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芜湖市鸠江区教育局食堂承包招标公告

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[公告未开始]2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包项目(竞争性谈判)

招标详情

[公告未开始]2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包项目(竞争性谈判)

[2020-08-05 15:34:53]

2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包项目竞争性谈判公告

项目概况

2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包项目的潜在投标人应在芜湖市公共资源交易中心网站获取招标文件,并于2020年08月18日09点 15分(北京时间)前递交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号:WH15CG2020FW7485

项目名称:2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包项目

采购方式:■竞争性谈判 □竞争性磋商 □询价

预算金额:1800000.00元

最高限价:1800000.00元

采购需求:2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包,具体详见附件。

合同履行期限:365个日历天

本项目不接受联合体投标。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定;

2.落实政府采购政策需满足的资格要求:无

3.本项目的特定资格要求:

3.1投标人需符合下列情形之一(不良行为记录以《芜湖市公共资源交易投标人(供应商)不良行为认定披露管理暂行办法》为准):

(1)开标日前两年内未被芜湖市公共资源交易管理局披露记不良行为记录或记不良行为记录累计未满10分的;

(2)最近一次被芜湖市公共资源交易管理局披露记不良行为记录或记不良行为记录累计记分达10分(含10分)至15分的,开标日距披露日期超过6个月;

(3)最近一次被芜湖市公共资源交易管理局披露记不良行为记录或记不良行为记录累计记分达15分(含15分)至20分的,开标日距披露日期超过12个月;

(4)最近一次被芜湖市公共资源交易管理局披露记不良行为记录或记不良行为记录累计记分达20分(含20分)及以上的,开标日距披露日期超过24个月。

3.2如项目接受联合体投标,对联合体应提出相关资格要求;如属特定行业项目,供应商应当具备特定行业法定准入要求。

3.3须具有独立法人资格。

3.4具有食品卫生许可证或餐饮服务许可证或食品经营许可证。

三、获取采购文件

时间:2020年08月06日至2020年08月12日,每天上午9:00至12:00,下午12:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)

地点:芜湖市公共资源交易中心网站

方式:凡有意参加投标者,请于获取时间内登录芜湖市公共资源交易中心网上招投标系统下载采购文件。

售价:0元

四、响应文件提交

投标截止时间:2020年08月18日09点15分(北京时间)

地点:芜湖市公共资源交易中心开标室(详见开标区电子显示屏)

五、开启

时间:2020年08月18日09点15分(北京时间)

地点:芜湖市公共资源交易中心开标室(详见开标区电子显示屏)

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日

七、其他补充事宜

1.资金来源:□省级财政资金 □市本级财政资金 ■县区级财政资金 □自筹资金 □其他(请说明资金来源及比例):

2.投标保证金缴纳

2.1缴纳金额:人民币壹万捌仟圆整,所有投标人均需提交足额投标保证金,投标保证金的形式为转账、电汇或银行电子保函。

2.2缴纳时间:投标保证金的到账截止时间为开标日前1个工作日上午10时。

2.3缴纳要求投标保证金必须从投标人基本账户汇入到下述指定账户,从其他账户汇出或未到达指定账户的投标将被视为无效投标。

2.4缴纳账户信息(任选其一) :

(1)账户一:

开户单位:芜湖市公共资源交易中心

开户银行:徽商银行芜湖南湖路支行

账号:1101801021000587877222547

(2)账户二:

开户单位:芜湖市公共资源交易中心

开户银行:中国银行芜湖市分行

账号:182748258804

3.芜湖市公共资源交易中心联系方式:

保证金窗口联系电话:0553-3870671 或 3870396 技术咨询电话:0553-3121801

4.其他事项说明

4.1本项目需落实的中小微型企业扶持等相关政府采购政策详见招标文件。

4.2本项目只接受芜湖市投标企业(供应商)会员库已审核通过的会员获取招标文件,会员通过芜湖市公共资源交易中心网上招投标交易系统获取招标文件,未入库的潜在投标人请及时办理入库手续(具体详见芜湖市公共资源交易中心网站发布的入库通知)。因未及时办理入库手续导致无法获取招标文件的,责任自负。

4.3信用标:

■本项目未启用信用标(信用标得分一律为基本分)。

□本项目启用信用标(信用标评审计分依据为市公共资源交易诚信评价信息系统获取分数) 。

4.4代理服务费:

(1)支付方:□招标人;■中标人。

(2)支付标准:

■按《芜湖市公共资源交易平台招标采购代理机构名录管理暂行办法》附件2执行。

□按竞价结果元收取。

□其他:。

八、凡对本次采购提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名称:芜湖市鸠江区教育局

地址:安徽省芜湖市鸠江区

联系方式:0553-5864071

2.采购代理机构信息(如有)

名称:安徽省永光工程项目管理有限公司

地址:安徽省无为市中江花园1栋

联系方式:0553-6616589

3.项目联系方式

项目联系人:唐晨

电话:18305530407

采购人:芜湖市鸠江区教育局

采购代理机构:安徽省永光工程项目管理有限公司

2020年08月05日

附件下载: 采购清单.docx
采购清单说明 一、投标要求: *由单位注册所在地市场监督管理部门开具近二年无重大食品安全事件证明(扫描件放入投标文件中)。 二、采购预算:180万元 三、服务要求: 幼儿园 地址 在园师生数 食堂工作人员数 食堂工作人员资质要求 启辰实验幼儿园 鸠兹家苑雅园 330 4 *要有健康证,年龄在55周岁以下,每所幼儿园食堂服务人员至少包括一名厨师(具备厨师资格证复印件或扫描件放入投标文件并加盖公章)。 鸠兹实验幼儿园 雎鸠悦园 300 4 国泰路实验幼儿园 位于公园大道小区的国泰路 180 3 春天实验幼儿园 位于汤沟镇九堂春天小区 100 1 二坝中心幼儿园 位于二坝镇龙泉小区 270 3 银湖实验幼儿园 位于银湖小区内 180 3 白茆套南幼儿园 位于白茆镇 60 1 白茆三官殿幼儿园 位于白茆镇 100 2 白茆六洲幼儿园 位于白茆镇 100 2 海晏路幼儿园 位于海晏路与神山路交叉口 100 2 赤铸山路幼儿园 位于汀海壹品小区 100 2 九华北路幼儿园 位于市妇幼保健院南侧 80 2 祥泰路幼儿园 位于祥泰路东侧 100 2 雍南幼儿园 位于二坝盛世华府小区 100 2 汤沟中心幼儿园 位于汤沟镇新街 80 2 安全管理员 2 江北、江南各1人 *上述人员要求为最低配置,投标单位所配备人数低于此配置为无效投标。 资金支付方式:经各园每月考核合格后按月结算。 (一)服务范围: 1.幼儿园(以下简称甲方)按照服务标准为中标公司(以下简称乙方)提供服务设施及炊灶设备及用具等,保证乙方正常使用。 2.甲方承担食堂水、电、暖、燃气、幼儿伙食费等费用。 3.委托期内厨房设备正常维修和必须添置或需要更新设备的,需经甲方同意,费用由甲方承担。 4.甲方按照合同约定向受托单位支付承包费用,并承担永久性设施(房屋)的维护、维修费用。 5.乙方必须雇用符合国家用工法规要求并足以使甲方满意的人员来提供服务;乙方承担所派驻员工的工资、社会保险及相关福利待遇、税费等(所有人员工资不得低于芜湖市最低工资标准,用人单位还必须承担社保等五险费用,芜湖市人员最低工资及五险相关标准,其中芜湖市最低工资不得低于1380.00元∕人∕月,用人单位还必须承担社保等五险费用715.03元∕人∕月,共计:2095.03元∕人∕月,低于此标准为无效投标)。 6.甲方承担食堂设施、设备及用具维修维护所发生的材料费用。 (二)服务标准 1.食品采购由甲方指定专人负责,建立食品原材料采购及索证制度,严格执行供货协议及采购流程。畜禽类产品必须经专业检验检疫机构检验检疫合格。并保留原始记录以便追溯。 2.食品检验、出入库等由乙方指定专人负责。 3.乙方食堂负责人每天对食品库房进行巡视并填写记录,库存食品蔬菜应做到现进现出不积压浪费,不得出现过期变质食品;蔬菜做到净菜入库,不得出现干枯腐烂等现象。 4.验收时应确保蔬菜新鲜、无虫害,无腐烂变质;主副食品包装完好,标识清晰,“三期一证”齐全,无过期变质等现象。 5.食品库内地面、货架、器具保持干净整洁,库存主副食品分类摆放整齐,标签齐全,外观干净,做到离墙离地保存,并标识品名、数量、入库时间、生产日期、保质期,标识卡与实物数量品种相符。生熟食品分开隔离存放,熟食品应装入保鲜袋密闭保存。加工后的半成品应加盖保存。 6.不锈钢灶台、冰柜、厨房用具油渍等及时清理,保证干净卫生。 7.乙方必须按甲方提供的食谱和相关要求按时供应甲方幼儿及教职工正常用餐,做到新鲜可口,营养搭配好。 8.专人回收餐具,不得乱放乱扔,剩菜、剩饭要及时运走,保证餐厅无异味。餐后认真清洗食具并消毒, 9.每周1次大扫除,保证食堂内部、用餐间环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。 (三)乙方权利及义务: 1.乙方对食堂进行经营运作,包括菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、就餐服务,配合幼儿园验收食品原材料等,必须严格遵守国家相关法律法规及幼儿园相关规定。委托期内不得随意中途停业或转包。 2.在承包期内应服从幼儿园的监督指导,积极响应国家或上级有关部门出台的新政策、新要求。 3.负责食堂的食品卫生安全工作,保证食品卫生符合国家法律、法规要求。严格执行幼儿园“一餐两点”食品48小时留样和记录制度。 4.根据国家相关法律法规要求做好食品、原材料采购及索证工作,严格执行供货协议及采购流程,各类档案资料规范、齐全。 5.因乙方食品原材料质量、食品制作加工、员工责任心不强、管理不到位及服务质量差等原因造成的食品安全事故,员工违章操作或过错造成的安全生产事故等,由乙方自行承担责任。 6.乙方应制定各项安全预案及食堂安全生产管理制度,负责食堂设施、设备的安全检查,发现问题及时维修、整改,定期组织相关人员进行安全预案演练,《消防安全责任书》另行签订。 7.乙方派驻工作人员必须持有相关证件,并严格遵守甲方的相关管理制度和规定;厨房内不得存放私人物品,不准外来人员擅自进入厨房;乙方员工请假或更换派驻人员时,必须提前与甲方沟通并保证不影响工作质量。 8.负责食堂炊灶设备、用具及水、电、暖等设施设备的维护保养,保证各类设备、用具的正常使用。由于人为原因或过失造成设备损坏的,由乙方承担全额赔偿责任。 9.按照幼儿园送餐服务制度和要求做好幼儿园用餐服务工作。如乙方工作不到位,影响幼儿正常就餐的,由乙方承担就餐延误责任。 10.严格执行食物中毒和传染病报告制度。 采购需求一览表 序号 名称 技术参数和规格型号 数量 单位 单价 合计价 备注 1 ▲2020年鸠江区公办幼儿园食堂服务外包 具体详见采购需求说明 1 项

附件(1)