招标详情
公开招标采购文件
项目编号:GXZC2020-G1-001956-CGZX
项目名称: 南宁师范大学武鸣校区1号食堂厨房设备采购
采购单位: 南宁师范大学
采购代理机构:广西壮族自治区政府采购中心
2020年 6 月
目 录
第一章 公开招标公告………………………………………………2
第二章 招标项目采购需求 ……………………………………… 5
第三章 投标人须知 ………………………………………………18
第四章 评标方法及评定标准…………………………………… 30
第五章 政府采购合同主要条款 …………………………………35
第六章 投标文件格式 ……………………………………………43
第一章 公开招标公告
公开招标公告
根据《中华人民共和国政府采购法》、《政府采购货物和服务招标投标管理办法》等有关规定,以及广西壮族自治区财政厅政府采购监督管理处的政府采购计划(编号:广西政采[2020]5240号-001、广西政采[2020]5240号-002、广西政采[2020]5240号-003 ),现对南宁师范大学武鸣校区1号食堂厨房设备采购项目进行公开招标采购,欢迎符合条件的供应商前来投标。
一、采购项目名称:南宁师范大学武鸣校区1号食堂厨房设备采购
二、采购项目编号:GXZC2020-G1-001956-CGZX
三、采购内容及数量: A分标:厨房设备及用具865台个和抽油烟及新风系统一套等;
B分标:厨卫用具杂件92811个等。如需进一步了解详细内容,详见招标文件。
四、采购项目预算金额(人民币):A分标: 419.9892 万元;B分标: 79.3531 万元。
五、本项目需要落实的政府采购政策:
1、落实强制采购节能产品、鼓励节能政策:对国家公布的节能产品政府采购清单中属于强制采购的产品,予以强制采购。属于非强制采购的产品,在技术、服务等指标同等条件下,予以优先采购。如需进一步了解详细内容,详见招标文件《招标项目采购需求》及《评标办法及评分标准》。
2、鼓励环保政策:在性能、技术、服务等指标同等条件下,优先采购国家公布的属于环境标志产品政府采购清单中产品。如需进一步了解详细内容,详见招标文件《招标项目采购需求》及《评标办法及评分标准》。
3、扶持中小企业政策:评审时小型和微型企业产品的价格给予6%的扣除。监狱企业、残疾人福利性单位视同小型和微型企业,其产品在评审时给予相同的价格扣除。如需进一步了解详细内容,详见招标文件《招标项目采购需求》及《评标办法及评分标准》。
六、投标人资格要求:
1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的投标人。
2、本项目各分标不接受联合体投标。
3、被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定条件的供应商,将被拒绝其参与本次政府采购活动。供应商可在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询相关供应商主体信用记录。 两个以上的自然人、法人或者其他组织组成一个联合体,以一个供应商的身份共同参加政府采购活动的,应当对所有联合体成员进行信用记录查询,联合体成员存在不良信用记录的,视同联合体存在不良信用记录。
七、招标文件的获取:
自公告发布之日起至2020年 6 月 29日17时止,请登录政采云平台(网址: http://www.zcygov.cn)进行报名并获取采购文件;未注册的供应商可在政采云平台完成注册后再行报名。如在操作过程中遇到问题或需技术支持,请致电政采云客服热线:400-881-7190。
八、投标保证金(人民币):A分标: 8 万元;B分标: 1.5 万元。(必须足额交纳)
投标人应于2020年 7 月 10 日10时前将投标保证金以支票、汇票、本票、网上银行等非现金形式转至本中心账户。
投标保证金提交账户:
开户名称:广西壮族自治区政府采购中心
开户银行:中国建设银行南宁市华东路支行
账 号:45001604568059198888
本中心财务(电话:0771-2501693,地址:南宁市园湖南路2-60号)
九、投标截止时间和地点:
投标人应于2020年 7 月 10 日10时前将投标文件密封送交到广西南宁市朝阳路63号凤凰大厦,广西壮族自治区政府采购中心开标室,逾期送达的将予以拒收,未密封作无效投标文件处理。
十、开标时间及地点:
本次招标将于2020年 7 月 10 日10时在广西南宁市朝阳路63号凤凰大厦,广西壮族自治区政府采购中心开标室开标,投标人可以派委托代理人出席开标会议(携带本人身份证原件,委托代理人出席应携带单位授权委托书原件)。
十一、联系事项:
1、采购单位: 南宁师范大学
地 址:南宁市明秀东路175号
联系人及电话:汪洋涛,0771-3908051;
2、采购代理机构:广西壮族自治区政府采购中心
地 址:广西南宁市朝阳路63号凤凰大厦
项目联系人:黄翔宇;联系电话:0771-5309317 ;
3、监督部门:广西壮族自治区财政厅政府采购监督管理处;电话:0771-5339851。
十二、公告期限:
本招标公告自发布之日起公告期限为5个工作日。
广西壮族自治区政府采购中心
2020年 6 月 19 日
第二章 招标项目采购需求
招标项目采购需求
1、本需求的货物品牌型号、技术参数及其性能(配置)仅起参考作用,投标人可选用其他品牌型号替代,但这些替代的产品要实质上相当于或优于参考品牌型号及其技术参数性能(配置)要求。
2、本需求中参考品牌型号规格及技术参数不明确或有误的,或投标人选用其他品牌型号替代的,请以详细、正确的品牌型号、技术参数(配置)同时填写投标报价明细表和商务、技术响应偏离表。技术响应偏离表须按技术参数及配置要求一一对应响应。
3、凡在“技术参数及性能(配置)要求”中表述为“标配”或“标准配置”的设备,投标人应在投标报价明细表中将其标配参数详细列明。
4、本一览表技术参数及性能(配置)要求中标明星号“★”的参数为必须响应的实质性要求,未标明星号的参数仅为参考要求。星号参数仅限于技术参数及性能(配置)要求,本一览表中的其他内容要求必须响应。
A分标:本项目采购预算: 419.9892 万元
项号 |
货物名称 |
数 量 |
单位 |
技术参数及性能(配置)要求 |
1 |
5层茶水架 |
5 |
台 |
规格:1600×300×1800mm 1、面板采用304#不锈钢板材,厚1.0mm; |
2 |
鞋子架 |
15 |
个 |
规格:800×350×800mm 1、面板采用304#不锈钢板材,厚1.0mm; |
3 |
洗拖把池 |
5 |
个 |
规格:1000×500×1500mm 1、采用304#不锈钢板材,厚1.5mm板材制作; |
4 |
米面架 |
101 |
台 |
规格:1000×600×150mm 1、采用50×50方通厚1.5制作成骨架; |
5 |
平板车 |
10 |
台 |
规格:850×600×800mm 1、采用304#不锈钢板材,厚1.5mm板材制作; |
6 |
四层平板货架 |
78 |
台 |
规格:1500×500×1500mm 层板采用304#1.2mm厚不锈钢制作; |
7 |
四层格栅货架 |
15 |
台 |
规格:1500×500×1500mm 支柱采用304#38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚; |
8 |
保鲜库 |
1 |
台 |
规格:8000×3800×2600mm 1.高温机组、低温“谷轮”全封闭制冷压缩机配套机组; 2.房板不锈钢板, δ=100mm; 3.底板不锈钢板; |
9 |
冷冻库 |
1 |
台 |
规格:8000×3700×2600mm 1.高温机组、低温“谷轮”全封闭制冷压缩机配套机组; 2.房板不锈钢板,国内名厂加工生产, δ=100-150mm; 3.底板不锈钢板; |
10 |
单星带沥水台 |
9 |
台 |
规格:2000×1000×800mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; |
11 |
沥水工作台 |
7 |
台 |
规格:1800×1600×800mm 1、台面板采用304#不锈钢板材,厚1.5mm; |
12 |
收污工作柜 |
4 |
台 |
规格:1600×700×800mm 采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作; |
13 |
单星水池 |
5 |
台 |
规格:700×760×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; |
14 |
四层格栅货架 |
19 |
台 |
规格:1500×500×1500mm 支柱采用304#38×38×1.2mm不锈钢方通连可调子弹脚; |
15 |
绞肉机 |
1 |
台 |
745×360×540mm 1、 功率:1.5KW; 2、 生产能力:320kg/H。 3、 防水等级:IPX1 |
16 |
切肉片机 |
3 |
台 |
规格:560×460×915mm 1、功率:1.5KW; 2、生产能力:320kg/H; 3、切片厚度:3.5mm ; 4、防水等级:IPX1。 |
17 |
单星带沥水台 |
5 |
台 |
规格:1800×1000×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; |
18 |
单星水池 |
20 |
台 |
规格:1200×760×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; |
19 |
多功能切菜机 |
2 |
台 |
规格:长1170×宽560×高1260mm |
20 |
土豆去皮机 |
2 |
台 |
规格:640×680×800mm 1、生产能力:30kg; 2、功率:1.5KW; 3、电压:110/220v 。 |
21 |
开水器带底座 |
6 |
台 |
规格:520×530×1300mm 全304不锈钢材料制造;微电脑磁控水位等额差步进加热;整体灌注聚氨酯发泡保温,节电40%;超大容量,100%开水能一次5磅瓶取水30A约18瓶,60A约30瓶,90A约45瓶,120A约60瓶 |
22 |
六门冷柜 |
14 |
台 |
规格:1810×760×1950mm 门开关的设计:开门时风机停止工作,防止冷量外泄,更加节能.开门小于90ºC自动回归; |
23 |
四层防溢水边货架 |
28 |
台 |
规格:1500×500×1500mm 1、带溢水边层板采用1.2mm优质雪花不锈钢板; |
24 |
单星水池 |
6 |
台 |
规格:1000×700×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; 2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管; 3、可调子弹脚用Φ51mm不锈钢子弹脚; 4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板,内池800×500×350,深度350mm; 5、星盆设有滤渣槽,横向置于中间位置,滤渣槽低于两边40mm,排水下水器安装在滤渣槽下面; 6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。 |
25 |
熟食运餐车 |
3 |
辆 |
规格:1000×700×850mm |
26 |
酒店式餐具回收车 |
2 |
辆 |
规格:776×455×925mm 1.采用全不锈钢框架结构,加厚加固; |
27 |
双头矮汤炉 |
7 |
台 |
规格:1400×700×450mm 1、炉面采用304#1.5mm优质不锈钢磨砂贴塑板; |
28 |
单头大炒炉 |
7 |
台 |
规格:1100×1150×1200mm 1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热,炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁; 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造; 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢,节能炉头自动电子点火系统,使用天然气或者液化石油气。配炒铁锅。 |
29 |
双头单尾小炒炉 |
3 |
台 |
规格:1800×1100×1200mm 1.炉面采用304#1.5mm优质不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热,炉体骨架40×40×3.5mm的国际角铁; 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造; 4、侧板厚度为304#1.2mm不锈钢,节能炉头自动电子点火系统,使用天然气或液化石油气。配炒铁锅。 |
30 |
炉拼台 |
7 |
台 |
规格:400×1150×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
31 |
炉拼台 |
1 |
台 |
规格:500×1150×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
32 |
炉拼台 |
1 |
台 |
规格:600×1150×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
33 |
吹风凉鸭柜 |
1 |
台 |
规格:1600×800×1800mm 1、柜面采用304材质,厚度1.2mm优质不锈钢板; |
34 |
烤鸭炉 |
2 |
台 |
规格:φ800mm 1、采用1.5mm304#不锈钢板制作; |
35 |
砧板刀具消毒柜 |
3 |
台 |
规格:670×600×1460mm 消毒方式:红外线低温消毒,功率:2700W/220V,容积:380L。 |
36 |
双门保鲜工作台 |
3 |
台 |
规格:1800×760×800mm 1、电 源:~220V/50Hz; |
37 |
沥水工作台 |
3 |
台 |
规格:1800×760×950mm 1、台面板采用304#不锈钢板材,厚1.5mm; |
38 |
浆渣分离机 |
1 |
台 |
规格:480×340×890mm 1、砂轮直径:150mm 2、电机转速:2800转/分 3、滤网目数:100目 4、生产能力:100KG/H 5、电压/功率:220V/2.2KW |
39 |
豆浆机(磨煮一体) |
2 |
台 |
规格:900×640×1300mm 1、功率:1100W; 生产能力:105kg/h; |
40 |
节能煮面桶(电热) |
8 |
台 |
规格:700×700×1200mm 1、380V,15KW; |
41 |
洗米机 |
2 |
台 |
规格:800×550×850mm 1.100公斤/次; |
42 |
洗米箩 |
6 |
台 |
规格:600×400×250mm 1、采用(304)不锈钢板制作; 2、面板:用304#1.5mm不锈钢; 3、底部密孔滤水; |
43 |
洗米箩架车 |
6 |
台 |
规格:520×520×250mm 1、采用(304)不锈钢板制作; |
44 |
四门冷柜 |
7 |
台 |
规格:1220×760×1950mm |
45 |
单星水池 |
3 |
台 |
规格:800×760×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; |
46 |
不锈钢四门碗柜 |
21 |
台 |
规格:1200×500×1800mm 1、柜面采用304材质,厚度1.2mm优质不锈钢板; |
47 |
不锈钢平面双层工作台 |
13 |
台 |
规格:1200×800×800mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
48 |
食物切碎机 |
2 |
台 |
规格:400×300×500mm 生产能力:260kg/h.料桶容量20L |
49 |
搅拌机 |
3 |
台 |
规格:410×530×780mm 容量:20L |
50 |
面包托架 |
8 |
台 |
规格:500×650×1600mm 1、12层饼盘架; |
51 |
台式电炸炉 |
3 |
台 |
规格:700×760×300mm 功率:6.5kw,容量:16L。面板采用不1.5mm厚拉丝贴塑不锈钢制作,围板1.2mm厚。 |
52 |
电饼铛 |
5 |
台 |
规格:720×655×745mm 1、功率:5KW; |
53 |
不锈钢保洁车 |
10 |
台 |
规格:1000×700×850mm 1、单门;封闭式; |
54 |
沥水工作台 |
6 |
台 |
1800×1600×800m 1、台面板采用304#不锈钢板材,厚1.5mm; |
55 |
双门远红外线消毒柜 |
6 |
台 |
规格:1860×920×1760mm 1.利用远红外线穿透能力较强的特点,在有限的容积内能使重叠的餐具均得以有效消毒,消除了臭氧、蒸汽、紫外线消毒等方式难免的消毒死角,即使对肝炎病毒、芽胞杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等多种较难杀灭的细菌病毒,杀灭率均能达到99.9%以上; |
56 |
不锈钢平面双通工作台 |
31 |
台 |
规格:1600×800×800mm 台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作; |
57 |
十格保温售卖台 |
30 |
台 |
规格:1800×700×800mm 1、面板采用1.5mm优质304不锈钢冲孔板,孔径5~8mm,冲孔板面低于边框约100mm; |
58 |
双门留样冰柜 |
3 |
台 |
规格:1220×780×1950mm 1.电 源:~220V/50Hz; |
59 |
三层运餐车 |
10 |
台 |
规格:850×450×900mm 1、采用304雪花不锈钢板厚1.5mm制作; |
60 |
电热双头煮汤桶 |
2 |
台 |
规格:1500×750×800mm 1.电压/功率:380V/6KW×2 |
61 |
电热双头烫粉炉 |
3 |
台 |
规格:1500×750×800mm 1.电压/功率:380V/6KW×2 |
62 |
双星水池 |
6 |
台 |
规格:1200×700×950mm 1、面板采用304材质,厚度为1.5mm优质不锈钢板; 2、支架、通脚用304材质38×38x1.0mm不锈钢管; 3、可调子弹脚用38×38mm不锈钢子弹脚; 4、星盆斗用304材质1.2mm不锈钢板,内池600×500×350mm,深度350mm; 5、星盆设有滤渣槽,横向置于中间位置,滤渣槽低于两边40mm,排水下水器安装在滤渣槽下面; 6、每盆配不锈钢高身摇摆式水龙头。 |
63 |
电热双头蒸包炉 |
1 |
台 |
规格:1500×700×800mm 炉面采用304#1.5mm厚不锈钢制作; |
64 |
双动双速和面机 |
4 |
台 |
规格:520×850×1250mm 型号:SS-0.5A; |
65 |
双门醒发箱 |
1 |
台 |
规格:480×720×1860mm 不锈钢外壳 |
66 |
三门电热烤箱 |
1 |
台 |
规格:1200×800×1600mm 1、功率:19.5KW/380V; |
67 |
单星洗手池 |
1 |
台 |
规格:600×500×800mm 面板采用1.2mm304#优质不锈钢板;星盆斗采用1.2mm304#优质不锈钢板;台脚采用38×38×1.2mm304#优质不锈钢圆管,支管采用φ25×1.2mm304#优质不锈钢,配4个可调节钢子弹脚;脚踏式开关,配铜阀芯水龙头及φ110mm304#优质不锈钢下水器,排水管采用PVC水管直下式,台面做防溢水边。 |
68 |
奶茶操作台 |
1 |
张 |
规格:2000×700×800mm 1.整张工作台采用304#不锈钢材料制作; |
69 |
开水器 |
1 |
台 |
规格:190×360×630mm 1.采用304#不锈钢内胆; |
70 |
碎冰机 |
1 |
台 |
规格:190×215×410mm 1.沙冰/豆浆/破壁/榨汁,快速碎冰; |
71 |
制冰机 |
1 |
台 |
规格:510×430×745mm 1.冰块厚度可调节,一键清洗智能定时,发泡保温机身; |
72 |
保温桶 |
6 |
台 |
规格:10L 1.304#不锈钢桶体和内胆; |
73 |
果糖机 |
1 |
台 |
规格:210×370×415mm 1.电压/ 功率:220V/350W; |
74 |
奶茶封杯机 |
1 |
台 |
规格:250×395×620mm 1.电压/ 功率:220V/350W; |
75 |
五谷豆浆机 |
3 |
台 |
规格:20L 1.全自动操作,无需看管,干豆、湿豆均可,无需提前泡豆; |
76 |
不锈钢餐具回收台 |
11 |
台 |
规格:2150×850×950mm |
77 |
不锈钢殘羹回收台 |
22 |
台 |
规格:650×700×1000mm 1、面板采用1.2mm优质雪花304#不锈钢板,有防溢水边; |
78 |
单头矮汤炉 |
1 |
台 |
规格:700×700×450mm 1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热,炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁; 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造; 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢,节能炉头自动电子点火系统,使用天然气或者液化石油气 |
79 |
炉拼台 |
2 |
张 |
规格:300×950×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
80 |
单星工作台 |
4 |
台 |
规格:1600×760×950mm 台面用1.2mm厚拉丝贴塑不锈钢板,星盆斗采用1.2mm不锈钢板,补强撑为1.2mm厚不锈钢板;层板采用30×25×1.2mm厚不锈钢方管;脚为38×38×1.2mm厚不锈钢圆管;配4个可调节子钢弹脚,配1个优质摇摆水龙头,台面做防溢水边。内池600×500×350 |
81 |
双通工作台 |
15 |
张 |
规格:1600×800×800mm 台面采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝制作; |
82 |
双头单尾中压小炒炉 |
1 |
台 |
规格:1200×700×450mm 1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热,炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁; 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造; |
83 |
炉拼台 |
1 |
张 |
规格:300×700×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作;补强撑1.0~1.2mm厚不锈钢制作; |
84 |
高速压面机 |
4 |
台 |
规格:560×560×1250mm 3KW/380V,50kg 滚筒转速:125r/min 滚筒尺寸:113×300mm 工作厚度:1-18mm |
85 |
单头猛火小炒炉 |
1 |
台 |
规格:700×820×890mm 采用全封式炉盘,燃烧充分,3档调节,高效省气。全铜阀体电子打火装置,简单方便;配小炒锅。。 |
86 |
蒸卷筒粉炉 |
1 |
台 |
规格:700×700×450mm 1、炉面采用304#1.5mm厚优质不锈钢磨砂贴塑板; 2、炉面不锈钢板与下钢板之间及炉膛内采用高级耐火棉隔热,炉体骨架40×40×3.5mm的国标角铁; 3、炉膛采用双层耐高温合金钢制造; 4、侧板厚度为304#1.0mm不锈钢,节能炉头自动电子点火系统,使用天然气或者液化石油气 |
87 |
炉拼台 |
6 |
张 |
规格:300×1100×1200mm 台面采用304#1.5mm厚不锈钢拉丝板制作; |
88 |
磨浆机 |
1 |
台 |
生产能力30-45kg/H |
89 |
五层茶水架 |
4 |
台 |
规格:1600×300×1800mm 1、面板采用304#不锈钢板材,厚1.0mm; |
90 |
沥水工作台 |
2 |
台 |
规格:1800×1200×800mm 1、台面板采用304#不锈钢板材,厚1.5mm; |
91 |
收污工作柜 |
2 |
台 |
规格:1200×700×800mm 采用304#1.2mm厚不锈钢拉丝板制作; |
92 |
单星水池 |
3 |
台 |
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