发布于 2020-07-24
招标详情
鱼圻塘村走马塘家宴中心厨房项目
【 信息发布时间：2020-07-24
鱼圻塘村走马塘家宴中心厨房项目招标公告
1. 招标条件本招标项目鱼圻塘村走马塘家宴中心厨房项目，项目业主及招标人为平湖市新埭镇鱼圻塘村股份经济合作社，建设资金来自 自筹及上级补助 。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标。
2. 项目概况与招标范围2.1本工程位于新埭镇鱼圻塘走马塘家宴中心。
招标内容：主要内容为家宴中心厨房的装修：墙面瓷砖；地面地砖、不锈钢明沟；天棚铝扣板吊顶；铝合金推拉窗、成品免漆门、钢制防盗门、隔油池、煤气房等制作安装；厨房设备采购及安装；零星拆除及外运；以及相应水电改造等；
招标范围：业主提供的施工图全部内容及要求（详见工程量清单）。
工 期：30日历天。
2.2本次招标工程单项合同估算价约为48.9879万元,采用工程量清单计价、资格后审方式招标。
3. 投标人资格要求3.1本次招标要求投标人须具备：
1、装修部分
投标人须具备建筑装饰装修工程专业承包二级及以上资质。
拟派项目负责人需具有建筑工程二级及以上建造师执业资格，注册在投标人单位。
2、厨房设备部分
（1）投标企业具有工业和商用电热食品加工设备生产许可证；
（2）投标人须具有消毒产品生产企业卫生许可证；
（3）投标企业具有市级及以上行政主管部门颁发的燃气燃烧器具安装维修资质证书；
（4）投标人在浙江省内必须具有固定售后服务场所及人员。投标人为非浙江省内注册的独立法人，须提供浙江省内驻有固定售后服务机构的证明材料及燃气燃烧器具安装维修资质证书 。（如投标人为非浙江省内注册的独立法人的，须提供直属的售后服务分支机构营业执照（经营范围须与本项目一致）及相关人员连续6个月社保缴纳证明复印件，原件备查；）
3.2其他要求：
（1）投标人须具有企业法人营业执照；
（2）装修资质企业另需具有：
1）投标人须具有企业安全生产许可证；
2）企业主要负责人（法定代表人、企业经理、企业分管安全生产的副经理、企业技术负责人）须具有“三类人员”A类证书；
3）拟派项目负责人须具有“三类人员”B类证书；
4）拟派施工现场专职安全生产管理人员须具有“三类人员”C类证书，人数符合中华人民共和国住房和城乡建设部建质【2008】91号《建筑施工企业安全生产管理机构设置及专职安全生产管理人员配备办法》的规定；
5）浙江省外投标人须具有《省外企业进浙承接业务备案证明》；
3.3本次招标接受联合体投标。
（1）联合体各方均应具备投标要求的相应资质。
（2）联合体各方需要指定一名牵头人，牵头人必须为具有厨房设备相应资质的投标人，并以一个投标人的身份共同投标。
（3）联合体各方需要签订联合体协议书。
（4）联合体各方须以牵头人的名义投标及缴纳投标保证金。
（5）法律、法规规定的其他要求。
4. 招标文件的获取4.1 本项目招标文件和补充（答疑、澄清）、修改文件、施工图纸等所有相关文件均以网上下载方式发放。下载地址：平湖市公共资源交易中心（http://ph.jxzbtb.cn/）网站。
4.2 招标文件网上下载时间： 2020 年 7 月 24 日至投标截止时间。
4.3潜在投标人对招标文件有疑问的，应以电子邮件的方式（可匿名）提交招标人。提交邮箱： 875560407＠qq.com ，提交疑问截止日为 2020 年 7 月 29 日下午16:30前。招标人将于 2020年 7月 30 日下午16:30前在网上发布补充（答疑、澄清）文件。
5. 投标文件的递交5.1 根据疫情防控需要，本工程不要求投标人至开标现场，投标人必须通过邮寄快递方式在2020年 8 月 3 日 16 时 00 分前将投标文件寄至平湖市当湖街漕兑路89号（总商会大厦B幢23层），（时间以签收时间为准，如在规定时间内未收到投标文件，则作自动放弃投标处理，由投标人自行承担责任）。邮寄地址：平湖市当湖街漕兑路89号（总商会大厦B幢23层），收件人：姚君怡，联系电话：15958032943，，0573-85155086（邮递的各投标人务必随时跟踪邮件配送进度，及时告知招标代理机构并保证在规定的时间前将投标文件邮寄至招标代理机构，未告知的投标单位后果自负。）快递件必须送至平湖市当湖街漕兑路89号（总商会大厦B幢23层）（建议采用顺丰快递），外层注明本项目工程名称。逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。招标代理公司将所有投标文件封存于代理公司，于开标之日将投标文件统一送至新埭分中心开标。
5.2投标人邮寄投标文件时，请提供投标文件中受托人姓名、手机号码、详细地址等联系方式（具体联系方式可另附纸张与投标文件一起密封，）1、以供评标委员会在评审过程中需要投标人对投标文件作出澄清、说明或者补正时联系，评标委员会可要求投标人在接到电话通知后30分钟内通过电子邮件、传真、电话录音、微信、QQ等形式作出回复，2、以供代理公司开标结束后将资料邮寄回投标单位（到付）。
5.3招标人将委托新埭分中心监督人员做好开标、开启投标文件现场、评标等现场及开标全过程录音录像。投标人授权代表不参加现场开标、开启投标文件活动。
5.4本工程开标时间为2020年 8 月 4 日下午 14 时 00 分，开标地点：新埭镇成校（新埭新南路388号）1楼103会议室
6. 发布公告的媒介本次招标公告同时在平湖市公共资源交易中心（http://ph.jxzbtb.cn/）发布。
7. 特别说明7.1投标人在递交投标文件的同时，必须提交由银行出具的捌仟元人民币的投标保证金(必须是银行本票)给平湖市公共资源交易中心新埭镇分中心，投标保证金必须从基本账户汇出。如联合体投标的，由牵头人递交投标保证金。
收款单位：平湖市新埭镇人民政府基建户 开 户 行：平湖市农村合作银行新埭支行
帐 号：2010 0008 4861 499
如投标单位与收款单位开户在同一支行的，可用转帐支票；投标单位开户在嘉兴市外银行的，可用华东三省一市银行汇票。
保证金票据随投标文件同步邮寄，但应单独装袋（不要与投标文件一起密封），未按时缴纳、未按时送达的均作自动放弃投标处理。
7.2本次招标的招标文件、补充（答疑、澄清）、修改文件、施工图纸等所有相关文件均以网上下载方式发放，潜在投标人应自行关注网站公告，招标人不再一一通知。投标人因自身贻误行为导致投标失败的，责任自负。
8. 联系方式招 标 人：平湖市新埭镇鱼圻塘村股份经济合作社招标代理机构：嘉兴市中诚建设投资咨询有限公司
地 址：新埭镇鱼圻塘村 地 址：平湖市漕兑路89号（总商会大厦B幢23层）
邮 编： 314200 邮 编： 314200
联 系 人： 钟先生 联 系 人： 姚女士
电 话： 0573-85639729 电 话： 0573-85155086
传 真： 传 真： 0573-85155086
电子邮件： 电子邮件： 875560407＠qq.com
2020年 7 月 24 日
鱼圻塘村走马塘家宴中心厨房项目.rar
封面
| 鱼圻塘走马塘家宴中心 厨房设备 预 算 书 | |
| 上海櫟覓廚房設計諮詢有限公司 Shanghai Oak Kitchen Design Consulting Co., Ltd. |
设备清单
| 鱼圻塘走马塘家宴中心 厨房设备清单附件 | ||||||
| 编号 | 设备名称及技术参数 | 单位 | 数量 | 单 价 | 总 价 | 参考图片 |
| 洗消间 | ||||||
| AA01 | 残菜回收台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：820×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，残菜孔φ300； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AA02 | 大单星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1000×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AA03 | 大双星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AA04 | 活动双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×800×800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层平板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38，δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣； | 台 | 1 | |||
| AA05 | 双门热风循环消毒柜 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1340×619×1885 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -重力脚φ50×150×1.2mm； -全方位100℃高温循环消毒，配置不锈钢消毒筐； -功率/电压：2×2.4KW/220V | 台 | 1 | |||
| AA06 | 四门保洁柜 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×500×1800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -面板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -侧板、门板δ=0.8mm不锈钢板，实厚δ≥0.7mm； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -配四扇移门，内分四层，重力脚φ50×150×1.2mm； | 台 | 1 | |||
| AA07 | 双层回收车 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：800×500×900 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -层板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，加强筋δ≥0.94mm； -深斗型，配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣； | 辆 | 2 | |||
| 冷菜间 | ||||||
| AB01 | 二层送餐车 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：800×600×900 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -层板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，加强筋δ≥0.94mm； -配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣； | 辆 | 2 | |||
| AB02 | 卧式两门冷藏柜（直冷） Brand(品牌)：格林斯达、凯普顿、海格力斯 Model(型号)：TZ400A2、CUR-460D2N1-750、H0.4CR2DF Size(尺寸)：1800×760×800+150、1800×750×800+150、1800×760×800+150 温度范围：-5℃～10℃、-6℃～～12℃、1℃～+6℃ Remark(特性参数)： -不锈钢外壳，不锈钢内胆，无氟环保冷媒； -柜内为整体发泡； -高效防漏加热丝置于箱体门框内，防止凝露产生； -电压：220V | 台 | 1 | |||
| AB03 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1300×760×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AB04 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：950×600×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AB05 | 单星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：600×600×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AB06 | 四层平板架 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1000×500×1550 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm，下衬加宽加强； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 2 | |||
| AB07 | 挂墙洗手池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：410×410×(200+100) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -配优质落水器及拦渣篮，感应水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AB08 | 感应烘手器 Brand(品牌)：北奥、峰洁、纳斯特 Model(型号)：OK-8076、FB-503、N6069 功率：1.8KW/220V Size(尺寸)：240×230×240、240×240×200、250×165×249 Remark(特性参数)： -配备红外自动感应系统和高级芯片控制技术，性能稳定，控制效果精准。 -连续感应测试超过30万次运全新轻巧设计，款式时尚。 -高速动力设计，干手使用5~9秒。 -采用防火工程塑料。环保、安全、超时保暖。 -可切换凉风/热风，因不同季节调节。 | 台 | 1 | |||
| AB09 | 感应式酒精喷雾手部消毒器 Brand(品牌)：澳莎、莫顿、创莎 Model(型号)：D6000、M-X1、CS-X800 Size(尺寸)：230×150×375、230×150×375、284×190×284 Remark(特性参数)： -功率/电压：20W/220V -容量：1500ml -智能感应，定量喷淋，健康安全； | 台 | 1 | |||
| 烹饪间 | ||||||
| AC01 | 调料平台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：400×1000×(800+300) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 3 | |||
| AC02 | 中餐燃气炒菜灶/炊用燃气大锅灶组合灶 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：2000×1000×(800+300) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -炉架40×40角铁；配耐火砖及硅酸铝耐火材料； -脚φ48厚壁铁管外套φ50不锈钢管，连不锈钢可调节脚； -配助燃鼓风机、节能炉芯、摇摆龙头； -灶圈口径φ300×1，φ600×1，带熄火保护装置； -额定热流量： 35KW+45KW -燃气压力：2000Pa -燃气种类：天然气（12T） -接驳口径：DN40 -接驳高度：250mm -功率/电压：430W/220V | 台 | 1 | |||
| AC03 | 中餐燃气炒菜灶（双眼） Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×1000×(800+300) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -炉架40×40角铁；配耐火砖及硅酸铝耐火材料； -脚φ48厚壁铁管外套φ50不锈钢管，连不锈钢可调节脚； -配助燃鼓风机、节能炉芯、摇摆龙头； -灶圈口径φ300×2，带熄火保护装置； -额定热流量：70KW -燃气压力：2000Pa -燃气种类：天然气（12T） -接驳口径：DN40 -接驳高度：250mm -功率/电压：360W/220V | 台 | 1 | |||
| AC04 | 燃气单眼矮仔炉 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：640×680×(500+700) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -燃气旺火型，强力炉炉芯；炉背配摇摆龙头； -带长明火装置，厚扁钢炉栅 -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -额定热流量：8KW -燃气压力：2000Pa -燃气种类：天然气（12T） -接驳口径：DN15 -接驳高度：150mm | 台 | 1 | |||
| AC05 | 商用电热蒸饭箱(双门) Brand(品牌)：厂制品 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -内胆δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -内部骨架均采用不锈钢型钢焊接； -内置B1级阻燃隔热保温板双层保温； -不接受发泡型结构产品，配全不锈钢渐进式手轮门铰链； -配3根4KW不锈钢发热管，自动浮球进补水； -配模压饭盘24只，竖向插盘； -配承重静音脚轮，其中两只带刹车掣； -功率/电压：2×12KW/380V -容量：24盘/120KG/次 ▲产品取得《食品接触产品安全认证证书》认证 | 台 | 1 | |||
| AC06 | 大单星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1000×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AC07 | 四层格栅货架 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×500×1550 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -栅格复边，围管25×38δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AC08 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×800×800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AC09 | 单向移门调理台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×800×800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -单侧单移门，内分两层，重力脚φ50×150×1.2mm。 | 台 | 2 | |||
| 备餐间 | ||||||
| AD01 | 单向移门调理台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×800×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -单侧单移门，内分两层，重力脚φ50×150×1.2mm。 | 台 | 1 | |||
| AD02 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1730×800×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AD03 | 台式留样冰箱 Brand(品牌)：星星、海尔、美的 Model(型号)：XC-40D、BC-130A、BC-93M Size(尺寸)：400×420×517、540×545×860、450×472×860 冷藏温度：4℃～12℃ Remark(特性参数)： -无氟环保冷媒； -柜内为整体发泡； -电压：220V | 台 | 1 | |||
| AD04 | 四层平板架 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×500×1550 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm，下衬加宽加强； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AD05 | 四门保洁柜 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×500×1800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -面板δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -侧板、门板δ=0.8mm不锈钢板，实厚δ≥0.7mm； -层板δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -配四扇移门，内分四层，重力脚φ50×150×1.2mm； | 台 | 1 | |||
| AD06 | 单星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：600×600×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| 粗加工 | ||||||
| AE01 | 砧板存放架连刀架 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1000×500×1000 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -骨架δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -配刀具存放箱，下层斜面砧板存放架，设计间距120mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AE02 | 双星连平台水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1500×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AE03 | 单星剖鱼台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1500×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AE04 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AE05 | 大双星水池 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×700×(800+150) Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -水斗δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； -横通φ25×0.8mm，配优质落水器及拦渣篮，水龙头另计； | 台 | 1 | |||
| AE06 | 双层工作台 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1800×800×800 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm，下衬12mm防潮板减噪； -下层格栅δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -加强筋δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AE07 | 全自动电热开水器连底座 Brand(品牌)：腾飞、骏诺、吉之美 Model(型号)：PK-12H+12B、DF-120+12S、GM-GB-100S Size(尺寸)：560×595×1600、540×595×1880、1032×822×1570 Remark(特性参数)： -容量：80L -供水量：120L/h -功率/电压：12KW/380V | 台 | 1 | |||
| AE08 | 四层格栅货架 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：1200×500×1550 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -栅格复边，围管25×38δ=1.0mm，实厚δ≥0.94mm； -脚管φ38×1.0mm，实厚δ≥0.94mm，配有可调子弹脚； | 台 | 1 | |||
| AE09 | 四门双温柜（直冷） Brand(品牌)：格林斯达、凯普顿、海格力斯 Model(型号)：QD1.0A4、CRF-900D4N1、HL1.0UR4DF Size(尺寸)：1220×760×1950、1220×750×1960、1220×760×1980 冷藏温度：-10℃～0℃、-6℃～+12℃、1℃～+6℃ 冷冻温度：-22℃～-18℃、-10℃～-18℃、-15℃～-22℃ Remark(特性参数)： -不锈钢外壳，不锈钢内胆，无氟环保冷媒； -柜内为整体发泡； -高效防漏加热丝置于箱体门框内，防止凝露产生； -电压：220V | 台 | 1 | |||
| 煤气房 | ||||||
| AF01 | 四头煤气包 Brand(品牌)：厂制品 Remark(特性参数)： -采用无缝国标流体焊管。 | 台 | 1 | / | ||
| AF02 | 煤气管道 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸):DN25-DN80 Remark(特性参数)： -无缝国标流体焊管，高频焊接、测漏、涂防锈黄漆； -含阀门、管件、支架；敷墙明管铺设； | 米 | 15 | |||
| 其它设备 | ||||||
| AG01 | 风幕机 Brand(品牌)：风灵、西奥多、绿岛风 Model(型号)：FM18、FM-1218ST、FM3018-2-S Size(尺寸)：1800×223×246、1800×190×210、1800×340×230 Remark(特性参数)： -全金属机身，弧线形面板； -静音风轮，高速高效电机； -功率/电压：0.8KW/220V | 台 | 1 | |||
| AG02 | 风幕机 Brand(品牌)：风灵、西奥多、绿岛风 Model(型号)：FM15、FM-1215ST、FM3015-2-S Size(尺寸)：1500×223×246、1500×190×210、1500×340×230 Remark(特性参数)： -全金属机身，弧线形面板； -静音风轮，高速高效电机； -功率/电压：0.5KW/220V | 台 | 1 | |||
| AG03 | 粘捕式灭蝇灯 Brand(品牌)：永鑫、吉力、三科 Remark(特性参数)： -有效面积：50-60m2 -有效防止蚊蝇残骸落到机外，造成二次污染，环保卫生，稳健可靠。 -电压：220V | 台 | 3 | |||
| AG04 | 紫外线杀菌灯 Brand(品牌)：巨光、飞利浦、雪莱特 Model(型号)：ZXJ-G36W、TUV36W、XUV36W Size(尺寸)：1213×28×28 Remark(特性参数)： -TUV消毒灯是具有管状的玻璃外壳的低压汞气放电灯，发射短波紫外辐射，起到杀菌的作用； -玻璃外壳把会产生臭氧的波长为185nm的辐射过滤掉； -管壁内的保护涂层可以防止UV-C辐射的衰减。 -使用UV-C灯的设备必须要有严格的防护措施，避免紫外光外泄直接照射人体。 -功率/电压：36W/220V | 盏 | 2 | |||
| AG05 | 感应水龙头 Brand(品牌)：宾仕、九牧、埃美柯 Model(型号)：BS6172AB、5110N、EM1001 Remark(特性参数)： -单孔感应龙头，台式安装铸造水嘴，AC-DC控制模块； -能调节温度的混水阀； | 只 | 1 | |||
| AG06 | 单冷立式水龙头 Brand(品牌)：宾仕、九牧、埃美柯 Model(型号)：5011B、3336-146、XL26 | 只 | 11 | |||
| AG07 | 餐饮业油水处理装置 Brand(品牌)：厂制品 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -台面δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -设置隔渣箱和二级隔油箱，采用自然上浮法将油水分离，以达到去除厨房间洗涤污水中的可浮油，以保证废水达标排放； -水处理量：2t/d | 台 | 1 | |||
| 排烟系统 | ||||||
| AH01 | 脱排油烟罩 Brand(品牌)：厂制品 Size(尺寸)：8500×1200×500 Remark(特性参数)： -选用SUS304-2B优质不锈钢板制作； -罩体δ=1.2mm，实厚δ≥1.14mm； -配双层隔油烟排，积油杯，防爆灯。(风机、风柜及风管另计) -功率/电压：0.5KW/220V | ㎡ | 10 | |||
| AH02 | 不锈钢排烟管 Brand(品牌)：厂制品 Remark(特性参数)： -选用201优质不锈钢板制作； -板δ=1.0mm，配不锈钢法兰，变径、大小口按展开面积1：2计算。 | ㎡ | 60 | |||
| AH03 | 抽烟风柜 Brand(品牌)：德粤、速八、七星 Model(型号)：18# Remark(特性参数)： -风量：15500-21000m³/h -采用优质镀锌板烤漆折边成型为可拆装结构。电源线从厨房内控制箱接至设备（抽烟风柜）处预留3米，须由水电施工方完成，控制箱由厨具公司提供；具体详见配电施工图纸。 -功率/电压：5.5KW/380V | 台 | 1 | |||
| AH04 | 电子油烟净化箱 Brand(品牌)：紫光、明旺、科蓝 Remark(特性参数)： -处理风量：20000 m³/h -电源线从厨房内控制箱接至设备（油烟净化箱）处预留3米，须由水电施工方完成，控制箱由厨具公司提供；具体详见配电施工图纸。 -功率/电压：1.0KW/220V | 台 | 1 | |||
| AH05 | 排烟控制箱 Brand(品牌)：德粤、速八、七星 Remark(特性参数)： -功率/电压：5.5KW/380V -含相匹配的空开、继电器、过载保护、热保护、缺相保护、按钮启动及指示灯。 | 台 | 1 | |||
| AH06 | 防火阀 Brand(品牌)：德粤、东海、上风 说明：熔点150℃ Size(尺寸)：800×800×200 | 只 | 1 | |||
| AH07 | 风柜减震垫 Brand(品牌)：厂制品 说明：承重300Kg | 只 | 4 | |||
| AH08 | 五金配件 Brand(品牌)：厂制品 | 项 | 1 | / | ||
| AH09 | 风管密封处理 Brand(品牌)：厂制品 | 项 | 1 | / | ||
| AH10 | 砸墙开孔 Brand(品牌)：厂制品 | 项 | 1 | / | ||
| 厨房小件 | ||||||
| AI01 | 刀片（红绿蓝刀柄各两把） Brand(品牌)：厂制品 说明：8012# | 把 | 6 | / | ||
| AI02 | 菜萝（红绿蓝菜萝各两个） Brand(品牌)：厂制品 说明：C-2 | 只 | 6 | / | ||
| AI03 | 树脂菜板（红绿蓝菜板各两个） Brand(品牌)：厂制品 说明：45*8 | 块 | 6 | / | ||
| AI04 | 脚踏式垃圾桶 Brand(品牌)：厂制品 说明：45升 | 个 | 2 | / | ||
| 阳光厨房监控系统 | ||||||
| AJ01 | 高清摄像机（POE） Brand(品牌)：海康威视、大华、TP-LINK Model(型号)：DS-2CD2335D-I，2.8mm 说明：300万1/3” CMOS ICR日夜半球形网络摄像机最高分辨率可达3M(2048×1536) @ 20fps,可输出Full HD 1080p实时图像；采用先进的视频压缩技术,压缩比高,且处理非常灵活,超低码率；逐行扫描CMOS,捕捉运动图像无锯齿；采用EXIR点阵式红外灯技术,照射距离可达20-30米；ICR红外滤片式自动切换,实现真正的日夜监控；支持3D数字降噪,数字宽动态；支持双码流,支持手机监控；符合IP66级防尘防水设计,可靠性高；支持走廊模式,背光补偿,自动电子快门功能,适应不同监控环境；支持区域入侵侦测,越界侦测智能报警；功能齐全:心跳,镜像,水印等；支持GB28181协议 | 台 | 9 | / | ||
| AJ02 | 监控专用硬盘 Brand(品牌)：西部数据、希捷、东芝 Model(型号)：WD20PURX 说明：容量（TB）：2TB；接口：SATA3.0；转速（rpm）：5900；传输速率：6Gb/s；工作温度：0-60°C；存储温度：-40-70°C | 块 | 3 | / | ||
| AJ03 | 硬盘录像机（NCR） Brand(品牌)：海康威视、大华、TP-LINK Model(型号)：DS-7808N-K2 说明：1.5U标准机架式IP存储/嵌入式处理器/嵌入式软硬件设计/8路/80M接入/160M转发/2盘位/关键视频添加标签和加锁保护/断网续传/SMART 2.0/1个百兆以太网口 | 台 | 1 | / | ||
| AJ04 | 交换机 Brand(品牌)：TP-LINK、小米、华为 Model(型号)：TL-SL1218P 说明：普联 TL-SL1218P 16口POE供电网络交换机千兆 | 台 | 1 | / | ||
| AJ05 | 电视机 Brand(品牌)：TCL、长虹、小米 Model(型号)：L32F1B | 台 | 1 | / | ||
| AJ06 | 机柜 Brand(品牌)：厂制品 型号：12U 规格：650*600*600 | 台 | 1 | / | ||
| AJ07 | 线缆辅材 Brand(品牌)：厂制品 说明：超五类网线、pvc20管、弯头，水晶头等 | 套 | 9 | / | ||
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