福建国诚招标有限公司受厦门外国语学校 委托，根据《中华人民共和国政府采购法》等有关规定，现对集美校区食堂深化设计进行其他招标，欢迎合格的供应商前来投标。

项目名称：集美校区食堂深化设计

项目编号：/

项目联系方式：

项目联系人：艾小姐

项目联系电话：0592-5131857

采购单位联系方式：

采购单位：厦门外国语学校

采购单位地址：厦门外国语学校集美校区(集美新城亭北中学)，诚毅西路和锦亭北路交叉路口

采购单位联系方式：甘老师、赖老师/0592-8063278

代理机构联系方式：

代理机构：福建国诚招标有限公司

代理机构联系人：艾小姐、0592-5131857

代理机构地址： 厦门市湖里区金泰路318号企鸣财富中心A栋608单元

一、采购项目内容

项目需求

1.厦门外国语学校集美校区地处集美区，四周道路分别为诚毅西路、海翔大道、杏锦路和锦亭北路。校区设高初中两个食堂。高中食堂共有二层，一层为厨房、售餐区及餐厅，负一层为售餐区及餐厅。初中食堂共有二层，一层为厨房、售餐区及餐厅，负一层为售餐区及餐厅。

2.高中食堂使用面积约3350平方米（厨房约占1000平方米），餐厅座位约1500个。后续拟增设地下餐厅，以满足约2600人同时用餐的需求，

3.初中食堂使用面积约1690平方米（厨房约占640平方米），餐厅座位约500个。后续拟增设地下餐厅，以满足约2200人同时用餐的需求。

4.本项目投资额暂定780万。

5.供应商设计成果的造价金额原则上不超过投资总额。

6.洗碗间位置及数量可根据校方现有的场所设计与配置。

7.本项目将分期建设，一期至少要配备1500人使用的餐具及厨房小件货品。

8.本项目不锈钢制品均为材料性能：SUS304，食物直接接触的不锈钢必须是食品接触级的SUS304。

9.以上厨房各功能区配置各种设备必须满足：完整性，厨房各种配备需齐全；先进性：考虑各种设备在配置上能优越于各校厨房同期的功能；设备的扩展性：为将来学校食堂餐厅晋A级打下良好的物质基础；资金的合理性：总体预算控制在采购预算范围内。

方案征集要求

1.主要要求：

(1)厨房设计：根据现场做最合理化设计，秉着 规范、节约、简约 设计，且须符合消防、卫生、环保条例、布局合理、流程顺畅、配置经济性能好的原则。包括规划男、女更衣室、主食库、副食库、杂物库、调味品库、收货区 化验室、高、低温冻库、肉类 蔬菜粗加工间、切配间、热厨区、预留备用功能间、售卖间、消毒间、就餐区、（教师用餐包间）、餐桌椅、电梯等。

(2)厨房用品：根据最大峰值的量预留空间，厨具、厨房用具、餐具按照第一期约2100人配备，不锈钢制品均为材料性能：SUS304，食物直接接触的不锈钢必须是食品接触级的SUS304。一律考虑 防火 防烫 ，品牌选用中高端又实用品牌。

2.要求潜在设计单位在设计方案文件提交截止时间前，密封提交设计方案纸质文件（一正二副）及电子文件（一份），正副本用A4幅面纸张打印(图纸可A3打印)，装订成册，在封面盖公章，并加盖骑缝章或每页盖公章，所提交的方案要有详细的厨房设计方案及图纸（包括但不仅限于给排水设计图、电气设计图、风管设计图、设备布置图、隔墙图、土建部分工程量清单及预算），预算中应包含设备的规格、参考价格及对应价格所选用的设备品牌（同档次设备品牌不少于三个）、具体的技术参数。

3.各潜在设计单位要提供本单位已完成的类似经验案例。

4.本次征集方案为一个整体项目，潜在设计单位必须对本项目提供完整的设计方案，不可只针对本项目的部分内容提供方案，否则该方案无效。

5.潜在设计单位针对本项目只能提供一套设计方案，不得提供选择性方案。潜在设计单位应根据现场踏勘和实际测量情况，进行方案设计与优化，且必须保证方案是可行、有效，符合卫生及相关部门的要求。

6.设计方案应包含但不限于 项目需求概况 中所述内容及要求，潜在设计单位应尽可能在采购预算允许的前提下，提供最优的设计方案。

7.潜在设计单位所提供的设计方案报价不得超过预算金额；本项目不存在价格评分。

8.潜在设计单位所提交的方案要有详细的设备名称、功能介绍、品牌型号、设备参考图、单价、数量、小计、具体技术参数和建设方案详细说明。

9.潜在设计单位提交的方案需满足 至少有三个品牌可以满足 的要求，潜在设计单位需在方案设计文件中列出具体的品牌。

10.被选中的方案并非最终方案，征集单位将对被选中的方案进行修改、完善、补充、优化后，做为招标方案进行招标采购。设计单位应按征集单位的建议或意见协助进行方案优化及调整，不得强加自己的主观意见给予征集单位，最终以征集单位确定的为准。设计单位应积极配合征集单位对图纸进一步完善修改，并最终经征集单位审核通过。

11.各潜在设计单位所提交的设计方案的知识产权归征集单位所有。

12.潜在设计单位须书面承诺：设计方案若被选中，须根据征集单位的建议或意见对设计方案进行优化及调整，待征集单位最终确认无误后，在三个工作日内协助征集单位将设计方案提交至卫生部门审核并通过，审核过程中如需额外费用均由征集单位负责，设计单位无需承担相应费用。

13.设计方案被选中的单位不得再参与自身所设计项目的投标，且应在项目实施过程中配合征集单位进行技术指导及设计变更等。

潜在设计单位资格要求

1.潜在设计单位应提供有效的法人营业执照复印件。

2.潜在设计单位代表应提供身份证有效复印件（正反面均需复印），潜在设计单位代表若不是企业法定代表人的应同时提供企业法定代表人的授权书原件。

注：以上证明文件均须加盖潜在设计单位公章。

比选文件购买时间、地点、方式、售价：

1.比选文件购买时间：2020年7月10日至2020年7月15日（(双休日及法定节假日除外)，每日8:30到12:00，14:30到18:00(北京时间，下同)。

2.比选文件购买地点：厦门市湖里区金泰路318号企鸣财富中心A栋608单元。

3.比选文件购买方式：潜在设计单位应当从采购代理机构合法获得本项目的比选文件并登记报名，否则提交的设计方案文件将被拒绝。

4.比选文件售价：比选文件售价300元人民币，比选文件售后不退。

项目说明会及现场踏勘时间、地点、联系人：

1.说明会及现场踏勘时间：2020年7月16日10:00（北京时间）

2.说明会及现场踏勘地点：厦门外国语学校集美校区(集美新城亭北中学)，诚毅西路和锦亭北路交叉路口。

3.联系人：甘老师、赖老师 ；联系方式：0592-8063278

注：参加说明会的潜在设计单位应自备平面图。鉴于项目还在施工，若要踏勘现场的，还应自备安全帽。

递交设计方案文件时间、地点、联系人:

1.设计方案文件提交截止及展示说明时间：2020年7月27日9：30（北京时间）。逾期递交的或不符合规定的设计方案文件将被拒绝。

2.设计方案文件提交及展示地址：厦门市思明区湖滨北路88号综合楼四楼。

3.代理机构联系人：艾小姐，联系电话：0592-5131857。

二、开标时间：2020年07月27日 09:30

三、其它补充事宜

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四、预算金额：

预算金额：780.0 万元（人民币）