项目名称 神源煤化工职工食堂1#、2#窗口招标公告 发布时间 2020年07月14日 截止时间 见公告内容

神源煤化工职工食堂1#、2#窗口招标公告

为职工创造更好的就餐条件，现神源煤化工职工食堂1#、2#窗口对外公开招标，相关事宜如下：

一、 承包项目概况

1、食堂概况：能同时容纳500人就餐，平均在食堂用餐的员工约1500人/天。

2、食堂面积：食堂面积1800平方（其中每个窗口经营面积400m2）。

3、食堂设备：食堂所需的炉灶、桌椅、蒸饭设备、碗筷、冰柜、保洁柜等所有设备设施均由招标方提供。承包方需提供相应的押金，承包期满后，在设备无损坏的情况下，招标方将设备保证金予以全额返还。

二、承包经营要求

1、承包期限：自承包合同签订之日起一年。

2、承包方必须严格执行公司的各项规章制度，服从公司领导，并制订配套的内部管理制度，严禁出现任何破坏公司工作秩序的行为。承包方在合同期内若不能严格执行合同，经就餐员工的问卷调查及公司会议的决定，公司有权单方面终止合同并取消其承包资格，由此产生的一切后果由承包方负责。

3、承包方须使用计算机收费刷卡系统，就餐员工预交的费用由承包方统一收取。

4、承包方负责食堂的饮食安全卫生，签订合同时还须与公司签订饮食安全卫生责任状。公司严格执行事故责任追究制度，如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故，损害就餐员工身体健康，影响公司声誉，承包方必须承担由此造成的一切责任和经济损失，公司有权无条件终止合同，并没收押金和租金。

5、承包方如果是企业法人，则承包方须在公司规定的时间内自行办理卫生许可证等相关证件。承包方为个人的，由公司办理餐饮服务许可证。

6、食堂内的工作人员属于承包方的员工，与公司不存在任何雇佣、委托等劳动关系，同时食堂工作人员在工作过程中的安全责任由承包方负责。如用电、用水等不注意安全引起生产事故，或发生意外伤亡事故，承包方承担全部责任和必要的经济补偿，公司概不承担任何责任。

7、承包方必须严格履行承包合同要求，不得在中标后转包或分包给他人经营。

三、承包费用

1、公司不收取承包单位的管理费、承包期限内的水费、电费（限量8000度，超出部分按照市场价收取）、等费用均由公司承担。

2、承包方与公司正式签订《食堂承包合同》时，需向公司缴纳4万元押金。

四、承包经营要求

1、承包方须具有三年以上从事餐饮行业或职工食堂承包工作经验，保证厨师2名以上，食堂工作人员3人以上。

2、承包方所有工作人员都必须具有符合规定的健康证。

3、如承包方为企业法人，还需须提供企业法人营业执照、卫生许可证等资质文件（以上文件均要求盖红章）。

4、承包方要严格按照《职工食堂卫生管理制度》的管理要求进行经营，并承诺按《管理制度》的具体规定执行。

其他有关规定：

5、承包经营前公司有关部门对现有设备、厨具用具等财产进行评估，由承包经营者确认。承包合约期满，解除承包经营关系后，应将设备、厨具用具完整归还公司。如有损坏或丢失应按价赔偿。

6、承包期间承包者对经营场所的基础设备改动，门面及内部装修，需报公司审批后方能实施，经费由承包经营者自负。承包期满，承包者不准拆除、改动原有项目。

7、承包经营期间设备的维修和有关厨具用具更新添置的开支由承包者自负。

8、雇用人员的体检、办证及政府有关部门依法征收的各种费用由承包者自负。

9、雇用临时工的社保费由承包者向市有关部门交纳，正式工的养老保险由承包者支付。

10、公司将定期组织菜品、卫生、满意度等进行测评，如达不到规定要求，限期承包者进行停业整改，根据情节轻重处以1000—5000元处罚，每年评估不合格达三次以上者，甲方有权解除合同，并扣除20%的押金。

11、承包经营者必须严格执行《食品卫生法》和《餐饮卫生要求》等有关饮食卫生规定，防止出现饮食事故，做好安全生产和安全防火工作，防止重大责任事故发生，否则一切责任（包括法律责任）由承包者负责，并赔偿公司的一切损失。

12、承包经营者必须遵守公司作息时间，有能力提供24小时供餐。

13、承包经营者必须在所投标经营场所规定的范围内合法经营。按甲方规定的加工、生产、销售的流程进行加工、生产和销售。

五、其他

报名时携带资质、厨师证、相关经营证明等材料。

联系人及电话：

闫丽平0561-4869688

邵忠永0561-4869276

安徽神源煤化工有限公司

2020年7月7日