价。费用根据人员数量据实结算;供应商工资报价不得低于武汉
市现行最低标准;供应商须为劳务人员缴纳社保(五险),且不得低于国家现行规定的标准。
七、其他要求
1、按照《中华人民共和国食品安全法》规定食堂劳务人员应取得健康证明和卫生培训合格证后
上岗(疫情期间需附有效期间内核算检测及抗体检测结果)。
27
2、荤、素食品分池清洗。待加工食品与直接入口食品、原料与成品应分开存放。食品必须烧熟
煮透,外购无包装熟食须回烧,隔夜饭菜菜不可再进行售卖。
3、食品仓库、冷库、冰箱应保持整洁。食品应分类、分架、隔墙离地(不少于 15 厘米)存放,
挂牌标明进货日期。
4、所有餐具使用前必须清洗、消毒,并符合国家有关卫生标准。洗刷餐具必须有专用水池,不
得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用;洗涤、消毒餐具所使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗
涤、消毒剂的卫生标准和要求;蒸汽消毒餐具应控制在 100°C 以上,时间为 10 分钟以上,以保证
消毒的效果。未经消毒的餐具决不使用。消毒后的餐具必须贮存在餐具专用保洁柜内备用,已消毒
和未消毒的餐具应分开存放。并在餐具贮存柜上有明显的标识。禁止重复使用一次性的餐具。
5、食堂馊水、食材废料、纸皮等由成交供应商负责处理,采购人有权要求其在指定时间和范围
内将馊水及废料运出,食堂其他生活垃圾及员工宿舍产生的生活垃圾须运至采购人指定的垃圾堆放
地,以保障厨房、餐厅整体环境卫生。
6、安全责任机制及问题追责:经卫生部门鉴定属于饭菜原因而导致采购人任何程序的食物中毒
事故,一切责任成交供应商承担(如误工费、医疗费、护工费、营养费等)相应的经济和法律责任,
采购人有权根据事件决定是否解除服务合同。同时,成交供应商严格检查事故制定整改措施,采购
人协助成交供应商共同处理好事故。承包商必须承担。
7、禁止乱动天然气设备,使用天然气禁止随便改动、迁移燃气设备,禁止擅自私接软管、胶皮
管或增加设备,以免漏气,发生事故。定期检查燃气灶具及阀门管线。使用天然气时,必须有人照
看,人走火灭,防止外泄的天然气在空气中混合成爆炸气体遇有火种就会发生火灾或爆炸事故。使
用天然气的房屋内禁止使用手机。
8、对于投诉餐厅服务、饭菜质量、餐厅卫生情况的,采购人将合理的投诉要求告知成交供应商,
由成交供应商进行处理,并在三天内将处理或整改结果告知采购人。
9、服务费按季度支付。每月对成交供应商服务质量进行满意度测评或不定期抽查、抽样考核,
季度汇总后根据考核结果进行支付(合同约定评分标准和扣款比例)。就餐费按月支付,每月在与
28
采购人核对刷卡记录后结算。
10、食堂考核标准及考核办法
为进一步加强食堂餐饮工作的管理,更好地为干部职工提供优质规范的服务,加强对食堂的监
督检查,提高服务质量,保证饮食安全,现依据《中华人民共和国食品卫生法》及成交供应商相关
制度制订本办法。具体办法如下:
1、检查考核人员的组成: 由采购单位机关食堂管理委员会成员组成。
2、检查范围:
伙食质量、服务质量、卫生标准、食堂管理及干部职工满意率等。每周不定时检查,每月 1 次
考评,年度考核办法由成交供应商同采购人签订合同时具体约定。满分为 100 分,60 分为及格分。
3、考核办法:
在考核中,采购人将根据检查评比结果(以附件 1的内容为主),结合干部职工满意度,测算
最终分值。
4、食堂日常管理
在日常监督检查中,如发现有以下违反卫生管理规定及考核办法的行为,情节较轻的,通报整
改,情节较重的,给予相应处罚。
发生严重食物中毒或食源性疾病的,除按《食品卫生法》规定进行处罚外,还将追究相关法律
责任。
附件 1:
食堂管理考评表
项目 检查具体内容 评分标准
分
值
得
分
伙食
质量
采购
1. 需建立采购食品台账,账面数据包括采购日
期、名称、数量、单价等
有一项不合格减
3分
12
29
(32
分)
2. 主食米、面、油、肉等原料必须从正规渠道进
货,且必须有供方的卫生合格证或销售许可
证。
3. 采购的蔬菜要求新鲜、干净无污染
4. 采购半成品食品必须达到卫生标准要求,要标
有生产日期及保质期限,无霉变、异味现象。
销售
1. 饭菜不熟或口感较差现象
发现一项或有人
举报(经核实后)
一次减 2 分
10
2. 饭菜内发现异物、杂物
3. 隔夜饭菜不能售卖
4. 超过规定用餐时间出售的饭菜必须加热(人员
加班时)
工作
餐搭
配
1. 早餐品种:不少于 20 种
其中包括蒸、煎、炸、炒、煮、烤等多个品种;
每少一种减 2 分。
荤、素营养搭配不
合理减 2 分
10
2. 午餐二大荤六小荤四素,一汤一饭(少量馒头、
花卷等),品种不低于 14 个;
3. 晚餐晚餐不少于三荤二素,一汤一饭;
服务
质量
(18
分)
仪容
仪表
1.厨师工作期间需着整洁干净的工作制服
发现 1 人次减 2
分
10
2.炊事人员必须保持整洁,不允许佩戴手饰,双
手干净
3.操作食品时禁止吸烟、挖鼻孔、对食品打喷嚏
等不卫生行为
4.出售食品时不能用手直接接触食品,必须佩戴
一次性手套、口罩
服务
1.食堂服务人员要服务热情、耐心解答
不文明行为减 2
分。每发现或被投
诉的 1 人次减 4
分
8
2.不得发生争吵、打骂等不文明行为
3.按规定时间开饭、回收餐具 发现 1次减 1 分
30
卫生
标准
(42
分)
制作
1.原料、半成品、成品的加工、存放及使用容器
是否存在交叉污染并有明显的区分标志
存在交叉污染并
无明显的区分标
志减 2分,生、熟
食品未分开且食
品存放没有分类
分架减 3 分
10
2.生、熟食品分开
3.食品存放分类分架
4.无过期食品原材料
厨房
1.灯管、风扇、鲜风机、排气扇、墙壁、抽油烟
机干净无油污、灰尘、蜘蛛网、尘渍
有一项不清洁减
1分。无消毒作业
减 2 分。不按食品
安全工作规定执
行减 2分
18
2.各种蒸饭、煲汤炉具整洁,里外干净光亮,饭
盘无饭粒
3.工作间地面干净、无积水、无杂物
4.货架经常擦拭,保持干净,各种刀具手套摆放
整齐
5.操作台、灶台及售饭台干净整洁
6.洗菜池、炊具、餐具、菜具、熟食容器定期消
毒并保持清洁,做到“一洗二清三冲四消毒”
7.各种机器设备保持整洁,标示清晰
8.下水道无菜渣、无尘渍、堵塞等现象
餐厅
1.餐厅地面每日清扫,地面整洁,
发现一次/一项减
1分
6
2.桌椅摆成一条线,桌椅、壁柜洁净无污渍、桌
面无菜渣、水渍
3.水房、餐余回收处干净整洁、无残渣。
库房
1.地面保持清洁
有一次/一项不清
洁减 1分
8
2.所有食物必须上架,禁止随意摆放
3.夏季须保持通风换气,库房无异味,保持蔬菜
新鲜
4.冰箱责任落实到的人,标志、温控清楚,外表
整洁、生熟分区标志清晰,冰箱内结霜适中,摆
放整齐
31
日常
管理
(8
分)
1.严禁非食堂人员随意进入厨房及食品库房
发现一次扣 2 分 82.合理的使用水电,做到人走灯灭,开水机及时
断电,杜绝长流水现象
3.制作食品严禁原材料浪费
附件 2:
食堂满意度调查表
饭菜质量 35 分 服务质量 35 分 卫生状况 30 分
满意
基本
满意
不满意 满意
基本
满意
不满意 满意
基本
满意
不满意
35-30 30-20 20 分以下 35-30 30-20 20 分以下 30-25 25-20 20 分以下
得分 得分 得分
食堂管理委员会人员签名: 年 月 日
32
第四章 评定办法
评定办法前附表
条款号 评审因素 评审标准
1.1
资格性
审查标
准
资格要求
符合本采购文件第一章第二款要求,并提供合格有效的证
明材料
没有重大违法记录的
书面声明
是否提交参加政府采购活动前三年内在经营活动中没有
重大违法记录的书面承诺或声明
1.2
符合性
审查标
准
磋商报价
每一种采购内容是否只有一个报价
报价金额是否超过采购预算,采购人能否支付
经营范围 是否超出经营范围报价
磋商书签字盖章 是否有法定代表人或其委托代理人签字并加盖单位公章
磋商结果有效期 谈判有效期是否满足竞争性磋商采购文件要求
信誉情况 是否有不良经济纠纷记录和违法行为
采购需求响应
是否实质性响应磋商文件
是否有提出采购人不能接受的合同条件的
其他要求 是否符合竞争性磋商采购文件中的其他规定
1.3
确定磋
商供应
商进行
最后报
价
磋商文件能完整、明确
列明采购需求,无需供
应商提供最终设计方
案或者解决方案的
在磋商结束后,磋商小组向所有通过初步审核的磋商供应
商发出报价书,并要求其在规定时间内提交最后报价。
磋商文件不能完整、明
确列明采购需求,需要
供应商提供最终设计
方案或者解决方案的
在磋商结束后,磋商小组应当按照少数服从多数的原则投
票推荐供应商的设计方案或者解决方案,并要求其在规定
时间内提交最后报价。
2.
评定
办法
综合评分法
各供应商的最终得分为各评委所评定分数的算术平均值。
磋商小组将根据供应商最终得分按照由高到低的顺序推
荐 3 名成交候选人。
政策支持
企业划型:
餐饮业。从业人员 300人以下或营业收入 10000万元以下的为中小微型企业。其中,从业人员 100
人及以上,且营业收入 2000万元及以上的为中型企业;从业人员 10人及以上,且营业收入 100 万
元及以上的为小型企业;从业人员 10 人以下或营业收入 100万元以下的为微型企业。
33
中小企业
如符合工信部联企业〔2011〕300 号文中对中小企业划型标准的,需提供本单位的
《中小企业声明函》(详见附件)及企业相关证明材料。
证明材料需为政府相关职能部门或行业主管部门或行业协会出具的企业划型证明
材料,需同时提供制造商及代理商双方的证明材料(制造商直接投标的仅需提供
制造商材料),并填写《中小企业声明函》,材料不全的不予折扣。
经评委会审核确认供应商符合工信部联企业〔2011〕300 号文中对中小企业划型标
准的,将根据财库〔2011〕181 号文的相关规定在评定时对小型和微型企业产品的
价格给予 6%的扣除后的价格参与评审。
节能环保
按照《财政部 发展改革委 生态环境部 市场监管总局 关于调整优化节能产
品、环境标志产品政府采购执行机制的通知》(财库〔2019〕9 号)/《关于印发
环境标志产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕18 号)/《关于印发节能
产品政府采购品目清单的通知》(财库〔2019〕19 号)/《市场监管总局关于发布
参与实施政府采购节能产品、环境标志产品认证机构名录的公告》(2020 年第 16
号)文件执行。
如供应商投标产品符合以上文件的政策支持,须提供产品认证证书(合格有效时
间内的)或节能产品查询(http://www.ccgp.gov.cn/search/jnqdchaxun.htm)/
环境标志产品查询(http://www.ccgp.gov.cn/search/hbqdchaxun.htm)查询结
果截图。
经评委会审核确认供应商投标产品符合以上政府采购政策的,给予该项投标产品
所占价格的 1%的价格扣除,用扣除后的价格参与评审。
上述政府采购政策优惠须经评标委评审后执行,未提供单独分项报价或证明资料
不全的不给予价格扣除。同一项目包内的节能产品价格扣除只对属于节能产品政
府清单内的非强制类产品进行,强制类产品已作为投标时强制性要求不再给予价
格扣除。
同时被认证为节能产品和环境标志产品的不重复享受价格扣除。
监狱企业
按照财政部《关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库[2014]68
号)的规定,在政府采购活动中,监狱企业视同小型、微型企业,享受预留份额、
评审中价格扣除等政府采购促进中小企业发展的政府采购政策。
监狱企业参加政府采购活动时,应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含
新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件,材料不全的不予折扣。
经评委会审核确认供应商属于监狱企业的,在评定时视同中小企业。
促进残疾人
就业
按照《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕
141 号)的规定,在政府采购活动中,残疾人福利性单位视同小型、微型企业,
享受预留份额、评审中价格扣除等促进中小企业发展的政府采购政策。
符合条件的残疾人福利性单位在参加政府采购活动时,应当提供财库〔2017〕141
号文规定的《残疾人福利性单位声明函》(格式见第六章),并对声明的真实性
负责,未提供声明函的不予折扣。
34
经评委会审核确认供应商符合残疾人福利性单位条件的,在评定时视同中小企
业。残疾人福利性单位属于小型、微型企业的,不重复享受政策。
计算办法
条款内容 编列内容
分值构成(总分 100 分) 详见评分细则
评标基准价计算方法 满足采购文件要求且报价最低的竞标报价为评标基准价
评分因素 评分标准
技术部分评分标准 详见评分细则
商务部分评分标准 详见评分细则
竞标报价评分标准 低价优先法
条款内容 编列内容
各供应商的最终得分计算
办法
所有评委评分的算术平均值
供应商最后得分相同时对
供应商进行排序的方法
得分相同的供应商,按竞标报价由低到高顺序排列。得分且报价相同的,
按技术指标优劣顺序排列。
35
评分细则
评标标准 评分内容 分值 评分标准
价格评议
(10 分)
价格评议 10
满足招标文件要求且投标价格最低的投标报价为评标基准价,其价
格分为满分。其他供应商的价格分统一按照下列公式计算:
投标报价得分=(评标基准价/投标报价)×10%×100
商务部分
(29 分)
履约实力
2
供应商近三年内获得企业信用等级 AAA 级证书的得 2 分,AA 级及
以下的得 1 分,没有不得分(复印件加盖公章,原件备查);
2
供应商近三年内积极参与国家“精准扶贫”活动得 1 分,以及参与保
障国家(省、市)重大项目活动保障得 1 分。(提供相关证明材料,
需含重要章节或合同关键页及双方盖章);
5
供应商具有 ISO22000 食品安全管理体系认证证书、ISO9001 质量
管理体系认证证书、OHSAS18001 职业健康与安全管理体系认证证
书、ISO14001 环境管理体系认证证书、HACCP 体系认证证书,每提
供一个证书得 1 分,最多得 5 分(复印件加盖公章,原件备查);
类似业绩
12
供应商近三年(投标截止日前 3 年)内有类似餐饮服务承包业绩,
每提供一个合同得 2 分,最多得 12 分(提供合同或中标通知书,
提供采购单位联系人及联系电话,复印件加盖公章,原件备查);
3
供应商近三年获得业主良好反馈评价的得 0.5 分,最高分 3分。(复
印件加盖公章,提供采购单位联系人及联系电话,原件备查);
本地化服务 5
供应商在本地有完善的售后服务机构,能提供紧急服务和本地化技
术服务,并提供本地售后服务机构相关资料(内容包括地址、联系
人、联系方式及机构人员配备等)。有售后服务机构且资料提供齐
全的得 5 分,其他情况不得分;
技术部分
(61 分)
总体方案 10
考察供应商基于本项目的特色,对本项目的总体认识、理解和整体
规划。理解分析全面,整体规划详细、基本项目特点有针对性的制
定方案得 8-10 分,有详细的方案描述和规划且内容较合理、但未
依据项目特点制定的得 5-7 分,提供了类似食堂承包方案的,且方
案基本合理 1-4 分;
36
项目团队
6
针对本项目特点提供《食品、人员、环境卫生管理方案》,明确各
岗位工作内容、职责、分工和投入计划,其中服务人员组成结构须
符合第 3 章项目招标需求中的相关要求,方案切实可行,可操作性
强,对食品、人员、环境卫生均有针对性的管理办法得 5-6 分,方
案中对上述管理方案有合理的响应内容,涵盖了食品、人员、环境
卫生要求得 3-4 分,方案基本满足食堂食品、人员、环境卫生的合
理管要求得 1-2 分;
3
针对项目特点编制详细的人员培训方案,根据采购人对食堂整体管
理要求,制定了有针对性的方案、切实可行,可操作性强、有完善
计划得 3 分,供应商根据采购人的食堂要求制定了合理的人员培训
计划得 2 分,有人员培训方案但未切实符合采购人内容需求的得 1
分;
5
派驻项目经理需具备大专及以上学历,并持有餐饮业高级职业经理
人证书的得 5 分,具有大专及以上学历和餐饮业中级职业经理人证
书的得 3 分,其他不得分(提供资质证书复印件,原件备查);
4
派驻人员中含国家二级资质(技师)以上技术人员(2 人)、健康
管理师、专职食品安全管理员,完全满足的得 4 分,缺 1 项扣 1
分,没有不得分(提供复印件加盖公章,原件备查);
实施方案
5
针对项目特点编制本项目设施设备的运行管理和维护方案及保证
设施设备完好的措施,方案组织措施及承诺,包括设备管理、生产
计划、安排等情况,方案合理得5分,较合理得3-4分,基本合理得
1-2分;
5
针对项目特点编制餐具清洗和消毒,保障用餐环境卫生的标准和实
施方案,方案切实可行,可操作性强得 5 分,较合理 3-4 分,基本
合理 1-2 分;
5
针对项目特点,提供《质量管理系列方案》提出餐饮质量保证措施,
措施切实可行,可操作性强得 5 分,较合理 3-4 分,基本合理 1-2
分;
37
3
针对本项目特点,编制本项目详细的食材卫生检验方案、实施方案、
具体措施,方案应包括食材、食品安全要求标准等情况,方案合理
得3分,较合理得2分,基本合理得1分;
3
针对项目特点,编制本项目详细的客餐配置、服务标准、实施方案、
具体措施,方案组织措施及承诺,包括客餐配置、服务标准、实施
安排等情况,方案合理得3分,较合理得2分,基本合理得1分;
3
针对本项目特点,编制本项目原材料的保管、领用及流程监控方案,
方案合理得3分,较合理得2分,基本合理得1分;
环保节能措施 3
针对本项目编制详细的环保、节能减排措施协助采购人控制运营成
本,方案合理得3分,较合理得2分,基本合理得1分;
风险控制及应
急措施
3
提供明确的《突发事件应急响应方案》(消防安全事件,停水、停
电和停气,食品安全等突发事件的处理方案)对与突发事件的应急
预案及备用措施,有应急预案且可行性强有针对性得 3 分,应急预
案安排较合理得 2 分,有风控及应急措施,且基本合理得 1 分;
其他特色服务 3
针对本项目做出的服务承诺,提出合理、可行的特色服务条款,如
合理可行得 3分,有方案且较可行得 2 分,基本理解,能够提出方
案的得 1 分。
评定办法
1. 初步审查标准
1.1 资格性审查标准:见评定办法前附表。
1.2 符合性审查标准:见评定办法前附表。
1.3 确定磋商供应商进行最后报价:见评定方法前附表。
2. 评定方法:见评定办法前附表。
2.1 分值构成
(1)技术部分:见评标办法前附表;
(2)商务部分:见评标办法前附表;
(3)竞标报价:见评标办法前附表。
2.2 评标基准价计算
评标基准价计算方法:见评标办法前附表。
2.3 评分标准
38
(1)技术部分评分标准:见评标办法前附表;
(2)商务部分评分标准:见评标办法前附表;
(3)竞标报价评分标准:见评标办法前附表。
3. 评定结果
3.1 磋商小组严格按照本章要求对最终报价进行评定。
3.2 完成评定后,磋商小组须在评审结果推荐意见上共同签字。
磋商小组成员对评审报告有异议的,磋商小组按照少数服从多数的原则推荐成交候选人,采购程序
继续进行。对评审报告有异议的磋商小组成员,应当在报告上签署不同意见并说明理由,由磋商小
组书面记录相关情况。磋商小组成员拒绝在报告上签字又不书面说明其不同意见和理由的,视为同
意评审报告。
4. 其它
磋商供应商的最终报价均超过了政府采购预算,采购人不能支付的,磋商活动终止;终止后,
采购人需要采取调整采购预算或项目配置标准等,或采取其他采购方式的,应当在采购活动开始前
获得政府采购监督管理部门批准。
39
第五章 合同书
(此合同书仅供签订正式合同时参考用,正式合同书应包括此参考格式之内容。)
项目名称:
合同编号:
签订日期:
签订合同地点:
本合同由 (以下简称“需方”)与 (以
下简称“供方”)签订。
供方以总金额 万元人民币(用大写数字书写)向需方提供如下 (工程/货物/服务) :
经双方协商,同意按下列条文执行:
1.本合同供、需双方必须遵守国家颁布的“合同法”,并各自履行应负的全部责任和义务。
2.需方保证按合同条款规定的时间和方式付给供方到期应付的货款,并承担应负的责任和义务。
3.供方保证全部按合同条款规定的内容和交货期向需方提供合格的 (工程/货物/服务) ,并承
担应负的责任和义务。
4. 合同文件
下列文件为本合同不可分割的部分。
4.1 本竞争性磋商采购文件;
4.2 供方成交的竞争性磋商响应文件;
4.3 合同书;
4.4 合同条款;
4.5 (政府采购代理机构) 发出的成交通知书;
4.6 附件:
4.6.1 采购方在采购期间发布的所有补充通知;
4.6.2 供方在磋商期内补充的所有书面文件;
4.6.3 供方在磋商时随同竞争性磋商响应文件一起递送的资料及附图;
40
4.6.4 在商洽本合同时,双方澄清、确认并共同签字的补充文件、技术协议。
5. 合同范围和条件
本合同的范围和条件应与上述规定的合同文件内容相一致。
6. 货物及数量
本合同所提供的 (工程/货物/服务) 及数量详见竞争性磋商采购文件的要求及供方竞
争性磋商响应文件中的承诺。
7. 付款条件
本合同的付款条件在竞争性磋商采购文件中有明确规定。
8. 合同金额
合同总金额见合同书,分项价格在供方的竞争性磋商响应文件中有明确规定。
9. 交货时间和交货地点
本合同中 (工程/货物/服务) 的 (交货时间/服务完成时间) 、 (交货地点/服务地点) 在
竞争性磋商采购文件中有明确规定。
10. 合同生效
本合同经供、需双方授权代表签字和加盖公章(或合同专用章)后生效。如采购申请公证的,
合同需经公证机构公证后生效。
11. 合同的份数
本合同正本一式 份,需方执 份,供方执 份;副本一式 份,需方执 份,供方执 份,
主管部门执 份。
12. 合同的失效
本合同在合同价款结清后失效。
需 方 供 方
单位名称(盖章): 单位名称(盖章):
单位地址: 单位地址:
法人代表授权人(签字): 法人代表授权人(签字):
联 系 人: 联 系 人:
41
电 话: 电 话:
传 真: 传 真:
邮政编码: 邮政编码:
开户银行: 开户银行:
帐 号: 帐 号:
税 号: 税 号:
合同签订地址:___________________
42
第六章 竞争性磋商响应文件格式
封面:
政府采购
响 应 文 件
(正本/副本)
采购编号:
项目名称:
报价内容:
磋商供应商名称:
日 期: 年 月 日
43
响应文件目录
1. 磋商书
2. 法定代表人授权书
3. 法定代表人身份证明书
4. 报价一览表
5. 分项报价表
6. 交纳保证金的银行凭证(本项目不适用)
7. 偏离说明表
8. 类似业绩一览表
9. 拟投入项目组人员一览表
10. 项目负责人履历表
11. 供应商的资格声明
12. 资格证明文件
13.报价技术文件
14. 磋商供应商认为应该提交的其它文件(格式自拟)
15. 中小企业声明函
16. 残疾人福利性单位声明函
17. 无重大违法记录声明
注:竞争性磋商响应文件目录及内容每页须顺序编写页码。
44
1. 磋商书
(政府采购代理机构):
依据贵方(项目名称/采购编号)项目第 包采购货物及服务的磋商邀请,我方代表(姓名、
职务)经正式授权并代表供应商(供应商的名称、地址)提交下述文件正本一份,副本 份。
1、 竞争性磋商响应文件;
2、 资格证明文件;
并进行如下承诺声明:
1.我公司在参加本次政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录;
2.我公司在本响应文件中所提供的全部资格证明文件均真实有效,我方承诺对其真实性负责并
承担相应后果;
3.我公司在本响应文件中所响应的内容均将成为签订合同的依据,并承诺按响应内容提供相应
服务;
其它承诺:如有的话,可自行填写;
在此,我方宣布同意如下:
1. 所附《报价一览表》中规定的应提交和交付的服务报价总价为(注明币种,并用文字和数
字表示的报价总价)。
2. 将按竞争性磋商采购文件的约定履行合同责任和义务。
3. 已详细审查全部竞争性磋商采购文件,包括(补充文件等),对此无异议。
4. 本竞争性磋商响应文件的有效期自开标之日起共90个日历日。
5. 同意提供按照贵方可能要求的与其报价有关的一切数据或资料。
6. 与本报价有关的一切正式往来信函请寄: 。
供 应 商:(公章)
通 讯 地 址:
传 真:
电 话:
电 子 函 件:
授权 代表 签字:
日 期:
45
2. 法定代表人授权书
兹授权 同志为我公司参加贵单位组织的(项目名称)采购活动的供应商代表人,
全权代表我公司处理在该项目采购活动中的一切事宜。代理期限从 年 月
日起至 年 月 日止。
授权单位(签章):
法定代表人(签字或盖章):
签发日期: 年 月 日
附:
代理人工作单位:
职务: 性别:
身份证号码:
粘贴被授权人身份证(复印件):
46
3. 法定代表人身份证明书
兹证明 (姓名)在我单位任 职务,系 (供应商)
的法定代表人。
供应商(盖章):
法定代表人(签章):
性别: 年龄:
身份证号码:
年 月 日
法定代表人身份证(复印件):
注:
1、本表适用于供应商不授权代理人,而由法定代表人直接参加磋商并签署响应文件的情况;
2、如供应商具有企业法人代表证书,则还应在本证明书后附上企业法人代表证书复印件。
47
4. 报价一览表
采购项目名称:
采购项目编号:
供应商名称
供应商地址
总报价(人民币元)
服务期
备注
说明:(1)人民币报价。
(2)价格应按照“供应商须知”的要求报价。
(3)此表除保留在竞争性磋商响应文件中外,另复制一份与法定代表人授权书(原件)及报
价优惠声明一起另外密封装在一个小信封中,作为记录之用。
磋商供应商法定代表人或授权代表签字:
磋商供应商名称(签章):
时 间: 年 月 日
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5. 分项报价表
采购项目名称:
采购项目编号:
序号 名称 数量 单价 总价 备注
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
…… ……
总计
说明:
1. 所有价格按照“供应商须知”要求执行,精确到个数位。
2. 分项报价总计价格必须与《报价一览表》报价一致。
3. 如果不提供详细的报价分项报价将被视为没有实质性响应谈判文件。
磋商供应商法定代表人或授权代表签字:
磋商供应商名称(签章):
时 间: 年 月 日
49
6. 偏离说明表
磋商供应商:
采购编号:
序号 采购需求 报价响应 偏离说明
技术要求
1
2
3
……
商务要求
1
2
3
……
响应审核(含资格要求)
1
2
3
……
评分要求(如有的话)
1
2
3
……
说明:
1. 供应商应对竞争性磋商采购文件的各项要求,逐条说明竞争性磋商响应文件做出的实质性响
应,并申明竞争性磋商响应文件的偏离和例外。优于竞争性磋商采购文件要求的为正偏离,不
满足的为负偏离。“技术要求”、“商务要求”对应本招标文件第三章;
2. 对有具体参数要求的指标,磋商供应商必须提供所投产品的具体参数值。如果仅注明“符合”,
“满足”或简单复制竞争性磋商采购文件要求,将可能导致报价被拒绝。
磋商供应商法定代表人或授权代表签字:
磋商供应商名称(签章):
时 间: 年 月 日
50
7. 类似业绩一览表
合同签订时
间
业主单位 项目概况
合同金
额
项目经理
业主单位联系
人及电话
备 注
说明:
1. 响应供应商应按第四章评分细则中“供应商业绩”打分项的要求将业绩情况填入本表中,并按要
求提供相关资料。
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8. 拟投入项目组人员一览表
序号 姓名
在本项目中担
当职位
年龄 从业经历 其他
1 项目负责人
2
3
4
5
6
7
8
…
说明:后附相关人员简介及证明材料等。
52
9. 项目负责人履历表
姓 名 年 龄 专 业
职 称
公司单位
职 务
拟在本项目
工程担任职务
毕业学校 ______年___月毕业于____________学校___________专业,学制______年
经 历
__年~__年 参加过的类似项目名称 担任何职
发包人及联系
电话
获奖情况
目前任职项
目状况
项目名称
担任职位
可以调离日期
备 注
注:
1、在本表后应附有其有效的身份证、职称证以及其它相关证书的扫描件或复印件及业绩证明材料。
所有证件的扫描件或复印件均应清晰可辨,否则,将被认为证书无效。
2、目前未在具体项目上任职的,请在备注栏说明现在负责工作内容。
3、后附职称证书及业绩证明材料。
53
10. 供应商的资格声明
1.名称及基本情况:
(1)供应商名称:
(2)地址: 邮箱:
电话: 传真:
(3)成立或注册日期:
(4)公司性质:
(5)法定代表人或主要负责人:
(6)员工人数:
(7)注册资本:
(8)实收资本:
(9)上年末资产负债率:
1)固定资产
原值: 净值:
2)流动资产:
3)长期负债:
4)短期负债:
2.与报价服务内容有关的情况:
(1)供应商提供此响应服务内容的经验(包括年限、项目业主、额定能力、商业运营的起始日期等);
(2)服务网点分布(可另行附表):
服务网点名称和地址 主要服务范围 服务人员数 内部等级
3.供应商认为需要声明的其他情况:
兹证明上述声明是真实的、正确的,并提供了全部能提供的资料和数据,我们同意遵照采购代理
机构要求出示的有关证明文件。
供应商名称:
供应商签字:
电 话:
传 真:
日 期: 年 月 日
54
11. 资格证明文件
提供第二章供应商须知第 14 要求的资格证明文件的复印件。
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12. 报价技术文件
以下内容仅供参考
1、 项目概况及对本项目系统总体要求的理解
2、 项目实施方案
3、 项目重点及难点解析
4、 质量控制措施
5、 进度控制措施
6、 拟投入工具情况
7、 对本项目的合理化建议
8、 承诺书格式自拟
9、 供应商认为需要说明的其他问题
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13. 磋商供应商认为应该提交的其它文件(格式自拟)
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14. 中小企业声明函
本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的
规定,本公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件:
1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企
业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准,本公司为______(请
填写:中型、小型、微型)企业。
2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的货物,由本企业承担工
程、提供服务,或者提供其他______(请填写:中型、小型、微型)企业____(制造商名称)
/__(产地)制造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。
本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。
附证明材料:供应商企业规模、年产值、员工数量及制造商企业规模、年产值、员工数量
等数据资料(未提供证明材料或材料不全的不予折扣)。
企业名称(盖章):
日 期:
58
16.残疾人福利性单位声明函
本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采
购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性单位,
且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本单位承担工程/
提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非残疾人福利性单位
注册商标的货物)。
本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。
单位名称(盖章):____ ____________
时 间:_____ 年__ ___月___ __日
59
17.无重大违法记录声明
采购人和采购代理机构:
我方在此声明,我方在参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有以下重大违法记录:
1.我方因违法经营被追究过刑事责任;
2.我方因违法经营被责令停产停业、吊销许可证或者执照;
3.我方因违法经营被处以较大数额罚款等行政处罚。
随本声明附上我方参加本次政府采购活动前 3 年内发生的诉讼及仲裁情况表以及相关的法律证
明文件供贵方核验。我方保证上述信息的完整、客观、真实、准确,并愿意承担我方因提供虚假材
料谋骗取中标、成交所引起的一切法律后果。
特此声明!
供应商法定代表人或委托代理人签字:
供应商名称(盖章):
时 间: 年 月 日
60
参加本次政府采购活动前 3年内发生诉讼及仲裁情况表
类别 序号 发生时间 情况简介 证明材料索引
诉
讼
情
况
仲
裁
情
况
注:发生的诉讼和仲裁情况仅限于供应商败诉的,且与经营活动有关的案件,不包括调解结案的案
件。与经营活动有关,但尚未裁决或终审判决的案件请单独另附《情况说明》(说明内容:案件当
事人、基本案情)。
第一章竞争性磋商采购公告(代采购邀请函)
政府采购竞争性磋商采购公告(湖北省药品监督管理局、湖北省知识产权局2020年度机关食堂社会化保障)
一、项目概况
二、资格要求
三、采购文件的获取
四、响应文件送达地点及提交响应文件截止时间
五、磋商地点及时间
六、公告期限
七、其他补充事宜
八、采购人联系方式
九、采购代理机构联系方式
十、信息发布媒体及发布时间
第二章供应商须知
《供应商须知前附表》
供应商须知
一、总则
1、适用法律及范围
2、定义
3、工程、货物及服务
4、费用
二、竞争性磋商采购文件
5、竞争性磋商采购文件的构成
6、竞争性磋商采购文件的澄清
7、竞争性磋商采购文件的修改
三、竞争性磋商响应文件
8、语言和计量单位
9、竞争性磋商响应文件的构成
10、竞争性磋商响应文件的编制
11、磋商报价
12、备选方案
13、联合体
14、供应商资格证明文件
15、证明报价内容、服务合格性和符合竞争性磋商采购文件规定的文件
16、磋商保证金
17、磋商有效期
18、竞争性磋商响应文件的装订、签署和数量
四、竞争性磋商响应文件的递交
19、竞争性磋商响应文件的密封和标记
20、竞争性磋商响应文件的送达地点及截止时间
21、迟交的竞争性磋商响应文件
22、竞争性磋商响应文件的补充、修改或者撤回
五、磋商程序及步骤
23、竞争性磋商小组
24、磋商代表
六、成交与签订合同
七、其他要求
八、适用法律
第三章采购需求
一、项目情况
二、项目服务对象及人数
三、服务内容及用餐标准要求
四、项目服务总体要求
五、服务人员配备要求
六、报价要求
七、其他要求
食堂管理委员会人员签名: 年 月
第四章评定办法
评定办法前附表
计算办法
评分细则
评定办法
第五章合同书
第六章竞争性磋商响应文件格式
1.磋商书
2.法定代表人授权书
3.法定代表人身份证明书
4.报价一览表
5.分项报价表
6.偏离说明表
7.类似业绩一览表
8.拟投入项目组人员一览表
9.项目负责人履历表
10.供应商的资格声明
11.资格证明文件
12.报价技术文件
13.磋商供应商认为应该提交的其它文件(格式自拟)
14.中小企业声明函
16.残疾人福利性单位声明函
17.无重大违法记录声明