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贵溪市教育体育局厨具设备招标公告

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[贵溪市]江西诚信伟业招标咨询有限公司关于贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目(招标编号:1493-206107102024)电子化公开招标公告

招标详情

[贵溪市]江西诚信伟业招标咨询有限公司关于贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目(招标编号:1493-206107102024)电子化公开招标公告

[2020-07-25]

江西诚信伟业招标咨询有限公司关于贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目(招标编号:1493-206107102024)电子化公开招标公告

项目概况

贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目 招标项目的潜在投标人应在 江西省公共资源交易网 获取招标文件,并于 2020年08月18日 09点30分 (北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况:

项目编号:1493-206107102024

项目名称:贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目

采购方式:公开招标

预算金额:3042677.00 元

最高限价:3042677.00

采购需求:

采购条目编号采购条目名称数量单位采购预算(人民币)技术需求或服务要求
贵购2020F000356594贵溪市教育体育局采购电梯及厨房设备项目13042677.00元详见公告附件

合同履行期限:自合同签订后60天内安装、调试完毕并验收合格交付使用。

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定; 1.1具有独立承担民事责任的能力; 1.2具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; 1.3具有履行合同所必须的设备和专业技术能力; 1.4有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; 1.5参加本次政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; 1.6法律、行政法规规定的其他条件 1.6.1单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的政府采购活动。 1.6.2为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检查等服务的供应商,不得参加本次政府采购活动。 1.6.3投标人未被《信用中国》网站列入失信被执行人和重大税收违法案件当事人名单、未被《中国政府采购网》列入政府采购严重违法失信行为记录名单(处罚期限尚未届满的)。 1.6.4所投产品若属于中国政府采购网最新公布的政府采购品目清单中强制采购节能产品的,需提供国家确定的认证机构出具且处于有效期之内的节能产品认证证书或中国政府采购网(http://www.ccgp.gov.cn)节能产品查询截图。(按招标文件要求提供证明材料) 2.本项目的特定资格要求: 2.1投标人所投电梯的制造商须具有《中华人民共和国特种设备制造许可证》曳引式客梯C级及以上资质、曳引式货梯C级及以上资质,同时具有《中华人民共和国特种设备(电梯)安装、改造、维修许可证》C级及以上资质。

三、获取招标文件:

时间:2020年07月26日 00:00 至 2020年08月01日 00:00(提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日)

地点:江西省公共资源交易网

方式:网上报名并下载招标文件

售价:0.00元

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点:

2020年08月18日 09点30分 (北京时间)(自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止,不得少于20日)

地点:贵溪市公共资源交易中心开标室(贵溪市区沿河东路翰林雅苑东侧商业楼)

五、公告期限:

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜:

1.投标人必须已在江西省公共资源交易网注册且已办理江西省CA数字证书和电子签章(含单位公章和法人亲笔签名或法人印章)。 2.需落实的政府采购政策:促进中小企业发展政策、监狱企业扶持政策、政府采购节约能源政策、政府采购环境保护政策、促进残疾人就业政策。详见投标人须知。 3.本项目投标保证金缴纳形式、缴纳金额、缴纳期限、收款账户等信息详见招标文件第二章“投标人须知前附表”。 4.采购代理服务费:本项目采购代理服务费由中标人按照招标文件第二章“投标人须知前附表”要求向采购代理机构一次性缴纳。

七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系:

1.采购人信息

名称:贵溪市教育体育局

地址:贵溪市建设路中段

联系方式:13607010237

2.采购代理机构信息

名称:江西诚信伟业招标咨询有限公司

地址:(鹰潭分公司)鹰潭市信江新区茅源村79号(江北之星宾馆旁)

联系方式:0791-83810722

3.项目联系方式

项目联系人:夏晨翌/王锋钏

电话:0791-83810722

附件下载:
技术参数及需求.pdf
二、技术规格 一、电梯设备 序号 货物名称 技术参数及规格要求 单位 数量 一、电梯 1 1#~2#客梯 1. 基本规格 1.1 控制方式:联控 1.2 额定载重量≥630kg; 1.3 额定速度≥1.6m/s; 1.4 停层:5 层 ; 1.5 提升高度:15.64m; 1.6 开门尺寸:宽 800mm×高 2100mm; 1.7 井道尺寸:1800*1800mm; 1.8 轿厢尺寸:定制,宽 1250mm×深 1250mm×高 2400mm; 1.9 动力电源:交流三相五线制 380V/50HZ; 1.10 照明电源:交流单相 220V/50HZ; 1.11 电梯在供电电压波动±5%内及供电频率波动±3%内仍能正常工作。 1.12 机房位置:按采购人要求 1.13 电源:380V,50HZ; 台 2 1.14 照明:220V,50HZ 2.电梯技术要求 2.1 曳引机:曳引机采用永磁同步无齿轮曳引机; 2.2 电梯控制系统核心部件:交流变频变压调速控制,控制主板和变频器须独立布置,不能采用非独立 变频器(即微机主板+变频器一体机); 2.3 门 机:永磁同步交流变频门机; 2.4 主机调速方式:交流变频变压调速(VVVF); 2.5 操作系统:电脑全自动全集选; 2.6 门光幕保护:光幕感应门保护; 2.7 曳引机的驱动方式:32 位微机控制变压变频调速[VVVF]控制; 2.8 曳引机的传动方式:无齿轮传动; 2.9 曳引机的放置位置:电梯机房; 2.10 轿厢高度:2400mm ; 2.11 平层精度:满足国家标准; 2.12 噪声指标:满足国家标准; 2.13 按钮:不锈钢微动按钮; 2.14 呼梯盒:壁挂式,层站位置显示器点阵式数字显示; 2.15 轿厢操作盘与通信方式:发纹不锈钢面板,不锈钢微动按钮,警铃,五方通话; 2.16 轿内显示:轿厢内红色点阵显示(楼层及方向); 3.电梯装修; 3.1 轿门:发纹不锈钢; 3.2 轿顶:普通轿顶; 3.3 地坪:PVC 地板; 3.4 轿厢:发纹不锈钢板; 3.5 门套:小门套,首层发纹不锈钢,余层喷涂钢板; 3.6 厅门:首层发纹不锈钢,余层喷涂钢板; 3.7 地坎:硬质铝。 (不含土建改造部分) 2 DT4~DT5 无机房货 梯 1. 系统梯号:DT4,DT5,DT6; 2. 额定载重量≥2000kg; 3. 额定速度≥0.5m/s; 4. 停层:2/2/2; 5. 提升高度:H=6.000m; 6. 控制方式:单台; 7. 井道尺寸(宽×深):3100mm*3100mm,3100mm*3380mm,2780mm*3300mm; 8. 轿厢尺寸(宽×深):1700mm*2600mm; 9. 开门净尺寸(宽×高):1500mm*2100mm; 10. 顶层净高:6000mm; 11. 底坑深度:1500mm; 12. 拖动系统:变频调速拖动系统; 台 3 13. 门机:旁开双折变频门机; 14. 曳引机位置:井道顶部对重侧(无机房); 15. 轿厢两侧壁:443 发纹不锈钢; 16. 轿厢后壁:443 发纹不锈钢; 17. 轿门材质:443 发纹不锈钢; 18. 光幕保护:光幕; 19. 照明设施:高效节能专用灯具,LED 灯照明; 20. 通风设施:低噪音风机通风; 21. 通讯设施:隐藏式对讲装置; (不含土建改造部分) 3 DT6 无机房窗台式 杂物梯 1. 系统梯号:DT6; 2. 层站:3; 3. 载重≥200kg; 4. 速度≥0.4m/s; 5. 曳引机:交流永磁同步无齿轮; 6. 提升高度:H=16.200m; 7. 控制方式:单台; 8. 操作系统:全集选控制方式; 9. 井道尺寸(宽×深):1100mm*1250mm; 10. 轿厢尺寸(宽×深):800mm*900mm; 台 1 11. 开门净尺寸(宽×高):750mm*1000mm; 12. 顶层高度:4200mm; 13. 底坑深度:700mm; 14. 厅门材质:所有层为 201 不锈钢; 15. 厅门类型:所有层为手动门; 16. 小门套材质:所有层为 201 不锈钢; (不含土建改造部分) 电梯基本功能 1.全集选控制功能。 2.超载保护功能。 3.超速保护功能。 4.门过载保护功能。 5.开关门超时保护功能(红外线光幕感应门保护)。 6.轿门防扒功能。 7.轿厢意外移动保护功能。 8.电动机空转保护功能。 9.电动机过载保护功能。 10.抱闸动作安全检测。 11.停电轿厢内应急照明功能。 12.手动警铃功能。 13.对讲机五方通话功能。 14.轿顶检修操作功能。 15.检修操作功能。 16机房紧急电动操作功能。 17.故障自动检测功能。 18.故障记录存储功能。 19.轿内照明和通风自动节能控制功能。 20.无呼梯自动返基站功能。 21.满载直驶运行功能。 22.无效内指令消除功能。 23.反向内指令自动消除功能。 24.开门时间自动控制功能。 25.开门强制停止运行功能。 26.运行次数显示功能。 27.待机定期程序自检功能。 28.井道自学习时层高自测定功能。 29.起动自补偿功能。 30.自动/司机转换控制功能。 31.泊梯功能。 32.消防迫降功能。 二、厨房设备 序号 设备名称 规格(mm) 功能要求 单位 数量 参考图片 一、食堂一楼 (一)主厨区 1 海鲜蒸柜 1000*900*1800(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、三门海鲜蒸柜主架架面采用不低于 2.5mm 厚黑铁板,支架采用不 低于 4mm 厚等边角铁架构造。主架下设重力子弹脚承托。蒸柜围前 板及侧板分别采用不低于 0.8mm 厚 304 不锈钢。 2、三门海鲜蒸柜面板用不低于 1.5mm 厚 304 不锈钢。 3、带有显示器,显示火力大小、工作时间、风机状态、点火指示、 工作状态,磁控开关控制火力大小,档位控制精确掌握火候。火种 及热耦保护装置,如有注明附加熄火安全装置则需加上安全掣。燃 烧器必须配有连动式控制开关以控制燃烧器及调节火力。燃烧器的 加风由电动鼓风机供给,每个燃烧器的加风亦必须设有加风调节阀 门,以控制适当的加风量。燃烧器的控制开关及加风阀门必须适当 地设置在炒炉的前面。 4、所有不锈钢围身板必须设计成容易卸下以方便维修,前挡板不能 台 1 有螺丝外露。 5、炉头采用环保静音炉头,产品噪音≤80db(A)。每一个炒炉头必 须配有每个炉头的燃烧热值≥每小时 204750 BTU,热效率≥65%。一 氧化碳排放量≤0.1%(体积百分数)。 6、独立带长明火种配置,风气联动装置,铝合金精密压铸成型,精 确控制风气比,使火焰打到最佳状态,火种阀和点火开关一体。 2 四头煲仔炉 800*1000*8001000*90 0*1800(尺寸允许偏差 范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、炉面不低于 1.0mm 厚不锈钢面板。 3、前饰板、侧板不低于 0.8mm 厚不锈钢板。 4、采用燃气炉头。 5、采用不低于 4mm 厚等边角铁架。 6、炉脚不低于 ф50mm 镀锌管外套不锈钢圆管调节脚组成。 台 1 3 双头煲仔炉 500*1000*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、炉面不低于 1.0mm 厚不锈钢面板。 3、前饰板、侧板不低于 0.8mm 厚不锈钢板。 4、采用燃气炉头。 5、采用不低于 4mm 厚等边角铁架。 6、炉脚不低于ф50mm 镀锌管外套不锈钢圆管调节脚组成。 台 1 4 双头双温炒 炉 2000*1000*800(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、炉面不低于 1.0mm 厚不锈钢面板机冲成型。 3、前饰板、侧板不低于 0.8mm 厚不锈钢板。 4、炉膛采用不低于 3mm 冷扎板、优质耐高温棉、耐火材料。 5、配摇摆水龙头,燃烧室设烟道接驳后方的热水尾撑。 6、炉头 100#节能燃气炉头。 7、采用不低于 4mm 厚等边角铁架。 8、中压风机 550W/220V,设置调节风阀。 9、炉脚不低于ф50mm 镀锌管外套不锈钢圆管及配可调节不锈钢子弹 脚。 台 1 5 燃气单头大 锅灶 1300*1350*800(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、炉面不低于 1.0mm 不锈钢面板机冲成型。 3、前饰板、侧板不低于 0.8mm 厚不锈钢板。 4、炉膛采用不低于 3mm 冷扎板、优质耐高温棉、耐火材料。 5、配摇摆水龙头。 6、炉头 100#节能燃气炉头带火种。 7、采用不低于 4mm 厚等边角铁架。 8、风机 550W/220V,设置调节风阀。 9、炉脚不低于ф50mm 镀锌管外套不锈钢圆管及配可调节不锈钢子弹 脚。 10、采用二次防锈处理。 台 3 6 调料台 400*1300*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、架腿采用不低于 1.0mm厚不锈钢管制作。 台 4 7 调料台 400*1000*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 台 1 3、架腿采用不低于 1.0mm厚不锈钢管制作。 8 双通工作台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 台 4 9 双通工作台 1000*800*800(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。 台 1 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 10 单星水池 800*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 1 11 单通工作台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 台 4 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 12 中拼水池 700*1560*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用不锈钢磨砂板、落水器及拦渣片,带后挡板。 2、台面:不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、星盆兜:不低于 1.0mm厚不锈钢板。 4、星盆尺寸:550×500×240(深)。(尺寸允许偏差范围±5%) 5、台脚通:不低于 δ1.0mm 厚不锈钢连调节脚。 6、横脚通:不低于 δ25mm不锈钢管。 台 2 13 保鲜工作台 1800*760*800(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、直冷式制冷方式,箱内温度:-5℃~+10℃度。 2、自动控制化霜,箱内不结霜。 3、高品质压缩机,环保无氟制冷剂。 4、加厚磨砂不锈钢板外壳。 5、配置电热丝,减少凝露。 6、大面积温控面板。 台 4 7、圆弧门设计。 8、大容量箱体,竖圆角设计。 14 台面立架 1800*300*600(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、台面不低于 1.0mm 厚不锈钢,支撑架不低于 1.0mm厚不锈钢。 台 4 15 四门冰箱 1220*692*1910(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、箱体为整体发泡式,发泡材料采用无污染的环保材料,符合环保 要求。 2、使用环保 R143a R404A冷媒。 3、容积不低于 0.5m³; 4、温度范围:0℃~-5℃ 、-18℃~-21℃; 5、箱体材质:304 不锈钢; 6、温控类型:数字显示。 台 3 16 四层菜架 1200*500*1500(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、立柱采用不低于 1.0mm厚 38*38mm 不锈钢方管。 3、横档采用不低于 1.0mm厚 38*25mm 不锈钢方管。 台 2 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、每层为格栅式结构。 17 双星水池 1400*700*800(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、台面不低于 1.0mm 厚不锈钢,背板不低于 1.0mm 厚不锈钢。 3、星盆斗不低于 1.0mm 厚不锈钢。 4、台架Ф38×1.0mm 不锈钢。 5、台脚用Ф38×1.0mm 不锈钢管,配可调重力子弹脚。 台 1 18 灭蚊灯 20w 1、材质:铝合金。 2、适用面积≥50 ㎡。 3、灭蚊原理:电击型。 4、诱蚊方式: LED。 台 2 (二)蔬菜加工区 1 大单星水池 1000*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 台 4 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 2 收残台 700*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、采用不低于 1.0mm 厚不锈钢面板。 3、30*30mm 不锈钢方管支撑架。 4、台通脚不低于 1.0mm 厚不锈钢圆管及包钢调节脚组成。 台 1 3 双层工作台 1800*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 3 4 四层菜架 1500*500*1500(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、立柱采用不低于 1.0mm厚 38*38mm 不锈钢方管。 3、横档采用不低于 1.0mm厚 38*25mm 不锈钢方管。 台 4 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、每层为格栅式结构。 5 双层工作台 600*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 。 台 1 (三)肉类加工区 1 双星中带板 2100*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、台面不低于 1.0mm 厚不锈钢,背板不低于 1.0mm 厚不锈钢。 3、星盆斗不低于 1.0mm 厚不锈钢。 4、台架不低于 1.0mm 厚不锈钢。 5、台脚用不低于 1.0mm 厚不锈钢管,配可调重力子弹脚。 台 2 2 双层工作台 1800*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 1 3 四层货架 1500*500*1500(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、采用 304 不锈钢磨砂板。 3、立柱采用不低于 1.2mm厚不锈钢方管。 4、层板采用不锈钢板制作,板厚不低于 1.2mm。 5、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 1 4 绞切两用机 300*550*500(尺寸允 许偏差范围±5%) 1.切肉机均采用双滚刀结构。 2.绞切两用机,具有切肉、绞肉两大功能,具备切肉机和绞肉机各 自的特点。各自配置电机。 台 1 (四)蒸煮区 1 燃气蒸饭车 24 盘 1、进水压力:100~250Kpa(即 1.0~2.5kg/cm²)。 2、每盆不低于 2.5KG 大米。 3、最大蒸饭能力(KG):30kg 米饭、20kg 面点、35kg排骨。( 允 许偏差范围±10%) 4、蒸饭时间≤50min 。 5、全不锈钢机体,高强度门锁。 6、整体发泡保温节能,一次成型内胆。 台 4 2 双头低汤炉 1200*700*500(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、炉面不低于 1.0mm 厚不锈钢板机冲成型。 3、前饰板、侧板不低于 0.8mm 厚不锈钢面板。 4、炉架不低于 4mm 厚等边角铁架,冷扎板焊接。 5、节能环保炉头。 6、炉脚ф50mm 镀锌管及 24mm 调节螺丝组成。 台 1 3 双层工作台 800*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 台 1 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 4 搅拌机 415*530*780(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、料桶容积≥20L。 2、额定电压:220V。 3、电机功率≥0.75kW。 4、额定输入功率≥1kW。 5、最大和面量≥6kg。 6、防水等级不低于 IPX1。 台 1 5 和面机 640*490*820(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、最大和面量≥15kg。 2、输入功率≥1.25KW。 3、输入电压:220V/380V。 台 1 6 压面机 450*360*1040(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、铁外壳。 2、压面量≥25kg。 3、压辊 250mm,可调 0.5-5mm。 台 1 7 醒发箱 单门 1、额定功率≥2700W。 2、额定电压:220V。 台 1 8 洗米机 1、采用 304#不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、侧板采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、洗米量不低于 50KG。 台 2 9 灭蚊灯 20w 1、材质: 铝合金。 2、适用面积≥50 ㎡。 3、灭蚊原理: 电击型。 4、诱蚊方式:LED。 台 1 (五)洗消区 1 浸泡池 700*1100*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板制作。 2、台面: 采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板制作。 3、星盆:采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板制作。 4、立柱:φ38mm 不锈钢圆管制作。 5、脚:配不锈钢调节脚。 台 1 2 单星水池 700*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 1 3 高压花洒 1、距台面高度≤1000mm。 2、全黄铜底座。 3、开单孔 32mm。 台 1 4 洁碟台 1000*850*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、不低于 1.0mm 厚不锈钢面板。 3、横梁不低于 1.0mm 厚不锈钢方管。 4、不低于 1.0mm 厚不锈钢方管作支撑架。 5、台通脚不低于 1.0mm 厚不锈钢方管及包钢调节脚组成。 台 2 5 洗碗机 1600*850*1470(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、机器入口宽度≥520mm。 2、最大洗涤高度≥150mm。 3、最大洗涤量≥2000 碟/小时。 4、耗水量≤280L。 5、洗涤温度不低于 55℃。 6、漂洗温度不低于 80℃。 7、水箱容量≥100L。 8、进水压力:0.15-0.4Mpa。 9、进汽压力: 0.3-0.4Mpa。 10、电源要求:380V/50Hz/3N。 11、加热方式:电加热型/蒸汽加热型。 台 1 12、电加热型功率≥34kw。 13、蒸汽加热型功率≥1kw。 6 双门消毒柜 1310*650*1980(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304#不锈钢板。 2、超大功率消毒 20℃到 125℃立体循环风高温杀菌。 3、热风循环进风口,独特箱底设计,双温度传感器,大容量消毒框。 台 2 7 移门碗柜 1200*500*1800(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。 台 2 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 8 灭蚊灯 20w 1、材质: 铝合金。 2、适用面积≥50 ㎡。 3、灭蚊原理: 电击型。 4、诱蚊方式: LED。 台 3 (六)副食区 1 四层货架 1500*500*1500(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、采用 304 不锈钢磨砂板。 3、立柱采用不锈钢方管,壁厚不低于 1.2mm。 4、层板采用不锈钢板制作,板厚不低于 1.2mm。 5、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 4 2 四层货架 1000*500*1500(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、采用 304 不锈钢磨砂板。 3、立柱采用不锈钢方管,壁厚不低于 1.2mm。 4、层板采用不锈钢板制作,板厚不低于 1.2mm。 5、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 2 (七)主食区 1 米面架 1200*500*300(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢方管。 2、立柱采用不锈钢方管。 3、横档采用不锈钢方管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、为格栅式结构。 台 6 2 平板车 600*900*850(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、层板:不锈钢板。 3、脚管:不锈钢管。 4、底部采用载重万向轮。 台 2 (八)预进间 1 感应水池 800*300*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、台面不低于 1.0mm 厚不锈钢,背板不低于 1.0mm 厚不锈钢。 3、星盆斗不低于 1.0mm 厚不锈钢。 4、台架不低于 1.0mm 厚不锈钢。 5、台脚用不低于 1.0mm 厚不锈钢管,配可调重力子弹脚。 台 1 (九)售卖区 1 五格售饭台 1800*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、底层框架不低于 1.0mm 不锈钢方管,横梁不低于 1.0mm 不锈钢方 管。 4、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢方管。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、横档采用不低于 1.0mm不锈钢方管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 。 台 4 8、自动电控恒温保温方式。 2 单星水池 600*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 2 3 双层工作台 1500*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 2 4 移门碗柜 1200*500*1800(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 台 2 5 留样柜 640*720*1583(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、容量≥648L;温度范围:0~10℃。 2、采用独立机组可整体抽出机组拆卸更换。 3、采用压缩机; 4、采用机械温控器,性能稳定,操作简单; 5、采用优质不锈钢板材,全免焊设计结构; 6、门框加热丝可更换,同时有专用开关控制,可根据温度湿度控制 开关加热丝; 7、保护环境,采用环戊烷环保发泡材料; 台 1 8、接线采用端子插接,接触可靠。 9、所有电器线路通过线缆槽布局,伸缩位置采用护缆套进行保护, 避免出现电器安全。 6 四门冰箱 1220*692*1910(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、采用合理的管路设置,制冷效果更佳。箱体为整体发泡式,保温 效果好,发泡材料采用无污染的环保材料,须符合环保要求。 2、使用环保冷媒。 3、容积≥0.5m³。 4、温度范围:0℃~-5℃ 、-18℃~-21℃。 5、箱体材质:#304。 6、频率不低于 50HZ。 台 1 7 单星带板 1200*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、星盆斗采用不低于 1.0mm 不锈钢机冲。脚管为圆管。 3、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 4、配去水槽档渣板。 台 1 8 双层工作台 1400*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 2 (十)大厅以及其他区 1 洗手池 4000*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 不锈钢机冲。脚管为圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 1 2 保温汤桶车 700*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、说明:采用 304 不锈钢磨砂板厚度:不低于 1.2mm。 2、底轮:万向轮。 3、电加热:恒温控制。 台 4 3 不锈钢筷子 车 1400*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、底层框架不低于 1.0mm 不锈钢圆管,横梁不低于 1.0mm 不锈钢圆 管。 4、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢圆管。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、横档采用不低于 1.0mm不锈钢圆管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 。 8、自动电控恒温保温方式。 台 1 4 双头收残台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、采用不低于 1.0mm 不锈钢面板。 3、不锈钢方管支撑架。 4、台通脚不锈钢圆管及包钢调节脚组成。 台 2 5 双层工作台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板 2、顶采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 不锈钢板,层板为焊接式。 台 2 4、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 6 灭蚊灯 20w 1、材质: 铝合金。 2、适用面积不低于 50 ㎡。 3、灭蚊原理:电击型。 4、诱蚊方式:LED。 台 2 (十一)排烟系统 1 主厨区油网 烟罩 L1300*500(长度允许 偏差范围±5%) 采用 304 不锈钢制作而成,液压机压板成型,组装采用满焊形式, 封密性强;产品外观无杂色,无明显划痕,无明显凹凸坑,表面光 净、平整,砂纹一致;焊接处无凹凸焊疤,点焊处分布均匀;点焊 及焊接处均有打磨,表面没有污迹;没有尖锐之边角以及焊接锈迹 现象。 米 11 2 蒸煮区油网 烟罩 L1150*500(长度允许 偏差范围±5%) 采用 304 不锈钢制作而成,液压机压板成型,组装采用满焊形式, 封密性强;产品外观无杂色,无明显划痕,无明显凹凸坑,表面光 米 8.2 净、平整,砂纹一致 ;焊接处无凹凸焊疤,点焊处分布均匀;点焊 及焊接处均有打磨。表面没有污迹;没有尖锐之边角以及焊接锈迹 现象。 3 洗消区油网 烟罩 L1150*500(长度允许 偏差范围±5%) 采用 304 不锈钢制作而成,液压机压板成型,组装采用满焊形式, 封密性强;产品外观无杂色,无明显划痕,无明显凹凸坑,表面光 净、平整,砂纹一致 ;焊接处无凹凸焊疤,点焊处分布均匀;点焊 及焊接处均有打磨。表面没有污迹;没有尖锐之边角以及焊接锈迹 现象。 米 2 4 主厨区不锈 钢集烟管 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 11 5 蒸煮区不锈 钢集烟管 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 8 6 洗消区油网 烟罩 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 2 7 不锈钢外烟 管 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 28 8 不锈钢变接 配套 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 个 5 9 弯头 配套 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 个 4 10 低噪音柜式 离心风机 不低于 15KW 动力电机即风柜心脏,电机线圈,动能强劲且噪音更低,振动小。 转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。内配隔音层网状。 台 1 11 低噪音柜式 离心风机 不低于 7.5KW 动力电机即风柜心脏,电机线圈,动能强劲且噪音更低,振动小。 转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。内配隔音层网状。 台 1 12 低噪音轴流 机 不低于 3KW 动力电机即风柜心脏,电机线圈,动能强劲且噪音更低,振动小。 转动叶轮采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。内配隔音层网状。 台 1 13 低空排放油 烟净化器 不低于 32000 风量 1、电压选择低能耗电源电路。 2、机体:采用模具冲压一次成型、箱体内外喷塑处理,内部单元极 板采用 304#轻型铝板,防腐性能好、使用寿命长。 3、处理风量不低于 32000m³/h。 台 1 4、油烟去除率达 98%以上,洁净的空气经出风口排出,达标排放。 14 风机吊装支 架 配套 12#槽钢通过防锈处理焊接而成。 套 2 15 净化器吊装 支架 配套 12#槽钢通过防锈处理焊接而成。 套 1 16 风机保护器 不低于 15KW 离心风机电动机保护器是根据风机和电动机的工作特性设计。减少 风机在启动时惯性叶轮的冲击,和电动机启动时过大的启动电流对 供电线路影响,并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等 等保护作用,如遇上述任何一种情况能自动切断电源。 台 1 17 风机保护器 不低于 7.5KW 离心风机电动机保护器是根据风机和电动机的工作特性设计。减少 风机在启动时惯性叶轮的冲击,和电动机启动时过大的启动电流对 供电线路影响,并且对风机电动机起到短路、缺相、过载、失压等 等保护作用,如遇上述任何一种情况能自动切断电源。 台 1 18 防火阀 配套 定制尺寸,150°常开,碳素钢制,可通过 DC24V 电源使阀门关闭, 可与其它防火设备联锁。 套 1 19 止火阀 配套 定制尺寸,150°常开,碳素钢制,可通过 DC24V 电源使阀门关闭, 可与其它防火设备联锁。 套 1 20 风机软接 配套 采用加厚型帆布。 套 2 21 法兰吊架 配套 采用 4#角铁制作,喷防锈漆。 项 1 22 隔油网 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 块 44 23 后墙板 配套 采用 304 不锈钢磨砂板不低于 1.0mm 厚。 米 22 二、食堂二楼 (一)洗消区 1 浸泡池 700*1100*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板制作。 2、台面:采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板制作。 3、星盆:采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板制作。 4、立柱:φ38 不锈钢圆管制作。 5、脚:配不锈钢调节脚。 台 1 2 单星水池 700*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 1 3 高压花洒 1、距台面高度≤1000mm。 2、全黄铜底座。 3、开单孔 32mm。 台 1 4 洁碟台 1000*850*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、不低于 1.0mm 厚不锈钢面板。 3、横梁不低于 1.0mm 厚不锈钢方管。 4、不低于 1.0mm 厚不锈钢方管作支撑架。 5、台通脚不低于 1.0mm 厚不锈钢方管及包钢调节脚组成。 台 2 5 洗碗机 1600*850*1470(尺寸 允许偏差范围±10%) 1、机器入口宽度≥520mm。 2、最大洗涤高度≥150mm。 3、最大洗涤量≥2000 碟/小时。 4、耗水量≤280L。 5、洗涤温度不低于 55℃。 6、漂洗温度不低于 80℃。 7、水箱容量≥100L。 8、进水压力:0.15-0.4Mpa。 9、进汽压力: 0.3-0.4Mpa。 10、电源要求:380V/50Hz/3N。 11、加热方式:电加热型/蒸汽加热型。 台 1 12、电加热型功率≥34KW。 13、蒸汽加热型功率≥1KW。 6 双门消毒柜 1310*650*1980(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、超大功率消毒 20℃到 125℃立体循环风高温杀菌。 3、热风循环进风口,独特箱底设计,双温度传感器,大容量消毒框。 台 2 7 移门碗柜 1200*500*1800(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 台 2 8 灭蚊灯 20w 1、材质:铝合金。 2、适用面积:不低于 50 ㎡。 3、灭蚊原理:LED 电击型诱蚊方式。 台 2 (二)预进间 1 感应水池 800*300*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、台面不低于 1.0mm 厚不锈钢,背板不低于 1.0mm 厚不锈钢。 3、星盆斗厚不低于 1.0mm厚不锈钢。 4、台架不低于 1.0mm 厚不锈钢。 5、台脚用不低于 1.0mm 厚不锈钢管,配可调重力子弹脚。 台 1 (三)售卖区 1 四格售饭台 1500*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、底层框架不低于 1.0mm 不锈钢方管,横梁不低于 1.0mm 不锈钢方 管。 4、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢方管。 台 2 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、横档采用不低于 1.0mm不锈钢方管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 。 8、自动电控恒温保温方式。 2 单星水池 600*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm厚不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 厚不锈钢机冲。脚管为不低于 1.0mm 厚 圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板。 台 1 3 移门碗柜 1200*500*1800(尺寸 允许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板 2、顶采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 不锈钢板,层板为活动式。 4、侧板,门采用不低于 1.0mm 不锈钢板。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢管。 台 2 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 8、移门挂轮为尼龙挂轮,分上下四扇不锈钢门结构。 4 留样柜 640*720*1583(尺寸允 许偏差范围±10%) 1、容量≥648L;温度范围:0-10℃。 2、采用独立机组可整体抽出机组拆卸更换,到场即可修复,无需现 场检修。 3、采用压缩机。 4、采用机械温控器,性能稳定,操作简单。 5、采用优质不锈钢板材,全免焊设计结构。 6、门框加热丝可更换,同时有专用开关控制,可根据温度湿度控制 开关加热丝。 7、保护环境,采用环戊烷环保发泡材料。 8、接线采用端子插接,接触可靠。 9、所有电器线路通过线缆槽布局,伸缩位置采用护缆套进行保护, 避免出现电器安全。 台 1 5 双层工作台 1400*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 2 (四)大厅以及其他区 1 洗手池 5400*600*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、星盆斗采用不低于 1.0mm 不锈钢机冲。脚管为圆管。 4、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 5、配去水槽档渣板 台 1 2 保温汤桶车 700*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、说明:采用 304 不锈钢磨砂板厚度:不低于 1.2mm。 2、底轮:万向轮。 3、电加热:恒温控制。 台 4 3 不锈钢筷子 车 1400*700*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304#不锈钢磨砂板。 2、台面采用不低于 1.0mm不锈钢板。 3、底层框架不低于 1.0mm 不锈钢圆管,横梁不低于 1.0mm 不锈钢圆 管。 4、腿管采用不低于 1.0mm不锈钢圆管。 5、加强筋采用不低于 1.0mm 不锈钢制作。 6、横档采用不低于 1.0mm不锈钢圆管。 7、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚 。 8、自动电控恒温保温方式。 台 1 4 双头收残台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、采用不低于 1.0mm 不锈钢面板。 3、不锈钢方管支撑架。 4、台通脚不锈钢圆管及包钢调节脚组成。 台 2 5 双层工作台 1800*800*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 台 2 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 6 煮面炉 650*700*850(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢板。 2、急速加热,加热管独立控温。 台 1 7 双层工作台 1500*650*800(尺寸允 许偏差范围±5%) 1、采用 304 不锈钢磨砂板。 2、顶采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板。 3、层板,底板采用不低于 1.0mm 厚不锈钢板,层板为焊接式。 4、加强筋采用不低于 1.0mm 厚不锈钢制作。 5、腿管采用不低于 1.0mm厚不锈钢管。 6、调节脚采用全金属外包不锈钢可调式子弹脚。 台 1 (五)排烟系统 1 洗消区油网 烟罩 L1150*500(长度允许 偏差范围±5%) 采用 304 不锈钢制作而成,液压机压板成型,组装采用满焊形式, 封密性强;产品外观无杂色,无明显划痕,无明显凹凸坑,表面光 净、平整,砂纹一致;焊接处无凹凸焊疤,点焊处分布均匀;点焊 及焊接处均有打磨,表面没有污迹;没有尖锐之边角以及焊接锈迹 现象。 米 2 2 洗消区油网 烟罩 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 2 3 不锈钢外烟 管 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 米 8 4 低噪音轴流 机 不低于 3KW 动力电机采用电机线圈,动能强劲且噪音低,振动更小。转动叶轮 采用多翼式铝制合金超薄叶片组成。内配隔音层网状。 台 1 5 不锈钢变接 配套 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 个 1 6 弯头 配套 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 个 1 7 法兰吊架 配套 采用 4#角铁制作,喷防锈漆。 项 1 8 隔油网 500*500 采用 304 不锈钢板,加强筋设计。 块 4 9 后墙板 配套 采用 304 不锈钢磨砂板不低于 1.0mm 厚。 米 2 (六)明厨亮灶 1 LED屏(一楼) 13.466m 长*1.458m 高 (尺寸允许偏差范围 ±5%) 1、模组尺寸≥304mm*152mm。 2、像素间距≥4.75mm。 3、像素密度≥44321dot/㎡。 4、像素构成:1R。 5、LED 封装方式:SMD 2121。 平方 19.63 6、模组分辩率≥64×32。 7、模组规格(mm)≥长 303.7±0.11×宽 151.8±0.20×厚 14.0± 0.13。 8、推荐最小观看距离≥5m。 9、模组最大电流≥2.8A。 10、模组最大功耗≥14W。 11、最大功率≥378W/㎡。 12、平均功率≥189W/㎡。 13、屏幕亮度≥300cd/㎡。 14、扫描驱动方式 1/16 扫描,恒流驱动。 15、使用寿命≥50000 小时。 16、PC+GF 外壳材质。 17、使用恒流列驱动芯片和集成的行驱动芯片,可使用常规的单双 色同步和异步驱动卡驱动,显示文字和图像。 18、水平视角≥120°,垂直视角≥120°;平整度偏差≤0.5mm;像 素中心距相对偏差≤5%;水平相对错位 Jx≤5%;垂直相对错位 Jx≤ 5%;最大亮度。(需提供具有检测资质的第三方检测机构出具的检 测报告复印件加盖制造商公章的扫描件进行佐证) 19、最高对比度 1900:1;亮度鉴别等级≥20;模组亮度均匀性≥95%;; 基色主波长误差△λD≤5;换帧频率≥50Hz;刷新频率≥300。(需 提供具有检测资质的第三方检测机构出具的检测报告复印件加盖制 造商公章的扫描件进行佐证) 2 控制卡 WIFI 或者网络。 项 1 3 框架 45*90 铝合金简易框架。 项 1 4 强电 屏体峰值功率 7KW,布 6 平方毫米三芯电源线。 项 1 5 弱电 超 5 类网线 2 根(含备用)。 项 1 6 LED屏(二楼) 8.602m 长*1.458m 高 (尺寸允许偏差范围 ±5%) 1、模组尺寸≥304mm*152mm。 2、像素间距≥4.75mm。 3、像素密度≥44321dot/㎡。 4、像素构成:1R。 5、LED 封装方式:SMD 2121。 6、模组分辩率≥64×32。 平方 12.54 7、模组规格(mm)≥长 303.7±0.11×宽 151.8±0.20×厚 14.0± 0.13 8、推荐最小观看距离≥5m。 9、模组最大电流≥2.8A。 10、模组最大功耗≥14W。 11、最大功率≥378W/㎡。 12、平均功率≥189W/㎡。 13、屏幕亮度≥300cd/㎡。 14、扫描驱动方式 1/16 扫描,恒流驱动。 15、使用寿命≥50000 小时。 16、PC+GF 外壳材质。 17、使用恒流列驱动芯片和集成的行驱动芯片,可使用常规的单双 色同步和异步驱动卡驱动,显示文字和图像。 18、水平视角≥120°,垂直视角≥120°;平整度偏差≤0.5mm;像 素中心距相对偏差≤5%;水平相对错位 Jx≤5%;垂直相对错位 Jx≤ 5%;最大亮度。(需提供具有检测资质的第三方检测机构出具的检 测报告复印件加盖制造商公章的扫描件进行佐证) 19、最高对比度 1900:1;亮度鉴别等级≥20;模组亮度均匀性≥95%;; 基色主波长误差△λD≤5;换帧频率≥50Hz;刷新频率≥300。(需 提供具有检测资质的第三方检测机构出具的检测报告复印件加盖制 造商公章的扫描件进行佐证) 7 控制卡 WIFI 或者网络。 项 1 8 框架 45*90mm 铝合金简易框架。 项 1 9 强电 屏体峰值功率 7KW,布 6 平方毫米三芯电源线。 项 1 10 弱电 超 5 类网线 2 根(含备用)。 项 1 11 200万定焦红 外一体机 1、传感器:1/2.9”CMOS。 2、最低照度:0.05lux@F2.0,黑白 0.01lux @F2.0,0 with IR。 3、镜头:4mm/6mm/8mm。 4、视场角:86.22°/50.2°/37.8°。 5、日/夜:内同步、黑白、彩色、定时设置。 6、支持背光补偿,宽动态:100dB 台 18 7、补光灯数不低于 4 颗红外灯,补光距离不低于 80 米 8、视频编码:H.265/H.264 H。 9、支持 S+265 。 10、最大分辨率:不低于 200 万(1920X1080)。 11、帧率 11.1 PAL 制:1080p@25fps、960P@25fps,720P@25fps, 704*576@25fps,640*480@25fps. 11.2 NTSC: 1080p@30ps、960P@30fps,720P@30fps,704*480@30fps, 640*480@30fps。 12、多码流:主副码流。 13、支持智能编码、智能图像、智能报警。 14、1 路音频输入。 15、功能 15.1 支持走廊模式、具有透雾设置、音频降噪设置、支持镜像功能 (需提供具有检测资质的第三方检测机构出具的检测报告复印件加 盖制造商公章的扫描件进行佐证); 15.2 在 H.265 编码方式时,开启智能编码功能后,最低码率可以达 到 100Kbps,并可呈现正常监控画面(需提供具有检测资质的第三 方检测机构出具的检测报告复印件加盖制造商公章的扫描件进行 佐证)。 12 电源适配器 DC 12V2A 台 18 13 摄像机支架 与摄像机配套 台 18 14 数字录像设 备 1、具有 2 个 10M/100M/1000M 自适应以太网口,2 个 HDMI 接口,2 个 VGA 接口,2 个 RS-485 接口,1 个 RS-232 接口,1 个 BNC 音频输 出接口,2 个 USB2.0 接口,1 个 USB3.0 接口,1 个 eSATA 接口,1 路音频输入,1 路输出接口,16 路报警输入接口,4 路报警输出接口。 2、支持 8 个 SATA 硬盘接口,支持接入 1TB、2TB、3TB、4TB、6TB、 8TB、10TB 容量的 SATA 接口硬盘,支持磁盘热备功能。 3、接入带宽 400M,转发带宽 200M。 4、可接入 40 路 4K(3840×2160)、5MP、1080P 的视频信号; 5、可一键添加不同网段、不同品牌的前端摄像机。(需提供具有检 测资质的第三方检测机构出具的检测报告复印件加盖制造商公章的 扫描件进行佐证); 台 1 6、支持接入编码格式为 MJPEG、H.264、H.265 的视频图像。 7、支持 JB0D、RAID0、RAID1、RAID5、RAID6、RAID10模式。 8、支持自动识别硬盘容量,可查看磁盘组的总容量;支持 S.M.A.R.T 智能磁盘监测、坏道检测、健康状态检测,能监控硬盘的温度、震 动、SATA 链路的健康状态。 9、支持视频丢失报警功能,支持报警联动功能。 10、支持以 1/16、1/8、1/4、1/2、1、2、4、8、16、32、64、128、 256、512 倍速回放录像。(需提供具有检测资质的第三方检测机构 出具的检测报告复印件加盖制造商公章的扫描件进行佐证) 11、支持 16 路 1080p 或 16路 720p 视频同步回放 。 12、支持多屏输出,可设置 2 组 4 屏显示输出,每组包含 HDMI 和 VGA 接口各一个,两组之间可异源输出视频图像,并可分别控制进行预 览、回放、配置等操作。 13、支持 2 路 HDMI 双 4K 同时解码输出。 14、支持将接入的图像以多画面分割方式显示,可分割为 1/3/4/6/8/9/10/13/16/20A/20B/25/32/36/40/64 个画面。 15、支持将网口工作模式设置为网络冗余、负载均衡、多址设定三 种模式;支持将 2 个网口设置为不同网段的 IP 地址或同一 IP 地址。 15 存储硬盘 ≥4T 块 2 16 交换机 1224V2 台 1 17 网线 国标 箱 3 18 电源线 国标 米 1000 19 监视器 ≥32 寸液晶显示器 台 4 20 其他辅材 国标,满足项目需求 批 1 (七)厨房设备配套水电安装 1 厨房设备配 套水电安装 1、电路包含:学校总电箱至每个区域的分电箱,再由每个支电箱接 至每个用电设备的电线、分电箱、空气开关箱、插座、线槽等相关 材料,保证清单内每台设备电路正常使用。(电线采用国标铜线) 2、给水包含: 2.1 厨房主水阀接至每个设备的用水管,主水管用 6 分 PPR 管 250 米; 2.2 分水管用 4 分 PPR 水管 150 米; 项 1 2.3 每个出水口配一个铜球阀 60 个。 3.排水包含: 3.1 排水暗管挖槽暗埋地面修复 170 米; 3.2 排水明管走管 40 米 4.土建部分包含:拆墙、砌墙、排油烟井、排水管、给水管打孔、 修补回复。 三、餐厅桌椅 1 四人餐桌椅 桌面采用玻璃钢,桌面颜色可选,脚是实厚不低于 1.0mm 板材。 套 248 2 上下床 1、铁架床规格:高 1700mm×长 2000mm×宽 920mm(允许偏差±5%)。 2、主支架床头立柱采用 40×40mm 加厚方管焊接而成。 张 6 3 电视机 4K 人工智能电视≥55 寸,全面屏金属工艺完美融合。 台 2 4 包厢餐桌 木质电动餐桌≥2.6 米。 套 2 5 包厢椅子 配套:木质。 张 32 备注: 一、若本文件要求提供佐证材料,如:检测报告、著作权登记证书、3C认证、节能认证、网站截图等,供应商必须提供提供清晰可辨的材料。若因材料 模糊不清导致评委无法认定,则视为无效材料。 二、为了确认所供产品与佐证材料之间具备关联性,供应商必须做到如下几点,否则视为未提供佐证材料。 2.1 “分项报价表”上填写的型号,应与佐证材料中的型号/规格/软件名称一致; 2.2 佐证材料上有“见附件”之类的描述,必须提供完整的附件; 2.3 如果佐证材料上型号/规格/软件名称的栏目为空白,则投标人须提供声明函。例如检测报告上没有写明设备型号,则投标人提供如下内容的声明函: 我司提供***检测报告,用于佐证本次所供的****设备(采购清单中的序号为****)。如与事实不符,我司承担虚假响应的责任。

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