《玉屏侗族自治县教育局学生营养改善计划食材采购》采购需求公示

玉屏侗族自治县教育局食材配送招标公告

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贵州-铜仁

食材配送

政府机构

发布于 2020-07-28

招标详情

一、项目基本信息

项目名称：《玉屏侗族自治县教育局学生营养改善计划食材采购》
项目编号：: 8300-202001030124
采购预算：: 20,000,000元
最高限价：: 20,000,000元

二、公示期限（不少于2个工作日）:

时间： 2020-07-28至2020-07-30

三、其他补充事宜

采购预算确定依据：玉屏侗族自治县单位政府采购（集中采购）审批表

四、项目联系人（公示期限内，优先反馈意见给代理机构）

1、采购人信息
采购单位名称：玉屏侗族自治县教育局
项目联系人：刘老师
联系电话：0851-83844799
2、代理机构
代理全称：贵州睿易达国际商务信息咨询服务有限公司
联系人：业务一部
联系方式：0851-83844799

五、附件

需求公示.pdf

需求公示 1、项目名称：《玉屏侗族自治县教育局学生营养改善计划食材采购》 2、项目编号：8300-202001030124 3、招标方式：公开招标 4、采购内容：玉屏侗族自治县教育局学生营养改善计划食材采购 5、预算金额：2000.00 万元 6、供应商资格条件：一般资格要求：（一）具有独立承担民事责任的能力；（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；（四）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（六）信用查询记录截图：具体要求：对被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单及其他不符合国家法律法规规定条件的供应商，拒绝其参与投标。采购人或招标代理机构将于开标当天在“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn，查询包括行业失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信名单）和中国政府采购网（政府采购严重违法失信行为记录名单 http://www.ccgp.gov.cn/cr/list）查询并记录查询截图。（七）法律、行政法规规定的其他条件。特殊资格要求：投标人须具备有效的食品生产许可证或食品经营许可证。注：本项目不接受联合体投标。 7、商务条款（一）合同时间：一年，如中标供应商在配送中出现重大食品安全事故，除应承担相关法律、经济责任外，采购人可终止合同，并另行启动招标程序选择新的配送公司接管相关工作，本次中标供应商应当负责新旧公司的交接工作。（二）项目地点：玉屏侗族自治县教育局指定各学校。（三）付款方式：原则上每季度结账一次，中标供应商与各采购学校核实好货物数量和金额，开具税务发票交由学校审核后，按照相关财务支付规定进行支付，具体支付细则签订合同时共同商定。 8、技术服务规范及要求一、项目说明根据《省人民政府办公厅转发省教育厅等部门关于进一步加强和改进农村义务教育学生营养餐工作指导意见的通知》（黔府办发【2012】56号）和《省教育厅等八部门印发《关于深化“校农结合”工作助推农村产业革命和脱贫攻坚的指导意见》的通知》（黔教助发【2019】 105号）的文件精神。玉屏侗族自治县中小学校及幼儿园食品采购、配送企业招标工作本着为了加强中小学生及幼儿园学生食堂建设，落实学生营养改善计划配餐食谱科学化，食品安全监督社会化，食品原材料供应统一化，伙食经费监管透明化，进一步加强和改进我县学生营养改善计划工作。为全县在校就餐学生提供“安全、营养、实惠”的餐饮服务。以餐饮企业为主体，以现代化的食品加工配送中心为载体，采取“统一采购、统一配送、分校烹饪”的模式，保障玉屏侗族自治县学生营养改善计划供餐需求。本项目为货物类政府采购项目，根据学生人数及用餐次数计算项目预算，供应商需满足本招标文件技术及商务要求的情况下根据工人工资、原（辅）材料价格、加工成本、运输费、材料存储、配送费、管理费等构成报价，无需报原（辅）材料的详细价格。二、供应方式结合我县当前实际，为确保供餐质量，有效降低采购成本，学校（点）食堂实行食品原料采购“统一采购、统一配送、分校烹饪”。以公司为主体全面负责学生食品供应安全，负责学校食品原材料与副食品的采购与配送，并按食品安全要求和财务要求向学校提供相关票证。学校负责对配送食品原料质量与数量的检查、验收，并定期向公司提供配送食品材料的种类与数量，以便核实。三、配送内容本次招标实行定点采购的食堂原（辅）材料为以下项目：调味品、肉、禽蛋、蔬菜、豆制品、水果等食品（具体质量要求详见-原（辅）材料技术及质量要求表）。要求能做到日配送，并按采购人要求按时送达采购人指定地点。本项目不允许供应商对采购项目内容进行分包或转包。原（辅）材料技术及质量要求表序号材料名称技术及质量要求 1 蔬菜、水果蔬菜水果，叶类菜要求新鲜，无黄叶；茄果类无空心，黑心，无黄斑，内部变稀等；尽量少用反季节蔬菜，含水量不超过10%，企业必须对蔬菜和水果进行抽样农残检测，凡是超标的蔬菜水果品种严禁配送。水果必须新鲜无腐烂。 2 肉类新鲜肉类（猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉等），肉有光泽，新鲜气味正常，具有具有动物检验检疫合格证明，符合食品卫生安全法要求。肉不能是冷冻肉，必须清洗干净。并在配送前烧皮，切块（或按照采购人要求切片，制成肉沫等）。 3 面粉类面粉无虫。产品生产日期为近三个月以内的产品。 4 食用油非转基因食用菜籽油，国际压榨四级，质量达到GB1536-2004标准，并拥有SC食品质量安全认证，每瓶10升或以上，菜籽油具有菜籽原油的固有气味和滋味，无异味。检验合格，塑化剂不能超标。产品生产日期为近三个月以内的产品。 3 禽蛋要求外壳完好、新鲜，大小均匀，无陈腐味，有产地证明、检疫合格证的无公害产品，包装成一板（箱）或整件配送。 4 其他（包含调味品、豆制品、米面、米粉等）干货调味品类产品，供应商需提供3个以上（含3个）品牌供采购人选择。符合GB 2717-2018食品安全国家标准。产品生产日期为近三个月以内的产品。 5 糕点（糕点、面包）符合GB 7099-2015食品安全标准四、食品统一采购金额及定量标准（一）统一采购统一配送。生鲜食材优先在项目所在地专供基地采购，若专供基地无所需食材或者数量不够，则必须在本地采购。具体需求量，依据实际在校就餐学生人数合理调整。学校学生数量清单详见下表 1、中学序号学校名称学生人数 1 第一中学 1564 2 民族寄宿制中学 2177 3 田坪中学 934 4 大龙中学 1254 5 龙江中学 900 2、小学序号学校名称学生人数 1 玉屏侗族自治县皂角坪中心完小 834 2 玉屏侗族自治县麻音塘中心完小 822 3 玉屏侗族自治县德龙小学 691 4 玉屏侗族自治县兴隆小学 288 5 玉屏侗族自治县朱家场镇中心完小 435 6 黄佩球茅坡希望小学 227 7 玉屏侗族自治县朱家场镇木弄小学 117 8 玉屏侗族自治县新店小学 406 9 玉屏侗族自治县新店镇丙溪小学 177 10 玉屏侗族自治县平溪中心完小 1696 11 玉屏侗族自治县平溪街道七里塘小学 90 12 玉屏侗族自治县长岭小学 185 13 玉屏侗族自治县皂角坪街道瓮阳小学 111 14 玉屏侗族自治县第二小学 1828 15 玉屏侗族自治县田坪镇第二小学 800 16 玉屏侗族自治县田坪镇中心完小 429 17 玉屏侗族自治县田坪镇迷路小学 123 18 玉屏侗族自治县田坪镇金竹小学 138 19 玉屏侗族自治县田坪镇河东小学 150 20 玉屏侗族自治县田坪镇新华小学 110 21 玉屏侗族自治县大龙中心完小 1295 22 玉屏侗族自治县大屯小学 576 23 玉屏侗族自治县大龙镇麻音塘小学 298 24 玉屏侗族自治县大龙镇抚溪江小学 115 25 玉屏侗族自治县大龙镇九龙小学 171 26 玉屏侗族自治县大龙镇岩下小学 108 27 玉屏侗族自治县大龙镇松林寺小学 93 28 玉屏侗族自治县亚鱼中心完小 553 29 玉屏侗族自治县瓮袍小学 17 30 玉屏侗族自治县彰寨民族小学 119 3、幼儿园序号学校名称学生人数 1 玉屏侗族自治县新店乡中心幼儿园 84 2 玉屏侗族自治县大龙中心幼儿园 247 3 玉屏侗族自治县田坪镇中心幼儿园 239 4 玉屏侗族自治县大龙镇麻音塘幼儿园 85 5 玉屏侗族自治县朱家场镇中心幼儿园 142 6 玉屏侗族自治县亚鱼乡中心幼儿园 128 7 罗家寨村山村幼儿园 29 8 杨柳村山村幼儿园 40 9 南门村山村幼儿园 20 10 大兴村山村幼儿园 14 11 洪家湾村山村幼儿园 17 12 马溪村山村幼儿园 21 13 玉露村山村幼儿园 17 14 木弄村山村幼儿园 29 15 混寨村山村幼儿园 19 16 七里塘村山村幼儿园 50 17 河口村山村幼儿园 14 18 詹家坳村山村幼儿园 16 19 南宁村山村幼儿园 31 20 兴隆村山村幼儿园 52 21 老寨村山村幼儿园 18 22 鱼塘村山村幼儿园 41 23 九龙村山村幼儿园 48 24 沙水坪村山村幼儿园 48 25 前光村山村幼儿园 28 26 新华村山村幼儿园 47 27 彰寨山村幼儿园 41 28 祥查村山村幼儿园 31 29 安坪村山村幼儿园 47 30 抚溪村山村幼儿园 25 31 一心村山村幼儿园 46 32 堰上村山村幼儿园 13 33 蔡溪村山村幼儿园 41 34 龙眼村山村幼儿园 26 35 郭家湾村山村幼儿园 18 36 沙子坳村山村幼儿园 9 37 金竹村山村幼儿园 66 38 田冲村山村幼儿园 16 39 长岭村山村幼儿园 44 40 瓮袍村山村幼儿园 39 41 水坪村山村幼儿园 8 42 丙溪村山村幼儿园 83 43 茅坡村山村幼儿园 101 44 瓮阳村山村幼儿园 43 45 迷路村山村幼儿园 42 46 岩屋口村山村幼儿园 14 47 洞坪村山村幼儿园 20 48 枹木垅村山村幼儿园 19 49 庆寨村山村幼儿园 21 50 马家屯村山村幼儿园 12 51 飞凤幼儿园 76 52 茅坪村山村幼儿园 58 53 玉屏侗族自治县田坪镇第二幼儿园 267 54 玉屏侗族自治县大龙第三幼儿园 363 55 玉屏侗族自治县大龙第二幼儿园 384 56 玉屏侗族自治县麻音塘中心幼儿园 324 57 大龙起点幼儿园 70 58 玉屏第二幼儿园（新建校）预计招生 360 59 黄母冲村幼儿园待定 60 长华村幼儿园待定（二）定量标准 1、定量标准每人份定量：每餐至少“三菜一汤”，即：两荤一素一汤。大米每生每餐不低于0.2市斤，以学生吃饱为主，菜油每生每餐不少于0.05市斤，肉每生每餐不少于0.1-0.12市斤，蔬菜每生每餐不少于0.5市斤。 2、每餐荤素搭配合理，素菜尽可能安排时令蔬菜（不用或减少使用反季节蔬菜），每餐蔬菜及米饭份量确保学生吃饱，汤菜根据营养搭配需要进行安排，调味品及食用油根据每道菜的营养标准进行科学调配。五、餐标 1、义务教育学校中餐按6元/人/餐的标准（财政补贴4元+学生自费2元）； 2、学前教育中餐按6元/人/餐的标准（财政补贴3元+学生自费3元）； 3、寄宿制学校早晚餐食材：原则上参照营养餐标准，早餐按每生每餐 4元，晚餐按每生每餐 6元执行。费用由学生全自费支付。注：价格可随市场价格动态调整。六、配送时间服务期：1年具体要求详见商务要求七、配送要求（1）供应商须于配送前7日，根据膳食营养合理搭配的原则，向学校提供食谱至少3份以上，供学校参考选择；（2）学校于2日前拟订采购原料清单，向中标供应商进行申请次日配送,肉类、牛奶的配送、保存应符合国家相关规定；（3）供货商按照学校提供的购货申请单内容和要求，将食品原料于次日8:30点前配送到学校(具体的配送时间根据各个学校的实际情况确定)，并随货开据食品原料配送单；（4）学校采购人员和仓库保管员查验食品原料，校领导审核无误后，分别在食品配送单上签名确认，学校根据配送单做好台账及公示工作；（5）每月底供应商开具税务发票交采购学校；（6）原料的接收查验。供应商必须按照学校选定的中标品牌供应食品原料，必须确保食品原料的质量。供货方每次配送食品原料时，必须向采购学校提供该产品检验检测相关报告及产品生产厂家的出厂抽检报告及每批次产品检验合格证或动物检疫合格证明等国家规定的其它有效证明材料；（7）食品储存。供应商须帮助学校建立符合食品安全标准的储藏仓库。配备必要的食品原料储藏保鲜设施，配臵良好的通风、防潮、防鼠、防虫、防蝇、防霉变等设施并能正常使用；食品原料储藏应当分类、分架、离地安全管理，遵循先进先出的原则摆放，不同区域应有明显标识，建立健全进出库管理制度，并进行专人管理；（8）配送公司自备应急车辆一台或多台。当运输车辆在配送途中出现故障时，可迅速补上；（9）供应商须随时关注天气预报，特殊天气情况下，应提前准备雨衣、电筒、发电机等。提前检查车辆等设备是否正常运转。应加派人手，积极做好配送准备。 9、评标办法：综合评分法 10、实质性响应条款：有关本项目的合同标的、数量、质量、价格、交货期、交货地点和方式、违约责任和解决争议的方法都是实质性响应条款。 11、无效标情形： 1）递交的投标文件不完整或未按采购文件要求加盖公章及签字的； 2）供应商不符合国家及招标文件规定的资格条件的； 3）项目接受联合体投标时，投标联合体未提交联合投标协议的； 4）投标报价被评审委员会认定低于成本价的； 5）投标报价高于财政采购预算采购人无法支付的； 6）投标文件对采购文件的实质性要求和条件未作出响应的； 7）供应商有串通投标、弄虚作假、行贿等违法行为的； 8）有下列情形之一的，视为投标人串通投标，其投标无效：一）不同投标人的投标文件由同一单位或者个人编制；二）不同投标人委托同一单位或者个人办理投标事宜；三）不同投标人的投标文件载明的项目管理成员或者联系人员为同一人；四）不同投标人的投标文件异常一致或者投标报价呈规律性差异；五）不同投标人的投标文件相互混装；六）不同投标人的投标保证金从同一单位或者个人的账户转出。 9）投标文件未胶装成册的（采用打孔装订、活页夹等方式装订的投标文件作为无效投标处理）； 10）未交纳投标保证金的； 11）投标有效期不满足采购文件要求的； 12）单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动。 13）除单一来源采购项目外，为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商，不得再参加该采购项目的其他采购活动。 14）违反政府采购法律法规,足以导致响应文件无效的情形。特别说明：本公示内容仅为招标人对本项目的需求公示，具体内容以最终招标文件为准！ 2020-07-28T14:22:22+0800 - ¹óÖÝî£Ò×´ï¹ú¼ÊÉÌÎñÐÅÏ¢×ÉÑ¯·þÎñÓÐÏÞ¹«Ë¾ verify

附件（1）

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