餐饮招标通

北京市文化和旅游局厨具设备中标公告

您的位置: 首页 > 中标公告 > 北京市文化中心项目厨房设备购置中标公告
北京市文化中心项目厨房设备购置中标公告

招标详情

北京市文化中心项目厨房设备购置中标公告

2020年07月28日 10:44

公告概要:
公告信息:
采购项目名称北京市文化中心项目厨房设备购置
品目

采购单位北京市文化和旅游局本级事业
行政区域北京市公告时间2020年07月28日 10:44
评审专家名单黄英华、李悦、杨万生、郝金柱、马忠华
总中标金额¥300.000000 万元(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人睢文烨、盖晓艳、刘倩倩、盛麟
项目联系电话010-63966992-858
采购单位北京市文化和旅游局本级事业
采购单位地址北京市朝阳区建外大街28号
采购单位联系方式85157240
代理机构名称中招政采(北京)咨询有限公司
代理机构地址北京市西城区车公庄鸿儒大厦B座一层101室
代理机构联系方式010-63966992-858
附件:
附件1(终稿)北京市文化中心项目厨房设备购置.pdf

一、项目编号:PXM2020_025202_000215-JH001-XM001

二、项目名称:北京市文化中心项目厨房设备购置

三、中标(成交)信息

总中标成交金额:300 万元(人民币)

中标成交供应商名称、地址及中标成交金额:

中标成交供应商名称:北京中威宏酒店设备有限公司

中标成交供应商地址:北京市房山区琉璃河镇白庄村9区1号

中标金额:300万元

供应商名称 供应商地址 统一信用代码 中标金额
北京中威宏酒店设备有限公司 北京市房山区琉璃河镇白庄村9区1号 91110111663700948N 300 万元

四、主要标的信息

供应商 商品名称 规格型号 数量 单价 总价 服务要求
北京中威宏酒店设备有限公司 1 300万元 300万元 厨房设备

项目用途:本项目为北京文化中心开展的公共文化活动提供餐饮服务保障,需要一个安全卫生、便捷舒适的厨房和就餐环境。

简要技术要求:详见附件

合同履行日期:合同签订之日起6个月内交货,具体交货及安装时间待甲方通知;

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

黄英华、李悦、杨万生、郝金柱、马忠华

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费总金额:4万元(人民币)

本项目代理费收费标准:

按照文件规定收取

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:北京市文化和旅游局本级事业

地址:北京市朝阳区建外大街28号

联系方式:马老师,010-85157240

2.采购代理机构信息

名 称:中招政采(北京)咨询有限公司

地 址:北京市西城区车公庄鸿儒大厦B座一层101室

联系方式:睢文烨、盖晓艳、刘倩倩、盛麟,010-63966992-858

3.项目联系方式

项目联系人:睢文烨、盖晓艳、刘倩倩、盛麟

电 话: 010-63966992-858

北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招 标 文 件 招标编号:ZC20CTB09 采 购 人:北京市文化和旅游局 采购代理机构:中招政采(北京)咨询有限公司 二〇二〇年六月 目 录 第一章 投标邀请 ................................................ 1 第二章 投标人须知 ............................................. 19 一 说 明 ................................................. 21 二 招标文件 ............................................... 22 三 投标文件的编制 ......................................... 23 四 投标文件的递交 ......................................... 27 五 开标及评标 ............................................. 28 六 确定中标 ............................................... 33 第三章 货物需求一览表及技术要求 .............................. 36 第四章 合同条款 .............................................. 66 第五章 资格审查、评标方法和标准 .............................. 76 第六章 附件——投标文件格式 .................................. 81 第一部分 开标一览表及资格证明文件 ......................... 81 第二部分 商务及技术文件 ................................... 96 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 1 第一章 投标邀请 项目概况 北京市文化中心项目厨房设备购置招标项目的潜在投标人应在北京市西城区车公 庄鸿儒大厦 B座一层 101 室获取招标文件,并于 2020年 7月 20日 14点 00分(北京时 间)前递交投标文件。 一、项目基本情况 项目编号:ZC20CTB09 项目名称:北京市文化中心项目厨房设备购置 预算金额:309.3278 万元 最高限价:309.3278 万元 采购需求:本项目为北京文化中心开展的公共文化活动提供餐饮服务保障,需要 一个安全卫生、便捷舒适的厨房和就餐环境。 (一)凉菜间 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 平台 雪柜 1800*760*800 台 1 2 商用 微波炉 18公升 420×510×340mm 台 1 3 单通 工作柜 1800*760*800+150 台 1 4 刀具 消毒箱 40w 台 2 5 四门冰箱(高温) 1220*760*1950 台 1 6 三星 水池 1500*760*800+150 台 1 7 壁挂式 空调 1.5P,甲方 自备 台 1 8 消毒灯 40w 台 1 9 感应 洗手柜 900*450*450 台 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 2 (二)备餐区 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 灭蝇灯 40w 台 1 2 电开水器连下座 12kw 台 1 3 单通 工作柜 1800*760*800+150 台 1 4 单门 留样柜 单门 台 1 5 食物 保温车 810*880*1770mm 台 1 (三)洗碗间 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 垃圾 处理器 适用标准口径 (90-110mm) 水槽 台 1 2 异形双层 工作台 1350*760*800+150 台 1 3 双孔 残食台 1500*760*800+150 台 1 4 单星 浸泡台 1000*760*800+150 台 1 5 高压花洒 18" 台 1 6 异形双星 污碟台 (1850+650)*760*800+150 台 1 7 隧道式洗碗机 (核心产品) 2100*710*2000mm 台 1 8 集气罩带 装饰板 1700*1000 平米 2 9 洁碟台 1100*760*800+150 台 1 10 灭蝇灯 40W 台 1 11 消毒柜 720L 台 2 12 四层货架 1200*500*1800 台 1 13 洗地龙头 10.7m 台 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 3 (四)面点间 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 四门冰箱 (高温) 1220*760* 1950 台 1 2 单星水池 650*760*800+150 台 1 3 洗地龙头 10.7m 台 1 4 灭蝇灯 40W 台 1 5 烟罩 封墙钢 5100*2200H 平米 11.2 6 压面机 60型 台 1 7 和面机 25KG 台 1 8 电饼铛 45型 台 2 9 醒发箱 单门 18盘 台 1 10 环保撞击流烟罩 6150*1500 平米 9.3 11 烟罩 控制箱 / 台 1 12 烤箱 三层六盘 台 1 13 燃气节能型双门蒸柜 (核心产品) 1200*910*1800 台 1 14 面粉车 550*550*500 台 2 15 木案 工作台柜 1800*800*800 台 1 16 单通 工作柜 1800*600*800 台 1 17 灭火系统 6.15米 (与烟罩配套) 套 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 4 (五)粗加工 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 垃圾 处理器 适用标准口径 (90-110mm) 水槽 台 1 2 杀鱼台 1500*760*800+150 台 1 3 单星水池 1000*760*800+150 台 3 4 刀具 消毒箱 40w 台 2 5 洗地龙头 10.7m 台 1 6 四层货架 1500*500*1800 台 1 7 双层 工作台 1800*760*800+150 台 2 8 台式 绞肉机 650*300*500 台 1 9 台式 切片机 615X525X500 台 1 10 土豆 去皮机 640*520*1220 台 1 11 灭蝇灯 40W 台 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 5 (六)热炒区 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 烟罩 封墙钢 11700*2200H 平米 26 2 单眼 低汤灶 600*700*500 台 1 3 燃气节能型双头双 尾灶(核心产品) 2200*1200*800+450 台 2 4 环保撞击流烟罩 10000*1500 平米 15 5 烟罩 控制箱 / 台 1 6 燃气节能型双门蒸 柜(核心产品) 1200*900*1800 台 1 7 燃气摇摆汤锅 200L 台 1 8 洗地 龙头 10.7m 台 1 9 单通 工作柜 1800*760*800 台 2 10 四层 货架 1200*500*1800 台 1 11 单星 水池 1000*760*800+150 台 1 12 刀具消毒箱 40w 台 1 13 四门冰箱(低温) 1200*760*1950 台 2 14 灭火 系统 10 米 (与烟罩配套) 套 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 6 (七)高温冷库 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 高温冷库 2800*2700*2600 座 1 2 四层货架 1200*500*1800 台 4 (八)低温冷库 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 低温冷库 2900*3100*2600 座 1 2 四层货架 1200*500*1800 台 2 3 四层货架 1500*500*1800 台 2 4 四层货架 900*500*1800 台 1 (九)女更衣室 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 感应洗手柜 900*450*450 台 1 2 更衣柜 1000*500*1800 台 2 (十)男更衣室 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 感应洗手柜 900*450*450 台 1 2 更衣柜 1000*500*1800 台 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 7 (十一)副食库 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 四层货架 1500*500*1800 台 3 2 四层货架 1200*500*1800 台 2 (十二)主食库 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 米面架 1750*500*200 台 3 2 米面架 1200*500*200 台 1 3 米面架 1400*500*200 台 1 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 8 (十三)自动取餐区 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 筷子勺子消毒柜 700*500*350 台 1 2 嵌入式凉菜台 1200*600 台 2 3 嵌入式四格保温售饭台 1500*600 台 4 4 嵌入式保温汤桶 φ500 台 4 5 大理石台面取餐柜 2800*1000*800 座 2 6 大理石台面取餐柜 6200*800*800 座 1 7 大理石台面取餐柜 5400*300*800 座 1 8 单星水池连柜 700*700*850+70 台 1 9 电煮面炉连柜座 700*700*850+70 台 2 10 单通工作柜 400*700*850+70 台 3 11 四头电煮食炉连柜座 700*700*850+70 台 1 12 双缸双筛电炸炉连柜座 700*700*850+70 台 1 13 电 1/3坑扒炉连柜座 700*700*850+70 台 1 14 活动掀板 800*700 台 1 15 明档烟罩连装饰板 5400*1000 平米 5.4 16 玻璃水果盘 φ500 台 2 17 饮料机 三缸 台 2 18 牛奶鼎 320*320*450mm 台 2 19 大理石台面取餐柜 3600*600*800 座 1 20 四人餐桌椅 1200*600*800 套 33 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 9 (十四)收残区 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 柜式双孔残食台连车 1500*760*800+150 台 1 2 单通工作柜 1500*760*800+150 台 1 排烟系统 (一)排风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 后倾式高压风机 42000m³/h 台 1 2 风机支架 与风机配套 台 1 3 减震器 与风机配套 套 4 4 消音房 与风机配套 台 1 5 消音器 / 台 2 6 风机软连接 / 个 2 7 油烟净化器 42000m³/h 台 1 8 防火阀 1800*800 台 1 9 风管 1500*800 平米 356 10 风管 1000*800 平米 86 11 风管 1000*600 平米 75 12 风管 800*600 平米 14 13 风管 800*600 平米 8 14 风管 500*300 平米 5 15 风管 400*300 平米 14 16 调节阀 1000*600 个 1 17 法兰 1500*800 对 50 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 10 18 法兰 1000*800 对 8 19 法兰 1000*600 对 7 20 法兰 800*600 对 4 21 法兰 800*600 对 2 22 法兰 500*300 对 2 23 法兰 400*300 对 4 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 11 (二)排风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 后倾式高压风机 9000m³/h 台 1 2 风机支架 与风机配套 台 1 3 减震器 / 套 4 4 消音房 与风机配套 台 1 5 消音器 / 台 2 6 风机软连接 / 个 2 7 油烟净化器 9000m³/h 台 1 8 防火阀 600*500 个 1 9 风管 600*500 平米 370 10 法兰 600*500 对 79 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 12 (三)补风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 送风机 31500m³/h 台 1 2 风机支架 与风机配套 台 1 3 减震器 / 套 4 4 消音房 与风机配套 台 1 5 消音器 / 台 2 6 风机软连接 / 个 2 7 防虫网 / 个 1 8 风管 1300*800 平米 423 9 风管 1000*600 平米 106 10 风管 600*600 平米 19 11 风管 600*600 平米 10 12 风管 800*600 平米 14 13 风管 600*300 平米 5 14 风管 400*300 平米 14 15 风管 400*300 平米 3 16 法兰 1300*800 对 55 17 法兰 1000*600 对 4 18 法兰 800*600 对 4 19 法兰 600*600 对 10 20 法兰 600*300 对 2 21 法兰 400*300 对 10 22 单层百叶送风口 600*600 个 2 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 13 23 调节阀 800*600 个 1 24 调节阀 400*300 个 1 厨房杂件 (一)餐厅用品 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 不锈钢快餐盘 六格 个 500 2 不锈钢真空双层碗 12cm 个 500 3 密胺筷子 27cm 双 500 4 不锈钢小勺 2# 把 500 5 菜刀 009# 把 20 6 片刀 315# 把 20 7 砍刀 2# 把 5 8 大削皮刀 1# 把 10 9 削皮刀 2# 把 10 10 磨刀石 25cm 块 10 11 塑料三色菜墩 45X10cm 块 12 12 菜墩 45X12cm 块 10 13 手打大边锅 80cm 个 5 14 手打小边锅 50cm 个 5 15 不锈钢大锅铲 1m 把 10 16 手打炒勺 10 两 把 10 17 不锈钢大笊篱 30cm 把 10 18 不锈钢大盆 60cm 个 20 19 不锈钢中盆 50cm 个 30 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 14 20 不锈钢小盆 40cm 个 30 21 不锈钢大方盘 60X40cm 个 30 22 不锈钢中方盘 50X35cm 个 30 23 不锈钢小方盘 40X30cm 个 20 24 一分之一份数盆 1/1深 10cm 套 60 25 GN 盆 1/2 套 20 26 锅刷子 9 圈 把 20 27 不锈钢 保温桶 50L 个 10 28 电饭锅 19L 3500W 台 2 29 不锈钢桶 50cm 个 10 30 不锈钢小桶 30cm 个 10 31 油篦子 22cm 把 20 32 不锈钢笊篱 10 寸 把 20 33 不锈钢 调料缸 16cm 个 60 34 打菜勺 2# 把 80 35 大面杖 80cm 根 5 36 小面杖 30cm 根 10 37 不锈钢 大饼铲 1M 把 5 38 饼夹子 9 寸 把 10 39 油古子 10 寸 个 8 40 不锈钢漏勺 30cm 把 8 41 圆垃圾桶 120L 个 10 42 垃圾袋 90cmX1m 包 10 43 大保鲜盒 36X25cm 个 50 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 15 44 中保鲜盒 30X20cm 个 50 45 小保鲜盒 28X18cm 个 50 46 大菜框 535X406cm 个 20 47 中菜筐 535X406cm 个 20 48 毛菜筐 58X42cm 个 50 49 净菜筐 58X42cm 个 50 50 整理箱 60X40cm 个 30 51 地刮子 40CM 把 10 52 地刷子 1# 把 10 53 平板车 60×90CM 辆 4 (二)包间餐具 序号 设备 参考规格 单位 数量 1 12寸正方垫盘 12 寸 个 20 2 7寸浅盘 7 寸 个 20 3 4.8寸翅碗 4.8 寸 个 100 4 3#小勺 3# 个 100 5 茶杯 / 个 100 6 茶碟 / 个 100 7 合金筷子 / 双 100 8 筷子架 / 个 100 9 5.5寸毛巾碟 5.5 寸 个 100 10 3.5寸烟缸 3.5 寸 个 5 11 牙签筒 / 个 10 12 茶壶 / 把 10 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 16 13 18寸鱼盘 18 寸 个 10 14 16寸鱼盘 16 寸 个 10 15 大汤盆 / 个 10 16 大汤勺 / 个 10 17 长方餐具垫 / 张 100 18 10寸热菜盘 10 寸 个 20 19 8寸凉菜盘 8 寸 个 20 20 红酒杯 水晶无水纹,无气泡,弓箭 个 20 21 啤酒杯 水晶无水纹,无气泡,弓箭 个 50 22 白酒杯 水晶无水纹,无气泡,弓箭 个 50 23 果汁杯 水晶无水纹,无气泡,弓箭 个 500 24 分酒器 无铅,水晶,弓箭 个 50 25 醒酒器 无铅,水晶,弓箭 个 3 26 玻璃果盘 弓箭 个 4 27 分更 不锈钢 1.2厚 把 100 28 不锈钢刀 不锈钢 1.2厚 把 100 29 不锈钢叉 不锈钢 1.2厚 把 100 30 不锈钢勺 不锈钢 1.2厚 把 100 合同履行期限:合同签订之日起 6个月内交货,具体交货及安装时间待甲方通 知。 本项目不接受联合体投标。 二、申请人的资格要求: 1、满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定: (1)具有独立承担民事责任的能力; 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 17 (2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (6)法律、行政法规规定的其他条件; 2、落实政府采购政策需满足的资格要求:无 3、本项目的特定资格要求:无 4、投标人不得被列入“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)信用记录失 信被执行人、重大税收违法案件当事人名单和中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)政 府采购严重违法失信行为记录名单。 三、获取招标文件 时间:2020年 6月 28日至 2020年 7月 2 日,每天上午 9点 00分至 12点 00分, 下午 13点 30分至 18点 00分(北京时间,法定节假日除外) 地点:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层 101室 方式:现场购买、网上购买 售价:500元 四、提交投标文件截止时间、开标时间和地点 2020年 7月 20日 14点 00分(北京时间) 地点:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层厚德会议室 五、公告期限 自本公告发布之日起 5个工作日。 六、其他补充事宜 1、采购项目需要落实的政府采购政策: 本项目鼓励投标人开展信用担保、政府采购促进中小企业发展政策、支持监狱企 业发展、促进残疾人就业、政府采购鼓励采购节能环保产品政策、支持自主创新政 策。 2、招标文件售后不退。 3、招标文件若邮寄,邮寄费用到付,采购代理机构不对邮件送达时间和邮寄过程 中的遗失负责。 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 18 4、购买招标文件须由法定代表人或委托代理人携带以下资料: (1)单位授权委托书或单位介绍信原件、被授权人身份证复印件,以上文件均需 加盖公章,如需开票,请提供开票信息并加盖公章; (2)投标人购买招标文件时应填写《购买文件登记表》方为有效,且购买招标文 件时的公司名称应与投标时的公司名称一致。 (3)投标人如需网上购买招标文件,请将相关购买资料发送至邮箱 zfcg@zzzcbj.com。 七、对本次招标提出询问,请按以下方式联系。 1、采购人信息 名 称:北京市文化和旅游局 地址:北京市朝阳区建外大街 28号 联系方式:马老师 010-85157240 2、采购代理机构信息 名 称:中招政采(北京)咨询有限公司 地 址:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层 101室 联系方式:010-63966992-858 3、项目联系方式 项目联系人:睢文烨、盖晓艳、刘倩倩、盛麟 电 话:010-63966992-858 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 19 第二章 投标人须知 (投标人须知前附表) 条款号 内容 1.1 采购人:北京市文化和旅游局 地 址:北京市朝阳区建外大街 28 号 电 话:马老师 010-85157240 1.2 采购代理机构:中招政采(北京)咨询有限公司 地 址:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层 101室 业务联系人:睢文烨、盖晓艳、刘倩倩、盛麟 电 话:010-63966992-858 传 真:010-63966992-830 邮 箱:zfcg@zzzcbj.com 1.3.4 合格投标人的其他资格要求:无 1.3.5 是否允许采购进口产品:否 1.3.6 是否为专门面向中小企业采购:否 1.4 是否允许联合体投标:否 2.2 项目预算金额:309.3278万元;最高限价:309.3278万元 12 保证金形式:√支票 √汇票 √本票 √政府采购投标担保函正本√电汇 保证金数额:6万元 保证金收款人:中招政采(北京)咨询有限公司 开户银行:中信银行北京分行营业部 账 号:8110701012601740541 (请注明项目编号及用途) 注:保证金须在开标前汇到采购代理机构账户且显账;如开标时未被采购 代理机构的开户银行确认到账,将被视为投标人未提供投标保证金。 13.1 投标有效期:90日历日 14.1 备选方案:不接受 15.1 开标一览表及资格证明文件 (请按照招标文件第六章的要求进行填写并单独装订成册密封): 正本 1份、副本 4份 商务及技术文件(请按照招标文件第六章的要求进行填写并单独装订成册 密封): 正本 1份、副本 4份 北京市文化中心项目厨房设备购置项目 招标文件 20 电子文档 1份(U盘,单独密封) 注:副本应是正本清晰的复印件。投标文件应尽量采用双面打印或印刷。电 子文档需单独密封,在递交投标文件时单独提交给采购代理机构。 15.3 所有投标文件装订应牢固可靠,不易散落,不得采用活页式装订。 16.3 投标截止时间:2020年 7月 20日 14点 00分 投标文件递交地点:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层厚德会议室 19.1 开标时间:2020年 7月 20日 14点 00分 开标地点:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层厚德会议室 21.4 核心产品:隧道式洗碗机、燃气节能型双头双尾灶、燃气节能型双门蒸柜 24.2 评标方法:综合评分法 27 推荐中标候选人的数量:3 28 招标人是否委托评标委员会直接确定中标人:否 30.1 中标公告发布媒体:中国政府采购网、北京市政府采购网 33 中标服务费:由中标人支付 参照原国家计委计价格【2002】1980 号文和国家发改委发改办价格【2003】 857号文的标准收取。 34.4 政府采购信用担保机构: 所有政府采购项目的信用担保专业的担保公司 中国投融资担保股份有限公司 地址:北京市海淀区西三环北路 100 号光耀东方写字楼 9层 联系人:李亚洲 手机:17777809506 联系电话:010-88822502 电子邮箱:liyz@guaranty.com.cn 北京市政府采购项目增加的信用担保公司 1. 北京首创融资担保有限公司 地址:北京市西城区闹市口大街一号长安兴融中心四号楼三层 联系人: 杨阳 陈浩然 手机:13488752033 18910210850 联系电话: 58528750 58528760 传真:58528757 电子邮箱:yangyang@scdb.com.cn;chenhaoran@scdb.com.cn 2.本项目采购人本级和上级财政部门政府采购有关规定增加的担保机构。 其他 本招标文件中的“签字”指签字人亲笔签字,或加盖签字人的印章。 21 一 说 明 1. 采购人、采购代理机构及投标人 1.1 采购人:北京市文化和旅游局 1.2 采购代理机构:中招政采(北京)咨询有限公司 1.3 投标人:是指向采购人提供货物的法人、非法人组织或者自然人。投标人须满 足以下条件: 1.3.1 在中华人民共和国境内注册,能够独立承担民事责任,有生产或供应能力的本 国投标人,包括法人、非法人组织或者自然人。 1.3.2 具备《中华人民共和国政府采购法》第二十二条关于投标人条件的规定,遵守 国家、本项目采购人本级和上级财政部门政府采购的有关规定。 1.3.3 从采购代理机构正式获得了本项目的招标文件。 1.3.4 符合投标人须知前附表中规定的其他要求。 1.3.5 如经财政主管部门批准可以采购进口产品,将在投标人须知前附表中写明。但 投标人应保证所投产品已在中国关境内并已履行合法报通关手续。 若投标人须知前附表中未写明允许采购进口产品,如投标人所投产品为进口产 品,其投标将作为无效投标被拒绝。 1.3.6 若投标人须知前附表中写明专门面向中小企业采购的,如投标人所投产品为非 中小企业产品,其投标将作为无效投标被拒绝。 1.4 如投标人须知前附表中允许联合体投标,按照联合体规定执行(本项目不适用) 1.5 投标人不得存在下列情形之一: 1.5.1 单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同投标人,其投标将作 为无效投标被否决。 1.5.2 为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人, 其投标将作为无效投标被否决。 1.5.3 投标人在投标过程中不得向采购人提供、给予任何有价值的物品,影响其正常 决策行为。一经发现,其投标将作为无效投标被否决。 1.6 采购人在任何时候发现投标人有下列情形之一时,有权依法追究投标人的责任 并取消其中标资格。如果采购合同已经履行的,给采购人、其他投标人造成损 失的,由责任人承担赔偿责任: 22 1.6.1 提供虚假的资料。 1.6.2 与其他投标人恶意串通。 1.6.3 向采购人、采购代理机构或评审专家行贿或提供其他不正当利益。 1.6.4 中标后不按照招标文件和其投标文件与采购人订立合同。 2. 资金来源 2.1 本项目招标公告所述的采购人已获得足以支付本次招标后所签订的合同项下的 款项(包括财政性资金和本项目采购中无法与财政性资金分割的非财政性资金)。 2.2 项目预算金额和分项或分包最高限价见投标人须知前附表。 3. 投标费用 投标人应承担所有与准备和参加投标有关的费用,不论投标的结果如何,采购人 和采购代理机构均无承担的义务和责任。 4. 适用法律 本次招标属货物类政府采购,采购人、采购代理机构、投标人、评标委员会的相 关行为均受《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购法实施条 例》、本项目采购人本级和上级财政部门政府采购有关规定的约束,其权利受到 上述法律法规的保护。 二 招标文件 5. 招标文件构成 5.1 要求提供货物的内容及详细技术需求、投标须知和合同条件等在招标文件中均 有说明。 招标文件共六章,各章的内容如下: 第一章 投标邀请 第二章 投标人须知 第三章 货物需求一览表及技术规格 第四章 合同条款 第五章 评标方法和标准 第六章 投标文件格式 5.2 投标人应认真阅读招标文件所有的事项、格式、条款和技术规范等。如投标人 没有按照招标文件要求提交全部资料,或者投标文件没有对招标文件在各方面 23 都做出实质性响应是投标人的风险,并可能导致其投标被拒绝。 6. 招标文件的澄清、现场考察或召开答疑会 6.1 为了保证对招标文件的澄清和修改满足法律的时限要求,任何要求对招标文件 进行澄清的投标人,均应在投标截止期 15日前,以书面形式将澄清要求通知采 购人或采购代理机构。采购人或采购代理机构将发布澄清公告,澄清内容为招 标文件的组成部分。 6.2 现场考察或召开答疑会(本项目不适用) 7. 招标文件的修改 7.1 采购人可主动地或在解答投标人提出的澄清问题时对招标文件进行修改。采购 代理机构将发布修改公告,修改内容为招标文件的组成部分。 7.2 澄清或者修改的内容可能影响投标文件编制的,采购代理机构将以书面形式通 知所有购买招标文件的潜在投标人,并对其具有约束力。投标人在收到上述通 知后,应及时向采购代理机构回函确认。 7.3 为使投标人准备投标时有足够的时间对招标文件的澄清或者修改部分进行研究, 采购人有权决定是否延长投标截止期。 三 投标文件的编制 8. 投标范围及投标文件中标准和计量单位的使用 8.1 投标人可对招标文件其中一包或几包货物进行投标,除非在投标人须知前附表 中另有规定。投标人对所投分包招标文件中“货物需求一览表”所列的所有货 物进行投标,不得仅响应一包中的部分货物。 8.2 无论招标文件第三章“货物需求一览表及技术规格”中是否要求,投标人所投 货物均应符合国家强制性标准。 8.3 投标文件中所使用的计量单位,除招标文件中有特殊要求外,应采用中华人民 共和国法定计量单位。 9. 投标文件构成 9.1 投标人应完整地按招标文件提供的投标文件格式填写投标文件,投标文件应包 括以下内容: 第一部分 开标一览表及资格证明文件 1、开标一览表(格式一) 24 2、投标保证金缴纳凭证复印件或投标担保函(格式二) 3、营业执照或自然人的身份证明 4、法定代表人授权书(格式三) 5、良好的商业信誉和健全的财务会计制度证明 6、依法缴纳税收的良好记录 7、依法缴纳社会保障资金的良好记录 8、没有重大违法记录书面声明(格式四) 9、招标文件要求的其他资格证明文件(如有) 第二部分 商务及技术文件 1、投标书(格式五) 2、投标分项报价表(格式六供参考) 3、货物说明一览表(格式七供参考) 4、技术条款偏离表(格式八) 5、商务条款偏离表(格式九) 6、中标服务费承诺书(格式十) 7、企业类型声明函 7-1《投标人企业类型声明函》(格式十一), 7-2《制造商投标人企业类型声明函》(格式十二) 7-3《残疾人福利性单位声明函》(格式十三) 8、商务符合性承诺函(格式十四) 9、投标人认为需要提供的其他材料(包括评标标准中涉及的或招标文件中要求 的,以及投标人认为需要提供的其他材料,格式自拟。) 10、投标文件还应包括第二章投标人须知第 10条的所有技术文件 9.2 投标人按 9.1 条将投标文件分正副本分别密封递交。投标人应承担装订失误产 生任何后果。 9.3 所有投标人和投标货物的相关文件均应为合法、有效文件。 9.4 上述文件应按照招标文件规定的格式填写、签署和盖章。 10. 证明货物的合格性和符合招标文件规定的技术文件 10.1 投标人应提交证明文件,证明其拟供的合同项下的货物和服务的合格性符合招 标文件规定。该证明文件是投标文件的一部分。 25 10.2 上款所述的证明文件,可以是文字资料、图纸和数据,它包括: 10.2.1 货物主要技术指标和性能的详细说明。 10.2.2 货物从买方开始使用至招标文件规定的保质期内正常、连续地使用所必须的备 件和专用工具清单,包括备件和专用工具的货源及现行价格。 10.2.3 对照招标文件技术规格,逐条说明所提供货物和服务已对招标文件的技术规格 做出了实质性的响应,或申明与技术规格条文的偏差和例外。 10.3 投标人应注意采购人在技术规格中指出的工艺、材料和设备的参照牌号或分类 号仅起说明作用,并没有任何限制性。投标人在投标中可以选用替代牌号或分 类号,但这些替代要实质上相当于技术规格的要求。采购人、采购代理机构承 诺不以上述参考牌号或分类号作为评标时判定其投标是否有效的标准。 10.4 本条所指证明文件不得为对招标文件相关部分的文字、图标的复制。 11. 投标报价 11.1 所有投标均以人民币报价。投标人的投标报价应遵守《中华人民共和国价格法》。 同时,根据《中华人民共和国政府采购法》第二条的规定,为保证公平竞争, 如有货物主体部分的赠与行为,将导致其投标被拒绝。 11.2 投标人应在投标分项报价表上标明投标货物及相关服务的单价(如适用)和总 价,并由法定代表人或其授权代表签署。 11.3 投标分项报价表上的价格应按下列方式填写: 11.3.1 投标货物(包括备品备件、专用工具等)的出厂价(包括已在中国国内的进口 货物完税后的仓库交货价、展室交货价或货架交货价),投标货物安装、调试、 检验、技术服务和培训等费用; 11.3.2 货物运至最终目的地的运输费和保险费用。 11.4 为了方便评标委员会对投标文件进行比较,投标人可根据本须知 11.3 条的规 定将投标价分成几部分,并不限制买方以上述任何条件订立合同的权利。 11.5 投标人所报的各分项投标单价在合同履行过程中是固定不变的,不得以任何理 由予以变更。任何包含价格调整要求的投标,将被认为是无效投标而被拒绝。 11.6 每种货物只能有一个投标报价。采购人不接受具有附加条件的报价。 12. 投标保证金 12.1 投标人应提交投标人须知前附表中规定的投标保证金,并作为其投标的一部分。 12.2 投标保证金是为了保护采购人和采购代理机构免遭因投标人的行为蒙受损失而 26 要求的。 下列任何情况发生,投标保证金不予退还: (1)在投标有效期内,投标人撤回投标的; (2)中标人不按本须知第 31条的规定与采购人签订合同的; (3)中标人不按本须知第 33条的规定缴纳中标服务费; (4)存在的串通投标情形的; (5)存在向采购人、代理机构或评标专家行贿事实的; (6)提供虚假资料的。 12.3 投标保证金可采用下列形式之一: 北京地区:汇票、支票、电汇,以及投标人须知前附表中可接受的其他形式 外埠:汇票、电汇,以及投标人须知前附表中可接受的其他形式 政府采购信用担保试点范围内的项目,接受符合财政部门规定的投标担保函正 本。 12.4 投标人没有根据本须知 12.1 和第 12.3 条规定提交投标保证金的,将被视为无 效投标被拒绝。 12.5 联合体投标的,可以由联合体中的一方或者共同提交投标保证金,以一方名义 提交投标保证金的,对联合体各方均具有约束力。 12.6 中标人应在与采购人签订合同之日起 5 个工作日内及时联系采购代理机构办理 投标保证金无息退还手续。 未中标人的投标保证金将在中标通知书发出之日暨中标结果公告公布之日起 5 个工作日内,及时联系采购人或采购代理机构办理无息退还投标保证金手续因 投标人自身原因导致无法及时退还的,采购人或采购代理机构将不承担资金占 用费。 政府采购投标信用担保函正本不予退回。 13. 投标有效期 13.1 投标应在规定的提交投标文件截止之日起,按照投标人须知前附表中规定时间 内保持有效。投标有效期不满足要求的投标,将被视为无效投标被拒绝。 13.2 采购人或采购代理机构可根据实际情况,在原投标有效期截止之前,要求投标 人延长投标文件的有效期。接受该要求的投标人将不会被要求和允许修正其投 标,且本须知中有关投标保证金的要求须在延长的有效期内继续有效。投标人 27 也可以拒绝延长投标有效期的要求,其投标保证金将不会被没收。上述要求和 答复都应以书面形式提交。 14. 备选方案 14.1 如投标人须知前附表中允许提供备选方案,投标人可提交符合招标文件要求备 选投标方案及其报价,但要明确标明“备选方案”。备选方案只能有一个,提供 两个以上备选方案的投标将作为无效投标被拒绝。如不允许提交备选方案,所 有提交备选方案的投标将作为无效投标被拒绝。 14.2 如前款允许提交备选方案,评审过程中只考虑主方案。只有当主方案的投标人 为第一中标候选人或中标人,且开标时报出报价低于主方案评标时评标委员会 认为中标人的备选投标方案优于主方案时,采购人才可考虑选用备选方案。 15. 投标文件的签署及规定 15.1 投标人应按投标人须知前附表中的规定准备和递交投标文件正本、副本和电子 文档,每份纸质投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若正本和副本不符, 以正本为准。 15.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写,并由投标人的法定代表人或经其 正式授权的代表按招标文件规定在投标文件上签字并加盖单位印章。授权代表 须持有书面的“法定代表人授权书”(标准格式附后),并将其附在投标文件中。 如对投标文件进行了修改,则应由投标人的法定代表人或经其正式授权的代表 在每一修改处签字。投标文件的副本可采用正本的复印件。 15.3 所有投标文件装订应牢固可靠,不易散落,不得采用活页式装订,采购人或采 购代理机构对因装订不牢造成的文件散失不负责任。 15.4 任何行间插字、涂改和增删,必须由投标人的法定代表人或经其正式授权的代 表签字或盖章后才有效。 15.5 投标文件因字迹潦草、表达不清或装订不当所引起的后果由投标人负责。 四 投标文件的递交 16. 投标文件的密封和标记 16.1 投标时,投标人应将投标文件正本和副本分开单独密封,且在封皮正面标明“正 本”或“副本”字样。 16.2 为方便开标及进行资格审查,投标人应将投标文件第一部分和第二部分的内容 28 分开单独密封提交,并在封皮正面标明“第一部分 开标一览表及资格证明文 件”或“第二部分 商务及技术文件”字样。 16.3 所有包装封皮和信封上均应: (1)注明招标公告或投标邀请书中指明的项目名称、招标编号、投标人名称和“在 (投标人须知前附表中规定开标时间)之前不得启封”的字样。 (2)在封装处加盖投标人公章,或由法定代表人(或其授权代表)签字。 16.4 如果投标人未按上述要求密封及加写标记,招标采购单位对投标文件过早启封 概不负责。 17. 投标截止期 17.1 投标人应在招标公告或投标邀请书中规定的截止日期和时间内,派人将投标文 件递交到招标公告或投标邀请书中规定的地址。 17.2 采购人和采购代理机构有权按本须知的规定,通过修改招标文件,延长投标截 止期。在此情况下,采购人、采购代理机构和投标人受投标截止期制约的所有 权利和义务均应延长至新的截止期。 17.3 采购人和采购代理机构将拒绝并原封退回在投标截止期后送达的任何投标文件。 18. 投标文件的接收、修改与撤回 18.1 采购人或者采购代理机构收到投标文件后,应当如实记载投标文件的送达时间 和密封情况,并向投标人出具签收回执。 投标人不足 3家的,不得开封。 18.2 投标以后,如果投标人提出书面修改或撤标要求,在投标截止时间前送达开标 地点,采购人和采购代理机构将予以接受,并视为投标文件的组成部分。 18.3 投标人对投标文件的修改或撤回通知应按本须知规定编制、密封、标记和发送。 18.4 在投标截止期之后,投标人不得对其投标文件做任何修改,采购人和采购代理 机构对所接收投标文件概不退回。 18.5 从投标截止期至投标人在投标书中承诺的投标有效期之间,投标人不得撤回其 投标,否则其投标保证金将按照本须知第 12条规定处理。 五 开标及评标 19. 开标 19.1 采购人和采购代理机构将按投标人须知前附表中规定的开标时间和地点组织公 29 开开标并邀请所有投标人代表参加。 19.2 开标时,由投标人或其推选的代表检查自己或所代表的投标文件的密封情况, 经记录后,由采购人或采购代理机构当众拆封、宣读投标人名称、投标价格及 招标文件规定的内容。对于投标人在投标截止期前递交的投标声明,在开标时 当众宣读,评标时有效。 未宣读的投标价格、价格折扣、备选方案等实质内容,评标时不予承认。 19.3 开标活动中不得以任何理由拒绝已接收的投标。 19.4 采购人或采购代理机构将对开标过程进行记录,由参加开标的各投标人代表和 相关工作人员签字确认,并存档备查。 20. 资格审查及组建评标委员会 20.1 采购人或采购代理机构依据法律法规和招标文件中规定的内容,对投标人的资 格进行审查。未通过资格审查的投标人不进入评标;通过资格审查的投标人少 于三家的,不进行评标。 20.2 按照《中华人民共和国政府采购法》、《中华人民共和国政府采购实施条例》及 本项目采购人本级和上级财政部门的有关规定依法组建的评标委员会负责评 标工作。 21. 投标文件的符合性检查与澄清 21.1 符合性检查是指依据招标文件的规定,从投标文件的有效性、完整性和对招标 文件的响应程度进行审查,以确定是否对招标文件的实质性要求做出响应。 21.2 投标文件的澄清 21.2.1 在评标期间,评标委员会有权以书面方式要求投标人对其投标文件中含义不明 确、对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清。 投标人澄清应在评标委员会规定的时间内以书面方式进行,并不得超出投标文 件范围或者改变投标文件的实质性内容。 21.2.2 澄清文件将作为投标文件的一部分。 21.2.3 投标文件报价出现前后不一致的,按照下列规定修正: (一)投标文件中开标一览表(报价表)内容与投标文件中相应内容不一致的, 以开标一览表(报价表)为准; (二)大写金额和小写金额不一致的,以大写金额为准; (三)单价金额小数点或者百分比有明显错位的,以开标一览表的总价为准, 30 并修改单价; (四)总价金额与按单价汇总金额不一致的,以单价金额计算结果为准。 同时出现两种以上不一致的,按照前款规定的顺序修正。修正后的报价按照第 21.2条的规定经投标人确认后产生约束力,投标人不确认的,将被视为无效投 标被拒绝。 对不同文字文本投标文件的解释发生异议的,以中文文本为准。 21.3 如一个分包内只有一种产品,不同投标人所投产品为同一品牌的,按如下方式 处理: 21.3.1 如本项目使用最低评标价法,提供相同品牌产品的不同投标人以其中通过资格 审查、符合性审查且报价最低的参加评标;报价相同的,由采购人或者采购人 委托评标委员会按照招标文件中评标办法规定的方式确定一个参加评标的投标 人;未规定的采取随机抽取方式确定,其他投标无效。 21.3.2 如本项目使用综合评分法,提供相同品牌产品且通过资格审查、符合性审查的 不同投标人,按一家投标人计算,评审后得分最高的同品牌投标人获得中标人 推荐资格;评审得分相同的,由采购人或者采购人委托评标委员会按照招标文 件中评标办法规定的方式确定一个投标人获得中标人推荐资格;未规定的采取 随机抽取方式确定,其他同品牌投标人不作为中标候选人。 21.4 如一个分包内包含多种产品的,采购人或采购代理机构将在投标人须知前附表 中载明核心产品,多家投标人提供的所有核心产品品牌均相同的,按第 21.3条 规定处理。 21.5 投标人所投产品如被列入财政部与国家主管部门颁发的节能产品目录或环境标 志产品目录或无线局域网产品目录,应提供相关证明,在评标时予以优先采购, 具体优先采购办法见第五章评标方法和标准。 如采购人所采购产品为政府强制采购的节能产品,投标人所投产品的品牌及型 号必须为清单中有效期内产品并提供证明文件,否则其投标将作为无效投标被 拒绝。 21.6 采购人或采购代理机构将在开标前一个工作日至投标截止后一小时期间查询投 标人的信用记录,投标人存在不良信用记录的,其投标将被作为无效投标被拒 绝。 21.6.1 不良信用记录指:投标人在“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)被列 31 入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单或在中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)被列入政府采购严重违法失信行为记录名单,或存在《中 华人民共和国政府采购法实施条例》第十九条规定的行政处罚记录。 以联合体形式参加投标的,联合体任何成员存在以上不良信用记录的,联合体 投标将被作为无效投标被拒绝。 21.6.2 查询及记录方式:采购人或采购代理机构经办人将查询网页打印、签字并存 档备查。投标人不良信用记录以采购人或采购代理机构查询结果为准,在本 招标文件规定的查询时间之后,网站信息发生的任何变更均不再作为评标依 据,投标人自行提供的与网站信息不一致的其他证明材料亦不作为评标依 据。 22. 投标偏离 对于投标文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则,评标委员会可 以接受,但这种接受不能损坏或影响任何投标人的相对排序。 23. 无效投标 23.1 在比较与评价之前,根据本须知的规定,评标委员会要审查每份投标文件是否 实质上响应了招标文件的要求。实质上响应的投标应该是与招标文件要求的全 部条款、条件和规格相符,没有重大偏离的投标。对关键条款的偏离、保留和 反对,将被认为是实质上的偏离,属于无效投标被拒绝。评标委员会决定投标 的响应性只根据招标文件要求、投标文件内容及财政主管部门指定相关信息发 布媒体。 23.2 实质上没有响应招标文件要求的投标将被作为无效投标被拒绝。投标人不得通过 修正或撤销不符合要求的偏离或保留从而使其投标成为实质上响应的投标。如发 现下列情况之一的,其投标将被作为无效投标被拒绝: (1) 未按招标文件规定的形式和金额交纳投标保证金的; (2) 未按照招标文件规定要求签署、盖章的; (3) 不具备招标文件中规定的资格要求的; (4) 未满足招标文件中技术条款的实质性要求; (5) 与其他投标人串通投标,或者与招标人串通投标妨碍其他投标人竞争行 为,损害采购人或者其他投标人合法权益的。 (6) 报价超过招标文件中规定的预算金额或者最高限价的; 32 (7) 评标委员会认为投标人的报价明显低于其他通过符合性检查投标人的报 价的相应百分比(百分比数值见第五章),有可能影响产品质量或不能诚信履 约的,且投标人未按照评标委员会要求在规定时间内提供书面说明以及相关 证明材料证明其报价合理性的; (8) 投标文件含有采购人不能接受的附加条件的; (9) 法律、法规和招标文件规定的其他无效情形。 24. 比较与评价 24.1 经符合性检查合格的投标文件,评标委员会将根据招标文件确定的评标方法和 标准,对其技术部分和商务部分作进一步的比较和评价。 24.2 评标严格按照招标文件的要求和条件进行。根据实际情况,在投标人须知前附表 中规定采用下列评标方法,详细评标标准见招标文件第五章: 综合评分法,是指投标文件满足招标文件全部实质性要求,且按照评审因素的 量化指标评审得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。 24.3 根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号)、《财政部 司 法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)和 《三部门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定,对满足价格扣除条件且在投标文件中提交了《投标人企业类型声 明函》或省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属 于监狱企业的证明文件的投标人,其投标报价扣除 10%后参与评审。具体办法 详见招标文件第五章。 25. 废标 出现下列情形之一,将导致项目废标即本项目的所有投标被拒绝: (1)符合专业条件的投标人或者对招标文件做实质性响应的投标人不足三家; (2)出现影响采购公正的违法、违规行为的; (3)投标人的报价均超过了采购预算,采购人不能支付的; (4)因重大变故,采购任务取消的。 26. 保密原则 26.1 评标将在严格保密的情况下进行。 26.2 政府采购评审专家应当遵守评审工作纪律,不得泄露评审文件、评审情况和评 审中获悉的商业秘密。 33 26.3 投标人试图影响采购人、采购代理机构和评标委员会的任何活动,将导致其投 标被拒绝,并承担相应的法律责任。 六 确定中标 27. 中标候选人的确定原则及标准 除第 29条规定外,评标委员会将根据评标标准,确定实质上响应招标文件按投 标人须知前附表中规定数量推荐中标候选人。 采用综合评分法的,评标结果按评审后得分由高到低顺序排列。得分相同的, 按投标报价由低到高顺序排列,得分且投标报价相同的并列。(详见第五章) 28. 确定中标人 采购人在确定中标人前,有权根据投标人按照本须知规定递交的资格证明文件 和评标委员会认为其它必要的、合适的资料,对投标人的财务、技术和生产能 力等进行真实性审查。如果审查中出现虚假问题,采购人将保留追究中标人法 律责任的权利。 采购人依据评标报告确定的中标候选人名单中按顺序确定中标人或评标委 员会根据采购人的委托,直接确定中标人。 中标候选人并列的,依据下列原则确定中标人: 得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列,得分且投标报价相同的,按 技术指标优劣排列。 29. 采购任务取消 当采购任务取消时,为维护国家和社会公共利益,采购人有权拒绝任何投标人 中标,且对受影响的投标人不承担任何责任。 30. 中标通知书和招标结果通知书 30.1 在投标有效期内,中标人确定后,采购人或者采购代理机构将在投标人须知前 附表中规定的媒体发布中标公告,并以书面形式向中标人发出中标通知书。 30.2 中标通知书是合同的组成部分。 30.3 招标结果通知书和中标通知书同时发出。招标结果通知书中将以邮件的形式告 知未通过资格审查的投标人未通过的原因及未中标人本人的评审得分和排序。 31. 签订合同 31.1 中标人应当自发出中标通知书之日起 30 日内,与采购人签订合同。 34 31.2 招标文件、中标人的投标文件及其澄清文件等,均为签订合同的依据。 31.3 中标人拒绝与采购人签订合同的,采购人可以按照评审报告推荐的中标候选人 名单排序,确定下一候选人为中标人,也可以重新开展政府采购活动。 31.4 当出现法规规定的中标无效情形时,采购人可与排名下一位的中标候选人另行 签订合同,或依法重新招标。 32. 履约保证金(本项目不适用) 33. 中标服务费 33.1 中标人须按照投标须知资料表中的规定,向采购代理机构支付中标服务费。 33.2 中标服务费的支付形式包括:汇票和电汇。 33.3 中标服务费的支付时间:中标人在领取中标通知书的同时支付。 34. 政府采购信用担保 34.1 政府采购信用担保试点范围内的项目,中小型企业投标人可以自由按照财政部 门的规定,采用投标担保、履约担保和融资担保。 34.2 投标人递交的投标担保函和履约担保函应符合本招标文件的规定。 34.3 投标人可以采取融资担保的形式为政府采购项目履约进行融资。 34.4 合格的政府采购专业信用担保公司名单见第二章投标人须知前附表。 35. 廉洁自律规定 35.1 采购代理机构工作人员不得以不正当手段获取政府采购代理业务,不得与采购 人、投标人恶意串通操纵政府采购活动。 35.2 采购代理机构工作人员不得接受采购人或者投标人组织的宴请、旅游、娱乐, 不得收受礼品、现金、有价证券等,不得向采购人或者投标人报销应当由个人 承担的费用。 36. 人员回避 投标人认为采购人员及其相关人员有法律法规所列与其他投标人有利害关系的, 可以向采购人或采购代理机构书面提出回避申请,并说明理由。 37. 质疑与接收 37.1投标人认为采购文件、采购过程和中标结果使自己的权益受到损害的,根据《政府 采购法》、《政府采购法实施条例》和《政府采购质疑和投诉办法》的有关规定, 可以依法向采购人或采购代理机构提出质疑。 37.2 投标人应按照《政府采购质疑和投诉办法》的要求,在法定质疑期内以纸质形式 35 提出质疑,针对同一采购程序环节的质疑应一次性提出。 超出法定质疑期的、重复提出的、分次提出的或内容、形式不符合《政府采购质 疑和投诉办法》的,投标人将依法承担不利后果。 37.3 采购代理机构质疑函接收部门、联系电话和通讯地址 联系部门:中招政采(北京)咨询有限公司招标项目部 联系电话:010-63966992-818 通讯地址:北京市西城区车公庄鸿儒大厦 B座一层 101室 36 第三章 货物需求一览表及技术要求 一、项目背景 本项目为北京文化中心开展的公共文化活动提供餐饮服务保障,需要一个安全卫 生、便捷舒适的厨房和就餐环境。 二、设备清单 (一)凉菜间 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 平台 雪柜 1800*760*800 台 1 • 符合 ISO 的 5 级工况要求,能在 43℃ (ISO 测试商用冰箱的极端温度)的环境温 度下正常工作 • 温度范围:1℃, +4℃。在环境温度 43℃ 的情况下仍可以根据不同食物(包括鱼和肉 类)设定冰箱温度 • 强力风冷 • 智能除霜系统:化霜过程中当蒸发器上的 冰已化尽,自动停止除霜循环,从而节省能 量 • 除霜融水自动蒸发 • 报警装置:温度过高过低报警并带冷凝器 清洁提示功能,引用最先进的管理理念;可 实时的通过本地或远程监控记录设备的运行 情况,报警功能可通过传真、E-MAIL,短信等 方式发出,及时了解冰箱故障,为维修赢得 时间,保证食品安全,大大减少食品损失。 2 商用 微波炉 420×510×34 0mm 台 1 上下微波加热,食品受热均匀,大功率输出, 可快速、大量加热,有预设记忆,常用菜单一 次按键即可,并有 15 段火力烹调,可自动诊 断故障并显示代码,内壁平面设计,能快速取 放. 全不锈钢内壁,炉瞠美观,耐磨,耐水浸,火 烤,加强式设计,能胜任频繁的商业使用.(每 天数百次) 内外平滑,内壁顶板、吸气口过滤 网易装易折,极便于清理. 无需使用转盘旋 转加热, 3 单通 工作柜 1800*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没 有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有 工作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2 平均载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不 锈钢板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装 37 平装式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 4 刀具 消毒箱 40w 台 2 优质不锈钢制成,美观耐用,箱内可放置 5 把刀具,设有开门停止紫外线灯工作功能, 设有磁性门吸和门锁,锁门功能。 5 四门冰箱 (高温) 1220*760*195 0 台 1 • 符合 ISO 的 5 级工况要求,能在 43℃ (ISO 测试商用冰箱的极端温度)的环境温 度下正常工作 • 温度范围:1℃, +4℃。在环境温度 43℃ 的情况下仍可以根据不同食物(包括鱼和肉 类)设定冰箱温度 • 强力风冷 • 智能除霜系统:化霜过程中当蒸发器上的 冰已化尽,自动停止除霜循环,从而节省能 量 • 除霜融水自动蒸发 • 报警装置:温度过高过低报警并带冷凝器 清洁提示功能,引用最先进的管理理念;可 实时的通过本地或远程监控记录设备的运行 情况,报警功能可通过传真、E-MAIL,短信等 方式发出,及时了解冰箱故障,为维修赢得 时间,保证食品安全,大大减少食品损失。 6 三星 水池 1500*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38 可调试 子弹脚 4 个;工作面及层板都安装补强撑; 3、所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水 管直径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水 管直径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所 有星盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排 水出口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及 益水管,采用标准的 2#出水接头 7 壁挂式 空调 1.5P,甲方 自备 台 1 甲方自备 8 消毒灯 40w 台 1 紫外线的照射能够使得蛋白质变性,从而使 得细菌不能进行正常生命活动导致死亡,灭 蚊及紫外光杀菌双重功能,每台配 1 支 20W 诱虫灯管、1支 20W紫外线杀菌灯管 9 感应 洗手柜 900*450*450 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁; 38 (二)备餐区 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 灭蝇灯 40w 台 1 采用高效诱蚊灯管,对蚊虫等有害飞虫都有 高效引诱作用,通过静电电击能够瞬间杀灭 飞虫;高效灭蚊灯电路设计限流,低耗电,高 效能,电压:220V~50Hz; 2 电开水器 连下座 12kw 台 1 电源种类(Hz V):50 380 3N~;功率(kW): 12;保温(kW):3;容量(L):120;水咀(个): 2;带净水装置 3 单通 工作柜 1800*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有 毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有工 作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平均 载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不锈钢 板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装平装 式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 4 单门 留样柜 单门 台 1 电源电压: 220V50Hz 有效容积: 300L 0℃~10℃ 制冷方式:直冷柜体采用不锈钢 材质,使用环保冷媒,可拆卸式冷凝器过滤网 方便日常清洁维护,抗菌涂层的网架和防震 材料的门把手,为食品安排提供基本保障。 5 食物 保温车 810*880*1770 mm 台 1 可从厨房运输较大数量食物至备餐区域;开 门小于 90°可自动关闭,门封容易清洗;配 有车轮,前部车轮带刹车;75MM无臭氧破坏 势绝缘;环境温度为 43° 数字控制器易于操作;符合 HACCP 食品卫生 标准。规格:810*880*1770mm 内在规格:590*650*1300mm;功率:2.6kw; 电压:220v;温度:+78/+82℃ 容积:500L;质量:140-150kg;容量:16*2/1 GN盆 39 (三)洗碗间 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 垃圾 处理器 适用标准口径 (90-110mm) 水槽 台 1 自动双向电机,并可连续运作,运行可靠,使 用寿命长 >设备带有安装组件,适用标准口径(90- 110mm)水槽 >不锈钢研磨 >锻造镍镉切割元件 >标准墙式开关控制 >转数:1725转/分钟 >重量:15kg >1/2HP,5.8安排,单相 2 异形双层 工作台 1350*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 1.5mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、层板采用 1.0mm 不锈钢拉丝板;3、脚通 采用∮51mm厚 1.2mm不锈钢进口圆管,配可 调性不锈钢子弹脚;4、台下面安装有底层板, 底层板 38mm高,12mm折边成为槽形,4角切 至与脚管配合,层板下面安 25*100*25mm 的 不锈钢槽型补强撑。 3 双孔 残食台 1500*760*800 +150 台 1 台面采用厚 1.5mm 不锈钢拉丝板,层板采用 厚 1.2mm 不锈钢拉丝板;台脚采用φ50*1.2 不锈钢圆管,装可调式子弹脚。 4 单星 浸泡台 1000*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 5 高压花洒 18" 台 1 台式单孔的水龙头底座,不锈钢双扣软管 152mm墙上托架,18"(475mm)进水口软管喷 阀:>1.4GPM 6 异形双星 污碟台 (1850+650) *760*800+150 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 40 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 7 隧道式洗 碗机(核 心产品) 2100*710*200 0mm 台 1 1: 洗涤速度 200筐/小时 2: 洗涤筐尺寸: 500 X 500mnt; 水箱加热 功率: 9kW; 喷淋加热功率• 36kW; 烘干机 功率: 13.5KW;带热回收 3: 外形尺寸:2100*710*2000mm 4:洗碗机为铰链式电控箱维修方便,自动节 能时间操控、传动系统过载保护 红外线高效 杀菌,满足安全标准要求 5:为保证设备材质及洗涤过程中的的卫生安 全性,机器需通过 HACCP 和 ISO9001 食品安 全管理双认证,需提供认证文件★ 6:机器需具备防护等级 IP45 以上标准检测 报告★; 7、: 所投洗碗机需出具省级以上认证单位提 供的餐具 GB14934-2016检测合格证明,检测 项目必须包括游离性余氯、阴离子合成剂、大 肠杆菌、沙门式菌★。 8:、所投洗碗机须提供由具有检验检测机构 资质的第三方出具的有效检验检测报告复印 件,检测报告上须体现“CMA”标识★; 8 集气罩带 装饰板 1700*1000 平米 2 1、烟罩主体采用厚度 1.2mm 不锈钢拉丝板则 为合理分段制造后在现场组装;2、烟罩内置 有防爆灯、活动式不锈钢隔油板,清洗方便。 9 洁碟台 1100*760*800 +150 台 1 台面板采用 304#1.5mm 不锈钢板;配 304#1.2mm 不锈钢板做补强撑;层板采用 304#1.2mm 不锈钢板;配 304#1.2mm 不锈钢 板做补强撑;脚通采用Φ518"*1.5 不锈钢圆 通配可调不锈钢子弹脚; 10 灭蝇灯 40W 台 1 采用高效诱蚊灯管,对蚊虫等有害飞虫都有 高效引诱作用,通过静电电击能够瞬间杀灭 飞虫;高效灭蚊灯电路设计限流,低耗电,高 效能,电压:220V~50Hz; 11 消毒柜 720L 台 2 消毒方式:高温热风循环杀菌消毒;消毒温 度:130℃;控温范围:50~150℃ 容积:720L;电压:220V;功率:4.4kw;规 格:1300*700*1900mm 重量:>150kg 12 四层货架 1200*500*180 0 台 1 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 13 洗地龙头 10.7m 台 1 开放式,环氧涂层,喉管自动回卷装置、篮管 可耐 120℃水温,可安装在墙上或者屋顶。 41 (四)面点间 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 四门冰箱 (高温) 1220*760* 1950 台 1 • 符合 ISO 的 5 级工况要求,能在 43℃ (ISO 测试商用冰箱的极端温度)的环境温 度下正常工作• 温度范围:1℃, +4℃。在环 境温度 43℃的情况下仍可以根据不同食物 (包括鱼和肉类)设定冰箱温度• 强力风冷• 智能除霜系统:化霜过程中当蒸发器上的冰 已化尽,自动停止除霜循环,从而节省能量• 除霜融水自动蒸发• 报警装置:温度过高过 低报警并带冷凝器清洁提示功能,引用最先 进的管理理念;可实时的通过本地或远程监 控记录设备的运行情况,报警功能可通过传 真、E-MAIL,短信等方式发出,及时了解冰箱 故障,为维修赢得时间,保证食品安全,大大 减少食品损失。 2 单星水池 650*760*800 +150 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 3 洗地龙头 10.7m 台 1 开放式,环氧涂层,喉管自动回卷装置、篮管 可耐 120℃水温,可安装在墙上或者屋顶。 4 灭蝇灯 40W 台 1 采用高效诱蚊灯管,对蚊虫等有害飞虫都有 高效引诱作用,通过静电电击能够瞬间杀灭 飞虫;高效灭蚊灯电路设计限流,低耗电,高 效能,电压:220V~50Hz; 5 烟罩 封墙钢 5100*2200H 平米 11.2 采用 304#1.2mm 不锈钢板制作,附于烟罩下 墙体,美观大方便于清洁。 6 压面机 60型 台 1 工作效率 60kg/h 配用電機 三相 1.5KW 外型尺寸 130X510X1250 重量 >150Kg 配一把粗刀、一把細刀 7 和面机 25KG 台 1 工作效率:25kg/次 电压:380V 配用电机 三相 1.5KW 外型尺寸: 640X400X800mm 重量:>120Kg 8 电饼铛 45型 台 2 额定电压:~220v/3~380v;额定功率: 4.8KW; 工作温度: 0-250℃可调;额定电流: 42 12.6A/12.8A;外形尺寸:830×720×440mm; 重量:>40kg 9 醒发箱 单门 18盘 台 1 采用电加热,箱内温度,湿度更均匀,全不锈 钢层架设计,万向脚轮,时尚自动调节操作 面板, 额定电压: ~220V 额定频率: 50Hz 额定输入功率: 2.7KW 整机重量: >70KG 可放盘数: 18盘 10 环保撞击 流烟罩 6150*1500 平米 9.3 该套设备采用水撞击流原理,是一种主动的、 高速的气液接触装置。其前端净化是在油烟 产生后直接进入反应箱,在箱体内完成油烟 分离。在此过程中,油被留在水中通过水循 环进入控制箱,烟则通过击流由管道排出室 外。由于 油不随烟通过罩体、管道外排,油 垢也就不会附着在罩体和管道壁上了;灶体 的明火、高温度的烟通过水后自然熄灭或降 温,就从根本上消除了因灶具明火引发罩 体、管道内油垢着火的可能,从而避免生命 财产的损失。该设备具有传质系数高、体积 小、净化效率高和功耗低等特点:该设备系 统的核心反应箱中无机械动力设备和控制设 备,是一种无故障、免维护的气液接触装置。 除油、耐高温,分体式控制箱。设备油烟净化 效率可达 95%以上,可除去油烟中的异味达 80%以上,油烟排放浓度低于 1mg/m³。 11 烟罩 控制箱 / 台 1 双泵 1)机身为 304#1.0mm 厚全不锈钢,由微 电脑控制;2)加装有感应,报警系统;3)具有 自动清洗功能;4)功率 220V/1.5KW,配射流式 洒水泵 12 烤箱 三层六盘 台 1 130X120X180cm 电压: 380V 功率: >19KW 1、加大炉膛板,温度更均匀,加厚保温层, 更节能, 2、加厚板材,炉体受热不变形,不窜热, 3、电脑面板控制系统,进口电器,更安全、 耐用。 13 燃气节能 型双门蒸 柜(核心 产品) 1200*910*18 00 台 1 1. 304不锈钢; 2. 自引风大火孔静音炉头,水胆可视,水胆 厚度≥6mm,能检查水位; 3. 按钮电源开关,自动脉冲电子点火; 4. 缺水、过热及熄火保护装置; 5. 内腔尺寸: 2个 400×630×950mm; 6. 可放 20个 400×600×50mm蒸饭盒; 7. 运作噪音:<65dB; 8. 配 调 整 脚 。 1、提供产品食品接触产品安全认证证书复印 件加盖生产厂家公章; 2、热效率≥90%,达到《商用燃气灶具能效限 定值及能效等级》GB30531-2014,能效等级为 43 一级,提供投标产品能源效率检验报告复印 件 加 盖 生 产 厂 家 公 章 ★ ; 3、提供中国节能产品认证证书复印件加盖生 产厂家公章; 4、提供中国环保产品认证证书复印件加盖生 产厂家公章; 14 面粉车 550*550*500 台 2 采用 304#1.2mm 不锈钢板制作,配脚轮采用 Φ40mm龙轮,配 4个向万向轮,其中 2个带 刹车; 15 木案 工作台柜 1800*800*80 0 台 1 1台面板采用柳木材质制作;壁厚 50mm;;木 面板向内 4边不锈钢折边成 U型,高度为 30- 50mm,折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆 角,没有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;2、 脚通采用∮51mm厚 1.2mm不锈钢进口圆管, 配可调性不锈钢子弹脚;具有节省空间及存 放面粉车功能。 16 单通 工作柜 1800*600*80 0 台 1 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没 有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有 工作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平 均载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不锈 钢板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装平 装式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 17 灭火系统 6.15米 (与烟罩配 套) 套 1 1、主要配件:驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、 感温装置、控制箱厨房专用灭火剂量及释放 机构。2、灭火装置控制箱内采用纯机械式自 动启动无需任何电源即可工作。3、连接喷嘴 的安装管路全部使用 SUS304 不锈钢管,全部 使用螺纹连接,可永久使用,无需更换。不得 使用卡压的连接方式(避免因长时间高温高 热的工作环境产生管路变形、泄漏等情况产 生) 4、连接 喷嘴的安装管路 SUS304的不锈钢管,3分管 壁厚度不低于 1.5mm;4 分管壁厚度不低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304材质。 44 (五)粗加工 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 垃圾 处理器 适用标准口径 (90-110mm) 水槽 台 1 自动双向电机,并可连续运作,运行可靠,使 用寿命长 >设备带有安装组件,适用标准口径(90- 110mm)水槽 >不锈钢研磨 >锻造镍镉切割元件 >标准墙式开关控制 >转数:1725转/分钟 >重量:15kg >1/2HP,5.8安排,单相 2 杀鱼台 1500*760*800+ 150 台 1 1、台面板采用 1.5mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、层板采用 1.0mm 不锈钢拉丝板;3、脚通 采用∮51mm厚 1.2mm不锈钢进口圆管,配可 调性不锈钢子弹脚;4、台下面安装有底层板, 底层板 38mm高,12mm折边成为槽形,4角切 至与脚管配合,层板下面安 25*100*25mm 的 不锈钢槽型补强撑。 3 单星水池 1000*760*800+ 150 台 3 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 4 刀具 消毒箱 40w 台 2 优质不锈钢制成,美观耐用,箱内可放置 5把 刀具,设有开门停止紫外线灯工作功能,设有 磁性门吸和门锁,锁门功能。 5 洗地龙头 10.7m 台 1 开放式,环氧涂层,喉管自动回卷装置、篮管 可耐 120℃水温,可安装在墙上或者屋顶。 6 四层货架 1500*500*1800 台 1 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 7 双层 工作台 1800*760*800+ 150 台 2 1、台面板采用 1.5mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 45 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、层板采用 1.0mm 不锈钢拉丝板;3、脚通 采用∮51mm厚 1.2mm不锈钢进口圆管,配可 调性不锈钢子弹脚;4、台下面安装有底层板, 底层板 38mm高,12mm折边成为槽形,4角切 至与脚管配合,层板下面安 25*100*25mm 的 不锈钢槽型补强撑。 8 台式 绞肉机 650*300*500 台 1 整体采用不锈钢制作,电压 110V(V) 电流配置: 110V/1100W/60HZ 功率 >1(kw) 9 台式 切片机 615X525X500 台 1 230V/50Hz/250W切片厚度:0.2-15mm刀片直 径:300mm 切片宽度:200mm 净重:>20kg 毛 重>20kg采用铝镁合金氧化制作 10 土豆 去皮机 640*520*1220 台 1 电流配置:230V/50HZ/750W 定时器:0-5 容量:15Kgs 毛重:>75Kg 净重:>60Kg 桶容积:>25L 食物容积:≥20L 11 灭蝇灯 40W 台 1 采用高效诱蚊灯管,对蚊虫等有害飞虫都有 高效引诱作用,通过静电电击能够瞬间杀灭 飞虫;高效灭蚊灯电路设计限流,低耗电,高 效能,电压:220V~50Hz; 46 (六)热炒区 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 烟罩 封墙钢 11700*2200H 平米 26 采用 304#1.2mm 不锈钢板制作,附于烟罩下 墙体,美观大方便于清洁。 2 单眼 低汤灶 600*700*500 台 1 •炉灶面板采用 304#1.5mm 不锈钢拉丝板;• 侧板 1.0mm,炉体骨架采用 40*40*4mm 不锈 钢;炉通脚用炉脚 50*50mm 不锈钢管;•配有 独特的菊花式火焰,自动适应锅底直径,提高 热效率, •配电磁安全掣,环保炉头: 3寸勾 风炉头;热负荷: 32kW风机: 220V, 50Hz, 0.1kW,点火: 脉冲电子点火; 熄火保护: 离子检测熄火保护; 3 燃气节能 型双头双 尾灶(核 心产品) 2200*1200*800 +450 台 2 1. 304不锈钢; 2. 生铁圈/整体炉膛(毫米,内计):适合 18” ∼22”炒锅; 3. 环保预混炉头; 4. 一键式风机、熄火保护及电子打火; 5. 风机电压:220V; 6. 鼓风和燃气主火阀,风气联动; 7. φ 50 × 1.5mm 立 柱 , 配 调 整 脚 ; 8. 配 摇 摆 水 龙 头 。 1、提供产品食品接触产品安全认证证书复印 件加盖生产厂家公章; 2、热效率≥45%,达到《商用燃气灶具能效限 定值及能效等级》GB30531-2014,能效等级为 一级,提供投标产品能源效率检验报告复印 件 加 盖 生 产 厂 家 公 章 ; ★ 3、提供中国节能产品认证证书复印件加盖生 产厂家公章; 4、提供中国环保产品认证证书复印件加盖生 产厂家公章; 4 环保撞击 流烟罩 10000*1500 平米 15 该套设备采用水撞击流原理,是一种主动的、 高速的气液接触装置。其前端净化是在油烟 产生后直接进入反应箱,在箱体内完成油烟 分离。在此过程中,油被留在水中通过水循环 进入控制箱,烟则通过击流由管道排出室外。 由于 油不随烟通过罩体、管道外排,油垢也 就不会附着在罩体和管道壁上了;灶体的明 火、高温度的烟通过水后自然熄灭或降温,就 从根本上消除了因灶具明火引发罩 体、管道 内油垢着火的可能,从而避免生命财产的损 失。该设备具有传质系数高、体积小、净化效 率高和功耗低等特点:该设备系统的核心反 应箱中无机械动力设备和控制设备,是一种 无故障、免维护的气液接触装置。除油、耐高 温,分体式控制箱。设备油烟净化效率可达 95%以上,可除去油烟中的异味达 80%以上, 油烟排放浓度低于 1mg/m³。 47 5 烟罩 控制箱 / 台 1 双泵 1)机身为 304#1.0mm 厚全不锈钢,由微 电脑控制;2)加装有感应,报警系统;3)具有 自动清洗功能;4)功率 220V/1.5KW,配射流式 洒水泵 6 燃气节能 型双门蒸 柜(核心 产品) 1200*900*1800 台 1 1. 304不锈钢; 2. 自引风大火孔静音炉头,水胆可视,水胆 厚度≥6mm,能检查水位; 3. 按钮电源开关,自动脉冲电子点火; 4. 缺水、过热及熄火保护装置; 5. 内腔尺寸: 2个 400×630×950mm; 6. 可放 20个 400×600×50mm蒸饭盒; 7. 运作噪音:<65dB; 8.配调整脚。 1、提供产品食品接触产品安全认证证书复 印件加盖生产厂家公章;2、热效率≥90%, 达到《商用燃气灶具能效限定值及能效等 级》GB30531-2014,能效等级为一级,提供 投标产品能源效率检验报告复印件加盖生产 厂家公章★; 3、提供中国节能产品认证证书复印件加盖 生产厂家公章;4、提供中国环保产品认证 证书复印件加盖生产厂家公章; 7 燃气摇摆 汤锅 200L 台 1 容积(升)200L ;燃气耗量(kcal/h)45000; 全不锈钢, 鼓风 内锅口径φ800; 燃气口径 mmDN251 .内锅体一次性整体冲压成型,自动抛光, 精细焊接。2.锅体可倾,方便出料、清洗。3. 燃气和空气混合后通过鼓风机强力射出,热 效率提高 20%以上。4.引进独特的进口专利燃 烧器,噪音低,加热速度快。5.从背面集中排 出废气,作业舒适安全。 8 洗地 龙头 10.7m 台 1 开放式,环氧涂层,喉管自动回卷装置、篮管 可耐 120℃水温,可安装在墙上或者屋顶。 9 单通 工作柜 1800*760*800 台 2 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有 毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有工 作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平均 载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不锈钢 板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装平装 式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 10 四层 货架 1200*500*1800 台 1 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 48 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 11 单星 水池 1000*760*800+ 150 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 12 刀具 消毒箱 40w 台 1 优质不锈钢制成,美观耐用,箱内可放置 5把 刀具,设有开门停止紫外线灯工作功能,设有 磁性门吸和门锁,锁门功能。 13 四门冰箱 (低温) 1200*760*1950 台 2 • 符合 ISO 的 5 级工况要求,能在 43℃ (ISO 测试商用冰箱的极端温度)的环境温 度下正常工作• 温度范围:-18℃, -21℃。 在环境温度 43℃的情况下仍可以根据不同食 物(包括鱼和肉类)设定冰箱温度• 强力风 冷• 智能除霜系统:化霜过程中当蒸发器上 的冰已化尽,自动停止除霜循环,从而节省能 量• 除霜融水自动蒸发• 报警装置:温度过 高过低报警并带冷凝器清洁提示功能,引用 最先进的管理理念;可实时的通过本地或远 程监控记录设备的运行情况,报警功能可通 过传真、E-MAIL,短信等方式发出,及时了解 冰箱故障,为维修赢得时间,保证食品安全, 大大减少食品损失。 14 灭火 系统 10米 (与烟罩配 套) 套 1 1、主要配件:驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、 感温装置、控制箱厨房专用灭火剂量及释放 机构。 2、灭火装置控制箱内采用纯机械式自动启动 无需任何电源即可工作。 3、连接喷嘴的安装管路全部使用 SUS304 不 锈钢管,全部使用螺纹连接,可永久使用,无 需更换。不得使用卡压的连接方式(避免因长 时间高温高热的工作环境产生管路变形、泄 漏等情况产生) 4、连接喷嘴的安装管路 SUS304的不锈钢管, 3分管壁厚度不低于 1.5mm;4分管壁厚度不 低于 2.0mm。不锈钢弯头、直接为 SUS304材 质。 49 (七)高温冷库 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 高温 冷库 2800*2700*2600 座 1 1.冷库板内外材料为≥0.8mm厚 304不锈钢; 2.冷库为预埋式结构,预埋式冷库地台双面 ≥0.8mm不锈钢板; 3.冷库板的厚度为≥100mm,冷库的温度范围 为 1℃∼4℃; 4.冷库板保温层必须采用 100%的聚氨酯保温 材料,并达到无氟环保标准; 5.所有冷库的天花板与墙板、墙板与墙板、 墙板与地面/地台的圆角拼接处,必须采用不 小于 R=15mm的一体成型生产工艺(圆角工艺 不能使用任何形式的镶嵌工艺或粘贴工艺; 预埋式冷库,冷库内的地面砖与冷库墙体的 交界处必须采用 R16mm的阴角拼接); 6.冷库的库门为不锈钢自动回归掩门(带可 视),平掩门的尺寸为 850×1950mm,应具有 自动关闭功能并配有液压闭门器,配不锈钢 门把手含锁、不锈钢门铰链,门边镶嵌 PVC磁 性密封条,门下设有两层防漏胶边,脚踏板 为 2.0mm304不锈钢, 并设有两条加热丝(其 中一条加热丝备用易于更换),冷库设内部开 锁装置; 7.冷库的天花板及地台板与墙板的连接必须 采用隐蔽式结构; 8.冷库板保温层必须符合 GB8624-12《建筑材 料及制品燃烧性能分级》至少 B2等级标准; 冷库板的技术指标符合《组合冷库用隔热夹 芯板》JB/T6527-2006标准规定的技术指标要 求。冷库墙板密度:≥40kg/m³;冷库地台密 度:≥46kg/m³;导热系数:≤0.024 W/(m•k); 抗压强度:≥160kPa;粘结强度:>0.100Mpa; 抗弯承载能力:≤8.80mm; 9.冷库板使用凹凸拼接并由不锈钢偏心钩/ 锁固定,冷库板垂直面墙板高度 2700mm最少 使用 3组偏心钩/锁;冷库板水平面墙板宽度 1200mm,最少使用 2组偏心钩/锁; 10.冷库板边缘预置橡胶密封垫; 11.微电脑控制箱; 12.冷库内铺设防滑地砖(由土建施工完成)。 2 四层 货架 1200*500*1800 台 4 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 50 (八)低温冷库 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 低温 冷库 2900*3100*2600 座 1 1.冷库板内外材料为≥0.8mm厚 304不锈钢; 2.冷库为预埋式结构,预埋式冷库地台双面 ≥0.8mm 不锈钢板;3.冷库板的厚度为≥ 100mm,冷库的温度范围为-18℃∼-22℃;4. 冷库板保温层必须采用 100%的聚氨酯保温材 料,并达到无氟环保标准;5.所有冷库的天 花板与墙板、墙板与墙板、墙板与地面/地台 的圆角拼接处,必须采用不小于 R=15mm的一 体成型生产工艺(圆角工艺不能使用任何形 式的镶嵌工艺或粘贴工艺;预埋式冷库,冷 库内的地面砖与冷库墙体的交界处必须采用 R16mm的阴角拼接);6.冷库的库门为不锈钢 自动回归掩门(带可视),平掩门的尺寸为 850 ×1950mm,应具有自动关闭功能并配有液压 闭门器,配不锈钢门把手含锁、不锈钢门铰 链,门边镶嵌 PVC 磁性密封条,门下设有两 层防漏胶边,脚踏板为 2.0mm304不锈钢, 并 设有两条加热丝(其中一条加热丝备用易于 更换),冷库设内部开锁装置;7.冷库的天花 板及地台板与墙板的连接必须采用隐蔽式结 构;8.冷库板保温层必须符合 GB8624-12《建 筑材料及制品燃烧性能分级》至少 B2等级标 准;冷库板的技术指标符合《组合冷库用隔 热夹芯板》JB/T6527-2006标准规定的技术指 标要求。冷库墙板密度:≥40kg/m³;冷库地 台密度:≥46kg/m³;导热系数:≤0.024 W/(m •k);抗压强度:≥160kPa;粘结强度:> 0.100Mpa;抗弯承载能力:≤8.80mm;9.冷库 板使用凹凸拼接并由不锈钢偏心钩/锁固定, 冷库板垂直面墙板高度 2700mm最少使用 3组 偏心钩/锁;冷库板水平面墙板宽度 1200mm, 最少使用 2 组偏心钩/锁;10.冷库板边缘预 置橡胶密封垫;11.微电脑控制箱;12.冷库 内铺设防滑地砖(由土建施工完成)。 2 四层 货架 1200*500*1800 台 2 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 3 四层 货架 1500*500*1800 台 2 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 51 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 4 四层 货架 900*500*1800 台 1 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 (九)女更衣室 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 感应 洗手柜 900*450*450 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;出口, 不锈钢曲柄去水、弯 杆式排水阀及益水管,采用标准的 2#出水接 头 2 更衣柜 1000*500*1800 台 2 1、台面板采用 1.5mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U 型,面板的刃口倒成圆角,没 有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;2、脚通 采用∮51mm不锈钢重力脚,配可调性不锈钢 子弹脚;层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢 槽型补强撑。 (十)男更衣室 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 感应 洗手柜 900*450*450 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;出口, 不锈钢曲柄去水、弯 杆式排水阀及益水管,采用标准的 2#出水接 头 2 更衣柜 1000*500*1800 台 1 1、台面板采用 1.5mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U 型,面板的刃口倒成圆角,没 有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;2、脚通 采用∮51mm不锈钢重力脚,配可调性不锈钢 子弹脚;层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢 槽型补强撑。 52 (十一)副食库 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 四层 货架 1500*500*1800 台 3 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 2 四层 货架 1200*500*1800 台 2 1、层板面采用 1.2mm厚不锈钢拉丝板;面板 向内折边成 U型,高度为 30-50mm,折边处平 整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有毛刺,防 划伤处理。便于折边内外部容易卫生清洁; 2、脚通采用∮51mm 厚 1.2mm 不锈钢进口圆 管,配可调性不锈钢子弹脚;4角切至与脚管 配合,层板下面安 25*100*25mm 的不锈钢槽 型补强撑 (十二)主食库 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 米面架 1750*500*200 台 3 层架网采用 304#1.5mm 不锈钢板;层架脚用 40*40*1.2mm不锈钢方管,配可调不锈钢子弹 脚 2 米面架 1200*500*200 台 1 层架网采用 304#1.5mm 不锈钢板;层架脚用 40*40*1.2mm不锈钢方管,配可调不锈钢子弹 脚 3 米面架 1400*500*200 台 1 层架网采用 304#1.5mm 不锈钢板;层架脚用 40*40*1.2mm不锈钢方管,配可调不锈钢子弹 脚 53 (十三)自动取餐区 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 筷子勺 子消毒 柜 700*500*350 台 1 1、电源电压:220V±10% 50Hz 2、紫外线灯管功率:≥30W x 2 3、辐射紫外线波长:>250nm 4、紫外线辐射度:≥107u W/cm2(单支灯管 距灯管中心 1米处) 5、灯管可调整角度:0-180 度任意可调。 6、消毒时间自控范围:0-60 分钟使用 2 嵌入式 凉菜台 1200*600 台 2 采用 304#不锈钢外壳及内胆、温度范围:+5~- 5°C 电压:220V ,制冷方式:直冷,制冷剂: R134a 3 嵌入式 四格保 温售饭 台 1500*600 台 4 台面采用厚 1.5mm 不锈钢拉丝板,侧板、底 板采用厚 1.0mm不锈钢板;层板采用厚 1.2mm 不锈钢板;柜趟门采用双层板门 0.6-0.7mm 厚不锈钢板,滑道为平面直角,采用吊架式 铝制导轨,前后装无噪音承重滑轮。柜脚采 用φ50*1.2不锈钢圆管,配可调式不锈钢子 弹脚水箱槽体采用厚 1.5mm 不锈钢拉丝板, 装优质电热管 220V/4KW,配φ400mm 不锈钢 桶;采用数显温控装置,自动恒温,设漏电保 护电路; 4 嵌入式 保温汤 桶 φ500 台 4 不锈钢 304,厚度 1.0MM 5 大理石 台面取 餐柜 2800*1000*800 座 2 1、台面采用石灰石;折边处平整光滑,面板 的刃口倒成圆角,没有毛刺,折边内外部容 易卫生清洁;2、柜体采用 1.0mm不锈钢拉丝 板;门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板,配备自动 回归荷叶,3、脚通采用∮38mm 厚 1.2mm不锈 钢进口圆管,配可调性不锈钢子弹脚;4、台 下面安装有底层板,底层板 38mm高,12mm折 边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面 安 25*100*25mm 的不锈钢槽型补强撑。石材 下用高密度板衬托,减轻石材承受撞击力, 6 大理石 台面取 餐柜 6200*800*800 座 1 1、台面采用石灰石;折边处平整光滑,面板 的刃口倒成圆角,没有毛刺,折边内外部容 易卫生清洁;2、柜体采用 1.0mm不锈钢拉丝 板;门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板,配备自动 回归荷叶,3、脚通采用∮38mm 厚 1.2mm不锈 钢进口圆管,配可调性不锈钢子弹脚;4、台 下面安装有底层板,底层板 38mm高,12mm折 边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面 安 25*100*26mm 的不锈钢槽型补强撑。石材 下用高密度板衬托,减轻石材承受撞击力, 7 大理石 台面取 餐柜 5400*300*800 座 1 1、台面采用石灰石;折边处平整光滑,面板 的刃口倒成圆角,没有毛刺,折边内外部容 易卫生清洁;2、柜体采用 1.0mm不锈钢拉丝 板;门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板,配备自动 54 回归荷叶,3、脚通采用∮38mm 厚 1.2mm不锈 钢进口圆管,配可调性不锈钢子弹脚;4、台 下面安装有底层板,底层板 38mm高,12mm折 边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面 安 25*100*25mm 的不锈钢槽型补强撑。石材 下用高密度板衬托,减轻石材承受撞击力。 8 单星水 池连柜 700*700*850+70 台 1 1、台面板采用 304#1.5mm厚不锈钢拉丝板; 2、星盆采用 304#1.2mm不锈钢拉丝板;面板 折边处平整光滑没有毛刺,折边内外部容易 进行卫生清洁;脚通Ф38×1.5mm不锈钢管, 脚横撑Ф25×1.2mm;配不锈钢Ф38可调试子 弹脚 4个;工作面及层板都安装补强撑;3、 所有星盆配置冷水、热水、排水管,冷水管直 径 20mm、热水管直径 20mm 下安装排水管直 径 50mm,配备杂物过滤和清除装置,所有星 盆下面有消噪音衬垫,底部需作斜向排水出 口, 不锈钢曲柄去水、弯杆式排水阀及益水 管,采用标准的 2#出水接头 9 电煮面 炉连柜 座 700*700*850+70 台 2 全不锈钢外形设计,圆滑平整,易于清洗,双 身进水、排水人性设计,不锈钢可调脚,随意 调节设备角度。 电压:380 V 功率:>10(Kw) 10 单通 工作柜 400*700*850+70 台 3 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没 有毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有 工作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平 均载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不锈 钢板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装平 装式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 11 四头电 煮食炉 连柜座 700*700*850+70 台 1 壳体采用 304#不锈钢材质,台面厚达 1.5mm, 保证台面足够强度,煮食炉三档调节,每个 炉头单独控制 规格:700×700×850+70 毫米 电压:380V 功率:>9千瓦 重量:>50公斤 12 双缸双 筛电炸 炉连柜 座 700*700*850+70 台 1 规格:700×750×850+120 毫米;功率:> 15千瓦 重量:>75公斤 整体一次性成型拉伸台面,强度高,韧性好, 均温管式燃烧方式,食品受温相同 13 电 1/3 坑扒炉 700*700*850+70 台 1 外形全不锈钢制作,功率大升温快,效率高, 镀铬扒板,可调节炉脚。电压:380(V)功率: 55 连柜座 9(Kw)外形尺寸:700*700*(850+70)(mm) 14 活动掀 板 800*700 台 1 优质 304#1.2厚不锈钢 15 明档烟 罩连装 饰板 5400*1000 平米 5.4 1、烟罩主体采用厚度 1.2mm 不锈钢拉丝板则 为合理分段制造后在现场组装+玻璃;2、烟 罩内置有防爆灯、送风风口、活动式不锈钢 隔油板,清洗方便。 16 玻璃水 果盘 φ500 台 2 热熔玻璃 17 饮料机 三缸 台 2 三缸、冷热 容量: 18L*3 外型尺寸: 730*390*730(mm) 18 牛奶鼎 320*320*450mm 台 2 净重:>3kg;毛重:>3kg;尺寸:320×320× 450mm 19 大理石 台面取 餐柜 3600*600*800 座 1 1、台面采用石灰石;折边处平整光滑,面板 的刃口倒成圆角,没有毛刺,折边内外部容 易卫生清洁;2、柜体采用 1.0mm不锈钢拉丝 板;门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板,配备自动 回归荷叶,3、脚通采用∮38mm 厚 1.2mm不锈 钢进口圆管,配可调性不锈钢子弹脚;4、台 下面安装有底层板,底层板 38mm高,12mm折 边成为槽形,4角切至与脚管配合,层板下面 安 25*100*25mm 的不锈钢槽型补强撑。石材 下用高密度板衬托,减轻石材承受撞击力。 20 四人 餐桌椅 1200*600*800 套 33 技术参数:桌面基材采用 E1 级优质三聚氰胺 双饰面刨花板,桌面 25mm厚,游离甲醛释放 量≤0.2mg/ m³,优质 PVC 封边。PP 材质座 垫。配优质尼龙套脚。PP:聚丙烯,塑料的一 种。高密度、无毒、无臭、无味具有优良的综 合性能。表面光泽度好。钢管桌架,钢管厚度 ≥15mm,表面喷塑。配金属调节脚。 提供三聚氰胺双饰面刨花板甲醛释放量的检 测报告复印件,加盖生产厂家公章。 56 (十四)收残区 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 柜式双 孔残食 台连车 1500*760*800+ 150 台 1 台面采用厚 1.5mm 不锈钢拉丝板,台脚采用 φ50*1.2不锈钢圆管,装可调式子弹脚。不 锈钢方管 38*38*1.5mm,推手∮30*2.0mm 不 锈钢管斜加强拉筋,配有 4 个灵活的万向活 动脚轮,其中 2 个带有锁紧装置,车脚轮直 径 125MM,活动脚轮材料采用:耐磨、耐油橡 胶,安装滚动轴承。 2 单通 工作柜 1500*760*800+ 150 台 1 1、台面板采用 1.5mm 厚不锈钢拉丝板;2、 层板采用 1.0mm不锈钢拉丝板;3、脚通采用 ∮51m 不锈钢重力脚,配可调性不锈钢子弹 脚;4、趟门采用 1.0mm 不锈钢拉丝板。5、 台柜内抽屉采用 0.8mm 不锈钢拉丝板,配钢 锁;6、面板向内折面 U型,高度为 30-50mm, 折边处平整光滑,面板的刃口倒成圆角,没有 毛刺,折边内外部容易卫生清洁;7、所有工 作面都安装补强撑,可承受≥1500KG/M2平均 载荷不变形;8、滑动拉门采用 1.2mm不锈钢 板做外壁,08mm不锈钢作内壁,门安装平装 式手柄,采用双层结构中间发泡,厚 12- 15mm,kmh 装式轨道,可灵活拆装以便清洁卫 生。 排烟系统 (一)排风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 后倾式 高压风 机 42000m³/h 台 1 高压风柜,柜体采用冷板镀锌材料,采用国内 优质低噪音铜芯电机;风量大、耐高温;双吸 式高压离心风柜,外壳采用 t≥1.5mm国标冷 扎板制作并进行反复的喷涂处理使其在露天 环境下不易受环境的腐蚀,双层消音功能. 2 风机 支架 与风机配套 台 1 整体采用角铁焊接制作,接口焊接牢固,风机 就位后需调平。 3 减震器 与风机配套 套 4 ZD型阻尼弹簧减振器 采用标准减震底座,尽 量降低风柜震动发出的噪音。 4 消音房 与风机配套 台 1 采用国标 1.5mm 镀锌板做外壳,中间 5cm 消 音棉,内板为孔状雪花板,厚 t=0.8mm。预留 维修门。 5 消音器 / 台 2 镀锌板 1.0MM厚,内夹双层消音棉,厚度 10CM 6 风机软 连接 / 个 2 耐火防腐腐蚀油布 7 油烟 净化器 42000m³/h 台 1 高压静电油烟净化器,柜体外壳采用冷轧铁 板,设备内部电场板材为铝板或镀锌钢板,厚 度 t≥1.5mm,电路上设有自动延时、自动启 动、自动保护、自动恢复及过压过流保护功 能,内部电场采用耐高温的绝缘高频陶瓷材 57 料,保证使用时的安全。符合北京市最新地标 《 餐 饮 业 大 气 污 染 物 排 放 标 准 》 (DB11/1488—2018) 8 防火阀 1800*800 台 1 常开,70℃或者 280℃关闭,一般安装在风管 穿越防火墙处,起火灾关断作用,可以设置输 出电讯号,温度超过 70℃或者 280℃时阀门 关闭,联动送(补)风机关闭。 9 风管 1500*800 平米 356 采用 1.2mm国标镀锌板制作 10 风管 1000*800 平米 86 11 风管 1000*600 平米 75 12 风管 800*600 平米 14 13 风管 800*600 平米 8 14 风管 500*300 平米 5 15 风管 400*300 平米 14 16 调节阀 1000*600 个 1 机械式自动装置,适用于定风量的管道系统。 17 法兰 1500*800 对 50 采用 30*30国标角铁制作 18 法兰 1000*800 对 8 19 法兰 1000*600 对 7 20 法兰 800*600 对 4 21 法兰 800*600 对 2 22 法兰 500*300 对 2 23 法兰 400*300 对 4 58 (二)排风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 后倾式 高压风 机 9000m³/h 台 1 高压风柜,柜体采用冷板镀锌材料,采用国内 优质低噪音铜芯电机;风量大、耐高温;双吸 式高压离心风柜,外壳采用 t≥1.5mm国标冷 扎板制作并进行反复的喷涂处理使其在露天 环境下不易受环境的腐蚀,双层消音功能. 2 风机支 架 与风机配套 台 1 整体采用角铁焊接制作,接口焊接牢固,风机 就位后需调平。 3 减震器 / 套 4 ZD型阻尼弹簧减振器 采用标准减震底座,尽 量降低风柜震动发出的噪音。 4 消音房 与风机配套 台 1 采用国标 1.5mm 镀锌板做外壳,中间 5cm 消 音棉,内板为孔状雪花板,厚 t=0.8mm。预留 维修门。 5 消音器 / 台 2 镀锌板 1.0MM厚,内夹双层消音棉,厚度 10CM 6 风机软 连接 / 个 2 耐火防腐腐蚀油布 7 油烟净 化器 9000m³/h 台 1 高压静电油烟净化器,柜体外壳采用冷轧铁 板,设备内部电场板材为铝板或镀锌钢板,厚 度 t≥1.5mm,电路上设有自动延时、自动启 动、自动保护、自动恢复及过压过流保护功 能,内部电场采用耐高温的绝缘高频陶瓷材 料,保证使用时的安全。符合北京市最新地标 《 餐 饮 业 大 气 污 染 物 排 放 标 准 》 (DB11/1488—2018) 8 防火阀 600*500 个 1 常开,70℃或者 280℃关闭,一般安装在风管 穿越防火墙处,起火灾关断作用,可以设置输 出电讯号,温度超过 70℃或者 280℃时阀门 关闭,联动送(补)风机关闭。 9 风管 600*500 平米 370 采用 1.2mm国标镀锌板制作 10 法兰 600*500 对 79 采用 30*30国标角铁制作 59 (三)补风系统 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 送风机 31500m³/h 台 1 高压风柜,柜体采用冷板镀锌材料,采用国内 优质低噪音铜芯电机;风量大、耐高温;双吸 式高压离心风柜,外壳采用 t≥1.5mm国标冷 扎板制作并进行反复的喷涂处理使其在露天 环境下不易受环境的腐蚀,双层消音功能. 2 风机支 架 与风机配套 台 1 整体采用角铁焊接制作,接口焊接牢固,风机 就位后需调平。 3 减震器 / 套 4 ZD型阻尼弹簧减振器 采用标准减震底座,尽 量降低风柜震动发出的噪音。 4 消音房 与风机配套 台 1 采用国标 1.5mm 镀锌板做外壳,中间 5cm 消 音棉,内板为孔状雪花板,厚 t=0.8mm。预留 维修门。 5 消音器 / 台 2 镀锌板 1.0MM厚,内夹双层消音棉,厚度 10CM 6 风机软 连接 / 个 2 耐火防腐腐蚀油布 7 防虫网 / 个 1 优质产品 8 风管 1300*800 平米 423 采用 1.2mm国标镀锌板制作 9 风管 1000*600 平米 106 采用 1.2mm国标镀锌板制作 10 风管 600*600 平米 19 采用 1.2mm国标镀锌板制作 11 风管 600*600 平米 10 采用 1.2mm国标镀锌板制作 12 风管 800*600 平米 14 采用 1.2mm国标镀锌板制作 13 风管 600*300 平米 5 采用 1.2mm国标镀锌板制作 14 风管 400*300 平米 14 采用 1.2mm国标镀锌板制作 15 风管 400*300 平米 3 采用 1.2mm国标镀锌板制作 16 法兰 1300*800 对 55 采用 30*30国标角钢 17 法兰 1000*600 对 4 采用 30*30国标角钢 18 法兰 800*600 对 4 采用 30*30国标角钢 19 法兰 600*600 对 10 采用 30*30国标角钢 20 法兰 600*300 对 2 采用 30*30国标角钢 60 21 法兰 400*300 对 10 采用 30*30国标角钢 22 单层百 叶 送风口 600*600 个 2 铝合金制作 23 调节阀 800*600 个 1 机械式自动装置,适用于定风量的管道系统。 24 调节阀 400*300 个 1 机械式自动装置,适用于定风量的管道系统。 厨房杂件 (一)餐厅用品 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 不锈钢 快餐盘 六格 个 500 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 2 不锈钢 真空双 层碗 12cm 个 500 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 3 密胺 筷子 27cm 双 500 采用优质 A8料 4 不锈钢 小勺 2# 把 500 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 5 菜刀 009# 把 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 6 片刀 315# 把 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 7 砍刀 2# 把 5 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 8 大削皮 刀 1# 把 10 304不锈钢,厚度 1.0mm,表面电解处理。 9 削皮刀 2# 把 10 304不锈钢,厚度 1.0mm,表面电解处理。 10 磨刀石 25cm 块 10 长方形,人造金刚砂,不低于 1000目。 11 塑料 三色 菜墩 45X10cm 块 12 采用聚丙烯,无味、无毒 12 菜墩 45X12cm 块 10 采用聚丙烯,无味、无毒 13 手打大 边锅 80cm 个 5 熟铁,厚度 1.5mm、手打工艺制作。手柄双铆 钉加固。 14 手打小 边锅 50cm 个 5 熟铁,厚度 1.5mm、手打工艺制作。手柄双铆 钉加固。 15 不锈钢 大锅铲 1m 把 10 铲头采用 304不锈钢,手打成型厚度 1.5mm, 手柄采用φ28mm*1.2mm厚不锈钢管,并带有 防烫硅胶层;加厚制作。 61 16 手打炒 勺 10两 把 10 不锈钢 304#1.0mm厚材质 17 不锈钢 大笊篱 30cm 把 10 不锈钢 304#1.0mm厚材质 18 不锈钢 大盆 60cm 个 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 19 不锈钢 中盆 50cm 个 30 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 20 不锈钢 小盆 40cm 个 30 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 21 不锈钢 大方盘 60X40cm 个 30 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 22 不锈钢 中方盘 50X35cm 个 30 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 23 不锈钢 小方盘 40X30cm 个 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 24 一分之 一份数 盆 1/1 深 10cm 套 60 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 25 GN盆 1/2 套 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 26 锅刷子 9圈 把 20 竹制,锅刷长度 27cm,手柄加固处理。 27 不锈钢 保温桶 50L 个 10 304不锈钢,厚度 1.3mm,表面电解处理。 28 电饭锅 19L 3500W 台 2 加热方式:底盘加热 容量:19L 操作方式:按键式 29 不锈钢 桶 50cm 个 10 304不锈钢,厚度 1.5mm,表面电解处理。 30 不锈钢 小桶 30cm 个 10 304不锈钢,厚度 1.5mm,表面电解处理。 31 油篦子 22cm 把 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 32 不锈钢 笊篱 10寸 把 20 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 33 不锈钢 调料缸 16cm 个 60 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 34 打菜勺 2# 把 80 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 35 大面杖 80cm 根 5 天然硬木,无木节,无裂痕。 36 小面杖 30cm 根 10 天然硬木,无木节,无裂痕。 37 不锈钢 大饼铲 1M 把 5 采用优质 304不锈钢,厚度 1.0mm 38 饼夹子 9寸 把 10 304不锈钢,厚度 1.5mm,表面抛光处理。 62 39 油古子 10寸 个 8 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 40 不锈钢 漏勺 30cm 把 8 采用优质 304不锈钢,厚度 1.5mm 41 圆垃圾 桶 120L 个 10 材质:聚乙烯塑料,加厚,防冻,防摔。 42 垃圾袋 90cmX1m 包 10 采用优质塑料 43 大保鲜 盒 36X25cm 个 50 采用优质塑料,符合食品标准 44 中保鲜 盒 30X20cm 个 50 采用优质塑料,符合食品标准 45 小保鲜 盒 28X18cm 个 50 采用优质塑料,符合食品标准 46 大菜框 535X406cm 个 20 采用优质塑料,符合食品标准 47 中菜筐 535X406cm 个 20 采用优质塑料,符合食品标准 48 毛菜筐 58X42cm 个 50 采用优质塑料,符合食品标准 49 净菜筐 58X42cm 个 50 采用优质塑料,符合食品标准 50 整理箱 60X40cm 个 30 采用优质塑料,符合食品标准 51 地刮子 40CM 把 10 杆身铝合金,日常保洁清洗地面 52 地刷子 1# 把 10 采用优质 ABS塑料 53 平板车 60×90CM 辆 4 采用 304 不锈钢厚 1.2mm,不锈钢方管 38*38*1.5mm,推手∮30*2.0mm不锈钢管斜加 强拉筋,配有 4 个灵活的万向活动脚轮,其 中 2个带有锁紧装置,车脚轮直径 125MM,活 动脚轮材料采用:耐磨、耐油橡胶,安装滚动 轴承。 63 (二)包间餐具 序号 设备 参考规格 单位 数量 技术参数 1 12寸正 方垫盘 12寸 个 20 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 2 7寸浅 盘 7寸 个 20 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 3 4.8寸 翅碗 4.8寸 个 100 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 4 3#小勺 3# 个 100 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 5 茶杯 / 个 100 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 6 茶碟 / 个 100 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 7 合金筷 子 / 双 100 采用优质合金材质,耐高温,与筷子消毒机配 套 8 筷子架 / 个 100 陶瓷两用多用筷子架筷枕 9 5.5寸 毛巾碟 5.5寸 个 100 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 10 3.5寸 烟缸 3.5寸 个 5 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 11 牙签筒 / 个 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 12 茶壶 / 把 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 13 18寸鱼 盘 18寸 个 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 64 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 14 16寸鱼 盘 16寸 个 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 15 大汤盆 / 个 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 16 大汤勺 / 个 10 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 17 长方餐 具垫 / 张 100 采用优质织物 18 10寸热 菜盘 10寸 个 20 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 19 8寸凉 菜盘 8寸 个 20 材质:高骨质瓷,经 1200℃-1280℃高温烧成, 磷酸钙含量≥42%,铅溶出量≤5.0mg/L,镉溶 出量≤0.50mg/L,吸水率≤0.5%,180℃至 21℃,热交换无裂纹。 20 红酒杯 水晶无水纹, 无气泡,弓箭 个 20 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 21 啤酒杯 水晶无水纹, 无气泡,弓箭 个 50 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 22 白酒杯 水晶无水纹, 无气泡,弓箭 个 50 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 23 果汁杯 水晶无水纹, 无气泡,弓箭 个 500 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 24 分酒器 无铅,水晶, 弓箭 个 50 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 25 醒酒器 无铅,水晶, 弓箭 个 3 采用无铅水晶玻璃,外表晶莹剔透 26 玻璃 果盘 弓箭 个 4 采用优质玻璃,耐磨 27 分更 不锈钢 1.2厚 把 100 不锈钢 1.2厚 28 不锈钢 刀 不锈钢 1.2厚 把 100 不锈钢 1.2厚 29 不锈钢 叉 不锈钢 1.2厚 把 100 不锈钢 1.2厚 30 不锈钢 勺 不锈钢 1.2厚 把 100 不锈钢 1.2厚 65 三、交货期 交货期:合同签订之日起6个月内交货,具体交货及安装时间待甲方通知; 交货地点:北京市西城区西便门1号。 四、验收标准 由采购人进行验收,双方签署验收合格文件。若因投标人设备质量问题导致验收不 合格,投标人应及时予以处理,直至验收合格,期间发生的一切相关费用由投标人承担, 采购人保留向投标人索赔的权利。 五、付款方式 合同签订后一个月内支付40%,所有货物交货完成后一个月内支付40%,通过验收 后一个月内支付20%. 66 第四章 合同条款 (本合同模板仅供参考,最终合同文本以双方最终签订为准) 合同名称: 合同编号: 买方:(以下简称甲方) 卖方:(以下简称乙方) 签订地点: 签订时间: 67 甲乙双方依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律、行政法规、遵循平等、 自愿、公平和诚实信用的原则,协商一致,订立本合同。 1.定义 本合同下列术语应解释为: (1)“合同”系指买卖双方自愿签署并达成的、载明双方权利义务的协议,包括所 有的附件、附录、补充协议、通知书、确认书等以及上述文件所提到的构成合同的所有 文件。 (2)“合同价”系指根据合同规定,卖方在正确地完全履行合同义务后买方应支付 给卖方的价款。 (3)“货物”系指卖方根据合同规定须向买方提供的保证正常运行的一切设备、机 械、图纸、装箱资料及其他材料。 (4)“服务”系指根据合同规定卖方承担与供货有关的辅助服务,如包装、运输、 保险以及其他的伴随服务,例如货物安装、提供技术援助、培训和合同中规定卖方应承 担的其他义务。 (5)“项目现场”系指本合同项下买方指定的货物送达的场所。 (6)“验收机构”系指双方依据合同规定或国家相关规定的程序和条件组成验收小 组,确认合同项下的货物符合技术规范的要求。 2. 合同范围及价款 本合同价格即合同总价(包括对投标设备所提供制造、运输以及保险费用(应包含 运输过程中可能产生的对道路、桥粱加固或改造及产生的必要的过路费等全部费用以及 抵运至招标人施工现场仓储指定位置交货的费用)、交货、涉及到的知识产权及专利技 术费用、技术转让费用、技术服务、技术培训、拆除、安装施工及质量保证期期间的全 部责任和义务。 合同总价人民币 万元,大写: 。 本合同价格为含抵运至买方现场并进行安装施工的价格。包括专用技术使用费、技 术转让或技术支持费、合同设备(含备品备件、专用工具)、技术资料、技术服务、税费、 运杂费、利润、不可预见费等以及本合同文件中卖方应承担的所有工作、义务及风险的 费用和所有应由卖方承付的税费的总额(另有规定的除外)。 买方同意从卖方购买设备,包括: 68 单位:元(人民币) 序号 货物名称 规格型号 产地 数量 单价 合计 备注 1 2 3 4 总计:RMB ¥ 与交货有关的费用:(不限于)运输费、包装费、保险费以及培训所需费用等伴随服 务的费用,已包含在合同价中。 3.价款支付: (1)合同签订后一个月内支付40%,所有货物交货完成后一个月内支付40%,通过 验收后一个月内支付20%. (2)在买方付款前,卖方应当开具同等金额的正规增值税专用发票,否则买方有权 拒绝支付相应款项,并不承担任何违约责任,但卖方不得以此为由拒绝履行合同义务。 4.技术规范及标准 4.1 本合同下交付的货物应与招标文件规定的技术规范和技术规范附件及其投标文件 的规格偏差表相一致。如果没有提及适用标准,或技术规范说明不明确,则应符合 中华人民共和国现行国家标准、行业标准或地方标准。这些标准必须是有关机构发 布的最新版本的标准。 4.2 除非技术规格中另有规定,计量单位均采用中华人民共和国法定计量单位。 5.使用合同文件和资料 5.1 没有买方事先书面同意,卖方不得将由买方或代表买方提供的有关合同或任何合同 条文、规格、计划、图纸、模型、样品或资料提供给与履行本合同无关的任何其他 人。即使向与履行本合同有关的人员提供,也应注意保密并限于履行合同必须的范 围。 5.2 没有买方事先书面同意,除了履行本合同之外,卖方不应使用合同条款第 5.1条所 列举的任何文件和资料。 5. 3 除了合同标的物本身以外,合同条款 5.1 条列举的任何文件是买方的财产。卖方 在完成合同后应将这些文件(原件及复制件)还给买方。 6.知识产权 69 6.1 卖方应保证,买方在中华人民共和国使用该货物或货物的任何一部分时,免受第三 方提出的侵犯其专利权、商标权、工业设计权或其他知识产权的起诉。 6. 2 因卖方提供的货物存在前条知识产权瑕疵或纠纷的,卖方须与第三方交流并承担 可能发生的一切法律责任和费用。如果设备或设备的任何部分,因最终裁决构成侵权, 其使用被予以限制,卖方应自担费用并主动做出相应的安排:或为买方获取继续使用受 指控侵权的货物或货物的某一部分的权利,或用不会造成侵权的同等技术水平的货物更 换。 7. 交货验收 在交货前,卖方对货物的质量、规格、性能、数量和重量等进行详细而全面的检验, 并交与买方出厂检验合格证和交货检验记录,但不能作为有关质量、规格、性能、数量 或重量的最终检验。 7.1买方应在货到后 日内,确定验收日期,并提前通知卖方,如果卖方接到买 方通知后未按照通知确定的时间参加验收,视为已同意买方单方进行验收并接受验收结 果。如果买方逾期未进行验收,视为已完成验收。 7.1.2 验收应依据本合同约定的相关要求和标准,如合同未明确约定的,按照合同法的 有关规定办理。验收结果应经双方签字确认。 7.1.3验收结果与合同约定不符,卖方应负责。 7.2 验收注意事项:卖方必须在买方在场的情况下当场拆封合同项下的所有货物的包装, 并将发票原件、质保卡、使用说明书、设备总装配图、出场检验报告、质量合格证、随 机配件等交甲方签收。验收后买卖双方在《验收报告》上签字盖章,该证书作为买方向 卖方因短少、缺陷、或其他与合同不符合情形索赔的有效证据。如果发现质量、规格或 数量或三者与合同不符,在质保期前买方有权向卖方提出索赔。 7.3 验收过程中如产生争议,买卖双方应采取有效措施保护现场,并通过协商解决,协 商不成的按本合同相关规定执行。 8.包装 8.1 卖方应提供货物运至合同规定的最终目的地所需要的包装,以防止货物在转运中损 坏或变质。这类包装应采取国家或专业标准,包括防潮、防晒、防锈、防腐蚀、防震动 及防止其他损坏的必要措施,从而保证货物能够经受多次搬运、装卸及长途运输。包装 不符合标准或约定,造成货物毁损灭失或其他后果的,由卖方承担相应的责任。 9.检验 70 9.1 买方有权派遣检验人员到卖方(或制造商处)会同卖方检验人员对设备的制造过程 和质量进行监督检验,但并不代替或解除卖方对产品质量的责任。 9. 2在安装调试期间,如果卖方提供设备、材料有缺陷或由于卖方技术人员的指导错误 或卖方提供的技术资料、图纸、说明书的错误造成买方设备、材料损坏、卖方应采取必 要的补救措施,并赔偿买方的损失。 9.3 如果任何被检验的货物不能满足规格的要求,买方可以拒绝接受该货物,卖方应按 买方要求及时更换被拒绝的货物,或者免费进行必要的修改以满足规格的要求,对此买 方具有选择权。 9.4 如果在合同条款第 14 条规定的保证期内,根据检验结果发现货物的质量或规格与 合同要求不符,或货物被证实有缺陷,包括潜在的缺陷或使用不合适的材料,买方应及 时向卖方提出索赔。 10.运输 10.1卖方负责合同项下的货物运输到双方约定的指定地点,并承担运费。 11. 保险 11.1 本合同下提供的设备应对其在制造、购置、运输及交货过程中的丢失或损坏,卖方 应负责进行全面保险并承担保费。 12.伴随服务 12.1卖方被要求提供下列服务: (1)实施所供货物的现场安装、调试指导,直至设备运作正常; (2)提供货物组装和/或维修所需的工具; (3)为所供货物的每一适当的单台设备提供详细的操作和维护手册; (4)在双方商定的一定期限内对所供货物实施运行或监督或维护或修理,但前提 条件是该服务并不能免除卖方在合同保证期内所承担的义务; (5)在项目现场就所供货物的组装、试运行、运行、维护和/或修理对买方人员进 行培训,直至全面掌握为止; (6)低价(与市场价格比较)提供终身维护服务所需的零部件; (7)设备出现故障,接通知后 24小时内到现场之后在 72小时内解除故障。 12.2 如果卖方提供的伴随服务的费用未含在货物的合同价中,双方应事先就其达到协 议,但其费用单价不应超过卖方向其他人提供类似服务所收取的现行单价。无事先约定 的,上述卖方应提供伴随服务的费用已包含在合同价中。 71 12.3为履行要求的伴随服务的报价或双方商定的费用已包括在合同价中。 13.备件 13.1正如合同条款所规定,卖方应提供下列与备件有关的材料、通知和资料: (1)买方从卖方选购备件,但前提条件是该选择并不能免除卖方在合同保证期内 所承担的义务; (2)在备件停止生产的情况下,卖方应事先将要停止生产的计划通知买方,使买方 有足够的时间采购所需的备件; (3)在备件停止生产后,如果买方要求,卖方应免费向买方提供备件的蓝图、图纸 和规格。 14.保证 14.1卖方应保证合同项下所供货物是全新的、未使用过的,是最新或目前的型号,并完 全符合合同规定的质量、规格和性能的要求。除非合同另有规定,货物应含有设计上和 材料的全部最新改进。卖方应保证所提供的货物经正确安装、正查过运转和保养在其使 用寿命期内具有满意的性能。在质量保证期内,卖方应对由于设计、工艺或材料的缺陷 而发生的任何不足或故障负责。 14. 2 买方应尽快以书面形式通知卖方在质量保证期内所发现的缺陷。 14. 3 本项目所供设备质保期为年(质保期自买卖双方验收合格之日开始计算)。 14.4 质保期内卖方收到通知后应在 24 小时内及时免费维修或更换有缺陷的货物或部 件,卖方承担由此发生的所有相关费用。 14.5 如果卖方收到通知后在合同规定的时间内没有及时维修、重作、更换以弥补缺陷, 买方可采取必要的补救措施,但其风险和费用将由卖方承担,买方根据合同规定对卖方 行使的其他权力不受影响。 15.索赔 15.1 如果卖方对偏差负有责任,而买方在合同条款第 14条或合同的其他条款规定的检 验、安装、调试、验收和质量保证期内提出了索赔,卖方应按照买方要求或同意的下列 一种或几种方式结合起来解决索赔事宜: (1)卖方同意退货并用合同规定的货币将货款退还给买方,并承担由此发生的一 切损失和费用,包括利息、银行手续费、运费、保险费、检验费、仓储费、装卸费以及 为看管和保护退回货物所需的其他必要费用。 (2)根据货物的偏差情况、损坏程度以及买方所遭受损失的金额,经买卖双方商定 72 降低货物的价格。 (3)用符合合同规定的规格、质量和性能要求的新零件、部件和/或设备来更换有 缺陷的部分和/或修补缺陷部分,卖方应承担一切费用和风险并负担买方蒙受的全部损 失费用。同时,卖方应按合同条款第 14条规定,相应延长所更换货物的质量保证期。 15.2 如果在买方发出索赔通知后 10 日内,卖方未作答复,上述索赔应视为已被卖 方接受。如卖方未能在买方发出索赔通知后 30 日内或买方同意的延长期限内,按照 买方要求或同意的上述规定的任何一种方法解决索赔事宜,买方将从议付货款中扣回索 赔金额。不足以赔偿买方损失的,买方有权向卖方追偿。 16.通知 16.1 买方可以在任何时候以书面向卖方发出通知,在合同范围内变更下述一项或几项, 卖方以书面形式确认发送到买方指定地址,此通知与合同具有同等效力: (1)本合同项下提供的货物是专为买方制造时,变更图纸、设计或规格; (2)运输或包装的方法; (3)交货地点、交货时间、交货方式; (4)卖方提供的服务。 16.2 如果上述变更使卖方履行合同义务的费用或时间增加或减少,将对合同价或交货 时间或两者进行公平的调整,同时相应修改合同。卖方根据本条进行调整的要求必须在 收到买方的通知后三十(30)日内提出并须征得买方同意。 本合同一方给对方的通知应用书面形式或电报、电传或传真送到合同中规定的对方 的地址。电报、电传或传真要经书面确认。 17.合同修改 17.1 除了合同第 16条的情况,不应对合同条款进行任何变更或修改,除非双方同意并 签订书面的合同修改书。 18.卖方履约延误 18.1 卖方应按照合同或通知规定的时间表交货和提供服务。 18.2 在履行合同过程中,如果卖方遇到妨碍按时交货和提供服务的情况时,应及时以 书面形式将拖延的事实,可能拖延的时间和原因通知买方。买方在收到卖方通知后,应 尽快对情况进行评价,并确定是否同意延长交货时间以及是否收取误期赔偿费。延期应 通过签订补充协议的方式由双方认可。 18.3 除了合同条款第 25 条的情况外,除非拖延是根据合同条款第 18.2 条的规定取得 73 同意而不收取误期赔偿费之外,卖方拖延交货,将按合同条款第 19 条的规定被收取误 期赔偿费。 19.误期赔偿费 19.1 除合同条款第 21 条规定的情况外,如果卖方没有按照合同规定的时间交货,买方 应在不影响合同项下的其他补救措施的情况下,每延误一天,买方扣除卖方设备总价的 1 %,直至交货或提供服务为止。误期赔偿费的最高限额为合同价格的 20 %。一旦 达到误期赔偿费的最高限额,买方有权根据合同条款第 21条的规定终止合同。 20.卖方其他违约责任 20.1 卖方出现除第 20 条之外的违约情形时,违约责任如下: (1)自违约行为或事件发生之日,每日支付违约金,其金额为合同总价的 0.3 %; (2)违约天数为违约行为发生之日至违约行为纠正或违约情形消除之日; (3)违约金=日违约金×违约天数。 20.2 实际损失大于违约金的,违约方还应支付差额部分。 21.违约终止合同 21.1 在买方对卖方违约而采取的任何补救措施不受影响的情况下,买方可向卖方发出 书面违约通知书,提出终止部分或全部合同: (1)如果卖方未能在合同规定的限期或买方根据合同条款第 18.2 条的规定同意延 长的期限内提供部分或全部货物; (2)如果卖方未能履行合同规定的其他任何义务。 (3)如果买方认为卖方在本合同的竞争和实施过程中有腐败和欺诈行为。为此目 的,定义下述条件: a.“腐败行为”是指提供、给予、接受或索取任何有价值的物品来影响买方在采购 过程或合同实施过程中的行为。 b.“欺诈行为”是指为了影响采购过程或合同实施过程而谎报或隐瞒事实,损害买 方利益的行为。 21.2 如果买方根据上述第 21.1条的规定,终止了全部或部分合同,买方可以依其认为 适当的条件和方法购买与未交货物类似的货物,卖方应承担买方因购买类似货物或服务 而产生的额外支出。 22.不可抗力 22.1 签约双方任何一方由于不可抗力事件的影响而不能执行合同时,履行合同的期限 74 应予以延长,其延长的期限应相当于事件所影响的时间。不可抗力事件系指买卖双方在 缔结合同时所不能预见的,并且它的发生及其后果是无法避免和无法克服的事件,诸如 战争、严重火灾、洪水、台风、地震等。 22.2 受阻一方应在不可抗力事件发生后 小时内用电报、传真或电传通 知对方,并于事件发生后日内将有关当局出具的证明用特快专递或挂号信寄给对方审阅 确认。一旦发生不可抗事件的影响持续 日以上,双方应通过友好协商在合理 的时间内达成进一步履行合同的协议。 23.因破产而终止合同 23.1 如果卖方破产或无清偿能力,买方可在任何时候以书面形式通知卖方,提出终止 合同而不给卖方补偿。该终止合同将不损害或影响买方已经采取或将要采取的任何行动 或补救措施的权力。 24.争端的解决 24.1 合同实施或与合同有关的一切争端应通过双方友好协商解决。如果友好协商开始 后 60日未能解决,争端应提请诉讼。 24.2如双方不能协商解决,则依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。 24.3 在诉讼期间,除正在进行诉讼的部分外,本合同其他部分应继续执行。 25.适用法律 25.1 本合同应按照中华人民共和国现行有效的法律、法规、规章进行解释。 26.有关税费 26.1 中国政府根据现行税法对买方征收的与本合同有关的一切税费均应由买方 负担,对卖方征收的税费由卖方承担。 27.合同生效 27.1 本合同条款应在双方签字、盖章及合同正文规定的其他条件成立后生效。 27.2 本合同正文、附件、通知及补充协议为合同不可分割的部分,具有同等效力。 27.3本合同一式肆份,甲方贰份,乙方贰份,具有同等法律效力。 买方: 卖方: 名称:(印章) 名称:(印章) 签字日期: 签字日期: 75 授权代表(签字): 授权代表(签字): 电话: 电话: 开户银行: 开户银行: 帐 号: 帐 号: 76 第五章 资格审查、评标方法和标准 一、资格审查标准 采购人或采购代理机构依据以下规定的标准对投标人的资格证明文件进行资格性 审查,有一项不符合评审标准的,其投标无效。 序号 审查内容 合格条件及标准 1 营业执照等证明 (1)投标人是企业(包括合伙企业)的,应提供其在 工商部门注册的有效“企业法人营业执照”或“营业 执照”的复印件; (2)投标人是事业单位的,应提供其有效的“事业单 位法人证书”复印件; (3)投标人是非企业专业服务机构的,应提供其有效 的“执业许可证”复印件; (4)投标人是个体工商户的,应提供其有效的“个体 工商户营业执照”复印件; (5)投标人是自然人的,应提供其有效的自然人身份 证明。 2 法定代表人授权书 (1)原件,按招标文件规定的格式填写、签署和盖章; (2)附完整的法定代表人身份证复印件、被授权人身 份证复印件,均加盖公章; 3 良好的商业信誉和健 全的财务会计制度证 明 (1)提供会计师事务所出具的 2019 年财务审计报告 复印件或银行在开标日前三个月内开具的资信证明的 原件或复印件; (2)复印件加盖公章; (3)如采用政府采购信用投标担保函,不必提供本项 上述文件。 4 依法缴纳税收的良好 记录 提供开标日前六个月中任意一个月依法缴纳税收证 明,证明材料可以是缴费的银行单据等复印件并加盖 公章,自行编写无效; 提供单位代缴的个人所得税不能作为单位纳税的有效 凭证。 5 依法缴纳社会保障资 金的良好记录 提供开标日前六个月中任意一个月依法缴纳社保证 明,证明材料可以是缴费的银行单据或社保机构开具 的证明等复印件并加盖公章,自行编写无效。 6 没有重大违法记录书 原件,按招标文件规定的格式填写、签署和盖章。 77 面声明 7 信用记录情况 符合第二章第 21.6条。 8 报价是否超过预算或 最高限价 报价不得超过招标文件中规定的预算金额或者最高限 价。 注: 1、投标人资格审查均以投标人在开标一览表及资格证明文件中所提供的证明材料为准。 2、审查内容具体要求及格式详见第六章附件。 二、符合性审查 评标委员会依据以下规定的标准对符合资格的投标人的投标文件进行符合性审查, 有一项不符合评审标准的,其投标无效。 检查事项 条款号 满足投标人的关联性要求 1.5.1 未参与其他服务 1.5.2 未发现影响采购人决策行为 1.5.3 未包含价格调整要求 11.5 保证金符合要求 12.4 投标有效期满足要求 13.1 签署和盖章符合要求 23.2 未发现串通投标 23.2 响应技术实质性要求 23.2 三、澄清、说明或者补正 评标委员会以书面方式要求符合资格的投标人对其投标文件中含义不明确、对同类 问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要的澄清、说明或者补正。 投标人的澄清、说明或者补正应采用书面形式,并加盖公章或者由法定代表人或其 授权代表签字,在评标委员会规定的时间内进行答复,并不得超出投标文件范围或者改 变投标文件的实质性内容。 78 四、评标办法和标准 (一)评标办法 本项目采用综合评分法。评标委员会对通过资格及响应性审查的投标文件,按照本 章规定的评分标准进行评分。 (二)分值构成及评分标准 1.分值构成 商务部分:19分 技术部分:51分 报价部分:30分 2.评分标准 评分项 评分因素 评分说明 分值 商务 部分 (19分) 投标人 资质 1、投标人具有燃气燃烧器具安装维修企业资质证书得 2 分。 2 2、投标人具有食品接触产品卫生认证得 2分。 2 成功 案例 投标人 2017年 1月至今以来承担过类似项目业绩。 每提供一项类似本项目业绩得 2分,满分 12分。 (需提供合同首页、项目内容页、盖章页的合同复印件并加盖本 单位公章) 12 投标文件 质量 投标文件的制作,制定目录、编制页码、章节清晰、双面打印、 排版无误、复印件清晰,以上要求均满足得 3分,其中一项不满 足扣 0.5分,扣完为止。 3 技术 部分 (51分) 对技术参 数响应程 度 全部满足招标文件“技术参数”得 21分。 ★号项是重要指标,每有一项负偏离或未响应扣 3分,扣至 0分 为止; 21 设计 方案 根据本项目招标文件要求提供设计图纸; 实施设计图纸全面详细,内容清晰可见,可实施程度强得 8分; 实施设计图纸基本详细,内容清晰可见,可实施程度强得 6分; 实施设计图纸基本详细,内容清晰可见,可实施程度较强得 4分; 实施设计图纸比较全面,内容清晰可见,可实施程度较弱得 2分; 未提供或其他不得分。 8 施工 方案 根据招标文件需求,提供相应的施工方案, 内容包括但不限于施工组织方案、施工准备、紧急方案处理及应 急预案、等; 方案合理性强、可行性强、内容完整全面,得 10分; 方案合理性较强、可行性较强、内容比较完整全面,得 7分; 方案基本合理、可行性一般、内容基本完成全面得 4分; 方案合理性一般、可行性一般、内容基本完整,得 1分; 未提供或其他不得分。 10 79 售后 服务 方案 对投标人提供的售后服务方案的完整性、合理性、售后技术支持、 培训方案等进行综合评价。 方案合理性强、可行性强、内容完整全面,得 10分; 方案合理性较强、可行性较强、内容比较完整全面,得 7分; 方案基本合理、可行性一般、内容基本完成全面得 4分; 方案合理性一般、可行性一般、内容基本完整,得 1分; 未提供或其他不得分。 10 相关 政策 1、环境标志产品:投标人所投货物列入中华人民共和国财政部、 中华人民共和国生态环境部认可的环境标志产品政府采购品目 清单或相应的环境标志产品认证证书复印件,每有一类货物加 1 分(投标人提供相关证明材料)。 2、节能产品:投标人所投货物列入财政部、国家发展和改革委员 会认可节能产品政府采购品目清单或相应的节能产品认证证书 复印件,每有一类货物加 1分(投标人提供相关证明材料)。 2 报价部分 (30分) 投标 报价 采用低价优先法计算,即满足招标文件要求且投标价格最低的投 标报价为评标基准价,其价格为满分。其他投标人的价格分统一 按照下列公示计算: 报价得分=(评标基准价/投标报价)×价格权值×100% 30 五、评标程序 1.评标委员会按本章规定的量化因素和分值进行打分,并计算出得分。 (1)按商务部分规定的评审因素和分值对商务部分计算出得分 A ; (2)按技术部分规定的评审因素和分值对技术部分计算出得分 B; (3)按投标报价部分规定的评审因素和分值对投标报价计算出得分 C; 2.评分分值计算保留小数点后两位,小数点后第三位“四舍五入”。 3.投标人得分=A+B+C。 4.投标文件报价出现前后不一致的,按照第二章第 21.2.3项规定修正。 5.评标委员会发现投标人报价低于其他通过资格及符合性审查投标人平均报价的 40%,有可能影响产品质量或者不能诚信履约的,评标委员会可以要求其在规定的时间 内提供书面说明,必要时提交相关证明材料;投标人不能证明其报价合理性的,评标委 员会按照第二章第 23.2 项规定处理。 6.根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号)、《财政部 司 法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68 号)和《三部 门联合发布关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定, 对满足价格扣除条件且在投标文件中提交了《投标人企业类型声明函》、《残疾人福利性 单位声明函》或省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于 80 监狱企业的证明文件的投标人,其投标报价扣除 10%后参与评审。对于同时属于小微企 业、监狱企业或残疾人福利性单位的,不重复进行投标报价扣除。 7.投标人所投产品如被列入财政部与国家主管部门颁发的节能产品目录或环境标 志产品目录或无线局域网产品目录,应提供相关证明,在评标时得分给予加 1分。 六、评标结果 评标委员会按照评标最终得分由高至低的顺序依据投标人须知前附表规定的数量 推荐中标候选人,得分相同的,按投标报价由低到高顺序排列,得分且投标报价相同的, 按技术指标优劣排列。 81 第六章 附件——投标文件格式 第一部分 开标一览表及资格证明文件 1、 开标一览表(格式一) 2、 投标保证金缴纳凭证复印件或投标担保函(格式二) 3、 法人或者其他组织的营业执照等证明文件 4、 法定代表人授权书(格式三) 5、 良好的商业信誉和健全的财务会计制度证明 6、 依法缴纳税收的良好记录 7、 依法缴纳社会保障资金的良好记录 8、 没有重大违法记录书面声明(格式四) 9、 招标文件要求的其他资格证明文件(如有) 注: 1、投标人请依据上述顺序将资格证明文件单独装订密封在投标文件第一部分中,单独 装订成册。 2、采购人或采购代理机构仅对装订在投标文件第一部分的资格证明文件进行审查,如 投标人将装订在其他部分,后果自负。 3、在法规范围内不能提供的,应提供书面说明和证明文件。 82 正本(或副本) 项目名称 招标编号 第一部分 开标一览表及资格证明文件 投标人名称: 地址: 日期: 年 月 83 1、开标一览表(格式一) 项目名称: 招标编号: 单位:人民币元 货物名称 投标总价 投标保证金 (有/无) 交货期 备注 小写: 大写: 备选方案: (如招标文件允许) 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 注:此表中,投标总价应和投标分项报价表中的总价相一致。 84 2、投标保证金缴纳凭证或投标担保函 2.1 投标保证金缴纳凭证 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 日 期: 注: 1、保证金形式如为电汇或网银转账,则需粘贴汇款凭证复印件;如为汇票形式,则需附原件; 2、使用银行保函等其他投标担保函的,应将担保函正本,装订在正本中;如采用政府采购信用 担保形式的,应使用下页的格式二,将原件装订在本正本中。 (粘贴缴纳凭证处) 85 2.2 政府采购投标担保函(格式二) 编号: (采购人或采购代理机构): 鉴于 (以下简称“投标人”)拟参加编号为 ,项目名称为 (以下简称“本项目”)投标,根据本项目招标文件,投标人参加投标时应向你方交纳投 标保证金,且可以投标担保函的形式交纳投标保证金。应投标人的申请,我方以保证的 方式向你方提供如下投标保证金担保: 一、保证责任的情形及保证金额 (一)在投标人出现下列情形之一时,我方承担保证责任: 1.中标后投标人无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《政府采购合同》; 2.招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。 (二)我方承担保证责任的最高金额为人民币 元(大写 ),即本项 目的投标保证金金额。 二、保证的方式及保证期间 我方保证的方式为:连带责任保证。 我方的保证期间为:自本保函生效之日起 个月止。 三、承担保证责任的程序 1.你方要求我方承担保证责任的,应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通 知。索赔通知应写明要求索赔的金额,支付款项应到达的账号,并附有证明投标人发生 我方应承担保证责任情形的事实材料。 2.我方在收到索赔通知及相关证明材料后,在 个工作日内进行审查,符合应 承担保证责任情形的,我方应按照你方的要求代投标人向你方支付投标保证金。 四、保证责任的终止 1.保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的,自保证期间届满次日起,我方 保证责任自动终止。 2.我方按照本保函向你贵方履行了保证责任后,自我方向你贵方支付款项(支付款 项从我方账户划出)之日起,保证责任终止。 3.按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其它情形的,我方在本保函项 86 下的保证责任亦终止。 五、免责条款 1.依照法律规定或你方与投标人的另行约定,全部或者部分免除投标人投标保证 金义务时,我方亦免除相应的保证责任。 2.因你方原因致使投标人发生本保函第一条第(一)款约定情形的,我方不承担保 证责任。 3.因不可抗力造成投标人发生本保函第一条约定情形的,我方不承担保证责任。 4.你方或其他有权机关对招标文件进行任何澄清或修改,加重我方保证责任的,我 方对加重部分不承担保证责任,但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。 六、争议的解决 因本保函发生的纠纷,由你我双方协商解决,协商不成的,通过诉讼程序解决,诉 讼管辖地法院为 法院。 七、保函的生效 本保函自我方加盖公章之日起生效。 保证人:(公章) 年 月 日 87 3、法人或者其他组织的营业执照等证明文件 注: 1、投标人是企业(包括合伙企业)的,应提供其在工商部门注册的有效“企业法人营业执照”或“营 业执照”的复印件; 2、投标人是事业单位的,应提供其有效的“事业单位法人证书”复印件; 3、投标人是非企业专业服务机构的,应提供其有效的“执业许可证”复印件; 4、投标人是个体工商户的,应提供其有效的“个体工商户营业执照”复印件; 5、投标人是自然人的,应提供其有效的自然人身份证明; 88 4、法定代表人授权书(格式三) (自然人无需提供) 致:中招政采(北京)咨询有限公司 本授权书声明:注册于(国家或地区的名称)的(投标人)的在下面签字的(法人 代表姓名、职务)代表本公司授权(单位名称)的在下面签字的(被授权人的姓名、职 务)为本公司的合法代理人,就(项目名称、招标编号)投标,以本公司名义处理一切 与之有关的事务。 本授权书于 年 月 日签字生效,特此声明。 后附法定代表人及被授权人的身份证复印件。 被授权人姓名: 职 务: 详细通讯地址: 邮 政 编 码 : 传 真: 电 话: 投标人名称(全称并加盖公章): 法定代表人签字或签章: 被授权人签字: 89 法定代表人身份证复印件 粘贴身份证正面复印件,加盖公章 粘贴身份证反面复印件,加盖公章 90 被授权人身份证复印件 粘贴身份证正面复印件,加盖公章 粘贴身份证反面复印件,加盖公章 91 5、良好的商业信誉和健全的财务会计制度证明 注: 1、提供会计师事务所出具的 2019 年财务审计报告复印件或银行在开标日前三个月内开具的资信证 明的原件或复印件,复印件加盖公章; 2、政府采购信用担保试点范围内的项目如投标人采用合格的投标担保函(格式二),不必提供本项 上述文件; 92 6、依法缴纳税收的良好记录 注: 1、提供开标日前六个月中任意一个月依法缴纳税收证明,证明材料可以是缴费的银行单据等复 印件并加盖公章,自行编写无效;提供单位代缴的个人所得税不能作为单位纳税的有效凭证; 93 7、依法缴纳社会保障资金的良好记录 注: 1、提供开标日前六个月中任意一个月依法缴纳社保证明,证明材料可以是缴费的银行单据或社 保机构开具的证明等复印件并加盖公章,自行编写无效; 94 8、没有重大违法记录书面声明(格式四) 我公司郑重声明,参加本政府采购项目前 3 年内在经营活动中没有重大违法记录 (重大违法记录是指投标人因违法经营受到刑事处罚或责令停产停业、吊销许可证或者 执照、较大数额等行政处罚)。 我单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 投标人名称(全称并加盖公章): 日 期: 注: 1、自然人投标的无需盖章,只需签字; 95 9、其他资格证明文件(如有) 96 第二部分 商务及技术文件 1、 投标书(格式五) 2、 投标分项报价表(格式六供参考) 3、 货物说明一览表(格式七供参考) 4、 技术条款偏离表(格式八) 5、 商务条款偏离表(格式九) 6、 中标服务费承诺书(格式十) 7、 企业类型声明函 7-1《投标人企业类型声明函》(格式十一) 7-2《制造商投标人企业类型声明函》(格式十二) 7-3《残疾人福利性单位声明函》(格式十三) 8、 商务符合性承诺函(格式十四) 9、投标人认为需要提供的其他材料(包括评标标准中涉及的或招标文件中要求的, 以及投标人认为需要提供的其他材料,格式自拟。) 10、投标文件还应包括第二章投标人须知第 10条的所有技术文件 97 正本(或副本) 项目名称 招标编号 第二部分 商务及技术文件 投标人名称: 地址: 日期: 年 月 98 1、投标书(格式五) 致:中招政采(北京)咨询有限公司 根据贵方为(项目名称)项目的投标邀请(招标编号),签字代表(姓名、职务)经正式 授权并代表投标人(投标人名称、地址)提交下述文件正本 份、副本 份及电 子文档 份: 1.投标分项报价表 2.货物说明一览表 3.技术条款偏离表 4.商务条款偏离表 5.资格证明文件 6.遵守国家有关法律、法规和规章,按招标文件中投标人须知和技术规格要求提供 的有关文件 7.以形式出具的金额为人民币元的投标保证金。 据此,签字代表宣布同意如下: (1)附投标价格表中规定的应提交和交付的服务投标总价详见开标一览表,其中 由小型和微型企业制造产品的价格为 (用文字和数字表示),占投标总 价 %。 (2)投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 (3)投标人已详细审查全部招标文件,包括所有补充通知(如果有的话)。我们完 全理解并同意放弃对这方面有不明、误解和质疑的权力。 (4)本投标有效期为自投标截止之日起 90 个日历日。 (5)在规定的开标时间后,投标人保证遵守招标文件中有关保证金的规定。 (6)根据投标人须知第 1 条规定,我方承诺,我方不是为本项目提供整体设计、 规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的投标人,我方不是采购代理机构 的附属机构。 (7)投标人同意提供按照贵方可能要求的与其投标有关的一切数据或资料,完全 理解贵方不一定接受最低价的投标或收到的任何投标。 (8)联合体中的大中型企业和其他自然人、法人或者非法人组织,与联合体中的 99 小型、微型企业之间 (存在、不存在)投资关系(如果联合体的话)。 (9)与本投标有关的一切正式往来信函请寄: 地址: 传 真: 电话: 电子函件: 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 日 期: 100 2、投标分项报价表(格式六供参考) 项目名称: 招标编号: 单位:人民币元 序号 名称 型号和 规格 数量 原产地和 制造商名称 单价 总价 备注 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 总价: 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 注: 1、如果投标人认为需要,每种货物填写一份该表; 2、如果按单价计算的结果与总价不一致,以单价为准修正总价; 3、如果不提供详细分项报价将视为没有实质性响应招标文件; 4、上述各项的详细分项报价,应另页描述。 101 3、货物说明一览表(格式七供参考) 项目名称: 招标编号: 序号 货物名称 主要规格 数量 交货期 交货地点 其它 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 注: 各项货物详细技术性能应另页描述。 102 4、技术条款偏离表(格式八) 项目名称: 招标编号: 序号 招标文件 条款号 招标文件 技术条款 投标应答 偏离 (正偏离/负偏离) 说明 1 2 3 4 5 我单位确认,除上述偏离外,完全接受招标文件中的其他技术条款。 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 注: 1、此表需列明有偏离的技术条款,包括全部第三章采购内容及要求,除以上栏中列明的偏离外,未 声明部分将被视为已接受招标文件要求,签约时未经采购人同意不得改变; 2、有偏离的技术条款须在该表中逐一列明,并在“投标应答”栏填写具体应答内容,正负偏离情况, 请在“偏离”中填写,在“说明”中说明偏离具体情形,若无偏离请在“投标应答”中填写“无偏 离”; 3、投标人可根据其投标内容进一步细化上述表格,并可增添其它表格或说明以便进一步明确投标内 容。 103 5、商务条款偏离表(格式九) 项目名称: 招标编号: 序号 招标文件 条款号 招标文件 商务条款 投标应答 偏离 (正偏离/负偏离) 说明 1 2 3 4 5 我单位确认,除上述偏离外,完全接受招标文件中的其他商务条款。 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 注: 1、此表需列明有偏离的商务条款,包括但不限于招标文件中要求的资质条件、保证金、付款条件等, 除以上栏中列明的偏离外,未声明部分将被视为已接受招标文件要求,签约时未经采购人同意不得 改变; 2、有偏离的商务条款须在该表中逐一列明,并在“投标应答”栏填写具体应答内容,正负偏离情况, 请在“偏离”中填写,在“说明”中说明偏离具体情形,若无偏离请在“投标应答”中填写“无偏 离”; 3、投标人可根据其投标内容进一步细化上述表格,并可增添其它表格或说明以便进一步明确投标内 容。 104 6、中标服务费承诺书(格式十) 致:中招政采(北京)咨询有限公司 我单位在贵公司组织的 项目(招标编号: )招标中若获得中标资格,我单位保证在领取中标通知书的同时按招标文件的 规定,向贵公司一次性支付应由我单位交纳的中标服务费用。 特此承诺! 投标人名称(全称并加盖公章): 地址: 电话: 传真: 邮编: 投标人授权代表签字: 日期: 105 7、企业类型声明函 7-1 投标人企业类型声明函(格式十一) 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的规定,本公司为______(请填写:大型、中型、小型、微型)企业。即,本公 司同时满足以下条件: 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印 发中小企业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300号)规定的划分标准,本 公司为______(请填写:大型、中型、小型、微型)企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动(按投标形式选择填写): (1)□本公司为直接投标人提供本企业制造的货物,由本企业承担工程、提供服 务。 (2)□本公司为代理商,提供其他______(请填写:中型、小型、微型)企业制 造的货物。本条所称货物不包括使用大型企业注册商标的货物。(后附制造商投标人 企业类型声明函) (3)□本公司为联合体一方,提供本企业制造的货物,由本企业承担工程、提供 服务。我公司提供协议合同金额占到共同投标协议合同总金额的比例为。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(全称并加盖公章): 日 期: 注:符合价格扣减条件的投标人提交。 106 7-2 制造商投标人企业类型声明函(格式十二) 本公司作为______单位的______ 项目的设备制造商,参加政府采购活动。根据 《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181号),《工业和信息化部、 国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企业划型标准规定的通 知》(工信部联企业[2011]300 号),以及《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企 业发展有关问题的通知》(财库〔2014〕68号)的有关规定,作出如下声明: 本公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业,提供本企业制造的货物,由 本企业承担工程、提供服务。 本公司(请填写:是、不是)监狱企业。后附省级以上监狱管理局、戒毒管理局 (含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 投标人名称(盖章): 日 期: 注:符合价格扣减条件的投标人提交。 107 省级以上监狱管理局、戒毒管理局(含新疆生产建设兵团)出具的 属于监狱企业的证明文件。 108 7-3 残疾人福利性单位声明函(格式十三) 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政 府采购政策的通知》(财库〔2017〕141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利 性单位,且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的货物(由本 单位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的货物(不包括使用非 残疾人福利性单位注册商标的货物)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 投标人名称(盖章): 日 期: 注:符合价格扣减条件的投标人提交。 109 8、投标人商务符合性承诺函(格式十四) 我公司在此郑重承诺: (1)与本项目的其他投标人不存在单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理 关系; (2)未为本项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务; (3)投标过程中不存在向采购人提供、给予任何有价值的物品,试图影响其正常 决策行为。 投标人名称(盖章): 日 期: 注:投标人须提供此承诺函,否则将被作为无效投标被拒绝。 110 9、投标人认为需要提供的其他材料 (如有,包括服务需求一览表及技术要求、评标标准中涉及的或招标文件中要求的,以 及投标人认为需要提供的其他材料,格式自拟。) 111 10、投标人须知第10条要求的所有技术文件 112 11、保证金退回及发票信息函 项目名称及招标编号 保证金递交形式 □汇票 □支票 保函正本 □网银 □电汇 □其他 投标保证金利息 □接受利息退还 无需退还利息 保证金金额 元 开户银行 须填写汇出保证金账户所属的开户银行 中标服务费发票形式(请勾选) □增值税 专用发票信息 开发票单位名称: 纳税人识别号: 单位地址: 联系电话: 开户银行: 银行账号: □增值税 普通发票信息 开发票单位名称: 纳税人识别号: 收件信息 发票邮寄地址: 收件人姓名及联系电话: 备注: 1、如需开具增值税专用发票,须后附当地国家税务局网站查询到的“税务登记及一般 纳税人资格信息”截图,并加盖公章。 2、全部信息均需要与单位财务确认无误,保证填写正确。若因填写错误造成发票无法 认证,采购代理机构不予重新开具发票。 3、所附资料及信息提供不完整,采购代理机构将开具增值税普通发票。 投标人名称(全称并加盖公章): 投标人授权代表(签字): 日 期: 注: 1、此信息函不作为投标文件的组成部分,无需装订在投标文件中。 2、此信息函及“税务登记及一般纳税人资格信息”截图单独密封于一信封,并标明“保证金退回 及发票信息函”字样,在投标时单独递交。 3、采购代理机构将依据此信息函退回投标保证金、邮寄中标通知书、发票等,请认真填写。

附件(1)