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深圳市口腔医院厨具设备招标公告

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(深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目)需求公示

招标详情

( 深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目 )需求公示

项目名称

深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目

是否预选项目

采购人名称

深圳市口腔医院

采购方式

公开招标

财政预算限额(元)

2000000.00元

项目背景

深圳市口腔医院厨房的装饰工程及厨房设备的购买。

投标人资质要求

1)具有独立法人资格(提供合法有效的营业执照原件扫描件,原件备查);
2)本项目不接受联合体投标,不允许分包,不接受投标人选用进口产品参与投标;
3)参与政府采购项目投标的供应商近三年内无行贿犯罪记录(由采购中心定期向市人民检察院申请对政府采购供应商库中注册有效的供应商进行集中查询,投标文件中无需提供证明材料);
4)(1.只能将国家或地方法律法规规定的资质要求作为投标人资质要求; 2.不得提出投标人须提交任何形式的产品授权书或代理证的要求; 3.不得违反《深圳经济特区政府采购条例实施细则》第三十四条的规定。)

货物清单

序号 采购计划编号 货物名称 数量 单位 备注 财政预算限额(元)
1 PLAN-2020-0102018031-01011 深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目 1.0 2000000.0

具体技术要求

序号

货物名称

招标技术要求

1

1.1

1.2

……

2

3

……

……

商务需求

序号

目录

招标商务需求

(一)免费保修期内售后服务要求

1

免费保修期

货物免费保修期 年,时间自最终验收合格并交付使用之日起计算。

2

维修响应及故障解决时间

在保修期内,一旦发生质量问题,投标人保证在接到通知24小时内赶到现场进行修理或更换。

……

其他

投标人应按其投标文件中的承诺,进行其他售后服务工作。

(二)免费保修期外售后服务要求(可选)

1

2

……

(三)其他商务要求

1

关于交货

1.1签订合同后 天(日历日)内。

1.2投标人必须承担的设备运输、安装调试、验收检测和提供设备操作说明书、图纸等其他类似的义务。

2

关于验收

1.1投标人货物经过双方检验认可后,签署验收报告,产品保修期自验收合格之日起算,由投标人提供产品保修文件。

1.2当满足以下条件时,采购人才向中标人签发货物验收报告:

a、中标人已按照合同规定提供了全部产品及完整的技术资料。

b、货物符合招标文件技术规格书的要求,性能满足要求。

c、货物具备产品合格证。

……

……

……

备注:

1. (一)免费保修期内售后服务要求 部分,请详细列明免费保修期内的售后服务要求,内容包括但不限于免费保修期限、售后服务人员配备、技术培训方案、质量保证、违约承诺、维修响应及故障解决时间、方案等。

2. (二)免费保修期外售后服务要求 部分,请详细列明免费保修期外的售后服务要求,内容包括但不限于零配件的优惠率、维修响应及故障解决时间、方案、提供的服务等。

3. (三)其他商务要求 部分,如有补充,请详细列明。

技术规格偏离表

序号

货物名称

招标技术要求

投标技术响应

偏离情况

说明

商务规格偏离表

序号

目录

招标商务条款

投标商务条款

偏离情况

说明

(一)免费保修期内售后服务条款偏离表

1

2

……

(一)免费保修期外售后服务条款偏离表

1

2

……

(三)其他商务条款偏离表

1

2

……

评标信息

序号
评分项
权重
1
价格
30
2
技术部分
53-57
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
技术保障措施
3
专家打分
在投标文件中详细说明保障措施(包括技术团队、技术方案、技术人员、场地、车辆等),评审委员会根据响应情况进行横向比较,按优100分,良80分,中60分,差0分打分。
(采购人可根据项目具体情况设置评价因素)
2
施工安全保障措施
(仅适用于有施工要求的项目)
3
专家打分
在投标文件中详细说明保障措施,评标委员会根据响应情况进行横向比较,按优100分,良80分,中60分,差0分打分。
3
检测报告
(仅适用于对产品有检测要求的项目)
5
专家打分
因不同产品检测要求可能不一样,建议由采购人根据采购项目的具体情况确定需要提供的检测报告的类别并设置评分规则,统一采用客观评分。
(检测合格的得分,检测不合格的或不合格项达到一定数量的不得分。)
4
样品/演示
(可选)
3
专家打分
评审委员会根据样品/演示情况进行横向比较,按优100分,良80分,中60分,差0分打分。未提供样品或未演示的该项不得分。
(所有采购项目不允许要求投标人提供大样。样品需求只能将设计图纸作为参考,不得放图片和照片)
5
技术规格偏离情况
50
专家打分
1. 投标人应如实填写《技术规格偏离表》,评审委员会根据技术需求参数响应情况进行打分,各项技术参数指标及要求全部满足的得100分,每负偏离一项扣x分(分值根据具体技术参数的数量综合设定)。
2. 投标人应如实填写《技术规格偏离表》,评审委员会根据技术需求参数响应情况进行打分,完全满足招标文件要求的得60-80分(该分值由采购人设定),每正偏离一项加x分,每负偏离一项扣x分(分值根据具体技术参数的数量综合设定)。
(上述1、2由采购人根据项目具体情况选择一种适用)
3.产品性能测试:该项仅适用于专用设备。由采购人根据项目的具体内容设定,设为客观分。
3
商务需求
7-9
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
免费保修期内售后服务条款偏离情况
5
专家评分
投标人应如实填写《免费保修期内售后服务条款偏离表》,评审委员会根据响应情况进行打分,全部满足要求的得100分,每负偏离一项扣x分。
( x 分值根据商务条款的数量综合设定,允许对重点参数与一般参数设定不同的扣分档次)。
2
免费保修期外售后服务条款偏离情况
(可选)
2
专家评分
投标人应如实填写《免费保修期外售后服务条款偏离表》,评审委员会根据响应情况进行打分,全部满足要求的得100分,每负偏离一项扣x分。
( x 分值根据商务条款的数量综合设定,允许对重点参数与一般参数设定不同的扣分档次)。
3
其他商务条款偏离情况
2
专家评分
投标人应如实填写《其他商务条款偏离表》,评审委员会根据响应情况进行打分,全部满足要求的得100分,每负偏离一项扣x分。
( x 分值根据商务条款的数量综合设定,允许对重点参数与一般参数设定不同的扣分档次)。
4
综合实力部分
6-8
序号
评分因素
权重
评分方式
评分准则
1
投标人近三年同类业绩(截止日为本项目公告发布之日)
3
专家评分
提供3个同类业绩即得满分,提供2个得60分,提供1个得30分,未提供的不得分。投标人必须在投标文件中提供每一个完工项目的合同和验收报告,否则不得分。
2
履约评价
3
专家评分
根据深圳市政府采购履约评价库中的资料打分。履约评价无差评的得100分,有差评的得0分。
3
节能环保
(可选)
2
专家评分
1、财政部、国家发展和改革委员会制定的《节能产品政府采购清单》;
2、财政部、环境保护部制定的《环境标志产品政府采购清单》
上述清单以截图及网址为准。两项都提供的得100分,少提供一项得50分,未提供的不得分。

其它

附件

深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目招标需求.doc
招 标 文 件

【货物类】

项目编号:

深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目


评分细则

序号

评分项

权重

1

价格部分

30

2

技术部分

40

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

项目总体概述及建设目标

6

专家打分

根据项目总体概述及建设目标中的关键线路清晰、准确、完整、计划编制合理、可行,劳动力及材料的投入计划与进度计划呼应,满足施工需要:

(1)施工组织计划非常完整清晰;

(2)列明主要施工技术要求;

(3)施工工艺规范完整;

(4)对整体项目提出施工依据、施工目标以及施工技术材料标准等。

满足以上四项要求且分析透彻、描述完整全面的为优,满足以上三项要求为良,满足以上两项要求为中,其余评价为差不得分。

优100%分,良50%分,中20%未提供不得分。

2

总体实施方案(重点难点)

5

专家评分

根据各投标人针对本项目工程要求提供响应的应标文件。评标专家根据响应情况进行横向比较,

(1项目重点难点分析透彻、应对措施及相关的合理化建议完善为优,得100%;

(2项目重点难点分析较透彻、应对措施及相关的合理化建议较完善为良,得50%;

(3项目重点难点分析一般、应对措施及相关的合理化建议一般为中,得20%;

其余评价为差不得分。

3

施工质量保障措施(安全、文明、环保)

6

专家评分

根据各投标人针对本项目工程要求提供响应的应标文件。评标专家根据响应情况进行横向比较,

(1最完整、环保、有效、切实可行的评价为优得100%;

(2较完整、环保、有效的评价为良得50%;

(3一般的评价为中得20%;

其余评价为差不得分。

4

拟投入机械设备

5

专家评分

根据各投标人针对本项目工程要求提供响应的应标文件。评标专家根据响应情况进行横向比较,

(1设备性能最优越,技术功能的可靠性最高的评价为优得100%;

(2设备性能较优越,技术功能的可靠性较高评价为良得50%;

(3设备性能一般,技术功能的可靠性一般评价为中得20%;

其余评价为差不得分。

5

技术规格偏离情况

18

专家打分

投标人应如实填写《技术规格偏离表》,评审委员会根据技术需求参数响应情况进行打分,各项技术参数指标及要求全部满足的得满分,一般项负偏离一项扣10%分,重点技术参数▲项负偏离一项扣20%分。扣完为止。对于每项中任意一点不符合,该项即为负偏离。

如要求提供“检验报告”等证明资料的,需按要求提供相关证明资料;未提供该项不得分。

3

商务部分

30

序号

评分因素

权重

评分方式

评分准则

1

有效业绩

2

专家评分

1、评审标准:

投标人近三年(2017年至本项目投标截止日,以合同签订时间为准)具有:

公立三甲医院装饰项目案例,每提供1份得50%分,满分100%。

2、证明文件:

须提供项目合同关键页扫描件或复印件,不提供证明文件或提供的证明文件不符合要求或提供的证明文件不清晰专家无法辨别的不得分,原件备查。

2

行业资质

10

专家评分

1、评审标准:

1)​ 投标人具有建筑装修装饰工程专业承包壹级得20%分,贰级得10%分,不提供不得分。

2)​ 投标人具有建筑机电安装工程专业承包壹级得20%分,贰级得10%分,不提供不得分。

3)​ 投标人具有防水、防腐保温工程专业承包壹级得20%分,贰级得10%分,不提供不得分。

4)​ 投标人具有环保工程专业承包资质得20%分,不提供不得分。

5)​ 若投标人非厨房设备生产企业,需提供所投产品生产厂商的有效授权书及国家质量监督检验检疫总局颁发的生产许可证(燃气灶具)及省级质量技术监督管理部门颁发的生产许可证(工业和商用电热食品加工设备);若投标人为厨房设备生产企业,必须提供以上同样证明文件(所投产品生产厂商的有效授权书除外)。以上均提供得10%分,不提供不得分。

6)​ 投标人提供电梯设备生产商具有的特种设备制造许可证及特种设备安装改造维修许可证,提供得10%分,不提供不得分。

2、证明文件:

提供相关有效期内的资质证书证明文件,提供的证明文件不清晰专家无法辨别的不得分,原件备查。

3

所获证书

8

专家评分

1、评审标准:

1)投标人具有省级住建部门颁发《安全生产许可证》;

2)投标人具有有省级公安厅安全技术防范技术办公室颁发的设计、维修、施工资格证;

3)投标人提供的厨房设备“商用电磁炉”产品具有省级质量监督检测机构出具的关于“承重”检验项的检测报告证书;

4)投标人提供的厨房设备“商用电磁炉”产品具有省级质量监督检测机构出具的关于“倾斜”检验项的检测报告证书;

全部提供得满分,以上各项每提供1份得25%分,不提供不得分。

2、证明文件:

须提供有效的证书证明文件扫描件加盖投标人公章,不提供证明文件或提供的证明文件不符合要求或提供的证明文件不清晰专家无法辨别的不得分,原件备查。

4

企业诚信

5

专家评分

根据《深圳市财政委员会关于印发〈深圳市政府采购供应商诚信管理暂行办法操作细则〉的通知》(深财购[2017]42号)的要求,投标人在参与政府采购活动中存在诚信相关问题且在主管部门相关处理措施实施期限内的,本项不得分,否则得满分。(须提供《诚信承诺函》,如若投标人承诺与实际情况不相符,将按照虚假投标的情况报相关主管部门处理,承诺函应按招标文件格式填写原件)

5

疫情防控

5

专家评分

根据《深圳市政府采购落实支持企业复工复产政策的实施细则》(深府购(2020)24号)的要求对投标人进行评审;
1.纳入全国性名单或地方性名单的疫情防控重点保障企业,提供至少一项自身属于重点保障企业名单的证明材料(名单查询网页链接名单网页截图、政府部门出具的文件或者企业享受重点保障企业优惠政策的其他证明文件均可),得60%分;
2.未裁员或裁员率低于20%的企业,即投标前一个月实际参加社会保险(至少包括养老保险)的员工人数(含免缴或延期缴纳社会保险人数)不低于2019年12月同口径人数80%(含)的企业,视为稳岗企业,提供自身符合稳岗企业条件的承诺函得40%分。

(投标人提供虛假承诺的,将做无效投标处理,涉嫌存在违法违规行为的,依法报主管部门处理处罚。)
以上两项累计得分,最高得100%。


投标人资格要求

(1)具有独立法人资格或具有独立承担民事责任的能力的其它组织(提供营业执照或事业单位法人证等法人证明扫描件,原件备查);

(2)具有深圳市政府采购供应商资格;

(3)①参加本次采购活动前三年内无行贿犯罪记录;②参与本项目采购活动时不存在被禁止参与政府采购活动情形;③单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商,不得参加同一合同项下的采购活动;④除单一来源采购,为采购项目提供整体设计、规范编制或者项目管理、监理、检测等服务的供应商,不得再参加该采购项目的其他采购活动(须提供《政府采购投标及履约承诺函》);

(4)投标截止时间前,投标人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(采购代理机构将通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)、中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)、深圳市政府采购监管网(www.zfcg.sz.gov.cn)、深圳信用网(https://www.szcredit.org.cn)渠道查询相关主体信用记录,相关信息以开标当日的查询结果为准。信用信息查询记录应当作为项目档案材料一并保存。

(一)项目概况

序号

采购标的名称

数量

单位

采购限额(万元)

备注

1

深圳市口腔医院厨房设备采购及配套工程建设项目

1

200

拒绝进口

说明:

1.​ 注明“拒绝进口”的产品不接受投标人选用进口产品参与投标;

2.​ 注明“接受进口”的产品允许投标人选用进口产品参与投标,但不排斥国内产品。

3.进口产品是指通过海关验放进入中国境内且产自关境外的产品。即所谓进口产品是指制造过程均在国外,如果产品在国内组装,其中的零部件(包括核心部件)是进口产品,则应当视为非进口产品。采用“接受进口”的产品优先采购向我国企业转让技术、与我国企业签订消化吸收再创新方案的供应商的进口产品,相关内容以财库〔2007〕119 号文和财办库〔2008〕248 号文的相关规定为准。

具体技术需求

一、配套设施建设部分:

1、施工组织设计

1)施工组织设计编制要求

施工组织设计内容至少包括:

a、​ 总体概述;

b、​ 施工范围的概述;

c、​ 执行标准

d、​ 施工总体程序

2) 关键施工技术、工艺及工程项目实施的重点、难点分析和解决方案;

3)主要施工工艺;

4)施工进度计划及保证措施:

5) 质量管理体系及保证措施

6) 安全管理体系及保证措施

7) 安全文明施工保证措施

8)施工组织设计除采用文字表述外应附下列图表,图表及格式要求附后。

①劳动力计划表

②计划开、竣工日期和施工进度横道图

2、​ 项目管理机构

1)项目管理机构配备情况表

2、​ 设备部分:(具体要求以以下配置清单为准)

(一)货物清单明细

编号

产品名称

数量

单位

技术参数

(注:规格部分均表示长*宽*高单位为mm)

(一)高低冷库间 仓库

1

高温冷库

1

1.规格:2200*3000*2500
2. 温度范围:0℃~10℃
3. 内外库板采用食品级聚乙烯材料制作,中间加注100mm厚聚氨酯保温板;冷库内顶板及四面必须做成圆角圆边;冷库板100mm聚氨酯必须是阻燃;冷库门采用平掩门,保鲜库门采用钢化玻璃带除霜装置;库内安装独立的报警装置及单独的电铃;主机采用COPELAND半封闭组4P;冷库风机采用KUBA;地面为150mm保温板后上方用¢6mm铁丝网浇灌50mm厚C20混凝土后贴600×600mm厚10mm防潮防滑地砖,与外地面平行;并做好冷库排水;机组安装在室外;

2

低温冷库

1

1.规格:2200*3000*2500
2. 温度范围:-1℃~-25℃
3. 内外库板采用食品级聚乙烯材料制作,中间加注100mm厚聚氨酯保温板;冷库内顶板及四面必须做成圆角圆边;冷库板100mm聚氨酯必须是阻燃;冷库门采用平掩门,保鲜库门采用钢化玻璃带除霜装置;库内安装独立的报警装置及单独的电铃;主机采用COPELAND半封闭组4P;冷库风机采用KUBA;地面为150mm保温板后上方用¢6mm铁丝网浇灌50mm厚C20混凝土后贴600×600mm厚10mm防潮防滑地砖,与外地面平行;并做好冷库排水;机组安装在室外;

3

四层货架

4

1.规格:1200*500*1500
2. 采用USU304不锈钢材料制作,立柱主管采用40×40mm方通制作,厚度1.2mm;层板采用1.5mm不锈钢板制作,配不锈钢可调式子弹脚;

(二)粗加工间

1

双层工作台

1

1.规格:1800*800*800
2.采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

2

单大星水池

2

1.规格:1000*800*800

2.采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

3

双层码墙吊架

2

1.规格:2000*350*600

2.采用USU304不锈钢制作

(三)水产加工间

1

单大星水池

2

1.规格:1000*800*800

2.采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

2

双层工作台

1

1.规格:1800*800*800
2.采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

3

双层码墙吊架

2

1.规格:2000*350*600

2.采用USU304不锈钢制作

(四) 洁具间

1

高身保洁柜

1

1、规格:1200*500*1800

2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.5mm,侧板厚度1.2mm;

2

拖把池

1

1、规格:1200*800*400

2、采用陶瓷材料制成;

3

四层货架

1

1.规格:1200*500*1500
2. 采用USU304不锈钢材料制作,立柱主管采用40×40mm方通制作,厚度1.2mm;层板采用1.5mm不锈钢板制作,配不锈钢可调式子弹脚;

(五) 面点间

1

饼盘车

2

1、规格:600*460*1640

2、容量:≥15盘;

3、餐盘处带安全锁;

4、采用USU304不锈钢;

5、最大翻转角度≥90度 ;

2

和面机

1

1、规格:735*450*810
2、功率:2.2kw

3、产量:25kg

4、最大翻转角度≥90度

3

搅拌机

1

1、规格:760*580*1230
2、功率:1.5kw

3、产量:15kg

4、容积:50L

4

面粉车

2

1、规格:500*500*500
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.5mm,侧板厚度1.2mm,配工业方向轮

5

单星池

1

1、规格:600*600*800
2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

6

木质案板台

1

1、规格:1800*760*800
2、1.5㎜厚不锈钢管框架上加80㎜厚木板,50*50不锈钢可调脚。

7

四门雪柜

1

1、规格:1220*692*1910
2、温度范围:双机双温;材质:内外箱304#不锈钢磨砂面板,聚氨脂发泡箱体。

8

油网烟罩

2.2

1、规格:L*1100*600
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

9

发酵柜

1

1、规格:900*706*1900
2、功率:2.5kw/220V

3、产量:14盘

10

三层电烤箱

1

1、规格:1200*950*1800
2、功率:18kw/380V

11

单通荷台

2

1、规格:1800*800*800
2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背、侧板厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

12

奶油搅拌机

1

1、​ 规格:395*190*345

2、​ 功率:1.5kw

3、​ 容量:≥7升

13

面包切片机

1

1、​ 规格:470*760*660

2、​ 功率:370W

3、​ 刀片数量:≥31片

4、​ 采用USU304不锈钢制作

(六) 烹饪间

1

油网烟罩

6.6

1、规格:L*1350*600
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm;

2

炉背封板

6

采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm,

3

电磁煲汤炉

1

1、​ 规格:1400*700*(500+700)mm,额定电压、功率

2、​ 380V,15kW*2头(双头汤煲炉),标配2个φ500*h500mm复底桶,容量100L*2,桶具净重6.4kg,电磁感应圈2个,感应发热面直径φ280mm。

3、​ 产品需符合具有150个以上的可自编程菜单功能。

4、​ 每个自编程菜单均可自定义四个变量:工作段、时间、火力、温度,且每个菜单工内可设置5段(步)或以上,按设定段(步)顺序启动工作)。

5、​ 各工作段内可独立设置相同或不同的 工作时间、功率、温度参数)。

6、​ 各段位可设定0~24小时的时间启动 间隔,保存后即生成一个固定菜单, 并可选择“立刻执行”或“预约执行” 等功能,时间可设置到秒。

7、​ 所投产品需符合具有触控屏自定义设置电压超髙、电压 超低保护参数功能,并具有当实际电压高于或低于所设置的保护限值时,停止设备运作并发出相应警报功能。

8、​ 产品需符合具有触控屏可自定义设置无锅停止输出工作参数,根据需求设定好参数后,当没有放置锅具时,设备停止输出工作, 并发出空锅代码警告。

▲提供省级质量监督检测机构出具的产品质量检测报告原件扫描件,检测报告内容需体现以上要求项内容。原件备查。

4

电磁大锅灶

1

1、​ 规格:2000*1140*(800+400)mm;功率380V,20kW*2头(双头),标配2个φ800锅,电感应圈2个,感应发热面直径φ570mm。

2、​ 所投产品需符合具有触控屏可选择设置6档5段,7档6段,9档8段,10档9段,13档12段,33档32段。65档64段最大档100档99段火力调节。

3、​ 所投产品需符合具有触控屏设置线盘超温保护参数共功能,当实际温度高于所设置的保护限值时,设备停止工作并发出相应警报功能;

4、​ 所投产品需符合具有锅内不加水或加油,温度设定在制造商声明的温度范围内的数值240-260 °C,可连续工作4h, 工作期间,不出现故障

5、​ 所投产品需符合具有触控屏,可自定义设置高频工作输出频率保护参数,在因锅具适用错误导致输出高频突变时对IGBT模块起限制和控制保护作用

▲提供省级质量监督检测机构出具的产品质量检测报告原件扫描件,检测报告内容需体现以上要求项内容。原件备查;

5

电磁小炒灶

1

1、​ 电磁双头双尾小炒灶规格:2150*1140*(800+400)mm;功率380V,15k,标配抛炒锅2个,电感应圈2个,感应发热面直径φ310mm。

2、​ 所投产品需符合具有锅具适应性,即可随意使用带磁性材质锅具,直径φ360/400/450/500/560/600mm均可使用

3、​ 所投产品需符合电磁感应线圈:支架,釆用耐温≥200°C、PPS+30%玻纤、0级阻燃、Z型齿状支架;线圈,釆用耐温等级为C级(200 °C)、带中厚绝缘漆层、多股绞合、 QZY-220/2型紫铜线;

▲提供省级质量监督检测机构出具的产品质量检测报告原件扫描件,检测报告内容需体现以上要求项内容。原件备查;

6

双通打荷台

2

1、规格:1800*750*800
2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背、侧板厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

7

电磁蒸柜

2

1、​ 规格:1150*910*1850mm,功率:380V/15KW*2门,蒸汽发生器规格:410*565*200mm*2,容量46L*2,电磁感应圈1个,感应发热面367*300mm。

2、​ 产品需符合具有触控屏自定义设置锅具超温保护参数功能,并具有当实际温度高于所设置的保护限值时,设备停止工作并发出相应警报功能;

3、​ 产品需符合每个独立箱体均可分为四段加热,每一段均可分别定时定温,具有加热计时功能,双门及以上门数具有相互隔离的独立箱体(菜、蒸饭为独立箱体,相互隔离)

4、​ 产品需符合具有蒸汽发生器清垢与排水:蒸汽发生器上顶设有200*200mm 密封活动清垢口,方便随时开启清理 蒸汽室内水垢;蒸汽发生器底部设有Ø 1寸球阀连杆式直排水口方便随时排换蒸汽室内水;

▲提供省级质量监督检测机构出具的产品质量检测报告原件扫描件,检测报告内容需体现以上要求项内容。原件备查;

8

双层工作台

2

1.规格:1800*800*800
2.采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

9

四门雪柜

2

1、规格:1200*760*1920

2、温度范围:双机双温;

3、材质:内外箱304#不锈钢磨砂面板,聚氨脂发泡箱体。

10

单水池

3

1、规格:800*800*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

11

刀具消毒柜

2

1、规格:420*210*590

2、采用USU304不锈钢制作。

12

双层码墙吊架

2

1.规格:1800*350*600

2.采用USU304不锈钢制作。

13

切搅肉两用机

1

1、​ 规格:550*390*750

2、​ 功率:2200W

3、​ 材质:304#不锈.

4、​ 孔距:刀距可调

5、​ 绞肉、切菜、灌肠等独立功能

6、​ 配不锈钢可调式子弹脚;

14

平板货车

1

1、规格:900*450*150

2、载重:≥800斤

3、采用防撞圆角USU304不锈钢制作

15

高压洗地龙头套装

2

1、规格:390*140*310

2、采用碳钢

3、安装方式:嵌墙式

(七) 传菜电梯

1

地坪式餐梯

1

1、​ 载重量:≥200KG;

2、不锈钢轿厢

3、驱动系统:交流单速控制曳引驱动

4、控制方式:单台微电脑并行通讯

5、工作方式:地坪式

提由省级特种设备检测机构出具的《特种设备型式试验报告》;试验依据《电梯型式试验规则》(TSG T7007-2016)GB25194-2010《杂物电梯制造与安装安全规范》

(八) 洗消间

1

机前单星台带花洒

1

1、规格:1500*760*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

2

洗碗机

1

1.规格:1800*700*1650(±5%)
2、最大洗涤量    :2500碟/小时         
3、洗涤温度      :60℃~75℃
4、漂洗温度      :82℃~95℃
5、烘干功率      :9kw
6、电源要求      :380V/50Hz/3N  
7、加热方式      :电加热型
8、电加热型功率  :45kw
9、洗涤烘干于一体,双道喷淋系统,入口端配置抽屉式接渣过滤装置,并且抽屉滤网在机器运行过程中也能够及时取出进行清洁。
10、配内置电脑分配器、红外线光控自停系统、输送电机过载自动保护装置、德国进口2.4KW洗涤水泵、高韧性复合材料链条、CPU电脑控制系统,触摸屏操作控制界面,洗碗机控制系统可通过电脑进行整机软件系统升级、断路器、接触器、热继电器选择ABB或施耐德品牌、意大利斯耐德品牌加热管。

3

洁碟台

1

1、规格:1200*760*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

4

收糠台

2

1、规格:12000*600*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

5

消毒柜

1

1、规格:1100*480*1750

2、采用USU304不锈钢制作,紫外线高温消毒

3、容积1200L

4、温度30-150度可调

5、定时60分钟热风循环 内置层架

6

储碗柜

2

1、规格:1100*500*1800

2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.5mm,侧板厚度1.2mm.

7

油网烟罩

1

1、规格:L*900*550
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm;

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

8

洗手槽

1.8

1、规格:L*400*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

(九) 自助打餐区

1

布菲卢

8

1、规格:580*440*180

2、采用USU304不锈钢制作,

3、容量:≥9L

2

布菲卢加热板

8

1、温度可调40-90度可调

(十) 水吧区

1

单水池

1

1、规格:600*600*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

2

单通荷台

1

1、规格:1800*800*800
2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背、侧板厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

3

制冰机

1

1、​ 规格:448*400*798

2、​ 功率;0.24kw

3、​ 存冰量:≥1600颗

4、​ 单次出冰时间:10-15分钟

5、​ 智能控制面板

4

咖啡机

1

1、规格:212*277*440

2、容量:120L

3、功率:1kw

5

榨汁机

1

1、规格:286*176*445

2、容量:≥400ml

3、功率:200W

4、43转/分钟

(十一) 早餐区

1

平台雪柜

2

1、规格:1800*760*800
2、温度范围:0℃-15℃;

3、材质:内外箱304#不锈钢磨砂面板,聚氨脂发泡箱体。

2

双头煮面炉

1

1、规格:1500*800*800
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm;

3、304#梅花发热管9KW两条带温度系统;

4、下带进排水阀门 直径65MM不锈钢汤撑2个 下带可调节子弹脚

3

电磁煲仔炉

1

1、​ 规格:800*800*(800+150)mm,功率:220V/、3.5KW头*4,电磁感应圈4个,感应发热直径φ170mm。

2、​ 产品需符合具有安全防护功能:配备紧急开关,发生紧急故障时,可以一键断电安全防护功能。

3、​ 锅具设有与外壳卸载静电装置连接的装置,用于静电积累安全防护;

4、​ 电源软线为YZW型耐油性护套电缆,电缆软线有明示执行标准:GB/T5013.4-2008/60245-4:2004 JB/T8735.2-2011

5、​ 电源线接线端子釆用陶瓷材质接线端子座。

6、​ 产品需符合具有触屏上自带火力调节功能;

7、产品需符合可使用多种锅具:铁质或不锈铁,201#, 304#材质锅具。

提供省级质量监督检测机构出具的产品质量检测报告原件扫描件,检测报告内容需体现以上要求项内容。原件备查;

4

单水池

2

1、规格:600*600*800
2、采用USU304不锈钢制作,台面、星盆斗厚1.5mm、靠背厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

5

拼台

1

1、规格:1500*800*800

2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背、侧板厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

6

油网烟罩

4.7

1、规格:L*1100*600
2、采用USU304不锈钢材料制作,面板厚度1.2mm,

▲提供省级质量监督检测机构出具的“304#不锈钢焊接拉力”的质量检测报告原件扫描件,拉力标准:拉伸速度:2mm/min;拉伸受力:≥20kn原件备查;

7

铁板烧

1

1、规格:1200*800*800

2、带隔油网
3、上前封板不锈钢12rm配:垃圾盒边框/控制面板/控制面板防水边框
4、下前挡板不锈钢1.2mm配:拉手2套H5吸风不钙钢12m
5、外围板不锈钢1.0mm

6、台面板不锈钢3.0mm
7、.风阀齿率轮0180可调
8、.重力脚不锈钢高100mm
9、3寸万向轮
10、框架4040*18mm厚镀锌方管

8

6格保温台

1

1、规格:550*345*315

2、采用USU304不锈钢制作,台面厚1.5mm、靠背、侧板厚1.2mm;配不锈钢可调式子弹脚;

说明:1、带“★”指标项(如有)为关键参数,如出现负偏离,将被视为未实质性满足招标文件要求作投标无效处理。带“▲”指标项为重要考察参数,此条款响应产品要求同一品牌制造商,负偏离时依相关评分准则内容作重点扣分处理。

四、商务条款

序号

目录

招标商务需求

(一)免费保修期内售后服务要求

1

维修响应及故障解决时间

1.1在保修期内,一旦发生质量问题,投标人保证在接到通知24小时内赶到现场进行修理或更换。

2

关于免费保修期

2.1货物免费保修期 1 年,时间自最终验收合格并交付使用之日起计算。

3

其他

投标人应按其投标文件中的承诺,进行其他售后服务工作。

(二)免费保修期外售后服务要求

1

备品备件

免费保修期满后,中标人继续为采购人提供维修服务,并按8折的优惠价格提供采购人所需的零配件。

2

维修响应及故障解决时间

免费保修期满后,一旦发生质量问题,投标人继续保证在接到通知24小时内赶到现场进行修理或更换。

3

维修费用

免费保修期满后,如维修未产生零配件更换,中标人只收取人工费、交通费等成本费用。

(三)其他商务要求

1

关于交货

1.1交货地点:深圳市罗湖区桂园北路70号深圳市口腔医院

1.2投标人必须承担的设备运输、安装调试、验收检测和提供设备操作说明书、图纸等其他类似的义务。

1.3签订合同后 90 天(日历日)内完成厨房配套工程建设及相关厨房设备的交货、安装、调试、验收。

2

关于验收

2.1投标人货物经过双方检验认可后,签署验收报告,产品保修期自验收合格之日起算,由投标人提供产品保修文件。

2.2当满足以下条件时,采购人才向中标人签发货物验收报告:

a、中标人已按照合同规定完成本项目要求的厨房装修施工并提供了全部产品及完整的技术资料。

b、货物符合招标文件技术规格书的要求,性能满足要求。

c、货物具备产品合格证。

d、中标人已按照合同规定完成所有安装工作并调试可正常使用。

3

关于违约

3.1中标人不能交货的,需偿付不能交货部分货款的 10 %的违约金并按主管部门相关规定处理。

3.2中标人逾期交货的,将被没收履约保证金并按主管部门相关规定处理。

3.3中标人所交付产品、工程或服务不符合其投标承诺的,或在投标阶段为了中标而盲目虚假承诺、低价恶性竞争,在履约阶段则通过偷工减料、以次充好而获取利润的,将被没收履约保证金,并被深圳市政府采购中心评为履约等级“差”并按主管部门相关规定处理。

4

★关于付款

4.1合同签订后7个工作日中标人向采购人支付合同金额3%质保金,采购人收到质保金7个工作日内支付合同额30%预付款给中标人;项目竣工验收合格后7个工作日内采购人支付至合同额100%给中标人。

说明:1、带“★”指标项(如有)为关键参数,如出现负偏离,将被视为未实质性满足招标文件要求作投标无效处理。带“▲”指标项(如有)为重要参数,负偏离时依相关评分准则内容作重点扣分处理。

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