秦皇岛市第三医院食堂社会化服务合同

秦皇岛市第三医院食堂承包中标公告

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秦皇岛市第三医院食堂社会化服务合同

河北-秦皇岛

食堂承包

医疗单位

发布于 2020-06-29

招标详情

秦皇岛市第三医院食堂社会化服务合同

2020-06-29

合同编号：	003
合同名称：	秦皇岛市第三医院食堂社会化服务合同
项目编号：	HB2020043610050011
项目名称：	秦皇岛市第三医院社会化服务
采购人(甲方)：	秦皇岛市第三医院
供应商(乙方)：	秦皇岛晨傲餐饮服务有限公司
所属地域：	河北省秦皇岛市
所属行业：	餐饮业
合同金额：	79.000000万元
合同签订日期：	2020-06-20
合同公告日期：	2020-06-29
代理机构：	秦皇岛市政府采购中心
中标、成交公告：	秦皇岛市第三医院食堂社会化服务成交公告
合同附件：

秦皇岛市第三医院食堂社会化服务合同公告用_0001 食堂合同编号 : 甲方 : 乙方 : 日期 : 秦皇岛市秦皇岛晨三医院餐饮服务服务同型翌年. 20 日〃丶 × 甲方:秦皇岛市第三医院乙,方g秦皇岛晨傲餐饮服务有限公司甲乙双方根据秦皇岛市政府采购中心集中采购项目号△30301ZO1∞ ⑿0OO02 竞争性磋商文件 (成交金额 :790OO0元 )要求,现就甲方的食堂社会化服务工作,在协商一致的基础上,签订本合同。双方应遵守《中华人民共和国合同法》、《物业管理条例》等有关法律法规, 各自履行自己的全部责任和义务。第一条购买服务的内容及期限 1、甲方以竞争性磋商的方式采购乙方提供的以下服务 : 秦皇岛市第三医院食堂社会化服务。 i管理。 f 内容包括: 1、按照中华人民共和国食品安全法进行经营 2、馔窝筘 !食堂 (约容纳30佘人)以社会化服务方式交由乙方管理。包含刁提供病忠送餐服务。 3、餐饮服务时间:全年无休,每天早、中、晚絷 4、乙方聘用的服务人员需满足以下条件 1) 身体健康 (持有效健康证); 2) 遵纪守法,品行端正,爱岗敬业,服从领导: 2、本合同项目下的服务期限为: 自 2020年鱼月 20日至⒛23年⊥ 月望2日止,共计崖≡年。 / 3、服务地点: 秦皇岛市第三医院职工食堂。第二条合同金额总计:79OO0O。 00元 (含税) 。大写:柒拾玖万元整。鱼佥添加新的设施设备、内部改造 (下水道、餐厅、洗手间、水电、冰箱、冰柜、排风,厨具等),及原材料款、人工费、管理费、健康证费、工服费、食品安全 \ 险、消杀费、清洗油烟管道费、税金。第三条服务质量:合格,满足采购人的要求。第四条双方权利和义务 1、医院食堂房屋建筑面积为 175平方米负责提供现有设施、设各供乙方使用, 2 需添加新的设施设备、内部改造 (下水道、餐厅、洗手间、水电、冰箱、冰柜、排风,厨具等),及原材料款、人工费、管理费、健康证费、工服费、食品安全堕、消杀费、清洗油烟管道费、税金均由乙方承担和自行解决。 2、乙方所用米、面、粮、油、肉、食用盐、调料等食材,由乙方自己选择供应蔺所选定的供应荀应各证件齐全,同时具有良好的资质和商业信誉。 3、医院安排专人每天对食堂进行监督。对食堂新进食材需提供相关的证件存档 , 在经营过程中,尽力满足大多数职工的要求,由双方每季度进行联合员工满意度诟l查 ,每季度问卷调查达不到就餐人员 70%以上满意的,一次达不到标准 ,扣除经营方 ⒛00元违约金,两次达不到标准无条件解除本合同。乙方须等到甲方找到新的服务方并通知乙方撤离时退出。 4、乙方应严把各种主、副食、调料等进货关,严禁购进非定点屠宰无检疫的生肉 “三无 ”(无厂名厂址、无生产日期、无保质期限)的粮油、调料和私盐 ,保证食材新鲜,质量符合要求。 5、乙方控制菜品价格,低利润经营,保证病人、陪床家属及职工的正常消费。午餐菜品品种不少于三种,早、晚餐主食不少于两样,早餐有小菜,晚餐有炒菜。春节、国庆、中秋传统节日期间增加菜品,遇有特殊病人 (如回民)应提供相应民族饮食。 6、乙方根据不同的季节定期调剂餐饮花色品种。各种非食堂加工制作的熟肉制品 (成品、半成品)和一些容易发生食物中毒的菜品,如发芽土豆等一律不准使用,主副食品加工制作流程各道工序专人负责。 7、甲方提供水 ,电、暖、燃气等保障,费用由乙方自行负担。 8、按照甲方及相关管理部门要求,乙方在合同签订前自行办理相关证件,工作人员必须取得健康证后方可上岗。工作人员不少于 9人。 9、乙方在经营过程中保证各种设备的正常运行、出现损坏应及时由乙方报备修理。 1o、乙方必须遵守甲方整体工作安排和规章制度。 11、乙方应保证提前一周食谱上报给甲方食堂管理委员会审核通过后方可执行。 , 丬 ▲ ● 冂艹叩轷〕心审核后食谱不可随意更改。 12、服务管理,应严格遵守国家食品安全各项法律法规,遵纪守法,正规经营 , 派驻甲方食堂的管理人员须提供相关食堂管理工作经历证明材料。制定餐饮服务相关制度和服务标准及流程并且制度上墙,工作中严格遵守执行。接受、工商、税!务、食品监督部门的监督及检查;甲方因食堂工作未达标准 ,被有关社会职能部门处罚,该罚款由乙方承担。因乙方原因引起的违法,财产损失、食物中毒等情况,由乙方承∷担相关法律责任及费用。 13、由于甲方是以传染病为主的医院,住院病人的特殊性,乙方在用人上要考虑自身过硬,服务态度和蔼的人员上岗。 1‘1、当月服务费和职工饭票费由甲方下月⒛ 日前拨付给乙方。 15、开饭时间随季节变化调整 (早餐:7:0O-⒏ O0;中午 :11:0卜 12:30晚餐 17:30-18:30) 16、伙食标准:就餐人数平均每餐约 130人 ,午餐 10元 ,职工午餐医院补贴8 、元,(早、晚餐F只工自选 )。乙方须提供一周食谱做为评标参考。卷 17、甲方为有效监督乙方做好食堂卫生工作,防止疾病传播和食物中毒,向乙方罗收取⒛0O0元抵押保证金。若合同续存期间因乙方管理不善造成食物中毒及其他 \ 风险事件,抵押保证金为甲方所用;若合同续存期间未发生食物中毒及其他风险 )∶ ∶ 事件,合同终止时甲方原额返还,不计利息乙方在承包期间,甲方因食堂工作未 ' 达标准,被有关社会职能部门处罚,该罚款由乙方承担。 18、违约责任:甲方违反合同规定,使乙方未能完成合同规定,乙方有权终止合同,经济损失由甲方负责;乙方违反合同规定或未达到服务标准,甲方有权终止 ” 合同,造成的经济损失由乙方负责。。 19、厨师及服务员等工作人员由乙方聘用,聘用人员的工资、福利、工伤保险等 . 一切费用由乙方承担。乙方所有工作人员发生的意外事故,其责任由乙方自行负责。 zO、乙方严格技照食品安全相关法规操作执行,对发生的食品安全事件承担全部责任及损失。 21、合同期为 3年 ,服务合同期间乙方必须保证全年、三餐不间断营业,无节假日。 22、乙方自合同生效之日起为食堂的直接责任人,承担食堂的食品安全与消防安全全部责任。 23、乙方必须无条件执行国家扶贫有关政策要求。第六条费用结算 1)甲方向乙方前 35个月支付每月服务费22O00元整 (大写贰万贰仟元整含税 ) 第 36个月支付 :}O0OO元整 (大写贰万元整含税 )。由乙方负责乙方聘用人员的送餐员工资、健康证、员工保险、工服费、设备维修保养、装饰装修、清洗油烟机费、消杀费、管理费等各种费用。第七条违约责任 1、乙方提供的服务不符合采购文件、本合同规定的 ,甲方有权拒绝付款 , 并且乙方需向甲方支付本合同总价 5%的违约金。 2、乙方未f汔按本合同规定的服务时间提供服务,且未获甲方延期书面批准的,从逾期之E起每日按本合同总价 l%的数额向甲方支付违约金 (如因甲方原因造成的违约责任,此条款也适合甲方);逾期半个月以上的,甲方有权终止合同,由此造成的甲方经济损失由乙方承担。 3、未经甲方书面同意乙方不得私自将该服务转包第三方完成。如私自转包 , 乙方需向甲方支付本合同总价 3%的违约金。 4、其它违约责任按《中华人民共和国合同法》处理。第八条知识产权归属乙方在履行本合同过程中,产生的知识产权归甲方所有。第九条保密条款 1、乙方对甲方提供的资料负有保密义务,未经甲方同意 ,不得向项目无关单位和个人提供有关资料。如发生以上情况 ,甲方有权向乙方索赔。 2、甲方有义务保护乙方的知识产权,未经乙方同意 ,甲方对服务单位交付的成果文件、资料不得向第三方转让或用于本合同以外的项目。如发生以上情况 , 乙方有权索赔第十条争议狗解决本合同执行过程中发生的任何争议 , 5 ` ` l 飞 ·丿宠卜 Ⅸ 〓' 如双方不能通过友好协商解决,由合同签订地法院处理c 第十一条不可抗力任何一方由干不可抗力原因不能履行合同时 ,应在不可抗力事件结束后壹日内向对方通报,以减轻可能给对方造成的损失 ,在取得有关机构的不可抗力证明或双方谅解确认后,允许延期履行或修订合同,并根据情况可部分或全部免于承担违约责任。第十二条合同的终止 1、合同期满,双方未延期或续签的; 2、乙方服务能力丧失,致使服务无法正常进行的; 3、在履行合同过程中,发现乙方有服务不符合采购文件、本合同规定的, 造成合同无法履行的。第十三条税费此项目发生的与本合同执行有关的一切税费均由乙方负担。第十四条其它 1、本合同所有附件及政府采购文件均为合同的有效组成部分,与本合同具有同等法律效力。 2、在执行本合同的过程中,所有经双方签署确认的文件 (包括会议纪要、补充协议、往来信函)即成为本合同的有效组成部分。 3、如一方地址、电话、传真号码有变更 ,应在变更当日内书面通知对方, 否则,应承担相应责任。第十四条合同生效 1、本合同订立时间:刃叨年伤月9ρ 日 2、本合同订立地点:疬乡绍劫笳彡臼钅代表签字盖章后生效。 3、本合同在甲乙双方法人代表或 4、本合同一式卫L份 ,甲方』坠份,乙方J廴份 ,政府采购办留存壹份。 (以下无正文 ) ` d 吓汹尸 ` 纩扌 j 心 ^ ι ` / 甲方法定 (以下为签字部分 , 委托代理人 (签字 ): 冁地址:秦皇岛市海电话 : 0335-3850288 巾等霎氧: 0335-3850266 开户银行 :中国农业银股份有限公秦皇岛建国支行银行帐号:5α;15OO1 日期:∥年侈月9′ 亟盯1 t11Ⅱp9∶∶∷ :): 7/亻彳乙方 ( 法定代表人( 委托代理人 (签字): 地址:秦皇岛市海港区建国路 (秦皇岛市第三医院院内)4栋电话: 13292373355 传真 : 开户银行:中国农业银行股份有限公司秦皇岛建国支行伺艮彳亍0K号 : 508150010400213在 0 日期:⒉冫年‘月z。日丶 Ⅰ l J ' λ d 耕 /

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