济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目合同公示

济南市槐荫区市场监督管理局食堂承包中标公告

您的位置: 首页 > 中标公告 > 济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目合同公示

山东-济南

食堂承包

政府机构

发布于 2020-07-07

招标详情

济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目采购合同公示
一、采购项目名称：济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目
二、采购项目编码：SDGP370104202002000230
三、中标（成交）供应商：济南舜耕山庄酒店管理有限公司
地址：济南市市中区舜耕路28号
联系人：黑伟钰		联系方式：13805411977
四、合同金额：54.8742 万元
五、联系方式
1、采购人：济南市槐荫区市场监督管理局		地址：济南市槐荫区经七纬七137号
联系人：葛恩同		联系方式：87063335
2、代理机构：山东众鑫管理咨询有限公司
地址：山东省济南市高新区县（区、市）舜华路街道（路、乡、镇）750号（村）3号楼2单元201
联系人：司宗帅		联系方式：0531-88723205

附件：『济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目』『查看附件』

1 政府采购合同项目名称:济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目合同编号:37010422500120200051_001 项目编号：SDGP370104202002000230 甲方:济南市槐荫区市场监督管理局乙方:济南舜耕山庄酒店管理有限公司代理机构名称：山东众鑫管理咨询有限公司合同生成日期： 2020 年月日 2 济南市槐荫区市场监督管理局所需济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目经山东众鑫管理咨询有限公司以 SDGP370104202002000230 竞争性磋商文件在国内以竞争性磋商方式进行采购。经磋商小组确定济南舜耕山庄酒店管理有限公司为中标人。甲、乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国政府采购法》和其他法律、法规的规定，并按照公正、平等、自愿、诚实信用的原则，同意按照以下条款和条件，签署本合同。一、本合同由合同文本和下列文件组成 1、合同一般条款 2、合同特殊条款 3、采购服务内容 4、合同补充条款或说明二、服务的名称、内容济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目（可后附详细服务内容）三、合同金额合同总金额：人民币伍拾肆万捌仟柒佰肆拾贰元整（大写）人民币 548742.00 （小写）四、付款 1、付款方式：合同签订生效后按季度支付，每个季度末提前支付下个季度的托管服务费。如发生服务质量不合格等情形，采购人视具体情况从托管服务费中扣除费用，并累计计算。五、时间、地点、验收方式 1、服务期：合同签订生效后 12 个月，具体服务时间以合同约定时间为准。 2、服务地点：甲方指定地点。 3、验收方式：甲方自行验收。六、甲乙双方权利义务 1、甲方权利和义务 1.1 甲方有权对乙方进行全面监督和管理。 1.2 甲方有权对乙方加工饭菜质量、饭菜数量、食堂卫生、就餐环境、人员配备、接待服务、工作人员的身体健康等情况进行监督检查,如乙方未能达到甲方标准，甲方有权要求乙 3 方限期整改和完善。 1.3 甲方有权在合同履行期限内委托相关卫生检疫等机构对食堂的卫生安全进行不定期监督考核。如出现其他严重违反食品安全等相关法律、法规事件的，由乙方承担责任。甲方有权终止协议，不在支付乙方任何费用并追究乙方相关法律责任。 1.4 甲方如遇特殊情况，若全体员工、工作会议不按正常时间就餐（推迟或不用餐）时，须提前一个工作日通知乙方，否则造成的损失由甲方全部承担。 1.5 甲方有权对乙方每次采购的原料、物料进行审核，具体审核项目包括采购的数量、单价、进货渠道以及检验手续等内容。 1.6 本合同履行期间甲方需为乙方工作人员提供食宿（如无条件提供需承担相关费用）、办公场所及更衣室等便利条件。 1.7 在委托管理期间，如因漏电、漏气、设备老化等非因甲方原因造成员工意外工伤事故，责任由乙方或相关责任人承担，与甲方无关。 1.8 与食堂有关的物品、物具及相关设备如因自然损耗需要维修或更换，乙方应以书面形式说明具体用途报甲方批准，经甲方同意，添置费由甲方负担。 2、乙方权利和义务 2.1 乙方派驻相关管理人员及技术人员 7 人，前厅 3 人（经理 1 名，服务员 2 人含洗餐具）厨房 4 人（厨师长 1 名，炒锅 1 名，砧板 1 名，面点 1 名）做好职工餐厅的日常服务管理，具体包括：菜肴搭配与制作、食品留样、厨房餐厅的环境卫生、服务等事项。 2.2 乙方应按规定对食堂工作人员每年进行定期健康查体，乙方工作人员必须持有效健康证上岗。乙方工作人员调整后，新进人员必须持证上岗（暂住证、健康证），健康证必须在当地人员医院查体办理。 2.3 乙方必须保证每天满足甲方要求的工作员工及接待用餐，宴会接待饭菜要经常更新创新，主食要多样化。 2.4 乙方安排服务人员数量每日须保证接待用餐及正常服务工作。 2.5 乙方指定工作人员负责餐厅所需原料、物料等用品的采购保管工作。 2.6 乙方严格遵循甲方的相关规定及要求，对食材进行生熟分开加工制作管理，配料存储的先进先出式管理模式、48 小时菜品留样管理、餐具分类定期、定时消毒管理，保证餐饮的安全性，严把饭菜质量卫生关、确保就餐人员身体健康。 2.7 乙方应按照甲方要求，每月做好就餐人数次统计；建立健全的财务制度；提供食品 4 原材料的进货凭证；建立台账、出入库、明细及账及成本核算每个月月底将报表成交甲方指定工作人员审核。 2.8 乙方应合理使用甲方餐厅所有设备设施，妥善保管，若有人为故意损毁或保管不善丢失，乙方照价赔偿，正常损耗除外。七、合同生效本合同须经甲乙双方签章后加盖采购代理机构公章方始生效。本合同一式六份，甲方二份，乙方二份，采购代理机构二份，具有同等法律效力。八、违约条款（1）合同一方违约，违约方向对方支付违约金，违约金额为中标金额的 10%。中标人违约，直接从合同款中扣除；采购单位违约，从采购款项中扣除。（2）中标人因违约或其他可归责于中标人原因致使甲方遭受损失，中标人除对甲方承担违约责任外，对甲方因此所致全部损失还应予以全额赔偿。（3）中标人迟延履行合同、不完全履行合同或提供的服务不符合招标文件的要求，除支付违约金外，仍应继续履行合同或重新提供符合要求的服务。八、本合同未尽事宜，各方应本着友好合作精神协商一致，并另行签订补充协议，补充协议与合同具有同等法律效力。九、凡因本合同发生的或与本合同有关的一切争议，合同双方一致同意提请济南仲裁委员会按其仲裁规则进行仲裁。甲方（公章）：乙方（公章）：济南舜耕山庄酒店管理有限公司法定代表人或授权代理人：（签字）法定代表人或授权代理人：（签字）开户单位：开户单位：济南舜耕山庄酒店管理有限公司开户银行：开户银行：中国光大银行股份有限公司济南舜耕支行帐号：帐号：77000188000101701 地址：地址：济南市市中区舜耕路 28 号邮政编码：邮政编码：250014 电话：电话：0531-8291818 签订时间：签订时间：此处加盖代理机构公章，并签署日期（同时甲方、乙方、代理机构加盖骑缝章）报价明细表 5 序号服务项目名称单位数量单价（元）总价（元） 1 管理费月 12 8000 96000 2 税金月 12 2906.5 34878 3 工资月 12 25600 307200 4 保险费用月 12 9222 110664 合计（元） 548742

附件（1）

济南市槐荫区市场监督管理局食堂托管服务项目合同公示合同附件.pdf

我要登录

查看招标信息

监控对手动态

订阅合约商机

锁定一手标讯

微信扫描二维码关注餐饮招标通