一、项目基本情况

项目编号： XYGLCG-20200721

项目名称：广州二中南沙天元学校食堂食材配送服务项目

预算金额：1176.0 万元（人民币）

最高限价（如有）：1176.0 万元（人民币）

采购需求：

广州二中南沙天元学校食堂食材配送服务项目用户需求

一、项目总体要求

2、中标方按照招标方提出的物品订货清单,不论数量多少,保证在规定的时间(以招标方下的供货通知单为依据)、地点(食堂)送货.

3、中标方对招标方提出的临时性服务要求应按时，按质、按量将货品送到指定地点。

4、中标方供货价应包含交给招标方之前的一切费用，包括购置费、包装费、运输费、储

存费、人工费、保险费、各种税费等，并承担送货途中的一切风险。

二、食品安全保障措施

1、中标方必须遵守国家规定的《食品安全法》、《农产品质量安全法》等法律和行政法规

的规定，提供的货品必须符合国家有关卫生标准，保质、保量、保鲜，严禁配送程宣、变

质、过期的农副产品。不合格的货品，必须包退包换。

2、中标方应对招标方购买的食品分类用器具装载，不得混装，运输过程应采取相应的保鲜防

护措施。

3、中标方如所送的食品引起食用的人身体不适、发生食物中毒等问题，经市级质量检验部

门确定后是中标方的责任，由中标方承担全部经济赔偿与法律责任。

4、中标方应充分理解并认真遵循采购方所提供的货物满足要求。保证供应的货品均为正规生产的新鲜(冰鲜除外)检验合格、无毒、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，要使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的75%。

5中标方提供的鲜鱼，肉类保证每日新鲜,提供的猪肉、鸡肉、鱼肉均为广州市定点居宰厂(场)

经检疫和内品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂(场)加盖验讫印章井出具《畜产

品检验证明》或《动物检疫合格证明》，所有产品井可追索。中标方提供的蔬菜必须保证

每日新鲜，取得无公害认证优先选择，井符合食品卫生安全法要求并出具有效的《农产品

检验报告》，达到供港蔬菜标准。招标方使用 农药测试卡 检验蔬菜农药含量，如含量

超标要求中标人无条件退货或换货，出现1次含量超标情况的，井处以中标人人民币3000

元罚款，罚款由当批次的供货结算款内扣除。出现3次以上含量超标情况的，招标方有权

单方终止合同.

6、中标方应保证所提供的鲜肉类、生禽、鲜水产、蔬菜种类的多样性和季节性，以保证食材新鲜感。

7、货物有 包装的，货物的包装应完整清洁(无损、无污，无皱)，招标方有权拒收包装不整

齐，已拆封的商品。

8、招标方发现商品出现损坏(包括表面损坏)，或出现水渍、串味，受潮等导致货物性质改

变的，中标方应无条件退货或更换商品。

9、中标方提供假冒伪劣、过期、变质的，有毒食品的，-经发现，除按招标方要求无条件退

货或换货外，还将受到如下处罚:

1)中标人提供假冒伪劣、 过期、变质食品的，招标方有权要求无条件退货或换货，中标方将被处以当次供应食品货款2倍的罚款，罚款由供货结算款内扣除。

2) 中标方若提供有毒食品，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为中标方提供的食品问题，中标方负担全数的医药费，招标方将取消该中标方的供货资格，没收其

履约保证金，中标方同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。

三、质量和数量要求

1质量要求:

1)蔬果类应保持较好的色泽和新鲜度，符合国家食品卫生标准，不得有黄叶，腐烂、泥沙等

现象,蔬果类农药等化学物不得超标，井提供农药残留检测证明(蔬菜利用率不低于95%)。

2) 冻品、干货类为一级以上的优质品，有生产厂家，生产日期和保质期。

3)鱼 类鲜活(利用率不低于95%)。

4)鲜肉类全部来源于正规肉联厂，为当日新鲜肉，井提供政府检疫部门门出示的检疫合格证明(鲜肉类利用率不低于98%)。

5)对于不符合招标方质量要求的品种可无偿退货或换货，如换货中标方应在招标方规定的时

间内把货送到目的地。.

2数量要求:

1)应保证斤、两的准确性;

2)以 招标方的验收数量为准，中标方每次随货携带一式两联的送货清单，食品经双方验收后签字确认;

3)双方各持一份，全部怍为收货与货款结算的凭证。

四、定价方式

1、单价确定方式:根据招标方采购清单列的内容，先由中标方对广州市三个市场进行抽样统计货物按市场批发价加税收统计，零星货物按市场零售价统计)，核定相同品种的市场平均价格(市场平均价=3个市场抽样价格之和÷3)，以此(中标方当期报价不得高于抽样统计价的10%)计算整理出当期报价清单报招标方审核。

2若遇台风、暴雨等意外原因造成的个别品种价格需临时调整，应通知招标方，并征得采购

人同意后方可调整，每次送货按通知价格计算。

3定价周期:每周更新一次，中标方每次至少提前2天提交下次报价清单给招标方审核，双

方签字后生效。

五、交货及运输

1、中标方应保证每天早上将所订的货物按照约定时间送至招标方指定地方，运输车辆内外应清洁干净，无污渍，无异味。

2、如招标方是要临时增加补货，中标方必须在30分钟内将货物保质保量送到招标方指定地

点，送错货物累计达三次(含以上)扣罚当次货款的10%，超时每次扣罚200元，罚款由供

货结算款内扣除。中标方提供的货品质量未达到相关标准达三次(含)以上的将取消其合作资格。中标方不能委托其他公司送货。

3、中标方应当根据招标方实际情况，按照与招标方的约定，在规定的时间内将预定的货物如数送到指定地点。如遇不可抗力因素而造成配送延误时，中标方应提前通知招标方，并配

合招标方共同解决。除发生客观不可抗力的情况外，中标方不得推迟送货。如确需延迟送

货的，中标方应在得知情况的同时告知招标方并征得招标方同意，由于中标方拖沓造成采

购人利益受损的，招标方有权要求中标方赔偿，出现3次上述情况的，井处以中标方人民

币1000元罚款，罚款由供货结算款内扣除。

4、中标方负责货品的仓储，招标方不提供仓库。中标方承诺将准时送货到招标方指定地点，招标方不另行支付配送交通费。

5、中标方应根据招标方实际要求运送货物，必要时应进行免费简单加工。

6、在招标方签收之前，货物的所有权和风险属于中标方，货物发生遗失、损坏由中标方负责。

7、中标方应严格按照各招标方的指令配送商品的数量，不得随意增减数量，否则，招标方有权拒收。

8、除客观不可抗力外，中标方不得更改送货内容。如因市场流通问题确实需要变更供货内容的，中标方应在得知情况的同时告知招标方并事先征得书面申请，并经招标方同意后方

可改变。经发现中标方有私自更改菜单中货品时以违约论处，由此产生的一切损失和费用

由中标方承担。出现3次上述情况的，井处以人民币1000元罚款，罚款由供货结算款内扣

除。

9、招标方发现采购货物不能正常食用的，中标方应无条件退换。中标方未能履行约定协议的文件和合同所定事项，或供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品，招标方退货后将记录在案，井对中标方予以处罚，除要承担因此产生的一-切损失和费用外，情节严重的可取消其供应资格。

10、中标方不能按核定的供货价交付某些商品、不能提供与其承诺相符的服务或中标方存在违反合同的行为，井且不予纠正的，将取消中标方资格。此项以下违约责任包括但不限于下列各项:

1)中标方 在收到招标方订货要求后，在承诺的供货时间内不能供货的;

2)中标方商品在保质期出现损坏的，中标方应承诺提供替换服务，因替换货物产生的费用由中标方负责。

3)中标方 的送货单应详细注明商品的品牌、品种、单价、数量、送货单不得涂改。标记不清的，招标方将拒绝签收。结算期末中标方还应提供送货清单供招标方结算。

4)中标方指定的送货专员应穿着便于辨认的工衣和配戴胸卡，送货专员在招标方单位活动应严格遵守招标方单位各项规章制度，不得做出有损招标方形象和利益的事情。

5)中标方不得泄露招标方的商业秘密。泄密造成招标方损失的，中标人将承担由此产生的一

切损失和法律责任。

6) 中标方应严格遵守《食品卫生法》和《动物检疫法》等相关规定，一经发现供应以下食品，除全部退货外，将取消中标方的供货资格，没收全部履约保证金，中标方并承担由此造成的经济责任和法律责任:

①腐败变质、 油脂酸败、霉变、生虫，污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的;

②含有毒、 有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的;

③含有致病性寄生虫，微生物或者微生物含量超过国家限定标准的;

④未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品;

⑤病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品;

⑥掺假、掺杂、伪造,影响营养、卫生的;

⑦用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当怍食品的;

⑧超过保质期限的。

六、服务期: 自合同签订之日起两年

七、保质期保质期超过15日的货品剩余保质期不得短于保质期的90%，保质期低于15日的货品必须为送货当日屠宰或制怍的货品。

八、服务地点: 由招标方指定。

九、忖款方式:

依据货品验收完毕的送货单据，井扣除当月相关罚款后(若有)按月结算费用，在每月10号之前支付上一个月结算费。

十、售后服务: 服务方式为中标方上门服务。非招标方的人为原因而出现产品质量问题，由中标方负责包换或包退。井承担上述情况产生的一切费用。

十一、项目内容：为提高广州二中南沙天元学校学生，教师，职工等工作人员食堂采购效率和服务质量，本项目确定为下表食堂供应各类食品鲜肉（猪肉类、牛、羊肉类）、豆制品、其它肉类、禽类、蔬菜瓜果、水果，面粉，粮油，干货及清洁剂等附件清单，具体品种和数量由招标方根据实际情况提出。

合同履行期限：自合同签订之日起两年

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

1.投标人必须是在中华人民共和国境内注册的，具有独立承担民事责任的法人或者其他组织；（提供《营业执照》或法人证书复印件，加盖投标人公章）。

2.投标人参与本项目投标前三年内（投标人成立不足三年的可从成立之日起算），无行贿犯罪记录及在经营活动中没有重大违法记录；

3.投标人应具备行政主管部门颁发的有效期内的《食品经营许可证》或《食品卫生许可证》；（提供《食品经营许可证》或《食品卫生许可证》的证书复印件，加盖投标人公章）

4.投标人未被列入 信用中国 网站(www.creditchina.gov.cn) 记录失信被执行人或重大税收违法案件当事人名单或政府采购严重违法失信行为 记录名单；不处于中 国政府采购网(www.ccgp.gov.cn) 政府采购严重违法失信行为信息记录 中的禁止参 加政府采购活动期间 。（ 以采购代理机构于投标截止日当天在 信用中国 网站 （www.creditchina.gov.cn）以及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询结果为准，（如相关失信记录已失效，投标人需提供相关证明资料）；

4. 本项目不接受联合体投标。

3.本项目的特定资格要求：/

三、获取招标文件

时间：2020年07月28日 至 2020年08月03日（提供期限自本公告发布之日起不得少于5个工作日），每天上午9:30至11:30，下午14:30至16:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：广州新业建设管理有限公司（详细地址：广州市政通路3号二楼）

方式：到广州新业建设管理有限公司（详细地址：广州市政通路3号二楼）购买磋商文件

售价：￥500.0 元，本公告包含的招标文件售价总和

四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点

2020年08月17日 14点30分（北京时间）（自招标文件开始发出之日起至投标人提交投标文件截止之日止，不得少于20日）

地点：广州新业建设管理有限公司（详细地址：广州市政通路3号二楼）

五、公告期限

自本公告发布之日起5个工作日。

六、其他补充事宜

七、对本次招标提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：广州市第二中学南沙天元学校

地址：广州市南沙区南沙街英东大道25号

联系方式：林老师，020-39031746

2.采购代理机构信息

名 称：广州新业建设管理有限公司

地 址：广州新业建设管理有限公司（详细地址：广州市政通路3号二楼）

联系方式：徐工 020-86588991-857

3.项目联系方式

项目联系人：徐工

电 话： 020-86588991-857