招标详情
招标公告
项目概况
学校食堂食材配送服务项目 招标项目的潜在投标人应在苏州政府采购交易管理平台获取招标文件,并于2020年07月31日 13点30分(北京时间)前递交投标文件。
一、项目基本情况
项目编号:SZRQ2020-WZ-G-039
项目名称:学校食堂食材配送服务项目
预算金额:柒佰玖拾伍万元整(¥7950000.00)
标段号 | 项目名称 | 预算金额 |
标段一 | 学校食堂菜品项目 | 柒佰贰拾万元整(¥7200000.00) |
标段二 | 食堂油、米、调料项目 | 柒拾伍万元整(¥750000.00) |
注:因考虑到工作量大,各投标单位不可重复参与不同标段,本次每个供应商报名后只能投一个标段,否则为无效响应。
采购需求:
标段一:学校食堂菜品
(一)主要原材料质量标准:
1、猪肉配送标准:使用冷鲜肉品牌产品,猪肉质量必须符合GB9959.1-2001标准,主要产品包括大排、肉丝、肉片、方肉、小排、肉酱、猪蹄、鲜猪肝等。其中排肉是指无骨腿肉和无骨夹心肉,其中腿肉要求剔除大股骨,夹心肉要求割除下懒肉,整方供应,并提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。配送所需的生猪应由规模养殖场提供经农业部门检测、检疫合格的鲜活健康猪源,经定点屠宰厂屠宰加工并检验合格;配送工具必须符合卫生要求,不得与其他货物混装,防止肉品二次污染。
2、家禽冻品(鸡腿、鸡翅、鸡尖等)质量要求:配送单位须提供产品合格证明文件,动物产品提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》。
3、豆制品质量要求:发酵性豆制品必须符合GB2712-2003标准,非发酵豆制品必须符合GBT 22106-2008标准、GB2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准,对豆制品的有关安全健康指标符合国家规定,并具有“QS”食品质量安全认证。
4、水产品质量要求:必须符合GB2733-2005《鲜、冻动物性水产品卫生标准》、 GB10132-2005《鱼糜制品卫生标准》、GB10133-2005《水产调味品卫生标准》、GB10136-2005《腌制生食动物性水产品卫生标准》、GB10144-2005《动物性水产干制品卫生标准》、GB19643-2005《藻类制品卫生标准》等。产品的感观、安全、卫生、稳定性等指标符合相关规定。
5、无公害蔬菜质量要求:必须符合GB18406.1-2001 农产品安全质量无公害蔬菜安全要求,对蔬菜中有害物质严格控制在标准规定范围之内,提供农药残留检测报告。
6、鲜蛋质量要求:鸡蛋等新鲜蛋类必须符合GB2748-2003标准。
(二)品牌及检测报告要求:
1、肉类(含家禽、鱼、肉等冷鲜肉及冷冻肉)、豆制品须使用品牌产品,即由所处经营领域中有较高知名度与美誉度的大型企业提供,其产品可以追根溯源。
2、每次配送均需提供配送食材的检测报告或食材检验合格证。
3、采购单位将委托权威部门定期对配送单位提供的食材进行检测。如检测发现质量问题,由配送单位承担检测费用并承担相应责任。
标段二:食堂油、米、调料
(一)调味料拟定单价表
序号 | 品名 | 规格 | 计数单位 | 报价单位 | 金额 |
1 | 六月鲜酱油 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 270 |
2 | 厨邦美味鲜酱油1.25L | 1*6 | 瓶 | 箱 | 100 |
3 | 400g东吴料酒 | 1*30 | 袋 | 箱 | 60 |
4 | 600g东吴醇香酒(五年陈) | 1*8 | 瓶 | 箱 | 96 |
5 | 厨邦葱姜料酒1.75L | 1*6 | 桶 | 箱 | 90 |
6 | 分金亭白酒 | 1*10 | 瓶 | 箱 | 60 |
7 | 454g太太乐特鲜鸡精 | 1*20 | 袋 | 箱 | 400 |
8 | 棉白糖50kg | 1*1 | 斤 | 袋 | 450 |
9 | 500g恒顺陈醋 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 84 |
10 | 500g恒顺香醋 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 84 |
11 | 500g宝鼎白醋 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 48 |
12 | 500g宝鼎醋精 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 72 |
13 | 500g味好美椒盐 | 1*12 | 袋 | 箱 | 456 |
14 | 500g精制淮盐 | 1*40 | 袋 | 箱 | 120 |
15 | 500g一品鲜 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 120 |
16 | 454g生粉 | 1*25 | 包 | 袋 | 150 |
17 | 850g上海梅林番茄酱 | 1*12 | 罐 | 箱 | 120 |
18 | 风球麦番茄酱 | 1*6 | 罐 | 箱 | 245 |
19 | 500g味好美咖喱粉 | 1*12 | 袋 | 箱 | 460 |
20 | 400g红曲粉 | 1*20 | 包 | 箱 | 150 |
21 | 500g南乳汁 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 120 |
22 | 428g赢虹辣油 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 240 |
23 | 230g平望辣酱 | 1*24 | 瓶 | 箱 | 240 |
24 | 240g芝麻酱 | 1*20 | 瓶 | 箱 | 240 |
25 | 食用口碱 | 1*60 | 袋 | 箱 | 100 |
26 | 500g味好美胡椒粉 | 1*12 | 袋 | 箱 | 460 |
27 | 1900ml海天老抽王 | 1*6 | 瓶 | 箱 | 108 |
28 | 480ML金龙鱼芝麻香 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 358 |
29 | 590ml沙洲优黄 | 1*12 | 瓶 | 箱 | 75 |
30 | 28g味好美嫩肉粉 | 1*24 | 瓶 | 箱 | 160 |
31 | 李锦记味蚝鲜680g | 1*12 | 瓶 | 箱 | 90 |
32 | 250g花桥糖桂花 | 1*24 | 瓶 | 箱 | 120 |
33 | 200g面包糠 | 1*30 | 袋 | 箱 | 185 |
34 | 天目湖味精2250g | 1*10 | 袋 | 箱 | 315 |
35 | 金龙鱼精炼一级大豆油(非转基因)5L | 1*4 | 瓶 | 箱 | 235 |
36 | 金龙鱼玉米油5L | 1*4 | 瓶 | 箱 | 275 |
37 | 金龙鱼黄金比例食用植物调和油(非转基因)5L | 1*4 | 瓶 | 箱 | 275 |
38 | 香满园盘锦生态米25kg | 1*1 | 袋 | 袋 | 140 |
1、调味品质量要求:食用盐符合GB5461-2000标准;酱油符合GB 18186-2000标准;味精符合GB2720-2003标准;生粉(淀粉制品)符合GB2713-2003标准;食糖符合GB13104-2005卫生标准;镇江香醋符合GB/T18623-2011标准;酿造食醋符合GB18187-2000标准;白砂糖国家标准GB 317-2006);绵白糖(绵白糖国家标准GB 1445-2000);
2、食品添加剂质量要求:食品添加剂应符合相应的食品安全标准,添加剂的使用必须符合GB2760-2011标准,对食品的添加量严格控制在标准规定范围之内。
3、调味品须使用品牌产品,即由所处经营领域中有较高知名度与美誉度的大型企业提供,其产品可以追根溯源。
4、食用油配送标准:非转基因食用油,每桶5升左右,必须符合GB2716-2005食用植物油卫生标准,并具有“QS”食品质量安全认证。
5、大米质量要求:粳米一级国家标准GB1354-2009;面粉质量要求:小麦粉特制一等国家标准GB1355-1986;食用油质量要求:非转基因,国家标准GB1535-2003;
合同履行期限:一年
本项目不接受联合体投标。
二、申请人的资格要求:
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;
(1)具有独立承担民事责任的能力;
(2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;
(3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力;
(4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录;
(5)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录;
(6)法律、行政法规规定的其他条件;
2.本项目的特定资格要求:
(1)单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商(包含法定代表人为同一个人的两个及两个以上法人,母公司、全资子公司及其控股公司),不得参加同一合同项下的政府采购活动。
(2)采购人的其他特定资格要求:无
三、报名及采购文件的获取
(一)报名截止时间:2020年7月13日至2020年7月17日
(二)报名方式(网上报名):
3.1.CA办理
3.1.1已有CA证书且满足系统使用要求的用户,只需激活区级政府采购模块;
3.1.2已有CA证书不满足系统使用要求的用户,需更换CA证书、办理电子签章业务及激活区级政府采购模块;
3.1.3未办理CA证书用户,需办理CA证书、电子签章业务及激活区级政府采购模块。CA办理咨询电话:0512-81876166。
3.2登录报名
供应商进入“苏州市公共资源交易中心”—“政府采购(区级网上报名)” —“供应商”绿色按钮报名。报名后,系统会显示报名确认单,供应商须打印以供投标使用。报名成功的供应商不可撤销报名。
3.3在网上报名过程中如有疑问,请及时联系:(客服QQ)805640413、864274166(系统问题咨询):13914088964。
只有网上报名成功的供应商才能参加投标。
3.4、依法获取采购文件:供应商进行网上报名后在报名系统中自行下载采购文件,报名日期视同为依法获取采购文件日期。报名成功后须打印、保留“投标确认函”,质疑时“投标确认函”与质疑函一并提交;未依照采购公告要求实行网上报名的供应商,视为未参与该项政府采购活动,不具备对该政府采购项目提出质疑的法定权利,但因供应商资格条件或报名时间设定不符合有关法律法规规定等原因使供应商权益受损的除外。
四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点
截止时间:2020年07月31日13点30分(北京时间)
地点:苏州市姑苏区平泷路251号五楼 苏州市公共资源交易中心
五、公告期限
自本公告发布之日起5个工作日。
六、其他补充事宜
本公告同时在江苏政府采购网、苏州市政府采购网发布。苏州吴中经济技术开发区财政分局政府采购监管电话:66565137。
七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:苏州市吴中区横泾实验小学
地 址:苏州市吴中区横泾街道中兴路88号
联系人:徐建刚
电 话:66399385
2.采购代理机构联系方式
名称:苏州睿乔招投标咨询服务有限公司
地 址:苏州市姑苏区总官堂路288号耀盛大厦909室
联系方式:(0512)67276332/67318285
3、项目联系方式
项目联系人: 李也菲、陈倩倩
电 话:(0512)67276332/67318285
苏州睿乔招投标咨询服务有限公司
2020年7月10日