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北京市通州区交通局食堂承包中标公告

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[通州]交通局机关食堂外包服务中标公告

招标详情

2020-07-31
[通州]交通局机关食堂外包服务中标公告

一、项目编号:BJJRC-202006-13

二、项目名称:交通局机关食堂外包服务

三、中标(成交)信息

总中标金额:145.251 万元(人民币)

中标供应商名称、联系地址及中标金额:

供应商名称:北京汇丰利餐饮管理有限公司

供应商地址:北京市北京经济技术开发区荣华南路16号1幢206-1室

中标金额: 1,452,510.00元

四、主要标的信息

名称:交通局机关食堂外包服务

服务范围:详见招标文件

服务要求:详见招标文件

服务时间:一年半(自签订合同之日起至2021年12月)

服务标准:详见招标文件

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

申世明、秦红军、毛广飙、郭建华、樊春起

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费总金额:1.9万元(人民币)

本项目代理费收费标准:

参照原国家计委计价格【2002】1980号文

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

本中标结果公告在北京市政府采购网、中国政府采购网、北京市通州区政府采购网上发布。

本项目中标金额(单价): 27.00元/人˙天

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:北京市通州区交通局

地址:北京市通州区通朝大街310号

联系方式:魏主任

2.采购代理机构信息

名 称:北京京润昌工程管理有限公司

地 址:北京市朝阳区高碑店东区G区58-3

联系方式:王欢 010-56276715

3.项目联系方式

项目联系人:王欢

电 话: 010-56276715

招标文件--交通局机关食堂外包服务.pdf

中标公告--食堂外包.doc

交通局机关食堂外包服务 招 标 文 件 项目编号:BJJRC-202006-13 招标人:北京市通州区交通局 代理机构:北京京润昌工程管理有限公司 日 期:二〇二〇年六月 1 目 录 第一章 招标邀请书·······························································2 第二章 投标人须知前附表···················································· 4 第三章 投标人须知····························································· 7 第四章 服务需求·······························································18 第五章 服务合同································································ 22 第六章 投标文件格式·························································· 36 第七章 评标方法和标准······················································· 60 2 第一章 招标邀请书 北京京润昌工程管理有限公司受北京市通州区交通局委托,对交通局机关食 堂外包服务进行国内公开招标,请符合资格条件的投标人参加该项目的招标。 一、项目基本情况 招标编号:BJJRC-202006-13 招标人名称:北京市通州区交通局 招标内容:北京市通州区交通局食堂外包,详见服务需求 项目预算金额: 150 万元。 服务期:一年半(自签订合同之日起至 2021 年 12 月) 二、投标人的资格要求: 1、投标人具有良好的财务状况和较高的信誉,所提供的产品必须有良好的声誉和业绩; 2、投标人必须满足《中华人民共和国政府采购法》二十二条之规定; (1)具有独立承担民事责任的能力; (2)具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度; (3)具有履行合同所必需的设备和专业技术能力; (4)有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录; (5)参加政府采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录; (6)法律、行政法规规定的其他条件。 3、其他资质要求: (1)投标人必须具备独立法人资格,持有国家规定的从事餐饮行业经营活动的相关证 明,包括营业执照、企业组织机构代码证、税务登记证明等。近三年内投标人无食品安全及 其他责任事故记录。 (2)投标人的信用记录符合财库[2016]125 号文规定。如投标人被“信用中国”网 站、“中国政府采购网”网站列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购 严重违法失信行为记录名单的,不得参加本次项目的投标。 (3)投标人需提供投标人及其法定代表人近三年没有行贿犯罪记录的承诺,并提供“中 国裁判文书网”上投标人及其法定代表人的查询记录。 (4)本项目不接受联合体投标。 3 三、投标报名: 1、凡前来报名的潜在投标人,须由法人代表授权本项目的被授权委托人发送以下资料 文件(每页须加盖投标人公章),待招标代理机构查验。经审查合格后,方可购买招标文件。 (1)营业执照副本复印件(加盖单位公章); (2)法人代表授权书原件、法人身份证复印件、被授权委托人身份证复印件。 备注:投标人必须向采购代理机构购买招标文件并登记备案。未经向采购代理机构购买 招标文件并登记备案的潜在投标人均无资格参加本次投标。 2、投标人可从 2020 年 7 月 7 日至 2020 年 7 月 14 日,每天(节假日除外)上午 9:30 至下午 16:00(北京时间)在网上提交报名资料并购买招标文件,招标文件每包 500 元人民 币,售后不退。 3、递交投标文件和投标截止日期、时间:2020年 7月 28日上午 09:00至 09:30(北 京时间)接受投标。逾期或不符合规定的投标文件恕不接受。 4、开标时间:定于 2020年 7 月 28日上午 09:30 开标,届时请各投标人代表出席开标 仪式,逾期的投标文件将被拒绝。 5、开标地点:北京市通州区九棵树西路 201 号太阳花酒店会议室。 6、投标保证金:详见投标人须知前附表。 7、投标保证金形式: (1)汇票、电汇,提前汇款,提前一个工作日下午 16:00 时前汇款,以到账时间为准并 请将汇款凭证复印件加盖公章发至邮箱(jingrunchang@126.com),请注明招标编号、包号 及用途。 (2)由中国投资担保有限公司出具的投标担保函。 8、凡对本次投标提出询问,请按下面的联系方式与北京京润昌工程管理有限公司联系。 采购代理机构:北京京润昌工程管理有限公司 地 址:北京市朝阳区高碑店东区 G区 58-3 联系人:王欢 电 话:010-56276715 4 第二章 投标人须知前附表 本表内容是对投标人须知的确认及补充,如有矛盾,应以本表为准 序号 内 容 1 招标人名称:北京市通州区交通局 地 址:北京市通州区通朝大街 310 号 3 招标代理机构名称:北京京润昌工程管理有限公司 地 址:北京市朝阳区高碑店东区 G 区 58-3 联系方式:010-56276715 4 采购项目预算金额: 150 万元。 5 投标语言:简体中文 6 投标文件递交地点:北京市通州区九棵树西路 201 号太阳花酒店会议室 7 投标截止时间:2020 年 7 月 28 日上午 09:30 (北京时间) 投标文件递交时间:2020 年 7 月 28 日上午 09:00-09:30。 8 开标时间:2020 年 7 月 28 日上午 09:30 (北京时间) 开标地点:北京市通州区九棵树西路 201 号太阳花酒店会议室 9 投标文件由以下内容组成: 1.报价书(附件 1) 2.报价一览表(附件 2) 3.分项报价表(附件 3) 4.投标人为本项目配置服务器材、设备一览表及说明(附件 4) 5.服务要求偏离表(附件 5) 6.商务条款偏离表(附件 6) 7.投标人资格证明文件(附件 7) 1)法人营业执照正、副本复印件; 2)法定代表人授权书(原件); 3)投标人资格声明(按照附件格式提供原件); 4)投标人由会计师事务所出具的上一年度的审计报告或资信证明; 5)依法缴纳税收的证明及社会保障资金的缴纳记录; 6)参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明(按照附件 格式提供原件); 7)信用中国及中国政府采购网截图; 5 8)无行贿犯罪记录(按照附件格式提供); 9)投标人认为应附加的其他资料(此项不作为符合性审查条件); 9.技术部分:由投标人自行编制,不得直接粘贴招标文件中的服务要求及服务标 准。 注:投标文件应编制目录,逐页编码。 10 报价: 投标人以工作日餐费 27-30 元/人˙天为控制价进行报价,报价一览表中的报价采 用元/人民币为单位,分项报价表必须包括下述内容: (1)除非本招标文件或补充通知另有规定,招标范围包括本招标文件所述的全部 内容,以投标人提交并以投标人认可的单价和金额为支付基础。 (2)招投标与服务合同实施过程中,由于投标人的失误造成的漏项,不允许再补 列,招标人也不承担任何经济责任。 (3)所有根据服务合同或其他原因,应由中标人支付的所有税收和其它费用,须 根据招标时国家及有关部门的现行税率和费用以及其他有关资料进行计算,一并 列入投标人呈报的单价中。 11 报价货币:人民币 12 投标文件有效期:90 个日历日 13 投标保证金金额:人民币 20000 元整 投标保证金采用以下形式支付:支票(北京地区)、电汇。无论以何种方式递交 的投标保证金均应保证招标代理机构在保证金递交截止日期前能够入账。 账户信息: 账户信息:北京京润昌工程管理有限公司 银行信息:中信银行北京高碑店支行 账 号:8110 7010 1180 1632 695 备注:投标保证金电汇至招标公司账户并于投标文件递交截止之日前一个工作日 16:00 前到账(以到账时间为准),并将转账单发送至邮箱 jingrunchang@126.com。 付款凭证复印件于投标文件递交当日、投标文件递交截止时间前与投标文件一同 提交;本市试点专业担保机构出具的担保函(格式)、汇票(银行即期汇票)。 14 投标文件的份数:1 份正本,4 份副本,1份电子版。 投标文件的副本应为正本的复印件,并按规定装订。 投标人递交的电子版文件应为投标文件正本 PDF 扫描版及可编辑版本(word、 excel 等),包含纸质投标文件全部内容,存储载体为 U盘。 15 投标文件的装订:投标文件正副本均需胶装装订,并分别密封。 6 所有投标文件应在装订侧标明项目名称、投标人名称、正副本及项目编号。 活页夹、拉杆夹等未按招标文件要求装订或未按照规定密封的投标文件,按无效 文件处理。 注:为保证环保,投标文件正副本每本厚度不允许超过 5cm。 16 报价一览表、投标保证金需按照统一要求与投标文件分别单独密封递交。 报价一览表作为投标文件重要组成部分必须加盖单位公章、并按要求签字且与《投 标文件》正本中的“报价一览表”完全一致,如果存在未签字、未加盖投标人公 章、未有报价、复印件等情况,按无效文件处理。 17 投标文件的密封:投标文件正、副本分别密封在一个包封中,并在包封外侧注明 招标人名称、投标人名称、招标代理公司名称、项目名称、日期、递交地点和“在 (开标日期和时间)之前不得启封”的字样,由法定代表人或其授权人签字,并在 信封的封装处加盖投标人公章,未按照密封要求密封的投标文件将被拒绝接受。 18 招标代理机构将邀请投标人法定代表人或被授权委托人和招标人的监审人员对收 到的投标文件密封情况进行现场检查。如果发现报价一览表和投标文件未按规定 密封的,经以上人员一致认定,将交由评标委员会按无效文件处理。 19 参加投标时,投标代表若是法定代表人,需持身份证原件及复印件;投标代表若 不是法定代表人,除投标文件内的《法定代表人授权书》外,另需手持一份《法 定代表人授权书》原件、投标代表身份证原件及复印件(加盖公章)。不符合此 项要求的投标将被拒绝。 20 如报价一览表中的价格经计算存在错误,则按照本须知第 23 款进行修正。 21 单价金额小数点有明显错位的,应修改单价。 如评标委员会评定投标人报价中存在缺项和漏项,则按照其他投标人该科目报价 中最高的报价计入其报价,修正后的报价将作为价格打分的依据,但如该投标人 成为本项目的中标投标人,该修正后的报价需按照实际情况调整。 重大的缺项、漏项将导致投标文件非实质性响应招标文件要求,按无效文件处理。 22 为了保证投标人在中标后能够顺利履行合同,避免招标人承受风险,评标委员会 有权对报价明显低于其他投标人的投标人进行报价核查,对报价明显低于其他投 标人,有可能影响服务质量和不能诚信履约的,评标委员会有权要求投标人出具 具体说明情况,并提供相关证明材料,而投标人不能合理说明或者不能提供相关 证明材料,由评标委员会认定为以低于成本价竞争的将按无效文件处理。 23 本项目招标公告、澄清通知、中标公告等信息将在北京市政府采购网、中国政府 采购网网站上公示。 7 第三章 投标人须知 一、说 明 1.适用范围 本招标文件仅适用于本招标项目。 2.招标代理机构及合格的投标人 2.1 本次招标的招标代理机构名称、地址、电话和传真见投标人须知前附表。 2.2 合格的投标人 1)合格的投标人资格要求见招标文件第一章招标邀请书。 2)投标人不得直接或间接地与招标人为本次服务招标的代理机构、编制规范和 其他文件所委托的咨询公司或其附属机构有任何关联。 3.合格的服务 服务需求中要求投标人所提供的所有服务,均应来自中华人民共和国境内, 服务合同的支付也仅限于上述服务。 4.招标费用 投标人应承担所有与准备和参加招标有关的费用。不论招标的结果如何,投 标人须知前附表中所述的招标人和招标代理机构均无义务和责任承担上述费用; 无向投标人解释其中标/未中标原因的义务且投标人的投标文件均不退还。 二、招标文件 5.招标文件的构成 5.1 招标文件共六章,内容如下: 第一章 招标邀请书 第二章 投标人须知前附表 第三章 投标人须知 第四章 服务需求 第五章 服务合同 第六章 投标文件格式 8 第七章 评标方法和标准 5.2 投标人应认真阅读招标文件中所有的事项、格式、条款和服务要求等。投 标人没有按照招标文件要求提交全部资料,或者没有对招标文件作出实质性响 应的,属于投标人的风险,可能导致其投标文件被拒绝。 6. 招标文件的澄清 6.1 任何要求对招标文件进行澄清的潜在投标人,均应以书面形式通知招标代 理机构和招标人。招标代理机构对其在投标人须知前附表中所述招标截止期以 前收到的对招标文件的澄清要求均以书面形式予以答复,同时将书面答复发给 每个购买招标文件的潜在投标人(答复中不包括问题的来源)。 7. 招标文件的修改 7.1 在招标截止时间前,无论出于何种原因,招标代理机构和招标人可主动地 或在解答潜在投标人提出的澄清问题时对招标文件进行修改。 7.2 招标文件的修改是招标文件的组成部分,招标代理机构和招标人将以书面 形式通知所有购买招标文件的潜在投标人,并对潜在投标人具有约束力。潜在 投标人在收到上述通知后,应立即以书面形式向招标代理机构和招标人确认。 7.3 为使投标人准备招标时有充分时间对招标文件的修改部分进行研究,招标 代理机构和招标人可适当推迟招标截止时间,并以网上公告或其他形式通知所 有的潜在投标人。 三、投标文件的编制 8. 投标的语言 8.1 投标人提交的投标文件以及投标人与招标代理机构和招标人就有关招标的 所有来往函电均应使用投标人须知前附表中规定的语言书写。投标人提交 的支持资料和已印刷的文献可以用另一种语言,但相应内容应附有投标人 须知前附表中规定语言的翻译本,在解释投标文件时以翻译本为准。 9. 投标文件的构成 9.1 投标人编写的投标文件应包括下列部分: 1)按照本须知第 10、11 条要求填写的报价书、分项报价表以及供招标时宣 读报价使用的单独密封的报价一览表; 9 2)按照本须知第 12 条要求出具的资格证明文件,证明投标人是合格的,而 且中标后有能力履行合同; 3)按照本须知第 13 条要求出具的证明文件,证明投标人提供的服务是合格 的,且符合招标文件规定; 4)按照本须知第 14 条规定提交的投标保证金。 10. 投标文件的编写 投标人应完整地填写招标文件中提供的报价书、报价一览表、分项报价表 以及招标文件中规定的其它内容。 11. 招标报价 11.1 投标人应在分项报价表上标明工作日餐原材料成本单价和其他成本单价。 11.2 投标价格中应包含所有应缴纳的税费及其他附带服务的费用。投标人估算 错误或漏项的风险一律由投标人承担。 11.3 招标人不接受投标人任何有选择的报价。 11.4 投标人所报的报价在合同执行过程中是固定不变的,不得以任何理由予以 变更(国家政策、法定原因除外)。任何包含价格调整要求的投标文件, 依据本须知第 23 条规定,被认为是非实质性响应而予以拒绝。 12. 证明投标人合格和资格的文件 12.1 投标人应提交证明其有资格参加招标和中标后有能力履行合同的文件,并 作为其投标文件的一部分。否则,将导致其被拒绝。 12.2 投标人提交的资格证明文件应证明其来自本须知第 3 条款定义的合格来源 国/地区。 12.3 投标人提交的证明其中标后能履行合同的资格证明文件应包括下列文件: 1)证明投标人已具备履行合同所需的财务、技术能力的文件; 2)证明投标人满足投标人须知前附表中列出的业绩要求的文件; 3)投标人开户银行在招标日开具的有效的资信证明文件或本单位上年度经 会计师事务所出具的审计报告复印件; 4)招标文件中要求的其它资格证明文件。 13. 证明所提供的服务符合招标文件规定 13.1 投标人应提交证明文件,证明其拟供的合同项下所提供服务的合格性符合 招标文件规定。该证明文件作为投标文件的一部分。 10 13.2 证明所提供的服务与招标文件的要求相一致的文件,可以是文字资料、图 纸和数据,它包括: 1)服务主要指标的详细说明; 2)投标人在整个服务周期内必须正常、连续地使用所必备专用工具清单, 包括备件和专用工具的现行价格; 3)对照招标文件服务要求,逐条说明所提供的服务已对招标文件的服务要 求做出了实质性的响应,并申明与服务要求条文的偏差和例外。 14. 投标保证金 14.1 投标人应提交投标人须知前附表中规定数额的投标保证金,并作为投标文 件的一部分。 14.2 投标保证金是为了保护招标代理机构和招标人免遭因投标人的行为而蒙受 损失。招标代理机构和招标人在因投标人的行为受到损害时可根据本须知 第 14.7 条的规定没收投标人的投标保证金。 14.3 投标保证金应用投标人须知前附表中规定的形式提交。 14.4 凡没有根据本须知第 14.1 和 14.3 条的规定随附投标保证金的投标文件, 应按本须知第 23 条的规定视为非实质性响应,并予以拒绝。 14.5 未中标的投标人的投标保证金,将在中标通知书发出后 5个工作日内退还。 14.6 中标投标人的投标保证金,按本须知第 35 条规定交纳了代理服务费后,在 与买方签订合同后 5个工作日内办理退还手续。 14.7 下列任一情况发生时,投标保证金将被没收: 1)投标人在招标文件规定的招标有效期内撤回其投标文件; 2)中标投标人在规定期限内未能根据本须知第 33 条规定签订合同; 3)中标投标人在规定期限内未能根据本须知第 34 条规定提交履约保证金; 4)中标投标人未能根据本须知第 35 条规定缴纳代理服务费。 15. 投标有效期 15.1 投标有效期应自投标人须知前附表中规定的开标日后的 90 天内保持 有效。投标有效期不足的投标文件将被视为非实质性响应,并予以拒绝。 15.2 特殊情况下,在原投标有效期截止之前,招标人可要求投标人延长投标有 效期。该要求与答复均应以书面形式提交。投标人可拒绝招标人的该要求, 其投标保证金将不会被没收,但其投标文件在原投标有效期期满后将不再 11 有效。同意延长投标有效期的投标人将不会被要求和允许修正其投标文 件,而只会被要求相应地延长其投标保证金的有效期。在这种情况下,本 须知第 14 条有关投标保证金的退还和没收的规定将在延长了的有效期内 继续有效。 16. 投标文件的式样和签署 16.1 投标人应准备一份投标文件正本和投标人须知前附表中规定数目的副本, 每套投标文件须清楚地标明“正本”或“副本”。若副本与正本不符,以 正本为准。 16.2 投标文件的正本需打印或用不褪色墨水书写(采用 A4 纸),并由投标人的 法定代表人或经其正式授权的代表逐页签字并加盖单位公章,投标文件中 所有授权书的签字应由签字人本人签署,代签将导致其投标为无效投标。 授权代表须有书面的“法定代表人授权书”,并将其附在投标文件中。投 标文件的副本可采用正本的复印件(采用 A4 纸)。侧脊需标明本项目名 称、项目编号、投标单位名称。 16.3 任何行间插字、涂改和增删,必须由投标文件签字人用姓或首字母在旁边 签字后生效。 16.4 投标文件书写及装订的具体要求如下: 投标文件统一使用 A4 纸打印(图纸等特殊内容除外)。封面装订材料不限, 但必须装订紧密,不得松动、散落。为保证环保,投标文件正副本每本厚度 不允许超过 5cm。 四、投标文件的递交 17. 投标文件的密封和标记 17.1 投标时,投标人应将投标文件正本密封装在单独的信封中,所有副本一起 密封装在单独的信封中,且在信封正面标明“正本”“副本”字样。 17.2 为方便开标唱标,投标人应将 “报价一览表”单独密封,并在信封上标明 “报价一览表”字样,在投标时单独递交。“报价一览表”作为投标文件重要组 成部分,必须加盖单位公章并按要求签字。 17.3 为方便核查投标保证金,投标人应将“投标保证金”单独密封,并在信封 12 上标明 “投标保证金”字样,在投标时单独递交(如以电汇形式提交投标保证 金,采用电汇底单复印件。若采用网银方式,提供转账网页打印件,并提供加 盖公章的开户行许可证复印件)。 17.4 为方便核查电子版投标文件,投标人将“电子版投标文件”单独密封。并 在信封上标明 “电子版投标文件”字样,在投标时单独递交。 17.5 信封均应: 1)清楚标明递交至投标人须知前附表中指明的地址。 2)注明投标人须知前附表中指明的项目名称、招标编号和“在(开标日期和 时间)之前不得启封”的字样,并填入投标人须知前附表中规定的开标日 期和时间。 3)在信封的封装处加盖投标人公章。 17.6 如果信封未按本须知第 17 条要求加写标记和密封,招标代理机构对误投或 提前启封概不负责。 18. 投标截止日期 18.1 投标人应在不迟于投标人须知前附表中规定的截止日期和时间将投标文件 递交至招标代理机构,递交地点应是投标人须知前附表中指明的地址。 18.2 招标代理机构可以按本须知第 6 条规定,通过修改招标文件自行决定酌情 推迟投标截止日期。在此情况下,招标代理机构、招标人和投标人受投标 截止日期制约的所有权利和义务均应延长至新的截止日期。 19. 迟交的投标文件 招标代理机构将拒绝并原封退回在本须知第 18 条规定的截止日期后收到 任何投标文件。 20. 投标文件的修改与撤回 20.1 投标人在递交投标文件后,可以修改或撤回其投标文件,但投标人必须在 规定的投标截止日期之前将修改或撤回的书面通知递交到招标代理机构。 20.2 投标人的修改或撤回通知应按本须知第 17 条规定编制、密封、标记和递交。 20.3.在投标截止日期之后,投标人不得对其投标文件做任何修改。 20.4.从投标截止日期至投标人在投标文件中确定的投标有效期期满的这段时间 内,投标人不得撤回其投标文件,否则其投标保证金将按照本须知第 14.7 13 条的规定被没收。 五、开标与评标 21.开标 21.1 招标代理机构在投标人须知前附表中规定的日期、时间和地点组织公开开 标。开标时邀请招标人和所有投标人自愿参加。参加开标的投标人须为投 标人的法定代表人或其书面授权的代表,开标时需携带身份证原件签到以 证明其出席。 21.2 开标时,招标代理机构当众宣读投标人名称、修改和撤回的通知、投标总 价、是否提交了投标保证金,以及招标代理机构认为合适的其他内容。除 了按照本须知第 19 条的规定原封退回迟到的投标文件之外,招标时将不 得拒绝任何已购买招标文件的投标人的投标文件。 21.3 在开标时没有启封和没有读出的投标文件(包括按照本须知第 20.2 条递交 的修改书),在评审时将不予考虑。没有启封和读出的投标文件将原封退 回给投标人。 21.4 开标时,投标文件中报价一览表内容与投标文件中明细表内容不一致的, 以报价一览表为准。 21.5 招标代理机构将对开标过程做记录。 22. 组建评标委员会 评标由评标委员会负责,评标委员会成员由随机抽取的 5名财政库相关专业 专家组成。 23. 投标文件的初审和澄清 23.1 投标文件的初审分为资格性检查和符合性检查。 1)资格性检查:指依据法律法规和招标文件的规定,对投标标文件中的资格 证明等进行审查,以确定投标人是否具备投标资格。 2) 符合性检查:依据招标文件的规定,将审查投标文件是否完整、总体编排 是否有序、文件签署是否合格、投标人是否提交了投标保证金和对招标文 件的响应程度进行审查。 23.2 投标文件的澄清 14 1) 在评标期间,评标委员会有权以书面形式要求投标人对其投标文件中含义 不明确、对同类问题表述不一致或者有明显文字和计算错误的内容作必要 的澄清。投标人澄清应在评标委员会规定的时间内以书面方式进行,并不 得超出投标文件的范围或者改变投标文件的实质性内容。 2) 澄清文件将作为投标文件的一部分。 3)算术错误将按以下方法更正:若分项单价计算的结果与单价不一致,以分 项单价为准修改单价;若用文字表示的数值与用数字表示的数值不一致,以文字 表示的数值为准。 4)如果投标人不接受对其错误或歧义的更改,其投标将作为无效投标被拒绝。 24.投标偏离与无效投标 24.1 对于投标文件中不构成实质性偏差的不正规、不一致或不规则,评标委员 会可以接受,但这种接受将影响投标人的综合得分。 24.2 在比较与评价之前,评标委员会要审查每份投标文件是否实质上响应了招 标文件的要求。实质上响应的文件应该是与招标文件要求的关键条款、条 件和规格相符,没有重大偏离的文件。对关键条文的偏离、保留或反对, 例如关于投标保证金、适用法律、税及关税等内容的偏离将被认为是实质 上的偏离。评审委员会决定文件的响应性只根据投标文件本身的真实无误 的内容,而不依据外部的证据,但投标文件有不真实不正确的内容时除外。 24.3 实质上没有响应招标文件要求的投标文件将被拒绝。投标人不得通过修正 或撤销不合要求的偏离或保留从而使其成为实质上响应的文件。 25. 比较与评价 25.1 经初审合格的投标文件,评标委员会将根据招标文件确定的评标方法和标 准对其商务部分和技术部分作进一步的比较和评价。 25.2 评标严格按照招标文件的要求和条件进行。本次招标采用综合评分法,即 在最大限度地满足招标文件实质性要求的前提下,按照招标文件中规定的各项 因素进行综合评审后,以评标总得分最高的投标人作为中标候选人或中标人的 评标方法。 25.3 在商务评议时,如发现下列情况之一的,其投标文件将被拒绝: 1) 投标人未提交投标保证金或金额不足、投标保证金形式不合招标文件要求的; 2)投标文件逾期送达的或未送达指定地点的; 15 3)未按招标文件要求密封和装订的; 4)投标人以他人的名义参加、串通、以行贿手段牟取中标或以其它方式弄虚作 假的; 5)投标人递交两份或多份内容不同的投标文件,或在一份投标文件中对同一项 目报有两个或多个报价,且未声明哪一个有效; 6) 投标文件未按规定要求填写,内容不全或关键字迹模糊,无法确认的; 7) 投标文件无法定代表人签字,或签字人无法定代表人有效授权书的; 8)投标文件中要求投标人盖章及签字的内容,无投标人盖章,或无法定代表人 或其授权人签字或盖章的; 9)投标有效期不足的; 10)投标人未购买招标文件或与购买招标文件时所登记的单位不一致的; 11)投标文件符合招标文件中规定无效文件的其它商务条款; 12)投标人资格条件不符合国家有关规定和招标文件要求的,或者拒不按照要求 对投标文件进行澄清、说明或补正的 13)未提供依法缴纳税费和社会保障资金的良好记录; 14)投标人的报价书或资格证明文件未提供或不符合招标文件要求的; 25.4 在技术评议时,如发现下列情况之一的,其将被拒绝: 1)投标文件服务要求中的响应与事实不符或虚假的; 2)投标人复制招标文件的服务要求相关部分内容作为其投标文件的一部分的; 3)投标文件符合招标文件中规定无效文件的其它技术条款。 26. 废标 出现下列情形之一,将导致本项目废标即本项目的所有投标被否决: (1) 符合条件的供应商或者对招标文件做实质性响应的供应商不足三家; (2) 出现影响采购公正的违法、违规性的; (3) 投标人的报价均超过了最高控制价,招标人不能支付的; (4) 因重大变故,采购任务取消的。 27.保密原则 27.1 评标将在严格保密的情况下进行。 27.2 除了依法向政府采购监管部门提供情况外,评标委员会成员及与评标活动 有关的工作人员不得泄露有关投标文件的评审和比较、中标候选供应商的推荐 16 以及与评标有关的其他情况。 27.3 投标人试图对招标代理机构、招标人和评标委员会的评标进行影响的,都 可能导致其投标文件被拒绝,并承担相应的法律责任。 六、中标 28.中标候选人的确定原则及标准。采用综合评分法,按评审后得分由高到低顺 序排列。得分相同的,按报价由低到高顺序确定中标候选人。得分与报价相同的, 按技术指标优劣顺序确定中标候选人。 29.确定中标人。除第 32 条的规定之外,评标委员会将根据评分标准,对投标人 进行评分排序。综合得分排名前三名的以排名顺序推荐为候选中标投标人。招标 人有权对推荐中标人进行审查,如果审查未通过,招标人将拒绝中标候选人资格, 并按顺序对下一个中标候选人进行类似的审查。 30.评标委员会在授予合同时有权在投标人须知前附表规定的幅度内对“服务需 求”中规定的服务予以增加或减少,但不得对单价或其它的条款和条件做任何改 变。 31.网上公示 31.1 本项目招标公告、澄清通知、招标结果公告等信息在中国政府采购网网上 发布。 31.2 评审结束后,将在上述网站上发布招标结果公告。 31.3 在招标结果公告公示期内,投标人对招标结果有异议的,可以以书面形式 向招标代理机构提出。提出质疑的投标人应保证提出质疑内容及相应证明材料的 真实性及来源的合法性,并承担相应的法律责任。 32.在特殊情况下,招标代理机构和招标人保留在授标之前拒绝任何投标文件以 及宣布招标无效或拒绝所有投标文件的权利。 33.中标通知书 33.1 确定中标投标人后,招标代理机构将向中标投标人发出《中标通知书》。 33.2《中标通知书》是合同的组成部分。 33.3 在中标投标人按照本须知第 34 条的规定提交履约保证金后,招标代理机构 将按照本须知第 15 条的规定退还中标人的投标保证金。 17 34.合同的签订 34.1《中标通知书》发出后 30 日内,中标投标人应以服务合同为范本,按照招 标文件和中标投标人的投标文件,与招标人订立书面合同。所签订的合同不得对 招标文件和中标供应商投标文件作实质性修改。 34.2 招标文件、中标供应商的投标文件及其澄清文件等,均为签订合同的依据。 35.履约保证金 35.1 中标投标人在收到招标代理机构《中标通知书》后 15 日内,应按照招标文 件中合同条款的规定,采用招标人可以接受的形式,向招标人提交履约保证金。 35.2 如果中标投标人没有按照上述第 33、34 条规定执行,招标代理机构和招标 人将取消该中标决定,并没收其投标保证金。在此情况下,招标代理机构和招标 人可将合同授予下一个综合评价得分最高的投标人,或重新招标。 36.服务费 36.1 交纳代理服务费的标准如下:以中标通知书的中标总金额作为收取的计算 基数。 36.2 中标投标人应在领取中标通知书时向招标代理机构交纳上述费用。 37.合同续签 除国家政策性规定发生重大变化除外,服务周期内经招标确定的服务费价格不做 调整。 18 第四章 服务需求 一、采购标的需实现的功能或目标,以及为满足政府采购政策需满足的要求; 北京市通州区交通局为实现食堂外包,通过公开招标择优确定专业化餐饮企业。 二、采购标的需执行的相关国家标准、行业标准、地方标准或其他标准、规范。 本次采购实现过程中出现的生产安全、食品安全、员工人身安全、劳动纠纷等均由中标 人全权负责。 三、食堂概况 食堂配备有各类炊事机械及炊具设备,硬件设施完善,能够满足通州区交通局最多 90 人同时就餐的食品制作加工和餐饮服务需求。 四、服务内容 (一)不折不扣地执行好国家《食品卫生法》、《食品安全法》、《产品质量法》、《餐饮 业食品卫生管理办法》等相关文件外,还要遵守局里相关管理规定。 (二)招标人提供场地和生产所需的设施、设备以及配套设施、餐具。如设备损坏,由招标 人负责更换。 (三)招标人负责水、电、燃气供应,费用由招标人承担。 (四)易耗品单价金额小于 100元的,如洗洁精、餐巾纸、垃圾袋等,费用由中标人承担。 (五)食堂菜品方面 每月 25 日前中标人应将下月菜单报招标人指定的管理人员审定,每周四中标人应将下 周菜单报招标人指定的管理人员审定。 1.工作日早餐菜品要求: 包括主食、副食、流食、佐餐菜肴,并提供咸菜、调味料等。 2.工作日午餐菜品要求: 包括但不少于荤菜 1 种、半荤 2 种,素菜 1 种(鸡蛋类 1 种、豆腐类 1 种、菌菇类 1 种,至少其中 1 种)、主食及粗粮 4 种、特色 1 种以上、清真菜 2 种以上(1 荤 1素)、汤 粥类 2种、时令水果或酸奶 1种。 3.值班加班餐: 此费用按实际发生情况另行结算。 五、公司资质及相关要求 1.具备合法有效的营业执照,营业执照经营范围内必须有餐饮经营(或管理)许可。 2.具备承接团餐服务经验,公司无不良业绩记录。 3.具备雄厚的人才储备能力,能确保项目服务稳定。 19 4.具备较强的外事活动工作餐的保障能力和应急餐饮服务能力。 5.签订合同后需要向招标人提供有效的服务类增值税专用发票。 六、本项目服务团队要求 1.本项目服务团队人员不得少于 5 人。 2.服务团队人员最低要求 厨师长(1人)取得技师及以上厨师职业资格,并具有 5年(含 5 年)以上食堂厨师长 的工作经验,掌握两种以上菜系菜肴的制作,熟知成本核算; 面点师(1人)应取得高级以上厨师职业资格,具备 5 年(含 5 年)以上面点师的工作 经验; 其他人员:保洁:1人,洗碗工:1 人,服务员:1 人 食堂其他人员应具有 3 年以上相关工作经历。 所有服务人员无违法犯罪不良记录,符合餐饮从业人员健康检查标准,持有健康证。 合同签订后,所有人员均需经过招标人相关部门的审核,不通过的不予聘用。 项目人员应遵守保密要求,统一着装(费用由中标人承担),着装规范应取得招标人同 意。 注:中标人所提供的拟参与本项目人员应征得招标人同意,并在合同中以附件形式明 确具体参与本项目的人员名单,一经确定不得更换,如因特殊原因需更换人员,需提前以 书面形式征得招标人同意;在未征得招标人同意的情况下,中标人私自更换人员,一经发 现,招标人有权终止合同。 3.项目服务团队需配合招标人开展日常工作,不得推脱。 4.维护招标人对外形象。 七、成本控制与过程管理要求 本项目餐费标准:27-30 元/人˙天。第一年按 27 元每天结算,其中早餐 5 元,午餐 22 元;服务满一年后餐费标准双方协商酌情增加,最高不超每天 30 元。物业安保人员用餐 (中标人与服务公司单独结算)。 1.原材料采购要求。招标人委托中标人代为采购原材料,必须具备稳定正规的采购渠 道,严格执行索证、索票制度,所购食材需经卫生防疫部门检疫合格,保证食品质量。 2.中标人须严格按照招标人确定的餐饮服务费标准和就餐人数提供原材料采购服务, 做好成本核算。招标人有权对原材料的采购管理及消耗情况进行定期审核、不定期抽查。 3.中标人对本项目人员配备、食品与服务质量、环境卫生、经营管理负全责,不得违 法违规经营。 4.中标人负责餐卡结算系统的使用,招标人负责管理。 5.中标人负责食堂设施设备的日常管理维护,确保设施设备状况良好。如因中标人违 反操作规程造成厨房设备损坏或人员伤害的,由中标人负责维修或赔偿。 20 6.食堂设备更新由中标人根据需求编制并报招标人,由招标人视情况更新补充。 7.由于中标人内部管理造成对招标人及就餐者的任何伤害(包括但不限于中毒、火灾 等)法律责任、赔偿责任均由中标人自行负责。 八、菜品质量要求及饭菜出品时间要求 餐饮公司应从现代营养学的角度科学配餐,做到主副食合理搭配,营养可口,数量充足, 具体要求如下: 1.饭菜现场制作并少做勤炒,份数适当,保证菜品色、香、味、形和温度。 2.纯荤菜以肉类或水产品为主,不加任何辅料;主荤菜以肉类或水产品为主,主料比 例不低于 80%,辅料比例不高于 20%;荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜品,肉或水产 品原料比例不低于 30%;素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。 3.按规定准时开餐,每餐所供食品开餐前 15 钟布置完毕,如需更动开餐时间,提出需 求的一方应提前通知对方。 4.合理安排服务人员,做好用餐人员分流工作,不可出现用餐人员等候拥挤现象。 5.分餐服务员应及时准确分餐,保证菜量。 6.当招标人提高或降低餐费标准时,中标人应在招标人限定时间内对饭菜安排做出调 整。调整前须制定方案,经招标人审核后方可实施。 九、其他情况说明 1.中标人中标后,有 1 个月试用期,如招标人对服务不满意,有权终止合同。 2.中标人提供的餐饮服务须接受招标人的日常监督考核,接受服务对象的评议。 3.中标人承担餐厅区域内的消防、安全责任。 4.中标人承担餐厅区域内的日常清洁卫生。 5.招标人有权随机检查食材的各种指标,发现不合格食品有权单方面解除合同,且中标 人承担相应的法律责任和经济处罚。 6、中标人服务期间要做好疫情防控工作,配合招标人做好相关扶贫工作。 7、如餐费标准有调整,及时调整合同内容。 九、付款方式 (一)服务费:固定金额,每年为 40 万,每半年结算一次。 (二)餐费:每年预计金额为 54 万元,最终结算以实际就餐人数为准。招标人将按照 实际就餐人数,在每月 25 日前,将上月餐饮服务费按月结算给中标人。 1.工作日早、午餐: 工作日早、午餐费为以中标价为基准,按实际刷卡人次按月结算。 2.值班加班餐: 经招标人确认后,按实际发生情况另行结算。 十、履约担保 21 不适用 十一、合同期限 此次合同期限为一年半,自 2020 年 月 日至 2021 年 12 月 31 日,合同期限内,招 标人每年对中标人进行考评,考评达标后,原合同延续执行。中标人考评未达标,合同终止。 十二、合同终止与变更 中标人在合同有效期内不能有效完成合同内容,每季度满意率低于 85%,或出现食品安 全等问题,招标人有权终止合同。 22 第五章 服务合同 食堂外包服务合同 甲 方: 北京市通州区交通局 乙 方: 签署日期: 23 甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国安全生产法》、《中 华人民共和国食品安全法》及国家有关规定,经友好协商一致,签订本合同,以共同 遵守执行。 第一章 承包方式 本合同以全承包的方式,乙方为甲方提供餐饮服务,甲方以餐饮服务费方式与乙 方进行结算。 第二章 服务内容 (一) 根据双方协商,乙方提供 不少于 5 名员工,组成餐饮服务队伍,乙方负 责管理,接受甲方监督,为甲方提供餐饮服务。 (二) 服务地点:北京市通州区通朝大街 310号。 (三) 服务对象:交通局工作人员。 (四) 服务范围: 1.工作日早餐; 2.工作日午餐:最多 90人同时就餐; 3.值班加班餐; 第三章 服务期限 此次合同期限为一年半,自 2020 年 月 日至 2021 年 12 月 31 日,合 同期限内,甲方每年对乙方进行考评,考评达标后,原合同延续执行。乙方考评未达 标,合同终止。 第四章 服务标准 乙方服务应符合《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品安全法》 等有关法律法规规定,乙方上岗人员在餐饮服务过程中应严格执行《餐饮服务食品安 全操作规范》等要求,在食品卫生、餐具卫生、环境卫生、个人卫生等方面加强管理, 确保饮食安全。 (一)食堂菜品方面 每月 25日前乙方应将下月菜单报甲方指定的管理人员审定,每周四乙方应将下 周菜单报甲方指定的管理人员审定。 1.工作日早餐菜品要求: 包括主食、副食、流食、佐餐菜肴,并提供咸菜、调味料等。 2.工作日午餐菜品要求: 24 包括但不少于荤菜 1种、半荤 2种,素菜 1种(鸡蛋类 1种、豆腐类 1种、菌菇 类 1种,至少其中 1种)、主食及粗粮 4 种、特色 1种以上、清真菜 2种以上(1 荤 1素)、汤粥类 2种、时令水果或酸奶 1种。 3.值班加班餐: 此费用按实际发生情况另行结算。 (二)菜品质量及饭菜出品时间方面 乙方应从现代营养学的角度科学配餐,做到主副食合理搭配,营养可口,数量充 足,具体要求如下: 1.饭菜现场制作并少做勤炒,份数适当,保证菜品色、香、味、形和温度。 2.纯荤菜以肉类或水产品为主,不加任何辅料;主荤菜以肉类或水产品为主, 主料比例不低于 80%,辅料比例不高于 20%;荤素菜是含有肉类或水产类原材料的菜 品,肉或水产品原料比例不低于 30%;素菜是不含肉类或水产类原材料的菜品。 3.按规定准时开餐,每餐所供食品开餐前 15 钟布置完毕,如需更动开餐时间, 提出需求的一方应提前通知对方。 4.合理安排服务人员,做好用餐人员分流工作,不可出现用餐人员等候拥挤现象。 5.分餐服务员应及时准确分餐,保证菜量。 6.当甲方提高或降低餐费标准时,乙方应在甲方限定时间内对饭菜安排做出调 整。调整前须制定方案,经甲方审核后方可实施。 (三)采购食品原料方面 1.所有原材料均须可追溯。乙方应检查供应商的生产经营卫生许可证及产品的检 验报告单。乙方应要求供货方须提供肉类食品检疫证明,并保证肉证一致。 2.乙方应检查包装食品有无产品名称、数量、批号、生产日期、出厂日期、保质 期、厂址及厂名等标志。 3.乙方应检查食品外观、色泽、气味是否正常,冷冻食品是否有解冻现象。 4.乙方应检查外包装是否完整清洁,包装材料是否属食品级。 5.乙方应检查蔬菜的新鲜程度,是否有虫害,以及农药残留是否超标。 6.乙方应检查运送食品的车辆是否专用、清洁。 7.乙方应检查米面有无虫蛀、鼠咬、霉变现象,包装有无破损。 8.乙方应检查调味原料是否有掺杂掺假、粉饰的现象。 9.所有的冷冻品在到达时的温度应该在-13℃以下(检测时的表面温度可以允许达 25 到-5℃,但不能超过),不能出现解冻迹象。供应商的送货车须有冷冻设备,确保原 材料处于冷冻状态。 10.供应商的卫生检疫证明(或清真证明)应该在包装上有明确的标注,并且与 供应商提供的三证一致。产品验货时距生产日期不能超过保质期的三分之一。 11.乙方应检查鸡蛋是否新鲜,完好无缺,表壳干净没有裂纹。 (四)肉类加工间卫生控制安全管理方面 1.工作衣、帽穿戴整齐后方可进入操作间。 2.工作前应彻底清洗双手,工作中接触不洁物品后,应重新洗手。 3.动物性食品原料在加工之前先从感官性状检查是否有异常。 4.去掉血块、毛、异物、可视病灶,以及有害腺体。 5.冷冻食品原料应先解冻后检查。 6.所有食品原料加工后不得落地存放,应放入固定的清洁容器内离地存放,以防 污水溅上。 7.严格按水产品类、肉类,分池分类,解冻清洗。 8.掌握切配原料的均匀度和数量,杜绝浪费。 9.不得使用生锈、破损、螺丝松动、污秽不洁的设备、用具、容器加工盛放食品。 10.食品机械润滑应为食用油,车间内不得存放机油及其它有害有毒物品。 11.机器用完后须清洗干净,检查有无脱落、破损现象,不得有残留食物。 12.每餐工作完后,将水池、筐、地面、台面、地沟清洗干净。刀、墩及其它切 配工具,清洗干净后备用。 (五)蔬菜加工间卫生控制安全管理方面 1.工作衣、帽穿戴整齐后方可进入操作间。 2.工作前应彻底清洗双手。 3.杜绝加工腐烂变质、污秽不洁、混有异物、农药残留超标、感官异常的蔬菜。 4.蔬菜应与肉类产品分池清洗,分案加工。 5.蔬菜清洗去掉泥土及非可食部分,消毒冲净,不需要切制的应放入保鲜库。 6.蔬菜先洗后切,保证营养,切配时集中精神,提高速度,禁止嬉笑打闹,避免 工伤。 7.刀切好的蔬菜应立即放入烹饪间加工、炒制,存放时间不得超过 2小时。 8.所有食品清洗后不得落地存放,都应放在固定的容器内离地存放以防污水溅 26 上。 9.放食品的容器须清洗消毒干净,容器内外不得有残留物。 10.加工工具设备不得有锈迹、破损、脱落、螺丝松动的现象。 11.每餐工作结束后将所有用具、容器、设备进行清洗消毒,不得有残渣、积水, 食品机械应使用食用油润滑。 12.地面地沟每天清洗,保持干净无异味。 (六)烹调间卫生控制安全管理方面 1.工作衣、帽穿戴整齐后方可进入操作间。 2.工作前应彻底清洗双手,接触不洁物品后应重新洗手。 3.上班前检查所有灶具、厨具有无锈迹、污垢、污迹、松动现象。 4.灶间照明充足,须装有防爆装置。 5.不得使用发霉、变质、标识不清、虫蛀、鼠咬、色香味异常,以及罐头包装出 现胖听、锈听、漏听的调料、调味品。 6.不使用标识不清、感官性状异常的食用油脂,加热后出现异常现象主动停止使 用。 7.按专业技术,依照不同的食品操作规范烹饪,掌握火候烧熟煮透,既保证安全, 又将营养损失降到最低。出锅后 15秒内测量餐食的温度,不得低于 75℃,并进行纪 录。 8.出锅后的成品须盛放在专用的清洗消毒后的熟食容器内。 9.品尝口味不得手抓,尝后食物不得再放回锅内。 10.半成品须凉透后方可放入保鲜库内,不得超过 12小时使用。 11.原料、半成品应分库码放。所有洗净后及加工成半成品的食品均全部上架、 码放整齐,不得直接放在地上。 12.所有工具容器以不同材质区分,生熟食品不得混用。 13.每道菜厨师要挂牌制作,须特殊炒制的应特别注意,如:扁豆。 14.每餐后对灶、厨具、地面、水池、地沟等要全面清洗干净。 (七)洗消间卫生控制安全管理方面 1.工作衣、帽穿戴整齐后方可进入操作间。 2.重复使用的餐盒洗消须经过以下工序:餐盒回收,去渣,清洗,药物消毒,冲 洗,烘干,装箱。 27 3.水池、地沟、地面每天下班后须清理干净,不得有味。 (八)主食间卫生控制安全管理方面 1.上班前要检查食品机械,看螺丝有无松动脱落、破损、污垢、锈迹,其表面及 内部是否有食物残渣和异物,并检查管道、阀门是否漏气。 2.机械用油须使用食品级润滑油。 3.严格按照机器设备操作规程进行操作,注意安全,避免事故。 4.不得使用霉变、虫蛀、鼠咬、感官性状异常、混有异物的原材料。 5.检查所用配料及小料有无酸败、异物、掺假、粉饰现象。 6.检查所有馅料是否新鲜,有无变质发霉现象。如需要冷藏的馅料须凉透,豆馅 须使用熟食容器盛放。 7.所用蛋类须经过“一选、二泡、三洗、四消毒、五冲净”后方可使用。 8.查看即食食品须使用工具或按卫生规范将手洗净并戴一次性手套。 9.用具容器设备每餐清洗,熟食容器须消毒,剩余物品分类入库。 10.地沟、地面、水池每天清洗干净不得有味。 11.关闭水、气、电、门窗,确认无误后,方能离开操作间。 12.操作人员除穿戴整齐的工作衣帽外,严禁佩戴饰物。 (九)库房卫生控制安全管理方面 1.根据生产用原材料的特点,将其保管场所分为普通仓库、干货库、米库、调味 品库、冷藏库(0—4℃)、冷冻库(—16℃左右)等。 2.对易腐败的食品要冷藏或冷冻保管。 3.食品库房要专库专用,货物码放要做到隔墙离地 10cm,严禁堆放其他妨碍食 品卫生、品质及有毒、有害物质。 4.库房内要整齐干净,具有良好的防尘、防蝇、防鼠的措施和良好的使用效果。 5.库房中储藏的原材料要遵循“先进先出”的原则,保证原材料在最佳使用期内使 用,避免造成浪费。 6.库房要定期进行清扫、货物整理、安全使用检查等工作。 (十)上菜过程及车辆卫生控制安全管理方面 1.送餐车辆应专车专用。 2.车辆使用后要冲洗、消毒,保持车厢内外清洁卫生。 3.严禁在车内放入易腐食品或有毒有害物品,以防污染。 28 4.上菜时要讲究卫生,不得将成品直接卸在地上,严禁野蛮装卸。 5.上菜人员应做好个人卫生,随身佩戴健康证,提前打开餐台加热设备,保持食 品温度。开餐前,食品须用盖子盖好,防止不洁物进入食品。 (十一)食品安全管理方面 1.乙方全体人员须进行食品卫生、食品营养知识培训,经考试合格后方可上岗。 2.乙方人员每年应进行健康体检,对新参加工作和临时参加工作的人员须进行健 康体检,取得健康证明后方可参加工作,对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺 结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他患有有碍食品卫生疾病的人,不允许参加接触 食品的工作。 3.环境卫生要按照有关法律法规、行业标准等规定要求严格执行。 4.食堂要求:天花板及灯口无尘、无污渍、无蜘蛛网、无吊尘;门窗玻璃清晰明 亮,墙壁及挂画无污迹、浮尘;地面无积水、油垢、纸屑、牙签、烟头等杂物;餐台 干净无油迹,餐凳横梁干净无尘;餐具及用具无油腻、杂物、污渍。 第五章 餐饮服务费用及结算方式 餐费标准:27-30 元/人˙天。第一年按 27 元每天结算,其中早餐 5元,午餐 22 元;服务满一年后餐费标准双方协商酌情增加,最高不超每天 30 元。物业安保人员 用餐(乙方与服务公司单独结算)。 (一)服务费:固定金额,每年为 40 万,每半年结算一次。 (二)餐费:每年预计金额为 54 万元,最终结算以实际就餐人数为准。甲方将 按照实际就餐人数,在每月 25 日前,将上月餐饮服务费按月结算给乙方。 1.工作日早、午餐: 工作日早、午餐费为以中标价为基准,按实际刷卡人次按月结算。 2.值班加班餐: 经甲方确认后,按实际发生情况另行结算。 第六章 甲方权利与义务 (一)甲方如对乙方 1个月试用期的服务不满意,有权终止合同。 (二)甲方有权对乙方工作进行监督检查,甲方有权对乙方违反合同相关约定事 项进行经济性处罚。 (三)甲方对乙方每季度定期考评一次,每年开展一次职工满意度调查,针对问 题双方进行协商,甲方有权要求乙方限期整改。 29 (四)甲方有权对乙方选购的食品价格、质量等事项进行监督检查,乙方应甲方 要求须提供相应采购凭证等材料。 (五)甲方有权随机检查食材的各种指标,发现不合格食品有权单方面解除合同, 且乙方承担相应的法律责任和经济处罚。 (六)甲方向乙方提供用于开展餐饮服务工作必要的场所,及食宿。 (七)甲方向乙方提供餐饮范围内的基本设施设备,承担因自然老化等非操作性 失误造成的厨房设施设备的更新。 (八)甲方承担烟罩清洗、冷库维保、锅炉维保、直饮水设备维保、灭“四害” 工作。 (九)甲方负责提供必要工作条件,办理乙方人员及车辆出入证件,收取证件制 作费和押金等。 (十)甲方应通过宣传促使甲方人员提高节俭意识、珍惜粮食,自觉遵守有关规 章制度。 (十一)根据本合同规定,甲方应按时向乙方支付应付餐饮服务费用。 (十二)乙方在合同有效期内不能有效完成合同内容,每季度满意率低于 85%, 或出现食品安全等问题,甲方有权终止合同。 (十三)国家法律、法规所规定的由甲方承担的其它责任。 第七章 乙方权利与义务 (一)乙方有权按月收取餐饮服务费。 (二)乙方在本合同有效期内有权无偿使用甲方提供的各类管理用房、服务用房, 包括办公室、库房、更衣室等配套服务用房,并负责人员管理、卫生管理、防火、防 盗、消防、安全责任等。未经甲方允许,不得擅自改动或改变其使用功能,更不能提 供给第三方使用。 (三)乙方作为餐饮方面的专业公司,有权在本合同期限内随时向甲方提出各项 专业化建议、措施,供甲方参考。 (四)乙方管理和服务人员隶属乙方。乙方承担人员工资(含节假日值班、加班、 社保等人员费用)、统一着装、劳保福利、低值易耗品和日常保洁用品、税金、管理 费、服务费等费用;承担原材料的采购、运输、贮存、加工制作等费用;承担服务辖 区的卫生保洁,餐具、厨具、厨房设施设备的使用管理以及维护、保养,厨余垃圾的 处理、以及其他餐饮管理服务责任和费用。上述费用甲方不另行支付。乙方负责食堂 30 设施设备的日常管理维护,确保设施设备状况良好。如因乙方违反操作规程造成厨房 设备损坏或人员伤害的,由乙方负责维修或赔偿。 (五)乙方根据甲方要求及标准选派优秀餐饮管理和服务人员,对派驻甲方的人 员加强管理,并负责业务技术、安全保密等专业培训,确保派驻甲方人员的质量和数 量满足甲方需求。 (六)乙方应按法律法规相关要求,与派驻甲方的管理和服务人员签订劳动合同 或劳务合同等。所有乙方派驻在甲方的工作人员提起的劳动争议仲裁或诉讼等,均由 乙方负责妥善处理,乙方保证不会因劳动纠纷和争议影响本合同的履行。如因乙方原 因致使甲方承担连带责任的,乙方赔偿由此给甲方造成的全部损失。 (七)乙方所选派的管理和服务人员应保持相对稳定,乙方调整人员须如实提交 管理与服务人员名单及简要介绍,满足甲方的标准和要求,确保服务质量不下降,交 接过程中不得影响甲方正常运行。乙方更换项目管理人员,应提前书面告知甲方并征 得甲方同意。如因服务质量或工作需要,甲方要求乙方增减或更换项目管理人员、服 务人员,乙方应在接到甲方通知后 2周内增减或更换相关人员以保证正常工作。 (八)乙方应按甲方要求适时调整厨师(热菜、面点),并在调整前征得甲方同 意。 (九)乙方人员的增减、调整并不涉及餐饮服务费用标准的变更。 (十)乙方在员工上岗前,应按照甲方要求,将派驻甲方工作人员名单、身份证 复印件、健康证、厨师等级证书以及培训证书等相关资料提交甲方相关部门审核,经 甲方认可后方能上岗,上述事项所发生的费用由乙方承担。 (十一)如果因乙方及乙方派驻人员的原因,造成人身伤害、财物丢失、被盗及 损毁等情况,乙方应承担全部赔偿责任。 (十二)乙方在提供本合同项下服务时,不应侵犯任何第三方的合法权益,如因 乙方及乙方派驻人员的原因致使任何第三方对甲方进行任何要求、请求、索赔、仲裁 或诉讼,乙方应消除对甲方造成的影响,并承担由此造成的全部责任。 (十三)乙方人员应注意用火、用气、用电、用水安全、上下班途中的交通安全 和工作中的其他安全,切实落实安全生产责任。乙方应考虑到本合同履行过程中乙方 派驻人员的人身安全问题,应根据具体服务内容,为乙方人员提供有关安全设施或投 保相关保险。乙方承担因安全事故、责任事故、工伤事故等造成的全部损失及相关责 任。 31 (十四)乙方人员应遵纪守法,遵守行业操作规程、职业道德,维护甲方对外形 象,遵守甲方规章制度,履行保密要求,不得外泄甲方内部信息。 (十五)乙方未经甲方书面许可,不得转包本合同的任何部分,不得在甲方未批 准的范围内开展经营服务,不得在甲方场所贮存、加工非本合同约定的餐饮等。 (十六)乙方不得改动房屋结构,不得改变设施设备用途,否则乙方承担赔偿责 任。有特殊需求确需改动的,须征得甲方书面同意。 (十七)本合同终止时,乙方须在 10个工作日内向甲方移交全部管理用房及相 关设施设备、所有委托管理的备品备件和其他物品、所有餐饮工具用具,以及其他由 甲方提供资金并由乙方或第三方购买的一切物品。因乙方的责任造成甲方房屋、设备、 设施、物品等损坏的,乙方应当按同等质量赔偿。 (十八)乙方应本着节约能源资源的原则,控制成本,降低能耗。 (十九)合同期限内,乙方有责任全力保护本合同餐饮范围内甲方财产的安全。 (二十)乙方餐厨人员每天上下班之前,应当安排不少于 2人对煤水电气等项目 进行安全巡查,并做好巡查记录。在非工作期间,乙方应安排专人值班。 (二十一)乙方应按照相关规定要求,每天落实食品留样制度,接受甲方对食品 安全与卫生的监控,随时接受甲方的卫生检验。每餐样品保存期为 48小时,样品卫 生检验费由乙方承担。 (二十二)乙方应配备食品农残检测员,根据相关标准对食品进行农残检测,接 受甲方抽查。 (二十三)国家法律、法规所规定的由乙方承担的其它责任。 (二十四)乙方应配合甲方日常管理工作,承担甲方布置的与食堂管理服务有关 的其他工作事项。 (二十五)乙方在服务期间要做好疫情防控工作,配合招标人做好相关扶贫工作。 第八章 物品采购管理 (一)餐饮制作所需原材料(包括但不限于蔬菜、冻货肉类、调料、粮食、食用 油)由乙方采购。乙方保证向甲方提供高水平的专业服务,保证主副食品进货渠道正 规,符合食品卫生法规定,无假冒伪劣商品,保证食品质量,保证本合同涉及范围的 安全、消防、食品及环境卫生符合国家有关规定及标准并承担由此发生的一切责任。 (二)低值易耗品和日常保洁用品(单价小于 100元的)由乙方自行采购。 32 第九章 违约责任 (一)甲方未按期支付餐饮服务费,每延迟一天收取未支付餐饮服务费 0.05% 的 滞纳金。 (二)甲方设施设备发生故障,而甲方未及时采购或维修,相关责任和费用由甲 方承担。 (三)甲方基础设施故障不能正常运行,相关责任由甲方承担。 (四)甲乙双方须遵守本合同并执行合同中的各项规定,保证本合同的顺利正常 完成,因乙方或乙方工作人员原因导致本合同终止或解除的,乙方承担违约责任,向 甲方支付人民币 20万元的违约金。 (五)如果乙方逾期未按合同及合同附件规定的服务起始日期向甲方提供服务, 甲方有权解除合同并有权另行招聘第三方。合同解除后,履约保证金不予退还。 (六)乙方负责日常餐饮管理服务并接受甲方监督,如出现生熟不分、刀具和容 器混用等严重违反食品安全相关规定等情况的,每发现一次罚款 500元。 (七)食品中出现异物的,每发现一次罚款 200元。 (八)甲方如发现乙方员工和甲方就餐人员发生争吵,经核实甲方就餐人员没有 明显错误的,每发现一次罚款 200元。 (九)乙方工作人员工作期间因操作不当造成的物品浪费、设备损坏、人员伤害 等,均由乙方承担责任,并等价赔偿,如发生故意损坏食堂设施设备,甲方有权要求 乙方进行等价赔偿并罚款 5000元。 (十)乙方人员应遵守行业操作规程、职业道德,维护甲方对外形象,遵守甲方 规章制度,履行保密要求,不外泄甲方内部信息。如乙方人员违反上述要求,乙方承 担全部责任。 (十一)如因乙方工作人员在履行职务过程中的疏忽、失职、过错等故意或者过 失原因给甲方造成损失或侵害,包括但不限于甲方本身的财产损失、由此而导致的甲 方对任何第三方的法律责任等,乙方应承担全部的赔偿责任。 (十二)如发生安全生产事故、食品卫生安全事故、人身安全事故及其他事故, 乙方承担事故导致的全部法律责任,并承担全部赔偿责任,包括但不限于由此而造成 的甲方财产损失或者人员伤亡、由此而导致甲方对任何第三方产生的赔偿责任、有关 单位对甲方任何经济上的处罚等。 (十三)本合同实施过程中如发生人身安全、劳动纠纷、知识产权等与本项目有 33 关的所有责任均由乙方承担,乙方应承担全部赔偿责任。 (十四)乙方管理与服务人员配备情况不符合约定要求的,乙方承担违约责任。 (十五)乙方在餐饮服务期内同月内发生两次及两次以上人员缺编,或连续两个 月发生人员缺编,除乙方工作人员报请甲方备案的病假、事假外,乙方承担违约责任。 (十六)乙方未按照本合同及附件的规定提供服务,或提供的服务不能满足甲方 需求,包括但不限于因乙方原因造成甲方不能准时就餐、菜品数量与本合同和招标文 件要求不符、员工脱岗或不能准时到岗提供服务、工作间卫生差、饭菜质量差受到甲 方就餐人员多次投诉、职工满意度测评满意度低等,乙方承担违约责任。 (十七)甲方职工满意度调查满意度低于 85%的,乙方须在甲方限定的期限内进 行整改,乙方未整改或经两次限期整改后,甲方职工满意度仍低于 85%的,乙方承担 违约责任。 第十章 合同的终止与解除 (一)合同期满后,合同自动终止。 (二)如发生第九章第十一条至十七条相关违约责任的,视情况甲乙双方均有权 解除合同。 (三)本合同执行期间,如遇不可抗力因素使本合同无法履行时,甲乙任何一方 均有权在不可抗力的情况发生后 10天内,以书面方式向对方提出解除本合同,双方 均不承担因此而产生的任何责任。但是,对于本合同正式解除前甲乙双方实施的行为 所导致的法律后果,双方均须向对方负责。 第十一章 附则 (一)如餐费标准有调整,及时调整合同内容。 (二)经协商一致,甲乙双方可对本合同的条款进行修订或补充,并以书面形式 签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。 (三)本合同附件,甲方招标文件、乙方投标文件及其它相关文件、资料均为本 合同有效组成部分。本合同及其附件内,空格部分填写的文字与印刷文字具有同等法 律效力。 (四)本合同及其附件和补充协议中未规定的事项,均遵照本合同有效期内国家 的相关法律、法规、规章执行。 (五)本合同在履行中如发生争议,甲乙双方应协商解决,协商不成的,提交北 京市仲裁委员会进行仲裁。 34 (六)在仲裁机构对本合同双方的争议进行仲裁期间,除非发生合同解除情况, 双方应继续履行其在本合同规定下的义务。 (七)本合同一式伍份,甲乙双方各执贰份,招标代理机构壹份,具同等法律效 力。 (八)本合同自双方法定代表人或者其授权代表签字并加盖公章之日起生效。 35 本页无正文。 甲方: 乙方: (公章) ( 公章) 法定代表人: 法定代表人: 签约代表: 签约代表: 地 址: 地 址: 电 话: 电 话: 传 真: 传 真: 签约日期: 年 月 日 签约日期: 年 月 日 开户银行: 账 户: 36 第六章 投标文件格式 附件 1. 报价书格式 报 价 书 致:(招标代理机构) 根据贵方为(项目名称)项目招标服务的邀请(招标编号),签字代表(姓名、职务) 经正式授权代表投标人(投标人名称、地址)提交下述文件正本 份及副本 份: 1.报价一览表 2.分项报价表 3.投标人拟投入服务器材、设备一览表 4.服务要求偏离表 5.商务条款偏离表 6.资格证明文件 7.投标保证金,金额为(金额数和币种)。 在此,签字代表宣布同意如下: 1.所附价格表中规定的应提交和交付的报价总价为(注明币种,并用文字和数字表示的 总价) 。 2.投标人将按招标文件的规定履行合同责任和义务。 3.投标人已详细审查全部招标文件,包括第 (编号 补遗书,如果有) 。我们完 全理解并同意放弃对这方面有不明及误解的权力。 4.投标有效期为自招标日起 90日历日。 37 5.投标人同意投标人须知中第 14.7 条款关于没收投标保证金的规定。 6.根据投标人须知第 2条规定,我方承诺,与招标人聘请的为此项目提供招标代理机构 及任何附属机构均无关联。 7.投标人同意提供按照贵方可能要求的与其参加招标有关的一切数据或资料。完全理解 贵方不一定接受最低价的投标文件或收到的任何投标文件。 8.与本次招标有关的一切正式信函请寄: 地址 : 传 真: 电话 : 电子函件: 投标人授权代表签字: 投标人名称: 公章: 日期: 38 附件 2. 报价一览表格式 报价一览表 项目名称: 投标人名称 投标单价(人民币:元) 保证金 备注 大写: 小写: 投标人名称(盖章): 投标人地址: 投标人授权代表(签字): 日期: 注: 1、此表除在投标文件中提交外,还应按投标人须知前附表的规定密封标记并与 投标保证金一同密封单独提交,供宣读报价使用; 2、此表价格如与投标文件正本中价格不一致,以本表价格为准; 3、报价一览表大小写不一致以大写金额为准; 4、此表中,报价单价应和附件 3中的合计单价相一致。 39 附件 3. 分项报价表格式 分项报价表 投标人名称(单位公章): 招标编号: 序号 名 称 单 价 备注 1 原材料成本 2 其他成本 投标人授权代表签字: 日期: 注: 1. 如果按单价计算的结果与附件 2中的投标单价不一致,以分项单价为准修正 单价; 2. 如果不提供详细分项报价将视为没有实质性响应招标文件; 40 附件 4. 器材、设备一览表(如涉及) 投标人拟投入服务于宿舍管理工作的器材、设备一览表 投标人名称(单位公章): 招标编号: 序号 器材、设备名称 规格型号 数量 简单描述 备注 投标人授权代表签字: 日期: 41 附件 5. 服务要求偏离表格式 服务要求偏离表 投标人名称(单位公章): 招标编号: 序号 服务项目 招标文件 条目号 招标文件 要求 偏离程度 说明 投标人授权代表签字: 日期: 注:投标人应对照招标文件服务要求,逐条说明所提供货物和服务已对招标文件的服务要 求做出了实质性的响应,并申明与服务要求条文的偏差和例外。特别对有具体参数要求的 指标,投标人必须提供所投设备的具体参数值。 42 附件 6. 商务条款偏离表格式 商务条款偏离表 投标人名称(单位公章): 招标编号: 序号 招标文件条目号 招标文件商务条款 投标文件商务条款 偏离程度 说 明 投标人授权代表签字: 日期: 43 附件 7. 资格证明文件包括的内容 资格证明文件 *7-1 法人营业执照正、副本复印件 *7-2 法定代表人授权书 *7-3 投标人的资格声明 *7-4 会计师事务所出具的最近一年度财务审计报告(复印件加盖公章)或投标人 根据财政部《关于开展政府采购信用担保试点工作的通知》(财库〔2011〕24 号)规定提 交的投标担保保函(复印件加盖公章)或新设企业的验资证明(复印件加盖公章)或银行 开具的资信证明原件(银行存款证明无效) *7-5 依法缴纳税收的证明及社会保障资金的缴纳记录 *7-6 参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明 7-7 信用中国及中国政府采购网截图 7-8 无行贿犯罪记录 7-9 投标人认为应提供的其他资料 44 附件 7-1 法人营业执照正、副本复印件; (加盖本单位公章) 45 附件 7-2 法定代表人授权书(格式) 法定代表人授权书 本授权书声明:注册于(国家或地区的名称)的(公司名称)的在下面签字的(法定代表 人姓名、职务)代表本公司授权(单位名称)的在下面签字的(被授权人的姓名、职务) 为本公司的合法代理人,就(项目名称)的(合同名称)招标,以本公司名义处理一切与 之有关的事务。 本授权书于年月日签字生效,特此声明。 法定代表人签字: 被授权人签字: 公司盖章: 附: 被授权人姓名: 职 务: 详细通讯地址: 邮 政 编 码: 电 话: 46 附件 7-3 投标人的资格声明 投标人的资格声明 1.名称及概况 : (1)投标人名称: (2)地址及邮编: (3)成立和注册日期: (4)主管部门: (5)企业性质: (6)法人代表: (7)职员人数: (8)近期资产负债表(到 年月 日止) (a)固定资产: 原值: 净值: (b)流动资金: (c)长期负债: (d)短期负债: (e)资金来源 自有资金: 银行贷款: (f)资金类型: 生产资金: 非生产资金: 2、近三年主要服务业绩: 47 3、有关开户银行的名称和地址:_______________________________ 4、其他情况:投入服务项目的设备清单及证明材料 兹证明上述声明是真实、正确的,并提供了全部能提供的资料和数据,我们同意遵照 贵方要求出示有关证明文件。 日期:_____年______月______日 投标人名称:_________________ 投标人授权代表(签字):__________________ 投标人授权代表的职务:__________________ 联系电话:__________________ 48 附件 7-4 会计师事务所出具的最近一年度财务审计报告(复印件 加盖公章)或投标人根据财政部《关于开展政府采购信用担保试点工 作的通知》(财库〔2011〕24 号)规定提交的投标担保保函(复印件 加盖公章)或新设企业的验资证明(复印件加盖公章)或银行开具的 资信证明原件(银行存款证明无效) 说明: 1)投标人提交审计报告的: 投标人应提交会计师事务所出具的本单位最近一年度财务审计报告,成立一年内的公司可 提交验资证明。 2)投标人提交银行资信证明的: 投标人应提供完整的银行资信证明,包括但不限于银行资信证明的正文、声明或背书或其 他说明; 银行资信证明是指投标人在本项目开标日期前三个月内银行出具的资信证明,且无收受人 和项目的限制,但开具银行有限制规定的除外; 银行资信证明可以是复印件,评标委员会保留审核原件的权利。资信证明的开具银行明确 规定复印无效的,须提交原件; 银行资信证明应能说明投标人与银行之间业务往来正常,企业信誉良好等;银行出具的存 款证明不能替代银行资信证明,存款证明无效。 3)投标人提交投标担保保函的: 投标人提交的投标担保保函必须采用招标文件规定的格式,并由规定的担保机构出具,保 函原件应按照招标文件规定的提交投标保证金的时间提交,投标文件中提交复印件。 49 政府采购投标担保函(项目用) 编号: (采购人或采购代理机构): 鉴于 (以下简称“投标人”)拟参加编号为 的 项目(以下简称“本项目”)投标,根据本项目招标文件,供应商参加投标时应向你交纳投标 保证金,且可以投标担保函的形式交纳投标保证金。应供应商的申请,我方以保证的方式向你 方提供如下投标保证金担保: 一、保证责任的情形及保证金额 (一)在投标人出现下列情形之一时,我方承担保证责任: 1、中标后投标人无正当理由不与采购人或者采购代理机构签订《采购合同》; 2、招标文件规定的投标人应当缴纳保证金的其他情形。 (二)我方承担保证责任的最高金额为人民币 元(大写 ),即本项目的投标 保证金金额。 二、保证的方式及保证期间 我方保证的方式为:连带责任保证 我方的保证期间为:自本保函生效之日起 个月止。 三、承担保证责任的程序 1、你方要求我方承担保证责任的,应在本保函保证期间内向我方发出书面索赔通知。索 赔通知应写明要求索赔的金额,支付款项应到达的账号,并附有证明投标人发生我方应承担保 证责任情形的事实材料。 2、我方在收到索赔通知及相关证明材料后,在 个工作日内进行审查,符合应承担保证 责任情形的,我方应按照你方的要求代投标人向你方支付投标保证金。 四、保证责任的终止 1、保证期间届满你方未向我方书面主张保证责任的,自保证期间届满次日起,我方保证 责任自动终止。 2、我方按照本保函向你方履行了保证责任后,自我方向你方支付款项(支付款项从我方 账户划出)之日起,保证责任终止。 3、按照法律法规的规定或出现我方保证责任终止的其他情形的,我方在本保函下的保证 责任亦终止。 五、免责条款 1、依照法律规定或你方与投标人的另行约定,全部或部分免除投标人保证金义务时,我 方亦免除相应的保证责任。 2、因你方原因导致投标人发生本保函第一条第(一)款约定情形的,我方不承担保证责 任。 50 3、因不可抗力造成投标人发生本保函第一条约定情形的,我方不承担保证责任。 4、你方或其他有权机关对招标文件进行任何澄清或修改,加重我方保证责任的,我方对 加重部分不承担保证责任,但该澄清或修改经我方事先书面同意的除外。 六、争议的解决 因本保函发生的纠纷,由你我双方协商解决,协商不成的,通过诉讼程序解决,诉讼管辖 地法院为 法院。 七、保函的生效 本保函自我方加盖公章之日起生效。 保证人(公章) 年 月 日 51 附件 7-5 依法缴纳税收的证明以及社会保障资金的缴纳记录 (最近半年内任意三个月的纳税和社会保障资金有效凭据或相关部门出具的 依法纳税有效证明文件,依法免税的,应提供依法免税的相关证明文件(复印件, 须加盖投标人公章,凭证应明确显示缴纳明细、日期等主要信息) 52 附件 7-6 参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的 声明(格式,原件,须加盖投标人公章) 声明 声明:注册于(国家或地区的名称)的(公司名称)的在下面签字的代表人代表本公司郑 重声明: 我公司在参加本次采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录,即未因违法经营 受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚;如果因违 法经营被禁止在一定期限内参加采购活动,期限已经届满。 如我公司声明与实际不符,我公司将承担因此引起的一切后果。 投标人名称(公章): 法定代表人或授权代表签字或盖章: 日期: 53 附件 7-7 信用中国及中国政府采购网截图 根据财政部《关于在政府采购活动中查询及使用信用记录有关问题的通知》(财库〔2016〕125 号),投标人须通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)和中国政府采购网 (www.ccgp.gov.cn)等渠道查询参加本次采购活动前的相关信用记录,对列入失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单的供应商,拒绝其参与政 府采购活动。 ①投标人须按招标文件格式提供信用记录查询声明。 ②投标人须在查询声明后附通过“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购 网(www.ccgp.gov.cn)查询到的信用记录结果网页截屏。 ③如投标人提供的信用记录查询声明与实际情况不符,作为虚假投标处理。 ④对信用记录查询结果网页截屏中显示被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、 政府采购严重违法失信行为记录名单的投标人作无效投标处理。 一、信用记录查询声明及网页截屏 北京京润昌工程管理有限公司: 我单位在参加本次采购活动前,经查询“信用中国”网站(www.creditchina.gov.cn)及中 国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)等信用记录,未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当 事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单(信用记录查询结果网页截屏或相关说明详见 本声明附件)。如我单位提供的本声明与实际情况不符,将作虚假投标处理。 特此声明。 投标人公章: 日 期:__________________ 54 提示说明: 1. “信用中国”网站的网页截屏中须显示投标人名称、查询时间(显示的查询时间范围须在 本项目招标公告发布之日至投标截止日之间)、信用记录情况等主要内容。 (1)如截屏参考样式中的行政处罚、重点关注名单、黑名单三项栏目中显示数字为 0, 则无须另外下载提供信用报告截图; (2)如截屏参考样式中的行政处罚、重点关注名单、黑名单三项栏目中显示数字不为 0, 则须另外点击“下载信用报告”并提供报告截图,信用报告截图须显示投标人名称、报告 下载时间(显示的报告下载时间范围须在本项目招标公告发布之日至投标截止日之间)及 报告内容。 2. 中国政府采购网的网页截屏中须显示投标人名称、查询时间(显示的查询时间范围须在本 项目招标公告发布之日至投标截止日之间)及政府采购严重违法失信行为情况。 (1)未列入失信名单的查询后显示“没有该企业的相关记录”、投标人名称及查询时间。 (2)被列入失信名单的查询后显示相关处罚信息。 3. 上述提供的网站网页截屏仅为参考样式,如因投标人所属行业性质、网站信息收录、改版 或投标人申报等其他客观原因,投标人无法提供上述截屏或提供的网页截屏未明确显示上 述规定内容的,投标人应如实提供相关说明,评审时保留审核查询该投标人实际信用情况 的权利,并根据投标人的说明或评审时查询到的实际信用情况等判定其是否符合财政部通 知及招标文件的要求。 55 附件 7-8 无行贿犯罪记录: 投标人需提供投标人、其法定代表人和项目负责人近三年没有行贿犯罪记录的 承诺(格式自拟),并提供“中国裁判文书网”上投标人、其法定代表人和项目负 责人的查询记录。(加盖投标人公章) 56 附件 7-9 投标人认为应附加的其他资料 57 附件 8 中小企业声明函(原件,中小企业参加投标的) (说明:投标人为代理商的,需同时提供产品生产厂家和投标人的中小企业声明函,否则将被 视为未提供该声明函。投标人应保证该声明函与实际相符,否则采购人有权依法追究投标人的 责任。) 本公司郑重声明,根据《政府采购促进中小企业发展暂行办法》(财库[2011]181 号)的 规定,本公司为______(请填写:中型、小型、微型)企业。即,本公司同时满足以下条件: 1.根据《工业和信息化部、国家统计局、国家发展和改革委员会、财政部关于印发中小企 业划型标准规定的通知》(工信部联企业[2011]300 号)规定的划分标准,本公司为______(请 填写:中型、小型、微型)企业。 2.本公司参加______单位的______项目采购活动提供本企业制造的服务,由本企业承担工 程、提供服务,或者提供其他______(请填写:中型、小型、微型)企业制造的服务。本条所 称服务不包括使用大型企业注册商标的服务。 本公司对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 企业名称(盖章): 日 期: 注:当投标人承诺为小型企业、微型企业时,须提供相应的证明材料(加盖投标人公章),由 专家小组认定后,确认投标人与所投产品均为小微企业时,在投标报价部分予以 10%的优惠。 58 附件 9 监狱企业证明材料(监狱企业参加的) 根据《财政部 司法部关于政府采购支持监狱企业发展有关问题的通知(财库[2014]68号)》 的规定提交有关部门出具的证明材料并加盖投标人公章。 附件 10 残疾人福利性单位证明材料(残疾人福利性单位参加的) 根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政府采购政策的通知》提交 的声明函。投标人应当对声明的真实性负责,如提供的“残疾人福利性单位声明函”与事实不 符,采购人有权依法追究投标人的责任。 残疾人福利性单位声明函 本单位郑重声明,根据《财政部 民政部 中国残疾人联合会关于促进残疾人就业政 府采购政策的通知》(财库〔2017〕 141 号)的规定,本单位为符合条件的残疾人福利性 单位,且本单位参加______单位的______项目采购活动提供本单位制造的服务(由本单 位承担工程/提供服务),或者提供其他残疾人福利性单位制造的服务(不包括使用非残 疾人福利性单位注册商标的服务)。 本单位对上述声明的真实性负责。如有虚假,将依法承担相应责任。 单位名称(盖章): 日 期: 59 附件 11 投标人认为必要的辅助资料(如有) 60 第七章 评审内容 一、投标人资格审查 序号 评审内容 1 有效的营业执照或法人证书等证明文件(复印件,须加盖投标人公章),以自然人身 份投标的提交自然人的身份证明(复印件) 2 法定代表人授权书(格式,原件) 3 法定代表人和被授权人的身份证(正反面复印件,须加盖投标人公章) 4 会计师事务所出具的最近一年度财务审计报告(复印件加盖公章)或投标人依据《北 京市财政局关于开展政府采购信用担保试点工作的通知》的规定提交的投标担保保函 (复印件加盖公章)或新设企业的验资证明(复印件加盖公章)或银行开具的资信证 明原件(银行存款证明无效) 5 依法缴纳税收的记录:最近半年内(按缴纳的所属日期)任意三个月的纳税有效凭据 或相关部门出具的依法纳税有效证明文件,依法免税的,应提供依法免税的相关证明 文件(复印件,须加盖投标人公章) 6 社会保障资金缴纳记录:最近半年内(按缴纳的所属日期)任意三个月缴纳社会保障 资金的有效票据凭证或由社保中心出具的缴纳社会保障资金的有效证明文件,依法免 缴的,应提供依法免缴的相关证明文件(复印件,须加盖投标人公章) 7 参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明(原件,格式) 8 投标截止时间前一个工作日 16:00(北京时间)前,投标人没有被列入失信被执行人、 重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单;信用中国”网 站(www.creditchina.gov.cn)及中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)查询到的信用记 录结果网页截屏(加盖公章) 9 无行贿犯罪记录:投标人需提供投标人、其法定代表人和项目负责人近三年没有 行贿犯罪记录的承诺(格式自拟),并提供“中国裁判文书网”上投标人、其法 定代表人和项目负责人的查询记录(加盖投标人公章)。 10 是否存在与参与本次采购活动的其他供应商不存在法人(单位负责人)为同一人或者直 接控股、管理关系(承诺书加盖公章) 11 报价未超过招标文件中规定的预算金额或采购人设定的最高限价 注: 1、投标人资格审查均以投标人在资格册所提供的证明材料为准。若投标人未按要求提交 证明材料的,所造成的后果由投标人自行承担。 2、审查内容具体要求及格式详见第七章附件。 61 二、投标文件符合性审查 序号 审查内容 1 按照招标文件的规定提交投标保证金 2 投标文件按招标文件要求签署、盖章 3 投标文件未含有采购人不能接受的附加条件 4 不存在“投标人须知”第 22.1、22.2、22.3 条款中规定的投标无效情形 5 不存在法律、法规和招标文件规定的其他无效情形 62 三、评标方法 本次招标采用综合评分法 即投标文件满足招标文件全部实质性要求且按照评审因素的量化指标评审 得分最高的投标人为中标候选人的评标方法。评分因素所占权重见下表《评分标 准细则》。 采用综合评分法,满分为 100 分由以下部分组成: 评标标准 项目 内 容 得分 范围 投标单位 的基本情 况 (16分) 成功案例的项 目经验(10分) 近 5 年(合同金额为 100 万以上)(类似项目业绩, 至少提供可看清的甲乙双方盖章页、标的页的合同复 印件)每提供一份得 2 分,最多得 10 分。 0-10 企业基本情况 (2 分) 根据财务指标等公司基本情况进行评审。 0-2 企业实力 (4 分) 包括体系认证和等级资质(或证书)。通过 ISO9001 质量管理体系、ISO14001 环境管理体系、ISO22000 食品安全管理体系、职业健康管理体系认证证书 (OHSAS18001证书) 的每一项加 1分。 0-4 服务方案 (54分) 经营方案 (15分) 投标企业依据文件中的需求,提供有针对性的经营管 理方案。 第一档:15 分;第二档:11分;第三档:7 分;第四 档:3分;未提供得 0 分。 0-20 服务(管理)团 队(10 分) 投标企业拟在本项目中安排的服务(管理)团队的人 员名单、岗位职责、人员资质(需附人员资质的复印 件)健康证等内容,管理人员还需要附个人从业经历。 第一档:10分;第二档:7 分;第三档:4分;第四 档:1分;未提供得 0 分。 0-10 食品安全 保障方案 (6 分) 根据投标人食品安全保障计划、事故处理措施、食品 安全风险预警机制等综合评审。 第一档:6分;第二档:5 分;第三档:3 分;第四档: 1分;未提供得 0 分。 0-6 卫生管理控制 方案 (6 分) 根据投标人提供的卫生管理控制保障计划、无死角、 卫生保障措施、卫生人员管理制度、采购车辆的卫生 等方面综合评审。 第一档:6分;第二档:5 分;第三档:3 分;第四档: 1分;未提供得 0 分。 0-6 63 原材料采购管 理方案 (6 分) 根据投标人提供的食品原材料采购途径、新鲜度、保 证原材料符合国家有关食品安全的标准和规定的措 施、采购车辆的配置、采购的材料具有相关凭证等方 面综合评审。 第一档:6分;第二档:5 分;第三档:3 分;第四档: 1分;未提供得 0 分。 0-6 食品保存管理 方案 (6 分) 根据投标人提供的食品保存管理方案(包括但不限于 食品检疫、食品分类存放并标注清晰、并设有专人负 责管理,并及时进行记录等)的全面性、合理性、科 学性等进行综合评审。 第一档:6分;第二档:5 分;第三档:3 分;第四档: 1分;未提供得 0 分。 0-6 应急预案 (5 分) 包括但不限于卫生、消防、安全等方面工作及风险应 急预案和保障方案,横向比较, 第一档 5 分,第二档:3 分;第三档:1 分,未提供得 0分。 0-5 投标报价 (30分) 价格分统一采 用低价优先法 计算(30分) 即满足文件要求且投标价格最低的报价为评标基准 价,其价格分为满分。其他投标人的价格分统一按照 下列公式计算:投标报价得分=(评标基准价/投标报 价)×30 0-30 注:最低报价不作中标保证。 最终评分的确定 1.各项评分精确到小数点后两位, 2.综合评标委员会所有成员的评分,结果为最终评分。 注:1、中小企业的价格扣除(如投标人全部为中小企业的将均不做价格扣除) (1)在计算有效评标报价时,对于小型和微型企业在投标价格上给予 10%的扣除。 (2)中小企业(含中型、小型、微型企业,下同)应当同时符合中小企业划分标准,以 及提供本企业制造的服务、承担的工程或者服务,或者提供其他中小企业制造的服务。 (3)中小企业划分标准,是指国务院有关部门根据企业从业人员、营业收入、资产总额 等指标制定的中小企业划型标准。小型、微型企业提供中型企业制造的服务的,视同为 中型企业。小型、微型企业提供大型企业制造的服务的,视同为大型企业。参与本项目 的中小企业应当提供本办法规定的《中小企业声明函》注:打分保留两位小数。 (4)监狱企业视同小型、微型企业, 监狱企业应当提供由省级以上监狱管理局、戒毒管 理局(含新疆生产建设兵团)出具的属于监狱企业的证明文件。 64 (5)残疾人福利性单位视同小型、微型企业,残疾人福利性单位应根据财库〔2017〕141 号提供证明文件。 2、根据财政部财政部 国家发展改革委关于调整公布最新一期节能产品政府采购清单的 通知节能清单中的计算机设备(台式计算机、便携式计算机和平板式微型计算机)、输 入输出设备(激光打印机、针式打印机、液晶显示器)、制冷空调设备、镇流器(管型 荧光灯镇流器)、生活用电器(空调机、电热水器)、照明设备(普通照明用自镇流荧 光灯、普通照明用双端荧光灯)、电视设备、视频设备、便器、水嘴等为政府强制采购 节能产品。强制节能产品不予加分;如不符合强制节能产品,投标将被拒绝。 第一章 招标邀请书 第二章 投标人须知前附表 第三章 投标人须知 一、说 明 二、招标文件 三、投标文件的编制 四、投标文件的递交 五、开标与评标 六、中标 第四章 服务需求 第五章 服务合同 第六章 投标文件格式 附件1. 报价书格式 附件2. 报价一览表格式 附件3. 分项报价表格式 附件4. 器材、设备一览表(如涉及) 附件5. 服务要求偏离表格式 附件6. 商务条款偏离表格式 附件7. 资格证明文件包括的内容 附件7-1 法人营业执照正、副本复印件; 附件7-2 法定代表人授权书(格式) 附件7-3 投标人的资格声明 附件7-4 会计师事务所出具的最近一年度财务审计报告(复印件加盖公章)或投标人根据财政部《关于开 附件7-5 依法缴纳税收的证明以及社会保障资金的缴纳记录 附件7-6 参加采购活动前三年内,在经营活动中没有重大违法记录的声明(格式,原件,须加盖投标人公 附件7-7 信用中国及中国政府采购网截图 附件7-8 无行贿犯罪记录: 附件7-9 投标人认为应附加的其他资料 附件8 中小企业声明函(原件,中小企业参加投标的) 附件9 监狱企业证明材料(监狱企业参加的) 附件10 残疾人福利性单位证明材料(残疾人福利性单位参加的) 附件11 投标人认为必要的辅助资料(如有) 第七章 评审内容

附件(2)