招标详情
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厨房设备技术参数及要求 |
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序号 |
设备名称 |
图片 |
规格 |
数量 |
单价 |
金额 |
参数 |
主厨房 |
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A01 |
三星盆槽 |
1800x700x800 |
1 |
采用304不锈钢,台面及后背板1.2mm,槽体1.2mm,立柱38×38×1.2mm. 下带四个38×38mm可调ABS子弹脚,脚横撑38×25×1.2mm,铝合金下水口 |
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A02 |
四层货架 |
1200x500x1600 |
1 |
采用304不锈钢板,立柱Φ38×1.2mm圆管或38×38×1.2mm方管,横格支撑及排档不锈钢型材1.2mm,可调ABS子弹脚 |
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A03 |
四门雪柜 |
定型 |
1 |
材质:侧板、前板、面板箱门、及内装为不锈钢板,底板、后板、顶板热镀锌板 网架:浸塑碳素结构钢丝 断热材:聚氨酯发泡 蒸发器:Φ8mm铜管 温度设定范围:冷冻0~-15℃ 有效内容积:0.825m³ 电压:220V 功率:410W |
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A04 |
双层工作台 |
1200x800x800 |
1 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A05 |
双门平台雪柜 |
1800x800x800 |
1 |
材质:侧板、前板、面板箱门、及内装为不锈钢板,底板、后板、顶板热镀锌板 网架:浸塑碳素结构钢丝 断热材:聚氨酯发泡 蒸发器:Φ8mm铜管 温度设定范围:冷冻0~-15℃ 有效内容积:0.825m³ 电压:220V 功率:410W |
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A06 |
双通工作台 |
1800x800x800 |
1 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A07 |
双层工作台 |
1800x800x800 |
1 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A08 |
炉台调料拼板 |
400x1150x800 |
2 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A09 |
大锅灶 |
1100x1150x800 |
1 |
1. 304不锈钢板,炉台面厚度1.2mm,一次冲压成型,炉身、背板、前板为1.2mm;灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料 2. 炉体骨架40×40×4mm的角铁 3. 黑铁炉膛结构3mm的铁板 4. 炉通脚Ф50mm无缝不锈钢管 5. 炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的不锈钢子弹脚 6. 炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位 电量:550W/220V |
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A10 |
双炒单温灶 |
1800x1150x800 |
1 |
1. 304不锈钢板,炉台面厚度1.2mm,一次冲压成型,炉身、背板、前板为1.2mm;灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料 2. 炉体骨架40×40×4mm的角铁 3. 黑铁炉膛结构3mm的铁板 4. 炉通脚Ф50mm无缝不锈钢管 5. 炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的不锈钢子弹脚 6. 炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位 电量:550W/220V |
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A11 |
双眼低汤灶 |
1200x750x500 |
1 |
1. 304不锈钢板,炉台面厚度1.2mm,一次冲压成型,炉身、背板、前板为1.2mm;灶面不锈钢下加硅酸铝保温耐火材料 2. 炉体骨架40×40×4mm的角铁 3. 黑铁炉膛结构3mm的铁板 4. 炉通脚Ф50mm无缝不锈钢管 5. 炉通脚含支承炉身的钢柱及可调炉身的高度的不锈钢子弹脚 6. 炉膛内采用高级耐火棉隔热及耐火砖砌结火位 电量:550W/220V |
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A12 |
油网烟罩(现场实测) |
8900x1300x500 |
11.57 |
采用304不锈钢板,罩体为1.2mm厚不锈钢板制作,集烟箱1.2mm不锈钢板,带不锈钢百叶滤油网、接油盒,油网角度为35度至45度,配仿进口防爆灯 |
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A13 |
单门蒸饭车(一气一电) |
12盘 |
2 |
1. 外皮1.2mm304不锈钢板 2. 炉体骨架40×40×4mm的角铁 3. 蒸汽炉膛腰4mm厚A3的钢板 4. 炉通脚内含Ф50mm无缝不锈钢管 5. 通脚内含支承炉身的钢柱及可调高度的不锈钢子弹脚 电量:550W/220V |
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A14 |
电饼铛 |
定型 |
2 |
电源:380V 功率:4.8KW 内径:53CM |
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A15 |
和面机 |
25KG |
1 |
和面量:50KG/次 效率:400KG/h 电量:3KW/380V |
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A16 |
压面机 |
350# |
1 |
压辊调整范围:1-25mm 轧辊转速:76r/min 额定输入功率:2kw 额定电压:380v 3~ 额定频率:50hz 压辊尺寸:直径118*480mm(YP—500型) 普通V带:A1209—2 配用电动机:Y90L—4 1.5kw 防水等级:IPX1 |
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A17 |
双层工作台 |
1800x800x800 |
1 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A18 |
面粉车 |
600x600x600 |
1 |
车体及盖采用1.2mm304不锈钢板,四个转向轮,盖为可折叠式 |
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A19 |
木面工作台 |
1800x800x800 |
1 |
木面为优质柳木板,厚7cm,立柱为38×38不锈钢管,厚1.2mm,横格支撑38×25×1.2mm不锈钢管,配可调ABS子弹脚 |
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A20 |
五格保温售饭台 |
1800x700x800 |
1 |
采用304不锈钢板,台面1.2mm不锈钢,外围1.2mm不锈钢,内池1.2mm不锈钢,加强筋1.2mm,配优不锈钢电热管,配进水,排污阀,可调温度控制器,保温台配一次拉伸标准成形盆,配可调ABS子弹脚 电量:4KW/220V |
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A21 |
售饭工作台 |
1800x700x800 |
1 |
采用304不锈钢板,面1.2mm,台面下垫衬木板,并有加强筋,层板为1.2mm厚不锈钢板,支架、通脚38×38×1.2mm不锈钢,下带四个38*38mm可调ABS子弹脚,支架横通38×25×1.2mm |
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A22 |
热风循环消毒柜 |
1200*650*1780 |
1 |
采用1.2mm304不锈钢板,四个转向轮, |
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A23 |
三星盆槽 |
1800x700x800 |
1 |
采用304不锈钢,台面及后背板1.2mm,槽体1.2mm,立柱38×38×1.2mm. 下带四个38×38mm可调ABS子弹脚,脚横撑38×25×1.2mm,铝合金下水口 |
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餐厅 |
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B01 |
污碟回收车 |
900x500x900 |
1 |
采用304不锈钢,台面及后背板1.2mm,侧板1.2mm厚 推车采用304不锈钢板,用作运送货物,托板板材厚度为1.2mm,下衬2.0cm高密度板,内外3*3角钢主架,推手为Φ38×1.2不锈钢圆管,配四个脚轮,脚轮为4寸聚脂灰脚轮,两个带刹车 |
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B02 |
单孔残食台 |
900x700x800 |
1 |
采用304不锈钢,台面及后背板1.2mm,侧板1.2mm厚 推车采用304不锈钢板,用作运送货物,托板板材厚度为1.2mm,下衬2.0cm高密度板,内外3*3角钢主架,推手为Φ38×1.2不锈钢圆管,配四个脚轮,脚轮为4寸聚脂灰脚轮,两个带刹车 |
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B03 |
洗手池 |
2000x500x800 |
1 |
采用304不锈钢,台面及后背板1.2mm,槽体1.2mm,立柱38×38×1.2mm. 下带四个38×38mm可调ABS子弹脚,脚横撑38×25×,铝合金下水口 |
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B04 |
四人餐桌 |
1200*600*800 |
17 |
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B05 |
豪华配餐柜 |
1500*550*900 |
3 |
304不锈钢板,大理石桌面,高温臭氧消毒,立体把手,加厚密封条 |
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排烟 |
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C01 |
风柜 |
• • |
7.5KW |
1 |
1.0不锈钢板,7.5KW |
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C02 |
低空油烟净化器(国标) |
20000风量 |
1 |
1.0不锈钢板,处理风量:21000m³/h |
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C03 |
不锈钢烟道 |
600*600 |
8.5 |
304钢板1.0 |
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C04 |
集烟箱 |
700*600 |
8 |
304钢板1.0 |
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C05 |
法兰 |
600*600 |
11 |
4*4角钢 |
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C06 |
管道胶、螺丝、吊车费 |
1 |
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餐厅用品 |
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D01 |
不锈钢碗 |
直径130 |
100 |
304钢板1.0 |
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D02 |
不锈钢勺 |
长16 |
100 |
304钢板1.0 |
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D03 |
不锈钢餐盘 |
四格 |
100 |
304钢板1.0 |
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D04 |
炒锅 |
60 |
2 |
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D05 |
炒锅 |
50 |
1 |
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D06 |
擀面杖 |
2 |
实木 |
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D07 |
保鲜盒 |
260*410 |
10 |
PE |
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D08 |
打皮刀 |
2 |
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D09 |
不锈钢盆 |
直径600 |
8 |
304钢板1.0 |
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D10 |
不锈钢桶 |
直径400 |
2 |
304钢板1.0 |
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D11 |
菜刀 |
中号 |
5 |
十八子 |
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D12 |
筷子 |
26 |
100 |
木质 |
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D13 |
刀具消毒箱 |
1 |
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D14 |
菜墩 |
500 |
3 |
实木 |
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D15 |
料盒 |
八格 |
20 |
304钢板1.0 |
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D16 |
油古 |
直径35 |
2 |
304钢板1.0 |
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D17 |
食物盒 |
1/2 |
6 |
304钢板1.0 |
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D17 |
厨师工服 |
10 |
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D18 |
食品夹 |
5 |
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D19 |
砍刀 |
1 |
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合计 |
家具技术参数及要求 |
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序号 |
品名 |
图片 |
单位 |
数量 |
参数 |
备注 |
1 |
电动餐桌 |
张 |
1 |
1、规格:2800*760mm(一桌16椅) |
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2 |
手动餐桌 |
张 |
2 |
1、规格:2000*760mm(一桌10椅) |
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3 |
圈椅 |
套 |
4 |
1、规格:常规(两椅一桌) |
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4 |
实木衣架 |
个 |
2 |
1、规格:常规 |
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5 |
小衣架 |
个 |
1 |
1、基材:优质实木,烘干处理; 2、油漆:采用优质木器漆,无毒、气味小,高于国家标准要求。有害物质控制指标:木器漆甲苯、二甲苯、乙苯含量总和≤30%;木器漆苯含量≤0.3%;色漆可溶性重金属限量符合国家标准(mg/kg): 可溶性铅≤90;可溶性镉≤75;可溶性铬≤60;可溶性汞≤60;木器漆挥发物限量(g/L); VOC挥发物≤670;胶水中游离甲醛限量≤1.0g/kg; |
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6 |
上下床 |
张 |
2 |
1、规格:2000*900*1850mm; |
||
7 |
办公桌 |
张 |
1 |
1、规格:1400*700*760 mm 2、饰面:采用优质三聚氰胺饰面,防水性好,颜色永久鲜艳,耐磨,抗刻划,耐高温,易清洁,耐酸碱等优点;2mm优质pvc封边,采用高温封边热熔胶,经全自动封边机热压与板材粘连无缝,不受气温、湿度的变化的影响,能长期不变形、不开裂。甲醛释放量符合国家标准GB18580;E1级优质环保胶水; |
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8 |
办公椅 |
把 |
1 |
1、规格:880*560*520mm,; 坐高450mm; 2、靠背:背框由PP材质注塑而成,面料采用高弹网,横纵向撕裂强度≥10kg ;横纵向拉断强度12kg/cm; 3、座面:座面采用嵌入式结构,海绵采用汽车级定型海绵,面绵密度≥21kg/m3,底绵密度≥48kg/m3,泡绵回弹性可达35%;推背可通过BIFMA X5.1 破坏性推背136kg一分钟,面料有较强的延伸性和弹性,轻薄,透气性好。 4、扶手:扶手面为工程pp注塑成型; 5、椅架:采用25圆管弯制而成;采用亚光黑静电喷涂工艺,涂层厚,经高温炉固化局融,使产品抗蚀,耐磨能力大大提高。 6、套脚:采用双层耐磨套脚。 |