序号

产品名称

规格及尺寸（定制）

单位

数量

1

不锈钢菜架

1100*500*1500（mm）

台

1

2

不锈钢平板车

600*800*800（mm）

台

1

3

不锈钢米面架

1200*600*200（mm）

台

2

4

不锈钢单星盆

700*700*800（mm）

台

2

5

双层工作台

1200*700*800（mm）

台

2

6

四门冰柜

1215*680*1930（mm）

台

1

7

切肉绞肉机

560*480*810（mm）

台

1

8

炊用燃气大锅灶（配一口生铁锅+锅盖）

1200*1200*800+400（mm）

台

1

9

中餐燃气炒菜灶（配一口生铁锅+锅盖）

1000*1150*800+400（mm）

台

1

10

不锈钢拼台

300*1150*800（mm）

台

1

11

燃气电两用蒸柜（车）

24盘

台

1

12

燃气平头炉

700*700*450+120
（±5mm）

台

1

13

不锈钢打荷台

1800*800*800（mm）

台

2

14

洗地龙头

10米

台

1

15

和面机

15kg

台

1

16

双层工作台

2000*700*800（mm）

台

1

17

留样柜

186L

台

1

18

微波炉

23L

台

1

19

拖把池

700*700*400（mm）

台

1

20

水池

1800*700*800（mm）

台

1

21

高温消毒柜

1190*530*1800（mm）

台

1

22

电子灭蚊灯

30W

台

4

23

静电复合式油烟净化一体机

L*1300*1050
（±5mm）

米

4.8

24

排烟管

600*600（mm）

米

7

25

软接头

定制

个

2

26

弯头

600*600（mm）

个

3

27

管线及零配件

定制

项

1

28

不锈钢餐盘

三格

个

400

29

不锈钢汤碗

Φ12

个

400

30

不锈钢勺

中号

个

400

31

学生口杯

1号

个

400

32

长柄铁锅铲

长把，大号

个

1

33

不锈钢板漏

30cm

把

2

34

不锈钢肉抓

长把

把

1

35

不锈钢调味缸

20CM

个

10

36

不锈钢汤桶

60CM

个

1

37

不锈钢汤桶

50CM

个

2

38

双层不锈钢保温桶

20L

个

8

39

不锈钢盆

70cm

个

2

40

不锈钢盆

50cm

个

24

41

不锈钢漏盆

50cm

个

2

42

不锈钢冲孔盘

60*40*2（±5mm）

个

12

43

塑料垃圾桶（带轮）

55.5*50.5*74.5（±5mm）

个

2

44

塑料周转箱

570*380*140（±5mm）

个

10

45

菜筐

600*420*350（±5mm）

个

2

46

不锈钢切刀

1号

把

4

47

不锈钢砍刀

1号

把

1

48

削皮刀

1号

把

3

49

厨用剪刀

1号

把

3

50

油石

200*50*25（±5mm）

个

1

51

粗石

200*50*25（±5mm）

个

1

52

菜墩

Φ500*200（±5mm）

个

2

53

留样盒

140（±5mm）

个

15

54

防水围裙

中号

条

10

55

热水器

10L

台

3

56

切菜机

30型

台

1

57

瓢瓜

定制

个

1

58

瓢瓜

定制

个

8

59

缺相保护器

60

个

1

60

紫外线消毒灯

20w

盏

6

61

电饭锅

特大

个

1

62

高压锅

特大

个

1

63

汤勺

定制

个

8

64

留样盒

35*17.5*6cm

个

20

65

制冷设备

柜式

台

2

合计

65

序号

产品名称

参考图片

技术参数要求

1

不锈钢菜架

1、整体采用304#不锈钢制作；
2、其中立柱采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢矩管；
3、层板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢磨砂板，下加撑板及加强筋；
4、配可调节脚。

2

不锈钢平板车

1、台面采用304#1.2mm不锈钢板；
2、内衬20mm实木板用于减震、消音；
3、把手采用φ38厚度1.2mm优质不锈钢圆管；

3

不锈钢米面架

1、整体采用304#不锈钢制作；
2、其中立柱，外框连接架采用≥38mm*38mm*1.2mm厚不锈钢方管；
3、内框采用≥38mm*25mm*1.2mm厚不锈钢方管；
4、配可调节脚。

4

不锈钢单星盆

外形尺寸：≥1000*700*800mm
1、面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作；
2、面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作；
3、横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接；
4、采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
6、每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

5

双层工作台

外形尺寸：≥1800*800*800mm
1、台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板。
2、内衬≥20mm实木板用于减震、消音。
3、层板采用厚度≥1.0mm不锈钢板。
4、立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

6

四门冰柜

温度：-5℃～5℃/-6℃ ～-18℃；容积：冷藏≥450L，冷冻≥425L；外形尺寸：≥1215*680*1930mm；制冷方式：直冷；
2、自动回归门设计；微电子数码显示温控器；箱体由环保环戊烷节能环保发泡剂发泡成型，保温效果时长、环保卫生。
▲3、产品符合GB 4706.1-2005和GB4706.13-2014标准。

▲4、输入功率：≤350W，获得1级能效标识，提供检测机构出具的能源效率检测报告。

▲5、产品依据标准和技术要求符合GB 4806.1-2016、GB 4806.6-2016、GB4806.7-2016、GB 4806.9-2016、ISO1992-2:1973标准，提供相关试验报告。
▲6、基本售后保障：全国联保且保修期不低于一年。

7

切肉绞肉机

外形尺寸：≥560*480*810mm；功率：≥1.1KW；电压：220V或380V。
2、外壳采用不锈钢板制作，切肉绞馅功能于一体，切面组织新鲜，适用于肉类切片、切丝、绞馅、灌肠。
▲3、生产效率：400kg/h（片）、200kg/h（丝）、200kg/h（绞肉）、180kg/h（灌肠）。

▲4、达到食品接触要求，具有CQC食品接触产品安全认证证书。
▲5、产品标准和技术要求符合GB4706.1-2005及GB4706.38-2008，提供证书。

▲6、产品符合《SB/T 10130-2008绞肉机技术条件》,提供CMA标识检测报告。

8

炊用燃气大锅灶（配一口生铁锅+锅盖）

1、面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作。
2、侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑。；
3、炉架采用≥40*40角钢加固。
4、炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实。
5、前沿带溢水排污槽，配挡渣板。
6、炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈。
7、炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作，附不锈钢装饰管。
8、台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚，可调节高度。
9、配全预混式节能炉头， 炉灶噪音在≤62分贝以下，热效率65%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.010%以下。
10、节能率：30%及以上。
▲11、提供产品符合GB 30531-2014和CJ/T 392-2012标准要求，能效等级1级。
▲12、产品符合：GB4806.9-2016标准和技术要求，具有食品接触安全认证证书。
▲13、产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书。
配置：节能炉头，功率220V/350w 低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，油阀，风阀，水阀等配件。

9

中餐燃气炒菜灶（配一口生铁锅+锅盖）

1、面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作；
2、侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑；
3、炉架采用≥40*40角钢加固；
4、炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实；
5、前沿带溢水排污槽，配挡渣板；
6、炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈
7、炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作，附不锈钢装饰管；
8、台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚，可调节高度。
9、配全预混式节能炉头， 炉灶噪音在≤62分贝以下，热效率65%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.010%以下。
10、节能率：30%及以上。
▲11、提供产品符合GB 30531-2014和CJ/T 392-2012标准要求，能效等级1级。
▲12、产品符合：GB4806.9-2016标准和技术要求，具有食品接触安全认证证书。
▲13、产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书。
配置：节能炉头，功率220V/350w 低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，油阀，风阀，水阀等配件。

10

不锈钢拼台

1、台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板。
2、内衬厚度≥20mm实木板用于减震、消音。
3、立柱采用φ38厚度厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

11

燃气电两用蒸柜（车）

1、箱体、面板、围板、前挡板均采用厚度≥1.1mmSUS304#不锈钢磨砂板制作、水箱厚度≥3.0mmSUS304#厚制作（双门24盘）。
2、电压：380V，功率：≥24kw 。
3、燃烧方式：电、燃气两用。 4、双门双室，可独立控制、密封条采用耐高温硅橡胶。
▲5、燃气蒸饭系统与电热蒸饭系统共用一个蒸汽室。
▲6、燃气蒸饭箱有转换功能，燃气蒸饭系统与电热蒸饭系统可交替蒸饭。当使用燃气蒸饭系统蒸饭时，关闭电热蒸饭系统的电源开关，打开燃气蒸饭系统的燃气阀门；当使用电热蒸饭系统蒸饭时，关闭燃气系统的的燃气阀门，打开电热蒸饭系统的电源开关。
▲7、配置自动补水装置功能防止缺水干烧。
8、蒸饭柜底部安装4个高强度尼龙脚轮便于移动清洁打扫卫生。
9、配置：配36个60*40cm不锈钢蒸饭盆，36个60*40cm不锈钢面点盆、每盘可蒸8斤干米和面点。
▲10、产品符合：GB4806.9-2016标准和技术要求，具有食品接触安全认证证书。
▲11、产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书。

12

燃气平头炉

1、面板选用304#≥1.2mm不锈钢板制作。
2、侧板、背板、前挡板为≥1.0mm发纹贴塑。
3、炉架采用≥40*40角钢加固。
4、炉面下衬≥3mm防火隔热石棉布；内衬面板、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实；。
5、炉包选用不锈钢整体冲压件配铸铁炉圈。
6、炉灶支撑立柱采用厚度≥2.0mmφ50的不锈钢钢管制作，附不锈钢装饰管。
7、台脚处连接≥φ50全钢可调子弹脚，可调节高度。配全预混式节能炉头， 炉灶噪音在≤62分贝以下，热效率65%以上，干烟气中CO(a=1)环境排放标准0.011以下%。
8、节能率：30%及以上。
▲9、产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准和技术要求具有食品接触产品卫生认证证书。
配置：节能炉头，350w低噪音风机，摇摆水龙头，气阀，油阀，风阀，水阀等配件。

13

不锈钢打荷台

1、台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板。
2、侧板、内层板及趟门板采用厚度≥1.0mm不锈钢板。
3、内衬厚度≥20mm实木板用于减震、消音。
4、配备可移动式趟门。
5、加强筋采用厚度≥1.2mm不锈钢板。
6、柱脚采用≥直径50*1.2mm厚不锈钢管。

14

洗地龙头

1. 配软管：长约≥10米可自由拉伸，直径：约1.6-1.8cm，厚度：≥3mm；龙头高度：≥400mm，宽度：≥335mm。
2.接水径：3/8（内）×1/2（外），厚度约155mm正常水压约6-8kg，自来水约3.5-4kg，供水压力＞出水压力，0.6-0.8MPa，1分钟约冲水4.5。

15

和面机

型号：HWH15 电动机功率：2.2kw 额定电压：220V 最大和面量：25kg

16

双层工作台

1、台面采用304#厚度≥1.2mm不锈钢板。
2、内衬≥20mm实木板用于减震、消音。
3、层板采用厚度≥1.0mm不锈钢板。
4、立柱采用直径≥38厚度≥1.2mm304#不锈钢圆管。

17

留样柜

1、制冷方式：直冷，压缩机制冷；
2、温控：机械控温，多档位温度调节；
3、具有温度补偿功能，制冷单循环，手动除霜；
4、定频，电压/频率：220V/50Hz；

18

微波炉

1.外形尺寸：502*420*302mm
2.功率/电压：≥1280W/220V
3.容积23L

19

拖把池

外形尺寸：≥700*700*400mm
1、面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作；
2、面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作；
3、横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接；
4、采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
6、每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

20

水池

外形尺寸：≥700*700*400mm
1、面板采用304#厚度≥1.2mm不锈钢制作；
2、面板及星盆斗采用不锈钢焊接制作；
3、横通采用304#厚度≥1.0mm不锈钢矩管焊接；
4、采用304#厚度≥1.0mm38*38不锈钢矩管做支撑立柱；
5、台脚处连接不锈钢可调子弹脚，可调节高度；
6、每个星盆配置一个镀铬水龙头及去水器。

21

高温消毒柜

尺寸：≥1190*530*1800mm；功率/电压：≥1.8KW/220V；外壳采用无磁不锈钢板制作，高压整体发泡保温层，移动式层架，方便使用，一体式折边豪华把手，耐高温循环风机，消毒无死角，内设超高温保护功能，使用更安全；定温定时功能；
▲2、产品依据GB17988-2008标准检测合格，内部采用远红外发热管加热，120℃以上高温消毒，符合二星级消毒柜要求，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值＞4.00。
▲3、制造商高温消毒柜系列产品依据卫生部颁发《消毒技术规范》标准检测，对大肠杆菌杀灭对数值＞5。
▲4、基本售后保障：全国联保且保修期不低于一年。

▲5、蒸汽必须排除，筷子放里面消毒，不长霉。

22

电子灭蚊灯

1、用恒流电感变压器，连续性输出3000—5000V高压，采用欧洲式电网（面积大、粗线径、宽网缝）、不会发生电击饱和现像，击毙率高；
2、在电击过程中，无惊人响声，无爆裂、无残骸飞贱四处、无臭味；
3、电网不产生静电，不粘蝇虫残骸，不需花时间清扫，能保持干净、卫生；
4、采用诱虫灯管，引诱率高，有效寿命长
5、额定电压：220V，额定功率：30W。

23

静电复合式油烟净化一体机

1、板材：采用优质SUS304不锈钢板≥1.2mm
2、功率/电压：≥1.31KW/380V
3、产品规格：L*1300*1050（±5mm）
4、专业隔油设计，进风口只进不出，防止油水
5、均风过滤、动态拦截、静电吸附三大核心技术。油烟净化率超过98%。
▲6、产品具有开机自检：实现设备软启动，开启电源开关，自检光标闪烁。油烟分离盘工作指示：当油烟分离盘工作时，具有“除油”光标显示。高压电源工作指示：当高压电源工作时，具有“除烟”“除味”光标显示。风机工作指示：当风机工作时，具有“排烟”光标显示功能。
▲7、产品具有设定清洗周期：通过按“设定”键，进入清洗周期程序设定，可根据油烟实际工况，人工设置油烟机清洗周期，最高1000小时。、独立加减按键：能够通过按“+”“-”功能键设定清洗时间。重启计时：完成清洗后，通过按“重启计时”键，重新倒计时。具有剩余清洗维护时间倒计时显示提示功能。
8、应急排烟：能通过按“应急”键单独启动抽风风机
9、高压电源输出保护：当电源出现开路、短路、闪路、过温、过流现象时，电源系统主动停止高压输出，保护电源。
▲10、全中文故障提示：具有开路、短路、闪路、过流、过温故障提示功能。
▲11、提供机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备生产厂家具有中国环境保护产品认证证书（CCEP认证证书）及由检测中心提供依据HJ/T62-2001、DB11/1488-2018、DB13/T 。2367-2016的检测报告.且在额定风量下，净化率的实测值不低于98.6%；油烟排放浓度不高于0.2mg/m。
▲12、提供机械静电复合式集烟罩饮食业油烟净化一体设备生产厂家符合GB/T27922-2011《商品售后服务评价体系》规定。

24

排烟管

1、采用镀锌铁皮制作，厚度≥1.0mm；
2、双面压筋加强处理；
3、机械接驳，烟管内连接处用防漏、耐温密封胶密封。

25

软接头

采用加厚型帆布,外配法兰盘连接密封，有效缓解震动

26

弯头

1、采用镀锌铁皮制作，厚度≥1.0mm；
2、双面压筋加强处理；
3、机械接驳，烟管内连接处用防漏、耐温密封胶密封。

27

管线及零配件

厨房设备在安装过程中所需的零备件

28

不锈钢餐盘

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.2mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

29

不锈钢汤碗

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.2mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

30

不锈钢勺

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.2mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

31

学生口杯

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.2mm。每个班标1-50号，共八个班。

32

长柄铁锅铲

采用304#不锈钢制作,加厚型

33

不锈钢板漏

采用304#不锈钢制作,加厚型

34

不锈钢肉抓

采用304#不锈钢制作,加厚型

35

不锈钢调味缸

采用304#不锈钢制作

36

不锈钢汤桶

采用304#不锈钢制作；
厚度≥2.0mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

37

不锈钢汤桶

采用304#不锈钢制作；
厚度≥2.0mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

38

双层不锈钢保温桶

采用304#不锈钢制作；
厚度≥2.0mm。
▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

39

不锈钢盆

304#1.5MM不锈钢制作

40

不锈钢盆

304#1.5MM不锈钢制作

41

不锈钢漏盆

304#1.5MM不锈钢制作

42

不锈钢冲孔盘

304#1.5MM不锈钢制作；与蒸箱盘型号一致

43

塑料垃圾桶（带轮）

80L，加厚型

44

塑料周转箱

加厚型

45

菜筐

白色，加厚型

46

不锈钢切刀

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.5mm。▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

47

不锈钢砍刀

采用304#不锈钢制作；
厚度≥1.5mm。▲产品符合：GB4806.1-2016,GB4806.9-2016标准及技术要求，具有食品接触产品安全认证书及食品接触产品卫生认证证书。

48

削皮刀

1号

49

厨用剪刀

1号

50

油石

纯天然砥石磨刀石

51

粗石

纯天然砥石磨刀石

52

菜墩

采用优质实木制作

53

留样盒

白色优质塑料制作

54

防水围裙

防水

55

热水器

家用智能速热天然气恒温强排式厨卫家电燃气热水器JSQ20/24-XAD110L天然气

56

切菜机

1.电压：220V额定频率：50HZ 2.电机功率：1.5KW（铜芯电机） 3。产量：150kg-300kg/h 4.采用不锈钢外壳。

57

瓢瓜

采用304#不锈钢制作。

58

瓢瓜

采用304#不锈钢制作。

59

缺相保护器

额定电压：380v 频率:50hz 功率范围：5kw-30kw 缺相时间<3S。

60

紫外线消毒灯

20w悬挂式紫外线消毒灯。

61

电饭锅

特大。

62

高压锅

特大。

63

汤勺

采用304#不锈钢制作，家用。

64

留样盒

材质：PP材质 容量：250ml/格。

65

制冷设备

能效等级：≥新3级，能效比:≥3.25，制冷量:≥7300W，制冷功率:≤2240W，室内噪音（db）:38-45,室外噪音（db）: ≤56，循环风量：≥1100m3/h

合计

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