序号

设备名称

规格

单位

数量

参数配置

1

燃气大锅灶

2000*1200*800

台

2

1、整体采用SUS304材质不锈钢板；面板≥1.2mm厚，围板、背板、侧板、后挡板≥1.0mm厚；
2、台面板内衬隔热面、炉膛使用A3黑铁板，并以耐火砖砌实，前沿带溢水排污槽，配挡渣板；
3、炉体骨架采用≥40×40×4mm角钢，结构牢固，立柱采用SUS304Φ51*1.2mm不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子弹脚；
4、电子点火功能；（提供检测报告佐证）
5、具有点火保护装置，智能联动控制，未点燃之前，主气阀不供气，防止爆燃；（提供检测报告佐证）
6、火力档位大小可自由调节，并具有数字显示功能；（提供检测报告佐证）
7、具有火焰监控装置，熄火自动保护；（提供检测报告佐证）
8、燃烧燥音≤77dB(A)；干烟气中CO排放量≤0.10%；
9、热率效≥58.5%
10、配不锈钢全钢摇摆水龙头；
11、产品符合CJ/T 392-2012标准及企业技术条件（提供检测报告佐证）。

2

燃气矮汤炉

1400*700*550

台

1

1、台面采用优质SUS304不锈钢砂纹板制作，面板≥1.2mm厚，背板≥1.0mm；
2、围板厚≥1.0mm，用不锈钢螺丝固定，容易拆除；
3、炉体主体采用≥40×40×4mm的等边角钢，并做防锈处理，炉脚为Φ51*1.2mm不锈钢管内含钢柱，配全不锈钢子弹脚；
4、配中压风机一台。

3

燃气蒸箱

1450*1100*1850

台

1

1、整体采用SUS304#材质不锈钢板；柜身≥1.2mm厚；
2、柜内胆采用≥3mm厚A3黑铁板，≥40*40*4mm国标角钢制作灶架表面刷防锈漆；
3、柜脚采用SUS304#φ51*1.2mm不锈钢管内含钢柱，配可调节高度子弹脚；
4、产品配熄火保护装置，燃气泄漏报警自动关闭；
5、配油、气两用专用炉头；
6、水箱设计自动进水装置，配全铜浮球阀；
7、蒸饭量：48盘，配备蒸饭盘48个；

4

商用电磁双头大锅灶（80锅）

2000*1150*800+400

台

1

1、整体采用SUS304材质不锈钢板；面板≥1.2mm厚，围板、背板、侧板、后挡板≥1.0mm厚；
2、机芯采用铝制材料制作，具有循环热交换系统，64位数字模拟芯片，采用IGBT高速模块；
3、工作状态动态显示，工作电压、档位指示、档位功率、风机动态显示、中文故障显示等；具有多重安全防护设计。

5

双头电磁矮汤炉

1300*800*550+650

台

1

1、整体采用SUS304材质不锈钢板；面板≥1.2mm厚，围板、背板、侧板、后挡板≥1.0mm厚；
2、机芯采用铝制材料制作，具有循环热交换系统，64位数字模拟芯片，采用IGBT高速模块；
3、工作状态动态显示，工作电压、档位指示、档位功率、风机动态显示、中文故障显示等；具有多重安全防护设计。

6

48盘电蒸饭柜

1450*1100*1850

台

1

1、柜身SUS304不锈钢材质，厚度≥1.2mm，柜门双层设计，硅胶门封，渐进式门锁，不锈钢合页；
2、内胆SUS304不锈钢材质，厚度≥1.2mm，双室，每室24盘，防凝防滴水室顶设计，自带泄压装置；
3、双室可独立使用，每室配置单独发热装置，额定功率380V/12KW*2，设计自动进水功能，水满自停；

7

不锈钢更衣柜

1200*400*1800

台

4

采用优质不锈钢板≥1.2mm厚经精裁、冲压、折弯、焊接而成；六扇平开门，每门配锁，门扇右下透气、换气设计

8

脚踏洗手池

500*400*800

台

4

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；星盆厚度≥1.2mm；
3、立柱采用≥φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；横管采用≥φ25*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、内置焊接不锈钢星盆；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、面板四角为圆弧冲压拉伸，台面与星盆焊接打磨光滑平顺，清洁卫生方便；
7、配脚踏式水龙头及可调式全钢子弹脚；

9

脚踏洗手池

1200*700*800

台

2

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；星盆厚度≥1.2mm；
3、立柱采用≥38*38*1.2mm不锈钢圆管制作；横管采用≥38*25*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、内置焊接不锈钢星盆；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、面板四角为圆弧冲压拉伸，台面与星盆焊接打磨光滑平顺，清洁卫生方便；
7、配脚踏式水龙头及可调式全钢子弹脚；

10

双星水池

1200*700*800

台

6

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；配置2个500*500mm星斗盆，星盆厚度≥1.2mm；背板厚度≥1.0mm；
3、立柱采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；横管采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、内置一次性冲压成型不锈钢星盆；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、面板四角为圆弧冲压拉伸，台面与星盆焊接打磨光滑平顺，清洁卫生方便；
7、配可调式全钢子弹脚；
8、附件：不锈钢落水器2套，水龙头2个
9、产品符合QB/T 2139.2-1995标准，提供所投产品具有CMA和CNAS标识检验检测报告（带二维码标识），复印件加盖供应商公章。

11

双星水池

1500*700*800

台

4

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；配置2个500*500mm星斗盆，星盆厚度≥1.2mm；背板厚度≥1.0mm；
3、立柱采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；横管采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、内置一次性冲压成型不锈钢星盆；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、面板四角为圆弧冲压拉伸，台面与星盆焊接打磨光滑平顺，清洁卫生方便；
7、配可调式全钢子弹脚；
8、附件：不锈钢落水器2套，水龙头2个

12

单星水池

1000*700*800

台

2

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；星盆厚度≥1.2mm；背板厚度≥1.0mm；
3、立柱采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；横管采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、内置一次性冲压成型不锈钢星盆；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、面板四角为圆弧冲压拉伸，台面与星盆焊接打磨光滑平顺，清洁卫生方便；
7、配全钢不锈钢水龙头及可调式全钢子弹脚；

13

四层菜架

1200*500*1550

台

4

1、采用SUS304不锈钢制作
2、层板、加强筋采用≥1.2mm不锈钢制作；
3、立柱采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、焊接处采用满焊连接，焊接口经打磨处理；
5、每层搁板应能承受100KG载荷，其变形量＜3mm；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；（提供具有CMA和CNAS标识检测报告佐证，检测报告带二维码防伪）
6、配可调式全钢子弹脚；

14

四层沥水架

1200*500*1550

台

4

1、采用SUS304不锈钢制作
2、层板、加强筋采用≥1.2mm不锈钢制作；
3、立柱采用≥Φ38*1.2mm不锈钢圆管制作；
4、焊接处采用满焊连接，焊接口经打磨处理；
5、每层搁板应能承受100KG载荷，其变形量＜3mm；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；
6、配可调式全钢子弹脚；

15

厨房自动灭火系统

双瓶组

套

2

1、灭火剂充装量：20L；
2、驱动瓶公称容积：2L；
3、驱动瓶充装压力：6MPa；
4、喷射时间：≥20s；
5、喷射延迟时间：3.5s；
6、喷嘴配置数：≤20个；
7、感温器动作温度：183℃；
8、喷射冷却水的开启形式：采用电磁式水流阀；
9、冷却水喷射切换时间：≤5s；
10、控制盘额定工作电压：AC220V DC24V；
11、装置使用温度：0℃～+50℃；
12、装置启动方式：自动、手动、紧急启动；
13、装置蓄电池有自充功能；
14、装置可存储999条信息记录，便于维护及消防人员查询，有利于火情预防和装置改进完善；
15、设备完全符合最新国家公安部厨房设备灭火装置GA498-2012；
16、厨房设备灭火装置应具有经国家固定灭火系统和耐火构件质量监督检验中心检测报告；
17、厨房设备灭火装置应有应急管理部消防产品合格评定中心自愿认证证书；
18、灭火剂：有效期3年，具有公安部消防研究检查中心试验报告。

16

双层工作台

1800*800*800

台

4

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；上层承重≥100Kg；
3、下层板厚度≥1.0mm，下层承重≥100Kg；
4、面板内衬18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、台面搁板和底板应能承受100KG载荷且不变形；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；产品符合QB/T 2139.3-1995标准,提供所投产品具有CMA和CNAS标识检验检测报告（带二维码标识）复印件加盖供应商公章。；

17

双层工作台

1800*700*800

台

4

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；上层承重≥100Kg；
3、下层板厚度≥1.0mm，下层承重≥100Kg；
4、面板内衬18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、台面搁板和底板应能承受100KG载荷且不变形；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；产品符合QB/T 2139.3-1995标准。

18

双层工作台

1600*800*800

台

2

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；上层承重≥100Kg；
3、下层板厚度≥1.0mm，下层承重≥100Kg；
4、面板内衬18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、台面搁板和底板应能承受100KG载荷且不变形；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；产品符合QB/T 2139.3-1995标准

19

双层工作台

1600*700*800

台

2

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；上层承重≥100Kg；
3、下层板厚度≥1.0mm，下层承重≥100Kg；
4、面板内衬18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、台面搁板和底板应能承受100KG载荷且不变形；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；产品符合QB/T 2139.3-1995标准。

20

双层工作台

1400*700*800

台

2

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；上层承重≥100Kg；
3、下层板厚度≥1.0mm，下层承重≥100Kg；
4、面板内衬18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、台面搁板和底板应能承受100KG载荷且不变形；在490N水平集中力的作用下，框架变形量≤10mm；产品符合QB/T 2139.3-1995标准。

21

收残台

1500*700*800

台

2

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；
3、横拉采用38*25*1.2不锈钢管；
4、面板加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；

22

双层拼台

定制

个

8

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、面板加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；
7、规格尺寸：≤800*800*800mm

23

单通工作台

1800*800*800

台

6

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面≥1.2mm；层板、侧板、背板、围板、趟门厚度≥1.0mm；
3、面板内衬≥18mm防潮中纤压缩板及加强筋加固，接缝处铺设防潮锡箔胶处理；
4、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
5、配可调式全钢子弹脚；

24

五格保温售卖台

1800*700*800

台

10

1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚≥1.2mm；层板、侧板、背板、围板等板厚≥1.0mm；
3、配置恒温发热装置220V/3KW，温度可自由调节，保温池底部设计排污阀门；
4、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
5、配可调式全钢子弹脚；

25

紫外线杀菌灯

1.2m

盏

6

波长253.7nm，额定电压220V/50Hz，优质石英玻璃灯管，耐高温、耐腐蚀，光学通透率达90%，使用寿命≥5000小时

26

灭蝇灯

482*332*87

盏

20

铝合金材质，塑料防护包角，可翻动后网格，双挂点设计，抽屉式接蚊盒，防止蚊虫飞溅。配置电感高压包，持续电击技术。

27

风幕机

1800*182*221

台

8

1、贯流式强力送风，轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
2、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。
3、220V/50Hz，功率≥220W，风量≥2700m3/h，噪音≤57dB（A）,风轮直径≥120mm。

28

风幕机

1500*182*221

台

6

1、贯流式强力送风，轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
2、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。
3、220V/50Hz，功率≥202W，风量≥2230m3/h，噪音≤55dB（A）,风轮直径≥120mm。

29

风幕机

1200*182*221

台

4

1、贯流式强力送风，轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
2、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。
3、220V/50Hz，功率≥155W，风量≥1710m3/h，噪音≤53dB（A）,风轮直径≥120mm。

30

风幕机

900*182*221

台

6

1、贯流式强力送风，轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
2、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。
3、220V/50Hz，功率≥115W，风量≥1220m3/h，噪音≤50dB（A）,风轮直径≥120mm。

31

六门冰柜

1800*700*1940

台

2

1、规格：≥1800*700*1940mm，容积：≥1360L；温控类型：机械\数显；温度范围：冷藏-5- +10℃、冷冻-18-6℃；功率：500W（±50W）；
2、采用节能压缩机，噪音低、耗电省、安全可靠；
★3、容积：≥1360L；一级能效，并取得中国能效标识，提供产品能源效率检测报告；
★4、产品整机材质达到食品级，并取得CQC食品接触产品安全认证证书；
★5、提供国家压缩机制冷设备质量监督检验中心出具的检测报告复印件加盖供应商公章。

32

双门消毒柜

1190*470*1650

台

4

1、远红外线高温双门消毒柜，全不锈钢外壳，整体发泡；外形参数：≥宽1190*470*1650mm（单室内径≥540*410*1300mm），容积：≥640L,功率：≥2200W；
2、左右两室均为红外线消毒室，最高温度可达149℃，120℃以上保持时间≥15分钟，对大肠杆菌的平均杀灭对数值均为＞3，对脊髓灰质炎病毒的平均灭活对数值均为＞4，是合格的二星级消毒柜；▲同时提供：相关疾病预防控制中心检验报告、相关质量监督检验检测机构出具的产品检验检测报告，复印件加盖供应商公章。；
3、远红外线发热管加热，保证柜体内部温度均匀，精确控温，防止过热或者过压，保证经久赖用；不锈钢制作，经久耐用；双门双室，独立控制；
4、内置8个餐盘层架，结实耐用；最大餐盘容量≥336个；
★5、同时提供消毒柜制造商最基本的资质：消毒产品生产企业卫生许可证、质量管理体系认证证书、环境管理体系认证书、职业健康安全管理体系认证证书（需在有效期内）复印件加盖供应商公章。。
★6、其它符合GB17988-2008《食具消毒柜安全和卫生要求》、卫生部《消毒技术规范》、GB4706.1-2005家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求、CQC12-448100/448123-2009的有关规定；

33

不锈钢台上二层架

1800*350*700

个

2

1、整体采用优质SUS304不锈钢制作；
2、台面板厚度≥1.2mm；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、面板加强筋加固；
5、焊接处采用满焊连接，焊接口经过打磨处理。
6、配可调式全钢子弹脚；

34

洗地龙头

10m

台

2

10米管，防爆钢丝软管耐折复合材料制成，耐高压，转盘具有自动回缩功能。

35

米面架

1000*500*300

个

24

1.各支架采用38*25*1.2mm方管焊接在层架主体上；
2.采用Φ38*1.2mm不锈钢管做支撑立柱
3.配不锈钢可调子弹脚；

36

平板推车

900*600*910

台

10

采用优质304不锈钢制作，支撑板≥1.2mm厚;主管采用≥38*1.0mm不锈钢结构管焊接；配承重型不锈钢脚轮四个(两定向两万向),连优质轴承。

37

四门保洁柜

1200*500*1800

台

2

柜身采用优质1.2mm不锈钢板制作，侧板1.0mm、门板1.0mm厚；内置三层平板，分四层；加强筋均以1.2mm厚U形加强槽钢承托补固；上下配不锈钢滑动趟门；可移动趟门制作隐形拉手，配51*1.2mm全不锈钢子弹脚。

38

8人餐桌

2000*600*700

张

62

桌面2000*600*40mm，采用1.0mm厚不锈钢磨砂板，内垫18mm厚木板，圆角处理；桌架采用不锈钢50*50*1.5mm厚方管，不锈钢封面，凳面圆角处理。

39

不锈钢环保烟罩

L*1300*500

米

16.8

1、罩体采用SUS304不锈钢制作，板材厚度≥1.2mm，配置油杯、油槽，隔油网为激光穿孔制作；
★2、产品材质符合GB/T 16758-2008标准，提供相关质量监督检验检测机构出具的产品检验检测报告复印件加盖供应商公章。

40

隔油网

500*700

块

32

1、采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm
★2、产品材质符合GB/T 3280-2015标准，提供相关质量监督检验检测机构出具的产品检验检测报告复印件加盖供应商公章。

41

集油烟管

600*600

米

16.8

1、采用镀锌钢板剪裁制作，板材厚度≥1.2mm，双面压筋加强，法兰连接，接缝处耐候胶密封；
★2、产品材质符合GB/T 2518-2008标准，提供相关质量监督检验检测机构出具的产品检验检测报告复印件加盖供应商公章。

42

烟管

600*600

㎡

160

采用镀锌钢板剪裁制作，板材厚度≥1.2mm，双面压筋加强，法兰连接，接缝处耐候胶密封。

43

弯头

600*600

个

10

采用镀锌钢板剪裁制作，板材厚度≥1.2mm，双面压筋加强，法兰连接，接缝处耐候胶密封。

44

变径

配套风管

个

6

采用镀锌钢板剪裁制作，板材厚度≥1.2mm，双面压筋加强，法兰连接，接缝处耐候胶密封。

45

软接

配套风柜

个

2

采用优质防水雨布现场制作

46

防火阀

600*600

个

2

耐温150℃，高温自动熔断关闭

47

风柜

11KW

台

2

380V/11KW，多翼式离心风机，加厚叶轮连优质轴承，噪音低，风量大

48

风柜减震支架

配套风柜

套

2

国标40镀锌角钢制作，带4个弹簧减震装置

49

油烟净化器

20000风量

台

2

1、每小时处理风量≥20000立方米；
2、静电吸附，有效除味、除烟；
★3、额定风量下油烟去除率≥90%，设备本体漏风率≤5%，额定风量下油烟排放浓度≤2mg/m³；（提供所投产品检测报告佐证）
★4、提供产品CCEP环境保护产品认证证书，复印件加盖供应商公章。

50

净化器支架

配套净化器

套

2

国标40镀锌角钢制作，带4个弹簧减震装置

51

风柜电源线

6mm²，五芯

米

80

国标铜芯缆线，五芯，6平方线

52

法兰

配套风管

副

120

国标40镀锌角钢制作

53

风管吊架

定制

副

60

国标40镀锌角钢制作

54

燃气热水器

16L

台

4

燃气恒温热水器，天然气12T

55

隔油池

2000*1000*800

台

2

采用201不锈钢板制作，板厚≥1.5mm，箱体内侧加强筋加固，池盖采用防滑花纹钢板制作，三级过滤原理设计，达到环保排放标准。