服务项目:食堂炉具气改电 项目背景概况: 兴隆台东区基地食堂、西部项目部食堂及欢喜岭项目部食堂历年以来一直使用气罐及相应的炊具,有的项目部已经使用12年之久,烹饪设备年限过长、部分零部件老化严重、液化气消耗量大、液化气燃烧不充分导致用气量高、成本高,有明火且存在一定的安全隐患,主要的问题集中在气罐带来的安全隐患。电磁炉采用电磁感应加热技术,功率大、热效率高,无燃烧、无明火、无废气排放、不消耗氧气、噪音小、不会产生有害气体、更不会发生煤气泄漏中毒事件的安全、绿色、环保。 本项目隶属于钻具[2020]36号,关于下发《钻具公司2020年7月份生产经营项目计划的通知》,附件中第五项“食堂炉具改造项目”。 采购范围为: “食堂气改电炉具、电器原件、电缆、配电柜等”,服务需求明细详见附表。 附表: 食堂炉具气改电项目需求明细表 序号 | 单位 | 名称 | 规格型号 | 单位 | 数量 | 备注 | 1 | 东部项目部(辽宁盘锦及唐山冀东) | 15KW双头双尾小炒电磁炉 | 1850*1150*800+400 | 台 | 2 | 辽宁兴隆台、冀东各1台,炒锅锅体活动式可以拿走的,每台配电磁炉专用锅、锅盖、铲子、长柄汤勺各两个,锅体直500mm,带摇摆水龙头,标配功率:15KW+15KW,电压:380V | 2 | 20KW双头800大锅 电磁炉 | 2000*1150*800+400 | 台 | 2 | 辽宁兴隆台2台,大锅锅体固定式不可以拿走的,自带电磁炉专用锅,每台锅盖、铲子、长柄汤勺各两个,锅体直径800mm,标配功率:20KW+20KW,电压:380V | 3 | 电缆 | YJV22 3*95平+2*50平 | 米 | 200 | | 4 | 电缆 | RVV软 4*10平方 | 米 | 50 | | 5 | BVR | 10平 | 卷 | 1 | | 6 | 断路器 | NM1-250S/3300 250A | 个 | 1 | | 7 | 漏电断路器 | NBE7LE-63 C63A | 个 | 4 | | 8 | 漏电断路器 | NBE7LE-63 C40A | 个 | 2 | | 9 | 热缩电缆终端头 | 95*5 | 套 | 2 | | 10 | 铜鼻子 | DT95 | 个 | 10 | | 11 | 铜鼻子 | DT50 | 个 | 6 | | 12 | 开口铜鼻子 | 150A | 个 | 30 | | 13 | 配电柜 | 600mm*800mm*250mm | 个 | 1 | | 14 | 304不锈钢十字槽沉头膨胀螺丝 | M8 | 个 | 10 | | 15 | 尼龙扎带 | 6*200mm | 袋 | 1 | | 16 | 开孔器 | 40mm | 个 | 1 | | 17 | 镀锌扁铁接地 | 25mm*4mm | 米 | 20 | | 18 | 镀锡铜编织带 | 25平 | 米 | 10 | | 19 | 挖沟铺设 | | 米 | 180 | 含电线铺设、路面恢复 | 20 | 欢喜岭项目部(辽宁盘锦) | 20KW双头800大锅 电磁炉 | 2000*1150*800+400 | 台 | 1 | 辽宁欢喜岭1台,大锅锅体固定式不可以拿走的,自带电磁炉专用锅、锅盖、铲子、长柄汤勺各两个,锅体直径800mm,标配功率:20KW+20KW,电压:380V | 21 | 铠装电缆 | 3*70平+2*35平 | 米 | 150 | | 22 | 相套电缆 | 3*25平+1*16平 | 米 | 30 | | 23 | 铜鼻子 | DT70 | 个 | 10 | | 24 | 开口铜鼻子 | 200A | 个 | 20 | | 25 | 配电箱 | 900mm*300mm*600mm | 个 | 1 | 底部开槽600mm*100mm | 26 | 空气开关 | 380V 200A | 个 | 1 | | 27 | 空气开关 | 380V 100A | 个 | 1 | | 28 | 漏电断路器(模块开关) | 380V 100A | 个 | 3 | 漏电开关3级 | 29 | 模块开关 | 380V 100A | 个 | 1 | | 30 | 漏电断路器(模块开关) | 380V 40A | 个 | 2 | 漏电开关4级 | 31 | 配电箱 | 700mm*200mm*500mm | 个 | 1 | 左侧开槽300mm*100mm | 32 | 空气开关 | 380V 160A | 个 | 1 | | 33 | 漏电断路器(模块开关) | 380V 60A | 个 | 3 | 漏电开关4级 | 34 | 漏电断路器(模块开关) | 220V 40A | 个 | 4 | | 35 | 漏电断路器(模块开关) | 220V 20A | 个 | 2 | | 36 | 不锈钢洗菜池 | 1800*700*800 | 个 | 1 | | 37 | 西部项目部 | 20KW双头800大锅 电磁炉 | 2000*1150*800+400 | 台 | 1 | 乌审旗1台,大锅锅体固定式不可以拿走的,自带电磁炉专用锅,锅盖、铲子、长柄汤勺各两个,锅体直径800mm,标配功率:20KW+20KW,电压:380V | 38 | 单炒单温电磁炉 | 1000*1150*800+400 | 台 | 1 | 乌审旗,炒锅锅体活动式,每台配电磁炉专用锅、锅盖、铲子、长柄汤勺各一个,锅体直径500mm,带摇摆水龙头,标配功率:15KW,电压:380V | 39 | 单头高背矮汤电磁炉 | 700(长)*750(宽)*800(高) | 台 | 1 | 炉灶主要用于煲、卤、炖等加工形式,配电磁炉专用500mm直径的活动式煲桶、长柄汤勺各一个,带摇摆水龙头,标配功功率:15KW,电压:380V | 40 | 炉拼台 | 400*1150*1150 | 台 | 1 | 201不锈钢1.0mm | 41 | 不锈钢油网眼罩 | 5000*1200*500 | ㎡ | 6 | 201不锈钢1.0mm | 42 | 不锈钢风管 | 500*500 | ㎡ | 16 | 201不锈钢1.0mm | 43 | 低噪音离心风柜 | 4KW、尺寸970*800*700mm | 台 | 1 | | 44 | 油烟净化器 | 12000m/h 尺寸930*850*770mm | 台 | 1 | 净化率达到95%以上,符合国家标准,环保手续齐全, | 45 | 不锈钢弯头 | 500*500 | ㎡ | 6 | 201不锈钢1.0mm | 46 | 不锈钢变径 | 配套风机净化器 | ㎡ | 4 | 201不锈钢1.0mm | 47 | 软连接 | 配套风机 | 套 | 1 | | 48 | 三防灯 | | 个 | 2 | | 49 | 风机启动保护器 | 配套风机 | 套 | 1 | | 50 | 风机、净化器支架 | 配套风机净化器 | 套 | 2 | | 51 | 不锈钢墙面封墙板 | 5000*1850 | ㎡ | 10 | 201不锈钢1.0mm | 52 | 风柜减震器 | 100KG | 个 | 4 | | 53 | 旧设备拆除费 | | 项 | 1 | | 54 | 铠装电缆 | 35mm聚氯乙烯绝缘和护套凯装电缆(4芯)铜芯200m | 米 | 200 | | 55 | 电缆 | 35mm单芯多股塑料铜芯线35mm(100m) | 米 | 100 | | 56 | 自动空气开关 | 200A | 个 | 2 | | 57 | 自动空气开关 | 100A | 个 | 4 | | 58 | 铜鼻子 | DT70 | 个 | 10 | | 59 | 开口铜鼻子 | 150A | 个 | 10 | | 60 | 开口铜鼻子 | 200A | 个 | 20 | | 61 | 配电箱 | 700*200*500 | 个 | 1 | | 其他辅助件不单列,以满足现场安装、调试等该项目需求为准。 主要技术方案或技术要求 (一)技术方案 1、食堂炉具气改电; 2、安装时间,应选择周末下午时间,不得耽误食堂就餐人员就餐。 3、原炉具拆卸前,先提前连接好电缆、配电箱等辅助设施,在短时间内拆卸原旧炉具后并及时安装新电磁炉并调试,确保职工就餐。 (二)技术要求 提供的电工材料、电器产品(含电缆、空气开关等)应具有以下几种国家电工产品安全认证: 1、GB/T 19666-2005 名称:《阻燃和耐火电线电缆通则》; 2、GB/T 5013-2008 名称:《额定电压450/750v及以下橡皮绝缘电缆》; 3、GB/T 9330-2008 名称:《塑料绝缘控制电缆》; 4、GB/T 5023-2006 名称:《额定电压450/750v及以下聚氯绝缘电缆》。 5、电源接入口处加装电源过载保护器; 6、炉灶电器加装漏电保护; 7、电源线必须使用航空插头连接; 8、电器产品应当装有符合国家标准的接地线路; 生产厨房设备(电磁灶等)厂商应具备以下几种标准: 1、GB/T19001-2016/ISO9001:2015质量管理体系; 2、GB/T28001-2011/OHSAS 18001:2007职业健康安全管理体系; 3、GB/T24001-2006/ISO14001:2015环境管理体系; 4、提供的电器产品及厨具应符合国家安全卫生标准。 |