青岛市商务局2020年度青岛市商务局厨房服务采购项目采购合同公示

青岛市商务局食堂承包中标公告

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山东-青岛

食堂承包

政府机构

发布于 2020-07-31

招标详情

青岛市商务局2020年度青岛市商务局厨房服务采购项目采购合同公示
一、采购项目名称：2020年度青岛市商务局厨房服务采购项目
二、采购项目编码：ZFCG2020000404
三、中标（成交）供应商：青岛举鑫帮厨有限公司	地址：
联系人：	联系方式：
四、合同金额：71.28 万元
五、联系方式
1、采购人：青岛市商务局	地址：青岛市香港中路6号
联系人：冯伟	联系方式：85918116
2、代理机构：青岛众合世纪招标有限公司	地址：山东省青岛市市北县（区、市）龙城路街道（路、乡、镇）31号（村）越世纪中心3号楼2416户
联系人：李龙龙	联系方式：0532-87655829

附件：『71.28.pdf』
发布人：青岛市商务局
发布时间： 2020年7月31日

人举春帮厨职工食堂管理合同青岛市商务局甲方，青岛市商务局地址，青岛市市南区香港中路6号世贸中心A庄联系人，张振信乙方，青岛举奉帮厨有限公司地址，吉岛市捞山区株洲路1H号7号校联系人，焦先智甲乙双方经友好协商，根据@中华人民共和国合同法@等法律法规规定，就乙方托管甲方职工食堂的有关事项签订如下合同: 第一条方式甲方将职工食堂及其全部食堂设施设各免费提供给乙方使用，乙方按照合同规定，为甲方职工提供就餐及有关服务·甲万根据双方的合同约定，定期向乙万支付帮厨服务费及其他相关费用。第二条甲方提供的条件 1、职工食堂的厨房、餐厅及有关库房。 2、食堂餐品制作所必需的水、电、液化气免费提供。 3、提供厨房制餐设各、厨房用具、就餐用具及清洁用品。 4、提供电话一部，可打内线，便于与甲方及时联系。 5、厨房设备保持良好运行状态·正常维修及费用由甲方负责，甲方根据就餐人数，配齐所需餐具。第三条乙方具各的条件 1、有国家工商部门核发的的正式营业执照、法人证明和固定的营业场所。 2、选派到甲方单位的所有工作人员，持有国家卫生防疫部门核发的合格的健康证上岗。拣严格执行国家食品安全法及相关法规、条例，建立健全食品卫生防疫管理制度。第四条双方责任和权利 1、甲方具各餐饮服务许可证及食堂开设正常的卫生防疫手续，卫生部门对餐厅许可证的年检费、卫生检验费、灭蝇、灭鼠、灭蝉蝉等药物费及排烟设施清洗费用由甲方负责。 2、甲方负责提供处于完好状态的食堂设施设各、厨房用具、餐具，经双方确认签字后，交乙方保管使用 (附明细表)。 3、甲方负责所提供的食堂设施设各、用具、餐具处于良好状态，若由于乙方食堂工作人员的操作失误，造成自身伤害等所有事故，由乙方自行承担责任，若给甲方的设施、设各、餐具等财产造成损害的，由乙方负贡赔偿甲方因此所造成的损失。 Te@:+s臼一532·一掷7055% Fa期+B6一532一掷705597 H滞p:@叩耳批挟抽绢百u·印 E-m扯L叟晤SQ尸xin40up·c0m Add:青岛市株洲路@77号惠特工业城A区7号校 @ ";人举奉帮厨青岛市商务局 4、乙方应严格按照@国家食品安全法》的要求进行采购、加工、制作饭菜，保证达到卫生标准，如甲方职工在餐厅就餐后出现身体不适，包括但不限于食物中毒等现象，经防疫部门认定是乙方责任时，乙方承担由此产生的医疗费用及相关责任。 5、甲乙双方共同采购食品。乙方采购食品必须在青岛市政府公开招标定点单位采购，确保采购食品质量高、价格合理。食油、海产品、肉类、鸡蛋等由甲方指定采购商，乙方每月末及时结清当月货款。拣乙方配各的厨师及工作人员不少于6人，并积极配合甲方工作，如达不到甲方要求时，甲方有权要求对其更换。 7、甲方现场管理人员有权查看乙方所有账目，乙方每天向甲方提供进货品种、数量、价格及进出库书面记录等，甲乙双万共同核算分析当日盈亏情况，月末乙方向甲方提供本月盈亏报表。 8、乙方更换主管和厨师时必须先征求甲方意见，在末得到甲万书面同意情况下，乙方不得随意调换主管和主厨。 9、乙方负责合同期内的食堂相夫设备、设施的维护保养并保持食堂清洁，甲方负责食堂设施设各正常的维修及费用，如因乙方操作不当造成设各损坏，由乙方负责维修费用。 10、甲方有责任教育本单位职工遵守甲乙双方共同制定的食堂管理规定，对于违反规定者，乙方要及时通报甲方。如因此给乙方造成损失时，甲方应追究当事人责任，并责令其赔偿。 ll、未经甲方同意，乙方对食堂的用途及原有设各不能随意改变，也无权将食堂转包他人。 I2、甲方有权对乙方的经营与管理进行监督和检查，乙方积极配合。 13、乙方要注意节约水、电、液化气，要服从甲方的管理，严禁长明灯、长流水。 14、非甲方责任水、电、液化气不能正常供应，乙方应积极采取措施，保证甲方职工正常就餐。 15、乙方配备的工作人员中，必须配各具有高级职称以上的中式烹钎师和中式面点师各一名。第五条食堂管理 1、甲方设专人负责监督、检查食堂内部管理、服务及饭菜质量、反映职工就餐意见。 2、乙方每周向甲万提供下周食谱，甲方同意方可实施。队乙方每天制作的饭菜妄取样保留48小时，以各甲乙双方因食品卫生争议时，交由有关部门仲裁。第六条就餐标准和帮厨服务费 1、甲方早餐和午餐采用打卡就餐方式，早餐标准3元(纯投料)，午餐标准18元(纯投料)，2大荤1小荤4蔬菜@水果，面食7种以上，汤2种，乙方保证甲方吃足标准 (晚餐标准根据实际情况另行商定)。 2、甲方每月向乙方支付餐费:一五万玖丘肆值元整(小写59400·00一，含税价)。此服务费为每月餐费包干价。第七条结算方式 I、食堂运做后，乙方于第二个月5日前向甲方提供上个月的发票，甲方在I5日前予以结算。每月付款前，乙方应出具符合甲方要求的合法增值税发票，否则甲方有权拒绝付款且不构成违约，乙方不得以扣舟 T;el:+8L532一887055% Fa@@，+8年一532一挞705597 HnP叮V理甲A打吧由u挨@@ E-ma@lB扭啤《叨L妇n巨刨p·训社 Add:吉岛市株洲路@77号惠特工业城A区7号楼号一，:·人举奏帮厨青岛市商务局此为由拒绝或迟延履行合同义务。如乙方开具的发票不规范、不合法或涉嫌虚开的，由此产生的责任均由乙方承担，且乙方承担责任后不能免除其开具合法发票的义务:给甲方造成损失的，乙方应据实赔偿。 2、甲方收到乙方开具的结算发票后10日内不予结算，给乙方运作造成困难，甲方应赔偿乙方相应的经济损失。乙方开户银行:潍坊银行青岛分行户名，青岛举奉帮厨有限公司帐号:80217000l42I027436 乙方保证本合同约定的账户信息真实准确，甲方将款项支付至该账户后，即视为己履行付款义务。如因乙方提供张户错误导致的全部责任及费用，均由乙方自行承担。甲方开票信息: 单位名称:青岛市商务局税号:l1370200697@9粥07x 地址，青岛市市南区香港中路6号世贸中心A座第八条合同的争议与赔偿乙方如有违反下列条款，甲万有权解除合同， 1、伪造、隐瞒公司实际情况。 2、所用人员不符合前述条款要求或严重违反甲方有关规定，@7]日内末整改的，需向甲方缴纳[5釜] 元违约金，经甲方多次要求而不予整改，甲方有权单方解除合同，乙方服务费用根据实际情况结算。队管理不善，饭菜质量低劣，职工意见较大而整改措施不力。 4、对甲方食堂设施设备维护、保管不善、损坏严重却不予及时修理赔偿。 5、因乙方食品卫生管理不符合国家卫生防疫规定，致使甲方受到监督机关的处罚被取消餐饮服务许可证。乙方所应缴纳的违约金在甲方在支付下月服务费中相应扣除，不足部分乙方应另行缴纳。甲方如有违反下列条款，乙方有权解除合同: 1、甲方不按合同提供正常的水、电、液化气等能源的供应。 2、甲万不履行合同约定，经乙方提出3次而不予配合。扶甲万拖延乙方帮厨服务费30天。甲方在双方合同终止[7@日内同时支付拖欠乙方的帮厨服务费，并向乙方支付应结算费用的5@做为赔偿 Tel:+8臼一532一键7O5598 F@:+86一532一艾705597 H呻刀援理评·撩叮chu·m E-m田l:回爷Q户如啤睡p·叨m Ad山青岛市抹洲路@77号惠特工业城A区7号楼金。第九条合同的终止臼，耳坤 ";·人举赛帮厨青岛市商务局 l、本合同终止时，乙方应提前将食堂设各及用品进行清点造册，并以完好状态交归甲方，如有人为损坏或丢失，乙方按其使用年限、新旧程度折价赔偿。 2、甲乙双方的任何一万欲中途终止合同时，需提前一个月通知对方，乙方必须保证甲方在新托管单位到位前能正常用餐，并做好交接工作。 3、双方在合同期满前一个月，书面通知对方合同是否继续。如无通知，视为合同颗延一个合同期。第十条合同期限与生效 1、本合同一式肆份，甲方叁份，乙方壹份，自2020年8月@日起至2020年7月31日止，有效期为一年。本本合同须经甲乙双方法人代表(或授权代表)签字，并加盖双方公章后生效。合同的未尽事宜，由甲乙双方平等友好协商解决，协商不成的，任何一方均可向合同签订地所在法院提起诉讼。第十一条通知甲方联系地址及联系方式，地址:青岛市市南区香港中路6号世贸中心A座联系人，张振信联系电话:l35B865178 乙方联系地址及联系方式，地址:青岛市捞山区株洲路177号7号楼联系人，焦先智联系电话，13708954546 双方确认合同百部载明的地址及联系方式真实有效，以保证一方通过该地址向对方邮寄的邮件、物品等够准确送达，若一方出现拒收、退回、他人代收等情形的，均视为该方已经签收。一方变更联系方式的，需提前;@，· [时日书面通知对方，因一方逾期通知所产生的全部责任均由该方承担。双方同意，如因本合同履行产生争议，"丑本协议所示联系地址可作为诉讼(含仲裁)所有程序(包括一审、二审、再审、执行等程序)中相关法律文书的-"，3· 有效送达地址， " " 视为有效送达。 " "露丧" "" " (或授权代表): 合同签订地，日期 : 乙方法人 @或授权合同签订日期: 厨青娃举春帮。口代代表)，地，有限公奉 "飞 @八，，、薄· "Z Tel:+8律532一书8705598 恃埂+8色一532一己705597 H呻为一·耻8由比扭 E-血七回$往趴巨坤up·叨m Add:青岛市株洲路@77号惠特工业城A区7号楼 D @ Q@

附件（1）

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